Pâte feuilletée à la pomme et au sprite. Choux aux pommes avec Sprite

Récemment, j'ai fait des choux aux pommes à partir de pâte feuilletée, qui ressemblent davantage à de petits bagels. La recette elle-même est très inhabituelle, et quand je l'ai trouvée pour la première fois, les gens ont écrit que les pâtes feuilletées au Sprite étaient telles qu'on pouvait avaler la langue, et bien sûr j'ai décidé de l'essayer.

Je fais ces feuilletés aux pommes à partir de pâte feuilletée toute prête sans levure, ça fait donc gagner beaucoup de temps de cuisson, mais si vous le souhaitez, vous pouvez les faire vous-même. Étant donné que de nombreuses femmes au foyer sont incroyablement occupées et n’ont pas beaucoup de temps libre, je pense que vous apprécierez cette option.

La recette étape par étape des pâtes feuilletées dans Sprite est simple et directe, et le plus difficile est d'attendre qu'elles terminent la cuisson. J'utilise de délicieuses pommes comme garniture, vous pouvez choisir des variétés acidulées, ce sera encore plus savoureux.

Une recette est en cours d'élaboration de pâtes feuilletées à la pomme et au sprite, mais ne vous inquiétez pas, une telle boisson ne se fait pratiquement pas sentir ici, sa tâche est de rendre le fond des pâtes feuilletées doux et sucré, comme au sirop. Le dessus de ces choux reste croustillant avec une croûte sucrée, et le dessous est moelleux. En général, tout ensemble est incroyablement délicieux, donc si vous voulez critiquer la recette, faites-la cuire tout de suite, vérifiez-la, puis écrivez votre avis. Je voudrais également vous conseiller de regarder comment vous pouvez la préparer s'il vous reste encore une telle pâte et que vous ne savez pas où l'utiliser.

Ingrédients:

  • Pomme – 2 pièces.
  • Pâte feuilletée sans levure – 600 g
  • Sucre – 200 g
  • Beurre – 120 g
  • Sprite – 150 ml.

Comment faire des choux aux pommes

Tout d'abord, je prends la pâte et la laisse décongeler jusqu'à ce qu'elle devienne molle. Je l'ai acheté, mais parfois, si j'ai le temps, je le fabrique moi-même et vous choisissez ce qui vous convient le mieux. A ce moment, j'épluche et épépine les pommes et je les coupe en tranches.

Maintenant, j'étale un peu la pâte et la coupe en triangles, grâce auxquels les feuilletés aux pommes ressortent en forme de petits bagels.

Je place une petite tranche de pomme au bas du triangle. Il n’est pas nécessaire de le saupoudrer de sucre ou autre.

Ensuite, je les roule simplement pour faire un bagel.

Ensuite, je prends un moule de 25 x 35 cm et je tapisse le fond et les côtés de papier d'aluminium pour que le liquide ne coule pas en dessous. J'étale toutes les pâtes feuilletées formées. Si vous n'avez pas de moule de cette taille, vous pouvez en fabriquer un en aluminium ou le faire cuire dans deux moules plus petits. Maintenant le plus partie intéressante recette de feuilletés aux pommes.

Versez 200 grammes de sucre et 120 grammes de beurre dans une petite casserole à fond épais. Ne remplacez en aucun cas le beurre par de la margarine, sinon cela n'aura pas bon goût. La quantité d'huile peut être réduite à 100 grammes.

Je l'ai mis sur le feu pour faire fondre le beurre. je le remue périodiquement masse donnée. Vous pouvez attendre que le sucre se dissolve, mais je ne l'ai pas amené à cet état.

Je verse le mélange de sucre obtenu sur les bagels dans le moule, en le répartissant uniformément.

Comme j'ai des pâtes feuilletées avec du sprite et que c'est un élément important de la recette, je le verse entre les pâtes feuilletées.

Il est important que le liquide ne les recouvre qu’à moitié, et pas complètement, il n’est pas nécessaire qu’ils y flottent.

Je chauffe le four à 180 degrés et y place une plaque à pâtisserie. Je les fais cuire au four pendant 35 à 40 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient dorés sur le dessus. Voici une recette pas à pas de pâtes feuilletées au sprite qui vous feront avaler la langue.

Les choux aux pommes en pâte feuilletée se sont avérés vraiment délicieux, ce à quoi je ne m’attendais même pas. Je peux dire que je vais les refaire, et j'essaierai certainement de remplacer le Sprite par autre chose, par exemple du jus de pomme. Je vous conseille de préparer des friandises aussi délicieuses qui se mangent à la vitesse de l'éclair et le danger est que vous puissiez prendre du poids. Si ce nombre de bouffées est trop important pour vous, faites-en une plus petite portion, par exemple la moitié. Bon appétit!

Bon après-midi Il existe de nombreuses recettes de ces bagels qui circulent sur Internet ; je les ai vues pour la première fois il y a environ un an et demi, je ne me souviens même plus où.

Par conséquent, désolé, je ne peux pas fournir de lien vers la source originale.

Au début, j'étais un peu « stressé » - qu'est-ce que ça fait de le remplir de « Sprite », mais j'ai quand même décidé de le faire. Nous avons été satisfaits du résultat. Ma fille adore ces petits pains « mouillés ». Et maintenant, ils sont nos invités fréquents (bagels).

Ingrédients:

un paquet de pâte feuilletée (peu importe qu'elle soit avec ou sans levure, aujourd'hui j'ai du sans levure)

2-3 pommes

75 g de beurre

50 g de sucre

250 ml de "Sprite" (photo de gauche coin supérieur on voit le fond de la bouteille)


Préparation:

Coupez les pommes en tranches. Je ne les nettoie pas, je les lave juste bien.

Décongeler la pâte, l'étaler sur une épaisseur de 3 à 5 mm, la couper en triangles. Placez une tranche de pomme sur l’extrémité large du triangle et roulez-la en bagel. Placer dans un moule à bords hauts.


Faites fondre le beurre, ajoutez le sucre, remuez jusqu'à ce que le sucre se dissolve et versez ce mélange sur les bagels. Versez ensuite 250 ml de Sprite et placez dans une pièce préchauffée à 200 degrés. four. Cuire au four pendant 35 à 40 minutes, utilisez votre four comme guide. Dès que les bagels sont dorés et qu'il ne reste que du beurre et du sucre, vous pouvez les sortir. Vous pouvez le laisser dans le moule ou le transférer dans un plat et verser la garniture obtenue dessus.


Les bagels ne sont pas trop sucrés. Si vous l'aimez plus sucré, saupoudrez les pommes de sucre ou augmentez la quantité de sucre dans la garniture. Vous pouvez également saupoudrer de sucre 10 minutes avant que ce soit prêt, vous obtiendrez du caramel dessus.

En général, "Sprite" dans plat prêt pas ressenti du tout. Je ne peux pas non plus dire ce que ça donne. Mais le résultat est très savoureux.

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Ces bouffées super à la mode portent un nom très étrange. Et d’ailleurs, ça ne ment pas du tout. Ils peuvent en fait avaler votre langue. Quand j’ai vu cette recette pour la première fois, j’ai tourné mon doigt vers ma tempe. Un demi-litre de sprite ??? Où??? Cuire des bagels dedans ??? Et puis de plus en plus souvent j'ai commencé à le rencontrer, avec des exclamations : C'est la pâtisserie préférée de ma famille, ou, C'est délicieux !!! Etc. J'ai donc décidé de l'essayer. Et maintenant, je m'exclame aussi avec joie : « Tu peux avaler ta langue !

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Ingrédients:
- 1 canette de Sprite (500 ml)
- 0,5 kg - pâte feuilletée
- 3-4 pommes
- 1 verre de sucre
- 200 g de beurre
- vanilline
- cannelle

Préparation:
Tout d’abord, préparez les pommes. Ils doivent être lavés, pelés, pelés et coupés en tranches.

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Déposez un morceau de pomme sur chaque morceau de pâte. Pour faciliter l'emballage ultérieur des pâtes feuilletées, la pomme doit être disposée en diagonale.

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Nous confectionnons des rouleaux à partir de nos disques de pâte et de pommes et déposons les pâtes feuilletées sur une plaque à pâtisserie.

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Préparez le sirop. Pour le préparer, il faut faire fondre le sucre avec le beurre et la vanille.

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Nous versons le sirop obtenu sur nos pâtes feuilletées, versons le Sprite directement dans la plaque à pâtisserie et saupoudrons les pâtes feuilletées de cannelle.

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Mettre au four pendant 30 à 40 minutes. à une température de 200.

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Les pâtes feuilletées doivent être légèrement refroidies avant de servir.

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Vous pouvez également les saupoudrer si vous le souhaitez. sucre en poudre, ou des miettes de sucre colorées.

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Je les cuisine au moins une fois par semaine, au bout d'une heure il n'en reste plus rien, ils s'avèrent très savoureux !!! J'ai essayé de le faire à partir de simple pâte feuilletée et de pâte levée, et il s'avère beaucoup plus savoureux avec de la pâte levée. Tous ceux qui l'ont essayé ont été ravis !

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Bon appétit!



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