Angliška tema „Baltarusijos virtuvė“. Draniki anglų kalba Nacionalinė Baltarusijos virtuvė anglų kalba

Esė anglų kalba Baltarusijos maistas su vertimu į rusų kalbą

Vertimas į rusų kalbą. Baltarusijos maistas
Baltarusijos virtuvė laikoma viena iš pačių įvairiausių virtuvių Europoje. Jai didelę įtaką daro baltų, slavų ir net iš dalies vokiečių virtuvės. Tradicinius šios šalies patiekalus daugiausia sudaro daržovės, mėsa ir duona. Šiandien Baltarusijos lankytojai gali paragauti ir valstietiškos virtuvės iš kaimo, ir gurmaniškų patiekalų aukštuomenei. Tradicinis valstiečių maistas buvo sriuba ir pagrindinis patiekalas. Viena skaniausių baltarusiškų sriubų vadinama „kholodnik“. Tai šalta barščių atmaina, dažniausiai valgoma vasarą. Ši burokėlių sriuba valgoma su grietine. Bulvės yra pagrindinis daugelio patiekalų ingredientas. Ji žinoma kaip antroji baltarusių duona. Galbūt visi yra girdėję apie „blynus“. Tai blynai iš pjaustytų bulvių. Mėsa taip pat plačiai naudojama baltarusių virtuvėje, ypač kiauliena. Vienas iš tradicinių švenčių patiekalų vadinamas „pyachysty“. Tai burnoje tirpstantis troškinys, gaminamas iš didelių kiaulienos arba jautienos gabalų. Taip pat mėgstama lengvai rūkyta sūdyta kiauliena su svogūnais ir česnakais. Dauguma mėsos patiekalų šioje šalyje patiekiami su bulvėmis ar kitomis daržovėmis. Istoriškai Baltarusija turi ribotą prieigą prie bet kokių jūros gėrybių, tačiau yra ir ypatingų žuvies patiekalų. Pavyzdžiui, „yushka“ yra žuvies sriuba, ruošiama be jokių prieskonių. Apskritai, pagardai Baltarusijos virtuvėje nėra labai laukiami. Garsiausias Baltarusijoje stiprus gėrimas yra „gorilka“. Ji panaši į rusišką degtinę, bet gali būti pagardinta beržų sula ar miško žolelėmis. Kiti tradiciniai baltarusiški gėrimai – gira, alus, miadha ir kt. Tradicinis desertas, žinomas toli už šalies ribų – saldūs blynai su varške.

Tema: Tradiciniai rusų virtuvės patiekalai

Tema: Tradicinė rusų virtuvė

Rusija yra didžiausia pasaulio šalis, todėl labai skiriasi priklausomai nuo regiono. Tą patį galima pasakyti apie rusų nacionalinę virtuvę, kuri yra gana įvairi ir paremta skirtingomis kultūrinėmis ir istorinėmis tradicijomis. Paprastai bet kokia nacionalinė virtuvė formuojasi veikiant dviem pagrindiniais veiksniais: religija, kuri įpareigoja valgyti tam tikrą maistą, ir klimato, nulemiančio įvairių daržovių, vaisių, mėsos ir žuvies produktų prieinamumą. Stačiatikybė, kuri tradiciškai buvo oficiali religija Rusijoje, nedraudžia jokio maisto. Tačiau ilgas pasninkas, nurodantis susilaikymą nuo mėsos ir kitų gyvulinės kilmės maisto produktų, paaiškina, kodėl rusų virtuvėje yra daug vegetariškų patiekalų. O ilgos atšiaurios rusiškos žiemos padeda suprasti, kodėl šioje šalyje tokios populiarios karštos riebios sriubos ir sultiniai.

Rusija yra didžiausia šalis pasaulyje, todėl jos skirtingi regionai labai skiriasi vienas nuo kito. Tą patį galima pasakyti apie rusų nacionalinę virtuvę, kuri yra labai įvairi ir paremta skirtingomis kultūrinėmis ir istorinėmis tradicijomis. Paprastai bet kuri nacionalinė virtuvė formuojasi veikiama dviejų pagrindinių veiksnių: religijos, nurodančios vartoti tam tikrus maisto produktus, ir klimato, nulemiančio įvairių rūšių daržovių, vaisių, mėsos ir žuvies produktų prieinamumą. Stačiatikybė, kuri tradiciškai buvo oficiali religija Rusijoje, nedraudžia jokio maisto. Tačiau ilgas pasninkas, reikalaujantis susilaikyti nuo mėsos ir kitų gyvūninės kilmės produktų, paaiškina, kodėl rusų virtuvėje yra daug vegetariškų patiekalų. O ilgos, atšiaurios Rusijos žiemos padeda suprasti, kodėl karštos, sočios sriubos ir sultiniai yra tokie populiarūs šioje šalyje.

Populiariausios ir visame pasaulyje žinomos rusiškos sriubos yra barščiai, schi, šalta vasaros sriuba okroshka. Regioninių šių patiekalų receptų yra labai daug, tačiau tradiciškai tiek barščiai, tiek schi yra ir patiekiami karšti su grietine ir rugine duona. Kartais, pavyzdžiui, per religinį pasninką mėsą galima pakeisti žuvimi ar grybais. Barščiai visada verdami su burokėlių šaknimis, todėl jiems suteikiama sodri raudona spalva, o schi turi būti gaminami iš šviežių arba rūgščių kopūstų. Kalbant apie okroshka, ji daugiausia gaminama vasarą. Tai šaltsriuba, kur vietoj mėsos sultinio naudojama gira. Jame yra šalta mėsa (dažniausiai jautiena), virtos bulvės, virti kiaušiniai, agurkai ir žalieji svogūnai. Visi ingredientai supjaustomi ir sumaišomi. Okroška dažniausiai patiekiama su grietine, garstyčiomis ir krienais.

Populiariausios rusiškos sriubos, kurios gerai žinomos visame pasaulyje, yra barščiai, kopūstų sriuba ir šalta vasaros sriuba okroshka. Yra daug regioninių šių patiekalų receptų, tačiau tradiciškai tiek barščių, tiek kopūstų sriuba verdama stipriame mėsos ar kaulų sultinyje ir patiekiama karšta su grietine ir rugine duona. Kartais, pavyzdžiui, per religinį pasninką mėsą galima pakeisti žuvimi ar grybais. Barščiai visada ruošiami pridedant burokėlių, kurie suteikia jiems sodrią raudoną spalvą, o kopūstų sriubos pagrindas turėtų būti švieži arba rauginti kopūstai. Kalbant apie okroshka, ji ruošiama daugiausia vasarą. Tai šalta sriuba, kurioje vietoj mėsos sultinio naudojama gira. Jame yra šalta mėsa (dažniausiai jautiena), virtos bulvės, virti kiaušiniai, agurkai ir žalieji svogūnai. Visi ingredientai smulkiai supjaustomi ir sumaišomi. Okroška dažniausiai patiekiama su grietine, garstyčiomis ir krienais.

Pelmeni yra dar vienas garsus rusiškas patiekalas. Maži rutuliukai iš maltos mėsos suvyniojami į tešlą iš miltų ir kiaušinių ir verdami pasūdytame vandenyje dažniausiai su lauro lapeliais. Pelmenus galima patiekti su grietine, stalo actu ar krienais. Įdaras gali būti pagamintas iš bet kokios mėsos – kiaulienos, jautienos, avienos ar vištienos. malta mėsa, pavyzdžiui, kiauliena ir jautiena, arba kiauliena, jautiena ir ėriena. Vegetariškas pelmenių analogas yra vareniki, kuris populiaresnis Ukrainoje. Įdarus varenikams galima gaminti iš varškės, bulvių košės, grybų, uogų ir pan.

Pelmenai yra dar vienas garsus rusų patiekalas. Nedideli maltos mėsos rutuliukai suvyniojami į neraugintą miltų ir kiaušinių tešlą ir verdami pasūdytame vandenyje, dažniausiai pridedant lauro lapelio. Koldūnus galima patiekti su grietine, actu ar krienais. Įdarą galima ruošti iš bet kokios mėsos – kiaulienos, jautienos, avienos ar vištienos. Tačiau geriausiuose koldūnuose yra sumaišyta malta mėsa, pavyzdžiui, kiauliena ir jautiena arba kiauliena, jautiena ir ėriena. Vegetariškas koldūnų analogas yra varenyky, kuris populiaresnis Ukrainoje. Įdarą koldūnams galima gaminti iš varškės, bulvių košės, grybų, uogų ir pan.

Populiariausios rusiškos nacionalinės salotos yra vinegret, Olivier salotos (užsienyje kartais vadinamos rusiškomis salotomis), „apdaryta silkė“. Vinegret – grynai vegetariškos salotos, verdamos iš pjaustytų virtų daržovių (burokėlių, bulvių, morkų), šviežių arba rūgščių kopūstų, raugintų agurkų ir svogūnų. Olivier ir silkės salotos yra majonezo ir gana sočios. Pirmoji – iš virtų daržovių, kiaušinių ir virtos mėsos (kuri šiais laikais dažnai pakeičiama dešrelėmis), o antroji – sluoksniuotos salotos iš raugintos silkės, virtų bulvių, morkų, burokėlių ir kiaušinių. Kartais silkės salotose būna ir obuolių.

Populiariausios rusų nacionalinės salotos yra vinaigretė, Olivier (užsienyje dažnai vadinamos „rusiškomis salotomis“) ir „silkė po kailiu“. Vinaigretė – tai grynai vegetariškos salotos, kurios ruošiamos iš smulkiai pjaustytų virtų daržovių (burokėlių, bulvių, morkų), šviežių arba raugintų kopūstų, raugintų agurkų ir svogūnų. Jis pagardinamas augaliniu aliejumi. Olivier ir "silkė" yra majonezo ir labai sočios salotos. Pirmoji – iš virtų daržovių, kiaušinių ir virtos mėsos (kuri šiais laikais dažnai pakeičiama dešra), o antroji – sluoksniuotos salotos iš sūdytos silkės, virtų bulvių, morkų, burokėlių ir kiaušinių. Kartais silkių salotose būna ir obuolių.

Žinoma, kaip ir blini nereikėtų nepaminėti. gaminant ir įdarus, blini gali būti kaip desertas arba užkandis. Blini gaminami iš tešlos, kuri pilama ant karštos keptuvės ir kepama. Blini galima virti iš kvietinių, ruginių, avižų ar grikių miltų. Jie patiekiami su sviestu, grietine, ikrais, actu raugintais grybais, uogomis ar uogiene. Tradiciškai blini buvo gaminami per Maslenitsa festivalį,

Baltarusijos nacionalinė virtuvė vystėsi per šimtmečius. Baltarusijos kulinarijos tradicijos – tai paprastų, paprastų žmonių vartojamų receptų ir įmantrios aukštuomenės virtuvės derinys, gausus vietinių ingredientų naudojimas ir neįprastas gaminimo būdas.
Senieji baltarusiški receptai išlikę iki šių dienų, o apskrities lankytojų susidomėjimas jais didėja.

Nacionalinių spalvų restoranuose galite paragauti ne tik tradicinės baltarusiškos virtuvės, bet ir išskirtinių patiekalų, patiektų Baltarusijos magnatų rezidencijose.
Vietinės virtuvės patiekalus galima paragauti sodybose, kuriose gaminimas dažnai yra unikalus, įprastas tik tam tikroje vietovėje, naudojant tik šviežius ūkio produktus.
Čia pagal senus receptus ir technologijas kepama duona, verdami naminiai mėsos skanėstai, iš karvės ar ožkos pieno – sūriai, iš medaus, obuolių ir spanguolių – saldainiai.
Šiandien daugelis tradicinių patiekalų yra populiarūs ir baltarusių namų ruošoje.
Populiariausi kiaulienos troškinys (machanka) ir vereščaka, naminės dešrelės, draniki (stori bulviniai blynai), koldūnai, kletski (koldūnai), babka (keptas gardintas bulvių pyragas), šalta rūgštynių sriuba, grybų sriuba...

Senoji baltarusių virtuvė

Baltarusijos virtuvė susiformavo dėl dviejų pagrindinių veiksnių:

• aktyvus ūkininkavimas ir platus vietinės produkcijos naudojimas;
• kaimyninių šalių ir migrantų naujakurių įtaka

• daržovės ir žalumynai (kopūstai, ropės, burokėliai, morkos, pastarnokai, moliūgai, bulvės, agurkai, svogūnai ir česnakai, rūgštynės, dilgėlės, quinoa, orpino šaknys)
• ankštiniai augalai (pupos, žirniai, lęšiai, pupelės)
• grūdai (rugiai, miežiai, avižos, grikiai)
• grybai (marinuoti, džiovinti, sumalti į miltelius)
• vaisiai ir uogos (obuoliai, kriaušės, slyvos, vyšnios, serbentai, mėlynės, mėlynės, spanguolės, avietės, kalnų pelenai, viburnum, erškėtuogės)
• prieskoniai ir užpilai (kmynai, kalendros, sėmenys, krienai, calamus, garstyčios, kadagiai, vyšnios ir ąžuolo lapai)

• aviena
• paukštiena (vištiena, antis, žąsis, kalakutiena)
• žvėriena (briedis, stirna, šernas, bebras)

Baltarusijos virtuvės ypatumai

Yra ypatingų bruožų, kurie išskiria baltarusišką virtuvę iš daugelio kitų šalių kulinarinių tradicijų, suteikia jai vietinės spalvos ir žavesio.
Pavyzdžiui, baltarusių virtuvei būdingas gana sudėtingas ir ilgas produktų apdorojimas. Tai apima tokius metodus kaip troškinimas, troškinimas, kepimas, virimas, blanširavimas ir skrudinimas, viename recepte kaitaliojant kelis metodus.
Daugelyje nacionalinių patiekalų naudojami įvairių rūšių miltai – avižų, grikių, žirnių, rugių miltai ir jų mišiniai.
Be to, miltai yra ne tik pagrindinis kai kurių patiekalų ingredientas (pavyzdžiui, plokšti pyragaičiai, vadinami perepecha, specialūs baltarusiški blynai iš įvairių miltų, tiršti blynai iš žirnelių), bet ir priedas tirštinti ("zakolota"). sriuboms). Nuo seno Baltarusijoje tešla buvo maišoma nepridedant mielių.

Baltarusijos virtuvė siūlo daugybę patiekalų su daržovėmis. Daugelis jų yra unikalūs, nepaisant slaviškos kilmės.

Pavyzdžiui, yra sriuba zhur (liesa, pieniška arba mėsiška sriuba) iš avižų vandens, polivka (plona sriuba su grūdais ir daržovėmis), morkva (morkų sriuba), gryzhanka (rutabaga), garbuzok (moliūgų sriuba) ir kitos rūšys. patiekalų.
Ypatingas nacionalinės virtuvės pasididžiavimas – tradicinė baltarusiška duona, kepama iš ruginių miltų, be mielių, bet su specialiai užaugintu raugu. Tai labai geras produktas sveikai mitybai.
Baltarusiška duona sunki su malonia rūgštele. Senuose receptuose jie naudojo įvairius padažus, tokius kaip kmynai, sėmenys ir saulėgrąžų sėklos. Kartais duona buvo kepama ant beržo ir ąžuolo lapų „pagalvės“.

Baltarusijos virtuvė šiandien

Šiuolaikinė baltarusių virtuvė yra eklektiška. Jis išsaugojo ir atgaivino senuosius nacionalinius receptus, populiarėja ir patiekalai iš įvairių pasaulio šalių.

Šiandien restoranai siūlo modernias tradicinių baltarusiškų patiekalų versijas, kurios atspindi originalias šefų idėjas ir gurmaniškos virtuvės principus, atsižvelgiant į produktų įvairovę ir sezoninius pokyčius. Tikrai įvertinsite tokius skanius patiekalus kaip:

• Marinuoti baltieji grybai su augaliniu aliejumi, karštomis bulvėmis, skrudintos kvietinės duonos gabalėliais ir poru
• Žuras su kiaušiniais, rūkyta mėsa ir grietine
• Kotletai iš grikių ir smulkintos mėsos (greechaniki) su grietine ir porų padažu
• Draniki su obuolių ir grietinės padažu
• Mėsos padažas (vereščaka) su grikių blynais
• Bigos (patiekalas su raugintais kopūstais) su rūkyta mėsa, grybais ir džiovintomis slyvomis
• Pyachisto (dideli gamono gabaliukai)
• Meduje skrudinta kriaušė su prieskoniais (Radzivilų šeimos receptas)

• kvietiniai miltai ir patiekalai iš jų tapo labai populiarūs (šimtmečius baltarusiai daugiausia naudojo ruginius miltus)
• salotų atsiradimas

Baltarusijos desertai

Daugelį amžių baltarusiams medus buvo pagrindinis desertas. Taip pat buvo populiari Solodukha (salyklo tešla), kulaga (tirštos uogų, miltų, cukraus ir medaus gėrimas), kepti obuoliai. Tarp žinomų receptų yra saldūs blynai su varške ir kriaušėmis a la Radziwill.
Šiandien populiariausi desertai yra:

• ledai, plakta grietinėlė
• pyragaičiai
• vaisiai ir uogos (obuoliai, kriaušės, mėlynės, spanguolės, braškės)

Degtinė Baltarusijoje

Degtinė (Harelka) yra populiariausias stiprus alkoholinis gėrimas Baltarusijoje. Jis pasirodė XV amžiaus pabaigoje ir palaipsniui tapo viena iš labiausiai paplitusių alkoholio rūšių. Baltarusiai degtinę geria švenčių ir ypatingomis progomis.

Bilietas Nr. 7. Baltarusiška virtuvė

Ar tau patinka gaminti? Kodėl (ne)?

Kokius klausimus užduosite draugui, kuris pakvietė jus į puikų vakarėlį?

Pakalbėkime apie baltarusių nacionalinę virtuvę (maistą). Ką galėtumėte pasakyti apie valgymo įpročius Baltarusijoje?

Šiuolaikinė baltarusių kulinarija remiasi senomis nacionalinėmis tradicijomis. Patiekalai iš bulvių yra labai paplitę baltarusių virtuvėje. Baltarusijoje bulvės vadinamos „antrąja duona“. Bulvės yra įtrauktos į daugybę salotų, patiekiamos kartu su grybais ir mėsa; iš jo gaminami įvairūs pyragai ir kepami pudingi. Populiariausi tarp baltarusių yra tradiciniai dranikiai, tiršti blynai, ruošiami iš susmulkintų bulvių. Didelę vietą baltarusių racione užima mėsa ir mėsos gaminiai, ypač kiauliena ir sūdyti kiaulienos riebalai. Sūdyti kiaulienos riebalai naudojami šiek tiek rūkyti ir pagardinti svogūnais bei česnakais. Iš mėsos gaminami patiekalai dažniausiai patiekiami kartu su bulvėmis arba daržovėmis, tokiomis kaip morkos, kopūstai, juodieji ridikai, žirniai ir kt. Baltarusijos nacionalinėje virtuvėje taip pat siūlomi švieži, džiovinti, sūdyti ir marinuoti grybai, taip pat įvairios uogos, tokios kaip mėlynės, braškės, avietės, spanguolės ir kai kurios kitos. Neatsiejama bet kurios vakarienės dalis yra sriuba. Jis gali būti karštas arba šaltas. Baltarusiai mėgsta barščius – tirštą ir sočią burokėlių ir kopūstų sriubą iš grūdų, bulvių ir mėsos. Karštą vasaros dieną patiks baltarusiškas khaladnikas – šalti barščiai iš burokėlių, burokėlių lapų ir patiekiami su grietine, kietai virtais kiaušiniais, virtomis bulvėmis. Kiti populiarūs baltarusiški patiekalai yra „zatsirka“ ir „krupnik“ (sriuba iš grūdų). Iš kopūstų, morkų, pupelių ruošiamos visos salotos.

Ar tau patinka gaminti? Kodėl? Kodėl gi ne?

A. Taip, aš. Mano mama labai gera kulinarė ir išmokė mane virti picą, blynus ir kepti vištieną.

B. Tiesą sakant, aš nemėgstu gaminti. Manau, kad tai nuobodu. Mano mama tai daro geriau. Padedu jai tik virtuvėje.

C. Ne, tiesą pasakius, aš nemėgstu gaminti. Tai užima daug laiko ir, atvirai kalbant, aš nelabai moku gaminti, o mano patiekalai ne visada skanūs.

Kokius klausimus galite užduoti draugui, kuris pakvietė jus į puikų vakarėlį?

Niekada nebuvau puodukų vakarėlyje. Tai tikriausiai nuostabu. Žinoma, iš anksto turėsiu išsiaiškinti kai kuriuos dalykus:

Kokia jūsų puodų vakarėlio tema?

Kiek žmonių pakvietėte į vakarėlį?

Ar ketinate sudaryti patiekalų sąrašą?

Kokį patiekalą atnešiu?

Kur vyks vakarėlis?

Ar man atsinešti lėkščių ar puodelių?

Ar man atsinešti gėrimų?

Kas dar kviečiamas į vakarėlį?

Kokių nacionalinių patiekalų galėtumėte rekomenduoti turistui paragauti Baltarusijoje?

Atvykę iš kitų šalių žmonės dažniausiai ieško kažko ypatingo ir tradicinio šioje šalyje. Taigi, manau, būtų gera mintis rekomenduoti jiems valgyti mūsų draniki. Mano nuomone, šis patiekalas yra mūsų šalies ypatumas, skanus. Taip pat galite paragauti borchų ir holodniko.

Ar galite man pasakyti, kaip pagaminti vieną iš jūsų mėgstamiausių patiekalų?

Atvirai kalbant, aš nelabai mėgstu gaminti, bet galiu pasakyti, kaip paruošti draniki. Pirmiausia reikia nulupti bulves, tada sutarkuoti, įmušti kiaušinį, šiek tiek miltų, šiek tiek druskos, viską išmaišyti ir ant keptuvės kepti blynelius. Patiekite savo draniki karštą su grietine. Gero apetito!

Šiuolaikinė baltarusių kulinarija remiasi senomis nacionalinėmis tradicijomis. Patiekalai iš bulvių yra labai paplitę baltarusių virtuvėje. Baltarusijoje bulvės vadinamos „antrąja duona“. Šalyje veikia specialios bulvių kavinės, kuriose galima paragauti įvairių bulvių patiekalų. Bulvės dedamos į daugelį salotų, patiekiamos su grybais, mėsa; Iš jo gaminami įvairūs pirazhki (paplotėliai) ir kepami pudingi. Populiariausi tarp baltarusių yra tradiciniai dranikiai, tiršti blynai, ruošiami iš susmulkintų bulvių. Didelę vietą baltarusių racione užima mėsa ir mėsos gaminiai, ypač kiauliena ir sūdyti kiaulienos riebalai. Baltarusiai valgo šviežius, džiovintus, sūdytus ir marinuotus grybus, taip pat uogas, tokias kaip mėlynės, miško braškės, avietės, spanguolės ir kai kurios kitos. Zatirka yra populiariausias iš miltinių patiekalų. Specialiai paruoštos tešlos gabaliukai verdami vandenyje ir užpilami pienu. Neatsiejama bet kurios vakarienės dalis yra sriuba. Jis gali būti karštas arba šaltas. Baltarusiai mėgsta barščius – tirštą ir sočią burokėlių ir kopūstų sriubą iš grūdų, bulvių ir mėsos. baltarusis khaladnik, karštą vasaros dieną patiks šalti barščiai iš burokėlių, burokėlių lapų ir patiekiami su grietine, kietai virtais kiaušiniais, virtomis bulvėmis. Iš kopūstų, morkų, pupelių ruošiamos visos salotos. Gero apetito!

Ar tau patinka gaminti?

Ne, tiesą pasakius, aš nemėgstu gaminti. Tai užima daug laiko ir, atvirai kalbant, aš nelabai moku gaminti, o mano patiekalai ne visada skanūs.

Kokius klausimus galite užduoti draugui, kuris pakvietė jus į puikų vakarėlį?

Kokį patiekalą atnešiu?

Kur vyks vakarėlis?

Ar man atsinešti lėkščių ar puodelių?

Ar man atsinešti gėrimų?

Kas dar kviečiamas į vakarėlį?

Kokius klausimus galite užduoti padavėjui, kai užsisakote maistą kavinėje?

Ką rekomenduotumėte man užsisakyti?

Ar turite kokių nors vegetariškų patiekalų?

Kokia jūsų kavinės ypatybė?

Ar šis patiekalas yra daug kalorijų?

Kokį nacionalinį patiekalą galite rekomenduoti turistui paragauti Baltarusijoje?

Rekomenduočiau paragauti „draniki“, mano nuomone, šis patiekalas yra mūsų šalies ypatumas, skanus. Taip pat galite paragauti borchų ir holodniko.

Mokslininkai teigia, kad greitas maistas yra nesveikas, tačiau paaugliai negali nustoti jo valgyti. Ką apie tai manote?

Asmeniškai aš stengiuosi vengti greito maisto, nes jame daug kalorijų, bet trūksta mitybos. Greitame maiste yra daug sočiųjų riebalų, o šio tipo riebalai yra susiję su didesne vėžio rizika. Be to, valgant daug greito maisto, padidėja cholesterolio kiekis kraujyje, o tai gali sukelti širdies ligas. Be to, jei valgysite daug greito maisto, greičiausiai priaugsite svorio. Taigi, manau, kad paaugliai turėtų pasistengti ir stengtis apriboti valgomo greito maisto kiekį.

Ar jūs asmeniškai laikotės sveiko gyvenimo būdo taisyklių? Kodėl (ne)? Taip, aš asmeniškai stengiuosi laikytis sveiko gyvenimo būdo taisyklių, stengiuosi vengti greito maisto, saldumynų, gazuotų gėrimų, valgyti daugiau daržovių ir vaisių, reguliariai maitintis, šiek tiek laiko praleisti lauke, pakankamai mankštintis.

Ar galite man pasakyti, kaip pagaminti vieną iš jūsų mėgstamiausių patiekalų?

Atvirai kalbant, aš nelabai mėgstu gaminti, bet galiu pasakyti, kaip paruošti draniki.

Pirmiausia reikia nulupti bulves, tada sutarkuoti, įmušti kiaušinį, šiek tiek miltų, šiek tiek druskos, viską išmaišyti ir ant keptuvės kepti blynelius. Patiekite savo draniki karštą su grietine arba sviestu. Gero apetito!

5.Dauguma šeimų nori turėti didelę virtuvę bute, o kartu valgyti vis rečiau. Ką apie tai manote?

Mano nuomone, labai gaila, jei šeima neturi laiko kartu pavalgyti, nes tai gali būti labai graži tradicija, kai žmonės gali suartėti, pasidalinti savo patirtimi, sužinoti daugiau apie vienas kito gyvenimą ir mėgautis skaniais namais. - pagamintas valgis. Šeimą vienija ir tada, kai šeimos nariai kartu gamina maistą, dengia stalą, prausia. Gaila, kad mano šeimoje retai valgome kartu, susirenkame ypatingomis progomis, tokiomis kaip gimtadieniai, šventės, ir norėčiau, kad galėtume dažniau pavalgyti kartu.

Kokias kavines rekomenduotumėte aplankyti savo vietoje?

Rekomenduočiau apsilankyti sporto kavinėje Pautina nes maistas ten skanus, sushi galima valgyti, maistas nebrangus, o interjeras modernus ir grazus.

Ar žinote daug receptų?

Tiesą pasakius, aš nemėgstu gaminti, tai užtrunka daug laiko, o man tai nelabai sekasi. Taigi negaliu sakyti, kad žinau daug receptų, bet manau, kad jei man prireiks recepto, galėsiu jį rasti internete.