Bu, tüm krallıklardaki organizmaların akrabalığını gösterir. Organizmaların A2 hücresel yapısı, aralarındaki ilişkinin, canlı doğanın birliğinin kanıtı olarak

ORGANİK DÜNYANIN EVRİMİNİN KANITLARI

Evrimin kanıtı:
• karşılaştırmalı anatomik;
• embriyolojik;
• paleontolojik;
• biyocoğrafik.

KARŞILAŞTIRMALI ANATOMİK KANIT

Bütün organizmalar var hücresel yapı(Canlı organizmaların hücresel yapısının keşfi, organik dünyanın birliğinin güçlü delillerinden biridir).

• binanın genel planı bir veya daha fazla büyük canlı organizma grubunun ilişkisini belirtir; örneğin omurgalılar vücudun iki taraflı simetrisi, bir vücut boşluğu, bir omurga, iki çift uzuv, bir kafatası, bir beyin ve bir omurilik ile karakterize edilir; tek bir planın ön ayaklarında bir omuz, ön kol ve el bulunur. uyluk, alt bacak ve ayak vb.;
• Homolog organların varlığı(gerçekleştirdikleri işlevlere bakılmaksızın yapı ve köken bakımından birbirine karşılık gelir): insan eli, kurbağanın ön ayakları, kertenkeleler; bezelye dalları, bezelye yaprağı bıçakları; kızamık iğneleri, alıç iğneleri; lale yaprağı ve çiçek yaprağı vb.; benzer organlar (benzer işlevleri yerine getiren ancak benzer yapıya ve ortak kökene sahip olmayanlar) akrabalık kanıtı değildir; bu tür organlar arasında bir kuşun kanadı ve bir böceğin kanadı bulunur;
• ilkelerin ve atavizmlerin varlığı; temelleri: bendeki gözler, kuşlarda sağ yumurtalık, insanlarda kuyruk kemiği; atavizm: insanlarda birden fazla meme ucu, insanlarda yüz kıllılığı;
• geçiş formlarının varlığı(yeşil euglena, yabani dişli kertenkele, yabancı vb.).

EMBRİYOLOJİK KANIT

Embriyoların benzerliği(vücut hatları, omurgalılardaki kafa şeklinin benzerliği, başın yanlarındaki solungaç keseleri vb.).

• biyogenetik yasanın keşfi(Haeckel, Müller, 19. yüzyılın ikinci yarısı), birey oluşumunun filogeninin kısa bir tekrarı olduğunu (bir kurbağa yavrusunun kurbağaya dönüşümü; akçaağaç, mürver, ahudududaki tomurcuk pullarının yapraklara geçişi; ortancadaki yapraklar sepallere ayrılır); Daha sonra, bununla ilgili açıklamalar yapıldı: Ontogenezde, ataların (yetişkin formların değil) gelişiminin embriyonik aşamaları tekrarlanır; A. N. Severtsov, intogenezde ataların gelişiminin yalnızca bazı aşamalarının düşmediğini, aynı zamanda ataların embriyolarında mevcut olmayan değişikliklerin de ortaya çıktığını gösterdi.

PALEONTOLOJİK DELİL

Yer kabuğunun tortul kayalarında eski bitki ve hayvanların izleri bulundu: taşlaşmış ağaç gövdeleri, polen, fosilleşmiş kemikler, kabuk izleri, iskeletler.

• ara geçiş formları keşfedildi: vahşi dişli kertenkeleler, arkeopteriks: fosil kalıntılarından bazı hayvanların, örneğin atların (V.O. Kovalevsky) evrimini deşifre etmek (yeniden oluşturmak) mümkündü;
• Paleontoloji, tüm organik dünyanın basitten karmaşığa doğru geliştiğini doğrulamaktadır.

BİYOCOĞRAFİK DELİL

Biyocoğrafya, hayvanların ve bitkilerin Dünya üzerindeki dağılım kalıplarını inceler.

• 5 biyocoğrafik bölge belirlendi: Holarktik, Hint-Malaya, Etiyopya, Neotropikal, Avustralya;
• Avrasya ve Kuzey Amerika faunası arasındaki benzerlikler keşfedildi (yakın geçmişte Bering Boğazı yerine karayla bağlandılar), Avustralya'nın hayvan dünyasının özgünlüğü (kıta diğer kıtalardan ayrıldı) ve Evrim diğer kıtaların faunasından bağımsız olarak ilerledi

DÜNYA ÜZERİNDEKİ ORGANİK DÜNYANIN GELİŞİMİ

"Konu 16." Konusuyla ilgili görevler ve testler. Evrimin kanıtı. Organik dünyanın gelişimi."

• Dünyadaki yaşamın gelişimi - Biyosferin ve insanın evriminin aşamaları Genel biyolojik modeller (9-11. Sınıflar)

  Dersler: 6 Ödevler: 9 Testler: 2

• Evrimin bir sonucu olarak tür çeşitliliği - Hayvanlar dünyasının gelişimi Hayvanlar (7. sınıf)

  Dersler: 2 Ödevler: 35 Testler: 2

• 9 Test: 1

Bu konular üzerinde çalıştıktan sonra şunları yapabilmelisiniz:

1. Tanımları kendi kelimelerinizle formüle edin: evrim, doğal seçilim, varoluş mücadelesi, adaptasyon, gelişmemişlik, atavizm, idioadaptasyon, biyolojik ilerleme ve gerileme.
2. Belirli bir adaptasyonun seçilim yoluyla nasıl korunduğunu kısaca açıklayın. Bunda genlerin rolü nedir, genetik çeşitlilik, gen sıklığı, doğal seçilim.
3. Seçilimin neden aynı, mükemmel uyum sağlamış organizmalardan oluşan bir popülasyon üretmediğini açıklayın.
4. Genetik sürüklenmenin ne olduğunu formüle edin; Önemli bir rol oynadığı bir duruma örnek verin ve rolünün neden özellikle küçük popülasyonlarda önemli olduğunu açıklayın.
5. Türlerin ortaya çıkmasının iki yolunu açıklayın.
6. Doğal ve yapay seçilimi karşılaştırın.
7. Bitkilerin ve omurgalıların evrimindeki aromorfozları, kuşların ve memelilerin evrimindeki idioadaptasyonları ve kapalı tohumluları kısaca listeleyin.
8. Antropogenezin biyolojik ve sosyal faktörlerini adlandırın.
9. Bitkisel ve hayvansal gıda tüketmenin etkinliğini karşılaştırın.
10. En eski, en eski, fosil insanın, modern insanın özelliklerini kısaca anlatın.
11. İnsan ırklarının gelişimsel özelliklerini ve benzerliklerini belirtiniz.

Ivanova T.V., Kalinova G.S., Myagkova A.N. "Genel Biyoloji". Moskova, "Aydınlanma", 2000

• Konu 14. "Evrimsel öğreti." §38, §41-43 s. 105-108, s.115-122
• Konu 15. "Organizmaların uyarlanabilirliği. Türleşme." §44-48 s. 123-131
• Konu 16. "Evrimin kanıtı. Organik dünyanın gelişimi." §39-40 s. 109-115, §49-55 s. 135-160
• Konu 17. "İnsanın Kökeni." §49-59 s. 160-172

Paleontolojik kanıt

1. Bilim insanları hayvanlar alemindeki sürekli değişimler hakkında hangi bulgulara dayanarak varmışlardır?

Fosil kalıntıları - yumuşak silt, kil, kumtaşı içinde korunmuş yumuşakçaların fosilleşmiş kabukları, balık dişleri ve pulları, yumurta kabukları, hayvan iskeletleri, yaşamsal aktivitelerinin izleri ve izleri. Bilim insanları fosil buluntularını kullanarak geçmiş çağların hayvan dünyasını yeniden yaratıyor

2. Modern ve soyu tükenmiş hayvanlar arasındaki ilişki nasıl kurulur?

Modern ve soyu tükenmiş hayvanlar arasındaki ilişki, ara formların bulgularından kurulmaktadır. Fosilleşmiş hayvan kalıntılarının modern hayvanlara benzer yapısal özellikler içerdiği ancak aynı zamanda onlardan farklı olduğu ortaya çıktı.

3. Bilim insanları Archæopteryx'te aynı anda hem sürüngen hem de kuş belirtileri bulunduğunu tespit etti. Archæopteryx'in işaretlerini adlandırın, onu yakınlaştırın

Sürüngenlerde: ağır iskelet, güçlü dişler, uzun kuyruk

Kuşlarda: tüylerle kaplı kanatlar

4. Dinozorların neslinin tükenmesine hangi nedenleri sayabilirsiniz?

Soğutma iklimi. Diğer versiyonlar: asteroit (kuyruklu yıldız) çarpması, güneş patlaması, pandemik, volkanik aktivite, atmosfer bileşimindeki değişiklikler, zayıf beslenme, düşük genetik çeşitlilik, yerçekimi çekimindeki değişiklikler ve diğerleri

Embriyolojik kanıt

1. Gelişimin erken evrelerindeki tüm omurgalıların embriyolarının benzerliği neyi gösterir?

Gelişimin erken evrelerindeki tüm omurgalıların embriyolarının benzerliği, canlı organizmaların kökeninin birliğine işaret eder ve evrimin delilidir.

2. Omurgalı embriyoları ne zaman belirli bir hayvan türüne özgü özellikleri geliştirir?

Embriyonik gelişimin ilerleyen aşamalarında

3. Hangi gerçeklere dayanarak hayvanların uzak atalarının balıklar ve amfibiler olduğunu söyleyebiliriz?

Embriyolarının erken aşamalardaki benzerliğine dayanmaktadır. Memeli embriyolarının gelişiminin ilk aşamaları balık embriyolarına benzer; sonraki aşamada embriyo yeni bir embriyoya benzemektedir. Sonuç olarak memelilerin ataları arasında amfibiler ve balıklar vardı.

Karşılaştırmalı anatomik kanıtlar

1. Omurgalı hayvanların birleşik yapısal planı neyi gösterir?

Omurgalı organizmaların yapısının genel planı, onların yakın ilişkilerini gösterir ve modern kordalıların uzak geçmişte var olan ilkel ata organizmalardan kaynaklandığını iddia etmemizi sağlar.

2. İfadeleri tamamlayın

Genel yapısal planı benzer, ancak farklı şekil ve boyutlara sahip olan ve çeşitli işlevleri yerine getirmek üzere farklı şekilde uyarlanmış organlara homolog denir.

Örneğin omurgalıların ön ayakları

Uzun süre kullanılmaması sonucu işlevini yitiren organlara körelmiş organlar denir.

Örneğin kivinin kanadı, pitonun arka bacakları, balinanın leğen kemiği

Atavizm, belirli bir bireyde uzak atalara özgü, ancak en yakın atalarda bulunmayan özelliklerin ortaya çıkmasıdır.

Örneğin, modern atların üç ayak parmağı, ek olarak bir çift meme bezi ve tüm vücudunda kıllar vardır.

3. Anne ve "çocuk" organizmaları arasındaki bağlantı, üreme sistemlerinin gelişmesiyle birlikte yumurtlayan - keseli hayvanlar - plasentalı hayvanlar dizisinde nasıl değişti?

Evrim ilerledikçe anne ile yavru arasındaki bağlantı daha da yakınlaştı. Yumurtlayan hayvanlar yumurta bırakır ve onlara bakar, ancak bebek annenin vücudu dışında gelişir. Keseli hayvanlarda bebek nihayet özel bir "çanta" içinde gelişir. Plasentalılar yavrularını annenin vücudunda doğurur, bebek rahimde gelişir. Yani anne ile “çocuk” organizması arasındaki bağlantı güçlendi, bu da yavruların daha fazla hayatta kalmasını sağladı.

Tüm canlı organizmalar hücrelerden oluşur. Tüm ökaryotik hücreler benzer organellere sahiptir, metabolizmayı benzer şekilde düzenler, enerji depolar ve tüketir ve prokaryotlara benzer şekilde protein sentezi için genetik kodu kullanır. Ökaryotlarda ve prokaryotlarda hücre zarı temelde benzer şekilde çalışır. Hücrelerin ortak özellikleri kökenlerinin birliğini gösterir.

1. Mantar ve bitki hücresinin yapısı. Bu hücrelerin yapısındaki benzerlik işaretleri: çekirdeğin, sitoplazmanın, hücre zarının, mitokondrinin, ribozomların, Golgi kompleksinin vb. varlığı. Benzerlik işaretleri, bitkiler ve mantarlar arasındaki ilişkinin kanıtıdır. Farklılıklar: yalnızca bitki hücrelerinde sert bir lif kabuğu, plastidler, hücre özü içeren vakuoller bulunur.

2. Hücresel yapıların işlevleri. Kabuğun ve hücre zarının işlevleri: hücrenin korunması, bazı maddelerin çevreden hücreye girmesi ve diğerlerinin salınması. Kabuk, bir iskeletin (hücrenin kalıcı şekli) işlevini yerine getirir. Sitoplazmanın yeri hücre zarı ile çekirdek arasındadır ve hücrenin tüm organellerinin sitoplazmasındadır. Sitoplazmanın işlevleri: hücrenin çekirdeği ve organelleri arasındaki bağlantı, hücresel metabolizmanın tüm süreçlerinin uygulanması (nükleik asitlerin sentezi hariç), vücudun özellikleri hakkında kalıtsal bilgilerin depolandığı kromozom çekirdeğindeki konum, Hücre bölünmesi sonucunda kromozomların ebeveynlerden yavrulara aktarılması. Hücre protein sentezini ve tüm fizyolojik süreçleri kontrol etmede çekirdeğin rolü. Mitokondrideki organik maddelerin oksijen açığa çıkaran enerji ile oksidasyonu. Ribozomlarda protein moleküllerinin sentezi. Bitki hücrelerinde kloroplastların (plastidlerin) varlığı, güneş enerjisi (fotosentez) kullanılarak içlerinde inorganik maddelerden organik maddelerin oluşması.

Bir bitki hücresi, bir hayvan hücresinin karakteristik tüm organellerini içerir: çekirdek, endoplazmik retikulum, ribozomlar, mitokondri, Golgi aygıtı. Aynı zamanda önemli yapısal özelliklere de sahiptir. Bir bitki hücresi, bir hayvan hücresinden şu özelliklerle ayrılır: hatırı sayılır kalınlıkta güçlü bir hücre duvarı; özel organeller - organik maddelerin mineral maddelerden birincil sentezinin ışık enerjisinden dolayı meydana geldiği plastitler; hücrelerin ozmotik özelliklerini büyük ölçüde belirleyen gelişmiş bir vakuol ağı.

Bir bitki hücresi, mantar hücresi gibi, sitoplazmik bir zarla çevrilidir, ancak buna ek olarak hayvanlarda bulunmayan selülozdan oluşan kalın bir hücre duvarı ile sınırlıdır. Hücre duvarı, komşu hücrelerin endoplazmik retikulum kanallarının birbirleriyle iletişim kurduğu gözeneklere sahiptir.

Sentetik süreçlerin enerji salınım süreçleri üzerindeki üstünlüğü, bitki organizmalarının metabolizmasının en karakteristik özelliklerinden biridir. Karbonhidratların inorganik maddelerden birincil sentezi plastidlerde meydana gelir. Üç tip plastid vardır: 1) lökoplastlar - nişastanın monosakkaritler ve disakkaritlerden sentezlendiği renksiz plastitler (proteinleri ve yağları depolayan lökoplastlar vardır); 2) fotosentezin meydana geldiği klorofil pigmenti dahil kloroplastlar; 3) çiçek ve meyvelerin parlak rengini belirleyen çeşitli pigmentler içeren kromoplastlar.

Plastidler birbirine dönüşebilir. DNA ve RNA içerirler ve ikiye bölünerek çoğalırlar. Vakuoller endoplazmik retikulumun sarnıçlarından gelişir, çözünmüş proteinler, karbonhidratlar, düşük molekül ağırlıklı sentez ürünleri, vitaminler, çeşitli tuzlar içerir ve bir zarla çevrilidir. Vakuolar özsuda çözünen maddelerin oluşturduğu ozmotik basınç, suyun hücreye girmesine neden olur ve hücre duvarında turgor - gerginlik yaratır. Turgor ve kalın elastik hücre zarları, bitkilerin statik ve dinamik yüklere karşı dayanıklılığını belirler.

Mantar hücrelerinde kitinden yapılmış bir hücre duvarı bulunur. Yedek besin çoğunlukla polisakkarit glikojendir (hayvanlarda olduğu gibi). Mantarlar klorofil içermez.

Mantarlar, bitkilerden farklı olarak hazır organik bileşiklere (hayvanlar gibi) ihtiyaç duyarlar, yani beslenme yöntemine göre heterotroflardır; Osmotrofik bir beslenme türü ile karakterize edilirler. Mantarlar için üç tip heterotrofik beslenme mümkündür:

2. Mantarlar - saprofitler ölü organizmaların organik maddeleri ile beslenir.

3. Mantarlar - simbiyotikler yüksek bitkilerden organik maddeler alır ve onlara sulu bir mineral tuz çözeltisi verir, yani kök kılları görevi görür.

Mantarlar (bitkiler gibi) yaşamları boyunca büyürler.

Temel ekolojik kavramlardan biri habitattır. Altında doğal ortam Vücudu etkileyen çevresel koşulların karmaşıklığını anlamak. Habitat kavramı, vücudu doğrudan veya dolaylı olarak etkileyen unsurları içerir. çevresel faktörler.Çevresel faktörlerin üç grubu vardır: abiyotik, biyotik ve antropojenik. Bu faktörler vücudu çeşitli yönlerde etkiler: adaptif değişikliklere yol açar, organizmaların çevrede yayılmasını sınırlar ve diğer çevresel faktörlerdeki değişiklikleri gösterir.

İLE abiyotik faktörler cansız doğadaki faktörleri içerir: ışık, sıcaklık, nem, su ve toprağın kimyasal bileşimi, atmosfer vb.

. Güneş ışığı- canlı organizmalar için ana enerji kaynağı. Güneş ışığının biyolojik etkisi özelliklerine bağlıdır: spektral bileşim, yoğunluk, günlük ve mevsimsel frekans.

Ultraviyole kısmı spektrum yüksek fotokimyasal aktiviteye sahiptir: hayvanların vücudunda D vitamini sentezine katılır, bu ışınlar böceklerin görsel organları tarafından algılanır.

Spektrumun görünür kısmı (kırmızı ve mavi ışınlar) fotosentez sürecini ve çiçeklerin parlak rengini (tozlaştırıcıları çeker) sağlar. Hayvanlarda görünür ışık mekansal yönelimde rol oynar.

Kızılötesi ışınlar- termal enerji kaynağı. Sıcaklık, soğukkanlı hayvanların (omurgasızlar ve alt omurgalılar) termoregülasyonu için önemlidir. Bitkilerde kızılötesi radyasyon terlemeyi artırır, bu da karbondioksitin emilimini ve suyun bitki gövdesi boyunca hareketini artırır.

Bitkiler ve hayvanlar, bir gün veya mevsim boyunca aydınlık ve karanlık dönemlerinin uzunluğu arasındaki ilişkiye yanıt verir. Bu fenomene denir fotoperiyodizm.

Fotoperiyodizm, organizmaların günlük ve mevsimsel yaşam ritmini düzenleyen, aynı zamanda birçok türün yaşam döngüsünü belirleyen bir iklim faktörüdür.

Bitkilerde fotoperiyodizm, çiçeklenme ve meyve olgunlaşma döneminin en aktif fotosentez dönemi ile senkronizasyonunda kendini gösterir; hayvanlarda - üreme mevsiminin bol miktarda yiyecekle çakışması, kuşların göçü, memelilerde kürk değişimi, kış uykusu, davranış değişiklikleri vb.

Sıcaklık canlı organizmaların vücudunda belirli sınırlar içinde meydana gelen biyokimyasal reaksiyonların hızını doğrudan etkiler. Organizmaların yaşadığı sıcaklık sınırları genellikle 0 ila 50°C arasındadır. Ancak bazı bakteri ve algler 85-87°C sıcaklıktaki kaplıcalarda yaşayabilir. Yüksek sıcaklıklar (80°C'ye kadar) bazı tek hücreli toprak algleri, kabuklu likenler ve bitki tohumları tarafından tolere edilir. Tamamen donana kadar çok düşük sıcaklıklara maruz kalmayı tolere edebilen hayvanlar ve bitkiler vardır.

Çoğu hayvan soğukkanlı (poikilothermic) organizmalar- vücut sıcaklıkları ortam sıcaklığına bağlıdır. Bunların hepsi omurgasız hayvan türleridir ve omurgalıların (balık, amfibiler, sürüngenler) önemli bir kısmıdır.

Kuşlar ve memeliler - sıcakkanlı (homeotermik) hayvanlar. Vücut sıcaklıkları nispeten sabittir ve büyük ölçüde vücudun kendi metabolizmasına bağlıdır. Bu hayvanlar ayrıca vücut ısısını korumalarına izin veren adaptasyonlar da geliştirirler (kıl, yoğun tüyler, kalın bir deri altı yağ dokusu tabakası vb.).

Dünya topraklarının çoğunda sıcaklık, organizmaların belirli biyolojik ritimlerini belirleyen günlük ve mevsimsel dalgalanmaları açıkça tanımlamıştır. Sıcaklık faktörü aynı zamanda fauna ve floranın dikey bölgelenmesini de etkiler.

su- Hücre sitoplazmasının ana bileşeni, karasal canlı organizmaların dağılımını etkileyen en önemli faktörlerden biridir. Su eksikliği bitki ve hayvanlarda bir takım adaptasyonlara yol açar.

Kuraklığa dayanıklı bitkiler derin bir kök sistemine, daha küçük hücrelere ve artan hücre özsuyu konsantrasyonuna sahiptir. Yaprakların azalması, kalın kütikül veya mumsu kaplamanın oluşması vb. sonucunda suyun buharlaşması azalır. Birçok bitki havadaki nemi emebilir (likenler, epifitler, kaktüsler). Bazı bitkilerin büyüme mevsimi çok kısadır (toprakta nem olduğu sürece) - laleler, tüy otu vb. Kuru zamanlarda, yeraltı sürgünleri - soğanlar veya rizomlar - şeklinde uykuda kalırlar.

Karasal eklembacaklılarda buharlaşmayı önleyen yoğun örtüler oluşur, metabolizma değişir - çözünmeyen ürünler (ürik asit, guanin) salınır. Kuraklık dönemlerinde çöllerin ve bozkırların (kaplumbağalar, yılanlar) pek çok sakini kış uykusuna yatar. Bazı hayvanlar (böcekler, develer) yaşamları boyunca yağın parçalanması sırasında ortaya çıkan metabolik suyu kullanırlar. Pek çok hayvan türü (amfibiler, kuşlar, memeliler) su eksikliğini içerken veya yerken emerek telafi eder.

Beslenme standartları ve insanın enerji harcaması (bitkisel ve hayvansal kökenli gıdaların kombinasyonu, normlar ve diyet vb.) hakkındaki bilgileri kullanarak, çok fazla karbonhidrat tüketen insanların neden hızla kilo aldığını açıklayın.

İnsan vücudunda sürekli olarak su, tuz, protein, yağ ve karbonhidrat metabolizmaları meydana gelir. Enerji rezervleri vücudun ömrü boyunca sürekli olarak azalır ve besinlerle yenilenir. Besinlerin sağladığı enerji miktarının vücudun harcadığı enerjiye oranına enerji dengesi denir. Tüketilen yiyecek miktarı kişinin enerji harcamasına karşılık gelmelidir. Beslenme standartlarını hazırlamak için besinlerdeki enerji rezervlerini ve enerji değerlerini dikkate almak gerekir. İnsan vücudu vitaminleri sentezleyemez ve bunları günlük olarak yiyeceklerden almak zorundadır.

Alman bilim adamı Max Rubner önemli bir model oluşturdu. Proteinler, karbonhidratlar ve yağlar enerji açısından birbirinin yerine kullanılabilir. Böylece oksidasyon sırasında 1 gr karbonhidrat veya 1 gr protein 17,17 kJ, 1 gr yağ - 38,97 kJ verir. Bu, doğru bir diyet oluşturmak için kaç kilojoule harcandığını ve harcanan enerjiyi telafi etmek için ne kadar yiyecek yemeniz gerektiğini bilmeniz gerektiği anlamına gelir; yani bir kişinin enerji harcamasını ve enerji yoğunluğunu (kalori) bilmeniz gerekir. içeriği). Son değer oksidasyon sırasında ne kadar enerji açığa çıkabileceğini gösterir.

Araştırmalar, en uygun diyeti seçerken yalnızca kalori içeriğini değil aynı zamanda gıdanın kimyasal bileşenlerini de dikkate almanın önemli olduğunu göstermiştir. Örneğin bitkisel protein, insanın ihtiyaç duyduğu bazı amino asitleri ya içermez ya da yetersiz miktarda içerir. Bu nedenle ihtiyacınız olan her şeyi elde etmek için gereğinden çok daha fazla yiyecek yemelisiniz. Hayvansal gıdalarda proteinlerin amino asit bileşimi insan vücudunun ihtiyaçlarına karşılık gelir, ancak hayvansal yağlar esansiyel yağ asitleri açısından fakirdir. Bitkisel yağda bulunurlar. Bu, günlük diyette protein, yağ ve karbonhidratların doğru oranının izlenmesi ve çeşitli kökenlerden gıda ürünlerinde bunların özelliklerinin dikkate alınması gerektiği anlamına gelir.

Farklı gıda ürünleri farklı miktarlarda vitamin, inorganik ve balast maddeleri içerir. Böylece elma, et, karaciğer, nar çok miktarda demir tuzu içerir, süzme peynir kalsiyum içerir, patates potasyum tuzları bakımından zengindir vb. Ancak bazı maddeler gıdalarda büyük miktarlarda bulunabilir ve bağırsaklarda emilmeyebilir. Örneğin havuçlar çok fazla karoten içerir (vücudumuzda A vitamini oluşur), ancak yalnızca yağlarda çözündüğü için karoten yalnızca yağ içeren yiyeceklerden (örneğin, ekşi krema veya tereyağlı rendelenmiş havuç) emilir.

Gıda enerji maliyetlerini karşılamalıdır. Bu, insan sağlığının ve performansının korunması için vazgeçilmez bir durumdur. Çeşitli mesleklerden insanlar için beslenme standartları belirlenmiştir. Bunları derlerken günlük enerji tüketimi ve besleyici gıdaların enerji değeri dikkate alınır (Tablo 2).

Bir kişi ağır fiziksel emekle meşgulse, yemeğinde çok fazla karbonhidrat bulunmalıdır. Günlük rasyon hesaplanırken insanların yaşı ve iklim koşulları da dikkate alınır.

İnsanların ihtiyaç duyduğu besin öğeleri iyi anlaşılmış olup, yalnızca vücudun ihtiyaç duyduğu maddeleri içeren yapay diyetler formüle edilebilmektedir. Ancak bunun büyük olasılıkla korkunç sonuçları olacaktır, çünkü gastrointestinal sistemin çalışması balast maddeleri olmadan imkansızdır. Bu tür yapay karışımlar sindirim kanalında iyi hareket etmeyecek ve emilimi zayıf olacaktır. Bu nedenle beslenme uzmanları, çeşitli yiyecekler yemeyi ve kendinizi bir tür diyetle sınırlamamanızı, ancak enerji tükettiğinizden emin olmanızı öneriyor.

Bir kişinin günlük besin ihtiyacına ilişkin geliştirilmiş yaklaşık normlar vardır. Beslenme uzmanları tarafından derlenen bu tabloyu kullanarak herhangi bir meslekten bir kişinin günlük diyetini hesaplayabilirsiniz.

İnsan vücudundaki fazla karbonhidratlar yağlara dönüştürülür. Fazla yağ rezervde depolanarak vücut ağırlığı artar.

Seçenek 1

Tüm bitki ve hayvan türlerinin akrabalığını gösteren şey nedir?

a) madde döngüsüne katılımları; b) organizmalar ve çevre arasındaki ilişki;

c) organizmaların hücresel yapısı; d) Organizmaların çevrelerine adaptasyonu.

2. Hangi teori hücrelerin yapı ve fonksiyonlarının benzerliği hakkındaki bilgiyi genelleştirdi

bitkiler, hayvanlar, insanlar, bakteriler?

a) evrim; b) hücresel; c) bir kişinin kökeni;

d) organizmaların bireysel gelişimi.

3. Sitoplazma hücrede hangi işlevleri yerine getirir?

a) çekirdek ve organeller arasındaki etkileşimi sağlar;

b) hücreye şekil verir; c) çekirdek ve organeller arasındaki etkileşimi sağlar;

d) Hücre içeriğini çevresel etkilerden korur.

4. Organik maddelerin karbondioksit ve suya salınımıyla oksidasyon süreci

enerji oluşur

a) kloroplastlar; b) mitokondri; c) lizozomlar; d) Golgi kompleksi.

5. Fotosentez, organizmaların hücrelerinde meydana gelir.

a) çekirdek; b) mitokondri; c) kloroplastlar; d) kromozomlar.

6. Enerji metabolizması sürecinde organik maddeler

a) bölünmüş; b) oluşturulmuş; c) taşınmış; d) polimerlere dönüşür.

7. Kromozomlar, içerdikleri için kalıtsal bilgilerin taşıyıcıları olarak kabul edilir.

Bulunur

a) protein molekülleri; b) polisakkaritler; c) genler; d) enzimler.

8. Süreçte enzim oluşumu meydana gelir

a) nefes almak; b) fermantasyon; c) plastik değişimi; d) enerji metabolizması.

Bölüm 2.

B1. Plazma zarı hücrede hangi işlevi yerine getirir?

1) hücrenin içeriğini sınırlar; 2) proteinlerin biyosentezine katılır;

3) maddelerin hücreye girişini gerçekleştirir;

4) maddelerin oksidasyon sürecine katılır;

5) hücredeki kimyasal reaksiyonların hızlanmasına yardımcı olur;

6) Bir takım maddelerin hücreden uzaklaştırılmasını sağlar.

B2. Ökaryotlardaki hangi yapılar DNA moleküllerini içerir?

1) çekirdek; 2) lizozomlar; 3) Golgi kompleksi; 4) kloroplastlar; 5) ribozomlar;

6) mitokondri.

B3.

bunların karakteristik özelliğidir.

Hücre yapısı ve işlevi Organoid

A) karmaşık organik maddelerin 1) lizozoma parçalanması

daha az karmaşık 2) mitokondri

B) Organik maddelerin karbondioksit ve suya oksidasyonu

B) birçok kristaya sahiptir

D) Sitoplazmadan tek bir zarla ayrılır

D) Proteinler, yağlar ve karbonhidratlar parçalandığında açığa çıkar.

ısı olarak yayılan enerji.

S4. Bir hücrenin yapısı veya işlevi ile bileşimindeki organizma arasında bir yazışma kurmak

o da giriyor.

Hücre yapısı ve fonksiyonları Organizma

A) yoğun bir kabuğa sahip değildir 1) sebze

B) kloroplast içerir 2) hayvan

C) İnorganik maddelerden organik maddeler oluşturur

D) Işık enerjisini kimyasal enerjiye dönüştürür

D) organik maddeleri emer ve onları bir plazma zarıyla çevreler

E) Işık enerjisini sentez için kullanamaz

organik maddeler.

"Hücresel seviye" testi

Seçenek 2

Bölüm 1. Dört cevaptan birini doğru seçin.

Tüm organizmalar yapı ve kimyasal bileşim bakımından benzer hücrelerden oluşur. Bu onların

a) evrim; b) ilişki; c) bireysel gelişim; d) kalıtım.

2. Canlı doğanın tüm krallıklarındaki organizmaların hücrelerindeki metabolizmanın benzerliği

kanıtlardan biri

a) organik dünyanın birliği, akrabalıkları;

b) canlı ve cansız doğanın birliği; c) organik dünyanın evrimi;

d) yüksek derecede organize organizmaların basit organize olanlardan kökeni.

3. Ökaryotik hücredeki kromozomlar

a) çekirdek; b) sitoplazma; c) Golgi kompleksi; d) endoplazmik retikulum.

4. Hangi hücre organelinin çok sayıda çıkıntısı vardır - iç tarafta kristalar

membran mı?

a) kloroplast; b) Golgi kompleksi; c) endoplazmik retikulum; d) mitokondri.

5. Fotosentez işlemi sırasında meydana gelir

a) oksijenin bitki tarafından emilmesi; b) karbondioksitin hücreler tarafından salınması;

c) inorganik olanlardan organik maddelerin oluşumu;

d) organik maddelerin oksidasyonu.

6. Süreçte ATP moleküllerinin sentezi meydana gelir

a) enerji metabolizması; b) plastik değişimi;

c) hücre bölünmesi; d) proteinlerin biyosentezi.

7. Genler bir molekülün bölümleridir

a) protein; b) polisakarit; c) DNA; d) ATP.

8. Enerji kullanarak inorganik maddelerden organik maddelerin oluşumu

ışık plastik metabolizmanın bir özelliğidir

a) mantarlar; b) hayvanlar; c) bitkiler; d) saprotrofik bakteriler.

Bölüm 2.

Altı cevap arasından üç doğru cevabı seçin.

B1. Mitokondrinin yapısı ve işlevi nedir?

1) biyopolimerlerin monomerlere parçalanmasına katılmak;

2) güneş ışığının enerjisini maddelerin sentezi reaksiyonlarında kullanır;

3) hücre içindeki maddelerin hareketini teşvik etmek;

4) üzerinde enzimlerin bulunduğu kristalar bulunur;

5) organik maddelerin karbondioksit ve suya oksidasyonuna katılmak;

6) DNA molekülleri vardır.

B2. Çekirdek hücrede hangi görevi yerine getirir?

1) maddelerin hücreye girişini gerçekleştirir; 2) kromozomlar içinde lokalizedir;

3) mRNA moleküllerinin sentezine katılır; 4) DNA molekülleri sentezlenir;

5) fotosentez sürecine katılır; 6) ATP moleküllerinin sentezine katılır.

B3. Bir hücrenin yapısı veya işlevi ile bir organel arasında bir yazışma kurmak,

bunların karakteristik özelliğidir.

Hücre yapısı ve işlevi Hücre kısmı

A) Bitki hücreleri arasındaki iletişimi sağlar 1) Çekirdek

B) hücredeki hayati süreçleri düzenler 2) sitoplazma

B) Hücrenin iç ortamını oluşturur

D) Hücre organelleri arasındaki iletişimi sağlar

D) Organellerin yeri olarak görev yapar

S4. Metabolizmanın özellikleri ile türü arasında bir yazışma kurun.

Metabolizmanın özellikleri Metabolizma türü

A) organik maddelerin sentezini gerçekleştirir 1) plastik

B) reaksiyonlar enerji kullanılarak gerçekleşir 2) enerji

B) enerji depolamayla birlikte

D) Organik maddelerin parçalanması gerçekleşir

D) Hücrede yapı malzemesi oluşur.

A. Çeşitli işlevleri yerine getiren bir grup hücre
B. Çeşitli işlevleri yerine getiren dokuları oluşturan bir grup hücre
B. Yalnızca belirli bir işlevi yerine getiren doku ve organları oluşturan bir grup hücre
D. Bu organizmayı oluşturan hücrelerin, dokuların ve organların koordineli etkileşimi
2. Nüfus:
A. Aynı türün bireyleri
B. Aynı bölgede yaşayan aynı türün bireyleri
B. Aynı bölgede yaşayan tüm canlılar
D. Bir bölgede yaşayan ve diğer benzer grupların bireylerinden kısmen veya tamamen izole edilmiş, bir türün bireyleri
3. Canlı organizmaların yaşadığı dünyanın kabuğu:
A. Atmosfer
B. Litosfer
B. Biyosfer
G. Biyosinoz
4. Taksonomi aşağıdakilere dayanmaktadır:
A. Canlı organizmaların çeşitliliğinin incelenmesi
B. Canlı organizmaların yapısının incelenmesi
B. Canlı organizmaların benzerlik ve akrabalığa göre gruplara dağılımı
D. Canlı organizmaların fosil türlerinin incelenmesi
5. Taksonominin kurucusu:
A.Carl Linnaeus
B.Charles Darwin
V. Aristoteles
G. Theophrastus
6. Sistematik kategorilerin doğru sırasını seçin.
A. Tür, familya, cins, takım, sınıf, tip, alt tip, krallık
B. Tür, cins, aile, takım, sınıf, alt tip, tür, alt krallık, krallık
B. Cins, tür, familya, sınıf, takım, tip, alt tip, krallık
G. Tür, alt tür, cins, aile, takım, sınıf, alt tür, tür, alt krallık, krallık
7. Bakterilerin hareket yöntemi:
A. Flagella'nın yardımıyla
B. “Reaktif” – mukusun dışarı atılması
B. Kanatları kullanmak
D. Tüm ifadeler doğrudur
8. Bakteriyel sporlar...
A. Cinsiyet hücresi
B. Yayılım formu
B. Olumsuz koşullarda bakterilerin hayatta kalması için form
D. Bakterinin adı
9. Bakteriler enerji elde etmek için şunları kullanır:
A. Organik bileşikler
B. İnorganik bileşikler
B. Güneş Işığı
D. Tüm ifadeler doğrudur
10. Bilim mantarları inceliyor:
A. Mikoloji
B. Ekoloji
B. Mikrobiyoloji
G. Biyoloji
11. Mantarlar çoğalır:
A. Vejetatif olarak
B. Anlaşmazlıklar
B. Tohumlar
G. Cinsel olarak
12. Mantarlarda sporlar şu şekilde gelişir:
A.Gifah
B. sporangia
B. Böbrekler
G. Mikorize
13. Mikoriza:
A. Mantarın adı
B. Mantar kökü
B. Çeşitli miselyum
G. Anlaşmazlık
14. Mantarın olumsuz koşullarda hayatta kalması aşağıdakilerle sağlanır:
A. Besinlerin temini, miselyumun kalınlaşmış kısımlarının hücrelerinde biriktirilir.
B. Bir spor oluşur
B. Çok miktarda su depolanır
D. Metabolik süreçler yavaşlar
15. Basidiomycetes sınıfı şunları içerir:
A.Russula
B. Tinder
B.Zvezdovik
G. Patates mantarı
16. Hangi mantar tahıl ürünlerini etkiler ve unun içine girdiğinde insan zehirlenmesine neden olabilir?
A.Ergot
B. Penisil
B. Geç yanıklık
G. Maya
17. Gıda ürünlerinde küf oluşturur:
A.Mukor
B. Penisil
B. Ergot
G. Fitoftora
18. Likenler aşağıdakilerle beslenen organizmalardır:
A. Heterotrofik
B. Ototrofik
B. Otoheterotrofik
G. Kemotropik
19. Liken alglerinin gövdesinde şunlar bulunur:
A. Alt kortikal tabaka boyunca
B. Özünde
B. Çekirdek ile alt korteks arasında
D. Çekirdek ile üst kortikal tabaka arasında