મૂળની એનાટોમિકલ રચના. મગરોના હૃદયના વેન્ટ્રિકલ્સમાં, લોહીની રચના છે

અંગ અને તેના લક્ષણો

અંગઆ છોડનો એક ભાગ છે જે ચોક્કસ કાર્યો કરે છે અને તેની ચોક્કસ રચના છે. વનસ્પતિ અંગો, જેમાં મૂળ અને અંકુરનો સમાવેશ થાય છે, તે બનાવે છે શરીરઉચ્ચ છોડ; તેઓ વ્યક્તિના વ્યક્તિગત જીવનની ખાતરી કરે છે (ફિગ. 3.1).

મશરૂમ્સ અને નીચલા છોડમાં શરીરના અવયવોમાં કોઈ વિભાજન નથી. તેમનું શરીર માયસેલિયમ અથવા થૅલસની સિસ્ટમ દ્વારા રજૂ થાય છે.

ઉત્ક્રાંતિની પ્રક્રિયામાં ઉચ્ચ છોડમાં અંગોની રચના જમીન પર તેમના ઉદભવ અને પાર્થિવ અસ્તિત્વ સાથે અનુકૂલન સાથે સંકળાયેલી છે.

રુટ અને રુટ સિસ્ટમ

મૂળની સામાન્ય લાક્ષણિકતાઓ

રુટ (lat માંથી. મૂલાંક)- એક અક્ષીય અંગ, આકારમાં નળાકાર, રેડિયલ સપ્રમાણતા અને હકારાત્મક જિયોટ્રોપિઝમ સાથે. જ્યાં સુધી એપિકલ મેરિસ્ટેમ સાચવવામાં આવે ત્યાં સુધી તે વૃદ્ધિ માટે સક્ષમ છે. મોર્ફોલોજિકલ રીતે, રુટ તેમાંથી અંકુરથી અલગ પડે છે

ચોખા. 3.1.ડાયકોટાઇલેડોનસ પ્લાન્ટની રચનાના ઉદાહરણનો ઉપયોગ કરીને ઉચ્ચ છોડના શરીરના વિભાજનનો આકૃતિ (પ્રજનન અંગો પણ બતાવવામાં આવે છે):

1 - મુખ્ય મૂળ; 2 - બાજુની મૂળ; 3 - કોટિલેડોન્સ; 4 - હાયપોકોટીલ; 5 - એપિકોટીલ; 6 - નોડ; 7 - પાંદડાની ધરી; 8 - એક્સેલરી કળી; 9 - ઇન્ટરનોડ; 10 - શીટ;

11 - ફૂલ; 12 - અપિકલ કળી; 13 - સ્ટેમ

પાંદડા ક્યારેય દેખાતા નથી, અને એપીકલ મેરીસ્ટેમ મૂળના આવરણથી ઢંકાયેલું હોય છે. રુટ, અંકુરની જેમ, શાખા કરી શકે છે, રુટ સિસ્ટમ બનાવે છે.

રુટ કાર્યો

1. ખનિજ અને પાણીનું પોષણ (પાણી અને ખનિજોનું શોષણ).

2. જમીનમાં છોડને ઠીક કરવો (એન્કરિંગ).

3. પ્રાથમિક અને ગૌણ ચયાપચયના ઉત્પાદનોનું સંશ્લેષણ.

4. અનામત પદાર્થોનું સંચય.

5. વનસ્પતિ પ્રચાર.

6. બેક્ટેરિયા સાથે સિમ્બાયોસિસ.

7. શ્વસન અંગનું કાર્ય (મોન્સ્ટેરા, ફિલોડેન્ડ્રોન, વગેરે)

મૂળ અને રુટ સિસ્ટમોના પ્રકાર

મૂળ દ્વારા મૂળ વિભાજિત કરવામાં આવે છે મુખ્ય, બાજુઅને ગૌણ કલમો. મુખ્ય મૂળબીજ છોડ સૂક્ષ્મજંતુના મૂળમાંથી વિકાસ પામે છે

શ્વાસ વીર્ય. સ્ટેમ એ રુટનું ચાલુ છે, અને તેઓ સાથે મળીને 1 લી ક્રમની ધરી બનાવે છે. ધરી અને કોટિલેડોન પાંદડાઓના જોડાણને કહેવામાં આવે છે કોટિલેડોન નોડ.મુખ્ય મૂળ અને દાંડીની સરહદ પર સ્થિત વિસ્તાર કહેવામાં આવે છે રુટ કોલર.મૂળના કોલરથી પ્રથમ ગર્ભના પાંદડા (કોટિલેડોન્સ) સુધીના સ્ટેમના વિભાગને કહેવામાં આવે છે. hypocotyledonousઘૂંટણ, અથવા હાઇપોકોટિલઅને કોટિલેડોન્સથી પ્રથમ સાચા પાંદડા સુધી - એપિકોટીલઅથવા એપિકોટાઇલેડોનસઘૂંટણ ડાયકોટાઇલેડોનસ અને જિમ્નોસ્પર્મ છોડમાં, પેરીસાઇકલની મેરિસ્ટેમેટિક પ્રવૃત્તિને કારણે 1 લી ક્રમના પાર્શ્વીય મૂળ મુખ્ય મૂળમાંથી નીકળી જાય છે, જે 2 જી અને 3 જી ક્રમના પાર્શ્વીય મૂળને જન્મ આપે છે. મુખ્ય રુટ સિસ્ટમ દ્વારા રચાયેલી રુટ સિસ્ટમ કહેવામાં આવે છે મુખ્યઅને બાજુની મૂળની વિકસિત સિસ્ટમ સાથે - ડાળીઓવાળું;આમ, ડાળીઓવાળું રુટ સિસ્ટમ એ એક પ્રકારનું મૂળ છે. વધુ પાર્શ્વીય મૂળ મુખ્ય મૂળથી વિસ્તરે છે, છોડનો ખોરાક વિસ્તાર મોટો થાય છે.

મોટાભાગના ડાયકોટાઇલેડોનસ છોડમાં, મુખ્ય મૂળ જીવનભર રહે છે, મોનોકોટાઇલેડોનસ છોડમાં, મુખ્ય મૂળનો વિકાસ થતો નથી, કારણ કે ગર્ભના મૂળ ઝડપથી મૃત્યુ પામે છે, અને એડવેન્ટીશિયસ મૂળ અંકુરના મૂળ ભાગમાંથી ઉદ્ભવે છે. સાહસિક મૂળપાંદડા, દાંડી, જૂના મૂળ અને ફૂલોમાંથી પણ રચના કરી શકે છે

ચોખા. 3.2.રુટ સિસ્ટમ્સના પ્રકાર: આકાર અનુસાર: A, B - લાકડી; બી, જી - તંતુમય;

મૂળ દ્વારા: A - મુખ્ય રુટ સિસ્ટમ; બી, સી - મિશ્ર રુટ સિસ્ટમ; જી - સાહસિક રુટ સિસ્ટમ; 1 - મુખ્ય મૂળ; 2 - બાજુની મૂળ; 3 - સાહસિક મૂળ; 4 - શૂટ પાયા

અને 1લી, 2જી ક્રમ વગેરેની શાખાઓ ધરાવે છે. સાહસિક મૂળ દ્વારા રચાયેલી રુટ સિસ્ટમ કહેવામાં આવે છે તંતુમય(ફિગ. 3.2). ઘણા ડાઇકોટાઇલેડોનસ રાઇઝોમેટસ છોડમાં, મુખ્ય મૂળ ઘણીવાર મરી જાય છે અને રાઇઝોમથી વિસ્તરેલી સાહસિક મૂળની સિસ્ટમ પ્રબળ હોય છે (ક્રિપિંગ બટરકપ, સામાન્ય બટરકપ).

સબસ્ટ્રેટના સંબંધમાં, મૂળ નીચેના પ્રકારના હોય છે: માટીનું- જમીનમાં વિકાસ કરો; જળચર- પાણીમાં જોવા મળે છે (તરતા જળચર છોડમાં); હવાહવામાં વિકાસ થાય છે (થડ અને પાંદડા પરના મૂળવાળા છોડમાં).

રુટ ઝોન

યુવાન મૂળમાં તેઓ અલગ પડે છે 4 ઝોન:વિભાજન, સ્ટ્રેચિંગ, સક્શન, વહન (ફિગ. 3.3).

TO વિભાગ ઝોનવૃદ્ધિ શંકુની ટોચનો સમાવેશ કરો (લંબાઈમાં 1 મીમી કરતા ઓછી), જ્યાં સક્રિય મિટોટિક વિભાજન થાય છે

ચોખા. 3.3.રુટ ઝોન (ઘઉંના બીજમાં): A - મૂળની રચનાનું આકૃતિ; બી - ઉચ્ચ વિસ્તૃતીકરણ પર વ્યક્તિગત ઝોનના પેરિફેરલ કોષો: 1 - રુટ કેપ; 2 - કેલિપ્ટ્રોજન; 3 - વિભાગ ઝોન; 4 - સ્ટ્રેચ ઝોન; 5 - સક્શન ઝોન; 6 - હોલ્ડિંગ વિસ્તાર; 7 - મૂળ વાળ

કોષો એપિકલ મેરીસ્ટેમ રુટ કેપના કોષોને બહારની તરફ અને બાકીના મૂળના પેશીઓને અંદરની તરફ જમા કરે છે. આ ઝોનમાં પ્રાથમિક મેરિસ્ટેમના પાતળા-દિવાલોવાળા પેરેનકાઇમ કોષોનો સમાવેશ થાય છે, જે રુટ કેપથી આવરી લેવામાં આવે છે, જે જ્યારે રુટ માટીના કણો વચ્ચે ફરે છે ત્યારે રક્ષણાત્મક કાર્ય કરે છે. માટી સાથેના સંપર્કથી, કેપના કોષો સતત નાશ પામે છે, લાળ બનાવે છે, જે જમીન સાથે ઘર્ષણ દરમિયાન વિભાજન ઝોનનું રક્ષણ કરે છે અને મૂળ વધુ ઊંડા જાય છે. મોટાભાગના છોડમાં, રુટ કેપ પ્રાથમિક મેરીસ્ટેમને કારણે પુનઃસ્થાપિત થાય છે, અને અનાજમાં - વિશિષ્ટ કેલિપ્ટોજેન મેરીસ્ટેમને કારણે.

હિસ્ટોજન થિયરી (Ganshtein, 1868) મુજબ, મોટાભાગના એન્જીયોસ્પર્મ્સમાં apical meristems 3 હિસ્ટોજેનિક સ્તરો ધરાવે છે, જે કોષ વિભાજનની દિશામાં ભિન્ન હોય છે અને 1-4 પ્રારંભિક કોષો ધરાવે છે. સૌથી બહારનું સ્તર છે ત્વચારોગ- પ્રોટોડર્મ બનાવે છે જેમાંથી રુટ કેપ કોષો રચાય છે અને રાઇઝોડર્મ- સક્શન ઝોનમાં પ્રાથમિક ઇન્ટિગ્યુમેન્ટરી શોષક પેશી. મધ્ય સ્તર - નુકસાનકારક- પ્રાથમિક કોર્ટેક્સના તમામ પેશીઓને જન્મ આપે છે. આદ્યાક્ષરોનો ત્રીજો સ્તર રચાય છે pleromજેમાંથી કેન્દ્રીય અક્ષીય સિલિન્ડરની પેશીઓનો વિકાસ થાય છે.

IN સ્ટ્રેચ ઝોનમેરીસ્ટેમ કોશિકાઓ કદમાં વધારો કરે છે (હાઈડ્રેશનને કારણે), વિસ્તરે છે, અને કોષ વિભાજન ધીમે ધીમે અટકે છે. રેખાંશ દિશામાં કોષોના વિસ્તરણને કારણે, મૂળ લંબાઈમાં વધે છે અને જમીનમાં ખસે છે. વિભાગીય ક્ષેત્ર અને વિસ્તરણ ઝોન, તેમાં મેરીસ્ટેમેટિક પ્રવૃત્તિની જાળવણીને ધ્યાનમાં લેતા, એકમાં જોડી શકાય છે - વૃદ્ધિ ઝોન. તેની લંબાઈ કેટલાક મિલીમીટર છે. શોષણ ઝોનમાં, પ્રાથમિક મૂળ રચનાની રચના થાય છે.

લંબાઈ સક્શન ઝોન- થોડા મિલીમીટરથી કેટલાક સેન્ટિમીટર સુધી; તે મૂળ વાળની ​​હાજરી દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે, જે રાઇઝોડર્મ કોશિકાઓની વૃદ્ધિ છે. જ્યારે તેઓ રચાય છે, ત્યારે ન્યુક્લિયસ મૂળ વાળના આગળના ભાગમાં ખસે છે. બાદમાં મૂળની શોષક સપાટીમાં વધારો કરે છે અને પાણી અને મીઠાના ઉકેલોના સક્રિય શોષણની ખાતરી કરે છે, પરંતુ તે અલ્પજીવી હોય છે (તેઓ 10-20 દિવસ જીવે છે). નવા મૂળ વાળ સક્શન ઝોન હેઠળ રચાય છે, અને આ ઝોનની ઉપર મૃત્યુ પામે છે. જેમ જેમ છોડ વધે છે તેમ, શોષણ ક્ષેત્ર ધીમે ધીમે ખસે છે, અને છોડ જમીનના વિવિધ સ્તરોમાંથી ખનિજોને શોષવામાં સક્ષમ છે.

ધીમે ધીમે સક્શન ઝોનમાં ફેરવાય છે હોલ્ડિંગ એરિયા (કિલ્લેબંધી).તે રુટ કોલર સુધી લંબાય છે અને તેની લંબાઈ છે

મોટાભાગના મૂળ ખૂટે છે. આ ઝોનમાં, મુખ્ય મૂળની સઘન શાખાઓ થાય છે અને બાજુના મૂળ દેખાય છે. ડાયકોટાઇલેડોનસ છોડમાં, વહન ઝોનમાં ગૌણ મૂળ માળખું રચાય છે.

રુટ શરીરરચના

પ્રાથમિક મૂળ રચના (ફિગ. 3, રંગ જુઓ). શોષણ ઝોનમાં મૂળની રચનાને પ્રાથમિક કહેવામાં આવે છે, કારણ કે અહીં વૃદ્ધિ શંકુના પ્રાથમિક મેરિસ્ટેમથી પેશીનો તફાવત જોવા મળે છે. શોષણ ઝોનમાં મૂળની પ્રાથમિક રચના ડાયકોટાઇલેડોનસ અને મોનોકોટાઇલેડોનસ છોડમાં જોઇ શકાય છે, પરંતુ મોનોકોટાઇલેડોનસ છોડમાં તે છોડના સમગ્ર જીવન દરમિયાન ચાલુ રહે છે. પ્રાથમિક રચનાના મૂળના ક્રોસ સેક્શન પર, 3 મુખ્ય ભાગોને અલગ પાડવામાં આવે છે: ઇન્ટિગ્યુમેન્ટરી-શોષક પેશી, પ્રાથમિક કોર્ટેક્સ અને કેન્દ્રીય અક્ષીય સિલિન્ડર (ફિગ. 3.4).

ઇન્ટિગ્યુમેન્ટરી શોષક પેશી - રાઇઝોડર્મ (epiblema) કવરિંગ ફંક્શન અને જમીનમાંથી પાણી અને ખનિજોના સઘન શોષણનું કાર્ય બંને કરે છે. પાતળી સેલ્યુલોઝ દિવાલ સાથે રાઇઝોડર્મ કોશિકાઓ જીવે છે. કેટલાક રાઇઝોડર્મ કોષો મૂળ વાળ બનાવે છે; તેમાંના દરેક રાઇઝોડર્મ કોશિકાઓમાંથી એકનો લાંબો વિકાસ છે, અને સેલ ન્યુક્લિયસ સામાન્ય રીતે આઉટગ્રોથની ટોચ પર સ્થિત છે. મૂળ વાળમાં સાયટોપ્લાઝમની પાતળી દિવાલનું સ્તર, વાળના શિખર પર ઘટ્ટ અને મધ્યમાં એક વિશાળ શૂન્યાવકાશ હોય છે. મૂળ વાળ અલ્પજીવી હોય છે અને મજબૂતીકરણના ક્ષેત્રમાં મૃત્યુ પામે છે. શારીરિક રીતે, શોષણ ક્ષેત્ર એ મૂળનો ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ ભાગ છે. રાઇઝોડર્મ કોષો તેમની બાહ્ય દિવાલોની સમગ્ર સપાટી પર જલીય દ્રાવણને શોષી લે છે. મૂળના વાળનો વિકાસ શોષણની સપાટીને ઘણી વખત વધારે છે. સક્શન ઝોનની લંબાઈ 1 થી 1.5 સેમી છે.

સમય જતાં, એપિબ્લમા છાલ કરી શકે છે, અને પછી એક્સોડર્મ દ્વારા ઇન્ટિગ્યુમેન્ટરી ફંક્શન કરવામાં આવે છે, અને તેના વિનાશ પછી - મેસોોડર્મ કોશિકાઓનો એક સ્તર અને કેટલીકવાર મેસોોડર્મ અને પેરીસાઇકલ, જેની દિવાલો સબરીકૃત અને લિગ્નિફાઇડ બને છે. તેથી, મોનોકોટ્સના જૂના મૂળનો વ્યાસ યુવાન મૂળ કરતાં નાનો છે.

પ્રાથમિક કોર્ટેક્સરુટ કેન્દ્રીય અક્ષીય સિલિન્ડર કરતાં વધુ શક્તિશાળી રીતે વિકસિત છે. તે 3 સ્તરો ધરાવે છે: એક્સોડર્મ, મેસોોડર્મ(ફિગ. 4, પર રંગ જુઓ) (પ્રાથમિક કોર્ટેક્સના પેરેનકાઇમ) અને એન્ડોડર્મએક્ઝોડર્મલ કોષો આકારમાં બહુકોણીય હોય છે, ચુસ્તપણે બંધ હોય છે અને ઘણી હરોળમાં ગોઠવાય છે. કોષની દિવાલો સબરીન સાથે ગર્ભિત છે, એટલે કે. સબરીકૃત. સબરાઇઝેશન ખાતરી કરે છે કે કોષો અભેદ્ય છે

ચોખા. 3.4.પ્રાથમિક માળખું સાથે મૂળનો ક્રોસ વિભાગ: A - એક મોનોકોટ રુટનું પ્રાથમિક માળખું;

બી - ડાયકોટાઇલેડોનસ રુટની પ્રાથમિક રચના: 1 - કેન્દ્રિય (અક્ષીય) સિલિન્ડર; 2 - એપિબલમના અવશેષો; 3 - એક્સોડર્મિસ; 4 - મેસોોડર્મ; 5a - ઘોડાની નાળના આકારની જાડાઈ સાથે એન્ડોડર્મ; 5b - કેસ્પેરીયન બેલ્ટ સાથે એન્ડોડર્મ; 6 - પેરીસાયકલ; 7 - પ્રાથમિક ફ્લોમ; 8 - પ્રાથમિક ઝાયલેમના જહાજો; 9 - એન્ડોડર્મલ પેસેજ કોશિકાઓ; 10 - મૂળ વાળ

પાણી અને વાયુઓ. એક્ઝોડર્મિસમાં, સામાન્ય રીતે મૂળના વાળની ​​નીચે, પાતળા સેલ્યુલોઝ દિવાલોવાળા કોષો સાચવવામાં આવે છે - પેસેજ કોષો જેના દ્વારા રાઇઝોડર્મ દ્વારા પાણી અને ખનિજો શોષાય છે. તેઓ સામાન્ય રીતે રેડિયલ બંડલના ઝાયલેમ કિરણોની વિરુદ્ધ સ્થિત હોય છે.

એક્ઝોડર્મિસની નીચે જીવંત પેરેન્ચાઇમા કોષો છે. મેસોડર-અમે. આ પ્રાથમિક કોર્ટેક્સનો સૌથી પહોળો ભાગ છે. મેસોડર્મ કોશિકાઓ સંગ્રહ કાર્ય કરે છે, તેમજ તેમાં ઓગળેલા પાણી અને ક્ષારને મૂળના વાળમાંથી કેન્દ્રીય અક્ષીય સિલિન્ડર સુધી લઈ જવાનું કાર્ય કરે છે.

પ્રાથમિક કોર્ટેક્સની આંતરિક સિંગલ-પંક્તિ સ્તર દ્વારા રજૂ થાય છે એન્ડોડર્મએન્ડોડર્મલ કોષો ચુસ્તપણે ભરેલા હોય છે અને ક્રોસ સેક્શનમાં લગભગ ચોરસ હોય છે. સેલ દિવાલની જાડાઈની ડિગ્રીના આધારે, 2 પ્રકારના એન્ડોડર્મને અલગ પાડવામાં આવે છે - સાથે કેસ્પેરીયન બેલ્ટ(એક ક્રોસ વિભાગ પર તેઓ કેસ્પેરીયન ફોલ્લીઓ જેવા દેખાય છે) અને સાથે દિવાલોનું ઘોડાના નાળના આકારનું જાડું થવું.

કેસ્પેરીયન પટ્ટા સાથેનો એન્ડોડર્મ એ એન્ડોડર્મની રચનાનો પ્રારંભિક તબક્કો છે, જે દરમિયાન સુબેરીન અને લિગ્નીન જેવા રાસાયણિક બંધારણમાં સમાન પદાર્થોના નિક્ષેપને કારણે માત્ર તેની રેડિયલ દિવાલો જાડી થાય છે. ઘણા ડાયકોટાઇલેડોનસ અને જિમ્નોસ્પર્મ છોડમાં, કેસ્પેરીયન પટ્ટાઓ દ્વારા એન્ડોડર્મિસના ભિન્નતાની પ્રક્રિયા સમાપ્ત થાય છે. ઘોડાની નાળના આકારની જાડાઈ સાથેનો એન્ડોડર્મ જાડી ગૌણ કોષ દિવાલ બનાવે છે, જે સબરીનથી ગર્ભિત થાય છે, જે પાછળથી લિગ્નિફાઈડ બને છે. માત્ર બાહ્ય કોષની દીવાલ જાડી વગરની રહે છે (ફિગ. 3.5). ઘોડાની નાળના આકારની જાડાઈવાળા એન્ડોડર્મ મોનોકોટાઈલેડોનસ છોડમાં વધુ વખત વિકસે છે (ફિગ. 5, રંગ જુઓ).

ચોખા. 3.5.એન્ડોડર્મ સેલની રચનાનું ડાયાગ્રામ: A - સામાન્ય દૃશ્ય; બી - કોશિકાઓનો ક્રોસ વિભાગ: 1 - ટ્રાંસવર્સ સેલ દિવાલ; 2 - રેખાંશ રેડિયલ દિવાલ; 3 - કેસ્પેરીયન બેલ્ટ; 4 - કેસ્પેરીયન ફોલ્લીઓ

એવું માનવામાં આવે છે કે એન્ડોડર્મિસ હાઇડ્રોલિક અવરોધ તરીકે કાર્ય કરે છે, પ્રાથમિક કોર્ટેક્સમાંથી કેન્દ્રિય અક્ષીય સિલિન્ડરમાં ખનિજો અને પાણીની હિલચાલને પ્રોત્સાહન આપે છે અને તેમના પાછા બહાર નીકળતા અટકાવે છે.

કેન્દ્રીય અક્ષીય સિલિન્ડર પેરીસાઇકલના કોષોથી શરૂ થાય છે, જે સામાન્ય રીતે યુવાન મૂળમાં એક પંક્તિમાં ગોઠવાયેલા જીવંત પાતળા-દિવાલોવાળા પેરેન્ચાઇમા કોષો ધરાવે છે (પરંતુ બહુસ્તરીય પણ હોઈ શકે છે - ઉદાહરણ તરીકે, અખરોટમાં). પેરીસાઇકલ કોષો મેરીસ્ટેમના ગુણધર્મો અને અન્ય મૂળ પેશીઓ કરતાં લાંબા સમય સુધી ગાંઠો બનાવવાની ક્ષમતા જાળવી રાખે છે. પાર્શ્વીય મૂળ પેરીસાઇકલમાંથી રચાય છે, તેથી જ તેને કહેવામાં આવે છે મૂળ સ્તર.મૂળની વાહક પ્રણાલી એક રેડિયલ વેસ્ક્યુલર-તંતુમય બંડલ દ્વારા દર્શાવવામાં આવે છે, જેમાં પ્રાથમિક ઝાયલમના તત્વોના જૂથો પ્રાથમિક ફ્લોમના વિભાગો સાથે વૈકલ્પિક હોય છે. મોનોકોટાઇલેડોનસ છોડમાં પ્રાથમિક ઝાયલેમ કિરણોની સંખ્યા 6 કે તેથી વધુ હોય છે, ડાયકોટાઇલેડોનસ છોડમાં - 1 થી 5. મૂળ, દાંડીથી વિપરીત, કોર હોતા નથી, કારણ કે પ્રાથમિક ઝાયલેમના કિરણો મૂળની મધ્યમાં સ્થિત હોય છે.

કોષ્ટક 3.1.પ્રાથમિક અને ગૌણ રચનાના મૂળ પેશીઓની રચના

મોનોકોટ્સ અને બીજકણ ધરાવતા આર્કેગોનિયલ છોડમાં, છોડના સમગ્ર જીવન દરમિયાન મૂળની રચનામાં નોંધપાત્ર ફેરફારો થતા નથી. જિમ્નોસ્પર્મ્સ અને ડાયકોટાઇલેડોનસ પ્લાન્ટ્સમાં, શોષણ અને વહન ઝોનની સરહદ પર, મૂળની પ્રાથમિક રચનાથી ગૌણમાં સંક્રમણ થાય છે (કોષ્ટક 3.1).

મૂળની ગૌણ રચના. જિમ્નોસ્પર્મ્સ અને ડાયકોટાઇલેડોનસ છોડના મૂળમાં, ફ્લોમ સેરની અંદરની બાજુએ સ્થિત પાતળા-દિવાલોવાળા કોષોના સ્પર્શક વિભાજનને કારણે કેમ્બિયમ પ્રોકેમ્બિયમ (કેમ્બિયલ કમાનો) માંથી ઉદ્ભવે છે. ક્રોસ સેક્શન પર, કેમ્બિયમ કોષો અંદરની તરફ કમાનો દ્વારા રજૂ થાય છે (ફિગ. 6, રંગ જુઓ). કેમ્બિયમ કોષો કેન્દ્ર તરફ રચાય છે ગૌણ ઝાયલેમ (લાકડું),અને પરિઘ સુધી - ગૌણ ફ્લોમ (બાસ્ટ).ત્યાં હંમેશા ગૌણ ફ્લોમ કરતાં વધુ ગૌણ ઝાયલેમ હોય છે, અને તે કેમ્બિયમને બહાર ધકેલી દે છે.

ચોખા. 3.6.રુટ પર ગૌણ માળખાના વિકાસની યોજના: A - પ્રાથમિક માળખું; બી - કેમ્બિયમ રચના; બી - ગૌણ કોલેટરલ બંડલ્સની રચનાની શરૂઆત; ડી - મૂળની ગૌણ રચના: 1 - પ્રાથમિક ફ્લોમ; 2 - ગૌણ ફ્લોમ; 3 - કેમ્બિયમ; 4 - ગૌણ ઝાયલેમ; 5 - પ્રાથમિક ઝાયલેમ

આ કિસ્સામાં, કેમ્બિયમના ચાપ પહેલા સીધા થાય છે અને પછી બહિર્મુખ આકાર લે છે.

જ્યારે કેમ્બિયમની ચાપ પેરીસાઇકલ સુધી પહોંચે છે, ત્યારે તેના કોષો પણ વિભાજિત અને રચના કરવાનું શરૂ કરે છે ઇન્ટરફેસીક્યુલર કેમ્બિયમ,અને તે, બદલામાં, - મેડ્યુલરી કિરણોપ્રાથમિક ઝાયલેમના કિરણોમાંથી વિસ્તરેલ પેરેનકાઇમ કોષો દ્વારા રજૂ થાય છે. ઇન્ટરફેસીક્યુલર કેમ્બિયમ દ્વારા રચાતા મેડ્યુલરી કિરણો શરૂઆતમાં "પ્રાથમિક કિરણો" છે.

આમ, મૂળમાં કેમ્બિયમની પ્રવૃત્તિના પરિણામે, પ્રાથમિક ઝાયલેમના કિરણો વચ્ચે ખુલ્લા કોલેટરલ વેસ્ક્યુલર-તંતુમય બંડલ્સ રચાય છે, જેની સંખ્યા પ્રાથમિક ઝાયલમની કિરણોની સંખ્યા જેટલી છે. આ કિસ્સામાં, પ્રાથમિક ફ્લોમને ગૌણ પેશીઓ દ્વારા પરિઘ તરફ ધકેલવામાં આવે છે અને ફ્લેટન્ડ થાય છે (ફિગ. 3.6 અને 3.7).

પેરીસાયકલમાં, ઇન્ટરફેસીક્યુલર કેમ્બિયમ ઉપરાંત, ત્યાં રચના થઈ શકે છે ફેલોજન,ઉત્પત્તિ periderm- ગૌણ ઇન્ટિગ્યુમેન્ટરી પેશી. ફેલોજન કોશિકાઓના સ્પર્શક વિભાજન દરમિયાન, કૉર્ક કોશિકાઓ બહારથી અલગ પડે છે, અને ફેલોડર્મ કોશિકાઓ અંદરની તરફ અલગ પડે છે. કોર્ક કોશિકાઓની અભેદ્યતા, સબરીનથી ગર્ભિત, કેન્દ્રીય અક્ષીય સિલિન્ડરમાંથી પ્રાથમિક કોર્ટેક્સને અલગ પાડવાનું કારણ છે. પ્રાથમિક પોપડો ધીમે ધીમે મૃત્યુ પામે છે અને શેડ થાય છે. પરિઘથી કેમ્બિયમ સુધી સ્થિત તમામ પેશીઓ "સેકન્ડરી કોર્ટેક્સ" ના ખ્યાલમાં સમાવિષ્ટ છે (ફિગ. 7, રંગ જુઓ). અક્ષીય સિલિન્ડરની ખૂબ જ મધ્યમાં, પ્રાથમિક ઝાયલેમના કિરણો (1 થી 5 સુધી) સાચવેલ છે (ફિગ. 8, રંગ જુઓ),

ચોખા. 3.7.રુટની ગૌણ રચનામાં સંક્રમણ (કેમ્બિયલ રિંગ મૂકવું): 1 - પેરીસાઇકલ; 2 - કેમ્બિયમ; 3 - પ્રાથમિક ફ્લોમ; 4 - પ્રાથમિક ઝાયલેમ

ચોખા. 3.8.કોળાના મૂળની ગૌણ રચના. પ્રાથમિક છાલને છાલવામાં આવી હતી: 1 - પ્રાથમિક ઝાયલેમનો બાકીનો ભાગ (ચાર કિરણો); 2 - ગૌણ ઝાયલેમના જહાજો; 3 - કેમ્બિયમ; 4 - ગૌણ ફ્લોમ; 5 - કોર બીમ; 6 - પ્લગ

જેની વચ્ચે પ્રાથમિક ઝાયલેમ (ફિગ. 3.8) ના કિરણોને અનુરૂપ રકમમાં ખુલ્લા કોલેટરલ બંડલ્સ છે.

માયકોરિઝા મૂળના મેટામોર્ફોસિસ

માયકોરિઝા (ગ્રીકમાંથી. માયક્સ- મશરૂમ અને રિઝા- રુટ) એ ફૂગના hyphae અને છોડના મૂળના અંત વચ્ચેની સહજીવન ક્રિયાપ્રતિક્રિયા છે. છોડના મૂળમાં રહેતી ફૂગ લીલા છોડ દ્વારા સંશ્લેષિત કાર્બનિક પદાર્થોનો ઉપયોગ કરે છે અને છોડને જમીનમાંથી પાણી અને ખનિજો પૂરા પાડે છે. ઘણો આભાર

નોડ્યુલ્સ

નોડ્યુલ્સની હાજરી એ લીગ્યુમ પરિવાર (લ્યુપિન, ક્લોવર, વગેરે) ના પ્રતિનિધિઓની લાક્ષણિકતા છે. મૂળના વાળ દ્વારા મૂળની છાલમાં જીનસના બેક્ટેરિયાના પ્રવેશના પરિણામે નોડ્યુલ્સ રચાય છે. રિઝોબિયમ.બેક્ટેરિયા પેરેનકાઇમાના વધેલા વિભાજનનું કારણ બને છે, જે રુટ - નોડ્યુલ્સ પર બેક્ટેરોઇડ પેશીઓનો વિકાસ બનાવે છે. બેક્ટેરિયા વાતાવરણીય પરમાણુ નાઇટ્રોજનને ઠીક કરે છે અને તેને નાઇટ્રોજનયુક્ત સંયોજનોના સ્વરૂપમાં બંધ અવસ્થામાં ફેરવે છે જે છોડ દ્વારા શોષાય છે. બેક્ટેરિયા, બદલામાં, છોડના મૂળમાં મળી આવતા પદાર્થોનો ઉપયોગ કરે છે. આ સહજીવન જમીન માટે ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે અને તેનો ઉપયોગ નાઈટ્રોજનયુક્ત પદાર્થોથી જમીનને સમૃદ્ધ બનાવવા માટે ખેતીમાં થાય છે.

હવાઈ ​​મૂળ

વૃક્ષો પર રહેતા અસંખ્ય ઉષ્ણકટિબંધીય હર્બેસિયસ છોડમાં, પ્રકાશ તરફ ઉપર આવવા માટે, હવાઈ મૂળ રચાય છે જે મુક્તપણે નીચે અટકી જાય છે. હવાઈ ​​મૂળ વરસાદ અને ઝાકળના સ્વરૂપમાં પડેલા ભેજને શોષી લેવામાં સક્ષમ છે. આ મૂળની સપાટી પર એક પ્રકારની આવરણ પેશી રચાય છે - વેલામેન- બહુસ્તરીય મૃત પેશીઓના સ્વરૂપમાં, જેના કોષો સર્પાકાર અથવા જાળીદાર જાડા હોય છે.

રુટ કંદ

ઘણા ડાયકોટાઇલેડોનસ અને મોનોકોટાઇલેડોનસ છોડમાં, બાજુની અને એડવેન્ટિટિયસ મૂળના મેટામોર્ફોસિસના પરિણામે, મૂળ કંદ રચાય છે (વસંત ઘાસ, વગેરે). મૂળના કંદની વૃદ્ધિ મર્યાદિત હોય છે અને તે અંડાકાર અથવા સ્પિન્ડલ આકારના બને છે. આવા કંદ સંગ્રહ કાર્ય કરે છે, અને માટીના દ્રાવણનું શોષણ સારી રીતે શાખાઓવાળા શોષક મૂળ દ્વારા કરવામાં આવે છે. કેટલાક છોડમાં (જેમ કે ડાહલિયા), મૂળના કંદ માત્ર ચોક્કસ ભાગમાં (બેઝલ, મધ્યમ) સંગ્રહ કાર્ય કરે છે અને બાકીના કંદમાં લાક્ષણિક મૂળ માળખું હોય છે. આવા મૂળ કંદ સંગ્રહ અને ચૂસણ બંને કાર્યો કરી શકે છે.

મૂળ

છોડના વિવિધ ભાગો મૂળ પાકની રચનામાં ભાગ લઈ શકે છે: મુખ્ય મૂળનો અતિશય વૃદ્ધિ પામેલો મૂળભૂત ભાગ, જાડું હાઈપોકોટીલવિગેરે. અતિશય વૃદ્ધિ પામેલ હાયપોકોટીલ.આવા મૂળ પાકોમાં ડાયાર્કિક (બે-રેડ) પ્રાથમિક ઝાયલેમ અને સારી રીતે વિકસિત ગૌણ ઝાયલેમ સાથે ગૌણ શરીરરચના હોય છે જે સંગ્રહ કાર્ય કરે છે (ફિગ. 9, રંગ જુઓ). સેલરી પરિવાર (ગાજર, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ) ના પ્રતિનિધિઓની લાંબી-મૂળની જાતોના કંદમાં જાડા હોય છે. મુખ્ય મૂળનો મૂળભૂત ભાગ.આ રુટ કંદમાં ડાયાર્કિક પ્રાથમિક ઝાયલેમ પણ હોય છે, પરંતુ સંગ્રહ કાર્ય વધુ ઉગાડવામાં આવે છે

ચોખા. 3.9.મૂળ પાકોની રચનાની યોજના: A - મૂળોનો પ્રકાર; બી - ગાજરનો પ્રકાર; બી - બીટ પ્રકાર;

1 - પ્રાથમિક ઝાયલેમ;

2 - ગૌણ ઝાયલેમ; 3 - કેમ્બિયમ; 4 - ગૌણ ફ્લોમ; 5 - પ્રાથમિક ફ્લોમ; 6 - પેરીડર્મ; 7 - વાહક બંડલ્સ; 8 - સ્ટોરેજ પેરેન્ચાઇમા

ચોખા. 3.10.રુટ શાકભાજી: ગાજર (a, b); સલગમ (c, d); beets (d, f, g). ક્રોસ વિભાગોમાં, ઝાયલેમ કાળા રંગમાં બતાવવામાં આવે છે; ડોટેડ લાઇન સ્ટેમ અને રુટની સરહદ સૂચવે છે

ગૌણ ફ્લોમ (ફિગ. 10, રંગ જુઓ). બીટના મૂળના પાકમાં પોલીકેમ્બિયલ માળખું હોય છે (ફિગ. 11, રંગ જુઓ), જે કેમ્બિયલ રિંગ્સની બહુવિધ રચના દ્વારા પ્રાપ્ત થાય છે અને તેથી તે વાહક પેશીઓની બહુ-રિંગ વ્યવસ્થા ધરાવે છે (ફિગ. 3.9 અને 3.10).

એસ્કેપ અને એસ્કેપ સિસ્ટમ

અંકુરની અને કળીઓની સામાન્ય લાક્ષણિકતાઓ

શૂટમાં દાંડીની ધરી અને તેમાંથી વિસ્તરેલી પાંદડા અને કળીઓનો સમાવેશ થાય છે. વધુ ચોક્કસ અર્થમાં, અંકુરને કળીઓ અથવા બીજમાંથી વિકસિત પાંદડા અને કળીઓ સાથે વાર્ષિક અનબ્રાન્ચ સ્ટેમ કહી શકાય. અંકુર ગર્ભની કળી અથવા અક્ષીય કળીમાંથી વિકસે છે અને તે ઉચ્ચ છોડના મુખ્ય અંગોમાંનું એક છે. આમ, કળી એ પ્રાથમિક અંકુર છે. અંકુરનું કાર્ય છોડને હવાનું પોષણ પૂરું પાડવાનું છે. સંશોધિત શૂટ - ફૂલ અથવા બીજકણ-બેરિંગ શૂટના રૂપમાં - પ્રજનનનું કાર્ય કરે છે.

અંકુરના મુખ્ય અંગો સ્ટેમ અને પાંદડા છે, જે વૃદ્ધિ શંકુના મેરિસ્ટેમમાંથી રચાય છે અને એક જ વાહક પ્રણાલી ધરાવે છે (ફિગ. 3.11). દાંડીનો ભાગ જેમાંથી પાંદડા (અથવા પાંદડા) ઉદભવે છે તેને કહેવામાં આવે છે ગાંઠઅને ગાંઠો વચ્ચેનું અંતર છે ઇન્ટરનોડઇન્ટરનોડની લંબાઈના આધારે, ઇન્ટરનોડ સાથેના દરેક પુનરાવર્તિત નોડને કહેવામાં આવે છે મેટામરએક નિયમ તરીકે, શૂટ અક્ષ સાથે ઘણા મેટામર્સ છે, એટલે કે. એસ્કેપમાં મેટામર્સની શ્રેણીનો સમાવેશ થાય છે. ઇન્ટરનોડ્સની લંબાઈના આધારે, અંકુરની લંબાઇ (મોટા ભાગના વુડી છોડમાં) અને ટૂંકી કરવામાં આવે છે (ઉદાહરણ તરીકે, સફરજનના ઝાડના ફળ). ડેંડિલિઅન, સ્ટ્રોબેરી, કેળ જેવા હર્બેસિયસ છોડમાં, પાયાના અંકુરને બેસલ રોઝેટના રૂપમાં રજૂ કરવામાં આવે છે.

સ્ટેમછોડના અંગ કહેવાય છે જે અંકુરની ધરીનું પ્રતિનિધિત્વ કરે છે અને પાંદડા, કળીઓ અને ફૂલો ધરાવે છે.

સ્ટેમના મુખ્ય કાર્યો. સ્ટેમ સહાયક, સંચાલન અને સંગ્રહ કાર્યો કરે છે; વધુમાં, તે વનસ્પતિ પ્રચારનું અંગ છે. સ્ટેમ મૂળ અને પાંદડા વચ્ચે જોડાણ પૂરું પાડે છે. કેટલાક છોડમાં, માત્ર સ્ટેમ જ પ્રકાશસંશ્લેષણનું કાર્ય કરે છે (ઘોડાની પૂંછડી, કેક્ટસ). મુખ્ય બાહ્ય લક્ષણ જે અંકુરને મૂળથી અલગ પાડે છે તે પાંદડાઓની હાજરી છે.

શીટએક સપાટ બાજુનું અંગ છે જે દાંડીમાંથી વિસ્તરે છે અને તેની વૃદ્ધિ મર્યાદિત છે. પાંદડાના મુખ્ય કાર્યો: પ્રકાશસંશ્લેષણ, ગેસ વિનિમય, બાષ્પોત્સર્જન. પાંદડાની ધરી એ પાંદડા અને દાંડીના ઉપરના ભાગ વચ્ચેનો ખૂણો છે.

અંકુર- આ એક પ્રાથમિક, હજુ સુધી વિકસિત શૂટ નથી. કિડનીના વર્ગીકરણમાં વિવિધ લક્ષણો શામેલ છે: દ્વારા

ચોખા. 3.11.શૂટના મુખ્ય ભાગો: એ - પૂર્વીય પ્લેન ટ્રીનું ટૂંકું શૂટ: 1 - ઇન્ટરનોડ; 2 - વાર્ષિક વૃદ્ધિ; બી - વિસ્તૃત શૂટ

ચોખા.3.12. બંધ કળીઓના વિવિધ પ્રકારો: 1 - વનસ્પતિ કળી (ઓક); 2 - વનસ્પતિ-ઉત્પાદક કળી (એલ્ડરબેરી); 3 - જનરેટિવ બડ (ચેરી)

ચોખા. 3.13.ખુલ્લી કળીઓનું માળખું: 1 - વિબુર્નમ-પ્રાઉડની શિયાળાની કળીઓ; 2 - બિર્ચ; વધતી જતી અંકુરની ટોચ (2a) અને તેની ટોચની કળી (2b); 3 - નાસ્તુર્ટિયમ કળી; 4 - ક્લોવર કળી; સામાન્ય દૃશ્ય (4a) અને આંતરિક માળખું ડાયાગ્રામ (4b); 5 - ઘાસની શૂટ; 6 - તેની ટોચની કળીના રેખાંશ વિભાગની રેખાકૃતિ; વનસ્પતિ (6a) અને વનસ્પતિ-ઉત્પાદક (6b); 7 - બર્ડ ચેરી; વધતી અંકુરની ટોચ

રચનાઅને કાર્યોકળીઓ વનસ્પતિ, વનસ્પતિ-ઉત્પાદક અને જનરેટિવ છે.

વનસ્પતિકળીમાં દાંડીના વૃદ્ધિ શંકુ, પાંદડાના પ્રિમોર્ડિયા, બડ પ્રિમોર્ડિયા અને કળી ભીંગડાનો સમાવેશ થાય છે.

IN વનસ્પતિ-ઉત્પાદકસંખ્યાબંધ મેટામેરેસ કળીઓમાં નાખવામાં આવે છે, અને વૃદ્ધિ શંકુ પ્રારંભિક ફૂલ અથવા પુષ્પમાં રૂપાંતરિત થાય છે.

જનરેટિવ,અથવા ફ્લોરલ, કળીઓ માત્ર એક પુષ્પ (ચેરી) અથવા એક ફૂલનો મૂળ ધરાવે છે.

રક્ષણાત્મક ભીંગડાની હાજરી દ્વારા કળીઓ કાં તો બંધ છે (ફિગ. 3.12) અથવા ખુલ્લી (ફિગ. 3.13). બંધકળીઓમાં ઢાંકપિછોડો હોય છે જે તેમને સુકાઈ જવાથી અને તાપમાનના વધઘટથી બચાવે છે (આપણા અક્ષાંશોના મોટાભાગના છોડમાં). બંધ કળીઓ શિયાળા દરમિયાન નિષ્ક્રિય સ્થિતિમાં જઈ શકે છે, તેથી જ તેને કહેવામાં આવે છે શિયાળો ખોલોકળીઓ એકદમ છે, રક્ષણાત્મક ભીંગડા વિના. તેમનો વિકાસ શંકુ મધ્યમ પાંદડાઓના પ્રિમોર્ડિયા દ્વારા સુરક્ષિત છે (બકથ્રોનમાં; ઉષ્ણકટિબંધીય અને ઉષ્ણકટિબંધીય વૃક્ષોની પ્રજાતિઓ; જળચર ફૂલોના છોડ). વસંતઋતુમાં જે કળીઓમાંથી અંકુર ઉગે છે તેને કળીઓ કહેવામાં આવે છે નવીકરણ

સ્ટેમ પર સ્થાન દ્વારા ત્યાં કળીઓ છે ટોચનુંઅને બાજુનીએપિકલ કળીને લીધે, મુખ્ય અંકુર વધે છે; બાજુની કળીઓને કારણે - તેની શાખાઓ. જો એપીકલ કળી મૃત્યુ પામે છે, તો બાજુની કળી વધવા લાગે છે. જનરેટિવ એપિકલ બડ, એપિકલ ફ્લાવર અથવા ફુલોના વિકાસ પછી, એપિકલ વૃદ્ધિ માટે હવે સક્ષમ નથી.

એક્સેલરી કળીઓપાંદડાની ધરીમાં નાખવામાં આવે છે અને નીચેના ક્રમમાં બાજુની અંકુરની પેદા કરે છે. એક્સેલરી કળીઓ એપિકલ રાશિઓ જેવી જ રચના ધરાવે છે. વૃદ્ધિ શંકુ પ્રાથમિક મેરિસ્ટેમ દ્વારા રજૂ થાય છે, જે પ્રાથમિક પાંદડાઓ દ્વારા સુરક્ષિત છે, જેની ધરીમાં અક્ષીય કળીઓ હોય છે. ઘણી એક્સેલરી કળીઓ નિષ્ક્રિય હોય છે, તેથી જ તેને કહેવામાં આવે છે સૂવું(અથવા આંખો). સાહસિક કળીઓ સામાન્ય રીતે મૂળ પર વિકસે છે. ઝાડ અને ઝાડવા છોડમાં, મૂળ અંકુર તેમાંથી ઉદ્ભવે છે.

કળીમાંથી એસ્કેપની જમાવટ. જ્યારે ગર્ભ અંકુરમાંથી બીજ અંકુરિત થાય છે ત્યારે છોડની પ્રથમ અંકુરની રચના થાય છે. આ મુખ્ય શૂટ અથવા 1 લી ઓર્ડર શૂટ છે. મુખ્ય અંકુરના તમામ અનુગામી મેટામર ગર્ભની કળીમાંથી રચાય છે. મુખ્ય અંકુરની બાજુની અક્ષીય કળીઓમાંથી, 2જી અને પછીની 3જી ક્રમની બાજુની અંકુરની રચના થાય છે. આ રીતે અંકુરની સિસ્ટમ રચાય છે (2જી અને અનુગામી ઓર્ડરની મુખ્ય અને બાજુની શૂટ).

અંકુરમાં કળીનું રૂપાંતર કળીના ઉદઘાટન, પાંદડાઓના દેખાવ અને ઇન્ટરનોડ્સની વૃદ્ધિ સાથે શરૂ થાય છે. કળીનો ભીંગડા ઝડપથી સુકાઈ જાય છે અને જ્યારે કળી વિસ્તરવાનું શરૂ કરે છે ત્યારે પડી જાય છે. તેઓ ઘણીવાર શૂટના પાયા પર ડાઘ છોડી દે છે - કહેવાતી કળી રિંગ, જે ઘણા વૃક્ષો અને ઝાડીઓમાં સ્પષ્ટપણે દેખાય છે. અંકુરની રિંગ્સની સંખ્યા દ્વારા, શાખાની ઉંમરની ગણતરી કરી શકાય છે. એક વધતી મોસમમાં કળીઓમાંથી ઉગતા અંકુરને કહેવામાં આવે છે વાર્ષિક અંકુરની,અથવા વાર્ષિક વૃદ્ધિ.

IN લંબાઈ અને જાડાઈમાં અંકુરની વૃદ્ધિસંખ્યાબંધ મેરીસ્ટેમ્સ સામેલ છે. લંબાઈમાં વૃદ્ધિ એપીકલ અને ઇન્ટરકેલરી મેરીસ્ટેમ્સને કારણે થાય છે, અને જાડાઈમાં - બાજુની મેરીસ્ટેમ્સ (કેમ્બિયમ અને ફેલોજન) ને કારણે. વિકાસના પ્રારંભિક તબક્કે, દાંડીની પ્રાથમિક શરીરરચના રચાય છે, જે મોનોકોટાઇલેડોનસ છોડમાં તેમના સમગ્ર જીવન દરમિયાન રહે છે. ડાયકોટાઇલેડોનસ અને જિમ્નોસ્પર્મ છોડમાં, ગૌણ શૈક્ષણિક પેશીઓની પ્રવૃત્તિના પરિણામે, દાંડીની ગૌણ રચના પ્રાથમિક રચનાથી ખૂબ ઝડપથી રચાય છે.

પાંદડાની ગોઠવણી - અંકુરની ધરી પર પાંદડા મૂકવાનો ક્રમ (ફિગ. 3.14). પાંદડાની ગોઠવણીના ઘણા વિકલ્પો છે:

1) વૈકલ્પિક, અથવા સર્પાકાર - સ્ટેમના દરેક નોડમાંથી એક પર્ણ વિસ્તરે છે (બિર્ચ, ઓક, સફરજન, વટાણા);

ચોખા. 3.14.પાંદડાની ગોઠવણી: એ - વૈકલ્પિક (સામાન્ય આલૂ); બી - વિરુદ્ધ (ઓવેટ-લીવ્ડ પ્રાઇવેટ); B - વ્હોરલ્ડ (ઓલિન્ડર)

2) વિરુદ્ધ - દરેક નોડ પર બે પાંદડા એકબીજાની વિરુદ્ધ જોડાયેલા છે (મેપલ);

3) ક્રોસ-વિરોધી - વિરોધીનો એક પ્રકાર, જ્યારે એક નોડની વિરુદ્ધ સ્થિત પાંદડા અન્ય નોડ (લેમિઆસી, કાર્નેશન) ના પરસ્પર લંબરૂપ પ્લેનમાં હોય છે;

4) વ્હોરલ્ડ - 3 અથવા વધુ પાંદડા દરેક ગાંઠ (કાગડાની આંખ, એનિમોન) થી વિસ્તરે છે.

શૂટની શાખાની પેટર્ન (ફિગ. 3.15). પર્યાવરણ સાથે સંપર્ક વિસ્તાર વધારવા માટે છોડમાં અંકુરની શાખાઓ જરૂરી છે -

ચોખા. 3.15.શૂટ બ્રાન્ચિંગના પ્રકાર: apical dichotomous:એ - ડાયાગ્રામ; બી - શેવાળ (ડિક્ટિઓટા); લેટરલ મોનોપોડિયલ:બી - ડાયાગ્રામ; જી - પાઈન શાખા; લેટરલ સિમ્પોડિયલ પ્રકાર મોનોકેસિયા:ડી - ડાયાગ્રામ; ઇ - પક્ષી ચેરી શાખા; લેટરલ સિમ્પોડિયલ ડિચેઝિયા પ્રકાર:એફ - ડાયાગ્રામ; ઝેડ - લીલાક શાખા; 1-4 - પ્રથમ અને અનુગામી ઓર્ડરની અક્ષો

પાણી, હવા, માટી. અંકુરની મોનોપોડિયલ, સિમ્પોડિયલ, ખોટા દ્વિભાષી અને દ્વિભાષી શાખાઓ છે.

1. મોનોપોડિયલ- એપિકલ મેરીસ્ટેમ (સ્પ્રુસમાં) ને કારણે શૂટની વૃદ્ધિ લાંબા સમય સુધી જાળવવામાં આવે છે.

2. સિમ્પોડિયલ- દર વર્ષે ટોચની કળી મૃત્યુ પામે છે, અને અંકુરની વૃદ્ધિ નજીકની બાજુની કળી (બિર્ચમાં) ના ખર્ચે ચાલુ રહે છે.

3. ખોટા દ્વિભાષી(વિરુદ્ધ પાંદડાની ગોઠવણી સાથે, સિમ્પોડિયલ વેરિઅન્ટ) - ટોચની કળીઓ મૃત્યુ પામે છે, અને ટોચની નીચે સ્થિત 2 નજીકની બાજુની કળીઓને કારણે વૃદ્ધિ થાય છે (મેપલમાં).

4. ડિકોટોમસ- એપિકલ બડ (એપેક્સ) ની વૃદ્ધિનો શંકુ બે ભાગમાં વહેંચાયેલો છે (મોસ મોસ, માર્ચન્ટિયા, વગેરે).

અવકાશમાં શૂટના સ્થાનની પ્રકૃતિના આધારે, તેઓને અલગ પાડવામાં આવે છે: ટટ્ટારભાગી જવું વધતુંએક અંકુર કે જે હાયપોકોટિલ ભાગમાં આડી રીતે વિકસે છે અને ત્યારબાદ ટટ્ટાર શૂટ તરીકે ઉપરની તરફ વધે છે; વિસર્પીશૂટ - પૃથ્વીની સપાટીની સમાંતર, આડી દિશામાં વધે છે. જો વિસર્પી સ્ટેમમાં એક્સેલરી કળીઓ હોય જે મૂળ લે છે, તો અંકુર કહેવામાં આવે છે વિસર્પી(અથવા મૂછો).વિસર્પી અંકુરમાં, ગાંઠો પર સાહસિક મૂળ (ટ્રેડસ્કેન્ટિયા) અથવા સ્ટોલોન્સ રચાય છે, જે મૂળ રોઝેટમાં સમાપ્ત થાય છે અને પુત્રી છોડ (સ્ટ્રોબેરી) ને જન્મ આપે છે. સર્પાકારશૂટ વધારાના સપોર્ટની આસપાસ લપેટી જાય છે, કારણ કે તેમાં યાંત્રિક પેશીઓ (બાઇન્ડવીડ) નબળી રીતે વિકસિત છે; વળગી રહેવુંસ્ટેમ વધે છે, ચડતા એકની જેમ, વધારાના સપોર્ટની આસપાસ, પરંતુ વિશેષ ઉપકરણોની મદદથી - ટેન્ડ્રીલ્સ, જટિલ પાંદડાનો સંશોધિત ભાગ.

અંકુરની મેટામોર્ફોસિસ

ખાસ કાર્યોના પ્રદર્શનમાં અનુકૂલનને પરિણામે, અંકુરની સુધારણા લાંબા ઉત્ક્રાંતિની પ્રક્રિયામાં આવી. ઉદાહરણ તરીકે, રાઇઝોમ્સ, કંદ અને બલ્બ, સ્ટોરેજ અંકુર તરીકે, ઘણીવાર વનસ્પતિ પ્રસારનું કાર્ય કરે છે. વધુમાં, શૂટના ફેરફારો જોડાણના અંગ (એન્ટેના) અને સંરક્ષણના સાધન (સ્પાઇન્સ) તરીકે સેવા આપી શકે છે.

1. અંકુરની ભૂગર્ભ ફેરફારો(ફિગ. 3.16):

અ) રાઇઝોમ(ફર્ન, ખીણની લીલી) - રંગહીન અથવા ભૂરા નાના ભીંગડાના રૂપમાં ઘટેલા પાંદડા સાથે બારમાસી ભૂગર્ભ અંકુર, જેની ધરીમાં કળીઓ હોય છે;

ચોખા. 3.16.અંકુરની ભૂગર્ભ ફેરફારો: એ - રાઇઝોમ; બી - કંદ; બી - કોર્મ (રેખાંશ વિભાગ); જી - બલ્બ (રેખાંશ વિભાગ): 1 - મૃત ભીંગડા; 2 - ફૂલોના અંકુરની મૂળ; 3 - ભાવિ વધતી મોસમના પાંદડા; 4 - કિડની; 5 - ટૂંકા સ્ટેમ (બલ્બ માટે - નીચે); 6 - સાહસિક મૂળ

b) કંદ(બટાકા) - દાંડીના ઉચ્ચારણ સંગ્રહ કાર્ય સાથે અંકુરનું મેટામોર્ફોસિસ, સ્કેલ જેવા પાંદડાઓની હાજરી જે ઝડપથી છાલ નીકળી જાય છે અને કળીઓ જે પાંદડાની ધરીમાં બને છે અને તેને કળીઓ કહેવામાં આવે છે. કંદમાં સ્ટોલોન પણ હોય છે - વાર્ષિક ભૂગર્ભ અલ્પજીવી રાઇઝોમ જેના પર કંદ બને છે;

વી) બલ્બ- આ એક ટૂંકી શૂટ છે, જેનો સ્ટેમ ભાગ તળિયે કહેવાય છે. બલ્બમાં 2 પ્રકારના સંશોધિત પાંદડા હોય છે: ભીંગડાંવાળું કે જેવું, રસદાર પાયા કે જે તેમાં ઓગળેલા પોષક તત્ત્વો (મુખ્યત્વે શર્કરા) સાથે પાણીનો સંગ્રહ કરે છે અને સૂકા પાંદડા જે બલ્બની બહારના ભાગને આવરી લે છે અને કાર્ય કરે છે.

રક્ષણાત્મક કાર્ય. પ્રકાશસંશ્લેષણની ઉપરની જમીનની ડાળીઓ એપીકલ અને એક્સેલરી કળીઓમાંથી ઉગે છે, અને તળિયે આકસ્મિક મૂળ રચાય છે.

જી) કોર્મ(ગ્લેડીયોલસ) એક વધુ ઉગાડવામાં આવેલ તળિયા સાથેનો એક સંશોધિત બલ્બ છે, જે લીલા પાંદડાના પાયાથી ઢંકાયેલો કંદ બનાવે છે. લીલા પાંદડા સુકાઈ જાય છે અને ફિલ્મી ભીંગડા બનાવે છે.

2. અબોવગ્રાઉન્ડ શૂટ ફેરફારો(ફિગ. 3.17).

સ્પાઇન્સઅંકુરની ઉત્પત્તિ મુખ્યત્વે રક્ષણાત્મક કાર્ય કરે છે. તેઓ શૂટની ટોચના બિંદુ - કાંટામાં રૂપાંતરિત થવાને કારણે રચના કરી શકાય છે. જંગલી સફરજન, બ્લેકથ્રોન, ચેરી પ્લમ જેવા છોડમાં, શાખાઓના છેડા ખુલ્લા, પોઇન્ટેડ અને વળાંકવાળા હોય છે.

ચોખા. 3.17.અંકુરની ઉપરની જમીનમાં ફેરફાર: A - ઘટેલા પાંદડાવાળા કેક્ટસનું માંસલ અંકુર; બી - દ્રાક્ષની ચપટી (સંશોધિત ફુલો); બી - મધ તીડ કાંટો; જી - કસાઈની સાવરણીનું ફાયલોક્લેડી; ડી - મુહલેનબેકિયા ક્લેડોડ્સ (1 - સામાન્ય; 2 - ઉચ્ચ ભેજની સ્થિતિમાં); ઇ - ક્લેડોડ્સ સંગ્રહ

આપણી પાસે કરોડરજ્જુ છે જે બધી દિશામાં ચોંટી જાય છે અને ફળો અને પાંદડાઓને પ્રાણીઓ દ્વારા ખાવાથી બચાવે છે. રુટાસી પરિવારના પ્રતિનિધિઓમાં - લીંબુ, નારંગી, ગ્રેપફ્રૂટ - એક વિશિષ્ટ બાજુની શૂટ સંપૂર્ણપણે કાંટામાં પરિવર્તિત થાય છે. આવા છોડને પાંદડાની ધરીમાં 1 મોટી, મજબૂત કરોડરજ્જુ હોય છે. હોથોર્નની ઘણી પ્રજાતિઓમાં અસંખ્ય સ્પાઇન્સ હોય છે, જે સંશોધિત ટૂંકા અંકુરની હોય છે જે વાર્ષિક અંકુરની નીચેના ભાગની એક્સેલરી કળીઓમાંથી વિકસે છે.

મૂછછોડની લાક્ષણિકતા જે સ્વતંત્ર રીતે ઊભી (ઓર્થોટ્રોપિક) સ્થિતિ જાળવી શકતા નથી અને તેથી હંમેશા પાંદડાની ધરીમાં રચાય છે. ટેન્ડ્રીલનો અખંડ, સીધો ભાગ એક્ષેલરી શૂટના પ્રથમ ઇન્ટરનોડનું પ્રતિનિધિત્વ કરે છે, અને વળી જતો ભાગ પાંદડાને અનુરૂપ છે. Cucurbitaceae કુટુંબના પ્રતિનિધિઓ (કાકડી, તરબૂચ) પાસે સરળ, અનબ્રાન્ચ એન્ટેના હોય છે; અને તરબૂચ અને કોળામાં તેઓ જટિલ હોય છે, 2 થી 5 શાખાઓ બનાવે છે.

ક્લેડોડ્સ અને ફાયલોક્લેડીઝ - સંશોધિત અંકુર જે પાંદડાનું કાર્ય કરે છે.

ક્લેડોડ્સ- આ બાજુની ડાળીઓ છે જે લાંબા ગાળાની વૃદ્ધિની ક્ષમતા જાળવી રાખે છે, જે લીલા, સપાટ, લાંબા દાંડી (કાંટાદાર પિઅરમાં) પર સ્થિત છે.

ફાયલોક્લાડોડ્સ- આ ચપટી બાજુની અંકુરની છે જે મર્યાદિત વૃદ્ધિ ધરાવે છે, કારણ કે એપિકલ મેરિસ્ટેમ ઝડપથી કાયમી પેશીઓમાં અલગ પડે છે. ફાયલોક્લેડીઅન્સના અંકુર લીલા, સપાટ, ટૂંકા હોય છે અને ઘણીવાર પાંદડા (રસ્કસ) જેવા દેખાય છે. શતાવરીનો છોડ જીનસના પ્રતિનિધિઓમાં, ફાયલોક્લેડ્સ થ્રેડ જેવો, રેખીય અથવા સોય જેવો આકાર ધરાવે છે.

સ્ટેમની શરીરરચના

1924-1928 માં. જર્મન વૈજ્ઞાનિકો જે. બુડર અને એ. શ્મિટે ટ્યુનિક અને બોડીનો સિદ્ધાંત વિકસાવ્યો હતો, જે હેન્સ્ટેઈનના હિસ્ટોજેનિક સિદ્ધાંતથી અલગ છે (ગ્રીકમાંથી. હિસ્ટોસ- ફેબ્રિક અને જીનોસ- જીનસ, મૂળ). તેમના સિદ્ધાંત મુજબ, એન્જીયોસ્પર્મ સ્ટેમના વૃદ્ધિ શંકુમાં 2 ઝોન છે: બાહ્ય - ટ્યુનિકઅને આંતરિક - ફ્રેમટ્યુનિકામાં કોશિકાઓના અનેક સ્તરો હોય છે, સામાન્ય રીતે 2, જે અંગની સપાટી પર લંબરૂપ રીતે વિભાજીત થાય છે. તેનું સૌથી ઉપરછલ્લું સ્તર પ્રોટોડર્મિસને જન્મ આપે છે, જેમાંથી એપિડર્મિસ પાછળથી વિકાસ પામે છે, પાંદડા અને દાંડીને આવરી લે છે. આંતરિક સ્તર (અથવા ટ્યુનિકાના સ્તરો) પ્રાથમિક કોર્ટેક્સના તમામ પેશીઓ બનાવે છે. કેટલીકવાર ટ્યુનિકાના આંતરિક સ્તરો માત્ર પ્રાથમિક કોર્ટેક્સના બાહ્ય ભાગની રચના કરી શકે છે,

આ કિસ્સામાં, તેના આંતરિક ભાગનું મૂળ શરીર સાથે જોડાયેલું છે. આ ટ્યુનિક અને શરીર વચ્ચેની તીક્ષ્ણ સીમાની ગેરહાજરી સૂચવે છે. ટ્યુનિકા અને શરીરનો સિદ્ધાંત અંકુરના અંગોની રચનાને પણ સમજાવે છે: પાંદડા અને અક્ષીય કળીઓ. આમ, પર્ણ પ્રિમોર્ડિયા ટ્યુનિકના 2 જી સ્તરમાં નાખવામાં આવે છે, અને એક્સેલરી કળીઓ - શરીરમાં.

સ્ટેમનો વિકાસ ટ્યુનિકા અને કોર્પસ કોશિકાઓના ભિન્નતાને કારણે હાથ ધરવામાં આવે છે - પ્રાથમિક મેરીસ્ટેમ્સ. આમાંથી, પ્રાથમિક ઇન્ટિગ્યુમેન્ટરી પેશી રચાય છે - બાહ્ય ત્વચા, પ્રાથમિક કોર્ટેક્સ અને કેન્દ્રીય અક્ષીય સિલિન્ડર (કોષ્ટક 3.2).

કોષ્ટક 3.2.સ્ટેમ મેરીસ્ટેમ્સનું માળખું

પ્રાથમિક સ્ટેમ પેશીઓની રચના

દાંડીનું પ્રાથમિક માળખું એપેક્સના પ્રાથમિક મેરીસ્ટેમ્સની પ્રવૃત્તિને કારણે રચાય છે અને તેમાં 3 એનાટોમિક અને ટોપોગ્રાફિક ઝોનનો સમાવેશ થાય છે: ઇન્ટિગ્યુમેન્ટરી પેશીઓ, પ્રાથમિક કોર્ટેક્સ અને કેન્દ્રીય અક્ષીય સિલિન્ડર (ફિગ. 3.18-3.20) (ફિગ. 12) , પર રંગ જુઓ).

સ્ટેમની સપાટી એક સ્તર સાથે આવરી લેવામાં આવે છે બાહ્ય ત્વચાજે પાછળથી ક્યુટિકલથી ઢંકાયેલી હોય છે. બાહ્ય ત્વચાની સીધી નીચે પ્રાથમિક કોર્ટેક્સ છે.

પ્રાથમિક કોર્ટેક્સકેન્દ્રીય અક્ષીય સિલિન્ડરના પેરીસાયક્લિક મૂળના સ્ક્લેરેન્ચાઇમા પર સરહદ ધરાવતા હરિતદ્રવ્ય ધરાવતા પેરેન્ચાઇમાના સજાતીય કોષો દ્વારા રજૂ થાય છે (ફિગ. 13, જુઓ

રંગ પર). કેટલીકવાર ક્લોરોફિલ-બેરિંગ પેરેન્ચાઇમા ગેરહાજર હોય છે, અને પછી પેરીસાયકલિક સ્ક્લેરેન્ચાઇમા તરત જ બાહ્ય ત્વચા હેઠળ સ્થિત હોય છે.

કેન્દ્રીય અક્ષીય સિલિન્ડર પેરીસાયક્લિક સ્ક્લેરેન્કાયમાથી શરૂ થાય છે, જે છોડને શક્તિ આપે છે. કેન્દ્રીય અક્ષીય સિલિન્ડર અલગ વેસ્ક્યુલર-તંતુમય બંડલ્સ દ્વારા ઘૂસી જાય છે, જે પ્રોકેમ્બિયમની પ્રવૃત્તિને કારણે રચાય છે. મોનોકોટાઇલેડોનસ છોડમાં, પ્રોકેમ્બિયમ સંપૂર્ણપણે પ્રાથમિક વાહક તત્વોમાં અલગ પડે છે (ડીકોટાઇલેડોનસ છોડમાં, બંડલની મધ્યમાં પ્રોકેમ્બિયલ કોષો કેમ્બિયમ બનાવે છે). ક્રોસ સેક્શન પરના બંડલ્સનો આકાર અંડાકાર છે: પ્રાથમિક ફ્લોમના તત્વો સ્ટેમની પરિઘની નજીક સ્થિત છે, અને પ્રાથમિક ઝાયલેમના તત્વો કેન્દ્ર તરફ સ્થિત છે. મોનોકોટ્સની દાંડીમાં, કોલેટરલ પ્રકારના બંડલ્સ રચાય છે, જે હંમેશા બંધ રહે છે, તેથી દાંડી વધુ જાડું થવા માટે સક્ષમ નથી. રચાયેલા વેસ્ક્યુલર-તંતુમય બંડલ્સ અવ્યવસ્થિત રીતે સ્થિત છે. એક નિયમ તરીકે, તેઓ સ્ક્લેરેન્ચાઇમાથી ઘેરાયેલા છે, જેનો મહત્તમ જથ્થો સ્ટેમની સપાટીની નજીક કેન્દ્રિત છે. પરિઘથી દાંડીના કેન્દ્ર સુધી, ગુચ્છોનું કદ વધે છે. બંડલ્સ વચ્ચેની જગ્યા સંગ્રહ અથવા મુખ્ય પેરેન્ચાઇમા દ્વારા કબજે કરવામાં આવે છે. મુખ્ય પેરેનકાઇમાના કોષો મોટા હોય છે, અને તેમની વચ્ચે આંતરકોષીય જગ્યાઓ હોઈ શકે છે.

ચોખા. 3.18.મોનોકોટાઇલેડોનસ પ્લાન્ટ (મકાઈ) ના સ્ટેમની રચનાનું આકૃતિ: 1 - બાહ્ય ત્વચા; 2 - યાંત્રિક રીંગ; 3 - ફ્લોમ; 4 - ઝાયલેમ

ચોખા. 3.19.મકાઈના દાંડીના ક્રોસ સેક્શન: 1 - બાહ્ય ત્વચા; 2 - સ્ક્લેરેન્કાઇમા; 3 - મુખ્ય પેરેન્ચાઇમા; 4 - બંધ કોલેટરલ બંડલ: 4a - phloem, 4b - xylem જહાજો, 4c - હવાનું પોલાણ; 5 - બંડલની સ્ક્લેરેન્ચાઇમા અસ્તર

મોનોકોટાઇલેડોન્સ માટે, ડાયકોટાઇલેડોન્સથી વિપરીત, દાંડીના મધ્યમાં પિથ હોવું સામાન્ય નથી, જો કે કેન્દ્રીય હવાનું પોલાણ વિકસિત થઈ શકે છે (ઉદાહરણ તરીકે, અનાજની દાંડીમાં - એક કલમ). કલ્મ (આંકડા 3.21 અને 3.22) એ એક ખાસ પ્રકારનું સ્ટેમ છે જેમાં હોલો ઇન્ટરનોડ્સ અને તેમની વચ્ચે ગાંઠો છે. રાઈ, ઘઉં અને અન્ય અનાજના પરિપક્વ સ્ટ્રોમાં, એપિડર્મિસ અને હરિતદ્રવ્ય ધરાવતું પેરેન્ચાઇમા, જેણે ક્લોરોપ્લાસ્ટ્સ ગુમાવ્યા છે, લિગ્નિફિકેશનમાંથી પસાર થાય છે (ફિગ. 14, 15, રંગ જુઓ). ઉપયોગ માટે અનાજ પાકે ત્યાં સુધીમાં આ થાય છે.

ચોખા. 3.20.મકાઈના બંધ વેસ્ક્યુલર-તંતુમય બંડલ (ક્રોસ સેક્શન): 1 - પાતળા-દિવાલોવાળા સ્ટેમ પેરેન્ચાઇમા; 2 - સ્ક્લેરેન્કાઇમા; 3 - બાસ્ટ (ફ્લોમ); 4 - લાકડું પેરેન્ચાઇમા; 5 - જાળીદાર વાસણો; 6 - રિંગ-સર્પાકાર જહાજ; 7 - રિંગ્ડ જહાજ; 8 - હવા પોલાણ

સ્ટેમને યાંત્રિક શક્તિ આપે છે, જે આ સમયગાળા દરમિયાન લીલાને બદલે પીળો રંગ મેળવે છે. બંડલ ચેકરબોર્ડ પેટર્નમાં 2 સ્તરોમાં ગોઠવાયેલા હોય છે અને તેની આસપાસ સ્ક્લેરેન્કાયમા હોય છે. આંતરિક બંડલ મોટા હોય છે, બાહ્ય બંડલ નાના હોય છે, તેમની સ્ક્લેરેન્ચાઇમા આવરણ પેરીસાયકલિક સ્ક્લેરેન્કાઇમા સાથે ભળી જાય છે, યાંત્રિક પેશીઓની રિંગ બનાવે છે.

મોનોકોટ સ્ટેમની રચનાની સુવિધાઓ:

1) જીવનભર પ્રાથમિક માળખું જાળવવું;

2) નબળી રીતે વ્યાખ્યાયિત પ્રાથમિક કોર્ટેક્સ;

3) ફાઇબ્રોવેસ્ક્યુલર બંડલ્સની છૂટાછવાયા ગોઠવણી;

4) માત્ર બંધ પ્રકારના કોલેટરલ બંડલ્સ (કેમ્બિયમ વિના);

5) માત્ર વાહક તત્વોની ફ્લોમમાં હાજરી - સાથી કોષો સાથે ચાળણીની નળીઓ;

6) કોરની ગેરહાજરી;

7) મોનોકોટ દાંડીઓનું ગૌણ જાડું થવું.

વુડી મોનોકોટ્સની દાંડીઓનું ગૌણ જાડું થવું એ જાડું રિંગ (તે વૃદ્ધિ શંકુની આસપાસ એક વિશિષ્ટ રોલર છે) ને કારણે હાથ ધરવામાં આવે છે, જે વધારાના આપે છે.

ચોખા. 3.21.રાઈ સ્ટ્રોની રચનાની યોજના: 1 - બાહ્ય ત્વચા; 2 - ક્લોરોફિલ-બેરિંગ પેશી; 3 - સ્ક્લેરેન્કાઇમા; 4 - બંધ કોલેટરલ વેસ્ક્યુલર-તંતુમય બંડલ્સ; a - ફૂલમા; b - xylem; c - બંડલની સ્ક્લેરેન્ચાઇમા અસ્તર; 5 - મુખ્ય પેરેન્ચાઇમા

ચોખા. 3.22.ઘઉંના સ્ટ્રોની રચના: 1 - બાહ્ય ત્વચા; 2 - સ્ક્લેરેન્કાઇમા; 3 - ક્લોરેન્ચાઇમા; 4 - ફ્લોમ; 5 - ઝાયલેમ; 6 - મુખ્ય પેરેન્ચાઇમા

સંખ્યાબંધ વેસ્ક્યુલર-તંતુમય બંડલ. પામ વૃક્ષો, કેળા અને કુંવાર જેવા મોનોકોટ્સમાં સમાન જાડું થવું જોવા મળે છે.

મોનોકોટ રાઇઝોમ્સની રચનાની સુવિધાઓ. રાઇઝોમ્સ, અંકુરની ભૂગર્ભ ફેરફાર હોવાને કારણે, તેમના શરીરરચનામાં દાંડીની લાક્ષણિકતાઓ જાળવી રાખે છે અને ભૂગર્ભ અસ્તિત્વ સાથે સંકળાયેલી કેટલીક વિશેષતાઓ પ્રાપ્ત કરે છે.

આવરણ પેશી એપિડર્મિસ રહે છે, ઘણીવાર લિગ્નિફાઇડ. પ્રાથમિક આચ્છાદન વધુ પહોળું છે અને સંગ્રહ પેરેન્ચાઇમા દ્વારા રજૂ થાય છે. પ્રાથમિક આચ્છાદનના આંતરિક સ્તરમાં, કેન્દ્રિય અક્ષીય સિલિન્ડરની બાજુમાં, એક-સ્તરનું એન્ડોડર્મ (ઘોડાના નાળના આકારનું અથવા કેસ્પેરીયન ફોલ્લીઓ સાથે) રચાય છે. પ્રસંગોપાત (ઉદાહરણ તરીકે, ખીણની લીલીના રાઇઝોમમાં) તે બે-સ્તરવાળી હોય છે.

ચોખા. 3.23.ખીણના રાઇઝોમના લીલીના કેન્દ્રિય સિલિન્ડરનો ભાગ: 1 - પ્રાથમિક કોર્ટેક્સના પેરેન્ચાઇમા; 2 - ઘોડાની નાળના આકારની જાડાઈ સાથે એન્ડોડર્મ; 3 - પેરીસાયકલ; 4 - બંધ કોલેટરલ બંડલ; 5 - કેન્દ્રિત બીમ; a - xylem; b - ફ્લોમ; 6 - પેરેન્ચાઇમા

કેન્દ્રીય અક્ષીય સિલિન્ડર જીવંત પેરીસાઇકલથી શરૂ થાય છે. ભૂગર્ભ અંકુરની તેની ભૂમિકા સાહસિક મૂળની રચના છે. ત્યાં 2 પ્રકારના બીમ છે: બંધ કોલેટરલઅને કેન્દ્રિત,સેન્ટ્રલ સિલિન્ડર (ફિગ. 3.23) માં પણ રેન્ડમલી સ્થિત છે (ફિગ. 16, રંગ જુઓ).

ગૌણ સ્ટેમ પેશીઓની રચના

દાંડીની ગૌણ રચના વાર્ષિક અને બારમાસી હર્બેસિયસ, વુડી ડાયકોટાઇલેડોનસ અને જીમ્નોસ્પર્મ છોડની લાક્ષણિકતા છે. ડાયકોટાઇલેડોનસ છોડમાં, પ્રાથમિક માળખું ખૂબ જ અલ્પજીવી હોય છે, અને કેમ્બિયમ પ્રવૃત્તિની શરૂઆત સાથે, ગૌણ માળખું રચાય છે. પ્રોકેમ્બિયમ એન્લેજ પર આધાર રાખીને, સેકન્ડરી સ્ટેમ સ્ટ્રક્ચરના ઘણા પ્રકારો રચાય છે. જો પ્રોકેમ્બિયમ સ્ટ્રેન્ડને પેરેનકાઇમાની વિશાળ પંક્તિઓ દ્વારા અલગ કરવામાં આવે છે, તો એક બંડલ માળખું રચાય છે, જો તેઓ એક સાથે લાવવામાં આવે છે જેથી તેઓ સિલિન્ડરમાં ભળી જાય, તો બિન-ફાસીકલ માળખું રચાય છે.

સ્ટેમની બંડલ માળખું ક્લોવર, વટાણા, બટરકપ અને સુવાદાણા જેવા છોડમાં જોવા મળે છે (ફિગ. 3.24). તેમાં, પ્રોકેમ્બિયલ કોર્ડ કેન્દ્રીય સિલિન્ડરની પરિઘ સાથે એક વર્તુળમાં નાખવામાં આવે છે. દરેક

ચોખા. 3.24.ડાયકોટાઇલેડોનસ પ્લાન્ટના સ્ટેમની રચનાનો બંડલ પ્રકાર: A - ક્લોવર: 1 - બાહ્ય ત્વચા; 2 - ક્લોરેન્ચાઇમા; 3 - પેરીસાયકલિક મૂળના સ્ક્લેરેન્ચાઇમા; 4 - ફ્લોમ; 5 - બંડલ કેમ્બિયમ; 6 - ઝાયલેમ; 7 - ઇન્ટરફેસીક્યુલર કેમ્બિયમ

પ્રોકેમ્બિયલ કોર્ડ કોલેટરલ બંડલમાં ફેરવાય છે જેમાં પ્રાથમિક ફ્લોમ અને પ્રાથમિક ઝાયલેમ હોય છે. ત્યારબાદ, પ્રોકેમ્બિયમમાંથી ફ્લોમ અને ઝાયલેમ વચ્ચે કેમ્બિયમ નાખવામાં આવે છે, જે ગૌણ ફ્લોમ અને ગૌણ ઝાયલેમના તત્વો બનાવે છે. ફ્લોઈમ અંગની પરિઘ તરફ જમા થાય છે, અને ઝાયલેમ કેન્દ્ર તરફ જમા થાય છે, અને વધુ ઝાયલેમ જમા થાય છે. પ્રાથમિક ફ્લોમ અને ઝાયલેમ બંડલની પરિઘ પર રહે છે, અને ગૌણ તત્વો કેમ્બિયમની બાજુમાં છે. ડાયકોટાઇલેડોનસ છોડની દાંડીઓ ખુલ્લા કોલેટરલ અથવા દ્વિકોલેટરલ બંડલ્સની રચના દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે (ફિગ. 17, રંગ જુઓ).

ચોખા. 3.24.(ચાલુ) B - કોળું: I - આવરી પેશી; II - પ્રાથમિક કોર્ટેક્સ; III - કેન્દ્રીય અક્ષીય સિલિન્ડર; 1 - બાહ્ય ત્વચા; 2 - કોણીય collenchyma; 3 - ક્લોરેન્ચાઇમા; 4 - એન્ડોડર્મ; 5 - સ્ક્લેરેન્કાઇમા; 6 - મુખ્ય પેરેન્ચાઇમા; 7 - બાયકોલેટરલ વેસ્ક્યુલર-તંતુમય બંડલ: 7a - ફ્લોમ; 7 બી - કેમ્બિયમ; 7c - xylem; 7 જી - આંતરિક ફ્લોમ

ઉપરાંત, ડાઇકોટાઇલેડોનસ છોડની દાંડી ભિન્નતા દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે પ્રાથમિક કોર્ટેક્સ,જેમાં નીચેનાનો સમાવેશ થાય છે: કોલેન્ચાઇમા (કોણીય (ફિગ. 18, રંગ જુઓ) અથવા લેમેલર), હરિતદ્રવ્ય ધરાવતું પેરેન્ચાઇમા અને આંતરિક સ્તર - એન્ડોડર્મ. સ્ટાર્ચ એન્ડોડર્મિસમાં એકઠા થાય છે; જેમ કે સ્ટાર્ચયુક્ત યોનિદાંડીના ભૌગોલિક પ્રતિભાવમાં મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે. કેન્દ્રીય અક્ષીય સિલિન્ડરમાં પ્રાથમિક કોર્ટેક્સની સરહદ પર સ્થિત છે પેરીસાયકલિક સ્ક્લેરેન્કાઇમા- ફ્લોમ ઉપર અર્ધ-આર્કના સ્વરૂપમાં સતત રિંગ અથવા વિભાગો. સ્ટેમનો મુખ્ય ભાગ પેરેન્ચાઇમા દ્વારા વ્યક્ત અને રજૂ થાય છે. કેટલીકવાર કોરનો ભાગ તૂટીને પોલાણ બનાવે છે (જુઓ ફિગ. 3.24).

બિન-બંડલ માળખું લાકડાના છોડની લાક્ષણિકતા (લિન્ડેન) (ફિગ. 19, રંગ જુઓ) અને ઘણી ઔષધિઓ (શણ). વૃદ્ધિ શંકુમાં, પ્રોકેમ્બિયલ સેર મર્જ થાય છે અને ઘન સિલિન્ડર બનાવે છે, જે રિંગના રૂપમાં ક્રોસ સેક્શનમાં દેખાય છે. પ્રોકેમ્બિયમની રિંગ બહારથી પ્રાથમિક ફ્લોમની રિંગ બનાવે છે અને અંદરની તરફ પ્રાથમિક ઝાયલેમની રિંગ બનાવે છે, જેની વચ્ચે કેમ્બિયમની રિંગ નાખવામાં આવે છે. કેમ્બિયમ કોષો વિભાજિત થાય છે (અંગની સપાટીની સમાંતર) અને 1:20 ના ગુણોત્તરમાં ગૌણ ફ્લોમની બહારની તરફ અને ગૌણ ઝાયલેમની રિંગ અંદરની તરફ મૂકે છે. ચાલો લિન્ડેન (ફિગ. 3.25) ના બારમાસી વુડી સ્ટેમના ઉદાહરણનો ઉપયોગ કરીને નોન-ટફ્ટેડ સ્ટ્રક્ચરને ધ્યાનમાં લઈએ.

એક યુવાન લિન્ડેન અંકુર, જે વસંતઋતુમાં કળીમાંથી રચાય છે, તે બાહ્ય ત્વચા સાથે આવરી લેવામાં આવે છે. કેમ્બિયમ સુધીના તમામ પેશીઓને છાલ કહેવામાં આવે છે. કોર્ટેક્સ પ્રાથમિક અને ગૌણ છે. પ્રાથમિક કોર્ટેક્સતે લેમેલર કોલેન્ચાઇમા દ્વારા રજૂ થાય છે, જે સતત રિંગમાં બાહ્ય ત્વચાની નીચે તરત જ સ્થિત છે, હરિતદ્રવ્ય ધરાવતું પેરેન્ચાઇમા અને સિંગલ-રો સ્ટાર્ચ-બેરિંગ આવરણ. આ સ્તરમાં "સંરક્ષિત" સ્ટાર્ચના અનાજ હોય ​​છે, જે છોડ લેતો નથી. એવું માનવામાં આવે છે કે આ સ્ટાર્ચ છોડમાં સંતુલન જાળવવામાં સામેલ છે.

લિન્ડેનમાં કેન્દ્રીય અક્ષીય સિલિન્ડર ફ્લોમ વિસ્તારોની ઉપરના પેરીસાયક્લિક સ્ક્લેરેન્ચાઇમાથી શરૂ થાય છે. કેમ્બિયમની પ્રવૃત્તિના પરિણામે, ગૌણ કોર્ટેક્સ(કેમ્બિયમથી પેરીડર્મ સુધી), ગૌણ ફ્લોમ, મેડ્યુલરી કિરણો અને ગૌણ કોર્ટેક્સના પેરેન્ચાઇમા દ્વારા રજૂ થાય છે. લિન્ડેન વૃક્ષની છાલ તેને કેમ્બિયમમાં ઉતારીને કાપવામાં આવે છે, જ્યારે કેમ્બિયમ કોશિકાઓ સક્રિય રીતે વિભાજીત થઈ રહી હોય ત્યારે વસંતમાં આ કરવાનું સરળ છે. અગાઉ, લિન્ડેન છાલ (બાસ્ટ) નો ઉપયોગ બાસ્ટ શૂઝ વણાટવા, બોક્સ બનાવવા, વોશક્લોથ વગેરે માટે થતો હતો.

ટ્રેપેઝોઇડલ ફ્લોમ ત્રિકોણાકાર પ્રાથમિક મેડ્યુલરી કિરણો દ્વારા વિભાજિત થાય છે જે લાકડામાંથી ખાડામાં પ્રવેશ કરે છે. લિન્ડેનમાં ફ્લોમની રચના વિજાતીય છે. તેમાં લિગ્નિફાઇડ બાસ્ટ રેસા હોય છે જે સખત બાસ્ટ અને સોફ્ટ બાસ્ટ બનાવે છે

ચોખા. 3.25.ત્રણ વર્ષ જૂની લિન્ડેન શાખાનો ક્રોસ વિભાગ: 1 - બાહ્ય ત્વચાના અવશેષો; 2 - પ્લગ; 3 - લેમેલર કોલેન્ચાઇમા; 4 - ક્લોરેન્ચાઇમા; 5 - ડ્રુઝી; 6 - એન્ડોડર્મ; 7 - ફ્લોમ: 7a - સખત બાસ્ટ (બાસ્ટ રેસા); 7b - સોફ્ટ બાસ્ટ - (સાથી કોષો અને બાસ્ટ પેરેન્ચાઇમા સાથે ચાળણીની નળીઓ); 8a - પ્રાથમિક કોર બીમ; 8 બી - ગૌણ કોર બીમ; 9 - કેમ્બિયમ; 10 - પાનખર લાકડું; 11 - વસંત લાકડું; 12 - પ્રાથમિક ઝાયલેમ; 13 - કોર પેરેન્ચાઇમા

સાથી કોષો અને ફ્લોમ પેરેન્ચાઇમા સાથે ચાળણીની નળીઓ દ્વારા રજૂ થાય છે. ફ્લોમ સામાન્ય રીતે એક વર્ષ પછી કાર્બનિક પદાર્થોનું સંચાલન કરવાની ક્ષમતા ગુમાવે છે અને કેમ્બિયમની પ્રવૃત્તિને કારણે નવા સ્તરો સાથે નવીકરણ થાય છે.

કેમ્બિયમ ગૌણ મેડ્યુલરી કિરણો પણ બનાવે છે, પરંતુ તે ગૌણ લાકડામાં ખોવાઈ જવાથી કોર સુધી પહોંચતા નથી. મેડ્યુલરી કિરણો રેડિયલ દિશામાં પાણી અને કાર્બનિક પદાર્થોને ખસેડવાનું કામ કરે છે. પાનખર સુધીમાં, મેડ્યુલરી કિરણોના પેરેન્ચાઇમા કોષોમાં, અનામત પોષક તત્વો (સ્ટાર્ચ, તેલ) જમા થાય છે, જે યુવાન અંકુરની વૃદ્ધિ માટે વસંતઋતુમાં લેવામાં આવે છે.

પહેલેથી જ ઉનાળામાં, ફેલોજન બાહ્ય ત્વચા હેઠળ નાખવામાં આવે છે અને ગૌણ ઇન્ટિગ્યુમેન્ટરી પેશી રચાય છે - પેરીડર્મ. પાનખર સુધીમાં, પેરીડર્મની રચના સાથે, બાહ્ય ત્વચાના કોષો મૃત્યુ પામે છે, પરંતુ તેમના અવશેષો 2-3 વર્ષ સુધી રહે છે. બારમાસી પેરીડર્મ્સનું સ્તર પોપડો બનાવે છે.

વુડી છોડમાં કેમ્બિયમ દ્વારા બનતું ઝાયલેમ સ્તર ફ્લોમ સ્તર કરતાં ઘણું પહોળું હોય છે. ઘણા વર્ષોથી લાકડાના કાર્યો. મૃત લાકડાના કોષો પદાર્થોના વહનમાં ભાગ લેતા નથી, પરંતુ છોડના તાજના પ્રચંડ વજનને ટેકો આપવા સક્ષમ છે.

લાકડાની રચના વિજાતીય છે, તેમાં શામેલ છે: શ્વાસનળી(ફિગ. 20, રંગ સહિત જુઓ.), શ્વાસનળી, લાકડું પેરેન્ચાઇમાઅને લિબ્રિફોર્મલાકડું હાજરી દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે વૃક્ષની વીંટી.વસંતઋતુના પ્રારંભમાં, જ્યારે છોડમાં સક્રિય સત્વ પ્રવાહ જોવા મળે છે, ત્યારે ઝાયલેમમાં કેમ્બિયમ પહોળા-લ્યુમેન અને પાતળી-દિવાલોવાળા વાહક તત્વો - જહાજો અને ટ્રેચેઇડ્સ બનાવે છે, અને પાનખરના અભિગમ સાથે, જ્યારે આ પ્રક્રિયાઓ સ્થિર થાય છે અને કેમ્બિયમની પ્રવૃત્તિમાં ઘટાડો થાય છે. નબળી પડી જાય છે, સાંકડી-લ્યુમેન જાડા-દિવાલોવાળા જહાજો, ટ્રેચેઇડ્સ અને લાકડાના તંતુઓ દેખાય છે. આમ, વાર્ષિક વૃદ્ધિ, અથવા વાર્ષિક રિંગ, રચાય છે (એક વસંતથી બીજા સુધી), ક્રોસ વિભાગમાં સ્પષ્ટપણે દેખાય છે. છોડની ઉંમર વૃદ્ધિના રિંગ્સ દ્વારા નક્કી કરી શકાય છે (ફિગ 3.25 જુઓ).

ડાયકોટાઇલેડોન્સના સ્ટેમની રચનાની સુવિધાઓ:

1) જાડાઈમાં સ્ટેમની વૃદ્ધિ (કેમ્બિયમની પ્રવૃત્તિને કારણે);

2) સારી રીતે ભિન્ન પ્રાથમિક કોર્ટેક્સ (કોલેન્ચાઇમા, ક્લોરોફિલ-બેરિંગ પેરેન્ચાઇમા, સ્ટાર્ચ-બેરિંગ એન્ડોડર્મ);

3) માત્ર ખુલ્લા પ્રકારના દ્વિપક્ષીય અને કોલેટરલ બંડલ (કેમ્બિયમ સાથે);

4) વેસ્ક્યુલર-તંતુમય બંડલ્સ રિંગ અથવા મર્જ (બંડલ સિવાયની રચના) માં સ્થિત છે;

5) કોરની હાજરી;

6) વુડી છોડ ઝાયલેમમાં વૃદ્ધિના રિંગ્સની હાજરી દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે.

ડાયકોટાઇલેડોનસ રાઇઝોમ્સની રચનાની સુવિધાઓ. ડાયકોટાઇલેડોનસ રાઇઝોમ્સના ઇન્ટિગ્યુમેન્ટરી પેશી એપિડર્મિસ હોઈ શકે છે, અને બારમાસી રાઇઝોમ્સમાં બાહ્ય ત્વચાને પેરીડર્મ દ્વારા બદલવામાં આવે છે. પ્રાથમિક આચ્છાદન સ્ટોરેજ પેરેન્ચાઇમા અને કેસ્પેરીયન ફોલ્લીઓ સાથે એન્ડોડર્મ દ્વારા રજૂ થાય છે. તદુપરાંત, પ્રાથમિક કોર્ટેક્સની પહોળાઈ કેન્દ્રીય સિલિન્ડરની પહોળાઈ સુધી પહોંચે છે. કેન્દ્રીય અક્ષીય સિલિન્ડરની રચના, વેસ્ક્યુલર-તંતુમય બંડલ્સ અને તેમાં તેમનું સ્થાન જમીનની ઉપરની દાંડીઓ જેવી જ લાક્ષણિકતાઓ ધરાવે છે.

પર્ણ - એસ્કેપનું બાજુનું અંગ

શીટની સામાન્ય લાક્ષણિકતાઓ

શીટ- દ્વિપક્ષીય સમપ્રમાણતા સાથે શૂટના સપાટ બાજુના અંગ; તે પાંદડાના ટ્યુબરકલના સ્વરૂપમાં નાખવામાં આવે છે, જે અંકુરની બાજુની પ્રોટ્રુઝન છે. પાંદડામાં સપ્રમાણતાનું એક સમતલ અને લાક્ષણિક સપાટ આકાર હોય છે.

ટોચની વૃદ્ધિને કારણે પાંદડાની પ્રિમોર્ડિયમ લંબાઈમાં અને સીમાંત વૃદ્ધિને કારણે પહોળાઈમાં વધારો કરે છે. બીજ છોડમાં, ટોચની વૃદ્ધિ ઝડપથી અટકે છે. કળીઓ પ્રગટ્યા પછી, તમામ પાંદડાના કોષોના બહુવિધ વિભાજન (ડાયકોટાઇલ્ડનમાં) અને તેમના કદમાં વધારો થાય છે. મેરીસ્ટેમ કોશિકાઓના સ્થાયી પેશીઓમાં ભિન્નતા પછી, પાંદડાના પાયાના ઇન્ટરકેલરી મેરીસ્ટેમને કારણે પાંદડા વધે છે. મોટાભાગના છોડમાં, આ મેરીસ્ટેમની પ્રવૃત્તિ ઝડપથી સમાપ્ત થાય છે, અને માત્ર થોડામાં (જેમ કે ક્લિવિયા, એમેરીલીસ) તે લાંબા સમય સુધી ચાલુ રહે છે.

વાર્ષિક હર્બેસિયસ છોડમાં, દાંડી અને પાંદડાનું જીવનકાળ લગભગ સમાન હોય છે - 45-120 દિવસ, સદાબહાર - 1-5 વર્ષ, કોનિફરમાં (જેમ કે ફિર) - 10 વર્ષ સુધી.

બીજ છોડના પ્રથમ પાંદડા ગર્ભના કોટિલેડોન્સ છે. આગળના (સાચા) પાંદડા મેરીસ્ટેમેટિક ટ્યુબરકલ્સના સ્વરૂપમાં રચાય છે - પ્રિમોર્દીવ,શૂટ એપિકલ મેરિસ્ટેમમાંથી ઉદ્ભવે છે.

વર્કશીટના મુખ્ય કાર્યો પ્રકાશસંશ્લેષણ, બાષ્પોત્સર્જન અને ગેસ વિનિમય છે.

શીટના મુખ્ય ભાગો (ફિગ. 3.26):

. પર્ણ બ્લેડ;

ચોખા. 3.26.પાંદડાના ભાગો (ડાયાગ્રામ): A - પેટીઓલેટ; બી - બેઠાડુ; બી - આધાર પર પેડ સાથે; જી (એ અને બી) - યોનિ સાથે; ડી - મફત સ્ટીપ્યુલ્સ સાથે; ઇ - જોડાયેલ સ્ટીપ્યુલ્સ સાથે; એફ - એક્સેલરી સ્ટેપ્યુલ્સ સાથે; 1 - પ્લેટ; 2 - પેટીઓલ; 3 - સ્ટીપ્યુલ્સ; 4 - આધાર; 5 - એક્સેલરી કળી; 6 - ઇન્ટરકેલરી મેરિસ્ટેમ; 7 - યોનિ

પેટીઓલ

. પર્ણ આધાર;

. સ્ટિપ્યુલ્સ - પાંદડાના પાયામાંથી વૃદ્ધિ.

લીફ બ્લેડ - પાંદડાનો મુખ્ય, સૌથી મહત્વપૂર્ણ પ્રકાશસંશ્લેષણ ભાગ.

પેટીઓલ્સપ્રકાશ સ્ત્રોતના સંબંધમાં પાંદડાના બ્લેડને દિશામાન કરો, એક પર્ણ મોઝેક બનાવે છે, એટલે કે. શૂટ પર પાંદડાઓની આવી પ્લેસમેન્ટ જેમાં તેઓ એકબીજાને શેડ કરતા નથી. આને કારણે પ્રાપ્ત થાય છે: વિવિધ લંબાઈ અને પેટીઓલની વક્રતા; પર્ણ બ્લેડના વિવિધ કદ અને આકાર; પાંદડાઓની પ્રકાશસંવેદનશીલતાને કારણે. જો પેટીઓલ ગેરહાજર હોય, તો પાંદડાને સેસિલ કહેવામાં આવે છે; પછી તે પાંદડાના બ્લેડના આધાર દ્વારા સ્ટેમ સાથે જોડાયેલ છે.

આધાર- આ પાનનો મૂળભૂત ભાગ છે, જે દાંડી સાથે જોડાયેલ છે. જો પાંદડાનો આધાર વધે છે, તો પાંદડાવાળા યોનિ(Geraceae, Liliaceae, Umbelliferae પરિવારો). યોનિમાર્ગ એક્સેલરી કળીઓ અને ઇન્ટરનોડ્સના પાયાનું રક્ષણ કરે છે.

સ્ટીપ્યુલ્સ- પાંદડાના પાયાની જોડી કરેલ બાજુની વૃદ્ધિ. તેઓ બાજુની કળીઓને આવરી લે છે અને તેમને વિવિધ નુકસાનથી સુરક્ષિત કરે છે. કળીમાં, પાંદડાની સાથે સ્ટીપ્યુલ્સ આવશ્યકપણે રચાય છે, પરંતુ ઘણા છોડમાં તે ઝડપથી પડી જાય છે અથવા બાળપણમાં જ રહે છે. જો સ્ટીપ્યુલ્સ એકસાથે વધે છે, એ ટ્રમ્પેટ(ઉદાહરણ તરીકે, બિયાં સાથેનો દાણો પરિવારમાં).

વેનેશન

પાંદડાની નસને વેસ્ક્યુલર-તંતુમય બંડલ દ્વારા દર્શાવવામાં આવે છે અને તે વાહક અને યાંત્રિક કાર્યો કરે છે. પાયા અને પેટીઓલ દ્વારા સ્ટેમમાંથી પાંદડામાં પ્રવેશતી નસોને મુખ્ય કહેવામાં આવે છે. 1લી, 2જી, વગેરે બાજુની નસો મુખ્ય નસોથી વિસ્તરે છે. ઓર્ડર નાના નસ એનાસ્ટોમોસીસના નેટવર્ક દ્વારા નસોને એકબીજા સાથે જોડી શકાય છે.

ચોખા. 3.27.વેનેશનના પ્રકારો: 1 - ચાપ; 2 - સમાંતર; 3 - આંગળીવાળા; 4 - પીંછા

ડુગોવોઅને સમાંતરમોનોકોટાઇલેડોનસ છોડમાં વેનેશન વધુ સામાન્ય છે. ચાપ વેનેશન સાથે, બિન-શાખા નસો એક આર્ક્યુએટ રીતે ગોઠવાય છે અને પાંદડાની બ્લેડ (ખીણની લીલી) ની ટોચ અને આધાર પર એકરૂપ થાય છે. સમાંતર વેનેશન સાથે, પાંદડાની બ્લેડની નસો એકબીજા (અનાજ, સેજ) ની સમાંતર ચાલે છે.

Palmate venation - 1 લી ક્રમની ઘણી મુખ્ય નસો પાંખડીમાંથી પાંદડાની બ્લેડ (આંગળીઓના સ્વરૂપમાં) માં પ્રવેશ કરે છે. અનુગામી ઓર્ડરની નસો મુખ્ય નસોથી વિસ્તરે છે (ડાયકોટાઇલેડોનસ છોડમાં - ઉદાહરણ તરીકે, ટાટેરિયન મેપલ).

પિનેટ વેનેશન - કેન્દ્રિય નસ ઉચ્ચારવામાં આવે છે, જે પેટીઓલમાંથી આવે છે અને પીછાના રૂપમાં પાંદડાની બ્લેડમાં મજબૂત રીતે શાખા કરે છે (ડાઇકોટાઇલેડોનસ છોડની લાક્ષણિકતા - ઉદાહરણ તરીકે, પક્ષી ચેરીનું પાન) (ફિગ. 3.27).

પર્ણ વર્ગીકરણ

એક પર્ણ બ્લેડ ધરાવતી પાંદડાને સરળ કહેવામાં આવે છે. આવા પાંદડા ઝાડ અને ઝાડીઓમાં સ્ટેમ અને પેટીઓલના જંકશન પર પડે છે, જ્યાં એક અલગ પડ દેખાય છે. પર્ણ કહેવાય છે જટિલજો સામાન્ય અક્ષ પર કહેવાય છે રાચીસ(ગ્રીકમાંથી રાચીસ- રીજ), ત્યાં તેમના પોતાના પેટીઓલ્સ સાથે ઘણા પર્ણ બ્લેડ (પત્રિકાઓ) છે. જ્યારે કમ્પાઉન્ડ પર્ણ પર પાંદડા પડે છે, ત્યારે પાંદડા પહેલા ખરી પડે છે અને પછી રાચીસ (ફળી અને રોસેસી પરિવારના).

સરળ પાંદડાસંપૂર્ણ અને વિચ્છેદિત પર્ણ બ્લેડ સાથે પાંદડાઓમાં વિભાજિત થાય છે.

સંખ્યાબંધ લક્ષણો દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે (ફિગ. 3.28):

એ) પર્ણ બ્લેડનો આકાર (ગોળાકાર, અંડાશય, લંબચોરસ, વગેરે);

b) પાંદડાના આધારનો આકાર (હૃદય આકારનો, ભાલા આકારનો, તીર આકારનો, વગેરે);

c) પાંદડાની બ્લેડની ધારનો આકાર (દાંતવાળું, દાંતાદાર, ખાડાવાળું, વગેરે).

વિચ્છેદિત પર્ણ બ્લેડ સાથે સરળ પાંદડા વેનેશન (પામેટેડ અથવા પિનેટ) અને ડિસેક્શનની ઊંડાઈના આધારે, તેઓ વિભાજિત કરવામાં આવે છે:

a) પામેટ, અથવા પિનેટ - જો પાંદડાની બ્લેડનું વિભાજન બ્લેડ અથવા અડધા બ્લેડની પહોળાઈના 1/3 સુધી પહોંચે છે;

ચોખા. 3.28.સમગ્ર પર્ણ બ્લેડ સાથે સરળ પાંદડા

b) પામેટ, અથવા પિનેટલી વિભાજિત - જો લીફ બ્લેડનું વિભાજન બ્લેડ અથવા અડધા બ્લેડની પહોળાઈના 1/2 સુધી પહોંચે છે;

c) palmately dissected, અથવા pinnately dissected - જો લીફ બ્લેડના ડિસેક્શનની ડિગ્રી તેના આધાર અથવા કેન્દ્રિય નસ સુધી પહોંચે છે (ફિગ. 3.29).

સંયોજન પાંદડાત્યાં ટ્રાઇફોલિએટ છે, જેમાં 3 પાંદડા (સ્ટ્રોબેરી), અને પામમેટ હોય છે, જેમાં ઘણા પાંદડા (ચેસ્ટનટ) હોય છે. આ પ્રકારના સંયોજન પાંદડાઓમાં, તમામ પત્રિકાઓ રાચીસના શિખર સાથે જોડાયેલા હોય છે.

ચોખા. 3.29.વિચ્છેદિત પર્ણ બ્લેડ સાથે સંયોજન અને સરળ પાંદડા

વધુમાં, ત્યાં સંયોજન પાંદડા છે, જેનાં પત્રિકાઓ રાચીસની સમગ્ર લંબાઈ સાથે સ્થિત છે. તેમાંથી, જોડી-પિનેટલી સંયોજન વચ્ચે તફાવત બનાવવામાં આવે છે, જો તેઓ પાંદડાની પટ્ટીની ટોચ પર પત્રિકાઓની જોડી (વાવેલા વટાણા) સાથે સમાપ્ત થાય છે, અને વિચિત્ર-પિનેટલી સંયોજન (સામાન્ય પર્વત રાખ), એક પત્રિકા સાથે સમાપ્ત થાય છે (જુઓ. ફિગ. 3.25).

પર્ણ બ્લેડની એનાટોમિકલ માળખું

પર્ણ પ્રિમોર્ડિયમના મેરીસ્ટેમના કોષો પ્રાથમિક ઇન્ટિગ્યુમેન્ટરી પેશી - એપિડર્મિસ, મુખ્ય પેરેન્ચાઇમા અને યાંત્રિક પેશીઓમાં અલગ પડે છે. પ્રોકેમ્બિયમ સ્તરો જે મધ્ય મેરિસ્ટેમાંથી ઉદભવે છે-

પર્ણ પ્રિમોર્ડિયમનું મેટિક સ્તર, વેસ્ક્યુલર બંડલ્સમાં અલગ પડે છે.

તેમના શરીરરચનાના આધારે તેઓને વર્ગીકૃત કરવામાં આવે છે ડોર્સોવેન્ટ્રલ, આઇસોલેટરલઅને રેડિયલ પાંદડા.

બંને બાજુથી પાંદડાની સમાન પ્રકાશ સાથે, જ્યારે પાંદડાની બ્લેડ લગભગ ઊભી રીતે સ્થિત હોય છે (સ્ટેમના તીવ્ર કોણ પર), પર્ણ બની જાય છે. એકાંતતે સમભુજઆ પાંદડાની રચના સાથે, સ્તંભાકાર ક્લોરેન્ચાઇમા ઉપલા અને નીચલા બાજુઓ પર સ્થિત છે (ઉદાહરણ તરીકે, ગ્લેડીયોલસ, નાર્સિસસ, આઇરિસના પાંદડામાં; ફિગ. 21, રંગ જુઓ).

મોટાભાગના છોડમાં, ઉપલા અને નીચેની બાજુઓમાંથી પાંદડાની અસમાન પ્રકાશને કારણે, સ્તંભાકાર ક્લોરેન્ચાઇમા પાંદડાના બ્લેડની ઉપરની બાજુએ વિકસે છે, અને નીચલી બાજુએ સ્પોન્જી ક્લોરેનકાઇમ જોવા મળે છે. આ રચના કહેવામાં આવે છે ડોર્સોવેન્ટ્રલ,તે સ્પષ્ટ રીતે વ્યાખ્યાયિત ડોર્સલ અને વેન્ટ્રલ બાજુ (સુગર બીટ).

પાઈન સોયમાં, પાંદડાના એસિમિલેશન ભાગને કેન્દ્રીય અક્ષીય સિલિન્ડરની આસપાસ સ્થિત ફોલ્ડ ક્લોરેન્ચાઇમા દ્વારા દર્શાવવામાં આવે છે. આવા પાંદડાઓની રચના કહેવામાં આવે છે રેડિયલ

ચાલો ડોર્સોવેન્ટ્રલ સ્ટ્રક્ચર (ફિગ. 3.30 અને 3.31) ના પાંદડાની એનાટોમિકલ રચનાને ધ્યાનમાં લઈએ.

ચોખા. 3.30.ડોર્સોવેન્ટ્રલ પર્ણની રચનાની યોજના: 1 - ઉપલા બાહ્ય ત્વચા; 2 - સ્તંભાકાર ક્લોરેન્ચાઇમા; 3 - સ્ક્લેરેન્કાઇમા; 4 - મેડ્યુલરી ઝાયલેમ કિરણો; 5 - ઝાયલેમ જહાજો; 6 - ફ્લોમ; 7 - સ્પોન્જી ક્લોરેન્ચાઇમા; 8 - હવા પોલાણ; 9 - સ્ટોમાટા; 10 - collenchyma; 11 - નીચલા બાહ્ય ત્વચા

ચોખા. 3.31.શીટના ભાગની અર્ધ-યોજનાત્મક ત્રિ-પરિમાણીય છબી

રેકોર્ડ્સ:

1 - ઉપલા બાહ્ય ત્વચા; 2 - ગ્રંથિ વાળ; 3 - વાળ આવરી; 4 - પેલિસેડ (સ્તંભાકાર) મેસોફિલ; 5 - સ્પોન્જી મેસોફિલ; 6 - કોલેન્ચાઇમા; 7 - ઝાયલેમ; 8 - ફ્લોમ; 9 - બંડલની અસ્તર સ્ક્લેરેન્કાઇમા; 10 - નીચલા બાહ્ય ત્વચા; 11 - stomata

પાંદડાની ઉપર અને નીચે જીવંત સિંગલ-લેયરથી આવરી લેવામાં આવે છે બાહ્ય ત્વચાતદુપરાંત, ઉપલા બાહ્ય ત્વચા, નીચલા બાહ્ય ત્વચાની તુલનામાં, મોટા કોષો દ્વારા રજૂ થાય છે અને ક્યુટિકલથી આવરી લેવામાં આવે છે. ઘણીવાર ઉપલા બાહ્ય ત્વચાને મીણથી ગર્ભિત કરવામાં આવે છે, જે પાણીના નુકશાન સામે પાંદડાના રક્ષણાત્મક કાર્યને વધારે છે. આ કોષો ચુસ્તપણે ભરેલા હોય છે, જે તેમની અસ્પષ્ટ રૂપરેખા દ્વારા સુવિધા આપે છે. એપિડર્મલ કોશિકાઓ ટ્રાઇકોમ્સની રચનામાં ભૂમિકા ભજવે છે. ટ્રાઇકોમ્સવિવિધ આકારો હોઈ શકે છે: યુનિસેલ્યુલર, મલ્ટિસેલ્યુલર, ડાળીઓવાળું, બરછટ, સ્ટેલેટ (વિભાગ "ઇન્ટિગ્યુમેન્ટરી ટિશ્યુઝ" જુઓ). ટ્રાઇકોમ કોશિકાઓમાં, પ્રોટોપ્લાસ્ટ મૃત્યુ પામે છે, સામગ્રી હવાથી ભરેલી હોય છે; તેમનું મુખ્ય કાર્ય રક્ષણાત્મક છે (પાણીના નુકશાન સામે, વધુ ગરમ થવાથી અને પ્રાણીઓ દ્વારા ખાવાથી).

સ્ટોમાટા બાહ્ય ત્વચામાં સ્થિત છે. તેઓ મોટાભાગે નીચલા બાહ્ય ત્વચામાં જોવા મળે છે, પરંતુ તે બંને બાજુએ હોઈ શકે છે, અને ફક્ત ઉપલા બાહ્ય ત્વચા પર તરતા પાંદડાવાળા જળચર છોડમાં હોઈ શકે છે. જો ડાયકોટાઇલેડોનસ છોડમાં સ્ટોમાટા સમગ્ર બાહ્ય ત્વચામાં તદ્દન મુક્તપણે સ્થિત હોય છે, તો પછી વિસ્તરેલ પાંદડાવાળા મોનોકોટાઇલેડોનસ છોડમાં તેઓ સમાનરૂપે વિતરિત થાય છે.

પંક્તિઓમાં, પાંદડાની અક્ષ સાથે લક્ષી સ્લિટ્સ સાથે. સ્ટોમાટા હંમેશા હવાના પોલાણ સાથે હોય છે જેના દ્વારા બાષ્પોત્સર્જન અને ગેસનું વિનિમય થાય છે.

1-3 સ્તરોમાં ઉપલા બાહ્ય ત્વચા હેઠળ મૂકવામાં આવે છે સ્તંભાકાર મેસોફિલ(સ્તંભાકાર ક્લોરેન્ચાઇમા). તેના કોષો આકારમાં નળાકાર હોય છે, તેમની સાંકડી બાજુ બાહ્ય ત્વચાને અડીને હોય છે. તે પ્રકાશસંશ્લેષણ કરવા માટે અત્યંત વિશિષ્ટ પેશી છે.

કોષોનો લંબચોરસ (નળાકાર) આકાર ક્લોરોપ્લાસ્ટ્સમાં સમાયેલ હરિતદ્રવ્યની જાળવણીની ખાતરી આપે છે. મોટાભાગનો સમય વિસ્તરેલ રેડિયલ દિવાલો પર સ્થિત હોવાથી, લેન્ટિક્યુલર ક્લોરોપ્લાસ્ટ સીધા સૂર્યપ્રકાશના સંપર્કમાં આવતા નથી. તેમની સાથે પછીની સ્લાઇડ, હરિતદ્રવ્યનો નાશ કર્યા વિના ક્લોરોપ્લાસ્ટ્સને સમાનરૂપે પ્રકાશિત કરે છે. આ બધું પ્રકાશસંશ્લેષણની સક્રિય ઘટનામાં ફાળો આપે છે.

નીચે આવેલું છે સ્પંજી મેસોફિલ,મોટા આંતરકોષીય જગ્યાઓ સાથે ઢીલી રીતે ગોઠવાયેલા ગોળાકાર કોષો દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે. સ્પોન્જી મેસોફિલ, સ્તંભાકાર મેસોફિલની જેમ, ક્લોરોપ્લાસ્ટ ધરાવે છે, પરંતુ સ્તંભાકાર ક્લોરેન્ચાઇમા કરતાં તેમાં 2-6 ગણા ઓછા હોય છે. સ્પોન્જી પેશીના મુખ્ય કાર્યો બાષ્પોત્સર્જન અને ગેસ વિનિમય છે, જો કે તે પ્રકાશસંશ્લેષણમાં પણ સામેલ છે.

મોટી પાંદડાની નસો સંપૂર્ણ વેસ્ક્યુલર-તંતુમય બંડલ દ્વારા રજૂ થાય છે, જ્યારે નાની નસો અપૂર્ણ એક દ્વારા રજૂ થાય છે. સંપૂર્ણ વેસ્ક્યુલર-તંતુમય બંડલની ટોચ પર ઝાયલેમ છે, અને તેની નીચે ફ્લોમ છે. એક નિયમ તરીકે, આ બંધ બંડલ્સ છે, પરંતુ કેટલાક ડાઇકોટાઇલ્ડન્સમાં કેમ્બિયલ પ્રવૃત્તિના નિશાન દેખાય છે, જે વહેલા બંધ થાય છે.

ડાઇકોટાઇલેડોન્સમાં, સ્ક્લેરેનકાઇમ પણ બંડલની આસપાસ એક રિંગમાં રહે છે, જે બંડલને પાંદડાના વિસ્તરતા મેસોફિલ કોષોના દબાણથી રક્ષણ આપે છે. ફાસિકલની ઉપર અને નીચે એક કોણીય, અથવા ઓછા સામાન્ય રીતે, લેમેલર કોલેન્ચાઇમા છે, જે બાહ્ય ત્વચાને અડીને છે અને સહાયક કાર્ય કરે છે. નાની નસો સ્તંભાકાર ક્લોરેન્ચાઇમા હેઠળ મેસોફિલમાંથી પસાર થાય છે. સ્ક્લેરેન્કાઇમા પેચમાં અથવા આ નસોની આસપાસ થઈ શકે છે.

શંકુદ્રુપ છોડના પાંદડાઓ એક વિશિષ્ટ માળખું ધરાવે છે; ચાલો પાઈન સોયના ઉદાહરણનો ઉપયોગ કરીને આ રચનાને ધ્યાનમાં લઈએ (ફિગ. 3.32).

બાહ્ય ત્વચાના કોષો જાડા-દિવાલોવાળા, લિગ્નિફાઇડ, આકારમાં લગભગ ચોરસ, ક્યુટિકલના જાડા પડથી ઢંકાયેલા હોય છે. બાહ્ય ત્વચા હેઠળ એક સ્તરમાં હાઇપોડર્મિસ હોય છે, અને ખૂણામાં - અનેક સ્તરોમાં. હાયપોડર્મલ કોષો સમય જતાં લિગ્નિફાઇડ બને છે અને પાણી-સંગ્રહ અને યાંત્રિક કાર્યો કરે છે. પાંદડાની બંને બાજુએ સ્ટોમાટા હોય છે, જેની નીચે મોટી હવા નળીઓ હોય છે.

ચોખા. 3.32.પાઈન પર્ણ (સોય) ક્રોસ વિભાગમાં (A) અને યોજનાકીય

છબી (B):

1 - બાહ્ય ત્વચા; 2 - સ્ટોમેટલ ઉપકરણ; 3 - હાઇપોડર્મિસ; 4 - ફોલ્ડ પેરેન્ચાઇમા; 5 - રેઝિન પેસેજ; 5a - સ્ક્લેરેન્ચાઇમા આવરણ; 6 - કેસ્પેરીયન ફોલ્લીઓ સાથે એન્ડોડર્મ; 7 - ઝાયલેમ; 8 - ફ્લોમ; 7, 8 - બંધ વાહક બંડલ; 9 - સ્ક્લેરેન્કાઇમા; 10 - પેરેન્ચાઇમા (ટ્રાન્સફ્યુઝન પેશી)

ny પોલાણ. હાઈપોડર્મિસ હેઠળ મેસોફિલ છે, જે કોષો દ્વારા રજૂ થાય છે જે આંતરિક ફોલ્ડ ધરાવે છે જે તેમની એસિમિલેશન સપાટીને વધારે છે. રેઝિન નળીઓ ફોલ્ડ કરેલ ક્લોરેન્ચાઇમામાંથી પસાર થાય છે.

કેન્દ્રીય અક્ષીય સિલિન્ડરને ફોલ્ડ ક્લોરેન્ચાઇમાથી કેસ્પેરીયન ફોલ્લીઓ સાથે એન્ડોડર્મિસ દ્વારા અલગ કરવામાં આવે છે. સંચાલન સિસ્ટમ

2 બંડલ દ્વારા રજૂ કરવામાં આવે છે, જે નીચે સ્ક્લેરેન્કાઇમાના સેર દ્વારા ફ્રેમમાં બનાવવામાં આવે છે. બાકીની જગ્યા ટ્રાન્સફ્યુઝન પેશી દ્વારા કબજે કરવામાં આવે છે, જે બંડલ્સને મેસોફિલ સાથે જોડે છે. ટ્રાન્સફ્યુઝન પેશી મૃત અને જીવંત કોષો ધરાવે છે. જીવંત કોષોની પંક્તિઓ ફ્લોમમાં આત્મસાત થાય છે, અને મૃત કોષો ઝાયલેમમાંથી ક્લોરેન્ચાઇમા સુધી પાણી વહન કરે છે.

પર્ણ પડવું

લીફ ફોલ એ છોડની જીવન પ્રવૃત્તિને કારણે થતી જૈવિક ઘટના છે. એક પાન જે તેના મહત્તમ કદ સુધી પહોંચી ગયું છે તે વયની શરૂઆત કરે છે અને ખૂબ જ ઝડપથી મૃત્યુ પામે છે. પાંદડાની ઉંમરની સાથે, મહત્વપૂર્ણ પ્રક્રિયાઓ ધીમી પડે છે: શ્વસન અને પ્રકાશસંશ્લેષણ. સંશ્લેષણને બદલે વિઘટનની પ્રક્રિયાઓ પ્રબળ થવા લાગે છે, અને કાર્બનિક પદાર્થો (કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ, એમિનો એસિડ) પાંદડામાંથી બહાર નીકળવા લાગે છે. પાન પોષક તત્વોથી ખાલી થઈ જાય છે, પરંતુ કેલ્શિયમ ઓક્સાલેટ ક્ષાર જેવા બેલાસ્ટ પદાર્થો તેમાં એકઠા થવા લાગે છે. પાંદડાની વૃદ્ધત્વની દૃશ્યમાન નિશાની તેના રંગમાં ફેરફાર છે. હરિતદ્રવ્યના વિનાશ અને કેરોટીનોઈડ્સ અને એન્થોકયાનિન્સના સંચય સાથે, પાંદડા પીળા, નારંગી અથવા જાંબલી થઈ જાય છે. નીચા તાપમાન, સની હવામાન અને મેસોફિલ કોશિકાઓમાં ઉચ્ચ ખાંડની સામગ્રી દ્વારા એન્થોકયાનિન્સની રચનાને પ્રોત્સાહન મળે છે. વરસાદી, વાદળછાયું પાનખર દરમિયાન, પાંદડા જાંબલીને બદલે પીળા હોય છે અને ઝાડ પર લાંબા સમય સુધી રહે છે. હર્બેસિયસ છોડમાં, પાંદડા નાશ પામે છે, પરંતુ ઝાડ અને ઝાડીઓમાં સ્ટેમ પર રહે છે, જૂના પાંદડા પડી જાય છે - આ રીતે છોડ દિવસના પ્રકાશના કલાકો અને નીચા તાપમાને પ્રતિક્રિયા આપે છે. આ એ હકીકતને કારણે છે કે ઉનાળાના અંતમાં, પાંદડા જ્યાં સ્ટેમ સાથે જોડાય છે, ત્યાં એક અલગ કોર્ક સ્તર રચાય છે, જે પાંદડાને સ્ટેમથી અલગ કરે છે. પવનના ઝાપટા સાથે અને તેના પોતાના વજન હેઠળ, પાંદડાને અલગ પાડતા (કોર્ક) સ્તર સાથે સ્ટેમથી અલગ કરવામાં આવે છે. આ સ્થળે રહે છે પર્ણ ડાઘ;તે કોર્કથી ઢંકાયેલું છે, જે સ્ટેમ પેશીને તે જગ્યાએ સુરક્ષિત કરે છે જ્યાં પર્ણ જોડાયેલું હતું.

ઉનાળામાં પાંદડા પડવા પણ થઈ શકે છે - છોડને શારીરિક દુષ્કાળથી બચાવવા માટે, કારણ કે બાકીના પાંદડા પાણીનું બાષ્પીભવન કરશે, જે આ સમયે મૂળમાં પૂરતી માત્રામાં પ્રવેશી શકતું નથી.

સિવાય પાનખરત્યાં છોડ છે સદાબહાર,જેમાં આખા વર્ષ દરમિયાન લીલા પાંદડા હોય છે, પરંતુ તેઓ તેમના જીવનકાળ (કેટલાક વર્ષો) પછી પણ પડી જાય છે.

ચોખા. 3.33.પાંદડાના મૂળના હોમોલોગસ અંગો: એ - નેપેન્થેસનું શિકાર ઉપકરણ; બી - સફેદ બબૂલ સ્પાઇન્સ; બી - બારબેરી સ્પાઇન્સ; જી - મૂછો રેન્ક

લીફ મેટામોર્ફોસિસ

મૂછ.ઘણા ચડતા છોડમાં (જેમ કે ડાયોસ્કોરિયા, નાસ્તુર્ટિયમ), પાનનો ભાગ અથવા આખું પાન ટેન્ડ્રીલ્સમાં ફેરવાય છે. લેગ્યુમ્સ (વટાણા, મસૂર) ના ઘણા પ્રતિનિધિઓમાં, ટેન્ડ્રીલ્સ રાચીસનો ઉપરનો ભાગ અને પાંદડાઓની કેટલીક જોડી બની જાય છે.

સ્પાઇન્સ- આ એવા ઉપકરણો છે જે ભેજનું બાષ્પીભવન ઘટાડે છે અને પ્રાણીઓ દ્વારા ખાવાથી રક્ષણ આપે છે. પર્ણ સંપૂર્ણપણે કરોડરજ્જુમાં પરિવર્તિત થઈ શકે છે (ઉદાહરણ તરીકે, કેક્ટિમાં). કેટલાક છોડમાં (બબૂલ, રોબિનીયા, યુફોર્બિયા) પાંદડા પડ્યા પછી સ્ટિપ્યુલ્સમાંથી કરોડરજ્જુ બને છે.

ફીલોડીયસ- આ પેટીઓલનું મેટામોર્ફોસિસ છે (કાકેશસની કેટલીક પ્રજાતિઓમાં) અથવા પાંદડાના પાયામાં સપાટ પાંદડા જેવી જ રચના. ફાયલોડ્સ પ્રકાશસંશ્લેષણનું કાર્ય કરે છે અને શુષ્ક આબોહવામાં રહેતા છોડની લાક્ષણિકતા છે.

ટ્રેપર ઉપકરણોજંતુભક્ષી છોડ સંશોધિત પાંદડા છે. આ છોડ ઓટોટ્રોફિક છે, પરંતુ તે જ સમયે તેઓ પ્રાણીઓને પચાવવા અને તૈયાર કાર્બનિક પદાર્થોને બહાર કાઢવામાં સક્ષમ છે. ઉદાહરણ તરીકે, પીટ બોગ્સમાં રહેતા સનડ્યુમાં જાંબલી પગના રૂપમાં ફસાયેલા ઉપકરણ હોય છે - પાંદડાની બ્લેડ અને અંડાકાર માથાની વૃદ્ધિ - એક ગ્રંથિ જે એસિડ અને પેપ્સિન જેવા એન્ઝાઇમ સાથે સ્ત્રાવ કરે છે (ફિગ. 3.33).

K શ્રેણી: પ્લાન્ટ એનાટોમી

પ્રાથમિક મૂળ રચના

મૂળમાં પ્રાથમિક માળખું સાથે, તેમજ સ્ટેમમાં, પ્રાથમિક કોર્ટેક્સના ઝોન અને કેન્દ્રીય સિલિન્ડરને ઓળખી શકાય છે, જો કે, સ્ટેમથી વિપરીત, પ્રાથમિક રુટ કોર્ટેક્સ કેન્દ્રિય સિલિન્ડર કરતાં વધુ શક્તિશાળી રીતે વિકસિત થાય છે.

મૂળમાં ઇન્ટિગ્યુમેન્ટરી પેશીનું કાર્ય એક્સોડર્મિસ દ્વારા કરવામાં આવે છે, જે પ્રાથમિક કોર્ટેક્સના પેરિફેરલ કોશિકાઓની એક અથવા ઘણી પંક્તિઓમાંથી રચાય છે. જેમ જેમ મૂળના વાળ મરી જાય છે તેમ, બાહ્ય કોર્ટેક્સ કોશિકાઓની દિવાલો અંદરથી સુબેરીનના પાતળા સ્તરથી ઢંકાયેલી હોય છે, જે પ્રથમ રેડિયલ દિવાલો પર દેખાય છે. સબરીનાઇઝેશન કોષોને પાણી અથવા વાયુઓ માટે અભેદ્ય બનાવે છે. આ સંદર્ભમાં, એક્સોડર્મિસ કૉર્ક જેવું જ છે, પરંતુ તેનાથી વિપરીત, તે મૂળમાં પ્રાથમિક છે. વધુમાં, એક્ઝોડર્મલ કોષો કૉર્ક કોષોની જેમ નિયમિત હરોળમાં ગોઠવાયેલા નથી, પરંતુ એક બીજા સાથે વૈકલ્પિક રીતે ગોઠવાયેલા છે. તેના કોષોની રેખાંશ દિવાલોમાં ઘણીવાર સર્પાકાર જાડાઈ હોય છે.

પાતળી, બિન-સબરાઈઝ્ડ દિવાલોવાળા કોષો ક્યારેક એક્સોડર્મિસમાં સાચવવામાં આવે છે. નબળા ગૌણ જાડાઈવાળા મૂળમાં, એક્સોડર્મ ઉપરાંત, રાઈઝોડર્મ કોષો દ્વારા પણ રક્ષણાત્મક કાર્યો કરવામાં આવે છે જે ફેરફારોમાંથી પસાર થાય છે.

એક્ઝોડર્મિસ હેઠળ પ્રાથમિક કોર્ટેક્સના જીવંત પેરેન્ચાઇમા કોષો હોય છે, જે વધુ કે ઓછા ઢીલી રીતે સ્થિત હોય છે અને આંતરકોષીય જગ્યાઓ બનાવે છે. કેટલીકવાર કોર્ટેક્સમાં હવાના પોલાણ વિકસિત થાય છે, જે ગેસ વિનિમયને મંજૂરી આપે છે. તેમાં યાંત્રિક તત્વો (સ્ક્લેરીડ્સ, ફાઇબર, કોલેન્ચાઇમા જેવા કોશિકાઓના જૂથો) અને સ્ત્રાવ માટે વિવિધ રીસેપ્ટેકલ્સ પણ હોઈ શકે છે.

પ્રાથમિક કોર્ટેક્સના નજીકથી નજીકના કોશિકાઓની આંતરિક એક-પંક્તિ સ્તર એન્ડોડર્મ દ્વારા રજૂ થાય છે. વિકાસના પ્રારંભિક તબક્કામાં, તેમાં જીવંત, કંઈક અંશે વિસ્તરેલ પ્રિઝમેટિક પાતળી-દિવાલોવાળા કોષોનો સમાવેશ થાય છે. ત્યારબાદ, તેના કોષો કેટલીક માળખાકીય સુવિધાઓ પ્રાપ્ત કરે છે.

રેડિયલ અને આડી (ટ્રાંસવર્સ) દિવાલોના મધ્ય ભાગની રાસાયણિક રચનામાં ફેરફાર, સહેજ જાડાઈ સાથે, કેસ્પેરીયન બેલ્ટના દેખાવનું કારણ બને છે. તેમાં સુબેરિન અને લિગ્નીન મળી શકે છે. કેસ્પેરીયન બેલ્ટ સાથેનો એન્ડોડર્મ મૂળ વાળના ક્ષેત્રમાં પહેલેથી જ હાજર છે. તે પાણીના પ્રવાહ અને જલીય દ્રાવણના મૂળના વાળમાંથી કેન્દ્રિય સિલિન્ડર સુધીનું નિયમન કરે છે, શારીરિક અવરોધ તરીકે કામ કરે છે. કેસ્પેરીયન બેલ્ટ સેલ દિવાલો સાથે ઉકેલોની મુક્ત હિલચાલને પ્રતિબંધિત કરે છે. તેઓ સીધા કોષોના સાયટોપ્લાઝમમાંથી પસાર થાય છે, જેમાં પસંદગીયુક્ત અભેદ્યતા હોય છે.

ઘણા ડાયકોટાઇલેડોનસ અને જિમ્નોસ્પર્મ છોડમાં, જેના મૂળમાં ગૌણ જાડું હોય છે, કેસ્પેરીયન પટ્ટાઓની રચના સામાન્ય રીતે એન્ડોડર્મ (પ્રથમ તબક્કો) ના ભિન્નતાને સમાપ્ત કરે છે. મોનોકોટ્સમાં, જેના મૂળમાં ગૌણ જાડું થવું નથી, એન્ડોડર્મલ કોષોમાં વધુ ફેરફારો થઈ શકે છે. સુબેરિન પ્રાથમિક શેલની આંતરિક સપાટી પર જમા થાય છે, સાયટોપ્લાઝમ (બીજા તબક્કો) માંથી કેસ્પેરીયન બેલ્ટને અલગ કરે છે. એન્ડોડર્મના વિકાસના ત્રીજા તબક્કામાં, જાડા સેલ્યુલોઝ, સામાન્ય રીતે સ્તરવાળી, ગૌણ શેલ સબરીન સ્તર પર જમા થાય છે, જે સમય જતાં લિગ્નિફાઇડ બને છે. બાહ્ય કોષની દિવાલો ભાગ્યે જ જાડી થાય છે.

કોષો છિદ્રો દ્વારા પ્રાથમિક કોર્ટેક્સના પેરેનકાઇમલ તત્વો સાથે વાતચીત કરે છે અને લાંબા સમય સુધી તેમની જીવંત સામગ્રી જાળવી રાખે છે. જો કે, કોષની દિવાલોના ઘોડાના નાળના આકારની જાડાઈ સાથેની એન્ડોડર્મિસ જલીય દ્રાવણના વહનમાં સામેલ નથી અને માત્ર એક યાંત્રિક કાર્ય કરે છે. એન્ડોડર્મમાં જાડા-દિવાલોવાળા કોષોમાં, પાતળા, બિન-લિગ્નિફાઇડ દિવાલોવાળા કોષો હોય છે જેમાં ફક્ત કેસ્પેરિયન બેલ્ટ હોય છે. આ પાસ કોષો છે; દેખીતી રીતે, તેમના દ્વારા પ્રાથમિક કોર્ટેક્સ અને કેન્દ્રીય સિલિન્ડર વચ્ચે શારીરિક જોડાણ છે.

કેન્દ્રીય સિલિન્ડરમાં હંમેશા સારી રીતે વ્યાખ્યાયિત પેરીસાઇકલ હોય છે, જે યુવાન મૂળમાં એક અથવા ઘણી હરોળમાં ગોઠવાયેલા જીવંત પાતળા-દિવાલોવાળા પેરેન્ચાઇમા કોષો ધરાવે છે.

ચોખા. 1. વહનના ક્ષેત્રમાં આઇરિસ રુટનો ટ્રાંસવર્સ સેક્શન: ઇપીબી - એપિબ્લેમા, એક્સ - થ્રી-લેયર એક્સોડર્મિસ, પી.પી.સી - પ્રાથમિક કોર્ટેક્સનો સ્ટોરેજ પેરેન્ચાઇમા, એન્ડ - એન્ડોડર્મ, પી.કે. - એક્સેસ સેલ, પીસી - પેરીસાયકલ, પી. - પ્રાથમિક ઝાયલેમ, પી. - પ્રાથમિક ફ્લોમ, m.t - યાંત્રિક પેશી

પેરીસાઇકલ કોશિકાઓ તેમના મેરીસ્ટેમેટિક પાત્ર અને અન્ય મૂળ પેશીઓ કરતાં લાંબા સમય સુધી ગાંઠો બનાવવાની ક્ષમતા જાળવી રાખે છે. સામાન્ય રીતે તે "રુટ લેયર" ની ભૂમિકા ભજવે છે, કારણ કે બાજુની મૂળ તેમાં રચાય છે, જે આમ, અંતર્જાત મૂળના છે. કેટલાક છોડના મૂળના પેરીસાઇકલમાં, આગમક કળીઓના મૂળ પણ દેખાય છે. ડાયકોટાઈલેડોન્સમાં, તે મૂળના ગૌણ જાડામાં ભાગ લે છે, ઇન્ટરફેસીક્યુલર કેમ્બિયમ બનાવે છે અને ઘણીવાર ફેલોજન બનાવે છે. જૂના મોનોકોટ મૂળમાં, પેરીસાઇકલ કોષો ઘણીવાર સ્ક્લેરીફાઇડ બને છે.

રુટની વાહક પ્રણાલી રેડિયલ બંડલ દ્વારા દર્શાવવામાં આવે છે, જેમાં પ્રાથમિક ફ્લોમના તત્વોના જૂથો પ્રાથમિક ઝાયલેમની સેર સાથે વૈકલ્પિક હોય છે. વિવિધ છોડમાં ઝાયલેમ સેરની સંખ્યા બે થી ઘણી બદલાય છે. આ સંદર્ભમાં, ડાયાર્કિક, ટ્રાયઆર્કિક, ટેટ્રાર્કિક અને પોલીઆર્કિક મૂળને અલગ પાડવામાં આવે છે. પછીનો પ્રકાર મોનોકોટ્સમાં પ્રબળ છે.

મૂળમાં ઝાયલેમના પ્રથમ વાહક તત્વો પ્રોકૅમ્બિયલ કોર્ડ (એક્સાર-ખ્નો) ની પરિઘ પર દેખાય છે, અનુગામી શ્વાસનળીના તત્વોનો ભેદ કેન્દ્રિય દિશામાં થાય છે, એટલે કે, સ્ટેમમાં જે જોવા મળે છે તેનાથી વિરુદ્ધ. પેરીસાઇકલની સરહદ પર પ્રોટોક્સીલેમના સર્પાકાર અને વલયવાળા તત્વો દેખાવાના સમયે સૌથી સાંકડા લ્યુમિનલ અને સૌથી પહેલા હોય છે. પાછળથી, મેટાક્સીલેમ જહાજો તેમાંથી અંદરની તરફ રચાય છે, દરેક અનુગામી જહાજ કેન્દ્રની નજીક રચાય છે. આમ, શ્વાસનળીના તત્વોનો વ્યાસ ધીમે ધીમે પરિઘથી સ્ટેલના કેન્દ્ર સુધી વધે છે, જ્યાં સૌથી નાની, તાજેતરમાં વિકસિત પહોળી લ્યુમેન, સામાન્ય રીતે છિદ્રાળુ નળીઓ સ્થિત હોય છે.

પ્રાથમિક ફ્લોમ, દાંડીની જેમ, બાહ્ય રીતે વિકસે છે.

જીવંત પાતળા-દિવાલોવાળા કોષોના સાંકડા સ્તર દ્વારા ફ્લોમ પ્રાથમિક ઝાયલેમ કિરણોથી અલગ પડે છે. જ્યારે આ કોષો ડાયકોટાઇલેડોનસ છોડમાં સ્પર્શક રીતે વિભાજિત થાય છે, ત્યારે એક ફાસીકલ કેમ્બિયમ દેખાય છે.

પ્રાથમિક ફ્લોમ અને ઝાયલેમના સેરનું અવકાશી વિભાજન, જે વિવિધ ત્રિજ્યા પર સ્થિત છે, અને તેમની ઉત્કૃષ્ટ રચના એ મૂળના કેન્દ્રિય સિલિન્ડરના વિકાસ અને બંધારણની લાક્ષણિક લાક્ષણિકતાઓ છે અને તે ખૂબ જ જૈવિક મહત્વ ધરાવે છે. તેમાં ઓગળેલા ખનિજો સાથેનું પાણી, જે મૂળના વાળ દ્વારા શોષાય છે, તેમજ મૂળ દ્વારા સંશ્લેષિત કેટલાક કાર્બનિક પદાર્થોના ઉકેલો, કોર્ટેક્સના કોષોમાંથી પસાર થાય છે, અને પછી, એન્ડોડર્મિસ અને પાતળી-દિવાલોવાળા પેરીસાઇકલ કોષોમાંથી પસાર થાય છે, ટૂંકો માર્ગ ઝાયલેમ અને ફ્લોમના વાહક તત્વોમાં પ્રવેશે છે.

મૂળનો મધ્ય ભાગ સામાન્ય રીતે એક અથવા અનેક મોટા મેટાક્સીલેમ જહાજો દ્વારા કબજે કરવામાં આવે છે. મૂળ માટે પિથની હાજરી સામાન્ય રીતે અસાધારણ હોય છે; જો તે વિકાસ પામે છે, તો તે સ્ટેમના કોર કરતા કદમાં નોંધપાત્ર રીતે નાનું છે. તે પ્રોકેમ્બિયમમાંથી ઉદ્ભવતા યાંત્રિક પેશીઓ અથવા પાતળા-દિવાલોવાળા કોષોના નાના વિસ્તાર દ્વારા રજૂ થઈ શકે છે.

મોનોકોટાઇલેડોનસ છોડમાં, મૂળની પ્રાથમિક રચના છોડના સમગ્ર જીવન દરમિયાન નોંધપાત્ર ફેરફારો વિના રહે છે. તેની સાથે પરિચિત થવા માટે, સૌથી અનુકૂળ મૂળ એ મેઘધનુષ, ડુંગળી, કુપેના, મકાઈ, શતાવરીનો છોડ અને અન્ય છોડના મૂળ છે.

જર્મન આઇરિસ રુટ (આઇરિસ જર્મનિકા એલ.)

વહનના ક્ષેત્રમાં મૂળના ટ્રાંસવર્સ અને રેખાંશ વિભાગોને પોટેશિયમ આયોડાઇડના જલીય દ્રાવણમાં આયોડિનના દ્રાવણ સાથે અને પછી હાઇડ્રોક્લોરિક એસિડ સાથે ફ્લોરોગ્લુસીનોલ સાથે સારવાર કરવી આવશ્યક છે. કેટલાક વિભાગો પર સુદાન III અથવા IV ના આલ્કોહોલ સોલ્યુશનનો ઉપયોગ કરીને સુબેરિન માટે રંગ પ્રતિક્રિયા હાથ ધરવા ઇચ્છનીય છે. ગ્લિસરીન અથવા પાણીમાં નીચા અને ઉચ્ચ માઇક્રોસ્કોપ મેગ્નિફિકેશન પર વિભાગોની તપાસ કરવામાં આવે છે.

નીચા મેગ્નિફિકેશન પરનો ક્રોસ સેક્શન વિશાળ પ્રાથમિક કોર્ટેક્સ દર્શાવે છે, જે મોટા ભાગના રુટ ક્રોસ-સેક્શનને કબજે કરે છે, અને પ્રમાણમાં સાંકડો મધ્ય સિલિન્ડર.

જો કટ શોષણ ઝોનની નજીક હોય, તો મૂળની પરિઘ પર મૂળ વાળ સાથે મૃત્યુ પામેલા એપિબલમા કોષો મળી શકે છે.

પ્રાથમિક કોર્ટેક્સ એક્સોડર્મિસના બે કે ત્રણ સ્તરોથી શરૂ થાય છે. તેના મોટા, સામાન્ય રીતે ષટ્કોણ કોષો સખત રીતે જોડાયેલા હોય છે અને ઘણીવાર રેડિયલ દિશામાં કંઈક અંશે વિસ્તરેલ હોય છે. નજીકના સ્તરોના કોષો એકબીજા સાથે વૈકલ્પિક. સુદાન સાથે સારવાર કરાયેલા વિભાગો પર, એક્ઝોડર્મલ કોષોની સબરીકૃત દિવાલો ગુલાબી થઈ જાય છે.

પ્રાથમિક છાલ ઢીલી હોય છે, જેમાં અસંખ્ય આંતરકોષીય જગ્યાઓ હોય છે, જે ક્રોસ વિભાગોમાં સામાન્ય રીતે ત્રિકોણાકાર રૂપરેખા હોય છે. થોડી જાડી દિવાલોવાળા મોટા ગોળાકાર પેરેન્ચાઇમા કોષો વધુ કે ઓછા નિયમિત કેન્દ્રિત સ્તરોમાં ગોઠવાયેલા હોય છે. કોષોમાં ઘણા બધા સ્ટાર્ચ અનાજ હોય ​​છે, અને કેલ્શિયમ ઓક્સાલેટ સ્ટાઈલોઈડ ક્યારેક જોવા મળે છે.

પ્રાથમિક કોર્ટેક્સના ચુસ્તપણે ભરેલા કોષોનું આંતરિક સ્તર, કેન્દ્રિય સિલિન્ડરની સરહદે, એન્ડોડર્મ દ્વારા રજૂ થાય છે. તેના કોષોની રેડિયલ અને આંતરિક સ્પર્શક દિવાલો ઘણી જાડી હોય છે, ઘણીવાર સ્તરવાળી હોય છે અને લિગ્નિફિકેશન અને સબરાઇઝેશન માટે સકારાત્મક પ્રતિક્રિયા આપે છે. ક્રોસ વિભાગોમાં તેઓ ઘોડાના નાળના આકારની રૂપરેખા ધરાવે છે. રેખાંશ વિભાગોમાં, રેડિયલ દિવાલોની પાતળા સર્પાકાર જાડાઈ ક્યારેક જોઈ શકાય છે. બાહ્ય સહેજ બહિર્મુખ દિવાલો પાતળી છે, સરળ છિદ્રો સાથે.

માઇક્રોસ્કોપના ઉચ્ચ વિસ્તરણ સાથે, પાતળી-દિવાલોવાળા પેસેજ કોશિકાઓ ગાઢ સાયટોપ્લાઝમ અને વિશાળ ન્યુક્લિયસ પણ એન્ડોડર્મમાં જોઈ શકાય છે. સામાન્ય રીતે તેઓ પ્રાથમિક ઝાયલમના કિરણો સામે એક સમયે એક સ્થિત હોય છે.

ચોખા. 2. મેઘધનુષના મૂળના પેશીઓનો રેખાંશ વિભાગ: પીસી - પેરીસાઇકલ, અંત - ઘોડાની નાળના આકારની જાડી દિવાલો સાથે એન્ડોડર્મ, પી.કે.એલ. - જીવંત પ્રોટોપ્લાસ્ટ સાથે પેસેજ સેલ, એસપી. ઇ. - એન્ડોડર્મલ કોશિકાઓની દિવાલોની સર્પાકાર જાડાઈ, એલ - મૂળના મધ્ય ભાગમાં ક્રોસ-આકારના છિદ્રોવાળા યાંત્રિક તત્વો

મૂળનો આંતરિક ભાગ કેન્દ્રિય સિલિન્ડર દ્વારા કબજે કરવામાં આવે છે. પેરીસાઇકલ નાના, સાયટોપ્લાઝમ-સમૃદ્ધ કોષોના સિંગલ-પંક્તિ સ્તર દ્વારા રજૂ થાય છે, જેની રેડિયલ દિવાલો એન્ડોડર્મલ કોશિકાઓની દિવાલો સાથે વૈકલ્પિક હોય છે.

કેટલાક વિભાગોમાં, પ્રાથમિક ઝાયલમના કિરણો સામે પેરીસાઇકલમાં બનેલા છેડાના મૂળના રૂડીમેન્ટ્સનું અવલોકન કરવું શક્ય છે.

પેરીસાઇકલ રેડિયલ વાહક બંડલથી ઘેરાયેલી છે. એક્સાર્ક પ્રાથમિક ઝાયલેમના તત્વો રેડિયલ કોર્ડમાં ગોઠવાયેલા છે. ક્રોસ સેક્શન પર, ઝાયલેમ સેરનો સંગ્રહ, જેમાંથી આઠ કરતાં વધુ હોઈ શકે છે, તે બહુ-કિરણવાળા તારા જેવો દેખાવ ધરાવે છે. આ ઝાયલેમને પોલીઆર્કલ કહેવામાં આવે છે. ક્રોસ સેક્શનમાં ઝાયલેમનો દરેક સ્ટ્રાન્ડ ત્રિકોણ છે, તેની ટોચ પેરીસાઇકલ પર આરામ કરે છે. અહીં સૌથી સાંકડા લ્યુમેન અને પ્રોટોક્સીલેમના સર્પાકાર અને રિંગ્ડ ટ્રેચીડ્સની સૌથી જૂની રચના છે. ઝાયલેમ સ્ટ્રાન્ડના આંતરિક, વિસ્તરેલા ભાગમાં સૌથી નાના પહોળા છિદ્રાળુ મેટાક્સાઈલમ જહાજોમાંથી એકથી ત્રણનો સમાવેશ થાય છે.

પ્રાથમિક ફ્લોમ ઝાયલેમ કિરણો વચ્ચેના નાના વિસ્તારોમાં સ્થિત છે. ફ્લોઈમમાં, રંગહીન ચળકતી દિવાલો સાથેની અનેક બહુકોણીય ચાળણીની નળીઓ, જે આરપાર કાપેલી હોય છે, તે સ્પષ્ટપણે દૃશ્યમાન હોય છે, નાની હોય છે, ગાઢ સાયટોપ્લાઝમથી ભરેલી હોય છે, તેની સાથેના કોષો અને ફ્લોઈમ પેરેન્ચાઈમા હોય છે. અંદરની બાજુએ, ફ્લોમ પેરેન્ચાઇમા કોશિકાઓના પાતળા સ્તરથી ઘેરાયેલું છે.

સ્ટીલનો મધ્ય ભાગ એકસરખી જાડાઈવાળી લિગ્નિફાઈડ દિવાલો સાથે કોશિકાઓના યાંત્રિક પેશી દ્વારા કબજે કરવામાં આવે છે. રેખાંશ વિભાગો દર્શાવે છે કે કોશિકાઓ પ્રોસેન્ચિમલ આકાર ધરાવે છે, તેમની દિવાલો અસંખ્ય સરળ સ્લિટ જેવા છિદ્રો અથવા ક્રુસિફોર્મ છિદ્રોની જોડી ધરાવે છે. સમાન કોષો વાહિનીઓ અને ટ્રેચેઇડ્સ વચ્ચે ફાચર, યાંત્રિક પેશીઓની એક કેન્દ્રિય કોર્ડ બનાવે છે.

વ્યાયામ.
1. નીચા માઇક્રોસ્કોપ મેગ્નિફિકેશનનો ઉપયોગ કરીને, રુટ સ્ટ્રક્ચરનો એક આકૃતિ દોરો, નોંધ કરો: a) વિશાળ પ્રાથમિક કોર્ટેક્સ, જેમાં ત્રણ-સ્તરનો એક્ઝોડર્મ, સ્ટોરેજ પેરેન્ચાઇમા અને એન્ડોડર્મનો સમાવેશ થાય છે;
b) કેન્દ્રિય સિલિન્ડર, જેમાં સિંગલ-લેયર પેરેનકાઇમલ પેરીસાઇકલ, રેડિયલ કોર્ડમાં સ્થિત પ્રાથમિક ઝાયલેમ, પ્રાથમિક ફ્લોમ અને યાંત્રિક પેશીઓનો સમાવેશ થાય છે.
2. ઉચ્ચ વિસ્તરણ પર, સ્કેચ:
a) કેટલાક એક્સોડર્મલ કોષો;
b) એંડોડર્મિસનો એક વિભાગ જેમાં ઘોડાની નાળના આકારની જાડી દિવાલો અને પેસેજ કોશિકાઓ હોય છે;
c) પેરેનકાઇમલ પેરીસાઇકલ.

મૂળના મુખ્ય કાર્યો: જમીનમાં છોડની એન્કરિંગ, ક્ષારના માટીના જલીય દ્રાવણનું શોષણ અને છોડના જમીનના ઉપરના ભાગોમાં તેનું પરિવહન સુનિશ્ચિત કરે છે.

વધારાના કાર્યો: પોષક તત્વોનો સંગ્રહ, પ્રકાશસંશ્લેષણ, શ્વસન, વનસ્પતિ પ્રસાર, ઉત્સર્જન, સુક્ષ્મસજીવો સાથે સહજીવન, ફૂગ. પ્રથમ સાચા મૂળ ફર્નમાં દેખાયા.

મૂળ ગર્ભને ગર્ભમૂળ કહેવામાં આવે છે અને તે બીજ ગર્ભમાં કળી સાથે વારાફરતી રચાય છે.

છોડમાં છે:

મુખ્ય મૂળ. તે ગર્ભમાંથી બને છે અને જીવનભર ચાલુ રહે છે. હંમેશા એકલા.

બાજુની મૂળ. તેઓ મૂળમાંથી શાખા કરે છે (મુખ્ય, વધારાની, બાજુની). જ્યારે શાખાઓ, તેઓ 2 જી, 3 જી, વગેરે ક્રમમાં મૂળ બનાવે છે.

સાહસિક મૂળ. તેઓ છોડના કોઈપણ ભાગમાં (સ્ટેમ, પાંદડા) બને છે.

છોડના તમામ મૂળની સંપૂર્ણતા રુટ સિસ્ટમ બનાવે છે. રુટ સિસ્ટમ છોડના સમગ્ર જીવન દરમિયાન રચાય છે. તેની રચના મુખ્યત્વે બાજુના મૂળ દ્વારા સુનિશ્ચિત કરવામાં આવે છે. બે પ્રકારની રુટ સિસ્ટમ્સ છે: ટેપરુટ અને રેસાયુક્ત.

મૂળની વૃદ્ધિ અને તેની શાખાઓ છોડના જીવતંત્રના સમગ્ર જીવન દરમિયાન ચાલુ રહે છે, એટલે કે, તે વ્યવહારીક રીતે અમર્યાદિત છે. મેરીસ્ટેમ્સ - શૈક્ષણિક પેશીઓ - દરેક મૂળની ટોચ પર સ્થિત છે. મેરિસ્ટેમેટિક કોશિકાઓનું પ્રમાણ પ્રમાણમાં મોટું છે (સ્ટેમમાં 1% વિરુદ્ધ માસ દ્વારા 10%).

રુટ સિસ્ટમ્સનું કદ નક્કી કરવા માટે ખાસ પદ્ધતિઓની જરૂર છે. રશિયન ફિઝિયોલોજિસ્ટ વી.જી.ના કાર્યને કારણે આ સંદર્ભે ઘણું પ્રાપ્ત થયું છે. રોટમિસ્ટ્રોવા, એ.પી. મોડેસ્ટોવા, આઈ.વી. ક્રાસોવસ્કાયા. તે બહાર આવ્યું છે કે મૂળની કુલ સપાટી સામાન્ય રીતે ઉપરની જમીનના અવયવોની સપાટીથી 104-150 ગણી વધી જાય છે. એક રાઈનો છોડ ઉગાડતી વખતે, તે સ્થાપિત થયું હતું કે તેના મૂળની કુલ લંબાઈ 600 કિમી સુધી પહોંચે છે, અને તેના પર 15 અબજ મૂળ વાળ રચાય છે. આ ડેટા રુટ સિસ્ટમના વિકાસની પ્રચંડ સંભાવના દર્શાવે છે. જો કે, આ ક્ષમતા હંમેશા પ્રગટ થતી નથી. જ્યારે છોડ પૂરતી ગાઢ રચના સાથે ફાયટોસેનોઝમાં ઉગે છે, ત્યારે રુટ સિસ્ટમનું કદ નોંધપાત્ર રીતે ઘટે છે.

શારીરિક દૃષ્ટિકોણથી, રુટ સિસ્ટમ એકરૂપ નથી. સમગ્ર મૂળ સપાટી પાણીના શોષણમાં સામેલ નથી. દરેક રુટમાં ઘણા ઝોન છે (ફિગ. 1). સાચું છે, બધા ઝોન હંમેશા સમાન રીતે સ્પષ્ટ રીતે વ્યક્ત થતા નથી.

મૂળનો છેડો બહારથી રુટ કેપ દ્વારા સુરક્ષિત છે, જે ગોળાકાર ટોપી જેવું લાગે છે, જીવંત પાતળા-દિવાલોવાળા લંબચોરસ કોષોથી ઓગળે છે. રુટ કેપ વૃદ્ધિ બિંદુ માટે રક્ષણ તરીકે સેવા આપે છે. રુટ કેપના કોષો છૂટી જાય છે, જે ઘર્ષણ ઘટાડે છે અને જમીનમાં મૂળના ઊંડા પ્રવેશને સરળ બનાવે છે. મેરિસ્ટેમેટિક ઝોન રુટ કેપ હેઠળ સ્થિત છે. મેરીસ્ટેમમાં અસંખ્ય નાના, ઝડપથી વિભાજીત, ગીચ કોષો હોય છે, જે લગભગ સંપૂર્ણ રીતે પ્રોટોપ્લાઝમથી ભરેલા હોય છે. આગામી ઝોન સ્ટ્રેચ ઝોન છે. અહીં કોષો વોલ્યુમ (ખેંચ) માં વધે છે. તે જ સમયે, આ ઝોનમાં ભિન્ન ચાળણીની નળીઓ દેખાય છે, ત્યારબાદ મૂળ વાળનો ઝોન આવે છે. કોષની ઉંમરમાં વધુ વધારા સાથે, તેમજ મૂળની ટોચથી અંતર, મૂળના વાળ અદૃશ્ય થઈ જાય છે, કોષ પટલનું ક્યુટીનાઇઝેશન અને સબરાઇઝેશન શરૂ થાય છે. પાણીનું શોષણ મુખ્યત્વે વિસ્તરણ ઝોન અને મૂળ વાળ ઝોનના કોષો દ્વારા થાય છે.

ચોખા. 1. રુટ સ્ટ્રક્ચર ડાયાગ્રામ:

A - રેખાંશ વિભાગ: 1-રુટ કેપ; 2- મેરીસ્ટેમ; 3-સ્ટ્રેચ ઝોન; 4- મૂળ વાળનો ઝોન; 5- બ્રાન્ચિંગ ઝોન;

બી - ક્રોસ સેક્શન (એમ.એફ. ડેનિલોવા અનુસાર): 1 - રાઇઝોડર્મ; 2 - મૂળ વાળ; 3 - પેરેન્ચાઇમા; 4 - એન્ડોડર્મ; 5- કેસ્પેરીયન બેલ્ટ; 6 - પેરીસાયકલ; 7 - ફ્લોમ; 8 - ઝાયલેમ. ડોટેડ તીરો બાહ્ય દ્રાવણમાંથી શોષાયેલા પદાર્થોની હિલચાલના માર્ગોનું પ્રતિનિધિત્વ કરે છે. સોલિડ એરો એ સિમ્પલાસ્ટ સાથે ઉકેલોનો માર્ગ છે; તૂટક તૂટક - એપોપ્લાસ્ટ સાથેનો માર્ગ.

મૂળના વાળના વિસ્તારમાં મૂળ સપાટી રાઇઝોડર્મથી ઢંકાયેલી હોય છે. આ બે પ્રકારના કોષો સાથેની એક-સ્તરવાળી પેશી છે જે મૂળ વાળ બનાવે છે અને બનાવતી નથી. હવે એવું સાબિત થયું છે કે મૂળના વાળની ​​રચના કરતી કોશિકાઓમાં એક ખાસ પ્રકારનું ચયાપચય હોય છે. મોટાભાગના છોડમાં, રાઇઝોડર્મ કોશિકાઓમાં પાતળી દિવાલો હોય છે. રાઇઝોડર્મથી પેરીસાઇકલ સુધીના આચ્છાદનના કોષો હોય છે; કોર્ટેક્સનું એક મહત્વપૂર્ણ લક્ષણ એ પ્રણાલીગત મોટા આંતરકોષીય જગ્યાઓનો વિકાસ છે. કોર્ટેક્સ અને સેન્ટ્રલ સિલિન્ડરની સરહદ પર, એકબીજાને ચુસ્તપણે અડીને આવેલા કોષોનો એક સ્તર વિકસે છે - એન્ડોડર્મ, જે કેસ્પેરીયન બેલ્ટની હાજરી દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે. એન્ડોડર્મલ કોશિકાઓમાં સાયટોપ્લાઝમ કોષ પટલને ચુસ્તપણે અડીને હોય છે. જેમ જેમ આપણે વય કરીએ છીએ તેમ, પેસેજ કોશિકાઓના અપવાદ સિવાય, એન્ડોડર્મલ કોશિકાઓની સમગ્ર આંતરિક સપાટી સુબેરીનથી ઢંકાઈ જાય છે. વધુ વૃદ્ધત્વ સાથે, ટોચ પર વધુ સ્તરો ઉમેરી શકાય છે. દેખીતી રીતે, તે એન્ડોડર્મલ કોશિકાઓ છે જે પાણી અને પોષક તત્વો બંનેની હિલચાલ માટે મુખ્ય શારીરિક અવરોધ તરીકે સેવા આપે છે. સેન્ટ્રલ સિલિન્ડરમાં મૂળના વાહક પેશીઓ હોય છે જ્યારે રેખાંશ દિશામાં મૂળની રચનાને ધ્યાનમાં લેતા, એ નોંધવું મહત્વપૂર્ણ છે કે મૂળના વાળના વિકાસની શરૂઆત, એન્ડોડર્મની દિવાલોમાં કેસ્પેરિયન વાળનો દેખાવ અને ઝાયલેમ જહાજોનો તફાવત એપીકલ મેરીસ્ટેમથી સમાન અંતરે થાય છે. તે આ ઝોન છે જે પોષક તત્વો સાથે છોડને સપ્લાય કરવા માટેનું મુખ્ય ક્ષેત્ર છે. સામાન્ય રીતે શોષણ ઝોનની લંબાઈ 5-10 સે.મી. તેની તીવ્રતા સમગ્ર મૂળના વિકાસ દર પર આધારિત છે. રુટ ધીમી વૃદ્ધિ પામે છે, શોષણ ઝોન ટૂંકા હોય છે.

રુટની લંબાઈને કેટલાક વિભાગોમાં વિભાજિત કરી શકાય છે જે વિવિધ માળખા ધરાવે છે અને વિવિધ કાર્યો કરે છે. આ વિસ્તારોને રૂટ ઝોન કહેવામાં આવે છે. રુટ કેપ અને નીચેના ઝોનને અલગ પાડવામાં આવે છે: વિભાજન, વિસ્તરણ, શોષણ અને વહન.

રુટ પેશીનો તફાવત શોષણ ઝોનમાં થાય છે. આ મૂળમાં પ્રાથમિક પેશીઓ છે, કારણ કે તેઓ વૃદ્ધિ શંકુના પ્રાથમિક મેરિસ્ટેમમાંથી રચાય છે. તેથી, શોષણ ઝોનમાં મૂળની માઇક્રોસ્કોપિક રચનાને પ્રાથમિક કહેવામાં આવે છે. મોનોકોટાઇલેડોનસ છોડમાં, પ્રાથમિક માળખું વહન ઝોનમાં સચવાય છે. અહીં, મૂળ વાળ સાથેનો માત્ર સૌથી ઉપરનો સ્તર ખૂટે છે - રાઇઝોડર્મ (એપિબ્લમા). રક્ષણાત્મક કાર્ય અંતર્ગત પેશી દ્વારા કરવામાં આવે છે - એક્ઝોડર્મિસ.

મૂળનું પ્રાથમિક માળખું ત્રણ ભાગોમાં વહેંચાયેલું છે: રાઇઝોડર્મ, પ્રાથમિક કોર્ટેક્સ અને અક્ષીય (મધ્ય) સિલિન્ડર.
રાઇઝોડર્મની રચનાની ચર્ચા "ઇન્ટિગ્યુમેન્ટરી ટિશ્યુઝ" વિષયમાં કરવામાં આવી હતી.

પ્રાથમિક આચ્છાદન પ્રાથમિક મૂળ પેશીઓના મોટા ભાગ માટે જવાબદાર છે. તેના કોષો સ્ટાર્ચ અને અન્ય પદાર્થો એકઠા કરે છે. આ પેશીમાં અસંખ્ય આંતરકોષીય જગ્યાઓ છે, જે મૂળ કોષોના વાયુમિશ્રણ માટે મહત્વપૂર્ણ છે. પ્રાથમિક આચ્છાદનના બાહ્ય કોષો, રાઇઝોડર્મની નીચે તરત જ આવેલા છે, તેને એક્સોડર્મ કહેવામાં આવે છે. આચ્છાદન (મેસોડર્મ) નો મોટો ભાગ પેરેન્ચાઇમા કોષો દ્વારા રચાય છે. સૌથી અંદરના સ્તરને એન્ડોડર્મ કહેવામાં આવે છે. આ ચુસ્તપણે બંધ કોષોની શ્રેણી છે (ઇન્ટરસેલ્યુલર જગ્યાઓ વિના).
કેન્દ્રીય અથવા અક્ષીય સિલિન્ડર (સ્ટીલ) કોશિકાઓના એક અથવા અનેક સ્તરો - પેરીસાઇકલથી ઘેરાયેલા વાહક પેશીઓનો સમાવેશ કરે છે.
મોટાભાગના છોડમાં કેન્દ્રીય સિલિન્ડરનો અંદરનો ભાગ પ્રાથમિક ઝાયલેમના સતત સ્ટ્રેન્ડ દ્વારા કબજે કરવામાં આવે છે, જે પેરીસાઇકલને પાંસળીના સ્વરૂપમાં અંદાજ આપે છે. તેમની વચ્ચે પ્રાથમિક ફ્લોમના સેર છે.

ડાયકોટાઇલેડોનસ અને જિમ્નોસ્પર્મ છોડમાં, પહેલેથી જ નાની ઉંમરે, ઝાયલેમ અને ફ્લોમ વચ્ચેના મૂળના કેન્દ્રિય સિલિન્ડરમાં કેમ્બિયમ દેખાય છે, જેની પ્રવૃત્તિ ગૌણ ફેરફારો તરફ દોરી જાય છે અને આખરે મૂળની ગૌણ રચના રચાય છે. કેમ્બિયમ ગૌણ ઝાયલેમ કોષોને કેન્દ્ર તરફ અને ગૌણ ફ્લોમ કોષોને પરિઘ તરફ જમા કરે છે. કેમ્બિયમની પ્રવૃત્તિના પરિણામે, પ્રાથમિક ફ્લોમ બહારની તરફ ધકેલાય છે, અને પ્રાથમિક ઝાયલેમ મૂળની મધ્યમાં રહે છે.

મૂળના કેન્દ્રિય સિલિન્ડરમાં ફેરફારોને પગલે, કોર્ટેક્સમાં ફેરફારો થાય છે. પેરીસાઇકલના કોષો સમગ્ર પરિઘ સાથે વિભાજીત થવાનું શરૂ કરે છે, પરિણામે ગૌણ મેરીસ્ટેમ - ફેલોજન (કોર્ક કેમ્બિયમ) ના કોષોના સ્તરની રચના થાય છે. ફેલોજન, બદલામાં, વિભાજન કરીને, ફેલેમને બહારની તરફ અને ફેલોડર્મને અંદરની તરફ જમા કરે છે. પેરીડર્મ રચાય છે, જેનું કોર્ક સ્તર કેન્દ્રિય સિલિન્ડરમાંથી પ્રાથમિક કોર્ટેક્સને અલગ કરે છે. પરિણામે, સમગ્ર પ્રાથમિક પોપડો મૃત્યુ પામે છે અને ધીમે ધીમે શેડ થાય છે; પેરીડર્મ મૂળની બાહ્ય પડ બની જાય છે. પેરીસાઇકલના ફેલોડર્મ કોષો અને અવશેષો પાછળથી વધે છે અને પેરેનકાઇમલ ઝોન બનાવે છે, જેને ગૌણ મૂળ કોર્ટેક્સ (ફિગ. 2) કહેવામાં આવે છે.

મુખ્ય મૂળના સંગ્રહ પેરેન્ચાઇમાના વિકાસ સાથે, સંગ્રહ મૂળ અથવા મૂળ પાકની રચના થાય છે. રુટ શાકભાજીને અલગ પાડવામાં આવે છે:

1. મોનોકેમ્બિયલ (મૂળો, ગાજર) - કેમ્બિયમનો માત્ર એક સ્તર નાખવામાં આવે છે, અને અનામત પદાર્થો કાં તો ઝાયલેમ પેરેન્ચાઇમા (ઝાયલમ પ્રકાર - મૂળો) અથવા ફ્લોમ પેરેન્ચાઇમા (ફ્લોમ પ્રકાર - ગાજર) માં એકઠા થઈ શકે છે;

2. પોલિકેમ્બિયલ - ચોક્કસ અંતરાલો પર, કેમ્બિયમ (બીટ) નું નવું સ્તર રચાય છે.

ચોખા. 2. મૂળની પ્રાથમિક રચનામાંથી ગૌણમાં સંક્રમણ:

1 - પ્રાથમિક ફ્લોમ, 2 - પ્રાથમિક ઝાયલેમ, 3 - કેમ્બિયમ, 4 - પેરીસાયકલ, 5 - એન્ડોડર્મ, 6 - મેસોડર્મ, 7 - રાઇઝોડર્મ, 8 - એક્સોડર્મ, 9 - ગૌણ ઝાયલેમ, 10 - ગૌણ ફ્લોમ, 11 - ગૌણ કોર્ટેક્સ, 12 - ફેલોજેન, 13 - ફેલેમ.

એ નોંધવું જોઇએ કે સામાન્ય રીતે, જમીન ઉપરના સજીવોની તુલનામાં રુટ સિસ્ટમ્સ ઘણી ઓછી વૈવિધ્યસભર હોય છે, કારણ કે તેમના નિવાસસ્થાન વધુ એકરૂપ છે. આ એવી શક્યતાને બાકાત કરતું નથી કે અમુક પરિસ્થિતિઓના પ્રભાવ હેઠળ રુટ સિસ્ટમ્સ બદલાય છે. રુટ સિસ્ટમ્સની રચના પર તાપમાનનો પ્રભાવ સારી રીતે દર્શાવવામાં આવ્યો છે. એક નિયમ મુજબ, રુટ સિસ્ટમના વિકાસ માટેનું શ્રેષ્ઠ તાપમાન સમાન છોડના જમીન ઉપરના અવયવોના વિકાસની તુલનામાં થોડું ઓછું હોય છે. તેમ છતાં, તાપમાનમાં તીવ્ર ઘટાડો નોંધપાત્ર રીતે મૂળના વિકાસને અટકાવે છે અને જાડા, માંસલ, નબળી શાખાવાળી રુટ સિસ્ટમની રચનાને પ્રોત્સાહન આપે છે.

રુટ સિસ્ટમની રચનામાં જમીનની ભેજ એક મહાન ભૂમિકા ભજવે છે. જમીનની ક્ષિતિજમાં મૂળનું વિતરણ ઘણીવાર જમીનમાં પાણીના વિતરણ દ્વારા નક્કી કરવામાં આવે છે. સામાન્ય રીતે, છોડના જીવતંત્રના જીવનના પ્રથમ સમયગાળામાં, રુટ સિસ્ટમ અત્યંત સઘન રીતે વધે છે અને પરિણામે, વધુ ઝડપથી જમીનના વધુ ભેજવાળા સ્તરો સુધી પહોંચે છે. કેટલાક છોડ છીછરા રુટ સિસ્ટમ્સ વિકસાવે છે. સપાટીની નજીક સ્થિત, મજબૂત રીતે શાખાવાળા મૂળ વાતાવરણીય વરસાદને અટકાવે છે. શુષ્ક વિસ્તારોમાં, ઊંડા અને છીછરા-મૂળવાળા છોડની પ્રજાતિઓ ઘણીવાર સાથે સાથે વધે છે. પહેલાની જમીનના ઊંડા સ્તરોમાંથી ભેજ પૂરો પાડે છે, બાદમાં વરસાદના શોષણ દ્વારા.

રુટ સિસ્ટમના વિકાસ માટે મહત્વપૂર્ણ છે વાયુમિશ્રણ. તે ઓક્સિજનનો અભાવ છે જે ભેજવાળી જમીનમાં રુટ સિસ્ટમના નબળા વિકાસનું કારણ બને છે. નબળી વાયુયુક્ત જમીન પર ઉગાડવા માટે અનુકૂળ છોડ તેમના મૂળમાં આંતરકોષીય જગ્યાઓની સિસ્ટમ ધરાવે છે, જે દાંડી અને પાંદડાઓમાં આંતરકોષીય જગ્યાઓ સાથે મળીને એક વેન્ટિલેશન સિસ્ટમ બનાવે છે.

ખૂબ મહત્વ ધરાવે છે પોષક શરતો. એવું દર્શાવવામાં આવ્યું છે કે ફોસ્ફરસ ખાતરોનો ઉપયોગ રુટ સિસ્ટમના ઊંડાણને પ્રોત્સાહન આપે છે, અને નાઇટ્રોજન ખાતરોનો ઉપયોગ તેમની શાખાઓમાં વધારો કરે છે.

યુનિફાઇડ સ્ટેટ પરીક્ષાની તૈયારી માટે ટ્રેનર

વિષય પર:

રુટ. માળખું, કાર્યો.

રુટ ફેરફારો.

રુટ. માળખું, કાર્યો. રુટ ફેરફારો.

રુટ એ છોડનું વનસ્પતિયુક્ત ભૂગર્ભ અંગ છે. તે રેડિયલ સપ્રમાણતા ધરાવે છે, પાંદડા સહન કરતું નથી, શાખા કરવાની ક્ષમતા ધરાવે છે, અને અમર્યાદિત વૃદ્ધિ દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે. મૂળના કાર્યો: છોડને જમીનમાં લંગરવું, પાણી અને ખનિજોનું શોષણ, હોર્મોન્સ અને ઉત્સેચકોનું સંશ્લેષણ, મેટાબોલિક ઉત્પાદનોનું પ્રકાશન, પાણી અને પોષક તત્વોનો સંગ્રહ.

એક છોડના તમામ મૂળની સંપૂર્ણતાને રુટ સિસ્ટમ કહેવામાં આવે છે. બે પ્રકારની રુટ સિસ્ટમ્સ છે (બીજ છોડમાં): ટેપરુટ અને રેસાયુક્ત. ટેપરુટમાં મુખ્ય મૂળ હોય છે જેમાંથી બાજુના મૂળ વિસ્તરે છે. જીમ્નોસ્પર્મ્સ અને ઘણા એન્જીયોસ્પર્મ્સ (મુખ્યત્વે ડાયકોટાઈલેડોન્સ) માં જોવા મળે છે.

તંતુમય - મુખ્ય મૂળ ઝડપથી મરી જાય છે, અને આકસ્મિક મૂળ વિકસે છે, દાંડીના નીચલા ભાગ પર રચાય છે, જેમાંથી બાજુની મૂળ વધે છે. મોનોકોટ્સમાં જોવા મળે છે.

રેખાંશ વિભાગમાં, મૂળના વિભાજન, વૃદ્ધિ (વિસ્તરણ), શોષણ અને વહનના ચાર મુખ્ય ક્ષેત્રોને અલગ પાડવામાં આવે છે. ડિવિઝન ઝોન મેરિસ્ટેમેટિક પેશીઓ દ્વારા રચાય છે, જેનાં કોષો સક્રિયપણે વિભાજીત થાય છે, લંબાઈમાં મૂળની વૃદ્ધિને સુનિશ્ચિત કરે છે. રુટની ટોચને રુટ કેપથી આવરી લેવામાં આવે છે, જે રુટની ટોચને નુકસાનથી રક્ષણ આપે છે કારણ કે મૂળ જમીનમાં ખસે છે. તેના કોષો સતત બંધ થઈ રહ્યા છે. તેઓ ચળવળને સરળ બનાવવા માટે મ્યુકોસ પદાર્થ સાથે આવરી લેવામાં આવે છે. વૃદ્ધિ (વિસ્તરણ) ઝોન - વિસ્તાર જ્યાં કોષો ખેંચાઈને વધે છે. સક્શન ઝોન મૂળના વાળથી ઢંકાયેલો છે જે જમીનમાંથી પાણી અને ખનિજોને શોષી લે છે. કોષ ભિન્નતા અને પેશીઓની રચના પણ અહીં થાય છે. વહન ક્ષેત્ર છોડના ઉચ્ચ અવયવોમાં પાણી અને ખનિજોનું વહન કરે છે. આ ઝોનમાં પાર્શ્વીય મૂળ રચાય છે.

મૂળના કાર્યોમાં ફેરફારને કારણે, તેના ફેરફાર થાય છે. મૂળ પાકો અને મૂળ કંદની રચના મૂળમાં અનામત પદાર્થો અને પાણીના સંચય સાથે સંકળાયેલ છે. રુટ પાકો મુખ્ય મૂળ અને દાંડીના નીચેના ભાગમાંથી બને છે (બીટ, મૂળા, ગાજર, સલગમ, વગેરે).

ઘણા છોડના મૂળ માટીના જીવો સાથે સહજીવન બનાવે છે. નાઈટ્રોજન-ફિક્સિંગ સુક્ષ્મસજીવો સાથેના તેમના સહજીવનના પરિણામે લીગ્યુમિનસ છોડમાં મૂળ નોડ્યુલ્સ રચાય છે જે વાતાવરણમાંથી પરમાણુ નાઈટ્રોજનને આત્મસાત કરવામાં સક્ષમ છે.

ભાગ 1 માં 10 કાર્યો (A1-A1-) છે. દરેક કાર્ય માટે 4 સંભવિત જવાબો છે, જેમાંથી એક સાચો છે.

ભાગ 1

A 1. મૂળના કયા ઝોનમાં મિટોસિસ થાય છે?

1. સક્શન ઝોન

2. ડિવિઝન ઝોન

3. સ્થળ વિસ્તાર

4. વૃદ્ધિ ઝોન

A 2. નીચેનામાંથી કયું કાર્ય રુટ કરતું નથી?

1. પાણી અને પોષક તત્વોનો સંગ્રહ

2. હોર્મોન્સ અને ઉત્સેચકોનું સંશ્લેષણ

3. મેટાબોલિક ઉત્પાદનોનું પ્રકાશન

4. પ્રકાશસંશ્લેષણ

A 3. થીસ્ટલ ગુણાકાર છે

1. કંદ

2. રાઇઝોમ્સ

3. લેયરિંગ

4. રુટ suckers

A 4. મૂળના કેન્દ્રિય સિલિન્ડરમાં પેશીઓ પ્રબળ છે

1. કવરસ્લિપ્સ

2. મૂળભૂત

3. સંગ્રહખોરો

4. વાહક

A5. બટાકાની કંદ શું છે?

1. રાઇઝોમ

2. મૂળ શાકભાજી

3. રસદાર ફળ

4. સંશોધિત શૂટ

A 6. ભૂગર્ભ અંકુર તેની પાસેના મૂળથી અલગ પડે છે

2. વૃદ્ધિ ઝોન

3. જહાજો

A 7. મૂળ શાકભાજી છે

1. જાડું સાહસિક મૂળ

2. જાડું મુખ્ય મૂળ

3. મુખ્ય અંકુરના પાયા પર જાડું સ્ટેમ

4. મુખ્ય અંકુરના પાયા પર જાડું સ્ટેમ અને મુખ્ય મૂળનો જાડો આધાર

A 8. છોડમાં, ગર્ભના મૂળમાંથી નીચેનાનો વિકાસ થાય છે:

2. મુખ્ય મૂળ

3. બાજુની મૂળ

4. સાહસિક મૂળ

A 9. લસણનું "માથું" છે

1. સંશોધિત સાહસિક મૂળ

2. સંશોધિત શૂટ સિસ્ટમ

3. સંશોધિત શૂટ

4. સંશોધિત પાંદડા

A 10. બીટરૂટ એ સંશોધિત છે:

2. સ્ટેમ

3. રુટ અને સ્ટેમ

ભાગ 2 માં 8 કાર્યો છે (B1-B8): 3 - છમાંથી ત્રણ સાચા જવાબો પસંદ કરવા, 3 - મેચિંગ, 2 - જૈવિક પ્રક્રિયાઓ, ઘટનાઓ, વસ્તુઓનો ક્રમ સ્થાપિત કરવો.

ભાગ 2

B 1. નીચેના લક્ષણો દ્વારા રાઇઝોમને મૂળથી અલગ કરી શકાય છે:

1. પાંદડા, કળીઓ, ઇન્ટરનોડ્સની ફરજિયાત હાજરી

2. રૂટ કેપનો અભાવ

3. ભીંગડા, ગાંઠો અને કળીઓની હાજરી

4. પ્રકાશમાં લીલો થવાની ક્ષમતા

5. ત્યાં સાહસિક મૂળ છે

6. રાઇઝોડર્મનો અભાવ

B 2. તેમની પાસે તંતુમય રુટ સિસ્ટમ છે

2. ડેંડિલિઅન

5. ઘઉં

B 3. ફૂગ મૂળ સાથે માયકોરિઝા બનાવે છે

4. મોનોકોટ એન્જીયોસ્પર્મ્સ

5. ડાયકોટાઇલેડોનસ એન્જીયોસ્પર્મ્સ

6. તમામ પ્રકારના ક્રુસિફેરસ છોડ

B 4. વનસ્પતિના નામ અને છોડના અંગ વચ્ચે પત્રવ્યવહાર સ્થાપિત કરો

બોટનિકલ નામ ઓર્ગન

1) બટાકાનો કંદ A. મૂળ

2) ખીણની લીલીના રાઇઝોમ B. શૂટ

3) ઘરેલું સફરજનના ઝાડમાંથી સફરજન V. ફળ

4) ગાજર રુટ

5) મૂળાની શાક

6) કોળું બગીચો કોળું

7) ડુંગળીનો બલ્બ

B 5. લાક્ષણિકતા અને મૂળના ઝોન (વિભાગ) વચ્ચે પત્રવ્યવહાર સ્થાપિત કરો

લાક્ષણિકતા રુટ ઝોન

A. નાના, ગાઢ દ્વારા રચાયેલ વિસ્તાર 1. ડિવિઝન ઝોન

એકબીજાને અડીને 2. સક્શન ઝોન

જીવંત કોષો

B. કોષો દરેક સમયે વિભાજિત થાય છે

B. મૂળનો વિસ્તાર જ્યાં તેઓ સ્થિત છે

મૂળ વાળ

D. કોષોની સંખ્યા સતત વધી રહી છે

E. શૈક્ષણિક પેશીઓનો સમાવેશ થાય છે

B 6. વનસ્પતિ અંગોના વ્યુત્પન્ન તરીકે કંદ

ઓર્ગન પ્લાન્ટ

A. સ્ટેમ મૂળના કંદ 1. ડાહલિયા

B. સ્ટેમ મૂળના કંદ 2. કોહલરાબી

4. બટાકા

5. જેરૂસલેમ આર્ટિકોક

B 7. તેના શિખરથી શરૂ કરીને મૂળ વિભાગોનો ક્રમ સ્થાપિત કરો

A. શોષણ ક્ષેત્ર D. વૃદ્ધિ ક્ષેત્ર

B. વિભાગ ઝોન D. વહન ઝોન

B. રુટ કેપ

B 8. ચૂંટતી વખતે ક્રિયાઓનો ક્રમ સ્થાપિત કરો

1. છોડને છિદ્રમાં નીચે ઉતારવામાં આવે છે અને માટીને ખીંટી વડે મૂળની સામે દબાવવામાં આવે છે.

2. છોડને પાણી આપો.

3. પ્લાન્ટિંગ પેગનો ઉપયોગ કરીને, જમીનમાં 5-7 સેમી ઊંડા છિદ્રો બનાવવામાં આવે છે.

4. છોડનું મુખ્ય મૂળ થોડું તૂટી ગયું છે, લગભગ 1/3 ભાગ.

5. ખીંટી કાળજીપૂર્વક રોપાના મૂળની નીચે મૂકવામાં આવે છે અને તેને જમીનમાંથી દૂર કરવામાં આવે છે, તેને પકડીને

કોટિલેડોન પર્ણ.

ભાગ 3 માં 6 કાર્યો (C1-C6) છે. કાર્ય C 1 માટે, ટૂંકા મુક્ત જવાબ આપો, અને કાર્યો C2-C6 માટે, સંપૂર્ણ, વિગતવાર જવાબ આપો.

ભાગ 3

C 1(a). મૂળ પાક અને મૂળ કંદની રચનામાં કયા અંગો ભાગ લે છે?

C 1(b). જો મૂળ કાપી નાખવામાં આવે તો તેનું શું થાય છે?

C 1(d). કોબીના રોપાઓ રોપતી વખતે તમે મૂળની ટોચ શા માટે ચપટી કરો છો?

C 2. આપેલ ટેક્સ્ટમાં ભૂલો શોધો. વાક્યોની સંખ્યાઓ સૂચવો જેમાં તેઓ બનાવવામાં આવ્યા છે, તેમને સમજાવો.

1. રુટની મજબૂતાઈ અને સ્થિતિસ્થાપકતા ઇન્ટિગ્યુમેન્ટરી પેશીઓ દ્વારા પૂરી પાડવામાં આવે છે. 2. રુટ લંબાઈ વૃદ્ધિ સુનિશ્ચિત થયેલ છે

ડિવિઝન ઝોન અને ગ્રોથ ઝોન. 3. શોષણ પ્રક્રિયા વિસ્તરેલ મૂળ કોષો દ્વારા હાથ ધરવામાં આવે છે

વાળ 4. રુટ એપેક્સ યાંત્રિક પેશી દ્વારા રચાયેલી રુટ કેપ સાથે આવરી લેવામાં આવે છે.

5. વહન ઝોનમાં એક અક્ષીય સિલિન્ડર છે તે યાંત્રિક અને શૈક્ષણિક પેશીઓ દ્વારા રચાય છે.

C 3. યુવાન મૂળના વિવિધ ઝોન કયા કાર્યો કરે છે?

C 4(a). પાણી અને ખનીજ મૂળના વાળ દ્વારા જમીનમાંથી શોષાય છે. છોડમાં આ દ્રાવણનું આગળ શું થાય છે?

C 4(b). સાબિત કરો કે છોડનો રાઇઝોમ એક સંશોધિત અંકુર છે.

જવાબો:

ભાગ 1

A 1-2 A 6-1

A 2-4 A 7-4

A 3-4 A 8-2

A 4-4 A 9-2

A 5-4 A 10-3

ભાગ 2

B 1-2 3 4

B 2-1 3 5

B 3-3 4 5

B 4-A 4 5, B 1 2 7, C 6 3

B 5-1 1 2 1 2 1

B 6-1 1 2 1 2 1

B 7-C B D A D

B 8-3 5 4 1 2

ભાગ 3

C 1(a). મુખ્ય મૂળ અને દાંડીના નીચલા ભાગો બંને મૂળ પાકની રચનામાં ભાગ લે છે.

રુટ કંદ બાજુની અને આકસ્મિક મૂળના જાડા થવાના પરિણામે દેખાય છે.

C 1(b). લંબાઈમાં મૂળની વૃદ્ધિ અટકી જશે. વિચ્છેદિત ટીપ સાથેનું મૂળ અનેક બાજુની અને વિકસે છે

સાહસિક મૂળ. રુટ સિસ્ટમ વધુ શક્તિશાળી બને છે.

C 1(c). 1. પ્રકાશમાં, બટાકાના કંદ લીલા થઈ જાય છે, અને તેમાં એક ઝેરી પદાર્થ, સોલેનાઈન રચાય છે;

2. ગરમ ઓરડામાં, ભેજનું બાષ્પીભવન વધે છે, અને કંદ સંકોચાય છે અને અંકુરિત થાય છે.

C 1(g). 1. મૂળની ટોચને ચપટી મારવાથી બાજુના મૂળના વિકાસને ઉત્તેજિત થાય છે.

2. પરિણામે, છોડના મૂળના પોષણનો વિસ્તાર વધે છે.

C 2. 1- યાંત્રિક પેશી મૂળની મજબૂતાઈ અને સ્થિતિસ્થાપકતા પૂરી પાડે છે. 4-રુટ શિખર ઇન્ટિગ્યુમેન્ટરી પેશીઓ દ્વારા રચાયેલી રુટ કેપથી આવરી લેવામાં આવે છે. 5-અક્ષ સિલિન્ડર યાંત્રિક અને વાહક પેશી દ્વારા રચાય છે.

C 3. 1. રુટ કેપ મૂળના શિખરને નુકસાનથી રક્ષણ આપે છે.

2. ડિવિઝન ઝોન - આ ઝોનમાં કોષો દરેક સમયે વિભાજિત થાય છે, તેમની સંખ્યા વધે છે.

3. ગ્રોથ ઝોન - આ ઝોનના કોષો વિસ્તરેલ છે, પરિણામે મૂળ લંબાઈમાં વધે છે.

4. સક્શન ઝોન - જમીનમાંથી પાણી અને અન્ય પદાર્થોનું શોષણ.

5. વહન ક્ષેત્ર - ઓગળેલા ખનિજો સાથેનું પાણી આ ઝોનના કોષોમાંથી વહે છે,

મૂળ દ્વારા શોષાય છે, સ્ટેમ પર ખસે છે.

C 4(a). મૂળ વાળવાળા કોષોમાંથી, જલીય દ્રાવણ રુટ કોર્ટેક્સના કોષોમાં પ્રવેશ કરે છે અને,

પ્રથમ દાંડીમાં, અને દાંડીના વાસણો દ્વારા છોડના પાંદડા સુધી.

C 4(b). 1. રાઇઝોમમાં ગાંઠો હોય છે જેમાં પ્રાથમિક પાંદડાં અને કળીઓ હોય છે.

કળી અંકુરની વૃદ્ધિ નક્કી કરે છે.

2. સાહસિક મૂળ રાઇઝોમથી વિસ્તરે છે.

3, રાઇઝોમની આંતરિક રચનાત્મક રચના સ્ટેમ જેવી જ છે.

એપિકલ મેરિસ્ટેમમાં રુટ ડિવિઝનના ઝોનમાં, આંતરિક પેશીઓ ચોક્કસ ક્રમમાં અને સખત નિયમિતપણે ઉદ્ભવે છે. વધુમાં, બે વિભાગોમાં સ્પષ્ટ વિભાજન છે. પ્રારંભિક કોષોના મધ્ય સ્તરમાંથી બાહ્ય વિભાગ આવે છે, જેને કહેવામાં આવે છે ક્ષતિ . પ્રારંભિક કોષોના ઉપલા સ્તરમાંથી આંતરિક વિભાગ આવે છે, તેને કહેવામાં આવે છે પ્લેરોમા .

પ્લેરોમા ત્યારબાદ સ્ટેલ બનાવે છે ( કેન્દ્રીય સિલિન્ડર), તેના કેટલાક કોષો વાસણો અને ટ્રેચેઇડ્સમાં ફેરવાય છે, અન્યમાંથી ચાળણીની નળીઓ ઊભી થાય છે, અન્યમાંથી - મુખ્ય કોષો, વગેરે.

પેરીબલમાના કોષોમાંથી તે રચાય છે પ્રાથમિક રુટ કોર્ટેક્સ , જેમાં મુખ્ય પેશીના પેરેન્ચાઇમા કોષોનો સમાવેશ થાય છે.

થી ત્વચારોગ (કોષોનું બાહ્ય સ્તર), મૂળની સપાટી પર સ્થિત છે, પ્રાથમિક ઇન્ટિગ્યુમેન્ટરી પેશીને અલગ કરે છે, જેને કહેવામાં આવે છે epiblema અથવા રાઇઝોડર્મ . રાઇઝોડર્મ એ સિંગલ-લેયર પેશી છે જે શોષણ ઝોનમાં તેના સંપૂર્ણ વિકાસ સુધી પહોંચે છે.

એપેક્સ મેરિસ્ટેમના ભિન્નતાનું પરિણામ છે. તેની ટોચના ક્ષેત્રમાં મૂળની પ્રાથમિક રચનામાં, 3 સ્તરોને ઓળખી શકાય છે: બાહ્ય - epibleme , સરેરાશ - પ્રાથમિક કોર્ટેક્સઅને કેન્દ્રીય અક્ષીય સિલિન્ડર - સ્ટીલ . નીચે ચિત્ર જુઓ.

રચાયેલા રાઇઝોડર્મમાં, ઘણા પાતળા આઉટગ્રોથ્સ રચાય છે - મૂળ વાળ (નીચે ચિત્રો જુઓ).

મૂળ વાળ અલ્પજીવી હોય છે. તેઓ સક્રિયપણે પાણી અને પાણીમાં ઓગળેલા પદાર્થોને માત્ર વધતી જતી સ્થિતિમાં શોષી શકે છે. વાળના નિર્માણને કારણે, સક્શન ઝોનની કુલ સપાટી 10 ગણાથી વધુ વધે છે. નિયમ પ્રમાણે, વાળની ​​લંબાઈ 1 મીમી કરતા વધુ હોતી નથી. તેઓ સેલ્યુલોઝ અને પેક્ટીન પદાર્થો ધરાવતા અત્યંત પાતળા શેલથી ઢંકાયેલા હોય છે.

પાણી મૂળ વાળના કોષોમાં પ્રવેશ કરે છે નિષ્ક્રિયપણે, એટલે કે, માટીના દ્રાવણ અને સેલ સત્વના ઓસ્મોટિક દબાણમાં તફાવતને કારણે. પરંતુ પરિણામે ખનિજો મૂળના વાળમાં પ્રવેશ કરે છે સક્રિય શોષણ. આ પ્રક્રિયાને એકાગ્રતા ઢાળને દૂર કરવા માટે ઊર્જાની જરૂર છે. એકવાર સાયટોપ્લાઝમમાં, ખનિજો મૂળના વાળમાંથી કોષથી કોષમાં ઝાયલેમમાં સ્થાનાંતરિત થાય છે. મૂળના દબાણને આભારી છે, જે તમામ મૂળના વાળના સક્શન ફોર્સ દ્વારા બનાવવામાં આવે છે, તેમજ છોડના પાંદડાઓની સપાટી પરથી પાણીના બાષ્પીભવન (બાષ્પોત્સર્જન), મૂળ અને દાંડીના વાસણો દ્વારા જમીનના દ્રાવણની ઉપરની તરફની હિલચાલ. ખાતરી કરવામાં આવે છે.

પ્લાન્ટ આ બધી ઊર્જા-સઘન પ્રક્રિયાઓ પૂરી પાડી શકે છે શ્વાસને કારણે!

માટીમાંથી પેશીઓમાં ઓક્સિજનના પ્રસારના પરિણામે, શ્વસન થાય છે. છોડને શ્વસન માટે કાર્બનિક પદાર્થોની જરૂર પડે છે. આ કાર્બનિક પદાર્થો પાંદડામાંથી મૂળમાં પ્રવેશ કરે છે. શ્વસન દરમિયાન ઉત્પન્ન થતી ઉર્જા એટીપી પરમાણુઓમાં સંગ્રહિત થાય છે. આ ઉર્જા કોષ વિભાજન, વૃદ્ધિ, સંશ્લેષણ પ્રક્રિયાઓ, પદાર્થોના પરિવહન વગેરે પર ખર્ચવામાં આવશે. તે આ કારણોસર છે કે હવા માટે જમીનમાં પ્રવેશવું જરૂરી છે, અને આ માટે જમીનને ઢીલી કરવી જરૂરી છે. વધુમાં, જમીનને ઢીલી કરીને, તેમાં ભેજ જાળવી રાખવામાં આવે છે, તેથી જ ઢીલું કરવું ઘણીવાર "શુષ્ક પાણી" કહેવાય છે.

પ્રાથમિક આચ્છાદન, જે ઉપર સૂચવ્યા મુજબ, પેરીબિલેમામાંથી રચાય છે, તેમાં જીવંત પાતળા-દિવાલોવાળા પેરેનકાઇમ કોશિકાઓનો સમાવેશ થાય છે. પ્રાથમિક આચ્છાદનમાં, 3 સ્તરો જે એકબીજાથી સ્પષ્ટ રીતે અલગ પડે છે તે ઓળખી શકાય છે: એન્ડોડર્મ, મેસોોડર્મઅને બાહ્ય ત્વચા.

એન્ડોડર્મ - આ પ્રાથમિક આચ્છાદનનો આંતરિક સ્તર છે, જે કેન્દ્રીય સિલિન્ડર અથવા સ્ટીલની સીધી બાજુમાં છે. એન્ડોડર્મમાં કોશિકાઓની એક પંક્તિનો સમાવેશ થાય છે જે રેડિયલ દિવાલો (જેને કેસ્પેરિયન બેલ્ટ પણ કહેવાય છે) પર જાડાઈ હોય છે, જે પાતળા-દિવાલોવાળા પેસેજ કોશિકાઓ સાથે વૈકલ્પિક હોય છે. એન્ડોડર્મ કોર્ટેક્સથી કેન્દ્રિય સિલિન્ડર અને પાછળના પદાર્થોના માર્ગને નિયંત્રિત કરે છે, કહેવાતા આડી પ્રવાહો.

એન્ડોડર્મ પછીનું આગલું સ્તર છે મેસોોડર્મ અથવા પ્રાથમિક કોર્ટેક્સનું મધ્ય સ્તર. મેસોોડર્મમાં આંતરસેલ્યુલર જગ્યાઓની સિસ્ટમ સાથેના કોષોનો સમાવેશ થાય છે, જે ઢીલી રીતે સ્થિત છે. આ કોષોમાં તીવ્ર ગેસ વિનિમય થાય છે. મેસોોડર્મમાં, પ્લાસ્ટિક પદાર્થોનું સંશ્લેષણ થાય છે અને અન્ય પેશીઓમાં તેમની આગળની હિલચાલ, અનામત પદાર્થોનું સંચય અને માયકોરિઝા પણ સ્થિત છે.

પ્રાથમિક કોર્ટેક્સના છેલ્લા, બાહ્ય સ્તરને કહેવામાં આવે છે બાહ્ય ત્વચા . એક્ઝોડર્મ સીધા રાઇઝોડર્મની નીચે સ્થિત છે, અને જેમ જેમ મૂળના વાળ મરી જાય છે, તે મૂળની સપાટી પર દેખાય છે. આ કિસ્સામાં, એક્ઝોડર્મિસ ઇન્ટિગ્યુમેન્ટરી પેશીના કાર્યો કરી શકે છે: તે કોષ પટલને જાડું અને સબબરાઇઝ કરે છે, અને કોષની સામગ્રીનું મૃત્યુ થાય છે. આ સબરાઇઝ્ડ કોશિકાઓમાં, નોન-સબરાઇઝ્ડ પેસેજ કોષો રહે છે. પદાર્થો આ પેસેજ કોષોમાંથી પસાર થાય છે.

સ્ટેલની બાહ્ય પડ, જે એન્ડોડર્મિસની નજીક છે, તેને કહેવામાં આવે છે પેરીસાઇકલ . તેના કોષો લાંબા સમય સુધી વિભાજન કરવાની ક્ષમતા જાળવી રાખે છે. આ સ્તરમાં, બાજુના મૂળનું અંકુરણ થાય છે, તેથી જ પેરીસાઇકલને મૂળ સ્તર પણ કહેવામાં આવે છે. મૂળની લાક્ષણિકતા એ સ્ટીલમાં ઝાયલેમ અને ફ્લોમ વિભાગોનું ફેરબદલ છે. ઝાયલેમ એક તારો બનાવે છે. છોડના જુદા જુદા જૂથોમાં, આ તારાના કિરણોની સંખ્યા અલગ હોઈ શકે છે. આ તારાના કિરણો વચ્ચે ફ્લોમ છે. મૂળની ખૂબ જ મધ્યમાં પ્રાથમિક ઝાયલેમ, સ્ક્લેરેનકાઇમ અથવા પાતળી-દિવાલોવાળા પેરેનકાઇમાના તત્વો હોઈ શકે છે. મૂળની લાક્ષણિકતા, જે તેને સ્ટેમથી શરીરરચનામાં અલગ પાડે છે, તે સ્ટેલની પરિઘ સાથે પ્રાથમિક ઝાયલેમ અને પ્રાથમિક ફ્લોમનું ફેરબદલ છે.

આ પ્રાથમિક મૂળ રચના ઉચ્ચ છોડના તમામ જૂથોમાં યુવાન મૂળની લાક્ષણિકતા છે. ફર્ન, હોર્સટેલ, શેવાળ અને મોનોકોટાઇલેડોનસ ફૂલોના છોડના વર્ગના પ્રતિનિધિઓમાં, મૂળની પ્રાથમિક રચના તેના જીવનભર રહેશે.

મૂળની ગૌણ રચના.

જિમ્નોસ્પર્મ્સ અને ડાયકોટાઇલેડોનસ એન્જીયોસ્પર્મ્સમાં, મૂળની પ્રાથમિક રચના તેના જાડા થવાની પ્રક્રિયા શરૂ થાય ત્યાં સુધી જ સાચવવામાં આવે છે - આ પ્રક્રિયા ગૌણ બાજુની મેરીસ્ટેમ્સની પ્રવૃત્તિનું પરિણામ છે. કેમ્બિયમ અને ફેલોજન (અથવા કૉર્ક કેમ્બિયમ).

ગૌણ ફેરફારોની પ્રક્રિયાની શરૂઆત એ પ્રાથમિક ફ્લોમના વિસ્તારો હેઠળ કેમ્બિયમના સ્તરોનો દેખાવ છે, જે તેમાંથી અંદરની તરફ નિર્દેશિત થાય છે. કેમ્બિયમ કેન્દ્રીય સિલિન્ડરના નબળા ભિન્ન પેરેન્ચાઇમામાંથી ઉદ્ભવે છે. તે બહારની બાજુએ ગૌણ ફ્લોમ (અથવા બાસ્ટ) ના તત્વો અને અંદરના ભાગમાં ગૌણ ઝાયલેમ (અથવા લાકડા) ના તત્વો જમા કરે છે. આ પ્રક્રિયાની શરૂઆતમાં, કેમ્બિયમ સ્તરો અલગ પડે છે, પછીથી તે બંધ થાય છે અને સતત સ્તર રચાય છે. આ એ હકીકતને કારણે થાય છે કે પેરીસાઇકલ કોષો ઝાયલેમ કિરણોની વિરુદ્ધ સઘન રીતે વિભાજિત થાય છે. પેરીસાઇકલમાંથી ઉદ્ભવતા કેમ્બિયલ વિસ્તારોમાંથી, માત્ર પેરેનચાઇમ કોષો, કહેવાતા મેડ્યુલરી કિરણો રચાય છે. પરંતુ કેમ્બિયમના બાકીના કોષો વાહક તત્વો બનાવે છે: ઝાયલેમ અને ફ્લોમ.