תופעות פיזיקליות וכימיות - היפרמרקט ידע. מצגת "תופעות כימיות ופיזיות" תופעות פיזיקליות בכימיה מצגת

שקופית 6

תרשים של עמודת זיקוק לזיקוק שמן

שקופית 7

שקופית 8

סִנוּן

שקופית 9

משפך הפרדה, הפרדת תערובת מים ושמן

שקופית 10

סובלימציה של יוד

שקופית 11

תנאים להתרחשות והתרחשות של תגובות

מגע מגיבים טחינה וערבוב חימום

שקופית 12

סימנים להתרחשות תגובות כימיות

היווצרות משקעים פליטת גז שינוי צבע שחרור ריח פליטת חום (אור) מתגובת בעירה

שקופית 13

סיווג תגובות

תגובות אקסותרמיות מתרחשות עם שחרור חום תגובות אנדותרמיות מתרחשות עם ספיגת חום.

שקופית 14

1. במה שונות תופעות פיזיקליות מתופעות כימיות 2. אילו מהתופעות המפורטות הן פיזיקליות ואילו כימיות:

בחורף, כפור על החלון שואב דוגמאות מזכוכית, מכין כלים, חמצן תומך בשריפת נרות, מטהר מים טבעיים מזיהומים על ידי סינון, הצהבה של עלים בסתיו, מושך ברזל עם מגנט, ברזל מחליד באוויר לח.

שקופית 15

לאיזו תופעה, פיזית או כימית, מתייחסים בפתגם הרוסי "מים שוחקים אבנים". האם שריפה היא תופעה פיזיקלית או כימית? אילו סימנים של תופעה כימית ניתן לראות?

שקופית 16

שיעורי בית

§25, 26 ex. 3.4 עמ' 134; תרגיל 1.2 עמ' 138 דוחות על שימוש בתופעות פיזיקליות וכימיות.

שקופית 17

אפשרות 1 כותבת את מספרי התופעות הכימיות, אפשרות 2 - תופעות פיזיקליות: דחיסה של מעיין היווצרות אבנית על דפנות קומקום תה ריקבון של שאריות צמחים סחף קרח על הנהר חישול מתכת החמצת מיץ תפוחים הופעת רובד על נחושת ו. אנדרטאות ברונזה חריכה של רסיסים הקפאת מים החמצת חלב שריפת גז טבעי היווצרות כפור

הערת הסבר

מבוא (7 שעות)

גופים וחומרים (19 שעות)

טֶמפֶּרָטוּרָה. מדי חום.

חלוקה של חומרים. מבנה האטום והיון.

פתרונות והשעיות.

מעמד

תופעות פיזיקליות וכימיות (8 שעות)

תגובות כימיות כתהליכי היווצרות של חומרים מסוימים מאחרים. סימנים של תופעות כימיות ותנאים להתרחשותן.

הסבר על תגובות כימיות מנקודת מבט מולקולרית. פירוק חומרים ומולקולות לאטומים או ליונים, היווצרות חומרים חדשים מהם. שימור מסת חומרים בתגובות כימיות.

חזרה על סימנים של יסודות כימיים. תגובות תרכובות ופירוק. עריכת משוואות לתגובות תרכובות ופירוק.

חומרים בטבע. הרעיון של מחלקות של חומרים אנאורגניים ואורגניים (15 שעות)

תחמוצות הן חומרים מורכבים המורכבים משני יסודות כימיים, אחד מהם הוא חמצן. דוגמאות לתחמוצות הנפוצות ביותר, התפלגותן בטבע ובשימוש.

חומצות. מידע בסיסי על חומצות, דוגמאות לחומצות הנפוצות ביותר. שימוש בחומצות במשק הבית ובחיי היומיום. כללים לטיפול בחומצות. זיהוי של חומצות.

קרקע. מידע כללי על בסיסים, בסיסים מסיסים - אלקליים; מי סיד, סיד שפוי. יישום עקרונות בכלכלה הלאומית ובחיי היומיום. כללים לטיפול בעילות. הכרה של בסיסים. תגובת נטרול.

מושג האינדיקטורים. השפעת חומצות ובסיסים על אינדיקטורים.

מלחים הם חומרים מורכבים המכילים יוני מתכת ושאריות חומציות. דוגמאות למלחים, תפוצתם בטבע. תכונות ושימושים של מספר מלחים: מלח שולחן, סודה, נחושת גופרתית וכו'.

חומרים אורגניים ואי-אורגניים. חלבונים, שומנים ופחמימות הם אבות המזון החשובים ביותר לגוף האדם. הכרה של חלבונים מסוימים, שומנים, פחמימות.

גז טבעי ונפט. מקור הגז הטבעי, הנפט, הפחם כתוצרים של ריקבון של שאריות אורגניות שונות ללא גישה לאוויר בלחצים גבוהים. שדות הנפט והגז החשובים ביותר ברוסיה, חשיבותם כמקורות לסוגים שונים של דלק וכחומר הגלם החשוב ביותר לתעשייה הכימית.

אדם וטבע (11 שעות)

מקורות אנרגיה. סוגים שונים של מקורות אנרגיה: אנרגיה סולארית, דלק מינרלי, דלק גרעיני. מקורות אנרגיה דליקים. עיכול כתהליך של מילוי אנרגיה אנושית. חשיבותה של אנרגיית השמש לחיים על פני כדור הארץ.

מדעני טבע מצטיינים, תפקידם ביצירת היסודות של מדעי הטבע. הכיוונים העיקריים של המחקר המדעי המודרני בתחום הפיזיקה והכימיה.

הצורך ליצור חומרים מלאכותיים. דוגמאות לחומרים מלאכותיים ושימוש בהם: קרמיקה, פריטים, סגסוגות סופר חזקות, יהלומים מלאכותיים, גבישים נוזליים ועוד מידע על שיטות גידול גבישים מלאכותיים. הנחיות לביצוע ניסוי ביתי בגידול קריסטל.

פולימרים. פוליאתילן, פוליוויניל כלוריד, פוליסטירן ופלסטיק אחר. סיבים טבעיים וכימיים. שימוש בחומרים אלו בחיי היומיום.

גומי וגומי. הכרה בסיבים טבעיים וכימיים. גומי, תכונותיו וייצורו. גיפור של גומי, גומי ואבוניט.

זיהום סביבתי. הגורמים העיקריים להשפעות המזיקות של פעילות האדם על הסביבה. אסונות סביבתיים, פעולות צבאיות. פליטות ייצור מזיקות. הצורך במעקב אחר מצב האטמוספרה והשיטות העיקריות ליישומו. הצורך להילחם בזיהום הסביבה.

הצורך לחסוך במשאבי טבע ולהשתמש בטכנולוגיה חדשה. דיון במצב הסביבתי בבית הספר ובשטח הסמוך לו. עריכת תוכנית למשימות ספציפיות לשיפור המצב הסביבתי, שניתן להשלים במהלך תרגול בית הספר הקיץ.

מדע וייצור מודרניים. אמצעי תקשורת. הידע, תפקידו בחיי האדם ובחברה. איך אנשים מבינים את העולם סביבם (המדע אתמול, היום, מחר).

ניהול ייצור: תפקיד האוטומציה, אלקטרוניקה. מחשוב הייצור. רובוטים.

תקשורת והעברת מידע: טלפון, רדיו, טלוויזיה.

שאלות על פיזיקה

1. מה לומדים פיזיקה? גוף פיזי, תופעה פיזית, כמות פיזית, חומר.

2. מדידות. כלי מדידה.

3. מצבי חומר מצטברים.

4. תנועה ואינטראקציה של חלקיקי חומר.

5. מסת החומר. צְפִיפוּת.

6. אינטראקציה של גופים. כּוֹחַ.

7. לחץ גוף על התמיכה.

8. לחץ בנוזלים וגזים.

9. תנועה מכנית. מְהִירוּת

10. התפשטות תרמית. העברת חום

11. חשמול גופות.

12. זרם חשמלי. מקורות עדכניים.

13. מקורות אור. השתקפות ושבירה של אור.

14. מנגנונים פשוטים

15. מגנטים קבועים. אינטראקציה מגנטית

משימות מעשיות לדוגמא

צייר טבלה במחברת שלך והפיץ בה את המילים הבאות: עופרת, רעם, מסילות, סופת שלגים, אלומיניום, שחר, סופת שלגים, ירח, אלכוהול, מספריים, כספית, שלג, שולחן, נחושת, מסוק, שמן, רותח, סופת שלגים, ירייה, הצפה.

מוזגים בזהירות כפית מלאה של סוכר מגורען לכוס מלאה עד אפס מקום בתה, כדי שהתה לא יעלה על שולי הכוס. למה?

למה אנחנו עוברים ליד חדר האוכל ויודעים איזו מנה מכינים שם?

אילו נעליים גורמות לרגליים שלך להרגיש קרות יותר: רפויות או צמודות? איזה תפקיד יכולה למלא גרב צמר?

מדוע ידיות הפלייר תמיד ארוכות מהחלק החותך?

הערת הסבר

התוכנית המוצעת מיושמת בספר הלימוד "מבוא למקצועות מדעי הטבע. מדע טבעי. 5-6 כיתות", המחברים A.E. גורביץ', ד.א. Isaev, L.S. פונטק.

התכנית מורכבת על בסיס הליבה היסודית של תכני ההשכלה הכללית והדרישות לתוצאות השליטה בתכנית החינוכית הבסיסית של השכלה כללית בסיסית, המובאת בתקן להשכלה כללית בסיסית.

מבוא (7 שעות)

הטבע חי ודומם. תופעת טבע. האדם הוא חלק מהטבע. האדם משפיע על הטבע. הצורך ללמוד את הטבע ולכבד אותו. הגנת הטבע.

כימיה היא מדע הטבע. גופים וחומרים. מה לומדים כימיה? שיטות מדעיות לחקר הטבע: תצפית, התנסות, תיאוריה.

היכרות עם הציוד הכימי הפשוט ביותר: מבחנה, בקבוק, כוס, משפך, פיפטה, מרית, מעמדי פלסטיק ומתכת, מחזיק מבחנה. מכשיר חימום, תכונות הלהבה. כללים לחימום חומר.

מכשירי מדידה: מאזניים, מדחום, כוס (יחידות מידה, סולם מכשיר, ערך חלוקה, מגבלת מדידה, כללי שימוש).

גופים וחומרים (19 שעות)

מאפיינים של גופים וחומרים (צורה, נפח, צבע, ריח). מצבים מוצקים, נוזליים וגזים של חומר.

טֶמפֶּרָטוּרָה. מדי חום.

חלוקה של חומרים.מולקולות, אטומים, יונים. רעיון של גודל החלקיקים של חומר. תנועה של חלקיקי חומר. הקשר בין מהירות החלקיקים לטמפרטורה.דיפוזיה במוצקים, נוזלים וגזים. אינטראקציה של חלקיקי חומר ואטומים. הסבר על מבנה מוצקים, נוזלים וגזים מנקודת מבט מולקולרית. מבנה האטום והיון.

יסודות כימיים (חמצן, חנקן, מימן, ברזל, אלומיניום, נחושת, זרחן, גופרית). סימנים של יסודות כימיים. מערכת תקופתית D.I. מנדלייב.

חומרים פשוטים ומורכבים (חמצן, חנקן, מים, פחמן דו חמצני, מלח שולחן).

חַמצָן. בעירה בחמצן. פוטוסינתזה. אוויר הוא תערובת של גזים.

פתרונות והשעיות.

מים. מים כממס. טיהור מים טבעיים.

תופעות פיזיקליות וכימיות (8 שעות)

התכה והתמצקות. הפשרת שלג, הקפאת מים, התכת ברזל ופלדה, הכנת חלקי יציקה.

אידוי של נוזלים. הִתְעַבּוּת.

מילות מפתח של התקציר: תופעות פיזיקליות, תופעות כימיות, תגובות כימיות, סימני תגובות כימיות, משמעותן של תופעות פיזיקליות וכימיות.

תופעות פיזיקליות- אלו הן תופעות שבהן בדרך כלל רק מצב הצבירה של חומרים משתנה. דוגמאות לתופעות פיזיקליות הן התכה של זכוכית והתאיידות או הקפאה של מים.

תופעות כימיות- אלו הן תופעות כתוצאה מהן נוצרים חומרים אחרים מחומרים נתונים. בתופעות כימיות, חומרי מוצא הופכים לחומרים אחרים בעלי תכונות שונות. דוגמאות לתופעות כימיות הן שריפת דלק, ריקבון של חומרים אורגניים, החלדת ברזל והחמצת חלב.

תופעות כימיות נקראות גם תגובה כימית.

תנאים להתרחשות של תגובות כימיות

ניתן לשפוט את העובדה שבמהלך תגובות כימיות חומרים מסוימים מומרים לאחרים סימנים חיצוניים: שחרור חום (לעיתים אור), שינוי צבע, הופעת ריח, היווצרות משקעים, שחרור גז.

כדי להתחיל תגובות כימיות רבות, יש צורך להביא אותן מגע קרוב של חומרים מגיבים . כדי לעשות זאת, הם נמחצים ומעורבבים; שטח המגע של החומרים המגיבים גדל. הריסוק העדין ביותר של חומרים מתרחש כאשר הם מתמוססים, ולכן תגובות רבות מבוצעות בתמיסות.

טחינה וערבוב חומרים הם רק אחד מהתנאים להתרחשות תגובה כימית. לדוגמה. כאשר נסורת באה במגע עם אוויר בטמפרטורות רגילות, הנסורת אינה מתלקחת. על מנת שתתחיל תגובה כימית, במקרים רבים יש צורך לחמם חומרים לטמפרטורה מסוימת.

יש צורך להבחין בין מושגים "תנאי התרחשות" ו "תנאים לזרימת תגובות כימיות" . כך, למשל, כדי שהבעירה תתחיל, חימום נחוץ רק בהתחלה, ואז התגובה ממשיכה עם שחרור חום ואור, ואין צורך בחימום נוסף. ובמקרה של פירוק מים, זרימה של אנרגיה חשמלית נחוצה לא רק כדי להתחיל את התגובה, אלא גם להמשך שלה.

התנאים החשובים ביותר להתרחשות של תגובות כימיות הם:

• טחינה וערבוב יסודיים של חומרים;
• חימום מוקדם של חומרים לטמפרטורה מסוימת.

משמעותן של תופעות פיזיקליות וכימיות

לתגובות כימיות יש חשיבות רבה. הם משמשים לייצור מתכות, פלסטיק, דשנים מינרליים, תרופות ועוד, וכן משמשים מקור לסוגי אנרגיה שונים. כך, כאשר דלק נשרף, משתחרר חום, המשמש בחיי היומיום ובתעשייה.

כל התהליכים החיוניים (נשימה, עיכול, פוטוסינתזה וכו') המתרחשים באורגניזמים חיים קשורים גם הם לתמורות כימיות שונות. לדוגמה, טרנספורמציות כימיות של חומרים הכלולים במזון (חלבונים, שומנים, פחמימות) מתרחשות עם שחרור אנרגיה, המשמשת את הגוף לתמיכה בתהליכים חיוניים.

תקציר השיעור "תופעות פיזיות וכימיות (תגובות כימיות)."