Maistinių terpių klasifikavimas pagal paruošimo būdą. Maistinės terpės mikrobiologijoje

Bakteriologinio darbo pagrindas yra maistinės terpės, dažnai tyrimo rezultatus nulemiančios jų kokybe.

Pagrindiniai mitybos terpės reikalavimai:

1. Kultūros terpėse turi būti visų mikrobui maitinti reikalingų maisto medžiagų, t.y. turi maistinę vertę.

2. Turėkite pakankamai drėgmės

3. Turėti optimalų pH (7,2-7,6) aplinkos rūgštingumą.

4. Būkite izotoniniai (NaCl koncentracija 0,87%), halofilinėms bakterijoms druskos koncentracija yra 1% arba didesnė.

5. Turėti optimalų elektroninį potencialą, nurodantį ištirpusio deguonies kiekį terpėje. Jis turėtų būti didelis aerobams ir žemas anaerobams.

6. Būkite skaidrūs, kad būtų matomas bakterijų augimas, ypač skystoje terpėje.

7. Būkite sterilūs (kad nebūtų kitų bakterijų).

Maistinėms terpėms paruošti naudojami gyvūninės kilmės produktai (mėsa, žuvis, kraujas, kiaušiniai, pienas) ir augalinės kilmės produktai (bulvės). Taip pat naudojamos sintetinės maistinės terpės, sudarytos iš cheminių junginių.

Bakterijų azoto šaltinis yra paprasti amonio junginiai, aminorūgštys arba peptonai; anglies šaltinis – cukrus, polihidroksiliai alkoholiai, organinės rūgštys. Bakterijų poreikį neorganiniams elementams tenkina į maistinę terpę dedamos druskos: NaCl, KN 2 PO 4, K 2 HPO 4.

Priklausomai nuo konsistencijos, maistinės terpės gali būti: skystas, pusiau skystas ir tankus. Terpės tankis pasiekiamas pridedant agaro. Agaras yra polisacharidas, gaunamas iš dumblių. Jis lydosi 100 oC temperatūroje, vėsta 45-50 oC temperatūroje. Pusiau skystoms terpėms dedama 0,5% agaro, tankioms terpėms - 1,5-2%. Skystoje terpėje agaro-agaro nėra.

Maistinės terpės sudėtis gali būti paprastas ir sudėtingas. Paprastos terpės yra peptono vanduo, mėsos peptono sultinys, mėsos peptono agaras, Hotingerio agaras. Sudėtingi yra paprasti, į kuriuos pridedamas papildomas maistinis komponentas (cukrus, išrūgos, tulžies sultiniai, kraujas, išrūgos, trynio-druskos agarai, Keith-Tarozzi, Wilson-Blair terpė).

Priklausomai nuo aplinkos paskirties, jie skirstomi į:

1. Bendroji paskirtis – daugumos bakterijų auginimui (mėsos peptono agaras, kraujo agaras).

2. Speciali paskirtis:

a) pasirenkamosios aplinkos– tai terpė, kurioje auga konkretus mikroorganizmas. Pavyzdžiui, Vibrio cholerae izoliuoti naudojamas šarminis agaras, kurio pH yra 9.

b) Su sodrinimo žingsniai– tai aplinka, kuri skatina konkretaus mikroorganizmo augimą, stabdo kitų augimą. Pavyzdžiui, magnio ir selenito terpė skatina Salmonella genties bakterijų augimą, stabdo E. coli augimą.

c) diferencinės diagnostikos aplinkos skirti tirti bakterijų fermentinį aktyvumą (Hiss terpė).

d) kombinuotos maistinės terpės sujungti selektyvią terpę, kuri slopina lydinčios floros augimą, ir diferencinę diagnostinę terpę (Ploskirev terpė Shigella izoliacijai, bismuto-sulfito agaras salmonelėms). Abi šios terpės slopina E. coli augimą.

Prototrofinėms ir auksotrofinėms bakterijoms atskirti naudojamos selektyvinės terpės. Prototrofai auga minimalioje terpėje, kurioje yra tik druskos ir angliavandeniai, nes jie patys gali susintetinti vystymuisi reikalingus metabolitus. Auksotrofams reikia terpių, turinčių tam tikrų aminorūgščių, vitaminų, t.y. augimo faktoriai.

Mitybinių terpių paruošimas yra viena iš svarbiausių ir sunkiausių bakteriologinio darbo sričių.

Šiuo metu medicinos pramonė organizavo konservuotų laikmenų gamybą. Sausos maistinės terpės yra plastikiniuose indeliuose su sandariais dangteliais, kad būtų užtikrintas sandarus sandarumas.

Bakterijų auginimo sąlygos:

1. Visavertės maistinės terpės prieinamumas.

2. Tam tikra auginimo temperatūra (optimali temperatūra 37 0 C).

3. Tam tikra auginimo atmosfera. Griežtiems aerobams reikia deguonies, todėl jie gerai auga ant agaro Petri lėkštelių paviršiaus arba ploname viršutiniame skystos terpės sluoksnyje. Aerobams augti giliame skystos terpės sluoksnyje būtina nuolat maišyti arba purtyti maistines terpes, kad deguonis pasiskirstytų visame terpės tūryje. Fakultatyviniams anaerobams naudojami tie patys metodai. Mikroaerofilai dauginasi esant sumažintam daliniam deguonies slėgiui. CO 2 koncentracija turi būti 1-5%. Tam naudojami specialūs CO 2 inkubatoriai arba pasėliai dedami į eksikatorius, kuriuose įtaisyta karšta žvakė. Norint augti privalomiems anaerobams, būtina atmesti prieigą prie deguonies. Tam į maistines terpes įpilama deguonį redukuojančių medžiagų (tioglikolio rūgšties), iš oro deguonies regeneruojama skysta maistinė terpė jas virinant, naudojami deguonies absorberiai, dedant į hermetiškai uždarytas dujų paketus, naudojami anaerostatai.

4. Auginimo laikas (18-48 val.). Mycobacterium tuberculosis auginimui (3-4 sav.).

5. Apšvietimas. Fototrofinėms bakterijoms augti reikalinga šviesa.

Pramoninėmis sąlygomis norint gauti bakterijų ar grybų biomasę, skirtą antibiotikams, vakcinoms ir diagnostiniams vaistams gauti, auginimas atliekamas aparatuose (fermentatoriuose), griežtai laikantis optimalių pasėlių augimo ir dauginimosi parametrų.

Pagal sudėtį maistinės terpės paprastai skirstomos į natūralias (arba natūralias) ir sintetines.

Natūralus(natūrali) paprastai reiškia aplinką, kurią sudaro gyvūninės arba augalinės kilmės produktai. Tokių terpių pagrindas yra daržovių ir vaisių sultys, pienas, gyvūnų audiniai (mėsa, žuvis, kepenys ir kt.), praskiestas kraujas, nuovirai ar ekstraktai, gauti iš natūralių substratų, tokių kaip mėsa, salyklas, bulvės, dirvožemis, mielės ir kt. Daugelis mikroorganizmų gerai vystosi natūralioje terpėje, nes juose yra visi augimui ir vystymuisi būtini komponentai. Natūrali aplinka daugiausia naudojama mikrobų kultūroms palaikyti ir biomasei kaupti. Tačiau šios terpės yra sudėtingos, neaiškios cheminės sudėties ir mažai naudingos mikroorganizmų metabolizmui tirti.

Natūralios terpės, plačiai naudojamos laboratorinėje praktikoje, yra mėsos-peptono sultinys (MPB), be apynių alaus misa, mielių ir bulvių terpės bei dirvožemio ekstraktas.

Sintetinis vadinamos terpėmis, kuriose yra tik tam tikri chemiškai gryni junginiai, paimti tiksliai nurodytais kiekiais. Mikroorganizmų apykaitai tirti patogiausios sintetinės terpės. Žinant tikslią į aplinką patenkančių komponentų sudėtį ir kiekį, galima ištirti jų suvartojimą ir virsmą atitinkamais medžiagų apykaitos produktais.

Šiuo metu mikrobiologai turi pakankamai daug sintetinių terpių, kurios savo kokybe nėra prastesnės nei sudėtingos natūralios terpės.

Pusiau sintetinės terpės taip pat nurodo neaiškios sudėties terpes. Pagrindiniai jų komponentai yra žinomi junginiai (angliavandeniai, amonio druskos, nitratai, fosfatai ir kt.), o nežinomos sudėties komponentas (kukurūzų ekstraktas, mielių autolizatas, kazeino hidrolizatas ir kt.) yra santykinai mažomis koncentracijomis. Tokios terpės ypač plačiai naudojamos aminorūgščių, vitaminų, antibiotikų ir kt.

Pagal paskirtį jie išskiria pasirenkamąją ir diferencinę diagnostikos aplinkas.

Pasirenkamos aplinkos yra skirti grynosioms mikroorganizmų kultūroms išskirti iš natūralios buveinės (vandens, dirvožemio, maisto produktų ir kt.).

Diferencinės diagnostikos aplinkos- tai terpės, kurių pagalba gana greitai galima atskirti (atskirti) vieną mikroorganizmų rūšį nuo kito. Jų sudėtis parenkama taip, kad būtų galima aiškiai nustatyti būdingiausias tam tikros rūšies savybes. Tokios terpės E. coli aptikimui natūraliuose substratuose (vandenyje, maiste) pavyzdys yra Endo terpė. E. coli ant šios terpės sudaro tamsiai raudonas kolonijas su metaliniu blizgesiu. Diferencialinės diagnostikos terpės ypač plačiai naudojamos sanitarinėje ir medicininėje mikrobiologijoje greitam apytiksliui atskirų mikroorganizmų grupių nustatymui.

Maistinės medžiagos gali būti skystos, kietos arba granuliuotos. pagrindu skystos terpės yra vanduo. Tai yra nuovirai ir ekstraktai (natūralios terpės) arba cheminių medžiagų ir kitų komponentų tirpalai (sintetinės ir pusiau sintetinės terpės).

Tanki žiniasklaida gaunami į skystą terpę (medžiaga, ekstrahuojama iš jūros dumblių, kuriose daugiausia yra polisacharidų) įdedant želatinos arba agaro. Želatinos trūkumas yra žema lydymosi temperatūra (24-27 °C), o agaras lydosi 100 °C ir kietėja 40-45 °C temperatūroje. Vystantis skystoje terpėje mikroorganizmų kultūros sudaro suspensijas, nuosėdas ar plėvelę, o vystantis kietoje terpėje – kolonijas.

Mikrobiologinėje praktikoje itin plačiai naudojamos agaro maistinės terpės. Jie naudojami: tirti mikroorganizmų augimo būdus ir klasifikaciją; už kiekybinę mikroorganizmų apskaitą; grynosioms mikroorganizmų kultūroms išskirti atliekant mikrobiologinę oro, vandens, dirvožemio ir kt. analizę; siųsti mikroorganizmų kultūras per atstumą, pavyzdžiui, mielių kultūra siunčiama į gamyklas ant misos agaro; ilgalaikiam pasėlių saugojimui. Kietos maistinės terpės taip pat turi pranašumą, kad kultūrų užteršimas iš išorės skystoje terpėje daugeliu atvejų yra nepastebimas,

Maistinė terpė mikrobiologijoje terpėmis vadinamos terpės, kuriose yra įvairių sudėtingos ar paprastos sudėties junginių, kurie naudojami bakterijoms ar kitiems mikroorganizmams daugintis laboratorinėmis ar pramoninėmis sąlygomis.

Paruoštos kultūrinės terpės iš gyvūninės ar augalinės kilmės produktų. Labai svarbu, kad maistinėje terpėje būtų augimo faktorių, kurie katalizuoja mikrobinės ląstelės medžiagų apykaitos procesus (B grupės vitaminai, nikotino rūgštis ir kt.).

Sukurta aplinka ruošiami pagal tam tikrus receptus iš įvairių gyvūninės ar augalinės kilmės užpilų ar nuovirų, pridedant neorganinių druskų, angliavandenių ir azoto medžiagų.

Bakteriologinėje praktikoje Dažniausiai naudojamos sausos maistinės terpės, kurios gaunamos remiantis šiuolaikinių biotechnologijų pasiekimais. Jų gamybai naudojamos ekonomiškai naudingos nemaistinės žaliavos: kraujo pakaitalai, kurių galiojimo laikas pasibaigęs (gyvūnų kraujo hidrolizino rūgšties hidrolizatas, aminopeptidas - fermentinis kraujo hidrolizatas; biotechnologijos produktai (pašarinės mielės, pašarinis lizinas, vynuogių miltai, belkolizinas). Sausos maistinės terpės gali būti laikomos ilgą laiką, patogios transportuoti ir turi gana standartinę sudėtį.

Pagal nuoseklumą maistinės terpės gali būti skystos, pusiau skystos arba kietos. Kietos terpės ruošiamos į skystą terpę įpilant 1,5-2% agaro, pusiau kietos terpės - 0,3-0,7% agaro. Agaras yra specialios rūšies jūros dumblių perdirbimo produktas, kuris lydosi 80–86 ° C temperatūroje, sukietėja maždaug 40 ° C temperatūroje ir, užšalęs, suteikia vidutinį tankį. Kai kuriais atvejais kietoms maistinėms terpėms gauti naudojama želatina (10-15%). Kai kurios natūralios maistinės terpės (krešėjęs kraujo serumas, koaguliuotas kiaušinio baltymas) yra tankios.

Pagal paskirtį aplinkos skirstomos į bazinę, pasirenkamąją ir diferencinę diagnostiką.

Tarp pagrindinių yra terpės, naudojamos daugeliui bakterijų auginti. Tai mėsos, žuvies produktų, gyvūnų kraujo ar kazeino triptiniai hidrolizatai, iš kurių ruošiama skysta terpė - maistinis sultinys ir tanki terpė - maistinis agaras. Tokios terpės yra pagrindas ruošiant sudėtingas maistines terpes – cukrų, kraują ir kt., tenkinančių patogeninių bakterijų mitybos poreikius.

Selektyviosios maistinės terpės yra skirtos tam tikros rūšies (arba tam tikros grupės) mikroorganizmų selektyviam išskyrimui ir kaupimui iš medžiagų, kuriose yra įvairios svetimos mikrofloros. Kuriant selektyvias maistines terpes jos remiasi biologinėmis savybėmis, išskiriančiomis šiuos mikroorganizmus iš daugelio kitų. Pavyzdžiui, selektyvus stafilokokų augimas stebimas esant padidintai natrio chlorido koncentracijai, Vibrio cholerae – šarminėje aplinkoje ir kt.

Diferencialinės diagnostinės maistinės terpės naudojamos atskiriems mikroorganizmų tipams (ar grupėms) atskirti. Šių terpių konstravimo principas grindžiamas tuo, kad skirtingų tipų bakterijų biocheminis aktyvumas skiriasi dėl skirtingo fermentų rinkinio.

Specialią grupę sudaro sintetinės ir pusiau sintetinės maistinės terpės. Sintetinių terpių sudėtis apima chemiškai grynas medžiagas: aminorūgštis, mineralines druskas, angliavandenius, vitaminus. Pusiau sintetinėse terpėse taip pat yra peptono, mielių ekstrakto ir kitų maistinių medžiagų. Šios terpės dažniausiai naudojamos moksliniame darbe ir mikrobiologinėje pramonėje antibiotikų, vakcinų ir kitų vaistų gamybai.

Pastaraisiais metais, siekiant taupyti maistines terpes ir paspartinti tam tikrų mikroorganizmų (enterobakterijų, stafilokokų, streptokokų ir kt.) identifikavimą, buvo naudojamos vadinamosios mikrotestų sistemos (MTS). Tai polistireno plokštelės su duobutėmis, kuriose yra sterilios diferencinės diagnostikos terpės. MTS sterilizavimas atliekamas UV spinduliuote. Mikrotestų sistemos ypač patogios masiniams bakteriologiniams tyrimams praktinėse laboratorijose.

Reikalavimai maistinėms terpėms

Bet kuri maistinė terpė turi atitikti šiuos reikalavimus: turėti visų mikroorganizmų dauginimuisi reikalingų medžiagų lengvai virškinama forma; turėti optimalią drėgmę, klampumą, pH, būti izotoniški ir, jei įmanoma, skaidrūs. Kiekviena maistinė terpė sterilizuojama tam tikru būdu, priklausomai nuo jos sudėties.

Maistinės terpės klasifikuojamos pagal kilmę, konsistenciją, sudėtį ir paskirtį.

A. Pagal kilmę maistinės terpės skirstomos į natūralias, dirbtines ir sintetines.

Natūralus maistinėmis terpėmis vadinamos tais atvejais, kai mikroorganizmams auginti naudojami natūralūs produktai (pienas, raugintos išrūgos ir kt.).

Dirbtinis maistinės terpės – tai terpės, paruoštos pagal specialias receptūras iš įvairių produktų, pavyzdžiui, mėsos-peptono agaro (MPA) arba mėsos-peptono sultinio (MPB).

Tiek natūralios, tiek dirbtinės terpės gali būti augalinės (bulvių terpės) arba gyvulinės (pieninės, mėsos terpės).

Sintetinis maistinės terpės yra tos, kurios susideda iš chemiškai grynų junginių tirpalų tiksliai nustatytomis dozėmis. Sintetinės terpės naudojamos, kai išaugintą bakterijų ląstelių masę reikia išlaisvinti iš balastinių organinių junginių, kurie yra įprastinės maistinės terpės dalis.

Pavyzdžiui, sintetinės terpės būtinos, kai gaunami bakteriniai alergenai arba tiriant mikroorganizmų medžiagų apykaitos poreikius. Tokių auginimo terpių pranašumas yra tas, kad jos yra lengvai atkuriamos, nes jų sudėtis yra pastovi.

B. Pagal nuoseklumą Maistinės terpės skiriamos skystos, pusiau skystos ir kietos.

Skystis terpės ruošiamos naudojant įvairių pradinių produktų ekstraktus, tirpalus, hidrolizatus. Taigi, medžiagos, reikalingos bakterijoms maitinti, yra ištirpusios. (Pavyzdžiai: MPB, druskos sultinys ir kt.).

Pusiau skystas Terpė ruošiama skysta, pridedant 0,2–1 % agaro arba kito sandariklio. Sutankinamos medžiagos yra medžiagos, suteikiančios terpei reikiamą konsistenciją. Agaras-agaras (želė malajų kalba) dažniausiai naudojamas kaip sandariklis – tai polisacharidas – kai kurių jūros dumblių perdirbimo produktas; jis tirpsta 80-86 o C temperatūroje, o kietėja 40 o C temperatūroje). Želatina taip pat yra tirštiklis; tai daug kolageno (kaulo ar kremzlės) turinčių audinių ekstraktas. Želatinos dedama į maistinę terpę 10-22%. Želatinos lydymosi temperatūra yra 25 o C, todėl nepatogi daugumai mikroorganizmų augti; Optimali auginimo temperatūra yra 37 o C.

Be to, kai kurios bakterijos išskiria proteolitinius fermentus, kurie skaido želatiną.

Tankus maistinės terpės taip pat ruošiamos skystos pagrindu, tačiau agaro-agaro turi būti ne mažiau kaip 1,5–2%. (Pavyzdžiai: MPA, cukraus agaras).

Taigi maistinių terpių konsistenciją lemia jose esantis agaro-agaro kiekis.

IN . Pagal kompoziciją kultūros terpė gali būti paprasta arba sudėtinga.

Paprasta turi būti minimalus komponentų skaičius (pvz.: MPB, MPA).

Sudėtingas ruošiami į paprastus įdedant tam tikrų papildomų komponentų (kraujo, serumo, gliukozės ir kt.).

G. Pagal paskirtį maistinės terpės skirstomos į pagrindines, pasirenkamąsias-selektyvines, diferencines diagnostikos ir transportines.

Į pagrindinį apima terpes, naudojamas daugybei bakterijų auginti (pavyzdžiai MPA, MPB).

Pasirenkamasis-atrankinis terpės skirtos tam tikros rūšies (arba tam tikros grupės) mikroorganizmų selektyviam išskyrimui ir kaupimui iš medžiagų, kuriose yra įvairios svetimos mikrofloros. Šiuo atveju terpės sudėtį lemia biologinės savybės, kuriomis tam tikras mikroorganizmas skiriasi nuo daugelio kitų. Tokių maistinių medžiagų terpės komponentai suteikia pirmenybę norimų mikroorganizmų augimui ir (arba) vienu ar kitu laipsniu slopina lydinčios mikrofloros augimą.

Šių terpių konsistencija gali būti skysta (pavyzdžiui: 1 % peptono vanduo Vibrio cholerae išskirti) arba kietas (trynio-druskos agaras stafilokokams išskirti).

Diferencinė diagnostika terpės skirtos atskirti atskiras mikroorganizmų rūšis ar tipus.

Tokių maistinių medžiagų terpės sudėtis pagrįsta tuo, kad atskiros bakterijų rūšys (arba rūšys) skiriasi viena nuo kitos biocheminiu aktyvumu dėl skirtingo fermentų rinkinio.

Tokios aplinkos paprastai apima:

maistinė bazė (MPB arba MPA), užtikrinanti tiriamų mikroorganizmų augimą;

medžiaga, kuri nustato fermentų buvimą (pavyzdžiui, laktozę, gliukozę);

indikatorius. Indikatoriai – tai medžiagos, kurios keičia spalvą priklausomai nuo aplinkos pH. Jie naudojami ne tik terpės rūgštingumui nustatyti, bet ir įvedami į maistinę terpę mikrobų biocheminėms savybėms nustatyti.

Terpės spalvos pasikeitimas rodo, kad dėl mikrobų fermentinio aktyvumo susidaro rūgštis arba šarmas (pavyzdžiui: rūgščioje terpėje Andrede indikatorius yra raudonas, o esant neutraliam pH – bespalvis; fuksino indikatorius veikia panašiai).

Diferencinės diagnostikos terpių pavyzdžiai: Endo terpė, leidžianti atskirti laktozės teigiamas ir laktozės neigiamas enterobakterijas; skysta Rappoport terpė, atskleidžianti vidurių šiltinės ir paratifos bakterijų ir daugelio kitų skirtumus.

Paryškinti transportavimo terpė (konservantas) , kurie naudojami pirminiam sėjimui ir tiriamosios medžiagos transportavimui. Jie apsaugo nuo patogeninių mikroorganizmų mirties ir padeda slopinti saprofitus. Šiai grupei priklauso: glicerino mišinys, glicerino konservantas su ličio druskomis ir kt.

Aukščiau pateikta klasifikacija iš esmės yra savavališka, nes kai kurios terpės gali būti ir diferencinės diagnostikos, ir selektyvios (pavyzdžiui, Ploskirevo terpė, ZhSA ir kt.).

Šiuo metu laboratorinėje praktikoje dažnai naudojamos sausos maistinės terpės, kurios gaminamos pusgaminių pavidalu. Jų gamybai naudojamos ekonomiškos nemaistinės žaliavos, mėsos ir žvejybos pramonės atliekos. Sausų terpių naudojimas išlaisvina laboratorijas nuo daug pastangų reikalaujančio įprastinių terpių paruošimo proceso, leidžia gauti palyginamus rezultatus įvairiose laboratorijose, o kultūrinių terpių standartizavimo klausimas priartėja prie sprendimo. Tokių laikmenų paruošimo technologija yra paprasta, ji nurodyta etiketėje. Sausas maistines terpes lengva transportuoti ir laikyti.

Aplinkos klasifikuojamos pagal medžiagos konsistenciją, sudėtį, kilmę, paskirtį ir užterštumą.

At maistinių terpių klasifikavimas pagal konsistenciją Maistinės terpės skirstomos į tankias (kietas), pusiau skystas ir skystas.
At maistinių terpių klasifikavimas pagal sudėtį atskirti baltymines, bebaltymines ir mineralines terpes.
At maistinių terpių klasifikavimas pagal kilmę aplinkos skirstomos į dirbtinę ir natūralią (natūralią).

Dirbtinės terpės bakterijoms

Sukurta aplinka skirstomi į gyvūninius [pavyzdžiui, mėsos ekstrakto agarą (MPA) arba mėsos ekstrakto sultinį (MPB)] ir augalinius (pavyzdžiui, šieno ir šiaudų užpilai, javų, mielių ar vaisių nuovirai, alaus misa ir kt.).

Natūrali terpė bakterijoms daugintis

Natūralios kultūros terpės gali būti gyvūninės (pvz., kraujo, serumo, tulžies) arba augalinės (pavyzdžiui, daržovių ir vaisių gabalėlių) kilmės komponentų. Pagal paskirtį yra konservuojančios terpės (pirminei sėjai ir transportavimui), sodrinimo terpės (tam tikrai bakterijų grupei kaupti), auginimo terpės (universalios paprastosios, kompleksinės specialios ir toksinų susidarymui), DM izoliavimo ir kaupimo. laikmenos (konservantas, sodrinimas ir pasirenkamasis) ir identifikavimo aplinka (diferencinė ir pasirenkamoji-diferencinė).

Maistinių terpių klasifikavimas pagal medžiagų užterštumą

Jeigu medžiaga šiek tiek užteršta svetimą mikroflorą, tada jie naudoja grynųjų kultūrų išskyrimui paprastos (kompozicijos) terpės. Esant dideliam užterštumui saprofitais, naudojama speciali arba selektyvinė (tam tikroms rūšims), selektyvinė (tik tam tikroms bakterijoms), diferencinė diagnostika (identifikacijai palengvinti). aplinką.