Ako pestovať penicilín doma. Najsilnejšie prírodné antibiotiká

Penicillium je rastlina, ktorá sa v prírode rozšírila. Patrí do nedokonalej triedy. V súčasnosti existuje viac ako 250 jeho odrôd. Špeciálny význam má zlaté pinicilium, inak racemózna zelená pleseň. Táto odroda sa používa na výrobu liekov. "Penicilín" založený na tejto hube vám umožňuje prekonať mnohé baktérie.

Habitat

Penicillium je mnohobunková huba, pre ktorú je pôda prirodzeným biotopom. Veľmi často je možné túto rastlinu vidieť vo forme modrej alebo zelenej plesne. Rastie na všetkých druhoch substrátov. Najčastejšie sa však nachádza na povrchu rastlinných zmesí.

Štruktúra huby

Pokiaľ ide o štruktúru, huba penicillium je veľmi podobná aspergillus, ktorý tiež patrí do rodiny plesnivých húb. Vegetatívne mycélium tejto rastliny je priehľadné a rozvetvené. Zvyčajne pozostáva z veľkého počtu buniek. Od penicilia sa líši mycéliom. Je mnohobunkový. Pokiaľ ide o mycélium hlienu, je jednobunkové.

Peniciliové supy sa buď nachádzajú na povrchu substrátu, alebo do neho prenikajú. Z tejto časti huby odchádzajú vzpriamené a vzpriamené konídiofory. Takéto útvary sa spravidla rozvetvujú v hornej časti a tvoria kefy, ktoré nesú farebné jednobunkové póry. Toto sú konídie. Rastlinné kefy môžu byť niekoľkých typov:

asymetrické;
trojvrstvový;
poschodová posteľ;
jednovrstvový.

Určitý druh penicily tvorí zväzky konídií nazývaných coremia. Reprodukcia huby sa uskutočňuje šírením spór.

Ubližuje to človeku

Mnohí veria, že huby penicillium sú baktérie. Nie je to však tak. Niektoré odrody tejto rastliny majú patogénne vlastnosti s ohľadom na zvieratá a ľudí. Väčšina škôd vzniká vtedy, keď huba infikuje poľnohospodárske a potravinárske produkty, pričom sa v nich intenzívne množí. Pri nesprávnom skladovaní penicillium infikuje krmivo. Ak ním kŕmite zvieratá, potom ich smrť nie je vylúčená. Vo vnútri takéhoto krmiva sa totiž hromadí veľké množstvo toxických látok, ktoré negatívne ovplyvňujú zdravotný stav.

Aplikácia vo farmaceutickom priemysle

Môže byť huba Penicillium užitočná? Baktérie, ktoré spôsobujú niektoré vírusové ochorenia, nie sú odolné voči antibiotikám vyrobeným z plesní. Niektoré odrody týchto rastlín sú široko používané v potravinárskom a farmaceutickom priemysle kvôli ich schopnosti produkovať enzýmy. Liek "Penicilín", ktorý bojuje proti mnohým druhom baktérií, sa získava z Penicillium notatum a Penicillium chrysogenum.

Stojí za zmienku, že výroba tohto lieku prebieha v niekoľkých fázach. Na začiatok sa huba pestuje. Na tento účel sa používa kukuričný extrakt. Táto látka vám umožňuje získať najlepšiu produkciu penicilínu. Potom sa huba pestuje ponorením kultúry do špeciálneho fermentora. Jeho objem je niekoľko tisíc litrov. Rastliny tam aktívne rastú.

Po extrakcii z kvapalného média sa huba penicillium podrobuje ďalšiemu spracovaniu. V tomto štádiu výroby sa používajú roztoky solí a organické rozpúšťadlá. Takéto látky umožňujú získať konečné produkty: draselnú a sodnú soľ penicilínu.

Plesne a potravinársky priemysel

Vďaka niektorým vlastnostiam je huba penicillium široko používaná v potravinárskom priemysle. Niektoré odrody tejto rastliny sa používajú pri výrobe syra. Spravidla ide o Penicillium Roquefort a Penicillium camemberti. Tieto druhy plesní sa používajú pri výrobe syrov, ako sú Stiltosh, Gorntsgola, Roquefort atď. Tento "mramorový" výrobok má voľnú štruktúru. Pre syry tejto odrody je charakteristická špecifická vôňa a vzhľad.

Treba poznamenať, že kultúra penicillium sa používa v určitom štádiu výroby takýchto produktov. Napríklad kmeň plesní Penicillium Roquefort sa používa na výrobu syra Roquefort. Tento druh huby sa môže množiť aj vo voľne lisovanej tvarohovej hmote. Táto forma dokonale toleruje nízke koncentrácie kyslíka. Okrem toho je huba odolná voči vysokým hladinám solí v kyslom prostredí.

Penicillium je schopné uvoľňovať lipolytické a proteolytické enzýmy, ktoré ovplyvňujú mliečne tuky a bielkoviny. Pod vplyvom týchto látok syr získava drobivosť, mastnotu, ako aj špecifickú vôňu a chuť.

Vlastnosti huby penicily ešte neboli úplne študované. Vedci pravidelne vykonávajú nový výskum. To vám umožní odhaliť nové vlastnosti formy. Takáto práca vám umožňuje študovať produkty metabolizmu. V budúcnosti to umožní využitie huby penicillium v praxi.

Prekvapivo, ale len pred niekoľkými rokmi bolo používanie whisky v koktailoch považované za mimoriadne zlý vkus. Podľa mnohých degustátorov ide o nezmyselné kazenie znamenitých destilátov, ktoré sú jedinečné a krásne len vo svojej čistej forme.

Čas však plynul a mladí barmani išli proti bigbítom barovej kultúry a so závideniahodnou pravidelnosťou vydávali úžasné zmesi, ktorých alkoholickým základom bola whisky. Jedným z najúspešnejších experimentov bol koktail Penicilín, ktorý v roku 2005 vynašiel významný newyorský barman Sam Ross.

Podľa kolegov slávneho mixológa urobil objav a povedal nové slovo v neľahkej úlohe vytvárania alkoholických koktailov. Pozrime sa na náročnú technológiu prípravy tohto alkoholického nápoja.

Proces výroby originálneho mixu od Sama Rossa vám nespôsobí žiadne ťažkosti a problémy. Postupujte presne podľa pokynov a budete môcť príjemne prekvapiť hostí a blízkych neopísateľnou chuťou a neporovnateľnou vôňou opojného nápoja.

Špeciálnu pozornosť si podľa autora tejto liehoviny treba dať na výber whisky, ktorej hlavnou úlohou je vyvážiť a zladiť bohaté arómy medu a zázvoru – najlepšie je škótsky miešaný alkohol.

Dávajte tiež pozor na poradie „montáže“ zmesi: najprv sa položia citrusové plody, potom sladké a nakoniec alkoholické zložky. Ľad sa pridáva až posledný, pretože sa rýchlo začne topiť a znižuje kvalitu chuti nápoja.

Požadované ingrediencie

Ako prvé si pripravíme medový sirup. Za týmto účelom zmiešajte med a vodu v smaltovanej panvici v pomere 3: 1. Kvapalinu privedieme do varu a na miernom ohni varíme aspoň 3 minúty, pričom zmes stále a intenzívne miešame a vzniknutú penu odstraňujeme z povrchu. Potom sirup odstráňte z ohňa a nechajte ho prirodzene vychladnúť na izbovú teplotu, pričom hmotu z času na čas premiešajte drevenou vareškou.
Čerstvý koreň zázvoru sa ošúpe a rozotrie na jemnom strúhadle, potom výslednú kašu vložíme do gázovej tkaniny zloženej v 3 až 4 vrstvách a opatrne vytlačíme šťavu.
Citrónovú šťavu vytlačíme akýmkoľvek vhodným spôsobom, potom ju prefiltrujeme cez gázový filter alebo jemné sitko.
Teraz postupne nalejte ingrediencie do šejkra: najprv čerstvú citrónovú šťavu, potom medový sirup a potom zázvorovú šťavu.
Suroviny pretrepte 5-7 sekúnd.
Pridajte tam pár kociek ľadu a zmiešaný alkohol.
Prísady znova pretrepte aspoň 10 sekúnd.
Výsledná tekutá zmes sa naleje cez sitko priamo do vychladeného pohára ako kamene.
Nalejte tenký prúd jednosladového alkoholu a v žiadnom prípade zmes nemiešajte.
Zvyšné kocky ľadu a ozdobu v podobe špirály citrónovej kôry jemne ponorte do horúcej vody.
Alkohol Penicilín si vychutnávame slamkou, tekutinu popíjame malými dúškami.

Zjednodušený recept na koktail Penicilín

Nie každý je fanúšikom dlhej a starostlivej prípravy kokteilov. Pre takéto prípady bola vynájdená zjednodušená verzia kokteilu Penicilín, ktorú si môže zopakovať každý.

Požadované ingrediencie

Výrobná postupnosť

Citrón dobre umyte a osušte papierovou utierkou.
Opatrne vystrihnite krásnu špirálu z čistého citrusu, aby ste zmes ozdobili.
Opatrne vytlačte šťavu z celého citróna, odstráňte semienka a dužinu.
Čerstvý koreň zázvoru nastrúhajte v požadovanom množstve na jemnom strúhadle.
Do šejkra dáme striedavo citrónovú šťavu, nasekaný zázvor, zázvorový sirup a proteín z jedného kuracieho vajca.
Prísady veľmi silno pretrepávajte aspoň 40 sekúnd.
Otvorte šejker a pridajte doň pár kociek ľadu a silný alkohol.
Zmes znova šľahajte 20 sekúnd.
Hotový alkoholický nápoj nalejte do vopred vychladeného pohára a prefiltrujte ho cez sitko.
Pred priamou degustáciou ponoríme do tekutiny pár kociek ľadu a horúci nápoj ozdobíme citrónovou kôrou.

Recept na koktail Ružový penicilín

Napriek pomerne sladkému a nevinnému vzhľadu je táto zmes známa ako jeden zo zabijáckych alkoholických nápojov. Táto verzia obľúbenej liehoviny má silný omamný účinok a nie každý konzument sa po druhej porcii tohto opojného nápoja postaví na nohy a zostane pri vedomí. Preto si všetko dôkladne odvážte a premyslite, kým sa pustíte do ochutnávania kokteilu Pink Penicilin.

Požadované ingrediencie

Výrobná postupnosť

Do šejkra striedavo nalievajte pálenku, likér, sirup z granátového jablka a miešanú whisky.
Položíme tam aj pár kociek ľadu a intenzívne pretrepávame tekuté ingrediencie 15-20 sekúnd.
Do misky mixéra dáme vaječný bielok, hustú smotanu a šľaháme ingrediencie, kým nebudú vzdušné a homogénne.
Výsledná zmes sa prenesie do trepačky k zvyšku komponentov a trepačka sa znova pretrepe 10 sekúnd.
Hotový alkoholický nápoj nalejte do pohára vopred vychladeného do ľadového stavu.
Vhodíme tam aj pár kociek ľadu a zmes ozdobíme tenkým kruhom čerstvého citróna.

Recept na koktail Tropický penicilín

Táto verzia legendárneho Penicilínu má tiež vysokú silu a bude sa páčiť skôr silnej polovici ľudstva. Nie každému sa bez predchádzajúcej prípravy podarí vypiť viac ako dve porcie. Hotový alkoholický kokteil má nádhernú citrusovú chuť, pretkanú tónmi sladkej šťavy z agáve. Vôňa je zaujímavá aj tým, že má komplexný buket rôznych vôní.

Požadované ingrediencie

Výrobná postupnosť

Pohár na likér naplňte až po vrch kockami ľadu a odložte.
Do šejkra nalejte čerstvo vytlačenú citrónovú šťavu, potom pomaranč a potom pridajte zázvorový sirup.
Položíme tam aj pár veľkých kociek ľadu a soli.
Obsah šejkra pretrepávame aspoň 30 sekúnd, aby sa kryštáliky soli určite rozpustili v tekutine.
Teraz je čas pridať do šejkra agávový sirup a single malt whisky.
Dôkladne premiešajte ingrediencie energickým trepaním šejkra počas ďalších 30 sekúnd.
Pohár zbavíme ľadu a nalejeme doň hotový alkoholický nápoj, precedíme cez sitko alebo jemné sitko.
Alkohol si vychutnávame slamkou, vychutnávame si každý dúšok.

Video receptov penicilínového koktailu

Po oboznámení sa s prezentovanými videami budete mať možnosť sledovať technológiu krok za krokom na prípravu slávneho penicilínového mixu. Každé video vyzdvihuje autorský recept skúsených barmanov, ktorí si dali veľa námahy s výberom pomerov a vhodných značiek alkoholických ingrediencií a vytvorili kokteil, ktorý naozaj stojí za zmienku a ochutnanie.

Video #1. Tu je takmer klasická verzia legendárneho penicilínového mixu.

Video č. 2. V tomto videu sa zmenili niektoré proporcie, ale poradie kolekcie mixu zostáva nezmenené. Tiež talentovaný barman poskytne nádhernú, neštandardnú dekoráciu pre zázvorovo-medový penicilín.

Video č. 3. Po prečítaní tohto materiálu sa naučíte, ako pripraviť ohromujúci penicilínový koktail na báze škótskej a limetkovej čerstvej.

Užitočná informácia

Ak ste začiatočník v takom náročnom biznise, akým je barové umenie, potom si pozrite recepty na najobľúbenejšie „whisky koktaily“, ktoré sú v poslednej dobe čoraz populárnejšie.
Nezabudnite sa pozrieť na technológiu výroby slávneho kokteilu, ktorá sa stala inšpiráciou pre Sama Rossa, ktorý vyrobil dnes diskutovaný mix.
Samozrejme mi nedá neodporučiť mafiánsky mix, obľúbený alkoholický nápoj slávneho Vita Corleoneho z rovnomenného filmu režiséra Francisa Forda Coppolu.
Posledným kokteilom, na ktorý chcem upozorniť, sa volá Old Fashion, ktorého alkoholickým základom je ražná whisky.

Vo všeobecnosti nie je nič ťažké vytvoriť lahodný a voňavý penicilínový koktail. Trochu túžby, trochu úsilia a ľudia okolo vás sa začnú častejšie usmievať, viac smiať a ďakovať vám za dobrú náladu.

Nebojte sa experimentovať s prísadami, a ak sa vám podarí uvariť niečo, čo stojí za to a stojí za pozornosť, potom v každom prípade opíšte recept v komentároch. Som veľmi vďačný za čas, ktorý mi venujete a prajem vám veľa úspechov v neľahkej úlohe koktejlového umenia!

V podmienkach extrémneho prežitia sa každá rana môže hojiť mesiace, omrzliny určite povedú ku gangréne a mierny zápal môže spôsobiť otravu krvi, takže vážne choroby, ako je zápal pľúc, nemožno ani spomenúť.

Príroda sa však o nás dobre postarala, poskytla širokú škálu prírodných antibiotík a liečivých bylín, ktorých magický účinok dnes, žiaľ, poznajú najmä šamani a dedinské babky.

Propolis

Neexistuje nešťastie, od ktorého by toto prírodné antibiotikum s veľmi širokým spektrom účinku nepomohlo. Posilní imunitný systém, hojí rany s popáleninami, omrzlinami a prasklinami, ničí všetky druhy plesní, dokonca ani mäso natreté týmto unikátnym včelím produktom sa po dlhom pobyte na prudkom slnku nezničí. Máš problém? Propolis to vyrieši. Preto, ak sa ocitnete v krajnej situácii, aj tak sa rozhodnete vliezť do úľa k včelám a vziať im med, nezabudnite si zároveň chytiť propolis (pri horení vonia ako kadidlo). V závislosti od lokalizácie ochorenia existuje niekoľko spôsobov, ako pripraviť lieky na báze propolisu doma:

Masť: Na výrobu terapeutickej masti na báze propolisu potrebujeme 100 g akéhokoľvek olejového základu na 15-20 g propolisu (najlepšie olivový alebo akýkoľvek iný nerafinovaný rastlinný olej), potom je potrebné zmes povariť vo vodnom kúpeli. hodinu za pravidelného miešania drevenou paličkou. Olejový základ môžete nahradiť maslom pridaním 5 ml vody, v tomto prípade sa doba varu skráti na 15 minút. Pred použitím je žiaduce prefiltrovať roztok cez 2 vrstvy gázy. Skladujte v tmavej nádobe, na tmavom a chladnom mieste.

Tinktúra vo vnútri: 10 g propolisu nechajte počas dňa vylúhovať v 100 ml vody (50°C) a získate príjemne voňajúci žltkastý vodný roztok s trvanlivosťou do jedného týždňa na chladnom mieste. Denná bezpečná dávka je 2 polievkové lyžice 4x denne jednu hodinu pred jedlom.

A nech je sila včiel s vami.

Liečba penicilínom, prvým antibiotikom objaveným a široko používaným na prelome minulého storočia, buď vylieči bakteriálnu infekciu, alebo vás zabije, ak ste na ňu alergický. Ak ste však ďaleko od najbližšej osady a vážne ochoriete (nie vírusové ochorenie), môže to byť jediné prírodné antibiotikum, ktoré vám ešte môže zachrániť život.

Ako získať penicilín. Pokyn: Ak chcete získať penicilín, nemusíte chodiť ďaleko, stačí otvoriť chladničku a nájsť syr so zelenou plesňou, ale nie je pravda, že táto pleseň bude presne penicilínová huba, a ak aj áno, potom koncentrácia antibiotikum v ňom pravdepodobne nebude stačiť na použitie ako liečba bakteriálnych infekcií, inak by v prípade choroby lekári jednoducho hlúpo predpísali pleseň. Ak neexistujú žiadne iné možnosti a ani magický propolis vám nepomohol získať penicilín, môžete urobiť nasledovné:

Vezmite kúsok chleba alebo plátok citrusu a nechajte ho pokaziť v prostredí s teplotou 21 stupňov Celzia. Po objavení sa zelenkastomodrej plesne nakrájajte chlieb alebo citrón na kúsky a vložte ich do vopred sterilizovanej kužeľovej banky v tme pri teplote 21 stupňov Celzia na päť dní.

Je veľmi pravdepodobné, že po piatich dňoch bez antibiotík na bakteriologické ochorenie pravdepodobne nebudete potrebovať penicilín, napriek tomu si pripravte živné médium pre budúce kolónie plesní rozpustením nasledujúcich zložiek v pol litri studenej vody v uvedenom poradí tu: 44 g Laktóza (môžete nahradiť glukózou, sacharózou a pod., pri zabezpečení ich nepretržitého prísunu), 25 g kukuričného škrobu, 3 g dusičnanu sodného, 0,25 g síranu horečnatého, 0,5 g monofosforečnanu vápenatého, 2,75 g monohydrátu glukózy, 0,044 g síranu zinočnatého a 0,044 g síranu mangánu. Teraz pridajte studenú vodu tak, aby celkový objem bol 1 liter, a pomocou kyseliny chloristej upravte pH kultúry medzi 5,0 a 5,5.

Nalejte kultivačné médium do fliaš, ako sú fľaše na mlieko, sterilizujte ich a potom pridajte lyžičku spór plesní. Na získanie penicilínu zostáva len nechať fľaše lúhovať 7 dní za rovnakých podmienok, potom sa kvapalina so živným médiom prefiltruje a čo najskôr zmrazí, aby sa zabránilo rozkladu už pripraveného penicilínu.

Je lepšie liečiť penicilínom okamžite a LEN vtedy, ak neexistuje vhodná alternatíva. Ako silné antibiotikum je schopné prekonať otravu krvi aj akýkoľvek bakteriologický patogén, treba si však uvedomiť, že penicilín získaný vyššie uvedeným spôsobom bude obsahovať nečistoty toxických plesní a je veľmi pravdepodobné, že tieto kmene môžu spomaliť , a následne úplne zabrániť uvoľňovaniu penicilínu, čo povedie k ešte väčšej bakteriologickej infekcii vášho tela. Navyše si treba uvedomiť, že penicilín je alergén a u niektorých ľudí môže spôsobiť anafylaktický šok, ktorý sa v extrémnych podmienkach rovná smrti.

Príroda sa však o nás dobre postarala, poskytla širokú škálu prírodných antibiotík a liečivých bylín, ktorých magický účinok dnes, žiaľ, poznajú najmä šamani a dedinské babky.

Propolis

A nech je sila včiel s vami.

penicilín

Ako získať penicilín.

Návod: Pre penicilín nemusíte chodiť ďaleko, stačí otvoriť chladničku a nájsť syr so zelenou plesňou, ale nie je pravda, že táto pleseň bude presne penicilínová huba a ak aj áno, koncentrácia Je nepravdepodobné, že antibiotikum v ňom bude stačiť na liečbu bakteriálnych infekcií, inak by v prípade choroby lekári jednoducho hlúpo predpísali jedenie plesní. Ak neexistujú žiadne iné možnosti a ani magický propolis vám nepomohol získať penicilín, môžete urobiť nasledovné:

Je lepšie liečiť penicilínom okamžite a LEN vtedy, ak neexistuje vhodná alternatíva. Ako silné antibiotikum je schopné prekonať otravu krvi aj akýkoľvek bakteriologický patogén, treba si však uvedomiť, že penicilín získaný vyššie uvedeným spôsobom bude obsahovať nečistoty toxických plesní a je veľmi pravdepodobné, že tieto kmene môžu spomaliť , a následne úplne zabrániť uvoľňovaniu penicilínu, čo povedie k ešte väčšej bakteriologickej infekcii vášho tela. Použitie domáceho penicilínu doma je možné len v naozaj extrémnej situácii.

Liečivé bylinky

ľubovník bodkovaný

Vymenovať všetky liečivé účinky tejto zázračnej prírodnej antibiotickej bylinky je nebezpečné, inak s dojmom prejdete v bežnom živote na ľubovník bodkovaný a vodu. Antimikrobiálne, antihelmintikum, hojenie rán, hemostatické, tonizujúce a protizápalové, ľubovník bodkovaný má fytocídny účinok, ničí stafylokoky, streptokoky, tuberkulózu a patogény úplavice. S tinktúrou je všetko jednoduché, výborné čajky sa získavajú zo suchého drveného ľubovníka, jeho základom je liečivá masť, stačí zmiešať 4 diely rozpusteného masla s 1 dielom liehovej tinktúry na báze ľubovníka bodkovaného (1 diel Ľubovník bodkovaný sa na pár týždňov zalieva vodkou).

„Keď som sa 28. septembra 1928 za úsvitu zobudil, určite som neplánoval revolúciu v medicíne, keď som objavil prvé antibiotikum alebo ničiacu baktériu na svete,“ napísal tento denník. Alexander Fleming muž, ktorý vynašiel penicilín.

Myšlienka použitia mikróbov na boj proti choroboplodným zárodkom pochádza z 19. storočia. Už vtedy bolo vedcom jasné, že na zvládnutie komplikácií rany sa človek musí naučiť paralyzovať mikróby, ktoré tieto komplikácie spôsobujú, a že mikroorganizmy je možné zabiť aj vlastnou pomocou. najmä Louis Pasteur zistili, že bacily antraxu zabíjajú niektoré iné mikróby. V roku 1897 Ernest Duchesne použil pleseň, teda vlastnosti penicilínu, na liečbu týfusu u morčiat.

V skutočnosti je dátumom vynálezu prvého antibiotika 3. september 1928. V tom čase už bol Fleming známy a mal povesť brilantného výskumníka, študoval stafylokoky, no jeho laboratórium bolo často neusporiadané, čo bolo dôvodom objavu.

penicilín. Foto: www.globallookpress.com

3. septembra 1928 sa Fleming po mesačnej neprítomnosti vrátil do svojho laboratória. Po zhromaždení všetkých kultúr stafylokokov si vedec všimol, že na jednej doske s kultúrami sa objavili plesňové huby a kolónie stafylokokov tam prítomné boli zničené, zatiaľ čo ostatné kolónie nie. Fleming pripísal huby, ktoré rástli na tanieri s jeho kultúrami, rodu Penicillaceae a izolovanú látku nazval penicilín.

V priebehu ďalšieho výskumu si Fleming všimol, že penicilín ovplyvňuje baktérie, ako sú stafylokoky a mnohé ďalšie patogény, ktoré spôsobujú šarlach, zápal pľúc, meningitídu a záškrt. Ním pridelený liek však nepomohol proti týfusu a paratýfusu.

Fleming pokračoval vo svojom výskume a zistil, že s penicilínom sa ťažko pracuje, jeho produkcia je pomalá a penicilín nemôže existovať v ľudskom tele dostatočne dlho na to, aby zabil baktérie. Vedec tiež nedokázal extrahovať a vyčistiť účinnú látku.

Do roku 1942 Fleming novú drogu zdokonaľoval, no až do roku 1939 nebolo možné vyvinúť účinnú kultúru. V roku 1940 nemecko-anglický biochemik Ernst Boris Chain a Howard Walter Florey, anglický patológ a bakteriológ, sa aktívne zapojili do pokusu o prečistenie a izoláciu penicilínu a po chvíli sa im podarilo vyrobiť dostatok penicilínu na ošetrenie zranených.

V roku 1941 sa droga nahromadila v dostatočnom množstve na účinnú dávku. Prvým, koho nové antibiotikum zachránilo, bol 15-ročný tínedžer s otravou krvi.

V roku 1945 dostali Fleming, Flory a Chain Nobelovu cenu za fyziológiu a medicínu „za objav penicilínu a jeho liečivých účinkov pri rôznych infekčných chorobách“.

Hodnota penicilínu v medicíne

Na vrchole druhej svetovej vojny v Spojených štátoch bola výroba penicilínu už umiestnená na dopravník, ktorý zachránil desaťtisíce amerických a spojeneckých vojakov pred gangrénou a amputáciou končatín. Postupom času sa spôsob výroby antibiotík zdokonaľoval a od roku 1952 sa pomerne lacný penicilín začal používať takmer v celosvetovom meradle.

Pomocou penicilínu možno vyliečiť osteomyelitídu a zápal pľúc, syfilis a horúčku v šestonedelí, predchádzať infekciám po úrazoch a popáleninách – predtým, než boli všetky tieto choroby smrteľné. V priebehu vývoja farmakológie sa izolovali a syntetizovali antibakteriálne lieky iných skupín a keď sa získali iné typy antibiotík.

lieková rezistencia

Antibiotiká sa na niekoľko desaťročí stali takmer všeliekom na všetky choroby, no aj samotný objaviteľ Alexander Fleming upozorňoval, že penicilín by sa nemal používať až do diagnostikovania ochorenia a antibiotikum by sa nemalo užívať krátkodobo a vo veľmi malých množstvách. pretože za týchto podmienok si baktérie vytvárajú rezistenciu.

Keď bol v roku 1967 identifikovaný pneumokok, ktorý nie je citlivý na penicilín, a v roku 1948 boli objavené kmene Staphylococcus aureus rezistentné na antibiotiká, vedcom bolo jasné.

„Objav antibiotík bol pre ľudstvo najväčším prínosom, spásou miliónov ľudí. Človek vytvoril stále viac antibiotík proti rôznym infekčným agensom. Ale mikrokozmos odoláva, mutuje, mikróby sa prispôsobujú. Vzniká paradox – ľudia vyvíjajú nové antibiotiká a mikrokozmos si vytvára svoju odolnosť,“ povedala Galina Kholmogorova, vedúca výskumníčka Štátneho výskumného centra preventívnej medicíny, kandidátka lekárskych vied, expertka Ligy za zdravie.

Za to, že antibiotiká strácajú účinnosť v boji s chorobami, môžu podľa mnohých odborníkov do veľkej miery aj samotní pacienti, ktorí antibiotiká neberú vždy striktne podľa indikácií alebo v požadovaných dávkach.

„Problém odporu je mimoriadne veľký a týka sa každého. Vedcom to spôsobuje veľké obavy, môžeme sa vrátiť do predantibiotickej éry, pretože všetky mikróby sa stanú odolnými, nezaberie na nich ani jedno antibiotikum. Naše nešikovné činy viedli k tomu, že môžeme byť bez veľmi silných drog. Na také hrozné choroby ako tuberkulóza, HIV, AIDS, malária jednoducho nebude nič,“ vysvetlila Galina Kholmogorová.

Preto je potrebné pri liečbe antibiotikami postupovať veľmi zodpovedne a dodržiavať niekoľko jednoduchých pravidiel, najmä: