Nasıl beslenme uzmanı olunur?– bu boş bir soru değil. Günümüzün dinamik dünyasında aşırı kiloluysanız başarının zirvesine ulaşmanız neredeyse imkansızdır. Zayıf olmak aynı zamanda zayıf olma eğilimleriyle gurur duyan kişilerin hayatlarını da zorlaştırıyor. Dünya kendi kilo standartlarını belirliyor ve beslenme uzmanlarından bunları düzeltmeleri isteniyor. Kişisel olarak sizin için nasıl beslenme uzmanı olunur? Beslenme uzmanı olmak arzunun yanı sıra ne gerektirir? Bu konuyu ayrıntılı olarak konuşalım.
Dürüstçe itiraf edelim ki, zayıf olma sorunu oldukça nadirdir, ancak fazla kilolu olmanın, obeziteye dönüşmesi çok yaygın bir olgudur. Bu sorunla kendi başınıza başa çıkmanız mümkün ancak zor ve zaman alıcı olacaktır. Sonuçta herkes hangi diyetin kendisi için uygun olduğunu hemen tahmin edecek kadar şanslı değil. Dukan diyeti her ne kadar popüler olsa da herkese tam olarak yakışmadığı aşikar. Fazla kilolarla profesyonel bir şekilde başa çıkmanıza yardımcı olacak biriyle iletişime geçmek daha hızlı ve daha doğrudur.
Fast food ve hareketsiz yaşam tarzının popüler olduğu günümüzde bir beslenme uzmanının mesleği her zamankinden daha alakalı. Ancak diyetisyen olmanın kolay olduğunu düşünüyorsanız, öyle değil.
Beslenme uzmanı olmak için ne gerekiyor?
Tabii önce tıp eğitimi gerekiyor. Tıp eğitimi almadan beslenme uzmanı olmak imkansızdır. Ve yalnızca yüksek kaliteli bir tıp eğitimi ile beslenme uzmanı mesleğinde gelişme şansınız olacaktır. Diplomanızı aldıktan sonra “Diyetetik” uzmanlık alanında ihtisayı tamamlamanız gerekmektedir.
Gerçekten nitelikli bir uzman olabilmek için insan fizyolojisi hakkında temel bilgiye ihtiyacınız var ve bunun için geleneksel kurslar elbette yeterli değil. Ortaöğretimde uzmanlık eğitimi yeterli değildir çünkü beslenme uzmanı olmak büyük bir sorumluluktur.
Orta dereceli tıp eğitimi almış bir uzman, tıp fakültesi veya teknik okuldan mezun olduktan sonra tıbbi diyet hemşiresi olarak çalışabilir. Ama beslenme uzmanı değil. Bu durumda üniversiteden mezun olduktan sonra beslenme uzmanlarına yönelik kurslarda “Diyetetik” alanında uzmanlaşmanız gerekir.
Moskova'da nasıl beslenme uzmanı olunur?
Anavatanımızın başkenti, aralarında beslenme uzmanı olmak isteyenlerin de bulunduğu yüz binlerce Rus'u cezbetmektedir. Başvuranların listesi Moskovalılar olmadan tamamlanmış sayılmaz. Genel olarak diyetetik son zamanlarda birçokları için moda bir meslek haline geldi. Neyse ki, Moskova'da beslenme uzmanı olmak için bir eğitim kurumu arayarak uzun ve acı verici bir zaman harcamanıza gerek yok. Başkentte zengin bir tarihe ve iyi bir üne sahip birçok kamu tıp üniversitesi bulunmaktadır. Bunlardan en eskisi adını taşıyan Birinci Devlet Moskova Tıp Üniversitesi'dir. ONLARA. Sechenov; Burada beslenme uzmanı olmak için eğitim almak harika bir çözüm. Aynı zamanda adını Rusya Ulusal Araştırma Tıp Üniversitesi'nden almaktadır. N.I.Pirogov, Rusya Halkların Dostluğu Üniversitesi'nin sözde İkinci Tıp Fakültesi. Moskova'da beslenme uzmanı olmak istediğinize kesin olarak karar verdiyseniz bu eğitim kurumlarına dikkat edin.
Tıp mesleği karmaşıktır ve orada rastgele insan yoktur, bu nedenle üniversitelerin seçimi oldukça sınırlıdır ve büyük yarışmalar vardır. Üniversitenin Genel Tıp Anabilim Dalı'ndaki eğitim süresi 6 yıldır. Mezun “Terapist” yeterliliğine sahiptir. Dar bir uzmanlık kazanmak için genç doktorlar ihtisasa gidiyor. Sırasıyla Moskova'da veya Rusya'da beslenme uzmanı olmak için "Diyetetik", "Endokrinoloji" veya "Gastroenteroloji" alanlarında uzmanlık almanız gerekir.
Yalnızca bu kadar uzun ve zor bir yol, gerçek ve nitelikli bir uzman olmanıza yardımcı olacaktır. Bunlardan çok azı var ve işgücü piyasasında oldukça değerliler. Çünkü daha basit ve kolay bir yol izleyenlerin sayısı daha fazladır. Ancak tavsiyeleri, insan vücudundaki tüm fizyolojik süreçlerin işleyişine ilişkin doğru bilgilere değil, kendi varsayımlarına ve teorilerine, çeşitli şüpheli literatürden derlenen bilgilere veya en iyi ihtimalle kendi deneyimlerine dayanmaktadır.
Ancak birine yardım eden şeyin diğerine yardım edeceği her zaman garanti edilmez. Bu nedenle, "nasıl beslenme uzmanı olunur" sorusuna kesin bir cevap verebiliriz - eğer gerçek bir uzman olmak, hastalarınıza yardım etmek ve onlara zarar vermemek istiyorsanız, tek bir yol var - tıp fakültesine kaydolmak. Daha fazla pratik yapmak sizi hatalardan kaçınmanıza yardımcı olacak paha biçilmez deneyimlerle zenginleştirecektir.
Yeniden eğitim yoluyla beslenme uzmanı olun
Zaten başka bir uzmanlık alanında tıp eğitimi aldıysanız ancak beslenme uzmanı olarak yeniden eğitim almak istiyorsanız, yeniden eğitim ve ileri eğitim programı kapsamında beslenme uzmanı kursları alma fırsatına sahipsiniz. Diyetetik alanındaki en saygın ve ciddi kurum, Rusya Bilimler Akademisi'ne bağlı Federal Devlet Bütçe Bilim Kurumu “Beslenme Araştırma Enstitüsü”dür. Rusya Bilimler Akademisi Beslenme Araştırma Enstitüsü, lisansüstü okul ve ihtisas yoluyla yüksek nitelikli bilimsel ve tıbbi personel yetiştirmektedir. Enstitü, Rusya Sağlık Bakanlığı Rusya Tıp Akademisi Lisansüstü Eğitim Diyetetik Bölümü ve adını taşıyan Rusya Ulusal Araştırma Tıp Üniversitesi Doktorlar için İleri Eğitim Fakültesi Diyetetik ve Beslenme Bölümü'nü işletmektedir. Rusya Sağlık Bakanlığı'nda I.I. Pirogov, orada eğitimi tamamladıktan sonra “Beslenme Uzmanı” uzmanlığını alabilirsiniz.
Moskova'da ayrıca yeni veya modaya uygun bir şeyler öğrenebileceğiniz veya alternatif yönleri keşfedebileceğiniz, değişen kalitede çok sayıda ticari beslenme uzmanı kursu vardır. Beslenme uzmanı olarak çalışmayacaksanız ancak kendiniz için bir şeyler öğrenmek istiyorsanız bu harika bir seçenektir. Ancak tıbbi kurumlarda çalışmak için güvenilir, kanıtlanmış bir yol seçmek yine de daha iyidir çünkü "zarar vermemek" tıbbın temel ilkelerinden biridir.
Eğer hala bilmiyorsan nasıl beslenme uzmanı olunur, o zaman arzunuz ve gayretli çalışmanız aracılığıyla dürüst ve doğrudan cevap vereceğiz.
Sağlıklı beslenme sorunu ve bir beslenme uzmanından tavsiyeözel dikkat gösterilmektedir. Dünyanın her yerinde insanlar fazla kilolardan nasıl kurtulacağını düşünüyor. Her türlü diyeti kullanıyorlar ve aktif bir yaşam tarzı sürdürüyorlar. Ancak eylemleri her zaman sonuçlara yol açmaz. Diyetetik konusunu herkes anlamıyor. Günde yaklaşık iki veya üç saatinizi spor yaparak geçirebilirsiniz. Ve yine de istediğiniz sonuca ulaşmanıza yardımcı olmaz. Yalnızca bir beslenme uzmanının tavsiyesi yardımcı olabilir. Bu nedenle bu meslek popülerlik kazanıyor. Beslenme ve kilo verme danışmanlığı sıcak bir iş fikridir.
Genel olarak kilo verme ve beslenme konusunda danışmanlık hizmeti veren uzmanların tümü yüksek öğrenime sahip değildir. Beslenme uzmanlarından tavsiyeler insanların buna gerçekten ihtiyacı var. Ancak çoğu beslenme uzmanının tıp eğitimi yoktur. Kilo verme konusunda kendi deneyimlerine güveniyorlar ve müşterilerine kendi yöntemlerini öneriyorlar. Ancak bazı durumlarda "kendi kendini yetiştirmiş beslenme uzmanlarıyla" istişareler hastaya zarar verebilir. Her müşteri bireysel bir yaklaşım gerektirir. Kendi kendini yetiştirmiş bir kişi olarak pazara girmek oldukça riskli bir çabadır.
Beslenme uzmanlarının bir diğer kategorisi ise kurs mezunlarıdır. Bu kursların süresi bir ila iki yıl arasındadır. Bu bilgi muhtemelen tıbbi faaliyetleri yürütmek için yeterlidir. Ancak kendinize gerçek bir uzman beslenme uzmanı diyemezsiniz.
Bu meslekteki bir sonraki doktor kategorisi tıp üniversitesinden mezun olan gerçek uzmanlardır. Yukarıda listelenen grupların temsilcileri kadar sık bulunmazlar. Ancak müşterilerine kaliteli ve profesyonel hizmet sunanlar onlardır. Tedavi sırasında her müşteriyi dikkatle incelemek, özel bir beslenme programı seçmek ve hastasını gözlemlemekle yükümlüdür.
Beslenme uzmanlarını iki türe ayırabiliriz: Kamu ve özel kurumlarda çalışan uzmanlar ve özel faaliyet açanlar. Daha sonra ikinci kategoriden bahsedeceğiz.
Bu uzmanın faaliyeti nedir? Çoğu insan, bir beslenme uzmanının yalnızca fazla kilolarla ilgili konularda hizmet verdiğine dair yanılgıya sahiptir. Ancak bu hizmetlerin kapsamı hala çok daha geniştir. Buna örneğin bir yemek planı oluşturma da dahildir.
Gıda ürünleri hakkında yararlı bilgiler edinmeyi amaçlayan müşterilerle yapılan dersler. Örneğin hangi ürünlerin daha sağlıklı olduğu ve bunu neyin belirlediği konusunda bilgi verebilirsiniz. Müşterinin menüsünden hangi yemeklerin tamamen kaldırılması gerekiyor? Ciddi bir hastalığı (obezite, diyabet, kalp hastalığı) bulunan müşterilerinize yönelik menüler geliştirmeye başlayabilirsiniz.
Daha fazla hizmet sağlayın ve zamanla daha fazla hastaya sahip olmayı umabilirsiniz.
Beslenme uzmanı olmaya karar verirseniz pazara girme seçenekleriniz vardır.
Müşterilere danışacağınız ve onlarla çalışacağınız kendi merkezinizi açabilirsiniz. Bir tıp merkezinde ofisinizi kiralayabilir, üniversitelerde ücretli seminerler verebilir, çevrimiçi zayıflama danışmanı olarak hareket edebilirsiniz. Bu, kendi kişisel web sitenize, mikronlu bir web kamerasına ve Skype'a sahip olmanızı gerektirecektir. Hatta bir kitap yazabilir veya DVD'de bir eğitim videosu oluşturabilirsiniz.
Bu iş bilgi gerektirir. Ve bunları bir üniversitede okuyarak veya kurslara katılarak elde edebilirsiniz. Aynı zamanda sürekli gelişmeli ve yeni şeyler öğrenmelisiniz.
Teçhizat.
Bir beslenme uzmanının sahip olması gereken önemli şeyler nelerdir? Her şeyden önce yazılımı olan bir bilgisayar. Beslenme uzmanları için özel yazılım bulmak daha iyidir. Bir programcı kiralayabilirsiniz. Size gerekli programı yazacaktır. Her duruma uygun bir diyet oluşturmanın rahatlığı için bu programlara sahip olmak önemlidir. Ayrıca kendi müşterileriniz için diyetleri yazdırabileceğiniz bir yazıcınızın da olması gerekir.
Bazı durumlarda müşteri test sonuçları gerekli olabilir. Bunları ellerinde bulundurmaları lazım.
Birçok insan beslenme uzmanı olmanın daha çok boş zamanlarında para kazanma fırsatı olduğuna inanıyor. Şu ana kadar öyle. Bununla birlikte, ülkemizdeki insanların yüzde 97'sinin kural olarak vücut kıvrımları nedeniyle kendi görünümlerinden memnun olmadığı modern eğilimleri dikkate alırsak, diyetetiğin gelişme umutları geniştir. Şimdi bir niş işgal etmek ve kendi gelecek vaat eden işinize sahip olmak önemlidir.
Diyetisyen(Yunanca díaita'dan - yaşam tarzı, diyet.) - doğru seçilmiş beslenme yoluyla sağlığın geliştirilmesi konusunda uzmanlaşmış bir doktor. Meslek, kimya ve biyoloji ile ilgilenenler için uygundur (bkz. Okul konularına ilgiye dayalı meslek seçimi).
Mesleğin özellikleri
Diyetetik- rasyonel beslenmenin organizasyonuna adanmış uygulamalı bir tıp bölümü.
Diyet kelimesini duyduğunuzda aklınıza gelen ilk şey kilo kaybı. Aslında beslenme uzmanları bu sorun üzerinde çalışıyor. Üstelik fazla kiloların sağlık üzerinde kötü etkisi vardır. Aşırı kilolu bir kişi randevuya geldiğinde, beslenme uzmanı onu tartar ve vücuttaki su, kas ve yağ kütlesinin yüzdesini belirler (modern ekipman bunun yapılmasına izin verir). Hastanın hangi hastalıklara sahip olduğunu, hangi yemeği tercih ettiğini, hangi rejime uyduğunu, fiziksel olarak çalışıp çalışmadığını, herhangi bir yiyeceğe alerjisi olup olmadığını öğrendiğinizden emin olun. Tüm sorular yanıtlandıktan sonra doktor, kilo vermenize yardımcı olacak bir diyet belirler.
İstenilen ağırlığa ulaşılırsa beslenme uzmanı, sonucu mümkün olduğu kadar uzun süre korumanıza olanak tanıyan bir program geliştirir.
Ama aynı zamanda var diğer sağlık sorunları. Beslenme uzmanlarına göre, doğru beslenmeyi uyguladığınızda bunların çoğu hafifletilebilir ve hatta ortadan kaldırılabilir.
Bazen beslenme ve sağlık arasındaki ilişki ancak bir doktor tarafından anlaşılabilmektedir. Örneğin, derinin kalıcı soyulmasını fark eden kişi dermatoloğa gider. Ve orada sebebin mantar ya da alerji değil, zayıf karaciğer fonksiyonu olduğunu öğrenince şaşırır. Ve karaciğer de aşırı gıdadan zarar görebilir.
Bir gastroenterolog karaciğeri tedavi edebilir: bir muayene yapar, ilaçları reçete eder ve ayrıca bazı beslenme tavsiyeleri verir; Kendisi beslenme uzmanı olarak görev yapıyor. Ancak son zamanlarda, hasta için daha ayrıntılı bir beslenme programı geliştiren bir beslenme uzmanı tedavi sürecine giderek daha sık dahil oluyor. Diyet vücudun tüm ihtiyaçlarını karşılamalıdır; bu olmadan uygun metabolizma mümkün değildir. Öte yandan bazı hastalıklar vücut için önemli elementlerin emilimini engeller. Diyet tüm bunları dikkate almalıdır. İyi bir sonuç için sadece ürünlerin kendisi değil, aynı zamanda nasıl hazırlandıkları ve beslenme de önemlidir.
Tedavi edici diyetler diyabet, kronik pankreatit, gastrit, yüksek tansiyon, kalp hastalığı vb. için kullanılır. Birçok hastalığın kendi standart diyetleri vardır. Ancak doktor, belirli bir hastanın durumuna göre bunlarda ayarlamalar yapabilir.
Sporcular Ayrıca spor yükleri ve vücudun özellikleri dikkate alınarak iyi oluşturulmuş bir diyete ihtiyaçları vardır. Bu bir spor beslenme uzmanı tarafından yapılır.
Sorumluluklar
Diyetisyenin sorumlulukları çalıştığı yere göre değişir. Örneğin uzman bir klinikte hastalara danışmanlık yapıyor. Multidisipliner bir klinikte diyetisyen aynı zamanda diğer tıp uzmanlarına da beslenme konularında tavsiyelerde bulunabilir.
Spor kulüplerinde çalışan beslenme uzmanları sporculara ve antrenörlerine danışmanlık yapmaktadır. Büyük yarışmalar sırasında doğru beslenmenin düzenlenmesine yardımcı olurlar.
Bir hastanenin veya sanatoryumun diyetisyeni, tüm hastalar için terapötik beslenmenin organize edilmesinden sorumludur. Belgeleri saklıyor: Teşhisleri ve uygun diyetleri dikkate alarak haftanın menüsünü yazıyor. Mutfakta yemeklerin doğru şekilde hazırlanışını izler ve yiyeceklerin nasıl saklandığını izler. Hastanın beslenmesinin gerçekten tedavi edici olması açısından tüm bu aşamalar çok önemlidir.
İş yeri
Bir beslenme uzmanının mesleği, çeşitli tıbbi kurumlarda çalışmanıza izin verir. Beslenme uzmanları, kilo verme konusunda uzmanlaşmış kliniklerde, multidisipliner hastanelerde, kliniklerde, dispanserlerde, sanatoryumlarda ve dispanserlerde çalışır. Ve ayrıca fitness kulüplerinde ve spor organizasyonlarında.
Araştırmaya meraklıysanız kendinizi bilime adayabilirsiniz. Örneğin, Rusya Tıp Bilimleri Akademisi Beslenme Araştırma Enstitüsü'nde.
Maaş
02/13/2019 itibarıyla maaş
Rusya 20000—100000 ₽
Moskova 35000—150000 ₽
Önemli nitelikler
Bir beslenme uzmanının mesleği, sorumluluk duygusu, iyi hafıza, iyi niyet, insanlarla iletişim yeteneği, yeni bilgiler öğrenme isteği gerektirir.
Beslenme uzmanının kendisi sağlığı yaymalı ve sağlıklı bir yaşam tarzının kurallarına uymalıdır. Aksi takdirde tavsiyelerine kesinlikle inanılmayacaktır.
Bilgi ve beceriler
Bir beslenme uzmanının mesleğinde başarılı olabilmesi için terapist ve gastroenterolog bilgisine sahip olması gerekir. Vücuttaki metabolizma düzenlerini ve sindirim sisteminin işleyişini iyi anlamak gerekir. Temel gıdaların bileşimini bilin, biyolojik değerlerinin ne olduğunu ve çeşitli hastalıklarda vücudu nasıl etkilediğini hayal edin. Nasıl diyet oluşturulacağını bilin. Teşhis tekniklerinin yanı sıra teşhis ekipmanlarını da kullanabilmek.
Beslenme uzmanı olmak için eğitim
Bu kursta beslenme danışmanı mesleğini 3 ayda 10.000 rubleye alabilirsiniz. Ayrıca 3 ay ve 10.000 ruble içinde beslenme danışmanı olarak meslek sahibi olabilirsiniz.
— Rusya'daki en uygun fiyatlardan biri;
- Yerleşik formun mesleki yeniden eğitim diploması;
— Tamamen mesafeli formatta eğitim;
— Ek mesleki eğitimin en büyük eğitim kurumu. Rusya'da eğitim.
Susie Walker neredeyse on yıldır beslenme uzmanı olarak çalışıyor, çeşitli gıda markalarında danışman olarak çalışıyor ve kendi kliniğini açıyor. Özel danışmanlık yapıyor ve kendi markası altında tahıl barları üretmekle meşgul. Elbette bu, beslenmede maksimum başarıya ulaşmış bir kişi, bu nedenle tavsiyesi kesinlikle sizin için faydalı olacaktır!
Beslenme konusunda gerçekten tutkulu olduğunuzdan emin olun
Bu çok açık görünebilir, ancak çalışmaya başlamadan önce seçtiğiniz alana gerçekten ilgi duyduğunuzdan emin olun. Çalışabileceğiniz pek çok farklı diyetetik kariyeri var, ancak yine de insanlarla günlük olarak yiyecek ve içecek hakkında konuşmanız gerekecek. Konuya karşı bir tutkunuz yoksa kısa sürede ilginizi kaybedeceksiniz, bu nedenle kendinizi dinlediğinizden ve nasıl hissettiğinize karar verdiğinizden emin olun.
Öğrenmeyi asla bırakma
Diyetetik bilimin en hızlı büyüyen alanlarından biridir. Eğitiminizi tamamlayacağınızı ve bilmeniz gereken her şeyi öğreneceğinizi varsaymayın. Bugün bu maddelerden biri zararlı olarak kabul edilebilir, ancak yarın daha önce mevcut olmayan tamamen yeni bilgiler sağlayan bir çalışma ortaya çıkacak. Daha önce bildiğiniz her şey yanlış olacak. Bu nedenle öğrenme süreci asla durmayacak.
Farklı çalışma alanlarını önceden keşfedin
Beslenme çalışmalarının sandığınızdan çok daha farklı alanları var. Bir sağlık kliniğinde beslenme uzmanı olabilirsiniz ya da bir gıda üreticisinin danışmanı olabilirsiniz, başka seçenekler de var. Bu nedenle en çok hangi yöne gitmek istediğinizi anlamak çok önemlidir; bu, hangi modüllerde çalışacağınızı ve hangi konularda uzmanlaşacağınızı anlamanıza yardımcı olacaktır.
Kendi kararlarını ver
Girişimciler size öyle söylüyor diye bir şeyin doğru olduğunu varsaymayın. Belirtildiği gibi diyetetik sürekli değişen bir alan, dolayısıyla eğitimcinizin yaklaşımı modası geçmiş olabilir. Güvenebileceğiniz bir uzman olmak istiyorsanız her zaman bilgileri kendiniz değerlendirmeye çalışın. 
Pazarlama tuzağına düşmeyin
Medyada okursanız beslenmeyle ilgili bilgilere asla koşulsuz inanmamaya çalışın. Elbette bir gazete makalesinde doğruluk payı olabilir, ancak çoğu zaman makaleler şok etmek ve dikkat çekmek için yazılır ve bunların bedeli de markalar tarafından ödenebilir. Öğretmenlerin durumunda olduğu gibi bilgileri kendiniz anlayın - eleştirel düşünebilmelisiniz.
Ciddi çaba göstermeye hazır olun.
Diyetetik okumak oldukça zordur, önemli bir bilimdir. Konusu çok geniş, bilgiler sürekli değişiyor ve birbiriyle çelişen görüşlerin sayısı çok fazla. Eğitim üç ila altı yıl sürecek, tüm bu süre boyunca gerçekten denemeniz gerekecek. Tıp dergileri, çeşitli ders kitapları ve çalışmalar hayatınızın bir parçası olacak, buna hemen hazırlanmalısınız.
Nerede eğitim almak istediğinize karar verin
Diğer eğitim kurslarında olduğu gibi hangi üniversitenin kriterlerinize en uygun olduğuna karar vermek önemlidir. Tam zamanlı mı yoksa yarı zamanlı mı eğitim almak istiyorsunuz? İşverenler arasında en popüler kurs hangisi? Öğrencilere hangi ders dışı aktiviteler sunuluyor? Bütün bunlara önceden karar verin. 
Kariyer beklentileriniz konusunda esnek olun
Birçok beslenme uzmanı birden fazla işte çalışır. Örneğin, zamanın bir kısmı klinikte kalıyor, bir kısmı da özel olarak istişarelerde bulunuyorlar. Bazı alanlarda gerekli deneyimi kazanmak ve sektöre alışmak için düşük ücretli bir işle başlamanız gerekir. Sabırlı olmanız ve pes etmemeniz gerekecek; pişman olmayacaksınız!
Şekle gir
Kendisi formda olmayan bir beslenme uzmanına çok az insan güvenmek ister. Müşterilerden güven ve olumlu puanlar kazanmak için başkalarına yapmalarını tavsiye ettiğiniz gibi yapın.
Sürecin tadını çıkarın
Eğer beslenme alanında çalışmayı seviyorsanız süreçten büyük bir memnuniyet duyacaksınız. Sonuçta, çalışmalarınız insanların yaşamlarını iyileştirmelerine ve sağlıklarını iyileştirmelerine yardımcı oluyor. Beslenme konusunda gerçekten tutkuluysanız harika vakit geçireceksiniz.
İyi bir beslenme uzmanı iş piyasasında aranan bir meslektir. Ve bir metropolün neredeyse her üç sakininden birinin dünyada aşırı kilodan muzdarip olduğunu ve iyi bir beslenme uzmanının yardımına ihtiyacı olduğunu düşünürseniz bu şaşırtıcı değildir. İnsanlar onun fikrini dinliyor, herkes onun tavsiyelerini duymak ve doğru beslenme alanındaki yeni trendleri öğrenmek istiyor. Ve elbette gençlerin beslenme uzmanı olmak için eğitim almak istemeleri doğaldır - bu mükemmel bir uygulama ve mükemmel bir çalışmadır. Ancak bunların her biri iyi bir uzman olamıyor ve bugün iyi bir beslenme uzmanının insanlara gerçekten yardım edebilmesi için sadece alanında uzman değil, aynı zamanda iyi bir psikolog olması gerektiği aşikar.
Beslenme uzmanı olmak için nerede eğitim almalı? Nasıl iyi bir beslenme uzmanı olunur?
Bir beslenme uzmanının mesleğinde neleri bilmesi gerekir?
Neden sadece ürünlerin faydalarını bilmek bazı hastalara yardımcı olmuyor? Kesinlikle herkese yardımcı olabilecek bu kadar iyi bir beslenme uzmanı olmak için nerede çalışıyorsunuz?
Diyetetik, modern gençlerin ilgisini çekecek çok ilginç bir alandır. Mükemmel bir uzmanlık - modaya uygun, gerekli, toplumda talep gören. Ama her zaman olduğu gibi burada da her şeyin bir "ama"sı var...
Ne yazık ki şu anda tıp kurumlarında aşırı kilo sorunu yaşayan bir hastanın derin, psikolojik sorunlarına dair bir anlayış eksikliği var. Tedavi ve diyet beslenmesini reçete ederken insan fizyolojisi dikkate alınır, ancak bilinçaltının derinliklerinde yatan temel nedenler dikkate alınmaz.
Tabii ki, apaçık olanı görmezden gelebilir ve tıp enstitülerinin genç uzmanları iyi beslenme uzmanları olmaları için eğittiğini iddia edebilirsiniz. Peki o zaman neden müşterilerinin sayısı bu kadar artıyor?
İyi bir beslenme uzmanı olmak için psikolojide yeni ve modern bilgilere ihtiyacınız var
Halihazırda kurulmuş ve ünlü olan modern beslenme uzmanlarının tek bir cevabı var - insanlar tavsiyelerini dinlemiyor, rejimi ihlal etmiyor, yıkılıyor ve yanlış yemek yiyor. Evet, hastanın her şeyden kişisel sorumluluğu vardır, ancak doktor onu nasıl doğru şekilde etkileyebilir ve kilo verme sürecini nasıl kolaylaştırabilir?
Bugün zaten benzersiz bir bilgi var - Yuri Burlan'ın sistem-vektör psikolojisi. Şimdiye kadar tıp enstitülerinde öğretilmiyor, ancak iyi bir beslenme uzmanı olmak, insanlara gerçekten yardım etmek için eğitiminize bu bilgiyle başlamanız veya mesleğinize ek olarak onu incelemeniz tavsiye edilir.
Sistem-vektör düşüncesi bize toplamda 8 vektör olduğunu ve her birinin farklı durumlarda, stres durumlarında, neşede yiyecekle kendi ilişkisinin olduğunu gösteriyor. Üstelik insanlar aynı duruma tamamen zıt bir tepki göstereceklerdir. Bir bakışta sistem vektör psikolojisi bilgisine sahip uzman kişinin vektör kümesini, içinde bulunduğu durumu ve sağlık sorunlarına yol açan nedenleri kolaylıkla tespit edebiliyor.
Basit bir örneği ele alalım; stresli bir durum; sınavdan önceki günler. Deri ve ses vektörü olan kişiler sınavdan önce daima yemeği reddederler. Sadece şunu söylüyorlar: “Boğazımda bir düğüm var, hiçbir şey yiyemiyorum.” Ancak anal vektöre sahip insanlar, tam tersine, yemek yemeye, kelimenin tam anlamıyla strese "yemeye" olağanüstü bir eğilim hissediyorlar. Ve herhangi bir uyarı onlara yardımcı olmayacaktır - vektörün arzularında böyle bir özellik yoktur, farklı şekilde yapılırlar. Analnik diyet yapıyorsa bunu yalnızca iradesiyle yapar. Üstelik anal öğrencisi sınavdan hemen önce yemek yemeyecektir çünkü şiddetli stres anlarında ishal olan kişi o olabilir. Stres ishale neden olur ve stresten sonra kabızlığa neden olur.
İnsanların özellikleri uzun zamandır bilinmesine rağmen, farklı vektörlere sahip kişilerin beslenme uzmanlarının müşterisi haline geldiği ve görünüşte benzer görünseler de her birinin sağlık sorunları için kendi nedenleri olduğu ortaya çıktı. Ve onlara, gerçeklikle ilgili cilt temelli fikirlere dayanan tipik diyetler uygulanıyor.
