જેનિનનું મોં ભૂખ્યા હૃદયને ખવડાવે છે. ડચ આહાર વર્તન પ્રશ્નાવલિ DEBQ

લોકોનું વજન વધુ હોવાના સામાન્ય કારણોમાંનું એક છે (પ્લીઝ ડ્રમરોલ) કે તેઓ ઘણીવાર શારીરિક ભૂખ સાથે ભાવનાત્મક ભૂખને મૂંઝવે છે. ભાવનાત્મક અતિશય આહાર ટાળવા માટે, તમારે પહેલા આ બે પ્રકારની ભૂખ વચ્ચે તફાવત કરવાનું શીખવું જોઈએ.

શારીરિક ભૂખ, એક નિયમ તરીકે, ધીમે ધીમે હોય છે, શરીર તમને સંકેતો મોકલવાનું શરૂ કરે છે કે તેને ખાવાની જરૂર છે (ઉદાહરણ તરીકે પેટમાં બડબડવું). તમે તમારી આંખોમાં ભૂખ સાથે ખોરાક જુઓ છો, કેટલીકવાર તમે ખોરાક ખાવા માટે પણ તૈયાર છો જે તમને ખરેખર પસંદ નથી. એકવાર તમે તમારી શારીરિક ભૂખને સંતોષી લો, પછી તમે સંપૂર્ણ અને સંતુષ્ટ અનુભવો છો.

ભાવનાત્મક ભૂખ અચાનક આવે છે. તે જ સમયે, આપણે ફક્ત ઓછામાં ઓછું કંઈક ખાવા માંગતા નથી - આપણા શરીરને કંઈક વિશિષ્ટ (ઉદાહરણ તરીકે, ચોકલેટ બાર) ની જરૂર છે. જ્યારે આપણે ભાવનાત્મક રીતે ભૂખ્યા હોઈએ છીએ, ત્યારે આપણે પેટ ભર્યા વગર ખાઈ શકીએ છીએ. આ કિસ્સામાં ખાધા પછી, આપણે ઘણીવાર દોષિત અનુભવીએ છીએ.

આવું કેમ થઈ રહ્યું છે?

કારણ કે આપણને ખરેખર ખોરાકની જરૂર છે. કદાચ આપણે કંટાળાને અથવા ચિંતાને દૂર કરવાની જરૂર છે. અથવા કદાચ આપણે ફક્ત આનંદની શોધમાં છીએ.

હંમેશા ધ્યાનમાં રાખો કે જ્યારે તમે ભાવનાત્મક રીતે ભૂખ્યા હોવ ત્યારે તે તમને જોઈતું ખોરાક નથી. તમે ખરેખર જે ઇચ્છો છો તેના માટે ખોરાક એ એક વિકલ્પ છે.

તમે કેવા પ્રકારની ભૂખ (શારીરિક કે ભાવનાત્મક) અનુભવો છો તે નિર્ધારિત કરવાની એક સરળ પણ શક્તિશાળી રીત છે બ્રોકોલી ટેસ્ટ.

બ્રોકોલી ટેસ્ટ

આગલી વખતે જ્યારે તમને ભૂખ લાગે, ત્યારે તમારી જાતને આ સરળ પ્રશ્ન પૂછો: "શું મારે અત્યારે બ્રોકોલી ખાવી છે?" જો તમારો જવાબ હા છે, તો તમે શારીરિક ભૂખનો અનુભવ કરી રહ્યા છો. જઈને ખા.

જો તમે ના જવાબ આપ્યો, તો પછી તમે ભાવનાત્મક રીતે ભૂખ્યા છો. તમે ખાવા માંગતા નથી. શું તમે તાણ, ચિંતાને દૂર કરવા માટે ખોરાકનો ઉપયોગ કરવા માંગો છો અથવા તમે કંટાળી ગયા છો?

જ્યારે આપણે શારીરિક રીતે ભૂખ્યા હોઈએ છીએ, ત્યારે કોઈપણ ખોરાક આપણને આકર્ષક લાગે છે. જો તમને શાકભાજી ન જોઈતી હોય, તો સારું, તમે ભૂખ્યા નથી.

ભાવનાત્મક આહાર સાથે કેવી રીતે વ્યવહાર કરવો

પ્રથમ અને સૌથી મહત્વપૂર્ણ પગલું એ છે કે શારીરિક ભૂખથી ભાવનાત્મક ભૂખને અલગ પાડવાનું શીખવું. અમે તેને પહેલાથી જ પસાર કરી ચૂક્યા છીએ. પછી તમારે વધારે વજનના મુદ્દાને સંબોધિત કરવું જોઈએ. તમારે એ સમજવાની જરૂર છે કે ફક્ત વધુ હલનચલન કરવું અને ઓછું ખાવું એ હંમેશા વજન ઘટાડવા માટે પૂરતું નથી.

આ નિઃશંકપણે જરૂરી અને મહત્વપૂર્ણ છે, પરંતુ આહાર એ પરિણામોનો સામનો કરવાનો માત્ર એક માર્ગ છે. જો આપણે તેનું કારણ સમજી શકતા નથી, તો આપણે ફક્ત અનિવાર્યમાં વિલંબ કરી શકીએ છીએ.

તેથી જ લાંબા ગાળે આહાર ઘણીવાર નકામું હોય છે: ખોવાયેલા પાઉન્ડ પાછા આવશે, અને તેમની સાથે "મિત્રો" પણ લાવશે. આ કિસ્સામાં, તમે તમારી વિચારવાની રીત, ટેવો અને વર્તન બદલતા નથી. તમે ફક્ત થોડા સમય માટે તમારા આહારમાં ફેરફાર કરો છો, પરંતુ તમારા શરીરને સ્વસ્થ રાખવા માટે તે લાંબા સમય સુધી યોગ્ય વજનમાં રહેવા માટે પૂરતું નથી.

ચાલો ભાવનાત્મક આહારના વિષય પર પાછા આવીએ. તેથી, જો તમને એવું લાગતું હોય કે તમે અતિશય આહારના વિકારની ઝપેટમાં છો, તો તમારી જાતને નીચેના પ્રશ્નો પૂછો:

1. હું ખરેખર શું ઈચ્છું છું કે હું ખોરાક સાથે બદલવાનો પ્રયાસ કરું?
2. પરિસ્થિતિ સુધારવા માટે હું શું કરી શકું?
3. મેં હજી સુધી આ કેમ નથી કર્યું?

જ્યારે આપણે શારીરિક ભૂખ માટે ભાવનાત્મક ભૂખને ભૂલ કરીએ છીએ અને વધુ પડતું ખાવાનું શરૂ કરીએ છીએ, ત્યારે આપણે નબળા વ્યક્તિની સ્થિતિ પસંદ કરીએ છીએ. આ તે જ સંદેશ છે જે આપણે આપણી જાતને મોકલીએ છીએ: "હું શક્તિહીન છું." આપણે એક પ્રકારની ફૂડ ટ્રાંસમાં પડીએ છીએ. આપણે મન બંધ કરીને બસ ખાઈએ છીએ, ખાઈએ છીએ. અને અમે ફક્ત એક જ વસ્તુ પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરીએ છીએ - જ્યારે આપણે ખાઈએ છીએ ત્યારે આપણે જે આનંદ અનુભવીએ છીએ.

આ કારણે ઘણા લોકો પર હૂક કરવામાં આવે છે. તેઓ વધુને વધુ ખાય છે, આનંદને લંબાવવાનો પ્રયાસ કરે છે. ખોરાક તેમના માટે દવા બની જાય છે.

જો કે, જલદી આપણે ખાવાનું સમાપ્ત કરીએ છીએ, તે જ સેકન્ડે આપણને અફસોસ થવા લાગે છે કે આપણે નિષ્ફળ ગયા છીએ અને દોષિત અનુભવીએ છીએ.

અમને જે પરેશાન કરે છે તેના માટે ખોરાકને બદલીને અમે સમસ્યા હલ કરતા નથી. અમે ફક્ત નિર્ણયને મુલતવી રાખીએ છીએ.

કલ્પના કરો: એક એવી વ્યક્તિ છે જે દરરોજ તમારા ઘરે આવે છે અને તમારા એપાર્ટમેન્ટની ડોરબેલ સતત વગાડે છે. તમે તેને આજે, કાલે અથવા એક અઠવાડિયામાં ખોલશો નહીં. પરંતુ જો આ વ્યક્તિને ખરેખર તમને જોવાની જરૂર હોય, તો તે તેનું લક્ષ્ય પ્રાપ્ત કરશે - વહેલા કે પછી તમારે તેને મળવું પડશે. વાસ્તવિક ઇચ્છાઓ અને ખોરાકની સમસ્યાઓને બદલવાના મુદ્દા પર પણ આ જ લાગુ પડે છે.

આપણે સ્પષ્ટપણે સમજવું જોઈએ કે આપણને શું ચિંતા કરે છે. પછી વળગાડ દૂર થઈ જશે. અને રેફ્રિજરેટર પણ ખાલી કરવાની ઈચ્છા. તેના તળિયે જાઓ, તમારી જાતને કહો નહીં, "હું નર્વસ છું." ચોક્કસ બનો: "હું નર્વસ છું કારણ કે X..." અથવા "હું નર્વસ છું કારણ કે Y થયું છે," અથવા "હું ખરેખર ભૂખ્યો નથી, મારી પાસે કરવા માટે બીજું કંઈ નથી." તમને બરાબર શું પરેશાન કરી રહ્યું છે તે તમે જેટલી વધુ સચોટ રીતે ઓળખી શકો છો, તેટલી વધુ શક્યતા તમે તેનો સામનો કરવા માટે અસરકારક પગલાં લઈ શકશો.

તમારું પેટ ભરવાનું બંધ કરો. વાસ્તવિક સમસ્યા શોધો અને તેનો સામનો કરો.

તમારી જાત સાથે પ્રમાણિક બનો. શું તમે ખાઓ ત્યારે હંમેશા ભૂખ લાગે છે? અથવા, આપણામાંના મોટા ભાગનાની જેમ, જ્યારે તમે બેચેન, ગુસ્સો અથવા અસ્વસ્થતા અનુભવો છો ત્યારે શું તમે ક્યારેક તમારી જાતને શાંત કરવા અથવા વિચલિત કરવાના સાધન તરીકે ખોરાકનો ઉપયોગ કરો છો?

"ક્યારેક હું એટલો વધારે તણાવમાં રહું છું કે હું એ પણ ધ્યાન આપતો નથી કે હું કંઈક ચાવી રહ્યો છું અને તે જ સમયે કામ કરું છું, અથવા ફોન પર વાત કરું છું અને કૂકીઝની પ્લેટ અથવા ચિપ્સનું પેક પસંદ કરું છું," મારા વિદ્યાર્થી કહે છે, 36 વર્ષીય એવજેનિયા વોરોબાયવા, એક મોટી કંપનીના મુખ્ય એકાઉન્ટન્ટ અને બે બાળકોની માતા. "અને હું ફોન કૉલ પણ પૂરો કરું અથવા રિપોર્ટ પૂરો કરું તે પહેલાં, મને ખ્યાલ આવે છે કે મેં કૂકીઝની આખી પ્લેટ અથવા ચિપ્સની આખી બેગ ખાધી છે!"

જો એવજેનિયાની વાર્તા તમને કંઈક યાદ અપાવે છે, તો પછી તમે એકલા નથી! મને લાગે છે કે લગભગ દરેક વ્યક્તિ, તેમના જીવનના અમુક તબક્કે, ભાવનાત્મક રીતે ખોરાક પર આધારિત છે. સામાન્ય રીતે, જ્યારે આપણે તણાવયુક્ત આહાર વિશે વાત કરીએ છીએ, ત્યારે આપણે એવા લોકો વિશે વિચારીએ છીએ જેઓ સમસ્યાઓ અથવા તણાવપૂર્ણ પરિસ્થિતિઓનો સામનો કરવા માટે ખોરાકનો ઉપયોગ કરે છે.

પરંતુ ખુશી એ પણ એક લાગણી છે, અને આપણામાંના ઘણા ત્યારે પણ ખાય છે જ્યારે આપણે ખુશ હોઈએ છીએ - પાર્ટીઓમાં અથવા જ્યારે આપણે આપણા પરિવાર સાથે ઘરે હોઈએ છીએ.

જો તમે તમારી મુશ્કેલીઓને ઉજવવા અથવા ભૂલી જવા માંગતા હો ત્યારે તમે રેન્ડમલી ખાવાનો આશરો લો છો, તો તેનો અર્થ એ નથી કે તમને તેની સાથે સમસ્યા છે. પરંતુ તમારી લાગણીઓને તમે શું અને ક્યારે ખાઓ છો તે નક્કી કરવા દેવાથી તમારી અન્ય સમસ્યાઓ વણઉકેલાયેલી છોડીને, અતિશય આહારને અનિવાર્ય બનાવીને તમારા વજન ઘટાડવાના પ્રયત્નોને નબળી બનાવી શકે છે.

પરંતુ જો તમે ખરેખર માત્ર ખાઓ છો (લાગણીથી ખાઓ છો), તો તે એટલું ડરામણું નથી. પરંતુ જ્યારે ખોરાક પર ભાવનાત્મક અવલંબન એ તમારી બધી લાગણીઓ પર કાબુ મેળવવાની મુખ્ય પદ્ધતિ બની જાય છે, ત્યારે આ ખૂબ મોટી સમસ્યા બની જાય છે.

લોકો તેમની લાગણીઓના જવાબમાં શું ખાય છે? તેમાંના ઘણા બાળપણથી આવે છે, જ્યારે આપણામાંના ઘણા ખોરાકને આનંદ સાથે જોડવાનું શીખે છે. રડતા બાળકને તરત જ બોટલ અથવા સ્તન આપવામાં આવે છે; એક 5 વર્ષીય જે તેના ઘૂંટણને સ્ક્રેપ કરે છે તેને ઈનામ તરીકે કૂકી ઓફર કરવામાં આવી શકે છે. ખોરાક એ એક પ્રકારનું વિક્ષેપ છે જે તમને તમારી સમસ્યાઓ વિશે - અસ્થાયી રૂપે પણ - ભૂલી જવાની તક આપે છે.

જ્યારે ગુસ્સો, દુ:ખ અથવા એકલતા જેવી લાગણીઓ આ લાગણીઓને અવરોધિત કરવાના પ્રયાસમાં લોકોને ખાવાનું કારણ બની શકે છે, તો તેના કરતાં વધુ છે. દરેક વ્યક્તિને ક્યારેક-ક્યારેક ખરાબ લાગે છે, પરંતુ પરિણામ સ્વરૂપે દરેક વ્યક્તિ તણાવમાં આવતી નથી.

જો કે, આહારની માનસિકતા અપનાવવાથી સમસ્યા ખૂબ વધી શકે છે. કોઈપણ સમયે, વિશ્વની આશરે 40 ટકા સ્ત્રીઓ વજન ઘટાડવા માટે આહાર પર હોય છે. આ આહારો ઘણીવાર તમે જે ખાદ્યપદાર્થો ખાઓ છો તેને પ્રતિબંધિત કરે છે અથવા તમને ખાવાની "મંજૂર" માત્રામાં ઘટાડો કરે છે.

આનાથી જ્યારે તમે તણાવમાં હોવ અથવા બેચેન હોવ ત્યારે તમને ખોરાક તરફ વળવાની શક્યતા વધુ બને છે - શારીરિક રીતે તમે પહેલેથી જ ભૂખ્યા છો, અને જ્યારે તમને કહેવામાં આવે છે કે તમે તમારી મનપસંદ વાનગીઓ ખાઈ શકતા નથી, તો તે તેને ખાવાની લાલચને બમણી કરે છે.

જો તમે વારંવાર આહાર કરો છો, તો ખોરાકને "સારું" અથવા કંઈક "ખરાબ" સમજવાની આદતને તોડો. આ તમને ખોરાક પરની તમારી ભાવનાત્મક અવલંબનને દૂર કરવામાં ઘણી મદદ કરી શકે છે.

તે કોઈ સંયોગ નથી કે જ્યારે લાગણીઓ તમને ખાવા માટે ઉશ્કેરે છે ત્યારે લોકો ચરબી અથવા ખાંડવાળા ખોરાક પસંદ કરવાનું વલણ ધરાવે છે. અમે એવા ખાદ્યપદાર્થો માટે પહોંચીએ છીએ જે આપણે ન ખાવા જોઈએ, આશા રાખીએ છીએ કે તેઓ અમને સારું અનુભવશે.

તેમ છતાં જો તમે તમામ ઉત્પાદનોને સમાન રીતે વર્તે છે, તો તમે તમારી નિર્દોષ સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓના સંદર્ભમાં જે પરવાનગી છે તેનાથી આગળ વધવાની શક્યતા ઓછી છે.

શું ખોરાક પર ભાવનાત્મક અવલંબન તમારા માટે સમસ્યા બની ગઈ છે? જો એમ હોય તો, પ્રથમ પગલું એ શોધવાનું છે કે કઈ લાગણીઓ અતિશય આહાર માટે ટ્રિગર છે. ફૂડ ડાયરી રાખવાથી તમને મદદ મળી શકે છે.

લખો કે તમે ક્યારે ખાધું, તમે શું ખાધું, તમને કેવું લાગ્યું, શું તમે શારીરિક રીતે ભૂખ્યા હતા અને પછી તમને કેવું લાગ્યું? (એન્ટ્રી આના જેવી દેખાઈ શકે છે: "8:00 am, ચાર ચોકલેટ ચિપ કૂકીઝ ખાધી, કંટાળો આવ્યો હતો અને થોડો હતાશ હતો, ભૂખ્યો નહોતો; પછી કૂકીઝ ખાવા માટે દોષિત લાગ્યું.")

તમારી લાગણીઓ અને તમે શું ખાધું તે લખીને, તમે નક્કી કરી શકો છો કે કયા પ્રકારની લાગણી અથવા સંવેદના તમને રસોડામાં લાવે છે - અને પરિણામે તમે કયા ખોરાક ખાવા માટે વધુ વલણ ધરાવો છો.

આગળનું પગલું એ "વૈકલ્પિક વર્તણૂકો" તરીકે ઓળખાતી સૂચિનું સંકલન કરવાનું છે જે આ પ્રકારની લાગણીઓનો સામનો કરવામાં મદદ કરશે. તમે આરામદાયક સંગીત સાંભળી શકો છો, મિત્રને કૉલ કરી શકો છો, થોડી તાજી હવા મેળવવા માટે ફરવા જઈ શકો છો અથવા કોઈ મનોરંજક પુસ્તક વાંચી શકો છો.

તમારે તમારા વર્તન પર દેખરેખ રાખવાની જરૂર છે. જ્યારે તમે તમારી જાતને આઈસ્ક્રીમના ટબમાં અથવા ચિપ્સની થેલીમાં પહોંચતા જુઓ, ત્યારે ધ્યાન આપો અને વૈકલ્પિક વર્તનનું પરીક્ષણ કરો કે તે તમને મદદ કરે છે કે કેમ.

તમે તમારી જાતને કંઈપણ નકારતા પહેલા

તમે ખાવાનું શરૂ કરો તે પહેલાં તમે ખરેખર ભૂખ્યા છો તેની ખાતરી કરવી પણ એક સારો વિચાર છે. શું તમને પેટ ખાલી લાગે છે? શું તમને ચક્કર આવે છે? શું તમને ભૂખ લાગે છે અથવા તમે ખાવાનું શરૂ કરો છો કારણ કે તમે કંટાળી ગયા છો અથવા બેચેન છો?

જમતા પહેલા એક મોટો ગ્લાસ પાણી પીવાનો પ્રયાસ કરો - તરસ ઘણીવાર ભૂખની જેમ માસ્કરેડ થાય છે. જો થોડીવાર પછી તમને ખ્યાલ આવે કે તમે શારીરિક રીતે ભૂખ્યા છો, તો આગળ વધો અને ખાઓ. તમારી ભૂખના સ્તર પર ધ્યાન આપો અને તમે જે ખોરાક લો છો તેનો સ્વાદ માણો. જ્યારે તમને લાગે કે તમે ભરાઈ ગયા છો, તમે આરામદાયક અનુભવો છો, પરંતુ પેટ ભરેલું નથી ત્યારે રોકો.

તમે જે ખોરાક તરફ સૌથી વધુ આકર્ષાયા છો તેના પ્રકારો પર ધ્યાન આપો - આ ઘણી વખત સંકેતો આપી શકે છે કે તમે ભાવનાત્મક રીતે કે શારીરિક રીતે ભૂખ્યા છો. જો, તમારા જીવનસાથી સાથેની દલીલબાજી પછી, તમને અચાનક આઈસ્ક્રીમ અને હોટ ચોકલેટની તૃષ્ણા થાય, તો તેનું કારણ એ હોઈ શકે છે કે તમે આઈસ્ક્રીમને શાંત સહાયક માનો છો.

અથવા જ્યારે, કામ પરના લાંબા દિવસ પછી, તમે અચાનક ઘરે રાંધેલા રોસ્ટની ઇચ્છા કરો છો, ત્યારે તે વધુ સંભવ છે કે તમને વધુ ભરેલી પ્લેટ કરતાં ભાવનાત્મક સમર્થનની જરૂર હોય.

તમારા વ્યક્તિગત આરામના ખોરાક મોટાભાગે તમે બાળપણમાં શું ખાધું તેના પર આધાર રાખે છે. જો તમે બીમાર હો ત્યારે તમારી માતા હંમેશા તમને મીઠી પાઇ અને તળેલા બટાકા બનાવતી હોય, તો તમે જ્યારે બીમાર હોવ ત્યારે તમને તે વસ્તુઓની ઝંખના થાય છે.

મીઠાઈઓ, બેકડ સામાન, આઈસ્ક્રીમ, પાઈ—જેને આપણે "ટ્રીટ" માનતા હતા તે ખોરાક જ્યારે આપણે નાના હતા ત્યારે આપણે પુખ્ત વયના લોકો તરીકે ખરાબ લાગે ત્યારે ખાઈએ છીએ.

જ્યારે તમે ખાઓ છો, ત્યારે તમે શું ખાઓ છો તેના પર ધ્યાન આપો. જ્યારે તમે નાસ્તો લો ત્યારે ફોન ઉપાડશો નહીં, ટીવી જોશો નહીં અથવા તમારા ડેસ્ક પર કામ કરશો નહીં. રોકો અને ખોરાકના સ્વાદ પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરો અને તેનો આનંદ લો.

તમારા નિયમિત આહારમાં તમારા મનપસંદ ખોરાકનો સમાવેશ કરવાનું પણ સુનિશ્ચિત કરો. જો તમને પિઝા ગમે છે, તો અઠવાડિયામાં એકવાર તેને ખરીદવાની અને ખાવાની યોજના બનાવો. જો તમે ચોકોહોલિક છો, તો રાત્રિભોજન પછી મીઠાઈ માટે એક નાનો ટુકડો લો.

પ્રતિબંધિત આહારની આદત પાડવાને બદલે તમને ગમતો ખોરાક ખાવાથી, તમે ભાવનાત્મક અવલંબનને કારણે ખોરાક ખાવા તરફ પણ ઓછા વલણ ધરાવતા બનો છો. જો તમે દરરોજ તમારી મનપસંદ મીઠાઈઓમાંથી એક ખાવા માટે સભાનપણે હા કહ્યું હોય, તો પછી તમે અતિશય ખાવું નથી - તમે માત્ર નાસ્તો કરી રહ્યા છો.

પછી આ તમારી દૈનિક કુલ કેલરીની જરૂરિયાતોનો માત્ર એક ભાગ છે. તેને "પ્રતિબંધિત ફળ" ન બનાવો અને તમે પહેલાથી જ ખાધું છે તે દરેક વસ્તુની ટોચ પર તેને ખાઓ.

તેવી જ રીતે, જો તમને ચોક્કસ પ્રકારના ખોરાકની ખૂબ જ તીવ્ર તૃષ્ણા હોય - કહો કે, કેન્ડી અથવા આઈસ્ક્રીમ - અને તમે ખરેખર ભૂખ્યા છો, તો તે ખોરાક પર બેન્જિંગ કરવા કરતાં તે તૃષ્ણાને રીઝવવું વધુ સારું છે.

તમને જે જોઈએ છે તેનો એક નાનો ભાગ ખાવો એ તમારી જાતને વિચલિત કરવાના પ્રયાસમાં ઘણા બધા "સ્વસ્થ" ખોરાક ખાવા કરતાં વધુ સારું રહેશે. તમારા શરીરને તે શું માંગે છે તે પસંદ કરવાની મંજૂરી આપીને, તમે કંઈક વંચિત અનુભવવાની શક્યતા ઓછી કરો છો. હવે તમે સારા ખોરાકની મર્યાદામાં રહેશો.

તમારા શરીરને યાદ રાખો

જો તમે શારીરિક ભૂખ કરતાં લાગણીથી વધુ ખાઓ છો, તો તેની તુલના તમારા મગજ અને શરીર વચ્ચેની સર્કિટ તોડવા સાથે કરી શકાય છે. નિયમિત કસરત તમને તમારા શારીરિક સ્વ સાથે આ જોડાણ પુનઃસ્થાપિત કરવામાં મદદ કરી શકે છે. જીમમાં વર્કઆઉટ કરવાથી ડિપ્રેશન અને ચિંતા ઘટાડવામાં પણ મદદ મળે છે, બે સામાન્ય અંતર્ગત ભાવનાત્મક કારણો. વાસ્તવમાં, જે લોકો નિયમિતપણે વ્યાયામ કરે છે તેઓ કસરત ન કરતા લોકો કરતા ઓછા ખોરાકની લાલચ અનુભવે છે.

પરંતુ માત્ર કેલરી બર્ન કરવા અથવા આકાર મેળવવાની રીત તરીકે કસરતને ન જુઓ. તેના બદલે, તેને તમારા શરીરની ઉજવણીના માર્ગ તરીકે વિચારો. કસરત તમને માનસિક અને શારીરિક રીતે કેવી રીતે મજબૂત બનાવે છે અને જીવનની રોજિંદી માંગનો સામનો કરવા માટે વધુ સક્ષમ બનાવે છે તેના પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરો.

શારીરિક-પ્રેમાળ વર્કઆઉટ્સ જેમ કે યોગ, પિલેટ્સ અને કસરતના અન્ય હળવા સ્વરૂપો તમને તમારા વજન અને કાર્ડિયોને નિયંત્રિત કરવા માટે વધુ સખત વ્યાયામ બાઉટ્સને સંતુલિત કરવામાં મદદ કરી શકે છે.

જો તમે તમારા શરીરમાં વધુ આરામદાયક અનુભવો છો અને તમારા શારીરિક સ્વમાં વધુ આત્મવિશ્વાસ અનુભવો છો, તો તમે સામનો કરવાની પદ્ધતિ તરીકે ખોરાક તરફ વળવાની શક્યતા ઓછી છે.

ખોરાક પ્રત્યે ભાવનાત્મક વ્યસનને દૂર કરવું એટલું સરળ નથી જેટલું તે કરવાનું નક્કી કરવું. તમે આકસ્મિક રીતે શોટ ગુમ થવાની સંભાવના છો, પરંતુ તેને તમારી પ્રગતિને પાટા પરથી ઉતારવા ન દો. તમારે તમારી લાગણીઓ સાથે વ્યવહાર કરવા અને તેમને સુન્ન કરવા, આરામદાયક અનુભવવા અથવા તેમનાથી તમારું ધ્યાન વિચલિત કરવા માટે ખોરાકનો ઉપયોગ ન કરવા માટે તમારી જાતને પ્રતિબદ્ધ કરવી જોઈએ.

આ "ભાવનાત્મક સ્નાયુ" વિકસાવવા અને ચિપ્સની થેલી અથવા કેન્ડી બાર સુધી પહોંચ્યા વિના નકારાત્મક લાગણીઓનો સામનો કરવા માટે સક્ષમ થવા માટે પ્રેક્ટિસની જરૂર છે. તમારી લાગણીઓને ખોરાક સાથે ખવડાવવામાં તમને લાંબો સમય લાગી શકે છે, તેથી મંદી માટે તૈયાર રહો.

પરંતુ સમય જતાં, જેમ જેમ તમે નવી આદતો વિકસાવશો, તમે જોશો કે જ્યારે તમે અસ્વસ્થ અથવા ગુસ્સે હોવ અથવા એકલા હોવ ત્યારે તમે આપોઆપ ભોજન માટે પહોંચી શકતા નથી. અને આ એક ખૂબ જ ઉપયોગી અને અદ્ભુત આદત છે જેના પર તમે ગર્વ અનુભવી શકો છો. તે જ તમને સંવાદિતા તરફ દોરી શકે છે.

આપણે હંમેશા આપણી ભૂખ સંતોષવા માટે જ ખાતા નથી. કમનસીબે, આપણે ઘણી વખત "માનસિક મદદ" માટે પણ ખોરાક તરફ વળીએ છીએ - માનસિક આરામ પુનઃસ્થાપિત કરવા, તાણ દૂર કરવા, અથવા આપણે ઈનામ તરીકે ખાઈએ છીએ - આ કહેવાય છે "ભાવનાત્મક આહાર".

જો કે, ભાવનાત્મક અતિશય આહાર આપણી માનસિક સમસ્યાઓને સુધારવામાં મદદ કરતું નથી અને એક નિયમ તરીકે, આપણને વધુ ખરાબ લાગે છે: તૃપ્તિને બદલે વજન વધવાનો ડર, ખાઉધરાપણું માટે અપરાધ... ભાવનાત્મક અતિશય આહાર અને તેના કારણોને ઓળખવાનું શીખવું. (ટ્રિગર્સ) એ ખોરાકની ગુલામીમાંથી મુક્તિ માટેનું પ્રથમ પગલું છે!

ભાવનાત્મક આહારની ઘટના

ભાવનાત્મક અતિશય આહાર એ અન્ય હેતુઓ માટે ખોરાકનો ઉપયોગ છે, એટલે કે, શરીરમાં ઊર્જાના ભંડારને ફરી ભરવા માટે નહીં, પરંતુ માનસિક રીતે વધુ સારું અનુભવવા માટે. સારમાં, વ્યક્તિ પેટ ભરવાને બદલે - ઉત્પાદનોની મદદથી ભાવનાત્મક જરૂરિયાતો ભરવાનો પ્રયાસ કરે છે. અનિવાર્ય અતિશય આહાર, ભાવનાત્મક ભૂખ, ખાવાની વિકૃતિઓ... આ ઘટનાના ઘણાં નામ છે. ભાવનાત્મક આહારના કારણો અને પરિણામોને સમજવાથી તમે આ અનિવાર્ય આદત પર નિયંત્રણ મેળવી શકશો!

અલબત્ત, ઈનામ તરીકે અથવા રજાના ભાગરૂપે સમય સમય પર ખોરાકનો ઉપયોગ કરવો એ ખરાબ બાબત નથી. પરંતુ જ્યારે તમારી પ્રાથમિક માનસિક જીવન ટકાવી રાખવાની પદ્ધતિ ખોરાક પર કેન્દ્રિત હોય છે, જ્યારે તણાવ, ગુસ્સો, કંટાળો, ચિંતા અથવા એકલતાનો તમારો પ્રથમ આવેગ રેફ્રિજરેટર ખોલવાનો હોય છે, ત્યારે તે એક વાસ્તવિક સમસ્યા છે.

ભાવનાત્મક ભૂખ ખોરાકથી સંતોષી શકાતી નથી. હા, ખોરાક તમને ક્ષણમાં સારું અનુભવવામાં મદદ કરશે - પરંતુ તે ખૂબ ક્ષણિક છે: પછી પસ્તાવો આવે છે. ખાધા પછી, આવા લોકો પહેલા કરતાં વધુ ખરાબ અનુભવે છે - આંશિક રીતે તેઓ ખાયેલી બિનજરૂરી કેલરીને કારણે. ઇચ્છાશક્તિના અભાવને કારણે અપરાધ અને પસ્તાવાની લાગણીઓ પોતાની લાગણીઓને નિયંત્રિત કરવાની સમસ્યાને વધારે છે. તેથી, વ્યક્તિ માટે તેની ઇચ્છાઓ, ટેવો અને તેના પોતાના વજનને નિયંત્રિત કરવું વધુને વધુ મુશ્કેલ બની રહ્યું છે. તે રેફ્રિજરેટરની લાલચ સામે પણ વધુ શક્તિહીન લાગે છે... પરિચિત લાગે છે? જો તમને ભાવનાત્મક આહાર માટે જોખમ હોય તો શોધો!

ભાવનાત્મક આહાર કેવી રીતે ઓળખવો

1. જ્યારે તમે તણાવમાં હોવ ત્યારે શું તમે વધુ ખાઓ છો?
2. શું તમે ભૂખ્યા ન હોય ત્યારે ખાઓ છો અથવા જ્યારે તમને ભરેલું લાગે ત્યારે ખાવાનું ચાલુ રાખો છો?
3. શું તમે તમારી જાતને સારું લાગે તે માટે ખાઓ છો (જ્યારે તમે ઉદાસી, બેચેન, કંટાળો વગેરે હો ત્યારે શાંત થવા માટે)?
4. શું તમે તમારી જાતને ખોરાક સાથે પુરસ્કાર આપો છો?
5. શું તમને પેટ ભરીને ખાવાની આદત છે?
6. શું ખાવાથી તમને સુરક્ષિત લાગે છે?
7. શું તમને લાગે છે કે ખોરાક એ "મિત્ર" જેવું છે?
8. શું તમે ભૂખ પર નિયંત્રણ ગુમાવવાને કારણે શક્તિહીન અનુભવો છો?

જો તમે આમાંથી ઓછામાં ઓછા અડધા પ્રશ્નોના જવાબ હામાં આપ્યા હોય, તો તમારા માટે ભાવનાત્મક આહારની સમસ્યા વાસ્તવિક છે. તમારી તાણ ખાવાની આદતને એકવાર અને બધા માટે કેવી રીતે તોડવી તે શોધવા માટે વાંચો! પ્રથમ, અમે ભાવનાત્મક અને શારીરિક ભૂખ વચ્ચેના તફાવતને વ્યાખ્યાયિત કરીએ છીએ - આ એક આવશ્યક પગલું છે જે તમને ભાવનાત્મક અતિશય આહારને રોકવામાં મદદ કરશે.

ખોરાકની સ્વતંત્રતા માટેનું પ્રથમ પગલું

તમે ભાવનાત્મક આહારના ચક્રને તોડી શકો તે પહેલાં, તમારે પ્રથમ નકલી ભાવનાત્મક ભૂખ અને વાસ્તવિક શારીરિક ભૂખ વચ્ચે કેવી રીતે તફાવત કરવો તે શીખવાની જરૂર છે. આ લાગે તે કરતાં વધુ મુશ્કેલ હોઈ શકે છે, ખાસ કરીને જો તમે લાંબા સમયથી તમારી લાગણીઓનો સામનો કરવા માટે ખોરાકનો ઉપયોગ કરી રહ્યાં હોવ. ખોટી ભૂખ વાસ્તવિક ભૂખ જેટલી જ મજબૂત હોઈ શકે છે, તેથી જ તેમને મૂંઝવવું ખૂબ સરળ છે. પરંતુ એવા સંકેતો છે જે તમને જણાવશે કે તમે આ ક્ષણે કયા પ્રકારની ભૂખનો અનુભવ કરી રહ્યાં છો, શારીરિક અને ભાવનાત્મક ભૂખને એકબીજાથી અલગ પાડીને.

ભાવનાત્મક ભૂખ વિ. શારીરિક ભૂખ: મુખ્ય તફાવતો

• ભાવનાત્મક ભૂખ અચાનક થાય છે. શારીરિક ભૂખ ધીમે ધીમે વધે છે.
• ભાવનાત્મક ભૂખ માટે તમારે તાત્કાલિક કંઈક ખાવાની જરૂર છે. શારીરિક ભૂખ રાહ જોઈ શકે છે.
• ભાવનાત્મક ભૂખ ચોક્કસ આરામદાયક ખોરાકની ઇચ્છા રાખે છે. શારીરિક ભૂખ વિકલ્પો માટે ખુલ્લી છે અને તંદુરસ્ત ખોરાક માટે સ્થાયી થાય છે.
• ભરેલા પેટ સાથે ભાવનાત્મક ભૂખ દૂર થતી નથી. પેટ ભરતાની સાથે જ શારીરિક ભૂખ અદૃશ્ય થઈ જાય છે.
• ભાવનાત્મક આહાર અપરાધ, લાચારી અને શરમની લાગણીઓનું કારણ બને છે. શારીરિક ભૂખ સંતોષ્યા પછી, વ્યક્તિ મહાન અનુભવે છે.

ભાવનાત્મક ભૂખ અચાનક થાય છે - તે ત્વરિતમાં આવે છે અને અન્ય તમામ વિચારો અને લાગણીઓને દબાવી દે છે. બીજી બાજુ, શારીરિક ભૂખ ધીમે ધીમે આવે છે: અહીં ખાવાની ઇચ્છા તાત્કાલિક કંઈક તરીકે અનુભવાતી નથી, તાત્કાલિક પ્રસન્નતાની જરૂર નથી (સિવાય કે તમે ખૂબ લાંબા સમયથી ભૂખ્યા હોવ).

ભાવનાત્મક ભૂખ ચોક્કસ આરામદાયક ખોરાકની ઇચ્છા રાખે છે. જ્યારે તમે શારીરિક રીતે ભૂખ્યા હોવ, ત્યારે શાકભાજી જેવા તંદુરસ્ત ખોરાક સહિત કોઈપણ ખોરાક તમારા માટે ખાદ્ય અને આકર્ષક લાગે છે. પરંતુ ભાવનાત્મક ભૂખ ચરબીયુક્ત ખોરાકને "તૃષ્ણા" કરે છે અથવા તમને ફક્ત મીઠો નાસ્તો - ખોરાક કે જે ત્વરિત ઊર્જા પ્રદાન કરે છે તે ખાવા માટે દબાણ કરે છે.

ભાવનાત્મક ભૂખ ઘણીવાર અણસમજુ ચાવવા તરફ દોરી જાય છે: તમે ધ્યાન આપ્યા વિના અથવા પ્રક્રિયાનો આનંદ માણ્યા વિના અભાનપણે ચિપ્સની આખી થેલી અથવા આઈસ્ક્રીમના ટબને ખાઈ શકો છો. જ્યારે તમે શારીરિક ભૂખના પ્રતિભાવમાં ખાઓ છો, ત્યારે તમે તમારી જરૂરિયાતો પર વધુ નિયંત્રણ રાખો છો અને તમે શું કરી રહ્યાં છો તેના વિશે વધુ જાગૃત રહો છો.

એકવાર તમે સંતુષ્ટ થઈ ગયા પછી ભાવનાત્મક ભૂખ તમને સંતોષતી નથી. તમે વધુ ને વધુ ખાવાની ઇચ્છાને રોકી રાખો છો. બીજી બાજુ, શારીરિક ભૂખ માટે તમારે તમારી જાતને મર્યાદા સુધી ભરવાની જરૂર નથી: જ્યારે તમારું પેટ ભરાઈ જાય ત્યારે તમે સંપૂર્ણ સંતુષ્ટ અનુભવો છો.

ભાવનાત્મક ભૂખ પેટમાં કેન્દ્રિત નથી - તે માથામાં રહે છે. જ્યારે તમે જમતી વખતે શારીરિક રીતે ભૂખ્યા હોવ છો, ત્યારે તમે તમારા પેટમાં થતી સંવેદનાઓ, ખોરાકની રચના, સ્વાદ અને ગંધ પર વધુ ધ્યાન કેન્દ્રિત કરો છો.

ભાવનાત્મક ભૂખ ઘણીવાર તૃપ્તિ તરફ દોરી જાય છે, પરંતુ ખેદ, અપરાધ અને શરમ તરફ દોરી જાય છે. જ્યારે તમે શારીરિક ભૂખને સંતોષવા માટે ખાઓ છો, ત્યારે તમે તમારી ક્રિયાઓ વિશે દોષિત અથવા શરમ અનુભવવાની શક્યતા ઓછી હોય છે - છેવટે, તમે ફક્ત તમારા શરીરને જે જોઈએ છે તે આપો છો. જો તમે ખાધા પછી દોષિત અનુભવો છો, તો તે સંભવ છે કારણ કે તમે જાણો છો કે તમારી ભૂખ સાચી નથી.

ભાવનાત્મક આહાર કેવી રીતે બંધ કરવો: મૂડ ડાયરી

તમારા ટ્રિગર્સ ઓળખો. લોકો જુદા જુદા કારણોસર ખાય છે. ભાવનાત્મક આહારને સમાપ્ત કરવા માટે, તમારે તમારા વ્યક્તિગત ટ્રિગર્સને ઓળખવાની જરૂર છે - કઈ પરિસ્થિતિઓ, સ્થાનો અથવા લાગણીઓ તમને ખોરાક વિશે વિચારવા માટે પ્રેરિત કરે છે? ધ્યાનમાં રાખો કે જ્યારે ફરજિયાત અતિશય આહારના મોટાભાગના કિસ્સાઓ અપ્રિય લાગણીઓ સાથે સંકળાયેલા હોય છે, ત્યારે તે... સકારાત્મક લાગણીઓ દ્વારા પણ ઉત્તેજિત થઈ શકે છે - જેમ કે નિર્ધારિત ધ્યેય હાંસલ કરવા બદલ પોતાને પુરસ્કાર આપવો, તેમજ રજા અથવા આનંદકારક પ્રસંગની ઉજવણી કરવાની ટેવ. મોટી તહેવાર સાથે.

કડક નિયંત્રણ માટે, "ભાવનાત્મક આહાર" ડાયરી રાખવી એ ભાવનાત્મક આહારના એપિસોડમાં પેટર્નને ઓળખવાની અને તેને મૂડ સ્વિંગ સાથે જોડવાની શ્રેષ્ઠ રીતો છે. દર વખતે જ્યારે તમે અતિશય ખાવા માટે ઉતાવળ કરો છો, ત્યારે બંધ કરો અને ખાવાની ઇચ્છાનું વાસ્તવિક કારણ શું બન્યું તે શોધવા માટે સંજોગો લખો. ટૂંક સમયમાં તમે ટ્રિગર શોધી શકશો - એક એવી ઘટના જે તમારી માનસિક શાંતિને ખલેલ પહોંચાડે. તેથી તમારા ખોરાક અને મૂડને ડાયરીમાં વિગતવાર લખો: તમે શું ખાધું (અથવા ખાવા માંગતા હતા), તે ક્ષણે શું થયું, તમને શું દુઃખ થયું, તમે કંઈક ખાધું તે પહેલાં તમને કેવું લાગ્યું, ખાતી વખતે તમને કેવું લાગ્યું અને તમને કેવું લાગ્યું. પછી લાગ્યું. સમય જતાં, તમે જોશો કે તમારા મૂડ અને ખાવાની વર્તણૂક વચ્ચે સ્પષ્ટ પેટર્ન ઉભરી આવશે. એકવાર તમે તમારા ભાવનાત્મક ટ્રિગર્સને ઓળખી લો, પછી તમારી જાતને ખોરાકની ગુલામીમાંથી મુક્ત કરવા માટેનું આગલું પગલું એ છે કે તમારી લાગણીઓને ખવડાવવાની તંદુરસ્ત રીતો શોધવી.

લાગણીઓ જે તમને અતિશય ખાવું બનાવે છે

તણાવ. શું તમે નોંધ્યું છે કે તણાવ તમને ભૂખ્યા બનાવે છે? આ ફક્ત માથામાં જ નથી: ક્રોનિક અતિશય પરિશ્રમ કોર્ટિસોલમાં સતત વધારો તરફ દોરી જાય છે - તેને "સ્ટ્રેસ હોર્મોન" કહેવામાં આવે છે. કોર્ટિસોલ બિનઆરોગ્યપ્રદ ખોરાકની તૃષ્ણાને ઉશ્કેરે છે - મીઠું, મીઠી, વધુ ચરબી. આવા ઉત્પાદનો ટૂંકા ગાળાની ઊર્જા અને આનંદ પ્રદાન કરે છે. જો કે, અનિયંત્રિત તણાવ તમને ઉર્જા સ્ત્રોતમાંથી ખોરાકને ભાવનાત્મક મુક્તિના સાધનમાં ફેરવવાનું કારણ બને છે.

નકારાત્મક લાગણીઓ. ગુસ્સો, ડર, ઉદાસી, ચિંતા, એકલતા, રોષ અને શરમ સહિતની અસ્વસ્થતાની લાગણીઓની લાંબી સૂચિ, ખાવાની ક્રિયા દ્વારા અસ્થાયી રૂપે શાંત થઈ જાય છે.

કંટાળો અથવા ખાલીપણાની લાગણી. કંટાળાને દૂર કરવા માટે કેટલીકવાર ખોરાક ખાવામાં આવે છે. ખોરાક એ તમારા જીવનની અંદર અને ખાલીપણાને ભરવા માટે, તમારા મોં અને તમારા સમય પર કબજો કરવાની એકદમ સામાન્ય રીત છે. તે એક એવી પ્રક્રિયા છે જે અસ્થાયી રૂપે પરિપૂર્ણ થાય છે અને વ્યક્તિના જીવનમાં હેતુહીનતા અને અસંતોષની લાગણીઓથી વિચલિત થાય છે.

બાળકોની આદતો. ખોરાકની તમારી બાળપણની યાદો પર પાછા વિચારો. શું તમારા માતા-પિતાએ તમને સારા વર્તન માટે કેન્ડી આપીને ઈનામ આપ્યું છે, જ્યારે તમે સારા રિપોર્ટ કાર્ડમાં ફેરવ્યા ત્યારે તમને પિઝાનો ઓર્ડર આપ્યો છે, અથવા જ્યારે તમે દુઃખી હતા ત્યારે તમને આઈસ્ક્રીમ આપ્યો છે? બાળપણની આ આદતો ઘણીવાર પુખ્તાવસ્થામાં લઈ જાય છે. અથવા કદાચ ભાવનાત્મક આહાર બાળપણ અને પરિવાર માટે નોસ્ટાલ્જીયા સાથે જોડાયેલ હોઈ શકે છે.

સામાજિક પ્રભાવો.સાથીદારો અથવા મિત્રો સાથે રેસ્ટોરન્ટમાં જવું એ તણાવને દૂર કરવાનો શ્રેષ્ઠ માર્ગ છે, પરંતુ તે ભાવનાત્મક આહાર તરફ દોરી શકે છે. દરેક વ્યક્તિ ખાય છે - અને તમે પાછળ નથી. તમે ગભરાટના કારણે વધુ પડતું ખાવાનું પણ શરૂ કરી શકો છો.

ભાવનાત્મક આહારથી કેવી રીતે છુટકારો મેળવવો: લાગણીઓનું સંચાલન

શું તમારો હાથ બન માટે પહોંચી રહ્યો છે? તમારી લાગણીઓને ખવડાવવાની અન્ય રીતો શોધો! જો તમને ખબર ન હોય કે તમારી લાગણીઓને એવી રીતે કેવી રીતે સંચાલિત કરવી કે જે ખોરાકને સ્પર્શ કરવાનું ટાળે, તો તમે ઇચ્છાશક્તિના સંપૂર્ણ બળ દ્વારા તમારી ખાવાની ટેવને નિયંત્રિત કરી શકશો નહીં. આપણે વધુ સૂક્ષ્મતાથી કાર્ય કરવાની જરૂર છે! આહાર ઘણી વાર નિષ્ફળ જાય છે કારણ કે તે તાર્કિક પોષક સલાહ આપે છે, પરંતુ આ પ્રકારની સલાહ ફક્ત ત્યારે જ કામ કરે છે જો તમે તમારી ખાવાની ટેવ પર સભાન નિયંત્રણ વિકસાવ્યું હોય. જ્યારે પ્રક્રિયાને લાગણીઓ દ્વારા કબજે કરવામાં આવે ત્યારે આહાર કામ કરશે નહીં, જેને તાત્કાલિક "ભાવનાની તહેવાર" ની જરૂર છે. ભાવનાત્મક આહાર બંધ કરવા માટે, તમારે તમારા મનોરંજન માટે અન્ય માર્ગો શોધવા જોઈએ. આ તે છે જે મનોવૈજ્ઞાનિકો એક પ્રકારની આધ્યાત્મિક આત્મ-અનુભૂતિ માટે પ્રદાન કરે છે.

ભાવનાત્મક આહારના વિકલ્પો

• જો તમે હતાશ અથવા એકલા છો, તો તમે એવા વ્યક્તિને કૉલ કરવા માગી શકો છો જે તમને હંમેશા સારું અનુભવે છે, તમારા કૂતરા અથવા બિલાડી સાથે રમી શકે છે, અથવા કોઈ પ્રિય વ્યક્તિનો મનપસંદ ફોટો અથવા તમને યાદ રાખવાનું પસંદ કરે છે તે સ્થાન જોવાનું પસંદ કરી શકો છો.
• જો તમે ગુસ્સે હોવ અને તમારી નર્વસ એનર્જી બર્ન કરવા માટે રાહ નથી જોઈ શકતા, તો તમારા મનપસંદ ગીત પર ડાન્સ કરીને અથવા ફરવા જવાથી તમારા નર્વસ ટેન્શનને દૂર કરવામાં મદદ મળી શકે છે.
• જો તમે થાકેલા, થાકેલા, થાકેલા છો, તો તમારી જાતને એક કપ ગરમ ચા સાથે સારવાર કરો. અથવા તમે સ્નાન પણ કરી શકો છો, પછી કેટલીક સુગંધિત મીણબત્તીઓ પ્રગટાવો અથવા તમારી જાતને ગરમ ધાબળામાં લપેટી શકો છો.
• જો તમે કંટાળી ગયા હોવ, તો સારું પુસ્તક વાંચો, સારો કોમેડી શો જુઓ અથવા આસપાસની જગ્યાઓનું અન્વેષણ કરવા માટે બહાર જાઓ... અને સૌથી શ્રેષ્ઠ, તમારી જાતને એક શોખ શોધો: તમારે તમારી ગમતી પ્રવૃત્તિ તરફ વળવું જોઈએ: લાકડાકામ, રમતા ગિટાર, ક્રોસબોનું શૂટિંગ, દોડવું, સ્ક્રૅપબુકિંગ, વગેરે.

અને સૌથી અગત્યનું: તમારી લાગણીઓને સ્વીકારવાનું શીખો, ખરાબને પણ.જો કે તમે વિચારી શકો છો કે મુખ્ય સમસ્યા એ છે કે તમે ખોરાક પ્રત્યે શક્તિહીન છો, ભાવનાત્મક આહાર ખરેખર તમારી લાગણીઓ પર શક્તિહીનતાને કારણે થાય છે. વ્યક્તિ તેના માથામાં તેની લાગણીઓનો સામનો કરી શકતો નથી, તેથી તે તેમને ખોરાક સાથે "કચડી" કરવાનો પ્રયાસ કરે છે. તમારા વિચારોમાં અપ્રિય, અસ્વસ્થતાવાળી લાગણીઓને ખોલવી અને તેને આવવા દેવાથી ડરામણી બની શકે છે. તમને ડર લાગશે કે તેઓ પાન્ડોરાના બોક્સ જેવા છે - એકવાર તમે દરવાજો ખોલી લો પછી તમે તેને ક્યારેય બંધ કરી શકશો નહીં. પરંતુ સત્ય એ છે કે જ્યારે આપણે આપણી લાગણીઓને દબાવવાનો અથવા તેના પર રહેવાનો પ્રયાસ કરતા નથી, ત્યારે સૌથી વધુ પીડાદાયક અને મુશ્કેલ લાગણીઓ પણ પ્રમાણમાં ઝડપથી ઓછી થઈ જાય છે અને તેમની શક્તિ ગુમાવે છે - ત્યારથી તેઓ આપણું ધ્યાન ખેંચી શકતા નથી. જો તમે તમારી જાતને સામાન્ય રીતે ખરાબ લાગણીઓનો અનુભવ કરવા દો છો, તેને દબાવ્યા વિના અથવા ટાળ્યા વિના, તમારું જીવન વધુ સમૃદ્ધ બનશે. આપણી લાગણીઓ આપણા આંતરિક વિશ્વની એક બારી છે. તેઓ અમને અમારી સૌથી ઊંડી ઇચ્છાઓ અને ડર, અમારી નિરાશાઓ અને વસ્તુઓ જે અમને ખુશ કરશે તે સમજવા અને શોધવામાં મદદ કરે છે.

ભાવનાત્મક અતિશય આહાર: લાલચ કેવી રીતે ટાળવી

ઘણા લોકો કે જેઓ ભાવનાત્મક આહાર માટે સંવેદનશીલ હોય છે તેઓ તેમની ખોટી ભૂખ પર શક્તિહીન અનુભવે છે. તેઓ ચોક્કસ ઉત્પાદન ખાવાની ઇચ્છાથી ભરાઈ ગયા છે - અને આ ક્ષણે તેઓ ફક્ત એટલું જ વિચારી શકે છે. એક વ્યક્તિ અસહ્ય તણાવ અનુભવે છે જેના માટે તેને અત્યારે ખાવાની જરૂર છે! પરંતુ વાસ્તવમાં તમે તમારા વ્યસનો પર તમારા વિચારો કરતાં વધુ શક્તિ ધરાવો છો. તમે પ્રલોભન માં આપો તે પહેલાં, 5-મિનિટનો નિયમ અજમાવો. તમારે ફક્ત તમારા ખોરાકને પાંચ મિનિટ માટે બાજુ પર રાખવાની અને બીજું કંઈક કરવાની જરૂર છે, તમારી જાતને વિચલિત કરો (જો 5 મિનિટ તમને અવાસ્તવિક લાગે, તો એક મિનિટથી પ્રારંભ કરો). જ્યારે તમે રાહ જુઓ, તમારી લાગણીઓ તપાસો. તમને કેવું લાગે છે? અંદર શું ચાલી રહ્યું છે? જો તમે હાર માનો છો, તો પણ તમે આખરે તે શા માટે કર્યું તેની વધુ સારી સમજ મેળવશો. આ તમને આગલી વખતે લાલચનો પ્રતિકાર કરવામાં મદદ કરી શકે છે.

અગાઉ સૂચવ્યા મુજબ, ભાવનાત્મક આહાર એ એક પ્રક્રિયા છે જે સામાન્ય રીતે સ્વચાલિત અને લગભગ અર્થહીન હોય છે. તમે શું કરી રહ્યાં છો તે જાણતા પહેલા, તમે તમારી જાતને આઈસ્ક્રીમના ટબ સાથે શોધી શકો છો, જેમાંથી અડધો તમે પહેલેથી જ સમાપ્ત કરી લીધો છે. પરંતુ જો તમે થોડો સમય રોકાઈને પ્રતિબિંબિત કરી શકો છો, તો તમે તમારી જાતને અલગ નિર્ણય લેવાની તક આપો છો.

તંદુરસ્ત જીવનશૈલી અનુસરો. જ્યારે તમે શારિરીક રીતે મજબૂત, હળવા, સારી રીતે આરામ કરો છો, ત્યારે તમે ખોરાકની મદદ વિના કોઈપણ તણાવનો સામનો કરવા માટે સંપૂર્ણપણે સક્ષમ છો. પરંતુ જ્યારે તમે માનસિક અને શારિરીક રીતે થાકી ગયા હોવ, ઓવરલોડ થઈ ગયા હોવ, ત્યારે આશ્વાસન માટે સીધા રેફ્રિજરેટરમાં જવાનું જોખમ રહેલું છે. વ્યાયામ, પૂરતી ઊંઘ અને અન્ય સ્વસ્થ ટેવો તમને ભાવનાત્મક આહાર વિના મુશ્કેલ સમયમાંથી પસાર થવામાં મદદ કરી શકે છે.

• દૈનિક કસરતને પ્રાથમિકતા બનાવો. શારીરિક પ્રવૃત્તિ તમારા મૂડ માટે અજાયબી કરે છે, તમને વધુ મહેનતુ, વધુ સજાગ બનવામાં મદદ કરે છે અને તમને ખોરાક વિશે ભૂલી જવામાં મદદ કરે છે. રમતગમત પણ એક શક્તિશાળી તણાવ ઘટાડનાર છે.
• તે જ સમયે, હંમેશા આરામ કરવા માટે સમય શોધો: જવાબદારીઓ ભૂલી જવા અને આરામ કરવા માટે તમારી જાતને દરરોજ ઓછામાં ઓછી 30 મિનિટનો સમય આપો - આ ધમાલમાંથી વિરામ લેવાનો અને તમારી બેટરી રિચાર્જ કરવાનો આ સમય છે.
• અન્ય લોકો સાથે જોડાઓ. સામાજિક જોડાણો અને સામુદાયિક પ્રવૃત્તિઓના મહત્વને ઓછો આંકશો નહીં. સકારાત્મક લોકો સાથે સમય વિતાવો જે તમારા જીવનમાં આનંદ લાવે છે અને તમને તણાવની નકારાત્મક અસરોથી છુટકારો મેળવવામાં મદદ કરે છે.

Shutterstock.com

તેના મૂળમાં, ભાવનાત્મક અતિશય આહાર એ ચોક્કસ સમસ્યા અથવા લાગણીને દૂર કરીને ખાવાની સતત આદત છે જ્યારે તમે ખરેખર ખાવા માંગતા ન હોવ. નાસ્તાની ઇચ્છા શારીરિક સ્તરે (સામાન્ય ભૂખ) નથી, પરંતુ અર્ધજાગ્રત સ્તરે ઊભી થાય છે. આ ખોરાક અને નિયંત્રણનો અભાવ એક વાસ્તવિક વ્યસન છે.

ભાવનાત્મક આહાર સાથે શું સંકળાયેલું છે?

"ભાવનાત્મક આહારના સૌથી સામાન્ય કારણો તણાવ, ચિંતા, નિરાશા, ચિંતા, ભય, રોષ, અપરાધ, કંટાળો અને ઉદાસી છે. એટલે કે, એવી લાગણીઓ કે જેનો સામનો કરવો વ્યક્તિ માટે મુશ્કેલ હોય છે," કહે છે ઓલેસ્યા સિસાક, ન્યુટ્રિશનિસ્ટ, વ્યક્તિગત અને કૌટુંબિક કાઉન્સેલિંગના ક્ષેત્રમાં મનોવિજ્ઞાનીની પ્રેક્ટિસ કરે છે. "જો તમે બળતરાના સ્ત્રોતને દૂર કરી શકતા નથી અથવા સમસ્યાને હલ કરી શકતા નથી, તો તમે તેમનાથી તમારું ધ્યાન ભટકાવવાનો પ્રયાસ કરો છો અને આ કરવા માટે કંઈક ખાઓ છો."

જો કે, ભાવનાત્મક આહાર હંમેશા નકારાત્મક લાગણીઓ સાથે સંકળાયેલ નથી. ઘણી વાર તે મિત્રો સાથે અથવા કંપનીમાં તહેવાર દરમિયાન આનંદ અને ઉત્સાહને કારણે થાય છે. "જો તમે રેસ્ટોરન્ટમાં અથવા અતિથિઓ સાથે અતિશય ખાઓ છો, તો આ પણ ભાવનાત્મક અતિશય ખાવું છે," ઓલેસ્યા સાયસાક નોંધે છે.

શું આપણને વધારે પડતું ખાવાનું બનાવે છે

કોઈપણ તણાવપૂર્ણ પરિસ્થિતિઓ લોહીમાં કોર્ટિસોલ, તણાવ હોર્મોનની માત્રામાં વધારો દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે. અને તે શારીરિક રીતે ભૂખની લાગણીને વધારે છે. તેથી, જો તમારી પાસે કોઈ એવી વ્યક્તિ હોય કે જેને તમે તમારા વેસ્ટમાં રડી શકો અને તમારી સમસ્યાઓ વિશે કહી શકો, તો પણ જ્યારે ખોરાક સાથે હોય ત્યારે તે હંમેશા "સ્વાદિષ્ટ" હોય છે.

"બાળપણની યાદો પણ ભાવનાત્મક અતિશય આહારના વિકાસમાં મોટી ભૂમિકા ભજવે છે," ઓલેસ્યા સિસાક યાદ કરે છે. "માતાઓ અને દાદીઓ ઘણીવાર તેમના બાળકોને આરામની નિશાની તરીકે ખવડાવે છે ("રડશો નહીં, થોડી કેન્ડી ખાઓ") અથવા સિદ્ધિઓ માટે ("જો તમે તમારું હોમવર્ક કરો છો, તો અમે તમને આઈસ્ક્રીમ આપીશું")."

આપણે પુખ્ત બનીએ છીએ, પરંતુ આપણું અર્ધજાગ્રત મન આ તાર્કિક સાંકળો યાદ રાખે છે: નિરાશા - પ્રોત્સાહન - ખોરાક, સિદ્ધિ - પુરસ્કાર - ખોરાક. અને અમે ફરીથી અને ફરીથી અતિશય ખાય છે. અને, સૌથી અપમાનજનક બાબત એ છે કે આપણે આપણી જાતને એક દુષ્ટ વર્તુળમાં શોધીએ છીએ: ચોકલેટ બાર ખાધા પછી, આપણે સમસ્યા હલ કરતા નથી, અને પછીથી, જ્યારે તે ફરીથી દેખાય છે, ત્યારે આપણે તેને ફરીથી ખાઈએ છીએ.

શું તમારી પાસે ભાવનાત્મક આહાર છે?

નીચેના પ્રશ્નોના જવાબ આપો. જો તમે તેમાંના ઓછામાં ઓછા એકને "હા" નો જવાબ આપો, તો તમને ખોરાકનું વ્યસન છે.

1. જ્યારે તમે ચિંતિત હોવ અથવા તણાવમાં હોવ ત્યારે શું તમને સ્વાદિષ્ટ કંઈક ખાવાની અનિવાર્ય ઈચ્છા થાય છે?

2. જ્યારે તમે ઉદાસી, એકલા, કંટાળો અનુભવો છો ત્યારે શું તમને એવું લાગે છે કે તમે ખાઓ છો?

3. શું તમે કોઈ આનંદકારક પ્રસંગની ઉજવણી કરો છો અથવા તમારી મનપસંદ વાનગી સાથે સફળતા માટે તમારી જાતને પુરસ્કાર આપો છો?

ભાવનાત્મક આહારથી કેવી રીતે છુટકારો મેળવવો

1. તમારી ભાવનાત્મક ખાવાની આદતથી વાકેફ બનો. પ્રથમ અને કદાચ સૌથી મહત્વપૂર્ણ પગલું. તમારી જાતને જુઓ. તમે કેટલી વાર ખોરાક સાથે ખરાબ લાગણીઓથી બચી શકો છો?

2. ફૂડ ડાયરી રાખો."તે સ્પષ્ટપણે બતાવશે કે તમે કઈ લાગણીઓ અને કયો ખોરાક ખાઓ છો," ઓલેસ્યા સિસાક કહે છે. "તમે જે ખાધું અને તમે દિવસ દરમિયાન કેટલું ખાધું તે બધું જ તમારી ડાયરીમાં નોંધો, તેમજ ખાધા પહેલા અને પછી તમને કેવું લાગ્યું." એક અઠવાડિયાની અંદર તમે તમારી ખાવાની વર્તણૂકનું વિશ્લેષણ કરી શકશો.

3. નિયમિતપણે અને નાના ભાગોમાં ખાઓ. સામાન્ય ખાવાની વર્તણૂક ધરાવતા લોકો પણ જો છેલ્લા ભોજન પછી ઘણો સમય પસાર થઈ ગયો હોય અને તીવ્ર ભૂખ ઊભી થઈ હોય તો ભંગાણ અનુભવી શકે છે. અને અપૂર્ણાંક ભોજન તમને અતિશય ખાવું નહીં અને બ્લડ સુગરને સ્થિર સ્તરે રાખવા દે છે.

4. વૈકલ્પિક એન્ટીડિપ્રેસન્ટ શોધો. તે કંઈપણ હોઈ શકે છે: સંગીત સાંભળવું, ગાવું, મિત્ર સાથે વાત કરવી, સફાઈ, તંદુરસ્તી, સ્નાન, મનપસંદ શોખ. "કોઈપણ પ્રવૃત્તિ કરશે. તે માત્ર એટલું જ મહત્વપૂર્ણ છે કે તે રાહત લાવે છે અને આનંદ આપે છે, પછી સાંકળ ધીમે ધીમે મગજમાં નિશ્ચિત થઈ જશે: નકારાત્મક લાગણીઓ - મનપસંદ પ્રવૃત્તિ - સંતોષ," ઓલેસ્યા સાયસાક કહે છે.

5. તમારી લાગણીઓને બહાર આવવા દો. ઓછામાં ઓછા કાગળ પર. "બેસો અને તમે જે વિચારો છો તે બધું કાગળની કોરી શીટ પર લખો. પછી આ શીટને ટુકડાઓમાં ફાડી નાખો અને તેને ફેંકી દો," નિષ્ણાત સલાહ આપે છે.

6. કરિયાણાની દુકાનોમાં સાવચેત રહો.સૌપ્રથમ, કરિયાણાની ખરીદી ત્યારે જ કરો જ્યારે તમે સારી રીતે ખવડાવતા હોવ અને શક્ય હોય તો સારા મૂડમાં હોવ. આ તમને હાનિકારક ખોરાક ખરીદવાથી બચાવશે કે જ્યારે તમે ભૂખ્યા હોવ ત્યારે તમે આકર્ષિત થાઓ છો. બીજું, ડિસ્કાઉન્ટ અને પ્રમોશન માટે ન પડો. "એકની કિંમતે કૂકીઝના બે બોક્સ" ચોક્કસપણે તમારા માટે નથી. તમારે એકની પણ જરૂર નથી.

7. મીઠાઈઓને નજરમાં ન રાખો."અમે મોટાભાગની માહિતીને દૃષ્ટિની રીતે અનુભવીએ છીએ, અને જ્યારે, રસોડામાં પ્રવેશીએ છીએ, ત્યારે આપણે વારંવાર મીઠાઈનો બાઉલ જોઈએ છીએ, ઉદાસી અથવા કંટાળાની ક્ષણોમાં, મગજ હજી પણ તેમના સુધી પહોંચે છે," ઓલેસ્યા સિસાક કહે છે.

8. ઊંઘ-જાગવાની સમયપત્રક જાળવો.ઊંઘનો અભાવ પોતે જ મૂડને બગાડે છે અને અતિશય આહારને ઉશ્કેરે છે. વધુ પડતી ઊંઘ, માર્ગ દ્વારા, પણ સારી નથી.

9. જ્યારે તમે તણાવમાં હોવ ત્યારે શ્વાસ લો.નકારાત્મકતા અને તણાવની ક્ષણોમાં, જ્યારે આપણે લાગણીઓથી ભરાઈ જઈએ છીએ, ત્યારે આપણે આપણા શ્વાસને પકડી રાખવાનું વલણ રાખીએ છીએ. પરંતુ વધુ સારું, શ્વાસ લો. ઊંડા અને શાંત. શ્વાસ લેવાથી તમારા શરીરને ઓક્સિજન મળે છે અને તમારું ધ્યાન નકારાત્મકતામાંથી શાંત સ્થિતિમાં ફેરવે છે.

10. લોકો સાથે નિષ્ઠાવાન બનો.જ્યારે તમે કોઈ વ્યક્તિ પ્રત્યે આ અથવા તે લાગણી અનુભવો છો, ત્યારે તેના વિશે વાત કરો. તમારી લાગણીઓ વિશે ખુલીને વાત કરવામાં ડરશો નહીં. આ રીતે, તમારી પાસે ખાવા માટે કંઈ નથી, અને મિત્રો અને પરિવાર સાથેના તમારા સંબંધો સુધરશે.

તમારી લાગણીઓને નિયંત્રણમાં રાખો અને તેમને તમારા પર નિયંત્રણ ન થવા દો. તણાવ દૂર કરવા માટે તમારે ચોકલેટ ખાવાની જરૂર નથી. ભાવનાત્મક આહાર સામે લડવાનું શરૂ કરો અને તમે ટૂંક સમયમાં તે તમારા માટે જોશો.

કોની સિમ્પલ વેગન ફૂડ (@plantbased_food_and_travel) દ્વારા જુલાઈ 13, 2017 ના રોજ 10:59 PDT પર પોસ્ટ કરવામાં આવ્યું

ભાવનાત્મક આહારને ઘણીવાર કંઈક શરમજનક તરીકે જોવામાં આવે છે જેને જીમમાં અથવા ડાયેટિંગ દ્વારા "વળતર" કરવાની જરૂર છે. પરંતુ કેટલીકવાર તાણ ખાવાનું સામાન્ય છે, ડૉક્ટરો માટે પણ.

"હું એક નોંધાયેલ ડાયેટિશિયન છું, પરંતુ મને ભાવનાત્મક આહારનો અનુભવ પણ છે," રેબેકા સ્ક્રીચફિલ્ડ કહે છે, બોડી કાઇન્ડનેસના લેખક. - તમારી જાતને ખુશ કરવા માટે કેન્ડી ખાવી સામાન્ય વાત છે, પરંતુ આ પદ્ધતિથી જ સમસ્યાનું સમાધાન નહીં થાય. તેથી, તે મહત્વનું છે કે અતિશય આહાર અવિરતપણે ચાલુ ન રહે. હું તેમની સાથે સામનો કરવા માટે લાગણીઓને કલ્પના કરવાનો પ્રયાસ કરું છું."

ક્વિબેકના એમ્મા એસ. કહે છે કે એક સર્વગ્રાહી અભિગમે તેમને મદદ કરી. “હું કિશોર વયે એટલે કે વીસ વર્ષથી વધુ સમયથી અતિશય ખાવું છું. પરિણામે, હું મનોચિકિત્સક પાસે ગયો, લગભગ દરરોજ યોગ કરવાનું શરૂ કર્યું, અને માઇન્ડફુલ ઇટીંગ પર 10-અઠવાડિયાનો કોર્સ લીધો. પ્રક્રિયામાં, મેં ન્યુટ્રિશનિસ્ટ જેનિન રોથના પુસ્તકો વાંચ્યા, ઘણી કસરત કરી, જર્નલમાં લખ્યું અને ધ્યાન કર્યું. તે મદદ કરી. 2011 થી, મેં ક્યારેય વધારે ખાધું નથી.

ટેન્ડર ગ્રીન્સ (@tendergreens) દ્વારા પોસ્ટ કરવામાં આવ્યું જુલાઈ 13, 2017 બપોરે 12:48 વાગ્યે PDT

“જ્યારે હું ગુસ્સામાં, ઉદાસ હોઉં અને ખુશ હોઉં ત્યારે પણ ખાતો. અમુક સમયે મેં મારી જાતને પૂછવાનું શરૂ કર્યું કે શું હું ખાવા માંગતો હતો ત્યારે મને ખરેખર ભૂખ લાગી હતી. તેથી મને સમજાયું કે હું લાગણીઓને કારણે અતિશય ખાવું છું. જો કે, "ભૂખ" દૂર થઈ ન હતી. તેથી મેં એક ગ્લાસ પાણી પીવાનું શરૂ કર્યું અને 10 મિનિટ રાહ જોવી. જો તે પછી પણ મને ભૂખ લાગી હોય, તો લંચ અથવા ડિનર સુધી રાહ જોવા માટે મેં કંઈક નાનું ખાધું. હું હજી પણ આ લગભગ દરરોજ કરું છું,” ડેનવરની અમાન્ડા એસ. તેનો અનુભવ શેર કરે છે.

“મને શું મદદ કરે છે તે ફક્ત ખોરાક ન ખરીદવો જે અતિશય આહારને ઉત્તેજિત કરી શકે. બ્રુકલિનના જયના ​​ડી.

કેનેડાના સાસ્કાટૂન શહેરની હીથર એન.ની પણ આવી જ વાર્તા છે: “મને સમજાયું કે જ્યારે હું ભૂખ્યો ન હોઉં ત્યારે પણ આલ્કોહોલ મારી ભૂખને જાગૃત કરે છે, તેથી મેં એક નિયમ બનાવ્યો: બીયર અથવા અન્ય પીણાં પર નાસ્તો ન કરવો. અપવાદ એ છે કે જ્યારે લંચ અથવા ડિનરનો સમય હોય. નહિંતર, હું ચોક્કસપણે અતિશય ખાઈશ."

Julia Andrejczuk (@livehealthy.ish) દ્વારા જુલાઈ 13, 2017 1:26 PDT પર પોસ્ટ કરવામાં આવ્યું

“વર્ષો સુધી પરેજી પાળ્યા, ઉપવાસ અને અતિશય આહાર કર્યા પછી, હું ખરેખર સ્વસ્થ કેવી રીતે ખાવું તે ભૂલી ગયો. તેથી મને તંદુરસ્ત આહારની મૂળભૂત બાબતો સમજાવવા માટે હું એક ન્યુટ્રિશનિસ્ટને મળ્યો. હવે મને ખબર છે કે તેમાં શું ઉમેરવું અને કઈ પ્રોડક્ટ ખરીદવી,” મેપલવુડના ક્રિસ કે. યાદ કરે છે.

“મારા માટે સૌથી અગત્યની બાબત એ સમજવું હતું કે કેટલીકવાર લાગણીઓને કારણે ખાવું સામાન્ય છે. મેં મારી જાતને આ કરવાની મંજૂરી આપી - જ્યાં સુધી મને ખબર હતી કે હું અત્યારે કઈ લાગણીઓ અનુભવી રહ્યો છું અને શા માટે હું ખરેખર નાસ્તો કરવા માંગુ છું. માત્ર થાક અથવા તાણને જવાબ માનવામાં આવતું ન હતું: મેં મારી જાતમાં ઊંડા ખોદ્યો. ઉદાહરણ તરીકે, એક ખુલાસો આના જેવો સંભળાય છે: “હું થાકી ગયો હતો કારણ કે સળંગ ઘણા દિવસો સુધી મેં અન્ય લોકો માટે તેમનું કામ કર્યું, અને કોઈએ મને ક્યારેય મદદ કરી નહીં. અને મારી પાસે મારા માટે કંઈ કરવાની તક ન હતી, તેથી કૂકીઝ સાથેની આ દસ મિનિટ જ મને ઉત્સાહિત કરવાની એકમાત્ર તક છે.” જો મને તે પછી પણ કૂકી જોઈતી હોય, તો મેં તે ખાધી. થોડા મહિનાઓ પછી, હું તણાવમાં રહેવાથી વધુ આરામદાયક બન્યો, તેથી કૂકીઝ સાથે નાસ્તો કરવાની મારી ઈચ્છા ઘણી ઓછી થઈ ગઈ,” મુરીએટાના માર્સ્ટ એમ.

“કોગ્નિટિવ બિહેવિયરલ થેરાપી (CBT) નો ઉપયોગ કરીને ડિપ્રેશન અને ચિંતા માટે મારી ચિકિત્સક સાથે સારવાર કરવામાં આવી હતી. પ્રક્રિયામાં, મને સમજાયું કે ખોરાક સાથે મારો સંબંધ તંદુરસ્ત નથી. પરંતુ CBTએ મને અતિશય આહારના કારણોને ઓળખવામાં મદદ કરી અને તેને સંચાલિત કરવામાં મદદ કરવા માટેની તકનીકો શીખવી,” મેપલવુડના ક્રિસ કે.