Kujt i përkasin bakteret? Bakteret e dobishme në trupin e njeriut

Bakteret janë organizma njëqelizorë të cilëve u mungon klorofili. Ky grup mikroorganizmash është më i shumti, më i përhapuri në natyrë dhe i studiuar mirë. Midis baktereve ka një numër të konsiderueshëm të agjentëve shkaktarë të sëmundjeve infektive te njerëzit dhe kafshët.

Forma dhe madhësia e baktereve. Në bazë të formës së qelizave, bakteret ndahen në sferike - koke; baktere në formë shufre ose cilindrike - aktuale; i ndërlikuar - vibrios dhe spirilla. Ekzistojnë forma kalimtare midis formave kryesore. Format e ndryshme të baktereve janë paraqitur në Fig. 1.

Cocci (nga greqishtja coccus - kokërr, kokrra të kuqe) ndryshojnë nga njëri-tjetri në varësi të vendndodhjes së qelizave pas ndarjes së tyre. Koket e vetme quhen mikrokoke (Fig. 1.1), ato të çiftuara quhen diplokoke. Nëse koket nuk ndahen pas ndarjes, por formojnë një zinxhir, quhen streptokokë (Fig. 1.3). Të gjitha këto cocci ndahen vetëm në një plan. Kur ndahet në dy plane reciproke pingule, mund të formohen kombinime të katër kokeve - tetrakoke (Fig. 1.6), dhe kur ndahen në tre plane reciproke pingul - sarcina (nga latinishtja sarcio - për t'u lidhur; Fig. 1.7), e përbërë nga 8 -16 qeliza. Nëse ndarja ndodh pa një renditje të caktuar, koket mbeten së bashku dhe formojnë grupe që ngjajnë me tufa rrushi - stafilokokë (Fig. 1, 2). Në mënyrë tipike, madhësia e cocci arrin 1-1,5 mikron.

Midis kokëve ka agjentë shkaktarë të sëmundjeve të ndryshme të njeriut: diplokokët-pneumokokët (Fig. 1.5), meingokokët dhe gonokokët (Fig. 1.4) shkaktojnë përkatësisht pneumoni, meningjit dhe gonorre; Stafilokokët dhe streptokokët janë sëmundje të ndryshme purulente të njerëzve dhe kafshëve. Shumë koke janë banorë të zgavrave dhe lëkurës së ndryshme njerëzore dhe janë të shpërndara gjerësisht në mjedisin e jashtëm.

Bakteret në formë shufre (nga greqishtja bakteri - shufër) kanë formë cilindrike dhe zakonisht ndodhen të vetme (Fig. 1.8-9), por ndonjëherë në çift (diplobaktere) ose në formë zinxhirësh (streptobaktere). Shufrat mund të jenë të drejtë, pak të lakuar dhe në formë gishti; madhësitë e tyre arrijnë 1-5x0,5-1 mikron. Shufrat që nuk formojnë spore quhen baktere, dhe ato që formojnë spore quhen bacile (aerobe) dhe clostridia (anaerobe). Nën ndikimin e faktorëve të ndryshëm, forma dhe madhësia e baktereve mund të ndryshojnë. Aftësia e baktereve për të ndryshuar formën dhe madhësinë e tyre quhet polimorfizëm.

Midis baktereve ka shumë agjentë shkaktarë të sëmundjeve infektive: murtaja, antraksi, bruceloza, tetanozi, gangrena e gazit, difteria dhe infeksionet e zorrëve.

Format e ndërlikuara të baktereve duken si një spirale e përbërë nga disa kaçurrela. Midis tyre, ka vibrio me një kaçurrela (Fig. 1, 10) dhe spirilla me 2-3 kaçurrela (Fig. 1, 11).

Vibriot janë qeliza paksa të lakuara në formë presjeje, 1-3 mikron të gjata, shumë të lëvizshme për shkak të flagjelit që ndodhet në fund të qelizës. Midis vibrios, agjenti shkaktar i kolerës ka rëndësinë më të madhe.
Spirilla janë mikroorganizma të padëmshëm që jetojnë në ujërat e zeza ose ujërat e ndotura dhe mbeturinat e kalbura. Vetëm Spirillum minus shkakton sëmundjen e pickimit të minjve, sodoku, te njerëzit.

Struktura e baktereve. Një qelizë bakteriale përbëhet nga një mur qelizor, një membranë citoplazmike dhe citoplazmë, e cila përmban lëndë bërthamore, organele të ndryshme dhe përfshirje. Përveç kësaj, shumë baktere kanë një kapsulë dhe shtresë mukoze, flagjela dhe pili (Fig. 2).

Muri qelizor. Membrana që ndan qelizën mikrobike nga mjedisi, përcakton dhe ruan formën e saj, quhet mur qelizor (Fig. 3). Karakterizohet nga forca, elasticiteti dhe fleksibiliteti. Muri qelizor kryen një funksion jetësor: mbron qelizën nga liza osmotike, pasi presioni brenda qelizës në citoplazmë është më i lartë se në mjedis. Duke pasur përshkueshmëri selektive, muri qelizor siguron kalimin e substancave të ndryshme në qelizë dhe largimin e produkteve metabolike nga jashtë. Uji, glukoza, aminoacidet dhe acidet yndyrore me molekula të vogla depërtojnë lehtësisht në murin qelizor. Molekulat më të mëdha të substancave organike nuk mund të depërtojnë në qelizë pa i zbërthyer më parë në ato më të vogla me ndihmën e enzimave të sekretuara nga qeliza.

Muri qelizor bakterial ka një strukturë komplekse dhe përbëhet nga dy lloje përbërësish. Forca dhe fortësia e murit qelizor jepet nga një rrjet mikrofibrilesh, i cili është i zhytur në përmbajtje - matricë. Mikrofibrilet janë glikopeptide (peptidoglikane ose mureina). Shtresa e glikopeptit përcakton dhe ruan formën e qelizës bakteriale. Struktura dhe përbërja kimike e mureve qelizore të baktereve gram-pozitive dhe gram-negative janë të ndryshme.

Muri qelizor i baktereve gram-pozitive ka strukturën më të thjeshtë. Struktura e tij është homogjene, është më e trashë (10-15 nm) se muri qelizor i baktereve gram-negative. Pjesa më e madhe e murit qelizor është glikopeptide (deri në 90%). Rrjeti i mikrofibrileve është i zhytur në një matricë që përmban polisaharide (deri në 90%) dhe acide teikoike. Proteinat zakonisht mungojnë dhe lipidet përbëjnë vetëm 2.5%. Megjithatë, disa baktere Gram-pozitive, të tilla si korinebakteret dhe mykobakteret, përmbajnë sasi të mëdha lipidesh në murin e tyre qelizor.

Muri qelizor i baktereve gram-negative ka një strukturë komplekse dhe përbërja e tij kimike ndryshon dukshëm nga muret qelizore të baktereve gram-pozitive. Shtresa e brendshme e murit qelizor është një qese e hollë me molekula glikopeptide, e përbërë nga një ose dy shtresa molekulare (2-3 nm). Mbi të shtrihet një shtresë e gjerë e jashtme (7-8 nm) e molekulave të proteinave dhe fosfolipideve të paketuara lirshëm, mbi të cilën është një shtresë e tretë - lipopolisakaridet. Një strukturë tjetër e shtresës së jashtme të murit qelizor është gjithashtu e mundur: proteinat dhe lipopolisakaridet përfshihen në shtresën e dyfishtë të fosfolipideve.

Muri qelizor i këtyre baktereve përmban shumë lipide (deri në 25%), proteina dhe polisaharide.

Membrana citoplazmike. Direkt nën murin qelizor ka një membranë citoplazmike që përshtatet shumë ngushtë me të (Fig. 4). Membrana citoplazmike ka një rëndësi të madhe në jetën e qelizës. Ajo vepron si një pengesë osmotike, duke përqendruar lëndët ushqyese brenda qelizës dhe duke nxitur heqjen e produkteve metabolike. Grimcat me molekula të vogla (fragmente të ADN-së, proteina me peshë të vogël molekulare - enzima jashtëqelizore) kalojnë nëpër të. Proteinat e membranës citoplazmike - permeazat - kryejnë funksionin e transportit - transferimin e substancave organike dhe inorganike në qelizë. Membrana ditoplazmike është vendi i biosintezës së disa përbërësve qelizor dhe merr pjesë në proceset e ndarjes bakteriale. Në sipërfaqen e saj të brendshme ka zona të veçanta në të cilat ADN-ja është ngjitur gjatë procesit të dyfishimit (replikimit). Rritja e membranës siguron ndarjen e gjenomit qelizor pas përfundimit të procesit të replikimit. Në bakteret aerobe, membrana citoplazmike përmban një zinxhir transporti elektroni që siguron metabolizmin energjetik të qelizës.

Membrana citoplazmike është shumë e hollë (jo më shumë se 8-10 nm). Në mikrografët elektronikë është e dukshme si një vijë e dyfishtë e ndarë nga një hendek drite (tre shtresa). Më shumë se gjysma e masës së membranës citoplazmike janë proteina dhe 20-30% janë fosfolipide. Membrana citoplazmike e baktereve ka strukturën e një membrane elementare biologjike - një shtresë e dyfishtë fosfolipidesh, në sipërfaqen e së cilës ndodhen proteinat.
Me ndikime të caktuara në qelizën bakteriale, për shembull, kur vendoset në një tretësirë hipertonike të klorurit të natriumit, membrana mund të ndahet nga muri qelizor dhe të bëhet qartë e dukshme (shih Fig. 3).

Citoplazma. Përmbajtja e një qelize bakteriale është një substancë transparente, pak viskoze me konsistencë të lëngshme e kufizuar nga një membranë citoplazmike. Citoplazma e qelizave bakteriale është një sistem koloidal i përbërë nga ujë, proteina, yndyrna, karbohidrate, minerale të ndryshme dhe substanca të tjera, raportet e të cilave ndryshojnë në varësi të llojit të baktereve dhe moshës së qelizës.
Citoplazma e bakterit përmban bërthamën qelizore - nukleoidin, ribozomet, mezozomet, si dhe granula të ndryshme të lëndëve ushqyese rezervë, pigmenteve dhe yndyrave.

Nukleoid. Ai përmban ADN, e cila është e lidhur me një sasi të vogël të një proteine specifike bazë - histone (nukleoproteinë) dhe është ruajtës i informacionit trashëgues në qelizë. Ndryshe nga bërthamat e mikroorganizmave të tjerë, si protozoarët, nukleoidi bakterial nuk ka një membranë të përcaktuar qartë që e kufizon atë nga pjesa tjetër e citoplazmës (shih Fig. 4). Molekula e ADN-së, sipas skemës së propozuar në 1953 nga Watson dhe Crick, përbëhet nga dy zinxhirë polinukleotidësh të përdredhur rreth njëri-tjetrit si një shkallë spirale (Fig. 5). Sipërfaqja e jashtme e një spirale të tillë të dyfishtë formohet nga sheqeri - deoksiriboza (C), e cila alternohet me mbetjet e acidit fosforik (P). Brenda spirales, pingul me boshtin e saj, si hapat e një shkalle, ka molekula të sheshta të bazave azotike: purina - adeninë (A), guaninë (G) dhe pirimidina - timinë (T), citozinë (C). Çdo purinë, për shkak të strukturës së saj kimike, është domosdoshmërisht e lidhur me një pirimidinë, kështu që vargu i ADN-së ka një trashësi uniforme, rreth 0,2 nm, në të gjithë gjatësinë e saj. Molekula e ADN-së mund të jetë qindra miliona herë më e gjatë. Për shembull, gjatësia totale e kromozomit E. coli është 1-1,4 mm Purinat dhe pirimidinat janë të lidhura me njëra-tjetrën me lidhje hidrogjenore, të cilat thyhen lehtësisht. Çdo bazë azotike është e lidhur vetëm me një sheqer të zinxhirit të jashtëm, deoksiribozën. Deoksiriboza, fosfati dhe një bazë azotike formojnë një monomer të ADN-së të quajtur nukleotid (H). ADN-ja e shumë baktereve karakterizohet nga një strukturë rrethore në formën e një unaze të mbyllur. Shumica e prokariotëve kanë vetëm një kromozom bakterial.

Ribozomet. Përveç ADN-së, qeliza ka një acid të dytë nukleik - acidin ribonukleik (ARN), i cili, ndryshe nga ADN-ja, përbëhet nga një zinxhir i vetëm, ka ribozën e sheqerit në vend të deoksiribozës dhe uracilin në vend të timinës. Shumica e ARN-së shoqërohet me proteina në formën e grimcave të vogla, ose ribozomeve, të cilat janë qendra të sintezës së proteinave. Ribozomet formojnë agregate të mëdha të quajtura poliribozome, ose polisome, të përbërë nga 7-8 ribozome ose më shumë. Përbërja kimike e ribozomeve: 40-60% ARN dhe 60-40% proteina. Në bakteret, ribozomet shtrihen të lira në citoplazmë. Numri i tyre në çdo qelizë mund të jetë më shumë se 100. Përveç ARN ribozomale (rARN), citoplazma e bakterit përmban edhe ARN mesazher (mARN, ose mARN). Kryen funksionin e transferimit të informacionit gjenetik nga ADN-ja në polisome. Në Escherichia coli përbën 2-4% të ARN-së totale. Acidi i tretë ribonukleik, acidi ribonukleik i transportit (tRNA), kryen funksionin e transportit të aminoacideve të nevojshme për sintezën e proteinave në ribozome.

Mezozomet. Në disa bacile, nga membrana citoplazmike dalin struktura sferike, të përdredhura - të ashtuquajturat mezozome. Funksioni i tyre nuk është ende plotësisht i qartë. Ndoshta ata janë të përfshirë në procesin e ndarjes së qelizave ose në proceset redoks, duke vepruar si mitokondri.

Granulat. Citoplazma e baktereve përmban granula të ndryshme, shumë prej të cilave përmbajnë lëndë ushqyese ruajtëse. Burimi i karbonit ose i energjisë janë kokrrizat e substancave organike pa azot - polisaharide të përbëra nga molekula glukoze. Disa kokrriza përbëhen nga niseshte dhe janë të ngjyrosura blu me jod (jogjene ose granulosa), të tjera përmbajnë glikogjen dhe janë të ngjyrosura në kafe të kuqërremtë me jod. Bakteret e squfurit grumbullojnë pika squfuri në citoplazmë, disa baktere sintetizojnë dhe grumbullojnë përfshirje lipidike, të cilat janë të dukshme në formën e pikave të vogla për shkak të shkallës së lartë të përthyerjes.

Disa mikrobe kanë kokrra volutine në citoplazmën e tyre, të zbuluara për herë të parë në spirilla (Spirillum volutans). Ato janë lëndë ushqyese ruajtëse të përbëra nga polifosfate inorganike dhe komponime afër acideve nukleike. Volutina në formën e kokrrizave të mëdha grumbullohet në citoplazmën e baktereve kur ato rriten në mjedise që përmbajnë karbohidrate. Kokrrat e volutinës, kur njollosen me blu metilen, shfaqin fenomenin e metakromazisë: boja blu u jep atyre një ngjyrë të kuqe të ndezur. Në disa baktere, të tilla si korinebakteret, zbulimi i kokrrave të volutinës është një veçori e vlefshme diagnostikuese.

Kapsula dhe shtresa mukoze. Në shumë baktere, në pjesën e jashtme të murit qelizor ka një shtresë mukoze homogjene difuze me trashësi të ndryshme (shih Fig. 2.1). Kjo shtresë mund të zbulohet me metoda të caktuara të lyerjes ose me ndriçim të përshtatshëm.

Kapsula është shtresa që mban lidhje të ngushtë me murin qelizor dhe shërben si mbulesë e jashtme e qelizës. Trashësia e saj është e kufizuar dhe kapsula zbulohet qartë nga ngjyrosja negative duke përdorur metodën Hins: në një sfond të errët të përgatitjes, një qelizë bakteriale me njolla të kuqe e rrethuar nga një kapsulë pa ngjyrë është e dukshme. Trashësia e kapsulave bakteriale ndryshon: nga fraksionet e një mikrometri në 10 mikron. Një kapsulë më e vogël se 0.2 mikron shpesh quhet mikrokapsulë. Strukturat sipërfaqësore të tipit kapsulë përshkruhen te pneumokokët, shkaktarët e antraksit, kollës së mirë, gonorresë dhe një grup bakteresh kapsulare - Klebsiella. Në shumë lloje bakteresh, kapsula shfaqet vetëm në kushte të caktuara, shpesh të pafavorshme. Agjentët shkaktarë të antraksit, kollës së mirë, gonorresë, pneumokokut formojnë një kapsulë kur hyjnë në trupin e njeriut ose të kafshës. Në këtë rast, kapsula luan një rol mbrojtës, duke mbrojtur mikrobin nga veprimi i antitrupave, fagociteve dhe faktorëve të tjerë mbrojtës të trupit. Grupi i baktereve kapsulare e mban kapsulën vazhdimisht: si në trupin e njeriut etj., ashtu edhe kur kultivohet në mjedise ushqyese. Përbërja kimike e kapsulave varet nga lloji i baktereve. Përbërësit kryesorë të kapsulës janë uji (deri në 98%) dhe polisaharidet. Polipeptidet u gjetën në kapsulën e bacileve të antraksit dhe proteina M u gjet në kapsulën e streptokokut.

Shtresat mukoze që formohen rreth sipërfaqes së disa baktereve ndryshojnë nga kapsulat në strukturën e tyre më të lirshme, trashësinë dhe aftësinë për t'u ndarë pjesërisht nga qeliza që i ka formuar. Materiali që përbën shtresën e mukusit shpesh gjendet në mjedisin ushqyes në të cilin kultivohen mikroorganizmat.

Funksionet mbrojtëse të kapsulës janë të ndryshme. Përveç mbrojtjes së mikrobit nga veprimi i faktorëve mbrojtës të makroorganizmit, kapsula e mbron mikrobin nga fluksi i sasive të mëdha të lëngut në qelizë (barriera osmotike), si dhe nga tharja në kushte të pafavorshme mjedisore.

Flagjela. Disa baktere kanë lëvizshmëri, e cila kryhet duke përdorur flagjela. Numri dhe vendndodhja e flagjelave janë një specie karakteristike karakteristike e baktereve, e cila përdoret për të diferencuar mikroorganizmat. Bakteret dallohen në bazë të vendndodhjes dhe numrit të flagjelave: monotrike, të cilat kanë një flagelum në një nga polet e qelizës; amfitrik, i cili ka një flagellum në çdo pol; lophotrichs - me një tufë flagjelash në njërin pol (kjo përfshin edhe bakteret që kanë tufa flagjelash në të dy polet), dhe peritrichus, flagjelat e të cilëve ndodhen në të gjithë sipërfaqen e trupit (Fig. 6).

Flagjelat janë fibrile të hollë, spirale, në formë fije, me trashësi 12-18 nm. Gjatësia e flagjellës mund të jetë 10 herë më e madhe se gjatësia e vetë bakterit. Flagelumi lind nga një formacion i veçantë - trupi bazal, i vendosur në citoplazmë në sipërfaqen e brendshme të membranës citoplazmike (Fig. 7). Trupi bazal ka një strukturë komplekse, ai përmban një mekanizëm në formën e dy pllakave unazore, rrotullimi i të cilave në lidhje me njëra-tjetrën i jep lëvizje flagjellës;

Flagjelat bakteriale janë filamente proteinike të përbëra nga proteina e flagelinës, monomerët e proteinave të së cilës janë mbledhur në zinxhirë spirale të përdredhura rreth një bërthame të zbrazët. Kur lëviz, flagelumi rrotullohet rreth boshtit të tij të gjatë në drejtim të akrepave të orës ose në të kundërt. Lëvizja e baktereve mund të shihet kur i ekzaminoni ato në gjendje të gjallë duke përdorur metodën e rënies së varur ose të shtypur dhe duke përdorur metoda speciale të ngjyrosjes në një mikroskop me dritë. Shpejtësia e lëvizjes aktive me ndihmën e flagjelave në disa baktere është shumë e lartë: në 1 s ata mund të kalojnë një distancë 20 herë më të madhe se gjatësia e tyre. Heqja mekanike çon në humbjen e lëvizshmërisë së baktereve, por nuk pengon rritjen dhe riprodhimin e tyre.

Pili (villi). Formacionet si fije të drejta që gjenden në Salmonella, Escherichia, Proteus quhen villi, si dhe fimbriae, fimbriae, cilia, pili (Fig. 8). Pili janë më të hollë dhe më të shkurtër se flagjelat bakteriale; përbëhet nga një pilinë e veçantë proteinike, monomerët e së cilës, si ato të flagjelave, janë të vendosur në një spirale. Pili ndryshojnë në diametër dhe gjatësi; Trashësia e tehut të sharrës mund të jetë nga 4-10 në 35 nm. Numri i bimëve për qelizë bakteriale mund të arrijë disa qindra. Pili siguron aftësinë e baktereve për t'u ngjitur (ngjitje) me njëra-tjetrën ose në një substrat, për shembull, në qelizat epiteliale të mukozës së zorrëve.

Disa pile, të tilla si F-villi, kryejnë funksione seksuale në baktere. Ato sigurojnë transferimin e materialit trashëgues (ADN) nga një qelizë bakteriale në tjetrën, duke formuar një urë lidhëse midis dy qelizave. Këto vilë janë më të gjera dhe më të gjata se të tjerat dhe kanë një trashje sferike në fund.

Polemika. Disa baktere, kur ekspozohen ndaj kushteve të pafavorshme të jetesës, formojnë një spore (endospore) brenda trupit. Një endospor është një formacion ndërqelizor që thyen fuqishëm dritën, i qëndrueshëm (rezistent) ndaj faktorëve të ndryshëm të dëmshëm mjedisor: tharje, temperatura të larta, kimikate dhe dezinfektues (Fig. 9).

Sporulimi është karakteristik kryesisht për bakteret në formë shufre: bacilet dhe klostridiet. Është shumë e rrallë në llojet e tjera të baktereve. Sporet kanë formë sferike, ovale ose elipsoidale. Diametri i spores është zakonisht i barabartë ose pak më i madh se diametri i qelizës në të cilën është formuar, dhe gjatësia e spores është 1/4-1/3 e gjatësisë së qelizës bakteriale. Madhësia dhe pozicioni brenda qelizës bakteriale varen nga lloji, mosha dhe kushtet e rritjes së baktereve. Sporet mund të vendosen në qendër të qelizës - në qendër (Fig. 9.1), si, për shembull, në patogjenin e antraksit; më afër fundit - subterminal, në agjentin shkaktar të gangrenës gazore (Fig. 9.3); në fund - përfundimisht, në agjentin shkaktar të tetanozit dhe botulizmit (Fig. 9.2). Forma dhe vendndodhja e spores në qelizën bakteriale mund të jenë tipare dalluese të disa patogjenëve: për shembull, tetanusi ka një spore të rrumbullakët të vendosur në fund të bakterit, të ngjashme me një shkopin e daulles, dhe bacili botulinum ka një spore ovale gjithashtu në fundi i qelizës bakteriale dhe i ngjan një rakete tenisi. Një spore e pjekur ka një strukturë komplekse.

Procesi i sporulimit ndodh kur bakteret hasin në kushte të pafavorshme (mungesa e lëndëve ushqyese, uji, përmbajtja e lartë e oksigjenit, ekspozimi ndaj temperaturave të larta dhe të ulëta, etj.). Sporulimi fillon me shfaqjen e një "zone sporogjene": një zonë e ngjeshur formohet në qelizën bakteriale, ku vërehet ndarja e materialit bërthamor dhe një pjesë e citoplazmës duke përdorur një septum të hollë. Ndërsa spora zhvillohet dhe maturohet, muret e saj vendosen, numri dhe trashësia e të cilave ndryshon midis llojeve të ndryshme të baktereve (faza e prosporës). Pastaj prospora bëhet më e dendur, zvogëlohet në vëllim dhe shndërrohet në një spore të pjekur, e cila është e rrethuar nga një guaskë e dendur shumështresore e përbërë kryesisht nga proteina, lipide dhe glikopeptide. I gjithë procesi i sporulimit zgjat 18-24 orë Për nga përbërja kimike, sporet dallohen nga një përmbajtje e lartë lipidesh dhe kripërash kalciumi; Uji në mosmarrëveshje është në një gjendje të lidhur me komponime të tjera. Këto veçori të sporeve përcaktojnë rezistencën e tyre të lartë ndaj faktorëve të ndryshëm: vlimi, ekspozimi ndaj temperaturave të larta dhe të ulëta, tharja, rrezatimi ultravjollcë, etj. Kur ekspozohen ndaj kushteve të favorshme të ekzistencës (prania e lëndëve ushqyese, lagështia e mjaftueshme dhe temperatura optimale), sporet mbin në formë vegjetative: bymehet, në guaskë shfaqet një vrimë, përmes së cilës shtrihet një filiz, i cili më pas kthehet në shkop. I gjithë procesi zgjat 4-5 orë.

Vetëm një spore korrespondon me një qelizë, kështu që sporulimi në baktere nuk shoqërohet me procesin e riprodhimit, si te kërpudhat, por është vetëm një mënyrë për të mbijetuar në kushte të pafavorshme mjedisore.

Mikrobet që formojnë spore janë të shpërndara gjerësisht në tokë dhe ajër, duke mbetur atje për dekada. Midis tyre ka specie patogjene - bacilet e antraksit, agjentët shkaktarë të gangrenës së gazit, tetanozit dhe botulizmit.

Sferoplastet dhe protoplastet. Një qelizë bakteriale në kushte të caktuara mund t'i mungojë një mur qelizor. Ky mur mund të shkatërrohet nga veprimi i lizozimës ose penicilinës, e cila prish sintezën e glikopeptideve. Bakteret plotësisht pa një mur qelizor quhen protoplaste dhe kur ruhen pjesë të vogla të tyre, quhen sferoplaste. Këto formacione janë të mbuluara me një membranë citoplazmike të hollë dhe delikate dhe kanë një formë sferike. Membrana citoplazmike nuk është në gjendje të përmbajë presionin e lartë osmotik të citoplazmës, prandaj, për të ruajtur qëndrueshmërinë, sferoplastet dhe protoplastet vendosen në mjedise të balancuara posaçërisht osmotike që përmbajnë 5-20% saharozë dhe serum kuajsh. Në këto mjedise ato ruajnë një formë të rrumbullakosur, madje disa mbajnë edhe flagjela. Sidoqoftë, protoplaste të tilla janë të palëvizshme për shkak të ndërprerjes së mekanizmave që kontrollojnë lëvizjen e flagelës. Disa kohë pas ruajtjes së sferoplasteve dhe protoplasteve në solucione saharoze, ato fillojnë të shemben (lizohen) dhe në medium shfaqen kokrra të vogla dhe flluska boshe - "hijet" e protoplasteve. Në kushte të caktuara, sferoplastet që mbajnë pjesërisht murin qelizor mund të shumohen në një mjedis të ngurtë ushqyes dhe të kthehen (kthehen) në format e tyre origjinale, gjë që i afron ato me format L të paqëndrueshme të baktereve të tipit B.

L-format e baktereve. Kur muret qelizore shkatërrohen pjesërisht ose plotësisht, shumë lloje bakteresh mund të formojnë forma L. Ato u zbuluan për herë të parë nga Klineberger-Nobel në vitin 1935. Emri i tyre vjen nga shkronja e parë e Institutit Lister (L), në të cilën u zbuluan.

Karakteristikë e formave L të baktereve është ngjashmëria e tyre me mikroorganizmat e grupit të pleuropneumonisë së gjedhit (PPLO), të cilët aktualisht klasifikohen si mikoplazma. Megjithatë, format L dallohen nga mikoplazmat për faktin se nuk kanë nevojë për lëndët ushqyese që kërkojnë mykoplazmat. Gjenetikisht, format L janë identike me format origjinale nga e kanë prejardhjen. Disa prej tyre kanë një mur qelizor pjesërisht të ruajtur (L-forma të tipit B), kështu që ato mund të kthehen në format origjinale të baktereve. Formimi i formave L ndodh nën ndikimin e penicilinës, e cila prish sintezën e mukopeptideve të murit qelizor. Ndonjëherë këto forma lindin spontanisht.

Për nga morfologjia, format L të llojeve të ndryshme të baktereve dhe mikroorganizmave të tjerë (treponema, maja) janë të ngjashme me njëra-tjetrën. Ato janë formacione sferike, të vakuoluara që variojnë në madhësi nga 1-8 mikron deri në më të voglin - 250 nm, të afta, si viruset, të kalojnë nëpër poret e filtrave prej porcelani. Megjithatë, ndryshe nga viruset e formës L, ato mund të rriten në mjedise ushqyese artificiale duke shtuar penicilinë, sheqer dhe serum kuajsh. Kur penicilina hiqet nga një medium i tillë, forma L (lloji B) përsëri kthehet në. format origjinale të baktereve. Ky proces quhet rikthim. Megjithatë, ekzistojnë forma të qëndrueshme L të baktereve (tipi A), kthimi i të cilave në formën e tyre origjinale është i vështirë ose i pamundur. Aktualisht, janë marrë L-format e Proteus, Escherichia coli, Vibrio cholerae, Brucella, agjentët shkaktarë të gangrenës gazore, tetanozit dhe mikroorganizmave të tjerë.

Të gjithë e dinë se bakteret janë lloji më i lashtë i qenieve të gjalla që banojnë në planetin tonë. Bakteret e para ishin më primitivet, por me ndryshimin e tokës sonë, ndryshoi edhe bakteret. Ato janë të pranishme kudo, në ujë, në tokë, në ajrin që thithim, në ushqim, në bimë. Ashtu si njerëzit, bakteret mund të jenë të mira dhe të këqija.

Bakteret e dobishme janë:

Acidi laktik ose laktobacilet. Një nga këto baktere të mira janë bakteret e acidit laktik. Ky është një lloj bakteri në formë shufre që jeton në produktet e qumështit dhe të qumështit të fermentuar. Këto baktere gjithashtu banojnë në zgavrën e gojës, zorrët dhe vaginën e njeriut. Përfitimi kryesor i këtyre baktereve është se ato prodhojnë acid laktik si fermentim, falë të cilit marrim kos, kefir, qumësht të pjekur të fermentuar nga qumështi, përveç kësaj, këto produkte janë shumë të dobishme për njerëzit. Në zorrë, ato luajnë rolin e pastrimit të mjedisit të zorrëve nga bakteret e këqija.
Bifidobakteret. Bifidobakteret gjenden kryesisht në traktin gastrointestinal, ashtu si bakteret e acidit laktik janë të afta të prodhojnë acid laktik dhe acid acetik, për shkak të të cilit këto baktere kontrollojnë rritjen e baktereve patogjene, duke rregulluar kështu nivelin e pH në zorrët tona. Varietetet e ndryshme të bifidobaktereve ndihmojnë në eliminimin e kapsllëkut, diarresë dhe infeksioneve mykotike.
Escherichia coli. Mikroflora e zorrëve të njeriut përbëhet nga shumica e mikrobeve të grupit Escherichia coli. Ato nxisin tretje të mirë dhe janë gjithashtu të përfshirë në disa procese qelizore. Por disa lloje të këtij shkopi mund të shkaktojnë helmim, diarre dhe dështim të veshkave.
Streptomicetet. Habitati i streptomiceteve është uji, komponimet dekompozuese, toka. Prandaj, ato janë veçanërisht të dobishme për mjedisin, sepse... Me to kryhen shumë procese dekompozimi dhe kombinimesh. Përveç kësaj, disa nga këto baktere përdoren në prodhimin e antibiotikëve dhe barnave antifungale.

Bakteret e dëmshme janë:

Streptokoket. Bakteret në formë zinxhiri, të cilat kur hyjnë në organizëm, janë shkaktarë të shumë sëmundjeve, si p.sh. bajamet, bronkit, otitis media e të tjera.
Shkopi i murtajës. Një bakter në formë shufre që jeton në brejtës të vegjël shkakton sëmundje të tmerrshme si murtaja ose pneumonia. Murtaja është një sëmundje e tmerrshme që mund të shkatërrojë vende të tëra dhe është krahasuar me armët biologjike.
Helicobacter pylori. Habitati i Helicobacter pylori është stomaku i njeriut, por te disa njerëz prania e këtyre baktereve shkakton gastrit dhe ulçerë.
Stafilokoku. Emri stafilokok vjen nga fakti se qelizat në formë ngjajnë me një tufë rrushi. Për njerëzit, këto baktere shkaktojnë sëmundje të rënda me dehje dhe formacione purulente. Pavarësisht se sa të tmerrshme janë bakteret, njerëzimi ka mësuar të mbijetojë mes tyre falë vaksinimit.

Jeta në planetin tonë filloi me bakteret. Shkencëtarët besojnë se këtu përfundon gjithçka. Ekziston një shaka se kur alienët studionin Tokën, ata nuk mund të kuptonin se kush ishte pronari i saj i vërtetë - një person apo një bacil. Faktet më interesante rreth baktereve janë zgjedhur më poshtë.

Një bakter është një organizëm i veçantë që riprodhohet me ndarje. Sa më i favorshëm të jetë habitati, aq më shpejt ndahet. Këta mikroorganizma jetojnë në të gjitha gjallesat, si dhe në ujë, ushqim, pemë të kalbura dhe bimë.

Lista nuk është e kufizuar në këtë. Bacilet mbijetojnë mirë në objektet që janë prekur nga njerëzit. Për shembull, në një parmak në transportin publik, në dorezën e një frigoriferi, në majë të një lapsi. Fakte interesante rreth baktereve u zbuluan së fundmi nga Universiteti i Arizonës. Sipas vëzhgimeve të tyre, mikroorganizmat "e fjetur" jetojnë në Mars. Shkencëtarët janë të bindur se kjo është një nga provat e ekzistencës së jetës në planetë të tjerë, përveç kësaj, sipas mendimit të tyre, bakteret e huaja mund të "rigjallërohen" në Tokë.

Mikroorganizmi u ekzaminua për herë të parë në një mikroskop optik nga shkencëtari holandez Antonius van Leeuwenhoek në fund të shekullit të 17-të. Aktualisht, janë të njohura rreth dy mijë lloje bacilesh. Të gjitha ato mund të ndahen në:

të dëmshme;
e dobishme;
neutrale.

Në të njëjtën kohë, ato të dëmshmet zakonisht luftojnë me ato të dobishme dhe neutrale. Kjo është një nga arsyet më të zakonshme pse një person sëmuret.

Faktet më interesante

Në përgjithësi, organizmat njëqelizorë marrin pjesë në të gjitha proceset jetësore.

Bakteret dhe njerëzit

Që nga lindja, një person hyn në një botë plot me mikroorganizma të ndryshëm. Disa e ndihmojnë atë të mbijetojë, të tjerët shkaktojnë infeksione dhe sëmundje.

Faktet më interesante interesante rreth baktereve dhe njerëzve:

Rezulton se bacili ose mund të shërojë plotësisht një person ose të shkatërrojë speciet tona. Aktualisht, toksina bakteriale tashmë ekzistojnë.

Si na ndihmuan bakteret të mbijetojmë?

Këtu janë disa fakte më interesante rreth baktereve që janë të dobishme për njerëzit:

disa lloje bacilesh mbrojnë njerëzit nga alergjitë;
me ndihmën e baktereve ju mund të asgjësoni mbeturinat e rrezikshme (për shembull, produktet e naftës);
Pa mikroorganizma në zorrë, një person nuk do të mbijetonte.

Si t'u tregojmë fëmijëve për bacilet?

Fëmijët janë gati të flasin për bacilet në moshën 3-4 vjeç. Për të përcjellë saktë informacionin, ia vlen të tregohen fakte interesante për bakteret. Për fëmijët, për shembull, është shumë e rëndësishme të kuptojnë se ka mikrobe të këqia dhe të mira. Që të mirat mund ta kthejnë qumështin në qumësht të pjekur të fermentuar. Dhe gjithashtu se ato ndihmojnë barkun të tresë ushqimin.

Vëmendje duhet t'i kushtohet baktereve të liga. Tregojuni atyre se janë shumë të vegjël, kështu që nuk duken. Se kur hyjnë në trupin e njeriut, shpejt ka shumë mikrobe, dhe ata fillojnë të na hanë nga brenda.

Fëmija duhet të dijë për të parandaluar hyrjen e mikrobit të keq në trup:

Lani duart pasi dilni jashtë dhe para ngrënies.
Mos hani shumë ëmbëlsira.
Vaksinohuni.

Mënyra më e mirë për të demonstruar bakteret është përmes fotografive dhe enciklopedive.

Çfarë duhet të dijë çdo student?

Me një fëmijë më të madh, është më mirë të mos flasim për mikrobet, por për bakteret. Është e rëndësishme të jepni arsye për fakte interesante për nxënësit e shkollës. Kjo do të thotë, kur flasim për rëndësinë e larjes së duarve, mund të dalloni se 340 koloni bacilesh të dëmshëm jetojnë në dorezat e tualetit.

Së bashku mund të gjeni informacione se cilat baktere shkaktojnë prishjen e dhëmbëve. Dhe gjithashtu tregoni nxënësit se çokollata në sasi të vogla ka një efekt antibakterial.

Edhe një nxënës i shkollës fillore mund të kuptojë se çfarë është një vaksinë. Kjo është kur një sasi e vogël e virusit ose baktereve futet në trup dhe sistemi imunitar e mposht atë. Kjo është arsyeja pse është kaq e rëndësishme që të vaksinoheni.

Tashmë që nga fëmijëria, duhet kuptuar se vendi i baktereve është një botë e tërë që ende nuk është studiuar plotësisht. Dhe për sa kohë që ekzistojnë këto mikroorganizma, ekziston vetë specia njerëzore.

Kur flasim për bakteret, më së shpeshti imagjinojmë diçka negative. E megjithatë ne dimë shumë pak rreth tyre. Struktura dhe aktiviteti i baktereve janë mjaft primitive, por, sipas disa shkencëtarëve, ata janë banorët më të lashtë të Tokës dhe për kaq shumë vite nuk janë zhdukur apo zhdukur. Shumë lloje të mikroorganizmave të tillë përdoren nga njerëzit për përfitimin e tyre, ndërsa të tjerët shkaktojnë sëmundje serioze dhe madje edhe epidemi. Por dëmi i disa baktereve ndonjëherë nuk është në proporcion me përfitimet e të tjerëve. Le të flasim për këta mikroorganizma të mahnitshëm dhe të njihemi me strukturën, fiziologjinë dhe klasifikimin e tyre.

Mbretëria e baktereve

Këto janë mikroorganizma pa bërthama, më së shpeshti njëqelizore. Zbulimi i tyre në 1676 është meritë e shkencëtarit holandez A. Leeuwenhoek, i cili i pari pa baktere të vogla nën një mikroskop. Por kimisti dhe mikrobiologu francez Louis Pasteur fillimisht filloi të studionte natyrën, fiziologjinë dhe rolin e tyre në jetën e njeriut në vitet 1850. Struktura e baktereve filloi të studiohej në mënyrë aktive me ardhjen e mikroskopëve elektronikë. Qeliza e saj përbëhet nga një membranë citoplazmike, një ribozom dhe një nukleotid. ADN-ja e një bakteri është e përqendruar në një vend (nukleoplazmë) dhe është një top me fije të holla. Citoplazma ndahet nga muri qelizor nga një membranë citoplazmike, ajo përmban nukleotide, sisteme të ndryshme membranore dhe përfshirje qelizore. Ribozomi bakterial përbëhet nga 60% ARN, pjesa tjetër është proteina. Fotografia më poshtë tregon strukturën e Salmonellës.

Muri qelizor dhe përbërësit e tij

Bakteret kanë një strukturë qelizore. Muri qelizor është rreth 20 nm i trashë dhe, ndryshe nga bimët më të larta, nuk ka një strukturë fibrilare. Forca e saj sigurohet nga një mbulesë e veçantë e quajtur qese. Ai përbëhet kryesisht nga një substancë polimerike - mureinë. Përbërësit e tij (nënnjësitë) janë të lidhura në një sekuencë të caktuar në fije speciale poliglikane. Së bashku me peptide të shkurtra, ato formojnë një makromolekulë që i ngjan një rrjeti. Kjo është qesja murein.

Organet e lëvizjes

Këta mikroorganizma janë të aftë për lëvizje aktive. Ajo kryhet për shkak të flagjelave plazmatike, të cilat kanë një strukturë spirale. Bakteret mund të lëvizin me shpejtësi deri në 200 mikron në sekondë dhe të rrotullohen rreth boshtit të tyre 13 herë në sekondë. Aftësia e flagelës për të lëvizur sigurohet nga një proteinë e veçantë kontraktuese - flagelina (një analog i miozinës në qelizat e muskujve).

Dimensionet e tyre janë si më poshtë: gjatësia - deri në 20 mikron, diametri - 10-20 nm. Çdo flagelum lind nga një trup bazal, i cili është i ngulitur në murin qelizor bakterial. Organet e lëvizjes mund të jenë të vetme ose të renditura në tufa të tëra, si, për shembull, në spirilla. Numri i flagjelave mund të varet nga kushtet mjedisore. Për shembull, Proteus vulgaris, me ushqim të dobët, ka vetëm dy flagjela nënpolare, ndërsa në kushte normale të zhvillimit mund të ketë nga 2 deri në 50 në tufa.

Lëvizja e mikroorganizmave

Struktura e bakterit (diagrami më poshtë) është e tillë që mund të lëvizë mjaft aktivisht. Lëvizja në shumicën e rasteve ndodh për shkak të shtytjes dhe ndodh kryesisht në një mjedis të lëngshëm ose të lagësht. Në varësi të faktorit aktiv, me fjalë të tjera, llojit të stimulit të jashtëm, mund të jetë:

kemotaksia është lëvizja e drejtuar e baktereve drejt lëndëve ushqyese ose, anasjelltas, larg çdo toksine;
aerotaxis - lëvizje drejt oksigjenit (në aerobe) ose larg tij (në anaerobe);
fototaksia - një reagim ndaj dritës, i manifestuar në lëvizje, është karakteristik kryesisht për fototrofet;
magnetotaxis - një reagim ndaj ndryshimeve në fushën magnetike, shpjegohet me praninë e grimcave të veçanta (magnetozome) në disa mikroorganizma.

Në një nga mënyrat e listuara, bakteret, karakteristikat strukturore të të cilave u lejojnë atyre të lëvizin, mund të krijojnë grupime në vende me kushte optimale për jetën e tyre. Përveç flagelës, disa specie kanë fije të shumta më të hollë - ato quhen "fimbriae" ose "pili", por funksioni i tyre ende nuk është studiuar mjaftueshëm. Bakteret që nuk kanë flagjela të veçanta janë të afta për lëvizje rrëshqitëse, megjithëse karakterizohen nga një shpejtësi shumë e ulët: afërsisht 250 mikron në minutë.

Grupi i dytë i vogël i baktereve është autotrofet. Ata janë në gjendje të sintetizojnë substanca organike nga substanca inorganike, mund të thithin pjesërisht dioksid karboni atmosferik dhe janë kimiotrofë. Këto baktere zënë një vend shumë të rëndësishëm në ciklin e elementeve kimike në natyrë.

Ekzistojnë gjithashtu dy grupe të fototrofeve të vërteta. Veçoritë strukturore të baktereve të kësaj kategorie janë se ato përmbajnë një substancë (pigment) bakteroklorofil, e cila për nga natyra është e ngjashme me klorofilin e bimëve dhe duke qenë se atyre u mungon fotosistemi II, fotosinteza ndodh pa çlirimin e oksigjenit.

Riprodhimi me ndarje

Metoda kryesore e riprodhimit është ndarja e qelizës amë origjinale në dysh (amitoza). Për format që kanë një formë të zgjatur, kjo ndodh gjithmonë pingul me boshtin gjatësor. Struktura e bakterit pëson ndryshime afatshkurtra: formohet një ndarje tërthore nga buza e qelizës në mes, përgjatë së cilës më pas ndahet organizmi i nënës. Kjo shpjegon emrin e vjetër të mbretërisë - Drobyanki. Pas ndarjes, qelizat mund të mbeten të lidhura në zinxhirë të paqëndrueshëm dhe të lirshëm.

Këto janë tiparet dalluese strukturore të disa llojeve të baktereve, për shembull, streptokoket.

Sporulimi dhe riprodhimi seksual

Metoda e dytë e riprodhimit është sporulimi. Ajo lidhet drejtpërdrejt me dëshirën për t'u përshtatur me kushtet e pafavorshme dhe synon t'i mbijetojë ato. Në disa baktere në formë shufre, sporet formohen në mënyrë endogjene, domethënë brenda qelizës. Ato janë shumë rezistente ndaj nxehtësisë dhe mund të ruhen edhe pas zierjes së zgjatur. Formimi i sporeve fillon me reaksione të ndryshme kimike në qelizën amë, gjatë të cilave dekompozohen rreth 75% e të gjitha proteinave të saj. Pastaj ndodh ndarja. Në këtë rast, formohen dy qeliza bija. Njëra prej tyre (ajo më e vogla) është e mbuluar me një guaskë të trashë, e cila mund të zërë deri në 50% në vëllim - ky është spora. Ajo mbetet e qëndrueshme dhe e gatshme për të mbirë për 200-300 vjet.

Disa lloje janë të afta për riprodhim seksual. Ky proces u zbulua për herë të parë në vitin 1946, kur u studiua struktura e qelizës së bakterit Escherichia coli. Doli se transferimi i pjesshëm i materialit gjenetik është i mundur. Kjo do të thotë, fragmentet e ADN-së transferohen nga një qelizë (dhurues) në një tjetër (marrës) përmes procesit të konjugimit. Kjo bëhet me ndihmën e bakteriofagëve ose me transformim.

Struktura e bakterit dhe veçoritë e fiziologjisë së tij janë të tilla që në kushte ideale procesi i ndarjes ndodh vazhdimisht dhe shumë shpejt (çdo 20-30 minuta). Por në mjedisin natyror kufizohet nga faktorë të ndryshëm (drita e diellit, mjedisi ushqyes, temperatura, etj.).

Klasifikimi i këtyre mikroorganizmave bazohet në strukturën e ndryshme të murit qelizor bakterial, i cili përcakton ruajtjen e bojës aniline në qelizë ose kullimin e saj. Kjo u identifikua nga H. K. Gram dhe më pas, në përputhje me emrin e tij, u identifikuan dy ndarje të mëdha mikroorganizmash, të cilat do t'i diskutojmë më poshtë.

Bakteret gram-pozitive: veçoritë strukturore dhe funksionet jetësore

Këta mikroorganizma kanë një mbulesë mureine me shumë shtresa (30-70% të masës totale të thatë të murit qelizor), për shkak të së cilës boja e anilinës nuk lahet nga qelizat (fotoja e mësipërme në të majtë tregon strukturën e një gram- bakter pozitiv, dhe në të djathtë - një gram-negativ). E veçanta e tyre është se acidi diaminopimelik shpesh zëvendësohet nga lizina. Përmbajtja e proteinave është dukshëm më e vogël, dhe polisaharidet mungojnë ose lidhen me lidhje kovalente. Të gjitha bakteret në këtë departament ndahen në disa grupe:

Koke gram-pozitive. Ato janë qeliza të vetme ose grupe me dy, katër ose më shumë qeliza (deri në 64), të mbajtura së bashku nga celuloza. Sipas llojit të të ushqyerit, këto janë, si rregull, anaerobe të detyrueshme ose fakultative, për shembull, bakteret e acidit laktik nga familja e Streptokokëve, por mund të ketë edhe aerobe.
Shufra që nuk formojnë spore. Me emrin tashmë mund ta kuptoni strukturën e qelizës bakteriale. Ky grup përfshin specie acide laktike anaerobe ose fakultative aerobe nga familja Lactobacillus.
Shufra që formojnë spore. Ata përfaqësohen nga vetëm një familje - Clostridia. Ato janë anaerobe të detyrueshme të aftë për të formuar spore. Shumë prej tyre formojnë zinxhirë karakteristikë ose fije qelizash individuale.
Mikroorganizmat korinemorfikë. Struktura e jashtme e qelizës bakteriale të këtij grupi mund të ndryshojë ndjeshëm. Kështu, shufrat mund të bëhen në formë klubi, të shkurtra, koke ose të degëzuara dobët. Ata nuk formojnë endospore. Këtu përfshihen acidi propionik, bakteret streptomicet, etj.
Mikoplazmat. Nëse i kushtoni vëmendje strukturës së bakterit (diagrami në figurën më poshtë - shigjeta tregon zinxhirin e ADN-së), mund të vini re se ai nuk ka një mur qelizor (në vend të kësaj ka një membranë citoplazmike) dhe, për rrjedhojë, nuk është njollosur me bojë aniline, kështu që nuk mund të klasifikohet si ky seksion bazuar në ngjyrosjen Gram. Por sipas hulumtimeve të fundit, mikoplazmat e kanë origjinën nga mikroorganizmat gram-pozitiv.

Bakteret gram-negative: funksionet, struktura

Në mikroorganizma të tillë, rrjeti murein është shumë i hollë, pjesa e tij në masën e thatë të të gjithë murit qelizor është vetëm 10%, pjesa tjetër është lipoproteina, lipopolisakaride, etj. Substancat e marra gjatë ngjyrosjes me Gram lahen lehtësisht. Sipas llojit të të ushqyerit, bakteret gram-negative janë fototrofe ose kimiotrofe. Klasifikimi brenda departamentit është në proces formimi, familje të ndryshme janë të kombinuara në 12 grupe, bazuar në karakteristikat morfologjike, metabolizmin dhe faktorë të tjerë.

Rëndësia e baktereve për njerëzit

Pavarësisht padukshmërisë së tyre në dukje, bakteret kanë një rëndësi të madhe për njerëzit, si pozitive ashtu edhe negative. Prodhimi i shumë produkteve ushqimore është i pamundur pa pjesëmarrjen e përfaqësuesve individualë të kësaj mbretërie. Struktura dhe aktiviteti i baktereve na lejojnë të marrim shumë produkte të qumështit (djathëra, kos, kefir dhe shumë më tepër). Këta mikroorganizma janë të përfshirë në proceset e turshive dhe fermentimit.

Lloje të shumta bakteresh janë shkaktarë të sëmundjeve te kafshët dhe njerëzit, si antraksi, tetanozi, difteria, tuberkulozi, murtaja etj. Por në të njëjtën kohë, mikroorganizmat përfshihen në prodhime të ndryshme industriale: inxhinieri gjenetike, prodhimi i antibiotikëve, enzimave. dhe proteina të tjera, dekompozimi artificial i mbetjeve (për shembull, tretja e ujërave të zeza me metan), pasurimi i metaleve. Disa baktere rriten në nënshtresa të pasura me produkte të naftës, dhe kjo shërben si një tregues gjatë kërkimit dhe zhvillimit të depozitave të reja.

Shkenca dhe jeta // Ilustrime

Staphylococcus aureus.

Spirilla.

Tripanosoma.

Rotaviruset.

Riketsia.

Yersinia.

Leishmania.

Salmonela.

Legionella.

Edhe 3000 vjet më parë, Hipokrati i madh grek kuptoi se sëmundjet infektive shkaktohen dhe transmetohen nga qeniet e gjalla. Ai i quajti miazma. Por syri i njeriut nuk i dalloi dot. Në fund të shekullit të 17-të, holandezi A. Leeuwenhoek krijoi një mikroskop mjaft të fuqishëm dhe vetëm atëherë u bë e mundur të përshkruheshin dhe skicoheshin format më të ndryshme të baktereve - organizma njëqelizorë, shumë prej të cilëve janë agjentë shkaktarë të njerëzve të ndryshëm. sëmundjet infektive. Bakteret janë një nga llojet e mikrobeve ("mikrobi" - nga greqishtja "micro" - i vogël dhe "bios" - jeta), megjithëse janë më të shumtët.

Pas zbulimit të mikrobeve dhe studimit të rolit të tyre në jetën e njeriut, rezultoi se bota e këtyre organizmave të vegjël është shumë e larmishme dhe kërkon një sistemim dhe klasifikim të caktuar. Dhe sot ekspertët përdorin një sistem sipas të cilit fjala e parë në emrin e një mikroorganizmi do të thotë gjini, dhe fjala e dytë nënkupton emrin specifik të mikrobit. Këta emra (zakonisht latinisht ose greqisht) janë "folës". Kështu, emri i disa mikroorganizmave pasqyron disa nga tiparet më të habitshme të strukturës së tyre, në veçanti formën e tyre. Ky grup përfshin kryesisht bakteret. Sipas formës së tyre, të gjitha bakteret ndahen në sferike - cocci, në formë shufra - vetë bakteret dhe të ndërlikuara - spirilla dhe vibrio.

Bakteret globulare- koke patogjene (nga greqishtja "coccus" - kokrra, kokrra të kuqe), mikroorganizma që ndryshojnë nga njëri-tjetri në vendndodhjen e qelizave pas ndarjes së tyre.

Më të zakonshmet prej tyre janë:

- stafilokoket(nga greqishtja "staphyle" - një tufë rrushi dhe "kokkus" - kokërr, kokrra të kuqe), të cilat morën këtë emër për shkak të formës së tyre karakteristike - një grup që të kujton tufat e rrushit. Lloji i këtyre baktereve që ka efektin më patogjen është stafilokoku aureus(“Staphylococcus aureus”, pasi formon grupime me ngjyrë të artë), duke shkaktuar sëmundje të ndryshme purulente dhe dehje ushqimore;

- streptokoket(nga greqishtja "streptos" - zinxhir), qelizat e të cilave, pas ndarjes, nuk ndryshojnë, por formojnë një zinxhir. Këto baktere janë agjentët shkaktarë të sëmundjeve të ndryshme inflamatore (angina, bronkopneumonia, otitis media, endokarditi dhe të tjera).

Bakteret në formë shufre, ose shufra,- këto janë mikroorganizma cilindrikë (nga "bakteri" grek - shkop). Nga emri i tyre vjen emri i të gjithë mikroorganizmave të tillë. Por ato baktere që formojnë spore (një shtresë mbrojtëse që mbron nga ndikimet e pafavorshme mjedisore) quhen bacilet(nga latinishtja "bacillum" - shkop). Bacilet që formojnë spore përfshijnë bacilin e antraksit, një sëmundje e tmerrshme e njohur që nga kohërat e lashta.

Format e përdredhura të baktereve janë spirale. Për shembull, spirilla(nga latinishtja "spira" - përkulje) janë baktere që kanë formën e shufrave të lakuar spirale me dy ose tre kaçurrela. Këto janë mikrobe të padëmshme, me përjashtim të agjentit shkaktar të "sëmundjes së kafshimit të miut" (Sudoku) te njerëzit.

Forma e veçantë pasqyrohet edhe në emrin e mikroorganizmave që i përkasin familjes spiroket(nga latinishtja "spira" - përkulem dhe "urrej" - mane). Për shembull, përfaqësuesit e familjes Leptospira Ato dallohen nga një formë e pazakontë në formën e një filli të hollë me kaçurrela të vogla, të vendosura ngushtë, gjë që i bën të duken si një spirale e hollë e përdredhur. Dhe vetë emri "leptospira" përkthehet si "spirale e ngushtë" ose "kaçurrela e ngushtë" (nga greqishtja "leptos" - e ngushtë dhe "spera" - gyrus, kaçurrela).

Corynebacteria(agjentët shkaktarë të difterisë dhe listeriozës) kanë trashje karakteristike në formë shkopi në skajet, siç tregohet nga emri i këtyre mikroorganizmave: nga lat. "korine" - topuz.

Sot të gjithë janë të famshëm viruset grupohen gjithashtu në gjini dhe familje, duke përfshirë në bazë të strukturës së tyre. Viruset janë aq të vogla sa që për t'i parë me mikroskop, ai duhet të jetë shumë më i fortë se një optik i zakonshëm. Një mikroskop elektronik zmadhon qindra mijëra herë. Rotaviruset mori emrin e tyre nga fjala latine "rota" - rrota, pasi grimcat virale nën një mikroskop elektronik duken si rrota të vogla me një shpërndarës të trashë, fole të shkurtra dhe një buzë të hollë.

Dhe emri i familjes koronaviruse shpjegohet me praninë e vileve, të cilat ngjiten me virionin me anë të një kërcelli të ngushtë dhe zgjerohen drejt skajit distal, që të kujton koronën diellore gjatë një eklipsi.

Disa mikroorganizma emërtohen sipas organit që infektojnë ose sëmundjes që shkaktojnë. Për shembull, titulli "meningokok" formuar nga dy fjalë greke: "meningos" - meningjet, pasi është kjo që preket kryesisht nga këto mikrobe, dhe "coccus" - një kokërr, që tregon se ato i përkasin baktereve sferike - kokëve. Emri rrjedh nga fjala greke "pneumon" (mushkëri). "pneumokok"– Këto baktere shkaktojnë sëmundje të mushkërive. Rinoviruset- agjentët shkaktarë të rrjedhjes së hundës ngjitëse, prej këtej emri (nga greqishtja "rhinos" - hundë).

Origjina e emrit për një numër mikroorganizmash është edhe për shkak të veçorive të tjera më karakteristike të tyre. Kështu, një tipar dallues i vibrios - bakteret në formën e një shufre të shkurtër të lakuar - është aftësia për lëvizje të shpejta osciluese. Emri i tyre rrjedh nga fjala franceze "vibrer"- dridhem, lëkundet, tundet. Ndër vibriot, më i famshmi është agjenti shkaktar i kolerës, i cili quhet Vibrio cholerae.

Gjinia e baktereve proteus(Proteus) i përkasin të ashtuquajturve mikrobe, të cilat janë të rrezikshme për disa, por jo për të tjerët. Në këtë drejtim, ata u emëruan pas hyjnisë së detit nga mitologjia e lashtë Greke - Proteus, të cilit iu besua aftësia për të ndryshuar në mënyrë arbitrare pamjen e tij.

Monumentet janë ngritur për shkencëtarët e mëdhenj. Por ndonjëherë edhe emrat e mikroorganizmave që zbuluan bëhen monumente. Për shembull, mikroorganizmat që zënë një pozicion të ndërmjetëm midis viruseve dhe baktereve janë quajtur "rickettsia" për nder të studiuesit amerikan Howard Taylor Ricketts (1871-1910), i cili vdiq nga tifoja teksa studionte agjentin shkaktar të kësaj sëmundjeje.

Agjentët shkaktarë të dizenterisë u studiuan plotësisht nga shkencëtari japonez K. Shiga në 1898, dhe për nder të tij ata morën më pas emrin e tyre gjenerik - "Shigella".

Brucella(agjentët shkaktarë të brucelozës) kanë marrë emrin e mjekut ushtarak anglez D. Bruce, i cili në vitin 1886 ishte i pari që izoloi këto baktere.

Bakteret e grupuara në gjini "Yersinia" emëruar pas shkencëtarit të famshëm zviceran A. Yersin, i cili zbuloi, në veçanti, agjentin shkaktar të murtajës - Yersinia pestis.

Organizmat më të thjeshtë njëqelizorë (agjentët shkaktarë të leishmaniozës) janë emërtuar sipas mjekut anglez V. Leishman. leishmania, përshkruar në detaje prej tij në 1903.

Emri gjenerik lidhet me emrin e patologut amerikan D. Salmon "salmonela", një bakter i zorrëve në formë shufre që shkakton sëmundje të tilla si salmoneloza dhe ethet tifoide.

Dhe emrin e tyre ia kanë borxh shkencëtarit gjerman T. Escherich Escherichia- Escherichia coli, e izoluar dhe përshkruar për herë të parë prej tij në 1886.

Rrethanat në të cilat u zbuluan luajtën një rol të caktuar në origjinën e emrave të disa mikroorganizmave. Për shembull, emri i përgjithshëm "legionella" u shfaq pas një shpërthimi në 1976 në Filadelfia në mesin e delegatëve të konventës së Legjionit Amerikan (një organizatë që bashkon qytetarët amerikanë që morën pjesë në luftëra ndërkombëtare) të një sëmundjeje të rëndë të frymëmarrjes të shkaktuar nga këto baktere - ato u transmetuan përmes ajrit të kondicionuar. A Viruset Coxsackie u izoluan për herë të parë nga fëmijët me poliomielit në vitin 1948 në fshatin Coxsackie (SHBA), prandaj emri.