Cómo hacer un reloj de yodo. Experimento “Reloj de yodo” (reacción de Briggs-Rauscher)

En experimentos tan parecidos a los trucos de magia, primero se coloreaban soluciones incoloras de un color u otro, y esto sucedía inmediatamente, como por arte de magia. De hecho, las reacciones químicas avanzan muy rápidamente y, por regla general, comienzan inmediatamente después de mezclar los reactivos. Sin embargo, existen excepciones a esta regla. La mezcla de reacción puede permanecer incolora durante algún tiempo y luego adquirir color inmediatamente. Si lo desea, en cinco segundos, si lo desea, en diez: usted mismo puede configurar el "reloj químico" durante el tiempo requerido.

Prepare dos soluciones. Composición del primero: 3,9 g de yodato potásico KIO 3 por litro de agua. La composición del segundo: 1 g de sulfito de sodio Na 2 SO 3, 0,94 g de ácido sulfúrico concentrado (¡con cuidado!) y un poco, unos mililitros de pasta de almidón, también por litro de agua. Ambas soluciones son incoloras y transparentes.

Mida 100 ml de ambas soluciones y rápidamente, preferiblemente mientras revuelve, agregue la segunda a la primera. Es más conveniente hacer el experimento juntos: deje que su amigo comience inmediatamente a contar el tiempo usando un cronómetro o un reloj con segundero. Después de seis a ocho segundos (el tiempo exacto depende de la temperatura), el líquido instantáneamente se volverá azul oscuro, casi negro.

Ahora mida nuevamente 100 ml de la segunda solución y diluya 50 ml de la primera con agua exactamente dos veces. Con un cronómetro en tus manos verás que también se duplicará el tiempo transcurrido desde que se escurren las soluciones hasta que se tiñen.

Finalmente, mezclar 100 ml de la segunda solución con 25 ml de la primera, diluida cuatro veces con agua, es decir, hasta los mismos 100 ml. El "reloj químico" funcionará cuatro veces más que en el primer experimento.

Este experimento demuestra una de las leyes químicas fundamentales: la ley de acción de masas, según la cual la velocidad de reacción es proporcional a las concentraciones de las sustancias que reaccionan. Pero aquí está la pregunta: ¿por qué las soluciones se colorean inmediatamente después de una pausa, y no de manera uniforme y gradual, como debería esperarse?

El ácido sulfúrico en solución desplaza los iones yodato y sulfito de sus sales. En este caso, se forma ácido yodhídrico HI en la solución, pero no vive mucho tiempo e interactúa inmediatamente con el ácido yódico HIO 3. Como resultado, se libera yodo libre, lo que da una reacción de color con el almidón.

Si todo fuera exactamente así, la solución se oscurecería gradualmente a medida que se liberara yodo. Sin embargo, en paralelo se produce otro proceso: el ácido sulfuroso H 2 SO 3 reacciona con el yodo libre y se forma de nuevo ácido yodhídrico. Esta reacción avanza más rápido que la anterior y el yodo, sin tener tiempo de colorear el almidón, se reduce nuevamente a IO 3 -.

¿Resulta que el color no debería aparecer en absoluto? Tenga en cuenta: durante la reacción, el ácido sulfuroso se consume continuamente y, tan pronto como todo se convierta en ácido sulfúrico, nada impedirá que el yodo reaccione con el almidón. Y luego la solución coloreará instantáneamente todo el volumen.

Al diluir la solución a la mitad y cuatro veces, se redujo la concentración de yodato de potasio y la velocidad de reacción disminuyó proporcionalmente.

La explicación parece haber tardado más que el experimento con el propio reloj...

"Jardín de infancia combinado nº 17

"Arroyo"

Educador

Institución de educación preescolar presupuestaria municipal

"Jardín de infancia nº 9 "Llave de oro"

Educador

La actividad de investigación y búsqueda es el estado natural de un niño. La diferencia fundamental y obvia entre la investigación de un niño y la de un científico radica en el resultado general: el científico descubre nuevos conocimientos para toda la humanidad, y lo nuevo que descubren los niños es una novedad subjetiva, sólo para ellos mismos.

Si tienes tiempo, ¿muéstramelo?

Dicen: el reloj está parado.

Dicen: el reloj corre.

Dicen: el tiempo corre,

Pero están un poco atrasados.

Mishka y yo miramos juntos

Pero el reloj se queda quieto.

V. Orlov.

Una vez en el jardín de infancia, durante una lección sobre la formación de conceptos matemáticos en los niños, discutieron qué es la hora. Lisa L. preguntó: “Si hay tiempo, ¿cómo puedes verlo?”, y Yulia K. preguntó: “Dicen que el tiempo pasa, pero ¿por qué nadie le ha visto las piernas?”.

De las necesidades de estos niños de ver y sentir la categoría del tiempo nació la idea de organizar un proyecto de investigación.

Para empezar, intentamos averiguarlo:

¿QUÉ SABEN YA LOS NIÑOS SOBRE ESTE PROBLEMA?

LO QUE QUIEREN SABER

¿DÓNDE SE PUEDE ENCONTRAR LA INFORMACIÓN QUE FALTA?

1. Puede averiguar la hora por el sol, por una persona (edad), por un reloj;

1. ¿Cómo puedes ver el tiempo?

1. En la enciclopedia

2. El tiempo es la época del año.

2. ¿Cómo decía la gente la hora antes?

2. En libros

3. El tiempo es un reloj.

3. ¿Cómo eran los relojes antes?

3. De las historias de adultos.

4. De programas de televisión

5. Desde Internet

Como resultado se determinó el objeto, tema e hipótesis del próximo estudio.

Tema de investigación: dispositivos que te permiten sentir las propiedades de la categoría del tiempo.

Hipótesis: demostrar experimentalmente que si el tiempo se mueve, entonces tiene “piernas”.

Desde aquí propósito del trabajo de investigación: a través del conocimiento adquirido y adquirido sobre el tiempo, demostrar experimentalmente que el tiempo es una categoría que no se puede ver, pero sí sentir.

Tareas:

1. Material de estudio sobre el tema: “Tiempo” (ficción, literatura educativa, fuentes de Internet);

3. Realizar modelos de relojes del futuro;

4. Haz un collage “¡El tiempo pasa, nosotros cambiamos!”

5. Hacer un dispositivo para realizar un experimento en el tiempo;

6. Realizar experimentos y experimentos para estudiar las propiedades del tiempo;

7. Defiende tu trabajo de investigación.

Para encontrar respuestas a las preguntas planteadas, los niños, junto con sus padres y maestros, emprendieron actividades del proyecto: leer ficción y literatura educativa; dibujó modelos de relojes del futuro; hizo collages; inició la creación de un diseño casero de relojes (de agua, de fuego), hechos con sus propias manos; con la ayuda de sus padres, crearon una colección de relojes en el grupo, que incluía relojes de mesa, de pared, de muñeca, electrónicos y mecánicos; llevó a cabo varios experimentos, realizó experimentos, probó las suposiciones formuladas y respondió las preguntas planteadas; compartieron sus observaciones y conocimientos adquiridos con compañeros y adultos.

Obtenga más información sobre la experimentación. Se organizó como una actividad activa para los niños, que implicaba una minidefensa, en la que cada niño tenía que poder explicar: qué quería saber, qué suposición planteaba, cómo probaba la hipótesis planteada, ¿qué pasó?

Algunos experimentos fueron iniciados por niños, pero la mayoría por nosotros, los adultos. Por ejemplo, realizar un experimento con un reloj de arena.

I. Experimento del reloj de arena:“¿El tiempo fluye?”

Hipótesis: Sugirió que el tiempo son granos de arena que se encuentran en un reloj de arena. Si fluyen (granos de arena) de arriba a abajo, entonces podemos suponer que el tiempo fluye.

Descripción del experimento:

Pusieron un reloj de arena sobre la mesa mientras vestían a los niños para un paseo y compararon el volumen de arena en la lata y cuánto tiempo (cuántos “corridos de arena”) tardaron diferentes niños en prepararse.

Invitaron a los niños a sentarse en la mesa cerca del reloj de arena - 1 minuto, 3 minutos - donde quisieran, les pidieron que giraran el reloj al mismo tiempo y durante 1 y 3 minutos, respectivamente, dibujaran figuras usando una plantilla sobre papel (como opción: transferir los frijoles de un recipiente a otro). La cantidad de trabajo completado se observó y comparó en diferentes intervalos de tiempo.

Después de esto, les pedimos a los mismos niños que simplemente se sentaran durante 1 y 3 minutos sin realizar ninguna tarea, y concluimos que cuando los niños están ocupados haciendo algo, el tiempo pasa más rápido.

Conclusión: Junto a los granos de arena que fluyen en el reloj de arena, también “fluye” el tiempo. Una tarea específica que realizan los niños es un indicador de medir un período de tiempo específico. Los niños quedaron convencidos experimentalmente de que el tiempo pasa.

II. Experimento del cronómetro:"¿Puede el tiempo saltar, correr, saltar?"

Hipótesis: Asumir que el tiempo no sólo fluye, sino que si tiene “piernas”, entonces puede saltar, correr y saltar.

Descripción del experimento:

Observaron cuántas vueltas daba la manecilla del cronómetro mientras la arena caía en el reloj de arena.

Lo midieron todo: cuánto tiempo se tarda en correr una distancia de 30 m, cuánto tiempo se tarda en correr hasta el segundo piso a pie, cuánto tiempo se tarda en superar la carrera de obstáculos del parque infantil, etc., etc.

Conclusión: En primer lugar, al observar el segundero con niños, se descubrió que el tiempo no sólo puede fluir, como en un reloj de arena, sino también saltar, galopar y correr. En segundo lugar, descubrimos que el recorrido de la flecha en un círculo (desde la marca 0) es de un minuto y el salto de una línea a otra es un segundo. Los segmentos de tiempo adquieren nombres.

III. Experimente con fotografías:"Tiempo y Fotografías".

Hipótesis: Asumir que el tiempo avanza con nosotros no se detiene.

Descripción del experimento:

Hablamos con los niños sobre cómo crece un niño, en qué se convierte cuando crece. Se ofrecieron a traer fotografías de su infancia (de diferentes épocas de la infancia).

Miramos las fotografías que trajo Lisa L.

Observamos ilustraciones que representan las etapas del desarrollo de las mariposas.

Conclusión: Los niños del primer y segundo ejemplo notaron que todos los seres vivos se desarrollan y crecen, y el tiempo pasa con ellos.

IV. Experimente con la guía del círculo de "cumpleaños":"Tiempo y acontecimientos".

Hipótesis: Asuma que el tiempo fluye junto con los acontecimientos importantes en la vida del niño.

Descripción del experimento:

Para seguir el paso del tiempo durante un período de 1 año, junto con los niños decidimos hacer un círculo de “cumpleaños” (que se divide en cuatro sectores de colores según las estaciones). Los niños pegaron fotografías de los cumpleañeros en cada sector.

Usando este círculo, decidimos rastrear el año no solo por las fechas de nacimiento de los niños, sino también por los días festivos celebrados en el jardín de infantes. Los niños también distribuyeron fotografías de eventos festivos en sectores del círculo.

Conclusión: Basándonos en los resultados del experimento, llegamos a la conclusión de que el tiempo pasa a través de los acontecimientos que ocurren en la vida de un niño.

Realizamos un experimento interesante utilizando un diseño de reloj de agua casero.

Los niños sugirieron tomar una botella cortada, llenarla con agua, cerrarla con una tapa con un pequeño orificio y colocarla en otra botella vacía, de abajo hacia arriba. Nos sentamos, miramos, observamos cuántos círculos dará el segundero mientras el agua vierte en la botella. Luego hicimos mediciones en la botella (una medición = 1 minuto, o si usas un cronómetro, entonces una “recorrido” de la manecilla alrededor del círculo del cronómetro). Aquí tienes un reloj de agua de tu propio diseño.

Después de otra conversación con los niños sobre los antiguos relojes contra incendios, sugirieron hacerlos con sus propias manos. Colocamos bolas de metal a los lados de la vela, que caían cuando la cera se quemaba y derretía, y su impacto en la copa era una especie de señal sonora del tiempo.

Los niños aprendieron con su propio ejemplo que es imposible determinar la hora exacta con este reloj y que no es conveniente utilizarlo en la actualidad.

Resultados obtenidos

Durante el estudio, los chicos llegaron a la conclusión de que el tiempo es un concepto abstracto, no se puede tocar ni ver, sólo podemos realizarlo, sentirlo a través de la duración de las acciones. Para un niño, el tiempo siempre está asociado con algo, con algún tipo de pasatiempo, un evento que le sucede, que permanece en su pasado o que planea suceder en el futuro.

Referencias:

1. No recordar habilidades generales. - Infancia - Prensa, 20 p.

2. Richterman de prefijos sobre el tiempo en niños en edad preescolar. - M.: Educación, 19 p.

3. Shcherbakova enseña matemáticas en el jardín de infancia. - M.: Academia, 20p.

Secuencia de acciones:

Receta I: 4 g de ácido cítrico de calidad alimentaria, dos pedernales para encendedores (contienen compuestos de cerio (III y IV), 12 ml de solución de ácido sulfúrico (1:2), 1,7 g de bromato de potasio KBrO 3.

Solución A: Disuelva dos pedernales más ligeros en ácido sulfúrico.

Solución B: Disuelva ácido cítrico en 10 ml de agua caliente y vierta bromato de potasio. Para disolver completamente las sustancias, calentar ligeramente la mezcla.

Vierta rápidamente las soluciones preparadas y revuelva con una varilla de vidrio.

Observación: Aparece un color amarillo claro, que después de 20 segundos cambia a marrón oscuro, pero después de 20 segundos vuelve a ser amarillo. A una temperatura de 45 grados, este cambio se puede observar en 2 minutos. Luego, la solución se vuelve turbia, comienzan a aparecer burbujas de monóxido de carbono (IV) y los intervalos de color alternativo de la solución aumentan gradualmente en una secuencia estrictamente definida: cada intervalo posterior es de 10 a 15 segundos más largo que el anterior.

Receta II: Disuelva 2 g de ácido cítrico en 6 ml de agua, agregue 0,2 g de bromato de potasio y 0,7 ml de H 2 SO 4 concentrado. Agregue agua a la mezcla hasta un volumen de 10 ml, luego agregue 0,04 g de permanganato de potasio KMnO 4 y mezcle bien hasta que la sal se disuelva por completo. Observación: Hay un cambio periódico en el color de la solución. El mecanismo de las reacciones químicas se puede explicar como un proceso redox en el que el ácido brómico desempeña el papel de agente oxidante y el ácido cítrico el de agente reductor:

KBrO 3 + H 2 SO 4 = KHSO 4 + HBrO 3

9HBrO 3 + 2C 6 H 8 O 7 = 9HBrO + 8H 2 O + 12CO 2

9HBrO + C 6 H 8 O 7 = 9HBr + 4H 2 O + 6CO 2

El color de la solución cambia bajo la influencia de catalizadores: compuestos de cerio y manganeso, que a su vez también cambian el estado de oxidación, pero hasta una cierta concentración de iones, después de lo cual ocurre el proceso inverso.

11.31 Síntesis de hierro pirofórico.

Secuencia de acciones : prepare hierro pirofórico combinando soluciones equimolares de oxalato de amonio y sulfato de hierro (II) o sal de Mohr. Para preparar soluciones, es necesario disolver 20 g de sal de Mohr en 20 ml de agua, disolver 7,2 g de oxalato de amonio en 20 ml de agua. Vierta las soluciones juntas. Se formará un precipitado de oxalato de hierro dihidrato (FeC 2 O 4 * 2H 2 O). Filtrar el precipitado y lavarlo bien para quitarle las sales de amonio. Secar el sedimento lavado sobre papel de filtro y transferirlo a un tubo de ensayo. Coloque el tubo de ensayo en un soporte en ángulo con el orificio ligeramente hacia abajo. Calentar con cuidado en la llama del quemador; retirar las gotas de agua que aparezcan con papel de filtro. Cuando la sustancia se descomponga y se convierta en polvo negro, cierre el tubo de ensayo. Coloque el tubo de ensayo con hierro pirofórico para que se enfríe en un lugar seguro y alejado de sustancias inflamables.

Observación: Cuando se derrama hierro o amianto sobre una lámina, el hierro pirofórico se enciende. La combustión espontánea se explica por una molienda muy fina y una gran superficie de oxidación. Por tanto, tras el experimento, se debe eliminar el hierro restante.

¡El hierro pirofórico no debe almacenarse ya que puede provocar un incendio!

11.32 Tinta "linda"

Hay que admitir que algunos tipos de tinta han desaparecido hace mucho tiempo o se utilizan sólo para fines tan misteriosos como la correspondencia secreta. Existen muchos métodos para este tipo de escritura secreta y todos utilizan tinta secreta o "simpática": líquidos incoloros o ligeramente coloreados. Los mensajes que escriben se vuelven visibles sólo después de calentarlos, tratarlos con reactivos especiales o con rayos ultravioleta o infrarrojos. Hay muchas recetas para este tipo de tinta.

Los agentes secretos de Iván el Terrible escribieron sus informes con jugo de cebolla. Las letras se hicieron visibles cuando se calentó el papel. Lenin usaba jugo de limón o leche para escribir secretos. Para desarrollar la letra en estos casos basta con planchar el papel con una plancha caliente o mantenerla al fuego durante varios minutos.

La famosa espía Mata Hari también utilizó tinta secreta. Cuando fue arrestada en París, se encontró en su habitación de hotel una botella de una solución acuosa de cloruro de cobalto, que se convirtió en una de las pruebas para exponer sus actividades de espionaje. El cloruro de cobalto se puede utilizar con éxito para la escritura secreta: las letras escritas con su solución que contiene 1 g de sal en 25 ml de agua son completamente invisibles y aparecen, tornándose azules, cuando el papel se calienta ligeramente. La tinta secreta fue ampliamente utilizada en Rusia por los revolucionarios clandestinos. En 1878, Vera Zasulich disparó contra el alcalde de San Petersburgo, Trepov. Zasulich fue absuelta por el jurado, pero los gendarmes intentaron arrestarla nuevamente cuando salía del tribunal. Sin embargo, logró escapar, informando a sus amigos con antelación sobre el plan de fuga al final del juicio, independientemente de su decisión. Una nota solicitando traer algo de ropa contenía información en el reverso de la hoja escrita en una solución acuosa de cloruro férrico FeCl 3 (Zasulich tomó esta sustancia como medicamento). Dicha nota se puede leer tratándola con un hisopo de algodón humedecido con una solución acuosa diluida de tiocianato de potasio: todas las letras invisibles se volverán rojo sangre debido a la formación de un complejo de tiocianato de hierro.

Los miembros de la organización secreta "Black Redistribution" también utilizaron tinta invisible en su correspondencia. Pero debido a la traición de uno de los Peredelitas Negros, que conocía el secreto para descifrar las cartas, casi todos fueron arrestados. Las cartas secretas se escribían con una solución acuosa diluida de sulfato de cobre. El texto escrito con esa tinta aparecía si el papel se colocaba sobre una botella de amoníaco. Las letras se vuelven de color azul brillante debido a la formación de un complejo de cobre y amoníaco.

Pero el emperador chino Qinn Shi Huangdi (249-206 a. C.), durante cuyo reinado apareció la Gran Muralla China, utilizó agua espesa de arroz para sus cartas secretas que, una vez secos los jeroglíficos escritos, no dejaron ningún rastro visible. Si dicha letra se humedece ligeramente con una solución alcohólica débil de yodo, aparecen letras azules. Y el emperador utilizó una decocción marrón de algas, que aparentemente contenía yodo, para desarrollar la escritura.

Otra receta de tinta secreta implica el uso de una solución acuosa al 10% de sal de sangre amarilla. Las letras escritas con esta solución desaparecen cuando el papel se seca. Para ver la inscripción es necesario humedecer el papel con una solución de cloruro férrico al 40%. Las letras azules brillantes que aparecen durante este tratamiento ya no desaparecen cuando se secan. La aparición de letras está asociada con la formación de un compuesto complejo conocido como “azul Turnboole”.

Recuerda la historia de la desaparición de la nota de Fantômas. La tinta evanescente se puede preparar mezclando 50 ml de tintura alcohólica de yodo con una cucharadita de dextrina y filtrando el precipitado. Esta tinta azul pierde completamente su color después de 1 a 2 días debido a la volatilización del yodo.

Las soluciones incoloras se volvían de un color u otro, y esto ocurría inmediatamente, como por arte de magia. De hecho, las reacciones químicas avanzan muy rápidamente y, por regla general, comienzan inmediatamente después de mezclar los reactivos. Sin embargo, existen excepciones a esta regla. La mezcla de reacción puede permanecer incolora durante algún tiempo y luego adquirir color inmediatamente. Si quieres, en cinco segundos, si quieres, en diez; usted mismo puede configurar el "reloj químico" durante el tiempo requerido.

Prepare dos soluciones. Composición del primero: 3,9 g de yodato potásico KIO 3 por litro de agua. La composición del segundo: 1 g de sulfito de sodio Na 2 SO 3, 0,94 g de ácido sulfúrico concentrado (¡con cuidado!) y un poco, unos mililitros de pasta de almidón, también por litro de agua. Ambas soluciones son incoloras y transparentes.

Mida 100 ml de ambas soluciones y rápidamente, preferiblemente mientras revuelve, agregue la segunda a la primera. Es más conveniente hacer el experimento juntos: deja que tu amigo comience inmediatamente a contar el tiempo usando un cronómetro o un reloj. Con segunda mano. Después de seis a ocho segundos (el tiempo exacto depende de la temperatura), el líquido instantáneamente se volverá azul oscuro, casi negro.

Ahora mida nuevamente 100 ml de la segunda solución y diluya 50 ml de la primera con agua exactamente dos veces. Con un cronómetro en tus manos verás que también se duplicará el tiempo transcurrido desde que se escurren las soluciones hasta que se tiñen.

Finalmente, mezclar 100 ml de la segunda solución con 25 ml de la primera, diluida cuatro veces con agua, es decir, hasta los mismos 100 ml. El "reloj químico" funcionará cuatro veces más que en el primer experimento.

Este experimento demuestra una de las leyes químicas fundamentales: la ley de acción de masas, según la cual la velocidad de reacción es proporcional a las concentraciones de las sustancias que reaccionan. Pero aquí está la pregunta: ¿por qué las soluciones se colorean inmediatamente después de una pausa, y no de manera uniforme y gradual, como debería esperarse?

El ácido sulfúrico en solución desplaza los iones yodato y sulfito de sus sales. En este caso, se forma ácido yodhídrico HI en la solución, pero no vive mucho tiempo e interactúa inmediatamente con el ácido yódico HIO 3. Como resultado, se libera yodo libre. Esto es lo que da la reacción de color con el almidón.

Si todo fuera exactamente así, la solución se oscurecería gradualmente a medida que se liberara yodo. Sin embargo, en paralelo se produce otro proceso: el ácido sulfuroso H 2 SO 3 reacciona con el yodo libre y se forma de nuevo ácido yodhídrico. Esta reacción avanza más rápido que la anterior y el yodo, sin tener tiempo de colorear el almidón, se reduce nuevamente a JO 3 - -.

¿Resulta que el color no debería aparecer en absoluto? Tenga en cuenta: durante la reacción, el ácido sulfuroso se consume continuamente y, tan pronto como todo se convierta en ácido sulfúrico, nada impedirá que el yodo reaccione con el almidón. Y luego la solución coloreará instantáneamente todo el volumen.

Al diluir la solución a la mitad y cuatro veces, se redujo la concentración de yodato de potasio y la velocidad de reacción disminuyó proporcionalmente.

La explicación parece haber tardado más que el propio experimento del reloj...

“El reloj químico” lo demuestra perfectamente: lo completamente transparente se vuelve amarillo, luego azul oscuro y luego vuelve a decolorarse.

Reactivos y equipos:

  • peróxido de hidrógeno al 30% (100 ml);
  • ácido sulfúrico concentrado (1,1 ml);
  • ácido yódico (3,52 g);
  • almidón (0,08 g);
  • ácido malónico (3,9 g);
  • sulfato de manganeso (II) (0,85 g);
  • agua destilada;
  • vasos de precipitados o matraces con un volumen de 500 ml (3 piezas).

Instrucciones paso a paso

Preparemos tres soluciones.

Solución N°1: mezcla (100 ml) y agua destilada (250 ml).

Solución No. 2: agregue con cuidado ácido sulfúrico concentrado H₂SO₄ (1,1 ml) a una solución de ácido yódico (3,52 g HIO₃ + 300 ml de agua).

Solución nº 3: mezcla (0,08 g), ácido malónico CH₂(COOH)₂ (3,9 g), sulfato de manganeso (II) (0,85 g) y agua destilada (200 ml).

Vierta tres soluciones incoloras en un vaso grande y observe el cambio de color. El líquido primero se vuelve amarillo, luego azul y luego vuelve a ser incoloro.

Explicación del proceso.

A medida que los componentes interactúan, la solución cambiará de color varias veces: de incolora a dorada y de dorada a azul. Estas reacciones se denominan oscilatorias. Durante la primera reacción, se produce una molecular: le da a la solución un color ámbar. A continuación, el yodo se convierte en un ion triyoduro, que se une al almidón y forma un compuesto complejo de color azul oscuro. Paralelamente, se produce una reacción entre el yodo molecular y el ácido malónico: se forma ácido yodomalónico. La concentración de yodo disminuye (es decir, se detiene la formación del complejo azul oscuro con el almidón) y la solución se vuelve transparente. Bajo la influencia del peróxido de hidrógeno, el ácido yodomalónico se descompone para formar dióxido de carbono, agua y iones yoduro. A continuación, se vuelve a formar yodo molecular, coloreando la solución de color ámbar. La solución cambia periódicamente de color y esto se repite muchas veces. Después de cada ciclo, la reacción se ralentiza y el siguiente ciclo tarda un poco más en ocurrir que el anterior. Con el tiempo, la solución se queda sin ácido malónico. Ahora no tenemos nada para restaurar el yodo formado y el líquido se vuelve azul oscuro: la reacción se extingue.

Precauciones

Las soluciones concentradas de peróxido de hidrógeno y ácido sulfúrico provocan quemaduras en la piel y los ojos; utilice guantes de goma y gafas de seguridad al manipularlas.

¡Atención! El experimento utilizó sustancias tóxicas y peligrosas. No intentes repetir esta experiencia tú mismo.



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