Okul kantini iç çizimleri. Tasarım projesi "okul kantini"


Okul, her türlü yeniliği teşvik etmeyi öncelikle düşünmeniz gereken yerlerden biridir. Sonuçta dünya durmuyor ve çocuklara öğrenme sevgisini aşılamak giderek zorlaşıyor. Ancak bu tür yeniliklerle bu oldukça mümkün!

1. Trambolin



Stockholm'deki Vittra Telefonplan okulunda hiperaktif çocukların eğlenebileceği, stres atabileceği ve derslere aktif bir şekilde ara verebileceği trambolinli bir oyun alanı.

2. Özgürlük ruhu



Duvarların olmadığı ve sıraların olağan düzeninin olmadığı açık bir sınıfın özgün tasarımı, hoş ve rahat bir atmosfer yaratmayı mümkün kıldı.

3. Açık alan



Stockholm'deki Vittra Telefonplan okulunun duvarların ve dolayısıyla sınıfların bulunmadığı, farklı alanların ince bölmeler ve özgün tasarım kullanılarak ayrıldığı iç mekanının alışılmadık bir tasarımı.

4. Mobilya oynayın



Öğrencilerin oyun ekipmanı olarak kullanabileceği parlak fütüristik mobilyalar okulda kalmalarını daha keyifli ve ilgi çekici hale getiriyor.

5. Fütüristik ofisler



Kiev'deki yeni okulun ders sınıflarının aydınlık ve modern iç mekanı, öğretmenlerin ve öğrencilerin iyi ruh hallerine katkıda bulunuyor ve ülkemizdeki çoğu eğitim kurumunun meçhul duvarlarına hiç benzemiyor.

6. Spor salonu



Spor salonunun orijinal duvar ve zemin dekorasyonu, en yeni spor ekipmanları ve tırmanma duvarı ile modern tasarımı, şüphesiz her yaştan öğrenciye hitap edecek ve spor başarılarına ilham verecektir.

7. Camın arkasında



Kopenhag'da, dışarıdan cam bir küp gibi görünen, ancak içinde duvarları olmayan, ahşap bölmeler ve fütüristik yapılar kullanılarak bölgelere ve adalara bölünmüş çok katlı devasa bir alan olan küçük bir spor salonu. Bu özgür ruhlu tasarım, okulun politikasıyla tamamen tutarlıdır: Burada öğrenciler bilimsel araştırma yürütmek ve gerçek hayattaki sorunları çözmek için bağımsız olarak çalışma grupları ve geçici sınıflar oluştururlar.

8. Ofis



Aiken'de (ABD) çalışma alanı birbirinden alçak bölmelerle ayrılmış birçok ayrı odaya bölünmüş küçük bir okul. Her öğrencinin kendi bilgisayarı ve bireysel bir öğrenme planı vardır. Okul yönetimi böyle bir politikanın çocukları yetişkinliğe hazırlamaya, onlara bağımsız düşünmeyi ve sorunları çözmeyi öğretmeye yardımcı olacağından emin.

9. Stadyum



Bir ilkokulun çatısına inşa edilen devasa bir stadyum ve oyun alanı, Çin'in Zhejiang Eyaletindeki okul alanlarının akıllı kullanımına mükemmel bir örnektir.

10. Kütüphane



Panoramik pencereler, hafif duvarlar, orijinal raflar, konforlu, parlak sandalyeler ve masalar, öğrencilere kitap okumayı ve kitapla çalışmayı tanıtmanın harika bir yoludur.

11. Mimari bir şaheser



Melbourne Lisesi binası çoğu okulumuzun aksine sıra dışı tasarımı ve parlak renkleriyle dikkat çekiyor. Okul, karmaşık geometriye ve içinde geniş bir avluya sahip yarım daire biçimli binalardan oluşan bir komplekstir. Tasarımcılara göre parlak renkler öğrencilerin hayal gücünü heyecanlandırıyor, onlara pozitif enerji veriyor ve bilimsel keşiflere ilham veriyor.

12. Okul otobüsü



Çocukların çalışma havasına girebileceği veya eve giderken dinlenip sohbet edebileceği, kanepeler, masalar ve sandalyelerle dolu bir okul otobüsünün alışılmadık iç mekanı.

13. Spor kompleksi



Bergen'deki NY-Krohnborg okulunun bir parçası olan spor kompleksinin çarpıcı tasarımı, büyük bir basketbol sahası, modern spor ekipmanları ve kanepeler ve masalarla donatılmış geniş bir fuayeye sahiptir.

14. Sanat alanı



San Francisco'da eski bir depoda kurulmuş, birçok tırmanma yapısı, ev yapımı tiyatro ve kaleler, inşaat ve yaratıcılık için malzemeler bulunan geleneksel olmayan bir okul. Okul politikası - kısıtlama yok. Öğrenciler kirlenebilir, tırmanabilir, nesneleri ateşe verebilir, deneyler yapabilir, nesneleri parçalara ayırabilir ve yenilerini yaratabilirler. Yaratıcılara göre böyle bir eğitim kurumu çocuklara tüketmeyi değil, yaratmayı öğretecek.

15. Okuma dersi



Kuzey Carolina'daki bir ilkokulda normal sıralar yerine egzersiz bisikletleriyle donatılmış bir okuma sınıfı var. Bu çözüm öğrenci performansını önemli ölçüde artırabilir, konsantrasyonu teşvik edebilir ve beynin her iki yarım küresini de kullanmanıza olanak tanır.

16. Merdiven tasarımı

Ortasında büyük palmiye ağaçları bulunan yuvarlak ahşap masaların ve sandalye yerine orijinal kütüklerin bulunduğu, Montreal'deki bir okuldaki okuma odasının şık tasarımı.

19. Yemek odası



Renkli duvar tasarımları ve büyük masaları ile daha çok şık bir restorana benzeyen bir okul kantini, sıkıcı kantin dekoru stereotipini sonsuza kadar kıracak ve kesinlikle öğretmenlerin ve öğrencilerin ilgisini çekecektir.

20. Dinlenecek yer



Rahatlatıcı renklerle dekore edilmiş, sıkıcı banklar ve koltuklar yerine çarpıcı yarım küre şeklindeki asma sandalyelerle donatılmış büyüleyici alan, dersler arasında dinlenmek için harika bir yer olacaktır.

Temanın devamı ve herkesi şaşırtması.

Liderler: - öğretmen – psikolog

Sosyal öğretmen

s.

2014 akademik yılı

Giriiş.

1. Literatür taraması.

1. İç mekan nedir?

2. Tasarım stilleri.

3. Rengin iştah üzerindeki etkisi.

4. Aydınlatma seçiminde aşamalar.

5. Sağlıklı beslenme müziği.

2. Materyal ve metodoloji.

1. Çalışma alanının tanımı.

2. Araştırma metodolojisi.

3. Araştırma sonuçları.

1. Bitirme.

3. Aydınlatma.

4. Tekstil.

5. Aksesuarlar.

6. Mobilya.

Sonuçlar ve öneriler.

Uygulamalar.

Giriiş.

Yaz yaklaşırken okul, yapılacak tadilatlar hakkında düşünmeye başlar. Ama en azından bir süreliğine de olsa kendimizi bunun hoş olmayan yönlerinden soyutlamaya çalışalım ve bunu okulumuzu güncellemenin yollarından biri olarak algılayalım.

Atasözünün dediği gibi iştah yemekle birlikte gelir. Kantinin tasarımı da iştahın artmasına katkıda bulunur, çünkü okul kantininin güzel iç tasarımı öğrenciler için olumlu bir duygusal ruh hali sağlar ve aslında iştahı artırır.

Okul kantininin tasarımında önemli bir gereklilik rahatlık ve rahatlık sağlamaktır.

Hedef. Görevler.

Kendimize bir hedef belirledik: okul kantinindeki salonu modernleştirmek.

Hedefe dayanarak aşağıdaki görevleri çözmemiz gerekiyor:

    rahat bir atmosfer yaratın; okul çocukları için daha uygun hale getirmek için koltukların yerini değiştirin.

Alaka düzeyi.

Okulumuzda okul kantininin modernleştirilmesi çok önemli olduğu için bu projeyi seçtik.

· Tasarım performansı artırmaya yardımcı olur.

· Dış dünya sindirimi kolaylaştırır ve ruh halini iyileştirir.

· Okul kantininin güzel iç tasarımı öğrenciler için olumlu bir duygusal ruh hali sağlar.

Ana fikir Proje, okul kantininde eğitim yüklerinin telafi edilmesine, sınıflar arasındaki molalarda öğrencilerin ve öğretmenlerin fiziksel ve zihinsel güçlerinin geri kazanılmasına olanak tanıyan artan konfor, psikolojik rahatlama ve rehabilitasyon alanı yaratmak;

Yemek odasının görsel ortamının estetik özellikleri, zihinsel performansı harekete geçirici, teşvik edici bir etkiye sahip olmalıdır.

Yemek odamız sadece rahat ve konforlu olmamalı, aynı zamanda sadece çocuklar için değil, personel için de kolaylık sağlamalıdır.

Okul kantininin iç tasarımında kaliteli mobilyaların kullanılması oldukça önemlidir.

Yemek odamızda salonun tasarımını değiştirmek istiyoruz. Ayrıca öğrencilerin ve öğretmenlerin yemek yerken rahatlayabilmeleri için rahat bir atmosfer yaratın.

Sakin ve narin renklerin, parlak, canlandırıcı, güzel perdelerle birleşimini sunmak istiyoruz.

Bölüm 1. Literatür taraması.

1.1. İç mekan- Kişiye estetik algı ve uygun yaşam koşulları sağlayan, mimari ve sanatsal olarak tasarlanmış iç mekan.

İç tasarım, insanlığın durumunu bütünsel, estetik açıdan mükemmel bir biçimde iyileştirmeyi amaçlayan sanatsal fikir ve çözümlere dayanmaktadır. İç kısım üç bileşenden oluşur:

    bina kabuğu - zemin, duvarlar, tavan; konu içeriği (ekipman, mobilya); hem mekanı hem de duyusal-psikolojik atmosferi oluşturan işlevsel süreçler.

1.2. Tasarım stilleri.

Modern dünyada şartlı olarak iki ana stil grubu vardır: tarihi stiller ve modern stiller. Genellikle klasik ve modern olarak adlandırılırlar. Birinci grupta Eski Mısır, Antik Yunan, Bizans, Gotik, Rönesans, Barok, Rokoko, İmparatorluk, Klasisizm, Romantizm ve Eklektizm, Art Nouveau (Secession, Jugenstil, Art Nouveau), Art Deco, Modernizm, Postmodernizm, Konstrüktivizm üslupları yer alıyor. , Dekonstrüktivizm .

Modern tarzlar grubu, yüksek teknoloji, country, eko tarzı, İngiliz tarzı, sanata inanma, minimalizm, etnik, füzyon, pop art ve çeşitli yazar tarzlarını içerir. İç tasarımcılar genellikle farklı stillerdeki unsurları birleştirerek bireysel, benzersiz bir iç mekan elde ederler (bkz. Ek 1).

1.3. Rengin iştah üzerindeki etkisi.

Dünya insana sayısız çeşitlilikte sadece şekiller değil, aynı zamanda renkler de veriyor. Ancak modern yaşamda kişi, deniz kabuğunun, orman temizliğinin veya gün batımının tonlarının zenginliğinden mahrumdur. Sadece temiz havadan değil, aynı zamanda dolu bir yaşam için gerekli olan görsel ve renkli izlenimlerden de mahrumdur.

Renk, alanı düzenlemeye, tasarımı ortaya çıkarmaya, bir nesnenin şeklini vurgulamaya veya gizlemeye yardımcı olur. Bu ne anlama geliyor? Hem şehir meydanında hem de bir evin duvar düzleminde renk, asıl olanı, yani baskın olanı öne çıkarır ve çeşitlilik yaratır.

Farklı renklerin insanların duygusal durumu üzerindeki etkisi, tabloya bakınız (Ek 2)

1.4. Aydınlatma.

Yemek odasında aydınlatma seçimi birkaç aşamada gerçekleşir:

1. aşama: binaların doğal aydınlatmasına yönelik gereksinimlerin belirlenmesi; aydınlatma sistemlerinin seçimi.

2. aşama: tesisin doğal aydınlatmasının ön hesaplamasının yapılması (gerekli ışık açıklıkları alanının belirlenmesi)

3. aşama: Yetersiz doğal ışık alan odalar, bölgeler ve alanlar için ilave yapay aydınlatma gereksinimlerinin belirlenmesi.

1.5. Sağlıklı beslenme müziği.

Yemek sırasında müzik eşliği, gıdanın emilim sürecini etkiler. Örneğin Mozart'la akşam yemeği sindirimi kolaylaştırır, akşam yemeğinde çalınan modern müzik iştahı artırır ve mide suyunun salgılanması üzerinde olumlu etki yapar. Klasiklerin eşlik ettiği yavaş ve rahat bir yemek, yiyeceğin emilimini artırır. Bu nedenle projemizde sessiz ve sakin müzik eşliğinde yemek odamızda rahatlık yaratmayı düşündük.

Bölüm 2. Materyal ve metodoloji.

2.1. Nesnemizin başlangıç ​​koşulları.

Okul kantininin bulunduğu iki katlı, beton zeminli tuğla bina. Odanın alanı yaklaşık 200 m2'dir. Yemek odasında 6 adet pencere açıklığı, 2 adet çıkış (biri yedek) bulunmaktadır. Yemek odasının tavanı kireçle beyazlatılmış, duvarları şeftali rengine boyanmıştır. Zemin betondur, kiremitlidir (Ek 3). Görevimiz yemek odasının iç mekanını şık ve keyifli bir yemeğe olanak sağlayacak hale getirmekti.

2.2. Tekniğin açıklaması.

Etkili bir tasarım yapabilmek için bir tasarımcının üzerinde çalışacağı konu hakkında derinlemesine bilgi sahibi olması gerekir. Tasarımcıların çoğu, aslında çoğu zaman araştırmayla meşgul olmalarına rağmen, araştırmacı olmadıklarını iddia ediyorlar. Tasarım araştırmasının üç alanda bir araştırma süreci olduğuna inanan tasarımcılar Nijjuis ve Bersema tarafından sağlanan metodolojiyi kullanalım: anlayış arayışı, fikir arayışı ve çözüm arayışı.

Anlayışı arayın. Bu alanda araştırmalar her zaman bilinçli olarak yapılmamaktadır. Birçok tasarımcının renk, şekil ve malzemeyle çevreye, insanlara ve onların ihtiyaçlarına uyum sağlama konusunda doğuştan gelen bir yeteneği vardır; Maddi dünyaya bu eşsiz daldırma, edindikleri bilgileri tasarım sürecinde kullanmalarına olanak tanır. Ancak çoğu zaman pazarlar ve ürünle ilgilenen tüm taraflar (müşteriler, kullanıcılar, üreticiler dahil) hakkında bilgi toplamaya da ihtiyaç vardır. Biz de öyle yaptık: Başlangıçta bu projenin uygunluğuyla ilgili bir soruyla okulumuzun müdürüne başvurduk. Natalya Valerievna ile yaptığımız röportajdan okulumuzun kantini yenilemeyi ve modernleştirmeyi planladığını öğrendik. Daha sonra lise öğrencileriyle bir anket yaptık (Ek 4). Araştırmaya 44 kişi katıldı. "Yemek odasının görünümünde herhangi bir değişiklik ister misiniz?" - yanıtlayanların %100'ü "Evet" yanıtını verdi. "Yemek odasını yeni bir tarzda görmek ister misiniz?" - yanıtlayanların %100'ü "Evet" yanıtını verdi. Ankete katılanlarımızın önerileri arasında (Ek 5), birçoğunun yemek odasının yenilendikten sonra güncellenmesini istediğini öğrendik. Bazı katılımcılar okul kantininin bir TV veya müzik merkezine ihtiyacı olduğuna inanıyor. Bazıları bir bar tezgahı yerleştirmenin gerekli olduğuna karar verdi.

Fikir arayın. Tasarım sırasında tasarımcı, ürüne, ürünün işlevlerini, yapıldığı malzemeleri ve estetiğini içeren belirli bir form kazandırmasına yardımcı olabilecek fikirler arar. Burada yine esas olarak sezgilerimizi kullandık. Ancak çoğu zaman sezgi, kural olarak, bilinçli araştırma faaliyetinin yardımına ihtiyaç duyar. Tasarım görevine karar verdikten sonra fikir aramaya başladık. Yaratıcı süreci teşvik etmek için yaratıcı fikir üretme tekniklerinden bazıları kullanılır. Bunlara tasarım yöntemleri de denir. Bunlardan bazılarını aldık:

    Beyin fırtınası. Belirli bir soruna çözüm bulmak için fikir üretmede grup katılımına yönelik bir teknik.

Çözüm bulma. Son olarak, doğrudan tasarım projesi üzerinde çalışma sürecinde, projemizin uygulanmasına yönelik teknolojiler, materyaller ve fikirler için (tüm katılımcıların ihtiyaç ve önerilerini dikkate alarak) bir araştırmaya başladık. (Ek 6).

Bölüm 3. Araştırma sonuçları.

Konsepti oluştururken yola çıktığımız temel noktalar, okul sürecindeki katılımcıların istekleriydi: öğrenciler, kantin çalışanları, öğretmenler ve okul yönetimi. Sıcak yemek hazırlama atölyesinin de bulunduğu ortak salonu, zaman zaman duvarları boyası soyulan, pencereleri cereyan eden, göze hoş gelmeyen perdeleri olan yemek odasının artık eskisi gibi olmadığı öğrenildi. herkese yakışır. Bu yüzden ana konsepti seçtik: tüm isteklerin dikkate alınacağı bir proje yaratmak.

Burada Novokhopersky köyünde bol miktarda yeşillik ve özel bir "hafif nefes" var. Ve elbette, ana ergonomik odağıyla birlikte “modern” tarz (19. yüzyılın sonları - 20. yüzyılın başları) tüm tasarım projesinin yol gösterici ilkesi haline geldi. Art Nouveau tarzı, pastel tonlardan oluşan hassas bir renk şemasıyla karakterize edilir. Dekorda bitkisel motifler kullanılmıştır. Her ne kadar bizim için bu tarz uzak geçmişte kalan bir dönemin izlerini taşısa da, bu tarzın sağladığı özgürlük aynı zamanda onu zarif, benzersiz bir iç mekan yaratmayı da kabul edilebilir kılıyor. Belki de modern tüketici elektroniği ve o dönemin bireysel ürünleri, başka hiçbir tarihsel tarza benzemeyen şekilde organik olarak "modern" e sığabilir. Bütün bunları projemize dahil etmeye çalıştık.

3.1. Bitirme.

Eski ahşap pencerelerin, iki kanatlı beyaz plastik çift camlı pencerelerle değiştirilmesi önerilmektedir. Tavan aşınmaya dayanıklı ve temizlenmesi kolay beyaz su bazlı mutfak boyası ile boyanmıştır. Projemizdeki duvarlar düzleştirilmiş ve hoş bir şeftali rengine boyanmıştır. Yemek alanı sıcak yemek hazırlama alanından ayrılmıştır.

3.2. Zemin.

Yemek odası döşemesi şu anda koyu renkli fayanslardır. Bu tasarımda bırakılabilir ancak isteğe bağlı olarak parkeyi taklit eden linolyum da koyabilirsiniz. Ancak en önemlisi, muşamba, trafik yoğunluğunun yüksek olduğu zeminler için aşınmaya en dayanıklı olmalıdır. Ön kapının yanında, zemin seviyesinin üzerinde (20 cm yüksekliğinde) bulunan pencerelerin yanında kontrplaktan yapılmış bir kaide bulunmaktadır. Boyutları 700 x 120 cm'dir.

3.3. Aydınlatma.

Ana aydınlatma on iki kapalı kare abajur şeklinde sunuluyor.

3.4. Tekstil.

Kumaş seçimi ve iç mekanın diğer bileşenleri “modern” tarzı vurguladı. Pencereler yarı saydam beyaz bir örtüyle kaplıydı. Pencerelerin üst kısımları, tuğla ve yeşil renkte elmas benzeri bir desen olan parlak iki tonlu kaplamalarla süslenmiştir.

3.5. Aksesuarlar.

Kontrplaktan yapılmış yoğun bir bölme, alanı iki bölgeye ayırır: yemek yeme ve çalışma.

Bölme boyutu: 290 cm x 570 cm. Bölmede yemek ve pasta servisi için 2 adet pencere bulunur ve pencerelerdekiyle aynı kumaştan yapılmış perdeler bulunur. Üstlerinde bir kız ve bir oğlanın gülümseyen yüzlerinin yer aldığı parlak bir “afiyet olsun” posteri var.

Bölmenin sağında kirazlı pasta şeklinde çizilmiş bir menü asılıdır.

Bulaşıkhane kapısının üzerinde şu yazan bir poster var: "Bizim emrimiz şudur: Yemeğinizi yedikten sonra, arkanızı toplayın!" Sağ tarafta masa kuralları var.

Çoğu teklife göre bölmenin karşısındaki duvara bir kolaj yerleştirilmesine karar verildi: iştah uyandıran resimler şeklinde fotoğraf duvar kağıdı yapıştırın ve kapının solunda öğrencilerin çizimlerinden oluşan bir sergi var. Aynı duvara ses hoparlörlü bir plazma TV asabilirsiniz. Öğle yemeği sırasında sakin müzik çalabilir veya okul haberlerini yayınlayabilirsiniz.

Salonun ortasındaki sütunu, ön kapının sağında, ilkini hatırlatacak şekilde bir ağaç daha çizecek şekilde ağaç şeklinde tasarlamaya karar verdik.

3.6. Mobilya.

Doğal olan her şeye önem veren “modern” tarzı seçtiğimiz için projemizdeki mobilyalar ahşaptan yapılmıştır. Buna ek olarak iç mekanda ergonomi prensibi bize rehberlik etti. Ergonomi, yaşam sürecinde bir kişiyle doğrudan temas halinde olan çeşitli nesneleri inceleyen bir bilimdir. Ana görevi, bir kişinin kullanması için mümkün olduğu kadar uygun olması gereken nesnelerin şeklini ve en uygun düzenlemesini geliştirmektir. Yemek odasında her biri altı koltuklu 14 masa ve toplam 84 koltuk bulunmaktadır. Masaların üst kısımları doğal ahşap renginde kaplama ile kaplanmıştır. Banklar da ahşaptan yapılmıştır. Ayrıca kaidenin üzerine kahve molaları için üç adet yüksek masa yerleştirdik (bunlar çoğunlukla lise öğrencileri için tasarlanmıştır). Bu başka 15 ek yer. Yemek için gerekli olan masa alanının normal boyutu 300 mm yarıçaplı yarım daire şeklindedir, dolayısıyla masalarımızın çapı 900 mm'dir.

Yemek odası girişinin önünde de yenilenmesi gereken bir tuvalet bulunmaktadır. Onu uzay tarzında dekore etmeye karar verdik (Ek 7). Lavaboları alttan kapatın, muslukları değiştirin ve lavaboların üzerine aynalar asın.

Sonuçlar.

Araştırma yaptıktan sonra projemizde bize verilen görevleri çözebildik. Renk şemaları yardımıyla yemek odasında görsel bir artış elde ettik, ayrıca koltukların yerini değiştirdik ve gelecekte yemek yiyen okul çocuklarının sayısını artıracak başka seçenekler de ekledik. Ve en önemlisi, modern tarzı biyonikle birleştirerek okul kantinimizde sıcaklık ve konforu yakalamayı başardık. Projeyi tamamlamakla ilgileniyorduk. Tasarım yapmayı, proje çizmeyi, projenin sunumunu yapmayı öğrendik. Herkesin kendi işi vardı.

Teklifler.

· Mimarlık alanında araştırmalara devam etmek ve okula başka tasarım projeleri önermek.

· Bir tasarım projesinden bireysel aksesuarların yaratılmasında kişisel yardım sunun.

· Uygulaması çok basit olduğu için bu projeyi bölgemizdeki diğer okullara da kullanmayı teklif edin.

Pystina Anastasia

Bu çalışma, okul kantini tasarım projesinin açıklayıcı notunu, 7. sınıf öğrencisinin çizimlerinin fotoğraflarını (eklerini) sunmaktadır.

Meşhur atasözünün dediği gibi “iştah yemekle birlikte gelir” olmasına rağmen yemek odasının tasarımı da iştahın artmasına katkıda bulunuyor; okul kantininin güzel iç tasarımı öğrenciler için olumlu bir duygusal ruh hali sağlıyor.

Küçük vatanınıza olan sevgi, her insan ve ülke için önemlidir. Milli kültürün gelecek nesillere aktarılması için korunması gerektiğini unutmamak gerekir. 2015 Komi Cumhuriyeti'nde vatanseverlik yılı olduğundan tasarım projesinin adı ve içeriği Komi kültürünü taşıyor.

Tasarım projesinin teması “Lunpas” (takvim).

Amaç Komi ulusal tarzında bir okul kantini için tasarım projesi oluşturmaktır.

“İç mekan”, “tasarım projesi” kavramlarını düşünün;

Bir yemek odası planı geliştirin.

Bir kantin logosu geliştirin;

Personel üniformalarının bir taslağını geliştirin.

Rengin okul çocuklarının iştahı üzerindeki etkisini incelemek

İndirmek:

Önizleme:

giriiş

Meşhur atasözünün dediği gibi “iştah yemekle birlikte gelir” olmasına rağmen yemek odasının tasarımı da iştahın artmasına katkıda bulunuyor; okul kantininin güzel iç tasarımı öğrenciler için olumlu bir duygusal ruh hali sağlıyor.

Küçük vatanınıza olan sevgi, her insan ve ülke için önemlidir. Milli kültürün gelecek nesillere aktarılması için korunması gerektiğini unutmamak gerekir. 2015 Komi Cumhuriyeti'nde vatanseverlik yılı olduğundan tasarım projesinin adı ve içeriği Komi kültürünü taşıyor.

Çalışmamızda, iç mekanın ana unsuru olarak eski Komi balıkçılık takvimini (Lunpas) seçtik - bu, MS 1.-2. binyılın ünlü bir bulgusudur. Hayvan resimlerinin bulunduğu bir daire şeklinde yapılmıştır. Bu nedenle yemek odasındaki hemen hemen tüm nesneler yuvarlak şekillidir (yemek odası şeması, logo, saatler, masalar) ve hayvan görselleri içerir (Ek 1).

Yemek odasına girdiğinizde iç mekanın aynı tarzda yapılması, aydınlık ve aydınlık olması, güzel ve düzgün tulumlarla karşılanmanız güzel - bunu çalışmalarımıza yansıtmaya çalıştık. Böyle bir kantinde sadece öğrenciler için değil personel için de rahat ve konforludur.

Tasarım projesinin teması “Lunpas” (takvim).

Amaç Komi ulusal tarzında bir okul kantini için tasarım projesi oluşturmaktır.

Görevler:

  • “iç mekan”, “tasarım projesi” kavramlarını göz önünde bulundurun;
  • Bir yemek odası planı geliştirin.
  • Bir kantin logosu geliştirin;
  • Personel üniformalarının bir taslağını geliştirin.
  • Rengin okul çocuklarının iştahı üzerindeki etkisini inceleyin.

I. “İç Mekan” ve “Tasarım Projesi” Kavramı

Proje üzerinde çalışmaya başlamadan önce iç mekan ve tasarım - proje gibi kavramlarla tanıştık.

İç mekan, kişiye estetik algı ve uygun yaşam koşulları sağlayan, mimari ve sanatsal olarak tasarlanmış iç mekandır. İç kısım üç bileşenden oluşur:

  • bina kabuğu: zemin, duvarlar, tavan;
  • konu içeriği (ekipman, mobilya);
  • hem mekanı hem de duyusal-psikolojik atmosferi oluşturan işlevsel süreçler.

Tasarım (İngilizce tasarım) - plan, niyet, plan, amaç, niyet, yaratıcı konsept, proje ve çizim, hesaplama, inşaat; eskiz, çizim, desen, kompozisyon.

T.F.'nin açıklayıcı sözlüğüne göre. Efremova iç tasarımı “binaların iç kısmının mimari ve sanatsal tasarımıdır.”

Bir tasarım projesi, odanın yaşam ve yardımcı alanının iç tasarımının birleşik bir çalışmasıyla bir odanın iç kısmının bireysel bir projesidir. Aynı zamanda bir tasarım projesi sadece bir dizi fikir ve resimden ibaret değildir. Bu, çizimleri, spesifikasyonları, üç boyutlu görselleştirmeleri ve açıklamaları içeren bir dizi belgedir. Yani bir tasarım projesi, tasarımcının fikirlerinin mühendisler ve inşaatçılar için anlaşılır bir biçimde somutlaştırılmasıdır.

Çalışmamızda okul kantininin tasarım projesini tamamlamaya çalıştık.

5 II. Yemek odası planı

Yemek odası sadece rahat ve konforlu olmamalı, aynı zamanda çocuklar, öğretmenler ve personel için de uygun olmalıdır. Daire şeklinde yapılmıştır. Plan, yemek odasının birkaç bölgeye ayrıldığını açıkça göstermektedir (Ek 2).

A Bölgesi, lise öğrencileri ve öğretmenleri için bir yemek mekanıdır:

  1. - dağıtım,
  2. - sandalyeli masa.

B Bölgesi, genç okul çocukları için bir yemek mekanıdır:

3 - genç okul çocukları için masa.

Bölge B - sıhhi ünite.

Bölge G - ikram ünitesi:

  1. - personel odası,
  2. - ürünlerin işlenmesi için atölyeler
  3. - mutfak

III. Yemek odası iç açıklaması

Yemek odasının tüm iç kısmının çevre dostu malzemeden yapılması gerekiyor.

Dağıtımın tarafı Komi süsleme tablosu kullanılarak yapılmıştır (Ek 1).

Yemek odasının renkli logosu dikkat çekmek için duvara asılıyor. Meyve ve sebzeleri tasvir ediyor - doğru beslenme örnekleri. Logo çerçevesi de balıkçılık takvimi şeklinde yapılmıştır (Ek 3).

Ayrıca yemek odasında sadece saati değil, aynı zamanda doğru kahvaltı, öğle yemeği, öğleden sonra atıştırmalıkları ve akşam yemeğinin bir örneğini ve bunları hangi saatte yemeniz gerektiğini de görebileceğiniz bir “sağlıklı beslenme saati” bulunmaktadır. Örneğin akşam yemeğinde sebzeli balık pişirip saat 18.00 civarında yiyebilirsiniz (Ek 4).

IV. Yemek odasının işlevselliği

Yemek odası, öğle yemeğinden sonra dolaşmak, daire şeklinde oturmak ve birbirinizle sohbet etmek için harika bir yerdir. Ayrıca ulusal yemekler (shangi, meyveli içecek, cherinyan - balıkçı...) dahil olmak üzere farklı yemekleri seçme fırsatı da var.

Masalarda menüyü görüntüleyebileceğiniz ve beğendiğiniz yemekleri seçebileceğiniz hayvan şekilli yerleşik dokunmatik ekranlar bulunur. Bu bilgi, seçilen yemeklerin bulunduğu tepsileri hazırlayan yemek odasının ana aşçısına tablete aktarılıyor. Görevliler bu öğle yemeği tepsilerini dağıtıyor. Öğrenci yemek yedikten sonra dokunmatik ekrana yemekler hakkında yorum da bırakabilir.

V. İç mekandaki renk

Renk, alanı düzenlemeye, tasarımı ortaya çıkarmaya, bir nesnenin şeklini vurgulamaya veya gizlemeye yardımcı olur. Bilimsel verilere göre renkler kişinin zihinsel ve duygusal durumunu, hatta iştahını bile etkileyebilir. Örneğin mavi en iştah açıcı renk olarak kabul edilir. Genellikle serinlik izlenimi yaratmak için çok sıcak olan odalarda kullanılır.

Yemek odamızın içi sıcak renklerde yapılmıştır.

Turuncu renk “lezzetli” bir renk olarak kabul edildiğinden iştahı uyarır. Çok yaşamı onaylıyor, iyimserlik ve canlılık katıyor. Yemek odamızın iç kısmında yemek yemek isteyeceğiniz masalar turuncu renktedir.

Renk vurgusu orta duvardadır; bu bir hediyedir. Sarı - İç mekanda küçük miktarlarda kullanılsa bile ilk göze çarpan renk. Sarının yumuşak tonları “güneşli” bir ruh hali verir ve iletişimi teşvik eder. Bu renk mide suyu üretimini teşvik eder ve iştahı artırır.

Yeşil Renk doğayla ilişkilidir. Sağlığın rengi olarak kabul edilir, “güvenli bir rahatlama” sağlar ve aynı zamanda konsantre olmaya yardımcı olur. Bu nedenle yemek odamızı dekore etmek için daha fazla miktarda kullanıyoruz.

Mavi sandalyeler iç mekanı tamamlıyor.

VI. Müzik eşliği

Yemek sırasında müzik eşliği, gıdanın emilim sürecini etkiler. Komi ulusal müziği ve klasik müzik eşliğinde yavaş, rahat bir yemek, yiyeceklerin emilimini artırır, iştahı artırır ve mide suyunun salgılanmasını olumlu yönde etkiler. Bu nedenle projemizde arka planda sessiz ve sakin bir müzik kullanmayı amaçlıyoruz.

VII. Personel üniformaları

Tüm kantin personeli özel üniforma giymektedir (Ek 5):

  • Apron
  • Kap
  • Çoraplar

İç mekanın tekdüze tarzı, personelin tulumunda görülebilir: Önlük sekiz şeklinde - yuvarlak şeklinde, başlık - silindir şeklinde sunulur. Kantinin logosunu taşıyorlar. Komi süsleme unsurlarının resimlerini içeren çoraplar. Tüm personel kıyafetleri de yemek odasının iç kısmıyla aynı renkler olan sıcak renklerde sunulmaktadır. Okul çocukları da görev sırasında önlük giyerler.

VIII. Malzemeler ve araçlar

Proje üzerinde çalışmak için erişilebilir ve basit sanat malzemeleri seçtik: sulu boya, kurşun kalem, keçeli kalem, A4 sayfalar, silgi.

Araçlar: fırçalar, su kavanozu, pusula, cetvel.

Ekipman: dizüstü bilgisayar, yazıcı.

Çözüm

“Lunpas” temasından yola çıkarak okul kantini tasarım projesi geliştirdik. Bunun için “iç mekan” ve “tasarım projesi” kavramlarını ele aldık; Yemek odasını dekore etmek için Komi Cumhuriyeti'nin ulusal kültürünün unsurları (Dreviekomi takvimi, Komi süsü) kullanıldı; rengin okul çocuklarının iştahı üzerindeki etkisini inceledi; personel üniformalarının bir taslağını geliştirdi.

Çalışmamızda sadece okul çocukları için değil personel için de rahat ve konforlu olacak bir tasarım projesi geliştirmeye çalıştık. Örneğin kantin çalışanlarına dinlenme yeri tahsis ediliyor.

Okul kantininin iç kısmı daire şeklinde antik ticaret takvimine göre tasarlanmış olup, tüm nesneler yuvarlak bir şekilde sunulmaktadır. Bununla küçük vatanımıza, milli kültürümüze olan sevgimizi göstermek istedik; yemek odasına gelen en genç ziyaretçilere Komi bölgesinin kültürünü tanıtmak. Bugün çok alakalı olan 2015'in vatanseverlik yılı olması.

Bu iç mekan sadece yemek odası olarak değil aynı zamanda sanat sergileri, sergiler, okul tatilleri, ilginç insanlarla (yazarlar, sanatçılar...) toplantılar olarak da hizmet verebilir, burada çeşitli fuarlar düzenlenebilir...

Sonuçtan çok memnunuz. Bu çalışma annem, büyükannem, kütüphanecim ve sınıf arkadaşlarım tarafından çok beğenildi.

Referanslar

  1. Babarykina T.S. İç mekanda cam ve aynalar. En son tasarım çözümleri - M .: LLC TD "Yayınevi ve Kitap Dünyası", 2008.
  2. Gribova L.S., Savelyeva E.A. Komi'nin halk sanatı. Komi Yozkostsa Sanatı - Syktyvkar: Cumhuriyet Merkezi “Barış Gazileri”, 1992.
  3. Kravtsova A. İç mekandaki renkler, [elektronik kaynak] // İç tasarım. URL'si:http://mirsovetov.ru/ (05/19/2008)
  4. Piterskikh A.S. Güzel sanatlar. İnsan yaşamında tasarım ve mimarlık - M.: Eğitim, 2010.
  5. Tasarım projesi nedir [elektronik kaynak] // Repair+ LLC.1жь:

Tüm Rusya eylemi çerçevesinde sosyal proje

“Ben Rusya vatandaşıyım”

PROJE

"Okul kafeterya tasarımı"

Tamamlanmış: MKOU Krasnoflotskaya ortaokulu 8-11. sınıf öğrencileri

Adres: Voronej bölgesi, Petropavlovsk bölgesi, köy. Krasnoflotskoye, st. Lenina, 62.A

Proje koordinatörleri:

- Popenkova Oksana Vasilievna – matematik ve bilgisayar bilimleri öğretmeni

Esina Marina Ivanovna – fizik ve matematik öğretmeni

Kalinina Maria Grigorievna – İngilizce öğretmeni

Nebogina Tatyana Valerievna – kimya ve biyoloji öğretmeni

Bitiş tarihi : Kasım – Şubat 2017

İle. Krasnoflotskoe

Proje hedefi:

okul kantininin iç tasarımı.

Görevlerimiz:

    Yemek odasının estetik tasarımı konusunda veli ve öğrenci topluluğunun ortak proje faaliyetleri için etkinleştirilmesi;

    Okul kantininin estetik tasarımı için bir tasarım projesinin geliştirilmesi ve uygulanmasına yönelik öğrencilerin tutumlarına ilişkin sosyometrik çalışmaların yapılması (kantinin tarzını belirlemek için öğretmenler ve kantin personeli arasında 5-11. sınıflarda bir anket yapılması);

    Tasarım projelerini değerlendirmek ve okul kantinlerinin tasarımına ilişkin gereklilikleri incelemek için düzenleyici ve metodolojik bir çerçevenin oluşturulması;

    Yemek odasındaki görsel ortamın yemek kültürünün oluşumuna ve psikolojik rahatlığa etkisinin incelenmesi;

    Elde edilen sonuca göre yerleştirme için bilgi bulun, eskizler oluşturun ve standlara yerleştirin.

    Okul kantinini tasarlamak için sosyal ortaklık kurmak;

    Yemek odasını dekore etmek için bir plan uygulayın.

İçerik

    Önsöz.

    Bu sorunun alaka düzeyi ve önemi.

    Bilgilerin toplanması ve analizi.

    1. Düzenleyici çerçevenin incelenmesi.

      Medya çalışmaları.

      Öğrencilerin sağlık durumlarının incelenmesi.

      Sorunla ilgili araştırma.

      “Okul kantinimiz” resim yarışması düzenlendi

    Soruna kendi çözümünüzü geliştirmek.

Önsöz

Yaratıcılık bizi güzelliğin uyumuyla memnun eder,

coşkulu duygular uyandırır

ruhu sarsar, ilhamı uyandırır.

L.N.

Okul kantini -
İkinci evimiz gibi!
Orada sağlıklı yiyecekler yerim
Her gün çiğniyoruz!
O yemeği biliyoruz
Orada her zaman bir "beş" vardır!
Okul kantinine
Yine başlıyoruz!
Orada altın eller var
Şeflerimiz!
Bize lezzetli yemekler pişirecekler
Pancar çorbası, pirzola, pilav!

Okulumuz sosyal projeler için bir yarışma duyurdu“Voronej Bölgesi vatandaşı Rusya vatandaşıdır.” Lise öğrencilerinin katıldığı bir toplantıda okulun tasarımına ilişkin birçok fikir önerildi. Oyla kazanılan teklifokul kantininin tasarımı.

Bu fikir çok ilginç görünüyordu. En önemlisi minimum maliyetle ve okul öğrencilerinin yaratıcılığıyla kısa sürede hayata geçirilebilmesidir.

SORUNUN İLİŞKİSİ

Şu anda okullar için en önemli sorun, öğrenciler için en uygun yaşam koşullarının yaratılmasıdır. Estetik ilkelerine dayalı bir eğitim ortamı, okul çocukları ve öğretmenlerin zihinsel ve duygusal durumu üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir ve aşırı yükün hafifletilmesine yardımcı olur.

Bu nedenle projenin temel sorunu, yemek odasında artan konfor, psikolojik rahatlama, eğitim yüklerinin telafi edilmesine, ders aralarında öğrencilerin ve öğretmenlerin fiziksel ve zihinsel güçlerinin geri kazanılmasına olanak tanıyan bir alanın yaratılmasıdır.

Projenin alaka düzeyi ve talebi, yemek odasının estetik tasarımı konusunda proje faaliyetleri sırasında öğrencilerin sosyal konumunun etkinleştirilmesinde yatmaktadır. Bu proje, öğrenci topluluğunun okul binalarının estetik tasarımına yönelik faaliyetlerini artırmaya dayanmaktadır.

Ayrıca, alaka projeÇocukların estetik tasarımlı okul kantininden keyif ve keyif almalarını sağlamak.

Bir problem seçmek

Bir sorunla karşı karşıyaydık: Okul kantinini nasıl dekore edebiliriz?

Ne yapabiliriz? Yemek odasındaki duvarlar boş ve farklı renklere boyalı olduğundan ve pencerelerde perde olmadığından kendimize bir görev belirledik: okul kafeteryası için perde tasarlayıp yapmak, duvarları aynı renge boyamak ve bunları farklı renklerle süslemek standlar ve çizimler. Yemek odasındaki mobilyalar yeni olduğundan masalar için çiçek ve peçetelikler yapmaya ve ayrıca peçete almaya karar verdik. Yaptığımız işin maddi maliyeti minimum olmalı ama manevi maliyeti yüksek olacaktır. Kantinin birleşik tarzını belirlemek için çalışma grubu üyeleri (Yulia Vislova, Yana Popenkova ve Daria Popenkova), 5-11. sınıflardaki öğrenciler, ebeveynler, öğretmenler ve kantin personeli arasında bir anket gerçekleştirdi. Ankete okulumuzdan 53 öğrenci, 8 veli ve 12 okul çalışanı katılmıştır. Toplam 73 kişi.

Sosyolojik araştırma.

Anket “Okul kantinimiz”

A. Evet

B. Hayır

B. Kendi versiyonunuz

A. Evet

B. Hayır

B. Kendi versiyonunuz

A. Resim Sergisi (uygulamalı sanatlar)

B. Duvarlardaki çizimler

B. Kendi versiyonunuz

A. Pastel renkte

B. Parlak

B. Kendi versiyonunuz

A. Masal dünyasında

B. Orman

B. Deniz teması

G. Çağdaş sanat

D. Kendi versiyonunuz

Anket sonuçları

1. Okulumuzun kantininin iç mekanını beğendiniz mi?

2. Herhangi bir şeyi değiştirmek ister misiniz?

3.Yemek odasının iç mekanını değiştirmek için hangi tasarımı önerirsiniz?

4. Yemek odasının içi hangi renk şemasında yapılmalıdır?

5. Hangi konu seçilmelidir?

ÇÖZÜM:

Çalışma grubu tarafından yapılan bir anketin sonuçları, projemizin fikrinin herkes için alakalı ve ilginç olduğunu gösteriyor; hiç kimse okul kantininin tasarımına kayıtsız kalmadı: Ankete katılanların% 77'si kantin duvarlarının dekorasyonunu önerdi. Çizimler ve stantlar oluşturmak isteyen katılımcıların %47'si kantinin iç kısmının parlak renklerle yapılması gerektiğini belirtirken, %45'i pastel renkler önerdiğini, katılımcıların %39'u yemek odası tasarımında çağdaş sanat teması görmek istediğini, %34'ü ise ormandan hoşlandığını belirtti. .

Bilgilerin toplanması ve analizi

Yakın zamanda sadece yemek odamızın mobilyaları yenilendi. Yemek odasını rahat ve ilginç kılmak için duvarları aynı tonda boyamaya ve onları sergiler ve sanat eserleriyle süslemeye karar verdik. Hem evdeki mutfak hem de okuldaki yemek odası en sevdiğiniz yerdir, bu yüzden rahat olmasını istersiniz.

Öğretmenlerle (Popenkova O.V., Esina M.I., Kalinina M.G., Nebogina T.V.) birlikte “Okul kantininin tasarımı” adlı bir proje üzerinde çalışmaya başladık.

Bilgi toplama ve analiz etme çalışmalarını dağıtmak için gruplara ayrıldık:

    SOSYOLOGLAR Ve GÖRÜŞMECİLER: Yulia Vislova ve Yana Popenkova sosyal araştırmalar, anketler ve röportajlar yürütüyor.

    ARAMA EKİBİ: Alina Opryshko ve Oksana Smolyanina gazetelerde ve internette bilgi arıyor.

    AVUKATLAR: Yakunin Evgeniy, Popenkova Daria, çeşitli kuruluşların, devlet kurumlarının vb. temsilcileriyle müzakere ediyor ve buluşuyor.

    ANALİSTLER Ve GAZETECİLER: Popenkova Daria,Dmitry Esin, Alexander Zotov medyayla çalışıyor, itirazlar, duyurular yazıyor ve sunum senaryoları yazıyor.

    TASARIMCILAR ve SUNUCULAR : Irina Dimitrova, Lyudmila Nikolyukina, Elena Zhivikh, Vadim Larin, Ruslan Lovyagin, Yuri Ogarev, Anna Ryabikina, Victoria Nikolyukina yemek odasını ve belgelerle dolu bir klasörü dekore ediyor, okul kantini iç mekanının bir modelini hazırlıyor ve projenin sunumunu hazırlıyor.

    EKONOMİSTLER: Nikolyukin Vladislav tahmini hazırlıyor.

3.1. Düzenleyici çerçevenin incelenmesi.

Maria Grigorievna Kalinina'nın önderliğinde aşağıdaki düzenleyici belgeleri inceledik:

    Rusya Federasyonu Anayasası (Bölüm 2)

    Kanun Rusya Federasyonu“Eğitim hakkında” (Madde 51)

    Çocuk Hakları Sözleşmesi (12, 13, 31. Maddeler)

    SanPin standartları.


3.2. Medya Çalışmaları

Moskova'daki 23 No'lu Lyceum'un öğretmen-organizatörü E.L. Shcherbakova şunu iddia ediyor:Yemek odası okulda çok özel bir odadır. Tüm öğrenciler günde birkaç kez burayı ziyaret ettiğinden rahat, konforlu olmalı ve okul çocukları arasında kültür oluşumuna katkıda bulunmalıdır. Makale, sağlıklı beslenmenin temellerine özel önem veriyor: “Öğrencilerin aktif yaratıcı çalışması, çocukların rasyonel, sağlıklı beslenme konularına ilgisini uyandırdı. Büyük antik hekim Hipokrat'ın sözleri onlar için netleşti: "Ben ne yersem oyum." Okul çocukları, sağlıklı bir yaşam tarzının temel ilkelerini öğrenmeli ve kendileri için kabul etmelidir ve bu ancak öğretmenlerin, ebeveynlerin ve çocukların kendilerinin daha fazla ortak çalışması sonucunda mümkündür.”

Aynı konu Voronej Bölgesi Eğitim Departmanı için de geçerlidir.Bu akademik yılda okul öğrencilerinin sıcak yemek kapsamı yüzde 90,6'ya ulaştı
Öğrencilere yönelik yiyecek içecek organizasyonunu iyileştirme konusunu dikkate almanın önemi eğitim kurumları Sağlıklarını korumak ve güçlendirmek için öğrencilerin beslenmesini iyileştirmeyi amaçlayan tek tip bölgesel önlemlerin alınması ihtiyacı nedeniyle.
Rospotrebnadzor Ofisi'nin Voronezh bölgesi için öğrenciler için yemek organizasyonuna ilişkin önerilerinin yanı sıra gıda ürünlerinin ve hazır yemeklerin kalitesini ve güvenliğini izlemeye yönelik önerileri dikkate alan bölgesel bir standart geliştirildi. Standart, genel eğitim kurumlarındaki öğrencilerin günde 2 sıcak yemekle maksimum düzeyde kapsanmasını sağlar. Bölgesel Hükümet'in 17 Temmuz 2015 tarih ve 491-r sayılı Kararı “Voronej bölgesindeki genel eğitim kurumlarının öğrencileri için yemek düzenleme tedbirlerine ilişkin” kabul edildi. Öğrencilere haftada 3 kez ücretsiz süt sağlayan “Okul Sütü” alt programı uygulanmaya devam ediyor.

Eğitim kurumlarında yemek düzenlemek için internette bulunan yönergelere göre, okul kantinlerinin yemek salonları uygun bir konfigürasyona sahip olmalı, sanatsal ve estetik olarak dekore edilmeli ve okul çocuklarının boy ve yaş özelliklerine uygun mobilyalarla donatılmalıdır. Etkin havalandırma ve ısıtma sağlanmalıdır; Mutfaktan gelen duman ve kokular ya da catering bölümünün üretim tesislerinden gelen gürültü buralara girmemelidir.

Oktyabrsky Neftyannik gazetesinin kamu muhabiri I. Oprunenko'nun "Gelecekte okul kantinini nasıl göreceğim?" anketini ilginç bulduk.

Düzenleyici belgeleri ve medya materyallerini inceledikten sonra, estetik olarak tasarlanmış bir yemek odasının konforlu, rahat olması ve okul çocukları arasında kültür oluşumuna katkıda bulunması gerektiği sonucuna vardık.

Okul kantini büyük bir rol oynamaktadır - çünkü kantinin estetik görünümü ve çocukların yemek kültürüne uyumu doğru beslenmenin anahtarıdır.

İnternet kaynaklarıyla çalışma

Kütüphanede çalışmak

    1. 2016 eğitim-öğretim yılı öğrenci sağlık durumu araştırması

Öğrencilerin sağlık durumunu incelemek için, okulumuzdaki öğrencilerin 2016 yılı tıbbi muayenelerinin sonuçları hakkında bize bilgi veren Krasnoflotsky FAP başkanı Natalya Alekseevna Maslova'ya başvurduk.

FAP N.A. Maslova başkanı ile görüşme

Öğrencilerin sağlık durumlarına ilişkin özet tablo

MKOU Krasnoflotskaya Ortaokulu

Sağlık grupları

Sonuç: Elde edilen verilere dayanarak sağlıklı ve doğru beslenme konusunda bir stand kurmaya karar verdik.

3.4. Sorunla ilgili araştırma

Mevcut iç mekanın değerlendirilmesi.

Yemek odası sıkıcı ve aynı görünüyor. Parlak renkler eklemek istiyorum.

Duvar çok büyük ve denizcilik tarzı zaten modası geçmiş durumda. Kızı kelebekler ve çiçeklerle yerleştirmeye karar verdik.

Bu duvar yemek odasına girildiğinde solda yer almaktadır.

Sağlıklı beslenme konusunda “Beslenmenin ABC'si”, “Bilge Tavsiyeler”, “Ekmek Her Şeyin Başı” olmak üzere 3 stant yapılmasına karar verildi. İşte bazı başlangıç ​​fikirleri.






Dağıtım penceresinin kapılarına bir çay seti tasvir etmeye karar verdik.

Sol tarafta bir “Menü” standı, sağ tarafta ise “Kantinde Davranış Kuralları” standı yapın.


Pencerelerde perde yok, pBu nedenle modern gereksinimleri karşılayan yeni perdeler dikmeye karar verdik.


Ayrıca diğer okullar üzerinde de araştırma yaptık; İnternetten okul kantinleri için tasarım seçeneklerine baktık.

Petropavlovsk bölgesindeki okulların kantinleri.

Petropavlovskaya orta okulu

Starokriushanskaya orta öğretim okulu

Novotroitskaya orta okulu

Novolimanskaya orta okulu

Novobogoroditskaya orta okulu

Bereznyagovskaya orta okulu

Peskovskaya orta okulu

Byçkovskaya orta okulu

Rusya bölgelerindeki okulların kantinleri

7 Nolu Okul Ulyanovsk

MBOU Ortaokulu No. 4, İvanovo

9 No'lu Okul, Kirov

3.5. “Okul kantinimiz” resim yarışması düzenlendi

Okulda “Okul kantinimiz” konulu resim yarışması düzenlendi. Yarışmaya 5-7.sınıf öğrencileri katıldı. Çocuklar çizimlerinde yemek odamızın nasıl görüneceğini hayal ettiler:

Yarışmanın birincisi 7. sınıf öğrencisi Margarita Zaikina oldu

Bir hafta sonra araştırma sonuçları hazır olduğunda herkesi beyin fırtınası oturumuna davet ettik. Her mikro grubun üyeleri anketin sonuçlarını sundu:

Sorunla ilgili bilgileri toplayıp analiz ettikten sonra aşağıdakileri yaptık:sonuçlar:

    Estetik olarak tasarlanmış bir yemek odası, okul çocukları arasında kültür oluşumuna katkıda bulunmalı;

    Okul öğrencilerinin tıbbi muayene sonuçlarının analizi, protein-enerji eksikliği ve obezitenin baskınlığını göstermektedir. Bu nedenle doğru beslenme konusunda öğrenci ve velilerin sürekli bilgilendirilmesi gerekmektedir.

Soruna kendi çözümünüzü geliştirmek

Bundan sonra okul kantinini dekore etmek için gerekli çalışmaların bir listesini derledik:

    Bir tasarım fikri geliştirin

    Okul kantininin iç kısmının bir taslağını oluşturun

    Gerekli malzemeleri seçin ve satın alın

    Kaydı tamamla

Okul kantininin içini daha iyi hayal edebilmek için kağıt üzerinde bir eskiz oluşturmamız gerekiyordu. Öğretmenlerimizle birlikte dost canlısı bir ekip olarak çalıştık. Birlikte bir tasarım fikri seçtik ve stantların ve çizimlerin konumunun şematik bir taslağını geliştirdik.


Gerekli çalışmaların listesi finansal yatırımlar gerektirir. Krasnoflotskoe Tarım Akademisi Başkanı N.D. Boyarkin bize 3300 ruble tahsis etti, bireysel girişimci R.I. Popenkov - 1000 ruble, köylü çiftliği başkanı S.V. – 2000 ruble, köylü çiftliği başkanı V.L. Maslov, 1040 ruble tutarında 4 kutu boya satın aldı.

Tasarım çalışmaları ve malzeme alımı, proje grubunun öğrenci üyeleri, öğretmenleri ve O.V. Dimitrova E.I.

Yöneticiye itiraz SHA "Krasnoflotskaya" Boyarkin N.D.


Krasnoflotsky kırsal yerleşiminin yönetim başkanı ile görüşme

Maslova İ.V.

Ekonomist Vladislav Nikolyukin, matematik öğretmenlerinin rehberliğinde bir tahmin hazırladıokul kantininin iç dekorasyon masrafları.

Miktar

Fiyat (RUB)

Nakit (RUB)

Peçe

8 m

1440

Perde bandı

15 m

Önyargı bandı

30 m

Konular

4 adet

Beyaza boya

1 adet

Yeşil boya

1 adet

Rulo

1 adet

Fırçalamak

1 adet

Fırçalamak

2 adet

Beyaza boya

1 adet

Zemin boyası

4 adet

1040

Tutkal Titanı

1 adet

Kendinden yapışkanlı

1 adet

İskoç

5 adet

Whatman

2 adet

Whatman

4 adet

Ajur peçete

Liana

2 adet

Liana

2 adet

1249

Toplam:

6091 RUR

Öğrenci ekibi eylem planının uygulanması

1. MCOU Krasnoflotskaya ortaokul müdürü Nikoliukina K.S.'ye, Krasnoflotsky kırsal yerleşim yeri Maslova I.V.'nin yönetim başkanına itiraz. ve okul kantininin dekorasyonunda maddi yardım talebiyle Krasnoflotskaya Tarım Akademisi başkanı.

2. Okul kantininin krokisinin oluşturulması.

3. Standların imalatında yardım talebiyle okul görevlisine başvurun.

4. Tasarım çalışmalarının yapılması (perde, stand ve duvar çizimlerinin yapılması)

5. Yemek odasının pencere ve duvarlarının dekorasyonu

6. Okul kantininin açılışı.

Çalışma grubu, eskizleri çizip tüm hesaplamaları yaptıktan sonra projenin pratik uygulamasına başladı. Çalışırken güvenlik önlemlerine uyduk. Projemizin sonucu çizimler ve standlarla süslenmiş perdeler ve duvarlar olacaktır. Matematik öğretmeni Oksana Vasilievna Popenkova perdelerin kesilmesi ve dikilmesinde yardımcı oldu. Öğretmenin kumaşla ilgili hesaplaması bize kumaş ve iplik satın almak için 1.780 rubleye ihtiyaç olduğunu gösterdi. Perdeleri kesme ve dikme masrafını da ödemediğimiz için bitmiş ürünün maliyetinden de tasarruf ettik çünkü perdeleri öğretmen rehberliğinde kendimiz diktik.

Perde yapmak



Standlar nelerden yapılmıştır? Sunta veya kontrplaktan yapılabilir. Standların yapımında bize bekçi Lapshin Nikolay Fomich yardım etti, hazır büyük bir standın bir tarafında 3 stand, diğerinden ise ikinci duvarda 2 stand yapmayı başardık. “Afiyet olsun” yazısı için kağıt karton kullanıldı.

Bakıcımızdan yardım

Başlarken





Masalara çiçek yapmak.


Girişte sağdaki duvara stand yapılması.




Girişte soldaki duvara stand yapılması.




Kelebeklerle kız yapmak





Lovyagin Ruslan, Larin Vadim ve Ogarev Yuri gelip kontrplaktan harika peçetelikler yaptılar.

fotoğraf

Projenin amaç ve hedeflerine ulaşılmıştır. Yemek odamız için tamamen yeni ve ilginç bir iç mekana sahibiz. Artık yemek odası öğrenciler ve öğretmenler için çok rahat, sıcak, güzel ve en sevilen mekandır.

Ve yemek odasında her şey lezzetli ve doyurucu

Her tarafta temizlik ve rahatlık var,

Bütün çocuklar tatilde

Gürültülü bir şekilde birbirlerinin peşinden koşuyorlar.

Bütün bunları kim görmek ister?

Ve her şeye gözlerinizle bakın.

Okulun kapıları açılacak!

Bizi ziyaret etmenizi bekliyoruz!

Yemek odamız artık böyle görünüyor!

Yenilenen yemek odasının büyük açılışı.

Fotoğraf: Moskova Belediye Başkanı ve Hükümetinin basın servisi. Evgeniy Samarin

Okul restoranlarında çocuklar hem set öğle yemeklerini hem de geleneksel menüde yer almayan yemekleri sipariş edebilirler. Örneğin, Sezar salatası veya tavuklu köylü çorbası, Viyana usulü waffle veya pişmiş elma.

“Okul Restoranım” projesinin uygulaması Moskova'da devam ediyor. Okul yılının başından bu yana başkentteki diğer 20 okuldaki kantinler ve büfeler restorana dönüştü. Yiyecek satış noktalarının iç mekanları, popüler çizgi film karakterlerinin, deniz manzaralarının çizimlerinin yanı sıra Moskova ve diğer Rus şehirlerinin turistik yerlerinin tablolarıyla süslendi.

“Artık 40'tan fazla büyükşehir okulunda restoranlar faaliyet gösteriyor. Örneğin tavuklu köylü çorbası, garnitürlü Bavyera sosisleri veya otlar ve zeytinli diyet Sezar salatası sipariş edebilirsiniz. Aynı zamanda, kantinlerin olağan menüsü de korunuyor," dedi Moskova Eğitim Bakanlığı veli topluluğunun şehir uzman danışma konseyinin kalite kontrol ve yemek hizmetleri komisyonu başkanı Natalya Anpetkova.

Ona göre restoranın iç mekan seçenekleri, okul çocukları ve ebeveynleri tarafından oylamayla seçiliyor. Böylelikle Korneychuk Caddesi'ndeki 954 numaralı okulun restoranı, Sovyet karikatürü "Prostokvashino'da Tatiller" tarzında dekore edilmiş ve Ramenki'deki 1434 numaralı okulun restoranında yemek yerken çocuklar komik küçüklerin maceralarını izleyebilirler. Winnie the Pooh'u taşı. Altufevskoye Shosse'deki 1370 numaralı okulda gerçek bir yaratıcı kafe ortaya çıktı. Duvarları çeşitli yayınlardan alınan gazete makaleleriyle süslenmiştir.

Moskova'nın kuzeyindeki okul restoranlarının iç mekanları üç Rus şehrine adanmıştır: Moskova, St. Petersburg ve Sevastopol. Örneğin, Zelenogradskaya Caddesi'ndeki 1474 numaralı okuldaki restoranın duvarlarında kuzey başkentinin manzaraları var - Peter ve Paul Kalesi, Bronz Süvari ve Aziz Isaac Katedrali.

Khoroshevskoye Karayolu üzerindeki 1288 numaralı okulda kahraman şehir Sevastopol'un onuruna bir restoran açıldı. İç kısmı deniz, Kırım kayaları, martılar ve gemi resimleriyle süslenmiştir. Pronskaya Caddesi'ndeki 1359 numaralı okuldaki restorana "Moskova'nın Işıkları" adı veriliyor. Salonunda başkentin ana sembollerinin yer aldığı resimleri görebilirsiniz: Kremlin, Lomonosov Moskova Devlet Üniversitesi'nin ana binası ve Moskova Nehri.

“Okul Restoranım” projesi 2013 yılında hayata geçirildi. Amacı çocukların beslenme kültürünü geliştirmek ve okul kantinini öğrenciler için iletişim ve dinlenme mekanına dönüştürmektir. Çocuklara sunulan tüm ürünler hijyen standartlarına ve yönetmeliklere uygundur. Rospotrebnadzor tarafından onaylanan bebek maması ürünlerinden hazırlanmıştır.

Başkentteki hemen hemen tüm okullarda artık “Geçiş ve Yemekler” adı verilen bir bilgi sistemi var. Öğrenciler sadece elektronik medyayı kullanarak okula gidiyor ve kantinden yiyecek alıyor. Bu ya bir öğrencinin sosyal kartıdır ya da bir Moskvenok kartıdır (veya bilezik).

Ebeveynler, portal web sitesinin kişisel hesabından veya “Moskova Devlet Hizmetleri” uygulamasından eğitim kurumu ve büfe ve kantindeki satın alma geçmişi hakkında bilgi edinebilir. Ayrıca e-posta veya anlık bildirimler aracılığıyla hızlı bildirimler ayarlamak da mümkündür. Ebeveyn, siteyi kullanarak çikolata, hamur işi veya sandviç gibi belirli türdeki ürünlerin satın alınmasına elektronik yasak koyabileceği gibi çocuğun kantindeki harcama limitini de sınırlayabilir.

Okul yılının başından bu yana Moskova okullarında açılan restoranlar:

— 1468 numaralı okulda (Broshevsky Lane, bina 21) restoran “Lavanta Tarlası”;

- öğrenci yatılı okulu “Navigatskaya Okulu”ndaki restoran “Navigasyon” (Kastanaevskaya caddesi, bina 59, bina 1);

— 1288 numaralı okulda “Hero City Sevastopol” restoranı (Khoroshevskoe karayolu, bina 64a, bina 1);

— 1370 numaralı okulda “Creative Cafe” restoranı (Altufevskoe karayolu, bina 60g);

- 1298 numaralı okulda (Yurovskaya caddesi, bina 99) “Çok renkli satranç” restoranı;

— 924 numaralı okulda (Gazoprovod Caddesi, bina 5a) “Endüstriyel Stil” restoranı;

— 1580 numaralı okulda (Balaklavsky Prospekt, bina 6a) “Kırlangıç ​​Yuvası” restoranı;

— 954 numaralı okulda (Korneichuka Caddesi, bina 37a) “Prostokvashino'da Tatiller” restoranı;

— 1434 numaralı okulda “Winnie the Pooh” restoranı (Ramenki Caddesi, bina 15, bina 2);

— 875 numaralı okulda “Resim Galerisi” restoranı (Vernadsky Bulvarı, bina 101, bina 5);

— 627 numaralı okulda (Dubininskaya caddesi, bina 42) “Russkoe Pole” restoranı;

— 2 numaralı okulda “Bolşoy Tiyatrosu” restoranı (Bolşoy Koptevsky proezd, bina 5);

— 1566 numaralı okulda “Cosmos” restoranı (Novomarinskaya caddesi, bina 7, bina 2);

— 117 numaralı okulda bulunan Rönesans restoranı (Akademika Pilyugina Caddesi, bina 14a);

- 1474 numaralı okulda (Zelenogradskaya caddesi, bina 33b) restoran “St. Petersburg”;

— 2104 numaralı okulda “Rainbow Country” restoranı (1. Kotelnichesky Lane, bina 5);

— 875 numaralı okulda "Olive Field" restoranı (Vernadsky Bulvarı, bina 101, bina 6);

— 830 numaralı okulda (Tushinskaya caddesi, bina 2) Soyuzmultfilm restoranı;

— 2114 numaralı okulda “Geçmişten Geleceğe” restoranı (Dmitry Donskoy Bulvarı, bina 6, bina 1);

- 1359 numaralı okulda (Pronskaya Caddesi, bina 4, bina 1) “Moskova'nın Işıkları” restoranı.

Daha önce açılan restoranlar:

- 1250 numaralı okulda (Leningradskoye Caddesi, bina 27) “Alice Harikalar Diyarında” restoranı;

- 1143 numaralı okulda (Krasnodarskaya caddesi, bina 9) “Alice Harikalar Diyarında” restoranı;

— 1446 numaralı okulda “Alman Tarzı” restoran (Yablochkova Caddesi, bina 41, bina 4);

— 1581 numaralı okulda “Asya Tarzı” restoranı (Bolshoy Poluyaroslavsky Lane, bina 7);

— 1571 numaralı okulda “Rus Tarzı” restoran (Svobody Caddesi, bina 81, bina 6);

— 1259 numaralı okulda “Brezilya Tarzı” restoran (5. Monetchikovsky Yolu, bina 7);

— 1329 numaralı okulda (Nikulinskaya caddesi, bina 10) “Yunan Tarzı” restoranı;

— 1329 numaralı okulda (Nikulinskaya caddesi, bina 10) restoran “Space Style”;

— 136 numaralı okulda “Provence” restoranı (Krasina Caddesi, bina 20, bina 1);

— 57 numaralı okulda (Kholzunov Lane, bina 8) “Çok Uzak Krallıktaki Vovka” restoranı;

— 57 numaralı okulda (Khamovnichesky Val Caddesi 26) “Köy Tarzı” restoran;

— 57 numaralı okulda Mosfilm restoranı (Maly Znamensky Lane, 7/9);

- 1253 numaralı okulda “Eski Moskova” restoranı (Zubovsky Bulvarı, bina 5, bina 1);

- 1253 numaralı okulda "Stone Jungle" restoranı (Zubovsky Bulvarı, bina 5, bina 1);

— 2005 numaralı okulda “Küçük İtalya” restoranı (Rodionovskaya caddesi, bina 6/7);

— 1518 numaralı okulda (Mira Bulvarı, bina 87) restoran “Parrot Kesha ve arkadaşları”;

— 1520 numaralı okulda restoran “Kitap Köşesi” (Maly Kislovsky Lane, bina 12/8, bina 1);

— 1520 numaralı okulda “Tiyatro Sahneleri” restoranı (Leontyevsky Lane, bina 19/2 bina 1);

— 1409 numaralı okulda (Khodynsky Bulvarı, bina 7) restoran “Geometrik Minimalizm”;

— 1468 numaralı okulda (Novorogozhskaya caddesi, bina 9) “Aptekarsky Ogorod” restoranı;

— 179 numaralı okulda “Escher's Creativity” restoranı (Bolshaya Dmitrovka Caddesi, bina 5/6, bina 7);

— 1234 numaralı okulda “Sihirli Kütüphane” restoranı (Bolshaya Molchanovka Caddesi, bina 26/28);

— 1399 numaralı okulda Tac Mahal restoranı (Vilisa Latsis Caddesi, bina 33, bina 2).



Makaleyi beğendin mi? Arkadaşlarınızla paylaşın!