વર્તમાન પરિસ્થિતિમાં એક પ્રશ્ન વધુને વધુ મનમાં આવે છે આપણે પાણીનો ઉપયોગ કેવી રીતે કરીએ છીએ? અને અહીં શા માટે છે.

મને યુક્રેનના પૂર્વમાં તાજેતરની લશ્કરી ઘટનાઓ કંપન સાથે યાદ છે, જ્યારે હજારો યુક્રેનિયન સૈનિકો ખોરાક અને પાણી વિના ઘેરાયેલા હતા. દરેકને જાણીતી હકીકતકે વ્યક્તિ પાણી વિના ત્રણ દિવસ પણ ટકી શકતી નથી. તમે મને કેવી રીતે કહી શકો, શું યુવાન લોકો આ બ્રિજહેડ પર પાણી વિના અને સતત આગ હેઠળ પકડી શકે છે?

અને જ્યારે પણ હું પાણીનો નળ ખોલું છું, ત્યારે આ વિચાર મારા પર ઝૂકી જાય છે. પરંતુ હું તેમને કંઈપણ મદદ કરવા માટે શક્તિહીન છું. આપેલ અપશુકનિયાળ હકીકતયુદ્ધ આકસ્મિક નથી, આ નાગરિકોને એક રીમાઇન્ડર છે કે પાણીનો દરેક ઘૂંટ આપણા યુવાનો માટે છે જેઓ તેમના લશ્કરી ફરજમાતૃભૂમિ પહેલાં, તેમને તેમના જીવનની કિંમત ચૂકવવી પડે છે. જો કે, રોજિંદા જીવનમાં આપણે પાણીનો અમાપ ખર્ચ કરવા ટેવાયેલા છીએ, અને તે તેને હળવાશથી મૂકીએ છીએ. અમે અંદર છીએ શાબ્દિકશબ્દો ગટરમાં પાણી નાખે છે.

શબ્દસમૂહો વાંચ્યા પછી, વાચક વિચારશે અને કહેશે: “સારું, લેખકે ખોટા ઓપેરાથી રેકોર્ડ શરૂ કર્યો. તે યુદ્ધ છે, અને અમે જીવીએ છીએ શાંતિપૂર્ણ પરિસ્થિતિઓઅને આપણે જોઈએ તેટલું પાણી વાપરીએ છીએ. અમે તેના વપરાશ માટે ચૂકવણી કરીએ છીએ." અને તેમ છતાં, આ કાલ્પનિક અવતરણથી શરૂ કરીને, ચાલો બે પ્રશ્નોના જવાબ આપીએ. પહેલો પ્રશ્ન એ છે કે આપણે કેટલું પાણી વાપરીએ છીએ. બીજું એ છે કે આપણે તેના માટે કેટલું ચૂકવીએ છીએ.

આપણે કેટલું પાણી વાપરીએ છીએ?

અહીં દરરોજ એક વ્યક્તિ દ્વારા પાણીના વપરાશ પર આંકડાકીય માહિતીનું વિશ્લેષણ છે:

— 6 — 8 લિટર પર નળ વડે હાથ ધોવા;
- 10 મિનિટ સ્નાન કરવું — 80 — 100 લિટર;
- પર નળ સાથે દાંત સાફ - 5-6 લિટર;
- ધોવા (1 વખત) - 60 - 80 લિટર;
- શૌચાલય ફ્લશ કરવું (1 વખત) - 7 - 10 લિટર;
— એપાર્ટમેન્ટની ભીની સફાઈ — 10 — 15 લિટર;
- દિવસ દીઠ રસોઈ - 7 - 9 લિટર;
- પીવું - 3 લિટર;
- અન્ય જરૂરિયાતો - 8 લિટર.

કુલ: દિવસ દીઠ 190 લિટર પાણી.

અલબત્ત, અમે દરરોજ લોન્ડ્રી કરતા નથી; અમે અઠવાડિયામાં બે વાર ભીની સફાઈ કરીએ છીએ. ગણતરીની સરળતા માટે, અમે ધારીએ છીએ કે વ્યક્તિનો દૈનિક પાણીનો વપરાશ 150 લિટર છે. આ આંકડો તદ્દન વાસ્તવિક છે અને મારા બે વ્યક્તિના પરિવારના પાણીના વપરાશની પ્રથા દ્વારા પુષ્ટિ મળે છે. ઘણા વર્ષોથી, અમે કૅલેન્ડર મહિનામાં 10 ઘન મીટરનો વપરાશ કર્યો છે. મી. પાણી અથવા વ્યક્તિ દીઠ 165 લિટર.

હું કોઈના વિશે જાણતો નથી, પરંતુ વ્યક્તિગત રીતે આ આંકડો મને આંચકો આપે છે. જરા કલ્પના કરો, યુક્રેન, 45 મિલિયન લોકોની વસ્તી સાથે, દરરોજ 8.6 મિલિયન m3 પાણી વાપરે છે. આ આંકડો મને શા માટે આંચકો આપે છે તે સમજાવવા માટે, હું જાણીતો અનામત ડેટા આપીશ તાજું પાણી(બધા પીવાલાયક નથી) વિશ્વ પર.

થી કુલ સંખ્યા 24 મિલિયન km3 (70%) થી વધુ તાજા પાણી એ આર્ક્ટિક, એન્ટાર્કટિક અને ગ્રીનલેન્ડના હિમનદીઓ સુધી પહોંચવા માટે મુશ્કેલ પાણી છે. લગભગ 30% તાજા પાણી પૃથ્વીના પોપડાની સપાટીના સ્તરોમાં રહેલું છે, જેમાં સરોવરો માત્ર 0.25% ધરાવે છે, અને નદી નાળાઓમાં એક વખતનું પ્રમાણ પણ ઓછું છે - 0.006%.

જે પાણીમાં સ્થિત છે પૃથ્વીનો પોપડો, અમે શ્રમ-સઘન ખર્ચને કારણે વ્યવહારીક રીતે તેનો ઉપયોગ કરતા નથી. તે જાણીતી હકીકતને અવાજ આપવાનું બાકી છે કે આપણે નદીના પટમાંથી વસ્તીની જાહેર જરૂરિયાતો માટે પાણી લઈએ છીએ, અને આ 210 હજાર કિમી 3 (210 મિલિયન એમ 3) છે.

એટલે કે, યુક્રેન દરરોજ આપણી માતા પૃથ્વીના વાસ્તવિક તાજા પાણીના અનામતનો 4.1% વપરાશ કરે છે. પરંતુ આ આપણા દેશની વસ્તી દ્વારા માત્ર પાણીનો વપરાશ છે.

યુએન મુજબ, 2000 ના દાયકાની શરૂઆતમાં, 1.2 અબજથી વધુ લોકો તાજા પાણીની સતત અછતની સ્થિતિમાં રહે છે, લગભગ 2 અબજ લોકો નિયમિતપણે તેનાથી પીડાય છે. 21મી સદીના મધ્ય સુધીમાં, સતત પાણીની અછત સાથે જીવતા લોકોની સંખ્યા 4 અબજ લોકોને વટાવી જશે. તે આના પરથી અનુસરે છે કે જળ સંસાધનોખૂબ જ મર્યાદિત છે, અને આપણે પાણીનો કાળજીપૂર્વક અને તર્કસંગત ઉપયોગ કરવો જોઈએ. સરળ શબ્દોમાં કહીએ તો, પાણીને બચાવવાની જરૂર છે.

પી.એસ. આગલા લેખમાં આપણે પાણીના વપરાશ માટે કેટલી ચૂકવણી કરીએ છીએ તે વિશે વાંચો.

2019 માં લેન્ટ 11 માર્ચથી શરૂ થશે, તેથી દરરોજ પોષણના નિયમો વિશે જાણવાનો આ સમય છે - સામાન્ય લોકો માટે એક વિશેષ કૅલેન્ડર આમાં મદદ કરશે.

તે 48 દિવસ માટે રચાયેલ છે - 27 એપ્રિલ સુધી, જ્યારે સમગ્ર વિશ્વ ખ્રિસ્તના જન્મની ઉજવણી કરશે. ઉપવાસ રાખવો, અલબત્ત, મુશ્કેલ હોઈ શકે છે, પરંતુ જો તમે તેનું પાલન કરો તો બધું શક્ય છે મૂળભૂત નિયમોઅને સમજો કે આ ખરેખર શા માટે કરવામાં આવે છે.

વજન ઘટાડવા અથવા કોઈની શક્તિ ચકાસવા માટે નહીં - લોકોને તેમના આત્માને શુદ્ધ કરવા, સકારાત્મક વિચારવાનું શીખવા અને અન્યને માફ કરવા માટે આ સમયની જરૂર છે.

રસપ્રદ માહિતી!પ્રાણી મૂળના ખોરાકમાં વધારો થાય છે નકારાત્મક લાગણીઓઅને પોતાને સંપૂર્ણ રીતે જાણવાની તક આપતું નથી, તેથી જ્યારે લેન્ટ શરૂ થાય છે ત્યારે તેને આહારમાંથી બાકાત રાખવામાં આવે છે. પરંતુ જો માંસ વિના કોઈ વ્યક્તિ ગુસ્સે અને ચીડિયા બને છે, તો પછી તમારી જાતને કેટલીકવાર આવી નબળાઇને મંજૂરી આપવી અને પછી લેન્ટેન મેનૂ પર પાછા ફરવું વધુ સારું છે.

અને હવે સામાન્ય લોકો માટેના દૈનિક પોષણ કેલેન્ડર પર પાછા ફરવાનો સમય છે, ખાસ કરીને લેન્ટ 2019 માટે સંકલિત.

પ્રથમ સપ્તાહ: 11 થી 17 માર્ચ સુધી પોષણના નિયમો

1. સોમવારે તમારે ખાવાનું સંપૂર્ણપણે છોડી દેવું જોઈએ - તમે સવારથી પરોઢ સુધી માત્ર સાદા પાણી પી શકો છો. બીજા દિવસે. IN છેલ્લા ઉપાય તરીકે, તમને ફટાકડા અને કેટલાક સૂકા મેવા ખાવાની છૂટ છે.
2. મંગળવારે, બ્રેડને આહારમાં દાખલ કરવામાં આવે છે. તમે વારંવાર ખાઈ શકો છો, પરંતુ નાના ભાગોમાં. આજે, કોઈપણ સાદી પેસ્ટ્રી કે જેમાં ઈંડા નથી તે "બ્રેડ" તરીકે સેવા આપી શકે છે. આ પાદરીઓ સિવાય દરેકને લાગુ પડે છે.
3. બુધવારે, શુષ્ક આહાર શરૂ થાય છે, એટલે કે, તમે કોઈપણ કાચો ખોરાક ખાઈ શકો છો, પરંતુ તેલ ઉમેર્યા વિના. એકમાત્ર મસાલાનો ઉપયોગ મીઠું છે.
4. ગુરુવાર એ દિવસ છે જ્યારે તમારે ફરીથી ખોરાકને સંપૂર્ણપણે છોડી દેવાની અને માત્ર સાદા પાણી પીવાની જરૂર છે.
5. શુક્રવારે તેલ વગરનો કાચો ખોરાક નાના-નાના ભાગમાં ખાઓ.
6. શનિવારે તમારે ગરમ ખોરાક લેવો જોઈએ અને તેમાં વનસ્પતિ તેલ પણ નાખવું જોઈએ. ભૂલશો નહીં કે માંસ અને અન્ય પ્રાણી ઉત્પાદનો ટેબલ પર ન હોવા જોઈએ.
7. રવિવાર - આ દિવસે, વનસ્પતિ તેલ સાથે ગરમ ખોરાક ઉપરાંત, તમે થોડી ચર્ચ વાઇન પી શકો છો. અન્ય આલ્કોહોલ સખત પ્રતિબંધિત છે.

બીજું અઠવાડિયું: આ સમય દરમિયાન યોગ્ય રીતે કેવી રીતે ખાવું

1. સોમવારથી તેને તેલ વગરનો કોઈપણ કાચો ખોરાક ખાવાની છૂટ છે. તે જ સમયે, તમારે અતિશય ખાવું જોઈએ નહીં - બધું મધ્યસ્થ હોવું જોઈએ જેથી તમારા શરીરને નુકસાન ન થાય.
2. મંગળવાર ગરમ ખોરાકનો દિવસ છે, જેમાં તેલ ઉમેરવામાં આવતું નથી. જો તમે દિવસના મેનૂ પર અગાઉથી વિચાર કરો અને તમને જોઈતી દરેક વસ્તુ ખરીદો તો તે એકદમ સ્વાદિષ્ટ અને વૈવિધ્યસભર હોઈ શકે છે.
3. બુધવારે, શુષ્ક આહારમાં સંક્રમણ ફરીથી થાય છે, એટલે કે, માત્ર તેલ વગરના કાચા ખોરાક અને થોડી માત્રામાં મીઠું (જો જરૂરી હોય તો) ટેબલ પર હોઈ શકે છે.
4. ગુરુવારે, ગરમ લેન્ટેન વાનગીઓ તૈયાર કરવામાં આવે છે, પરંતુ તેલ વિના અને મોટી માત્રામાંમસાલા
5. પરંતુ શુક્રવારે તમારે ફરીથી તેલ વિના કાચા ખોરાક પર સ્વિચ કરવાની જરૂર છે. રીંગણા, મગફળી અને અન્ય બદામ પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરવું શ્રેષ્ઠ છે. મીઠાઈઓ માટે, મધ અને હલવાને મંજૂરી છે.
6. સપ્તાહના અંતે, ગરમ વાનગીઓ પર ભાર મૂકવામાં આવે છે, જેમાં તમે થોડું ઉમેરી શકો છો વનસ્પતિ તેલ. રવિવારે, વધુમાં, દરેક આસ્તિક થોડો વાઇન પી શકે છે.

ત્રીજું અઠવાડિયું: આવતા અઠવાડિયા માટે આહાર

જો કોઈ વ્યક્તિ આ સમય સુધી રોકાયેલ હોય, તો પછી લેન્ટેન મેનૂને અનુસરવાનું ચાલુ રાખવું વધુ સરળ બનશે. અને આ સમયગાળા દરમિયાન તે નીચેની યોજના અનુસાર થશે:

1. સોમવાર - સવારથી સાંજ સુધી શુષ્ક આહારનું પાલન કરવું મહત્વપૂર્ણ છે, જેનો અર્થ છે કે તમે તેલ વગરના કાચા ખોરાક સિવાય બીજું કંઈપણ ખાઈ શકતા નથી.
2. મંગળવારે, માખણ પણ પ્રતિબંધિત છે, પરંતુ ગરમ લેન્ટેન વાનગીઓ પહેલેથી જ તૈયાર છે.
3. બુધવારે તમારે ફરીથી માત્ર કાચો ખોરાક જ ખાવો જોઈએ. ફાઇબરથી સમૃદ્ધ ખોરાક પર ધ્યાન આપવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.
4. ગુરુવારે તેલ ઉમેર્યા વિના ગરમ ખોરાક લેવાનો સમય છે. પીવા માટે શ્રેષ્ઠ પીણાં ગ્રીન ટી, પાણી અને પ્રિઝર્વેટિવ્સ વિના ઘરે બનાવેલા જ્યુસ છે.
5. શુક્રવારે મુ નાની માત્રાકાચો ખોરાક લેવામાં આવે છે. અલબત્ત, આ દિવસે તેલ હોય છે ઓર્થોડોક્સ કેલેન્ડરપ્રતિબંધિત
6. સપ્તાહના અંતે, બધું યથાવત રહે છે - વનસ્પતિ તેલના ઉમેરા સાથે ગરમ ખોરાક, પરંતુ જેથી અતિશય આહાર ન થાય. જો તમે ઈચ્છો તો રવિવારે તમે થોડા ગ્લાસ વાઈન પી શકો છો.

ચોથું અઠવાડિયું લેન્ટનો બીજો સમયગાળો છે

1. સોમવાર શુષ્ક આહારથી શરૂ થાય છે - તેલના ટીપાં વિના કાચો ખોરાક.
2. મંગળવારે ગરમ દુર્બળ વાનગીઓમાં સંક્રમણ થાય છે, પરંતુ તેલનો ઉપયોગ રસોઈ દરમિયાન અથવા ખાવા દરમિયાન થતો નથી.
3. બુધવારે, સૂકું ખાવાનું ફરી પાછું આવે છે. તમારે સોમવાર જેવો ખોરાક ન ખાવો જોઈએ - તમારે તમારા શરીર માટે વધુ સરળ બનાવવા માટે તમારા આહારમાં વિવિધતા લાવવાની જરૂર છે.
4. ગુરુવાર - તેલ વગરનો ગરમ ખોરાક. તેની સાથે શરૂઆત કરવી શ્રેષ્ઠ છે વનસ્પતિ સૂપઅથવા ચા અથવા રસ સાથે પૌષ્ટિક પોર્રીજ.
5. પરંતુ શુક્રવારે કાચા ખોરાક સિવાય બીજું કંઈ ન હોવું જોઈએ. આ દિવસે શક્ય હોય ત્યાં સુધી તેલ પણ છુપાવવામાં આવે છે.
6. સપ્તાહના અંતે હજુ પણ કોઈ ફેરફારો નથી - વનસ્પતિ તેલ સાથે રાંધેલા ગરમ ભોજન. અને રવિવારે, વાઇન બાકીની દરેક વસ્તુમાં ઉમેરવામાં આવે છે.

પાંચમું અઠવાડિયું: આ સમય દરમિયાન શું ખાવું

ભૂલશો નહીં કે રવિવારે વાઇન પીવામાં આવે છે, પરંતુ આ સ્થિતિ બિલકુલ જરૂરી નથી - દરેક વ્યક્તિ પોતાને માટે નક્કી કરે છે કે તેને તેની જરૂર છે કે નહીં.

છઠ્ઠું અઠવાડિયું: આ સમયગાળા દરમિયાન કયા ફેરફારોની અપેક્ષા છે

1. સોમવારે તમે છોડના મૂળના કોઈપણ કાચા ખોરાક ખાઈ શકો છો, પરંતુ માત્ર તેલ ઉમેર્યા વિના.
2. મંગળવાર એ દિવસ છે જ્યારે ગરમ લેન્ટેન વાનગીઓની મંજૂરી છે. તેમાં ફક્ત તેલ ઉમેરવામાં આવતું નથી.
3. બુધવારે, તમારે ફરીથી કાચો ખોરાક ખાવા પર સ્વિચ કરવું જોઈએ, જ્યાં તેલ ઉમેરવામાં આવતું નથી.
4. ગુરુવારે સવારથી જ ગરમ ભોજન સાથે ન્યૂનતમ જથ્થોમસાલા (પ્રાધાન્યમાં માત્ર મીઠું) અને શાકભાજી કે માખણ નહીં.
5. સપ્તાહના અંત પહેલા, સમગ્ર દિવસમાં કાચો ખોરાક ઓછી માત્રામાં લેવામાં આવે છે. પહેલાની જેમ, તેલ ઉમેર્યા વિના.
6. શનિવારે, સાંજ સુધી, તમે વનસ્પતિ તેલ સાથે ગરમ ખોરાક ખાઈ શકો છો, પરંતુ સૌથી શ્રેષ્ઠ - ઓછી માત્રામાં, જેથી પછી તમને ખરાબ ન લાગે.
7. પામ રવિવાર - આજે રજા હોવાથી, તેને માછલી અને સીફૂડ સહિત વનસ્પતિ તેલના ઉમેરા સાથે ગરમ વાનગીઓ ખાવાની છૂટ છે. વાઇન, હંમેશની જેમ, જો ઇચ્છા હોય તો રવિવારે નશામાં છે.

પવિત્ર અઠવાડિયું - લેન્ટનું છેલ્લું અઠવાડિયું

1. અઠવાડિયું હંમેશની જેમ શુષ્ક આહારથી શરૂ થાય છે - ટેબલ પર ફક્ત કાચો ખોરાક હોવો જોઈએ, વપરાશ માટે યોગ્ય અને તેલના ટીપાં વિના.
2. મંગળવારે, ગરમ વાનગીઓ તૈયાર કરવામાં આવે છે - તેલ, હંમેશની જેમ, નાની માત્રામાં પણ ઉમેરવામાં આવતું નથી.
3. બુધવારે તેલ વગરના કાચા ખોરાકમાં સંપૂર્ણ સંક્રમણ છે, અને ગુરુવારે ફરીથી ગરમ વાનગીઓ તૈયાર કરવામાં આવે છે.
4. શુક્રવારે ભોજનનો સંપૂર્ણ ત્યાગ કરવો અને માત્ર સાદું પાણી પીવું ખૂબ જ જરૂરી છે.
5. શનિવારે ટેબલ પર વનસ્પતિ તેલ સાથે ગરમ વાનગીઓ હોવી જોઈએ, અને રવિવારે ઇસ્ટર પહેલેથી જ આવશે, જેથી તમે જે જોઈએ તે ખાઈ શકો.

મહત્વપૂર્ણ! 2019 માં લેન્ટ પછીના પ્રથમ દિવસોમાં અતિશય ખાવું નહીં તે શીખવા યોગ્ય છે, અન્યથા સામાન્ય લોકો માટે દૈનિક પોષણ કેલેન્ડરના ફાયદા ધ્યાનમાં લેવામાં આવશે નહીં.

શરીર પહેલેથી જ અમુક પ્રતિબંધો માટે ટેવાયેલું છે અને તેને પ્રાણી મૂળના ઉત્પાદનો પર સામાન્ય રીતે પ્રતિક્રિયા આપવા માટે સમયની જરૂર છે.

ઘણા લોકો કહે છે કે પૈસા પાણી જેવા છે - તે ઝડપથી ક્યાંય વહી જતું નથી. જો તમે યાદ ન રાખી શકો કે તમે શેના પર નોંધપાત્ર રકમ ખર્ચી છે, તો તે સ્પષ્ટ નથી કે તમારો પગાર ક્યાં જાય છે અને શા માટે તે શાબ્દિક રીતે બે અઠવાડિયામાં સમાપ્ત થાય છે, તમે ઇચ્છિત વસ્તુ અથવા વેકેશન માટે બચત કરી શકતા નથી, કાળજીપૂર્વક પ્રારંભ કરવાનો સમય છે. તમારી આવક અને ખર્ચની ગણતરી. કૌટુંબિક બજેટનું આયોજન કરવું એ તમારી ભૌતિક ઇચ્છાઓને પૂર્ણ કરવાની દિશામાં પ્રથમ પગલું છે.

ઘરનો હિસાબ જાળવવો: પ્રથમ તબક્કો - આવક

દરેક કુટુંબ તેની ભૌતિક સુખાકારી તેના પોતાના દૃશ્ય અનુસાર બનાવે છે: કેટલાક વધુ કમાવાનો પ્રયત્ન કરે છે, અન્ય લોકો આગ્રહ રાખે છે કે પરિવારના તમામ સભ્યો વ્યાજબી ખર્ચના સિદ્ધાંતોનું પાલન કરે છે. મુખ્ય વસ્તુ ચરમસીમા પર જવાની નથી, પરંતુ તમારી શોધ કરવી છે સાચો રસ્તો. આ મુદ્દો ખાસ કરીને બાળકોના આગમન સાથેના પરિવારોમાં સંબંધિત બને છે, જ્યારે કુટુંબના ખર્ચમાં નોંધપાત્ર વધારો થાય છે. કૌટુંબિક બજેટનું આયોજન કરવા માટેની ઘણી પદ્ધતિઓ છે અને કયા સિદ્ધાંતોનું પાલન કરવું જોઈએ.

આમાંથી કોઈપણ પદ્ધતિનું પ્રથમ પગલું કુટુંબની આવક અને ખર્ચની વસ્તુઓ નક્કી કરવાનું છે. આવકમાં શામેલ હોવું જોઈએ:

• વેતન
• સામાજિક લાભો;
• બેંક થાપણોમાંથી આવક, એપાર્ટમેન્ટના ભાડામાંથી;
• અંશકાલિક નોકરી;
• રોકડ ભેટ.

તે સ્પષ્ટ છે કે પ્રથમ 3 સ્થિતિ સતત છે, આ આવકની રકમ જાણીતી છે, અને તેમાંથી જ કુટુંબના બજેટની આવકના ભાગનો આધાર બનાવવામાં આવશે. પાર્ટ-ટાઇમ કામ અને રોકડ ભેટો અસ્તિત્વમાં હોઈ શકે છે અથવા ન પણ હોઈ શકે, તેથી તમારે તેના પર વિશ્વાસ ન કરવો જોઈએ, પરંતુ આનંદદાયક ખર્ચ માટે બોનસ તરીકે તેનો ઉપયોગ કરવો જોઈએ.

સ્ટેજ બે - ખર્ચ

બીજા તબક્કામાં ખર્ચની ગણતરી કરવામાં આવે છે વિવિધ દિશાઓ. થોડા લોકો તરત જ કહી શકશે કે તેઓ કેટલો અને શું ખર્ચ કરી રહ્યા છે, તેથી નાની વસ્તુઓ પર પણ ઓછામાં ઓછા એક કે બે મહિના સુધી તમારા ખર્ચનો હિસાબ રાખવો જરૂરી છે. પછી તે સ્પષ્ટ થશે કે પરિવાર કેટલો ખર્ચ કરે છે અને કયા પર. રેકોર્ડ કેવી રીતે રાખવો? પર્સનલ ફાઇનાન્સ નિષ્ણાતો તમારા બધા રોજિંદા ખર્ચાઓ લખવાની ભલામણ કરે છે: ખોરાક, મુસાફરી, મનોરંજન.

આવકની જેમ ખર્ચને ઘણી મોટી શ્રેણીઓમાં વિભાજિત કરી શકાય છે:

• ફરજિયાત ચૂકવણી;
• ખોરાક, મુસાફરી માટેનો ખર્ચ;
• તમારા કપડાને અપડેટ કરવા પર ખર્ચ કરો;
• મનોરંજન, મનોરંજન પર ખર્ચ;
• સારવાર, સમારકામ વગેરે માટે અણધાર્યા ખર્ચ.

ફરજિયાત ચૂકવણીમાં શામેલ છે:

• ઉપયોગિતાઓ;
• ચુકવણી મોબાઇલ સંચાર, ઈન્ટરનેટ;
• વીમો
• ક્લબ, વિભાગો માટે ચુકવણી, વધારાના વર્ગોબાળકો માટે.

ખોરાક પરના ખર્ચને પણ શ્રેણીઓમાં વિભાજિત કરવો જોઈએ:

• ડેરી ઉત્પાદનો;
• અનાજ;
• માંસ, માછલી, મરઘાં;
• શાકભાજી;
• ફળો;
• મીઠાઈઓ, રસ, બેકડ સામાન, વગેરે.

કૌટુંબિક બજેટ જાળવવાના પ્રથમ મહિનામાં, નિષ્ણાતો ટેબલ બનાવવાની ભલામણ કરે છે અને નાનામાં નાની વિગતો સુધી તમામ ખાદ્ય ખર્ચને રેકોર્ડ કરવાની સલાહ આપે છે. કેટલીકવાર નાની વસ્તુઓ જેવી કે 200 ગ્રામ કેન્ડી, કૂકીઝ અથવા એક કપ કોફી ખરીદવામાં એક અઠવાડિયા કે મહિનામાં નોંધપાત્ર રકમનો ઉમેરો થાય છે. પરિવારના તમામ સભ્યોએ તેમના ખર્ચાઓને યાદ રાખવા અને રેકોર્ડ કરવાનું શીખવાની જરૂર છે જેથી કરીને પછીથી તેઓ કુટુંબના બજેટનું યોગ્ય આયોજન કરી શકે.

સ્ટેજ ત્રણ: આવક અને ખર્ચની સરખામણી

લેન્ટના પ્રથમ સપ્તાહના મંગળવાર

ગીતશાસ્ત્રના લેખક ડેવિડ કહે છે, “ઉપવાસથી મારા આત્માને નમ્ર બનાવો. દરેક ખ્રિસ્તીનું ધ્યેય તેના આત્માને અનંતકાળ માટે, ભગવાન સાથેના જીવન માટે તૈયાર કરવાનું છે, તેથી આપણે આપણા આત્માને નમ્ર બનાવવાનો પ્રયાસ કરવો જોઈએ, જુસ્સો શાંત કરવો જોઈએ, અને તે ફક્ત ઉપવાસ અને પ્રાર્થના દ્વારા બુઝાઈ જાય છે. આત્માની મુક્તિ માટે નમ્રતા એ સૌથી મહત્વની વસ્તુ છે, બાકીનું બધું: શોષણ, ઉપવાસ, પ્રાર્થના, પ્રણામ - આ તે સાધન છે, જેના દ્વારા આત્મા નમ્રતા તરફ જાય છે, એવા "સંન્યાસીઓ" છે જે સખત ઉપવાસ કરે છે પોતે, અને પોતે જુસ્સામાં બળી જાય છે - ક્રોધ અને કોઈના પાડોશી પ્રત્યે દ્વેષ, આવા ઉપવાસ ભગવાનને પસંદ નથી. ઉપવાસ દરમિયાન દરેક વસ્તુમાં ત્યાગ હોવો જોઈએ: ખોરાક, ક્રિયાઓ, શબ્દો, ઈચ્છાઓ... ઈચ્છાઓમાં ત્યાગ શું છે? અહીં, વ્યક્તિ માંસને પ્રેમ કરે છે, પરંતુ ભગવાનને ખાતર તે સાધુઓની જેમ બિલકુલ ખાતો નથી. બીજો નક્કી કરે છે કે ક્યારેય ટીવી ન જોવું... આ બધા પરાક્રમ છે. જુસ્સો સામેની લડાઈમાં, વ્યક્તિ ધીરજ, ઇચ્છાશક્તિ અને સૌથી અગત્યનું, નમ્રતા વિકસાવે છે.

ભગવાનની ખાતર, તમે કોઈપણ પરાક્રમ કરી શકો છો - ધૂમ્રપાન, દારૂ પીવાનું છોડી દો, ચિડાઈ જવાનું બંધ કરો, અને ભગવાન આ પરાક્રમો માટે કૃપા આપે છે, આત્માને આનંદ અને શાંતિથી ભરે છે, જીવનનો અર્થ પ્રગટ કરે છે. કેટલાક માને છે કે ત્યાગના આવા પરાક્રમો ભગવાન વિના, જાતે જ પરિપૂર્ણ કરી શકાય છે. પરંતુ તે આપણું ગૌરવ છે જે આપણને બોલે છે; જીવન આપણને કંઈક બીજું જ બતાવે છે. એવા ઘણા જાણીતા કિસ્સાઓ છે જ્યારે વ્યક્તિ દારૂ પીવાનું, ધૂમ્રપાન કરવાનું, શપથ લેવાનું બંધ કરી શકતું નથી, તેણે ગમે તે કર્યું: તેણે તેની પોતાની ઇચ્છા પર આધાર રાખ્યો, અને મિત્રોએ મદદ કરી, અને સંબંધીઓ, કેટલાકને કોડેડ કરવામાં આવ્યા હતા... બધું નિરર્થક. અને જ્યારે કોઈ વ્યક્તિ ભગવાન તરફ વળે છે, ભગવાનની માતા, પસ્તાવો કરે છે, મદદ માટે પૂછે છે, સુધારવાનું વચન આપે છે, ભગવાને લડવાની શક્તિ આપી, અને વ્યક્તિનું જીવન બદલાઈ ગયું.

ઉપવાસ આત્મા અને શરીરને સાજા કરે છે. ઉપવાસ એ રક્ષક પર ઊભો છે, દુષ્ટ આત્માઓ અને જુસ્સો સામે લડે છે. અને જો નિરાશા, નિરાશા, ખિન્નતા, ક્રોધ, ઈર્ષ્યાના રાક્ષસો તમારા આત્માની નજીક આવે છે, તો પ્રાર્થનામાં ભગવાન તરફ વળો, લડવા માટે તાકાત માટે પૂછો અને ઉપવાસ દ્વારા તમારા માંસને યુદ્ધ માટે તૈયાર કરો: એક બોજારૂપ યોદ્ધા દુશ્મનને હરાવી શકતો નથી. ચર્ચ આપણને ત્યાગ માટે બોલાવે છે, ભગવાન આપણને ત્યાગ માટે બોલાવે છે.

ગ્રેટ કોમ્પલાઇન ખાતે સોમવાર, મંગળવાર, બુધવાર અને ગુરુવારે ચર્ચ સેવાઓમાં, ક્રેટના સેન્ટ એન્ડ્રુની ગ્રેટ કેનન ભાગોમાં વાંચવામાં આવે છે, અને શુક્રવારે, પ્રાર્થના પછી, મહાન શહીદ થિયોડોર ટિરોન (તેથી તેનું નામ પ્રથમ અઠવાડિયે), અને કોલિવ (કુટ્યા) ના આશીર્વાદ લેવામાં આવે છે. લેન્ટના પ્રથમ સપ્તાહમાં, સોમવારથી શુક્રવાર સુધી, સૂકું આહાર, કાચો ખોરાક, વનસ્પતિ તેલ વિના પણ.

આસ્થાવાનો (સામાન્ય લોકો) એક અપવાદ તરીકે, વનસ્પતિ તેલને બાફેલી ખોરાક ખાવાની મંજૂરી છે; ઉદાહરણ તરીકે, પ્રથમ ઝડપી સપ્તાહના પ્રથમ બે દિવસમાં તે સ્થાપિત થાય છે ઉચ્ચતમ ડિગ્રીઉપવાસ - આ દિવસોમાં ખોરાકનો સંપૂર્ણ ત્યાગ સામાન્ય રીતે સૂચવવામાં આવે છે. વધુમાં, ખોરાકમાં ત્યાગ અને મધ્યસ્થતાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. તમે હોમમેઇડ તૈયારીઓ, શાકભાજીના સલાડ અને વનસ્પતિ તેલ વિના ફળો, દુર્બળ સૂપ વગેરે ખાઈ શકો છો.

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || .push());

મહત્વપૂર્ણ દિવસો પ્રથમ અઠવાડિયાના સોમવાર એ લેન્ટની શરૂઆત છે.

સોમવારને લોકપ્રિય રીતે સ્વચ્છ કહેવામાં આવે છે: લોકો ધોઈ નાખે છે, તેમના શણને બદલે છે, અમારા પૂર્વજો આ દિવસે ખોરાકથી દૂર રહેતા હતા. IN શુધ્ધ સોમવારમસ્લેનિત્સા પર ખાવામાં આવતા ફાસ્ટ ફૂડના નિશાનને ધોવા માટે તમારા મોંને કોગળા કરો.

પ્રથમ સપ્તાહના શુક્રવારે તેઓ કોલિવો (મધ સાથે બાફેલા ઘઉં) તૈયાર કરે છે, પવિત્ર કરે છે અને ખાય છે.

શનિવારે તેઓ મસ્લેનિત્સા મિજબાની રાખે છે અને વનસ્પતિ તેલમાં બેખમીર પૅનકૅક્સ શેક કરે છે. ગ્રેટ લેન્ટના પ્રથમ રવિવારે - રૂઢિચુસ્તતાના વિજયનો દિવસ, પવિત્ર ચિહ્નોની પૂજાની પુનઃસ્થાપનની સ્મૃતિ ઉજવવામાં આવે છે, જે વિજયની યાદ સાથે સંકળાયેલ છે. યુનિવર્સલ ચર્ચરૂઢિચુસ્તતાના વિરોધીઓ ઉપર.

ઉપવાસ કરનારા આસ્થાવાનોને આ દિવસોમાં તમામ પ્રકારના મનોરંજન કાર્યક્રમોમાં ભાગ લેવાની સ્પષ્ટપણે ભલામણ કરવામાં આવતી નથી. લેન્ટ દરમિયાન, તમે લગ્ન કરી શકતા નથી, ખૂબ ઓછા લગ્ન કરો. વ્રત પૂર્ણ થયા બાદ અન્ય ઉજવણી પણ કરવી જોઈએ. આ સમયગાળા દરમિયાન, તેનાથી દૂર રહેવાની સલાહ આપવામાં આવે છે ખરાબ ટેવો, ઉદાહરણ તરીકે, ધૂમ્રપાન અને દારૂ પીવાથી.

ચર્ચના પ્રધાનો માને છે કે વ્યક્તિ, ઉપવાસ કરીને અને પ્રાર્થનામાં વધુ સમય ફાળવીને, બિનજરૂરી દરેક વસ્તુને પૃષ્ઠભૂમિમાં ધકેલીને, ભગવાનની નજીક જવા માટે સક્ષમ હશે. ઉપવાસના પ્રથમ અને છેલ્લા અઠવાડિયા સૌથી કડક હોય છે, અને પ્રાર્થનાઓ લાંબી હોય છે. કેટલાક આસ્થાવાનો, જો ઇચ્છા હોય, તો આ દિવસોમાં ફક્ત પાણી અને રોટલી જ લે છે.

ચર્ચના સિદ્ધાંતો અનુસાર, ક્લીન સોમવાર, લેન્ટનો પ્રથમ દિવસ અને ગુડ ફ્રાઈડે (ઈસ્ટર પહેલાનો છેલ્લો શુક્રવાર), ખોરાકનો સંપૂર્ણ ત્યાગ કરવાનો રિવાજ છે.

શું શક્ય છે, શું નથી

અમુક ખોરાકનો ઇનકાર અને શારીરિક સફાઇ એ લેન્ટના મહત્વપૂર્ણ ઘટકોમાંનું એક છે. જે લોકોને સ્વાસ્થ્ય સંબંધી સમસ્યાઓ ન હોય તેઓએ સૌપ્રથમ ઉપવાસના સમયગાળા દરમિયાન પ્રાણી મૂળના કોઈપણ ખોરાકનો ત્યાગ કરવો જોઈએ. તેમાં માંસ અને મરઘાંની તમામ જાતો, ઈંડા, પ્રાણીની ચરબી અને ડેરી ઉત્પાદનોનો સમાવેશ થાય છે.

આ દિવસોમાં થોડા દિવસો સિવાય માછલી ખાવાની પણ મનાઈ છે. અને દરેક વસ્તુ જેમાં આ ઉત્પાદનોના ઘટકો શામેલ છે. ઉપવાસ દરમિયાન લઈ શકાય તેવા મુખ્ય ખોરાક અનાજ, ફળો અને શાકભાજી છે.

ચર્ચ સિદ્ધાંતો અનુસાર, લેન્ટેન રાંધણકળાનું મેનૂ નીચેના સિદ્ધાંતો અનુસાર બનાવવું જોઈએ:

સોમવાર, બુધવાર, શુક્રવાર - શુષ્ક આહાર, એટલે કે, તેને બ્રેડ, ફળો, શાકભાજી ખાવાની મંજૂરી છે;

મંગળવાર, ગુરુવાર - તમે તેલ વિના છોડના મૂળના ગરમ ખોરાક ખાઈ શકો છો;

શનિવાર, રવિવાર (ઉપવાસના અંતિમ સપ્તાહ સિવાય) - વનસ્પતિ તેલ સાથે છોડના મૂળના ખોરાકને મંજૂરી છે.

વિષય પર પણ વાંચો:

સંખ્યામાં આગામી સમય, - બજેટ પર મેદવેદેવ 1 જાન્યુઆરી, 2018 થી સામાજિક અને વીમા પેન્શનમાં વધારો. એક પૈસો માટે! રશિયન રેલ્વે રશિયનો પાસેથી મફત સેવાઓની સૂચિ છુપાવી રહી છે 1 એપ્રિલ, 2018 થી સામાજિક પેન્શનમાં વધારો