Las bacterias son el grupo de organismos más antiguo conocido: estructuras de piedra estratificadas, los estromatolitos, que en algunos casos se remontan al comienzo del Arqueozoico (Arqueano), es decir. que surgieron hace 3.500 millones de años son el resultado de la actividad vital de bacterias, generalmente fotosintéticas, las llamadas algas verdiazules. Estromatolito precámbrico
Hoy en día todavía se forman estructuras similares (películas bacterianas impregnadas de carbonatos), principalmente frente a las costas de Australia, las Bahamas, California y los golfos Pérsico, pero son relativamente raras y no alcanzan grandes tamaños, porque los organismos herbívoros, como los gasterópodos. , aliméntate de ellos.
Las primeras células nucleadas evolucionaron a partir de bacterias hace aproximadamente 1.400 millones de años. Las arqueobacterias termoacidófilas se consideran los organismos vivos más antiguos que existen. Viven en aguas termales que son muy ácidas. ¡A temperaturas inferiores a 55oC (131oF) mueren!
El nombre “bacteria” fue introducido por Christian Ehrenberg Christian Ehrenberg en Ehrenberg Christian Gottfried Miembro correspondiente, Miembro extranjero, Miembro honorario de la RAS
La microbiología médica se desarrolló aún más en los trabajos de Robert Koch, quien formuló los principios generales para determinar el agente causante de una enfermedad (postulados de Koch). En 1905 recibió el Premio Nobel por sus investigaciones sobre la tuberculosis. Robert Koch postula Koch 1905Premio Nobel de tuberculosis ROBERT KOCH (Koch, Robert) (1843-1910),
Las bases de la microbiología general y el estudio del papel de las bacterias en la naturaleza fueron sentadas por M. V. Beyerinck y M. V. Beyerink S. N. Vinogradsky.S. N. Vinogradsky BEYERINK Martin (), botánico holandés VINOGRADSKY Sergey Nikolaevich (1/ , Kiev, – , París)
Según la forma de las células, pueden ser: esféricas (cocos) cocos en forma de bastoncillos (bacilos, clostridios, pseudomonas) bacilos clostridios pseudomonas convolutas (vibrios, espirilos, espiroquetas) vibrios espirilos espiroquetas estrelladas tetraédricas cúbicas en forma de C u O La forma determina capacidades de las bacterias como la fijación a la superficie, la movilidad y la absorción de nutrientes.
Pertenecen a los procariotas (organismos unicelulares “prenucleares”), no tienen núcleo y la mayoría de los demás orgánulos están rodeados por una pared celular y una cápsula protectora con forma de bastón (bacilos) está cubierta de pelos. sierras, que se adhieren al sustrato nutritivo o a otras células.
En promedio, son de 0,5 a 5 micrones. Escherichia coli, por ejemplo, tiene unas dimensiones de 0,3 a 1 por 1 a 6 micrones. Escherichia coli Staphylococcus aureus tiene un diámetro de 0,5 a 1 micrones. Staphylococcus aureus Bacillus subtilis tiene un diámetro de 0,75 a 2-3 micrones. La bacteria más grande conocida es Thiomargarita namibiensis, que alcanza un tamaño de 750 µm (0,75 mm). Thiomargarita namebiensis el segundo es Epulopiscium fishelsoni con un diámetro de 80 micrones y una longitud de hasta 700 micrones y en el tracto digestivo de los cirujanos del Acanthurus nigrofuscus.epulopiscium fishelsoni acchromium Aliferum alcanza 33 por 100 μmachromium Oxaliferum Beggiatoa Alba 10 μm.beggiatoa Alba
Las espiroquetas pueden crecer hasta 250 µm de longitud con un espesor de 0,7 µm. Espiroquetas Al mismo tiempo, las bacterias son los organismos más pequeños con estructura celular. Mycoplasma mycoides tiene un tamaño de 0,1 a 0,25 micrones, lo que corresponde al tamaño de virus grandes, por ejemplo, el mosaico del tabaco, la viruela vacuna o la influenza. Según cálculos teóricos, se forma una célula esférica con un diámetro menor. de 0,15-0,20 micrones se vuelve incapaz de reproducirse de forma independiente, ya que físicamente no contiene todos los biopolímeros y estructuras necesarios en cantidades suficientes.
Hay muchas bacterias en el suelo, en el fondo de los lagos y océanos, donde se acumula materia orgánica. Viven en el frío, cuando el termómetro está justo por encima de cero, y en manantiales ácidos y calientes, con grados Celsius. temperaturas superiores a los 90 grados; en particular, son los únicos organismos que se encuentran en el Mar Muerto.
En la atmósfera están presentes en gotas de agua y su abundancia suele depender del contenido de polvo en el aire. Así, en las ciudades el agua de lluvia contiene muchas más bacterias que en las zonas rurales. Hay pocos de ellos en el aire frío de las altas montañas y las regiones polares, sin embargo, se encuentran incluso en la capa inferior de la estratosfera a una altitud de 8 km.
Dividir una celda en dos. En condiciones favorables, cada minuto.
"Espora" - del griego. “espora” - “semilla” Se forma en condiciones desfavorables (falta de alimento, humedad, cambios bruscos de temperatura) Se propaga fácilmente por el viento, el agua, etc. En condiciones favorables, la espora se convierte en una bacteria viable; se trata de una adaptación para sobrevivir en condiciones desfavorables.
Participan en la formación de la estructura y fertilidad de los suelos, en la formación de minerales y en la destrucción de plantas y animales muertos; los minerales mantienen las reservas de dióxido de carbono y oxígeno en la atmósfera. Son especialmente importantes para los herbívoros, que no se alimentan; sólo en alimentos vegetales, sino en los productos de su transformación.
El intestino humano normalmente contiene de 300 a 1000 especies de bacterias con una masa total de hasta 1 kg, aunque el número de sus células es un orden de magnitud mayor que el número de células del cuerpo humano. Desempeñan un papel importante en la digestión de los carbohidratos, sintetizan vitaminas y desplazan a las bacterias patógenas. Durante miles de años, la gente ha utilizado bacterias del ácido láctico para producir queso, yogur, kéfir, vinagre y fermentación. bacterias del ácido láctico del yogur crudo encurtido con vinagre de kéfira
Actualmente se han desarrollado métodos para el uso de bacterias fitopatógenas como herbicidas seguros, entomopatógenos en lugar de insecticidas. El más utilizado es Bacillus thuringiensis, que produce toxinas que actúan sobre los insectos herbicidas e insecticidas. Bacillus thuringiensis Además de los insecticidas bacterianos, los fertilizantes bacterianos se utilizan como armas biológicas.
Debido a su rápido crecimiento y reproducción, así como a su estructura simple, las bacterias se utilizan activamente en la investigación científica en biología molecular, genética, ingeniería genética y bioquímica. La bacteria mejor estudiada es Escherichia coli. La información sobre los procesos metabólicos de las bacterias ha hecho posible la síntesis bacteriana de vitaminas, hormonas, enzimas, antibióticos, etc. biología molecular genética ingeniería genética bioquímica Escherichia coli Una dirección prometedora es el enriquecimiento de minerales con la ayuda de bacterias oxidantes de azufre , la purificación por bacterias de suelos y yacimientos contaminados con productos derivados del petróleo o xenobióticos.
Las plantas y los animales también son susceptibles a las infecciones bacterianas. Muchas bacterias que normalmente son seguras para los humanos o incluso para los habitantes comunes de su piel o intestinos, en caso de inmunidad deteriorada o debilitamiento general del cuerpo, pueden actuar como patógenos. inmunidad
El organismo vivo más antiguo de nuestro planeta. Sus miembros no sólo han sobrevivido durante miles de millones de años, sino que también son lo suficientemente poderosos como para acabar con todas las demás especies de la Tierra. En este artículo veremos qué tipos de bacterias existen.
Hablemos de su estructura, funciones y también nombremos algunos tipos útiles y dañinos.
Descubrimiento de bacterias
Comencemos nuestra excursión al reino de los microorganismos con una definición. ¿Qué significa "bacterias"?
El término proviene de la antigua palabra griega que significa "palo". Christian Ehrenberg lo introdujo en el léxico académico. Se trata de microorganismos libres de armas nucleares que no tienen núcleo. Anteriormente también se les llamaba “procariotas” (libres de armas nucleares). Pero en 1970 hubo una división en arqueas y eubacterias. Sin embargo, este concepto se utiliza aún más a menudo para referirse a todos los procariotas.
La ciencia de la bacteriología estudia qué tipos de bacterias existen. Los científicos dicen que en este momento se han descubierto alrededor de diez mil tipos diferentes de estos seres vivos. Sin embargo, se cree que existen más de un millón de variedades.
Anton Leeuwenhoek, naturalista, microbiólogo holandés y miembro de la Royal Society de Londres, en una carta a Gran Bretaña en 1676, describe varios microorganismos simples que descubrió. Su mensaje conmocionó al público y se envió una comisión desde Londres para verificar estos datos.
Después de que Nehemiah Grew confirmó la información, Leeuwenhoek se convirtió en un científico de fama mundial, un descubridor, pero en sus notas los llamó “animálculos”.
Ehrenberg continuó su trabajo. Fue este investigador quien acuñó el término moderno “bacteria” en 1828.
Los microorganismos también se utilizan con fines militares. Con la ayuda de varias especies, se crea una sustancia mortal. Para ello, no solo se utilizan las bacterias en sí, sino también las toxinas que liberan.
De manera pacífica, la ciencia utiliza organismos unicelulares para investigaciones en genética, bioquímica, ingeniería genética y biología molecular. Con la ayuda de experimentos exitosos, se crearon algoritmos para la síntesis de vitaminas, proteínas y otras sustancias necesarias para el ser humano.
Las bacterias también se utilizan en otras áreas. Con la ayuda de microorganismos, se enriquecen los minerales y se limpian los cuerpos de agua y los suelos.
Los científicos también dicen que las bacterias que forman la microflora en el intestino humano pueden considerarse un órgano separado con sus propias tareas y funciones independientes. Según los investigadores, ¡en el interior del cuerpo hay alrededor de un kilogramo de estos microorganismos!
En la vida cotidiana encontramos bacterias patógenas por todas partes. Según las estadísticas, el mayor número de colonias se encuentran en los mangos de los carritos de los supermercados, seguidos por los ratones de ordenador de los cibercafés y sólo en tercer lugar se encuentran los mangos de los baños públicos.
Bacterias beneficiosas
Incluso en la escuela enseñan qué son las bacterias. El tercer grado conoce todo tipo de cianobacterias y otros organismos unicelulares, su estructura y reproducción. Ahora hablaremos del lado práctico del tema.
Hace medio siglo, nadie pensaba siquiera en una cuestión como el estado de la microflora en los intestinos. Todo estuvo bien. Comer más natural y sano, menos hormonas y antibióticos, menos emisiones químicas al medio ambiente.
Hoy en día, en condiciones de mala nutrición, estrés y exceso de antibióticos, la disbiosis y los problemas relacionados están ocupando posiciones de liderazgo. ¿Cómo proponen los médicos abordar esto?
Una de las principales respuestas es el uso de probióticos. Se trata de un complejo especial que repobla los intestinos humanos con bacterias beneficiosas.
Esta intervención puede ayudar con problemas tan desagradables como alergias alimentarias, intolerancia a la lactosa, trastornos gastrointestinales y otras dolencias.
Veamos ahora qué bacterias beneficiosas existen y también aprendamos sobre su efecto en la salud.
Se han estudiado con mayor detalle tres tipos de microorganismos que se utilizan ampliamente para tener un efecto positivo en el cuerpo humano: acidophilus, bacilo búlgaro y bifidobacterias.
Los dos primeros están diseñados para estimular el sistema inmunológico, así como para reducir el crecimiento de algunos microorganismos dañinos como la levadura, E. coli, etc. Las bifidobacterias son responsables de digerir la lactosa, producir ciertas vitaminas y reducir el colesterol.
bacterias dañinas
Anteriormente hablamos de qué tipos de bacterias existen. Los tipos y nombres de los microorganismos beneficiosos más comunes se anunciaron anteriormente. A continuación hablaremos de los “enemigos unicelulares” de los humanos.
Los hay que son dañinos sólo para los humanos y los hay que son mortales para los animales o las plantas. La gente ha aprendido a utilizar estos últimos, en particular, para destruir malas hierbas e insectos molestos.
Antes de profundizar en qué tipos existen, conviene decidir las formas de su distribución. Y hay muchos de ellos. Hay microorganismos que se transmiten a través de alimentos contaminados y sin lavar, por gotitas en el aire y por contacto, a través del agua, el suelo o por picaduras de insectos.
Lo peor es que una sola célula, una vez en el entorno favorable del cuerpo humano, es capaz de multiplicarse hasta formar varios millones de bacterias en tan sólo unas horas.
Si hablamos de qué tipos de bacterias existen, los nombres de las patógenas y beneficiosas son difíciles de distinguir para un profano. En ciencia, se utilizan términos latinos para referirse a los microorganismos. En el lenguaje común, las palabras abstrusas se reemplazan por conceptos: "Escherichia coli", "patógenos" del cólera, la tos ferina, la tuberculosis y otros.
Las medidas preventivas para prevenir la enfermedad son de tres tipos. Se trata de vacunas y vacunaciones, interrupción de las vías de transmisión (vendas de gasa, guantes) y cuarentena.
¿De dónde vienen las bacterias en la orina?
Algunas personas intentan controlar su salud y hacerse pruebas en la clínica. Muy a menudo la causa de malos resultados es la presencia de microorganismos en las muestras.
Hablaremos sobre qué bacterias hay en la orina un poco más adelante. Ahora bien, vale la pena detenerse por separado en dónde, de hecho, aparecen allí las criaturas unicelulares.
Lo ideal es que la orina de una persona sea estéril. Allí no puede haber organismos extraños. La única forma en que las bacterias pueden ingresar a los desechos es en el lugar donde se eliminan los desechos del cuerpo. En particular, en este caso será la uretra.
Si el análisis muestra una pequeña cantidad de inclusiones de microorganismos en la orina, entonces todo es normal por ahora. Pero cuando el indicador aumenta por encima de los límites permitidos, estos datos indican el desarrollo de procesos inflamatorios en el sistema genitourinario. Estos pueden incluir pielonefritis, prostatitis, uretritis y otras dolencias desagradables.
Por tanto, la pregunta de qué tipos de bacterias hay en la vejiga es completamente incorrecta. Los microorganismos no ingresan a la secreción de este órgano. Hoy en día, los científicos han identificado varias razones que conducen a la presencia de criaturas unicelulares en la orina.
- En primer lugar, se trata de una vida sexual promiscua.
- En segundo lugar, enfermedades del sistema genitourinario.
- En tercer lugar, el descuido de las normas de higiene personal.
- En cuarto lugar, disminución de la inmunidad, diabetes y una serie de otros trastornos.
Tipos de bacterias en la orina
Anteriormente en el artículo se decía que los microorganismos en los desechos se encuentran sólo en casos de enfermedad. Prometimos contarte qué son las bacterias. Se darán los nombres únicamente de aquellas especies que se encuentran con mayor frecuencia en los resultados del análisis.
Entonces comencemos. Lactobacillus es un representante de los organismos anaeróbicos, una bacteria grampositiva. Debe estar en el sistema digestivo humano. Su presencia en la orina indica algunas disfunciones. Un evento así no es crítico, pero es una desagradable llamada de atención de que debe cuidarse seriamente.
Proteus también es un habitante natural del tracto gastrointestinal. Pero su presencia en la orina indica un fallo en la excreción de heces. Este microorganismo pasa de los alimentos a la orina sólo de esta manera. Un signo de la presencia de una gran cantidad de proteus en los desechos es una sensación de ardor en la parte inferior del abdomen y dolor al orinar cuando el líquido es de color oscuro.
Enterococcus fecalis es muy similar a la bacteria anterior. Pasa a la orina de la misma forma, se multiplica rápidamente y es difícil de tratar. Además, los microorganismos enterococos son resistentes a la mayoría de los antibióticos.
Así, en este artículo hemos descubierto qué son las bacterias. Hablamos de su estructura y reproducción. Has aprendido los nombres de algunas especies dañinas y beneficiosas.
¡Buena suerte, queridos lectores! Recuerda que seguir las normas de higiene personal es la mejor prevención.
Hay una gran cantidad de bacterias en nuestro mundo. Entre ellos los hay buenos y también los hay malos. A algunos los conocemos mejor, a otros peor. En nuestro artículo hemos seleccionado una lista de las bacterias más famosas que viven entre nosotros y en nuestro cuerpo. El artículo está escrito con un poco de humor, así que no juzgues estrictamente.
Proporciona "control facial" en tu interior.
Lactobacilos (Lactobacillus plantarum) viviendo en el tracto digestivo humano desde tiempos prehistóricos, realizan un gran e importante trabajo. Al igual que el ajo vampiro, repelen las bacterias patógenas, evitando que se instalen en el estómago y provoquen malestar intestinal. ¡Bienvenido! Los pepinillos, los tomates y el chucrut fortalecerán la fuerza de los gorilas, pero ten en cuenta que el entrenamiento duro y el estrés de la actividad física reducirán sus filas. Agrega algunas grosellas negras a tu batido de proteínas. Estas bayas reducen el estrés físico debido a los antioxidantes que contienen.
2. DEFENSOR DEL VIENTRE Helicobacter pylori
Detiene los dolores de hambre a las 3 p.m.
Otra bacteria que vive en el tracto digestivo, Helicobacter pylori, se desarrolla en la infancia y ayuda a mantener un peso saludable durante toda la vida controlando las hormonas responsables del hambre. Come 1 manzana todos los días.
Estas frutas producen ácido láctico en el estómago, en el que la mayoría de las bacterias dañinas no pueden sobrevivir, pero que le encanta al Helicobacter pylori. Sin embargo, mantenga a raya a H. pylori, pueden ir en su contra y provocar úlceras de estómago. Prepara huevos revueltos con espinacas para el desayuno: los nitratos de estas hojas verdes espesan las paredes del estómago, protegiéndolo del exceso de ácido láctico.
3. Pseudomonas aeruginosa
Le encantan las duchas, los baños calientes y las piscinas.
La bacteria Pseudomonas aeruginosa, que vive en agua tibia, ingresa al cuero cabelludo a través de los poros de los folículos pilosos, provocando una infección acompañada de picazón y dolor en las zonas afectadas.
¿No quieres usar gorro de baño cada vez que te bañas? Defiéndete de la invasión del cardador con un sándwich de pollo o salmón y huevos. Se necesita una gran cantidad de proteínas para que los folículos estén sanos y puedan combatir eficazmente los cuerpos extraños. No te olvides de los ácidos grasos, que son absolutamente esenciales para un cuero cabelludo sano. 4 latas de atún enlatado o 4 aguacates medianos a la semana te ayudarán con esto. No más.
4. Bacterias dañinas Corynebacterium minutissimum
Protozoos de alta tecnología
Las bacterias dañinas pueden acechar en los lugares más inesperados. Por ejemplo, a Corynebacterium minutissimum, que causa sarpullido, le encanta vivir en las pantallas táctiles de teléfonos y tabletas. ¡Destrúyelos!
Curiosamente, nadie ha desarrollado todavía una aplicación gratuita que combata estos gérmenes. Pero muchas empresas producen fundas para teléfonos y tabletas con revestimiento antibacteriano, que garantiza la detención del crecimiento de bacterias. Y trate de no frotarse las manos cuando las seque después del lavado; esto puede reducir la población de bacterias en un 37%.
5. EL NOBLE RASSAL Escherichia coli
buenas bacterias malas
Se cree que la bacteria Escherichia coli causa decenas de miles de enfermedades infecciosas cada año. Pero sólo nos da problemas cuando encuentra una manera de salir del colon y mutar en una cepa que causa enfermedades. Normalmente, es bastante útil para la vida y aporta al organismo vitamina K, que mantiene las arterias sanas, previniendo infartos.
Para mantener a raya a esta bacteria que acapara los titulares, incluya legumbres en su dieta cinco veces por semana. La fibra de los frijoles no se descompone, sino que pasa al colon, donde E. coli puede darse un festín con ella y continuar su ciclo de reproducción normal. Los frijoles negros son los más ricos en fibra, luego los Idelim, o en forma de luna, y solo después los frijoles rojos habituales. Las legumbres no sólo mantienen las bacterias bajo control, sino que su fibra también limita los antojos de la tarde y hace que tu cuerpo sea más eficiente en la absorción de nutrientes.
6. Staphylococcusaureus ARDIENTE
Devora la juventud de tu piel
La mayoría de las veces, los forúnculos y las espinillas son causados por la bacteria Staphylococcusaureus, que vive en la piel de la mayoría de las personas. El acné, por supuesto, es desagradable, pero, al penetrar en el cuerpo a través de la piel dañada, esta bacteria puede causar enfermedades más graves: neumonía y meningitis.
El antibiótico natural dermicidina, que es tóxico para estas bacterias, se encuentra en el sudor humano. Incluye ejercicios de alta intensidad en tu entrenamiento al menos una vez por semana, intentando trabajar al 85% de tu capacidad máxima. Y utiliza siempre una toalla limpia.
manual
1.1 Bacterias
En el mundo de los microorganismos, existen alrededor de 4000 especies de bacterias.
Hay tres formas principales de bacterias: esféricas (cocos), con forma de bastón y convolutas o espirales.
El tamaño de las bacterias es insignificante, la sección transversal de las células de la mayoría de las bacterias no supera los 0,5-0,8 micrones, la longitud promedio de las bacterias en forma de bastón es de 0,5 a 3 micrones. El volumen medio de una célula bacteriana es de 0,07 micrones.
El exterior de una célula bacteriana está cubierto por una pared celular rígida. Da forma a la célula y la protege de influencias adversas. Tiene la propiedad de semipermeabilidad: a través de ella los nutrientes penetran en la célula y los productos de desecho salen al medio ambiente. La función de regulador metabólico es inherente a toda la membrana, pero en mayor medida a la membrana citoplasmática. La violación de su integridad conduce a la muerte celular.
El citoplasma es una masa transparente, semilíquida, de naturaleza proteica. Contiene agua hasta el 70-80% de la masa celular, enzimas, aminoácidos, un conjunto de ARN, sustratos y productos metabólicos de la célula. El citoplasma contiene las estructuras vitales restantes de la célula: nucleótidos (cadenas de ADN), ribosomas y sustancias de almacenamiento de diversas naturalezas. Un nucleodo es el aparato nuclear de los procariotas, que consta de una doble hebra helicoidal de ADN.
Los ribosomas son pequeños gránulos dispersos en el citoplasma y están formados por ARN (60%) y proteínas (40%). Sintetizan proteínas celulares a partir de sustancias entrantes.
Las células bacterianas contienen inclusiones de nutrientes de reserva. Se acumulan cuando hay un exceso de ciertos nutrientes en el ambiente y se consumen cuando la célula muere de hambre. Parecen gránulos o gotas. Los gránulos pueden estar representados por almidón, glucógeno y proteína volutina. La grasa de reserva forma pequeñas gotas esféricas.
Aproximadamente 1/5 de las bacterias tienen la capacidad de moverse. Se trata principalmente de muchas formas de bacterias con forma de bastón y todas enrevesadas. Casi todas las bacterias esféricas (cocos) están inmóviles. Muy a menudo, el movimiento se lleva a cabo con la ayuda de flagelos, filamentos delgados que consisten en una proteína especial, la flagelina. La longitud de los flagelos puede ser muchas veces mayor que la longitud de la célula.
Crecimiento y reproducción. El crecimiento es un proceso fisiológico durante el cual aumenta el tamaño y la masa de una célula. El crecimiento de una célula bacteriana es limitado y, al alcanzar un cierto tamaño, deja de crecer. El proceso de reproducción comienza cuando una célula hija se separa de la célula madre. Las bacterias se reproducen en condiciones favorables para su desarrollo dividiendo la célula en dos partes cada 20-30 minutos. Su capacidad de reproducción es enorme. Así, una bacteria puede producir unas 70 generaciones por día. La tasa de reproducción depende de la temperatura, las condiciones nutricionales y otros factores.
En condiciones desfavorables (aumento o disminución de temperatura, secado), la mayoría de las bacterias, que solo pueden estar en estado vegetativo, mueren, pero algunas de ellas se convierten en esporas, células en reposo. En el estado de esporas, las bacterias son viables, pero no vitales (estado de “anabiosis”), no necesitan nutrición y no pueden reproducirse. Casi exclusivamente las bacterias con forma de bastón tienen la capacidad de formar esporas. Sólo se forma una espora por célula. Las esporas son resistentes a la temperatura, resisten el secado y la exposición a sustancias ultravioleta. La resistencia de las esporas a las altas temperaturas suele ser la causa del deterioro de los alimentos cocinados. La resistencia al calor de las esporas puede explicarse por el contenido relativamente bajo de agua libre en su citoplasma. Las esporas pueden permanecer viables durante decenas o incluso cientos de años. Una vez en condiciones favorables, la espora absorbe agua y se hincha, su estabilidad térmica disminuye, aumenta la actividad de las enzimas, bajo cuya influencia la cáscara se disuelve y la espora se convierte en una célula vegetativa.
El deterioro de los alimentos es causado únicamente por células bacterianas vegetativas.
Preguntas de seguridad
1. ¿Qué estudia la microbiología?
2. ¿Cuáles son las principales formas de bacterias?
3. ¿En qué unidades se miden los microorganismos?
4. ¿Qué pueden formar las células bacterianas en condiciones desfavorables?
5. ¿Qué asegura el movimiento de una célula bacteriana?
Enfermedades bacterianas de los insectos.
Bacterias: hábitats, estructura, procesos de vida, importancia.
3. a) Nutrición Utilice nutrientes sólo en moléculas relativamente pequeñas que penetren en el interior de la célula. Este método de nutrición, característico de todos los organismos de origen vegetal, se llama holofítico...
Tiene dos capas: plástica y rígida. Este último está formado por una, rara vez dos, capas de peptidoglicano, cuyo contenido no supera el 20% de la masa seca de la pared celular. Los fosfolípidos se encuentran en la estructura de peptidoglicanos...
Biopolímeros de pared celular bacteriana.
Las bacterias grampositivas tienen una pared celular poderosa pero organizada de manera relativamente simple. Se compone predominantemente de muchas capas de peptidoglicano, que constituye hasta el 90% de su masa seca...
El efecto de los fertilizantes orgánicos sobre la microbiota del suelo.
La microflora saprotrófica es rica en bacterias, especialmente en formas que no forman esporas. En los suelos del norte, donde la mineralización avanza más lentamente, las bacterias putrefactas Pseudomonas fluorescens están ricamente representadas...
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... Datos paleontológicos indican que las leguminosas más antiguas que presentaban nódulos eran algunas plantas pertenecientes al grupo Eucaesalpinioideae...
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Plantas inferiores
Este departamento incluye microorganismos, unidos junto con las algas verdiazules en el grupo de los procariotas. Los procariotas (bacterias y algas verdiazules) se diferencian de los eucariotas en la estructura de una célula que carece de un núcleo típico...
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Características de los agentes de descomposición de los productos cárnicos, lácteos y de huevo.
Las bacterias del ácido láctico están muy extendidas en la naturaleza. En determinadas condiciones, pueden provocar el deterioro de muchos alimentos. Según sus características morfológicas se dividen en estreptococos y bastones...
bacterias gramnegativas
GRUPO 1. Espiroquetas (Borrelia, Spirochaeta, Treponema)
GRUPO 2. Bacterias gramnegativas aeróbicas/microaerófilas, móviles, espirales/curvas (Aquaspirillum, Bdello-vibrio, Helicobacter)
GRUPO 3. Bacterias curvas gramnegativas no móviles (o rara vez móviles) (Ancylobacter, espirosoma)
GRUPO 4. Bacilos y cocos gramnegativos, aerobios/microaerofílicos.
SUBGRUPO 1(Agrobacterium, Azotobacter, Bradyrhizobium, Mmethylobacterium, Paracoccus, Rhizobium, Zoogloea)
SUBGRUPO 2(Taylorella, Wolinella)
GRUPO 5. Bacilos gramnegativos anaerobios facultativos
SUBGRUPO 1. Familia Enterobacterias (Klebsiella, Proteus, Salmonella)
SUBGRUPO 2. Familia Vibrionáceas (Aeromonas, Vibrio)
SUBGRUPO 3. Familia Pasteurelláceas (Pasteurella)
SUBGRUPO 4. Otros nacimientos
GRUPO 6. Bacterias Gram negativas, anaerobias, rectas, curvas y espirales. (Acetogenio, Bacteroides, Fusobacterium, Selenomonas)
GRUPO 7. Bacterias que realizan reducción disimilatoria de sulfato o azufre.
SUBGRUPO 1(Desulfotomaculum)
SUBGRUPO 2(Desulfomicrobio, Desulfovibrio)
SUBGRUPO 3(Desulfobacter, Desulfococcus, Desulfonema)
SUBGRUPO 4(Desulfurella, Desulfuromonas)
GRUPO 8. Cocos anaerobios gramnegativos (Syntrophococcus, Yeillonella)
GRUPO 9. Rickettsia y clamidia (Rickettsia, Clamidia)
GRUPO 10. Bacterias fototróficas anoxigénicas.
SUBGRUPO 1(Cromacio, Thiocapsa, Thiospirillum)
SUBGRUPO 2(Ectotiorrodospira)
SUBGRUPO 3(Rhodobacter, Rhodopseudomonas, Rhodospirillum)
SUBGRUPO 4(Heliobacilo, Heliobacteria)
SUBGRUPO 5(Clorobio, Prosthecochloris)
SUBGRUPO 6(Cloroflexo)
SUBGRUPO 7(Eritrobacteria)
GRUPO 11. Bacterias fototróficas oxigenadas.
I. Cianobacterias
SUBGRUPO 1(Orden Chroococcales: Sinecococo)
SUBGRUPO 2(Pedido Pleurocapsales: dermocarpa)
SUBGRUPO 3(Orden Oscilatoriales: Oscillatoria, Espirulina)
SUBGRUPO 4(Orden nostocales: Anabaena, Nostoc, Calothrix)
SUBGRUPO 5(Orden Stigonematales: Fischerella, estigonema)
II. Proclorofitas (Orden Prochlorales: Proclorón, Proclorotrix)
GRUPO 12. Bacterias quimiolitotróficas aeróbicas y organismos relacionados.
SUBGRUPO 1. Bacterias oxidantes de azufre incoloras. (tiobacilo)
SUBGRUPO 2. Bacterias oxidantes y/o precipitantes de hierro y manganeso. (Gallionella, Metallogenio, Siderocapsa)
SUBGRUPO 3. bacterias nitrificantes (Nitrobacter, Nitro-coccus, Nitrosomonas, Nitrosospira)
GRUPO 13. Bacterias en ciernes y/o protuberantes.
SUBGRUPO 1. Prostecobacterias (Caulobacter, Hyphomicrobium)
SUBGRUPO 2. Orden Planctomycetales (Planctomyces)
SUBGRUPO 3. Otras bacterias en ciernes y/o que sobresalen (Nevskia, Seliberia)
GRUPO 14. Bacterias con vaina. (Leptotrix, Sphaerotilus)
GRUPO 15. Bacterias deslizantes formadoras de cuerpos, no fotosintéticas y no fructíferas.
SUBGRUPO 1. Bacterias deslizantes unicelulares en forma de bastón. (Cytophaga, Flexibacter)
SUBGRUPO 2. Bacterias deslizantes filamentosas planas (Alysiella, Simonsiella)
SUBGRUPO 3. Bacterias deslizantes que oxidan el azufre (Acromato, Beggiatoa)
SUBGRUPO 4. Pelonems ("Pelonema", "Peloploca")
GRUPO 16. Bacterias deslizantes que forman cuerpos fructíferos: micobacterias. (Chondromyces, Myxococcus, Polyangium)
bacterias grampositivas
GRUPO 17. cocos grampositivos (Leuconostoc, Micrococcus, Staphylococcus)
GRUPO 18. Bacilos grampositivos y cocos que forman endosporas. (Bacilo, Clostridium, Sulfobacillus)
GRUPO 19. Bacilos Gram positivos, no formadores de esporas y de forma regular. (Cariofanon, Lactobacillus)
GRUPO 20. Bacilos Gram positivos, no formadores de esporas y de forma irregular. (Arthrobacter, Bifidobacterium, Propionibacterium)
GRUPO 21. Micobacterias (Micobacteria)
GRUPOS 22-29. Actinomicetos
GRUPO 22. Actinomicetos nocardioformes
SUBGRUPO 1. Las bacterias que contienen ácidos micólicos (No– cardias, Rodococo)
SUBGRUPO 2.Pseudonocardia y nacimientos cercanos
SUBGRUPO 3.nocardioides Y terrabacter
SUBGRUPO 4.Promicromonospora y nacimientos cercanos
GRUPO 23. Géneros con esporangios multiloculares. (Frankia)
GRUPO 24. Actinoplanos (Actinoplanos)
GRUPO 25. Estreptomicetos y géneros relacionados (estreptomices)
GRUPO 26. Maduromicetos
SUBGRUPO 1.Estreptosporangio y taxones relacionados
SUBGRUPO 2.actinomadura
GRUPO 27.termomonospora y nacimientos cercanos
GRUPO 28. termoactinomicetos (Termoactinomyces)
GRUPO 29. Otros nacimientos
Micoplasmas
GRUPO 30. Micoplasmas (o mollicutes): bacterias sin pared celular (micoplasma)
Arqueobacterias (arqueas)
GRUPO 31. Metanógenos
SUBGRUPO 1(Metanobacteria)
SUBGRUPO 2(Metanococo)
SUBGRUPO 3(Metanosarcina)
GRUPO 32. Arqueas reductoras de sulfato (Arqueoglobo)
GRUPO 33. Arqueobacterias aeróbicas extremadamente halófilas (halobacterias) (Halobacterium, Halococcus, Natronococcus)
GRUPO 34. Arqueobacterias que carecen de pared celular. (Termoplasma)
GRUPO 35. Termófilos extremos e hipertermófilos que metabolizan S
SUBGRUPO 1(Acidianus, Sulfolobus)
SUBGRUPO 2(Pyrobaculum, Termoproteus)
SUBGRUPO 3(Desulfurococcus, Pyrodictium, Thermococcus)
3.14. Bacterias e infecciones bacterianas Una persona se enferma por muchas razones: algunas se enferman por un resfriado, otras por fatiga y dolor. Si de cien puertas se cierra sólo una, ¿se puede suponer sobre esta base que un ladrón no podrá entrar?
Bacterias ¡NB! Es preferible la primera porción de orina de la mañana para realizar pruebas. Se puede determinar el tipo de bacteria y evaluar el nivel de bacteriuria, así como determinar la sensibilidad de los microorganismos a los antibióticos mediante cultivo bacteriológico de orina (ver Norma:). no
Bacterias Normalmente, la bilis es estéril. Sólo una gran cantidad de células microbianas tienen valor diagnóstico. Al mismo tiempo, la terapia con antibióticos contra los microorganismos aislados de la bilis a menudo resulta ineficaz, ya que el desarrollo del proceso infeccioso es el responsable.
Enfermedades y bacterias Estas enfermedades se consideran una de las principales causas de muerte en pacientes con SIDA. Los más comunes se enumeran a continuación Tuberculosis Traducido al ruso, tuberculosis significa tubérculo (tuberculo - tubérculo), y la ciencia se llama tuberculosis.
Qué bacterias causan la pielonefritis E. coli (Escherichia coli) En 1885, el científico austriaco Theodor Escherich descubrió un microorganismo que más tarde recibió su nombre: Escherichia coli (léase "Escherichia coli"). Otro nombre para esta bacteria es intestinal.
Bacterias Normalmente, la orina en la vejiga es estéril. Al orinar, entran microbios de la parte inferior de la uretra, pero su número no supera los 10.000 por ml. La bacteriuria se refiere a la detección de más de una bacteria en el campo de visión (método cualitativo), o al crecimiento de colonias.
Bacterias ¡NB! Es preferible realizar la prueba la primera muestra de orina de la mañana. Se puede determinar el tipo de bacteria y evaluar el nivel de bacteriuria, así como también se puede determinar la sensibilidad de los microorganismos a los antibióticos mediante urocultivo bacteriológico (ver Norma: no).
La contaminación, la radiación, las bacterias y su fertilidad a largo plazo Cuando se trata de fertilidad, trabajo con mujeres que están tratando activamente de concebir o que desean mantener su fertilidad hasta que decidan quedar embarazadas, independientemente de
EFECTO DE LOS FITONCIDAS SOBRE LAS BACTERIAS Todos los tipos de bacilos de la difteria son resistidos con éxito por los fitoncidas del ajo y la cebolla. Además, sólo los bulbos sanos de estos vegetales son portadores de principios activos contra los patógenos de las infecciones intestinales (fiebre tifoidea, fiebre paratifoidea, disentería y).
Elena Yuryevna Zaostrovskaya ¡No a la disbacteriosis! Bacterias inteligentes para la salud gastrointestinal Deja que tu comida sea tu medicina y tu medicina tuya
Las bacterias beneficiosas Las bifidobacterias promueven la digestión, sintetizan aminoácidos, proteínas y otras sustancias necesarias para el cuerpo. Los lactobacilos suprimen los microbios putrefactos y piógenos, activan la digestión si hasta ahora se las ha arreglado sin kéfir, leche horneada fermentada.
