રસાયણશાસ્ત્રમાં સરળ અને અસરકારક પ્રયોગો. રસાયણશાસ્ત્રમાં પ્રયોગો (ગ્રેડ 11) વિષય પર: રાસાયણિક પ્રયોગો

ઉપયોગી ટીપ્સ

બાળકો હંમેશા શોધવાનો પ્રયાસ કરે છે દરરોજ કંઈક નવું, અને તેમની પાસે હંમેશા ઘણા બધા પ્રશ્નો હોય છે.

તેઓ કેટલીક ઘટનાઓ સમજાવી શકે છે, અથવા તેઓ કરી શકે છે સ્પષ્ટ બતાવોઆ અથવા તે વસ્તુ, આ અથવા તે ઘટના કેવી રીતે કાર્ય કરે છે.

આ પ્રયોગોમાં બાળકો કંઈ નવું શીખશે એટલું જ નહીં, પણ શીખશે અલગ બનાવોહસ્તકલા, જેની સાથે તેઓ પછી રમી શકે છે.


1. બાળકો માટે પ્રયોગો: લીંબુ જ્વાળામુખી


તમને જરૂર પડશે:

2 લીંબુ (1 જ્વાળામુખી માટે)

ખાવાનો સોડા

ફૂડ કલર અથવા વોટરકલર પેઇન્ટ

ડીશ ધોવાનું પ્રવાહી

લાકડાની લાકડી અથવા ચમચી (જો ઇચ્છા હોય તો)


1. લીંબુના તળિયાને કાપી નાખો જેથી તેને સપાટ સપાટી પર મૂકી શકાય.

2. પાછળની બાજુએ, છબીમાં બતાવ્યા પ્રમાણે લીંબુનો ટુકડો કાપી નાખો.

* તમે અડધા લીંબુને કાપીને ખુલ્લો જ્વાળામુખી બનાવી શકો છો.


3. બીજું લીંબુ લો, તેને અડધા ભાગમાં કાપી લો અને રસને એક કપમાં નિચોવી લો. આ અનામત લીંબુનો રસ હશે.

4. પ્રથમ લીંબુ (કાપેલા ભાગ સાથે) ટ્રે પર મૂકો અને થોડો રસ બહાર કાઢવા માટે અંદર લીંબુને "સ્ક્વિઝ" કરવા માટે ચમચીનો ઉપયોગ કરો. તે મહત્વનું છે કે રસ લીંબુની અંદર છે.

5. લીંબુની અંદર ફૂડ કલર અથવા વોટર કલર ઉમેરો, પણ હલાવો નહીં.


6. લીંબુની અંદર ડીશ સોપ રેડો.

7. લીંબુમાં એક આખો ચમચી ખાવાનો સોડા ઉમેરો. પ્રતિક્રિયા શરૂ થશે. તમે લીંબુની અંદરની દરેક વસ્તુને હલાવવા માટે લાકડી અથવા ચમચીનો ઉપયોગ કરી શકો છો - જ્વાળામુખી ફીણ થવાનું શરૂ કરશે.


8. પ્રતિક્રિયા લાંબા સમય સુધી ચાલે તે માટે, તમે ધીમે ધીમે વધુ સોડા, રંગો, સાબુ ઉમેરી શકો છો અને લીંબુનો રસ અનામત રાખી શકો છો.

2. બાળકો માટે ઘરેલું પ્રયોગો: ચ્યુઇંગ વોર્મ્સમાંથી બનાવેલ ઇલેક્ટ્રિક ઇલ


તમને જરૂર પડશે:

2 ચશ્મા

નાની ક્ષમતા

4-6 ચીકણા કૃમિ

3 ચમચી ખાવાનો સોડા

1/2 ચમચી વિનેગર

1 કપ પાણી

કાતર, રસોડું અથવા સ્ટેશનરી છરી.

1. કાતર અથવા છરીનો ઉપયોગ કરીને, દરેક કીડાને 4 (અથવા વધુ) ટુકડાઓમાં લંબાઈની દિશામાં (ચોક્કસ રીતે લંબાઈની દિશામાં - તે સરળ રહેશે નહીં, પરંતુ ધીરજ રાખો) કાપો.

* ટુકડો જેટલો નાનો, તેટલો સારો.

*જો કાતર યોગ્ય રીતે કાપતી નથી, તો તેને સાબુ અને પાણીથી ધોવાનો પ્રયાસ કરો.


2. એક ગ્લાસમાં પાણી અને ખાવાનો સોડા મિક્સ કરો.

3. પાણી અને સોડાના દ્રાવણમાં કૃમિના ટુકડા ઉમેરો અને હલાવો.

4. 10-15 મિનિટ માટે સોલ્યુશનમાં વોર્મ્સ છોડો.

5. કાંટોનો ઉપયોગ કરીને, કૃમિના ટુકડાને નાની પ્લેટમાં સ્થાનાંતરિત કરો.

6. ખાલી ગ્લાસમાં અડધી ચમચી વિનેગર રેડો અને તેમાં એક પછી એક કીડા નાખવાનું શરૂ કરો.


* જો તમે કીડાઓને સાદા પાણીથી ધોઈ લો તો પ્રયોગનું પુનરાવર્તન કરી શકાય છે. થોડા પ્રયત્નો પછી, તમારા વોર્મ્સ ઓગળવા લાગશે, અને પછી તમારે એક નવો બેચ કાપવો પડશે.

3. પ્રયોગો અને પ્રયોગો: કાગળ પર મેઘધનુષ્ય અથવા સપાટ સપાટી પર પ્રકાશ કેવી રીતે પ્રતિબિંબિત થાય છે


તમને જરૂર પડશે:

પાણીનો બાઉલ

નેઇલ પોલીશ સાફ કરો

કાળા કાગળના નાના ટુકડા.

1. એક બાઉલ પાણીમાં સ્પષ્ટ નેઇલ પોલીશના 1-2 ટીપાં ઉમેરો. પાણીમાં વાર્નિશ કેવી રીતે ફેલાય છે તે જુઓ.

2. ઝડપથી (10 સેકન્ડ પછી) કાળા કાગળનો ટુકડો બાઉલમાં ડુબાડો. તેને બહાર કાઢો અને કાગળના ટુવાલ પર સૂકવવા દો.

3. કાગળ સુકાઈ ગયા પછી (આ ઝડપથી થાય છે) કાગળને ફેરવવાનું શરૂ કરો અને તેના પર દેખાતા મેઘધનુષને જુઓ.

* કાગળ પર મેઘધનુષ્યને વધુ સારી રીતે જોવા માટે, તેને સૂર્યના કિરણો હેઠળ જુઓ.



4. ઘરે પ્રયોગો: બરણીમાં વરસાદનું વાદળ


જેમ જેમ પાણીના નાના ટીપા વાદળમાં એકઠા થાય છે તેમ તેમ તે વધુ ભારે અને ભારે બને છે. આખરે તેઓ એટલા વજન સુધી પહોંચી જશે કે તેઓ હવામાં રહી શકશે નહીં અને જમીન પર પડવાનું શરૂ કરશે - આ રીતે વરસાદ દેખાય છે.

આ ઘટના બાળકોને સરળ સામગ્રીનો ઉપયોગ કરીને બતાવી શકાય છે.

તમને જરૂર પડશે:

શેવિંગ ફીણ

ફૂડ કલરિંગ.

1. જારને પાણીથી ભરો.

2. ટોચ પર શેવિંગ ફીણ લાગુ કરો - તે વાદળ હશે.

3. તમારા બાળકને "વાદળ" પર ફૂડ કલર ટપકાવવાનું શરૂ કરો જ્યાં સુધી તે "વરસાદ" શરૂ ન કરે - રંગના ટીપાં જારના તળિયે પડવા લાગે છે.

પ્રયોગ દરમિયાન, તમારા બાળકને આ ઘટના સમજાવો.

તમને જરૂર પડશે:

ગરમ પાણી

સૂર્યમુખી તેલ

4 ફૂડ કલર્સ

1. ગરમ પાણીથી બરણી 3/4 ભરો.

2. એક બાઉલ લો અને તેમાં 3-4 ચમચી તેલ અને ફૂડ કલરનાં થોડા ટીપાં નાખો. આ ઉદાહરણમાં, 4 રંગોમાંથી દરેકના 1 ડ્રોપનો ઉપયોગ કરવામાં આવ્યો હતો - લાલ, પીળો, વાદળી અને લીલો.


3. કાંટોનો ઉપયોગ કરીને, રંગ અને તેલને હલાવો.


4. કાળજીપૂર્વક મિશ્રણને ગરમ પાણીના બરણીમાં રેડવું.


5. શું થાય છે તે જુઓ - ફૂડ કલર તેલ દ્વારા ધીમે ધીમે પાણીમાં પડવાનું શરૂ કરશે, ત્યારબાદ દરેક ટીપું વિખેરવાનું શરૂ કરશે અને અન્ય ટીપાં સાથે ભળી જશે.

* ફૂડ કલર પાણીમાં ભળે છે, પણ તેલમાં નહીં, કારણ કે... તેલની ઘનતા પાણી કરતાં ઓછી છે (તેથી તે પાણી પર "તરે છે"). રંગનું ટીપું તેલ કરતાં ભારે હોય છે, તેથી તે પાણી સુધી પહોંચે ત્યાં સુધી તે ડૂબવાનું શરૂ કરશે, જ્યાં તે વિખેરવાનું શરૂ કરશે અને નાના ફટાકડાના પ્રદર્શન જેવું દેખાશે.

6. રસપ્રદ પ્રયોગો: માંએક વર્તુળ જેમાં રંગો મર્જ થાય છે

તમને જરૂર પડશે:

- વ્હીલની પ્રિન્ટઆઉટ (અથવા તમે તમારા પોતાના વ્હીલને કાપી શકો છો અને તેના પર મેઘધનુષ્યના તમામ રંગો દોરી શકો છો)

સ્થિતિસ્થાપક બેન્ડ અથવા જાડા થ્રેડ

ગુંદર લાકડી

કાતર

સ્કીવર અથવા સ્ક્રુડ્રાઈવર (પેપર વ્હીલમાં છિદ્રો બનાવવા માટે).


1. તમે ઉપયોગ કરવા માંગો છો તે બે નમૂનાઓ પસંદ કરો અને છાપો.


2. કાર્ડબોર્ડનો ટુકડો લો અને કાર્ડબોર્ડ પર એક ટેમ્પલેટને ગુંદર કરવા માટે ગુંદરની લાકડીનો ઉપયોગ કરો.

3. કાર્ડબોર્ડમાંથી ગુંદર ધરાવતા વર્તુળને કાપો.

4. કાર્ડબોર્ડ વર્તુળની પાછળના ભાગમાં બીજા નમૂનાને ગુંદર કરો.

5. વર્તુળમાં બે છિદ્રો બનાવવા માટે સ્કીવર અથવા સ્ક્રુડ્રાઈવરનો ઉપયોગ કરો.


6. થ્રેડને છિદ્રો દ્વારા દોરો અને છેડાને ગાંઠમાં બાંધો.

હવે તમે તમારા ટોપને સ્પિન કરી શકો છો અને વર્તુળો પર રંગો કેવી રીતે મર્જ થાય છે તે જોઈ શકો છો.



7. ઘરે બાળકો માટે પ્રયોગો: જારમાં જેલીફિશ


તમને જરૂર પડશે:

નાની પારદર્શક પ્લાસ્ટિકની થેલી

પારદર્શક પ્લાસ્ટિક બોટલ

ફૂડ કલરિંગ

કાતર.


1. પ્લાસ્ટિક બેગને સપાટ સપાટી પર મૂકો અને તેને સરળ બનાવો.

2. બેગના તળિયા અને હેન્ડલ્સને કાપી નાખો.

3. બેગને જમણી અને ડાબી બાજુએ લંબાઈની દિશામાં કાપો જેથી તમારી પાસે પોલિઇથિલિનની બે શીટ્સ હોય. તમારે એક શીટની જરૂર પડશે.

4. જેલીફિશનું માથું બનાવવા માટે પ્લાસ્ટિક શીટનું કેન્દ્ર શોધો અને તેને બોલની જેમ ફોલ્ડ કરો. જેલીફિશના "ગરદન" ના વિસ્તારમાં દોરો બાંધો, પરંતુ ખૂબ ચુસ્તપણે નહીં - તમારે એક નાનો છિદ્ર છોડવાની જરૂર છે જેના દ્વારા જેલીફિશના માથામાં પાણી રેડવું.

5. ત્યાં એક માથું છે, હવે ચાલો ટેન્ટકલ્સ તરફ આગળ વધીએ. શીટમાં કટ બનાવો - નીચેથી માથા સુધી. તમારે લગભગ 8-10 ટેન્ટેકલ્સની જરૂર છે.

6. દરેક ટેન્ટકલને 3-4 નાના ટુકડાઓમાં કાપો.


7. જેલીફિશના માથામાં થોડું પાણી રેડો, હવા માટે જગ્યા છોડી દો જેથી જેલીફિશ બોટલમાં "ફ્લોટ" થઈ શકે.

8. એક બોટલમાં પાણી ભરો અને તેમાં તમારી જેલીફિશ મૂકો.


9. વાદળી અથવા લીલા ફૂડ કલરનાં બે ટીપાં ઉમેરો.

* પાણી બહાર ન નીકળે તે માટે ઢાંકણને ચુસ્તપણે બંધ કરો.

* બાળકોને બોટલ ફેરવવા દો અને તેમાં જેલીફિશને તરતી જોવા દો.

8. રાસાયણિક પ્રયોગો: ગ્લાસમાં જાદુઈ સ્ફટિકો


તમને જરૂર પડશે:

કાચનો કાચ અથવા બાઉલ

પ્લાસ્ટિક બાઉલ

1 કપ એપ્સમ સોલ્ટ (મેગ્નેશિયમ સલ્ફેટ) - બાથ સોલ્ટમાં વપરાય છે

1 કપ ગરમ પાણી

ફૂડ કલરિંગ.

1. એક બાઉલમાં એપ્સમ ક્ષાર મૂકો અને ગરમ પાણી ઉમેરો. તમે બાઉલમાં ફૂડ કલરનાં થોડાં ટીપાં ઉમેરી શકો છો.

2. બાઉલની સામગ્રીને 1-2 મિનિટ માટે હલાવો. મોટાભાગના મીઠાના ગ્રાન્યુલ્સ ઓગળવા જોઈએ.


3. સોલ્યુશનને ગ્લાસ અથવા ગ્લાસમાં રેડો અને તેને 10-15 મિનિટ માટે ફ્રીઝરમાં મૂકો. ચિંતા કરશો નહીં, સોલ્યુશન એટલું ગરમ ​​નથી કે કાચ ફાટી જાય.

4. ઠંડું કર્યા પછી, રેફ્રિજરેટરના મુખ્ય કમ્પાર્ટમેન્ટમાં સોલ્યુશનને સ્થાનાંતરિત કરો, પ્રાધાન્ય ટોચની શેલ્ફ પર, અને રાતોરાત છોડી દો.


સ્ફટિકોની વૃદ્ધિ થોડા કલાકો પછી જ નોંધનીય હશે, પરંતુ રાતોરાત રાહ જોવી વધુ સારું છે.

આ સ્ફટિકો બીજા દિવસે જેવો દેખાય છે. યાદ રાખો કે સ્ફટિકો ખૂબ જ નાજુક હોય છે. જો તમે તેમને સ્પર્શ કરો છો, તો તેઓ મોટે ભાગે તરત જ તૂટી જશે અથવા ક્ષીણ થઈ જશે.


9. બાળકો માટે પ્રયોગો (વિડિઓ): સાબુ ક્યુબ

10. બાળકો માટે રાસાયણિક પ્રયોગો (વિડિઓ): તમારા પોતાના હાથથી લાવા દીવો કેવી રીતે બનાવવો

શું તમે જાણો છો કે 29 મે એ કેમિસ્ટ ડે છે? બાળપણમાં આપણામાંથી કોણે અનન્ય જાદુ, અદ્ભુત રાસાયણિક પ્રયોગો બનાવવાનું સ્વપ્ન જોયું ન હતું? તમારા સપનાને સાકાર કરવાનો આ સમય છે! ઝડપથી વાંચો અને અમે તમને જણાવીશું કે કેમિસ્ટ ડે 2017 પર કેવી રીતે આનંદ કરવો, તેમજ બાળકો માટે કયા રાસાયણિક પ્રયોગો ઘરે સરળતાથી કરી શકાય છે.


ઘર જ્વાળામુખી

જો તમે પહેલાથી જ આકર્ષિત નથી, તો પછી... શું તમે જ્વાળામુખી ફાટતા જોવા માંગો છો? તેને ઘરે અજમાવી જુઓ! રાસાયણિક પ્રયોગ "જ્વાળામુખી" સેટ કરવા માટે તમારે સોડા, સરકો, ફૂડ કલર, પ્લાસ્ટિક ગ્લાસ, એક ગ્લાસ ગરમ પાણીની જરૂર પડશે.

પ્લાસ્ટિકના કપમાં 2-3 ચમચી ખાવાનો સોડા રેડો, તેમાં ¼ કપ ગરમ પાણી અને થોડો ફૂડ કલર ઉમેરો, પ્રાધાન્ય લાલ. પછી ¼ સરકો ઉમેરો અને જ્વાળામુખી "ફાટતા" જુઓ.

ગુલાબ અને એમોનિયા

છોડ સાથેનો એક ખૂબ જ રસપ્રદ અને મૂળ રાસાયણિક પ્રયોગ YouTube પરથી વિડિઓમાં જોઈ શકાય છે:

સ્વ-ફૂલતું બલૂન

શું તમે બાળકો માટે સલામત રાસાયણિક પ્રયોગો કરવા માંગો છો? પછી તમને ચોક્કસપણે બલૂન પ્રયોગ ગમશે. અગાઉથી તૈયાર કરો: પ્લાસ્ટિકની બોટલ, બેકિંગ સોડા, બલૂન અને વિનેગર.

બોલની અંદર 1 ચમચી ખાવાનો સોડા નાખો. બોટલમાં ½ કપ સરકો રેડો, પછી બોટલની ગરદન પર એક બોલ મૂકો અને ખાતરી કરો કે સોડા વિનેગરમાં જાય છે. હિંસક રાસાયણિક પ્રતિક્રિયાના પરિણામે, જે કાર્બન ડાયોક્સાઇડના સક્રિય પ્રકાશન સાથે છે, બલૂન ફૂલવાનું શરૂ કરશે.

ફારુન સાપ

પ્રયોગ માટે તમારે જરૂર પડશે: કેલ્શિયમ ગ્લુકોનેટ ટેબ્લેટ, ડ્રાય ફ્યુઅલ, મેચ અથવા ગેસ બર્નર. YouTube વિડિઓ પર ક્રિયાઓના અલ્ગોરિધમ જુઓ:

રંગબેરંગી જાદુ

શું તમે તમારા બાળકને આશ્ચર્ય કરવા માંગો છો? ઉતાવળ કરો અને રંગ સાથે રાસાયણિક પ્રયોગો કરો! તમારે નીચેના ઉપલબ્ધ ઘટકોની જરૂર પડશે: સ્ટાર્ચ, આયોડિન, પારદર્શક કન્ટેનર.

એક કન્ટેનરમાં સ્નો-વ્હાઇટ સ્ટાર્ચ અને બ્રાઉન આયોડિન મિક્સ કરો. પરિણામ એ વાદળીનું અદભૂત મિશ્રણ છે.

સાપને ઉછેરવો

ઉપલબ્ધ ઘટકોનો ઉપયોગ કરીને સૌથી રસપ્રદ ઘરેલું રાસાયણિક પ્રયોગો કરી શકાય છે. સાપ બનાવવા માટે તમારે જરૂર પડશે: એક પ્લેટ, નદીની રેતી, પાવડર ખાંડ, ઇથિલ આલ્કોહોલ, હળવા અથવા બર્નર, ખાવાનો સોડા.

પ્લેટ પર રેતીનો ઢગલો મૂકો અને તેને આલ્કોહોલમાં પલાળી રાખો. સ્લાઇડની ટોચ પર ડિપ્રેશન બનાવો, જ્યાં તમે કાળજીપૂર્વક પાવડર ખાંડ અને સોડા ઉમેરો. હવે અમે રેતીની સ્લાઇડમાં આગ લગાવીએ છીએ અને જુઓ. થોડી મિનિટો પછી, એક ઘેરી સળવળાટવાળી રિબન જે સાપ જેવું લાગે છે તે સ્લાઇડની ટોચ પરથી વધવા લાગશે.

વિસ્ફોટ સાથે રાસાયણિક પ્રયોગો કેવી રીતે કરવા, યુટ્યુબ પરથી નીચેનો વિડિઓ જુઓ:

મિત્રો, શુભ બપોર! સંમત થાઓ, કેટલીકવાર આપણા નાનાઓને આશ્ચર્ય કરવું કેટલું રસપ્રદ છે! તેમની પાસે આવી રમુજી પ્રતિક્રિયા છે. તે દર્શાવે છે કે તેઓ શીખવા માટે તૈયાર છે, નવી સામગ્રીને શોષવા માટે તૈયાર છે. આ ક્ષણે આખું વિશ્વ તેમની સમક્ષ અને તેમના માટે ખુલે છે! અને અમે, માતાપિતા, ટોપી સાથે વાસ્તવિક વિઝાર્ડ્સ તરીકે કાર્ય કરીએ છીએ જેમાંથી આપણે અવિશ્વસનીય રીતે રસપ્રદ, નવું અને ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ કંઈક "ખેંચીએ છીએ"!

આજે આપણે “જાદુઈ” ટોપીમાંથી શું મેળવીશું? અમારે ત્યાં 25 પ્રાયોગિક પ્રયોગો છે બાળકો અને પુખ્ત વયના લોકો. તેઓને વિવિધ ઉંમરના બાળકો માટે તૈયાર કરવામાં આવશે જેથી તેઓને રસ પડે અને તેમને પ્રક્રિયામાં સામેલ કરી શકાય. આપણામાંના દરેકના ઘરે હોય તેવા સરળ સાધનોનો ઉપયોગ કરીને કેટલાકને કોઈપણ તૈયારી વિના હાથ ધરી શકાય છે. અન્ય લોકો માટે, અમે કેટલીક સામગ્રી ખરીદીશું જેથી બધું સરળતાથી ચાલે. સારું? હું અમને બધાને શુભેચ્છા પાઠવું છું અને આગળ વધો!

આજે એક વાસ્તવિક રજા હશે! અને અમારા પ્રોગ્રામમાં:


તો ચાલો એક પ્રયોગની તૈયારી કરીને રજાને સજાવીએ તમારા જન્મદિવસ માટે, નવું વર્ષ, માર્ચ 8, વગેરે.

બરફના સાબુના પરપોટા

જો તમે શું વિચારો છો શું થશે સરળપરપોટા જે નાના હોય છે 4 વર્ષતેમને ચડાવવું, તેમની પાછળ દોડવું અને તેમને ફોડવું, તેમને ઠંડીમાં ચડાવવું ગમે છે. અથવા બદલે, સીધા સ્નોડ્રિફ્ટમાં.

હું તમને એક સંકેત આપીશ:

  • તેઓ તરત જ ફૂટી જશે!
  • ઉપાડો અને ઉડી જાઓ!
  • થીજી જશે!

તમે જે પણ પસંદ કરો છો, હું તમને તરત જ કહી શકું છું, તે તમને આશ્ચર્યચકિત કરશે! શું તમે કલ્પના કરી શકો છો કે નાનાનું શું થશે ?!

પરંતુ ધીમી ગતિમાં તે માત્ર એક પરીકથા છે!

હું પ્રશ્નને જટિલ બનાવી રહ્યો છું. શું સમાન વિકલ્પ મેળવવા માટે ઉનાળામાં પ્રયોગનું પુનરાવર્તન કરવું શક્ય છે?

જવાબો પસંદ કરો:

  • હા. પરંતુ તમારે રેફ્રિજરેટરમાંથી બરફની જરૂર છે.

તમે જાણો છો, જો કે હું ખરેખર તમને બધું કહેવા માંગુ છું, આ તે જ છે જે હું કરીશ નહીં! તમારા માટે પણ ઓછામાં ઓછું એક આશ્ચર્ય થવા દો!

કાગળ વિ પાણી


વાસ્તવિક આપણી રાહ જોઈ રહ્યું છે પ્રયોગ. શું કાગળ માટે પાણીને હરાવવા ખરેખર શક્ય છે? રોક-પેપર-સિઝર્સ વગાડનારા દરેક માટે આ એક પડકાર છે!

અમને શું જોઈએ છે:

  • કાગળની શીટ;
  • એક ગ્લાસમાં પાણી.

કાચને ઢાંકી દો. તે સારું રહેશે જો તેની કિનારીઓ થોડી ભીની હોય, તો કાગળ ચોંટી જાય. કાળજીપૂર્વક કાચ ઉપર ફેરવો... પાણી લીક થતું નથી!

શ્વાસ લીધા વગર ફુગ્ગા ચડાવીએ?


અમે પહેલેથી જ કેમિકલ હાથ ધર્યું છે બાળકોનીપ્રયોગો યાદ રાખો, ખૂબ જ નાના બાળકો માટેનો પ્રથમ ઓરડો સરકો અને સોડા સાથેનો ઓરડો હતો. તેથી, ચાલો ચાલુ રાખીએ! અને આપણે ઉર્જાનો ઉપયોગ કરીએ છીએ, અથવા તેના બદલે, હવાનો ઉપયોગ કરીએ છીએ, જે પ્રતિક્રિયા દરમિયાન શાંતિપૂર્ણ અને ફુલાવી શકાય તેવા હેતુઓ માટે મુક્ત થાય છે.

ઘટકો:

  • સોડા;
  • પ્લાસ્ટિક બોટલ;
  • સરકો;
  • બોલ.

બોટલમાં સોડા રેડો અને સરકો સાથે 1/3 ભરો. થોડું હલાવો અને ઝડપથી બોલને ગરદન પર ખેંચો. જ્યારે તે ફૂલી જાય, ત્યારે તેને પાટો બાંધો અને તેને બોટલમાંથી દૂર કરો.

આવો નાનો અનુભવ પણ માં બતાવી શકે છે કિન્ડરગાર્ટન.

વાદળમાંથી વરસાદ


અમને જરૂર છે:

  • પાણીની બરણી;
  • શેવિંગ ફીણ;
  • ફૂડ કલરિંગ (કોઈપણ રંગ, શક્ય ઘણા રંગો).

અમે ફીણનો વાદળ બનાવીએ છીએ. એક મોટો અને સુંદર વાદળ! શ્રેષ્ઠ ક્લાઉડ નિર્માતા, તમારા બાળકને આ સોંપો. 5 વર્ષ. તે ચોક્કસપણે તેણીને વાસ્તવિક બનાવશે!


ફોટાના લેખક

જે બાકી રહે છે તે વાદળ પર રંગનું વિતરણ કરવાનું છે, અને... ટપક-ટપક! વરસાદ પડી રહ્યો છે!


મેઘધનુષ્ય



કદાચ, ભૌતિકશાસ્ત્રબાળકો હજુ અજાણ છે. પરંતુ તેઓ રેઈન્બો બનાવ્યા પછી, તેઓ ચોક્કસપણે આ વિજ્ઞાનને પ્રેમ કરશે!

  • પાણી સાથે ઊંડા પારદર્શક કન્ટેનર;
  • અરીસો;
  • વીજળીની હાથબત્તી;
  • કાગળ.

કન્ટેનરના તળિયે મિરર મૂકો. અમે અરીસા પર સહેજ ખૂણા પર ફ્લેશલાઇટ ચમકાવીએ છીએ. જે બાકી છે તે કાગળ પર મેઘધનુષ્યને પકડવાનું છે.

ડિસ્ક અને ફ્લેશલાઇટનો ઉપયોગ કરવો એ પણ સરળ છે.

સ્ફટિકો



ત્યાં એક સમાન છે, પરંતુ પહેલેથી જ સમાપ્ત રમત. પણ અમારો અનુભવ રસપ્રદહકીકત એ છે કે આપણે પોતે, શરૂઆતથી જ, પાણીમાં મીઠામાંથી સ્ફટિકો ઉગાડીશું. આ કરવા માટે, એક થ્રેડ અથવા વાયર લો. અને ચાલો તેને ઘણા દિવસો સુધી આવા ખારા પાણીમાં રાખીએ, જ્યાં મીઠું હવે ઓગળી શકતું નથી, પરંતુ વાયર પર એક સ્તરમાં એકઠું થાય છે.

ખાંડમાંથી ઉગાડી શકાય છે

લાવા જાર

જો તમે પાણીના બરણીમાં તેલ ઉમેરો છો, તો તે બધું ટોચ પર એકઠા થઈ જશે. તેને ફૂડ કલરથી ટિન્ટ કરી શકાય છે. પરંતુ તેજસ્વી તેલ તળિયે ડૂબી જવા માટે, તમારે તેની ટોચ પર મીઠું રેડવાની જરૂર છે. પછી તેલ સ્થિર થશે. પરંતુ લાંબા સમય સુધી નહીં. મીઠું ધીમે ધીમે ઓગળી જશે અને તેલના સુંદર ટીપાં છોડશે. રંગીન તેલ ધીમે ધીમે વધે છે, જાણે કોઈ રહસ્યમય જ્વાળામુખી જારની અંદર ઉછળતો હોય.

જ્વાળામુખી વિસ્ફોટ


ટોડલર્સ માટે 7 વર્ષકંઈક ઉડાડવું, તોડી પાડવું, નાશ કરવું ખૂબ જ રસપ્રદ રહેશે. એક શબ્દમાં, આ તેમના માટે પ્રકૃતિનું વાસ્તવિક તત્વ છે. અને તેથી અમે એક વાસ્તવિક, વિસ્ફોટ થતો જ્વાળામુખી બનાવીએ છીએ!

અમે પ્લાસ્ટિસિનમાંથી શિલ્પ બનાવીએ છીએ અથવા કાર્ડબોર્ડમાંથી "પર્વત" બનાવીએ છીએ. અમે તેની અંદર એક જાર મૂકીએ છીએ. હા, જેથી તેની ગરદન “ખાડો” ને બંધબેસે. જારને સોડા, રંગ, ગરમ પાણી અને... સરકોથી ભરો. અને બધું શરૂ થશે "વિસ્ફોટ થશે, લાવા ધસી આવશે અને આસપાસની દરેક વસ્તુને પૂર કરશે!

બેગમાં છિદ્ર કોઈ સમસ્યા નથી


આ તે છે જે ખાતરી આપે છે બાળકો અને પુખ્ત વયના લોકો માટે વૈજ્ઞાનિક પ્રયોગોનું પુસ્તકદિમિત્રી મોખોવ "સરળ વિજ્ઞાન". અને આપણે આ નિવેદન જાતે ચકાસી શકીએ છીએ! પ્રથમ, બેગને પાણીથી ભરો. અને પછી અમે તેને વીંધીશું. પરંતુ અમે જે વીંધ્યું છે તેને અમે દૂર કરીશું નહીં (પેન્સિલ, ટૂથપીક અથવા પિન). આપણે કેટલું પાણી લીક કરીશું? ચાલો તપાસીએ!

પાણી જે છલકતું નથી



ફક્ત આવા પાણીનું ઉત્પાદન કરવાની જરૂર છે.

પાણી, પેઇન્ટ અને સ્ટાર્ચ (પાણી જેટલું) લો અને મિક્સ કરો. અંતિમ પરિણામ માત્ર સાદા પાણી છે. તમે ફક્ત તેને ફેલાવી શકતા નથી!

"લપસણો" ઇંડા


ઇંડા ખરેખર બોટલના ગળામાં ફિટ થાય તે માટે, તમારે કાગળના ટુકડાને આગ લગાડવાની અને તેને બોટલમાં ફેંકવાની જરૂર છે. એક ઇંડા સાથે છિદ્ર આવરી. જ્યારે આગ નીકળી જાય છે, ત્યારે ઇંડા અંદર સરકી જશે.

ઉનાળામાં બરફ



આ યુક્તિ ખાસ કરીને ગરમ મોસમમાં પુનરાવર્તન કરવા માટે રસપ્રદ છે. ડાયપરની સામગ્રીને દૂર કરો અને તેમને પાણીથી ભીની કરો. બધા! બરફ તૈયાર છે! આજકાલ સ્ટોર્સમાં બાળકોના રમકડાંમાં આવા બરફ શોધવાનું સરળ છે. કૃત્રિમ બરફ માટે વેચનારને પૂછો. અને ડાયપરને બગાડવાની જરૂર નથી.

ફરતા સાપ

મૂવિંગ આકૃતિ બનાવવા માટે અમને જરૂર પડશે:

  • રેતી;
  • દારૂ;
  • ખાંડ;
  • સોડા;
  • આગ.

રેતીના ઢગલા પર આલ્કોહોલ રેડો અને તેને સૂકવવા દો. પછી ટોચ પર ખાંડ અને ખાવાનો સોડા રેડો અને તેને આગ લગાડો! ઓહ, શું એ રમુજીઆ પ્રયોગ! એનિમેટેડ સાપ શું કરે છે તે બાળકો અને પુખ્ત વયના લોકોને ગમશે!

અલબત્ત, આ મોટા બાળકો માટે છે. અને તે ખૂબ ડરામણી લાગે છે!

બેટરી ટ્રેન



તાંબાના તાર, જેને આપણે એક સમાન સર્પાકારમાં વળીશું, તે આપણી ટનલ બની જશે. કેવી રીતે? ચાલો તેની કિનારીઓને જોડીએ, ગોળાકાર ટનલ બનાવીએ. પરંતુ તે પહેલાં, અમે બેટરીને અંદરથી "લોન્ચ" કરીએ છીએ, ફક્ત તેની કિનારીઓ સાથે નિયોડીમિયમ ચુંબક જોડીએ છીએ. અને ધ્યાનમાં લો કે તમે શાશ્વત ગતિ મશીનની શોધ કરી છે! લોકોમોટિવ તેના પોતાના પર આગળ વધ્યું.

મીણબત્તી સ્વિંગ



મીણબત્તીના બંને છેડાને પ્રકાશિત કરવા માટે, તમારે મીણને નીચેથી વાટ સુધી સાફ કરવાની જરૂર છે. આગ પર સોય ગરમ કરો અને તેની સાથે મીણબત્તીને મધ્યમાં વીંધો. મીણબત્તીને 2 ચશ્મા પર મૂકો જેથી તે સોય પર રહે. કિનારીઓને બર્ન કરો અને સહેજ હલાવો. પછી મીણબત્તી પોતે જ સ્વિંગ કરશે.

હાથીની ટૂથ પેસ્ટ


હાથીને મોટી અને ઘણી બધી વસ્તુઓની જરૂર હોય છે. ચાલો તે કરીએ! પોટેશિયમ પરમેંગેનેટ પાણીમાં ઓગાળો. પ્રવાહી સાબુ ઉમેરો. છેલ્લો ઘટક, હાઇડ્રોજન પેરોક્સાઇડ, આપણા મિશ્રણને વિશાળ હાથીની પેસ્ટમાં ફેરવે છે!

ચાલો મીણબત્તી પીએ


વધુ અસર માટે, પાણીને તેજસ્વી રંગમાં રંગ કરો. રકાબીની મધ્યમાં મીણબત્તી મૂકો. અમે તેને આગ લગાડીએ છીએ અને તેને પારદર્શક કન્ટેનરથી આવરી લઈએ છીએ. એક રકાબી માં પાણી રેડવું. પહેલા પાણી કન્ટેનરની આસપાસ હશે, પરંતુ પછી તે બધું અંદરથી, મીણબત્તી તરફ સંતૃપ્ત થઈ જશે.
ઓક્સિજન બળી જાય છે, કાચની અંદરનું દબાણ ઘટે છે અને

એક વાસ્તવિક કાચંડો



અમારા કાચંડો રંગ બદલવામાં શું મદદ કરશે? ચાલાક! તમારા નાનાને સૂચના આપો 6 વર્ષપ્લાસ્ટિકની પ્લેટને વિવિધ રંગોમાં સજાવો. અને કાચંડો આકૃતિ તમારી જાતને બીજી પ્લેટ પર કાપો, આકાર અને કદમાં સમાન. જે બાકી છે તે બંને પ્લેટોને મધ્યમાં ઢીલી રીતે જોડવાનું છે જેથી ટોચની એક, કટ આઉટ આકૃતિ સાથે, ફેરવી શકે. પછી પ્રાણીનો રંગ હંમેશા બદલાશે.

મેઘધનુષ્યને પ્રકાશિત કરો


પ્લેટ પર એક વર્તુળમાં સ્કિટલ્સ મૂકો. પ્લેટની અંદર પાણી રેડવું. થોડી રાહ જુઓ અને અમને મેઘધનુષ્ય મળશે!

સ્મોક રિંગ્સ


પ્લાસ્ટિકની બોટલના તળિયાને કાપી નાખો. અને ફોટોમાંની જેમ, મેમ્બ્રેન મેળવવા માટે કટ બલૂનની ​​ધારને ખેંચો. એક અગરબત્તી પ્રગટાવો અને તેને બોટલમાં મૂકો. ઢાંકણ બંધ કરો. જ્યારે બરણીમાં સતત ધુમાડો હોય, ત્યારે ઢાંકણને સ્ક્રૂ કાઢીને પટલ પર ટેપ કરો. ધુમાડો રિંગ્સમાં બહાર આવશે.

બહુરંગી પ્રવાહી

બધું વધુ પ્રભાવશાળી બનાવવા માટે, પ્રવાહીને વિવિધ રંગોમાં રંગ કરો. બહુ રંગીન પાણીના 2-3 બેચ બનાવો. જારના તળિયે સમાન રંગનું પાણી રેડવું. પછી કાળજીપૂર્વક વિવિધ બાજુઓથી દિવાલ સાથે વનસ્પતિ તેલ રેડવું. તેના પર આલ્કોહોલ મિશ્રિત પાણી રેડવું.

શેલ વિના ઇંડા


ઓછામાં ઓછા એક દિવસ માટે સરકોમાં કાચા ઇંડા મૂકો, કેટલાક કહે છે કે એક અઠવાડિયા માટે. અને યુક્તિ તૈયાર છે! સખત શેલ વિનાનું ઇંડા.
ઈંડાના શેલમાં કેલ્શિયમ ભરપૂર માત્રામાં હોય છે. વિનેગાર કેલ્શિયમ સાથે સક્રિય રીતે પ્રતિક્રિયા આપે છે અને ધીમે ધીમે તેને ઓગળી જાય છે. પરિણામે, ઇંડા એક ફિલ્મ સાથે આવરી લેવામાં આવે છે, પરંતુ સંપૂર્ણપણે શેલ વિના. તે સ્થિતિસ્થાપક બોલ જેવું લાગે છે.
ઈંડું તેના મૂળ કદ કરતાં પણ મોટું હશે, કારણ કે તે કેટલાક વિનેગરને શોષી લેશે.

નૃત્ય પુરુષો

રૉડી કરવાનો સમય આવી ગયો છે! એક ભાગ પાણી સાથે 2 ભાગ સ્ટાર્ચ મિક્સ કરો. સ્પીકર્સ પર સ્ટાર્ચયુક્ત પ્રવાહીનો બાઉલ મૂકો અને બાસ ચાલુ કરો!

બરફ સુશોભિત



અમે પાણી અને મીઠું મિશ્રિત ફૂડ પેઇન્ટનો ઉપયોગ કરીને વિવિધ આકારોની બરફની આકૃતિઓને શણગારીએ છીએ. મીઠું બરફને ખાય છે અને ઊંડા ઉતરે છે, જે રસપ્રદ માર્ગો બનાવે છે. રંગ ઉપચાર માટે સરસ વિચાર.

પેપર રોકેટ લોન્ચ કરી રહ્યા છીએ

અમે ચાની ટી બેગ્સ ઉપરથી કાપીને ખાલી કરીએ છીએ. ચાલો તેને આગ લગાવીએ! ગરમ હવા બેગ ઉપાડે છે!

એવા ઘણા અનુભવો છે કે જે તમને તમારા બાળકો સાથે કરવા માટે ચોક્કસપણે કંઈક મળશે, ફક્ત પસંદ કરો! અને નવા લેખ માટે ફરી પાછા આવવાનું ભૂલશો નહીં, જેના વિશે તમે સબ્સ્ક્રાઇબ કરશો તો તમને સાંભળવા મળશે! તમારા મિત્રોને પણ અમારી મુલાકાત લેવા આમંત્રણ આપો! આજ માટે આટલું જ! બાય!

રસાયણશાસ્ત્રી એ એક ખૂબ જ રસપ્રદ અને બહુપક્ષીય વ્યવસાય છે, જે તેની પાંખ હેઠળ ઘણા જુદા જુદા નિષ્ણાતોને એક કરે છે: રાસાયણિક વૈજ્ઞાનિકો, રાસાયણિક ટેક્નોલોજીસ્ટ, વિશ્લેષણાત્મક રસાયણશાસ્ત્રી, પેટ્રોકેમિસ્ટ, રસાયણશાસ્ત્રના શિક્ષકો, ફાર્માસિસ્ટ અને અન્ય ઘણા લોકો. અમે તેમની સાથે આગામી કેમિસ્ટ ડે 2017ની ઉજવણી કરવાનું નક્કી કર્યું છે, તેથી અમે વિચારણા હેઠળના ક્ષેત્રમાં કેટલાક રસપ્રદ અને પ્રભાવશાળી પ્રયોગો પસંદ કર્યા છે, જે શક્ય તેટલા રસાયણશાસ્ત્રીના વ્યવસાયથી દૂર રહેલા લોકો પણ પુનરાવર્તન કરી શકે છે. ઘરે શ્રેષ્ઠ રાસાયણિક પ્રયોગો - વાંચો, જુઓ અને યાદ રાખો!

કેમિસ્ટ ડે ક્યારે ઉજવવામાં આવે છે?

અમે અમારા રાસાયણિક પ્રયોગોને ધ્યાનમાં લેવાનું શરૂ કરીએ તે પહેલાં, ચાલો સ્પષ્ટ કરીએ કે પરંપરાગત રીતે રસાયણશાસ્ત્રી દિવસ વસંતના અંતમાં, એટલે કે મેના છેલ્લા રવિવારે, સોવિયેત પછીના અવકાશના દેશોમાં ઉજવવામાં આવે છે. આનો અર્થ એ છે કે તારીખ નિશ્ચિત નથી: ઉદાહરણ તરીકે, 2017 માં કેમિસ્ટ ડે 28 મેના રોજ ઉજવવામાં આવે છે. અને જો તમે રાસાયણિક ઉદ્યોગમાં કામ કરો છો, અથવા આ ક્ષેત્રમાં કોઈ વિશેષતાનો અભ્યાસ કરી રહ્યાં છો, અથવા અન્યથા ફરજ પરના રસાયણશાસ્ત્ર સાથે સીધા જ સંબંધિત છો, તો તમને આ દિવસે ઉજવણીમાં જોડાવાનો સંપૂર્ણ અધિકાર છે.

ઘરે રાસાયણિક પ્રયોગો

હવે ચાલો મુખ્ય વસ્તુ પર નીચે જઈએ અને રસપ્રદ રાસાયણિક પ્રયોગો કરવાનું શરૂ કરીએ: નાના બાળકો સાથે મળીને આ કરવાનું શ્રેષ્ઠ છે, જેઓ જાદુઈ યુક્તિ તરીકે શું થઈ રહ્યું છે તે ચોક્કસપણે સમજશે. તદુપરાંત, અમે રાસાયણિક પ્રયોગો પસંદ કરવાનો પ્રયાસ કર્યો જેના માટે રીએજન્ટ સરળતાથી ફાર્મસી અથવા સ્ટોર પર મેળવી શકાય છે.

પ્રયોગ નંબર 1 - કેમિકલ ટ્રાફિક લાઇટ

ચાલો એક ખૂબ જ સરળ અને સુંદર પ્રયોગથી પ્રારંભ કરીએ, જેને આ નામ સારા કારણોસર મળ્યું છે, કારણ કે પ્રયોગમાં ભાગ લેનાર પ્રવાહી તેના રંગને ટ્રાફિક લાઇટના રંગો - લાલ, પીળો અને લીલો બરાબર બદલશે.

તમને જરૂર પડશે:

  • ઈન્ડિગો કાર્માઈન;
  • ગ્લુકોઝ;
  • કોસ્ટિક સોડા;
  • પાણી
  • 2 પારદર્શક કાચના કન્ટેનર.

કેટલાક ઘટકોના નામથી તમને ડરાવવા દો નહીં - તમે ફાર્મસીમાં સરળતાથી ગ્લુકોઝની ગોળીઓ ખરીદી શકો છો, ઈન્ડિગો કારમાઈન સ્ટોર્સમાં ફૂડ કલર તરીકે વેચાય છે, અને તમે હાર્ડવેર સ્ટોરમાં કોસ્ટિક સોડા શોધી શકો છો. ઉંચા કન્ટેનર લેવાનું વધુ સારું છે, વિશાળ આધાર અને સાંકડી ગરદન સાથે, ઉદાહરણ તરીકે, ફ્લાસ્ક, તેમને હલાવવામાં સરળ બનાવવા માટે.

પરંતુ રાસાયણિક પ્રયોગો વિશે જે રસપ્રદ છે તે એ છે કે દરેક વસ્તુ માટે સમજૂતી છે:

  • કોસ્ટિક સોડા, એટલે કે સોડિયમ હાઇડ્રોક્સાઇડ સાથે ગ્લુકોઝનું મિશ્રણ કરીને, અમે ગ્લુકોઝનું આલ્કલાઇન દ્રાવણ મેળવ્યું. પછી, તેને ઈન્ડિગો કાર્માઈનના સોલ્યુશન સાથે મિશ્રિત કરીને, અમે ઓક્સિજન સાથે પ્રવાહીને ઓક્સિડાઇઝ કરીએ છીએ, જે ફ્લાસ્કમાંથી રેડતા સમયે સંતૃપ્ત થઈ હતી - આ લીલા રંગના દેખાવનું કારણ છે. આગળ, ગ્લુકોઝ ઘટાડનાર એજન્ટ તરીકે કામ કરવાનું શરૂ કરે છે, ધીમે ધીમે રંગને પીળામાં બદલી નાખે છે. પરંતુ ફ્લાસ્કને હલાવીને, અમે ફરીથી ઓક્સિજન સાથે પ્રવાહીને સંતૃપ્ત કરીએ છીએ, જે રાસાયણિક પ્રતિક્રિયાને ફરીથી આ વર્તુળમાંથી પસાર થવા દે છે.

વાસ્તવિક જીવનમાં તે કેટલું રસપ્રદ લાગે છે તેનો ખ્યાલ તમને આ નાનકડા વિડિયો પરથી મળશે:

પ્રયોગ નંબર 2 - કોબીમાંથી સાર્વત્રિક એસિડિટી સૂચક

બાળકોને રંગીન પ્રવાહી સાથે રસપ્રદ રાસાયણિક પ્રયોગો ગમે છે, તે કોઈ રહસ્ય નથી. પરંતુ અમે, પુખ્ત વયના લોકો તરીકે, જવાબદારીપૂર્વક જાહેર કરીએ છીએ કે આવા રાસાયણિક પ્રયોગો ખૂબ જ અદભૂત અને રસપ્રદ લાગે છે. તેથી, અમે તમને ઘરે બીજો "રંગ" પ્રયોગ કરવાની સલાહ આપીએ છીએ - લાલ કોબીના અદ્ભુત ગુણધર્મોનું પ્રદર્શન. તે, અન્ય ઘણી શાકભાજી અને ફળોની જેમ, એન્થોકયાનિન ધરાવે છે - કુદરતી સૂચક રંગો જે pH સ્તરના આધારે રંગ બદલે છે - એટલે કે. પર્યાવરણની એસિડિટીની ડિગ્રી. વધુ મલ્ટી રંગીન સોલ્યુશન્સ મેળવવા માટે કોબીની આ મિલકત આપણા માટે ઉપયોગી થશે.

અમને શું જોઈએ છે:

  • 1/4 લાલ કોબી;
  • લીંબુનો રસ;
  • ખાવાનો સોડા સોલ્યુશન;
  • સરકો;
  • ખાંડ ઉકેલ;
  • સ્પ્રાઈટ પ્રકાર પીણું;
  • જંતુનાશક;
  • બ્લીચ;
  • પાણી
  • 8 ફ્લાસ્ક અથવા ચશ્મા.

આ સૂચિમાંના ઘણા પદાર્થો તદ્દન ખતરનાક છે, તેથી ઘરે સરળ રાસાયણિક પ્રયોગો કરતી વખતે સાવચેત રહો, મોજા પહેરો અને, જો શક્ય હોય તો, સલામતી ચશ્મા પહેરો. અને બાળકોને ખૂબ નજીક ન આવવા દો - તેઓ રીએજન્ટ્સ અથવા રંગીન શંકુની અંતિમ સામગ્રીને પછાડી શકે છે અને તેમને અજમાવવા માંગે છે, જેને મંજૂરી આપવી જોઈએ નહીં.

ચાલો પ્રારંભ કરીએ:

આ રાસાયણિક પ્રયોગો રંગના ફેરફારોને કેવી રીતે સમજાવે છે?

  • હકીકત એ છે કે પ્રકાશ તે તમામ વસ્તુઓ પર પડે છે જે આપણે જોઈએ છીએ - અને તેમાં મેઘધનુષ્યના તમામ રંગો શામેલ છે. તદુપરાંત, સ્પેક્ટ્રમમાં દરેક રંગની પોતાની તરંગલંબાઇ હોય છે, અને વિવિધ આકારોના પરમાણુઓ બદલામાં, આ તરંગોને પ્રતિબિંબિત કરે છે અને શોષી લે છે. પરમાણુમાંથી પ્રતિબિંબિત થતી તરંગો તે છે જે આપણે જોઈએ છીએ, અને આ નિર્ધારિત કરે છે કે આપણે કયો રંગ અનુભવીએ છીએ - કારણ કે અન્ય તરંગો ખાલી શોષાય છે. અને આપણે સૂચકમાં કયો પદાર્થ ઉમેરીએ છીએ તેના આધારે, તે ફક્ત ચોક્કસ રંગના કિરણોને પ્રતિબિંબિત કરવાનું શરૂ કરે છે. કંઈ જટિલ નથી!

આ રાસાયણિક પ્રયોગના થોડા અલગ સંસ્કરણ માટે, ઓછા રીએજન્ટ્સ સાથે, વિડિઓ જુઓ:

પ્રયોગ નંબર 3 - નૃત્ય જેલી વોર્મ્સ

અમે ઘરે રાસાયણિક પ્રયોગો કરવાનું ચાલુ રાખીએ છીએ - અને અમે દરેકની મનપસંદ જેલી કેન્ડી પર કૃમિના રૂપમાં ત્રીજો પ્રયોગ કરીશું. પુખ્ત વયના લોકોને પણ તે રમુજી લાગશે, અને બાળકો એકદમ આનંદિત થશે.

નીચેના ઘટકો લો:

  • મુઠ્ઠીભર ચીકણું કૃમિ;
  • સરકો સાર;
  • સામાન્ય પાણી;
  • ખાવાનો સોડા;
  • ચશ્મા - 2 પીસી.

યોગ્ય કેન્ડી પસંદ કરતી વખતે, સુગર કોટિંગ વિના સરળ, ચ્યુઇ વોર્મ્સ પસંદ કરો. તેમને ઓછા ભારે અને ખસેડવામાં સરળ બનાવવા માટે, દરેક કેન્ડીને લંબાઈની દિશામાં બે ભાગમાં કાપો. તો, ચાલો કેટલાક રસપ્રદ રાસાયણિક પ્રયોગો શરૂ કરીએ:

  1. એક ગ્લાસમાં ગરમ ​​પાણી અને 3 ચમચી સોડાનું દ્રાવણ બનાવો.
  2. વોર્મ્સને ત્યાં મૂકો અને લગભગ પંદર મિનિટ સુધી રાખો.
  3. બીજા ઠંડા ગ્લાસમાં એસેન્સ ભરો. હવે તમે જેલીને ધીમે ધીમે સરકોમાં મૂકી શકો છો, તે જોઈને કે તેઓ કેવી રીતે ઉપર અને નીચે જવા લાગે છે, જે અમુક રીતે નૃત્ય જેવું જ છે:

આવું કેમ થઈ રહ્યું છે?

  • તે સરળ છે: ખાવાનો સોડા, જેમાં કીડાઓ એક કલાકના એક ક્વાર્ટર માટે પલાળવામાં આવે છે, તે સોડિયમ બાયકાર્બોનેટ છે, અને સાર એસિટિક એસિડનું 80% સોલ્યુશન છે. જ્યારે તેઓ પ્રતિક્રિયા આપે છે, ત્યારે નાના પરપોટાના સ્વરૂપમાં પાણી, કાર્બન ડાયોક્સાઇડ અને એસિટિક એસિડનું સોડિયમ મીઠું બને છે. તે પરપોટાના રૂપમાં કાર્બન ડાયોક્સાઇડ છે જેનાથી કૃમિ વધે છે, ઉપર વધે છે અને પછી જ્યારે તે ફૂટે છે ત્યારે નીચે ઉતરે છે. પરંતુ પ્રક્રિયા હજી પણ ચાલુ રહે છે, જેના કારણે કેન્ડી પરિણામી પરપોટા પર વધે છે અને જ્યાં સુધી તે સંપૂર્ણપણે પૂર્ણ ન થાય ત્યાં સુધી પડી જાય છે.

અને જો તમે રસાયણશાસ્ત્રમાં ગંભીરતાથી રસ ધરાવો છો, અને ભવિષ્યમાં રસાયણશાસ્ત્રીનો દિવસ તમારી વ્યાવસાયિક રજા બને, તો તમને કદાચ નીચેનો વિડિયો જોવામાં રસ હશે, જેમાં રસાયણશાસ્ત્રના વિદ્યાર્થીઓના સામાન્ય રોજિંદા જીવન અને તેમની રસપ્રદ શૈક્ષણિક અને વૈજ્ઞાનિક પ્રવૃત્તિઓની વિગતો આપવામાં આવી છે. :


તેને તમારા માટે લો અને તમારા મિત્રોને કહો!

અમારી વેબસાઇટ પર પણ વાંચો:

વધુ બતાવો

રસપ્રદ ભૌતિકશાસ્ત્રની અમારી પ્રસ્તુતિ તમને જણાવશે કે પ્રકૃતિમાં શા માટે બે સરખા સ્નોવફ્લેક્સ હોઈ શકતા નથી અને શા માટે ઇલેક્ટ્રિક લોકોમોટિવ ડ્રાઇવર ખસેડતા પહેલા બેકઅપ લે છે, જ્યાં પાણીનો સૌથી મોટો ભંડાર સ્થિત છે અને પાયથાગોરસની કઈ શોધ મદ્યપાન સામે લડવામાં મદદ કરે છે.

B.D.STEPIN, L.Yu.ALIKBEROVA

રસાયણશાસ્ત્રમાં અદભૂત પ્રયોગો

રસાયણશાસ્ત્રની ઉત્કટતા ક્યાંથી શરૂ થાય છે - આશ્ચર્યજનક રહસ્યો, રહસ્યમય અને અગમ્ય ઘટનાઓથી ભરેલું વિજ્ઞાન? ઘણી વાર - રાસાયણિક પ્રયોગોમાંથી, જે રંગીન અસરો, "ચમત્કારો" સાથે હોય છે. અને આ હંમેશા કેસ રહ્યો છે, ઓછામાં ઓછા આના ઘણા ઐતિહાસિક પુરાવા છે.

"શાળામાં અને ઘરે રસાયણશાસ્ત્ર" વિભાગની સામગ્રી સરળ અને રસપ્રદ પ્રયોગોનું વર્ણન કરશે. જો તમે આપેલ ભલામણોનું સખતપણે પાલન કરો છો તો તે બધા સારી રીતે બહાર આવે છે: છેવટે, પ્રતિક્રિયાનો કોર્સ ઘણીવાર તાપમાન, પદાર્થોના ગ્રાઇન્ડીંગની ડિગ્રી, ઉકેલોની સાંદ્રતા, પ્રારંભિક પદાર્થોમાં અશુદ્ધિઓની હાજરી દ્વારા પ્રભાવિત થાય છે. પ્રતિક્રિયા આપતા ઘટકોનો ગુણોત્તર અને એકબીજા સાથે તેમના ઉમેરાનો ક્રમ પણ.

કોઈપણ રાસાયણિક પ્રયોગો કરવામાં આવે ત્યારે સાવચેતી, ધ્યાન અને ચોકસાઈની જરૂર હોય છે. ત્રણ સરળ નિયમોનું પાલન કરવાથી તમને અપ્રિય આશ્ચર્ય ટાળવામાં મદદ મળશે.

પ્રથમ:અજાણ્યા પદાર્થો સાથે ઘરે પ્રયોગ કરવાની જરૂર નથી. ભૂલશો નહીં કે વધુ પડતું જાણીતું કેમિકલ પણ ખોટા હાથમાં ખતરનાક બની શકે છે. પ્રયોગ વર્ણનમાં ઉલ્લેખિત પદાર્થોની માત્રાને ક્યારેય ઓળંગશો નહીં.

બીજું:કોઈપણ પ્રયોગ કરતા પહેલા, તમારે તેનું વર્ણન કાળજીપૂર્વક વાંચવું જોઈએ અને ઉપયોગમાં લેવાતા પદાર્થોના ગુણધર્મોને સમજવું જોઈએ. આ માટે પાઠ્યપુસ્તકો, સંદર્ભ પુસ્તકો અને અન્ય સાહિત્ય છે.

ત્રીજો:વ્યક્તિએ સાવચેત અને સમજદાર રહેવું જોઈએ. જો પ્રયોગોમાં દહન, ધુમાડો અને હાનિકારક વાયુઓની રચનાનો સમાવેશ થાય છે, તો તે દર્શાવવું જોઈએ કે જ્યાં આનાથી અપ્રિય પરિણામો નહીં આવે, ઉદાહરણ તરીકે, રસાયણશાસ્ત્રના વર્ગ દરમિયાન અથવા ખુલ્લી હવામાં ફ્યુમ હૂડમાં. જો પ્રયોગ દરમિયાન કોઈપણ પદાર્થો વેરવિખેર અથવા છાંટા પડે છે, તો તમારે પોતાને રક્ષણાત્મક ચશ્મા અથવા સ્ક્રીનથી સુરક્ષિત રાખવું અને પ્રેક્ષકોને સલામત અંતરે બેસાડવું જરૂરી છે. મજબૂત એસિડ અને આલ્કલી સાથેના તમામ પ્રયોગો ગોગલ્સ અને રબરના મોજા પહેરીને કરવા જોઈએ. ફૂદડી (*) સાથે ચિહ્નિત થયેલ પ્રયોગો માત્ર શિક્ષક અથવા રસાયણશાસ્ત્ર ક્લબના નેતા દ્વારા જ કરી શકાય છે.

જો આ નિયમોનું પાલન કરવામાં આવે તો પ્રયોગો સફળ થશે. પછી રાસાયણિક પદાર્થો તમને તેમના પરિવર્તનની અજાયબીઓ જાહેર કરશે.

બરફમાં ક્રિસમસ ટ્રી

આ પ્રયોગ માટે, તમારે કાચની ઘંટડી, એક નાનું માછલીઘર અથવા, છેલ્લા ઉપાય તરીકે, વિશાળ ગરદન સાથે પાંચ લિટર કાચની બરણી મેળવવાની જરૂર છે.

પ્રથમ, પ્લાસ્ટિક ક્રિસમસ ટ્રીને ફ્યુમ હૂડમાં કેન્દ્રિત હાઇડ્રોક્લોરિક એસિડ સાથે છાંટવામાં આવે છે અને તરત જ ઘંટડી, જાર અથવા માછલીઘરની નીચે મૂકવામાં આવે છે (ફિગ. 1). ક્રિસમસ ટ્રીને 10-15 મિનિટ માટે ઘંટડીની નીચે રાખો, પછી ઝડપથી, ઘંટડીને સહેજ ઊંચો કરીને, નાતાલના વૃક્ષની બાજુમાં એક નાનો કપ એમોનિયાના ઘટ્ટ સોલ્યુશન સાથે મૂકો. તરત જ, ઘંટડીની નીચે હવામાં સ્ફટિકીય "બરફ" દેખાય છે, જે ક્રિસમસ ટ્રી પર સ્થાયી થાય છે, અને ટૂંક સમયમાં તે બધા હિમ જેવા સ્ફટિકોથી આવરી લેવામાં આવે છે.

આ અસર એમોનિયા સાથે હાઇડ્રોજન ક્લોરાઇડની પ્રતિક્રિયાને કારણે થાય છે:

HCl + NH 3 = NH 4 Cl,

જે એમોનિયમ ક્લોરાઇડના નાના રંગહીન સ્ફટિકોની રચના તરફ દોરી જાય છે, જે ક્રિસમસ ટ્રી પર વરસે છે.

સ્પાર્કલિંગ ક્રિસ્ટલ્સ

કોઈ કેવી રીતે માની શકે કે જ્યારે કોઈ પદાર્થ જલીય દ્રાવણમાંથી સ્ફટિકીકૃત થાય છે, ત્યારે તે પાણીની નીચે તણખાના પાનનું ઉત્સર્જન કરે છે? પરંતુ 108 ગ્રામ પોટેશિયમ સલ્ફેટ K 2 SO 4 અને 100 ગ્રામ સોડિયમ સલ્ફેટ ડેકાહાઇડ્રેટ Na 2 SO 4 10H 2 O (ગ્લાબરનું મીઠું) મિક્સ કરવાનો પ્રયાસ કરો અને બધા સ્ફટિકો ઓગળી જાય ત્યાં સુધી હલાવતા ભાગોમાં થોડું ગરમ ​​નિસ્યંદિત અથવા બાફેલું પાણી ઉમેરો. સોલ્યુશનને અંધારામાં છોડી દો જેથી ઠંડક પર, Na 2 SO 4 2K 2 SO 4 10H 2 O રચનાના ડબલ મીઠાનું સ્ફટિકીકરણ શરૂ થાય કે તરત જ સ્ફટિકો અલગ થવાનું શરૂ કરે, સોલ્યુશન ચમકશે: 60 ° સે , અને જેમ જેમ તે ઠંડુ થાય છે તેમ વધુ મજબૂત અને મજબૂત. જ્યારે ઘણા બધા સ્ફટિકો બહાર પડે છે, ત્યારે તમે તણખાની આખી પટ્ટી જોશો.

ગ્લો અને સ્પાર્ક્સની રચના એ હકીકતને કારણે થાય છે કે ડબલ મીઠાના સ્ફટિકીકરણ દરમિયાન, જે પ્રતિક્રિયા દ્વારા મેળવવામાં આવે છે.

2K 2 SO 4 + Na 2 SO 4 + 10H 2 O = Na 2 SO 4 2K 2 SO 4 10H 2 O,

ઘણી બધી ઉર્જા મુક્ત થાય છે, લગભગ સંપૂર્ણપણે પ્રકાશમાં રૂપાંતરિત થાય છે.

નારંગી પ્રકાશ

આ અદ્ભુત ગ્લોનો દેખાવ રાસાયણિક પ્રતિક્રિયાની ઊર્જાના પ્રકાશમાં લગભગ સંપૂર્ણ રૂપાંતર દ્વારા થાય છે. તેનું અવલોકન કરવા માટે, પોટેશિયમ કાર્બોનેટ K 2 CO 3 નું 10-15% સોલ્યુશન, ફોર્માલિન - ફોર્માલ્ડીહાઇડ HCHO અને પેરહાઇડ્રોલનું જલીય દ્રાવણ - હાઇડ્રોજન પેરોક્સાઇડ H 2 O 2 નું કેન્દ્રિત દ્રાવણ હાઇડ્રોક્વિનોન C 6 ના સંતૃપ્ત જલીય દ્રાવણમાં ઉમેરવામાં આવે છે. H 4 (OH) 2. પ્રવાહીની ચમક અંધારામાં શ્રેષ્ઠ રીતે જોવા મળે છે.

પ્રકાશના પ્રકાશનનું કારણ હાઇડ્રોક્વિનોન C 6 H 4 (OH) 2 ને ક્વિનોન C 6 H 4 O 2 માં અને ફોર્માલ્ડીહાઇડ HCHO ને ફોર્મિક એસિડ HCOOH માં રૂપાંતરિત કરવાની રેડોક્સ પ્રતિક્રિયાઓ છે:

C 6 H 4 (OH) 2 + H 2 O 2 = C 6 H 4 O 2 + 2H 2 O,

HCHO + H 2 O 2 = HCOOH + H 2 O.

તે જ સમયે, પોટેશિયમ કાર્બોનેટ સાથે ફોર્મિક એસિડના નિષ્ક્રિયકરણની પ્રતિક્રિયા મીઠાની રચના સાથે થાય છે - પોટેશિયમ ફોર્મેટ HSOOC - અને કાર્બન ડાયોક્સાઇડ CO 2 (કાર્બન ડાયોક્સાઇડ) ના પ્રકાશન, તેથી સોલ્યુશન ફોમ્સ:

2HCOOH + K 2 CO 3 = 2HCOOC + CO 2 + H 2 O.

હાઇડ્રોક્વિનોન (1,4-હાઇડ્રોક્સિબેન્ઝીન) રંગહીન સ્ફટિકીય પદાર્થ છે. હાઇડ્રોક્વિનોન પરમાણુમાં બેન્ઝીન રિંગ હોય છે જેમાં પેરા પોઝિશનમાં બે હાઇડ્રોજન અણુઓ બે હાઇડ્રોક્સિલ જૂથો દ્વારા બદલવામાં આવે છે.

ગ્લાસમાં વાવાઝોડું

પાણીના ગ્લાસમાં ગર્જના અને વીજળી? તે તારણ આપે છે કે આવું થાય છે! પ્રથમ, 5-6 ગ્રામ પોટેશિયમ બ્રોમેટ KBrO 3 અને 5-6 ગ્રામ બેરિયમ ક્લોરાઇડ ડાયહાઇડ્રેટ BaC 12 2H 2 Oનું વજન કરો અને જ્યારે 100 ગ્રામ નિસ્યંદિત પાણીમાં ગરમ ​​કરવામાં આવે ત્યારે આ રંગહીન સ્ફટિકીય પદાર્થોને ઓગાળો અને પછી પરિણામી ઉકેલો મિક્સ કરો. જ્યારે મિશ્રણ ઠંડુ થાય છે, ત્યારે બેરિયમ બ્રોમેટ Ba(BrO3)2 નું અવક્ષેપ, જે ઠંડીમાં થોડું દ્રાવ્ય હોય છે, તે અવક્ષેપ કરશે:

2KBrO 3 + BaCl 2 = Ba(BrO 3) 2 + 2KCl.

Ba(BrO3)2 સ્ફટિકોના પરિણામી રંગહીન અવક્ષેપને ફિલ્ટર કરો અને તેને ઠંડા પાણીના નાના (5-10 મિલી) ભાગથી 2-3 વખત ધોઈ લો.

પછી ધોયેલા કાંપને હવામાં સૂકવી દો. આ પછી, પરિણામી Ba(BrO 3) 2 ના 2 ગ્રામને 50 મિલી ઉકળતા પાણીમાં ઓગાળો અને હજુ પણ ગરમ દ્રાવણને ફિલ્ટર કરો.

ફિલ્ટ્રેટ સાથે ગ્લાસને 40-45 °C પર ઠંડુ કરવા માટે સેટ કરો. સમાન તાપમાને ગરમ પાણીના સ્નાનમાં આ શ્રેષ્ઠ રીતે કરવામાં આવે છે.

થર્મોમીટર વડે સ્નાનનું તાપમાન તપાસો અને, જો તે ઘટી જાય, તો ઇલેક્ટ્રિક સ્ટોવનો ઉપયોગ કરીને પાણીને ફરીથી ગરમ કરો.

પડદા વડે બારીઓ બંધ કરો અથવા રૂમની લાઇટ બંધ કરો, અને તમે જોશો કે કેવી રીતે કાચમાં, એક સાથે સ્ફટિકોના દેખાવ સાથે, વાદળી સ્પાર્ક - "વીજળી" - એક અથવા બીજી જગ્યાએ દેખાશે અને "ગર્જના" ના તાળીઓના અવાજો. "સાંભળવામાં આવશે. અહીં તમારી પાસે ગ્લાસમાં "વાવાઝોડું" છે! પ્રકાશની અસર સ્ફટિકીકરણ દરમિયાન ઊર્જાના પ્રકાશનને કારણે થાય છે, અને પોપ્સ સ્ફટિકોના દેખાવને કારણે થાય છે.

પાણીમાંથી ધુમાડો-78 °C ના નીચા તાપમાને ઘન કાર્બન ડાયોક્સાઇડ ઓગળ્યા વિના ઉત્કૃષ્ટ બને છે. પ્રવાહી સ્થિતિમાં, CO 2 માત્ર દબાણ હેઠળ હોઈ શકે છે.

કાર્બન ડાયોક્સાઇડ વાયુ એ રંગહીન, બિનજ્વલનશીલ ગેસ છે જે હળવા ખાટા સ્વાદ ધરાવે છે. પાણી CO 2 ગેસની નોંધપાત્ર માત્રામાં ઓગળવામાં સક્ષમ છે: 20 ° સે પર 1 લિટર પાણી અને 1 એટીએમનું દબાણ લગભગ 0.9 લિટર CO 2 શોષી લે છે. ઓગળેલા CO2 નો ખૂબ જ નાનો ભાગ પાણી સાથે ક્રિયાપ્રતિક્રિયા કરે છે, અને કાર્બોનિક એસિડ H 2 CO 3 રચાય છે, જે માત્ર આંશિક રીતે પાણીના અણુઓ સાથે ક્રિયાપ્રતિક્રિયા કરે છે, ઓક્સોનિયમ આયનો H 3 O + અને હાઇડ્રોકાર્બોનેટ આયનો HCO 3 – બનાવે છે:

H 2 CO 3 + H 2 O HCO 3 – + H 3 O + ,

HCO 3 – + H 2 O CO 3 2– + H 3 O + .

રહસ્યમય ગાયબ

ક્રોમિયમ(III) ઓક્સાઇડ એ બતાવવામાં મદદ કરશે કે પદાર્થ કેવી રીતે ટ્રેસ વિના અદૃશ્ય થઈ જાય છે, જ્યોત અથવા ધુમાડા વિના અદૃશ્ય થઈ જાય છે.

આ કરવા માટે, "ડ્રાય આલ્કોહોલ" (હેક્સામાઇન પર આધારિત નક્કર બળતણ) ની ઘણી ગોળીઓનો ઢગલો કરો અને ટોચ પર ધાતુના ચમચીમાં એક ચપટી ક્રોમિયમ(III) ઓક્સાઇડ Cr 2 O 3 રેડો. તો શું?

ત્યાં કોઈ જ્યોત નથી, કોઈ ધુમાડો નથી, અને સ્લાઇડ ધીમે ધીમે કદમાં ઘટે છે. થોડા સમય પછી, જે બાકી રહે છે તે એક ચપટી બિનખર્ચિત લીલા પાવડર છે - ઉત્પ્રેરક Cr 2 O 3.

Hexamine (CH 2) 6 N 4 (hexamethylenetettramine) નું ઓક્સિડેશન - ઘન આલ્કોહોલનો આધાર - ઉત્પ્રેરક Cr 2 O 3 ની હાજરીમાં પ્રતિક્રિયા અનુસાર આગળ વધે છે:

(CH 2) 6 N 4 + 9O 2 = 6CO 2 + 2N 2 + 6H 2 O,

જ્યાં તમામ ઉત્પાદનો - કાર્બન ડાયોક્સાઇડ CO 2, નાઇટ્રોજન N 2 અને પાણીની વરાળ H 2 O - વાયુયુક્ત, રંગહીન અને ગંધહીન છે. તેમની અદ્રશ્યતાની નોંધ લેવી અશક્ય છે.

તાંબાના વાયરની વીંટી એસીટોન વડે કાચથી દૂર ગરમ કરવામાં આવે છે, તેને હેન્ડલ દ્વારા પકડી રાખે છે, અને પછી ઝડપથી એસીટોન વડે કાચમાં નીચે ઉતારવામાં આવે છે જેથી રીંગ પ્રવાહીની સપાટીને સ્પર્શે નહીં અને તેનાથી 5-10 મીમી દૂર હોય. (ફિગ. 2). જ્યાં સુધી તમામ એસીટોનનો ઉપયોગ ન થાય ત્યાં સુધી વાયર ગરમ અને ચમકશે. પરંતુ ત્યાં કોઈ જ્વાળા કે ધુમાડો હશે નહીં! અનુભવને વધુ અદભૂત બનાવવા માટે, રૂમની લાઇટો બંધ કરી દેવામાં આવી છે.

આ લેખ કંપની "પ્લાસ્ટિકા OKON" ના સમર્થનથી તૈયાર કરવામાં આવ્યો હતો. એપાર્ટમેન્ટનું નવીનીકરણ કરતી વખતે, બાલ્કનીને ગ્લેઝ કરવાનું ભૂલશો નહીં. કંપની "પ્લાસ્ટિકા ઓકેઓન" 2002 થી પ્લાસ્ટિકની વિંડોઝનું ઉત્પાદન કરી રહી છે. plastika-okon.ru પર સ્થિત વેબસાઇટ પર, તમે તમારી ખુરશી છોડ્યા વિના, સ્પર્ધાત્મક કિંમતે બાલ્કની અથવા લોગિઆ માટે ગ્લેઝિંગનો ઓર્ડર આપી શકો છો. કંપની "પ્લાસ્ટિકા ઓકેઓન" પાસે વિકસિત લોજિસ્ટિક્સ બેઝ છે, જે તેને શક્ય તેટલા ઓછા સમયમાં ડિલિવરી અને ઇન્સ્ટોલ કરવાની મંજૂરી આપે છે.

ચોખા. 2.
એસિટોનની અદ્રશ્યતા

તાંબાની સપાટી પર, જે ઉત્પ્રેરક તરીકે કામ કરે છે અને પ્રતિક્રિયાને વેગ આપે છે, એસિટોન વરાળનું ઓક્સિડેશન એસિટિક એસિડ CH 3 COOH અને એસેટાલ્ડિહાઇડ CH 3 CHO માં થાય છે:

2(CH 3) 2 CO + O 2 = CH 3 COOH + 2CH 3 CHO,

મોટી માત્રામાં ગરમીના પ્રકાશન સાથે, જેથી વાયર લાલ-ગરમ બને છે. બંને પ્રતિક્રિયા ઉત્પાદનોની વરાળ રંગહીન છે; તેઓ માત્ર ગંધ દ્વારા ઓળખાય છે.

"ડ્રાય એસિડ"

જો તમે ફ્લાસ્કમાં "ડ્રાય આઈસ" - સોલિડ કાર્બન ડાયોક્સાઇડ -નો ટુકડો મૂકો અને તેને ગેસ આઉટલેટ ટ્યુબ સાથે સ્ટોપરથી બંધ કરો, અને આ ટ્યુબના છેડાને પાણીવાળી ટેસ્ટ ટ્યુબમાં નીચે કરો, જ્યાં વાદળી લિટમસ ઉમેરવામાં આવ્યું હતું. આગળ, પછી ટૂંક સમયમાં એક નાનો ચમત્કાર થશે.

ફ્લાસ્કને સહેજ ગરમ કરો. ટૂંક સમયમાં ટેસ્ટ ટ્યુબમાં વાદળી લિટમસ લાલ થઈ જશે. આનો અર્થ એ છે કે કાર્બન ડાયોક્સાઇડ એ એસિડિક ઓક્સાઇડ છે; જ્યારે તે પાણી સાથે પ્રતિક્રિયા આપે છે, ત્યારે કાર્બોનિક એસિડ પ્રાપ્ત થાય છે, જે પ્રોટોલિસિસમાંથી પસાર થાય છે, અને પર્યાવરણ એસિડિક બને છે:

H 2 CO 3 + H 2 O HCO 3 – + H 3 O + .

જાદુઈ ઇંડા

શેલ તોડ્યા વિના ચિકન ઇંડાને કેવી રીતે છાલવું? જો તમે તેને પાતળા હાઇડ્રોક્લોરિક અથવા નાઈટ્રિક એસિડમાં ડુબાડશો, તો શેલ સંપૂર્ણપણે ઓગળી જશે અને સફેદ અને જરદી એક પાતળી ફિલ્મથી ઘેરાયેલી રહેશે.

આ અનુભવ ખૂબ જ પ્રભાવશાળી રીતે દર્શાવી શકાય છે. તમારે વિશાળ ગરદન સાથે ફ્લાસ્ક અથવા કાચની બોટલ લેવાની જરૂર છે, તેમાં 3/4 જથ્થામાં પાતળું હાઇડ્રોક્લોરિક અથવા નાઈટ્રિક એસિડ રેડવું, ફ્લાસ્કની ગરદન પર કાચું ઇંડા મૂકો અને પછી ફ્લાસ્કની સામગ્રીને કાળજીપૂર્વક ગરમ કરો. જ્યારે એસિડ બાષ્પીભવન કરવાનું શરૂ કરે છે, ત્યારે શેલ ઓગળી જશે, અને થોડા સમય પછી સ્થિતિસ્થાપક ફિલ્મમાંનું ઇંડા એસિડ સાથે જહાજની અંદર સરકી જશે (જોકે ઇંડા ફ્લાસ્કની ગરદન કરતાં ક્રોસ-સેક્શનમાં મોટું છે).

ઇંડાના શેલનું રાસાયણિક વિસર્જન, જેનું મુખ્ય ઘટક કેલ્શિયમ કાર્બોનેટ છે, તે પ્રતિક્રિયા સમીકરણને અનુરૂપ છે.



શું તમને લેખ ગમ્યો? તમારા મિત્રો સાથે શેર કરો!