חשיבות הכימיה בחברה המודרנית
ידע כימי הוא כוח רב עוצמה בידי האנושות. הכרת תכונות החומרים הכימיים ושיטות השגתם מאפשרת לא רק ללמוד ולהבין את הטבע, אלא גם להשיג חומרים חדשים, עדיין לא ידועים, להניח את קיומם של חומרים בעלי התכונות הנדרשות.
אבל כימיה עלולה להוות סכנה גם לבני אדם ולסביבה. סופר המדע הבדיוני והכימאי המוכר אייזיק אסימוב כתב: "כימיה היא מוות ארוז בקופסאות שימורים". ומה שנאמר נכון לא רק לכימיה, אלא גם לחשמל, רדיו אלקטרוניקה ותחבורה. אנחנו לא יכולים לחיות בלי חשמל, אבל חוט חשוף הוא קטלני, מכוניות עוזרות לנו לנוע, אבל אנשים מתים לעתים קרובות מתחת לגלגלים. השימוש של האנושות בהישגי המדע והטכנולוגיה המודרניים, כולל כימיה, דורש ידע עמוק ותרבות כללית גבוהה.
רק שימוש אחראי ורציונלי במשאבי טבע יכול להפוך למפתח לפיתוח בר-קיימא של הציוויליזציה שלנו!
כימיה בחיי היומיום
ללא כימיה, אי אפשר לדמיין את החיים המודרניים של אנשים. ולא רק בעקיפין, באמצעות שימוש במזון, ביגוד, הנעלה, דלק, דיור, אלא גם באופן ישיר, באמצעות שימוש במוצרי זכוכית, פלסטיק, פורצלן ופאינס, תרופות, חומרי חיטוי, קוסמטיקה, דבקים שונים, לכות, צבעים, מזון. תוספים וכו'.
חומרי ניקוי שונים נכנסו סוף סוף לחיי היומיום שלנו. אבל מלבד סבונים ושמפו, אנו משתמשים במוצרים רבים אחרים, במיוחד אקונומיקה. הפעולה של רובם מבוססת על תכונות של תרכובות המכילות כלור, שהן חומרי חמצון חזקים. חלק מהמוצרים מסומנים "ללא כלור". מוצרים כאלה מכילים חומרי חמצון חזקים אחרים, כגון נתרן פרבוראט NaBO 2 . H2O2. 3H 2 O או נתרן פרקרבונט Na 2 CO 3. 1.5H2O2. H 2 O. מים קשים עלולים להזיק למכונות כביסה, לכן אנו משתמשים במרככי מים.
יצירת חומרים חדשים
יצירת חומרים חדשים היא הכרח של החיים המודרניים. חומרים עם מאפיינים חדשים ומשופרים צריכים להחליף חומרים מיושנים. חומרים חדשים נדרשים גם לתעשיות ההייטק: חלל וטכנולוגיה גרעינית, אלקטרוניקה. לצרכים פרקטיים יש צורך במתכות, פולימרים, קרמיקה, צבעים, סיבים ועוד.
חומרים מרוכבים תופסים מקום מיוחד בין חומרים חדשים. במאפיינים רבים - חוזק, קשיחות - חומרים מרוכבים עולים משמעותית על החומרים המסורתיים, שבגללם הביקוש של החברה אליהם הולך וגדל כל הזמן. יותר ויותר משאבים מושקעים על יצירת חומרים מרוכבים, והצרכנים העיקריים של חומרים מרוכבים כיום הם תעשיית הרכב והחלל (איור 40.1).
חומרים ביו
עם התפתחות הרפואה נוצר צורך להחליף איברים ורקמות בגוף האדם. חומרים שניתן להשתמש בהם להכנת שתלים שונים נוצרים במעבדות כימיות. תותבות מתכת קלות לייצור, חזקות מאוד, אינרטיות מבחינה כימית וזולים יחסית. החיסרון העיקרי של מתכות הוא שהם נתונים לקורוזיה, שבגללה מצטמצם החוזק המכני, והגוף מורעל על ידי יונים של יסודות מתכת. מבטיחים למדי לייצור שתלים הם סגסוגות טיטניום (לדוגמה, Ti-Al-V). הם חזקים, קלים יחסית ועמידים בפני קורוזיה.
כיום נעשה שימוש יותר ויותר בשתלים ביולוגיים קרמיים. קרמיקה היא חומר ביולוגי נפלא: הוא עמיד ואינו משחית. בנוסף, קרמיקה אינה נשחקת, דבר שחשוב למפרקים מלאכותיים, ומאופיין גם בהתאמה ביולוגית.
אורז. 40.1. השימוש בחומרים מרוכבים: בד פחמן (סיבי פחמן) (א) משמש לחיזוק חלקים של אופניים ומכוניות, קליפות קיאקים וסירות קטנות עשויות מפיברגלס (ב) ואפילו בתים שלמים (ג)
אורז. 40.2. חומרים ביו מודרניים משמשים לייצור מפרקים מלאכותיים ותותבות גפיים רב תכליתיות.
שימוש רציונלי בחומרי גלם טבעיים
נדמה שהטבע הוא מזווה בלתי נדלה שממנו האנושות לוקחת את חומרי הגלם הדרושים. במהלך 20 השנים האחרונות, יותר מינרלים נצרכו מאשר בכל ההיסטוריה של האנושות. כ-100 מיליארד טונות של סלעים נכרים ומעובדים מדי שנה בעולם. מקורות רבים של חומרי גלם כבר התרוקנו, ולכן בעיית חומרי הגלם היא חריפה. כבר היום חסרים למדינות רבות משאבי טבע מסוימים. אוקראינה, למשל, חסרה נפט וגז טבעי.
השימוש המשולב בחומרי גלם ובפסולת הוא הבסיס לתעשיות משולבות (כימיקלים שונים, כימיים עם מתכות וכו'). יש צורך להציג טכנולוגיות שאינן פסולת, כלומר תהליכי ייצור כאלה שבהם פסולת מייצור אחד הופכת לחומרי גלם (ריאגנטים) לאחר.
מקור בלתי נדלה לחומרי גלם הם פסולת תעשייתית וביתית. משימתם של כימאים היא לפתח שיטות לשימוש יעיל בפסולת כזו. השימוש בחומרי גלם משניים מאפשר לחסוך בחומרי גלם טבעיים ואנרגיה, וכן להוזיל את עלות המוצר, שכן עלויות המשאבים נמוכות פי 2-3 (ועבור סוגים מסוימים עד פי 6) מהייצור ממקור ראשוני. חומרי גלם. לדוגמה, התכת פלדה מגרוטאות מתכת דורשת פי 6-7 עלויות אנרגיה פחותות וזול פי 25 מאשר ייצור פלדה מעפרות.
רעיון מפתח
הכימיה נכנסה לכל תחומי החיים והפעילות של האנושות. בחיי היומיום שלנו אנו משתמשים במוצרים רבים של התעשייה הכימית. הכימיה מאפשרת ליצור חומרים חדשים שאינם קיימים בטבע.
שאלות מבחן
486. תן שם של המוצרים הכימיים שבהם אתה משתמש בחיי היומיום.
487. תן דוגמאות להשפעות השליליות של כימיקלים וטכנולוגיות על הסביבה או על בני האדם.
488. תאר איך היו נראים חייך אם לא היו בהם מוצרים כימיים.
489. תאר את תפקידה של הכימיה ביצירת חומרים חדשים, בפתרון בעיות אנרגיה וחומרי גלם.
משימות לשליטה בחומר
490*. בררו ממבוגרים אם יש מפעלים כימיים בעיר, בכפר, באזור שלכם. איזה? מה הם מייצרים? איך הם משפיעים על הסביבה? האם אדם יכול לסרב למוצרים של תעשיות אלו? נמק את התשובה.
491* מצא מידע במקורות נוספים על עקרונות הניהול הסביבתי וחשיבות הכימיה ביישום עקרונות אלו.
זהו חומר ספרי לימוד.
מבוא
תפקידה של הכימיה בחיים המודרניים מצוין בבירור: כימיה היא אנרגיה, חום, כימיקלים ביתיים.
כימיה כמדע ובמקביל כתחום יישום ידע מרשימה מאוד. ייצור חומרים בלתי אפשרי ללא שימוש בטכנולוגיות כימיות. חומרים חדשים נכנסים כל הזמן לחיינו. במשך מאות שנים התפתחה הכימיה כאלכימיה, החיפוש אחר אבן החכמים. כעת זהו אחד המדעים הבסיסיים ביותר על חומרים ותכונותיהם, שבלעדיו החיים עצמם בלתי אפשריים.
הכימיה כמרכיב של תרבות ממלאת בתוכן מספר רעיונות יסוד על העולם, הקשר בין מבנה ותכונות של מערכת מורכבת, רעיונות הסתברותיים ורעיונות על סימטריה, כאוס וסדר; חוקי שימור; האחדות של דיסקרטי ורציף; האבולוציה של החומר - כל זה מוצא ביטוי ויזואלי על החומר הממשי של הכימיה, נותן חומר למחשבה על העולם הסובב אותנו, להתפתחות הרמונית של הפרט.
תפקידה של הכימיה בחיי האדם
בכל מקום, לאן שלא תסתכלו, אנו מוקפים בחפצים ומוצרים העשויים מחומרים וחומרים המתקבלים במפעלים ובמפעלים כימיים. בנוסף, בחיי היומיום, מבלי לדעת זאת, כל אדם מבצע תגובות כימיות. למשל, כביסה עם סבון, כביסה עם חומרי ניקוי וכו'. כשטבולים חתיכת לימון בכוס תה חם, הצבע דוהה - התה משמש כאן כאינדיקטור חומצה, בדומה לקמוס. אינטראקציה דומה של חומצה-בסיס מתרחשת כאשר מרטיבים כרוב כחול קצוץ בחומץ. פילגשים יודעות שכרוב הופך ורוד באותו זמן. הדלקת גפרור, לישת חול ומלט במים, או כיבוי סיד במים, ירי לבנים, אנו מבצעים תגובות כימיות אמיתיות ולעיתים מורכבות למדי. ההסבר לתהליכים כימיים אלה ואחרים הנפוצים בחיי אדם הוא מנת חלקם של המומחים.
בישול הוא גם תהליך כימי. לא פלא שאומרים שנשים כימאיות הן לרוב בשלניות טובות מאוד. ואכן, בישול במטבח הוא לפעמים כמו לעשות סינתזה אורגנית במעבדה. רק שבמקום צלוחיות ורטורטים במטבח הם משתמשים בסירים ומחבתות, אבל לפעמים באוטוקלאבים בצורת סירי לחץ. אין צורך לפרט עוד את התהליכים הכימיים שאדם מבצע בחיי היומיום. יש לציין רק שבכל אורגניזם חי מתבצעות תגובות כימיות שונות בכמויות אדירות. תהליכי עיכול המזון, נשימה של בעלי חיים ובני אדם מבוססים על תגובות כימיות. גידול של עלה דשא קטן ועץ אדיר מבוסס גם על תגובות כימיות.
כימיה היא מדע, חלק חשוב ממדעי הטבע. באופן קפדני, המדע אינו יכול להקיף את האדם. הוא עשוי להיות מוקף בתוצאות של יישום מעשי של המדע. הבהרה זו משמעותית מאוד. כיום, לעתים קרובות ניתן לשמוע את המילים: "כימיה קלקלה את הטבע", "כימיה
מים בקנה מידה של כוכב לכת
האנושות שמה זמן רב תשומת לב רבה למים, כי זה היה ידוע שבמקום שאין מים, אין חיים. באדמה יבשה, דגן יכול לשכב במשך שנים רבות ולנבוט רק בנוכחות לחות. למרות העובדה שהמים הם החומר הנפוץ ביותר, הם מופצים בצורה מאוד לא אחידה על כדור הארץ. ביבשת אפריקה ובאסיה יש מרחבים עצומים נטולי מים - מדבריות. מדינה שלמה - אלג'יריה - חיה על מים מיובאים. המים מועברים באונייה לכמה אזורי חוף ולאיים של יוון. לפעמים המים שם עולים יותר מהיין. לפי נתוני האו"ם, בשנת 1985, ל-2.5 מיליארד מאוכלוסיית העולם היו חסרים מי שתייה נקיים.
פני הכדור מכוסים 3/4 במים - אלה הם אוקיינוסים, ימים; אגמים, קרחונים. בכמויות גדולות למדי, מים נמצאים באטמוספירה, כמו גם בקרום כדור הארץ. העתודות הכוללות של מים חופשיים על פני כדור הארץ הן 1.4 מיליארד קמ"ר. כמות המים העיקרית מצויה באוקיינוסים (כ-97.6%), בצורת קרח על הפלנטה שלנו יש 2.14% מים. המים של נהרות ואגמים הם רק 0.29% ומים אטמוספריים - 0.0005%.
המים נמצאים במחזור קבוע ופעיל. הכוח המניע שלה הוא השמש, ומקור המים העיקרי הוא האוקיינוסים. כמעט רבע מכל אירועי אנרגיית השמש על פני כדור הארץ מושקעים על אידוי מים מפני השטח של מאגרים. מדי שנה עולים בדרך זו לאטמוספירה 511 אלף קמ"ק מים, מתוכם 411 אלף קמ"ק מפני האוקיינוס. כ-2/3 מהמים באטמוספירה חוזרים כמשקעים בחזרה לאוקיינוס, ו-1/3 נופל על היבשה. כמות המשקעים השנתית היא פי 40 מכמות אדי המים באטמוספרה. לאחר שנפלו מיד, הם עלולים ליצור שכבה בעובי 1 מ' על פני כדור הארץ.מים אלה ממלאים מחדש קרחונים, נהרות ואגמים. בתורו, מי הקרקע היבשתיים שוב זורמים לים ולאוקיאנוסים, וממיסים את המתרחש
זוהי גרסת ניסיון של העבודה. הוסר 70% מהפרק. לגרסה המלאה יש לעיין בהמלצות לרכישת העבודה באתר.
מלח
אנו יכולים לומר בוודאות שלפחות תרכובת כימית אחת בצורה טהורה למדי נמצאת בכל בית, בכל משפחה. זהו מלח רגיל, או כפי שהכימאים קוראים לו, נתרן כלורי NaCl. זה ידוע כי ביציאה ממקלט הטייגה, ציידים בהחלט ישאירו גפרורים ומלח למטיילים אקראיים. מלח
זוהי גרסת ניסיון של העבודה. הוסר 70% מהפרק. לגרסה המלאה יש לעיין בהמלצות לרכישת העבודה באתר.
התאמות
האדם כבר מזמן מכיר את התכונות המופלאות של האש, המתעוררת באופן ספונטני כתוצאה ממכת ברק. לכן, החיפוש אחר דרכים להבעיר אש נערך על ידי האדם הפרימיטיבי. שפשוף נמרץ של שתי חתיכות עץ הוא שיטה כזו. הצתה עצמית של עץ מתרחשת בטמפרטורות מעל 300 מעלות צלזיוס.
ברור איזה מאמץ שרירי יש להפעיל כדי לחמם מקומית את העץ לטמפרטורה כזו. אף על פי כן, בשלב מסוים, שליטה בשיטה זו הייתה ההישג הגדול ביותר, שכן השימוש באש אפשר לאדם להסיר במידה רבה את התלות שלו באקלים, ולכן להרחיב את מרחב הקיום. גילוף ניצוצות כאשר אבן פוגעת בחתיכת פיריט FeS2 ומצית חתיכות חרוכים של עץ או ירק
זוהי גרסת ניסיון של העבודה. הוסר 70% מהפרק. לגרסה המלאה יש לעיין בהמלצות לרכישת העבודה באתר.
נייר ועפרונות
לא מוגזם לומר שכל אדם משתמש מדי יום ובכמויות גדולות בנייר או במוצרים העשויים ממנו. תפקיד הנייר בהיסטוריה של התרבות הוא בעל ערך רב. להיסטוריה הכתובה של האנושות יש כששת אלפים שנה והחלה
זוהי גרסת ניסיון של העבודה. הוסר 70% מהפרק. לגרסה המלאה יש לעיין בהמלצות לרכישת העבודה באתר.
זכוכית
ההיסטוריה של הזכוכית חוזרת לימי קדם. ידוע שבמצרים ובמסופוטמיה ידעו להכין אותה כבר לפני 6000 שנה. כנראה, זכוכית החלה להתבצע מאוחר יותר מאשר מוצרי הקרמיקה הראשונים, שכן הייצור שלה דרש יותר
זוהי גרסת ניסיון של העבודה. הוסר 70% מהפרק. לגרסה המלאה יש לעיין בהמלצות לרכישת העבודה באתר.
קֵרָמִיקָה
מוצרי קרמיקה מיוצגים באופן נרחב בחיי היומיום ובבנייה. המילה קרמיקה התבססה כל כך בשפה הרוסית שאנחנו מופתעים כשנודע לנו שהיא ממוצא זר. למעשה, המילה
זוהי גרסת ניסיון של העבודה. הוסר 70% מהפרק. לגרסה המלאה יש לעיין בהמלצות לרכישת העבודה באתר.
חומרי בנייה
חומרים טבעיים או מלאכותיים, הכוללים סיליקה SiO2, נקראים סיליקטים. המילה הזו באה מלאט. silex - צור. תעשיית הסיליקט המודרנית היא הענף החשוב ביותר של הכלכלה הלאומית. הוא מספק את הצרכים הבסיסיים של המדינה לחומרי בניין. זכוכית היא נציג טיפוסי של חומרי סיליקט, אבל זה כבר נדון.
אתר ©2015-2019
כל הזכויות שייכות למחבריהם. אתר זה אינו טוען למחבר, אך מספק שימוש חופשי.
תאריך יצירת העמוד: 2016-02-13
גליצין הייתה הראשונה מבין עשרים חומצות אמינו שונות שבודדו במאה הבאה מחלבונים טבעיים.
הכימאי הצרפתי מישל יוג'ין שברל (1786-1889) הקדיש את המחצית הראשונה של חייו היצירתיים הארוכים מאוד לחקר השומנים. בשנת 1809 הוא טיפל בסבון (שנוצר על ידי חימום שומן עם אלקלי) בחומצה ובודד את מה שאנו מכנים כיום חומצות שומן. מאוחר יותר, הוא הראה כי, בהפיכתם לסבון, שומנים מאבדים גליצרול.
Berthelot בשנת 1954, על ידי חימום גליצרין עם חומצה סטארית (אחת מחומצות השומן הנפוצות ביותר שמקורן בשומנים), השיגה מולקולה המורכבת משארית מולקולת גליצרול ושלוש שאריות של מולקולות חומצה סטארית. טריסטיארין זה, שהתברר כזהה לטריסטיארין המתקבל משומנים טבעיים, היה האנלוג המורכב ביותר של מוצרים טבעיים שסונתזו עד לאותה תקופה. כימאי יכול לסנתז מתוצרים בעלי טבע דומם תרכובת שהיא אורגנית בכל תכונותיה. עם הסינתזה של אנלוגים של מוצרים טבעיים קשורים ההישגים הגדולים ביותר של כימיה אורגנית במחצית השנייה של המאות ה-19 וה-20.
תפקידה של הכימיה בעולם המודרני ועתידו.
באווירה של "כימיפוביה", יש להיות מודעים לחלוטין לחוסר האפשרות של קידמה חברתית ללא פיתוח כימיה ויישום הישגיה לפתרון בעיות האנרגיה, האקולוגיה, ההגנה הלאומית, הבריאות, הפיתוח התעשייתי והחקלאות.
די לומר ש-92% מהאנרגיה הנצרכת כיום על ידי החברה, אנו מקבלים על ידי ביצוע תהליכים כימיים. ואם האנרגיה המודרנית יוצרת בעיות סביבתיות, אז לא הכימיה אשמה, אלא השימוש האנאלפביתי או חסר המצפון בתוצרי פעילותה (תהליכים כימיים, מוצרים, חומרים).
יש לזכור שהכימיה היא לא רק DDT, חומרי ניקוי עלים, חנקות ודיוקסינים. אבל גם סוכר ומלח, אוויר ולידול, חלב ומגנזיום, פוליאתילן ופנצילין.
כל מה שאנו משתמשים, לובשים, חיים בו, נעים, משחקים בו נוצר על ידי תגובות כימיות מבוקרות.
עיסוקו של כימאי הוא המצאת תגובות ההופכות את החומרים הסובבים אותנו לכאלה המשרתים את הצרכים שלנו.
אנחנו צריכים לקבל תרופה יעילה למחלת פרקינסון. כימאים מסנתזים את הקרבידופה, תרכובת שאינה מצויה בטבע, אך בעלת פעילות טיפולית גבוהה.
מיליוני מכוניות מזהמות את האטמוספרה. בעיה זו עוזרת בחלקה לפתור את הממיר הקטליטי לרכב של גזי פליטה.
כעת יש יותר מ-8 מיליון תרכובות מסונתזות. לכימיה תפקיד בפתרון הבעיות של אספקת לאנשים מזון, ביגוד ודיור, מקורות אנרגיה חדשים, ביצירת תחליפים מתחדשים לחומרים מתכלים או נדירים, בחיזוק בריאות האדם, במעקב אחר מצב הסביבה ובהגנה עליה.
מכיוון שכל תהליכי החיים נגרמים על ידי כימיקלים. שינויים, ידע של תגובות כימיות מספק את הבסיס הדרוש להבנת מהות החיים. לפיכך, כימיה תורמת לפתרון בעיות בעלות משמעות פילוסופית אוניברסלית.
הטרגדיה בבהופאל (הודו) מראה בבירור את שני הצדדים של הכימיה. אלפים הורעלו על ידי חומרים רעילים המשמשים לייצור מזון, והצילו מיליוני אנשים מרעב מדי שנה.
כימיה, מדע גדול של היתרונות של ימינו, מקיפה את האדם בכל מקום ובכל מקום. זה עלה לפני הרבה זמן, למרות שאדם לא חשב על זה. אבל באורח פלא, פתאום, הוא למד ליצור סגסוגות ברזל עמידות לייצור כלי נשק וכלים, המציא את הזכוכית, והציל את עצמו מטיוטות תמידיות, התחיל לייצר קרמיקה, ואפילו התחיל לצבוע אותה בצבעים רב-צבעוניים. והיכן אנו באים היום במגע עם כימיה, והאם אנו באמת תלויים בה?
הבוקר של אדם מודרני מתחיל בעובדה שהוא מתעורר במיטה נעימה, חם לו ונוח בפיג'מה הסינתטית האהובה עליו - וזו רק הדוגמה הראשונה. מתמתחים, אנחנו הולכים למטבח, מדליקים את הקומקום, מוזגים קפה נמס לכוס, שנוצר על אותו בסיס של ידע במדעי הכימיה כמו הגבינה המעובדת האהובה עלינו, יוגורט, הכוללת תוספים מלאכותיים. בזמן שהקומקום רותח, אדם הולך לשירותים, סוחט כמות קטנה של משחה על מברשת שיניים, ואז לוקח קרם גילוח או שטיפת פנים, מגלה שמסנן המים לא עובד כמו קודם, ואפילו לא חושב על זה שגם אלה הם פירותיו של אותו מדע.
מתוך הרגל, הוא מדליק את הטלוויזיה תוך כדי כוס קפה. סקירת חדשות קטנה מספרת על בתי זיקוק לנפט שיספקו למדינה את הכמות הדרושה: אלקליות, חומצות, סיבים סינתטיים, גומי וגומי. לאחר מכן, יש סקירה של חידושים בטכנולוגיה, וכחלופה לבנזין לדלק רכב, היצרנים היפניים מציעים מוצרים שנוצרו באופן סינתטי שיוזילו את עלות המשאבים הטבעיים ויסייעו בשמירה על הסביבה. כמו כן, ללא היסוס, הוא אוכל ויטמין, יושב במכונית מצוחצחת, שמריח יפה של יסמין, הודות למטהר אוויר חדש. במושב האחורי הוא מוצא שקית דשן כבול שקנה לדובדבני גינה וקופסת מזון לחתולים.
בעבודה, ממלא את המחסנית בצבע חדש, מתוך הרגל, הוא הולך לארוחת צהריים בחנות הקרובה, שם הוא קונה את הקולה והמבורגר האהובים עליו, וגם בלוני הליום שיידרשו בערב, כי בתה מתכננת מסיבה. כבר חושך כשהוא חוזר הביתה, אורו של תנור נפט במוסך מושך את תשומת לבו, מסתבר שבתו מלבישה פסלוני עץ לערב הקרוב. ובמחשבותיו של האדם הזה אפילו לא מתגנב שאם לא הייתה כימיה, אז הוא לא היה חי בתנאים נוחים כמו היום.
וזה רק חלק קטן ממה שאנחנו חייבים למדע הזה. כימיה לא רק קשורה קשר הדוק לחיי האנושות כולה, עם הבטחת הנוחות, הבטיחות שלה, היא אחד המנועים העיקריים של התקדמות החברה האנושית. בנוסף לעובדה שהוא מקשר בין תעשיות רחוקות לכאורה כמו הנדסת מכונות ותעשיית המזון, למשל, תוך שימוש בתהליכי קטליזה פה ושם, למדע הזה יש גם מספר ענפים עצמאיים שעומדים גם הם לשירות כדור הארץ כולו.
- השלכות הרגלים רעים - דיווח הודעה
יש הרבה הרגלים רעים. כולם יודעים על חלקם, ורבים אפילו לא יודעים על חלקם. ההרגל הרע העיקרי הוא עישון. עשן חריף עם אדים ומוצרי בעירה נכנס לגרון
- ארנבות - דוח הודעה
ארנבות מסווגות כיונקים. הם מחולקים לרגילים ועבי זנב. הארנבונים הראשונים הופיעו לפני כמה אלפי שנים בארצות הים התיכון. מאוחר יותר הם אולף על ידי בני אדם.
- התעמלות אומנותית - דוח מסרים
התעמלות אומנותית נקראת אחד מענפי הספורט האלגנטיים ובו בזמן הקשים ביותר. השילוב של אלמנטים התעמלות וריקודים שמתעמלות מבצעות למוזיקה נחשב לענף ספורט פופולרי מאוד בזמננו.
- בונין איוון - הודעת דיווח (כיתות ג', ה', יא')
איבן אלכסייביץ' בונין נולד ב-10 באוקטובר 1870 במשפחת אצולה ידועה. הם חיו בצניעות, לא עשירים בסטנדרטים של אז. כל ילדותו בילה הסופר במחוז אוריול, ליד העיירה הקטנה ילץ.
- ערים מימי הביניים - הודעת דיווח (היסטוריה של כיתה ו')
בימי הביניים החלו ערים לפרוח. הם נבנו בדרך כלל ליד מבצרים ישנים, מגדלים, גדרות גבוהות. ערים, שמספר תושביהן לא עלה על 6,000 איש, סווגו בגודל בינוני.
התפתחות התעשייה הכימית מביאה חיי אדם לרמה איכותית חדשה לחלוטין. עם זאת, רוב האנשים מחשיבים כימיה להיות מאוד מדע מורכב ולא מעשיעוסק בדברים מופשטים שהם לגמרי מיותרים בחיים. בואו ננסה להפריך את המיתוס הזה.
בקשר עם
למה האנושות צריכה כימיה
תפקידה של הכימיה בעולם המודרני הוא גדול מאוד. למעשה, תהליכים כימיים להקיף אותנו כל הזמן, זה חל לא רק על ייצור תעשייתי או רגעים ביתיים.
תגובות כימיות בגופנו מתרחשות כל שנייה, מפרקות חומרים אורגניים לתרכובות פשוטות כמו פחמן דו חמצני, וכתוצאה מכך אנו מקבלים אנרגיה לביצוע פעולות יסודיות.
במקביל, אנו יוצרים חומרים חדשים הנחוצים לחיים ולעבודה של כל האיברים. תהליכים נעצרים בלבד לאחר מותו של אדםוהרס מוחלט שלו.
מקור המזון של אורגניזמים רבים, כולל בני אדם, הם צמחים בעלי יכולת לייצר חומרים אורגניים ממים ופחמן דו חמצני.
תהליך זה כולל שרשרת של טרנספורמציות כימיות מורכבות, שהתוצאה שלו היא היווצרות ביופולימרים: סיבים, עמילן, תאית.
תשומת הלב!כמדע יסוד, הכימיה עוסקת בגיבוש רעיונות על העולם, על היחסים שבו, על אחדות הבודד והמתמשך.
כימיה בבית
כימיה בחיי האדם קיימת מדי יום, אנו עומדים בפני יישום של שרשרת שלמה של טרנספורמציות כימיות עם:
- שימוש בסבון;
- להכין תה עם לימון
- סודה לכיבוי;
- הדלקת גפרור או מבער גז;
- בישול כרוב כבוש;
- באמצעות אבקות וחומרי ניקוי אחרים.
כל אלה הן תגובות כימיות, שבמהלכן נוצרות אחרות מחומרים מסוימים, ואדם מקבל תועלת מסוימת מתהליך זה. אבקות מודרניות מכילות אנזימים שמתפרקים בטמפרטורות גבוהות, ולכן שטיפה במים חמים אינה מעשית. ההשפעה של אכילת כתמים תהיה מינימלית.
גם פעולת הסבון במים קשים מופחתת באופן משמעותי, אך על פני השטח מופיעים פתיתים. אפשר לרכך את המים על ידי הרתחה, אבל לפעמים זה אפשרי רק בעזרת כימיקלים שרק מוסיפים למוצרי מכונת הכביסה שמפחיתים את תהליך היווצרות האבנית.
כימיה וגוף האדם
תפקידה של הכימיה בחיי האדם מתחיל מהנשימה והעיכול.
כל התהליכים המתרחשים בגופנו מתבצעים בצורה מומסת, והמים פועלים כממס אוניברסלי. התכונות הקסומות שלו אפשרו פעם מקור החיים על פני כדור הארץועכשיו הם מאוד חשובים.
הבסיס למבנה הכימי של אדם הוא המזון שהוא צורך. ככל שהוא טוב ומלא יותר, כך מנגנון החיים המתואם היטב מתפקד טוב יותר.
עם חוסר כל חומר בתזונה, תהליכים מואטיםותפקוד האורגניזם מופרע. לרוב, אנו רואים בוויטמינים חומרים כה חשובים. אבל אלה החומרים הבולטים ביותר, שחסרונם מתבטא במהירות. ייתכן שהמחסור ברכיבים אחרים לא יהיה גלוי לעין.
לדוגמה, לצמחונות יש היבטים שליליים הקשורים למחסור בצריכת מזון של חלק מהחלבונים המלאים וחומצות האמינו הכלולות בהם. במצב כזה, הגוף לא יכול לסנתז חלק מהחלבונים שלו, מה שמוביל ל הפרות שונות.
אפילו מלח שולחן חייב להיכלל בתזונה, שכן היונים שלו עוזרים לבצע לחץ אוסמוטי, הם חלק ממיץ הקיבה, לעזור לעבוד.
עם סטיות שונות בפעילות האיברים והמערכות, אדם פונה קודם כל לבית מרקחת, המשמש כמקדם העיקרי של הישגים אנושיים בתחום הכימיה.
יותר מ-90 אחוז מהתרופות המוצגות על המדפים של בתי המרקחת הן מסונתז באופן מלאכותי, גם אם הם קיימים בטבע, היום קל יותר ליצור אותם במפעל ממרכיבים בודדים מאשר לגדל אותם בתנאים טבעיים. ולמרות שלרבים מהם יש תופעת לוואי, הערך החיובי של חיסול המחלה גבוה בהרבה.
תשומת הלב!קוסמטולוגיה בנויה כמעט כולה על הישגים של כימאים. זה מאפשר לך להאריך את הנעורים והיופי של אדם, ובו זמנית להביא הכנסה משמעותית לחברות קוסמטיקה.
כימיה בשירות התעשייה
בתחילה, מדע הכימיה הונע על ידי אנשים שהיו סקרנים, כמו גם חמדנים.
הראשונים היו מעוניינים לגלות ממה הכל מורכב ואיך הוא הופך למשהו חדש, האחרונים רצו ללמוד איך ליצור משהו בעל ערך שיאפשר להם לרכוש עושר חומרי.
אחד החומרים היקרים ביותר הוא זהב, ואחריו אחרים.
בְּדִיוּק כרייה ועיבוד של עפרותלייצור מתכות - הכיוונים הראשונים בהתפתחות הכימיה, הם חשובים מאוד היום. כי הם מאפשרים להשיג סגסוגות חדשות, השתמשו בשיטות יעילות יותר לניקוי מתכות וכו'.
גם ייצור הקרמיקה והפורצלן עתיק יומין, הוא משתפר בהדרגה, אם כי קשה להתעלות על חלק מהמאסטרים הישנים.
זיקוק נפטהיום מציג ענק חהמשמעות של כימיה, כי בנוסף לבנזין וסוגים אחרים של דלק, נוצרים כמה מאות חומרים שונים מחומר הגלם הטבעי הזה:
- גומיות וגומיות;
- בדים סינתטיים כגון ניילון, לייקרה, פוליאסטר;
- חלקי מכונית;
- פלסטיק;
- חומרי ניקוי וכימיקלים ביתיים;
- אינסטלציה;
- מַכשִׁירֵי כְּתִיבָה;
- רְהִיטִים;
- צעצועים;
- ואפילו אוכל.
תעשיית הצבע והלכה מבוססת לחלוטין על הישגי הכימיה, כל המגוון שלה נוצר על ידי מדענים, סינתזה של חומרים חדשים. אפילו הבנייה כיום משתמשת בחוזקה ובעיקר בחומרים חדשים בעלי תכונות שאינן אופייניות לחומרים טבעיים. איכותם משתפרת בהדרגה, מה שמוכיח כי כימיה הכרחית בחיי האדם.
שני צדדים של המטבע
תפקידה של הכימיה בעולם המודרני הוא עצום, אנחנו כבר לא יכולים לחיות בלעדיה, היא נותנת לנו הרבה חומרים ותופעות שימושיים, אבל בו זמנית היא גורמת נזק מסוים.
השפעות מזיקות של כימיקלים
כגורם שלילי, כימיה בחייו של אדם מופיעה ללא הרף. לרוב אנחנו חוגגים השפעה על הסביבהובריאות הציבור.
שפע החומרים הזרים לכוכב הלכת שלנו מוביל לעובדה שהם לזהם אדמה ומיםמבלי להיות נתון לתהליכי ריקבון טבעיים.
במקביל, במהלך פירוק או בעירה, הם משחררים כמות גדולה של חומרים רעיליםהרעלה נוספת של הסביבה.
ובכל זאת, שאלה זו ניתנת לפתרון בעזרת אותה כימיה.
חלק ניכר מהחומרים יכול לְמַחְזֵר, שוב הופך לסחורה הרצויה. הבעיה, אדרבא, קשורה לא לחסרונות של הכימיה כמדע, אלא לעצלנות של אדם, ושלו. חוסר רצון להשקיע מאמץ נוסףלעיבוד פסולת.
אותה בעיה קשורה לפסולת תעשייתית, שכיום כמעט ואינה מעובדת ביעילות, הרעלת הסביבהובריאות האדם.
הנקודה השנייה, האומרת כי כימיה וגוף האדם אינם תואמים, היא מזון מלאכותי, שיצרנים רבים מנסים לדחוס אותנו. אבל כאן השאלה היא לא כל כך הישגי הכימיה אלא חמדנותם של אנשים.
ההתקדמות הכימית הופכת את חיי האדם לקלים יותר, ואולי תפקידה של הכימיה בפתרון בעיית המזון לא יסולא בפז, במיוחד בשילוב עם הישגי הגנטיקה. חוסר היכולת להשתמש בהישגים הללו והרצון להרוויח – זהו האויבים העיקריים של בריאות האדםבמקום התעשייה הכימית.
שימוש במספר רב של חומרים משמריםבמזון הפך לבעיה במדינות מסוימות, שבהן התושבים רוויים כל כך בחומרים אלו, עד שלאחר המוות, תהליכי הפירוק בהם מעוכבים מאוד, כתוצאה מכך. המתים פשוט לא נרקביםושוכב באדמה שנים רבות.
כימיקלים ביתיים הופכים לעתים קרובות למקור תגובות אלרגיות והרעלהאורגניזם. גם דשנים מינרליים ואמצעים לטיפול בצמחים ממזיקים מסוכנים לאדם, והם גם מזיקים לטבע. יש השפעה שליליתלהרוס אותו בהדרגה.
היתרונות של כימיה
בפסיכולוגיה יש מושג כזה – שמורכב מהסרה מתח פנימיבאמצעות חלוקה מחדש, כדי להשיג תוצאה באזור זמין כלשהו.
בכימיה, מונח זה משמש כינוי לתהליך קבלת חומר גזי ממוצק ללא שלב נוזלי. עם זאת, בתעשייה זו, אתה יכול ליישם את הגישה של הפסיכולוגיה.
הפניית אנרגיה לעבר הישגים בתעשיות שונות הקשורות לכימיה מביאה הרבה תועלת לחברה.
אם מדברים על מדוע יש צורך בכימיה בחיי אדם או בייצור תעשייתי, אנו זוכרים רבים מהישגיה שהפכו את חיינו לנוחים וארוכים יותר:
- תרופות;
- חומרים מודרניים עם תכונות ייחודיות;
- דשנים;
- מקורות אנרגיה;
- מקורות מזון ועוד.
כימיה בחיי אדם
אם כימיה לא הייתה קיימת. למה ללמוד כימיה
סיכום
תפקידה של הכימיה בעולם המודרני אינו מוטל בספק תפס מקום חשובבמערכת הידע האנושי שנצבר במשך אלפי שנים. ההתפתחות הפעילה שלו במאה ה-20 מפחידה במקצת וגורמת לאנשים לחשוב על המטרה הסופית של יישום הידע שלהם. אך ללא ידע, האנושות היא רק קבוצה נפרדת של אינדיבידואלים ללא המאפיינים הטובים ביותר.
