Как разнообразить жизнь подростку. Как разнообразить жизнь в браке

Если у вас появились бессонница, страхи, беспокойство, озлобленность, раздражительность, невозможность сосредоточить внимание на чем-либо и т. п., если вы начали непомерно толстеть, а состояние вашей психики таково, что вам советуют обратиться к психиатру, если вы полны агрессии — измените диету прежде всего так, чтобы ввести в нее продукты, богатые витаминами группы В, в частности PP, В1, В2, В6, а также витаминов А, С и др.

Витамин PP (витамин В3, никотиновая кислота, ниацин) для мозга - то же самое, что кальций для костей. Без него мозг не может нормально функционировать, поскольку человек утрачивает память, способность к ассоциациям, не может спать.Нередко эти симптомы принимаются окружающими за старческий маразм. Признаки дефицита витамина PP проявляются у 13% людей старше 60 лет. По данным различных клиник, признаки недостатка витамина PP (ниацина) отмечаются более чем у 9% женщин и 8% мужчин в возрасте от 18 до 44 лет. Доктор Эдвин Бойль из США работал с ниацином более 20 лет. Он считает, что недостаток в организме витамина PP (ниацина) приводит к ожирению и что этот витамин помогает снимать даже очень плотные отложения холестерина и других жиров на стенках кровеносных сосудов. Ниацин выводит также продукты обмена веществ из организма, смягчая боли при артрите.

Первоначально витамин В3 был назван РР - «предупреждающий пеллагру». В США - одной из наиболее развитых стран мира - от пеллагры ежегодно погибают несколько тысяч человек. В Египте, Италии, Румынии и других странах от нее гибнут десятки тысяч. Пеллагра - типичное заболевание для мест, где кукуруза составляет основной продукт питания, так же, как бери-бери характерна для народов, питающихся рисом.

Там, где не хватает фруктов и овощей, мяса и молока, где диета в основном состоит из продуктов, богатых крахмалом, люди начинают болеть пеллагрой. В некоторых случаях эти же причины могут вызвать хронический алкоголизм. Особенно свирепствует пеллагра в дождливые годы, когда кукуруза не успевает полностью созреть.

Пеллагра - тяжелая болезнь, которая проявляется поражением кожи и слизистых оболочек, сильным поносом, нервно-психическими расстройствами. Сейчас это тяжелое заболевание встречается редко, но его начальные симптомы - дефицит витамина PP - довольно частое явление. Особенно широко была распространена эта болезнь среди пленных в лагерях во время Второй мировой войны.

Острые симптомы пеллагры: «клубничный язык», воспаление языка и всей полости рта, тошнота, рвота, боли в животе, запоры и поносы, часто пониженная кислотность желудочного сока. Чаще всего на руках, на лице, шее и внутренних поверхностях бедер появляются симметричные покраснения, отеки и отслаивание эпидермиса. Человек начинает легко уставать, его мучают головные боли, бессонница, ослабление памяти, он легко раздражается, на него раздражающе действует яркий свет, яркие краски, музыка. Иногда он впадает в меланхолию, возможны галлюцинации, возбуждение, дрожь в руках. Все это похоже на начало тяжелого психического заболевания. Пеллагра - это не только дефицит витамина PP. Это и недостаток поливитаминов, в первую очередь группы В, а также витаминов С, А, Е, D и др. Часто симптомы пеллагры настолько замаскированы, что врачи ставят диагноз «неврастения». И только тогда, когда болезнь разовьется, обычно могут определить верный диагноз.

Эффективным средством лечения пеллагры у людей является никотиновая кислота (витамин PP). Витамин PP участвует во многих окислительных процессах и реакциях организма. Его недостаток часто связан с однообразным питанием, отсутствием в диете трав, зелени, овощей и «живых» продуктов. Группа витаминов оказывает практически одинаковое антипеллагрическое действие. Микроорганизмы, живущие в кишечнике человека и большинства животных, могут синтезировать никотиновую кислоту из триптофана (незаменимой, несинтезируемой в организме человека и большинства животных аминокислоты, составной части многих белков, находящихся лишь в растениях). Однако при гниении продуктов, при распаде белков в кишечнике из триптофана, полученного из животных продуктов, образуются ядовитые вещества - скатол и индол. Это говорит о том, что мы постоянно должны заботиться, во-первых, об употреблении зеленых овощей в их естественном виде; во-вторых, об обеспечении ежедневного очищения кишечника (о дефекации) и в-третьих, об ограничении в своем рационе животных белковых продуктов, так как незаменимая аминокислота триптофан содержится только в растениях.

Нормы минимальной суточной потребности в витамине PP

В методических рекомендациях МР 2.3.1.2432-08 о нормах физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для различных групп населения Российской Федерации от 18.12.2008 г. приводятся следующие данные:

Физиологическая потребность в Витамине РР, мг в сутки:

Верхний допустимый уровень потребления Витамина РР установлен в 60 мг в сутки

Признаки недостатка никотиновой кислоты, или витамина PP:

  • Поражение желудочно-кишечного тракта и поносы;
  • Поражение кожи и слизистых оболочек, часто приводящие к дерматитам; трещины в ротовой полости;
  • Расстройство нервной системы вплоть до слабоумия.

Установлено, что если человек получает достаточное количество никотиновой кислоты (15 мг - 1 г), признаки этого заболевания очень скоро исчезают. Но были случаи, когда больные выздоравливали лишь тогда, когда одновременно им вводили В: (тиамин), В2 (рибофлавин) и никотиновую кислоту (витамин PP). Исследования показали, что при лечении пеллагры взрослым необходимо от 500 мг до 1 г никотиновой кислоты детям достаточно меньшего количества, а для здоровых норма значительно меньше - 15 - 20 мг. Такое количество содержится, например, в одном стакане кислого молока.

При правильном питании наша пища обеспечит нам достаточное количество витамина PP, как и других витаминов группы В и необходимых микроэлементов.

Если в диете много клетчатки и мало сахара, сладостей, то ее можно не дополнять витамином PP; вероятнее всего, его будет достаточно. Но тем, кто любит сладости, употребляет алкоголь, этого витамина требуется в 2 - 3 раза больше нормы. При диабете доза витамина PP должна быть также выше нормы.

Витамин PP содержится во всех продуктах, где имеются другие витамины группы В, но в разных количествах (мясо, почки, печень, кисломолочные продукты). Например, в 100 г печени его около 14 мг, в 100 г тунца - около 19 мг. В мясных продуктах тоже содержится немало ниацина. Особенно богато им мясо индюка. Тепловая обработка не снижает содержания никотиновой кислоты в продуктах. Но если в рационе много крахмальных веществ, то потребности организма в никотиновой кислоте возрастают.

Очень много ниацина в семечках подсолнечника и земляных орехах - арахисе (в 1 стакане каленых орехов - около 24 мг). Нужно только помнить, что арахис легко заражается грибом, который производит афлотоксины, - сильный канцерогенный яд. Поэтому надо брать зерна, чистые от порчи, тщательно мыть их, дезинфицировать в слабом растворе марганца или иодинола и затем промывать в проточной воде. После этого их подсушивают на сковороде, не пережаривая.

Хорошим источником витамина PP можно считать неочищенные зерновые - проращенные пшеницу, гречиху, каши из недробленых круп - овса, кукурузы, ржи, ячменя и так далее. Кроме того, богаты им фасоль и горох, соя и грибы. Но особенно богаты витамином PP, как и всеми витаминами группы В, пивные дрожжи.

Продукты богатые витамином РР, НЭ

Наименование продукта Витамин РР, НЭ, мг %РСП
Подосиновик сушеный 87,8764 439,4%
Белый гриб сушеный 69,1 345,5%
Подберезовик сушеный 63,984 319,9%
Кофе растворимый 26,49 132,5%
Яичный белок куриный, сухой 22,7 113,5%
Кофе жареный в зернах 19,7 98,5%
Кофе натуральный, молотый 19,3074 96,5%
Арахис 18,9 94,5%
Ядро ореха арахиса жареное 17,6 88%
Печень свиная 17,2 86%
Печень баранья 16,11 80,6%
Рапс-семя 15,9 79,5%
Подсолнечник-семя 15,7 78,5%
Тунец 15,5 77,5%
Желатин пищевой 14,4752 72,4%
Тунец натуральный. Консервы 14 70%
Кровь свиная, сухая 13,8942 69,5%
Индейки 2 кат. 13,9 69,5%
Лещ вяленый 13,8 69%
Отруби пшеничные 13,5 67,5%
Печень куриная 13,3864 66,9%
Орех мускатный 13,32 66,6%
Фисташки 13,32 66,6%
Индейки 1 кат. 13,3 66,5%
Курица, 2 категории 13,3 66,5%
Яичный порошок 13,2 66%
Тунец в масле. Консервы 13,2 66%
Печень говяжья 13 65%
Мука соевая обезжиренная 12,7 63,5%
Пеламида 12,6 63%
Курица, 1 категории 12,5 62,5%
Орех гинкго, сушеный 11,732 58,7%
Колбаса сырокопченая, брауншвейгская 11,6 58%
Скумбрия атлантическая 11,6 58%
Мясо кролика 11,6 58%
Бройлеры (цыплята) 2 кат. 11,6 58%
Скумбрия дальневосточная 11,5 57,5%
Мука из зародышей пшеницы 11,4 57%
Почки свиные 11,4 57%
Мука соевая полуобезжиренная 11,3 56,5%
Вобла холодного копчения 11,2 56%
Индюшата, 2 категории 11,2022 56%
Кунжут-семя 11,1 55,5%
Бройлеры (цыплята) 1 кат. 11,1 55,5%
Китовое мясо 11 55%
Индюшата, 1 категории 10,7208 53,6%
Куриная грудка (филе) 10,7212 53,6%
Ставрида океаническая 10,7 53,5%
Опята 10,7 53,5%
Чавыча 10,5 52,5%
Скумбрия курильская натуральная. Консервы 10,3 51,5%
Курица в собственном соку 10,3 51,5%
Скумбрия холодного копчения 10,3 51,5%
Поросятина 10,3 51,5%
Телятина 2 кат. 10,3 51,5%
Сервелат 10,1 50,5%
Семга соленая потрошенная с головой 10 50%
Телятина 1 кат. 9,9 49,5%
Джакас 9,8698 49,3%
Мука соевая необезжиренная 9,8 49%
Скумбрия в масле. Консервы 9,8 49%
Завтрак туриста (говядина) 9,8 49%
Подосиновики 9,8 49%
Колбаса сырокопченая олимпийская 9,7 48,5%
Соя, зерно 9,7 48,5%
Скумбрия натуральная. Консервы 9,7 48,5%
Печень телячья 9,6884 48,4%

>

Никотиновая кислота хорошо влияет на волосы. Применение витамина РР для волос дает хороший эффект при втирании его в виде раствора в корни или в виде масок. Действие его при этом основывается на том, что он расширяет и укрепляет кровеносные сосуды, происходит активная доставка кислорода и микроэлементов к луковицам. Клетки обновляются, это приводит к росту волос. Для наружного применения можно использовать витамин РР в ампулах.

Тем, кто склонен к облысению, это средство поможет остановить или как минимум замедлить процесс. В составе витамина РР содержатся вещества, которые способствуют выработке организмом пигмента волосяного покрова, что замедляет поседение. Активное снабжение луковиц и корней волос кислородом улучшает структуру волосяного покрова, волосам придается естественный блеск и мягкость.

Симптомы нехватки витамина РР

Недостаток витамина РР (никотиновой кислоты) распознается по определенным симптомам:

  1. Расстройство пищеварения.
  2. Сухость кожных покровов.
  3. Боль в деснах.
  4. Головная, мышечная, суставная боль.
  5. Бессонница.

Отличие РР от других витаминов группы В заключается в том, что он задействован в создании положительного гормонального фона. При его недостатке гормоны эстроген, кортизон, инсулин, тестостерон, прогестерон, тироксин прекращают свое образование. Как результат, прогрессирует сахарный диабет и повышается артериальное давление. При сахарном диабете возможно сокращение инъекций инсулина при условии регулярного приема витамина РР.

Эффект от приема витамина РР в таблетках отмечается через несколько дней, внутримышечное введение значительно ускоряет процессы лечения или профилактическое действие.

Какова потребность в витамине РР

Потребность организма в никотиновой кислоте не безгранична, поэтому необходимо контролировать соблюдение суточной дозы ее приема. Стандартная норма, которая необходима каждому для поддержания баланса вещества в крови, тканях и клетках - 15-20 мг. Людям, которые заняты физическим трудом, или спортсменам рекомендуется увеличение дозы до 25 мг в сутки. Детям после двух лет - около 5 мг, в возрасте 10 лет - 15 мг, в возрасте полового созревания необходимо увеличить дозу до 18 мг девушкам и до 20 мг юношам.

Если витамин РР прописан в качестве лечебного препарата, то в каждом случае доза индивидуальна и назначается лечащим врачом в виде таблеток, подкожных или внутримышечных инъекций.

Противопоказания

Несмотря на полезные свойства, прием кислоты никотиновой как лечебного препарата имеет индивидуальные противопоказания. Прием противопоказан при тяжелых формах гипертонии, атеросклерозе, подагре, обострениях хронических заболеваний желудка и кишечника.

Необходима консультация специалиста во избежание избытка витамина в организме. Покраснение кожи на груди, шее, лице, ощущения жара - первые показатели того, что организм перенасыщен никотиновой кислотой.

Посмотрите это видео о полезных свойствах никотиновой кислоты для похудения, роста волос и других.

Также читайте на нашем блоге про для всей семьи с подробным анализом полезных свойств.

На сегодня мы прощаюемся с вами. Не забывайте заботиться о своем организме - он обязательно вас отблагодарит в будущем! Читайте наш блог и подписывайтесь на него. Ждем ваших вопросов в комментариях. Какие препараты с витамином РР вы применяли?

Первое упоминание о самом активном витамине группы B – ниацине, относится к XVIII в. Ученые заметили, что вещество оказывает мощный положительный эффект в борьбе с пеллагрой (болезнью, вызывающей светобоязнь, появление симметричных красных пятен на теле, пищеварительные и невралгические отклонения, дрожание конечностей). Позже было доказано, что болезнь развивается именно на фоне дефицита витамина B3. Поэтому впервые вещество было названо витамином РР – как аббревиатура «предупреждающий пеллагру». В начале XX в. ученому-биологу Функу удалось выделить соединение из пивных дрожжей.

Так, никотиновая кислота – водорастворимый витамин, в пищевой промышленности известный под кодом Е375.

Физические свойства витамина B3

Вещество представляет собой слабокислый кристаллический порошок белого цвета без выраженного запаха. Растворяется в водных, уксусных и спиртовых средах. Витамин достаточно устойчив – хорошо переносит воздействие высокотемпературного нагревания, ультрафиолетового излучения, не распадается в растворах практически любой кислотности.

Продукты, содержащие витамин B3

Никотиновая кислота преимущественно встречается во всех продуктах с высоким содержанием витамина B. Наибольшее количество витамина B3 отмечается в ржаном хлебе, гречневой крупе, печени и почках, нежирные сорта мяса, фасоли и грибах. Кроме того, ниацином богаты хлебопекарные и пивные дрожжи, яйца (особенно яичные желтки), молоко, рыба, лесные орехи и бобовые. Много витамина B3 содержится в арахисе, семенах подсолнечника, пророщенной пшенице, горохе.

Препараты с содержанием никотиновой кислоты

Медикаменты, имеющие в составе ниацин, объединены в общую классификацию «препараты никотиновой кислоты». Обычно витамин B3 выпускается в 2 формах – в виде никотиновой кислоты и никотинамида. Оба типа препаратов имеют аналогичное лечебное действие, однако основное различие между ними заключается в том, что никотиновая кислота оказывает сосудорасширяющее действие, а никотинамид — нет.

С последним веществом выпускают несколько препаратов с единым международным наименованием — Nicotinic acid:

  • Ниацинамид;
  • Никонацид;
  • Никотинамид.

К препаратам собственно кислоты относятся:

  • Никотиновая кислота;
  • Никотиновая кислота Буфус;
  • Апелагрин;
  • Ниацин;
  • Никоверин (витамин B3 с папаверином);
  • Эндурацин;
  • Никотиновая кислота-Виал.

В каждом случае форма выпуска не отличается – витамин представлен в таблетках и инъекционных растворах. Хранить препарат нужно в сухом месте при температуре не выше 25 градусов. Принимаются препараты во время еды или после нее.

Применяются вещества для терапии пеллагры, пониженного содержания в организме витамина B3, лечения заболеваний кожи и слизистых, нормализации процессов регенерации кожи, лечения частых простудных и инфекционных заболеваний, снижения уровня вредных отложений в крови. Показан витамин при резком похудении, неполноценном питании, сердечно-сосудистых нарушениях, гастритах, колитах и незаживающих повреждениях.

К противопоказаниям употребления относятся нарушения работы почек, печени, обострение болезней ЖКТ (особенно язв желудка и 12-перстной кишки), пониженное давление, возраст до 2 лет, склонность к кровотечениям и непереносимость вещества. В осторожностью можно применять препараты при глаукомах, гастрите, гиперурикемии, геморрагии и артериальной гипотензии.

Производят витамин и в составе большинства поливитаминных комплексов. Так, к наиболее действенным можно отнести Витрум Перфоманс (Vitrum Performance) с женьшенем. Используется комплекс для повышения жизненного тонуса как дополнительный источник веществ при нагрузках спортивного и интеллекуального характера. С осторожностью применяется, если присутствуют расстройства сна, повышенная возбудимость и чувствительность к компонентам витаминного комплекса.

Дневная доза витамина B3

Статус Возраст, пол Суточная потребность в витамине B3, мг
младенцы до полугода 2
до года 5-6
дети до 3 лет 8-9
до 8 лет 10
до 14 лет 12
подростки до 18 лет 15-16
взрослые мужчины 20
женщины 20
беременные 24-25
кормящие 25

Для младенцев достаточное количество ниацина содержит грудное молоко, остальные могут покрыть суточную дозировку витамина при полноценном и сбалансированном питании без дополнительного употребления БАДов.

На достаточное содержание в организме никотиновой кислоты следует обратить внимание тем, кто ест много сладкого или употребляет алкоголь. То же самое касается спортсменов и любых других людей, занятых тяжелым физическим или интеллектуальным трудом.

При некоторых заболеваниях дневная доза витамина увеличивается. Так, при пеллагре для взрослых врач может назначить ежедневный прием по 100 мг никотиновой кислоты трижды в сутки, для детей – до 50 мг дважды. При атеросклерозе терапевтические дозы могут достигать 2 г в сутки.

Фармакологические свойства и функции витамина B3

Витамин B3 находит широкое применение в косметологии и терапии множества патологических состояний организма. Так, к полезным свойствам никотиновой кислоты можно отнести:

  • расширение сосудов для улучшения циркуляции крови (особенно в мозговом кровообращении);
  • участие в энергетических и белковых обменах организма;
  • снижение риска возникновения сердечного приступа за счет купирования отложения вредного холестерина на стенках сосудов;
  • образование гемоглобина крови;
  • стимуляция выработки пищеварительных ферментов, расщепления веществ;
  • образование гормонов;
  • переваривание растительного белка;
  • нормализация работы нервной системы;
  • улучшение качества зрения и терапия светобоязни;
  • улучшение состояние эпидермиса и слизистых тканей.

Витамин также нормализует уровень сахара в крови, является участником жизненно важных окислительно-восстановительных процессов в организме, оказывает противовоспалительное действие, понижает давление в сосудах и способствует их очищению. Витамин В3 участвует в тканевом дыхании организма и способствует восстановлению поврежденной хрящевой ткани.

Косметические свойства ниацина

Часто применяется в нетрадиционной медицине как терапевтическое средство от выпадения волос – являясь активным веществом, никотиновая кислота вызывает приток крови при попадании на кожу. За счет такого местнораздражающего действия улучшается питание участка, а значит, и качество волос на нем. Обычно ниацин втирают в кожу головы после мытья – вещество не жирнит кожу головы и не имеет запаха – поэтому смывать его не нужно. По отзывам данный вид применения вещества оказывает положительное действие на рост волос, ускоряя его.

Иногда никотиновая кислота добавляется в крема для лица и маски для улучшения цвета лица за счет повышенного кислородного питания кожи.

Вредные свойства никотиновой кислоты, передозировки

При нарушении режима приема БАДов и передозировках витамина в отдельных случаях может наблюдаться развитие язвенной болезни желудка и аллергических проявлений. Связано это с повышенной активностью вещества.

Практически не отмечается передозировок никотиновой кислоты за счет ее водной растворимости. При употреблении в терапевтических дозах могут возникнуть проявления:

  • обострение язвы желудка на фоне повышения его кислотности;
  • повышение уровня сахара в крови;
  • учащение приступов аритмий;
  • появление пятен на коже коричневого цвета;
  • нечеткость зрения.

Усвояемость витамина B3

Вещество активно взаимодействует с витамином B6, который улучшает усвояемость ниацина. Аналогичный эффект наблюдается и при контакте витамина B3 с ионами меди.

Кроме того, прием практически любых антибиотиков и мочегонных средств блокирует получение никотиновой кислоты организмом за счет его растворимости в воде.

Недостаток витамина B3

Недостаток витамина может быть полным и неполным. К основным проявлениям неполного дефицита никотиновой кислоты можно отнести:

  • головокружения и головные боли;
  • невралгические расстройства;
  • потеря веса, связанная с отсутствием аппетита;
  • бледность и сухость кожных покровов;
  • запоры;
  • проблемы со сном;
  • снижение иммунных сил организма.

При длительном недостатке никотиновой кислоты в значительном количестве появляется вероятность развития пеллагры с расстройством кишечника, изжогой, кожными и ротовыми воспалениями, головными болями и повышением давления.

Избыток ниацина

Избыток витамина за счет его водной растворимости отмечается крайне редко и только при инъекционном введении дозы, значительно превышающей рекомендуемую. Кроме того, для появления передозировок введение никотиновой кислоты должно иметь постоянный характер. В таких случаях у больных может отмечаться:

  • сыпь на коже;
  • зуд кожных покровов;
  • появление обмороков;
  • расстройства пищеварения;
  • нарушение ритма сердцебиения;
  • значительное сосудистое расширение.

В целом соединение нетоксично, так как более серьезных проявлений не вызывает.

Влияние витамина B3 на другие вещества

Часть витамина вырабатывается в кишечнике человека самостоятельно. Его происхождение имеет бактериологическую природу, и для синтеза требуется одновременное присутствие рибофлавина, пиридоксина и аминокислоты триптофана.

Вещество неомицин является достаточно токсичным антибиотиком. Никотиновая кислота снижает его негативное влияние на организм.

С осторожностью желательно сочетать ниацин с антикоагулянтами и аспирином. Никотиновая кислота повышает действенность спазмолитиков и алкоголя.

Вывод:

Так, никотиновая кислота оказывает большое влияние на многие системы организма. Являясь активным веществом, она улучшает состояние эпидермиса и волосяного покрова головы, предупреждает развитие пеллагры, сердечно-сосудистых отклонений и сбоев в работе нервной системы и ЖКТ.

Витамин РР из-за своих полезных свойств в традиционной медицине считается лекарством. Витамин РР также известен как никотиновая кислота, никотинамид, ниацин, витамин B3.

Дневная норма потребления витамина PP для взрослого человека – 14-18 мг, для детей в возрасте до года – 5-7 мг. Беременным и кормящим нужно потреблять 19-21 мг витамина РР.

Функции витамина РР

Витамин РР обеспечивает протекание окислительно-восстановительных процессов в организме.

Никотиновая кислота участвует в реакциях выработки энергии из жира и сахара.

Витамин РР предупреждает возникновение сердечно-сосудистых заболеваний. Очень эффективно витамин PP регулирует уровень холестерина в крови. Никотиновая кислота уменьшает воздействие липопротеина, который приводит к возникновению сгустков крови. Витамин РР способен снизить уровень триглицеридов, которые провоцируют возникновение гипертонии и диабета.

Никотиновая кислота поддерживает нормальное функционирование нервной системы. Витамин РР облегчает протекание мигрени и предупреждает ее появление.

Витамин PP обеспечивает деятельность желудочно-кишечного тракта, снимает воспаление слизистых оболочек. Никотиновая кислота участвует в производстве желудочного сока и в процессах продвижения пищи. Витамин РР активизирует работу поджелудочной железы и печени.

Никотиновая кислота играет важную роль в образовании эритроцитов и синтезе гемоглобина.

Витамин РР – единственный витамин, который принимает участие в формировании гормонального фона организма. Никотиновая кислота – неотъемлемое звено в процессе синтеза гормонов различных систем и органов. Тироксин, инсулин, кортизон, тестостерон, эстроген, прогестерон производятся с участием витамина PP.

Дефицит витамина РР

Результат недостаточности никотиновой кислоты – возникновение пеллагры. Она проявляется шелушением кожи, нервными расстройствами, диареей. Другие симптомы недостатка витамина РР – бессонница, потеря аппетита, несварение желудка, слабость мышц, боль в конечностях, изъязвления и трещины на коже.

Передозировка витамина PP

Избыток никотиновой кислоты проявляется покраснением кожи груди, шеи и лица с ощущением жара.

Источники витамина РР

Никотиновая кислота может синтезироваться в организме человека из триптофана (незаменимой аминокислоты). Источники витамина PP животного происхождения: белое куриное мясо, почки и печень, сыр, рыба, яйца. Растительные источники никотиновой кислоты: арахис, грибы, зеленый горошек, картофель, томаты, бобовые, пивные дрожжи, некоторые травы.



Понравилась статья? Поделитесь с друзьями!