Dictionnaire écologique : qu'est-ce que la condensation, qu'est-ce que cela signifie et comment l'épeler correctement.

Qu'est-ce que la « CONDENSATION » ? Comment épeler correctement ce mot. Concept et interprétation.

CONDENSATION (du latin tardif condensatio - compactage, épaississement), la transition d'une substance d'un état gazeux à un liquide ou un solide sous-critique. paramètres ; transition de phase du premier ordre. K. - exothermique. un processus dans lequel la chaleur de transition de phase est libérée - chaleur K. Condenseur. la phase peut se former dans le volume de vapeur ou à la surface d'un solide et d'un liquide ayant une température inférieure à la température de saturation de la vapeur à une pression donnée (voir Point de rosée). K. se produit en isotherme. compression, adiabatique détente et refroidissement de la vapeur ou simultanément. une diminution de sa pression et t-ry, ce qui conduit à la condensation. la phase devient thermodynamiquement plus stable que la phase gazeuse. Si la pression et la température sont supérieures au point triple pour une substance donnée, un liquide se forme (liquéfaction), si elles sont inférieures, la substance passe à l'état solide, contournant l'état liquide (désublimation). K. est largement utilisé en chimie. les technologies de séparation de mélanges par condensation fractionnée, lors du séchage et de la purification de substances, etc., dans le secteur de l'énergie par exemple. dans les condenseurs de turbines à vapeur, dans les équipements de réfrigération du fluide de travail, dans le dessalement. installations, etc. Lorsque K. s'évapore dans les pores étroits des adsorbants, ces derniers peuvent absorber, ce qui signifie. quantité de substances provenant de la phase gazeuse (voir Condensation capillaire). Les conséquences de la vapeur d’eau dans l’atmosphère sont la pluie, la neige, la rosée et le gel. Condensation à l'état liquide. En cas de condensation dans le volume de vapeur ou de mélange vapeur-gaz (condensation homogène). la phase se forme sous forme de petites gouttes de liquide (brouillard) ou de petits cristaux. Cela nécessite la présence de centres K, qui peuvent être de très petites gouttelettes de liquide (noyaux) formées à la suite de fluctuations de la densité de la phase gazeuse, de grains de poussière et de particules transportant de l'électricité. charge (ions). En l'absence de centres K, la vapeur peut durer longtemps. il est temps d'être dans ce qu'on appelle. état métastable (sursaturé). Homogène stable. K. commence par ce qu'on appelle. critique sursaturation P kp=p k/p n où p k est la pression d'équilibre correspondant à la pression critique. diamètre des noyaux, pH - pression de saturation. vapeur sur une surface liquide plane (par exemple, pour la vapeur d'eau dans un air débarrassé des particules solides ou des ions, P cr = 5-8). La formation de brouillard est observée à la fois dans la nature et dans la technologie. appareils, par exemple lors du refroidissement d'un mélange vapeur-gaz dû au rayonnement, mélange de gaz humides. La condensation à la surface d'un corps solide de vapeur saturée ou surchauffée se produit à une température de surface inférieure à la température de saturation de la vapeur à sa pression d'équilibre au-dessus. Observé dans de nombreuses industries. appareils, qui servent à K. produits cibles, chauffage décomposition. environnements, séparation de la vapeur et des mélanges vapeur-gaz, refroidissement des gaz humides, etc. Lorsque la vapeur se liquéfie à la surface d'un solide bien mouillé par les condensats, un film continu de liquide se forme (film liquide) ; sur une surface non mouillée par les condensats ou partiellement mouillée - gouttes individuelles (goutte à goutte K.) ; sur des surfaces aux propriétés inhomogènes (par exemple, sur du métal poli avec des zones contaminées oxydées) - zones recouvertes d'un film de condensation et de gouttes (K. mixte). Avec film K. vapeurs pures de non-métaux, coefficient. le transfert de chaleur est déterminé principalement. thermique résistance du film de condensat, qui dépend de son régime d'écoulement. Cette dernière, dans le cas d'une vapeur pratiquement stationnaire, est déterminée par le nombre de Reynolds du film : Re pl = wd/v k, où w, d - resp. vitesse moyenne transversale et épaisseur du film de condensat, vk - cinématique. viscosité du condensat. Pour un film sur une plaque ou un tuyau vertical lorsque Repl est inférieur à 5-8, le flux du film est purement laminaire ; lorsque ces valeurs sont dépassées, Repl est à onde laminaire, et lorsque Repl>>350-400 est turbulent. Cela signifie sur des surfaces verticales. altitudes, des zones avec des hauteurs différentes peuvent être observées. régimes d'écoulement du film de condensat. En écoulement laminaire, une augmentation de Repl avec l'augmentation de l'épaisseur du film entraîne une diminution du coefficient. transfert de chaleur, en écoulement turbulent - à son augmentation. Si la vapeur est surchauffée, la condensation s'accompagne d'un transfert de chaleur par convection de la vapeur vers le condensat dont la température de surface est pratiquement égale à la température de saturation à pression de vapeur. Pour les substances à forte chaleur (par exemple, l'eau, les alcools), la chaleur de surchauffe est généralement insignifiante par rapport à la chaleur de la chaleur et peut être négligée. Dans le cas d'un film de condensation de vapeur en mouvement, la contrainte tangentielle à l'interface, provoquée par le frottement interfacial et le transfert de quantité de mouvement par les particules de vapeur condensée, qui sont attachées au film de condensat, provoque une augmentation de la vitesse et une diminution de l'épaisseur du film pendant le flux descendant de vapeur, ce qui donne un coefficient . le transfert de chaleur augmente. À des débits de vapeur plus élevés, son impact sur le film de condensat peut conduire non seulement à une modification de sa vitesse et de son épaisseur, mais également à une perturbation de l'écoulement (formation de vagues, turbulisation), intensifiant le transfert de chaleur dans le film. Si le flux de vapeur est dirigé vers le haut, le mouvement du film laminaire de condensat est ralenti, son épaisseur et son coefficient augmentent. le transfert de chaleur diminue à mesure que la vitesse de la vapeur augmente jusqu'à ce que l'action du frottement interfacial provoque ce qu'on appelle. appelé flux inversé (vers le haut) du film de condensat. Lorsque K. du mouvement de la vapeur à l'intérieur d'un tuyau (canal), les régimes d'écoulement et la nature de l'interaction. Les phases vapeur et liquide peuvent changer de manière significative en raison des changements de vitesse de la vapeur, des contraintes de frottement tangentiel sur la surface interphase et du Re pl sous forme de condensat. À des vitesses de vapeur élevées (lorsque l'effet de la gravité sur le film de condensat est négligeable et que son débit est déterminé principalement par le frottement), coefficients locaux et moyens sur la longueur du tuyau. le transfert de chaleur ne dépend pas des espaces. orientation du tuyau. Si les forces de gravité et de frottement sont proportionnées, les conditions K sont déterminées par l'angle d'inclinaison du tuyau et le sens mutuel du mouvement des phases. Dans le cas de condensation à l'intérieur d'un tuyau horizontal et d'une faible vitesse de vapeur, un film annulaire de condensat se forme uniquement sur la partie supérieure de la surface interne du tuyau. En bas partie, un «courant» apparaît, dans la zone duquel, du fait de l'épaisseur relativement importante de la couche liquide, le transfert de chaleur est beaucoup moins intense que dans le reste de la surface. Dans le cas de condensats sur un faisceau de tuyaux horizontaux, le débit de condensat qui s'écoule augmente de haut en bas en raison du flux de condensat des tuyaux sus-jacents vers ceux sous-jacents et du débit de vapeur le long du trajet de son mouvement. diminue. Dans un faisceau avec une hauteur constante ou relativement légèrement décroissante de la section active entre les tuyaux, la vitesse du flux de vapeur descendant diminue progressivement et les condensats s'écoulent du haut des tuyaux vers le bas. Dans un premier temps, cela entraîne une diminution des coefficients locaux. transfert de chaleur (moyenné le long du périmètre des tuyaux) avec augmentation du nombre de rangées horizontales de tuyaux, mesuré par le haut. Cependant, à partir d'une certaine série, du fait de fuites de condensats, l'écoulement du film est perturbé et sa température thermique est perturbée. la résistance diminue. Grâce à ce coefficient. le transfert de chaleur peut se stabiliser, et avec un impact croissant des perturbations de l'écoulement du film sur le fond. tubes - augmentent avec l'augmentation du nombre de rangées. L'intensification du transfert de chaleur avec condensation du film peut être obtenue en profilant sa surface (par exemple, en utilisant ce qu'on appelle une surface finement ondulée), ce qui contribue à réduire l'épaisseur moyenne du film de condensation, créant ainsi de l'art, une rugosité sur la surface, conduisant à -bulisation du film, exposition au diélectrique. phase liquide (par exemple, avec K. fréon) électrostatique. champ, aspiration de condensats à travers une surface poreuse, etc. Lorsque des vapeurs de métaux liquides se condensent, la conductivité thermique de la phase liquide est très élevée. Par conséquent, la part du thermique La résistance du film de condensat dans la résistance totale au transfert de chaleur est insignifiante et la température thermique interfaciale est déterminante. résistance due à la cinétique moléculaire. effets à l’interface. Parfois, le film K. en surface est accompagné d'homog. K. dans la couche de vapeur adjacente à l'interface de phase. Si la formation de brouillard n'est pas souhaitable (par exemple lors de la production de H2SO4 par la méthode nitreuse ou lors de la capture de solutions volatiles), le processus est effectué à max. sursaturation de la vapeur en dessous de P cr. Dans la condensation goutte à goutte, les petites gouttes primaires formées sur une surface sèche verticale ou inclinée se développent à la suite de la poursuite du processus, de la fusion de gouttes rapprochées et en contact et de l'attraction vers elles d'un mince film de condensat qui apparaît entre le tombe et se casse rapidement. Les gouttes qui ont atteint le diamètre de « séparation » coulent vers le bas, se combinant (coalescentes) avec de petites gouttes sous-jacentes, après quoi de petites gouttes se forment à nouveau sur la surface libérée et le cycle se répète. Les conditions qui déterminent l'apparition spontanée du goutte-à-goutte K. sont rarement observées. Habituellement, pour effectuer le goutte à goutte K., une fine couche de lyophobisant est appliquée sur une surface solide - une substance qui a une faible tension superficielle et n'est pas mouillée par les condensats (par exemple, les graisses, les cires). Dans le cas du coefficient K. goutte à goutte. le transfert de chaleur est beaucoup plus élevé (5 à 10 fois ou plus) qu'avec un film. Cependant, en maintenant les conditions d'exploitation industrielles. Il est difficile d’utiliser des dispositifs de goutte-à-goutte stables. Par conséquent, la condensation appareils chimiques les industries fonctionnent généralement en mode film K. La condensation de la vapeur à la surface d'un liquide de la même substance se produit dans la technologie. dispositifs à la surface de jets dispersés (par exemple, à l'aide de buses de pulvérisation) fournis dans le volume de vapeur ou de minces films de liquide s'écoulant le long de la buse. La dispersion ou la répartition du liquide en films minces permet de développer fortement la surface de contact des phases. Dans certains cas, K. est observé lorsque de la vapeur pénètre dans un volume liquide sous forme de jets ou de bulles (bullages), ainsi que lorsque des bulles de vapeur se forment dans un volume liquide par exemple. lors de la cavitation. Le K. de vapeur provenant d'un mélange avec des gaz non condensables (ou des vapeurs non condensables à une température donnée) à la surface d'un solide ou d'un liquide est moins intense que le K. de vapeur pure. Depuis lors K. à partir d'un mélange vapeur-gaz, la température et la pression partielle (concentration) de la vapeur dans sa base. masse plus élevée que sur une surface solide, dans la couche du mélange adjacente à cette dernière (lorsque le mélange se déplace - dans la couche limite) un transfert conjoint de chaleur et de masse se produit. Si la vapeur est immobile, cela n'a même pas d'importance. la teneur en gaz qu'il contient entraîne une forte diminution de l'intensité de K. À mesure que la vitesse (nombre de Reynolds Re cm) du mélange vapeur-gaz augmente, l'influence du gaz sur l'intensité du processus s'affaiblit progressivement. Lorsque la vaporisation se produit à partir de mélanges à plusieurs composants (vapeur ou vapeur-gaz) en phase gazeuse, des transferts de chaleur et de masse interconnectés se produisent également. En même temps, le coefficient effectif. conductivité thermique du mélange et coefficients effectifs. la diffusion de ses composants individuels est déterminée par la nature et les concentrations des autres composants. Dans le cas de l'homog. Lorsque des mélanges de condensats se produisent à la surface d'un corps solide, seule une condensation en film se produit ; dans le cas d'une condensation hétérogène, une condensation mixte se produit. Par exemple, avec K. un mélange binaire de vapeur d'eau et d'org. un film liquide de cette substance se forme sur une surface solide, se recouvrant de gouttes d'humidité. Désublimation. Dans ce processus, la phase (solide) condensée ne peut pas s'écouler de la surface du solide et l'épaisseur de sa couche augmente continuellement. Le processus n’est donc pas stationnaire et sa vitesse diminue progressivement. Lors de la réalisation de produits chimiques sous vide profond (le libre parcours moyen des molécules est proportionné à la taille caractéristique de l'appareil), par exemple lors de la séparation de la vapeur ou de la purification des mélanges vapeur-gaz, il est nécessaire de prendre en compte les modifications du mécanisme et les modèles de transfert de chaleur et de masse. Cela entraîne une modification des conditions d'épuration des vapeurs pures et des vapeurs contenant des impuretés de gaz incondensables. Voir également Séchage des gaz, Séparation des gaz, Distillation, Sublimation, Échange thermique. Lit. : Kutateladze S.S., Transfert de chaleur pendant la condensation et l'ébullition. 2e éd., ML, 1952 ; par lui, Fundamentals of the Theory of Heat Transfer, 5e éd., M. 1979 ; Amelin A.G., Fondements théoriques de la formation de brouillard lors de la condensation de vapeur, 3e éd., M., 1972 ; Isachenko V.P., Échange de chaleur lors de la condensation, M., 1977 ; Berman L.D., "Thermal Power Engineering", 1979, n° 5, p. 16-20 ; lui, au même endroit, 1980, n° 4, p. 8 13 ; lui, au même endroit, 1981, n° 4, p. 22-29 ; Gorelik A. G.. Amyatin A. V., Désublimation dans l'industrie chimique, M., 1986. L. D. Berman.

La condensation est largement utilisée en chimie. technologies de séparation de mélanges par, pendant et purification de substances, etc., dans le secteur de l'énergie, par exemple dans les condenseurs de turbines à vapeur, dans les équipements de réfrigération pour la condensation du fluide de travail, dans les usines de dessalement, etc. Lorsque les vapeurs se condensent dans les pores étroits des adsorbants, ces derniers peuvent absorber, ce qui signifie. quantité de substance provenant de la phase gazeuse (voir. Condensation capillaire). La conséquence est la condensation de l'eau - pluie, neige, rosée, gel.

Condensation à l'état liquide. Dans le cas d'une condensation en volume ou en mélange vapeur-gaz (condensation homogène), la phase condensée se forme sous forme de petites gouttes (brouillard) ou de petites gouttes. Cela nécessite la présence de centres de condensation, qui peuvent servir de très petites gouttelettes (graines) formées à la suite de fluctuations de la densité de la phase gazeuse, de particules de poussière et de particules portant une charge électrique (ions). En l'absence de centres de condensation, la vapeur peut rester longtemps dans un état dit métastable (sursaturé). La condensation homogène et stable commence à la sursaturation dite critique P kp =p k /p n où p k - pression d'équilibre correspondant au diamètre critique des noyaux, pH - pression saturée au dessus d'une surface plane (par exemple, pour l'eau purifiée des particules solides ou P cr = 5-8). La formation de brouillard est observée à la fois dans la nature et dans les appareils technologiques, par exemple lors du refroidissement d'un mélange vapeur-gaz dû au rayonnement de gaz humides.

La condensation sur une surface saturée ou surchauffée se produit à une température de surface inférieure à la température de saturation à son équilibre au-dessus d'elle. On l'observe dans de nombreux appareils industriels qui servent à la condensation des produits cibles, au chauffage de divers milieux, à la séparation des mélanges vapeur et vapeur-gaz, au refroidissement des produits humides, etc. Lors de la liquéfaction, un film continu se forme à la surface d'un solide, bien mouillé par le condensat (condensation en film) ; sur une surface non mouillée par la condensation ou partiellement mouillée - gouttes individuelles (condensation goutte à goutte) ; sur des surfaces aux propriétés hétérogènes (par exemple, sur du métal poli avec des zones contaminées oxydées) - zones recouvertes d'un film de condensation et de gouttes (condensation mixte).

Lors de la condensation en film de vapeurs pures non métalliques, le coefficient de transfert thermique est déterminé principalement par la résistance thermique du film de condensat, qui dépend de son régime d'écoulement. Cette dernière, dans le cas d'un objet pratiquement immobile, est déterminée par le nombre de Reynolds du film : Repl = w d/ v vers où w, d - resp. vitesse moyenne transversale et épaisseur du film de condensat, v k - cinématique viscosité du condensat. Pour la condensation sur une plaque ou un tuyau vertical lorsque Repl est inférieur à 5-8, le flux du film est purement laminaire, lorsque Repl est dépassé, il s'agit d'une onde laminaire et lorsque Repl >> 350-400, il est turbulent. Sur les surfaces verticales à des hauteurs importantes, des zones de décomposition peuvent être observées. régimes d'écoulement du film de condensat. En écoulement laminaire, une augmentation de Repl avec l'augmentation de l'épaisseur du film entraîne une diminution du coefficient. transfert de chaleur, en écoulement turbulent - à son augmentation. Si la vapeur est surchauffée, la condensation s'accompagne d'un transfert de chaleur par convection de la vapeur vers le condensat dont la température de surface est quasiment égale à la température de saturation de la vapeur. Pour les substances à forte chaleur de condensation (par exemple l'eau, les alcools), la chaleur de surchauffe est généralement insignifiante par rapport à la chaleur de condensation et peut être négligée.

Dans le cas de la condensation du film, la contrainte tangentielle mobile à l'interface, provoquée par le frottement interfacial et le transfert d'impulsion par les particules de vapeur condensée qui se fixent sur le film de condensat, provoque une augmentation de la vitesse et une diminution de l'épaisseur du film lors de l'écoulement descendant, ce qui donne un coefficient. le transfert de chaleur augmente. À des débits de vapeur plus élevés, son impact sur le film de condensat peut conduire non seulement à une modification de sa vitesse et de son épaisseur, mais également à une perturbation de l'écoulement (formation de vagues, turbulisation), intensifiant le transfert de chaleur dans le film. Si le flux est dirigé vers le haut, le mouvement du film laminaire de condensat est ralenti, son épaisseur et son coefficient augmentent. le transfert de chaleur diminue à mesure que la vitesse augmente jusqu'à ce que l'action du frottement interfacial provoque ce qu'on appelle. flux inversé (vers le haut) du film de condensat.

Lors de la condensation d'un objet en mouvement à l'intérieur d'un tuyau (canal), les régimes d'écoulement et la nature de l'interaction entre les phases vapeur et liquide peuvent changer considérablement en raison des changements dans la vitesse de la vapeur, la contrainte de frottement tangentielle sur la surface interphase et Re pl à mesure que le condensat se forme. Aux vitesses élevées (lorsque l'effet de la gravité sur le film de condensat est négligeable et que son écoulement est déterminé principalement par le frottement), coefficients locaux et moyens sur la longueur du tuyau. le transfert de chaleur ne dépend pas des espaces. orientation du tuyau. Si les forces de gravité et de frottement sont comparables, les conditions de condensation sont déterminées par l'angle d'inclinaison du tuyau et le sens de déplacement mutuel des phases. Dans le cas de condensation à l'intérieur d'un tuyau horizontal et à faible vitesse, un film annulaire de condensat se forme uniquement sur la partie supérieure de la surface intérieure du tuyau. En bas partie, un « ruisseau » apparaît, dans la zone duquel, du fait de l'épaisseur relativement importante de la couche, le transfert de chaleur est beaucoup moins intense que dans le reste de la surface.

Dans le cas de condensation sur un faisceau de tuyaux horizontaux, le débit de condensat qui s'écoule augmente de haut en bas en raison du flux de condensat des tuyaux sus-jacents vers ceux sous-jacents, et le débit le long de son trajet diminue. Dans un faisceau avec une hauteur constante ou relativement légèrement décroissante de la section ouverte entre les tuyaux, la vitesse du flux descendant diminue progressivement et les condensats s'écoulent du haut des tuyaux vers le bas. Dans un premier temps, cela entraîne une diminution du coefficient de transfert de chaleur local (moyenné le long du périmètre des tuyaux) avec une augmentation du nombre de rangées horizontales de tuyaux, mesurées par le haut. Cependant, à partir d'une certaine série, du fait de fuites de condensats, l'écoulement du film est perturbé et sa résistance thermique diminue. Grâce à cela, les coefficients de transfert thermique peuvent se stabiliser, et avec un impact croissant des perturbations de l'écoulement du film sur le fond. tubes - augmentent avec l'augmentation du nombre de rangées.

L'intensification des transferts thermiques lors de la condensation du film peut être obtenue en profilant sa surface (par exemple à l'aide d'une surface dite finement ondulée), ce qui contribue à réduire l'épaisseur moyenne du film de condensat, créant des artefacts en surface, des rugosités conduisant à des turbulations. du film, et l'exposer à une phase liquide diélectrique (par exemple, lors de la condensation de réfrigérants) par un champ électrostatique, aspiration de condensat à travers une surface poreuse, etc. Lors de la condensation de vapeurs de métal liquide, la conductivité thermique de la phase liquide est très élevé. Par conséquent, la part du thermique La résistance du film de condensat dans la résistance totale au transfert de chaleur est insignifiante et la température thermique interfaciale est déterminante. résistance due à la cinétique moléculaire. effets à l’interface. Parfois, la condensation du film sur la surface s'accompagne d'une condensation homogène dans la couche de vapeur adjacente à l'interface des phases. Si la formation de brouillard n'est pas souhaitable (par exemple, lors de la production de H 2 SO 4 par la méthode nitreuse ou lors de la capture de solvants volatils), le procédé est effectué à une sursaturation maximale inférieure à P cr.

Lors de la condensation goutte à goutte, les petites gouttes primaires formées sur une surface sèche verticale ou inclinée se développent à la suite de la poursuite du processus, de la fusion de gouttes rapprochées et en contact et de l'attraction d'un mince film de condensat qui apparaît entre les gouttes et rapidement. leur fait des pauses. Les gouttes qui ont atteint le diamètre de « séparation » coulent vers le bas, se combinant (coalescentes) avec de petites gouttes sous-jacentes, après quoi de petites gouttes se forment à nouveau sur la surface libérée et le cycle se répète. Les conditions qui déterminent l’apparition spontanée de la condensation des gouttelettes sont rarement observées. Habituellement, pour effectuer une condensation goutte à goutte, une fine couche de lyophobisant est appliquée sur une surface solide - une substance à faible tension superficielle et non mouillée par le condensat (par exemple, graisses, cires). Dans le cas de la condensation par gouttelettes, le coefficient de transfert de chaleur est beaucoup plus élevé (5 à 10 fois ou plus) qu'avec la condensation par film. Cependant, il est difficile de maintenir une condensation goutte à goutte stable dans les conditions de fonctionnement des appareils industriels. Par conséquent, la condensation appareils chimiques les industries fonctionnent généralement en mode condensation par film

La condensation à la surface de la même substance se produit dans la technologie. dispositifs sur la surface de jets dispersés (par exemple, à l'aide de buses de pulvérisation) fournis dans le volume ou de minces films de liquide s'écoulant le long de la buse. La dispersion ou la répartition en films minces permet de développer fortement la surface de contact de phase. Dans certains cas, la condensation est observée lorsqu'elle pénètre dans un volume sous forme de jets ou de bulles (bullages), ainsi que lorsque des bulles de vapeur se forment dans un volume liquide, par exemple lors d'une cavitation.

La condensation d'un mélange de celui-ci avec des gaz non condensables (ou des vapeurs non condensables à une température donnée) en surface est moins intense que la condensation de la vapeur pure. Puisque lors de la condensation d'un mélange vapeur-gaz, la température et la pression partielle (concentration)

L'article explique ce qu'est la condensation, ce qui provoque un tel processus physique et où elle peut être remarquée dans la vie quotidienne.

Commencer

La physique est l'une des disciplines les plus importantes pour l'humanité. Bien sûr, tout adepte considère « sa » science comme telle, mais néanmoins, c'est la physique, ainsi que d'autres sciences techniques naturelles, qui ont permis de comprendre au moins un peu la structure de notre monde. À tout moment, il y avait ceux qui n'étaient pas satisfaits de la description biblique de l'Univers et de la nature dans son ensemble, et eux, en tant que pionniers, cherchaient à comprendre l'état des choses par eux-mêmes, comme par exemple Mikhaïlo Lomonossov lui-même.

Malheureusement, avec la vulgarisation de la physique, tout n'est pas si simple, mais il y a eu un certain succès, si l'on se souvient de « Entertaining Physics » de Perelman et d'un certain nombre d'ouvrages scientifiques de Stephen Hawking.

La physique est également intéressante car de nombreux processus se produisent autour de nous chaque seconde, auxquels nous sommes habitués et n'y prêtons pas attention, mais ils sont assez intéressants d'un point de vue scientifique, par exemple un phénomène tel que la condensation. Alors, qu’est-ce que la condensation ? Nous allons trouver une solution.

Définition

Si vous vous tournez vers l'encyclopédie, alors, selon elle, la condensation est la transition d'une substance gazeuse à liquide ou solide. En termes simples, il s’agit du processus consistant à transformer la vapeur en autre chose, comme un liquide. À première vue, tout est assez simple, nous sommes tous habitués au fait que la vapeur dans une pièce se dépose progressivement sous forme de gouttelettes d'eau sur les objets, et c'est bien le cas. Nous savons maintenant ce qu'est la condensation. Cependant, où un phénomène similaire se produit-il ailleurs et en quoi est-il utile ?

Pluie

La condensation peut également être remarquée lors de la cuisson, lorsque la vapeur s'élève d'une casserole d'eau bouillante et se dépose sur les murs ou les objets sous forme de petites gouttelettes de liquide. Ce processus est également plus clairement visible dans le hammam d'un bain : si vous versez de l'eau sur une cheminée chaude, elle passera à l'état gazeux et, à mesure que la température baisse, elle commencera à se condenser sur les murs et le sol.

Nous savons maintenant de quoi il s'agit. D'ailleurs, selon la loi de conservation de la matière et de l'énergie, exactement autant de vapeur reviendra à l'état liquide qu'elle s'est évaporée.

Dictionnaire des termes médicaux

Dictionnaire explicatif de la langue russe. D.N. Ouchakov

condensation

condensation, g. (spécialiste.). Action selon le verbe. condenser et condenser. Condensation de l'électricité. Condensation de la vapeur (la transformant en liquide).

Dictionnaire explicatif de la langue russe. S.I.Ozhegov, N.Yu.Shvedova.

condensation

[de], -je, f. (spécialiste.).

Transition d'une substance d'un état gazeux à un état liquide ou cristallin. K. couple.

Accumulation chez certains. quantité. K. énergie.

adj. condensation, -th, -oe.

Nouveau dictionnaire explicatif de la langue russe, T. F. Efremova.

condensation

Accumuler quelque chose dans certains quantité.

Transition d'une substance d'un état gazeux à un liquide ou un solide en raison du refroidissement ou de la compression.

Dictionnaire encyclopédique, 1998

condensation

CONDENSATION (du latin tardif condensatio - compactage, épaississement) la transition d'une substance d'un état gazeux à un liquide ou un solide. La condensation n'est possible qu'à des températures inférieures à la température critique.

Condensation

(latin tardif condensatio ≈ condensation, du latin condenso je condense, épaissis), la transition d'une substance d'un état gazeux à un liquide ou un solide en raison de son refroidissement ou de sa compression. K. la vapeur n'est possible qu'à des températures inférieures à la température critique pour une substance donnée (voir État critique). K., comme le processus inverse ≈ évaporation, est un exemple de transformations de phase d'une substance (transitions de phase du 1er ordre). Lors de la condensation, la même quantité de chaleur est libérée que celle dépensée pour l'évaporation de la substance condensée. Pluie, neige, rosée, gel, tous ces phénomènes naturels sont une conséquence de la condensation de la vapeur d'eau dans l'atmosphère. Le liquide est largement utilisé en technologie : dans le secteur de l'énergie (par exemple, dans les condenseurs des turbines à vapeur), en technologie chimique (par exemple, dans la séparation de substances par condensation fractionnée), en technologie frigorifique et cryogénique, dans les usines de dessalement, etc. . Le liquide formé pendant K. est appelé condensat. En technologie, l'étalonnage est généralement effectué sur des surfaces refroidies. Il existe deux modes connus de coagulation de surface : le film et le goutte-à-goutte. Le premier s'observe lors de la condensation sur une surface mouillée ; il se caractérise par la formation d'un film continu de condensat. Sur les surfaces non mouillées, de la condensation se forme sous forme de gouttelettes individuelles. Avec la condensation goutte à goutte, l'intensité du transfert de chaleur est beaucoup plus élevée qu'avec la condensation en film, car un film continu de condensat empêche le transfert de chaleur (voir Ébullition).

Plus la température de surface est basse par rapport à la température de saturation de la vapeur à une pression donnée, plus la température de surface est élevée. La présence d'un autre gaz réduit la vitesse de refroidissement de la surface, car le gaz empêche l'écoulement de la vapeur vers la surface de refroidissement. En présence de gaz non condensables, le refroidissement commence lorsque la vapeur à la surface de refroidissement atteint une pression partielle et une température correspondant à l'état de saturation (point de rosée).

K. peut également se produire à l’intérieur d’un volume de vapeur (mélange vapeur-gaz). Pour commencer, la vapeur volumétrique doit être sensiblement sursaturée. Une mesure de sursaturation est le rapport entre la pression de vapeur p et la pression de vapeur saturée ps, qui est en équilibre avec une phase liquide ou solide ayant une surface plane. La vapeur est sursaturée si p/ps > 1, et lorsque p/ps = 1 la vapeur est saturée. Le degré de sursaturation p/ps requis au départ. K., dépend de la teneur en particules de poussière les plus petites (aérosols) dans la vapeur, qui sont des centres ou noyaux prêts à l'emploi de K. Plus la vapeur est pure, plus le degré initial de sursaturation doit être élevé. Les particules chargées électriquement, en particulier les atomes ionisés, peuvent également servir de centres de rayonnement. C'est par exemple la base du fonctionnement d'un certain nombre d'instruments de physique nucléaire (voir Chambre de Wilson).

Lit. : Kikoin I.K. et Kikoin A.K., Physique moléculaire, M., 1963 ; Isachenko V.P., Osipova V.A., Sukomel A.S., Transfert de chaleur, 2e éd., M., 1969 ; Kutateladze S.S., Transfert de chaleur pendant la condensation et l'ébullition, 2e éd., M.≈L., 1952.

D.A. Labuntsov.

Wikipédia

Condensation (valeurs)

• Condensation.
• Condensation.
• Condensation.
• Réaction de condensation
• condensation de Claisen
• condensation de Knövenagel
• Condensation de Bose-Einstein
• Condensation de Dodge

Condensation

Condensation vapeur - la transition d'une substance vers un état liquide ou solide à partir d'un état gazeux (l'inverse de ce dernier processus est appelé sublimation). La température maximale en dessous de laquelle se produit la condensation est dite critique. La vapeur à partir de laquelle la condensation peut se produire peut être saturée ou insaturée.

Condensation (chimie)

Réaction de condensation- la réaction de formation de grosses molécules à partir de molécules de poids moléculaire inférieur, se produisant avec l'élimination d'atomes ou de groupes atomiques ; par exemple, le produit de condensation du phénol avec le formaldéhyde est constitué de résines phénol-formaldéhyde.

Exemples d'utilisation du mot condensation dans la littérature.

Karl se pencha par-dessus la table, il mettait un disque dans le four à condensateur pendant jusqu'à condensation, il allait cliquer sur l'obturateur et s'éloigner, après quoi Erwin devait focaliser le générateur de faisceau dans le creuset du four et l'allumer condensation.

L'Anglais Wilson a utilisé une chambre de condensation pour que les chemins des noyaux atomiques et autres particules chargées deviennent visibles à l'œil humain sous forme de traces condensation.

J'ai souvent imaginé des champignons à viande synthétique, des tartes farcies de fromages artificiels, des filets de poisson frits provenant de nos usines chimiques souterraines, des saucisses de viande grasses, un produit de la transformation du bois en plusieurs étapes, et le jambon rose le plus frais avec une graisse délicate obtenue comme un résultat condensation des gaz inflammables, des gâteaux juteux et crémeux fournis par les raffineries de pétrole, et même ce malheureux kebab d'agneau naturel pauvre que Romero a essayé de nous offrir.

Lorsque tous ces points ont été expliqués au patient, il lui a été fortement conseillé d'utiliser les trois mécanismes : modification des sensations corporelles, désorientation corporelle, dissociation, anesthésie, amnésie et subjectivité. condensation temps.

Dès que sa température atteint le point où la vapeur se transforme en brouillard, ce sera le niveau condensation, bord inférieur du nuage.

Dans le rêve, Lacan, à la suite de Freud, identifie deux processus internes principaux : condensation et substitution.

J'ai chauffé du sodium métallique dans une cuillère en fer sous un morceau de plâtre blanc, m'attendant à ce que condensation la vapeur sur une surface froide donnera la baisse de densité nécessaire avec la distance.

Vers 1900, l'oncle Carl expérimenta les rayons X et la radioactivité dans condensation dans une chambre à bulles, un cylindre en bois rempli de brouillard.

L'article explique ce qu'est la condensation, ce qui provoque un tel processus physique et où elle peut être remarquée dans la vie quotidienne.

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La physique est l'une des disciplines les plus importantes pour l'humanité. Bien sûr, tout adepte considère « sa » science comme telle, mais néanmoins, c'est la physique, ainsi que d'autres sciences techniques naturelles, qui ont permis de comprendre au moins un peu la structure de notre monde. À tout moment, il y avait ceux qui n'étaient pas satisfaits de la description biblique de l'Univers et de la nature dans son ensemble, et eux, en tant que pionniers, cherchaient à comprendre l'état des choses par eux-mêmes, comme par exemple Mikhaïlo Lomonossov lui-même.

Malheureusement, avec la vulgarisation de la physique, tout n'est pas si simple, mais il y a eu un certain succès, si l'on se souvient de « Entertaining Physics » de Perelman et d'un certain nombre d'ouvrages scientifiques de Stephen Hawking.

Vidéo : Évaporation, condensation. Humidité

La physique est également intéressante car de nombreux processus se produisent autour de nous chaque seconde, auxquels nous sommes habitués et n'y prêtons pas attention, mais ils sont assez intéressants d'un point de vue scientifique, par exemple un phénomène tel que la condensation. Alors, qu’est-ce que la condensation ? Nous allons trouver une solution.

Définition

Si vous vous tournez vers l'encyclopédie, alors, selon elle, la condensation est la transition d'une substance gazeuse à liquide ou solide. En termes simples, il s’agit du processus consistant à transformer la vapeur en autre chose, comme un liquide. À première vue, tout est assez simple, nous sommes tous habitués au fait que la vapeur dans une pièce se dépose progressivement sous forme de gouttelettes d'eau sur les objets, et c'est bien le cas. Nous savons maintenant ce qu'est la condensation. Cependant, où un phénomène similaire se produit-il ailleurs et en quoi est-il utile ?

Pluie

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La condensation peut également être remarquée lors de la cuisson, lorsque la vapeur s'élève d'une casserole d'eau bouillante et se dépose sur les murs ou les objets sous forme de petites gouttelettes de liquide. Ce processus est également plus clairement visible dans le hammam d'un bain : si vous versez de l'eau sur une cheminée chaude, elle passera à l'état gazeux et, à mesure que la température baisse, elle commencera à se condenser sur les murs et le sol.

Nous savons maintenant de quoi il s'agit. D'ailleurs, selon la loi de conservation de la matière et de l'énergie, exactement autant de vapeur reviendra à l'état liquide qu'elle s'est évaporée.