Tableau de croissance des animaux et des plantes. Comparaison détaillée des cellules végétales et animales

En avoir un vrai, qui contient de l'ADN et est séparé des autres structures cellulaires par une membrane nucléaire. Les deux types de cellules ont des processus de reproduction (division) similaires, notamment la mitose et la méiose.

Les cellules animales et végétales reçoivent de l’énergie qu’elles utilisent pour croître et maintenir un fonctionnement normal au cours du processus. La présence de structures cellulaires appelées cellules spécialisées pour remplir des fonctions spécifiques nécessaires au fonctionnement normal est également commune aux deux types de cellules. Les cellules animales et végétales sont unies par la présence d'un noyau, d'un réticulum endoplasmique, d'un cytosquelette et. Malgré les caractéristiques similaires des cellules animales et végétales, elles présentent également de nombreuses différences, qui sont discutées ci-dessous.

Principales différences entre les cellules animales et végétales

Schéma de la structure des cellules animales et végétales

  • Taille: les cellules animales sont généralement plus petites que les cellules végétales. La taille des cellules animales varie de 10 à 30 micromètres de longueur et celle des cellules végétales de 10 à 100 micromètres.
  • Formulaire: Les cellules animales sont de différentes tailles et ont des formes rondes ou irrégulières. Les cellules végétales sont de taille plus similaire et sont généralement en forme de rectangle ou de cube.
  • Stockage d'Energie: Les cellules animales stockent l’énergie sous forme de glycogène glucidique complexe. Les cellules végétales stockent de l’énergie sous forme d’amidon.
  • Protéines : Sur les 20 acides aminés nécessaires à la synthèse des protéines, seuls 10 sont produits naturellement dans les cellules animales. D’autres acides aminés dits essentiels sont obtenus à partir de l’alimentation. Les plantes sont capables de synthétiser les 20 acides aminés.
  • Différenciation: Chez les animaux, seules les cellules souches sont capables de se transformer en d’autres. La plupart des types de cellules végétales sont capables de se différencier.
  • Hauteur: les cellules animales augmentent en taille, augmentant ainsi le nombre de cellules. Les cellules végétales augmentent essentiellement la taille des cellules en devenant plus grandes. Ils grandissent en stockant davantage d’eau dans la vacuole centrale.
  • : Les cellules animales n’ont pas de paroi cellulaire, mais une membrane cellulaire. Les cellules végétales ont une paroi cellulaire constituée de cellulose ainsi qu'une membrane cellulaire.
  • : les cellules animales contiennent ces structures cylindriques qui orchestrent l’assemblage des microtubules lors de la division cellulaire. Les cellules végétales ne contiennent généralement pas de centrioles.
  • Cils : trouvé dans les cellules animales mais généralement absent dans les cellules végétales. Les cils sont des microtubules qui permettent la locomotion cellulaire.
  • Cytokinèse : la séparation du cytoplasme se produit dans les cellules animales lorsqu'un sillon commissural se forme, qui serre la membrane cellulaire en deux. Dans la cytokinèse des cellules végétales, une plaque cellulaire se forme qui sépare la cellule.
  • Glyxisomes : ces structures ne se trouvent pas dans les cellules animales, mais sont présentes dans les cellules végétales. Les glyxisomes aident à décomposer les lipides en sucres, en particulier dans les graines en germination.
  • : Les cellules animales possèdent des lysosomes, qui contiennent des enzymes qui digèrent les macromolécules cellulaires. Les cellules végétales contiennent rarement des lysosomes, car la vacuole végétale gère la dégradation de la molécule.
  • Plastides : Il n'y a pas de plastes dans les cellules animales. Les cellules végétales possèdent des plastes tels que ceux nécessaires.
  • Plasmodesmes : les cellules animales ne possèdent pas de plasmodesmes. Les cellules végétales contiennent des plasmodesmes, qui sont des pores entre les parois qui permettent aux molécules et aux signaux de communication de passer entre les cellules végétales individuelles.
  • : les cellules animales peuvent avoir de nombreuses petites vacuoles. Les cellules végétales contiennent une grande vacuole centrale, qui peut représenter jusqu'à 90 % du volume cellulaire.

Des cellules procaryotes

Les cellules eucaryotes des animaux et des plantes sont également différentes des cellules procaryotes telles que . Les procaryotes sont généralement des organismes unicellulaires, tandis que les cellules animales et végétales sont généralement multicellulaires. Les eucaryotes sont plus complexes et plus grands que les procaryotes. Les cellules animales et végétales comprennent de nombreux organites que l'on ne trouve pas dans les cellules procaryotes. Les procaryotes n'ont pas de véritable noyau car l'ADN n'est pas contenu dans une membrane, mais est replié dans une région appelée nucléoïde. Alors que les cellules animales et végétales se reproduisent par mitose ou méiose, les procaryotes se reproduisent le plus souvent par fission ou fragmentation.

Autres organismes eucaryotes

Les cellules végétales et animales ne sont pas les seuls types de cellules eucaryotes. Les protes (comme l'euglène et l'amibe) et les champignons (comme les champignons, les levures et les moisissures) sont deux autres exemples d'organismes eucaryotes.

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Ces structures, malgré l'unité d'origine, présentent des différences significatives.

Plan général de la structure cellulaire

Lorsque l’on considère les cellules, il faut tout d’abord se rappeler les schémas fondamentaux de leur développement et de leur structure. Ils ont des caractéristiques structurelles communes et sont constitués de structures de surface, de cytoplasme et de structures permanentes - organites. À la suite de l'activité vitale, des substances organiques appelées inclusions s'y déposent. De nouvelles cellules apparaissent à la suite de la division des cellules maternelles. Au cours de ce processus, deux ou plusieurs jeunes structures peuvent être formées à partir d’une structure originale, qui est une copie génétique exacte des structures originales. Les cellules, uniformes dans leurs caractéristiques structurelles et leurs fonctions, sont combinées en tissus. C'est à partir de ces structures que se produit la formation des organes et de leurs systèmes.

Comparaison des cellules végétales et animales : tableau

Sur le tableau, vous pouvez facilement voir toutes les similitudes et différences dans les cellules des deux catégories.

Caractéristiques à titre de comparaisoncellule de plantecellule animale
Caractéristiques de la paroi cellulaireSe compose de polysaccharide de cellulose.C'est un glycocalyx, une fine couche constituée de composés de protéines avec des glucides et des lipides.
Présence d'un centre cellulaireTrouvé uniquement dans les cellules des plantes d'algues inférieures.Trouvé dans toutes les cellules.
Présence et emplacement du noyauLe noyau est situé dans la zone proche du mur.Le noyau est situé au centre de la cellule.
Présence de plastesLa présence de trois types de plastes : chloro-, chromo- et leucoplastes.Aucun.
Capacité de photosynthèseSe produit sur la surface interne des chloroplastes.Pas capable.
Méthode nutritionnelleAutotrophe.Hétérotrophe.
VacuolesSont grandsDigestif et
Glucides de stockageAmidon.Glycogène.

Principales différences

Une comparaison des cellules végétales et animales révèle un certain nombre de différences dans les caractéristiques de leur structure, et donc dans leurs processus vitaux. Ainsi, malgré l'unité du plan général, leur appareil de surface diffère par sa composition chimique. La cellulose, qui fait partie de la paroi cellulaire des plantes, leur donne leur forme permanente. Le glycocalyx animal, au contraire, est une fine couche élastique. Cependant, la différence fondamentale la plus importante entre ces cellules et les organismes qu’elles forment réside dans la manière dont elles se nourrissent. Les plantes ont des plastes verts appelés chloroplastes dans leur cytoplasme. Sur leur surface interne, une réaction chimique complexe se produit, transformant l'eau et le dioxyde de carbone en monosaccharides. Ce processus n'est possible qu'en présence de lumière solaire et s'appelle la photosynthèse. Le sous-produit de la réaction est l’oxygène.

conclusions

Nous avons donc comparé les cellules végétales et animales, leurs similitudes et leurs différences. Les caractéristiques communes sont le plan structurel, les processus chimiques et la composition, la division et le code génétique. Dans le même temps, les cellules végétales et animales sont fondamentalement différentes dans la manière dont elles nourrissent les organismes qu’elles forment.

Selon la théorie cellulaire de Theodor Schwann, la cellule est l'unité de tous les êtres vivants. Une comparaison des cellules végétales et animales montre qu’elles sont homologues car elles ont une structure similaire. Les structures des plantes et des animaux diffèrent par des organites spécifiques, des membranes et le nombre d'organites.

Pour comparer la structure des cellules végétales et animales, il faut rappeler que les deux espèces appartiennent aux eucaryotes : elles possèdent un noyau et sont capables de division mitotique.

Similitudes

Lorsqu’on les compare, les cellules végétales et animales peuvent trouver de nombreuses similitudes. En plus du noyau, d’autres organites similaires sont présents dans le cytoplasme.

Le tableau contient la description et les fonctions.

Organite Description Les fonctions
Cœur Possède une membrane, contient de la chromatine et un nucléole Régule la synthèse des ribosomes, des acides nucléiques et d'autres protéines, contrôle les processus internes, stocke les informations sur l'hérédité et les transmet aux cellules filles.
Réticulum endoplasmique (RE) Formé par la membrane externe du noyau. Il peut être lisse ou rugueux (avec des ribosomes) Synthèse des hormones, stocke les glucides, neutralise les poisons, accumule le calcium
Ribosomes Structures non membranaires constituées de protéines et d'ARN. Trouvé dans le cytoplasme et sur le RE Réaliser la synthèse des protéines
Complexe de Golgi Organite membraneux constitué de citernes remplies d'enzymes Avec ER, il modifie, forme des lysosomes, produit des sécrétions
Mitochondries Il se compose de deux membranes remplies d'une substance visqueuse - la matrice. La membrane interne forme des crêtes - des plis à travers lesquels se produit la respiration cellulaire Produit de l'énergie sous forme d'ATP

Les eucaryotes contiennent toujours une membrane, un cytoplasme et un noyau.

Différences

Malgré un certain nombre de similitudes, les eucaryotes présentent plusieurs différences.

Une comparaison générale des cellules végétales et animales est présentée dans le tableau.

La comparaison de la structure des cellules végétales et animales concerne leur état. Certains tissus végétaux sont formés de cellules mortes.

Note! Chez les organismes vertébrés et invertébrés, les tissus sont toujours vivants. Les écailles kératinisées de l'épiderme à la surface de la peau humaine constituent une exception.

Plantes

La structure végétale est caractérisée par moins de plasticité. Il ne contient pas de centre cellulaire ni de plasmalemme élastique.

Mur

Les comparaisons entre les cellules végétales et animales doivent commencer par la paroi cellulaire solide, qui contient de la cellulose. La plasticité cellulaire forme les membranes primaires et secondaires.

Le premier se forme à l'extérieur immédiatement après la division, le second se forme au fur et à mesure de sa croissance entre la membrane primaire et la membrane cytoplasmique. Il contient plus de cellulose et moins d'eau.

La paroi contient de nombreux pores qui forment des tubules (plasmodesmes) à travers lesquels les eucaryotes échangent des substances.

Organites

Lorsqu'on compare des cellules végétales et animales, il est nécessaire de mettre en évidence des organites spécifiques qui ne sont présents que dans le cytoplasme des plantes :

  • plastes - organites membranaires qui remplissent différentes fonctions ;
  • - un grand organite membranaire qui stocke une réserve de nutriments.

Selon leur fonction, les plastes peuvent être de trois types :

  • chloroplastes - contiennent de la chlorophylle et effectuent la photosynthèse ;
  • leucoplastes - stockent l'amidon, les graisses, les protéines;
  • chromoplastes - contiennent des pigments colorés qui donnent de la couleur aux pétales.

La vacuole se forme à l'aide du RE et de l'appareil de Golgi. Il est constitué de nombreuses vésicules séparées et occupe la majeure partie de la structure, écartant le cytoplasme. Accumule, stocke, digère les substances. Chez les protozoaires, les vertébrés et les invertébrés, les vacuoles sont souvent appelées lysosomes.

Note! La plupart des leucoplastes se trouvent dans les racines. À la lumière, ils se transforment en chloroplastes.

Hétérotrophes

Membrane

Une cellule animale se distingue principalement par l’absence de paroi cellulaire. Le cytoplasme est délimité par une membrane cytoplasmique élastique ou plasmalemme.

La membrane comprend des lipides qui forment les couches externe et interne, ainsi que des protéines qui remplissent des fonctions de transport, de récepteur et enzymatiques. Le cholestérol, qui fait partie de la membrane plasmique, donne de la rigidité.

Organoïdes

Contient deux spécifiques :

  • centre cellulaire,
  • lysosome.

Comparez le processus de division des eucaryotes chez les plantes et les animaux. Dans les deux cas, un « fuseau » est construit, constitué de microtubules attachés aux chromosomes. Cependant, chez les plantes, ce processus s'effectue via le cytosquelette et dans d'autres tissus, via le centre cellulaire.

Un centrosome ou centre cellulaire est un organite animal constitué de deux structures protéiques - les centrioles, perpendiculaires l'une à l'autre. Un centriole est le centriole mère, le second est le centriole fille. La mère a des « taches » de protéines à sa surface – des satellites qui collectent les microtubules.

Avant la mitose, les centrioles doublent et se dirigent vers les pôles. L’assemblage du « fuseau de fission » commence. Dans le même temps, les chromosomes sont alignés à l’équateur, auxquels sont attachés les microtubules. Lors du démontage des microtubules, le « fuseau » tire des parties des chromosomes vers différents pôles.

Le lysosome est un organite monomembranaire formé dans les citernes du complexe de Golgi et remplissant une fonction digestive. À l'intérieur du lysosome se trouvent des enzymes qui fusionnent avec des gouttelettes de graisse ou des particules solides et les décomposent.

La conclusion selon laquelle les eucaryotes végétaux ne contiennent pas de lysosomes n’est pas tout à fait correcte. La fonction des lysosomes est assurée par des vacuoles, mais de petites vésicules ressemblant à des lysosomes peuvent également être observées dans le cytoplasme de la plante.

Composition chimique

Si nous considérons la composition chimique, une description comparative des structures végétales et animales montre le point commun de leur origine. La plupart des substances organiques et inorganiques qui composent les eucaryotes sont les mêmes. Ceux-ci comprennent l'eau, les sels minéraux, les protéines, les glucides, les acides nucléiques et les graisses. La seule différence est que les plantes contiennent de la cellulose.

Vidéo utile

Résumons-le

Ce que les cellules végétales et animales ont en commun, c'est la présence d'organites similaires : noyau, mitochondries, ER, appareil de Golgi et autres. Ils diffèrent par des organites spécifiques et la structure de leur coquille. Les plantes contiennent des plastes et de grandes vacuoles, mais sont dépourvues de centrosome, qui joue un rôle important dans la division des cellules d'origine non végétale.

Une cellule est un système unique composé d’éléments naturellement interconnectés et possédant une structure complexe. Il est doté de la capacité d’auto-renouvellement, de reproduction et d’autorégulation.

Qu'est-ce qu'une cellule

Toutes les cellules contiennent une membrane cellulaire qui entoure son contenu interne. Il comprend le noyau, qui remplit la fonction du cerveau et contrôle tous les processus qui s'y déroulent, et le cytoplasme, qui occupe tout l'espace de la cellule sans le noyau. Cette zone est constituée d'un liquide appelé matrice ou hyaloplasme et d'organites (simple et double membrane).

Un organite est une structure cellulaire qui remplit des fonctions spécifiques. Sans eux, la cellule ne pourra pas fonctionner normalement.

La fonction énergétique est assurée par les mitochondries, qui indiquent la production d'énergie appelée ATP. La cellule végétale contient également des organites à deux membranes - des chloroplastes, dont la fonction principale est la photosynthèse. Avec leur aide, les plantes produisent de l'amidon.

Un autre très gros organite de la cellule végétale est la vacuole, qui contient la sève, stocke les nutriments, donne de la couleur aux composants végétaux et peut également agir comme un éboueur.

Les principaux organites comprennent également le réticulum endoplasmique, un système de canaux qui délimitent tous les organites, essentiellement sa charpente. Il existe deux types de réseaux : rugueux (granulaire) et lisse (agranulaire). Sur la surface rugueuse se trouvent des ribosomes qui remplissent la fonction de formation de protéines. Lisse - responsable de la synthèse des lipides.

Les lysosomes sont des organites monomembranaires. Avec leur aide, les substances entrant dans la cellule sont décomposées.

L'organite commun aux deux espèces est le complexe de Golgi, un système de vésicules et de sacs fermés. La fonction principale est de former d'autres organites monomembranaires. À quoi ressemblent les cellules végétales et animales au microscope, leurs caractéristiques sont clairement visibles sur la figure.

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Signes généraux

Les caractéristiques comparatives montrent les similitudes entre les cellules végétales et animales :

  • Ils ont la même structure, les caractéristiques communes sont le noyau et le cytoplasme.
  • Composition chimique unifiée.
  • Similitude des processus métaboliques.
  • Présence d'une membrane cellulaire.
  • La division suit le même principe.

Les principales différences entre les cellules végétales et animales

Tout d’abord, les cellules végétales et animales diffèrent par leur forme. Le premier a une forme rectangulaire fixe et le second une forme ronde irrégulière.

L'animal ne possède pas de complexe supramembranaire (paroi cellulaire), qui lui confère de la force, des chloroplastes et une grande vacuole centrale. Le noyau est situé au centre et non décalé vers le mur, comme dans un noyau végétal.

Pour illustrer les différences dans la structure cellulaire, le tableau ci-dessous est présenté.

Conclusion et conclusions

En comparant la structure des cellules végétales et animales, nous pouvons conclure qu'elles ont beaucoup en commun : structure, unité du code génétique, processus chimiques se déroulant à l'intérieur et reproduction par division. La différence fondamentale réside dans le mode de nutrition : autotrophe et hétérotrophe.

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