રોક મીઠું શા માટે વપરાય છે? હેલાઇટ રોક સોલ્ટ: ગુણધર્મો, વર્ણન અને એપ્લિકેશનનો અવકાશ

કુદરતી પથ્થર હેલાઇટ, અથવા તેના બદલે, તેનો ઇતિહાસ, લાખો વર્ષો પાછળ જાય છે. પ્રાચીન કાળથી, તે હીલિંગ ગુણધર્મો વિશે જાણીતું છે જે રોક મીઠું ધરાવે છે (આ નામ હેઠળ ખનિજ મનુષ્યો માટે પરિચિત છે). તેની જાદુઈ ક્ષમતાઓ માટે આભાર, હલાઇટે તાવીજ અને તાવીજ તરીકે સેવા આપી હતી. અને આજે, ઉદ્યોગના વિવિધ ક્ષેત્રોમાં ઉપયોગી સફેદ સ્ફટિકોનો સફળતાપૂર્વક ઉપયોગ થાય છે.

ખનિજની લાક્ષણિકતાઓ

હેલાઇટ કાંપના ખડકોમાં, તેમજ દરિયાઈ ખાડીઓમાં, દરિયાના સ્ફટિકીકરણ દ્વારા રચાય છે. પથ્થરની ઉત્પત્તિના ઇતિહાસની વાત કરીએ તો, તે માણસના દેખાવ પહેલા પણ અનાદિ કાળથી છે.

પ્રાચીન સમયમાં, ખનિજ મીઠું ખૂબ મૂલ્યવાન હતું અને તે વિનિમયના એકમ તરીકે પણ સેવા આપતું હતું જેના માટે ચોક્કસ માલ ખરીદવામાં આવતો હતો.

ઐતિહાસિક ક્રોનિકલ્સમાં તમે ઘટનાઓ (બળવો, યુદ્ધો) ના વર્ણનો શોધી શકો છો, જેનું કારણ હલાઇટ હતું.

ભૌતિક અને રાસાયણિક ગુણધર્મો:

  • તેમની રાસાયણિક રચના અનુસાર, સફેદ સ્ફટિકોને સોડિયમ ક્લોરાઇડના પ્રતિનિધિઓ તરીકે વર્ગીકૃત કરવામાં આવે છે, હેલાઇટનું સૂત્ર NaCl છે. હાઇડ્રોક્લોરાઇડ સંયોજનો રોક મીઠાના અન્ય ઘટક છે.
  • અશુદ્ધિઓની હાજરી અને જથ્થા પર આધાર રાખતા મુખ્ય ભૌતિક ગુણધર્મોમાંનો એક રંગ છે. મીઠું સફેદ રંગ દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે, શુદ્ધ અથવા ગુલાબી, વાદળી અથવા જાંબલી રંગમાં. ત્યાં ગ્રે અથવા પીળા રંગના નમુનાઓ તેમજ રંગહીન નમુનાઓ છે.
  • રોક મીઠામાં ઘણીવાર આયર્નની અશુદ્ધિઓ હોય છે, જે લાલ અથવા પીળો રંગ આપે છે, માટી - ગ્રે રંગનો રંગ આપે છે, અને કાર્બનિક તત્વોની સામગ્રી ટોનને થોડો ભૂરા અથવા તો કાળો બનાવે છે.
  • સ્ફટિક ઘનતા ગુણાંક 2.1-2.2 g/cm3 છે.
  • થ્રુપુટ ખૂબ ઊંચું છે - નમૂનાઓ આંશિક અથવા સંપૂર્ણ પારદર્શિતા દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે.
  • પથ્થર ઊંચા તાપમાન અને નુકસાન માટે સંવેદનશીલ છે. દસ-પોઇન્ટ મોહ્સ સ્કેલ પર કઠિનતા 2 એકમો છે.
  • અન્ય લાક્ષણિક લક્ષણ કાચની ચમક છે.

સફેદ ખનિજોની રચના અને નિષ્કર્ષણના સ્થાનો પર્વતીય વિસ્તારો, સમુદ્ર અને સમુદ્રી કિનારો છે. ઉદાહરણ તરીકે, ઉત્તરીય યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં, ઑન્ટારિયો અને મિસિસિપી નદીઓના તટપ્રદેશમાં, એપાલાચિયનના ઢોળાવ પર મોટી થાપણો મળી આવી હતી. રશિયામાં આસ્ટ્રાખાન, ઇર્કુત્સ્ક અને ઓરેનબર્ગ પ્રદેશોમાં રોક મીઠાના થાપણો પણ સ્થિત છે. પ્રકૃતિમાં, દરિયાઈ સલ્ફેટ અને રોક મીઠાની ઘટના ઘણીવાર સાથે રહે છે. હેલાઇટ્સ સામાન્ય રીતે સ્ફટિકોના રૂપમાં ખનન કરવામાં આવે છે, જેમાંથી વપરાશ માટે યોગ્ય ટેબલ મીઠું ગ્રાઇન્ડીંગ દ્વારા મેળવવામાં આવે છે.

હેલાઇટના પ્રકાર

સ્થાનના આધારે, પથ્થરમાં વિવિધ ભૌતિક અને રાસાયણિક લાક્ષણિકતાઓ છે અને, આ મુજબ, પ્રકારોમાં વહેંચાયેલું છે.

  1. પ્રથમ જૂથ ખરેખર રોક મીઠું છે. તે ભૂસ્તરશાસ્ત્રીય ખડકોમાં મોટા સંચયમાં થાય છે જે પૃથ્વીની સપાટીની રચનાના વિવિધ સમયગાળા દરમિયાન રચાયા હતા.
  2. બીજી વિવિધતા સ્વ-રોપણ અથવા કેજ મીઠું છે. કુદરતી નમૂનાઓ ડ્રૂસ અથવા નાના સ્ફટિકોના નાના ક્લસ્ટરના સ્વરૂપમાં જોવા મળે છે. ઘણી વખત ખારા ખનિજોના થાપણો સાથે પ્રાચીન પૂલમાં જોવા મળે છે.
  3. ત્રીજા જૂથનું નામ જ્વાળામુખી મીઠું છે- સૂચવે છે કે સ્થાનો સિસ્મિક પ્રવૃત્તિ સાથે સંકળાયેલા છે. ખનિજ પેટ્રિફાઇડ લાવાના અવશેષોમાં રચાય છે, અને જ્યાં સૌથી વધુ સક્રિય જ્વાળામુખી સ્થિત છે ત્યાં અનામત વધુ સમૃદ્ધ છે.
  4. છેલ્લી વિવિધતા મીઠું માર્શેસ છે. તે મેદાનો અથવા અર્ધ-રણમાં ખાણકામ કરવામાં આવે છે જ્યાં ફૂલો જોવા મળે છે. આવા ખનિજ હેલાઇટ, એક નિયમ તરીકે, પૃથ્વીની સપાટી પર વૃદ્ધિ અથવા સ્ફટિકીય મીઠાના સ્તરોના સ્વરૂપમાં જોવા મળે છે.

જાદુઈ ગુણધર્મો

પ્રાચીન કાળથી, લોકો માનતા હતા કે દેખીતી રીતે અવિશ્વસનીય પથ્થર હેલાઇટ જાદુઈ શક્તિઓ સાથેનું ખનિજ છે. એવું માનવામાં આવતું હતું કે મીઠાના સ્ફટિકો:

  • દુષ્ટ આત્માઓ અને દુષ્ટ આત્માઓને દૂર ચલાવો;
  • કમનસીબી અને મુશ્કેલીઓથી બચાવો;
  • મૃત્યુથી બચાવો;
  • દુષ્ટ અને દુશ્મનોને ભગાડો;
  • માલિકને જીવનમાં સુખ અને સારા નસીબ લાવો;
  • અન્યની તરફેણમાં જીતવામાં મદદ કરો;
  • પ્રેમ અને નવા સાચા મિત્રોને આકર્ષિત કરો.

ખનિજને દુષ્ટ આંખ અને અન્યના ખરાબ વિચારોથી વિશ્વસનીય રક્ષક તરીકે માનવામાં આવતું હતું. તેથી, સફેદ સ્ફટિકોનો એક ચપટી સામાન્ય રીતે કપડાંમાં સીવવામાં આવતો હતો. આવા તાવીજ પુખ્ત વયના લોકો અને બાળકો માટે બનાવવામાં આવ્યા હતા જેઓ ખાસ કરીને અન્યની નકારાત્મકતા માટે સંવેદનશીલ હતા.

હલાઇટ તાવીજનો ઉપયોગ મધ્યયુગીન નાઈટ્સ અને સામાન્ય સૈનિકો દ્વારા કરવામાં આવતો હતો. યોદ્ધાઓ માનતા હતા કે જાદુઈ કાંકરા યુદ્ધમાં તેમનું રક્ષણ કરશે, ઈજા અને ઈજાને અટકાવશે અને મૃત્યુથી બચાવશે. કારણ કે ખનિજ મીઠું અન્યની નકારાત્મકતાને દૂર કરે છે, એવું માનવામાં આવે છે કે તાવીજ કપડા હેઠળ પહેરવું જોઈએ, આંખોથી દૂર.

જ્યોતિષીય દૃષ્ટિકોણથી, આ પથ્થરમાંથી બનેલા તાવીજ દરેક રાશિના પ્રતિનિધિઓના જીવન પર ફાયદાકારક અસર કરશે. જો કે, તેની જાદુઈ શક્તિને જાળવવા માટે, તાવીજને દર્શાવવું જોઈએ નહીં અથવા કપડાંમાં છુપાયેલા અનાજ વિશે દરેકને જણાવવું જોઈએ નહીં.

ઔષધીય ગુણધર્મો

રોક મીઠું (હેલાઇટ) માનવ શરીરની કામગીરીમાં મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે. આ પદાર્થની ઉણપ અથવા વધુ પડતી અનેક સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓ તરફ દોરી જાય છે. ઉદાહરણ તરીકે, ખનિજની અછત નીચા બ્લડ પ્રેશરને ઉશ્કેરે છે, અને વધુ પડતા વપરાશથી હાયપરટેન્શન થાય છે, તેથી આ રોગ માટે ખારા ખોરાકનો વપરાશ ઘટાડવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.

આહારમાં હેલાઇટની અછત સાથે, ડિહાઇડ્રેશનની મુખ્ય લાક્ષણિકતાઓ એવા લક્ષણો વારંવાર જોવા મળે છે: નબળાઇ, સુસ્તી, ઉબકા અને વજનમાં ઘટાડો.

આ ક્રિસ્ટલના હીલિંગ ગુણધર્મોના ફાયદા નીચે મુજબ છે:

  • રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવવી;
  • સામાન્ય સુખાકારીમાં સુધારો;
  • શરદી અને ફલૂમાંથી પુનઃપ્રાપ્તિની ગતિ;
  • ફેફસાના રોગો સામે લડવામાં મદદ કરે છે.

આ ફાયદાકારક અસરનું કારણ સરળ છે: સફેદ પદાર્થ બાષ્પીભવન કરે છે અને ક્લોરિન છોડે છે, જે શરીરને શુદ્ધ કરવામાં મદદ કરે છે.

સંયુક્ત રોગોની સારવાર માટે, તેમજ સામાન્ય મજબૂતીકરણ એજન્ટ, મીઠાના સ્નાન, ગરમ કરવા અને ખાસ હિમાલયન મીઠાના પથ્થરોથી મસાજની ભલામણ કરવામાં આવે છે. શરદીના પ્રથમ સંકેતો પર, તમારા મોંને કોગળા કરવાની અને તમારા સાઇનસને હેલાઇટ સોલ્યુશનથી કોગળા કરવાની સલાહ આપવામાં આવે છે. અને સ્વાસ્થ્ય જાળવવા અને શરીરમાં સમસ્યાઓ ટાળવા માટે, યોગ્ય મીઠું સંતુલન જાળવવું જરૂરી છે.

અરજીઓ

ખનિજનો ઉપયોગ તાવીજ, તાવીજ અને સારવાર માટે પણ થાય છે. મીઠાની પ્રક્રિયાઓ, જેમ કે મસાજ, ત્વચાના સ્વસ્થ દેખાવ અને સુંદરતા જાળવવા માટે કરવામાં આવે છે. આવા મેનીપ્યુલેશન્સ ઘણીવાર સ્નાન અને સૌનામાં હાથ ધરવામાં આવે છે, જ્યારે શરીર ઉકાળવામાં આવે છે અને ફાયદાકારક પદાર્થો ત્વચાના સ્તરોમાં વધુ સરળતાથી પ્રવેશ કરે છે.

તે જાણીતું છે કે ખનિજ મેટાબોલિક પ્રક્રિયાઓનો એક મહત્વપૂર્ણ ઘટક છે. સામાન્ય કામગીરીની ખાતરી કરવા માટે, બધા લોકોને આ પદાર્થનો નિયમિત ઉપયોગ કરવાની જરૂર છે. અલબત્ત, ખારા ખોરાકનો વધુ પડતો વપરાશ સમસ્યાઓ તરફ દોરી જશે, પરંતુ તમારે તમારા આહારમાંથી ઉત્પાદનને બાકાત રાખવું જોઈએ નહીં, તમારે "ગોલ્ડન મીન" ને વળગી રહેવાની જરૂર છે. પુખ્ત વયના લોકો માટે, સરેરાશ ધોરણ 15 ગ્રામ મીઠું છે. આ જથ્થામાં ફિનિશ્ડ ઉત્પાદનોમાં સમાયેલ પદાર્થની માત્રા શામેલ છે.

ઉદ્યોગમાં, હેલાઇટનો ઉપયોગ ક્લોરિન અને સોડિયમ મેળવવાનું શક્ય બનાવે છે. આ એવા પદાર્થો છે જેનો ઉપયોગ બેકિંગ સોડા અને આલ્કલાઇન તૈયારીઓ બનાવવા માટે થાય છે, જેમ કે ઘરગથ્થુ ક્લીનર્સ.

ઉચ્ચ-ગુણવત્તાવાળા હેલાઇટ સ્ફટિકોનો ઉપયોગ વસ્તુઓ બનાવવા માટે થાય છે જે આંતરિક સજાવટ કરે છે, પરંતુ આવા કામ માટે યોગ્ય નમૂનાઓ દુર્લભ છે. મીઠાના સ્ફટિકોના દાખલ સાથેના દાગીના પણ છે. આવી વસ્તુઓને ગરમી અને સૂર્યના સંપર્કથી દૂર અને સૂકી જગ્યાએ સંગ્રહિત કરવી જોઈએ. તે ભેજ ટાળવા માટે જરૂરી છે, કારણ કે રોક મીઠું પાણીમાં ઓગળે છે.

હેલાઇટના ફાયદાઓનો અનુભવ કરવા માટે, તમારે કુદરતી ઉત્પાદનો અને કુદરતી સામગ્રીમાંથી બનાવેલ ઉત્પાદનો પસંદ કરવાની જરૂર છે. અધિકૃતતા તપાસવી મુશ્કેલ નથી. ફક્ત સ્ફટિકોને પાણીમાં ડૂબાડી દો. કુદરતી રીતે બનતો પદાર્થ પ્રવાહીને સ્વચ્છ રાખશે (ત્યાં થોડો કાંપ હોઈ શકે છે). નહિંતર, પાણીનો રંગ બદલાશે. આ એક સંકેત છે કે પથ્થરને કૃત્રિમ રંગોથી સારવાર આપવામાં આવી છે.

એક ઉપયોગી ખનિજ જે આધુનિક જીવનમાં અનિવાર્ય છે. સફેદ સ્ફટિકોનું મહત્વ સાબિત થયું છે, પરંતુ તમારે તેનો વધુ પડતો ઉપયોગ કરવો જોઈએ નહીં. તમારે હંમેશા સંતુલન જાળવવાની જરૂર છે, અને શરીર પર રોક મીઠાની ફાયદાકારક અસરો દરેક વ્યક્તિના જીવન અને આરોગ્યને બદલશે.

ખનિજ અને રાસાયણિક રચના

મીઠાના ખડકો એ રાસાયણિક જળકૃત ખડકો છે જેમાં સોડિયમ, પોટેશિયમ, મેગ્નેશિયમ અને કેલ્શિયમના હલાઇડ અને સલ્ફેટ સંયોજનો હોય છે જે પાણીમાં સરળતાથી દ્રાવ્ય હોય છે (કોષ્ટક 12-VI).
મોટાભાગના મીઠા ખનિજો દબાણ અને તાપમાનમાં ફેરફાર તેમજ તેમના દ્વારા ફરતા ઉકેલોની સાંદ્રતા પ્રત્યે સંવેદનશીલ હોય છે. તેથી, અશ્મિભૂતીકરણ અને હવામાનના પ્રારંભિક તબક્કા દરમિયાન, મીઠાના થાપણોની ખનિજ રચનામાં નોંધપાત્ર ફેરફાર થાય છે અને તેમનામાં મેટામોર્ફિક ખડકોની લાક્ષણિકતા રચનાઓ વિકસિત થાય છે.
મીઠાના સ્તરોમાં, ક્લાસ્ટિક કણોનું મિશ્રણ સામાન્ય રીતે ખૂબ જ નાનું હોય છે, પરંતુ એકંદરે લેવામાં આવેલા મીઠાના સ્તરમાં, માટીના ખડકોના આંતરસ્તરો મોટાભાગના કિસ્સાઓમાં ફરજિયાત તત્વ હોય છે.
મીઠું, માટી અને કાર્બોનેટ વચ્ચેના સંક્રમણવાળા ખડકોને મીઠું ધરાવનારી માટી અને મીઠું-બેરિંગ માર્લ્સ કહેવામાં આવે છે. જ્યારે પાણી સાથે મિશ્ર કરવામાં આવે છે, ત્યારે માટી એક ચીકણું અને તદ્દન ચીકણું, પરંતુ બિન-પ્લાસ્ટિક સમૂહ બનાવે છે. માટીના ખનિજો અને જિપ્સમ ધરાવતા કાંપને માટી જીપ્સમ કહેવામાં આવે છે. તેઓ શુષ્ક પ્રદેશોના ચતુર્થાંશ થાપણોમાં જોવા મળે છે.
વિવિધ બારીક વિખરાયેલી અશુદ્ધિઓ ક્ષારમાં મુખ્ય ભૂમિકા ભજવે છે. આમાં ફ્લોરિન, બ્રોમિન, લિથિયમ, રુબિડિયમ, રેર અર્થ મિનરલ્સ વગેરેનો સમાવેશ થાય છે. ડોલોમાઇટ, આયર્ન સલ્ફાઇડ અથવા ઓક્સાઇડ, કાર્બનિક સંયોજનો અને કેટલાક અન્ય પદાર્થોની અશુદ્ધિઓની હાજરી પણ લાક્ષણિકતા છે.
કેટલાક મીઠાના ખડકો આખા વર્ષ દરમિયાન જમા થતા ક્ષારની રચનામાં ફેરફારને કારણે સ્પષ્ટ-સ્તરવાળા હોય છે. ઉદાહરણ તરીકે, વેસ્ટર્ન યુરલ્સના વર્ખ્નેકમ્સ્ક ડિપોઝિટના રોક મીઠાની જાડાઈમાં, એમ. પી. વિહવેગ અનુસાર, વાર્ષિક સ્તરની રચનામાં નીચેના સ્તરોનો સમાવેશ થાય છે: a) માટી-એનહાઇડ્રાઇટ, 1-2 મીમી જાડા, દેખીતી રીતે દેખાય છે. વસંત; b) હાડપિંજર-સ્ફટિકીય હેલાઇટ, 2 થી 7 સે.મી.ની જાડાઈ, ઉનાળામાં રચાય છે; c) બરછટ- અને મધ્યમ-દાણાવાળા હેલાઇટ, સામાન્ય રીતે 1 થી 3 સેમી જાડા, પાનખર અને શિયાળામાં રચાય છે.

મીઠાના ખડકો મુખ્ય પ્રકારના ખડકો

મીઠાના ખડકોના સૌથી સામાન્ય પ્રકારો છે:

a) જીપ્સમ અને એનહાઇડ્રાઇટ;

b) રોક મીઠું;

c) પોટેશિયમ-મેગ્નેશિયમ થાપણો.
જીપ્સમ અને એનહાઇડ્રાઇટ. તેના શુદ્ધ સ્વરૂપમાં, જીપ્સમની રાસાયણિક રચના CaSC>4-2H20 સૂત્રને અનુરૂપ છે; પછી તેમાં 32.50% CaO, 46.51% SOe અને 20.99% HgO છે. સ્ફટિકોની પ્રકૃતિના આધારે, નીચેના પ્રકારના જીપ્સમને અલગ પાડવામાં આવે છે: a) બરછટ-સ્ફટિકીય શીટ; b) રેશમી ચમક (સેલેનાઇટ) સાથે ફાઇન-ફાઇબર, ખાસ કરીને જીપ્સમ નસો માટે લાક્ષણિક; c) દાણાદાર; ડી) ધરતીનું; e) ચકચકિત પોર્ફિરી સ્ટ્રક્ચર." જીપ્સમના સ્તરો શુદ્ધ સફેદ, ગુલાબી અથવા પીળાશ રંગમાં દોરવામાં આવે છે.
એનહાઇડ્રાઇટ એ નિર્જળ કેલ્શિયમ સલ્ફેટ છે - CaSCU. રાસાયણિક રીતે શુદ્ધ એનહાઇડ્રાઇટમાં 41.18% CaO અને 58.82% EO3 હોય છે. તે સામાન્ય રીતે વાદળી-ગ્રે રંગના દાણાદાર સમૂહના સ્વરૂપમાં જોવા મળે છે, ઓછી વાર - સફેદ અને લાલ રંગનું. એનહાઇડ્રાઇટની કઠિનતા જીપ્સમની કઠિનતા કરતા વધારે છે. જીપ્સમ અને એનહાઈડ્રાઈટમાં મોટાભાગે હાનિકારક કણો, માટીના ખનિજો, પાયરાઈટ, સલ્ફર, કાર્બોનેટ, હેલાઇટ અને બિટ્યુમિનસ પદાર્થોનું મિશ્રણ હોય છે.
ઘણી વાર, ખડકોના નાના વિસ્તારોમાં પણ, જીપ્સમ અને એનહાઇડ્રાઇટનું આંતરસ્તર જોવા મળે છે. સામાન્ય રીતે, પૃથ્વીના પોપડાના સપાટીના વિસ્તારોમાં (150-300 At સુધી) એનહાઇડ્રાઇટ સામાન્ય રીતે જીપ્સમમાં પરિવર્તિત થાય છે, જે વોલ્યુમમાં નોંધપાત્ર વધારો અનુભવે છે. ઊંડા ઝોનમાં, તેનાથી વિપરીત, જીપ્સમ અસ્થિર બને છે અને એનહાઇડ્રાઇટમાં ફેરવાય છે. તેથી, જીપ્સમ અને એનહાઇડ્રાઇટ ઘણીવાર એકસાથે થાય છે, અને તિરાડો સાથે રિપ્લેસમેન્ટ થાય છે, કેટલીકવાર માઇક્રોસ્કોપિકલી નાની.
વારંવાર પુનઃસ્થાપિત થવાને કારણે, હેટરોબ્લાસ્ટિક અને ગ્રેનોબ્લાસ્ટિક રચનાઓ જીપ્સમ અને એનહાઇડ્રેટ માટે લાક્ષણિક છે, જે તીવ્ર રીતે અલગ અથવા લગભગ સમાન કદના અનાજની જેગ્ડ ગોઠવણી દ્વારા ચિહ્નિત થયેલ છે. અવ્યવસ્થિત રીતે સ્ક્વોમસ અને તંતુમય રચનાઓ પણ ઘણીવાર જોવા મળે છે. જીપ્સમ અને એનહાઇડ્રાઇટનું માળખું તેમના પરિવર્તનની પરિસ્થિતિઓનું સારું સૂચક છે, પરંતુ વરસાદ નહીં.
જીપ્સમ અને એનહાઇડ્રાઇટ થાપણો પ્રાથમિક અથવા ગૌણ હોઈ શકે છે.
આ ખડકોની પ્રાથમિક રચના સરોવર અને ખારા તળાવોમાં ગરમ, શુષ્ક વાતાવરણમાં પાણીના બાષ્પીભવન દરમિયાન થાય છે. બાષ્પીભવન થતા પાણીની રચના અને તાપમાનના આધારે, ક્યાં તો જીપ્સમ અથવા એનહાઇડ્રાઇટ અવશેષોમાં પ્રવેશ કરે છે. "
જીપ્સમનું ગૌણ સંચય એનહાઇડ્રાઇટના એપિજેનેટિક રૂપાંતરણની પ્રક્રિયામાં થાય છે તે સામાન્ય રીતે સ્વીકારવામાં આવે છે કે જીપ્સમના મોટા ભાગના થાપણો આ રીતે ઉદભવે છે જ્યારે જીપ્સમ બિટ્યુમેન સાથે ઘટે છે, ત્યારે મુક્ત સલ્ફર રચાય છે, જે સામાન્ય રીતે મર્યાદિત હોય છે. જીપ્સમ-એનહાઇડ્રાઇટ સ્તર.
વ્યવહારુ એપ્લિકેશન. જીપ્સમના ઉપયોગનું મુખ્ય ક્ષેત્ર એ બાઈન્ડરનું ઉત્પાદન અને તેમાંથી વિવિધ ઉત્પાદનો અને મકાનના ભાગોનું ઉત્પાદન છે. આ કિસ્સામાં, જ્યારે ગરમ થાય ત્યારે સ્ફટિકીકરણ પાણીને આંશિક રીતે અથવા સંપૂર્ણપણે ગુમાવવાની જીપ્સમની ક્ષમતા. બિલ્ડીંગ જીપ્સમ (અલાબાસ્ટર) બનાવતી વખતે, જીપ્સમને 120-180° સુધી ગરમ કરવામાં આવે છે, ત્યારબાદ તેને ઝીણા પાવડરમાં પીસવામાં આવે છે. બિલ્ડીંગ જીપ્સમ એ એક લાક્ષણિક એર બાઈન્ડર છે, એટલે કે, જ્યારે પાણીમાં ભળી જાય છે, ત્યારે તે સખત બને છે અને માત્ર હવામાં તેની તાકાત જાળવી રાખે છે.
બિલ્ડિંગ જીપ્સમના ઉત્પાદન માટે, ઓછામાં ઓછા 85% CaS04-2H20 ધરાવતા ખડકોનો ઉપયોગ થાય છે.
જીપ્સમનો ઉપયોગ બાંધકામના કામમાં વપરાતા જીપ્સમ અને એનહાઇડ્રેટ સિમેન્ટની તૈયારી માટે તેમજ તેના સેટિંગ સમયને નિયંત્રિત કરવા માટે પોર્ટલેન્ડ સિમેન્ટમાં ઉમેરણ માટે પણ થાય છે.
જીપ્સમનો ઉપયોગ કાગળ ઉદ્યોગમાં ઉચ્ચ-ગ્રેડ લેખન કાગળના ઉત્પાદનમાં ફિલર તરીકે થાય છે. તેનો ઉપયોગ રાસાયણિક ઉદ્યોગ અને કૃષિમાં પણ થાય છે. ક્લે-જીપ્સમનો ઉપયોગ પ્લાસ્ટરિંગ સામગ્રી તરીકે થાય છે.
એનહાઇડ્રાઇટનો ઉપયોગ સમાન ઉદ્યોગોમાં થાય છે. કેટલાક કિસ્સાઓમાં, તેનો ઉપયોગ નોંધપાત્ર રીતે વધુ નફાકારક છે, કારણ કે તેને નિર્જલીકરણની જરૂર નથી.
રોક મીઠું. રોક મીઠું મુખ્યત્વે હેલાઇટ (NaCl) નું બનેલું હોય છે જેમાં વિવિધ ક્લોરાઇડ અને સલ્ફ્યુરિક એસિડ સંયોજનો, માટીના કણો, કાર્બનિક અને ફેરસ સંયોજનો હોય છે. ક્યારેક રોક મીઠામાં અશુદ્ધિઓની માત્રા ખૂબ ઓછી હોય છે; આ કિસ્સાઓમાં તે રંગહીન છે.
રોક મીઠાના સ્તરો સામાન્ય રીતે જીપ્સમ અને એનહાઇડ્રાઇટના સ્તરો સાથે સંકળાયેલા હોય છે. વધુમાં, રોક મીઠાના થાપણો પોટેશિયમ-મેગ્નેશિયમ મીઠું-બેરિંગ સ્તરના ફરજિયાત સભ્ય છે.
રોક સોલ્ટમાં, રિબન લેયરિંગ ઘણીવાર જોવા મળે છે, જે શુદ્ધ સ્તરો અને અશુદ્ધિઓથી દૂષિત સ્તરોના ફેરબદલ દ્વારા ચિહ્નિત થયેલ છે. આવા લેયરિંગની ઘટના સામાન્ય રીતે મીઠું જમા થવાની સ્થિતિમાં મોસમી ફેરફારો દ્વારા સમજાવવામાં આવે છે.
વ્યવહારુ એપ્લિકેશન. રોક મીઠાનો ઉપયોગ માનવ અને પ્રાણીઓના ખોરાક માટે મસાલા તરીકે થાય છે. ખોરાક માટે વપરાતું મીઠું સફેદ હોવું જોઈએ, તેમાં ઓછામાં ઓછું 98% NaCl હોવું જોઈએ અને તે ગંધ અને યાંત્રિક અશુદ્ધિઓથી મુક્ત હોવું જોઈએ.
રાસાયણિક ઉદ્યોગમાં રોક મીઠાનો ઉપયોગ હાઇડ્રોક્લોરિક એસિડ, ક્લોરિન અને સોડિયમ ક્ષાર બનાવવા માટે થાય છે. તેનો ઉપયોગ સિરામિક્સ, સાબુ બનાવવા અને અન્ય ઉદ્યોગોમાં થાય છે.
પોટેશિયમ-મેગ્નેશિયમ મીઠું ખડકો. આ જૂથના ખડકો મુખ્યત્વે સિલ્વાઇટ KS1, carnallite KS1- MgCb -bNgO, પોલીહાલાઇટ K2SO4 MgSCK- 2CaS04 2HgO, કિસેરાઇટ MgSCK-H2O, કાઇનાઇટ KS1 MgS04 ZH2O, M2SgScbe> અને K2SLang4 કો. પોટેશિયમ અને મેગ્નેશિયમ ધરાવતાં ખનિજોમાંથી, આ ખડકોમાં એનહાઇડ્રાઇટ અને હેલાઇટ હોય છે.
પોટેશિયમ-મેગ્નેશિયમ મીઠું ધરાવતા સ્તરોમાં, બે પ્રકારોને અલગ પાડવામાં આવે છે: સલ્ફેટ સંયોજનોમાં નબળા સ્તરો અને તેમાં સમૃદ્ધ. પ્રથમ પ્રકારમાં સોલિકમસ્ક પોટેશિયમ-મેગ્નેશિયમ થાપણો, બીજામાં - કાર્પેથિયન મીઠું-બેરિંગ સ્ટ્રેટમ, જર્મનીમાં પોટેશિયમ થાપણો શામેલ છે. પોટેશિયમ-મેગ્નેશિયમ ખડકોમાં, નીચેના સૌથી મહત્વપૂર્ણ છે.
સિલ્વિનાઇટ એ એક ખડક છે જેમાં સિલ્વાઇટ (15-40%) અને હેલાઇટ (25-60%) એનહાઇડ્રાઇટ, માટીના પદાર્થો અને અન્ય અશુદ્ધિઓનો સમાવેશ થાય છે. સામાન્ય રીતે, તે સ્પષ્ટ સ્તરીકરણ દર્શાવે છે, જે સિલ્વાઇટ, હેલાઇટ અને માટીના એનહાઇડ્રાઇટના વૈકલ્પિક સ્તરો દ્વારા વ્યક્ત થાય છે. ખડકોનો રંગ મુખ્યત્વે સિલ્વાઇટ અનાજના રંગ દ્વારા નક્કી કરવામાં આવે છે, જે મોટેભાગે દૂધિયું સફેદ (નાના ગેસના પરપોટાને કારણે) અથવા લાલ અને લાલ-ભૂરા રંગના હોય છે. બાદમાંનો રંગ અનાજની કિનારીઓ સુધી મર્યાદિત રીતે વિખેરાયેલા હેમેટાઇટની હાજરીને કારણે છે.
સિલ્વિન ગરમ, ખારી સ્વાદ ધરાવે છે અને તે હેલાઇટ કરતાં વધુ નરમ હોય છે (જ્યારે સ્ટીલની સોય વડે સપાટી ઉપરથી પસાર થાય છે, ત્યારે તે તેમાં અટવાઇ જાય છે).
કાર્નાલાઇટ ખડક મુખ્યત્વે કાર્નાલાઇટ (40-80%) અને હેલાઇટ (18-50%)થી બનેલો છે જેમાં થોડી માત્રામાં એનહાઇડ્રાઇટ, માટીના કણો અને અન્ય અશુદ્ધિઓ હોય છે. કાર્નાલાઇટ ગરમ, ખારા સ્વાદ અને વાયુઓના સમાવેશ (મિથેન અને હાઇડ્રોજન) દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે. જ્યારે સ્ટીલની સોય સ્ફટિકોની સપાટી ઉપરથી પસાર થાય છે, ત્યારે એક લાક્ષણિક કર્કશ અવાજ સંભળાય છે.
ઘન મીઠું એ સિલ્વાઇટ ધરાવતો ખડક છે જેમાં કીસેરાઇટના સલ્ફેટ ક્ષારનો મોટો જથ્થો છે. કાર્પેથિયન થાપણોમાં, નક્કર મીઠામાં સિલ્વાઇટ, કાઇનાઇટ, પોલિહાલાઇટ, કિસેરાઇટ, હેલાઇટ અને કેટલાક અન્ય ખનિજોનો સમાવેશ થાય છે.
કેનાઈટ ખડકમાં કાઈનાઈટ (40-70%) અને હેલાઈટ (30-50%)નો સમાવેશ થાય છે. કેટલાક થાપણોમાં પોલીહાલાઇટ, કિસેરાઇટ અને અન્ય મીઠાના ખનિજોથી બનેલા ખડકો પણ છે.
વ્યવહારુ એપ્લિકેશન. પોટેશિયમ-મેગ્નેશિયમ મીઠાના ખડકોનો ઉપયોગ મુખ્યત્વે ખાતરોના ઉત્પાદન માટે થાય છે. પોટેશિયમ ક્ષારના કુલ જથ્થામાંથી, લગભગ 90% કૃષિ દ્વારા વપરાય છે અને માત્ર 10% અન્ય હેતુઓ માટે વપરાય છે. સૌથી સામાન્ય પ્રકારના ખાતરો બિનસમૃદ્ધ સિલ્વિનાઇટ અને ઘન મીઠું છે, તેમજ કુદરતી પોટેશિયમ કાચી સામગ્રીના સંવર્ધનના પરિણામે મેળવેલા તકનીકી પોટેશિયમ ક્લોરાઇડ સાથેના તેમના મિશ્રણ છે. "
મેગ્નેશિયમ ધાતુ મેળવવા માટે મેગ્નેશિયમ મીઠાના ખડકોનો ઉપયોગ થાય છે.
મીઠું-બેરિંગ સ્તરના ઉપગ્રહો મીઠું બ્રિન્સ છે, જે મોટાભાગે ઔદ્યોગિક ઉત્પાદનનો હેતુ છે.
મૂળ. ગરમ આબોહવામાં સાચા સોલ્યુશનના બાષ્પીભવનને કારણે મોટાભાગના મીઠાના ખડકો રાસાયણિક રીતે રચાય છે.
જેમ જેમ એન.એસ. કુર્નાકોવ અને તેના વિદ્યાર્થીઓએ દર્શાવ્યું હતું કે, જેમ જેમ સોલ્યુશનની સાંદ્રતા વધે છે તેમ, મૂળ દ્રાવણની રચના અને તેના તાપમાનના આધારે ક્ષાર ચોક્કસ ક્રમમાં અવક્ષેપિત થાય છે. ઉદાહરણ તરીકે, શુદ્ધ દ્રાવણમાંથી એનહાઇડ્રાઇટનો અવક્ષેપ માત્ર 63.5° તાપમાને જ શક્ય છે, જેની નીચે તે એનહાઇડ્રાઇટ નથી જે અવક્ષેપ કરે છે, પરંતુ જીપ્સમ છે. એનહાઇડ્રાઇટ 30° ના તાપમાને NaCl સાથે સંતૃપ્ત દ્રાવણમાંથી અવક્ષેપિત થાય છે, એનહાઇડ્રાઇટ મેગ્નેશિયમ ક્લોરાઇડ સાથે સંતૃપ્ત દ્રાવણમાંથી અવક્ષેપિત થાય છે. જેમ જેમ તાપમાન વધે છે, વિવિધ ક્ષારની દ્રાવ્યતા વિવિધ ડિગ્રીઓમાં બદલાય છે (KS1 માટે તે તીવ્રપણે વધે છે, NaCl માટે તે લગભગ સ્થિર રહે છે, અને CaSCK માટે તે ચોક્કસ પરિસ્થિતિઓમાં પણ ઘટે છે).
સામાન્ય રીતે, જ્યારે આધુનિક દરિયાઈ પાણીની રચનામાં સમાન સોલ્યુશનની સાંદ્રતા વધે છે, ત્યારે કાર્બોનેટ, જીપ્સમ અને એનહાઇડ્રેટ પ્રથમ અવક્ષેપિત થાય છે, પછી રોક મીઠું, કેલ્શિયમ અને મેગ્નેશિયમ સલ્ફેટ સાથે, અને અંતે, પોટેશિયમ અને મેગ્નેશિયમ ક્લોરાઇડ્સ પણ સલ્ફેટ અને સાથે. હલાઇટ
મીઠાના થાપણોની રચના માટે દરિયાના પાણીના વિશાળ જથ્થાના બાષ્પીભવનની જરૂર છે. તેથી, ઉદાહરણ તરીકે, જીપ્સમ આધુનિક દરિયાઈ પાણીના પ્રારંભિક રીતે લેવામાં આવેલા જથ્થાના આશરે 40% ના બાષ્પીભવન પછી અવક્ષેપ શરૂ કરે છે, રોક સોલ્ટ - પ્રારંભિક વોલ્યુમના આશરે 90% બાષ્પીભવન પછી. તેથી, મીઠાના જાડા સ્તરોની રચના માટે, ખૂબ મોટી માત્રામાં પાણીનું બાષ્પીભવન કરવું જરૂરી છે. નોંધ કરો કે, ઉદાહરણ તરીકે, માત્ર 3 મીટરની જાડાઈ સાથે જીપ્સમ સ્તરની રચના માટે, લગભગ 4200 મીટરની ઊંચાઈ સાથે, સામાન્ય ખારાશના દરિયાઈ પાણીના સ્તંભને બાષ્પીભવન કરવું જરૂરી છે.
પોટેશિયમ ક્ષારનો અવક્ષેપ થાય ત્યાં સુધીમાં, ખારાનું પ્રમાણ લગભગ પહેલા અવક્ષેપિત ક્ષારના જથ્થા જેટલું જ થઈ જાય છે. તેથી, જો જળાશયમાં સમુદ્રના પાણીનો કોઈ પ્રવાહ ન હોય, તો, એમ.જી. વાલ્યાશ્કોને અનુસરીને, આપણે માની લેવું જોઈએ કે પોટેશિયમ ક્ષારનો વરસાદ કહેવાતા સૂકા મીઠાના તળાવોમાં થયો હતો, જેમાં ખારા મીઠાના થાપણોને ગર્ભિત કરે છે. જો કે, પ્રાચીન પોટેશિયમ ખડકો લગૂન્સમાં ઉદ્ભવ્યા હતા જેમાં દરિયાના પાણીનો પ્રવાહ હતો. સામાન્ય રીતે, પોટેશિયમ ક્ષારનું સંચય એવા લગૂન્સમાં થાય છે જે સમુદ્ર સાથે સીધો સંપર્ક કરતા નથી, પરંતુ મધ્યવર્તી લગૂન્સ દ્વારા જેમાં ક્ષારનો પ્રારંભિક વરસાદ થયો હતો. આ દ્વારા, યુ વી. મોરાચેવસ્કી સલ્ફેટ ખનિજોમાં સોલિકેમસ્ક પોટેશિયમ થાપણોની ગરીબી સમજાવે છે.
ક્ષારના સંચય માટે ખાસ કરીને અનુકૂળ પરિસ્થિતિઓ છીછરા એકબીજા સાથે જોડાયેલા સરોવરમાં બનાવવામાં આવે છે, જેમાં દરિયાના પાણીનો સતત પ્રવાહ રહે છે. શક્ય છે કે આ દરિયાઈ તટપ્રદેશો અંદરની બાજુના હતા અને ઘણીવાર સમુદ્ર સાથેનો સંપર્ક તૂટી ગયો હોય. વધુમાં, આવા લગૂન્સ સામાન્ય રીતે પૃથ્વીના પોપડાના ઝડપી ઘટાડાના ક્ષેત્રમાં, વધતા પર્વતીય દેશની પરિઘ પર સ્થિત હતા. પશ્ચિમી યુરલ્સ, કાર્પેથિયન પ્રદેશ અને અન્ય સંખ્યાબંધ પ્રદેશોમાં મીઠાના થાપણોના સ્થાન દ્વારા આ પુરાવા મળે છે (જુઓ § 95).
તીવ્ર બાષ્પીભવનને કારણે, સરોવરમાં ક્ષારની સાંદ્રતા તીવ્રપણે વધે છે અને તેના તળિયે, સતત ઘટવાની સ્થિતિમાં, ખૂબ ઓછી ખારાશ સાથે પણ, તટપ્રદેશની નજીકના વિસ્તારમાં જાડા મીઠું ધરાવતું સ્તર એકઠું કરવું શક્ય છે.
અસંખ્ય કિસ્સાઓમાં, મીઠાના થાપણોએ તેમનામાં ફરતા બ્રિન્સના પ્રભાવ હેઠળ ડાયજેનેસિસ દરમિયાન તેમની ખનિજ રચનામાં નોંધપાત્ર ફેરફાર કર્યો હતો. આવા ડાયાજેનેટિક ફેરફારોના પરિણામે, ઉદાહરણ તરીકે, આધુનિક મીઠાના તળાવોના તળિયે કાંપના થાપણોમાં એસ્ટ્રાખાનાઇટ થાપણો રચાય છે.
જ્યારે મીઠાના ખડકો ઊંચા તાપમાન અને ઉચ્ચ દબાણના ઝોનમાં ડૂબી જાય છે ત્યારે પરિવર્તનની તીવ્રતા વધુ વધે છે. તેથી, કેટલાક મીઠાના ખડકો ગૌણ છે.
મીઠાના સ્તરોની રચના દર્શાવે છે કે ક્ષારનું સંચય સતત નહોતું અને અગાઉ રચાયેલા મીઠાના સ્તરોના વિસર્જનના સમયગાળા સાથે વૈકલ્પિક રીતે થતું હતું. તે શક્ય છે, ઉદાહરણ તરીકે, ખડક અને પોટેશિયમ ક્ષારના સ્તરોના વિસર્જનને કારણે, સલ્ફેટના સ્તરો દેખાયા, જે એક પ્રકારની અવશેષ રચનાઓ હતી.
તેમાં કોઈ શંકા નથી કે મીઠું-બેરિંગ સ્તરની રચના માટે ઘણી અનુકૂળ પરિસ્થિતિઓની હાજરી જરૂરી છે. આમાં, અનુરૂપ ભૌતિક-ભૌગોલિક અને આબોહવાની વિશેષતાઓ ઉપરાંત, પૃથ્વીના પોપડાના આ વિભાગના ઊર્જાસભર ઘટકનો સમાવેશ થાય છે, જે ક્ષારના ઝડપી દફનનું કારણ બને છે અને તેમને ધોવાણથી રક્ષણ આપે છે. પડોશી વિસ્તારોમાં થતા ઉત્થાન બંધ અથવા અર્ધ-બંધ સમુદ્ર અને લગૂન બેસિનની રચનાને સુનિશ્ચિત કરે છે. તેથી, મોટા ભાગના મીઠાના થાપણો ફોલ્ડ સ્ટ્રક્ચર્સ (સોલિકમસ્કોયે, ઇલેટ્સકોયે, બખ્મુત્સ્કોયે અને અન્ય થાપણો) સાથે વિસ્તરેલા પ્લેટફોર્મ્સથી જીઓસિંકલાઇન્સમાં સંક્રમણ કરતા વિસ્તારોમાં સ્થિત છે.
ભૂસ્તરશાસ્ત્રીય વિતરણ. ક્ષાર ધરાવનાર સ્તર, તેમજ અન્ય કાંપના ખડકોની રચના સમયાંતરે થતી હતી. મીઠાની રચનાના નીચેના યુગને ખાસ કરીને સ્પષ્ટ રીતે ઓળખવામાં આવે છે: કેમ્બ્રિયન, સિલુરિયન, ડેવોનિયન, પર્મિયન, ટ્રાયસિક અને તૃતીય.
કેમ્બ્રિયન મીઠાની થાપણો સૌથી જૂની છે. તેઓ સાઇબિરીયા અને ઈરાનમાં જાણીતા છે, અને સિલુરિયન ઉત્તર અમેરિકામાં જાણીતા છે. યુએસએસઆર (સોલી-કમ્સ્ક, બખ્મુત, ઇલેટસ્ક, વગેરે) ના પ્રદેશ પર પર્મિયન મીઠું-બેરિંગ સ્તર ખૂબ વિકસિત છે. પર્મિયન સમયગાળા દરમિયાન, સ્ટેસફર્ટ, ટેક્સાસ, ન્યુ મેક્સિકો વગેરેમાં વિશ્વની સૌથી મોટી થાપણોની રચના થઈ હતી. ઉત્તર આફ્રિકાના ટ્રાયસિક ખડકોમાં મીઠાના મોટા ભંડારો જાણીતા છે. યુએસએસઆરના પ્રદેશ પર, ટ્રાયસિક થાપણોમાં મીઠું-બેરિંગ સ્તર નથી. ટ્રાન્સકાર્પાથિયા અને સબકાર્પાથિયા, રોમાનિયા, પોલેન્ડ, ઈરાન અને અન્ય ઘણા દેશોમાં મીઠાના થાપણો તૃતીય થાપણો સુધી મર્યાદિત છે. જીપ્સમ અને એનહાઇડ્રાઇટના થાપણો યુએસએ અને કેનેડામાં સિલુરિયન સમયગાળાના થાપણો સુધી મર્યાદિત છે, ડેવોનિયન - મોસ્કો બેસિન અને બાલ્ટિક રાજ્યોમાં, કાર્બોનિફેરસ - યુએસએસઆરના યુરોપિયન ભાગની પૂર્વમાં, પર્મિયન - યુરલ્સ, જુરાસિકમાં - કાકેશસ અને ક્રેટેસિયસમાં - મધ્ય એશિયામાં.
મીઠાની રચના આજ સુધી ચાલુ છે. પહેલેથી જ અમારી આંખો પહેલાં, લાલ સમુદ્રના પાણીનો એક ભાગ બાષ્પીભવન થઈ ગયો છે, જે ક્ષારના નોંધપાત્ર સંચય બનાવે છે. અસંખ્ય મીઠાના સરોવરો, ખાસ કરીને મધ્ય એશિયામાં, ગટર વગરના તટપ્રદેશમાં અસ્તિત્વ ધરાવે છે. .

ખડક મીઠું એ કાંપયુક્ત ખનિજ છે જેમાં મુખ્યત્વે સોડિયમ ક્લોરાઇડનો સમાવેશ થાય છે. અશુદ્ધિઓની રચના થાપણોની લાક્ષણિકતાઓ પર આધારિત છે. શા માટે તે રોક મીઠું છે, અને માત્ર નહીં, ઉદાહરણ તરીકે, સોડિયમ અથવા ક્લોરાઇડ? આ નામ ખનિજની સ્થિતિ અને તેના પ્રત્યે માનવ વલણને પ્રતિબિંબિત કરે છે. તેમની કુદરતી સ્થિતિમાં, આ ખરેખર ખારા પત્થરો છે. પછી, પ્રક્રિયા કર્યા પછી, હેલાઇટ, જેને આ મીઠું પણ કહેવામાં આવે છે, તે માત્ર ભૂતપૂર્વ ખારી પાવડર બની જાય છે. તે આ સ્વરૂપમાં છે કે તે ટેબલ મીઠું નામ મેળવે છે.

ખડક મીઠું એ કાંપયુક્ત ખનિજ છે જેમાં મુખ્યત્વે સોડિયમ ક્લોરાઇડનો સમાવેશ થાય છે

હેલાઇટ પથ્થર સોડિયમ ક્લોરાઇડ સબક્લાસના હેલોજન વર્ગના કુદરતી ખનિજોનો છે. જો કે, પૃથ્વી પરના મોટાભાગના લોકો આ પથ્થરને ફક્ત મીઠું તરીકે જાણે છે.

ખનિજ હેલાઇટને તેનું વૈજ્ઞાનિક નામ પ્રાચીન ગ્રીસમાં મળ્યું. આ શબ્દનો અનુવાદ અસ્પષ્ટ છે, પરંતુ તેનો અર્થ બે ખ્યાલો છે - સમુદ્ર અને મીઠું. રોક મીઠાનું રાસાયણિક સૂત્ર સરળ છે - તે મુખ્ય પદાર્થ તરીકે NaCl અને અશુદ્ધિઓ તરીકે અન્ય તત્વો છે. શુદ્ધ રોક મીઠામાં 61% ક્લોરિન અને 39% સોડિયમ હોય છે.

તેના શુદ્ધ સ્વરૂપમાં, આ ખનિજ હોઈ શકે છે:

  • પારદર્શક
  • અપારદર્શક પરંતુ અર્ધપારદર્શક;
  • કાચની ચમકના ચિહ્નો સાથે રંગહીન અથવા સફેદ.

જો કે, શુદ્ધ NaCl પ્રકૃતિમાં દુર્લભ છે. તેના થાપણોમાં રંગોના શેડ્સ હોઈ શકે છે:

  • પીળો અને લાલ (આયર્ન ઓક્સાઇડની હાજરી);
  • શ્યામ - ભૂરાથી કાળા સુધી (વિઘટિત કાર્બનિક પદાર્થોનું મિશ્રણ, ઉદાહરણ તરીકે, હ્યુમસ);
  • ગ્રે (માટીની અશુદ્ધિઓ);
  • વાદળી અને લીલાક (પોટેશિયમ ક્લોરાઇડની હાજરી).

ખનિજ હેલાઇટ બરડ, હાઇગ્રોસ્કોપિક છે અને, અલબત્ત, ખારી સ્વાદ ધરાવે છે. તે કોઈપણ તાપમાને પાણીમાં સારી રીતે ઓગળી જાય છે, પરંતુ માત્ર ઊંચા તાપમાને જ ઓગળે છે - 800 °C કરતા ઓછું નહીં. જ્યારે આગ ઓગળે છે, ત્યારે તે પીળી થઈ જાય છે.

રોક મીઠાનું સ્ફટિકીય માળખું એક ગાઢ ક્યુબ છે, જેનાં ગાંઠોમાં નકારાત્મક ક્લોરિન આયન હોય છે. ક્લોરિન પરમાણુઓ વચ્ચેના અષ્ટકોષીય ખાલીપો હકારાત્મક રીતે ચાર્જ થયેલા સોડિયમ આયનોથી ભરેલા હોય છે. સ્ફટિક જાળીનું માળખું આદર્શ ક્રમનું ઉદાહરણ છે - તેમાં, દરેક ક્લોરિન અણુ છ સોડિયમ અણુઓથી ઘેરાયેલું છે, અને દરેક સોડિયમ અણુ ક્લોરિન આયનોની સમાન સંખ્યાને અડીને છે.

કેટલાક થાપણોમાં આદર્શ ઘન સ્ફટિકો અષ્ટાહેડ્રલ રાશિઓ દ્વારા બદલવામાં આવે છે. ખારા તળાવોમાં, પોપડા અને ડ્રુસ તળિયે રચાય છે.

ગેલેરી: રોક સોલ્ટ (25 ફોટા)
























રોક સોલ્ટ પત્થરોથી મસાજ કરો (વિડિઓ)

મીઠાના થાપણોનું મૂળ

રોક મીઠું એ એક્ઝોજેનસ મૂળનું ખનિજ છે. શુષ્ક અને ગરમ આબોહવામાં કાંપની પ્રક્રિયાઓ દરમિયાન મીઠાના થાપણો રચાયા હતા. મીઠાના થાપણોની ઉત્પત્તિ ગટર વગરના મીઠાના સરોવરો, દરિયાઈ ખાડીઓ અને છીછરા પાણીના ધીમા સૂકવણી સાથે સંકળાયેલી છે.

માટીના ખારાશ દરમિયાન અને જ્વાળામુખીની પ્રવૃત્તિ દરમિયાન હેલાઇટ મીઠું ઓછી માત્રામાં બને છે. શુષ્ક પ્રદેશોમાં જમીનનું ક્ષારીકરણ થાય છે. આ પ્રક્રિયા કુદરતી અથવા માનવજાતની પરિસ્થિતિઓમાં વિકાસ કરી શકે છે. પ્રાકૃતિક ક્ષારીકરણ થાય છે જ્યાં ઉચ્ચ ખારાશ સાથે ભૂગર્ભજળ સપાટીની નજીક આવે છે. આ પાણી બાષ્પીભવન થાય છે, અને જમીનની સપાટી પર મીઠું પોપડો રચાય છે. વધુમાં, જમીન ઉપરથી પણ ખારાશ થઈ શકે છે, ઉદાહરણ તરીકે, દરિયાઈ ઉછાળો અથવા સુનામી દરમિયાન. આ કિસ્સામાં, ખારા દરિયાઈ પાણીનો મોટો જથ્થો જમીનની નીચલા ક્ષિતિજમાં પ્રવેશ કરે છે, અને પછી બાષ્પીભવન થાય છે, અને મીઠું સપાટી પર જમા થાય છે.

શુષ્ક આબોહવામાં વિપુલ પ્રમાણમાં પાણી આપવાથી વ્યક્તિ જમીનને દૂષિત કરે છે. એવા પ્રદેશોમાં જ્યાં જમીનના નીચલા સ્તરોમાંથી પાણીનું બાષ્પીભવન સામૂહિક રીતે વરસાદ દ્વારા પાણીના પ્રવાહ કરતાં વધી જાય છે, જમીન ખૂબ જ ખનિજકૃત છે. જો તમે તેને પાણી આપો છો, તો બાષ્પીભવન પણ વધે છે. પરિણામે, વિવિધ માટીના સ્તરોમાં જમા થયેલ ખનીજ સપાટી પર આવે છે. આવી જમીન પર મીઠું પોપડો રચાય છે, જીવનના કોઈપણ અભિવ્યક્તિને અટકાવે છે.

રોક મીઠું તેના મૂળના આધારે નીચેની શ્રેણીઓમાં વહેંચાયેલું છે.

  1. સેલ્ફ-સેડમેન્ટરી, જે બાષ્પીભવનના તટપ્રદેશમાં રચાય છે, દાણાદાર પોપડા અને ડ્રુસ તરીકે જમા થાય છે.
  2. વિવિધ ખડકો વચ્ચે મોટા સ્તરોમાં પડેલો પથ્થર.
  3. જ્વાળામુખી મીઠાનો ખડક જે ફ્યુમરોલ્સ, ક્રેટર્સ અને લાવાઓમાં જમા થાય છે.
  4. શુષ્ક આબોહવામાં જમીનની સપાટી પર મીઠાના પોપડાઓનું પ્રતિનિધિત્વ કરતી સોલ્ટ માર્શેસ.

મુખ્ય થાપણોની ભૂગોળ

હેલાઇટ મુખ્યત્વે પર્મિયન સમયગાળાના થાપણોમાં કેન્દ્રિત છે. આ લગભગ 250 - 300 મિલિયન વર્ષો પહેલા હતું. તે સમયે, યુરેશિયા અને ઉત્તર અમેરિકામાં લગભગ દરેક જગ્યાએ શુષ્ક અને ગરમ વાતાવરણ રચાયું હતું. ખારા પાણીના તળાવો ઝડપથી સુકાઈ ગયા, અને મીઠાના સ્તરો ધીમે ધીમે અન્ય કાંપના ખડકોથી ઢંકાઈ ગયા.

રશિયાના પ્રદેશ પર, હેલાઇટની સૌથી મોટી થાપણો ઇર્કુત્સ્ક (યુસોલી-સિબિરસ્કોય થાપણ) નજીક પૂર્વીય સાઇબિરીયામાં યુરલ્સ (સોલિકમસ્કોયે અને ઇલેટ્સકોયે થાપણો) માં સ્થિત છે. વોલ્ગાના નીચલા ભાગોમાં તેમજ પ્રખ્યાત ખારા તળાવ બાસ્કુંચકના કાંઠે ઔદ્યોગિક ધોરણે હેલાઇટનું ખાણકામ કરવામાં આવે છે.

નોંધપાત્ર હેલાઇટ થાપણો સ્થિત છે:

  • Donetsk પ્રદેશમાં (Artemovskoye ક્ષેત્ર);
  • ક્રિમીઆમાં (શિવાશ પ્રદેશ);
  • ઉત્તર ભારતમાં પંજાબ રાજ્યમાં;
  • યુએસએમાં - ન્યુ મેક્સિકો, લ્યુઇસિયાના, કેન્સાસ, ઉટાહ રાજ્યો;
  • ઈરાનમાં - ઉર્મિયા ક્ષેત્ર;
  • પોલેન્ડમાં - બોચનિયા અને વિલીઝ્કા મીઠાની ખાણો;
  • બર્નબર્ગ નજીક જર્મનીમાં, જ્યાં હેલાઇટમાં વાદળી અને લીલાક શેડ્સ છે;
  • મોટા મીઠા તળાવો પશ્ચિમ દક્ષિણ અમેરિકામાં સ્થિત છે.

રોક મીઠાનો ઉપયોગ

લોકો ખાદ્ય ઉદ્યોગમાં અને રોજિંદા જીવનમાં રોક મીઠાના ઉપયોગની કેટલી ટીકા કરે છે તે મહત્વનું નથી, લોકો આ "સફેદ મૃત્યુ" વિના કરી શકતા નથી. આ માત્ર ખનિજ સંયોજનો નથી, જોકે કેટલાક થાપણોમાં રોક મીઠાની જટિલ રચના દવામાં ખૂબ મૂલ્યવાન છે. પાણી અથવા ખોરાકમાં ઓગળેલા મીઠું આયનોની સંખ્યામાં વધારો કરે છે, એટલે કે, હકારાત્મક અને નકારાત્મક રીતે ચાર્જ થયેલા કણો, જે શરીરમાં થતી તમામ પ્રક્રિયાઓને સક્રિય કરે છે.

જો કે, હેલાઇટને રાસાયણિક ઉદ્યોગમાં પણ તેનો ઉપયોગ જોવા મળ્યો છે. ઉદાહરણ તરીકે, હાઇડ્રોક્લોરિક એસિડ, સોડિયમ પેરોક્સાઇડ અને અન્ય સંયોજનોનું ઉત્પાદન જે વિવિધ ઉપભોક્તા ક્ષેત્રોમાં માંગમાં છે તે NaCl વિના કરી શકાતું નથી. હેલાઇટનો ઉપયોગ, ખોરાક તરીકે તેના વપરાશ ઉપરાંત, 10,000 થી વધુ વિવિધ ઉત્પાદન પ્રક્રિયાઓ અને અંતિમ વપરાશ પૂરો પાડે છે.

આ ખનિજ હજુ પણ સૌથી વધુ લોકપ્રિય અને સસ્તું પ્રિઝર્વેટિવ છે, જે લોકોને એક લણણીથી બીજી લણણી સુધી જીવવામાં મદદ કરે છે, લાંબા અંતર પર ખોરાકનું પરિવહન કરે છે અને ભવિષ્યના ઉપયોગ માટે ખોરાકનો સંગ્રહ કરે છે. પ્રિઝર્વેટિવ તરીકે મીઠાનું કાર્ય બચાવ્યું છે અને હવે તે વિશ્વભરના લોકોને ભૂખમરાથી બચાવી રહ્યું છે.

આજકાલ, સોડિયમ ક્લોરાઇડ સૌથી સસ્તી ખાદ્ય ઉત્પાદનોમાંનું એક બની ગયું છે. અને એક સમયે મીઠાના રમખાણો થયા હતા. આ ઉત્પાદન સાથેના કાફલા ભારે સુરક્ષા હેઠળ ખસેડવામાં આવ્યા હતા. આ ઉત્પાદન સૈનિકોના રાશનનો ભાગ હતો. કદાચ સૈનિક અને મીઠું શબ્દો વચ્ચેનો વ્યંજન આકસ્મિક નથી.

રોક અને વધારાનું મીઠું કેવી રીતે ઉત્પન્ન થાય છે (વિડિઓ)

મીઠું નિષ્કર્ષણ પદ્ધતિઓ

આજકાલ હેલાઇટ કેવી રીતે ખનન કરવામાં આવે છે? આધુનિક ખાણકામ ઘણી પદ્ધતિઓનો ઉપયોગ કરીને હાથ ધરવામાં આવે છે.

  1. ખાણકામ પદ્ધતિનો ઉપયોગ કરીને મોટા જથ્થામાં રોક મીઠાનું સામૂહિક ખાણકામ હાથ ધરવામાં આવે છે, જેમાં કાંપના ખડકોમાંથી રોક મીઠું કાઢવાનો સમાવેશ થાય છે. હેલાઇટ એક નક્કર ઘન મોનોલિથ હોવાથી, તે ઊંચા તાપમાને અને દબાણ હેઠળ નરમ હોવું જોઈએ. સપાટી પર મીઠું વધારવા માટે ખાસ મીઠાની કાપણી કરનારાઓનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે.
  2. શૂન્યાવકાશ પદ્ધતિમાં ઉચ્ચ સ્તરના ઓગળેલા મીઠાની સાંદ્રતા સાથે પાણીમાંથી ઉકળતા ખનિજોનો સમાવેશ થાય છે. ખારા મેળવવા માટે, ખડકના મીઠાના થાપણ સુધી પહોંચવા માટે કૂવો ડ્રિલ કરવામાં આવે છે. આ પછી, શુદ્ધ તાજું પાણી જમીનની જમીનમાં પમ્પ કરવામાં આવે છે. ખનિજ ઝડપથી તેમાં ઓગળી જાય છે, સંતૃપ્ત દ્રાવણ બનાવે છે. આ પછી, દરિયાને સપાટી પર પમ્પ કરવામાં આવે છે. સામાન્ય રીતે આ રીતે ખોરાક અને તબીબી જરૂરિયાતો માટે મીઠું કાઢવામાં આવે છે, કારણ કે દરિયામાં અન્ય ખડકોની અશુદ્ધિઓ હોતી નથી.
  3. તળાવની પદ્ધતિ ખુલ્લા મીઠાના જળાશયોમાં મીઠાના નિષ્કર્ષણ પર આધારિત છે. આ પદ્ધતિમાં બોરહોલના બાંધકામ અથવા ખાણોના બાંધકામની જરૂર નથી. જો કે, આ રીતે મેળવેલ ઉત્પાદનને સાવચેતીપૂર્વક સફાઈની જરૂર છે, જે કિંમતને અસર કરે છે.
  4. દરિયાઈ પાણીને બાષ્પીભવન કરવાની પદ્ધતિ લગભગ 2,000 વર્ષથી પ્રચલિત છે. તે શુષ્ક અને ગરમ આબોહવા ધરાવતા દેશોમાં લોકપ્રિય હતું. સમુદ્રના પાણીમાંથી મીઠું મેળવવા માટે, અહીં કોઈ ઉર્જા સ્ત્રોતની જરૂર નહોતી, કારણ કે સૂર્ય પોતે જ પાણીના બાષ્પીભવનની પ્રક્રિયાનો સારી રીતે સામનો કરે છે. જો કે, આ પ્રક્રિયા ખૂબ જ ધીમી હતી, તેથી જ્યારે મીઠા માટે તરસ્યા લોકોની મોટી સાંદ્રતા હતી, ત્યારે ખાસ ગરમીનો ઉપયોગ કરવામાં આવતો હતો.

બાષ્પીભવનની વિરુદ્ધ પદ્ધતિ એ ઠંડા આબોહવાવાળા પ્રદેશોમાં પ્રેક્ટિસ કરવામાં આવે છે. હકીકત એ છે કે મીઠું પાણી કરતાં તાજું પાણી ઝડપથી થીજી જાય છે. આ કારણોસર, જહાજમાં પ્રારંભિક બરફ, જ્યારે ઓગળવામાં આવે છે, તે વ્યવહારીક રીતે તાજું પાણી હતું. બાકીના પાણીમાં, મીઠાની સાંદ્રતા વધે છે. તેથી દરિયાના પાણીમાંથી એક સાથે તાજું પાણી અને સંતૃપ્ત બ્રિન મેળવવાનું શક્ય હતું. મોડા બરફના પાણીમાંથી મીઠું ઝડપથી અને ઓછા ઉર્જા વપરાશ સાથે ઉકાળવામાં આવતું હતું.

આજકાલ, NaCl એ એક એવું ઉત્પાદન છે જે જાણીતું બની ગયું છે, અને જે ચિહ્નમાં મીઠું છલકાય છે તે ઝઘડા તરફ દોરી જાય છે તે મૂંઝવણનું કારણ બને છે. ખોરાકમાં સોડિયમ ક્લોરાઇડનો ઉપયોગ સમુદ્રના પાણીની સ્થિતિમાં તેનો સ્વાદ લાવવાની પ્રકૃતિ છે. જમીન પર રહેતા તમામ જીવો માટે આ જરૂરી છે.

હકીકત એ છે કે જીવન સમુદ્રના પાણીમાં ઉદ્ભવ્યું. આશ્ચર્યની વાત નથી કે, માનવ શરીરનું આંતરિક વાતાવરણ ખારા સમુદ્રના પાણીના પરિમાણોને અનુરૂપ છે. તેથી મીઠું ખાવાથી આપણે ઉત્ક્રાંતિ દ્વારા સ્થાપિત ખનિજ સંતુલન પુનઃસ્થાપિત કરીએ છીએ. માત્ર નબળા ખારા દ્રાવણમાંથી સંતૃપ્ત દ્રાવણ ન બનાવો અને ઘણું મીઠું ખાઓ.

ખાણકામ રાસાયણિક કાચી સામગ્રી મીઠાના રૂપમાં ખનિજોના બિન-ધાતુ જૂથ સાથે સંબંધિત છે. રોક મીઠું વિદેશી અશુદ્ધિઓની સૌથી ઓછી સામગ્રી, ઓછી ભેજ અને સોડિયમ ક્લોરાઇડની સૌથી વધુ સામગ્રી દ્વારા અલગ પડે છે - 99% સુધી.

જો આપણે ખડકને તેના શુદ્ધ સ્વરૂપમાં ધ્યાનમાં લઈએ, તો તે રંગહીન અને પાણી-પારદર્શક છે. અશુદ્ધ મીઠામાં માટીના ખડકો, કાર્બનિક પદાર્થો અને આયર્ન ઓક્સાઇડનું મિશ્રણ હોઈ શકે છે, તે મુજબ, મીઠાનો રંગ રાખોડી, કથ્થઈ, લાલ અને વાદળી પણ હોઈ શકે છે. પાણીમાં સરળતાથી દ્રાવ્ય. પારદર્શિતાના સંદર્ભમાં, હેલાઇટમાં અદ્ભુત નબળા ગ્લાસી ચમક છે. વિશ્વના રોક મીઠાના સંસાધનો વ્યવહારીક રીતે અખૂટ છે, કારણ કે લગભગ દરેક દેશમાં આ ખનિજની થાપણો છે.

લાક્ષણિકતાઓ અને પ્રકારો

પાછલા ભૂસ્તરશાસ્ત્રીય યુગમાં ઉદભવેલા હેલાઇટના કાંપના થાપણોના કોમ્પેક્શનના પરિણામે રોક મીઠું રચાય છે. તે ખડકોના સ્તરો વચ્ચે મોટા સ્ફટિકીય સમૂહમાં આવેલું છે. તે કુદરતી સ્ફટિકીય ખનિજ અને પર્યાવરણને અનુકૂળ ઉત્પાદન છે. રોક મીઠામાં જૈવિક રીતે સક્રિય મેક્રો અને સૂક્ષ્મ તત્વોનું કુદરતી સંકુલ હોય છે. અમે વિશ્વાસ સાથે કહી શકીએ કે આ પ્રકારનું મીઠું સૌથી વધુ લોકપ્રિય અને વ્યાપકપણે વેચાય છે. તેઓ બરછટ અને દંડ ગ્રાઇન્ડીંગમાં વહેંચાયેલા છે. આયોડિન વધારવા માટે, આયોડિનયુક્ત રોક મીઠું ઉત્પન્ન થાય છે.

ક્ષેત્ર અને ઉત્પાદન

વિશ્વના ઘણા પ્રદેશોમાં નક્કર મીઠાના થાપણો જોવા મળે છે, જ્યાં તેઓ સોથી હજાર મીટરથી વધુની ઊંડાઈએ આવેલા છે. ખાસ સંયોજનો ભૂગર્ભમાં મીઠાના સ્તરોને કાપી નાખે છે, પછી ખડકને કન્વેયર્સ દ્વારા પૃથ્વીની સપાટી પર લઈ જવામાં આવે છે. તે પછી, જ્યારે તે મિલોમાં પહોંચે છે, ત્યારે તે વિવિધ કદના કણો (સ્ફટિકો) મેળવવા માટે ક્ષીણ થઈ જાય છે.

તે સો કરતાં વધુ દેશોમાં ખાણકામ કરવામાં આવે છે. સૌથી વધુ ઉત્પાદક યુએસએ (21%) છે, ત્યારબાદ જાપાન (14%) છે. રશિયામાં, જાતિ યુરલ્સ અને પૂર્વીય સાઇબિરીયામાં ખાણકામ કરવામાં આવે છે. યુક્રેન અને બેલારુસ પાસે પણ મોટા ભંડાર છે.

રોક મીઠાનો ઉપયોગ

રોક મીઠું એ આપણા ગ્રહનો ખજાનો છે. ખાણકામ કરાયેલા મીઠાનો મોટાભાગનો ઉપયોગ કેમિકલ, ચામડા અને ખાદ્ય ઉદ્યોગોમાં થાય છે. રોક મીઠું એ માનવ શરીર માટે આવશ્યક ખનિજ છે. માનવતા દર વર્ષે લગભગ સાત મિલિયન ટન મીઠું વાપરે છે.

દવામાં વ્યાપકપણે ઉપયોગ થાય છે. એવી ઘણી પદ્ધતિઓ છે જે લોકપ્રિય છે અને રોક સોલ્ટનો ઉપયોગ કરીને ઘણા રોગોને દૂર કરવામાં મદદ કરે છે.

આધુનિક દીવાઓમાં મીઠાનો ઉપયોગ હવે જિજ્ઞાસા તરીકે ગણવામાં આવતો નથી. વિકાસકર્તાઓએ સાબિત કર્યું છે કે ગરમીના પ્રભાવ હેઠળ મીઠું બાષ્પીભવન થાય છે, જેના કારણે ઓરડામાં હવાને અસરકારક રીતે આયનાઇઝ કરવું શક્ય બને છે.

રોક મીઠું અથવા હેલાઇટ માનવ શરીર માટે સૌથી જરૂરી ખનિજોમાંનું એક માનવામાં આવે છે. હેલાઇટ માત્ર સ્ફટિકીકરણ દ્વારા કુદરતી બ્રિન્સમાંથી અવક્ષેપ દ્વારા રચાય છે. ઘણી વાર, જ્યારે પાણીનું બાષ્પીભવન થાય છે ત્યારે કુદરતી મીઠું દરિયાની ખાડીઓમાં જમા થાય છે.

આ અદ્ભુત ખનિજ વિખરાયેલા હેમેટાઇટ કણોમાંથી સફેદ, સ્પષ્ટ, રાખોડીથી લાલ અને સોડિયમ ધાતુના કણોમાંથી પીળા કે વાદળી સુધીના વિવિધ રંગોમાં આવે છે. પારદર્શિતાના સંદર્ભમાં, હેલાઇટમાં અદભૂત નબળા કાચની ચમક છે. સ્ફટિકોના સૌથી સામાન્ય રંગો રંગહીન, વાદળી અને લાલ છે.

  • 1 થી 3 વર્ષ સુધી: દરરોજ 2 ગ્રામ મીઠું
  • 4 થી 6 વર્ષ સુધી: દરરોજ 3 ગ્રામ મીઠું
  • 7 થી 10 વર્ષ સુધી: દરરોજ 5 ગ્રામ મીઠું
  • 11 વર્ષ અને તેથી વધુ ઉંમરના: દરરોજ 6 ગ્રામ મીઠું

માનવ શરીર માટે, મીઠાની અછત એ આ ખનિજની વધુ પડતી હાનિકારક છે. હેલાઇટનું વધુ પડતું સેવન એડીમાથી પીડાતા વ્યક્તિને ધમકી આપે છે. ઉણપ નકારાત્મક સ્વાસ્થ્ય, નબળાઇ, ઉબકા, અતિશય તરસ અને વાછરડાના સ્નાયુઓમાં ખેંચાણનું કારણ બને છે. રોક મીઠું માનવ શરીરની લગભગ તમામ મૂળભૂત પ્રક્રિયાઓમાં સક્રિયપણે સામેલ છે. તાજેતરમાં ઉપલબ્ધ વિવિધ મીઠા-મુક્ત આહાર માનવ સ્વાસ્થ્ય માટે એક ખતરનાક પ્રયોગ છે. મુખ્ય વસ્તુ એ વ્યક્તિના આહારમાં મીઠાની સંપૂર્ણ ગેરહાજરી નથી, પરંતુ તેના ઉપયોગની મધ્યમ માત્રા છે. સૌથી પહેલા તો મોટી ઉંમરના લોકોએ સાવધાની સાથે મીઠાનું સેવન કરવું જોઈએ.

કેટલાક પોષણશાસ્ત્રીઓ માને છે કે માનવ શરીરનો મુખ્ય દુશ્મન પાણી, વધારે પ્રવાહી છે. અતિશય બેક્ટેરિયલ ફ્લોરાના અતિશય વિકાસને જન્મ આપે છે, વધારે પાણીની હાજરી એડીમા તરફ દોરી જાય છે, રક્ત વાહિનીઓ અને ધમનીઓની કામગીરીને નકારાત્મક અસર કરે છે, જે બ્લડ પ્રેશરમાં વધારો કરે છે. કેટલાક ડોકટરોના મતે, તે પાણી છે, જે વ્યક્તિના રોગોમાંથી પુનઃપ્રાપ્તિમાં નોંધપાત્ર રીતે વિલંબ કરે છે અને અસાધ્ય રોગોની ઘટના માટે પૂર્વશરતો બનાવે છે. જે લોકો વધારે પ્રમાણમાં રોક મીઠાનું સેવન કરે છે તેઓ તેમના શરીરમાં પાણી જાળવી રાખીને તેમના સ્વાસ્થ્યને નુકસાન પહોંચાડે છે. અતિશય ખારા ખોરાકના આવા પ્રેમીઓ મુખ્યત્વે કિડનીની બિમારીથી પીડાય છે.

મીઠાનો બાહ્ય ઉપયોગ વ્યવહારીક રીતે સલામત ગણી શકાય. 8% ખારા દ્રાવણમાં પલાળેલી ગરમ પટ્ટી લગાવવાથી ઘણી વાર વારંવાર થતો માથાનો દુખાવો મટાડી શકાય છે. કીમોથેરાપી શરૂ કરતા પહેલા કેન્સરની સારવાર કરતી વખતે પણ, ઘણા બીમાર લોકો મીઠું ડ્રેસિંગ લગાવીને સારવાર કરવાનો પ્રયાસ કરે છે, જે માનવ શરીરના કોષોમાંથી પાણી ખેંચે છે, જ્યારે કેન્સરના કોષો નિર્જલીકરણથી મૃત્યુ પામે છે.

જો તમને બ્લડ પ્રેશર ઓછું હોય, તો તમારે તમારા બ્લડ પ્રેશરને સામાન્ય બનાવવા માટે એકદમ મજબૂત કોફી ન પીવી જોઈએ; જો તમે તેને ડ્રાય ફ્રાઈંગ પેનમાં પહેલાથી ગરમ કરો અને તેને ફેબ્રિક બેગમાં મુકો તો રોક સોલ્ટ કોઈપણ હીટિંગ પેડ કરતાં વધુ સારી રીતે ગળાના દુખાવામાં મદદ કરશે. સમાન શુષ્ક મીઠાની ગરમીનો ઉપયોગ હાથ અને પગના સાંધામાં પીડાદાયક સંવેદનાની સારવાર માટે થાય છે. ખારા સોલ્યુશન્સ સીધા જ ફેસ્ટરિંગ ઘા પર લાગુ કરવાથી પરુ બહાર નીકળે છે.

ચોક્કસ દરેક વ્યક્તિ ચમત્કારિક વિશે જાણે છે; ઘણા દરિયા કિનારે આવેલા રિસોર્ટ્સ, જ્યાં લગભગ તમામ રોગોનો ઉપચાર થાય છે, તે હંમેશા લોકપ્રિય છે. આ ખનિજનો ઉપયોગ આધુનિક લેમ્પ્સ માટે પણ થાય છે, ગરમીના પ્રભાવ હેઠળ બાષ્પીભવન કરીને, ઓરડામાં હવાને અસરકારક રીતે આયનાઇઝ કરે છે. મીઠામાં સૌથી મજબૂત જાદુઈ ગુણધર્મો છે, તેથી જ ત્યાં મોટી સંખ્યામાં તાવીજ અને તાવીજ છે. મીઠું તમારું રક્ષણ અને રક્ષણ કરવા દો!



શું તમને લેખ ગમ્યો? તમારા મિત્રો સાથે શેર કરો!