Apakah salad tomat enak?
Saat berbincang dengan seorang teman, dikatakan bahwa rumah kaca musim ini kecil, hanya sepuluh kilogram tomat yang dipanen. Dia tersenyum merendahkan pernyataan saya, mengkritik bahasa Rusia saya, kemampuan baca tulis saya. Faktanya, frasa tersebut sesuai dengan semua norma “seni tata bahasa”. Singkatnya, kata “tomat” terdengar dibuat-buat.
Biasa situasi bicara terkadang menjadi ambigu dilihat dari ketatnya penggunaan bentuk kata yang dikenal dan digunakan. Bawalah dua jaring tomat atau satu buah tomat? Hidangan terong atau terong? Selai jeruk keprok atau jeruk keprok?
Mana yang benar? Masalah serupa tidak hanya terjadi pada ibu rumah tangga. Para ahli menugaskan bagian-bagiannya publikasi ilmiah pembahasan masalah ini.
Aturan untuk berbicara
Pidato rakyat menggunakan versi pendek dengan akhiran nol, simpan " arti bahasa" Secara lisan mereka bilang 320 gram, tapi bukan 320 gram, terong sembilan kilogram, tapi terong bukan sembilan kilogram. Ejaan modern mengakui bahwa akhiran -ov in kasus genitif Untuk kata benda jamak maskulin, bentuk jamaknya dihilangkan dalam komunikasi lisan informal.
Aturan untuk menulis
Ketika digunakan dengan angka, definisi yang disepakati, seseorang harus menulis tomat.
Seberapa sering kita harus mengucapkan kata benda dalam jamak, kasus genitif. Dan kita mengucapkannya entah bagaimana, tanpa memikirkan apakah kita mengucapkannya dengan benar atau tidak. Bagaimana jika Anda memikirkannya? Mari kita lihat tujuh kelompok kata benda.
1. Nama kebangsaan. Norma untuk beberapa kata benda dalam kelompok ini adalah nol infleksi (berakhir). Tidak ada akhiran “-ov” Bulgaria, Ossetia, Inggris, Mordvin, Rumania, Mohican, Gipsi, Turki, Turkmenistan, Buryat, Bashkirs. Namun, ada tiga kata benda yang normanya berlaku untuk dua varian sekaligus: Karelia - Karelia, Sarmatians-Sarmatians, Yukagir-Yukaghirs. Kebangsaan lain mempunyai akhiran “-ov” dalam bentuk jamak, kasus genitif: banyak Tajik, Tungus, Uzbek, Kyrgyzstan, Kalmyks, Badui, Yakuts dll.
2. Nama benda berpasangan. Mereka dicirikan oleh nol infleksi. Tiga subkelompok dapat dibedakan di sini.
1) nama sepatu: no sepatu bot, sepatu bot kempa, sepatu mokasin, sepatu bot, legging, sandal.
2) nama baju: bahan untuk celana pendek, celana pof, legging, manset.
3) Nama aksesori: berkilau tali bahu, tanda pangkat.
4) nama benda : sasaran gerbang.
3. Nama cabang militer. Kelompok kata ini terjadi cerita yang menarik. Jika kata benda memiliki makna kolektif, maka akhirannya adalah nol, tetapi ketika menunjukkan individu, infleksi “-ov” harus digunakan. Misalnya, keluar dragoon, lancer, taruna, kadet, partisan. Tapi, tiga dragoon, lancer, taruna, taruna. Pengecualian adalah kata partisan: tiga partisan. Tiga kata pengecualian memiliki infleksi “-ov” dalam penggunaan apa pun: call taruna, pencari ranjau, penambang.
4. Nama produk.
1) produk yang diakhiri dengan “-ov”: dua kilogram aprikot, pisang, jeruk, tomat, tomat.
2) produk fleksi nol: kilogram terong, delima; stoples anak.
5. Berat dan pengukuran lainnya.
1) ukuran dengan infleksi “-ov”: lima kilogram, karat, hektar, erg, kabel.
2) ukuran dengan nol infleksi: seratus ampere, watt, volt, newton, oersted, coulomb.
3) bentuk yang sama: lima mikron - mikron, ohm - ohm, roentgens - roentgen.
6. Nama barang : banyak gantungan kunci, gelang, rel. Bentuk yang sama: sedikit kartrid-kartrid.
7. Kata benda yang lebih sering digunakan dalam bentuk jamak:
1) kata benda yang diakhiri dengan “-ov”: tidak cukup saraf, kriteria, komentar, bronkus, couloir, sarang lebah, bot, kaus kaki, debat, makanan kaleng.
2) kata benda dengan infleksi nol: turnamen catur.
Pembaca yang penuh perhatian pasti memperhatikan bahwa semua kata benda di atas bersifat maskulin. Memang, insiden paling sering terjadi justru dengan maskulin. Namun netral tidak jauh. Semua kata dalam grup ini dapat dibagi menjadi empat kategori.
1) kata benda netral dengan akhiran normatif “-й” dalam bentuk jamak, kasus genitif: berapa banyak pedalaman, pantai, narkoba.
2) kata benda netral dengan infleksi nol normatif: begitu banyak bahu, apel, piring, handuk, cermin.
3) kata benda netral yang diakhiri dengan “-ev”: sedikit rawa, tali, hulu, hilir, lead, palung, tentakel, selimut, lutut, kuku.
4) kata benda netral dengan vokal fasih standar di akhir: banyak nosel - nosel, draf - draf.
Kelompok terpisah terdiri dari kata benda yang hanya berbentuk jamak. Ada juga empat kategori di sini.
1) pilihan yang sama: penjualan menyapu - menyapu, egrang - egrang; TIDAK meremas - meremas, vyselok - vyselkov, vysevok - vysevok, vychesok-vychesk, opivok - opivkov.
2) akhiran “-ov/-ev” bersifat normatif untuk embel-embel, klip, kain perca, kain perca, tanduk, sampah, clavichords.
3) kata benda dengan infleksi nol: ketakutan serangan, kegelapan, senja.
4) akhiran “-е” bersifat normatif untuk kehidupan sehari-hari, kayu, kamar bayi.
Bagaimana cara menulis yang benar: 5 kilogram atau kilogram / tomat atau tomat?
Jika hanya ada satu Pomodoro dan beratnya 5 kilogram, maka akan ditulis seperti ini - Pomodoro 5 kilogram.
Dan karena ada banyak tomat, mis. tomat, maka 5 kilogram tomat akan ditulis dengan akhiran ov - 5 kilogram tomat.
Mengenai kemunduran kata kilogram, banyak kamus bahasa Rusia mengizinkan adanya variabilitas, yang menunjukkan bahwa dalam kasus genitif jamak kedua opsi tersebut dimungkinkan, dan tidak ada catatan bahwa bentuk kilogram benar, dan kilogram adalah bahasa sehari-hari.
Jika kita mempertimbangkan masalah ini, menghubungkannya dengan aturan bahasa Rusia, maka saya akan mengatakan ini: kilogram dan tomat adalah kata-kata maskulin yang diakhiri dengan konsonan dan termasuk dalam kemunduran kedua.
Dan pada kemunduran kedua jamak. dalam kasus gender Anda harus menulis akhiran -ov. Oleh karena itu, bagi saya semuanya sederhana, Anda perlu mengucapkan dan menulis seperti ini: dua kilogram tomat di kotak ini tidak cukup.
Sesuai dengan aturan bahasa Rusia, itu benar dalam hal ini akan menulis: LIMA KILOGRAM TOMAT.
Sedangkan untuk satuan ukuran kilogram, serta gram, hektar, untuk kasus genitif penggunaannya dalam bentuk jamak dilakukan dengan menggunakan akhiran ov.
Frasa lima kilogram tomat adalah bahasa sehari-hari; akhiran ov - tomat juga digunakan untuk membentuk bentuk jamak genitif.
Jika Anda mengatakan lima kilogram atau lima tomat, maka dalam bahasa sehari-hari ucapan sehari-hari bisa dikatakan tidak dilarang, tetapi ungkapan seperti itu adalah hal yang umum dan tidak digunakan dalam literatur.
Lagi pula, dua kata kilogram dan tomat ini menjawab pertanyaan Apa? dan berada dalam kasus genitif, jamak, maskulin. Oleh karena itu, di sini akhiran yang benar adalah -ov.
Artinya benar dikatakan LIMA KILOGRAM TOMAT.
Meski banyak yang bilang kilogram, yang kedengarannya lebih lembut dan tidak terlalu besar, gitu kesalahan besar tidak di sini.
Menurut norma morfologi Rusia bahasa sastra, kita akan menulis dengan benar: lima kilogram tomat. Kata gram, kilogram, centner, hektar dalam bentuk jamak genitif mempunyai akhiran -OV. Dan satuan ukuran lainnya: ampere, kilowatt, roentgens, dll digunakan dengan akhiran nol dalam bentuk jamak genitif. Misalnya: tanpa ampere, roentgens, kilowatt.
Pada nama sayur-sayuran dan buah-buahan, biasanya menggunakan bentuk jamak genitif dengan akhiran -OV: tidak ada terong, jeruk, tomat, jeruk keprok, persik. Tapi tidak ada apel( berakhiran nol).
Ungkapan lima kilogram tomat adalah bahasa sehari-hari, yaitu non-sastra.
Selamat tinggal.
Dalam kedua kasus tersebut, sebuah kata disajikan dalam bentuk jamak (dalam kasus khusus ini - 5) dan dalam kasus genitif. Mereka menjawab pertanyaan Apa?
Oleh karena itu, dalam kedua kasus, akhiran kata-katanya adalah -ov-.
Jadi, menulis/mengucapkan lima adalah benar kilogram dan lima tomat.
DI DALAM pidato lisan kami mengatakan ini: lima kilogram tomat. Namun, ejaan yang benar Frasa ini didasarkan pada aturan bahwa dalam bentuk jamak genitif harus ditulis seperti ini: lima kilogram tomat.
Tentu saja benar untuk menulis dengan akhiran ov - kilogram dan tomat. Tapi ini jika Anda mematuhi norma-norma bahasa Rusia modern. DI DALAM pidato sehari-hari Ada varian kilogram dan tomat (tetapi jika satu kilogram masih dapat diterima, maka tomat tidak), dan keduanya cukup sering digunakan.
Misalnya, saya kehilangan 5 kilogram; dan khususnya dalam kasus Anda, itu benar - 5 kilogram tomat, meskipun dalam bahasa umum Anda sering mendengar lima kilogram tomat.
Ejaan yang benar dalam hal ini adalah LIMA KILOGRAM TOMAT. Karena kata benda tomat berbentuk jamak, dan Anda juga dapat menanyakan pertanyaan apa?, yaitu, dalam kasus genitif, akhirannya adalah -ov.
Kilogram.
Untuk memperkuat jawabannya, saya melihat Rosenthal dan layanan bantuan Gramota, dan membaca beberapa artikel. Dan saya membuat kesimpulan umum:
Dalam kasus tomat, kedua pilihan tersebut dapat diterima. Secara akademis - kilogram, tentu saja. Namun orang-orang lebih sering menggunakan bentuk singkatnya ketika berbicara tentang tomat, dan bahasanya telah beradaptasi dengannya. Selain itu, dalam Sertifikat (lihat halaman) satu kilogram dianggap sebagai pilihan yang lebih tepat. Meski sekilas dia lebih banyak bicara.
Tomat.
Tapi di sini versi singkatnya tidak cocok. Hanya tomat yang diperbolehkan.
Akibatnya, mengambil poin yang berbeda lihat, kita punya dua pilihan yang benar: lima kilogram tomat dan lima kilogram tomat. Masalah selera. Ejaan. 🙂
Buatlah catatan. Ini akan berguna!
1. Tomat korea, cepat, enak
Bahan-bahan:
-2 kg tomat, potong besar (menjadi dua)
-4 buah. paprika
-2 kepala bawang putih
-hijau
Pengisian bahan bakar:
-100 gram. cuka
-100 gram. meningkatkan minyak
-100 gram. Sahara
-2 sdm. aku. garam.
Giling merica dan bawang putih (saya tambahkan 2 buah cabai) dalam penggiling daging. Mencampur. Potong sayurannya.
Tempatkan berlapis-lapis dalam toples 3 liter: tomat, lalu campuran sayuran, bumbu.
Tutup stoples dengan penutup dan letakkan di lemari es dengan posisi terbalik. Hal ini bertujuan agar setelah 8 jam sudah siap digunakan diatasnya. Saya membuatnya di malam hari dan siap di pagi hari! Dan kemudian Anda dapat menahannya dalam posisi normal Anda. Rasanya lebih enak keesokan harinya!
2. Acar tomat rasanya manis dan pedas
Bahan-bahan:
- 2 kg tomat segar (matang dan keras)
- 1 cabai merah
- 2-3 siung bawang putih
- 1 paprika
- kacang polong allspice
- anyelir
- gula
- garam
- cuka 9%
Tempatkan bumbu dalam stoples bersih: 3-5 kacang polong allspice, 3-5 siung, 1 siung bawang putih potong-potong, 1/4 paprika potong-potong dan sepotong kecil cabai.
Cuci dan keringkan tomat. Tempatkan tomat dalam stoples.
Tuangkan air mendidih dan diamkan selama 20-30 menit. Tiriskan airnya dan tambahkan 4 sendok makan gula pasir dan 2 sendok makan garam per 1 liter bumbu marinasi.
Rebus dan tuang ke dalam stoples. Tambahkan 2 sendok makan cuka per liter toples. Gulung stoples dan balikkan.
Biarkan dingin pada suhu kamar.
3. Tomat asin hijau
Tomat hijau dan mentah, sebaiknya berukuran besar dan berdaging.
-Tangkai seledri
-Bawang putih
-Cabe merah
Air garam
-Untuk 1 liter air dingin (dari keran)
-70 gram garam (kasar)
Kami memotong tomat menjadi dua memanjang, tetapi tidak seluruhnya. Jika bawang putihnya besar, potong setiap siung menjadi beberapa irisan. Potong lada menjadi cincin (saya melakukannya dengan gunting, sangat nyaman untuk memotong seledri).
Di setiap tomat kami menaruh beberapa siung bawang putih, 2-3 cincin merica (tergantung seberapa suka pedasnya, atau apakah ada anak di rumah). Kami juga memasukkan setangkai seledri ke dalamnya, tanpa ampun melipatnya beberapa kali dan amankan semua keindahan ini dengan benang gulungan biasa, bungkus tomat beberapa kali ke arah yang berbeda (Jika Anda berhati-hati, Anda bisa melakukannya tanpa benang). Para ahli estetika pasar mengisi cabai merah sedemikian rupa sehingga menonjol dari tomat lidah merah (menggoda). -Seperti senyumannya.
Letakkan selapis tangkai seledri di dasar wajan, atau toples (atau mungkin tong), selapis tomat di atasnya, satu lagi merica di sampingnya (bagi yang suka), lalu seledri lagi, dll. lapisan atas adalah seledri.
Kami mengencerkan garam dalam air dan menuangkan tomat. Kami menaruhnya di bawah tekanan. Stoples 3 liter membutuhkan sekitar 1,5 liter air garam.
Saat tomat selesai diputar, berhenti menggelegak, air garam menjadi transparan - itu saja, acar sudah siap. Jika Anda langsung menggunakannya, Anda tidak perlu melakukan apa pun lagi. Dan jika Anda ingin menyimpannya, tiriskan air garam, rebus dan segera tuangkan tomat. Anda bisa menutupnya seperti dengan tutup plastik, dan menggulungnya dengan tutup besi. Ini harus dilakukan segera setelah menuangkan air garam mendidih ke atasnya waktu yang sangat lama, bahkan 2 tahun.
4. Camilan pedas dari tomat
Bahan-bahan:
- 1 buah zucchini besar
- 2-3 siung bawang putih
- 5 tomat kecil
- setengah ikat adas dan peterseli
- minyak untuk menggoreng
- mayones
- tepung
1. Ambil zucchini berukuran besar dan potong-potong setebal 0,5 cm.
2. Garam semua lingkaran dan aduk, biarkan dalam mangkuk selama 5 menit.
3. Panaskan minyak dalam wajan dan goreng setiap lingkaran setelah dicelupkan ke dalam tepung di kedua sisinya.
4. Letakkan zucchini goreng di atas piring dan biarkan dingin.
5. Setelah zucchini dingin, olesi dengan campuran mayonaise dan bawang putih.
6. Potong tomat menjadi lingkaran dan letakkan di atas setiap zucchini.
7. Olesi sedikit bagian atas tomat dengan mayones dan bawang putih.
8. Taburi dengan bumbu di atasnya dan masukkan ke dalam lemari es selama 30 menit.
5. Saus nafsu makan
3 kg tomat, 3 kepala bawang putih, 1 sdm. gula, 0,5 sdm. minyak, 0,25 sdm cuka 9%, 1 sdm garam.
Masukkan tomat melalui penggiling daging dan masak selama satu jam sampai mengental. tambahkan garam, mentega dan gula, bawang putih. Masak selama 20 menit lagi. Tuang cuka, masak selama 5 menit, gulung.
6. Tomat kalengan dibelah dua
Bahan-bahan:
-Tomat,
- merica,
- daun salam,
-bawang bombai,
- adas hijau,
-bawang putih,
-minyak sayur.
Air garam:
-3 liter. air,
-3 sdm. aku. garam,
-7 sdm. aku. Sahara,
-1 sdm. 9% cuka.
Untuk memulai, pilih tomat merah yang keras. Potong menjadi dua. Di dasar toples (saya pakai yang liter), taruh adas cincang, 4 - 5 butir merica, satu bawang bombay kecil, 2 siung bawang putih cincang, dan 1 sdm. aku. minyak sayur. Sekarang letakkan potongan tomat menghadap ke bawah. Segera setelah toplesnya penuh, isi tomat dengan air garam hangat.
Kemudian kami meletakkan stoples kami di atas dudukan di dalam panci berisi air dan mensterilkannya selama 10 menit sejak mendidih.
Lalu kita tutup rapat-rapat tutupnya dan balikkan dan bungkus sampai pagi.
7. Salad paprika dan tomat dengan saus madu
Bahan-bahan:
1,5 kg paprika,
1,5 kg tomat matang,
1/2 sdm. sendok garam,
100 ml cuka apel, anggur atau berry,
100 g madu, 10 merica hitam.
Metode memasak
Kupas lada dari bijinya dan potong-potong. Potong tomat menjadi irisan. Campur sayuran, tambahkan garam, madu dan cuka, biarkan hingga sarinya keluar. Setelah itu, taruh piring berisi sayuran di atas api, didihkan dan biarkan mendidih selama 10 menit. Kemudian tuangkan salad yang sudah mendidih ke dalam stoples yang sudah disterilkan, gulung, balikkan dan bungkus.
8. Saus tomat satsebeli
Anda akan membutuhkan:
-Untuk toples 2 liter:
-2 kg tomat,
-1 ikat besar daun ketumbar
-1 kepala bawang putih
-1-1,5 sdm. aku garam
-1/2 sdt paprika merah
Petunjuk:
Giling tomat dalam blender bersama dengan kulitnya. Rebus hingga kental sedang, aduk terus.
Haluskan semua bumbu secara terpisah, lalu campurkan semuanya, pindahkan dengan hati-hati dan gulung ke dalam stoples.
9. Kacang dalam saus tomat
Jadi, untuk menyiapkan olahan ini kita membutuhkan bahan-bahan berikut: - kacang - satu kilogram; - bawang bombay - dua bawang bombay; - tomat – satu kilogram; - garam kasar – tiga sendok teh; - lada hitam bubuk – satu sendok teh; - allspice, digiling - setengah sendok teh; - daun salam - lima potong; - 70% cuka - satu sendok teh. Kacang dalam tomat untuk musim dingin - resep. Langkah pertama. Pertama, kita rebus kacangnya sampai kesiapan penuh dalam air yang sedikit asin, setelah direndam selama sehari. Langkah kedua. Kupas bawang bombay, potong sehalus mungkin dan goreng hingga berwarna cokelat keemasan. minyak sayur. Langkah ketiga. Masukkan tomat matang utuh ke dalam air mendidih selama beberapa detik, lalu segera dinginkan air dingin dan hati-hati membuang kulitnya. Langkah keempat. Selanjutnya, potong tomat yang sudah dikupas menjadi potongan-potongan kecil, masukkan ke dalam mangkuk enamel yang dalam, tambahkan garam dan masak hingga menjadi bubur. Langkah lima. Kemudian masukkan buncis, bawang goreng, bumbu halus, daun salam cincang ke dalam tomat rebus dan aduk rata. Biarkan campuran mendidih dan tuangkan cuka ke dalamnya. Langkah enam. Angkat kacang matang dari api dan segera tuangkan ke dalam stoples kaca yang sudah dipasteurisasi. Kami menyegelnya.
10. Zucchini dalam saus tomat
Zucchini muda – 5 kg.,
-jus tomat – 2 liter,
-gula – 2 gelas,
-garam – 1 sdm. sendok,
- minyak sayur – 200ml.,
-cuka 9% – 150 ml.,
- cabai merah giling – 1 sendok teh,
-peterseli – 1 ikat,
bawang putih - 2 kepala.
resep memasak
1 Cuci zucchini, potong ekornya dan potong-potong setebal tidak lebih dari 1 cm.
2 Tempatkan beberapa tangkai peterseli di dasar setiap stoples. Tempatkan zucchini di atas peterseli.
3 Selanjutnya, siapkan saus untuk zucchini: tuangkan jus tomat ke dalam wajan. Jika Anda tidak punya jus tomat, Anda bisa mengambil pasta tomat (0,5 kg), diencerkan dengan air (1,5 liter). Tambahkan gula, garam, minyak sayur, cuka, bawang putih dan merica. Tahun ini saya tidak punya lada, hanya tersisa satu toples adjika dari panen tahun lalu. Tambahkan 1 gelas adjika ke dalam massa yang dihasilkan, nyalakan api sedang dan rebus selama 10 menit.
4 Tuang saus tomat panas ke dalam stoples berisi zucchini. Tutup dengan penutup dan sterilkan selama 25 menit, sejak air dalam panci mendidih.
5 Kemudian gulung toples zucchini panas dengan saus tomat, balikkan dan bungkus dengan handuk. Biarkan stoples sampai benar-benar dingin.
11. Saus tomat buatan sendiri
Bahan-bahan:
-Tomat – 1kg.
-Apel – 3 buah.
-Wortel – 2 buah.
-Garam – 1 sendok teh.
-Gula – 1 sdm.
-Cuka – 2 sendok makan.
-Lada, bawang putih - secukupnya.
Persiapan:
Giling tomat, wortel, apel kupas dalam penggiling daging, tambahkan garam, gula, cuka, dan masak dengan api.
20 menit setelah mendidih, tambahkan bawang putih dan merica tumbuk, aduk.
Masukkan semuanya ke dalam stoples dan sterilkan dalam panci berisi air, setelah meletakkan handuk di bagian bawah.
Pasang tutup stoples dan letakkan terbalik selama 12 jam.
Saus yang sudah jadi dapat disimpan di tempat yang gelap dan sejuk.
12. Bumbu lobak dengan tomat
Resep oleh Marina Sazonova.
Bahan-bahan:
-3kg tomat
-250 gr lobak pedas
-Bawang putih 200 gr
-Garam 3 sdm atau sesuai selera
-Gula 1 sdm atau sesuai selera
Persiapan:
Kupas lobak dan rendam selama 30 menit air bersih. Potong dan haluskan dalam penggiling daging atau dalam blender (dengan pisau) atau dalam alat pengolah, cuci tomat, potong dan haluskan bersama bawang putih. Campur semua bahan, tambahkan garam, gula pasir secukupnya, aduk rata. Tempatkan bumbu dalam stoples steril, tutup dan simpan di lemari es.
13. Tomat dalam jeli
Bahan-bahan:
-tomat
Untuk mengisi:
-air - 1 liter
-gula - 70 gram
-garam - 40 gram
-cuka - satu sendok teh
-agar-agar - 30 gram
- merica secukupnya
- daun salam secukupnya
Metode memasak
Rendam agar-agar dalam keadaan dingin air matang sampai bengkak. Selanjutnya, panaskan dalam penangas air atau dalam oven microwave sampai gelatin benar-benar larut. Mari kita saring.
Potong tomat dan masukkan ke dalam stoples yang sudah disiapkan.
Masukkan gula dan garam ke dalam air, didihkan, tambahkan cuka, agar-agar yang sudah disiapkan, wortel cincang, bumbu dan didihkan selama 3 menit. Tuang air garam panas ke dalam stoples berisi tomat dan sterilkan. Selanjutnya, gulung stoples dan dinginkan.
14. Mentimun dalam jus tomat
Bahan-bahan:
-mentimun - 1,5 kilogram
-jus tomat - 1,5 liter
-bawang putih - 5-6 siung
-tarragon - 10 gram
-dill (payung) - 50 gram
-garam - tiga sendok makan
Metode memasak:
Rebus jus tomat dan dinginkan. Larutkan garam di dalamnya, tambahkan bawang putih, bumbu dan tuangkan mentimun yang dimasukkan ke dalam stoples.
Tutup dengan penutup dan simpan di tempat yang sejuk.
15. Terong dalam tomat
Untuk mempersiapkannya kita membutuhkan:
-3 kg tomat;
-2 kg terong;
-200 gram minyak sayur;
-200 gram gula;
-100-150 gram cuka 9%;
-2 buah cabai;
-2 kepala bawang putih;
-2 sdm garam;
Masukkan tomat dan paprika melalui penggiling daging, tambahkan garam dan masak selama 15 menit.
Potong terong menjadi kubus sedang. Bukan dalam bentuk irisan seperti di Ogonyok, bukan dalam bentuk sedotan, melainkan dalam bentuk batangan. Anda bisa mengupas terongnya jika suka, saya suka membiarkannya seperti itu. Tambahkan terong cincang ke tomat dan paprika, dan tambahkan juga minyak bunga matahari, gula, dan cuka. Masak selama 40 menit; di akhir masakan, tambahkan bawang putih yang diperas ke terong.
Tuang campuran ke dalam stoples yang sudah disterilkan dan tutup rapat. Balikkan stoples dan bungkus selimut hangat selama 1-2 hari
Pada bagian pertanyaan apakah ada 5 buah tomat atau 5 buah tomat? diberikan oleh penulis Tatyana Danilova jawaban terbaiknya adalah Kata benda maskulin yang berakhiran konsonan kasus jamak kasus genitif memiliki akhiran -ov. Menikahi. kacamata, koper. Jika ada satu pomodoro, maka ada 5 pomodoro.
Sumber: Ya, saya lulusan Fakultas Filologi KubSU di Dyarevyne...
Balasan dari Mikhail Vishnevetsky[anak baru]
Salad TOMAT.
Ambil 5 TOMAT, 5 MENITUN dan 5 BAWANG, cincang halus semuanya, bumbui dengan MAYONNAISE. Lezat?
Bagaimana kedengarannya? UCI tidak melengkung)))
Balasan dari Sakit saraf[guru]
5 tomat, 5 tomat atau 5 tomat. kedua pilihan Anda benar. dari sudut pandang bahasa Rusia modern, opsi pertama lebih tepat. tetapi berabad-abad yang lalu sistem kemunduran kata benda agak berbeda. Hanya beberapa kata maskulin, sebagian besar bersuku kata satu (misalnya, rumah, budak, mimpi, anak laki-laki, dll.) yang diakhiri dengan -ov dalam bentuk jamak genitif. Sebaliknya, sisanya tidak mempunyai akhir. Seiring berjalannya waktu, sistem deklinasi telah berubah. Bahkan dapat dikatakan bahwa perluasan akhiran -ov dalam bahasa umum telah menyebar ke kata benda feminin dan netral serta kata benda maskulin, yang secara tradisional mempertahankan akhiran lainnya (totalnya lima rubel). Namun, dalam percakapan sehari-hari, di mana hukum upaya penyelamatan ucapan berlaku secara aktif, akhiran -ov semakin “dimakan”. Itu sebabnya Anda bisa mengatakan "lima kilogram tomat". tapi tetap lebih baik menulis opsi pertama
Balasan dari mengatur ulang[anak baru]
5 buah tomat kalau tidak salah
Balasan dari kemampuan[guru]
Pertama...
Balasan dari Olya Ilyuk[anak baru]
Opsi 1, Dmitry, yang di bawah, Anda sendiri adalah sebuah desa)
Balasan dari Dimitri[guru]
lima tomat, hanya tomat yang dikatakan desa.
