દીર્ધાયુષ્યના રહસ્યો: સો વર્ષ સુધી જીવવા માટે કેવી રીતે ખાવું. તમે કૉલેજ અથવા યુનિવર્સિટીમાં ઓછામાં ઓછો એક અભ્યાસક્રમ પૂર્ણ કર્યો છે

120 વર્ષ સુધી કેવી રીતે જીવવું તે વિશે.

120 વર્ષ સુધી કેવી રીતે જીવવું, શક્ય હોય ત્યાં સુધી તમારું જીવન જીવવા માટે તમારે શું કરવું જોઈએ - આ પ્રશ્નોના જવાબો છે. દરેક વ્યક્તિ જાણે છે કે ધૂમ્રપાન, મોટી માત્રામાં આલ્કોહોલ પીવું, જંક ફૂડ અને કસરતની અવગણના જેવી ખરાબ આદતો સ્વાસ્થ્યને બગાડે છે, વય ધરાવતા લોકો અને આયુષ્ય ઘટાડે છે. સદનસીબે, એવી આદતો છે કે જેનું પાલન કરવામાં આવે તો સારું સ્વાસ્થ્ય અને આયુષ્ય મળે છે. તમે સરળ નિયમોનું પાલન કરીને 120 વર્ષ કે તેથી વધુ વય સુધી જીવી શકો છો, જેની નીચે ચર્ચા કરવામાં આવશે.

તે કોઈ રહસ્ય નથી કે આયુષ્ય ઘણા પરિબળો પર આધારિત છે. પોષણ, શારીરિક પ્રવૃત્તિ, તાણની હાજરી અથવા ગેરહાજરી, મૂડ અને લોકોનું વાતાવરણ પણ. તે વૈજ્ઞાનિક રીતે સાબિત થયું છે કે હકારાત્મક વિચારસરણી અને જીવનમાં નકારાત્મકતાની ગેરહાજરી તમને 120 વર્ષ કે તેથી વધુ જીવવામાં મદદ કરે છે. જીવનની ગુણવત્તાને અસર કરતા આ તમામ પરિબળો નથી. ઉદાહરણ તરીકે, ઘણા કિસ્સાઓમાં આનુવંશિકતા દીર્ધાયુષ્યના નિર્ધારકોમાંનું એક છે, કારણ કે અમુક ક્રિયાઓ માટે શરીરની નબળાઈ તેના પર નિર્ભર છે. શરીરની ઉચ્ચ સંવેદનશીલતાને લીધે, તમે 20-30 વર્ષની ઉંમર સુધીમાં ગંભીર રીતે બીમાર થઈ શકો છો;

જીનેટિક્સ સાથે સંકળાયેલા તમામ જોખમોને ઘટાડવા માટે, તમારા સમગ્ર જીવન દરમિયાન તંદુરસ્ત જીવનશૈલી જીવવી મહત્વપૂર્ણ છે, પછી શરીર તેના સંસાધનોને નિરર્થક રીતે બગાડે નહીં. જો કે, આ કરવું હંમેશા શક્ય નથી. બાળપણથી, અમને કન્ફેક્શનરી ઉત્પાદનો, રંગો અને પ્રિઝર્વેટિવ્સ સાથેના સોસેજ અને તૈયાર ખોરાક આપવામાં આવે છે, જે ફક્ત બાળકો માટે જ નહીં, પણ પુખ્ત વયના લોકો માટે પણ આરોગ્યપ્રદ ખોરાક છે. 120 વર્ષ સુધી કેવી રીતે જીવવું તે વિશે વિચારતી વખતે, તે હકીકત ધ્યાનમાં લેવી યોગ્ય છે કે વધુ સારા માટે ઝડપી ફેરફારો શરૂ થાય છે, દીર્ધાયુષ્યની શક્યતાઓ વધારે છે.

120 વર્ષ સુધી કેવી રીતે જીવવું - સૌથી મહત્વપૂર્ણ વસ્તુઓ

  • તમારે પ્રથમ વસ્તુ તમારા આહારની સમીક્ષા કરવાની જરૂર છે. ચરબીયુક્ત, તળેલા, મસાલેદાર અને ખારા ખોરાકનું સતત સેવન શરીરને નુકસાન પહોંચાડે છે. આવા ખોરાકને સંપૂર્ણપણે છોડી દેવાની જરૂર નથી, પરંતુ તેનો વપરાશ ઘટાડવો અને તેટલી તાજી શાકભાજી, જડીબુટ્ટીઓ અને ફળો, ઠંડા-દબાવેલા વનસ્પતિ તેલ, ઉચ્ચ ગુણવત્તાવાળા પ્રોટીન (સીફૂડ, માછલી, સફેદ માંસ) અને ડેરી ઉમેરવા યોગ્ય છે. મેનુમાં ઉત્પાદનો.
  • મોટી માત્રામાં આલ્કોહોલ પીવાથી માત્ર લીવર અને શરીરની અન્ય મહત્વપૂર્ણ પ્રણાલીઓ પર જ નુકસાનકારક અસર થતી નથી, પરંતુ તે ભૂખને ઉત્તેજીત કરવાને કારણે વજનમાં પણ વધારો કરે છે. આદર્શરીતે, તમારે આલ્કોહોલ સંપૂર્ણપણે છોડી દેવો જોઈએ, પરંતુ જો તમે આ કરવા માંગતા ન હોવ, તો ઉચ્ચ ગુણવત્તાની વાઇન અને હર્બલ ટિંકચરને પ્રાધાન્ય આપવાની સલાહ આપવામાં આવે છે, પરંતુ હંમેશા વાજબી માત્રામાં.
  • ખાવા માટે સૌથી મહત્વની ટીપ એ છે કે વધુ પડતું ન ખાવું. જો શરીરની જરૂરિયાત કરતાં વધુ કેલરીનો વપરાશ થાય છે, તો ટ્રાઇઓડોથાયરોનિનનું ઉત્પાદન વધે છે, જે થાઇરોઇડ હોર્મોન છે જે ચયાપચયને ધીમું કરે છે અને વૃદ્ધત્વ પ્રક્રિયાને વેગ આપે છે.
  • શારીરિક પ્રવૃત્તિને અવગણશો નહીં. વધેલી તીવ્રતાની દૈનિક કસરત હૃદય, મગજ અને ચયાપચય પર હકારાત્મક અસર કરે છે. મધ્યમ-તીવ્રતાની શારીરિક પ્રવૃત્તિ, જેમ કે દરરોજ 40 મિનિટ ચાલવું, હૃદય રોગ થવાનું જોખમ ઘટાડે છે. સ્ટ્રેચિંગ એક્સરસાઇઝ કોઈપણ ઉંમર માટે ઉપયોગી છે - સ્ટ્રેચિંગ, પિલેટ્સ, યોગ.
  • ઘનિષ્ઠ જીવન જીવવું એ અન્ય પ્રકારની શારીરિક પ્રવૃત્તિ છે જે ઘણી બધી સુખદ સંવેદનાઓ આપે છે. આનાથી તણાવ દૂર થાય છે અને આનંદ હોર્મોન ઓક્સીટોસિન ઉત્પન્ન થાય છે, મોટી સંખ્યામાં કેલરી બર્ન કરે છે, જે અડધા કલાક સુધી દોડવા સાથે સરખાવી શકાય છે. દૈનિક આત્મીયતા બ્લડ પ્રેશર ઘટાડે છે, ઊંઘને ​​​​ઊંડી બનાવે છે અને રોગપ્રતિકારક તંત્ર અને રક્તવાહિની તંત્રનું રક્ષણ કરે છે.

120 સુધી જીવવા માટે તમે બીજું શું કરી શકો?

  1. 120 વર્ષ સુધી જીવવા માટે, તમારે ટીવી અને કમ્પ્યુટર બંધ કરવું જોઈએ. સ્ક્રીનની સામે વિતાવેલો દરેક વધારાનો કલાક એકંદરે મૃત્યુનું જોખમ 11% અને કાર્ડિયોવેસ્ક્યુલર રોગથી મૃત્યુનું જોખમ 18% વધારે છે.
  2. દિવસમાં 6-8 કલાક ઊંઘો. ઊંઘની અછતથી યાદશક્તિ નબળી પડે છે, હાઈ બ્લડ પ્રેશર, હાર્ટ એટેક, હાર્ટ ફેલ્યોર અને સ્ટ્રોક થાય છે. અન્ય સંભવિત સમસ્યાઓ સ્થૂળતા અને હતાશા છે.
  3. સળગતા સૂર્યની નીચે ચાલવાનું ટાળો. આનો આભાર, ત્વચા કેન્સર અને પ્રારંભિક કરચલીઓ ટાળી શકાય છે. તમારે ઉનાળામાં તમારી દૈનિક ત્વચા સંભાળની દિનચર્યામાં સનસ્ક્રીન ઉમેરવું જોઈએ, તેને તમારા આખા શરીરમાં લાગુ કરવું જોઈએ.
  4. 120 વર્ષ જીવવા માટે, તમારે પ્રિયજનો સાથે વાતચીત જાળવવાની જરૂર છે. સંશોધન દર્શાવે છે કે એકલવાયા લોકોને હૃદય રોગ થવાની સંભાવના વધુ હોય છે. એકલતા ઉચ્ચ કોલેસ્ટ્રોલ જેટલી ખતરનાક બની શકે છે.
  5. ધૂમ્રપાન છોડો. સંશોધન બતાવે છે કે જેઓ 35 વર્ષની ઉંમર પહેલા ધૂમ્રપાન છોડી દે છે તેઓ તેમના સ્વાસ્થ્યને જેઓ ક્યારેય ધૂમ્રપાન કરતા નથી તે સ્તરે પુનઃસ્થાપિત કરવામાં સક્ષમ છે.
  6. એક શોખ શરૂ કરો. કંઈક આનંદદાયક કરવાથી તણાવનું સ્તર ઘટે છે અને સિદ્ધિની ભાવના મળે છે.
  7. તમારા દાંતને સારી રીતે બ્રશ કરો, ફ્લોસ કરવાનું ભૂલશો નહીં. બળતરા પેદા કરી શકે તેવા હાનિકારક બેક્ટેરિયાને દૂર કરવાથી મૌખિક રોગનું જોખમ ઓછું થાય છે.
  8. સમયસર આરામ કરો. લાંબા ગાળાના, અતિશય શારીરિક અને માનસિક તાણથી હૃદયરોગનું જોખમ 8 ગણું વધી જાય છે.

આ સરળ નિયમોનું પાલન કરવું એક આદત બની જવું જોઈએ, આ કિસ્સામાં તમે લાંબા અને ઉત્પાદક જીવનની આશા રાખી શકો છો. જેમ તમે જોઈ શકો છો, 120 વર્ષ જીવવા માટે, તમારે પ્રકૃતિ સાથે સુમેળમાં રહેવાની જરૂર છે, તેના કાયદાઓ અને બાયોરિધમ્સ અનુસાર.

17 946

મારી પાસે શાશ્વત યુવાનીનું રહસ્ય વિશે એક ફિલ્મ છે. તે શું કહેવાય છે. ફિલ્મના હીરો, જેમ તમે ધારી શકો છો, વૈજ્ઞાનિકો અને લગભગ સો વર્ષનાં લોકો છે. સર્જન ફ્યોડર ઉગ્લોવ ફિલ્માંકન સમયે 104 વર્ષના હતા. અને રહસ્ય શું છે તેમાં મને ખૂબ જ નિષ્ઠાપૂર્વક રસ હતો. હું માત્ર એક સામાન્ય માપદંડ શોધી શક્યો. લિંગ, પાત્ર, ખ્યાતિ અને વ્યવસાયને ધ્યાનમાં લીધા વિના, દરેક પાસે તે હતું. દરેક શતાબ્દી એક આશાવાદી બહાર આવ્યું.

મને એમાં રસ હતો કે આ અકસ્માત હતો કે નહીં.

જીવન આશાવાદી પર સમાન આંચકો અને કરૂણાંતિકાઓ ફેંકે છે જે તે નિરાશાવાદી પર કરે છે, પરંતુ આશાવાદી માનવામાં આવે છે કે તે વધુ સારી રીતે સહન કરે છે. હાર પછી તે સુંદર રીતે ઉભો થાય છે અને ભાગ્યના પ્રહારો છતાં, તેની શક્તિ એકઠી કરે છે અને ફરીથી તેની મુસાફરી શરૂ કરે છે. નિરાશાવાદી હાર માની લે છે અને હતાશ થઈ જાય છે.

મને શીખવવામાં આવ્યું હતું કે સમજદાર વ્યક્તિ, સામાન્ય અને સમજદાર (અને તે બનવું તેમના માટે સારું છે), તે તે છે જે વધુ કે ઓછા હેતુપૂર્વક અને વિવેચનાત્મક રીતે તેની આસપાસના વિશ્વનું અને સૌથી અગત્યનું, પોતાનું મૂલ્યાંકન કરે છે. એટલે કે, તે સંપૂર્ણ રીતે સમજે છે કે તે ક્યાં તેજસ્વી અને સ્માર્ટ છે, અને ક્યાં તે જૂઠો, નબળો અને રાગ છે.

અને હમણાં તે બહાર આવ્યું છે કે વાસ્તવવાદી બનવું ખોટું અને નફાકારક છે. અને આંતરિક રીતે "ફોટોશોપ" વાસ્તવિકતા, સકારાત્મક સ્વ-છેતરપિંડીઓમાં જોડાવું, ઉદ્દેશ્ય વાસ્તવિકતાને ધ્યાનમાં લીધા વિના, તમારી જાતને શ્રેષ્ઠ માને - ટૂંકમાં, આશાવાદી બનો.

સંશોધકો જોઆના સ્ટારેક અને કેરોલિન કીટીંગે સમાન વયના અને સમાન શારીરિક સ્થિતિમાં તરવૈયાઓના પ્રદર્શનનો અભ્યાસ કર્યો અને સ્પર્ધાઓમાં તેમની સફળતા અને સકારાત્મક સ્વ-છેતરપિંડીના સ્તર વચ્ચે સીધો સંબંધ શોધી કાઢ્યો. એથ્લેટ્સ કે જેમણે પોતાને, તેમની ક્ષમતાઓ અને તેમના ભાવિ પ્રદર્શનને ઉચ્ચ રેટ કર્યું છે તે અન્ય લોકો કરતા વધુ ઝડપથી તરી ગયા છે. આ પ્રયોગનું વર્ણન કરતાં, સ્ટારેકે નોંધ્યું: "વૈજ્ઞાનિકો જેને આશાવાદ, શ્રેષ્ઠમાં વિશ્વાસ કહેવા માટે ટેવાયેલા છે, સફળ ટીમનો કોચ ચેમ્પિયનની માનસિકતા કહેશે."

આશાવાદીઓ પ્રતિકૂળ પરિસ્થિતિને પડકાર તરીકે માને છે અને જોરશોરથી તેની સામે લડે છે

સંભવતઃ દરેક જણ આશાવાદી બનવા માંગે છે, પરંતુ દરેક જણ આ કરી શકતું નથી. હું, એક માટે, મારી જાતને સરળતાથી છેતરી શકતો નથી. જો, ઉદાહરણ તરીકે, ડૉક્ટર મને કંઈક અપ્રિય કહે છે - ઓછામાં ઓછું તે દાંતને દૂર કરવાની જરૂર છે? - હું ખાતરીપૂર્વક મારી જાતને કહી શકતો નથી: "બકવાસ, તે માત્ર એક નવો અનુભવ છે." હું આ શબ્દોને આંતરિક રીતે માનતો નથી - મને આવો અનુભવ નથી જોઈતો, હું નથી ઈચ્છતો કે મારા દાંત ખેંચાય. વધુ ગંભીર બાબતોનો ઉલ્લેખ ન કરવો. હવે આપણે આશાવાદી બનવું શક્ય છે કે કેમ તે વિશે વાત કરીશું નહીં, પરંતુ ચાલો આ પ્રશ્ન પર પાછા ફરીએ કે શું સકારાત્મક દૃષ્ટિકોણ ખરેખર આરોગ્ય અને આયુષ્યને અસર કરે છે.

જેમ તમે અનુમાન લગાવ્યું હશે, હા, તે કરે છે. સંખ્યાબંધ અભ્યાસોએ દર્શાવ્યું છે કે નિરાશાવાદીઓ કરતાં આશાવાદીઓનું સ્વાસ્થ્ય સારું હોય છે. ઉદાહરણ તરીકે, મનોવૈજ્ઞાનિક ક્રિસ્ટોફર પીટરસને એક વર્ષ માટે 150 વિદ્યાર્થીઓના સ્વાસ્થ્યને ટ્રૅક કર્યું. તેમણે જોયું કે, આશાવાદીઓની તુલનામાં, નિરાશાવાદીઓ ચેપ લાગવાની અને ડૉક્ટરને મળવાની બમણી શક્યતા ધરાવે છે.

આશાવાદના મુખ્ય નિષ્ણાત અમેરિકન મનોવિજ્ઞાની માર્ટિન સેલિગમેન છે, જે સમગ્ર ચળવળના સ્થાપક છે - સકારાત્મક મનોવિજ્ઞાન. ડિપ્રેશનની સારવાર કેવી રીતે કરવી તે સમજવા માટે સેલિગ્મેને તેના પ્રથમ પ્રયોગો હાથ ધર્યા: તેના પિતા લકવાગ્રસ્ત હતા, અને એક વખતના શાંત અને સંતુલિત માણસે ખૂબ જ ઝડપથી જીવનમાં રસ ગુમાવ્યો. પ્રયોગો દ્વારા, સેલિગ્મેનને ખાતરી થઈ કે, પોતાને એક અપ્રિય પરિસ્થિતિમાં શોધીને, કેટલાક તેને અનિવાર્ય માને છે અને છોડી દે છે, જ્યારે અન્ય - આશાવાદી - તેને બદલવાનો પ્રયાસ કરે છે.

નિરાશાવાદીઓની લાક્ષણિકતા એ તેમની માન્યતા છે કે નિષ્ફળતાઓ લાંબો સમય ચાલશે, પછી ભલે તમે તેમની સાથે ગમે તેટલી સખત લડાઈ કરો, અને તેઓ પોતે જ તેમના માટે દોષી છે. આશાવાદીઓ, બીજી બાજુ, ભાગ્યના મારામારી પર ચોક્કસ વિપરીત રીતે પ્રતિક્રિયા આપે છે. તેઓ માને છે કે કોઈપણ હાર અસ્થાયી છે. તેઓ પ્રતિકૂળ પરિસ્થિતિને પડકાર તરીકે માને છે અને જોરશોરથી તેનો સામનો કરે છે. અલબત્ત, તેઓ ક્યારેક ક્યારેક ગભરાટ અનુભવે છે, પરંતુ અહીં હું સામાન્ય સિદ્ધાંત વિશે વાત કરી રહ્યો છું.

તે બહાર આવ્યું છે કે 60 વર્ષની ઉંમરે આરોગ્ય 25 વર્ષની વયે આશાવાદના સ્તર સાથે ખૂબ જ સંબંધિત છે.

1930 ના દાયકાના મધ્યમાં, ગ્રાન્ટ રિસર્ચ ફાઉન્ડેશને તંદુરસ્ત પુખ્ત વયના લોકોનું નિરીક્ષણ કરવાનું શરૂ કર્યું. સંશોધકો તેમની સફળતા અને આરોગ્યના ઘટકોને ઓળખવા માટે હોશિયાર લોકોના જીવનને અનુસરવા માંગતા હતા. તેઓએ હાર્વર્ડના નવા વર્ગમાંથી બેસો માણસોને પસંદ કર્યા. આ લોકો અડધી સદીથી સંશોધનમાં સક્રિયપણે સામેલ છે. દર પાંચ વર્ષે તેઓની તબીબી તપાસ કરવામાં આવતી હતી અને અવિરતપણે પ્રશ્નાવલી ભરવાની ફરજ પાડવામાં આવતી હતી. વર્ષો પછી, યુવાન સંશોધકોએ વૃદ્ધ સંશોધકોનું સ્થાન લીધું અને તેમનું કાર્ય ચાલુ રાખ્યું.

અને તે શું બહાર આવ્યું? તે બહાર આવ્યું છે કે 60 વર્ષની ઉંમરે આરોગ્ય 25 વર્ષની વયે આશાવાદના સ્તર સાથે મજબૂત રીતે સંકળાયેલું છે. મધ્યમ વયમાં, નિરાશાવાદીઓ આશાવાદીઓ કરતાં વહેલા અને વધુ ગંભીર રીતે બીમાર થવા લાગ્યા. 45 વર્ષની ઉંમર સુધીમાં, તફાવત પહેલેથી જ નોંધપાત્ર હતો.

45 વર્ષની ઉંમર સુધી, આશાવાદની સ્વાસ્થ્ય પર વર્ચ્યુઅલ રીતે કોઈ અસર થતી ન હતી: તે લગભગ 25 વર્ષની વયે લગભગ સમાન સ્તરે રહે છે. જો કે, લગભગ 45 વર્ષની ઉંમરે, પુરુષ શરીરની ઉંમર શરૂ થાય છે. સદીના એક ક્વાર્ટર પહેલા વ્યક્તિ નિરાશાવાદી હતી કે આશાવાદી હતી તેના આધારે કેટલી ઝડપથી અને ગંભીરતાથી આગાહી કરી શકાય છે. તદુપરાંત, વૈજ્ઞાનિકોએ અન્ય પરિબળોને ધ્યાનમાં લીધા - 25 વર્ષની ઉંમરે શારીરિક અને માનસિક સ્વાસ્થ્ય - તેમને સમીકરણમાં રજૂ કર્યા. તે બહાર આવ્યું છે કે આશાવાદ 45 થી ઓછામાં ઓછા 65 વર્ષની વયના સ્વાસ્થ્યમાં નિર્ણાયક ભૂમિકા ભજવે છે.

સામાન્ય રીતે, તમે સમજો છો: તમને તે ગમે કે ન ગમે, તમે કરી શકો કે નહીં, તમારે આશાવાદી બનવું પડશે.

ડેન બ્યુટનર

પ્રખ્યાત અમેરિકન પ્રવાસી અને લેખક. નેશનલ જિયોગ્રાફિક પ્રોજેક્ટના ભાગ રૂપે પૃથ્વીના "બ્લુ ઝોન્સ" નું અન્વેષણ કર્યું.

બ્યુટનરે, નેશનલ જિયોગ્રાફિક સોસાયટીના સંશોધકોની ટીમ સાથે, પૃથ્વી પરના પાંચ સ્થળોનો અભ્યાસ કરવામાં એક દાયકા કરતાં વધુ સમય ગાળ્યો જ્યાં લોકો સૌથી વધુ સમય જીવે છે અને હૃદય રોગ, કેન્સર, ડાયાબિટીસ અને સ્થૂળતાના દરો ખૂબ ઓછા છે.

તે આવા સ્થળોને "બ્લુ ઝોન" કહે છે અને તેમના પુસ્તક બ્લુ ઝોન્સ ઇન પ્રેક્ટિસમાં દરેક ઝોનની લાક્ષણિકતાઓ વર્ણવે છે. તે જ સમયે, તે પોષણ પર વિશેષ ધ્યાન આપે છે. અહીં ડેન બ્યુટનરની કેટલીક ટીપ્સ છે.

શું ખાવા યોગ્ય છે

આયુષ્ય માટે શ્રેષ્ઠ ખોરાક

તમારા દૈનિક આહારમાં ઓછામાં ઓછા ત્રણ ખોરાકનો સમાવેશ કરો:

  • કઠોળ (કઠોળ, ચણા, દાળ).
  • ગ્રીન્સ (પાલક, કાલે, ચાર્ડ, વરિયાળી).
  • શક્કરીયા.
  • નટ્સ.
  • ઓલિવ તેલ (પ્રાધાન્ય ઠંડા દબાવવામાં).
  • ઓટમીલ.
  • જવ અનાજ.
  • ફળો (કોઈપણ પ્રકારનું).
  • લીલી અને હર્બલ ચા.
  • હળદર.

શ્રેષ્ઠ પીણાં

  • પાણી.
  • કોફી.
  • લીલી ચા.
  • (દિવસમાં બે ગ્લાસથી વધુ નહીં).

તમારે શું ન ખાવું જોઈએ

ઉત્પાદનો કે જેનો વપરાશ મર્યાદિત હોવો જોઈએ

  • માંસ. અઠવાડિયામાં બે વાર અથવા તેનાથી ઓછું માંસ ખાઓ, પરંતુ તમે દરરોજ માછલી ખાઈ શકો છો.
  • ડેરી ઉત્પાદનો: ચીઝ, ક્રીમ, માખણ. તેમને શક્ય તેટલું ઓછું ખાવાનો પ્રયાસ કરો. બકરી અને ઘેટાના દૂધના ઉત્પાદનો વધુ ફાયદાકારક છે.
  • ઈંડા. દર અઠવાડિયે ત્રણથી વધુ ઇંડા ન ખાઓ.
  • ખાંડ. તેને સંપૂર્ણપણે ટાળવાનો પ્રયાસ કરો. મધ અને ફળો ખાવાનું વધુ સારું છે.
  • બ્રેડ. આખા અનાજની બ્રેડ, તેમજ ખાટા બ્રેડને પ્રાધાન્ય આપો.

ટાળવા માટે ખોરાક

  • ઉચ્ચ ખાંડ સામગ્રી (સ્પાર્કલિંગ પાણી, રસ) સાથે પીણાં.
  • ખારા નાસ્તા (ચિપ્સ, ફટાકડા).
  • માંસ ઉત્પાદનો (સોસેજ, સોસેજ, ધૂમ્રપાન કરાયેલ માંસ).
  • મીઠાઈઓ (કૂકીઝ, ચોકલેટ).

પોષણ નિયમો

  1. 95% ખોરાક વનસ્પતિ મૂળનો હોવો જોઈએ.
  2. નાસ્તામાં સૌથી મોટો ભાગ, લંચ માટે મધ્યમ અને રાત્રિભોજન માટે નાનો ભાગ લો.
  3. જ્યારે તમને લગભગ 80% ભરેલું લાગે ત્યારે ખાવાનું બંધ કરો.
  4. જો તમને નાસ્તો જોઈએ છે, તો ફળનો ટુકડો અથવા કેટલાક બદામ ખાઓ.
  5. ઘરે રસોઇ કરો અને બને તેટલી વાર પરિવાર અને મિત્રો સાથે ખાઓ.

ઝોન દ્વારા આયુષ્ય માટે સૌથી વધુ લોકપ્રિય ઉત્પાદનોની સૂચિ

ઇકારિયા આઇલેન્ડ, ગ્રીસ

  • ઓલિવ તેલ.
  • લીલા.
  • બટાટા.
  • કઠોળ.
  • ફેટા અને બકરી ચીઝ.
  • ખાટી રોટલી.
  • લીંબુ.
  • હર્બલ ચા.
  • કોફી.
  • વાઇન.

ઓકિનાવા, જાપાન

  • ટોફુ.
  • શક્કરીયા.
  • બ્રાઉન રાઇસ
  • શિતાકે મશરૂમ્સ.
  • સીવીડ.
  • લસણ.
  • હળદર.
  • લીલી ચા.

સાર્દિનિયા, ઇટાલી

  • ઓલિવ તેલ.
  • કઠોળ.
  • બકરી અને ઘેટાંનું દૂધ.
  • જવ.
  • ખાટી રોટલી.
  • વરિયાળી.
  • બટાટા.
  • લીલા.
  • ટામેટાં.
  • ઝુચીની.
  • કોબી.
  • લીંબુ.
  • બદામ.
  • વાઇન.

લોમા લિન્ડા, કેલિફોર્નિયા

  • એવોકાડો.
  • સૅલ્મોન.
  • નટ્સ.
  • ફળો.
  • કઠોળ.
  • પાણી (દિવસમાં સાત ગ્લાસ).
  • ઓટમીલ.
  • આખા ઘઉંની બ્રેડ.
  • સોયા દૂધ.

નિકોયા દ્વીપકલ્પ, કોસ્ટા રિકા

  • મકાઈના લોટના ટોર્ટિલા.
  • કાળા કઠોળ.
  • કોળુ.
  • પપૈયા.
  • કેળા.
  1. દરરોજ હલનચલન કરો (જેમ કે ચાલવું).
  2. વધુ વાતચીત કરો, ખાસ કરીને તમારા પરિવાર સાથે.
  3. જાણો શા માટે તમે સવારે ઉઠો છો. એવું જાણવા મળ્યું છે કે તમારો હેતુ જાણવાથી તમારી સરેરાશ આયુષ્યમાં 7 વર્ષનો ઉમેરો થાય છે.
  4. માને છે. એવું જાણવા મળ્યું છે કે મહિનામાં ચાર વખત ધાર્મિક સેવાઓમાં હાજરી આપવી (ભલે તમારો ધર્મ કોઈ પણ હોય) તમારા જીવનમાં 4 થી 14 વર્ષ ઉમેરે છે.
  5. એક જીવનસાથી પસંદ કરો. આ સરેરાશમાં 3 વર્ષનો ઉમેરો કરી શકે છે.
  6. 8 કલાક સૂવાનો પ્રયત્ન કરો.
  7. સંભોગ કરો. 65 થી 100 વર્ષની વય વચ્ચેના 80% ઇકારિયાના રહેવાસીઓ હજુ પણ સેક્સ કરે છે. તે જીવનને લંબાવવા માટે સાબિત થયું છે.

સારું ખાઓ, ચિંતા ઓછી કરો, વધુ ખસેડો અને વધુ પ્રેમ કરો.

ડેન બ્યુટનર

તે સહનશક્તિ વ્યાયામ અને ઉપવાસ અકાળે ટેલોમેર શોર્ટનિંગ અટકાવે છે. રંગસૂત્રોના અંતિમ વિભાગો જેટલા ધીમા ટૂંકા થાય છે, તેટલું આયુષ્ય લાંબુ થાય છે. Lenta.ru નવીનતમ સંશોધન વિશે વાત કરે છે.

ટેલોમેરેસ એ રંગસૂત્રોના છેડા છે જે રક્ષણાત્મક કાર્ય કરે છે. બાળપણથી, તેમનું કદ ધીમે ધીમે ઘટતું જાય છે: સરેરાશ, પુખ્તાવસ્થામાં બે વખત અને વૃદ્ધાવસ્થામાં ચાર વખત. માનવ શરીરની વૃદ્ધત્વ માટે આ એક કારણ માનવામાં આવે છે. ટેલોમેરના અધોગતિના દરમાં ઘટાડો આમ આયુષ્યમાં થયેલા વધારા સાથે સીધો સંબંધ ધરાવે છે.

માનવ ટેલોમેરેસ સાથે સંકળાયેલ ટ્રાન્સક્રિપ્શનલ રેગ્યુલેટરી મિકેનિઝમ્સ હજુ સુધી સારી રીતે સમજી શક્યા નથી. નવા અભ્યાસમાં, વૈજ્ઞાનિકોએ આ પ્રક્રિયાને પ્રભાવિત કરતા બે પરિબળોને ઓળખીને તેને એક પગલું આગળ લીધું: PGC-1α અને AMPK પ્રોટીનની પ્રવૃત્તિ. પ્રયોગો બે તબક્કામાં હાથ ધરવામાં આવ્યા હતા. ટ્રાંસ્ક્રિપ્શન પરિબળોની હાજરી માટે ઉપલબ્ધ માનવ ટેલોમેરિક સિક્વન્સની પ્રથમ સ્ક્રીનિંગ સામેલ છે. ઇન સિલિકો પદ્ધતિનો ઉપયોગ કરવામાં આવ્યો હતો. બીજા તબક્કે, ડોકટરોએ સાયકલ સવારો સાથે પ્રયોગોનું આયોજન કર્યું, જેમાં હાડપિંજરના સ્નાયુ પેશીઓની બાયોપ્સીનો સમાવેશ થાય છે.

રંગસૂત્રોના છેડે સ્થિત ટેલોમેરિક સિક્વન્સના પૃથ્થકરણે PGC-1α પ્રોટીનની ઓળખ કરી. જ્યાં ટેરા ટ્રાન્સક્રિપ્શન થાય છે ત્યાં પ્રોટીન ટેલોમેરેસ સાથે ક્રિયાપ્રતિક્રિયા કરે છે. આ પરમાણુ બિન-કોડેડ RNA છે જે ટેલોમેરેસની અખંડિતતાને સુનિશ્ચિત કરે છે. PGC-1α પ્રોટીન સેલ્યુલર ઉર્જા ચયાપચયના નિયમનકાર તરીકે કામ કરે છે, જે અગાઉના અભ્યાસો દર્શાવે છે તેમ, સહનશક્તિ કસરત અથવા ખોરાકના સેવનના કેલરી પ્રતિબંધ પછી ટ્રિગર થાય છે.

પ્રયોગોના બીજા તબક્કે, વૈજ્ઞાનિકોએ એ શોધવાનું નક્કી કર્યું કે PGC-1α પ્રોટીન ખરેખર કોષના ઊર્જા ચયાપચયમાં સામેલ છે કે કેમ. પ્રોટીન TERRA પરમાણુ માટે ટ્રાન્સક્રિપ્શન સ્વિચ તરીકે કામ કરે છે, અને તેની પ્રવૃત્તિ AMPK એન્ઝાઇમ દ્વારા નિયંત્રિત થાય છે. આ એન્ઝાઇમ વિવિધ ઉત્તેજનાના પ્રભાવ હેઠળ પણ ઉત્પન્ન થાય છે, ખાસ કરીને કસરત અને ઉપવાસ દરમિયાન. વૈજ્ઞાનિકોએ દસ સ્વસ્થ સ્વયંસેવકો પર તેમના તારણોનું પરીક્ષણ કર્યું.

પ્રયોગમાં સહભાગીઓએ 45 મિનિટ સુધી કસરત બાઇક પર કસરત કરી. AMPK સક્રિયકરણના વિવિધ સ્તરો મેળવવા માટે, શારીરિક પ્રવૃત્તિની તીવ્રતાના આધારે વિષયોને બે જૂથોમાં વહેંચવામાં આવ્યા હતા. પ્રથમમાં તેઓનો સમાવેશ થાય છે જેમણે VO2 મહત્તમના 50 ટકા પરિણામ દર્શાવ્યું હતું, બીજામાં - VO2 મહત્તમના 75 ટકા. સ્પોર્ટ્સ મેડિસિનમાં વપરાતું VO2 મેક્સ પેરામીટર, ઓક્સિજનને શોષી લેવા અને ચયાપચય કરવાની પેશીઓની ક્ષમતા દર્શાવે છે. સાયકલ ચલાવતા પહેલા અને પછી કરવામાં આવેલ સ્નાયુ પેશીઓની બાયોપ્સી દર્શાવે છે કે વ્યાયામના 2.5 કલાક પછી, બીજા જૂથના પ્રતિનિધિઓમાં PGC-1α સાથે સંકળાયેલ માર્કર્સની પ્રવૃત્તિ દસ ગણી વધી છે, અને TERRAનું ઉત્પાદન દસ ગણું વધી ગયું છે.

છબી: પૂર્વ સમાચાર

જ્યારે બેલ્જિયન ડોકટરો શારીરિક વ્યાયામ દ્વારા જીવન લંબાવવાનું સૂચન કરે છે, ત્યારે બ્રાઝિલિયન અને અમેરિકન વૈજ્ઞાનિકોએ શોધી કાઢ્યું છે કે કૃત્રિમ પુરુષ હોર્મોન ડેનાઝોલ એન્ઝાઇમ ટેલોમેરેઝના ઉત્પાદનને પ્રોત્સાહન આપે છે. એપ્લાસ્ટિક એનિમિયાવાળા 27 દર્દીઓ દ્વારા હોર્મોનલ દવાનો ઉપયોગ દર્શાવે છે કે તેમાંથી દરેકમાં ટેલોમેર્સની લંબાઈ સરેરાશ 386 જોડી વધી છે. વધુમાં, લોહીમાં હિમોગ્લોબિનનું સ્તર લગભગ શારીરિક રીતે સ્વીકાર્ય સ્તરે વધી ગયું છે.

"એક સ્વસ્થ પુખ્ત વયના લોકોમાં, ટેલોમેરની લંબાઈ સરેરાશ 7,000 થી 9,000 બેઝ પેર સુધીની હોય છે. મુખ્ય અભ્યાસ લેખક રોડ્રિગો કાલાડો કહે છે કે ટેલોમેરેસ સામાન્ય રીતે દર વર્ષે 50 થી 60 બેઝ પેર દ્વારા ટૂંકી થાય છે, અને ટેલોમેરેઝની ઉણપ ધરાવતા દર્દીઓમાં દર વર્ષે 100 થી 300 બેઝ જોડીઓ. "ડેનાઝોલ સાથે સારવાર કરાયેલા દર્દીઓમાં, ટેલોમેરની લંબાઈ બે વર્ષમાં સરેરાશ 386 બેઝ જોડી દ્વારા વધી છે."

જો કે, ડેનાઝોલ ઉપચારમાં નોંધપાત્ર ગેરફાયદા છે. ખાસ કરીને, હોર્મોનનો દુરુપયોગ પુરુષોમાં ટેસ્ટિક્યુલર એટ્રોફી અને સ્ત્રીઓમાં પુરૂષવાચી તરફ દોરી શકે છે. ડેનાઝોલ યકૃત માટે પણ ઝેરી છે. હાલમાં, નેન્ડ્રોલોન પર આધારિત દવાઓ સાથે પ્રયોગો હાથ ધરવામાં આવી રહ્યા છે, જેમાં ઘણા ઓછા વિરોધાભાસ છે. ડોકટરો સંમત થાય છે કે આયુષ્યને અસર કરતી દવાઓનો ઉપયોગ ત્યારે જ અર્થપૂર્ણ બને છે જ્યારે તેમની અસર સંભવિત જોખમો અને વિરોધાભાસ કરતાં વધી જાય.

ઓછી શારીરિક પ્રવૃત્તિ એ ધૂમ્રપાન પછીનું બીજું પરિબળ છે જે અકાળ મૃત્યુનું જોખમ વધારે છે. સ્વીડિશ ડોકટરો દ્વારા હાથ ધરવામાં આવેલા અભ્યાસમાં દર્શાવવામાં આવ્યું છે કે કસરત દરમિયાન શરીર જેટલું વધુ ઓક્સિજન શોષી શકે છે તેટલું સારું. નોર્વે, ઑસ્ટ્રેલિયા અને યુએસએના સ્વીડિશ સાથીઓએ લોકોને ખાતરી આપવા માટે ઉતાવળ કરી કે બેઠાડુ જીવનશૈલીની નકારાત્મક અસરોને બેઅસર કરવા માટે મધ્યમ શારીરિક પ્રવૃત્તિ પૂરતી છે.

આનો અર્થ છે, ઉદાહરણ તરીકે, ઓછામાં ઓછા 4.8 કિલોમીટર પ્રતિ કલાકની ઝડપે ચાલવું અથવા લગભગ 16 કિલોમીટર પ્રતિ કલાકની ઝડપે સાયકલ ચલાવવી. લોડનો સમયગાળો ઓછામાં ઓછો એક કલાક છે. જેઓ દરરોજ લગભગ આઠ કલાક બેઠકની સ્થિતિમાં વિતાવે છે, તેમના માટે 60-75 મિનિટનો ભાર શ્રેષ્ઠ માનવામાં આવે છે. શારીરિક શિક્ષણના વ્યક્તિગત તબક્કાઓ સમય જતાં અલગ કરી શકાય છે.

વર્લ્ડ હેલ્થ ઓર્ગેનાઈઝેશનનો અંદાજ છે કે માનવ સ્વાસ્થ્ય લગભગ 20 ટકા આનુવંશિક પરિબળો દ્વારા, 25 ટકા પર્યાવરણીય પરિબળો દ્વારા અને 15 ટકા તબીબી સંભાળના સ્તર દ્વારા નક્કી કરવામાં આવે છે. બાકીના 40 ટકા લોકોની પરિસ્થિતિઓ અને જીવનશૈલીમાંથી આવે છે. આ સૂચક વ્યક્તિ પર સીધો આધાર રાખે છે. ખાસ કરીને, કસરત સાથે સંયોજનમાં ધૂમ્રપાન, આલ્કોહોલ અને ચરબીયુક્ત ખોરાક છોડવાથી જીવનની ગુણવત્તા અને લંબાઈમાં ઘણો સુધારો થશે.

આજે, 60 વર્ષની વયની સીમા ઓળંગી ગયેલા લોકો પણ 100 વર્ષ સુધી જીવવાનું અને તે જ સમયે ખુશખુશાલ, મહેનતુ અને સૌથી અગત્યનું, સ્વસ્થ રહેવાનું સ્વપ્ન જુએ છે. મનોવિજ્ઞાનમાં, વય પ્રત્યેના આ વલણને સામાન્ય સમજ અને ખરેખર આધુનિક અભિગમ કહેવામાં આવે છે. ચિકિત્સકો દલીલ કરે છે કે વૃદ્ધાવસ્થા પ્રત્યેનું આ વલણ સાચું છે, કારણ કે તે વ્યક્તિની ઉંમર દ્વારા નહીં, પરંતુ તેની આંતરિક શક્તિ અને ક્ષમતાઓના અનામત દ્વારા નક્કી કરવામાં આવે છે.

એક અમેરિકન યુનિવર્સિટીના વૈજ્ઞાનિકો આ નિષ્કર્ષ પર આવ્યા છે કે જો કોઈ વ્યક્તિ, 70 વર્ષની ઉંમરે પણ, તેની શારીરિક જરૂરિયાતો પૂરી કરી શકે છે અને તે જ સમયે સક્રિય સામાજિક જીવન જીવી શકે છે, તો તેને તમામ માપદંડો અને ધોરણો દ્વારા વૃદ્ધ માનવામાં આવતું નથી.

જ્યાં સુધી તે પોતાને એવું ન માને ત્યાં સુધી વ્યક્તિની ઉંમર થતી નથી.

ઉદાહરણ તરીકે, 60 વર્ષની વ્યક્તિ સ્વતંત્ર રીતે સ્ટોર પર જઈ શકે છે, કરિયાણા અને જરૂરી સામાન ખરીદી શકે છે અને ઘરે ખોરાક રાંધી શકે છે અને ગંદકી સાફ કરી શકે છે; જો કોઈ વૃદ્ધ વ્યક્તિને સાંસ્કૃતિક કાર્યક્રમોમાં હાજરી આપવાની ઇચ્છા હોય, અને કોઈ અજાણી વ્યક્તિની સાથ વિના, તો તે વૃદ્ધ નથી, પરંતુ, ચાલો કહીએ, આધેડ.

વ્યક્તિને વૃદ્ધ માનવામાં આવતી નથી, તે ઉચ્ચ વયે પહોંચી ગયો છે.

મુખ્ય વસ્તુ એ છે કે 100 વર્ષ સુધી જીવવું નહીં, પરંતુ તે સ્વાસ્થ્યની સંપૂર્ણ સમજ સાથે કરવું. ઉંમરની એક સદી ઉજવવાનો કોઈ અર્થ નથી જો તમે તે ક્ષણે તમારી મૂળભૂત જરૂરિયાતોનું ધ્યાન રાખી શકતા નથી.

શું તમે જાણો છો કે...

  • તમે કેટલું જીવો છો તે ગર્ભાશયમાં પહેલેથી જ નક્કી કરવામાં આવે છે. વ્યક્તિનું આયુષ્ય આવા પરિબળોથી પ્રભાવિત થશે જેમ કે: સગર્ભા સ્ત્રી દ્વારા સેવન અને ધૂમ્રપાન, શારીરિક નિષ્ક્રિયતાની હાજરી અથવા ગેરહાજરી, સ્ત્રીનું યોગ્ય પોષણ, ગર્ભાવસ્થા પ્રત્યેનું વલણ - પછી ભલે તે તંદુરસ્ત જીવનશૈલીના સૂત્ર હેઠળ કરવામાં આવે. અથવા શું સગર્ભા સ્ત્રીએ ખરાબ ટેવો સામે લડવાનો ઇનકાર કર્યો હતો. કેમ્બ્રિજ યુનિવર્સિટીના વૈજ્ઞાનિકોના સંશોધન દ્વારા આ શબ્દોની પુષ્ટિ થાય છે.

તેથી, જો તમે આ લેખ વાંચી રહ્યા છો અને બાળકની અપેક્ષા રાખી રહ્યા છો, તો હવે તમે તેના ભાવિ જીવનમાં ઉપયોગી યોગદાન આપી શકો છો - તંદુરસ્ત જીવનશૈલી જીવવાનું શરૂ કરો.

  • ટેલોમેરેસ દ્વારા આવરી લેવામાં આવેલ રંગસૂત્રોના વિભાગો (ડીએનએ) આયુષ્ય માટે જવાબદાર છે. જો ટેલોમેર ટૂંકા હોય, તો ડીએનએ સંભવિત નુકસાનથી સુરક્ષિત નથી. પરિણામે, લાંબા ટેલોમેર ધરાવતા વ્યક્તિ કરતાં વ્યક્તિની ઉંમર ઘણી ઝડપથી થાય છે.
  • જો બાળક જન્મ દરમિયાન ઓક્સિજન ભૂખમરો અનુભવે છે, તો આ રક્તવાહિની તંત્રના રોગોના વિકાસનું જોખમ વધારે છે, અને સામાન્ય રીતે આયુષ્ય પણ ઘટાડે છે. શું કરવું? તમારા સમગ્ર જીવન દરમિયાન, સમયાંતરે પદાર્થો લો - એન્ટીઑકિસડન્ટો, જેની ક્રિયા મુક્ત રેડિકલને બેઅસર કરવાનો છે.

જો તમે સ્વસ્થ રહેવા માંગતા હો, તો (એન્ટિઓક્સિડન્ટ) લો અથવા તમારા આહારમાં એન્ટીઑકિસડન્ટો ધરાવતો ખોરાક ભરો.

કેમ્બ્રિજ યુનિવર્સિટીના પ્રોફેસર ડીનો ગ્યુસાનીએ શ્રેણીબદ્ધ અભ્યાસ હાથ ધર્યા હતા અને નીચેના નિષ્કર્ષ કાઢવામાં સક્ષમ હતા: “આપણી ઉંમર, આપણી જૈવિક ઘડિયાળ આપણા જન્મ પહેલાં જ કામ કરવાનું શરૂ કરે છે.

તે સાબિત થયું છે કે આયુષ્ય આવા પરિબળો દ્વારા ઘટાડે છે:

  • ધૂમ્રપાન;
  • અધિક વજન;
  • શારીરિક નિષ્ક્રિયતા (બેઠાડુ જીવનશૈલી);
  • દારૂ;
  • બિનઆરોગ્યપ્રદ ખોરાક.

આ બધાથી કાર્ડિયોવેસ્ક્યુલર રોગો થવાની સંભાવના વધી જાય છે. પરંતુ, આ બધા ઉપરાંત, તે પણ મહત્વનું છે કે વ્યક્તિ કેવા વાતાવરણમાં વધે છે, જીવે છે અને વિકાસ કરે છે. જો તે એવા સમાજથી ઘેરાયેલો હોય કે જેમાં ભાગ્યે જ કોઈ 60-70 વર્ષની સરેરાશ વય સુધી જીવે છે, શતાબ્દીનો ઉલ્લેખ ન કરવો, તો વ્યક્તિ પાસે પ્રયત્ન કરવા માટે કંઈ નથી. તંદુરસ્ત જીવનશૈલી અને દીર્ધાયુષ્યના ઉદાહરણ તરીકે તેની પાસે અનુસરવા માટે કોઈ નહીં હોય.

યોગ્ય પોષણ

50-60 વર્ષની ઉંમરે વૃદ્ધ ન થવા અને ડાયાબિટીસ, કેન્સર, સ્ટ્રોક અને વિવિધ ડિગ્રીની વિકલાંગતાનો ભોગ ન બનવા માટે, તમારે હમણાં જ તંદુરસ્ત જીવનશૈલી જીવવાનું અને ખાવાનું શરૂ કરવાની જરૂર છે, પછી ભલે તમે ગમે તેટલા હો. જૂનું

અલબત્ત, મોટાભાગના નિવૃત્ત લોકોને આ અવાસ્તવિક લાગશે, પરંતુ કંઈપણ શક્ય છે.

તેથી, યોગ્ય અને, સૌથી અગત્યનું, સ્વસ્થ પોષણ દ્વારા, તમારે સમજવાની જરૂર છે: ફાસ્ટ ફૂડ અને પ્રોસેસ્ડ ફૂડથી દૂર રહેવું, ચરબીયુક્ત, તળેલું, ખારું, મીઠી, મસાલેદાર, ધૂમ્રપાન કરાયેલ ખોરાક, તેમજ વિવિધ ચટણીઓ અને મેયોનેઝ ખાવું. તંદુરસ્ત વ્યક્તિના આહારમાં ઘણાં ફળો, શાકભાજી, ડેરી ઉત્પાદનો, માછલી અને આહાર માંસ હોય છે. આવા આહાર સાથે, તમે વધારાના પાઉન્ડ મેળવશો નહીં, તેથી, તમને સ્થૂળતાનું જોખમ રહેશે નહીં. અઠવાડિયામાં એકવાર, દર બે અઠવાડિયામાં એકવાર, તમારા માટે ઉપવાસના દિવસો ગોઠવો. દારૂ અને આલ્કોહોલિક પીણાં પીવાનું ટાળો.

લાંબા ગાળાના જાપાનીઝ

યોગ્ય સ્વસ્થ પોષણનું ઉદાહરણ જાપાનીઓનો આહાર છે, જેમાંથી દરેક બીજા નિવાસી 90-95 વર્ષ સુધી જીવે છે, અને કેટલાક તો 100 વર્ષ સુધી જીવે છે. જાપાનીઝ આહાર કેવો છે? તેઓ મોટા પ્રમાણમાં ચોખા, સીફૂડ ખાય છે અને લીલી ચા પીવે છે. તમે ફાસ્ટ ફૂડ અથવા લિટર કોફી પીતા જાપાની વ્યક્તિને મળશો નહીં. ચાલો જાપાનીઝમાંથી એક ઉદાહરણ લઈએ - યોગ્ય ખાવાનું શરૂ કરો અને લાંબો સમય જીવો.

લાંબા સમય સુધી જીવતા લોકો કોરોનરી હૃદય રોગ, ડાયાબિટીસ, કેન્સર, હતાશા, ઉપલા શ્વસન માર્ગના રોગો, સ્ટ્રોક, મ્યોકાર્ડિયલ ઇન્ફાર્ક્શન અથવા કોરોનરી હૃદય રોગથી પીડાતા નથી.

જો તમે ઝડપથી વૃદ્ધ થવા માંગતા નથી, તો ઑસ્ટ્રેલિયન વૈજ્ઞાનિકોની સૂચનાઓનું પાલન કરો - તમારા આહારમાં વધુ શાકભાજી, ફળો, બદામ, અનાજ અને કઠોળનો સમાવેશ કરો. પરિણામે, તમે તમારી યુવાની 80% સુધી લંબાવી શકો છો. ઉદાહરણ તરીકે, જાપાનમાં, વસ્તી મોટી માત્રામાં ફાઇબરનો ઉપયોગ કરે છે. અને ફાઇબર એ ડાયેટરી ફાઇબર છે જે જઠરાંત્રિય માર્ગની સામાન્ય કામગીરી માટે જરૂરી છે.

તંદુરસ્ત "જાપાનીઝ ખોરાક" માનવામાં આવે છે: માછલી, શેલફિશ, ચોખા, શાકભાજી, સીવીડ અને ફળો. પરંતુ કોઈપણ ખોરાકના વપરાશમાં સૌથી મહત્વની બાબત એ મધ્યસ્થતા છે. અતિશય ખાવું નહીં, નહીં તો તે તમારા સ્વાસ્થ્યને નુકસાન પહોંચાડશે.

આશાવાદ - હા!

તે સાબિત થયું છે કે આશાવાદીઓ નિરાશાવાદીઓ કરતાં વધુ લાંબુ જીવે છે. તદુપરાંત, આશાવાદીઓના જીવનની ગુણવત્તા પણ ઊંચી હોય છે. યુનિવર્સિટી ઓફ માન્ચેસ્ટરના વૈજ્ઞાનિકોએ એક અભ્યાસ હાથ ધર્યો: નિરાશાવાદીઓ કરતાં આશાવાદી - જીવનની ગુણવત્તા કોની પાસે છે? તે બહાર આવ્યું છે કે આશાવાદીઓનું સ્વાસ્થ્ય વધુ સારું છે, તેઓ ઉત્તમ સ્વાસ્થ્ય ધરાવે છે, તેઓ કાર્ડિયોવેસ્ક્યુલર રોગોથી ઓછા પીડાય છે, સેન્ટ્રલ નર્વસ સિસ્ટમ અને અંતઃસ્ત્રાવી પ્રણાલીના વિક્ષેપથી પીડાય છે. આસપાસની વાસ્તવિકતા પર તમારા મંતવ્યો બદલવા માટે, જીવનમાં કેટલીક સમસ્યાઓને વધુ આશાવાદી રીતે સમજવા માટે, અને પછી જીવનની ગુણવત્તા અને જથ્થા (જે ઓછું મહત્વનું નથી) સુધરશે અને વધશે તે હમણાં જ શરૂ કરવું પૂરતું છે.



શું તમને લેખ ગમ્યો? તમારા મિત્રો સાથે શેર કરો!