Kontributi i Pasteur në biologji shkurtimisht. Mjekët e famshëm

Louis Pasteur lindi në Jura franceze në 1822. Babai i tij, Jean Pasteur, ishte një lëkurë lëkurësh dhe veteran i Luftërave Napoleonike. Louis studioi në Kolegjin Arbois, më pas në Besançon. Atje mësuesit e këshilluan të hynte në Ecole Normale Supérieure në Paris, të cilën ia doli në 1843. U diplomua në 1847.

Pasteri tregoi se ishte një artist i talentuar, emri i tij u rendit në drejtoritë e piktorëve të portreteve të shekullit të 19-të.

Punon në fushën e kimisë

Pasteur botoi veprën e tij të parë shkencore në 1848. Duke studiuar vetitë fizike të acidit tartarik, ai zbuloi se acidi i marrë gjatë fermentimit ka aktivitet optik - aftësinë për të rrotulluar rrafshin e polarizimit të dritës, ndërsa acidi i rrushit i sintetizuar kimikisht, i cili është izomer ndaj tij, nuk e ka këtë veti. Duke studiuar kristalet nën një mikroskop, ai identifikoi dy lloje kristalesh, të cilat ishin si imazhe pasqyre të njëri-tjetrit. Kur shpërndante kristalet e një lloji, zgjidhja rrotulloi rrafshin e polarizimit në drejtim të akrepave të orës, dhe tjetrën - në drejtim të kundërt. Një zgjidhje e bërë nga një përzierje e dy llojeve të kristaleve në një raport 1:1 nuk kishte aktivitet optik.

Pasteur arriti në përfundimin se kristalet përbëhen nga molekula të strukturave të ndryshme. Reaksionet kimike krijojnë të dy llojet me probabilitet të barabartë, por organizmat e gjallë përdorin vetëm njërin prej tyre. Kështu, kiraliteti i molekulave u demonstrua për herë të parë. Siç u zbulua më vonë, aminoacidet janë gjithashtu kirale, dhe vetëm format e tyre L janë të pranishme në organizmat e gjallë (me përjashtime të rralla). Në disa mënyra, Pasteur e parashikoi këtë zbulim.

Pas kësaj pune, Pasteri u emërua profesor i asociuar i fizikës në Liceun e Dijonit, por tre muaj më vonë, në maj 1849, ai u bë profesor i asociuar i kimisë në Universitetin e Strasburgut.

Studimi i fermentimit

Pasteur filloi të studionte fermentimin në 1857. Në atë kohë, teoria mbizotëruese ishte se ky proces është i një natyre kimike (J. Liebig), megjithëse tashmë ishin botuar punime mbi natyrën e tij biologjike (Cagniard de Latour, 1837), të cilat nuk njiheshin. Deri në vitin 1861, Pasteur tregoi se formimi i alkoolit, glicerinës dhe acidit succinic gjatë fermentimit mund të ndodhë vetëm në prani të mikroorganizmave, shpesh ato specifike.

Louis Pasteur vërtetoi se fermentimi është një proces i lidhur ngushtë me aktivitetin jetësor të kërpudhave të majave, të cilat ushqehen dhe shumohen në kurriz të lëngut fermentues. Në sqarimin e kësaj çështjeje, Pasteur duhej të përgënjeshtronte pikëpamjen e Liebig-ut për fermentimin si një proces kimik, i cili ishte dominues në atë kohë. Veçanërisht bindëse ishin eksperimentet e Pasteur-it me një lëng që përmbante sheqer të pastër, kripëra të ndryshme minerale që shërbenin si ushqim për kërpudhat fermentuese dhe kripë amoniumi, e cila furnizonte kërpudhat me azotin e nevojshëm. Kërpudhat u zhvilluan, duke u rritur në peshë; kripa e amonit u shpërdorua. Sipas teorisë së Liebig, ishte e nevojshme të pritej për një ulje të peshës së kërpudhave dhe çlirimin e amoniakut, si produkt i shkatërrimit të lëndës organike azotike që përbën enzimën. Pas kësaj, Pasteur tregoi se fermentimi laktik kërkon edhe praninë e një "enzime të organizuar" të veçantë (siç quheshin në atë kohë qelizat e gjalla mikrobike), e cila shumëfishohet në lëngun fermentues, duke rritur edhe peshën, dhe me ndihmën e së cilës fermentimi. mund të shkaktohet në porcione të reja të lëngut.

Në të njëjtën kohë, Louis Pasteur bëri një zbulim tjetër të rëndësishëm. Ai zbuloi se ka organizma që mund të jetojnë pa oksigjen. Për disa prej tyre, oksigjeni është jo vetëm i panevojshëm, por edhe helmues. Organizma të tillë quhen anaerobe strikte. Përfaqësuesit e tyre janë mikrobet që shkaktojnë fermentimin e acidit butirik. Përhapja e mikrobeve të tilla shkakton prishje të verës dhe birrës. Kështu fermentimi doli të ishte një proces anaerobik, "jeta pa oksigjen", sepse ndikohet negativisht nga oksigjeni (efekti Pasteri).

Në të njëjtën kohë, organizmat e aftë për fermentim dhe frymëmarrje rriteshin më aktivisht në prani të oksigjenit, por konsumonin më pak lëndë organike nga mjedisi. Kështu, është treguar se jeta anaerobe është më pak efikase. Tani është treguar se nga e njëjta sasi e substratit organik, organizmat aerobikë janë në gjendje të nxjerrin pothuajse 20 herë më shumë energji sesa organizmat anaerobe.

Studimi i gjenerimit spontan të mikrobeve

Në 1860-1862, Pasteur studioi mundësinë e gjenerimit spontan të mikroorganizmave. Ai kreu një eksperiment elegant që vërtetoi pamundësinë e gjenerimit spontan të mikrobeve (në kushtet moderne, megjithëse çështja e mundësisë së gjenerimit spontan në epokat e kaluara nuk ishte ngritur) duke marrë një lëndë ushqyese të sterilizuar termikisht dhe duke e vendosur në një enë të hapur me një qafë të gjatë të lakuar. Pavarësisht se sa kohë anija qëndroi në ajër, nuk u vërejtën shenja jete në të, pasi sporet bakteriale të përfshira në ajër u vendosën në kthesat e qafës. Por sapo u shkëput ose kthesat u lanë me medium të lëngshëm, mikroorganizmat që dilnin nga sporet shpejt filluan të shumohen në mjedis. Në 1862, Akademia e Parisit i dha Pasteur një çmim për zgjidhjen e çështjes së brezit spontan të jetës.

Studimi i sëmundjeve infektive

Në 1864, prodhuesit francezë të verës iu drejtuan Pasterit me një kërkesë për t'i ndihmuar ata të zhvillonin mjete dhe metoda për të luftuar sëmundjet e verës. Rezultati i hulumtimit të tij ishte një monografi në të cilën Pasteur tregoi se sëmundjet e verës shkaktohen nga mikroorganizma të ndryshëm dhe secila sëmundje ka një patogjen specifik. Për të shkatërruar "enzimat e organizuara" të dëmshme, ai sugjeroi ngrohjen e verës në një temperaturë prej 50-60 gradë. Kjo metodë, e quajtur pasterizim, përdoret gjerësisht në laboratorë dhe në industrinë ushqimore.

Në 1865, Pasteur u ftua nga ish-mësuesi i tij në jug të Francës për të gjetur shkakun e sëmundjes së krimbit të mëndafshit. Pas botimit të veprës së Robert Koch "Etiologjia e Antraksit" në 1876, Pasteur iu përkushtua tërësisht imunologjisë, duke përcaktuar më në fund specifikën e agjentëve shkaktarë të antraksit, etheve puerperale, kolerës, tërbimit, kolerës së pulës dhe sëmundjeve të tjera, duke zhvilluar ide rreth imuniteti artificial dhe propozoi një metodë të vaksinimeve parandaluese, veçanërisht kundër antraksit (1881), tërbimit (së bashku me Emile Roux 1885), duke përfshirë specialistë nga specialitete të tjera mjekësore (për shembull, kirurgu O. Lannelong).

Vaksinimi i parë kundër tërbimit iu bë më 6 korrik 1885 9-vjeçarit Joseph Meister me kërkesë të nënës së tij. Trajtimi ishte i suksesshëm dhe djali nuk shfaqi simptoma të tërbimit.

Pasteur studioi biologji gjatë gjithë jetës së tij dhe trajtoi njerëz pa marrë as një arsim mjekësor apo biologjik.
Pasteri gjithashtu pikturonte si fëmijë. Kur J.-L Jerome e pa punën e tij vite më vonë, ai tha se sa mirë ishte që Louis zgjodhi shkencën, pasi ai do të kishte qenë një konkurrent i madh për ne.
Në vitin 1868 (në moshën 46-vjeçare), Pasteri pësoi një hemorragji cerebrale. Ai mbeti i paaftë: krahu i majtë ishte joaktiv, këmba e majtë tërhiqej zvarrë përgjatë tokës. Ai pothuajse vdiq, por përfundimisht u shërua. Për më tepër, pas kësaj ai bëri zbulimet më domethënëse: ai krijoi një vaksinë kundër antraksit dhe vaksinat kundër tërbimit. Kur shkencëtari vdiq, doli se një pjesë e madhe e trurit të tij u shkatërrua. Pasteri vdiq nga uremia.
Sipas I. I. Mechnikov, Pasteur ishte një patriot i pasionuar dhe një urrejtës i gjermanëve. Kur i sillnin një libër a broshurë gjermane nga posta, ai e merrte me dy gishta dhe e hidhte me një ndjenjë neverie të madhe.
Më vonë, një gjini bakteresh, Pasteurella, që shkakton sëmundje septike, për zbulimin e të cilave ai me sa duket nuk kishte çfarë të bënte, u emërua pas tij.
Pasteurit iu dhanë urdhra nga pothuajse të gjitha vendet e botës. Në total ai kishte rreth 200 çmime.

Kujtesa

Më shumë se 2000 rrugë në shumë qytete anembanë botës janë emëruar me emrin Pasteur. Në Rusi, Instituti Kërkimor i Epidemiologjisë dhe Mikrobiologjisë, i themeluar në vitin 1923 dhe i vendosur në Shën Petersburg, mban emrin e Louis Pasteur.

Instituti Pasteur

Instituti i Mikrobiologjisë (më vonë u emërua sipas shkencëtarit) u themelua në 1888 në Paris me fonde të mbledhura përmes abonimit ndërkombëtar. Pasteur u bë drejtori i parë i saj.

Mikrobiolog dhe kimist francez i lindur në Dole (Jura, Francë). Më 1847 u diplomua në Ecole Normale Supérieure në Paris.

Në shkollën Normale ai mund t'i përkushtohej tërësisht shkencës së tij të preferuar, gjë që nuk hezitoi ta bënte. Ai dëgjoi leksionet e dy kimistëve të famshëm: Dumas në Sorbonë, Balard në Ecole Normale. Dumas, një nga krijuesit e kimisë organike, ishte një mendimtar, filozof, i etur për origjinalitetin dhe risinë e pikëpamjeve; Balard, i cili u bë i famshëm veçanërisht për zbulimin e bromit, ndryshonte më shumë për sa i përket kërkimit aktual.

Pasteur e bëri zbulimin e tij të parë gjatë viteve të tij studentore, duke zbuluar asimetrinë optike të molekulave. Duke ndarë dy forma kristalore të acidit tartarik nga njëra-tjetra, ai tregoi se ato janë antipode optike (forma dekstro- dhe levorotatore). Këto studime formuan bazën e stereokimisë, një degë e re e kimisë strukturore.

Pasteur më vonë vërtetoi se izomerizmi optik është karakteristik për shumë përbërje organike, ndërsa produktet natyrore, ndryshe nga ato sintetike, përfaqësohen vetëm nga një nga dy format izomere. Ai vendosi gjithashtu mundësinë e ndarjes së izomerëve optikë duke përdorur mikroorganizma që asimilojnë njërin prej tyre.

Punimet e para të Pasterit i dhanë atij një doktoraturë dhe, në 1849, një gradë profesori në Strasburg. Ai u martua me Marie Laurent, vajzën e rektorit të Akademisë së Strasburgut. Thonë se në ditën e dasmës është dashur ta nxirrnin nga laboratori dhe t'i kujtonin se sot do të martohej.

Martesa e tij doli të ishte mjaft e lumtur: ai gjeti prehje në familje pas punës rraskapitëse laboratorike dhe betejave të ashpra me kundërshtarë, armiq, ziliqarë dhe keqdashës, numri i të cilëve, si zakonisht, rritej me rritjen e famës dhe rëndësisë së tij.

Pasteur gjithmonë u përpoq që veprat e tij t'u shërbenin drejtpërdrejt njerëzve dhe të plotësonin nevojat e tyre urgjente. Ai e dinte shumë mirë se çfarë roli të madh luan prodhimi i verës në Francë, dhe ai vetë e donte verën e mirë. Çështja e "sëmundjeve" të verës ka qenë prej kohësh me interes për verëtarët dhe shkencëtarët nga vende të ndryshme: gjysmë shekulli para Pasteur, Akademia në Firence ofroi një çmim për zgjidhjen e saj. Por çmimi mbeti i pakërkuar.

Shkencëtari i ri filloi të studiojë procesin e fermentimit. Në atë kohë, shumë shkencëtarë besonin se fermentimi ishte një fenomen thjesht kimik. Pasteur nxori përfundimin e papritur se fermentimi mund të ndodhë vetëm në prani të mikroorganizmave të gjallë - maja. Kjo do të thotë se fermentimi është një fenomen biologjik.

Çfarë e bën verën të prishet? Rezulton se kur bakteret hyjnë në verë së bashku me majanë, ato mund të zhvendosin majanë dhe ta kthejnë verën në uthull, ta bëjnë atë viskoze, t'i japin një shije të hidhur, etj.

Për të mbrojtur verën nga prishja, Pasteur propozoi menjëherë pas fermentimit që të ngrohej në 60-70 ° C, pa e zier. Shija e verës ruhet dhe bakteret vriten. Kjo teknikë tashmë njihet kudo si pasterizimi. Kështu përpunohen qumështi, vera dhe birra.

Ndërsa eksploronte fermentimin, Pasteur zbuloi njëkohësisht mundësinë e jetës pa oksigjen. Kështu jetojnë, në veçanti, bakteret e acidit butirik, duke e bërë verën, birrën dhe qumështin të hidhur. Organizmat që nuk kanë nevojë dhe as dëmtojnë oksigjen quhen anaerobe.

Pas studimit të fermentimit, Pasteur u interesua për çështjen e mikroorganizmave në përgjithësi. Ndoshta ata janë në gjendje të shkaktojnë jo vetëm "sëmundje" të verës, por edhe sëmundje infektive njerëzore? Në këtë kohë, vajza e vogël e Pasteur, Jeanne, vdiq nga tifoja. Ndoshta kjo e shtyu shkencëtarin të studionte më tej mikrobet.

Në këtë kohë, Akademia e Shkencave e Parisit shpalli një konkurs për zgjidhjen më të mirë të pyetjes nëse gjenerimi spontan i jetës ndodh në kushte normale.

Pasteur vendosi të provojë se edhe mikrobet mund të lindin vetëm nga mikrobet e tjera, pra nuk ndodh gjenerimi spontan. Këtë e kanë treguar tashmë paraardhësit e tij. Shkencëtari italian Lazzaro Spallanzani në shekullin e 17-të. ziejmë lëngun në një enë të mbyllur. Kjo supë nuk u prish dhe bakteret nuk u shfaqën në të.

Por kundërshtarët e Spallanzanit u përgjigjën se një "forcë jetike" e caktuar, falë së cilës ndodh gjenerimi spontan, thjesht nuk mund të depërtojë në një enë të mbyllur. Pasteur vendosi të kundërshtojë këtë argument absurd me ndihmën e një eksperimenti të thjeshtë dhe të zgjuar. Ai vendosi të përsëriste të njëjtin eksperiment në një enë të hapur!

Për ta bërë këtë, ai bëri enët e tij të famshme prej qelqi me një qafë të gjatë të hollë të lakuar në formën e qafës së një mjellme. E la qafën hapur dhe e ziente lëngun në një enë të tillë. Tani asgjë nuk e pengoi "forcën jetësore" imagjinare të depërtonte në enë. Por bakteret e vërteta nuk mund të arrinin atje - ata u vendosën në kthesat e qafës së bashku me pluhurin. Bakteret nuk u shfaqën në supë; Kështu, Pasteur vërtetoi shkëlqyeshëm se edhe bakteret nuk e kanë origjinën vetë, por mund ta kenë origjinën vetëm nga bakteret e tjera.

Në 1863, Pasteur zgjidhi një tjetër problem praktik bujqësor. Ai zbuloi shkakun e saktë të dy sëmundjeve të krimbit të mëndafshit. Këto sëmundje shkaktoheshin nga bakteret dhe Pasteur gjeti metoda për t'i luftuar ato. Siç thanë banorët e Francës jugore, ku është zhvilluar serkultura, për këtë ai duhej të kishte ngritur një monument prej ari të pastër.

Pas kësaj pune, në 1868, Pasteur pësoi një fatkeqësi - një hemorragji cerebrale. Truri i tij ishte gjysmë i shkatërruar nga sëmundja, gjysma e majtë e trupit i ishte paralizuar përgjithmonë. Gjatë sëmundjes së tij, shkencëtari mësoi se ndërtimi i laboratorit të tij të ri ishte ndërprerë në pritje të vdekjes së tij. Pasteur u zemërua dhe zhvilloi një dëshirë pasionante për të jetuar. Ai iu kthye punës shkencore, duke u ankuar vetëm se "produktiviteti i trurit ishte ulur ndjeshëm".

Kulmi i gjithë veprimtarisë shkencore të Pasterit u bë teoria e patogjenëve dhe përdorimi i vaksinave për parandalimin e tyre. Fillimi i antiseptikëve u hodh, i cili u bë normë në mjekësi dhe kirurgji.

Ndërsa studionte antraksin, kolerën e pulës dhe rubeolën e derrit, Pasteur më në fund u bind se ato shkaktoheshin nga patogjenë specifikë dhe filloi të bënte vaksinime parandaluese, në veçanti, vaksinimin kundër antraksit (1881), duke hedhur themelet teoritë e imunitetit artificial.

Më në fund, triumfi më mbresëlënës i Louis Pasteur ishte zbulimi i një vaksine kundër tërbimit. Pasteur vendosi të studiojë tërbimin kur dëshmoi vdekjen e një vajze të kafshuar nga një qen i tërbuar nga kjo sëmundje. Ai u trondit nga vdekja e saj tragjike.

Virusi që shkakton tërbimin ishte i padukshëm në mikroskopët e asaj kohe. Pasteur nuk dinte pothuajse asgjë dhe nuk mund të dinte për të, përveç se shkakton këtë sëmundje ngjitëse. Është e mahnitshme që, duke luftuar një armik të padukshëm praktikisht "verbërisht", shkencëtari i madh arriti të dilte fitimtar nga lufta.

Dihej se tërbimi ndikon kryesisht në sistemin nervor. Pasteur mori një pjesë të trurit të një qeni që kishte ngordhur nga tërbimi dhe e injektoi atë në trurin e një lepuri. Pasi lepuri vdiq, një pjesë e trurit të tij u injektua me një shiringë në trurin e lepurit tjetër - dhe kështu me radhë më shumë se 100 herë. Më pas patogjeni u inokulua te qeni. Gjatë "ri-inokulimit" të organizmave të lepujve, patogjeni u bë i padëmshëm për qenin.

Një ditë e rëndësishme për shkencën erdhi më 6 korrik 1885. Dy ditë më parë, në fshatin Steige të Alsasit, nëntë-vjeçari Joseph Meister shkoi në shkollë në një fshat fqinj. Por gjatë rrugës dikush e ka sulmuar djalin nga pas dhe e ka rrëzuar. Duke u kthyer, ai pa fytyrën buzëqeshëse të një qeni të çmendur. Duke u zhytur mbi fëmijën dhe duke pështyrë pështymë, qeni e kafshoi atë shumë herë. Një kalimtar i rastësishëm arriti të largonte qenin e tërbuar. Por 14 plagë, megjithëse nuk kërcënuan drejtpërdrejt jetën e djalit, nuk lanë asnjë dyshim se fëmija ishte i dënuar me vdekje të pashmangshme nga tërbimi. Nëna e pikëlluar e Jozefit e solli në Paris për të parë Pasterin. Asaj iu tha se ky ishte i vetmi person që mund ta shpëtonte.

Pasteri mendoi gjithë ditën me dhimbje. Djali nuk kishte asnjë shans për të mbijetuar pa vaksinim. Por nëse ai vdes pas vaksinimit, vetë metoda do të vihet në dyshim. Për më tepër, Pasteur nuk kishte një diplomë mjekësore! Nëse djali vdiste, ai mund të nxirrej në gjyq.

E megjithatë shkencëtari vendosi të provonte. Josef merrte injeksione çdo ditë. Doza e patogjenit të dobësuar rritej çdo herë. Në fund, nuk ishte më një patogjen i dobësuar, por një patogjen vdekjeprurës që u inokulua. Para syve të Pasteurit, sipas biografit të tij, "gjatë gjithë kohës ishte imazhi i një fëmije, të sëmurë, që po vdiste ose në një sulm të tërbuar".

Këto 20 ditë pritje ishin më të vështirat në jetën e shkencëtarit. Pasteri mezi flinte dhe refuzonte ushqimin. Por djali mbeti i shëndetshëm!

Shkencëtarë dhe mjekë u dyndën në Paris nga e gjithë bota, të cilët më pas krijuan stacione vaksinimi kundër tërbimit pasterian në atdheun e tyre. Stacioni i parë i tillë u hap në Rusi në 1886. Në Pasteur shkuan edhe të sëmurë. Kështu, në mars 1886, mbërriti një grup fshatarësh Smolensk, të kafshuar nga një ujk i tërbuar. Pak njerëz besuan në suksesin e trajtimit, sepse kishin kaluar tashmë 12 ditë nga infektimi. Por si rezultat i rrjedhës së vaksinimeve, 16 nga 19 fshatarë u shpëtuan.

Një ditë, në rrugën ku jetonte mikrobiologu francez Louis Pasteur, mbërriti një letër, ku në vend të emrit të adresuesit ishte: "Atij që bën mrekulli". Posta nuk hezitoi dhe letrën e dërgoi në adresën - Pasteur.

Megjithë fitoret e shumta shkencore të shkencëtarit, shumë biologë dhe mjekë "nuk e falën" Pasteur për edukimin e tij kimik për një kohë të gjatë. Kimisti pushtoi zonën e "rezervuar" të të gjallëve, sëmundjet e pushtuara me të cilat mjekët nuk mund të përballonin. Vetëm në moshën 59-vjeçare, Pasteur mori nderimin më të lartë për një shkencëtar francez - ai u zgjodh në Akademinë Franceze. Por edhe kështu, njerëzit e ditur arritën ta shpojnë Pasteurin. Ata e zgjodhën atë jo për suksesin e tij në studimin e mikroorganizmave, por për punën e tij të hershme në stereokimi. Dikush po shpërndante listat e njerëzve të “vrarë nga Pasteri”, domethënë atyre që vdiqën pavarësisht vaksinimeve të tij.

Por në mesin e njerëzve të zakonshëm, popullariteti i Pasteur, i cili mundi një sëmundje kaq të tmerrshme si tërbimi, ishte e madhe. E gjithë bota foli për të. Nëpërmjet një abonimi ndërkombëtar u mblodhën para, me të cilat u ndërtua Instituti i mrekullueshëm i Mikrobiologjisë Pasteur në Paris, i hapur në vitin 1888. Por shëndeti i shkencëtarit u përkeqësua aq shumë, saqë në kohën kur u hap instituti, ai nuk mund të punonte më në laborator.

Shkencëtari rus Ilya Mechnikov, i cili punoi me Pasteur në vitet e fundit të jetës së tij, e quajti fitoren ndaj tërbimit Pasteur "kënga e mjellmës".

Më 28 shtator 1895, Louis Pasteur ndërroi jetë. Hiri i tij u transportua në Paris dhe u varros në një varr të veçantë të ndërtuar në bodrumin e Institutit Pasteur.

Kliment Timiryazev shkroi këtë në esenë e tij për vdekjen e Pasteur: "Dhe këtu para nesh është një foto që nuk është parë kurrë më parë. Një shkencëtar i thjeshtë shkon në varrin e tij dhe përfaqësues të të gjitha vendeve dhe popujve, qeverive dhe individëve privatë konkurrojnë në dëshirën për t'i dhënë respektin e fundit punëtorit të qetësuar, për të shprehur ndjenjat e mirënjohjes së pakufishme, të sinqertë".

Tetë punonjës të Institutit u nderuan me Çmimin Nobel: Alphonse Laveran (1907), Ilya Mechnikov (1908), Julius Bordet (1919), Charles Nicolet (1928), Daniel Volet (1957), André Lof, Franz Jacob, Jagis Monod ( 1965).

Kontributi i Pasteur në shkencë është i madh. Ai hodhi themelet e disa fushave në mjekësi, kimi dhe biologji: stereokimi, mikrobiologji, virologji, imunologji, bakteriologji. Vaksinimi, pasterizimi, antiseptikët - a është e mundur të imagjinohet jeta moderne pa këto shpikje, dhe ato janë bërë nga Pasteur në shekullin e 19-të.

Louis Pasteur ishte një anëtar nderi i pothuajse të gjitha shoqërive të ditura dhe akademive të shkencave, ishte mbajtës i urdhrave nga vende të ndryshme dhe si një francez i vërtetë, ai u kushtonte shumë rëndësi dallimeve të jashtme. Por shpërblimi më i lartë i Pasteur është vitaliteti i ideve të tij shkencore, vazhdimi i të gjitha përpjekjeve të tij për të mirën e njerëzimit.

Profesor V.D. Soloviev

Në pesëdhjetëvjetorin e vdekjes së tij

Louis Pasteur në laborator. Në foto ka një mbishkrim: “Në kujtim të të famshmit Mechnikov, krijuesit të teorisë fagocitare, nga Pasteri i përkushtuar sinqerisht.

Ru dhe I. I. Mechnikov (Paris).

Në Paris, në Rue Dutot, në një ndërtesë të ulët, modeste të rrethuar nga një gardh prej gize, ndodhet Instituti Pasteur - një nga institucionet më interesante shkencore në botë. Instituti u krijua sipas planit të shkencëtarit të madh, emrin e të cilit mban. Ajo u ndërtua në vitet e fundit të jetës së Pasteur me fonde të mbledhura nëpërmjet abonimit vullnetar ndërkombëtar. Instituti Pasteur është qendra e shkencës mikrobiologjike në Francë dhe ka luajtur një rol të jashtëzakonshëm në zhvillimin e kësaj shkence. Brenda mureve të saj punuan bakteriologët më të mirë francezë, si dhe shumë studiues të shquar nga vende të tjera, përfshirë shkencëtarët rusë. Zoologu dhe mikrobiologu rus me famë botërore Ilya Ilyich Mechnikov ishte në një kohë Drejtor Shkencor i këtij Instituti. Këtu, gjatë jetës së vetë Pasteur, N. F. Gamaleya, tani një anëtar nderi i Akademisë së Shkencave të BRSS, studioi aftësi bakteriologjike.

Shkencëtari i madh mbeti në Institutin e tij përgjithmonë, edhe pas vdekjes. Në katin e parë, në një kishëz të vogël, ndodhet varri i tij. Mbi hyrjen ka një mbishkrim: "Këtu shtrihet Pasteur", dhe në anët ka dy data: "1822" dhe "1895" - vitet e lindjes dhe vdekjes së këtij njeriu të mrekullueshëm! Brenda, në muret e mermerit, shënohen fazat më të rëndësishme të veprimtarisë së Louis Pasteur dhe vitet e zbulimeve të tij: 1848 - asimetria molekulare. 1857 - enzimat, 1862 - i ashtuquajturi brez spontan, 1863 - vëzhgime mbi verën, 1865 - sëmundjet e krimbave të mëndafshit, 1871 - vëzhgime mbi birrën, 1877 - sëmundje infektive, 1880 - vaksinime parandaluese, 1885 - parandalimi i rabisë. Kjo listë e shkurtër kronologjike pasqyron historinë e jetës krijuese të shkencëtarit të madh.

Djali i një regjës lëkurësh nga Arbois, një qytet i vogël në Francën lindore, dhe stërnipi i një bujkrobi, Louis Pasteur e filloi karrierën e tij shkencore duke studiuar çështje teorike të kimisë dhe kristalografisë kimike. Ndërsa ishte ende student në Ecole Normale në Paris, ai filloi kërkimin e tij mbi dy acide të nxjerra nga guri - tartariku dhe rrushi. Këto dy acide, të ngjashme në përbërjen e tyre kimike, ndryshojnë në një veçori: kripërat e të parit rrotullojnë rrafshin e polarizimit në të djathtë, ndërsa kripërat e të dytit janë optikisht joaktive. Duke studiuar arsyet e këtij fenomeni, Pasteur zbuloi se gjatë kristalizimit të kripës së dyfishtë amonium-natriumi të acidit të rrushit, dallohen dy lloje kristalesh, të cilat ndryshojnë nga njëri-tjetri nga prania e zonave ose skajeve të vogla që më parë i kishin shpëtuar vëmendjes. studiuesit. Këto zona ishin vetëm në një rrafsh të kristalit dhe shkaktuan simetrinë e tyre jo të plotë: herë ato ishin në të majtë, dhe nganjëherë në anën e djathtë. Pastori mblodhi veçmas kristalet e kësaj kripe me buzë në anën e majtë dhe kristale me buzë në anën e djathtë. Nga këto dhe kristale të tjera ai izoloi acidin e lirë. Doli se zgjidhja e kristaleve të parë rrotullon rrafshin e polarizimit në të majtë, dhe zgjidhja e të dytit - në të djathtë.

Në këtë mënyrë, për herë të parë në historinë e kimisë, një substancë optike aktive u përftua artificialisht nga një lëndë fillestare joaktive. Më parë, besohej se formimi i substancave optike aktive mund të ndodhte vetëm në organizmat e gjallë. Pasteri shpjegoi aktivitetin optik të acideve tartarike djathtas dhe majtas me asimetrinë e molekulave të tyre. Kështu, koncepti i asimetrisë molekulare u prezantua në shkencë.

Duke zhvilluar më tej metodën e tij të zbërthimit artificial të përbërjeve kimike, Pasteur përdori veprimin e mykut. Ky ishte fillimi i punës së tij të mëvonshme mbi mikrobet. Kështu, kërkimet thjesht kimike kontribuan në krijimin e një prej degëve më të rëndësishme të biologjisë - mikrobiologjisë. Krijimi i kësaj shkence është i lidhur pazgjidhshmërisht me emrin e Pasteur. Cili është shkaku i sëmundjeve ngjitëse, si transmetohet infeksioni te njerëzit - kjo u bë e qartë vetëm kur mendja e shkëlqyer e Pastorit zbuloi sekretin e forcës lëvizëse të fermentimit dhe drejtoi zhvillimin e shkencës në një rrugë krejtësisht të re.

Në epokën para-Paster, pra 60-70 vjet më parë, njerëzimi kishte një ide shumë të paqartë se çfarë ishin sëmundjet infektive. Njiheshin epidemi të rënda të kolerës, lisë dhe murtajës, të cilat populli i quajti "Vdekja e zezë"; ata bartën miliona njerëz në varret e tyre. Diheshin shumë sëmundje të tjera endemike, por kush ishin shkaqet që i shkaktuan dhe cilat duhet të ishin masat për t'i luftuar ato, askush nuk e dinte. Se sa e pafuqishme ishte mjekësia praktike në atë kohë, mund të shihet nga shembulli i Luftës së Krimesë të vitit 1854. Në ushtrinë franceze, që numëronte më shumë se 300.000 ushtarë, rreth 10.000 u vranë dhe 85.000 njerëz vdiqën nga sëmundjet dhe ndërlikimet infektive të plagëve. Me fjalë të tjera, në një ushtri të rekrutuar nga njerëzit më të shëndetshëm dhe më të guximshëm, më shumë se një e katërta e të gjithë ushtrisë ra viktimë e sëmundjes. Papërsosmëria e operacionit në atë kohë tregohet nga shkalla e madhe e vdekshmërisë nga komplikimet purulente të plagëve. Për shembull, 92% e atyre që u operuan vdiqën gjatë amputimit të ijeve. Arsyeja kryesore për humbje të tilla të tmerrshme ishte mosnjohja e atyre rregullave të higjienës që tani na duken më themelore.

Në moshën 35-vjeçare, Louis Pasteur ishte tashmë një shkencëtar i famshëm. Punimet e tij kushtuar teorisë biologjike të fermentimit datojnë në këtë kohë. Faktet u vërtetuan me saktësi të patëmetë që tregojnë se të gjitha proceset e fermentimit nuk janë fenomene të thjeshta kimike, siç mendohej më parë, por rezultat i ndikimit të mikroorganizmave. Nëpërmjet një sërë studimesh të shkëlqyera, Pasteur vendosi mekanizmin e formave të ndryshme të fermentimit, ku parimi aktiv ishin krijesat e gjalla me përmasa të papërfillshme, që i përkisnin ose kërpudhave të majave ose baktereve.

Më vonë, kur studioi proceset e kalbjes, Pasteur tregoi se ato ishin shkaktuar edhe nga aktiviteti i mikrobeve. Ai gjithashtu kuptoi rëndësinë e madhe që kanë mikroorganizmat në shndërrimin e substancave komplekse proteinike në një gjendje primitive. "Nëse krijesat mikroskopike do të zhdukeshin nga sipërfaqja e tokës, ajo do të rrëmohej shpejt me mbetje organike të ngordhura dhe me të gjitha llojet e kufomave të kafshëve dhe mbetjeve bimore," shkroi Pasteur. "Pa pjesëmarrjen e tyre, jeta së shpejti do të pushonte, pasi puna e vdekjes do të mbetej e papërfunduar."

Nga vijnë këta mikroorganizma, të cilët luajnë një rol kaq të madh në natyrë, cila është origjina e tyre?

Studimet e mëvonshme klasike të Pasteur dhanë një përgjigje të qartë për këtë pyetje. Është vërtetuar se nuk ka gjenerim spontan të mikroorganizmave, se kudo që gjejmë mikroorganizma, ato janë futur nga jashtë. Doli se është tërësisht në fuqinë e njeriut jo vetëm të shkaktojë, por edhe të parandalojë ndonjë nga fenomenet e fermentimit apo kalbjes. Doli se ka mikroorganizma që mund të përdoren nga njerëzit, për shembull, për të kthyer lythin në alkool, alkool në uthull. Ka edhe mikroorganizma të dëmshëm, pra ata që shkaktojnë sëmundje infektive.

Këto zbulime të jashtëzakonshme të Pasteur jo vetëm që gjetën zbatim praktik në industri dhe bujqësi, por ata ndriçuan të gjithë mjekësinë me dritë të re dhe hodhën themelet për një shkencë të re që studion mikroorganizmat - mikrobiologjinë.

Kirurgu i famshëm anglez, Joseph Lister, duke kuptuar thellësinë e ideve të Pastorit të tij bashkëkohor, nxori përfundimin e mëposhtëm praktik prej tyre: nëse komplikimet purulente të plagëve varen nga veprimi i mikroorganizmave që kanë hyrë nga jashtë, nga ajri, atëherë, për trajtim të suksesshëm, është e nevojshme të parandalohen mikrobet që të hyjnë në plagë. Kështu, një metodë e re e trajtimit të plagëve u fut në kirurgji, e quajtur metoda putrefaktive ose antiseptike, e cila më vonë u zëvendësua nga një metodë më e avancuar - aseptike. Metoda aseptike konsiston në ruajtjen e pastërtisë së rreptë dhe respektimin e kushteve që parandalojnë rreptësisht depërtimin e infeksionit, pra mikroorganizmave, nga mjedisi. "Më lejoni", i shkroi Lister Pastorit, "të ju falënderoj nga thellësia e zemrës që më hapët sytë me kërkimin tuaj brilant për ekzistencën e mikrobeve piogjene dhe duke bërë të mundur zbatimin me sukses të metodës antiseptike në punën time. Nëse vini ndonjëherë në Edinburg, atëherë jam i sigurt se në spitalin tonë do të merrni kënaqësi të vërtetë duke parë se në çfarë shkalle të lartë ka përfituar njerëzimi nga puna juaj.

Pasteur u interesua për çështje mjekësore, duke studiuar proceset e infeksionit dhe kalbjes. Vëmendjen e tij e pushtoi veçanërisht ideja e veçantisë së disa sëmundjeve infektive. Cila është arsyeja e imunitetit, pra aftësia e trupit për t'i rezistuar efekteve të sëmundjeve infektive?

Në vitin 1880, duke hulumtuar një sëmundje të pulave - kolerën e pulës, ai zbuloi vetinë e jashtëzakonshme të agjentit shkaktar të kësaj sëmundjeje - jo vetëm të shkaktojë sëmundjen, por edhe të krijojë imunitet ndaj saj. Nëse një mbarështim artificial ose, siç thonë ata, një kulturë mikrobike është bërë më pak toksike për shkak të ruajtjes së saj afatgjatë jashtë trupit, atëherë mund të shkaktojë vetëm një formë të dobët të sëmundjes. Por pas kësaj krijohet imuniteti - imuniteti ndaj infeksionit edhe nga kultura mikrobike më e fuqishme e një sëmundjeje të caktuar. Kështu, u gjet një metodë për përgatitjen e inokulimeve, ose vaksinave, d.m.th., materiale për vaksinime që mbrojnë nga sëmundjet infektive.

Megjithëse Pastori ishte tashmë 58 vjeç në atë kohë, ishte tani që filloi periudha e zbulimeve të tij më të shquara. Zbulimi i një vaksine që imunizon kolerën e pulës u pasua nga eksperimente në studimin e antraksit. Antraksi - një sëmundje e rëndë, shpesh fatale e bagëtive, që ndonjëherë prek njerëzit - u solli humbje të mëdha fermave blegtorale në atë kohë. I armatosur me metodën e tij të shkëlqyer për të dobësuar agjentët shkaktarë të sëmundjeve infektive dhe përdorimin e tyre për vaksinime, Pasteur, pas eksperimenteve të shumta laboratorike, filloi të prodhojë një vaksinë kundër antraksit. Pas punës së vazhdueshme dhe të mundimshme, Pasteur arriti të gjejë kushtet në të cilat mikrobet e antraksit humbasin toksicitetin e tyre dhe të përgatisë një vaksinë. Ai u testua në një eksperiment të famshëm publik në fermën Poullier-Le-Fort në pranverën e vitit 1881. Pasi kishte në dispozicion 60 dele dhe lopë, Pasteur i bëri gjysmës së tyre disa vaksinime paraprake dhe më pas, në prani të spektatorëve të shumtë, ka infektuar si kafshët e vaksinuara ashtu edhe ato të pavaksinuara me antraksin në formën e tij më vdekjeprurëse. Të gjithë të pranishmit u paralajmëruan se pas 48 orësh, tridhjetë kafshë do të ngordhnin, dhe gjysma e mbetur - kafshët e vaksinuara më parë - do të mbeten të padëmtuara. Parashikimi u realizua fjalë për fjalë. Ata që u mblodhën në Pouglier-les-Forts u paraqitën me foton e mëposhtme: 22 dele shtriheshin të ngordhura, 2 ngordhën para spektatorëve dhe 6 kafshët e mbetura ngordhën deri në fund të ditës; 30 persona të vaksinuar mbetën gjallë e mirë.

Efekti i kësaj përvoje ishte i jashtëzakonshëm. Gazetat anembanë botës vunë re suksesin e pashembullt të Pasteur. Metoda e vaksinimit që ai zhvilloi mori njohje të plotë.

Pas fitores së tij ndaj antraksit, Pasteur eci përpara përgjatë rrugës së synuar. Tani ai mori përsipër një detyrë të re, shumë të vështirë - të gjente mikrobin e tërbimit. Vetë emri i kësaj sëmundjeje, gjithmonë fatale për njerëzit, frymëzoi tmerr. Mjekësia nuk dinte asnjë mjet për të luftuar tërbimin dhe ishte e njohur; Nëse një person kafshohet nga një ujk ose qen i tërbuar dhe sëmuret, atëherë personi i kafshuar duhet të vdesë në mundimet e rënda të hidrofobisë.

Një kërkim i gjatë dhe intensiv këtë herë nuk dha rezultatin e zakonshëm. Mikrobi i tërbimit nuk mund të gjendej as te njerëzit e sëmurë dhe as te kafshët e sëmura. Tani e dimë se agjenti shkaktar i kësaj sëmundjeje nuk mund të shihet me mikroskop, ai i përket kategorisë së të ashtuquajturve viruse të filtrueshme dhe mund të zbulohet vetëm me metoda të veçanta kërkimore të panjohura në kohën e Pasteur. Aq më tepër, dhuntia e largpamësisë së Pasteur duket e madhe: duke mos gjetur mikrobin që shkakton hidrofobinë, ai nuk e ndaloi kërkimin e tij dhe, përmes eksperimenteve më të zgjuara dhe përfundimeve logjike, zbuloi një mënyrë për të luftuar tërbimin.

Gjatë studimit të qenve me tërbim, u zbulua se rezervuari i infeksionit është sistemi nervor - truri dhe palca kurrizore. Nëse merrni pjesë të indit nervor, i shtypni dhe më pas përdorni një shiringë për t'i injektuar nën kockën e kafkës së një kafshe të shëndetshme, atëherë ajo do të zhvillojë tërbim tipik. Kështu, është e mundur të shkaktohet sëmundja me dëshirën e eksperimentuesit. Duke ndjekur më tej parimin e tij të dobësimit të parimit infektiv dhe më pas duke e përdorur atë për të krijuar imunitet, Pastori gjeti një mënyrë për të dobësuar helmin e tmerrshëm të tërbimit. Asistentët e tij të talentuar Roux dhe Chamberlant hoqën palcën kurrizore nga një lepur që kishte ngordhur nga tërbimi dhe më pas e thanë atë për 14 ditë në një kavanoz qelqi. Në këtë mënyrë, u përgatitën 14 lloje të helmit të tharë të tërbimit, me fuqi të ndryshme, duke filluar nga pothuajse i padëmshëm deri në helmin e tharë një ditë që mund të vriste një qen të pavaksinuar. Por nëse i injektoni qentë në mënyrë sekuenciale me këto 14 doza, duke filluar nga më të dobëtat, dhe më pas i infektoni kafshët e vaksinuara me helmin vdekjeprurës të tërbimit, qentë e vaksinuar nuk do të sëmuren.

Pas monitorimit të kujdesshëm të këtyre eksperimenteve, një komision i Akademisë Franceze të Shkencave doli në përfundimin e mëposhtëm: "nëse një qen imunizohet me doza në rritje graduale të palcës kurrizore helmuese të lepujve të tërbuar, ai nuk mund të prek më kurrë tërbimin".

Fitorja dukej se ishte në duart e Pasterit, por duhej zgjidhur një çështje tjetër. A është e mundur të përdoren vaksina të tilla për të shpëtuar nga sëmundja jo vetëm para depërtimit të infeksionit, por edhe pas kafshimit të një kafshe të tërbuar? Me fjalë të tjera, a është e mundur jo vetëm të parandalosh një sëmundje, por edhe ta kurosh atë? Dhe kjo çështje u zgjidh shpejt. Helmi i tërbimit vepron ngadalë. Nga momenti i pickimit deri në shfaqjen e shenjave të para të sëmundjes, kalojnë disa javë dhe nganjëherë muaj. Prandaj, doli se ishte e mundur, pas këtij helmi vdekjeprurës, duke lëvizur ngadalë në sistemin nervor qendror, të dërgohej një helm i dobësuar, por me një efekt më të shpejtë. Parashikon helm të fortë dhe përgatit sistemin nervor, duke e bërë trupin të paprekshëm.

Kjo ide e guximshme dhe e shkëlqyer e Pasteur u zbatua dhe u konfirmua shkëlqyeshëm nga eksperimente të shumta. Por eksperimentet mbi kafshët, sado të mira të jenë, nuk janë ende të mjaftueshme për të gjykuar përfitimet e vaksinimeve për njerëzit. Ishte 9-vjeçari Joseph Meister, një djalë fatkeq që u kafshua brutalisht nga një qen i tërbuar. Ditë pas dite, pacienti i parë mori të 14 vaksinat. Vaksinimet e shpëtuan djalin nga një sëmundje fatale.

Në këtë kohë Pasteur ishte 63 vjeç. Ky ishte kulmi i veprimtarisë dhe famës së tij shkencore; Emri i tij u bë pronë e mbarë njerëzimit.

Shërbimet e Pasteur për shkencën janë të mëdha dhe është e pamundur të përçohet në një ese të shkurtër domethënia e plotë e zbulimeve që ai bëri. Mikrobiologjia, themeluesi i së cilës ai konsiderohet me të drejtë, tani është zhvilluar në një degë të gjerë të pavarur të shkencave natyrore, duke luajtur një rol jashtëzakonisht të rëndësishëm jo vetëm në mjekësi, por edhe në mjekësinë veterinare dhe bujqësi.

Në mjekësi, veprat e Pasteur, siç e kemi parë tashmë, kanë një rëndësi të madhe për zhvillimin e kirurgjisë dhe për luftën kundër sëmundjeve infektive. Imunologjia moderne, d.m.th., doktrina e imunitetit ndaj sëmundjeve infektive, bazohet tërësisht në metodën e imunizimit të zbuluar nga Pasteur: përdorimi i mikroorganizmave patogjenë të dobësuar në toksicitetin e tyre për vaksinat që mbrojnë kundër infeksionit. Metoda e mbrojtjes kundër tërbimit e zhvilluar nga Pasteur e shpëtoi njerëzimin nga tmerret e kësaj sëmundjeje të tmerrshme. Në të gjithë botën janë organizuar institucione të posaçme, të ashtuquajturat stacione Pasteur, ku përgatisin materialin për vaksinimin kundër tërbimit. Është interesante të kujtojmë se stacioni i dytë Pasteur në botë, pas atij të Parisit, u organizua në Rusi, nga shkencëtarët rusë I. I. Mechnikov dhe N. F. Gamaleya.

Rëndësia e Pasterit në mjekësi është gjithashtu e madhe sepse ai futi gjerësisht metodën eksperimentale (eksperimentale) të kërkimit në studimin e çështjeve mjekësore. Kjo metodë i armatosi shkencëtarët me atë njohuri të saktë të proceseve të sëmundjes, e cila mungonte plotësisht në epokën para Pasteur dhe ka sjellë kaq shumë suksese të shkëlqyera deri më sot.

Veprimtaria shkencore gjysmëshekullore e Pasteur-it, plot punë të palodhur dhe kërkime të pafundme, u zhvillua nën flamurin e fuqisë krijuese të mendimit dhe aftësisë mahnitëse për t'i shndërruar idetë e tij përmes një serie të gjatë eksperimentesh në fakte të vërtetuara padiskutim. Ai i mësoi studentët e tij: “Mos thoni asgjë që nuk mund ta provoni thjesht dhe pa dyshim. Përkuluni para frymës së kritikës. Në vetvete, ajo nuk zbulon ide të reja dhe nuk frymëzon vepra të mëdha. Por pa të asgjë nuk është e fortë. Ai e ka gjithmonë fjalën e fundit. Kjo kërkesë, që unë ju bëj dhe që ju do t'i bëni studentëve tuaj, është më e vështira që mund t'i bëhet një studiuesi që bën zbulime. Sigurohuni që keni zbuluar një fakt të rëndësishëm shkencor, digjuni me një dëshirë të ethshme për të njoftuar të gjithë botën për të dhe pyesni veten për ditë, javë, ndonjëherë edhe vite; të hysh në një luftë me veten, të tendosësh të gjitha forcat për të shkatërruar vetë frytet e punës së dikujt dhe të mos shpallësh rezultatin e marrë derisa të ketë provuar të gjitha hipotezat kontradiktore - po, kjo është një vepër e vështirë. Por, nga ana tjetër, kur pas kaq shumë përpjekjesh arrin sigurinë e plotë, përjeton një nga gëzimet më të larta që disponon shpirti njerëzor.”

Jeta e Pastorit është një konfirmim i shkëlqyer i fjalëve të tij. Përkushtimi ndaj shkencës dhe vetëmohimi ishin tipare të shkëlqyera të karakterit të tij. "Në mes të një prej veprave të tij," kujton K. A. Timiryazev, "i cili, si gjithmonë, thithi të gjithë forcën e tij fizike, pasi puna intensive mendore zakonisht ndërlikohej nga pagjumësia, mjeku që e trajtonte, duke parë që të gjitha këshillat ishin të kota. , rezultoi se u detyrua ta kërcënonte me fjalët: “Je i kërcënuar ndoshta me vdekje dhe sigurisht me një goditje të dytë”. Pasteri u mendua për një minutë dhe me qetësi u përgjigj: "Unë nuk mund ta ndërpres punën time. Unë tashmë e parashikoj fundin e saj: sido që të ndodhë, unë do ta përmbush detyrën time.”

Pasteur vdiq më 23 shtator 1895 në moshën 73 vjeçare. Që atëherë kanë kaluar 50 vjet. Gjatë këtyre viteve, shkenca natyrore ka ecur shumë përpara në zhvillimin e saj. Dhe në përparimin e shkencës që po shohim, lavdia e pashuar e emrit të Lukës së Pasteur ndriçon rrugën për kërkime të reja dhe për zbulime të reja.

Paraqitja e punës suaj të mirë në bazën e njohurive është e lehtë. Përdorni formularin e mëposhtëm

Studentët, studentët e diplomuar, shkencëtarët e rinj që përdorin bazën e njohurive në studimet dhe punën e tyre do t'ju jenë shumë mirënjohës.

Postuar në http://www.allbest.ru/

mikrobiologji pasteur sëmundje infektive fermentimi

ABSTRAKT

Louis Pasteur dhe kontributi i tij në zhvillimin e mikrobiologjisë dhe imunologjisë

Hyrje

2. Punë në fushën e kimisë

3. Studimi i fermentimit

5. Fakte interesante

konkluzioni

Hyrje

"Nëse mikroorganizmat do të zhdukeshin nga sipërfaqja e tokës, ajo do të ishte e mbushur me organizma të vdekur dhe kufoma të llojeve të ndryshme." L. Pasteur.

Mikrobiologjia është një shkencë që studion strukturën, aktivitetin jetësor dhe ekologjinë e mikroorganizmave - format më të vogla të jetës me origjinë bimore ose shtazore, të padukshme për syrin e lirë.

Mikrobiologjia studion të gjithë përfaqësuesit e mikrokozmosit (bakteret, kërpudhat, protozoarët, viruset). Në thelbin e saj, mikrobiologjia është një shkencë biologjike themelore që luan një rol të madh në zhvillimin e mjekësisë moderne dhe një nga fushat më premtuese të kërkimit. Historia e zhvillimit të mikrobiologjisë mund të ndahet në pesë faza: heuristike, morfologjike, fiziologjike, imunologjike dhe gjenetike molekulare.

Louis Pasteur, biografisë dhe veprimtarisë shkencore të të cilit i kushtohet kjo ese, është një figurë me rëndësi kyçe në zhvillimin e kësaj shkence.

Qëllimi i esesë: të shqyrtohet biografia e L. Pasteur. Analizoni veprimtarinë shkencore të këtij shkencëtari nga një pozicion historik dhe shoqëror, vlerësoni rëndësinë e veprave të tij për zhvillimin e shkencës.

b Analizoni biografinë e L. Pasteur-it, duke nxjerrë në pah pikat kryesore në të;

b Merrni parasysh arritjet e tij shkencore (kimi, mikrobiologji, imunologji);

b Bazuar në të dhënat e marra, nxirrni një përfundim, duke përmbledhur kështu rezultatet e punës së bërë.

1. Shqyrtimi i biografisë së L. Pasteur

Louis Pasteur lindi në Jura franceze në 1822. Babai i tij, Jean Pasteur, ishte një lëkurë lëkurësh dhe veteran i Luftërave Napoleonike. Louis studioi në Kolegjin Arbois, ku ishte studenti më i ri. Këtu ai u interesua për të lexuar libra dhe mundi të bëhej asistent mësuesi. Janë ruajtur letrat e Pasterit nga këto vite, drejtuar motrave, të cilat përshkruajnë varësinë e "suksesit" nga "dëshira dhe puna". Më pas ai mori një pozicion si mësues i vogël në Besançon ndërsa vazhdoi studimet. Atje mësuesit e këshilluan të hynte në Ecole Normale Supérieure në Paris, të cilën ia doli në 1843. U diplomua në 1847.

Pasteri tregoi se ishte një artist i talentuar, emri i tij u rendit në drejtoritë e piktorëve të portreteve të shekullit të 19-të. Ai la portrete të motrave dhe nënës së tij, por për shkak të pasionit për kiminë, hoqi dorë nga piktura. Pastele dhe portrete të prindërve dhe miqve të tij, të pikturuara nga Pasteur në moshën 15-vjeçare, tani ekspozohen dhe ruhen në muzeun e Institutit Pasteur në Paris. Puna e tij u vlerësua shumë - Louis mori një Bachelor të Arteve (1840) dhe një Bachelor të Shkencave (1842) nga Ecole Normale Supérieure. Pas një shërbimi të shkurtër si profesor i fizikës në Liceun e Dijonit në 1848, Pasteur u bë profesor i kimisë në Universitetin e Strasburgut, ku në 1849 u takua dhe filloi të shoqërohej me Marie Laurent, vajzën e rektorit të universitetit. Ata u martuan më 29 maj 1849 dhe martesa lindi pesë fëmijë, por vetëm dy prej tyre jetuan deri në moshën madhore (tre të tjerët vdiqën nga ethet tifoide). Tragjeditë personale që pësoi e frymëzuan Pasterin të kërkonte shkaqe dhe e detyruan të përpiqej të gjente kura për sëmundje ngjitëse si tifoja.

Në 1854, Louis Pasteur u emërua dekan i Fakultetit të ri të Shkencave të Natyrës në Lille. Me këtë rast, Pasteri bëri vërejtjen e tij të cituar shpesh: "Dans les Champs de l"vëzhgimi, le hasard ne favorise que les esprits préparés" (Në masën e përgjithshme, vetëm mendja e përgatitur ka një shans në 1856). Paris, ku ai zuri postin e drejtorit të çështjeve akademike (directeur des études) në École Normale Supérieure Kështu, Louis Pasteur merr kontrollin e Ecole Normale Supérieure dhe fillon një sërë reformash (1858-1867). më të rrepta, gjë që ndihmon në përmirësimin e rezultateve forcimin e njohurive, rritjen e konkurrencës dhe rritjen e prestigjit të institucionit arsimor, megjithatë, me gjithë rritjen e nivelit të punës shkencore, reformat e kryera nga Pasteri çuan në dy kryengritje të rënda studentore.

Louis Pasteur vdiq në 1895, afër Parisit, nga komplikimet e shkaktuara nga një seri goditjesh që filluan në 1868. Ai u varros në Katedralen e Notre-Dame de Paris, por eshtrat e tij u rivarrosën në një kriptë në Institutin Pasteur, Lille, Paris, në kujtim të shërbimeve dhe punës së tij në mbrojtjen biologjike. Aktualisht, trupi i kimistit dhe mikrobiologut francez ndodhet nën ndërtesën e Institutit Pasteur, kasafortat e të cilit janë të mbuluara me mozaikë bizantine që ilustrojnë arritjet e tij.

Më shumë se 2000 rrugë në shumë qytete anembanë botës janë emëruar me emrin Pasteur. Për shembull, në SHBA: Palo Alto (qendra historike e Silicon Valley) dhe Irvine, në Kaliforni, Boston dhe Polk, Florida; rrugët pranë Qendrës së Shkencave Shëndetësore të Universitetit të Teksasit në San Antonio; në qytetet e Quebec, Jonquière, San Salvador de Jujuy dhe Buenos Aires (Argjentinë) etj.

ь Instituti Pasteur (Instituti Francez Pasteur) është një institut shkencor privat jofitimprurës francez në Paris, i angazhuar në kërkime në fushën e biologjisë, mikroorganizmave, sëmundjeve infektive dhe vaksinave. Pasteur ishte drejtori i parë i këtij institucioni kërkimor. Instituti u themelua më 4 qershor 1887 me fonde të mbledhura nga abonimi ndërkombëtar dhe u hap më 14 nëntor 1888.

ь Pas reformës së ministrit E. Faure në vitin 1968, Universiteti i Strasburgut u nda në tre, njëri prej të cilëve, i renditur dhe më i madhi në vend, mbante emrin e Pasteur nga viti 1970 deri në shkrirjen e universiteteve të Strasburgut në një. 2009 si rezultat i një reforme të re.

ь Në Rusi, Instituti Kërkimor i Epidemiologjisë dhe Mikrobiologjisë, i themeluar në vitin 1923 dhe i vendosur në Shën Petersburg, mban emrin e Louis Pasteur.

2. Punë në fushën e kimisë

Teza e doktoraturës mbi kristalografinë e Pasteur tërhoqi vëmendjen e Michel Fuyer, i cili e ndihmoi shkencëtarin të merrte një pozicion si profesor i kimisë në Strasburg. Në 1854, Pasteur u emërua dekan i Fakultetit të ri të Shkencave në Lille. Ishte me këtë rast që profesori bëri deklaratën e tij të cituar shpesh: "Në fushën e vëzhgimit, fati favorizon vetëm mendjen e përgatitur". Në 1856 ai u bë kreu dhe drejtor i kërkimit shkencor në Ecole Normale Supérieure.

3. Studimi i fermentimit

Pasteur filloi të studionte fermentimin në 1857. Deri në vitin 1861, Pasteur tregoi se formimi i alkoolit, glicerinës dhe acidit succinic gjatë fermentimit mund të ndodhë vetëm në prani të mikroorganizmave, shpesh ato specifike.

Louis Pasteur vërtetoi se fermentimi është një proces i lidhur ngushtë me aktivitetin jetësor të kërpudhave të majave, të cilat ushqehen dhe shumohen në kurriz të lëngut fermentues. Në sqarimin e kësaj çështjeje, Pasteri duhej të përgënjeshtronte pikëpamjen mbizotëruese të J. Liebig në atë kohë mbi fermentimin si një proces kimik. Veçanërisht bindëse ishin eksperimentet e Pasteur-it të kryera me një lëndë ushqyese që përmbante sheqer të pastër dhe kripëra të ndryshme minerale, të cilat shërbenin si burim për zhvillimin e kërpudhave fermentuese dhe kripën e amoniakut, e cila furnizonte kërpudhat me azotin e nevojshëm. Kërpudhat u zhvilluan, duke u rritur në peshë dhe u konsumua kripa e amonit. Sipas teorisë së Liebig, ishte e nevojshme të pritej për një ulje të peshës së kërpudhave dhe çlirimin e amoniakut, si produkt i shkatërrimit të lëndës organike azotike që përbën enzimën. Pas kësaj, Pasteri tregoi se për fermentimin laktik është e nevojshme prania e një mikroorganizmi të veçantë, i cili shumëfishohet në substratin fermentues, duke u rritur edhe në peshë, dhe me ndihmën e të cilit mund të shkaktohet fermentimi në pjesë të reja të lëngut.

Nuk ishte rastësisht që Louis Pasteur filloi procesin e fermentimit. Ai e kuptoi se për Francën, si vend prodhues i verës, problemi i plakjes dhe “sëmundjes” së verës është veçanërisht i rëndësishëm. Në të njëjtën kohë, Louis Pasteur bëri një zbulim tjetër të rëndësishëm. Ai zbuloi se ka organizma që mund të jetojnë pa oksigjen. Për ta, oksigjeni është jo vetëm i panevojshëm, por edhe i dëmshëm. Ai i quajti organizma të tillë anaerobe. Përfaqësuesit e tyre janë mikrobet që shkaktojnë fermentimin e acidit butirik. Përhapja e mikrobeve të tilla shkakton prishje të verës dhe birrës.

Fermentimi ishte pra një proces anaerobik, jetë pa frymëmarrje, sepse ndikohej negativisht nga oksigjeni. Në të njëjtën kohë, organizmat e aftë për fermentim dhe frymëmarrje rriteshin më aktivisht në prani të oksigjenit, por konsumonin më pak lëndë organike nga mjedisi. Kështu, është treguar se jeta anaerobe është më pak efikase. Tani besohet se organizmat aerobikë mund të nxjerrin 20 herë më shumë energji nga një sasi e substratit organik sesa organizmat anaerobe.

Në 1864, prodhuesit francezë të verës iu drejtuan Pasterit me një kërkesë për t'i ndihmuar ata të zhvillonin mjete dhe metoda për të luftuar sëmundjet e verës. Rezultati i hulumtimit të tij ishte një monografi në të cilën Pasteur tregoi se sëmundjet e verës shkaktohen nga mikroorganizma të ndryshëm dhe secila sëmundje ka një patogjen specifik. Për të shkatërruar "enzimat e organizuara" të dëmshme, ai propozoi ngrohjen e verës në një temperaturë prej 50-60 gradë. Kjo metodë, e quajtur pasterizim, përdoret gjerësisht në laboratorë dhe në industrinë ushqimore.

4. Studimi i sëmundjeve infektive

Duke filluar me zgjidhjen e "sëmundjeve" të verës dhe birrës, shkencëtari ia kushtoi të gjithë jetën e tij të ardhshme studimit të mikroorganizmave dhe kërkimit të mjeteve për të luftuar patogjenët e sëmundjeve të rrezikshme infektive të kafshëve dhe njerëzve. Puna e Pasteur zbuloi gabimin e pikëpamjes së përhapur në mjekësinë e asaj kohe, sipas së cilës çdo sëmundje lind ose brenda trupit ose nën ndikimin e ajrit të prishur ("miasma"). Pasteur tregoi se sëmundjet që quhen ngjitëse mund të lindin vetëm si rezultat i infeksionit, domethënë depërtimit të mikrobeve në trup nga mjedisi i jashtëm.

E gjithë teoria dhe praktika e luftimit të sëmundjeve infektive të njerëzve, kafshëve dhe bimëve bazohet në këtë parim në kohën tonë. Shumica e shkencëtarëve iu përmbajtën teorive të tjera që nuk i lejonin ata të luftonin me sukses për jetën e njerëzve.

Zbulimet e bujshme të shkencëtarit gjerman R. Koch dëshmuan se Pasteur kishte të drejtë. Pasteri shkoi më tej. Ai vendosi të luftojë sëmundjet. Një seri e eksperimenteve të tij të shumta iu kushtuan studimit të mikrobeve të antraksit, nga epidemia e së cilës vuanin blegtorët francezë në atë kohë. Ai zbuloi se një kafshë, pasi kishte pësuar këtë sëmundje dhe arriti ta mposhtte, nuk ishte më në rrezik nga sëmundja: ajo fitoi imunitet ndaj mikrobeve të antraksit. Ky ishte hapi i parë serioz në historinë e vaksinimit.

Në 1865, Pasteur u ftua nga ish-mësuesi i tij në jug të Francës për të gjetur shkakun e sëmundjes së krimbit të mëndafshit. Pas botimit të veprës së Robert Koch "Etiologjia e Antraksit" në 1876, Pasteur iu përkushtua tërësisht imunologjisë, duke përcaktuar më në fund specifikën e agjentëve shkaktarë të antraksit, etheve puerperale, kolerës, tërbimit, kolerës së pulës dhe sëmundjeve të tjera, dhe zhvilloi ide rreth artificiale. imuniteti, propozoi një metodë të vaksinimeve parandaluese, veçanërisht nga antraksi (1881), tërbimi (së bashku me Emile Roux 1885).

Vaksinimi i parë kundër tërbimit iu bë më 6 korrik 1885 9-vjeçarit Joseph Meister me kërkesë të nënës së tij. Trajtimi ishte i suksesshëm dhe djali u shërua.

Teknika të ndryshme janë përdorur për të marrë kultura me virulencë të dobësuar të nevojshme për përgatitjen e vaksinave. Në atë kohë ato ishin thjesht empirike në natyrë, por qëllimi u arrit në mënyrë perfekte. Qoftë mbajtja afatgjatë e kulturave në një termostat, rritja në një temperaturë mbi optimale, tharja e trurit të një lepuri që përmban virusin e tërbimit - në të gjitha rastet u vu re një ulje e virulencës duke ruajtur imunogjenitetin.

Pasteri konsideroi marrjen e një kulture të përshtatshme për përgatitjen e vaksinave si faza e parë e punës së tij ishte zhvillimi i metodave për përdorimin e vaksinës. Këtu ai veproi si imunologu i parë që studioi kushtet për formimin e imunitetit aktiv te kafshët dhe njerëzit. Në studimet me kafshët, ekzistonte edhe një fazë e tretë - testimi i efektivitetit të imunizimit, kur kafshës së vaksinuar iu injektua një kulturë e pazbutur e mikrobit patogjen. Mungesa e sëmundjes konfirmoi ekzistencën e imunitetit aktiv.

Rëndësia e metodës së vaksinimit të Pasteur-it dëshmohet nga fakti se pas punës së tij, me përpjekjet e shkencëtarëve nga të gjitha vendet, u zhvilluan vaksinat mbrojtëse kundër pothuajse të gjitha sëmundjeve të njohura infektive, si etiologji bakteriale ashtu edhe virale. Ata reduktuan ndjeshëm incidencën e këtyre sëmundjeve në popullatë dhe bënë të mundur eliminimin pothuajse plotësisht të disa infeksioneve.

Midis bashkëkohësve të Pasteur kishte mjekë që argumentonin se mikrobet nuk janë shkaku, por pasoja e sëmundjes, dhe disa në të njëjtën kohë pranuan gjenerimin e tyre spontan në trupin e pacientit. Korrektësia e një teze tjetër u vërtetua eksperimentalisht - pa depërtimin e një mikrobi nuk ka sëmundje infektive. Dhe kjo tezë e hedhur nga Pasteri ka mbetur e palëkundur edhe sot e kësaj dite.

5. Fakte interesante

· Pasteur studioi biologji gjatë gjithë jetës së tij dhe trajtoi njerëz pa marrë as arsim mjekësor apo biologjik.

· Pasteri ka pikturuar edhe si fëmijë. Kur J.-L Jerome e pa punën e tij vite më vonë, ai tha: "Është kaq mirë që Louis zgjodhi shkencën. Ai do të ishte një konkurrent i madh për ne”.

· Në vitin 1868 (në moshën 45-vjeçare), Pasteri pësoi një hemorragji cerebrale. Ai mbeti i paaftë: krahu i majtë ishte joaktiv, këmba e majtë tërhiqej zvarrë përgjatë tokës. Ai pothuajse vdiq, por përfundimisht u shërua. Për më tepër, pas kësaj ai bëri zbulimet më domethënëse: ai krijoi një vaksinë kundër antraksit dhe vaksinat kundër tërbimit. Kur shkencëtari vdiq, doli se një pjesë e madhe e trurit të tij u shkatërrua. Pasteri vdiq nga uremia.

· Sipas I.I Mechnikov, Pasteur ishte një patriot i pasionuar dhe një urrejtës i gjermanëve. Kur i sillnin një libër a broshurë gjermane nga posta, ai e merrte me dy gishta dhe e hidhte me një ndjenjë neverie të madhe.

· Më vonë, një gjini bakteresh u emërua pas tij - Pasteurella, e cila shkakton sëmundje septike, për zbulimin e të cilave ai me sa duket nuk kishte çfarë të bënte.

· Pasteurit iu dhanë urdhra nga pothuajse të gjitha vendet e botës. Në total ai kishte rreth 200 çmime.

Publikimi online People.su shkruan për një ngjarje shumë qesharake dhe kurioze nga jeta e biologut të madh:

"Kimisti dhe mikrobiologu më i madh francez Louis Pasteur, i cili arriti të krijojë vaksina të tilla të nevojshme kundër tërbimit dhe antraksit, megjithatë, kurrë nuk kishte arsim mjekësor dhe as biologjik. Mungesa e një "korre", për fat të mirë, nuk e pengoi në asnjë mënyrë shkencëtarin e madh të shpëtonte jetë.

Megjithatë, kishte një rast kur Louis Pasteur-it iu desh të përdorte zgjuarsinë dhe dinakërinë në vend të njohurive dhe përvojës për të shpëtuar një jetë. Është dyfish e habitshme që ai duhej të shpëtonte... jetën e tij.

Si një njeri që iu përkushtua tërësisht shkencës, Louis ishte një gjuajtës i tmerrshëm. Është një gjë të njohësh kulturën e baktereve të lisë, është krejt tjetër të gjuash diçka kot. Mungesa e aftësive të gjuajtjes diktonte rregullat e sjelljes në shoqërinë e asaj kohe, në kuptimin që një person i guximshëm dhe i paedukuar mund të sfidohej gjithmonë në një duel. Duke e ditur shumë mirë këtë, Louis Pasteur kishte gjithmonë një karakter mjaft të qetë dhe fleksibël.

Sidoqoftë, kujdesi me fjalët dhe vëmendja ndaj gjesteve dhe veprimeve të tij nuk e mbrojtën atë nga akuzat për fyerje. Dhe një ditë, kur kimisti francez ishte zhytur plotësisht në punën e tij duke studiuar kulturën e agjentit shkaktar të lisë, një i huaj hyri në laboratorin e tij dhe deklaroi se ai ishte i dyti i një fisniku. Më tej ai i shpjegoi shkencëtarit të habitur dhe të dekurajuar se dikur kishte fyer nderin dhe dinjitetin e një personi të rëndësishëm dhe tani fisniku donte ta sfidonte në një duel.

Nëse fyerja ka ndodhur në të vërtetë, apo nëse shkencëtari thjesht u ngatërrua me një person tjetër, nuk do ta dimë kurrë. Por Louis Pasteur u përball me një detyrë mjaft të vështirë: të fitonte duelin për të bërë zbulimet e tij të mëdha për gëzimin e pasardhësve të tij. Por si mund të fitosh një duel pa ditur të gjuash? Pastaj kimisti iu drejtua një mashtrimi dhe i tha të dytit se, kur dikush sfidonte në një duel, ai kishte të drejtë të zgjidhte një armë. Dhe, pa u menduar dy herë, zgjedh... një duel me epruvetë!

Ai i shpjegoi sekondës së pakuptueshme se po i ofronte fisnikut dy provëza, njëra prej të cilave përmbante baktere të lisë. Provëza e dytë është e mbushur me ujë të pastër. Pasi personi i ofenduar të pijë përmbajtjen e njërës, Louis, pa humbur asnjë sekondë, do të zbrazë të dytën.

Për fat të mirë, rregullat e duelit i lejuan kundërshtarit të tërhiqte pretendimet e tij. Sigurisht, pasi dëgjoi propozimin e shkencëtarit dhe mikrobiologut, ai nxitoi të ushtronte të drejtën për të refuzuar duelin. Për gëzimin e të afërmve të tyre dhe miliona njerëzve që morën vaksinat e dashura të zbuluara nga Pasteur në të ardhmen.

Në këtë mënyrë mahnitëse, një epruvetë me një sëmundje të tmerrshme dikur shpëtoi një jetë.”

konkluzioni

Rëndësia e veprave të L. Pasteur shkon përtej arritjeve thjesht praktike. Pasteur solli mikrobiologjinë dhe imunologjinë në pozicione thelbësisht të reja, tregoi rolin e mikroorganizmave në jetën e njerëzve, ekonominë, industrinë, patologjinë infektive dhe përcaktoi parimet me të cilat mikrobiologjia dhe imunologjia po zhvillohen në kohën tonë.

Nga biografia e shkencëtarit mund të konkludojmë se, pavarësisht nga arritjet e tij në fushën e shkencës klasike, ai ishte edhe mësues i talentuar dhe organizator i shkencës, duke qenë një novator në këtë fushë.

Parimi i dobësimit (dobësimit) të mikroorganizmave përmes kalimeve nëpër një kafshë të prekshme ose duke i mbajtur mikroorganizmat në kushte të pafavorshme (temperaturë, tharje) i lejoi L. Pasteur të merrte vaksina kundër tërbimit, antraksit dhe kolerës së pulës; ky parim përdoret ende në përgatitjen e vaksinave.

Rrjedhimisht, L. Pasteur është themeluesi i imunologjisë shkencore, megjithëse para tij ishte e njohur metoda e parandalimit të lisë duke infektuar njerëzit me lisë e lopëve, e zhvilluar nga mjeku anglez E. Jenner. Megjithatë, kjo metodë nuk është shtrirë në parandalimin e sëmundjeve të tjera.

Lista e literaturës së përdorur

1. Imshensky A.A. Louis Pasteur. Jeta dhe krijimtaria. M., 1961, f. 25-30.

2. Blinkin S.A. Njerëz me guxim të madh. M., 1963, f. 210.

3. Zavadovsky M.M. L. Pasteur. - 1934, f. 172.

4. Revista “Mikrobiologji, Epidemiologji dhe Imunologji” Nr.11/2. M., 1972.

5. Vorobyov A.A., Bykov A.S., Pashkov B.O., Rybakova A.M. Mikrobiologjia. M.: Mjekësi, 1998, f. 336.

6. Pasteur, Louis. Artikull Wikipedia // http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9F%D0%B0%D1%81%D1%82%D0%B5%D1%80,_%D0%9B%D1%83 %D0%B8

Postuar në Allbest.ru

...

Dokumente të ngjashme

Një biografi e shkurtër e kimistit francez, themeluesit të mikrobiologjisë dhe imunologjisë moderne, Louis Pasteur. Drejtimet dhe rezultatet e veprimtarisë së tij shkencore. Krijimi i një vaksine kundër antraksit, vaksinimi kundër tërbimit. Përjetësimi i kujtimit të një shkencëtari.

prezantim, shtuar 13.04.2016

prezantim, shtuar 14.05.2014

Formimi i konceptit të fillimit infektiv të sëmundjeve: periudha heuristike, morfologjike dhe fiziologjike. Zhvillimi i mikrobiologjisë në shekullin e 20-të dhe mësimi modern rreth infeksionit. Kontributi i shkencëtarëve vendas në zhvillimin e konceptit të infeksionit dhe imunologjisë.

puna e kursit, shtuar 26.06.2014

Kushtet socio-politike në të cilat u zhvilluan aktivitetet e Sergei Petrovich Botkin, një terapist rus që krijoi doktrinën e trupit si një tërësi e vetme, në varësi të vullnetit. Kontributi i shkencëtarit në zhvillimin e shkencës mjekësore dhe kujdesit shëndetësor.

abstrakt, shtuar 11/01/2013

Biografia dhe trashëgimia krijuese e shkencëtarit, filozofit, mjekut dhe poetit të madh Abu Ali ibn Sina, i njohur në Evropë me emrin Avicena. Puna “Kanuni i Shkencës Mjekësore”, që mbulon të gjitha seksionet e shërimit, teoritë dhe praktikat e tij të njohura në atë kohë.

abstrakt, shtuar më 20.05.2012

Periudha e studimit dhe fillimi i veprimtarisë shkencore të N.I. Pirogov, kontributi i tij në zhvillimin e anatomisë dhe kirurgjisë. Puna mjekësore dhe mësimore e një shkencëtari, krijimi i anestezisë dhe përdorimi i një gipsi në kushte fushore ushtarake. Shkaqet e vdekjes së kirurgut të madh.

abstrakt, shtuar 04/03/2012

Historia e zhvillimit, veçoritë dhe detyrat e higjienës si shkencë mjekësore parandaluese. Përkufizimi i koncepteve të shëndetit dhe mjedisit. Thelbi i ligjeve "negative" dhe "pozitive" të higjienës. Diagnostika moderne higjienike prenosologjike.

prezantim, shtuar 26.11.2016

Fëmijëria dhe edukimi i mjekut, filozofit dhe shkencëtarit të famshëm antik Avicena. Dispozitat dhe përbërësit kryesorë të librit "Kanuni i shkencës mjekësore". Veprat e Avicenës mbi filozofinë, gjeografinë, gjeologjinë dhe gjeodezinë. Kontributet e dhëna nga Avicena në shkencë.

abstrakt, shtuar 22.05.2012

Koncepti i përgjithshëm dhe detyrat kryesore të higjienës. Metodat e ekzaminimit sanitar të mjedisit. Kontributi i Hipokratit, Aristotelit, Klaudius Galenit, Avicenës, M. Lomonosovit, F. Erismanit në zhvillimin e higjienës si shkencë. Ligjet themelore të higjienës, thelbi dhe përmbajtja e tyre.

prezantim, shtuar 15.09.2015

Parakushtet për shfaqjen dhe tiparet e formimit të farmakognozës si shkencë, konceptin dhe fazat e zhvillimit të saj, si dhe kontributin e kimistëve rusë në zhvillimin e saj. Roli i farmakognozisë moderne në akumulimin e njohurive në biofarmaci dhe kiminë analitike.

Përshëndetje për lexuesit e rregullt dhe të rinj! Miq, ky artikull informues përmban informacion bazë për mikrobiologun dhe kimistin francez.

Të gjithë e dinë fjalën "pasterizim". Është një proces i trajtimit termik të kontrolluar të ushqimeve për të vrarë bakteret dhe mikroorganizmat e tjerë.

Asnjë amvise nuk mund të bëjë pa pasterizim kur konservon perimet dhe frutat në shtëpi.

Pa këtë proces, industria ushqimore dhe prodhuesit e verës në mbarë botën nuk do të mund të operojnë. Falë zbulimit të shkencëtarit, u bë e mundur të ruhej ushqimi për një kohë të gjatë dhe të shpëtonte njerëzit nga uria.

Pasterizimi është zbulimi i mahnitshëm i Louis Pasteur. Sot do të flasim për këtë njeri.

Fëmijëria dhe rinia

Louis lindi më 27 dhjetor 1822 (shenja e zodiakut - Bricjapi) në qytetin Dole, në Francën lindore. Louis ishte djali i një lëkurë lëkurësh. Babai ëndërronte t'i jepte djalit të tij një arsim të mirë.

Kur Pasteur ishte 5 vjeç, familja e tij u zhvendos në qytetin e Arbois, 437 kilometra larg Parisit. Këtu babai i tij hapi një punishte lëkure dhe Pasteur Jr filloi studimet në kolegj.

Në studimet e tij, djali u dallua nga këmbëngulja dhe zelli, duke i habitur të gjithë mësuesit. Pas mbarimit të kolegjit, Louis punoi si mësues i vogël në Besançon.

Më pas ai u transferua në Paris për të hyrë në Ecole Normale Supérieure. Në 1843, ai kaloi lehtësisht provimet pranuese dhe, katër vjet më vonë, mori një diplomë. Shumë vite më vonë, Louis do të bëhet drejtor akademik i kësaj shkolle prestigjioze.

Bachelor i Arteve

I riu ishte i talentuar në pikturë. Si adoleshent, ai pikturoi portrete të mrekullueshme të nënës, motrave dhe miqve të tij. Për rezultatet e tij në pikturë, Pasteur mori një diplomë Bachelor of Arts, emri i tij u përfshi në librat referencë si një piktor i madh portretesh i shekullit të 19-të. Por i riu mori një vendim të vendosur për t'iu përkushtuar shkencës.

Zbulimet shkencore (shkurtimisht)

1846 - U zbulua struktura e kristaleve të acidit tartarik.
1861 - U zbulua një metodë e ruajtjes së produkteve të lëngshme me trajtim termik. Në vazhdim quhet pasterizim.
1865 - Zbulohen metoda efektive për të luftuar sëmundjet e krimbit të mëndafshit. Serikultura e shpëtuar!
1876 - Imunologji. Në procesin e hulumtimit të sëmundjeve infektive, ai vërtetoi se sëmundjet shkaktohen nga patogjenë të një lloji të caktuar.
1881 – Zhvillohet vaksina kundër antraksit
1885 – Vaksina kundër tërbimit.

Jeta personale

Në 1848, shkencëtari i ri filloi të punojë në Universitetin e Strasburgut. Këtu ai studioi proceset e fermentimit, të cilat më vonë i sollën famë botërore.

Një ditë, teksa vizitonte rektorin, takoi vajzën e tij, Marien. Një javë më vonë, Louis, në një apel me shkrim drejtuar rektorit, kërkoi dorën e vajzës së tij për martesë. I riu i lumtur mori pëlqimin. Një vit më vonë, Louis dhe Marie Lauren u martuan dhe jetuan për 46 vjet të gjata.

Një grua e dashur ishte një ndihmës dhe mbështetje e besueshme për burrin e saj. Çifti kishte pesë fëmijë. Por, për fat të keq, jetën e treve iu mori nga tifoja. Këto tragjedi personale do ta detyrojnë shkencëtarin të kërkojë një kurë kundër infeksioneve ngjitëse. Dhe shumë vite më vonë ai do të zbulojë një vaksinë që shpëton jetën! Shkencëtari ishte një katolik me besim të sinqertë.

Sëmundje dhe vdekje

Në kulmin e jetës së tij (45 vjeç), shkencëtari u bë i paaftë. Pas goditjes, krahu dhe këmba nuk i lëvizën, por mikrobiologu vazhdoi të punonte shumë. Gjatë 27 viteve të ardhshme, ai pësoi një sërë goditjesh në tru. Shkencëtari i shkëlqyer vdiq nga uremia. Kjo ndodhi në shtator 1895. Ai ishte 72 vjeç.

Louis Pasteur u varros në Notre-Dame de Paris. Më vonë eshtrat e tij u transferuan në Institutin Pasteur. Më shumë se 2000 rrugë në qytete në mbarë botën janë emëruar pas tij.

Informacione shtese