Cómo cultivar penicilina en casa. Los antibióticos naturales más potentes.

Penicillium es una planta que se ha generalizado en la naturaleza. Pertenece a la clase imperfecta. Actualmente, hay más de 250 de sus variedades. El pinicillium dorado, de lo contrario, el moho verde racemoso, tiene un significado especial. Esta variedad se utiliza para la fabricación de medicamentos. La "penicilina" a base de este hongo le permite vencer a muchas bacterias.

Hábitat

Penicillium es un hongo multicelular para el cual el suelo es un hábitat natural. Muy a menudo, esta planta se puede ver en forma de moho azul o verde. Crece en todo tipo de sustratos. Sin embargo, se encuentra con mayor frecuencia en la superficie de las mezclas de vegetales.

La estructura del hongo.

En cuanto a la estructura, el hongo penicillium es muy similar al aspergillus, que también pertenece a la familia de los hongos mohosos. El micelio vegetativo de esta planta es transparente y ramificado. Suele estar formado por un gran número de células. Se diferencia del penicillium en su micelio. El es pluricelular. En cuanto al micelio de mucor, es unicelular.

Los buitres de Penicillium se ubican en la superficie del sustrato o penetran en él. De esta parte del hongo parten conidióforos elevados y erectos. Tales formaciones, por regla general, se ramifican en la parte superior y forman cepillos que llevan poros unicelulares coloreados. Estos son los conidios. Los cepillos para plantas, a su vez, pueden ser de varios tipos:

  • asimétrico;
  • tres niveles;
  • litera;
  • de un solo nivel.

Cierto tipo de penicilla forma haces de conidios llamados coremia. La reproducción del hongo se lleva a cabo mediante la propagación de esporas.

¿Está dañando a una persona?

Muchos creen que los hongos penicillium son bacterias. Sin embargo, éste no es el caso. Algunas variedades de esta planta tienen propiedades patógenas con respecto a animales y humanos. La mayor parte del daño se produce cuando el hongo infecta los productos agrícolas y alimentarios, multiplicándose intensamente en su interior. Si se almacena incorrectamente, el penicillium infecta el alimento. Si lo alimentas a los animales, entonces no se descarta su muerte. Después de todo, una gran cantidad de sustancias tóxicas se acumulan dentro de dicho alimento, lo que afecta negativamente el estado de salud.

Aplicación en la industria farmacéutica

¿Podría ser útil el hongo Penicillium? Las bacterias que causan ciertas enfermedades virales no son resistentes a los antibióticos hechos de moho. Algunas variedades de estas plantas son muy utilizadas en la industria alimentaria y farmacéutica debido a su capacidad para producir enzimas. El medicamento "Penicilina", que combate muchos tipos de bacterias, se obtiene de Penicillium notatum y Penicillium chrysogenum.

Vale la pena señalar que la fabricación de este medicamento se produce en varias etapas. Para empezar, el hongo se cultiva. Para ello, se utiliza extracto de maíz. Esta sustancia le permite obtener la mejor producción de penicilina. Después de eso, el hongo crece sumergiendo el cultivo en un fermentador especial. Su volumen es de varios miles de litros. Las plantas están creciendo activamente allí.

Después de la extracción del medio líquido, el hongo penicillium se somete a un procesamiento adicional. En esta etapa de producción se utilizan soluciones salinas y solventes orgánicos. Tales sustancias permiten obtener productos finales: potasio y sal sódica de penicilina.

Los moldes y la industria alimentaria

Debido a algunas propiedades, el hongo penicillium es ampliamente utilizado en la industria alimentaria. Ciertas variedades de esta planta se utilizan en la elaboración de queso. Por regla general, estos son Penicillium Roquefort y Penicillium camemberti. Este tipo de moho se utiliza en la fabricación de quesos como Stiltosh, Gorntsgola, Roquefort, etc. Este producto de "mármol" tiene una estructura suelta. Pues los quesos de esta variedad se caracterizan por un aroma y aspecto específicos.

Cabe señalar que el cultivo de penicillium se utiliza en una determinada etapa en la fabricación de dichos productos. Por ejemplo, la cepa de moho Penicillium Roquefort se usa para producir queso Roquefort. Este tipo de hongo puede multiplicarse incluso en masa de cuajada prensada sin apretar. Este moho tolera perfectamente bajas concentraciones de oxígeno. Además, el hongo es resistente a altos niveles de sales en un ambiente ácido.

Penicillium es capaz de liberar enzimas lipolíticas y proteolíticas que afectan las grasas y proteínas de la leche. Bajo la influencia de estas sustancias, el queso adquiere friabilidad, oleosidad, así como un aroma y sabor específicos.

Las propiedades del hongo penicilla aún no han sido completamente estudiadas. Los científicos realizan regularmente nuevas investigaciones. Esto le permite revelar nuevas propiedades del molde. Tal trabajo le permite estudiar los productos del metabolismo. En el futuro, esto permitirá el uso del hongo penicillium en la práctica.

Sorprendentemente, pero hace solo unos años, el uso de whisky en cócteles se consideraba de muy mal gusto. Según muchos catadores, este es un desperdicio sin sentido de licores exquisitos, que son únicos y hermosos solo en su forma pura.

Sin embargo, pasó el tiempo y los jóvenes cantineros se enfrentaron a los peces gordos de la cultura de los bares y con envidiable regularidad dieron mezclas increíbles, cuya base alcohólica era el whisky. Uno de los experimentos más exitosos fue el cóctel de penicilina, inventado por el eminente cantinero de Nueva York, Sam Ross, en 2005.

Según colegas del famoso mixólogo, hizo un descubrimiento y dijo una nueva palabra en la difícil tarea de crear cócteles alcohólicos. Veamos la difícil tecnología de preparar esta bebida alcohólica.

El proceso de hacer la mezcla original de Sam Ross no te causará ninguna dificultad ni problema. Siga las instrucciones exactamente como se describe y podrá sorprender gratamente a los invitados y seres queridos con un sabor indescriptible y un aroma incomparable de intoxicante.

Según el autor de este espíritu, se debe prestar especial atención a la elección del whisky, cuya tarea principal es equilibrar y armonizar los ricos aromas de miel y jengibre: el mejor alcohol de mezcla escocés.

Además, preste atención al orden del "ensamblaje" de la mezcla: primero se colocan los cítricos, luego los dulces y, finalmente, los componentes alcohólicos. El hielo se agrega solo al final, ya que rápidamente comienza a derretirse y reduce la calidad del sabor de la bebida.

Ingredientes requeridos

  1. En primer lugar, preparemos el jarabe de miel. Para hacer esto, mezcle miel y agua en una cacerola de esmalte en una proporción de 3: 1. Lleve el líquido a ebullición y hierva a fuego medio durante al menos 3 minutos, revolviendo constante e intensamente la mezcla y eliminando la espuma resultante de la superficie. Después de eso, retire el almíbar del fuego y déjelo enfriar a temperatura ambiente naturalmente, mientras revuelve la masa de vez en cuando con una cuchara de madera.
  2. La raíz de jengibre fresca se pela y se frota con un rallador fino, después de lo cual colocamos la suspensión resultante en un paño de gasa doblado en 3-4 capas y exprimimos el jugo con cuidado.
  3. Exprimimos el jugo de limón de la manera conveniente, luego lo filtramos a través de un filtro de gasa o un colador fino.
  4. Ahora vierta secuencialmente los ingredientes en la coctelera: primero jugo de limón fresco, luego jarabe de miel y luego jugo de jengibre.
  5. Agite los ingredientes durante 5-7 segundos.
  6. Agregue un par de cubitos de hielo y alcohol mezclado allí.
  7. Agite los ingredientes nuevamente durante al menos 10 segundos.
  8. La mezcla líquida resultante se vierte a través de un colador directamente en un vaso enfriado como rocas.
  9. Cubrir con un chorro fino de alcohol puro de malta y en ningún caso remover la mezcla.
  10. Baje suavemente los cubitos de hielo restantes y la decoración en forma de espiral de cáscara de limón en el agua caliente.
  11. Disfrutamos del alcohol Penicilina a través de una pajita, bebiendo el líquido a pequeños sorbos.

Receta de cóctel simplificada Penicilina

No todos son fanáticos de la preparación larga y minuciosa de cócteles. Para tales casos se inventó una versión simplificada del cóctel de Penicilina, que cualquiera puede repetir.

Ingredientes requeridos

Secuencia de fabricación

  1. Lave bien el limón y séquelo con una toalla de papel.
  2. Corta con cuidado una hermosa espiral de cítricos puros para decorar la mezcla.
  3. Exprima con cuidado el jugo de un limón entero, quitando las semillas y la pulpa.
  4. Ralle la raíz de jengibre fresca en la cantidad requerida en un rallador fino.
  5. Alternativamente, ponga jugo de limón, jengibre picado, jarabe de jengibre y proteína de un huevo de gallina en una coctelera.
  6. Agite los ingredientes muy vigorosamente durante al menos 40 segundos.
  7. Abra la coctelera y agregue un par de cubitos de hielo y alcohol fuerte.
  8. Vuelva a batir la mezcla durante 20 segundos.
  9. Vierta la bebida alcohólica terminada en un vaso previamente enfriado, filtrándola a través de un colador.
  10. Antes de la degustación directa, mojamos un par de cubitos de hielo en el líquido y decoramos la bebida caliente con ralladura de limón.

Receta cóctel Penicilina rosa

A pesar de su apariencia bastante dulce e inocente, esta mezcla es conocida como una de las bebidas alcohólicas asesinas. Esta versión del licor popular tiene un fuerte efecto intoxicante, y no todos los consumidores se pondrán de pie y permanecerán conscientes después de la segunda porción de esta bebida intoxicante. Por lo tanto, sopesa todo cuidadosamente y piénsalo bien antes de comenzar a probar el cóctel Pink Penicillin.

Ingredientes requeridos

Secuencia de fabricación

  1. Vierta alternativamente aguardiente, licor, jarabe de granada y whisky mezclado en una coctelera.
  2. También bajamos un par de cubitos de hielo allí y agitamos intensamente los ingredientes líquidos durante 15-20 segundos.
  3. Ponga la clara de huevo, la crema espesa en el vaso de la licuadora y bata los ingredientes hasta que estén aireados y homogéneos.
  4. La mezcla resultante se pasa al agitador con el resto de componentes y se vuelve a agitar el agitador durante 10 segundos.
  5. Vierta la bebida alcohólica terminada en un vaso preenfriado en estado de hielo.
  6. También echamos allí un par de cubitos de hielo y decoramos la mezcla con un círculo fino de limón fresco.

Receta cóctel Penicilina tropical

Esta versión de la legendaria Penicilina también tiene una gran potencia y será más del agrado de la mitad fuerte de la humanidad. No todo el mundo podrá beber más de dos raciones sin preparación previa. El cóctel alcohólico terminado tiene un maravilloso sabor cítrico, entretejido con notas de jugo de agave azucarado. La fragancia también es interesante porque tiene un complejo ramo de diferentes olores.

Ingredientes requeridos

Secuencia de fabricación

  1. Llene un vaso de licor hasta arriba con cubitos de hielo y reserve.
  2. Vierta el jugo de limón recién exprimido en una coctelera, luego naranja y luego agregue el jarabe de jengibre.
  3. También bajamos allí un par de cubitos de hielo grandes y sal.
  4. Agitamos el contenido de la coctelera durante al menos 30 segundos para que los cristales de sal se disuelvan en el líquido.
  5. Ahora es el momento de agregar el jarabe de agave y el whisky de malta a la coctelera.
  6. Mezcle bien los ingredientes agitando vigorosamente la coctelera durante otros 30 segundos.
  7. Liberamos el vaso del hielo y vertemos en él la bebida alcohólica terminada, pasándola por un colador o un tamiz fino.
  8. Disfrutamos del alcohol a través de una pajita, saboreando cada sorbo.

Vídeo de recetas de cócteles de penicilina.

Después de familiarizarse con los videos presentados, tendrá la oportunidad de seguir la tecnología paso a paso para preparar la famosa mezcla de penicilina. Cada video destaca la receta del autor de cantineros experimentados que se han esforzado mucho en elegir las proporciones y las marcas adecuadas de ingredientes alcohólicos y crear un cóctel que realmente vale la pena mencionar y probar.

Vídeo #1. Aquí hay una versión casi clásica de la legendaria mezcla de penicilina.

Vídeo #2. En este video, se cambiaron algunas proporciones, pero la secuencia de la colección de mezclas permanece sin cambios. Además, un cantinero talentoso proporcionará una decoración maravillosa y no estándar para la penicilina de jengibre y miel.

Vídeo #3. Después de revisar este material, aprenderá a preparar un sorprendente cóctel de penicilina a base de whisky escocés y lima fresca.

Información útil

  • Si es un principiante en un negocio tan difícil como el arte de bar, consulte las recetas de los "cócteles de whisky" más populares que se han vuelto cada vez más populares últimamente.
  • Asegúrese de mirar la tecnología para hacer el famoso cóctel, que se convirtió en la inspiración para Sam Ross, quien hizo la mezcla que se analiza hoy.
  • Por supuesto, no puedo dejar de recomendar el mafia mix, la bebida alcohólica favorita del famoso Vito Corleone de la película del mismo nombre dirigida por Francis Ford Coppola.
  • El último cóctel sobre el que quiero llamar vuestra atención se llama Old Fashion, cuya base alcohólica es el whisky de centeno.

En general, no hay nada difícil en crear un cóctel de penicilina delicioso y fragante. Un poco de ganas, un poco de esfuerzo, y los que te rodean empiezan a sonreír más a menudo, a reírse más ya agradecerte tu buen humor.

Siéntase libre de experimentar con los ingredientes, y si logra cocinar algo que valga la pena y digno de atención, describa la receta en los comentarios. ¡Estoy muy agradecido por el tiempo que me han dedicado y les deseo éxito en la difícil tarea del arte de la coctelería!

En condiciones de supervivencia extrema, cualquier herida puede tardar meses en sanar, la congelación definitivamente provocará gangrena y una inflamación leve puede causar envenenamiento de la sangre, por lo que ni siquiera se pueden mencionar enfermedades graves como la neumonía.

Sin embargo, la naturaleza nos cuidó bien, brindándonos una amplia gama de antibióticos naturales y hierbas curativas, cuyo efecto mágico, desafortunadamente, hoy en día solo conocen los chamanes y las abuelas de los pueblos.

Propóleos

No hay desgracia de la que este antibiótico natural con un espectro de acción muy amplio no ayude. Fortalecerá el sistema inmunológico y curará heridas con quemaduras, congelación y grietas, matará todo tipo de hongos, incluso la carne recubierta con este producto único de abeja no puede deteriorarse después de una larga estadía bajo el sol abrasador. ¿Tiene usted un problema? El propóleo lo resolverá. Por lo tanto, si te encuentras en una situación extrema, aún decides subirte a la colmena a las abejas y tomar su miel, no olvides agarrar propóleos al mismo tiempo (cuando se quema, huele a incienso). Dependiendo de la localización de la enfermedad, existen varias formas de preparar medicamentos a base de propóleos en el hogar:

Ungüento: Para hacer un ungüento terapéutico a base de propóleo, necesitamos 100 g de cualquier base oleosa para 15-20 g de propóleo (mejor aceite de oliva o cualquier otro vegetal sin refinar), después de lo cual se debe hervir la mezcla al baño maría durante una hora, revolviendo periódicamente con una varita de madera. Puedes sustituir la base oleosa por mantequilla añadiendo 5 ml de agua, en cuyo caso el tiempo de ebullición se reduce a 15 minutos. Antes de usar, es conveniente filtrar la solución a través de 2 capas de gasa. Conservar en un recipiente oscuro, en un lugar oscuro y fresco.

Tintura interior: Deje reposar 10 g de propóleo en 100 ml de agua (50 grados °C) durante el día y obtendrá una solución acuosa amarillenta de olor agradable con una vida útil de hasta una semana en un lugar fresco. La dosis segura diaria es de 2 cucharadas 4 veces al día una hora antes de las comidas.

Y que el poder de las abejas te acompañe.

El tratamiento con penicilina, el primer antibiótico que se descubrió y se usó ampliamente a principios del siglo pasado, curará una infección bacteriana o lo matará si es alérgico a ella. Sin embargo, si está lejos del asentamiento más cercano y se enferma gravemente (no es una enfermedad viral), este puede ser el único antibiótico natural que aún puede salvarle la vida.

Como conseguir penicilina. Instrucción: Para conseguir penicilina, no tienes que ir muy lejos, solo abre el refrigerador y encuentra queso con moho verde, pero no es un hecho que este moho sea exactamente un hongo de penicilina, e incluso si lo es, entonces la concentración del Es poco probable que el antibiótico que contiene sea suficiente para su uso como tratamiento para infecciones bacterianas; de lo contrario, en caso de enfermedad, los médicos simplemente prescribirían estúpidamente comer moho. Si no hay otras opciones, e incluso el propóleo mágico no lo ayudó a obtener penicilina, puede hacer lo siguiente:

Coge un trozo de pan o una rodaja de cítricos y déjalo que se eche a perder en un ambiente de 21 grados centígrados. Después de la aparición de moho verdoso-azulado, corte el pan o el limón en trozos, colocándolos en un matraz cónico previamente esterilizado, en la oscuridad a una temperatura de 21 grados centígrados, durante cinco días.

Es muy probable que después de cinco días sin antibióticos por una enfermedad bacteriológica, es poco probable que necesite penicilina, sin embargo, sin embargo, prepare un medio nutritivo para futuras colonias de mohos disolviendo los siguientes ingredientes en medio litro de agua fría en la secuencia indicada aquí: 44 g Lactosa (se puede reemplazar con glucosa, sacarosa, etc., asegurando su suministro continuo), 25 g de almidón de maíz, 3 g de nitrato de sodio, 0,25 g de sulfato de magnesio, 0,5 g de monofosfato de calcio, 2,75 g de glucosa monohidrato, 0,044 g de sulfato de zinc y 0,044 g de sulfato de manganeso. Ahora agregue agua fría para que el volumen total sea de 1 litro, y con ácido perclórico ajuste el pH del cultivo entre 5.0 y 5.5.

Vierta el medio de cultivo en botellas, como botellas de leche, esterilícelas y luego agregue una cucharadita de esporas de moho. Para obtener la penicilina, solo queda dejar reposar los frascos durante 7 días, en las mismas condiciones, luego de lo cual se filtra el líquido con un medio nutritivo y se congela lo antes posible para evitar la descomposición de la penicilina ya preparada.

Es mejor tratar con penicilina inmediatamente y ÚNICAMENTE si no existe una alternativa adecuada. Como un fuerte antibiótico, es capaz de vencer tanto el envenenamiento de la sangre como cualquier patógeno bacteriológico, sin embargo, uno debe ser consciente de que la penicilina obtenida por el método anterior contendrá impurezas de mohos tóxicos, y es muy probable que estas cepas puedan ralentizar , y luego evitar por completo la liberación de penicilina, lo que conducirá a una infección bacteriológica aún mayor de su cuerpo. Además, hay que tener en cuenta que la penicilina es un alérgeno y en algunas personas puede provocar un shock anafiláctico, que en condiciones extremas equivale a la muerte.

En condiciones de supervivencia extrema, cualquier herida puede tardar meses en sanar, la congelación definitivamente provocará gangrena y una inflamación leve puede causar envenenamiento de la sangre, por lo que ni siquiera se pueden mencionar enfermedades graves como la neumonía.

Sin embargo, la naturaleza nos cuidó bien, brindándonos una amplia gama de antibióticos naturales y hierbas curativas, cuyo efecto mágico, desafortunadamente, hoy en día solo conocen los chamanes y las abuelas de los pueblos.

Propóleos

No hay desgracia de la que este antibiótico natural con un espectro de acción muy amplio no ayude. Fortalecerá el sistema inmunológico y curará heridas con quemaduras, congelación y grietas, matará todo tipo de hongos, incluso la carne recubierta con este producto único de abeja no puede deteriorarse después de una larga estadía bajo el sol abrasador. ¿Tiene usted un problema? El propóleo lo resolverá. Por lo tanto, si te encuentras en una situación extrema, aún decides subirte a la colmena a las abejas y tomar su miel, no olvides agarrar propóleos al mismo tiempo (cuando se quema, huele a incienso). Dependiendo de la localización de la enfermedad, existen varias formas de preparar medicamentos a base de propóleos en el hogar:

Ungüento: Para hacer un ungüento terapéutico a base de propóleo, necesitamos 100 g de cualquier base oleosa para 15-20 g de propóleo (mejor aceite de oliva o cualquier otro vegetal sin refinar), después de lo cual se debe hervir la mezcla al baño maría durante una hora, revolviendo periódicamente con una varita de madera. Puedes sustituir la base oleosa por mantequilla añadiendo 5 ml de agua, en cuyo caso el tiempo de ebullición se reduce a 15 minutos. Antes de usar, es conveniente filtrar la solución a través de 2 capas de gasa. Conservar en un recipiente oscuro, en un lugar oscuro y fresco.

Tintura interior: Deje reposar 10 g de propóleo en 100 ml de agua (50 grados °C) durante el día y obtendrá una solución acuosa amarillenta de olor agradable con una vida útil de hasta una semana en un lugar fresco. La dosis segura diaria es de 2 cucharadas 4 veces al día una hora antes de las comidas.

Y que el poder de las abejas te acompañe.

Penicilina

El tratamiento con penicilina, el primer antibiótico que se descubrió y se usó ampliamente a principios del siglo pasado, curará una infección bacteriana o lo matará si es alérgico a ella. Sin embargo, si está lejos del asentamiento más cercano y se enferma gravemente (no es una enfermedad viral), este puede ser el único antibiótico natural que aún puede salvarle la vida.

Como conseguir penicilina.

Instrucción: Para obtener penicilina, no tiene que ir muy lejos, solo abra el refrigerador y encuentre queso con moho verde, pero no es un hecho que este moho sea exactamente un hongo de penicilina, e incluso si lo hace, la concentración de Es poco probable que el antibiótico sea suficiente para usar como tratamiento para infecciones bacterianas; de lo contrario, en caso de enfermedad, los médicos simplemente prescribirían estúpidamente comer moho. Si no hay otras opciones, e incluso el propóleo mágico no lo ayudó a obtener penicilina, puede hacer lo siguiente:

Coge un trozo de pan o una rodaja de cítricos y déjalo que se eche a perder en un ambiente de 21 grados centígrados. Después de la aparición de moho verdoso-azulado, corte el pan o el limón en trozos, colocándolos en un matraz cónico previamente esterilizado, en la oscuridad a una temperatura de 21 grados centígrados, durante cinco días.

Es muy probable que después de cinco días sin antibióticos por una enfermedad bacteriológica, es poco probable que necesite penicilina, sin embargo, sin embargo, prepare un medio nutritivo para futuras colonias de mohos disolviendo los siguientes ingredientes en medio litro de agua fría en la secuencia indicada aquí: 44 g Lactosa (se puede reemplazar con glucosa, sacarosa, etc., asegurando su suministro continuo), 25 g de almidón de maíz, 3 g de nitrato de sodio, 0,25 g de sulfato de magnesio, 0,5 g de monofosfato de calcio, 2,75 g de glucosa monohidrato, 0,044 g de sulfato de zinc y 0,044 g de sulfato de manganeso. Ahora agregue agua fría para que el volumen total sea de 1 litro, y con ácido perclórico ajuste el pH del cultivo entre 5.0 y 5.5.

Vierta el medio de cultivo en botellas, como botellas de leche, esterilícelas y luego agregue una cucharadita de esporas de moho. Para obtener la penicilina, solo queda dejar reposar los frascos durante 7 días, en las mismas condiciones, luego de lo cual se filtra el líquido con un medio nutritivo y se congela lo antes posible para evitar la descomposición de la penicilina ya preparada.

Es mejor tratar con penicilina inmediatamente y ÚNICAMENTE si no existe una alternativa adecuada. Como un fuerte antibiótico, es capaz de vencer tanto el envenenamiento de la sangre como cualquier patógeno bacteriológico, sin embargo, uno debe ser consciente de que la penicilina obtenida por el método anterior contendrá impurezas de mohos tóxicos, y es muy probable que estas cepas puedan ralentizar , y luego evitar por completo la liberación de penicilina, lo que conducirá a una infección bacteriológica aún mayor de su cuerpo. El uso de penicilina casera en el hogar solo es posible en una situación realmente extrema.

Hierbas curativas

Hierba de San Juan

Es peligroso enumerar todos los efectos curativos de esta hierba antibiótica natural milagrosa, de lo contrario, impresionado, cambiará a la hierba de San Juan y el agua en la vida cotidiana. Antimicrobiana, antihelmíntica, cicatrizante, hemostática, tónica y antiinflamatoria, la hierba de San Juan tiene un efecto fitocida, destruyendo los patógenos estafilococos, estreptococos, tuberculosis y disentería. Todo es simple con tintura, se obtienen excelentes gaviotas a partir de St. triturado en seco. se basa en un ungüento curativo, solo necesita mezclar 4 partes de mantequilla derretida con 1 parte de una tintura de alcohol a base de hierba de San Juan (1 parte de La hierba de San Juan se infunde con vodka durante un par de semanas).

“Cuando me desperté en la madrugada del 28 de septiembre de 1928, ciertamente no planeé una revolución en la medicina con mi descubrimiento del primer antibiótico o bacteria asesina del mundo”, esta entrada del diario fue hecha por Alexander Fleming el hombre que inventó la penicilina.

La idea de utilizar microbios para combatir gérmenes se remonta al siglo XIX. Para los científicos ya estaba claro entonces que para tratar las complicaciones de las heridas, uno debe aprender a paralizar los microbios que causan estas complicaciones, y que los microorganismos pueden ser eliminados con su propia ayuda. En particular, Luis Pasteur descubrió que los bacilos del ántrax son asesinados por otros microbios. en 1897 ernesto duchesne utilizó el moho, es decir, las propiedades de la penicilina, para tratar el tifus en cobayos.

De hecho, la fecha de invención del primer antibiótico es el 3 de septiembre de 1928. En ese momento, Fleming ya era conocido y tenía la reputación de ser un investigador brillante, estaba estudiando estafilococos, pero su laboratorio a menudo estaba desordenado, razón por la cual se descubrió.

Penicilina. Foto: www.globallookpress.com

El 3 de septiembre de 1928, Fleming regresó a su laboratorio después de un mes de ausencia. Habiendo recolectado todos los cultivos de estafilococos, el científico notó que aparecían hongos de moho en un plato con cultivos, y las colonias de estafilococos allí presentes fueron destruidas, mientras que otras colonias no lo fueron. Fleming atribuyó los hongos que crecían en el plato con sus cultivos al género Penicillaceae, y llamó penicilina a la sustancia aislada.

En el curso de investigaciones adicionales, Fleming notó que la penicilina afecta bacterias como los estafilococos y muchos otros patógenos que causan escarlatina, neumonía, meningitis y difteria. Sin embargo, el remedio asignado por él no ayudó contra la fiebre tifoidea y paratifoidea.

Continuando con su investigación, Fleming descubrió que era difícil trabajar con la penicilina, que la producción era lenta y que la penicilina no podía existir en el cuerpo humano el tiempo suficiente para matar las bacterias. Además, el científico no pudo extraer y purificar la sustancia activa.

Hasta 1942, Fleming mejoró la nueva droga, pero hasta 1939 no fue posible desarrollar un cultivo efectivo. En 1940, el bioquímico germano-inglés Cadena Ernst Boris y Howard Walter Florey, un patólogo y bacteriólogo inglés, participaron activamente en un intento de purificar y aislar la penicilina, y después de un tiempo lograron producir suficiente penicilina para tratar a los heridos.

En 1941, la droga se acumuló en cantidades suficientes para una dosis efectiva. La primera persona que se salvó con el nuevo antibiótico fue un adolescente de 15 años con envenenamiento de la sangre.

En 1945, Fleming, Flory y Chain recibieron el Premio Nobel de Fisiología o Medicina "por su descubrimiento de la penicilina y sus efectos curativos en diversas enfermedades infecciosas".

El valor de la penicilina en la medicina.

En el apogeo de la Segunda Guerra Mundial en los Estados Unidos, la producción de penicilina ya estaba en marcha, lo que salvó a decenas de miles de soldados estadounidenses y aliados de la gangrena y la amputación de extremidades. Con el tiempo, se mejoró el método de producción de antibióticos y, desde 1952, la penicilina, relativamente barata, comenzó a usarse a escala casi mundial.

Con la ayuda de la penicilina, la osteomielitis y la neumonía se pueden curar la sífilis y la fiebre puerperal, se pueden prevenir infecciones después de lesiones y quemaduras, antes de que todas estas enfermedades fueran fatales. En el curso del desarrollo de la farmacología, se aislaron y sintetizaron fármacos antibacterianos de otros grupos, y cuando se obtuvieron otros tipos de antibióticos.

resistencia a las drogas

Desde hace varias décadas, los antibióticos se han convertido casi en una panacea para todas las enfermedades, pero incluso el mismo descubridor Alexander Fleming advirtió que no se debe usar la penicilina hasta que se diagnostique la enfermedad, y que el antibiótico no se debe usar por poco tiempo y en cantidades muy pequeñas. , ya que en estas condiciones las bacterias desarrollan resistencia.

Cuando se identificó el neumococo, que no es sensible a la penicilina, en 1967, y las cepas de Staphylococcus aureus resistentes a los antibióticos se descubrieron en 1948, quedó claro para los científicos.

“El descubrimiento de los antibióticos fue la mayor bendición para la humanidad, la salvación de millones de personas. El hombre creó más y más antibióticos contra varios agentes infecciosos. Pero el microcosmos resiste, muta, los microbios se adaptan. Surge una paradoja: las personas desarrollan nuevos antibióticos y el microcosmos desarrolla su resistencia ”, dijo Galina Kholmogorova, investigadora principal del Centro Estatal de Investigación de Medicina Preventiva, candidata a ciencias médicas, experta de la Liga de la Salud de las Naciones.

Según muchos expertos, el hecho de que los antibióticos pierdan su eficacia en la lucha contra las enfermedades es en gran parte culpa de los propios pacientes, que no siempre toman los antibióticos estrictamente según las indicaciones o en las dosis requeridas.

“El problema de la resistencia es excepcionalmente grande y afecta a todos. Causa gran preocupación a los científicos, podemos volver a la era anterior a los antibióticos, porque todos los microbios se volverán resistentes, ni un solo antibiótico funcionará en ellos. Nuestras acciones ineptas han llevado al hecho de que podemos estar sin drogas muy poderosas. Simplemente no habrá nada para tratar enfermedades tan terribles como la tuberculosis, el VIH, el SIDA, la malaria”, explicó Galina Kholmogorova.

Es por eso que el tratamiento con antibióticos debe tratarse con mucha responsabilidad y seguir una serie de reglas simples, en particular:



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