ما هو الرقم الهيدروجيني ولماذا يجب أن تعرف عنه؟ التوازن الحمضي القاعدي في الجسم (التوازن الحمضي القاعدي) هو الأساس الجسدي لصحة الإنسان! الحفاظ على درجة الحموضة

من كتاب: راندي هولمز فارلي: كيمياء الشعاب المرجانية

تؤثر قيمة الرقم الهيدروجيني في حوض أسماك الشعاب المرجانية بشكل كبير على حيوية وحالة الكائنات الحية التي تسمي الحوض موطنًا لها. لسوء الحظ، هناك العديد من العوامل التي تدفع الرقم الهيدروجيني إلى ما هو أبعد من النطاق الأمثل للعديد من الكائنات الحية المحفوظة معًا في أحواض المياه المالحة. على سبيل المثال، قيمة الرقم الهيدروجيني المنخفضة جدًا تجعل من الصعب على الكائنات المتكلسة تكوين هياكل عظمية من كربونات الكالسيوم. عند درجة حموضة منخفضة بدرجة كافية، تبدأ هذه الهياكل العظمية بالذوبان فعليًا. لهذا السبب، يجب على علماء الأحياء المائية مراقبة هذه المعلمة. غالبًا ما تكون مثل هذه الملاحظة هي الخطوة الأولى نحو حل المشكلات المختلفة المتعلقة بالأس الهيدروجيني. يصنف العديد من علماء الأحياء المائية للشعاب المرجانية انخفاض الرقم الهيدروجيني كأحد أكثر المشكلات المزعجة المرتبطة بالحفاظ على ظروف مناسبة لأحواض السمك. ستلقي هذه المقالة نظرة فاحصة على الأسباب التي يمكن أن تؤدي إلى انخفاض قيم الرقم الهيدروجيني في العديد من أحواض السمك وتحدد أفضل الطرق لزيادتها. تمت مناقشة المشاكل المرتبطة بارتفاع الرقم الهيدروجيني بإيجاز في مقالتي السابقة.

من المفترض أن يساعد هذا الفصل علماء الأحياء المائية على فهم معنى مصطلح "الرقم الهيدروجيني". أولئك الذين يريدون فقط حل مشكلة انخفاض الرقم الهيدروجيني يمكنهم الانتقال مباشرة إلى النص الغامق في نهاية هذا القسم.

هناك العديد من التعريفات المختلفة للأس الهيدروجيني كما هو مطبق على مياه البحر. في النظام الذي يستخدمه معظم علماء الأحياء المائية (المكتب الوطني للمعايير - NBS) يتم تحديد الرقم الهيدروجيني وفقًا للمعادلة 1:

1. الرقم الهيدروجيني = -سجل أ ح

اين ا حهو "نشاط" أيونات الهيدروجين (H+، وتسمى أيضًا البروتونات) في المحلول. النشاط هو الطريقة التي يقيس بها الكيميائيون التركيزات "الحرة"، والأس الهيدروجيني هو مقياس لعدد أيونات الهيدروجين في المحلول. تكون أيونات الهيدروجين الموجودة في مياه البحر في حالة حرة جزئيًا (في الواقع، فهي ليست حرة، ولكنها تنضم إلى جزيئات الماء وتشكل مجمعات - على سبيل المثال، H 3 O + ) وبعضها معقد مع أيونات أخرى (ولهذا السبب يستخدم الكيميائيون مصطلح "النشاط" بدلاً من التركيز). على وجه الخصوص، توجد أيونات H+ في مياه البحر العادية كأيونات H+ حرة (حوالي 73% من الإجمالي)، كأزواج أيونات H+ /SO4 (حوالي 25% من إجمالي محتوى H+)، وكأزواج H + /F - أيونات (جزء صغير من إجمالي H +). تؤثر مشكلات الفاعلية أيضًا على مخازن المعايرة، وهذا هو أحد أسباب استخدام مقاييس مختلفة للأس الهيدروجيني ومخازن معايرة لمياه البحر. ومع ذلك، بالنسبة لنا نحن علماء الأحياء المائية، فإن كل هذه المعايير الأخرى ليس لها أهمية كبيرة: في هواية حوض السمك، من المعتاد التعامل حصريًا مع نظام NBS القياسي (المكتب الوطني الأمريكي للمعايير).

لفهم المشاكل الرئيسية المرتبطة بقيمة الرقم الهيدروجيني في أحواض المياه المالحة، يمكننا أن نفكر في قيمة الرقم الهيدروجيني على أنها مرتبطة مباشرة بتركيز H+:

2. الرقم الهيدروجيني = - زحسجل

أين زح– ثابت (معامل النشاط) والذي يمكن تجاهله في معظم الحالات ( زح= 1 في المياه العذبة النقية و~0.72 في مياه البحر). في الأساس، كل ما يحتاج علماء الأحياء المائية إلى فهمه هو أن الرقم الهيدروجيني هو مقياس لعدد أيونات الهيدروجين في المحلول، وأن مقياس الرقم الهيدروجيني لوغاريتمي. وهذا يعني أنه عند الرقم الهيدروجيني 6 هناك أيونات أكثر بعشر مرات ح+مقارنة بالرقم الهيدروجيني 7، وأنه عند الرقم الهيدروجيني 6 يكون هناك أيونات H+ أكثر 100 مرة من الرقم الهيدروجيني 8. لذلك، يمكن أن يرتبط التغيير الطفيف في الرقم الهيدروجيني بتغير كبير في التركيزأيونات H+في الماء.

لماذا التحكم في درجة الحموضة؟

هناك عدة أسباب وراء رغبة علماء الأحياء المائية في التحكم في درجة الحموضة في أحواض المياه المالحة. أحدها هو أن الكائنات المائية تنمو بنشاط فقط في نطاق معين من الأس الهيدروجيني. وبطبيعة الحال، يختلف هذا النطاق من كائن حي إلى آخر، وقد لا يكون مفهوم النطاق "الأمثل" صحيحًا تمامًا بالنسبة لحوض السمك الذي يحتوي على العديد من الأنواع المختلفة. حتى مياه البحر الطبيعية (الرقم الهيدروجيني = 8.0-8.3) لن تكون مثالية لجميع الكائنات التي تعيش فيها. ومع ذلك، منذ أكثر من ثمانين عامًا، تم الاعتراف بأن قيم الأس الهيدروجيني التي تختلف اختلافًا كبيرًا عن تلك الموجودة في مياه البحر الطبيعية (على سبيل المثال أقل من الرقم الهيدروجيني 7.3) تشكل مصدرًا للضغط على الأسماك 1 . لدينا الآن المزيد من المعلومات حول نطاقات الرقم الهيدروجيني الأمثل للعديد من الكائنات الحية، ولكن لسوء الحظ هذه البيانات ليست كافية لتمكين علماء الأحياء المائية من العثور على الرقم الهيدروجيني الأمثل لمعظم الكائنات الحية التي يهتمون بها. 2-6 بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن تكون تأثيرات الرقم الهيدروجيني غير مباشرة. على سبيل المثال، من المعروف أن سمية النحاس والنيكل لبعض الكائنات الحية الموجودة في أحواض السمك لدينا (مثل الميسيدات ومغايرات الأرجل) تعتمد على قيمة الرقم الهيدروجيني 7. ونتيجة لذلك، فإن نطاقات الأس الهيدروجيني التي ستكون مقبولة في أحد أحواض السمك قد تختلف عن تلك المقبولة في حوض آخر، حتى لو كانت نفس الكائنات الحية تعيش في تلك الأحواض المائية.

ومع ذلك، هناك عمليات أساسية تحدث في العديد من الكائنات البحرية والتي تتأثر بشدة بالتغيرات في الرقم الهيدروجيني. واحد منهم هو التكلس (تصلب). من المعروف أن التكلس في الشعاب المرجانية يعتمد على الرقم الهيدروجيني ويتناقص مع انخفاض الرقم الهيدروجيني. 8-9 باستخدام مثل هذه العوامل، إلى جانب الخبرة التي اكتسبها العديد من الهواة، يمكننا وضع بعض الإرشادات المتعلقة بنطاقات الأس الهيدروجيني المقبولة والقيم القصوى لأحواض الشعاب المرجانية.

إن نطاق الرقم الهيدروجيني المقبول لأحواض السمك المرجانية هو رأي وليس حقيقة محددة، وسيختلف بطبيعة الحال اعتمادًا على من يقدم الرأي. ويمكن أن يكون هذا النطاق مختلفًا تمامًا عن النطاق "الأمثل". ومع ذلك، بالمقارنة مع النطاق المقبول، فمن الأصعب بكثير تبرير ما هو "النطاق الأمثل". أقترح أن يكون الرقم الهيدروجيني لمياه البحر الطبيعي حوالي 8.2 مناسبًا، لكن حوض أسماك الشعاب المرجانية يمكن أن يعيش في نطاق أوسع من قيم الأس الهيدروجيني. أعتقد أن نطاق الرقم الهيدروجيني من 7.8 إلى 8.5 مقبول لأحواض الشعاب المرجانية، مع بعض المسموحات، على النحو التالي:

• يجب أن تكون سعة التخزين المؤقت (KH) 2.5 مللي مكافئ/لتر على الأقل، ويفضل أن تكون أعلى، خاصة نحو الطرف الأدنى من نطاق الأس الهيدروجيني. تعتمد هذه النقطة جزئيًا على حقيقة أن العديد من أحواض السمك للشعاب المرجانية يتم الاحتفاظ بها بشكل فعال في نطاق درجة الحموضة 7.8-8.0. ومع ذلك، فإن معظم أفضل هذه الأحواض المائية تحتوي على مفاعل الكالسيوم، والذي، على الرغم من أنه يميل إلى خفض الرقم الهيدروجيني، إلا أنه لا يزال يحافظ على مستوى KH مرتفع إلى حد ما (3 ملي مكافئ / لتر وما فوق). وفي هذه الحالة يمكن تعويض أي مشاكل مرتبطة بالتكليس عند قيم pH منخفضة عن طريق زيادة القلوية. يؤثر انخفاض الرقم الهيدروجيني في المقام الأول على الكائنات المتكلسة، مما يجعل من الصعب الحصول على ما يكفي من الكربونات لتشكيل الهياكل العظمية. تعمل زيادة التخزين المؤقت على تخفيف هذه المشكلة لأسباب سيتم مناقشتها بالتفصيل لاحقًا في هذه المقالة.
• يجب أن تكون مستويات الكالسيوم على الأقل 400 جزء في المليون. مع انخفاض الرقم الهيدروجيني، يصبح التكلس أكثر صعوبة. كما يصبح الأمر أكثر صعوبة مع انخفاض مستويات الكالسيوم. من غير المرغوب فيه للغاية أن يكون لديك قيم منخفضة للغاية من درجة الحموضة والقلوية ومحتوى الكالسيوم في نفس الوقت. وبالتالي، إذا كان الرقم الهيدروجيني في نطاق منخفض ولا يمكن تغييره بسهولة (كما هو الحال في حوض السمك الذي يحتوي على مفاعل كالسيوم CaCO3/CO2)، فيجب عليك على الأقل توفير مستوى مقبول من الكالسيوم (حوالي 400-450 جزء في المليون). علاوة على ذلك، فإن إحدى المشاكل التي تنشأ عند قيم الأس الهيدروجيني العالية (أعلى من 8.2) هي الترسيب اللاأحيائي لكربونات الكالسيوم، مما يؤدي إلى انخفاض الكالسيوم والقلوية وانسداد السخانات ودفاعات المضخة. إذا كان الرقم الهيدروجيني لحوض السمك 8.4 أو أعلى (كما هو الحال غالبًا في أحواض السمك التي تستخدم ماء الجير Ca(OH)2 - الكالكواسر)، فيجب اتخاذ العناية الواجبة للحفاظ على مستويات مناسبة من الكالسيوم والتخزين المؤقت. وهذا يعني أن هذه المستويات لا ينبغي أن تكون منخفضة جدًا بحيث لا تسبب تكلسًا بيولوجيًا ولا مرتفعة جدًا بحيث لا تسبب ترسيبًا لا حيويًا مفرطًا على المعدات.

ثاني أكسيد الكربون ودرجة الحموضة

ترتبط قيمة الرقم الهيدروجيني في حوض السمك بالمياه المالحة ارتباطًا وثيقًا بكمية ثاني أكسيد الكربون المذاب في الماء. ويرتبط أيضًا بالتخزين المؤقت. في الواقع، إذا تم تهوية الماء بالكامل (أي في حالة توازن كامل مع الهواء العادي)، فسيتم تحديد قيمة الرقم الهيدروجيني بدقة من خلال قلوية الكربونات. كلما زادت القلوية، كلما ارتفع الرقم الهيدروجيني. يوضح الشكل 1 العلاقة بين مياه البحر المتوازنة والهواء الطبيعي (350 جزء في المليون من ثاني أكسيد الكربون) والمياه المتوازنة مع الهواء المحتوي على ثاني أكسيد الكربون الزائد الذي قد يكون موجودًا في المنزل (1000 جزء في المليون). من الواضح أنه مع أي تخزين مؤقت، مع زيادة محتوى ثاني أكسيد الكربون، ستنخفض قيمة الرقم الهيدروجيني. ثاني أكسيد الكربون الزائد هو ما يسبب انخفاض الرقم الهيدروجيني في أحواض السمك المرجانية.

الشكل 1. العلاقة بين قدرة التخزين المؤقت ودرجة الحموضة في مياه البحر في حالة توازن مع الهواء الذي يحتوي على كميات طبيعية ومرتفعة من ثاني أكسيد الكربون.

تمثل النقطة الخضراء مياه البحر الطبيعية في حالة توازن مع الهواء الطبيعي، وتمثل المنحنيات النتيجة التي يمكن الحصول عليها مع زيادة أو نقصان التخزين المؤقت.

وبشكل مبسط يمكن فهم هذه العلاقة على النحو التالي: يوجد ثاني أكسيد الكربون في الهواء على شكل ثاني أكسيد الكربون. وعندما يذوب في الماء فإنه يتحول إلى حمض الكربونيك H2CO3:

3. CO 2 + H 2 O -> H 2 CO 3

إن كمية H2CO3 في الماء (عندما يتم تهويتها بشكل جيد) لا تعتمد على الرقم الهيدروجيني، ولكن فقط على محتوى ثاني أكسيد الكربون في الهواء (وإلى حد ما، على عوامل أخرى مثل درجة الحرارة والملوحة). في الأنظمة غير المتوازنة الهواء، والتي تشمل العديد من أحواض السمك للشعاب المرجانية، يمكن اعتبار هذه الأحواض المائية "كما لو" أنها في حالة توازن مع كمية معينة من ثاني أكسيد الكربون في الهواء، والتي يتم تحديدها بشكل فعال من خلال كمية H 2 CO 3 في الماء. لذلك، إذا كان هناك "فائض من ثاني أكسيد الكربون" في الحوض (أو الهواء الذي تمت معايرته به)، فهذا يعني أن هناك فائضًا من H2CO3 موجودًا في الحوض، وهو ما يعني بدوره أن قيمة الرقم الهيدروجيني يجب أن تنخفض كما هو موضح أدناه.

تحتوي مياه البحر على خليط من حمض الكربونيك والبيكربونات والكربونات، وهي في حالة توازن دائمًا:

4. H2CO 3 -> H + + HCO 3 - -> 2H + + CO 3 --

توضح المعادلة 4 أنه إذا كان هناك فائض من H 2 CO 3 في الحوض، فإن بعضًا منه يتفكك (يتفتت إلى قطع)، ويتحول إلى أيونات H + وHCO 3 - وCO 3 -. ونتيجة لزيادة H +، فإن قيمة الرقم الهيدروجيني ستكون أقل مما لو كانت تحتوي على أقل من CO 2 /H 2 CO 3. إذا كان هناك فائض كبير من ثاني أكسيد الكربون في مياه البحر، فإن قيمة الرقم الهيدروجيني يمكن أن تنخفض إلى قيم منخفضة للغاية (الرقم الهيدروجيني 4-6). أدت موازنة الماء في حوض السمك الخاص بي مع ثاني أكسيد الكربون عند ضغط جوي واحد إلى انخفاض الرقم الهيدروجيني إلى 5.0، على الرغم من أنه من غير المرجح أن يتم تحقيق مثل هذه القيمة المنخفضة في حوض أسماك الشعاب المرجانية نظرًا لأن التربة وجثث المرجان الموجودة فيه ستكون بمثابة حاجز الى الذوبان. في حوض السمك الخاص بي، تمت معايرة الماء مع ثاني أكسيد الكربون عند ضغط جوي واحد، في وجود الأراغونيت الصلب الزائد (شكل بلوري من كربونات الكالسيوم، أي نفس الشكل الموجود في جثث المرجان)، مما أدى إلى قيمة الرقم الهيدروجيني البالغة 5.8.

إذا كانت سعة التخزين المؤقت هي 3 ميلي مكافئ/لتر (8.4 dKH) وكان الرقم الهيدروجيني 7.93، فهذا يعني أن هناك فائضًا من ثاني أكسيد الكربون في الحوض (وإلا فإن قيمة الرقم الهيدروجيني يجب أن تكون أعلى قليلاً من 8.3).

توضح الأشكال 2-5 بيانياً بعض الطرق لزيادة الرقم الهيدروجيني في أحواض السمك. تشمل طرق زيادة الرقم الهيدروجيني ما يلي:

• إن تشبع الماء "بالهواء العادي"، مما يؤدي إلى إزاحة ثاني أكسيد الكربون الزائد، سوف يغير خصائص الحوض على طول الخط الأخضر (الشكل 3)، مما يؤدي إلى ارتفاع قيمة الرقم الهيدروجيني قليلاً فوق 8.3. وستحدث نفس النتيجة إذا تم امتصاص ثاني أكسيد الكربون الزائد نتيجة لنمو الطحالب الكبيرة. ومع ذلك، نادرا ما يحدث أن مثل هذه الظاهرة يمكن أن تؤدي إلى تحول الخاصية على طول الخط الأخضر، إلى قيمة أعلى من الرقم الهيدروجيني 8.3.
• زيادة المخزن المؤقت: حتى لو استمر الحوض في الحصول على فائض من ثاني أكسيد الكربون، فإن زيادة المخزن المؤقت ستؤدي إلى زيادة الرقم الهيدروجيني على طول الخط الأخضر (الشكل 4) إلى 8.1 لمخزن مؤقت قدره 4.5 ملي مكافئ / لتر (12.6 dKH).
• إن استخدام ماء الجير (كالكواسر) لتقليل فائض ثاني أكسيد الكربون إلى المستويات الطبيعية، وكذلك لزيادة التخزين المؤقت (حتى 4 ميلي مكافئ / لتر)، يمكن أن يؤدي إلى تحول المنحنى على طول الخط الأخضر (الشكل 5)، والذي سيؤدي إلى زيادة في الرقم الهيدروجيني فوق 8.4 وقدرة المخزن المؤقت تصل إلى 4 ميغا مكافئ / لتر (11.2 dKH).

الشكل 2. نفس المنحنيات كما في الشكل 1. الخطوط الحمراء توضح قيمة الرقم الهيدروجيني،

والتي يتم الحصول عليها بسعة عازلة تبلغ 3 ميجا مكافئ / لتر (8.4 دي كيلو هرتز). من الواضح أن قيمة الرقم الهيدروجيني أعلى بكثير

عند المستويات الطبيعية لثاني أكسيد الكربون مقارنة بالمستويات المرتفعة.

الشكل 3. نفس المنحنيات التي توضح تأثير التهوية على الرقم الهيدروجيني،

مع زيادة محتوى ثاني أكسيد الكربون الأولي

الشكل 4. نفس المنحنيات التي توضح تأثير زيادة التخزين المؤقت على الرقم الهيدروجيني،

مع الحفاظ على نسبة عالية من ثاني أكسيد الكربون

الشكل 5. نفس المنحنيات التي توضح تأثير ماء الجير (الكالكواسر) على الرقم الهيدروجيني عن طريق تقليل ثاني أكسيد الكربون الزائد (يتفاعل الهيدروكسيد مع ثاني أكسيد الكربون لتكوين
بيكربونات وكربونات)، في وقت واحد مع زيادة في قدرة التخزين المؤقت.

تحدث التغيرات اليومية في درجة الحموضة في أحواض السمك المرجانية بسبب العمليات البيولوجية لعملية التمثيل الضوئي والتنفس. التركيب الضوئي هو العملية التي تقوم بها الكائنات الحية بتحويل ثاني أكسيد الكربون والماء إلى كربوهيدرات وأكسجين:

وبالتالي، يتم استهلاك ثاني أكسيد الكربون خلال النهار. ونتيجة لهذا الاستهلاك، تصبح العديد من أحواض السمك متعطشة لثاني أكسيد الكربون خلال النهار ويرتفع الرقم الهيدروجيني.

بالإضافة إلى ذلك، تقوم الكائنات الحية التي تعيش في الحوض أيضًا بعملية التنفس، حيث يتم خلالها تحويل الكربوهيدرات مرة أخرى إلى طاقة، والتي سيتم استخدامها لأغراض أخرى. في جوهرها، هذه العملية هي عكس عملية التمثيل الضوئي:

تحدث هذه العملية باستمرار في حوض أسماك الشعاب المرجانية وتؤدي إلى انخفاض الرقم الهيدروجيني بسبب إنتاج ثاني أكسيد الكربون.

نتيجة للتأثير المشترك لهذه العمليات، في معظم أحواض أسماك الشعاب المرجانية، يزداد الرقم الهيدروجيني أثناء النهار وينخفض ​​في الليل. بالنسبة لحوض السمك النموذجي، يتراوح تغيير الرقم الهيدروجيني هذا من أقل من 0.1 إلى أكثر من 0.5. كما تمت مناقشته في مكان آخر من هذه المقالة، فإن التهوية النشطة لمياه الحوض لإزاحة ثاني أكسيد الكربون الزائد أو جذب ثاني أكسيد الكربون عندما يكون ناقصًا تقضي تمامًا على تقلبات الرقم الهيدروجيني اليومية. ولكن من الناحية العملية، من الصعب تحقيق التعويض الكامل؛ حيث تختلف قيمة الرقم الهيدروجيني أثناء النهار والليل.

بالإضافة إلى التهوية، تتأثر تغيرات الرقم الهيدروجيني بوجود المحاليل المنظمة. يؤدي التخزين المؤقت العالي للكربونات إلى تقلبات أقل في الرقم الهيدروجيني لأن مزيج الكربونات والبيكربونات يخلق مخزنًا مؤقتًا، مما يؤدي إلى تغيرات معتدلة في الرقم الهيدروجيني. يشكل حمض البوريك وأملاحه أيضًا حاجزًا يخفف من تغيرات الرقم الهيدروجيني. تكون قدرة كلا النظامين العازلين أعلى عند قيم الأس الهيدروجيني العالية (8.5) مقارنة بقيم الأس الهيدروجيني المنخفضة (7.8). وبالتالي، فإن علماء الأحياء المائية الذين يكون الرقم الهيدروجيني لحوضهم منخفضًا قد يواجهون تقلبات أكبر في قيم الرقم الهيدروجيني لهذا السبب. لقد ناقشت تأثيرات التخزين المؤقت وتحديات تقلبات الرقم الهيدروجيني النهارية بالتفصيل في مقال سابق.

فيما يلي نصائح محددة لحل مشاكل انخفاض الرقم الهيدروجيني. يمكن أن تساعد هذه النصائح أيضًا في ضبط مستويات الأس الهيدروجيني لتكون أقرب إلى القيم الطبيعية، حتى لو كانت هذه المستويات ضمن "النطاق المقبول" بالفعل كما هو موضح أعلاه، ولكنها لا تزال ليست عالية كما هو مرغوب فيه. ومع ذلك، قبل البدء في تنفيذ استراتيجية الرقم الهيدروجيني، إليك بعض الإرشادات العامة:

تأكد من أن لديك بالفعل مشكلة في الرقم الهيدروجيني. في كثير من الأحيان، نتيجة للقياسات غير الصحيحة، قد تعتقد أن هناك مشكلة. يكون هذا الموقف أكثر شيوعًا عندما يستخدم عالم الأحياء المائية مجموعة اختبار (اختبار السقوط أو شرائط الاختبار) لقياس الأس الهيدروجيني بدلاً من استخدام مقياس الأس الهيدروجيني الإلكتروني. ومع ذلك، فإن الأخطاء ممكنة في أي قياس، وسيكون من العار أن تجعل حوض السمك الخاص بك أسوأ بسبب عدم معايرة مقياس الرقم الهيدروجيني بشكل صحيح. لذلك، قبل البدء في التدابير التصحيحية، تأكد من قياس قيم الرقم الهيدروجيني بشكل صحيح. فيما يلي روابط لمقالتين تستحقان القراءة للتأكد من قياس الرقم الهيدروجيني بشكل صحيح:

• معايرة مقياس الأس الهيدروجيني باستخدام البوراكس من متجر لاجهزة الكمبيوتر.

قبل أن تبدأ في البحث عن حل، حاول تحديد سبب حدوث المشكلة. على سبيل المثال، إذا كان انخفاض قيمة الرقم الهيدروجيني ناتجًا عن زيادة ثاني أكسيد الكربون في الهواء الداخلي، فمن غير المرجح أن تساعد زيادة التهوية بنفس الهواء في حل المشكلة. سيكون الحل الأفضل هو معالجة جوهر المشكلة.

أسباب انخفاض الرقم الهيدروجيني

كما هو موضح أعلاه، عندما تنخفض قيمة الرقم الهيدروجيني إلى أقل من 7.8، تنشأ مشاكل. وهذا يعني أنه خلال النهار تنخفض قيمة الرقم الهيدروجيني الأدنى إلى أقل من 7.8. بالطبع، إذا انخفضت قيمة الرقم الهيدروجيني الأدنى إلى 7.9، فسيظل من الضروري رفع قيمة الرقم الهيدروجيني، لكن الأمر لن يكون عاجلاً. عادة، هناك عدة أسباب يمكن أن تؤدي إلى انخفاض قيمة الرقم الهيدروجيني، وتتطلب كل حالة إجراءات مختلفة. لا توجد طريقة عالمية لحماية حوض السمك من كل هذه المشاكل في نفس الوقت!

الخطوة الأولى في حل مشكلة انخفاض الرقم الهيدروجيني هي معرفة أسبابها. الأسباب المحتملة يمكن أن تكون ما يلي:

1. يستخدم الحوض مفاعل الكالسيوم (مفاعل كربونات الكالسيوم مع ثاني أكسيد الكربون: CaCO 3 /CO 2 ).
2. يتمتع الحوض بقدرة تخزين مؤقت منخفضة.
3. نظرًا لعدم كفاية التهوية، يوجد ثاني أكسيد الكربون في الحوض أكثر من الهواء المحيط. لا تنخدع بالاعتقاد بأن الحوض سيكون مؤكسجًا بدرجة كافية لأن الماء مضطرب للغاية. إن إعادة مستويات ثاني أكسيد الكربون إلى التوازن أصعب بكثير من مجرد توفير كمية كافية من الأكسجين. إذا كان ثاني أكسيد الكربون في حالة توازن مثالي، فلن يكون هناك فرق بين قيم الأس الهيدروجيني أثناء النهار والليل. نظرًا لأن معظم أحواض السمك تحتوي على درجة حموضة أقل في الليل، فهذا يشير إلى أنها ليست تهوية كاملة.
4. يوجد فائض من ثاني أكسيد الكربون في الحوض لأن الهواء الداخلي يحتوي على فائض من ثاني أكسيد الكربون.
5. الحوض في طور البدء ويحتوي على حمض زائد من دورة النيتروجين وتحلل المواد العضوية إلى ثاني أكسيد الكربون.

اختبار التهوية

تتطلب بعض الخيارات المذكورة أعلاه بعض الجهد لتشخيصها. المشكلتان 3 و4 شائعتان جدًا، وهناك طريقة سهلة للتعرف عليهما. خذ كوبًا من الماء من الحوض وقم بقياس الرقم الهيدروجيني. ثم قم بتهوية هذه المياه بقوة لمدة ساعة باستخدام الهواء الخارجي. ستزداد قيمة الرقم الهيدروجيني إذا كان الرقم الهيدروجيني منخفضًا جدًا بالنسبة لقيمة المخزن المؤقت المتاحة، وفقًا للشكل 3 (إذا ارتفع الرقم الهيدروجيني، فمن المحتمل أن يكون أحد قياسات الرقم الهيدروجيني أو المخزن المؤقت خطأ). في هذه الحالة، كرر التجربة مع كوب جديد من الماء، باستخدام هواء الغرفة للتهوية. إذا ارتفع الرقم الهيدروجيني مرة أخرى، فإن الرقم الهيدروجيني في الحوض سوف يرتفع أيضا نتيجة للتهوية، لأن الماء في الحوض يحتوي على جرعة زائدة من ثاني أكسيد الكربون. إذا لم يرتفع الرقم الهيدروجيني في الزجاج (أو يرتفع ببطء شديد)، فهذا يعني أن الهواء في الغرفة يحتوي على فائض من ثاني أكسيد الكربون، وزيادة التشبع بهذا الهواء لن يحل مشكلة انخفاض الرقم الهيدروجيني (ومع ذلك، يمكن للمشكلة تحل إذا استخدم الماء العذب لتشبعه بالهواء).

بعض الحلول مناسبة فقط لأسباب معينة، وسيتم مناقشة هذه الأسباب بالتفصيل أدناه. ومع ذلك، هناك حلول عامة غالبا ما تكون فعالة. وتشمل هذه الحلول استخدام المواد المضافة لزيادة الرقم الهيدروجيني. يتم استخدامها في الحالات التي تتطلب زيادة سعة التخزين المؤقت. في هذه الحالة، من الأفضل استخدام ماء الجير (كالكواسر)، وبعد ذلك يمكن استخدام إضافات مكونة من عنصرين لزيادة الرقم الهيدروجيني. وميزة هذه الطرق هي أنها تزيد من درجة الحموضة دون الإخلال بتوازن الكالسيوم.

إن استخدام المحاليل المنظمة بمفردها ليس دائمًا طريقة جيدة، لأنها تزيد من قيمة الرقم الهيدروجيني قليلاً فقط، بينما تزيد سعة التخزين المؤقت بشكل ملحوظ. لسوء الحظ، تتم كتابة الملصقات الموجودة على العديد من المحاليل المنظمة المتوفرة تجاريًا لإقناع علماء الأحياء المائية بأن الرقم الهيدروجيني سيكون جيدًا إذا قاموا ببساطة بإضافة بعض المحلول. في معظم الحالات، يحدث التحسن في الرقم الهيدروجيني لمدة يوم واحد فقط، بينما تزيد القلوية عن الحدود المطلوبة.

هناك طريقتان مفيدتان أخريان هما زراعة الطحالب الكبيرة، التي تمتص بعض ثاني أكسيد الكربون من الماء أثناء نموها (غالبًا ما يتم إضاءة الطحالب خارج الطور مع الحوض الرئيسي - يتم تشغيل الضوء الموجود في خزان الطحالب الكبيرة ليلاً عندما تكون الأضواء في الحوض يتم إيقاف تشغيل الحوض الرئيسي لتقليل انخفاض الرقم الهيدروجيني)، وتشبع الماء بالهواء النقي المأخوذ من خارج الغرفة.

أحد الأسباب الشائعة لانخفاض الرقم الهيدروجيني في حوض السمك المرجاني هو استخدام مفاعل الكالسيوم. تستخدم هذه المفاعلات ثاني أكسيد الكربون، وهو حمضي، لإذابة كربونات الكالسيوم، مما يؤدي إلى إطلاق كمية كبيرة من الحمض في الحوض، ولو بشكل مؤقت. ومن الناحية المثالية، يجب تهوية ثاني أكسيد الكربون من المفاعل بعد استهلاك بعض منه لإذابة CaCO 3 . لكن في الواقع، هذه العملية ليست كاملة، وعادةً ما تعمل أحواض السمك التي تستخدم مفاعل الكالسيوم عند قيم pH قريبة من الطرف الأدنى للنطاق المقبول.

تفترض الحلول المقترحة أن المفاعل قد تم تعديله بشكل صحيح. يمكن للمفاعل الذي تم ضبطه بشكل سيء أن يتسبب في انخفاض الرقم الهيدروجيني إلى أقل من المعدل الطبيعي، لذا يجب أن تكون الخطوة الأولى هي ضبط الرقم الهيدروجيني وفقًا لذلك. مسألة إنشاء مفاعل الكالسيوم هي خارج نطاق هذه المقالة، ونشير فقط إلى أن قيم الرقم الهيدروجيني والقدرة العازلة للمياه المتدفقة من المفاعل لا ينبغي أن تكون منخفضة للغاية.

لتقليل مشكلة انخفاض الرقم الهيدروجيني الناتجة عن استخدام مفاعلات الكالسيوم، تم اقتراح العديد من الأساليب المختلفة بدرجات متفاوتة من النجاح. أحد هذه الأساليب هو استخدام مفاعل من غرفتين، حيث تمر المياه المتدفقة عبر غرفة ثانية تحتوي على كربونات الكالسيوم 3 قبل تصريفها في الحوض. يؤدي إذابة CaCO 3 الإضافي إلى زيادة الرقم الهيدروجيني ويؤدي أيضًا إلى زيادة مستويات الكالسيوم والتخزين المؤقت في المحلول. ويبدو أن هذا النهج ناجح في رفع الرقم الهيدروجيني لمياه الصرف الصحي في المفاعل، ولكن ليس حتى الوصول إلى الحوض، كما أن مشكلة انخفاض الرقم الهيدروجيني لا تختفي تمامًا.

هناك طريقة أخرى تتمثل في تهوية الماء الخارج من مفاعل الكالسيوم قبل دخوله إلى الحوض. الغرض من هذه الطريقة هو التخلص من ثاني أكسيد الكربون الزائد قبل دخول الماء إلى الحوض. هذا النهج جيد من الناحية النظرية، ولكن ليس من الناحية العملية، لأنه لا يسمح بالوقت الكافي لتفريغ الغازات قبل الدخول إلى الحوض. مشكلة أخرى في هذا النهج هي حقيقة أنه إذا تم رفع الرقم الهيدروجيني بنجاح، فقد يصبح المحلول مفرط التشبع بـ CaCO 3، مما قد يؤدي إلى ترسيب ثانوي لـ CaCO 3 في المفاعل، وبالتالي تلوثه وتقليل الكفاءة.

أخيرًا، النهج الأخير، وربما الأكثر نجاحًا، هو الجمع بين مفاعل الكالسيوم ونظام تخزين مؤقت آخر يزيد أيضًا من قيمة الرقم الهيدروجيني. ربما يكون الحل الأكثر نجاحًا هو استخدام ماء الجير (هيدروكسيد الكالسيوم). في هذه الحالة، لا يتم استخدام ماء الجير لزيادة الكالسيوم المذاب أو زيادة قدرة التخزين المؤقت، بل لامتصاص ثاني أكسيد الكربون الزائد، وبالتالي رفع الرقم الهيدروجيني. إن كمية ماء الجير المطلوبة لذلك ليست كبيرة كما لو تم استخدامها كمصدر رئيسي للحفاظ على مستويات عالية من الكالسيوم وخصائص التخزين المؤقت. يمكن إضافة ماء الليمون بشكل مؤقت، في الليل أو في الصباح الباكر عندما تكون قيم الرقم الهيدروجيني منخفضة على الأرجح. يمكن إضافة ماء الجير بناءً على قراءات جهاز التحكم بالأس الهيدروجيني، أي. ولا يمكن إضافتها إلا عندما تنخفض قيمة الرقم الهيدروجيني عن قيمة معينة (على سبيل المثال، أقل من الرقم الهيدروجيني 7.8).

يمكن أن تؤدي المستويات العالية من ثاني أكسيد الكربون الداخلي أيضًا إلى انخفاض الرقم الهيدروجيني في أحواض السمك. إن تنفس الأشخاص والحيوانات الأليفة، واستخدام أنظمة التدفئة التي تحرق الغاز الطبيعي (مثل المواقد والمواقد) مع عدم كفاية التهوية، واستخدام مفاعلات الكالسيوم يمكن أن يؤدي إلى ارتفاع مستويات ثاني أكسيد الكربون في الداخل. يمكن أن يكون مستوى ثاني أكسيد الكربون في الداخل ضعف مستوى الهواء الخارجي بسهولة، ويمكن أن يؤدي هذا الفائض إلى انخفاض كبير في درجة الحموضة في الحوض. هذه المشكلة ملحة بشكل خاص في المباني الجديدة المغلقة بشكل أكبر. من غير المرجح أن تحدث هذه المشكلة في المنازل القديمة حيث يمكن أن تهب الرياح من خلال إطارات النوافذ.

لقد وجد العديد من علماء الأحياء المائية أن فتح نافذة بجوار الحوض يمكن أن يرفع درجة الحموضة بشكل ملحوظ خلال يوم أو يومين. لسوء الحظ، قد لا يتمكن علماء الأحياء المائية الذين يعيشون في المناخات الباردة من فتح نوافذهم بشكل مريح في الشتاء. وقد وجد البعض منهم أنه في مثل هذه الحالة يكون من المفيد تمرير أنبوب خارجي إلى مدخل هواء العوامة، حيث يتم خلط الهواء الخارجي النقي بسرعة مع ماء الحوض. ضع في اعتبارك أنه إذا كان عالم الأحياء المائية يعيش في منطقة يتم فيها رش المبيدات الحشرية بشكل دوري للسيطرة على البعوض (مثل مناطق الضواحي في الجنوب)، فيجب تركيب مرشح الكربون المنشط على مدخل الهواء لمنع دخول المواد الكيميائية السامة إلى الحوض.

وأخيرًا، يعد استخدام ماء الجير (هيدروكسيد الكالسيوم) حلًا جيدًا في كثير من الحالات. يمكن أن يكون ماء الجير فعالًا بشكل خاص لأنه في هذه الحالة من غير المحتمل أن يرتفع الرقم الهيدروجيني في الحوض إلى مستويات عالية غير مرغوب فيها، وهو خطر يمكن أن يصاحب استخدام ماء الجير كمصدر رئيسي للكالسيوم والمخزن المؤقت. على الرغم من أن هيدروكسيد الكالسيوم هو المادة المضافة الأكثر شيوعًا والمعترف بها لتوفير التخزين المؤقت اللازم في الحوض، أثناء رفع الرقم الهيدروجيني، يمكن استخدام إضافات أخرى لزيادة الرقم الهيدروجيني. على سبيل المثال، في هذه الحالة، ستكون المكملات الغذائية التي تحتوي على الكربونات مفيدة جدًا، لكن المكملات الغذائية التي تحتوي على البيكربونات لن تكون مفيدة. عند النظر في المنتجات التجارية، فإن B-ionic الخاص بشركة ESV يتفوق على الإصدار الأحدث (Bicarbonate B-ionic) من نفس الشركة المصنعة. صودا الغسيل (كربونات الصوديوم) أو صودا الخبز المكلسة ستكون أفضل من صودا الخبز العادية (بيكربونات الصوديوم).

يمكن أن تؤدي سعة التخزين المؤقت المنخفضة أيضًا إلى انخفاض مستويات الرقم الهيدروجيني. على سبيل المثال، إذا لم يتم تعويض الانخفاض في سعة التخزين المؤقت بسبب التكلس، فقد يؤدي ذلك إلى انخفاض في الرقم الهيدروجيني. مثل هذا الانخفاض ممكن مع جميع طرق التعويض المؤقت، ولكن سيتم ملاحظته بشكل أكبر عند استخدام تلك الأنظمة التي لا تزيد في حد ذاتها قيمة الرقم الهيدروجيني (على سبيل المثال، مفاعل الكالسيوم أو استخدام البيكربونات). في هذه الحالة، الحل الواضح هو زيادة سعة التخزين المؤقت بطريقة ما، كما هو مبين في الشكل 4.

تشير جميع الحالات الموصوفة أعلاه إلى انخفاض مزمن في قيم الرقم الهيدروجيني. لم يتناول أي من الخيارات التي تمت مناقشتها حالات التحولات المفاجئة أو المؤقتة في الرقم الهيدروجيني. ومع ذلك، يمكن أن يحدث هذا في بعض المواقف، وسيكون من المفيد معرفة ما يجب فعله في مثل هذه الحالات. من غير المرجح أن يفعل معظم علماء الأحياء المائية ما فعلته، مثل رمي قطعة من الثلج الجاف في الحوض فقط ليروا ما سيحدث. بعد القيام بذلك، رأيت أن الرقم الهيدروجيني بدأ في الانخفاض بشكل حاد. وبالمثل، يمكنك أن ترى بسهولة أن قيمة الرقم الهيدروجيني 5 يمكن أن تقتل كل أشكال الحياة في الحوض (في حالتي لم يحدث هذا، لكنني لا أنصحك بمحاولة تكرار هذه التجربة من أجل المتعة).

من المرجح أن تنشأ مشاكل مع إطلاق كميات كبيرة من ثاني أكسيد الكربون نتيجة لفشل نظام إمداد المفاعل بثاني أكسيد الكربون. في معظم هذه الحالات، أنصح بعدم القيام بأي شيء حتى تتم إزالة ثاني أكسيد الكربون الزائد عن طريق التهوية القوية. قد يكون من المفيد فتح نافذة حتى لا يحتوي الهواء المشارك في تبادل الغازات على فائض من ثاني أكسيد الكربون. في غضون يوم تقريبًا، يجب أن تعود حالة الحوض إلى وضعها الطبيعي. إذا قرر عالم الأحياء المائية إضافة أي شيء لزيادة الرقم الهيدروجيني، فإنه يخاطر برفع قيمة الرقم الهيدروجيني إلى مستوى مرتفع للغاية بعد 24 ساعة من إزالة ثاني أكسيد الكربون الزائد من الحوض.

إذا كان سبب انخفاض الرقم الهيدروجيني هو حمض معدني (على سبيل المثال، حمض الهيدروكلوريك)، فإن المخزن المؤقت للكربونات (وكذلك المخزن المؤقت العام) سوف ينهار. في هذه الحالة، أنصح بقياس قدرة التخزين المؤقت، واستخدام إضافات كربونات التخزين المؤقت (غير المعتمدة على البورون) من أجل رفع قدرة التخزين المؤقت، وإعادتها إلى المستويات الطبيعية (في نطاق 2.5-4 مكافئ/لتر أو 7-11 دخ) . يجب أن تكون النتيجة النهائية لهذه الإجراءات زيادة في الرقم الهيدروجيني. مع بعض الإضافات القلوية (ماء الجير أو الأيونية العادية) يمكن استعادة قيمة الرقم الهيدروجيني بسرعة، بينما مع البعض الآخر (مثل صودا الخبز) ستحدث زيادة الرقم الهيدروجيني ببطء حيث سيحتاج الحوض إلى وقت لإزالة ثاني أكسيد الكربون الناتج.

إذا كان سبب انخفاض الرقم الهيدروجيني هو الخل أو أي حمض عضوي آخر، فإنني أوصي بنفس التدابير المتبعة مع حمض الهيدروكلوريك، كما تمت مناقشته أعلاه. ما عليك سوى أن تضع في اعتبارك أنه بمرور الوقت (من عدة ساعات إلى يوم واحد) سيتم أكسدة الأسيتات المتكونة من الخل (حمض الأسيتيك) إلى ثاني أكسيد الكربون و OH-. وستكون نتيجة ذلك زيادة محتملة في درجة الحموضة والقلوية. لذلك، من الأفضل في هذه الحالة الحد أو الامتناع عن الإجراءات الأخرى التي تؤدي إلى زيادة التخزين المؤقت. إذا تم استخدام كميات كبيرة من إضافات التخزين المؤقت لتثبيت الحمض الناتج، فقد يرتفع الرقم الهيدروجيني و/أو التخزين المؤقت لاحقًا إلى قيم أعلى من المطلوب.

يعد الرقم الهيدروجيني مؤشرًا مهمًا لأحواض المياه المالحة التي يعرفها معظم علماء الأحياء المائية. وله تأثير خطير على صحة ورفاهية سكان أنظمتنا، ويجب علينا بذل كل ما في وسعنا لضمان أن يكون هذا المؤشر ضمن الحدود المقبولة. تقدم هذه المقالة نصائح لحل المشاكل الشائعة المرتبطة بانخفاض الرقم الهيدروجيني في أحواض السمك، مما يسمح لعلماء الأحياء المائية بتشخيص وحل مشاكل انخفاض الرقم الهيدروجيني التي قد تحدث في أحواض السمك.

الشعاب المرجانية سعيدة!

1. تركيز أيون الهيدروجين في مياه البحر وعلاقاتها البيولوجية. أتكينز، دبليو آر جي جي مارين بيول. مساعد. (1922)، 12717-71.
2. متطلبات جودة المياه للتغذية الأولى في يرقات الأسماك البحرية. ثانيا. الرقم الهيدروجيني والأكسجين وثاني أكسيد الكربون. براونيل، تشارلز إل. زول.، جامعة. كيب تاون، رونديبوش، جنوب أفريقيا. جي إكسب. مارس. بيول. إيكول. (1980)، 44(2-3)، 285-8.
3. زراعة أحواض Chondrus Crispus (Gigartinaceae، Rhodophyta): تحسين مدخلات الكربون من خلال درجة حموضة ثابتة واستخدام بئر مياه مالحة. براود، جان بول؛ أمات، ميراي أ. سانوفي للصناعات الحيوية، بولدر دو داين، بوان، الأب. هيدروبيولوجيا (1996)، 326/327 335-340.
4. البيئة الفسيولوجية لجراثيم Gelidiella acerosa. راو، ب. سرينيفاسا؛ ميهتا، V. B. قسم. علم الأحياء، جامعة سوراشترا، راجكوت، الهند. جي فيكول. (1973)، 9(3)، 333-
5. دراسات على المرشحات البيولوجية البحرية. المرشحات النموذجية. ويكينز، جي إف فيش. إكسب. ستين، وزير. الزراعية. سمكة. الغذاء، كونوي / جوينيد، المملكة المتحدة. دقة المياه. (1983)، 17(12)، 1769-80.
6. الخصائص الفسيولوجية لفطر Mycosphaerella ascophylli، وهو نبات داخلي فطري من الطحالب البنية البحرية Ascophyllum nodosum. فرايز، نيلز. انست. فيزيول. بوت، جامعة. أوبسالا، أوبسالا، السويد. فيزيول. نبات. (1979)، 45(1)، 117-21.
7. السمية المعتمدة على الرقم الهيدروجيني لخمسة معادن لثلاثة كائنات بحرية. هو، كاي تي. كون، آن؛ بيليتييه، مارغريت C.؛ هندريكس، تريسي L.؛ هيلمستتر، أندريا. المختبر الوطني لأبحاث التأثيرات الصحية والبيئية، الولايات المتحدة وكالة حماية البيئة، ناراجانسيت، رود آيلاند، الولايات المتحدة الأمريكية. علم السموم البيئية (1999)، 14(2)، 235-240.
8. آثار انخفاض الرقم الهيدروجيني وارتفاع النترات على تكلس المرجان. ماروبيني، ف؛ أتكينسون، مركز إم جيه بيوسفير 2، جامعة كولومبيا، أوراكل، أريزونا، الولايات المتحدة الأمريكية. مارس. إيكول: بروغ. سر. (1999)، 188 117-121.
9. تأثير حالة تشبع كربونات الكالسيوم على معدل التكلس للشعاب المرجانية التجريبية. لانغدون، كريس؛ تاكاهاشي، تارو؛ سويني، كولم؛ تشيبمان، ديف؛ جودارد، جون. ماروبيني، فرانشيسكا؛ أسيفز، هيذر؛ بارنيت، هايدي. أتكينسون، مارلين ج. لامونت دوهرتي، مرصد الأرض بجامعة كولومبيا، باليساديس، نيويورك، الولايات المتحدة الأمريكية. الكيمياء الحيوية العالمية. دورات (2000)، 14(2)، 639-654.

من أجل تحديد وجود عملية التهابية أو مرض، يتم استخدام اختبار معملي للبول، أي درجة الحموضة في البول: المعيار يحدد عدم وجود أمراض في الجسم، والانحراف يشير إلى وجودها.

سنكتشف أيضًا نوع البحث الذي نتحدث عنه وما هي المعايير التي تعتبر مقبولة بالنسبة لشخص سليم.

ماذا يعني Ph البول؟

تم تصميم نظام الإخراج في جسم الإنسان ليس فقط لإزالة المواد الضارة وغير الضرورية، ولكن أيضا يحدد التوازن الحمضي.

مؤشر يسمى Ph يعني العدد الإجمالي للأيونات في المحلول، أي في عينة البول التي يتم جمعها للتحليل.

وتبين الدراسة الخصائص الفيزيائية لتركيبة البول، كما تقيم توازن الأحماض والقلويات فيه. الحموضة العالية باستمرار تؤذي أنسجة الجسم. وفي هذه الحالة، إذا لم يتم بذل أي جهد، فسيتم تعليق العمليات المهمة للحياة.

ما هو المعيار؟

ويتميز مؤشر الهيدروجين، أي Ph تركيز أيون الهيدروجينفي جسم الإنسان. تتأثر مستويات تركيز الرقم الهيدروجيني بالأحماض وكذلك القلويات.

يعتمد مستوى الرقم الهيدروجيني الطبيعي في البول على الحالة الفسيولوجية للشخص، وما يأكله، وكذلك عمره وجنسه. عامل مهم هو الوقت الذي يتم فيه جمع البول.

المعايير الرئيسية الموضوعة لتحديد درجة الدكتوراه هي المؤشرات التالية:

• بالنسبة للشخص الذي يزيد عمره عن 18 عامًا، فإن الرقم القياسي هو درجة الحموضة من 5 0 إلى 7؛
• في المتوسط، يتراوح بول النساء والرجال البالغين الذين يتم جمعهم في الصباح بين 6.0-6.4 درجة الحموضة؛
• في المساء يزيد قليلاً ويمكن أن يصل إلى 6.4-7.0.
• بالنسبة للرضع الذين يتلقون الرضاعة الطبيعية، يتم تحديد القاعدة لتكون 6.9-8؛
• مع نوع التغذية الاصطناعية، يجب أن يكون لدى الرضيع درجة الحموضة في حدود 5.4 إلى 6.9.

أسباب الانحراف عن المؤشرات العادية

إذا تجاوزت درجة حموضة البول 7 فهو قلوي، وإذا بقيت عند 5 أو أقل فهو حمضي.

هناك العديد من الأسباب لزيادة أو نقصان مستوى الرقم الهيدروجيني في البول، ولكن عليك أن تأخذ في الاعتبار الأسباب الرئيسية لفهم الانحراف الذي يمكن أن يغير المؤشرات وكيفية تجنبه.

لو تزداد حموضة البولثم يمكن تفسير ذلك بعدة أسباب تؤدي إلى هذه الظاهرة:

• مع الصيام لفترات طويلة ونقص الأطعمة التي تحتوي على الكربوهيدرات، هناك زيادة في الحموضة. وفي هذه الحالة يبدأ جسم الإنسان عملية تكسير الدهون الموجودة في احتياطيات الجسم. يتم تنفيذ هذه العملية لتجديد الطاقة اللازمة.
• يؤدي الحمل الزائد المستمر على جسم الإنسان والتمارين البدنية المرهقة إلى خروج السوائل من الجسم، وزيادة الحموضة.
• في المواقف التي يتعين عليك فيها البقاء في غرفة خانقة أو بلدان حارة أو ورش عمل ذات درجات حرارة عالية.
• مستويات مفرطة في مرض السكري.
• تسمم الجسم على المدى الطويل، بما في ذلك المشروبات الكحولية.
• العمليات الالتهابية في الجهاز الكلوي، بما في ذلك، وكذلك التهاب المثانة.
• حالة إنتانية في جسم الإنسان.

جميع الأسباب المذكورة أعلاه لزيادة الحموضة هي الأسباب الرئيسية فقط، ولكن هناك أيضًا عوامل أخرى لا يمكن تحديدها إلا من قبل الطبيب المعالج، بناءً على نتائج الأبحاث.

حموضة منخفضةغالبًا ما يتم ملاحظتها عندما يكون هناك سبب واحد أو أكثر لهذه الظاهرة. وتشمل هذه:

• خلل في الغدة الدرقية.
• عند تناول كميات زائدة من البروتين الحيواني؛
• الاستهلاك المفرط للمياه المعدنية القلوية.
• مستوى عال من حموضة المعدة.
• التوفر
• الانتشار النشط للعدوى في الجهاز البولي.

خلال فترة الحمل، تشهد المرأة تغيرات في عمليات التمثيل الغذائي في الجسم، مما يؤثر أيضًا على حالة الحموضة، لذلك تعتبر الحموضة طبيعية خلال هذه الفترة في حدود 5.3-6.5. غالبًا ما يتم ملاحظة انخفاض مستويات الحموضة خلال فترات القيء والإسهال.

قد تختلف قيمة الرقم الهيدروجيني للبول عند الطفل اعتمادًا على نوع التغذية والوقت من اليوم الذي يتم فيه جمع البول. لذلك، لا يمكن إجراء التشخيص النهائي إلا من قبل طبيب الأطفال، بناءً على اختبارات ودراسات أخرى.

تحديد حموضة البول في المنزل

يمكنك تحديد حموضة البول ليس فقط في المختبر، ولكن أيضا في المنزل. يعد خيار إجراء التحليل في المنزل مناسبًا لأولئك المرضى الذين يجب عليهم مراقبة مستوى الحموضة لديهم بشكل مستقل بسبب وجود داء السكري أو التبول البولي.

غالبا ما تستخدم هذه أنواع البحوثكيف:

1. ورق عباد الشمس.

يتم تشريبه بكاشف خاص يتفاعل مع السائل ثم يغير الطلاء. يكمن جوهر الطريقة في حقيقة أنه من الضروري خفض نوعين من الشرائط، الأزرق والأحمر، في البول مرة واحدة والتحقق من كيفية تغير الظل.

إذا بقي الخطان في نفس الحالة، يعتبر التفاعل محايدا. إذا تغير لون كلا الخطين، فمن المقبول عمومًا وجود تفاعلات قلوية وحمضية في البول.

إذا تغير اللون الأحمر إلى اللون الأزرق، فهذا يعني وجود تفاعل قلوي. عندما يتغير اللون من الأزرق إلى الأحمر، يعتبر التفاعل حمضيًا.

2. طريقة ماغارشاك.

يكمن جوهر هذه الطريقة لتحديد مستوى الحموضة في حقيقة أنها تأخذ محلولين من اللون الأحمر والأزرق، يتم إضافتهما تدريجيًا إلى المادة التي يتم اختبارها.

بعد ذلك، تحقق من اللون: إذا أصبح البول أرجوانيًا فاتحًا، فإن الحموضة تكون حوالي 6، وإذا تحول إلى اللون الرمادي، فيجب اعتبار الحموضة 7.2. يشير البول الأرجواني الفاتح إلى مستوى 6.6. البول الأخضر علامة على الحموضة عند 7.8.

3. تُستخدم شرائط الاختبار في معظم المختبرات وفي المنزل عند إجراء اختبارات مستقلة لمستوى الحموضة. يمكن شراؤها من الصيدليات واستخدامها حسب الحاجة.

وميزة هذه الدراسة هي بساطتها، حيث يمكن لأي شخص تحديد الحموضة في البول بطريقة مماثلة. يتم غمس الشريط في جزء جديد من البول، ومن ثم يتم عرض النتيجة على مقياس خاص مع نظام ألوان محدد.

طرق خفض وزيادة مستويات الحموضة

هناك طرق طبية لخفض أو زيادة مستويات الحموضة، بالإضافة إلى توصيات لإدخال أطعمة معينة في النظام الغذائي، المساعدة على تطبيع درجة الحموضة.

يصف الأطباء المحاليل الوريدية للمريض. أنها مصنوعة على أساس بيكربونات البوتاسيوم، وكذلك المنتجات التي تباع في الصيدليات للتطبيع الناجح للحموضة.

من أجل الحد بشكل كبير من حموضة البول العالية، فمن المستحسن أن تستهلك الأطعمة منخفضة البروتين. يجب استهلاك تلك الأطعمة التي تحتوي على حمولة قلوية محايدة.

تحتاج أيضًا إلى تناول الأطعمة التي لا تحتوي على أي حمض. وتشمل هذه:

• خيار؛
• بوظة؛
• زيت نباتي؛

يُسمح بإدخال المواد الغذائية وجود تكوين حمض سلبي. هذه هي الفواكه والفطر والأعشاب الطازجة وعصائر الفاكهة والنبيذ الأبيض.

الحقيقة هي أن تقسيم الطعام حسب الحموضة أمر تعسفي تمامًا. كل جسم بشري فردي ويهضم الطعام بشكل مختلف. ومع ذلك، تحتاج إلى تعديل القائمة تدريجيًا وفقًا لتوصيات طبيبك.

من المهم أن نتذكر حول تطبيع توازن الماء، لأن الأشخاص الذين يتبعون أسلوب حياة صحي، كقاعدة عامة، أقل عرضة للمعاناة من زيادة حموضة البول. لا يعمل الماء على تطبيع حالة الحموضة في جسم الإنسان فحسب، بل يعمل أيضًا على تحسين أداء الجهاز الكلوي.

ومن أجل زيادة الحموضة، على العكس من ذلك، من الضروري تقليل كمية المياه المستهلكة قليلا، لأنها تزيد بشكل كبير من مستوى الحموضة في الجسم.

يعد تحديد مستوى الرقم الهيدروجيني مهمًا لأنه يمكن أن يوفر صورة إعلامية للعديد من الأمراض الباطنية. لذلك، يوصي الأطباء بإجراء الاختبارات في المختبر و مراقبة مستويات الحموضةفي المنزل باستخدام شرائط الاختبار.

ومن المهم دراسة الطرق الأساسية لزيادة وخفض الحموضة وتطبيقها لضبط هذا المؤشر.

تعرف على كيفية استخدام ورق عباد الشمس لتحديد الحموضة من الفيديو:

هل يمكنك أن تتخيل أن تطور العديد من الأمراض يعتمد على سبب واحد؟ يصف العديد من خبراء التغذية والأعشاب الآن هذا الخطر الخفي بكلمتين: الحمض والقلويات.

الحموضة العالية تدمر أهم أجهزة الجسم، ويصبح أعزل ضد الأمراض. تضمن بيئة الرقم الهيدروجيني المتوازن عمليات التمثيل الغذائي الطبيعية في الجسم، مما يساعده على مقاومة الأمراض. يمتلك الجسم السليم احتياطيًا من المواد القلوية التي يستخدمها عند الضرورة.

ما هو الرقم الهيدروجيني؟

تسمى نسبة الحمض والقلويات في أي محلول بالتوازن الحمضي القاعدي (ABC)، على الرغم من أن علماء الفسيولوجيا يعتقدون أنه من الأصح تسمية هذه النسبة بالحالة الحمضية القاعدية. يتميز KSHR بمؤشر خاص لدرجة الحموضة (طاقة الهيدروجين - "طاقة الهيدروجين")، والذي يوضح عدد ذرات الهيدروجين في محلول معين. عند الرقم الهيدروجيني 7.0 يتحدثون عن بيئة محايدة. كلما انخفض مستوى الرقم الهيدروجيني، كلما كانت البيئة أكثر حمضية (من 6.9 إلى 0). تتمتع البيئة القلوية بمستوى عالٍ من الرقم الهيدروجيني (من 7.1 إلى 14.0).

يتكون جسم الإنسان من 80% ماء، لذلك يعد الماء أحد أهم مكوناته. يحتوي جسم الإنسان على نسبة حمض إلى قاعدة معينة، تتميز بقيمة الرقم الهيدروجيني (الهيدروجين). تعتمد قيمة الرقم الهيدروجيني على النسبة بين الأيونات الموجبة (التي تشكل بيئة حمضية) والأيونات السالبة (التي تشكل بيئة قلوية). يسعى جسم الإنسان باستمرار إلى تحقيق التوازن في هذه النسبة، والحفاظ على مستوى الرقم الهيدروجيني المحدد بدقة. عندما ينتهك التوازن، يمكن أن تحدث العديد من الأمراض الخطيرة.

الرقم الهيدروجيني، أو مؤشر التوازن الحمضي القاعدي.

وهو مقياس للتركيز النسبي لأيونات الهيدروجين (H+) والهيدروكسيل (OH-) في النظام السائل ويتم التعبير عنه على مقياس من 0 (التشبع الكامل مع أيونات الهيدروجين H+) إلى 14 (التشبع الكامل مع أيونات الهيدروكسيل OH-). ) ، يعتبر الماء المقطر محايدًا بدرجة حموضة 7.0.

0 أقوى حمض، 14 أقوى قلوي، 7 متعادل.

إذا زاد تركيز أيونات (H+) في أي من سوائل الجسم، فإن الرقم الهيدروجيني يتحول إلى الجانب الحمضي، أي تصبح البيئة حمضية. وهذا ما يسمى أيضا التحول الحمضي.

والعكس صحيح - فزيادة تركيز أيونات (OH-) تؤدي إلى تحول في قيمة الرقم الهيدروجيني نحو الجانب القلوي، أو التحول القلوي.

جسمنا لديه بيئة قلوية قليلا. يتم الحفاظ على التوازن الحمضي القاعدي في أجسامنا باستمرار عند مستوى ثابت واحد وفي نطاق ضيق جدًا: من 7.26 إلى 7.45. وحتى التغيير الطفيف في درجة حموضة الدم الذي يتجاوز هذه الحدود يمكن أن يؤدي إلى المرض.

التغييرات في توازن الرقم الهيدروجيني يمكن أن تؤدي إلى عواقب وخيمة.

زيادة الحموضة في الجسم.

بسبب سوء التغذية واستهلاك الأطعمة الحمضية، وكذلك قلة الماء، يصبح الجسم حمضيًا. يستهلك الناس الكثير من الدهون واللحوم ومنتجات الألبان والحبوب والسكر والدقيق ومنتجات الحلويات، وجميع أنواع الأطعمة المصنعة وغيرها من الأطعمة المصنعة والمكررة التي لا تحتوي فعليًا على أي ألياف أو معادن أو فيتامينات، ناهيك عن الإنزيمات والأحماض الدهنية غير المشبعة. .

من أجل مواجهة ذلك - لتقليل تركيز الحمض وإزالته من الأعضاء الحيوية - يحتفظ الجسم بالمياه، مما يؤثر سلبًا على عملية التمثيل الغذائي: يتآكل الجسم بشكل أسرع، ويصبح الجلد جافًا ومتجعدًا. بالإضافة إلى ذلك، عندما يتحمض الجسم، يسوء نقل الأكسجين إلى الأعضاء والأنسجة، ولا يمتص الجسم المعادن جيدًا، ويتم إخراج بعض المعادن، مثل Ca، Na، K، Mg، من الجسم. يتعين على الجسم أن ينفق كمية هائلة من الموارد والطاقة لتحييد الأحماض الزائدة، مما يسبب خلل معين في التفاعلات الكيميائية الحيوية. نظرًا لعدم وجود احتياطيات قلوية كافية من الخارج، يضطر الجسم إلى استخدام موارده الداخلية - الكالسيوم والمغنيسيوم والحديد والبوتاسيوم. ونتيجة لذلك، ينخفض ​​مستوى الهيموجلوبين وتتطور هشاشة العظام. عندما يتم استخدام الحديد الموجود في هيموجلوبين الدم لتحييد الحمض، يشعر الشخص بالتعب. إذا تم استهلاك الكالسيوم لهذه الاحتياجات، يظهر الأرق والتهيج. بسبب انخفاض الاحتياطي القلوي للأنسجة العصبية، يتم انتهاك النشاط العقلي.

من نقص المعادن تعاني الأعضاء الحيوية، ويزيد خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، وتنخفض المناعة، وتظهر هشاشة العظام، وأكثر من ذلك بكثير. إذا كان هناك كمية كبيرة من الحمض في الجسم وتعطلت آليات إزالته (مع البول والبراز، مع التنفس، مع العرق، وما إلى ذلك)، فإن الجسم يخضع لتسمم شديد. السبيل الوحيد للخروج هو قلوية الجسم.

على المستوى العالمي، يؤدي تحمض الجسم إلى حدوث أكثر من 200 (!) مرض، على سبيل المثال: إعتام عدسة العين، طول النظر، التهاب المفاصل، داء الغضروف، تحص صفراوي وتحصي البول، وحتى الأورام!

وما زال الناس مندهشين: “أين يوجد لدى البشرية كل هذه الأمراض؟ لماذا يصابون دائما بالمرض؟ لماذا يصبحون متهالكين مع تقدمهم في السن؟

نعم، فقط لأن أكثر من 90٪ من الطعام الذي يتناولونه هو أطعمة "حمضية"، وكل شيء يشربونه (باستثناء الماء النقي والعصائر الطازجة وشاي الأعشاب بدون سكر) لديه درجة حموضة تتراوح بين 4.5 إلى 2، 5 - أي، فهو يحمض أجساد الناس أكثر!

حالة الحموضة المتزايدة تسمى الحماض. إذا لم يتم الكشف عن الحماض في الوقت المناسب، فإنه يمكن أن يضر الجسم دون أن يلاحظها أحد، ولكن باستمرار لعدة أشهر وحتى سنوات. تعاطي الكحول غالبا ما يؤدي إلى الحماض. يمكن أن يحدث الحماض كمضاعفات لمرض السكري.

قد يسبب الحماض المشاكل التالية:

* أمراض القلب والأوعية الدموية، بما في ذلك التشنج الوعائي المستمر وانخفاض تركيز الأكسجين في الدم، وقصور القلب، وضعف عضلة القلب.

*زيادة الوزن ومرض السكري.

* أمراض الكلى والمثانة وتكوين الحصوات.

* مشاكل في الجهاز الهضمي وضعف العضلات الملساء المعوية ونحو ذلك.

* انخفاض المناعة.

* ضعف عام.

* زيادة الآثار الضارة للجذور الحرة، والتي يمكن أن تساهم في تكون الأورام.

* هشاشة العظام حتى كسر الورك، بالإضافة إلى اضطرابات أخرى في الجهاز العضلي الهيكلي، مثل تكوين النابتات العظمية (المهماز).

* ظهور آلام المفاصل وآلام في العضلات المصاحبة لتراكم حمض اللاكتيك.

* ضعف تدريجي في عضلات العين، وتطور طول النظر، وهو أمر شائع جدًا بين كبار السن.

* انخفاض القدرة على التحمل والقدرة على التعافي من النشاط البدني.

على مدى 7 سنوات، أجريت دراسة في جامعة كاليفورنيا (سان فرانسيسكو)، حيث تم فحص 9 آلاف امرأة. وأظهرت النتائج أنه مع ثبات مستويات الحموضة المرتفعة، تصبح العظام هشة. الخبراء الذين أجروا هذه التجربة واثقون من أن معظم مشاكل النساء في منتصف العمر ترتبط بالإفراط في استهلاك اللحوم ومنتجات الألبان وقلة استهلاك الخضار والفواكه والأعشاب. ولذلك، ليس أمام الجسم خيار سوى أخذ الكالسيوم من عظامه واستخدامه لتنظيم مستوى الرقم الهيدروجيني.

قيمة الرقم الهيدروجيني للبول

تظهر نتائج اختبار درجة الحموضة في البول مدى جودة امتصاص الجسم للمعادن مثل الكالسيوم والصوديوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم. وتسمى هذه المعادن "المخمدات الحمضية" لأنها تنظم مستوى الحموضة في الجسم. إذا كانت الحموضة عالية جدًا، فإن الجسم لا ينتج الحمض. يجب أن تحييد الحمض. للقيام بذلك، يبدأ الجسم في استعارة المعادن من مختلف الأعضاء والعظام والعضلات وما إلى ذلك. من أجل تحييد الحمض الزائد الذي يبدأ بالتراكم في الأنسجة. وبالتالي يتم تنظيم مستوى الحموضة.

قيمة الرقم الهيدروجيني لللعاب

ومن المنطقي أيضًا معرفة مستوى الرقم الهيدروجيني للعاب. وتظهر نتائج الاختبار نشاط الإنزيمات في الجهاز الهضمي، وخاصة الكبد والمعدة. يعطي هذا المؤشر فكرة عن عمل الكائن الحي ككل وأنظمته الفردية. قد تكون لدى بعض الأشخاص زيادة في الحموضة في البول واللعاب - وفي هذه الحالة نحن نتعامل مع "الحموضة المزدوجة".

قيمة الرقم الهيدروجيني للدم الرقم الهيدروجيني للدم هو أحد الثوابت الفسيولوجية الأكثر صرامة في الجسم. عادة، يمكن أن يتراوح هذا المؤشر بين 7.36 - 7.42. يمكن أن يؤدي التحول في هذا المؤشر حتى بمقدار 0.1 إلى أمراض خطيرة. يرجى ملاحظة أنه في حالات الطوارئ، يقوم الأطباء أولاً بحقن محلول قلوي قليلاً (ملحي) في الدم.

عندما يتغير الرقم الهيدروجيني للدم بمقدار 0.2، تحدث غيبوبة، وبمقدار 0.3، يموت الشخص.

شاهد فيديو قصير يوضح بوضوح كيف يبدو الدم القلوي والحمضي تحت المجهر ويوضح العلاقة بين حالة الدم والتغذية:

ماذا يحدث لدم الإنسان بعد شرب الكحول أو التدخين:

الحفاظ على توازن الرقم الهيدروجيني الصحيح لصحة جيدة.

الجسم قادر على امتصاص وتخزين المعادن والمواد المغذية بشكل صحيح فقط مع المستوى المناسب من التوازن الحمضي القاعدي. في وسعك مساعدة جسمك على تلقي العناصر الغذائية بدلاً من فقدانها. على سبيل المثال، يمكن للجسم أن يمتص الحديد عند درجة حموضة 6.0-7.0، واليود عند درجة حموضة 6.3-6.6. يستخدم جسمنا حمض الهيدروكلوريك لتكسير الطعام. في عملية النشاط الحيوي للجسم، هناك حاجة إلى كل من منتجات التحلل الحمضية والقلوية، ويتم تشكيل الأول 20 مرة أكثر من الأخير. ولذلك، فإن أنظمة الدفاع في الجسم، والتي تضمن ثبات ACR، يتم "ضبطها" في المقام الأول لتحييد وإزالة منتجات التحلل الحمضية.

الآليات الرئيسية للحفاظ على هذا التوازن هي: أنظمة عازلة الدم (كربونات، فوسفات، بروتين، الهيموجلوبين)، الجهاز التنظيمي التنفسي (الرئوي)، الكلى (جهاز الإخراج).

علاوة على ذلك، فإن التوازن الحمضي القاعدي لا يؤثر على الجسم فحسب، بل يؤثر أيضًا على الهياكل البشرية الأخرى. وهنا فيديو قصير حول هذا الموضوع:

من مصلحتك الحفاظ على توازن الرقم الهيدروجيني الصحيح.

حتى برنامج التغذية "الأصح"، أو برنامج علاج أي مرض، لن يعمل بفعالية إذا اختل توازن درجة الحموضة في الجسم. على الرغم من أنه بمساعدة التغييرات الغذائية، من الممكن استعادة التوازن الحمضي القاعدي.

إن الحمل المستمر على أجهزة الجسم التعويضية على مدى سنوات وعقود عديدة يضر الجسم بشكل كبير ويرهقه. تدريجيا وبشكل مطرد، هناك تشويه في عمل جميع الأجهزة والعمليات الأيضية.

ولا يمكن أن يستمر هذا إلى ما لا نهاية ومن دون عواقب. الأمراض المزمنة التي تنشأ على هذه الخلفية لا يمكن علاجها بالأدوية.

هنا، "العلاج" الوحيد والأفضل يمكن أن يكون شيئًا واحدًا فقط: إعادة بناء النظام الغذائي بالكامل، والتخلص من الحمل الحمضي، وتناول الأطعمة النباتية النيئة بشكل أساسي لسنوات عديدة - حتى تعود جميع الوظائف، وجميع العمليات في الجسم إلى المعلمات الطبيعية وعدم التوازن. سوف تختفي.

شاهد الفيديو الذي يظهر فيه البروفيسور آي.بي. يتحدث Neumyvakin عن التوازن الحمضي القاعدي. إيفان بافلوفيتش نيوميفاكين - دكتور في العلوم الطبية، أستاذ، مؤلف أكثر من 200 عمل علمي، مخترع مشرف، لديه 85 شهادة حقوق الطبع والنشر للاختراعات؛ منذ عام 1959، لمدة 30 عامًا، كان مرتبطًا ارتباطًا وثيقًا بطب الفضاء. طور إيفان بافلوفيتش العديد من المبادئ والأساليب والوسائل الجديدة لتقديم الرعاية الطبية:

هذا ما يقوله أ.ت. أوجولوف على التوازن الحمضي القاعدي:

أوغولوف ألكسندر تيموفيفيتش - دكتوراه في الطب التقليدي، أستاذ. مؤسس وباحث الاتجاه – العلاج الحشوي – تدليك البطن – تدليك الأعضاء الداخلية من خلال الجدار الأمامي للبطن. وله أكثر من 20 ألفاً من تلاميذه ومتابعيه في العديد من دول العالم. رئيس الجمعية المهنية لأخصائيي علاج الباطنة، المدير العام لمركز بريدتيشا التعليمي والصحي. وفي سبتمبر 2016، حصل على لقب أفضل طبيب من حكومة موسكو.

عضو كامل العضوية في الأكاديمية الأوروبية الدولية للعلوم الطبيعية (هانوفر، ألمانيا)، عضو هيئة رئاسة المعالجين التقليديين في روسيا.

الميداليات الممنوحة:

• أفضل طبيب. من حكومة موسكو
• الحائز على الجائزة. Y. G. Galperin "للمساهمة في تطوير الطب التقليدي في روسيا."
• ميدالية مركز المعارض لعموم روسيا "الحائز على مركز المعارض لعموم روسيا"
• النجمة العنبرية ماجستير الطب التقليدي.
• ميدالية "للمساهمة العملية في تعزيز صحة الأمة".
• حصل على وسام بول إيرليك "من أجل خير الصحة".
• الميدالية الفخرية "للنجاح في الطب الشعبي".
• أمر الصليب الأحمر

إليكم بعض مقاطع الفيديو الخاصة بـ A.T. أوجولوف، كل واحد منهم يكمل الآخر:

مقاطع فيديو مفيدة أخرى لـ A.T. يمكن رؤية أوغولوف في اختيار الفيديو "كيف تنشأ الأمراض المزمنة. كيف تترابط الأعضاء المختلفة في الجسم (ما الذي يؤثر على ماذا). كيف تجد سبب أمراضك:

اختبار بسيط لتحديد التوازن الحمضي القاعدي باستخدام التنفس:

كيف يتحكم الجسم في مستويات الحموضة:
يطلق الأحماض - من خلال الجهاز الهضمي والكلى والرئتين والجلد.
يحيد الأحماض - بمساعدة المعادن: الكالسيوم والمغنيسيوم والبوتاسيوم والصوديوم.
يتراكم الأحماض في الأنسجة، وخاصة في العضلات.

ماذا تفعل إذا كان توازن الرقم الهيدروجيني طبيعي؟

الجواب بسيط - للمساعدة في الحفاظ على هذا التوازن في منطقة صحية.

1. ماء.
   ومن الضروري شرب كمية كافية من الماء النظيف وتحديداً 30 مل لكل كيلوغرام من وزن الجسم يومياً (في أشهر الصيف الحارة 2-3 مرات أكثر).
2. طعام.
   إذا كان التوازن الحمضي القاعدي منزعجا بالفعل، فعليك التفكير في نظامك الغذائي وتقليل استهلاك الأطعمة الحمضية (اللحوم ومنتجات الألبان والخبز والحلويات والمشروبات الغازية وأي منتجات مصطنعة).
3. الانزيمات.
   بدون الإنزيمات، الجسم غير قادر على تنظيم مستويات الرقم الهيدروجيني. أنها تشفي وتحسن عملية الهضم وامتصاص المعادن (خاصة الكالسيوم). لتكملة نظامك الغذائي مع إنزيمات إضافية، نوصي بحبوب لقاح الزهور.
4. تصحيح التمثيل الغذائي المعدني.
   الكالسيوم هو المعدن الأكثر أهمية لتنظيم توازن درجة الحموضة، وبالإضافة إلى الكالسيوم أعلاه يحتاج الجسم إلى معادن أخرى، بما في ذلك الفوسفور والزنك والبورون والبوتاسيوم والمغنيسيوم. لقد أصبحت أقل شيوعا في نظامنا الغذائي بسبب حقيقة أن المواد الخام الغذائية يتم تنقيتها، ويخضع الطعام لمعالجة الطهي المفرطة، والخضروات والفواكه المزروعة في التربة المستنفدة لا تحتوي في البداية على مجموعة كاملة من المعادن.

في جسم الإنسان التوازن الحمضي القاعدي في الدميجب أن تبقى تحت السيطرة وتتراوح قيمها المسموح بها من 7.35 إلى 7.45.

هناك حاجة إلى بيئة حمضية قليلاً لبدء مجموعة متنوعة من العمليات الكيميائية ( على سبيل المثال، الهضم - في المعدة تتحول البيئة قليلاً نحو الحموضة)، و إذا توازن درجة الحموضة في الدمالتغيير، لن تسير العمليات كما هو مخطط لها.

بعد كل شيء، جميع مواد البناء لدينا هي في الدم ( تنتقل من الكبد) والبروتينات والأجسام المضادة والجينات الدهنية وخلايا الدم البيضاء والمواد المغذية ومجموعة من الأشياء الأخرى. تم تكوينها للعمل بدقة في هذا النطاق ( 7.35-7.45 ) وأدنى تحول يعطل تشغيل النظام بأكمله ( الدم في كل مكان، لدينا 85 ألف كيلومتر من الأوردة والشرايينولكن فقط 5 لترات من الدم).

جميع الآليات التنظيمية للهيئة ( بما في ذلك التنفس، والتمثيل الغذائي، وإنتاج الهرمونات) تهدف إلى تحقيق التوازن مستوى الرقم الهيدروجيني‎ عن طريق إزالة بقايا الحمض الكاوي من أنسجة الجسم دون الإضرار بالخلايا الحية. لو مستوى الرقم الهيدروجينيأصبح منخفضًا جدًا( حامِض) أو مرتفع جدًا ( قلوية)، ثم تسمم خلايا الجسم نفسها بانبعاثاتها السامة وتموت.

يتم التأكيد أيضًا على أهمية توازن هذا النظام بأكمله من خلال الحقيقة التالية: للحفاظ على التوازن بين الحمض والقلوياتيأخذ الجسم الكالسيوم من العظام ( بنك الكالسيوم لدينا) + مغنيسيوم ( لا يمكن تمييزها عن الكالسيوم)، ل قلون الحمض.

لتجنب تحمض الجسم و زيادة القلويةتحتاج إلى تناول الأطعمة التي تحتوي على الكالسيوم والمغنيسيوم والبوتاسيوم قبل أن يبدأ الجسم في إزالتها بشكل عاجل من كل مكان، أي أنك تحتاج إلى تناول الكثير من الخضر ( باستثناء حميض) ، والتي تكون للكزبرة والشرفيل الأسبقية. بالمناسبة، استهلاك منتجات الألبان يساهم في ترشيح الكالسيوم من العظام.

من الأسهل بكثير على أجسامنا أن تتعامل مع القلويات. (10 مرات مثل هذا)، لذلك تم تصميم كل شيء ل منع التحمض. وبالمناسبة: البورون هو أفضل العناصر النزرة لمنع فقدان الكالسيوم من الجسم، وهو موجود في الفواكه والخضروات وغيرها من الأطعمة النباتية.

وأهم شيء يجب فهمه وتذكره: أي طعام نباتي بعد المعالجة الحرارية يصبح سامًا ويحمض أجسامنا! حسنًا ، البروتينات الحيوانية أيضًا ، وفقًا لذلك ، لم تعد هي نفسها غذاءً للبشر ، وبعد المعالجة الحرارية تسبب مشاكل أكثر مرتين. على سبيل المثال، للحفاظ على عرض اللحوم، وجميع أنواع النقانق والفرانكفورت ( حتى لا تكون رائحتهم مثل الجثث) يتم إضافة النتريت لهم ( مادة مسرطنة قوية، لا ينبغي الخلط بينها وبين النترات - فهي مفيدة في شكلها الطبيعي)، معززات النكهة ( الغلوتامات أحادية الصوديوموالمواد الكيميائية الأخرى، وإلا فلن تتمكن من تناولها).

الحبوب المطحونة إلى دقيق والمخلوطة بفطريات وحيدة الخلية ( خميرة)، المعالجة بالحرارة عند 200 درجة، فيصبح الخبز أو المعكرونة والحنطة السوداء (المحمصة وليست الخضراء) والأرز والزبدة وغيرها. كل هذا السموم ويحمض الجسم.

يخنة الخضار؟ بطاطس مقلية؟ شيء جميل! هناك فقط تموت الإنزيمات الخاصة بها ( حياة) ، والتي تم تصميمها للانخراط في التحلل الذاتي ( الهضم الذاتي) في أمعائنا دون الإضرار بجسمنا، وبدلاً منها تتشكل المواد المسرطنة.

ويكافح الجسم المحمض بشكل مزمن كل يوم، حيث يسحب الكالسيوم من العظام، ويفقد المغنيسيوم والمناعة.

في البشر، تعتبر إنزيمات هضم الطعام بمثابة "روبوتات نانوية" حية تقوم بتفكيك وتجميع الجزيئات بالآلاف في الثانية. عند البشر، يعتمد الهضم على الإنزيمات، وليس على الإنزيمات حامض. لذا، لبدء عملية الهضم بالإنزيمات التي تحتاجها بيئة حمضية قليلا، لكن لا زيادة الحموضةوالتي هي الآن موجودة في كل مكان بالنسبة لمعظم سكان الكوكب.

والآن الشيء الأكثر أهمية: الأغذية النباتية، في شكلها الطبيعي والأولي، لا تؤدي عملياً إلى تحمض أجسامنا!

لكن يجب أن نتذكر أن الفواكه تحتوي أيضًا على بعض الحموضة، على الرغم من أنها بالطبع بعيدة جدًا عن الكحول والأطعمة المعالجة حرارياً والأطعمة المصنعة والحلويات وغيرها من النفايات الحيوية. بعد تناول الفاكهة، يمكنك بسهولة استعادة التوازن في فمك بمجرد شطف فمك بالماء.

بالمناسبة، الطريقة الأكثر طبيعية للتخلص من الحمض هي الرياضة. ثم يتحلل الحمض بشكل أسرع ويخرج عبر الرئتين على شكل غاز.

تشمل المنتجات القلوية ما يلي:

* جميع الفواكه الناضجة ( باستثناء الحمضيات والتفاح والعنب)والخضروات والتوت والحبوب ( الحنطة السوداء والشوفان والجاودار والقمح)، المكسرات

* وخاصة القلوية هي : الخضر ( المصدر رقم 1 للكالسيوم)، الملفوف، الخيار، الكوسا، الأفوكادو

تشمل المنتجات الحمضية ما يلي:

* اللحوم، والأسماك، والدواجن، وكذلك منتجات الألبان؛
* جميع المنتجات التي تحتوي على السكر: المربى والمعلبات والكومبوت والشوكولاتة والكعك والحلويات ومنتجات الحلويات الأخرى؛
* منتجات الدقيق؛
* المشروبات الكحولية والغازية ( الصودا هي المنتج الأكثر حمضية مع الرقم الهيدروجيني = 2.47-3.1 . شربت الصودا وفقدت على الفور بعض الكالسيوم من العظام، حتى الصودا المعدنية مكربنة بالكربون.حامض)، القهوة، الكاكاو، الشاي الأسود، عصير الفاكهة؛
* الخل والصلصات والمايونيز.
* الزيوت النباتية.

تزيد حموضة المنتجات من:

* المعالجة الحرارية ( القلي، الغليان، سترة، الخبز);
* اضافة السكر ( المربيات ومشروبات الفاكهة حمضية للغاية) والمواد الحافظة والمضافات الحمضية ( الخل والصلصات والمايونيز);
* تخزين طويل ( حتى المزيد من المربى الحمضية).

أولئك. بل كل ما كان للإنسان يد فيه (زيت مقلي، مسلوق، مخبوز، معصور )، كل شيء يسبب زيادة الحموضة.

حمض ( التفاح والليمون والعنب) موجود في جميع الفواكه والخضروات وغيرها من النباتات، ولكنه نباتي ويعزز عملية الهضم في المعدة بينما النبات نيئ ( يعيش)، لكنه يبدأ في تحمض القناة الهضمية والدم بمجرد تحضيره.

عوامل مثل:

1. التوتر والقلق الشديد والقلق (لأي سبب).

2. الآثار الضارة لسوء البيئة ونقص الهواء النقي.

3. الآثار الضارة للإشعاع الكهرومغناطيسي - من أجهزة التلفاز والكمبيوتر والهواتف المحمولة وأفران الميكروويف والعديد من الأجهزة المنزلية الأخرى.

اقرأ المقالات "تحذير: فرن الميكروويف!": و"كيفية الحماية من الإشعاع الكهرومغناطيسي الصادر عن الهواتف المحمولة والأجهزة الكهربائية":

4. نمط الحياة المستقرة.

ومن الأهمية بمكان أيضًا الطاقة الداخلية للإنسان نفسه وطاقته الحيوية.

إذا كان الشخص متفائلًا في الحياة، وهو شخص مرح، ومبهج دائمًا، ويتحرك في الحياة بسهولة، ويسعى من أجل شيء ما، ويحقق شيئًا ما، في كلمة واحدة، يعيش، فمن خلال القيام بذلك فهو يساعد نفسه كثيرًا، ويساعد الجسم في هذه الطاقة للحفاظ على توازن الرقم الهيدروجيني.

على العكس من ذلك، إذا كان الشخص متشائما، ولا يسعى إلى أي شيء، "يطفو" ببطء في الحياة، وحياته كلها مجرد سلسلة من الأيام الرمادية، الرتيبة، المملة، في كلمة "الحصول على وجود بائس، " فهو بالتالي أكثر عرضة للإجهاد والاكتئاب ويفقد الطاقة الحيوية ويضعف الجسم ولا يتمكن من الحفاظ على توازن درجة الحموضة الطبيعي - فهو يفتقر إلى الطاقة والموارد. يبدأ بالمرض. مع كل ضغط جديد، يزداد الوضع سوءًا وتتسارع عملية الاكتئاب الصحي.

إذًا، ما الذي يمكنك فعله لجعل جسمك قلويًا؟

1. من الضروري الرفض على الإطلاق من تناول اللحوم ومنتجات الألبان والسكر والدقيق ومنتجات الحلويات، وجميع أنواع المنتجات شبه المصنعة وغيرها من المنتجات المصنعة والمكررة، التقليل من استهلاك الحبوب، ومن الأفضل استهلاكها على شكل براعم.

استكشف هذه المقالات والمواد:

* كيف يقتل الناس دمائهم. هل تقتل دمك؟ (حول ما هي المناعة وكيفية تقويتها)

* انتباه! نتائج أكبر بحث متعدد السنوات في مجال التغذية تثبت وجود علاقة مباشرة بين الأمراض القاتلة واستهلاك "الأغذية" ذات الأصل الحيواني (أي اللحوم ومنتجات الألبان)!

* منظمة الصحة العالمية وصفت اللحوم بأنها سبب للسرطان! يتم التعرف على منتجات اللحوم كمواد مسرطنة، مثل الأسبستوس والزرنيخ، وسيتم إدراجها في "القائمة السوداء" للمواد المسرطنة!

* من المهم أن تعرف أنك تتمتع بصحة جيدة وأن تشفى من الأمراض "غير القابلة للشفاء"! ما هي تغذية الأنواع؟

2. تطهير الجسم من الفضلات والسموم:

* مارفا أوهانيان: "الموت يأتي من الأمعاء...":

* النظرية الكاذبة للأمراض المعدية في الطب الرسمي. لماذا يمرض الناس وما هي البكتيريا؟

* التطهير والشفاء. الوصفات الأكثر فعالية. كيفية استعادة الأمعاء الدقيقة والمناعة (هناك أيضًا مجموعة كبيرة من المقالات حول تطهير الجسم):

* فيلم "علم الصيام". الصيام هو وسيلة بسيطة وطبيعية وعالمية لعلاج معظم الأمراض المزمنة و"غير القابلة للشفاء"!

3. تجنب الطهي الحراري أو على الأقل حافظ على نسبة 80% من الأطعمة النباتية النيئة إلى 20% من الأطعمة المطبوخة.

يعتقد علماء الفسيولوجيا أنه للحفاظ على هرمون BSH، يحتاج الشخص إلى ما لا يقل عن أربعة أضعاف الطعام الذي له تأثير قلوي مقارنة بتأثير تكوين الحمض.

هل تأكل مثل هذا أيضا؟ فيديو مضحك من V.S. أوستروفسكي (كاتب، متحدث، عضو الحركة العالمية للنظافة الطبيعية، معالج بالأعشاب الوراثية، خليفة تعاليم جالينوس، أبقراط، ابن سينا، يتمتع بخبرة هائلة في علاج الأمراض المستعصية، رغم أنه تحول إلى الكتابة وإلقاء المحاضرات في مجتمعات مختلفة، عضو الأكاديمية الملكية الدولية في الأمم المتحدة):

* ماذا يحدث في المقلاة؟

* تنبيه: كثرة الكريات البيضاء الغذائية:

* المعلومات الصحية الأكثر قيمة والأكثر أهمية! تركيز المعرفة العملية على استعادة واكتساب الصحة وطول العمر! كلية الصحة هي تجربة طبيب ممارس ناجح في الشفاء من جميع الأمراض المزمنة و"المستعصية" أو التي يصعب علاجها:

فيما يلي مقطع فيديو قصير حول ماهية النظام الغذائي للأغذية الخام:

هل النظام الغذائي الغذائي الخام خطير؟ رأي كبير خبراء التغذية في روسيا! أليكسي كوفالكوف / سيرجي دوبروزدرافين:

النظام الغذائي الغذائي الخام 80/20. ماذا يوجد في 20% من الأغذية المصنعة؟ مهم!

النظام الغذائي الخام. كيفية تناول الطعام بسعر رخيص على نظام غذائي خام. لم تكن تعرف هذا:

إذا قررت التحول إلى نظام غذائي نباتي، فستساعدك مجموعة مختارة من المواد "كيفية التحول بشكل متناغم إلى طعام صحي (نباتي، نباتي، طعام خام) (تعليمات خطوة بخطوة + وصفات + إدارة الصراعات)" :

4. شرب محلول الصودا على معدة فارغة كل يوم. هذه طريقة فعالة جدًا لقلوية الجسم!

لمزيد من المعلومات حول الخصائص العلاجية لصودا الخبز وكيف ومتى يتم استخدامها بشكل صحيح، اقرأ المقال "صودا الخبز علاج عالمي للصحة والعديد من الأمراض، حتى السرطان!":

5. ابدأ بشرب العصائر الخضراء. الكوكتيلات الخضراء هي مصدر للفيتامينات والعناصر الدقيقة والمعادن للجسم، وهي وسيلة لإنقاص الوزن وتحسين الصحة. نبذة عن فوائد العصائر الخضراء وطريقة تحضيرها:

6. عند اختيار المنتجات الغذائية، انتبه إلى خصائص المنتجات القلوية أو المحمضة.

انتبه أكثر للأطعمة التي تتناولها. لفهم ما يجب عليك تناوله بشكل أفضل، راجع هذه المقالات:

* من الجيد أن تعرف - لا تأكل هذا!

* الخميرة سلاح بيولوجي خطير. كيف تحمي نفسك منه وتحافظ على صحتك:

* عن أضرار الأطعمة التي تحتوي على النشويات "المثبتة"! النشا هو سم مؤجل المفعول!

* التغذية الخالية من المخاط هي الطريق إلى الصحة وطول العمر!

المنتجات التي تعمل على قلوية الجسم (المنتجات ومعامل قلويتها):

التوت (بجميع أنواعه) 2-3، كرفس 4، خيار طازج 4، خس 4، طماطم طازجة 4، بنجر طازج 4، جزر طازج 4، مشمش مجفف 4، مشمش طازج 3، بطيخ 3، شمام 3، خوخ 3، فواكه ( الكل تقريبا) 3، ملفوف أبيض 3، قرنبيط 3، هندباء خضراء 3، فجل 3، فلفل 3، بطاطس 3، فاصوليا طازجة 3، شوفان 3، لوز 2، بصل 2، بازلاء خضراء 2، زبيب 2، تمر 2.

المنتجات التي تؤكسد الجسم (المنتجات ومعامل قلويتها):

فاصوليا جاهزة 3، بازلاء جافة 2، بيض 3، قشطة 2، جبن 1-2، مطحون 2، خبز أبيض 2، مربى 3، عصائر بالسكر 3، ماء حلو 3، خبز أسود 1، نشا 2، شعير 1، فاصوليا المجففة 1

مقالات مفيدة أخرى:

علاقة صحة الإنسان والتغذية. مواد مفاهيمية حول التغذية ووظائف الجسم البشري والتي يجب أن يعرفها الجميع ليكونوا أصحاء:

هل يستحق علاج الأطفال ونفسهم بالأدوية؟

شفاء نزلات البرد والإنفلونزا بطرق طبيعية فعالة! والوقاية، كيف تحافظ على صحتك!

السرطان وغيره من الأمراض "المستعصية" يمكن علاجها بدون أدوية! شارك هذه المواد فقد تنقذ حياة شخص ما!

عادة، لا يتم ملاحظة مؤشر مثل الرقم الهيدروجيني أو حموضة الدم (مؤشر الهيدروجين، معامل التوازن الحمضي القاعدي، الرقم الهيدروجيني)، كما اعتاد المرضى على تسميته، في الإحالة لإجراء اختبارات الدم لفحص المريض. كونها قيمة ثابتة، فإن الرقم الهيدروجيني للدم البشري لا يمكن أن يغير قيمه إلا ضمن حدود محددة بدقة - من 7.36 إلى 7.44 (في المتوسط ​​- 7.4). زيادة حموضة الدم (الحماض) أو تحول الرقم الهيدروجيني إلى الجانب القلوي (القلاء) هي حالات لا تتطور نتيجة التعرض لعوامل مواتية وتتطلب في معظم الحالات اتخاذ تدابير علاجية فورية.

لا يستطيع الدم أن يتحمل انخفاض الرقم الهيدروجيني إلى أقل من 7 وارتفاعه إلى 7.8، وهذا هو سبب هذا الحد الأقصى تعتبر قيم الرقم الهيدروجيني مثل 6.8 أو 7.8 غير مقبولة وغير متوافقة مع الحياة.في بعض المصادر، قد يختلف الحد الأقصى للتوافق مع الحياة عن القيم المدرجة، أي يساوي 8.0.

أنظمة عازلة الدم

تدخل المنتجات ذات الطبيعة الحمضية أو الأساسية إلى دم الإنسان باستمرار، ولكن لسبب ما لا يحدث شيء؟اتضح أن كل شيء يتم توفيره في الجسم، للحفاظ على ثبات الرقم الهيدروجيني، تعمل الأنظمة العازلة على مدار الساعة،والتي تقاوم أي تغيرات ولا تسمح للتوازن الحمضي القاعدي بالتحول في اتجاه خطير. لذا بالترتيب:

• يفتح قائمة أنظمة المخزن المؤقت نظام البيكربوناتويسمى أيضًا الهيدروكربونات. تعتبر الأقوى، لأنها تستحوذ على ما يزيد قليلاً عن 50% من جميع قدرات تخزين الدم؛
• يحتل المركز الثاني نظام الهيموجلوبين العازل، فهو يوفر 35% من إجمالي سعة المخزن المؤقت؛
• المركز الثالث ينتمي إلى نظام عازل لبروتين الدم- إلى 10%؛
• في المركز الرابع هو نظام الفوسفات، والذي يمثل حوالي 6٪ من جميع إمكانيات المخزن المؤقت.

هذه الأنظمة العازلة، في الحفاظ على درجة حموضة ثابتة، هي أول من يقاوم التحول المحتمل في قيمة الرقم الهيدروجيني في اتجاه أو آخر، لأن العمليات التي تدعم النشاط الحيوي للجسم مستمرة، وفي الوقت نفسه، منتجات يتم إطلاق الطبيعة الحمضية أو الأساسية باستمرار في الدم. وفي الوقت نفسه، لسبب ما لم يتم استنفاد سعة المخزن المؤقت. يحدث هذا لأن نظام الإخراج (الرئتين والكليتين) يأتي للإنقاذ، والذي يعمل بشكل انعكاسي عندما تكون هناك حاجة - فهو يزيل جميع المستقلبات المتراكمة.

كيف تعمل الأنظمة؟

نظام المخزن المؤقت الرئيسي

يعتمد نشاط النظام المنظم للبيكربونات والذي يتضمن مكونين (H2CO3 وNaHCO3) على التفاعل بينهما وبين القواعد أو الأحماض التي تدخل الدم. إذا ظهر في الدم قلوي قوي، فإن رد الفعل سوف يتبع هذا المسار:

هيدروكسيد الصوديوم + H2CO3 → NaHCO3 + H2O

بيكربونات الصوديوم المتكونة نتيجة للتفاعل لا تبقى في الجسم لفترة طويلة، ودون أن يكون لها أي تأثير خاص، يتم إزالتها عن طريق الكلى.

للحضور حامض قويسوف يتفاعل المكون الثاني لنظام البيكربونات المنظم، NaHCO3، الذي يقوم بتحييد الحمض على النحو التالي:

حمض الهيدروكلوريك + NaHCO3 → كلوريد الصوديوم + H2CO3

سوف يغادر منتج هذا التفاعل (CO2) الجسم بسرعة عبر الرئتين.

النظام العازل للهيدروكربونات هو أول من "يشعر" بتغيير في قيمة الرقم الهيدروجيني، لذلك فهو أول من يبدأ عمله.

الهيموجلوبين والأنظمة العازلة الأخرى

المكون الرئيسي لنظام الهيموجلوبين هو صبغة الدم الحمراء - Hb، والتي يتغير الرقم الهيدروجيني لها بمقدار 0.15 اعتمادًا على ما إذا كان يربط الأكسجين حاليًا (تحول الرقم الهيدروجيني إلى الجانب الحمضي) أو إطلاقه إلى الأنسجة (التحول إلى الجانب القلوي). التكيف مع الظروف، يلعب الهيموجلوبين دور حمض ضعيف أو ملح محايد.

على القبول الأسبابيمكن توقع التفاعل التالي من نظام الهيموجلوبين العازل:

NaOH + HHb → NaHb + H2O (يظل الرقم الهيدروجيني دون تغيير تقريبًا)

ومع حامضوبمجرد ظهوره سيبدأ الهيموجلوبين بالتفاعل على النحو التالي:

حمض الهيدروكلوريك + NaHb → NaCl + HHb (تحول الرقم الهيدروجيني ليس ملحوظًا جدًا)

تعتمد قدرة البروتينات على التخزين المؤقت على خصائصها الأساسية (التركيز، البنية، وما إلى ذلك)، وبالتالي فإن النظام المنظم لبروتينات الدم لا يشارك في الحفاظ على التوازن الحمضي القاعدي مثل النظامين السابقين.

لا ينتج نظام عازلة الفوسفات أو عازلة فوسفات الصوديوم تحولًا خاصًا في قيمة الرقم الهيدروجيني للدم. يحافظ على قيم الرقم الهيدروجيني عند المستوى المناسب في السوائل التي تملأ الخلايا وفي البول.

الرقم الهيدروجيني في الدم الشرياني والوريدي والبلازما والمصل

هل المعلمة الرئيسية للتوازن الحمضي القاعدي - درجة الحموضة في الدم الشرياني والوريدي - مختلفة بعض الشيء؟ الدم الشرياني أكثر استقرارا من حيث الحموضة. ولكن، من حيث المبدأ، فإن معدل الرقم الهيدروجيني في الدم الشرياني المؤكسج هو 0.01 - 0.02 أعلى من الدم المتدفق عبر الأوردة (الرقم الهيدروجيني في الدم الوريدي أقل بسبب زيادة محتوى ثاني أكسيد الكربون).

أما بالنسبة لدرجة الحموضة في بلازما الدم، فإن توازن أيونات الهيدروجين والهيدروكسيل في البلازما، بشكل عام، يتوافق مع درجة الحموضة في الدم كله.

قد تختلف قيم الرقم الهيدروجيني في الوسائط البيولوجية الأخرى، على سبيل المثال، في المصل، ولكن البلازما التي خرجت من الجسم وتم حرمانها من الفيبرينوجين لم تعد تشارك في الحفاظ على العمليات الحيوية، لذلك تكون حموضتها أكثر أهمية لأغراض أخرى، على سبيل المثال لإنتاج مجموعات من الأمصال الدموية القياسية، والتي تحدد الانتماء الجماعي للشخص.

الحماض والقلاء

يمكن تعويض أو عدم تعويض التحول في قيم الأس الهيدروجيني في اتجاه أو آخر (الحمض → الحماض، القلوي → القلاء). ويتم تحديده من خلال الاحتياطي القلوي، المتمثل بشكل رئيسي في البيكربونات. الاحتياطي القلوي (ALR) هو كمية ثاني أكسيد الكربون بالملليلتر التي يزيحها حمض قوي من 100 مل من البلازما. يتراوح معدل SH بين 50 و 70 مل من ثاني أكسيد الكربون. يشير الانحراف عن هذه القيم إلى الحماض غير المعوض (أقل من 45 مل من ثاني أكسيد الكربون) أو القلاء (أكثر من 70 مل من ثاني أكسيد الكربون).

هناك الأنواع التالية من الحماض والقلاء:

الحماض:

• الحماض الغازي– يتطور عندما يتباطأ إزالة ثاني أكسيد الكربون من الرئتين، مما يخلق حالة.
• الحماض غير الغازي- يحدث بسبب تراكم المنتجات الأيضية أو دخولها من الجهاز الهضمي (الحماض الهضمي).
• الحماض الكلوي الأولي– يمثل اضطراب إعادة الامتصاص في الأنابيب الكلوية مع فقدان كمية كبيرة من القلويات.

القلاء:

• قلاء الغاز- يحدث مع زيادة إطلاق ثاني أكسيد الكربون من الرئتين (مرض المرتفعات، فرط التنفس)، ويخلق حالة نقص ثنائي أكسيد الكربون;
• قلاء غير الغاز– يتطور مع زيادة الاحتياطيات القلوية بسبب إمداد القواعد بالغذاء (الغذائي) أو بسبب التغيرات في التمثيل الغذائي (الأيض).

بالطبع، لن يكون من الممكن على الأرجح استعادة التوازن الحمضي القاعدي في الحالات الحادة بمفردك، ولكن في أوقات أخرى، عندما يكون الرقم الهيدروجيني عند الحد الأقصى تقريبًا، ولا يبدو أن الشخص يعاني من أي ألم، فكل المسؤولية تقع على عاتق المريض نفسه.

عادة ما تكون المنتجات التي تعتبر ضارة، وكذلك السجائر والكحول، السبب الرئيسي لتغيرات حموضة الدم، على الرغم من أن الشخص لا يعرف عنها إلا إذا تعلق الأمر بحالات مرضية حادة.

يمكنك خفض أو زيادة الرقم الهيدروجيني للدم بمساعدة النظام الغذائي، ولكن لا ينبغي أن ننسى: بمجرد أن يتحول الشخص إلى نمط حياته المفضل مرة أخرى، ستعود قيم الرقم الهيدروجيني إلى مستوياتها السابقة.

وبالتالي، فإن الحفاظ على التوازن الحمضي القاعدي يتطلب العمل المستمر على النفس، والأنشطة الترفيهية، والنظام الغذائي المتوازن والنظام السليم، وإلا فإن كل العمل على المدى القصير سيكون عبثا.

أنسجة الكائن الحي حساسة للغاية للتقلبات في درجة الحموضة - خارج النطاق المسموح به، يحدث تمسخ البروتينات: يتم تدمير الخلايا، وتفقد الإنزيمات القدرة على أداء وظائفها، ومن الممكن موت الكائن الحي

ما هو الرقم الهيدروجيني (مؤشر الهيدروجين) والتوازن الحمضي القاعدي

تسمى نسبة الحمض والقلويات في أي محلول بالتوازن الحمضي القاعدي(ASR)، على الرغم من أن علماء الفسيولوجيا يعتقدون أنه من الأصح تسمية هذه النسبة بالحالة الحمضية القاعدية.

يتميز KShchR بمؤشر خاص الرقم الهيدروجيني(طاقة الهيدروجين - "طاقة الهيدروجين")، والتي توضح عدد ذرات الهيدروجين في محلول معين. عند الرقم الهيدروجيني 7.0 يتحدثون عن بيئة محايدة.

كلما انخفض مستوى الرقم الهيدروجيني، زادت حمضية البيئة (من 6.9 إلى O).

تتمتع البيئة القلوية بمستوى عالٍ من الرقم الهيدروجيني (من 7.1 إلى 14.0).

يتكون جسم الإنسان من 70% من الماء، لذلك يعد الماء أحد أهم مكوناته. ت أكليمتلك الإنسان نسبة معينة من الحمض إلى القاعدة، وتتميز بمؤشر الرقم الهيدروجيني (الهيدروجين).

تعتمد قيمة الرقم الهيدروجيني على النسبة بين الأيونات الموجبة (التي تشكل بيئة حمضية) والأيونات السالبة (التي تشكل بيئة قلوية).

يسعى الجسم باستمرار إلى تحقيق التوازن في هذه النسبة، والحفاظ على مستوى الرقم الهيدروجيني المحدد بدقة. عندما ينتهك التوازن، يمكن أن تحدث العديد من الأمراض الخطيرة.

الحفاظ على توازن الرقم الهيدروجيني الصحيح لصحة جيدة

الجسم قادر على امتصاص وتخزين المعادن والمواد المغذية بشكل صحيح فقط مع المستوى المناسب من التوازن الحمضي القاعدي. إن أنسجة الكائن الحي حساسة للغاية للتقلبات في درجة الحموضة - خارج النطاق المسموح به، يحدث تمسخ البروتينات: يتم تدمير الخلايا، وتفقد الإنزيمات القدرة على أداء وظائفها، ومن الممكن موت الكائن الحي. ولذلك، يتم تنظيم التوازن الحمضي القاعدي في الجسم بشكل صارم.

يستخدم جسمنا حمض الهيدروكلوريك لتكسير الطعام. في عملية النشاط الحيوي للجسم، هناك حاجة إلى كل من منتجات التحلل الحمضية والقلوية، ويتم تشكيل الأول أكثر من الأخير. لذلك، فإن أنظمة الدفاع عن الجسم، والتي تضمن ثبات ASR، يتم "ضبطها" في المقام الأول لتحييد وإزالة منتجات التحلل الحمضية في المقام الأول.

الدم لديه رد فعل قلوي قليلا:الرقم الهيدروجيني للدم الشرياني هو 7.4، والدم الوريدي هو 7.35 (بسبب زيادة ثاني أكسيد الكربون).

يمكن أن يؤدي تحول الرقم الهيدروجيني حتى 0.1 إلى أمراض خطيرة.

عندما يتغير الرقم الهيدروجيني للدم بمقدار 0.2، تحدث غيبوبة، وبمقدار 0.3، يموت الشخص.

الجسم لديه مستويات مختلفة من الرقم الهيدروجيني

اللعاب هو تفاعل قلوي في الغالب (تقلب الرقم الهيدروجيني 6.0 - 7.9)

عادة، تتراوح حموضة اللعاب البشري المختلط بين 6.8-7.4 درجة حموضة، ولكن مع ارتفاع معدلات اللعاب تصل إلى 7.8 درجة حموضة. حموضة لعاب الغدد النكفية هي 5.81 درجة حموضة، الغدد تحت الفك السفلي - 6.39 درجة حموضة. عند الأطفال، في المتوسط، تبلغ حموضة اللعاب المختلط 7.32 درجة حموضة، عند البالغين - 6.40 درجة حموضة (Rimarchuk G.V. وآخرون). ويتم تحديد التوازن الحمضي القاعدي للعاب بدوره من خلال توازن مماثل في الدم الذي يغذي الغدد اللعابية.

المريء - الحموضة الطبيعية في المريء هي 6.0-7.0 درجة حموضة.

الكبد - تفاعل الصفراء في المرارة قريب من الحياد (الرقم الهيدروجيني 6.5 - 6.8)، تفاعل الصفراء الكبدي قلوي (الرقم الهيدروجيني 7.3 - 8.2)

المعدة - حمضية بشكل حاد (في ذروة الهضم درجة الحموضة 1.8 - 3.0)

الحد الأقصى للحموضة الممكنة نظريًا في المعدة هو 0.86 درجة حموضة، وهو ما يتوافق مع إنتاج حمض قدره 160 مليمول / لتر. الحد الأدنى من الحموضة الممكنة نظريًا في المعدة هو 8.3 درجة حموضة، وهو ما يتوافق مع حموضة المحلول المشبع من HCO 3 - أيونات. الحموضة الطبيعية في تجويف جسم المعدة على معدة فارغة هي 1.5-2.0 درجة حموضة. الحموضة على سطح الطبقة الظهارية التي تواجه تجويف المعدة هي 1.5-2.0 درجة حموضة. تبلغ الحموضة في أعماق الطبقة الظهارية للمعدة حوالي 7.0 درجة حموضة. الحموضة الطبيعية في غار المعدة هي 1.3-7.4 درجة الحموضة.

من المفاهيم الخاطئة الشائعة أن المشكلة الرئيسية للإنسان هي زيادة حموضة المعدة. يسبب حرقة المعدة والقروح.

في الواقع، هناك مشكلة أكبر بكثير وهي انخفاض حموضة المعدة، وهي أكثر شيوعًا بعدة مرات.

السبب الرئيسي لحرقة المعدة بنسبة 95٪ ليس زيادة، بل نقص حمض الهيدروكلوريك في المعدة.

يخلق نقص حمض الهيدروكلوريك ظروفًا مثالية لاستعمار الأمعاء عن طريق البكتيريا والأوالي والديدان المختلفة.

وتكمن خطورة الوضع في أن انخفاض حموضة المعدة "يتصرف بهدوء" ولا يلاحظه أحد من قبل البشر.

فيما يلي قائمة بالعلامات التي تشير إلى انخفاض حموضة المعدة.

• انزعاج في المعدة بعد تناول الطعام.
• الغثيان بعد تناول الأدوية.
• انتفاخ في الأمعاء الدقيقة.
• براز رخو أو إمساك.
• جزيئات الطعام غير المهضومة في البراز.
• حكة حول فتحة الشرج.
• الحساسية الغذائية المتعددة.
• دسباقتريوز أو داء المبيضات.
• توسع الأوعية الدموية في الخدين والأنف.
• حَبُّ الشّبَاب.
• الأظافر الضعيفة والمتقشرة.
• فقر الدم بسبب سوء امتصاص الحديد.

وبطبيعة الحال، فإن التشخيص الدقيق للحموضة المنخفضة يتطلب تحديد الرقم الهيدروجيني لعصير المعدة(لهذا تحتاج إلى الاتصال بأخصائي أمراض الجهاز الهضمي).

عندما تكون الحموضة مرتفعة، هناك العديد من الأدوية لتقليلها.

في حالة انخفاض الحموضة، هناك عدد قليل جدا من العلاجات الفعالة.

كقاعدة عامة، يتم استخدام مستحضرات حمض الهيدروكلوريك أو المرطبات النباتية لتحفيز إفراز عصير المعدة (الشيح، الكالاموس، النعناع، ​​​​الشمر، إلخ).

البنكرياس - عصير البنكرياس قلوي قليلاً (الرقم الهيدروجيني 7.5 - 8.0)

الأمعاء الدقيقة - تفاعل قلوي (الرقم الهيدروجيني 8.0)

الحموضة الطبيعية في بصيلة الاثني عشر هي 5.6-7.9 درجة حموضة. الحموضة في الصائم واللفائفي محايدة أو قلوية قليلاً وتتراوح من 7 إلى 8 درجة حموضة. حموضة عصير الأمعاء الدقيقة هي 7.2-7.5 درجة الحموضة. ومع زيادة الإفراز تصل إلى 8.6 درجة حموضة. تتراوح حموضة إفراز الغدد الاثني عشر من درجة الحموضة 7 إلى 8 درجة الحموضة.

الأمعاء الغليظة - تفاعل حمضي قليلاً (5.8 - 6.5 درجة حموضة)

هذه بيئة حمضية قليلاً، والتي تدعمها البكتيريا الطبيعية، ولا سيما البكتيريا المشقوقة والعصيات اللبنية والبروبيونوباكتريا لأنها تحيد المنتجات الأيضية القلوية وتنتج مستقلباتها الحمضية - حمض اللاكتيك والأحماض العضوية الأخرى. من خلال إنتاج الأحماض العضوية وتقليل الرقم الهيدروجيني لمحتويات الأمعاء، تخلق البكتيريا الطبيعية ظروفًا لا يمكن للكائنات الحية الدقيقة المسببة للأمراض والانتهازية أن تتكاثر فيها. هذا هو السبب في أن العقديات والمكورات العنقودية والكليبسيلا والفطريات المطثية وغيرها من البكتيريا "السيئة" تشكل 1٪ فقط من البكتيريا المعوية الكاملة للشخص السليم.

البول في الغالب حمضي قليلاً (الرقم الهيدروجيني 4.5-8)

عند تناول الأطعمة التي تحتوي على بروتينات حيوانية تحتوي على الكبريت والفوسفور، يتم إخراج البول الحمضي في الغالب (درجة الحموضة أقل من 5)؛ يوجد في البول النهائي كمية كبيرة من الكبريتات والفوسفات غير العضوية. إذا كان الطعام يتكون أساسًا من منتجات الألبان أو الخضار، فإن البول يميل إلى أن يصبح قلويًا (درجة الحموضة أكثر من 7). تلعب الأنابيب الكلوية دورًا مهمًا في الحفاظ على التوازن الحمضي القاعدي. سيتم إنتاج البول الحمضي في جميع الحالات التي تؤدي إلى الحماض الأيضي أو التنفسي حيث تعوض الكلى التغيرات في الحالة الحمضية القاعدية.

الجلد - تفاعل حمضي قليلاً (الرقم الهيدروجيني 4-6)

إذا كانت بشرتك عرضة للدهنية، فقد تقترب قيمة الرقم الهيدروجيني من 5.5. وإذا كان الجلد جافًا جدًا، فيمكن أن يصل الرقم الهيدروجيني إلى 4.4.

تعود خاصية الجلد المبيدة للجراثيم، والتي تمنحه القدرة على مقاومة الغزو الميكروبي، إلى تفاعل الكيراتين الحمضي، والتركيب الكيميائي الغريب للزهم والعرق، ووجود طبقة واقية من الدهون المائية على سطحه. تركيز عال من أيونات الهيدروجين. تحتوي الأحماض الدهنية ذات الوزن الجزيئي المنخفض، وخاصة الجليكوفوسفوليبيدات والأحماض الدهنية الحرة، على تأثير جراثيم انتقائي للكائنات الحية الدقيقة المسببة للأمراض.

الأعضاء التناسلية

تتراوح الحموضة الطبيعية لمهبل المرأة من 3.8 إلى 4.4 درجة حموضة ومتوسط ​​4.0 إلى 4.2 درجة حموضة.

عند الولادة، يكون مهبل الفتاة معقمًا. وبعد ذلك، وفي غضون أيام قليلة، تسكنها مجموعة متنوعة من البكتيريا، بشكل رئيسي المكورات العنقودية، والمكورات العقدية، واللاهوائية (أي البكتيريا التي لا تحتاج إلى الأكسجين لتعيش). قبل بداية الدورة الشهرية، يكون مستوى الحموضة (pH) في المهبل قريبًا من المستوى المحايد (7.0). لكن خلال فترة البلوغ، تزداد سماكة جدران المهبل (تحت تأثير هرمون الاستروجين، أحد الهرمونات الجنسية الأنثوية)، وينخفض ​​الرقم الهيدروجيني إلى 4.4 (أي تزداد الحموضة)، مما يسبب تغيرات في الفلورا المهبلية.

عادة ما يكون تجويف الرحم معقمًا، ويتم منع دخول الكائنات الحية الدقيقة المسببة للأمراض عن طريق العصيات اللبنية التي تملأ المهبل وتحافظ على الحموضة العالية لبيئته. إذا تحولت حموضة المهبل لسبب ما نحو القلوية، فإن عدد العصيات اللبنية ينخفض ​​​​بشكل حاد، وفي مكانها تتطور ميكروبات أخرى يمكن أن تدخل الرحم وتؤدي إلى التهاب، ثم إلى مشاكل في الحمل.

الحيوانات المنوية

يتراوح مستوى الحموضة الطبيعي للحيوانات المنوية بين 7.2 و8.0 درجة حموضة.تحدث زيادة في مستوى الرقم الهيدروجيني للحيوانات المنوية أثناء عملية معدية. يشير التفاعل القلوي الحاد للحيوانات المنوية (الحموضة حوالي 9.0-10.0 درجة حموضة) إلى أمراض البروستاتا. عندما يتم حظر قنوات الإخراج لكل من الحويصلات المنوية، لوحظ رد فعل حمضي للحيوانات المنوية (الحموضة 6.0-6.8 درجة الحموضة). يتم تقليل القدرة على التخصيب لهذه الحيوانات المنوية. في البيئة الحمضية، تفقد الحيوانات المنوية حركتها وتموت. إذا أصبحت حموضة السائل المنوي أقل من 6.0 درجة حموضة، تفقد الحيوانات المنوية قدرتها على الحركة تمامًا وتموت.

الخلايا والسوائل بين الخلايا

يبلغ الرقم الهيدروجيني في خلايا الجسم حوالي 7، وفي السائل خارج الخلية 7.4. النهايات العصبية الموجودة خارج الخلايا حساسة جدًا للتغيرات في الرقم الهيدروجيني. عند حدوث ضرر ميكانيكي أو حراري للأنسجة، يتم تدمير جدران الخلايا ووصول محتوياتها إلى النهايات العصبية. ونتيجة لذلك، يشعر الشخص بالألم.

أجرى الباحث الاسكندنافي أولاف ليندال التجربة التالية: باستخدام حاقن خاص بدون إبرة، تم حقن تيار رفيع جدًا من المحلول عبر جلد الشخص، وهو ما لم يلحق الضرر بالخلايا، ولكنه أثر على النهايات العصبية. لقد ثبت أن كاتيونات الهيدروجين هي التي تسبب الألم، ومع انخفاض الرقم الهيدروجيني للمحلول، يزداد الألم.

وبالمثل، فإن محلول حمض الفورميك، الذي يتم حقنه تحت الجلد عن طريق لدغ الحشرات أو نبات القراص، "يؤثر بشكل مباشر على الأعصاب". تفسر قيم الرقم الهيدروجيني المختلفة للأنسجة أيضًا سبب شعور الشخص بالألم في بعض الالتهابات، وفي حالات أخرى - لا.

ومن المثير للاهتمام أن حقن الماء النظيف تحت الجلد يسبب ألمًا شديدًا بشكل خاص. وتفسر هذه الظاهرة الغريبة للوهلة الأولى على النحو التالي: عندما تتلامس الخلايا مع الماء النظيف نتيجة الضغط الأسموزي، فإنها تتمزق وتؤثر محتوياتها على النهايات العصبية.

الجدول 1. مؤشرات الهيدروجين للحلول

يعتبر بيض السمك والزريعة حساسين بشكل خاص للتغيرات في درجة الحموضة. يتيح لنا الجدول تقديم عدد من الملاحظات المثيرة للاهتمام. على سبيل المثال، تشير قيم الرقم الهيدروجيني على الفور إلى القوة النسبية للأحماض والقواعد. كما يظهر بوضوح تغير قوي في البيئة المحايدة نتيجة التحلل المائي للأملاح التي تتكون من الأحماض والقواعد الضعيفة، وكذلك أثناء تفكك الأملاح الحمضية.

لا تعد درجة حموضة البول مؤشرًا جيدًا لدرجة الحموضة العامة للجسم، كما أنها ليست مؤشرًا جيدًا للصحة العامة.

بمعنى آخر، بغض النظر عن ما تأكله وبغض النظر عن درجة حموضة البول، يمكنك التأكد تمامًا من أن درجة حموضة الدم الشرياني ستكون دائمًا حوالي 7.4.

فعندما يستهلك الإنسان مثلاً الأطعمة الحمضية أو البروتين الحيواني، تحت تأثير الأنظمة العازلة، فإن الرقم الهيدروجيني يتحول إلى الجانب الحمضي (يصبح أقل من 7)، وعندما يستهلك مثلاً المياه المعدنية أو الأطعمة النباتية، فإنه يتحول إلى القلوية (يصبح أكثر من 7). تحافظ الأنظمة العازلة على درجة الحموضة ضمن النطاق المقبول للجسم.

بالمناسبة، يدعي الأطباء أننا نتسامح مع التحول إلى الجانب الحمضي (نفس الحماض) أسهل بكثير من التحول إلى الجانب القلوي (القلاء).

من المستحيل تغيير الرقم الهيدروجيني للدم بأي تأثير خارجي.

الآليات الرئيسية للحفاظ على درجة حموضة الدم هي:

1. الأنظمة العازلة للدم (الكربونات، الفوسفات، البروتين، الهيموجلوبين)

تعمل هذه الآلية بسرعة كبيرة (أجزاء من الثانية) وبالتالي تنتمي إلى الآليات السريعة لتنظيم استقرار البيئة الداخلية.

بيكربونات عازلة للدمقوية جدًا وأكثر قدرة على الحركة.

أحد المخازن المؤقتة الهامة للدم وسوائل الجسم الأخرى هو نظام البيكربونات العازلة (HCO3/CO2): CO2 + H2O ⇄ HCO3- + H+ الوظيفة الرئيسية لنظام البيكربونات العازلة في الدم هي تحييد أيونات H+. يلعب هذا النظام العازل دورًا مهمًا بشكل خاص حيث يمكن تعديل تركيزات كلا المكونين العازلين بشكل مستقل عن بعضهما البعض؛ [CO2] - عن طريق التنفس - في الكبد والكليتين. وبالتالي فهو نظام عازل مفتوح.

نظام الهيموجلوبين العازل هو الأقوى.
وهو يمثل أكثر من نصف سعة المخزن المؤقت للدم. يتم تحديد خصائص التخزين المؤقت للهيموجلوبين من خلال نسبة الهيموجلوبين المنخفض (HHb) وملح البوتاسيوم (KHb).

بروتينات البلازمانظرًا لقدرة الأحماض الأمينية على التأين، فإنها تؤدي أيضًا وظيفة عازلة (حوالي 7٪ من سعة العازلة في الدم). في البيئة الحمضية تتصرف كقواعد ملزمة للحمض.

نظام عازلة الفوسفات(حوالي 5% من سعة المخزن المؤقت للدم) يتكون من فوسفات الدم غير العضوي. تظهر خواص الحمض بواسطة الفوسفات أحادي القاعدة (NaH 2 P0 4)، وتظهر خواص القواعد بواسطة الفوسفات ثنائي القاعدة (Na 2 HP0 4). أنها تعمل على نفس مبدأ البيكربونات. ومع ذلك، بسبب انخفاض محتوى الفوسفات في الدم، فإن قدرة هذا النظام تكون صغيرة.

2. نظام تنظيم الجهاز التنفسي (الرئوي).

بسبب سهولة تنظيم الرئتين لتركيزات ثاني أكسيد الكربون، يتمتع هذا النظام بقدرة تخزين مؤقت كبيرة. تتم إزالة الكميات الزائدة من ثاني أكسيد الكربون وتجديد أنظمة البيكربونات والهيموجلوبين العازلة عن طريق الرئتين.

في حالة الراحة، ينبعث من الشخص 230 مل من ثاني أكسيد الكربون في الدقيقة، أو حوالي 15 ألف مليمول في اليوم. عند إزالة ثاني أكسيد الكربون من الدم، تختفي كمية مكافئة تقريبًا من أيونات الهيدروجين. لذلك، يلعب التنفس دورًا مهمًا في الحفاظ على التوازن الحمضي القاعدي. لذلك، إذا زادت حموضة الدم، فإن زيادة محتوى أيونات الهيدروجين تؤدي إلى زيادة التهوية الرئوية (فرط التنفس)، بينما تفرز جزيئات ثاني أكسيد الكربون بكميات كبيرة ويعود الرقم الهيدروجيني إلى مستوياته الطبيعية.

ويصاحب الزيادة في محتوى القواعد نقص التهوية، ونتيجة لذلك يزداد تركيز ثاني أكسيد الكربون في الدم، وبالتالي تركيز أيونات الهيدروجين، ويكون التحول في تفاعل الدم إلى الجانب القلوي جزئيًا أو تعويض تماما.

وبالتالي، يمكن لنظام التنفس الخارجي بسرعة كبيرة (في غضون بضع دقائق) إزالة أو تقليل التحولات في درجة الحموضة ومنع تطور الحماض أو القلاء: زيادة التهوية الرئوية بمقدار 2 مرات تزيد من درجة الحموضة في الدم بحوالي 0.2؛ تقليل التهوية بنسبة 25٪ يمكن أن يقلل الرقم الهيدروجيني بمقدار 0.3-0.4.

3. الكلى (جهاز الإخراج)

يعمل ببطء شديد (10-12 ساعة). لكن هذه الآلية هي الأقوى وهي قادرة على استعادة درجة الحموضة في الجسم بشكل كامل عن طريق إزالة البول بقيم الحموضة القلوية أو الحمضية. تتمثل مشاركة الكلى في الحفاظ على التوازن الحمضي القاعدي في إزالة أيونات الهيدروجين من الجسم، وإعادة امتصاص البيكربونات من السائل الأنبوبي، وتخليق البيكربونات عند وجود نقص وإزالتها عند وجود فائض.

الآليات الرئيسية لتقليل أو القضاء على التحولات في هرمون الدم الغني بحمض الدم، والتي تنفذها النيفرونات الكلوية، تشمل تكوين الحمض، وتولد الأمونيا، وإفراز الفوسفات وآلية التبادل K+، Ka+.

آلية تنظيم درجة الحموضة في الدم في الكائن الحي بأكمله هي العمل المشترك للتنفس الخارجي والدورة الدموية والإفراز والأنظمة العازلة. وبالتالي، إذا ظهرت الأنيونات الزائدة نتيجة لزيادة تكوين H 2 CO 3 أو الأحماض الأخرى، فسيتم تحييدها أولاً بواسطة أنظمة عازلة. وفي الوقت نفسه، يتم تكثيف التنفس والدورة الدموية، مما يؤدي إلى زيادة إطلاق ثاني أكسيد الكربون من الرئتين. وتفرز الأحماض غير المتطايرة بدورها في البول أو العرق.

عادة، يمكن أن يتغير الرقم الهيدروجيني للدم لفترة قصيرة فقط. وبطبيعة الحال، في حالة تلف الرئتين أو الكلى، تنخفض قدرات الجسم الوظيفية للحفاظ على درجة الحموضة عند المستوى المناسب. إذا ظهر عدد كبير من الأيونات الحمضية أو الأساسية في الدم، فإن الآليات العازلة فقط (بدون مساعدة أنظمة الإفراز) لن تحافظ على الرقم الهيدروجيني عند مستوى ثابت. وهذا يؤدي إلى الحماض أو القلاء. نشرت

©Olga Butakova "التوازن الحمضي القاعدي هو أساس الحياة"