La sal de mesa es importante aditivo alimentario, sin el cual es imposible preparar muchos platos. Cuando se muele, este producto aparece como pequeños cristales blancos. Varias impurezas en la composición de la sal de mesa natural pueden darle tonos grises.

Sal de mesa estructura química El 97% se compone de cloruro de sodio. Otros nombres para este producto son sal de roca, de mesa o de mesa, cloruro de sodio. En la producción industrial, estos tipos de sal se obtienen como sal marina purificada o sin refinar, fina o gruesamente molida, yodada, fluorada, pura.

La mezcla de sales de magnesio con la sal de mesa le da un sabor amargo y el sulfato de calcio le da un sabor terroso.

La sal se extrae desde hace miles de años. En un principio, el método para obtenerlo era la evaporación del agua de mar o lago salado y la quema de algunas plantas. Ahora, a escala industrial, se están desarrollando depósitos de sal de mesa en el lugar de antiguos mares secos, obteniéndola del mineral halita (sal gema).

Además del uso directo en los alimentos, la sal de mesa se utiliza como conservante común y seguro para la conservación de alimentos, como componente en la producción de ácido clorhídrico y refrescos. Las propiedades de la sal de mesa en forma de una solución fuerte en agua se utilizan desde hace mucho tiempo para curtir el cuero.

La sal de mesa no se forma en el organismo, por lo que debe venir del exterior, con los alimentos. La absorción de la sal de mesa se produce casi por completo en el intestino delgado. Su eliminación del organismo se realiza mediante los riñones, los intestinos y las glándulas sudoríparas. La pérdida excesiva de iones de sodio y cloro ocurre con vómitos profusos y diarrea intensa.

La sal es la principal fuente de iones de sodio y cloro del cuerpo, que se encuentran en todos los órganos y tejidos. Estos iones juegan papel importante en el mantenimiento del equilibrio agua-electrolitos, incluida la activación de una serie de enzimas implicadas en la regulación de este equilibrio.

Las propiedades beneficiosas de la sal de mesa también radican en que interviene en impulsos nerviosos y contracciones musculares. Una quinta parte del requerimiento total diario de sal se destina a la producción de ácido clorhídrico. jugo gástrico, sin el cual la digestión normal es imposible.

Si el cuerpo no ingiere suficiente sal, la presión arterial de una persona disminuye, el ritmo cardíaco aumenta, aparecen contracciones musculares y debilidad.

En medicina, las soluciones de cloruro de sodio se utilizan para diluir medicamentos, reponer la deficiencia de líquidos en el cuerpo y para desintoxicar. Para los resfriados y la sinusitis, la cavidad nasal y los senos paranasales se lavan con solución salina. Las soluciones de sal de mesa tienen propiedades antisépticas débiles. Para el estreñimiento, ayudan los enemas con una solución de sal de mesa, que pueden estimular la peristalsis del intestino grueso.

El requerimiento diario de cloruro de sodio es de aproximadamente 11 gramos, que es la cantidad de sal contenida en 1 cucharadita de sal. En climas cálidos con sudoración intensa. requerimiento diario la sal de mesa es mayor y asciende a 25-30 g, pero a menudo la cantidad real de sal consumida supera esta cifra en 2-3 veces. El contenido calórico de la sal es prácticamente nulo.

El abuso de sal de mesa provoca hipertensión arterial y los riñones y el corazón trabajan bajo tensión. Cuando su contenido es excesivo, el cuerpo comienza a retener agua, lo que provoca hinchazón y dolores de cabeza.

Para enfermedades de los riñones, hígado y sistema cardiovascular, para el reumatismo y la obesidad, se recomienda limitar la ingesta de sal o eliminarla por completo.

Intoxicación por sal de mesa

El consumo de sal en grandes cantidades no sólo puede afectar negativamente a la salud, sino que también puede provocar desenlace fatal. Se sabe que la dosis letal de sal de mesa es de 3 g/kg de peso corporal; estas cifras se establecieron en experimentos con ratas. Pero la intoxicación por sal de mesa ocurre con mayor frecuencia en animales domésticos y aves. La falta de agua empeora esta situación.

Cuando tal cantidad de sal ingresa al cuerpo, la composición de la sangre cambia y la presión arterial aumenta bruscamente. Debido a la redistribución del líquido en el cuerpo, se altera el funcionamiento del sistema nervioso, las células sanguíneas (glóbulos rojos y células de órganos vitales) se deshidratan. Como resultado, se interrumpe el suministro de oxígeno a los tejidos y el cuerpo muere.

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febrero 2, 2017

La sal gema (halita, Halita) es uno de los minerales más comunes en la tierra. fórmula química NaCl es cloruro de sodio. Sustancia de origen natural, los principales depósitos se concentran en lugares donde en la antigüedad había mares y océanos. La formación de nuevos depósitos ocurre constantemente; los lagos salados, mares y estuarios son depósitos potenciales. Actualmente, en los lagos existentes se extraen variedades élite de sal de mesa y las reservas subyacentes son una zona de formación de halita.

Origen

La halita tiene depósitos superficiales y fósiles. Los depósitos superficiales se dividen en depósitos antiguos y formaciones modernas. Los antiguos están representados principalmente por sal gema de origen sedimentario en los sitios de bahías, lagos y lagunas marinas que alguna vez existieron durante un período en el que el planeta estaba seco y muy caliente, lo que provocó una intensa evaporación del agua.

Los depósitos de fósiles se producen en capas, reservas o domos debajo de la superficie terrestre en ambientes sedimentarios. Las capas de sales fósiles tienen una estructura en capas intercaladas con arcilla y arenisca. La disposición de cúpula de halita se forma debido al movimiento de las rocas, cuando las capas superpuestas, al moverse, empujan los depósitos más blandos de sal gema hacia zonas debilitadas, como resultado de lo cual se forma una cúpula. El tamaño de la halita abovedada puede alcanzar varias decenas de kilómetros.

Tipos de halita

El mineral halita se divide en primario y secundario. El primario se formó a partir de la salmuera de antiguas piscinas de sal y tiene inclusiones de otros minerales. Halita secundaria, más tarde, formada como resultado de la redeposición de halita primaria y se caracteriza por un alto contenido de bromo.

El mineral de origen secundario tiene una estructura transparente de grano grueso y forma grandes nidos en la capa de sal gema. En el desarrollo de los depósitos, los grandes nidos de halita de origen secundario que se encuentran a veces sorprenden por la belleza y claridad de las líneas, así como por la variedad de colores. En los depósitos estratificados, la halita se localiza en forma de vetas, mientras que su estructura es más densa, de color blanco, en ocasiones los extremos periféricos están pintados de azul, lo que puede indicar radiactividad.

Características del mineral.

La halita tiene un brillo vítreo, un índice de dureza de 2 y una gravedad específica del mineral de 2,1-2,2 g/cm3. Los cristales son blancos, grises, rosados, azules, rojos o incoloros. En masa, una pepita se puede pintar en varios colores. La halita cristalina se suelda en tres direcciones en cualquier cara del cubo. En la naturaleza se encuentra en forma de estalactitas, drusas, cristales, placas, hundimientos, etc.

El mineral tiene una red cristalina iónica que consta de iones de sodio cargados positivamente e iones de cloro cargados negativamente. La halita tiene un sabor salado, tiene una estructura sólida, se disuelve completamente en agua, dando un sedimento de impurezas, cuando aumento de la concentración precipita en forma de cristales o escamas.

Depósitos

Los dos depósitos de halita más grandes del mundo se encuentran en Región de Volgogrado RF, uno está ubicado en el lago Baskunchak, el segundo en el lago Elton. Una de las minas de sal descubiertas hace mucho tiempo es el depósito de Sol-Iletsk en Región de Oremburgo y Usolskoye en Yakutia. En Ucrania se están desarrollando los yacimientos Slavyano-Artemovskoye y Prikarpatskoye.

Yacimientos de gran superficie se encuentran en Alemania y Austria. En Estados Unidos se encuentran amplias reservas de halita en los estados de Kansas, Oklahoma y en la cuenca de Saskatchewan en Canadá.

Ámbito de aplicación principal

La sal de halita se utiliza con mayor frecuencia como reactivo en la lucha contra el hielo en las carreteras. Condiciones climáticas La mayor parte del territorio de Rusia se caracteriza por por largos periodos frío, precipitación que forma una capa de hielo. Teniendo en cuenta la longitud de las carreteras, ningún equipo es capaz de despejar rápidamente la calzada. El uso de mezclas a base de halita ayuda a combatir el hielo de forma rápida y eficaz y a garantizar la seguridad del tráfico.

La sal técnica de halita tiene las siguientes ventajas:

• Ligereza, versatilidad de uso.
• Preservación de las cualidades de los reactivos durante bajas temperaturas(hasta -30°C).
• Seguridad ambiental.
• Bajo consumo.
• Bajo costo.
• Disponibilidad general.

Características de la aplicación

El tratamiento de la superficie de la carretera con un reactivo a base de halita provoca la formación de una suspensión que destruye la costra de hielo fuertemente adherida al asfalto. La desventaja del reactivo es la solidificación de toda la masa (reactivo y hielo derretido) a temperaturas inferiores a -30°C.

Para una mejor limpieza de carreteras, la sal de halita se mezcla con arena o astillas de piedra, lo que permite limpiar rápida y eficazmente el asfalto de la capa de hielo. De acuerdo a especificaciones técnicas, para limpiar uno metro cuadrado las carreteras no requieren más de 150 gramos de sal, lo que sitúa al mineral fuera de competencia en comparación con otros reactivos. Para las necesidades del hogar, especialmente en invierno, puede comprar pequeños paquetes de reactivo mineral. La sal halita industrial, cuyo precio de venta al público varía de 5 rublos por kilogramo, hace frente perfectamente a la tarea.

Otros usos

La sal técnica (halita mineral) se utiliza en la industria en las siguientes áreas:

• Producción de petróleo. La principal propiedad de la halita técnica es la disolución del hielo y el ablandamiento del suelo congelado o endurecido. En invierno o en el extremo norte, se bombea a presión una solución de sal mineral a los pozos perforados, lo que facilita enormemente el trabajo posterior y ahorra otros recursos.
• La halita en tabletas se utiliza para lavar calderas industriales y sistemas de calefacción para eliminar las incrustaciones. Además, esta forma prensada del mineral se utiliza como elemento filtrante para la limpieza. grandes volúmenes agua, por ejemplo en pozos de agua. Además de la filtración, el tratamiento con sal elimina el agua de gérmenes y microorganismos. Para uso doméstico se utiliza para reducir la dureza del agua caliente.
• Construcción. La sal de halita se utiliza en la producción de ladrillos silicocalcáreos para hacer que el producto final sea resistente a los cambios bruscos de temperatura, lo que también aumenta las características de resistencia y prolonga la vida útil. Los ladrillos con aditivo de sal durante la producción tienen un costo menor. La sal agregada al mortero de cemento ayuda a que " fragüe " más rápido, lo que acelera el proceso de construcción y aumenta la durabilidad y confiabilidad del edificio.

Hay más de 14.000 zonas en el mundo donde se utiliza sal comercial (halita). En medicina se utiliza para la producción de soluciones salinas, antisépticos, conservantes. medicamentos. La sal técnica ha encontrado aplicación en la industria alimentaria como refrigerante, que permite congelar y conservar rápidamente los alimentos a la temperatura adecuada.

Implementación

En implementación, existen tres tipos de minerales, las diferencias radican en las características:

• Grado más alto: el contenido de cloruro de sodio debe ser de al menos el 97%, el contenido de impurezas extrañas no se permite más del 0,85%.
• El primero es al menos un 90% de cloruro de calcio en masa, impurezas extrañas, un 5%.
• En segundo lugar, el contenido mínimo del elemento principal debe ser de aproximadamente el 80%, se permiten impurezas en una cantidad del 12% de la masa total.

La cantidad de humedad para cualquier variedad está regulada a un nivel no superior al 4,5%. El precio al que se vende la sal industrial (halita) depende del grado. El precio por tonelada de materias primas oscila entre 3500 y 3700 rublos (envasadas).

Según GOST, el almacenamiento y liberación del mineral está permitido a granel, en toneladas, en paquetes de polipropileno de varios pesos. Al mismo tiempo, la sal envasada en bolsas tiene una vida útil limitada: hasta cinco años, mientras que la sal sin envoltorio se puede almacenar durante mucho tiempo.

Las empresas que desarrollan yacimientos venden minerales por carros a compradores mayoristas, lo que les permite aumentar la producción. Según el grado, se determina el costo de un mineral como la sal (halita). El precio por tonelada cuando se vende según los estándares del transporte varía entre 1.400 y 2.600 rublos.

Además de las aplicaciones técnicas, la halita se vende como complemento mineral necesario para los animales, en cuyo caso el mineral prensado se produce en briquetas.

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Minerales: Sal de roca

Las materias primas químicas mineras en forma de sal pertenecen al grupo de minerales no metálicos. La sal gema se distingue por el menor contenido de impurezas extrañas, baja humedad y el mayor contenido de cloruro de sodio, hasta un 99%.

Si consideramos la roca en su forma pura, entonces es incolora y transparente como el agua. La sal sin refinar puede contener mezclas de rocas arcillosas, sustancias orgánicas y óxido de hierro, por lo que el color de la sal puede ser gris, marrón, rojo e incluso azul; Fácilmente soluble en agua. En términos de transparencia, la halita tiene un brillo vítreo débil y sorprendente. Los recursos mundiales de sal gema son prácticamente inagotables, ya que casi todos los países tienen depósitos de este mineral.

Características y tipos

La sal gema se forma como resultado de la compactación de depósitos sedimentarios de halita que surgieron en el pasado. épocas geológicas. Se encuentra en grandes masas cristalinas entre capas de roca. Es un mineral cristalino natural y un producto respetuoso con el medio ambiente. La sal de roca contiene complejo natural Macro y microelementos biológicamente activos. Podemos decir con confianza que este tipo de sal es la más popular y vendida. Se dividen en molienda gruesa y fina. Para aumentar el yodo, se produce sal gema yodada.

Campo y producción

Los depósitos de sal sólida se encuentran en muchas regiones del mundo, donde se encuentran a profundidades que van desde varios cientos hasta más de mil metros. Las cosechadoras especiales cortan las capas de sal bajo tierra y luego la roca se transporta a la superficie de la tierra a través de transportadores. Después de lo cual, cuando llega a los molinos, se desmenuza para obtener partículas (cristales) de diversos tamaños.

Se extrae en más de cien países. El mayor productor es Estados Unidos (21%), seguido de Japón (14%). En Rusia, la raza se extrae en los Urales y Siberia oriental. Ucrania y Bielorrusia también tienen grandes reservas.

Usos de la sal de roca

La sal gema es el tesoro de nuestro planeta. La mayor parte de la sal extraída se utiliza en las industrias química, del cuero y alimentaria. La sal de roca es un mineral esencial para el cuerpo humano. La humanidad consume alrededor de siete millones de toneladas de sal al año.

Ampliamente utilizado en medicina. Hay muchos métodos que son populares y ayudan a curar muchas enfermedades utilizando sal gema.

El uso de sal en las lámparas modernas ya no se considera una curiosidad. Los desarrolladores han demostrado que la sal se evapora cuando se expone al calor, lo que permite ionizar eficazmente el aire de la habitación.

Propiedades de las piedras

La piedra halita es sal. Propiedades de la halita. Descripción de la halita

La halita es el único mineral en la naturaleza que come la gente. La halita comúnmente se llama sal de roca o sal de mesa. La palabra "halita" proviene del griego gallos, sal marina.

La halita es una sal común que todo el mundo utiliza a diario como alimento. Nombre del mineral en Grecia antigua significaba tanto sal como mar.

Clasificación genética. La halita se forma casi exclusivamente por sedimentación, cristalizando a partir de salmueras naturales. Debido a que su solubilidad es casi independiente de la temperatura, se separa de otras sales disueltas. La misma razón determina la tendencia de la halita a formar formas esqueléticas y dendríticas. La sal gema se deposita en las bahías marinas cuando el agua se evapora.

Compuesto. La fórmula química es NaCl con mezclas bastante frecuentes de KCl, CaCl2 y MgCl2.

Propiedades físicas :
a) color: la halita en la naturaleza se encuentra en color transparente o blanco (de burbujas de aire), color rojo (de partículas dispersas de hematita), color gris (de mezclas de partículas de arcilla), color amarillo y azul (de sodio metálico disperso) ,
b) dureza: 2, escisión perfecta al cubo,
c) densidad: 2,2,
d) grado de transparencia: la halita tiene un brillo vítreo débil.

Características de la educación.. Se supone que la halita se forma en superficie de la tierra durante la sedimentación en lagunas marinas y lagos salados (en este último caso, durante la evaporación de aguas mineralizadas subterráneas). Sin embargo, según algunos indicios, la acumulación de gruesas capas de halita (de cientos de metros de espesor) requiere ciertas condiciones en las zonas superiores de la corteza terrestre y el metamorfismo de los sedimentos a bajas presiones y temperaturas.

Depósitos. Los depósitos sedimentarios de halita se encuentran en muchos lugares, incluso a una profundidad de 1.700 metros cerca de Moscú. En Rusia, la halita se extrae en el Donbass, región permanente, Región del Bajo Volga y Ucrania en Transcarpatia. Hermosas muestras Son famosas Wieliczka, Inowroclaw y Bochnia (Polonia). Los grandes depósitos se encuentran en Alemania (Estrasburgo), Austria (Salzburgo) y Ucrania. La halita es cloruro de sodio. El color del mineral suele ser blanco, pero hay cristales incoloros, azules y rojos.

Propiedades medicinales
La halita se utiliza en solución con yodo y agua para hacer gárgaras en caso de dolor de garganta, laringitis y amigdalitis. Solución agua tibia(1 cucharada de mineral por vaso) con halita alivia el dolor de muelas agudo. Se aplica una bolsa de ropa con sal caliente en las zonas afectadas por radiculitis, se utiliza para calentar el pecho durante la bronquitis y para eliminar forúnculos y forúnculos.

Propiedades mágicas
A primera vista, puede parecer que el condimento común (pero sumamente necesario) de nuestra comida, la sal, no puede tener ningún poder mágico. Pero recordemos cuál es realmente nuestra relación con la sal o, en el lenguaje de los mineralogistas, con la halita. ¿Qué queremos decir cuando decimos: “Comí una tonelada de sal con él”? Con esta frase enfatizamos no solo un conocimiento prolongado de una persona, sino también una confianza total en ella. Además, tenga en cuenta que el grado de intimidad y confianza no se mide con pan, azúcar o patatas, sino con sal.

¿Y quién no recuerda las frases “sal de la tierra”, “esa es la sal”, “cuál es la sal de tu historia” y demás? Parece que estas simples figuras retóricas se utilizan para el lenguaje figurado y no tienen ningún significado oculto. Sin embargo, en casi todos los cuentos de hadas y leyendas de los pueblos del mundo se menciona la sal como el amuleto más fuerte contra la brujería, los espíritus malignos y contra diversos problemas y desgracias. Por ejemplo, Vasilisa la Sabia desvía la mirada de Koshchei el Inmortal y lo dirige en la otra dirección, arrojando un puñado de sal entre ella y el perseguidor; Baba Yaga le da sal a Iván el Soldado como talismán cuando va al reino lejano (es decir, al mundo de los muertos) en busca de su novia. En las leyendas europeas, la novia espolvorea sal sobre la mesa en la que el novio, que se ha olvidado de ella y de sí mismo, está festejando, con los ojos abiertos y recuerda su propio nombre, su amada, etc.

Entre los militares existía la opinión de que la sal protegía contra las heridas y la muerte en la batalla. No en vano (incluso durante la Segunda Guerra Mundial) un soldado se llevó al frente un bulto con un puñado de tierra natal mezclada con una pizca de sal.

¿Y qué podemos decir de las famosas conspiraciones de la sal para proteger a una persona en el camino de las personas apresuradas y atraer el amor? para “secar” las lágrimas (de depresión), para la buena suerte, para la felicidad, para diversas enfermedades, etc. Cualquier curandero del pueblo sabe que sal(halita) tiene el más fuerte propiedades mágicas, protegiendo y fortaleciendo la conexión entre el hombre y la Tierra. ¿Cómo aprovechar estas maravillosas cualidades de la halita? En primer lugar, haz amuletos, amuletos y talismanes con él. Hay que decir que este asistente mágico servirá a una persona independientemente del signo zodiacal bajo el que nació.

Talismanes y amuletos
Como talismán, la halita sirve a su dueño para atraer la buena suerte, el amor y la simpatía de otras personas. Como talismán, lo protege de heridas accidentales, lesiones y ataques de personas apresuradas. La halita es un amuleto contra la influencia de los espíritus malignos (energía negativa) en una persona, limpia la habitación y la mente del propietario de la negatividad y ayuda a lograr una carrera exitosa. No es difícil preparar un talismán, amuleto o talismán: cosa una pizca de sal (preferiblemente un cristal) en un pequeño trozo de tela de algodón y llévelo consigo en todo momento en su bolsillo, bolso o alrededor de su cuello como amuleto. . La única condición que se debe cumplir para que el amuleto funcione correctamente es que no sólo no es necesario mostrárselo a nadie, sino que ni siquiera es necesario decirles que lo tienes.

Aplicaciones. Hace más de dos siglos y medio, dificultades con la entrega. sal obligó al comandante de la Primera expedición a kamchatka V. Bering organizó la extracción de sal en la costa del Pacífico en Okhotsk en 1726, de donde se obtenía agua de mar por congelación. La producción fue iniciada por la “gente de la expedición de Bering” y la planta que surgió a partir de ella funcionó durante más de cien años.

Los pomors rusos elaboraban desde hace mucho tiempo sal marina en la costa del Mar Blanco y se la llamaba pez de cola larga.

En la antigüedad la sal era valorada, era un artículo de comercio estatal y por ello surgieron guerras y disturbios populares. En Rusia, en el siglo XVI, se introdujo un impuesto único sobre la sal: dos grivnas por libra, lo que equivalía a un aumento doble del precio, y en la primavera de 1648 estalló una revuelta por la sal en Moscú, y luego en Pskov y Nóvgorod.

El sabor salado es único y propiedad más importante hálito En su forma pura, este sabor es característico únicamente de la halita y es, sin duda, una forma desarrollada por una larga evolución de aislar con precisión esta sustancia, insustituible para sus funciones biológicas, entre las cuales la principal es la de mantener el equilibrio salino. condición necesaria Metabolismo en tejidos y células. Este mineral con con buena razón puede considerarse impagable.

Cada persona necesita comer entre 5 y 6 kg de sal de mesa al año. Para toda la humanidad, esto equivale a unos 7 millones de toneladas al año (para la industria química, varias veces más). Érase una vez un esclavo comprado por un par de ladrillos de sal; en África Central valían literalmente su peso en oro. Pero con el éxito de las búsquedas geológicas de depósitos de halita y su cultivo artificial, así como gracias a la mejora del transporte y al comercio activo, las "pasiones por la sal" se calmaron. Este mineral de valor incalculable, del que es imposible prescindir, se vende a precios muy asequibles.

Destaquemos una vez más una circunstancia muy importante: precisamente a partir de la halita fue posible organizar un ciclo artificial de renovación de las materias primas minerales. Esto ya es geotecnología real. Y si esto comenzó con la halita hace varios siglos, ahora sus métodos se utilizan más ampliamente, aunque todavía son demasiado limitados sólo para algunos minerales, en su mayoría fácilmente solubles. Al mismo tiempo, la mayoría de las veces estamos hablando de Se trata de minería subterránea sin minas y no de renovación de reservas de materias primas valiosas. Sin embargo, la seguridad recursos minerales Requiere la creación de ciclos cerrados de muchos, si no todos, minerales y elementos químicos.

Propiedades físicas y fotografías de halita.

Brillo de vidrio. Dureza 2. Peso específico 2,1-2,2 g/cm 3. Incoloro, blanco, grisáceo, rosa, rojo, marrón, azul, índigo. No es raro observar diferentes colores dentro de la misma muestra. La línea es blanca. La halita cristalina presenta una escisión perfecta en tres direcciones a lo largo de las caras del cubo. Sólido granular, denso, frondoso, fibroso, sinterizado (estalactitas y otras formas); también drusas, cristales y placa. Sistema cúbico. Los cristales que crecen y encarnan generalmente tienen forma cúbica.

La red cristalina de la halita es iónica. En los nodos de la red, que tiene forma cúbica, hay iones positivos sodio y iones negativos cloro Esto se debe a la presencia de una escisión perfecta en la halita cristalina en tres direcciones a lo largo de las caras del cubo.

Rasgos distintivos. La halita se caracteriza por un brillo no metálico, dureza media, sabor salado, escisión perfecta en tres direcciones a lo largo de las caras del cubo, observada en variedades cristalinas. La sal de roca es similar a la silvita. Se diferencia en sabor (el de Sylvin es amargo) y color (el de Sylvin es de color blanco lechoso).

Propiedades químicas. El sabor es salado. Se disuelve fácilmente en agua.

Hálito. Foto. G. Zell Galit. Foto de Pyotr Sosonovsky Cristal cúbico de sal gema. © Hans-Joachim Engelhardt Sal de piedra con iluminación verde en el Museo de Mineralogía de Bonn

Origen de la halita

superficial es principalmente Sedimento químico lagunar y lacustre. Hay yacimientos antiguos y modernos. Los antiguos están representados por la sal gema y son sedimentos químicos de antiguas bahías marinas, lagunas y lagos, formados en condiciones de intensa evaporación (clima cálido y seco). La sal gema se presenta en forma de capas, depósitos o cúpulas entre las rocas sedimentarias. Los depósitos estratificados suelen ocupar grandes áreas (decenas y cientos de kilómetros) y tienen un gran espesor (hasta 100 mo más).

Los depósitos de halita modernos están representados por lagos salados, bahías, lagunas, donde el proceso de sedimentación y acumulación de sal continúa ocurriendo en la actualidad. Además, se observan concentraciones relativamente pequeñas de sal en las paredes de los cráteres volcánicos, en las desembocaduras de manantiales de sal, en zonas desérticas y esteparias, en la superficie del suelo ("eflorescencias").

Satélites. Silvin, carnalita, yeso, anhidrita.

Aplicaciones de la halita

La halita es una materia prima para la producción de ácido clorhídrico y sus sales (cáustica y carbonato de sodio, cloro gaseoso, amoníaco, etc.). Casi ninguna industria puede funcionar sin sal. La sal se utiliza en la fabricación de más de mil quinientos productos diferentes. La sal se utiliza en refrigeración, como producto alimenticio, para conservar carne, salar pescado; para salar jabones y pinturas orgánicas, para salar cuero; en metalurgia – para tostar con cloro; en cerámica, para vidriar productos de arcilla, en medicina. La sal se utiliza en la producción de aluminio y lejía.

La halita también sirve como mineral para la producción de sodio metálico y cloro, así como todos los compuestos de estos elementos. El sodio metálico se utiliza para producir aleaciones, como agente reductor en metalurgia, como catalizador en la producción de compuestos orgánicos y en la industria eléctrica, para la fabricación de cables ("núcleos" de sodio cubiertos con una funda de cobre) y lámparas de descarga. Las lámparas de sodio se utilizan para el alumbrado público. Son dos veces más brillantes y casi tres veces más duraderos que los de mercurio. Las lámparas de sodio también aumentan el contraste de los objetos.

El sodio sirve como catalizador en la preparación. caucho sintético. El peróxido de sodio regenera el aire en la cabina de una nave espacial y en un submarino. La nube de vapor de sodio liberada por los cohetes espaciales permite determinar la ubicación del cohete y aclarar su trayectoria de vuelo. Se ha demostrado que en 1 mm3 de sal gema se pueden almacenar hasta mil millones de datos. Esto abre la posibilidad de utilizar granos de sal en las computadoras. sodio-azufre batería batería de plomo-oxígeno de igual peso. El refrigerante de sodio se utiliza en reactores nucleares. Las soluciones concentradas son buenos antisépticos.

Depósitos

El lago más grande del mundo en términos de reservas de sal de mesa es el lago. Baskunchak; El lago también es famoso. Elton (ambos se encuentran en la región de Volgogrado).

Se conocen desde hace mucho tiempo el depósito de sal gema de Sol-Iletsk (región de Orenburg), Usolye, cerca de Irkutsk, en Yakutia, así como los depósitos de Slavyano-Artemovskoe y Prikarpatskoe (Ucrania). A depósitos de reservorio con área grande Las distribuciones incluyen la cuenca salina de Statfurt en Alemania, los depósitos de sal de los estados de Kansas y Oklahoma en EE.UU. y la cuenca de Saskatchewan en Canadá.

La sal de roca es un mineral sedimentario formado por cloruro de sodio e impurezas. Roca tiene otro nombre: halita, que en la vida cotidiana conocida como sal de mesa.

En las condiciones del yacimiento, está formado por piedras que, tras su procesamiento y limpieza, adquieren su aspecto habitual. polvo blanco. La roca es de origen antiguo. Los antiguos griegos asociaban sus propiedades con el sabor salado del agua de mar.

Características principales

La fórmula química de la sal de mesa es NaCl, el compuesto contiene 61% de cloro y 39% de sodio.

En su forma pura, la sustancia rara vez se encuentra en condiciones naturales. En su forma purificada, la sal gema puede ser transparente, opaca o blanca con un brillo vítreo. Dependiendo de las impurezas adicionales incluidas en la composición, el compuesto se puede colorear:

La sal de roca es bastante frágil, absorbe bien la humedad y tiene un sabor salado. El mineral se disuelve rápidamente en agua. El punto de fusión es de 800 grados. Durante la combustión, la llama adquiere un tono amarillo anaranjado.

La sal de roca aparece como un cristal cúbico o estalactita con una estructura de grano grueso.

La formación de halita se produce durante la compactación de capas que se formaron en el pasado. periodos geologicos y representa grandes macizos.

El origen de la sal gema se divide convencionalmente en los siguientes tipos:

Depósitos minerales

La sal gema es un mineral de origen exógeno., cuyos depósitos se formaron hace muchos millones de años en un clima cálido. Se pueden formar depósitos minerales cuando los lagos salados y las aguas poco profundas se secan. Se pueden formar pequeñas cantidades de halita durante la actividad volcánica o la salinización del suelo en zonas áridas como resultado de la actividad humana.

Cuando aguas subterráneas con un alto contenido de sal se encuentran cerca del suelo, también puede producirse una salinización natural del suelo. A medida que la humedad se evapora, se forma una fina capa de roca en la superficie del suelo.

Las áreas con alta evaporación de humedad y baja entrada de agua se caracterizan por la mineralización de la capa del suelo. Con alta evaporación, aparecen en la superficie compuestos que se forman en diferentes capas del suelo. Cuando se forma una costra de sal en la capa superior del suelo, se detiene el crecimiento de las plantas y la actividad vital de los organismos vivos.

Actualmente, los depósitos se encuentran en Rusia en los Urales en los depósitos de Solikamsk y Sol-Iletsk, en Irkutsk, Orenburg, Región de Arkhangelsk, Región del Volga y Región de Astracán. En Ucrania, la extracción de halita se lleva a cabo en Región de Donetsk y Transcarpatia. Una cantidad significativa de minerales se extrae en Luisiana, Texas, Kansas y Oklahoma.

Métodos de extracción

La extracción de minerales a escala industrial se realiza de varias formas:

Debido a las propiedades de la sal gema, su uso no se limita al consumo alimentario. Una persona no puede prescindir de la sal de mesa. La halita tiene demanda en procesos tecnológicos en varias industrias industria. Se utiliza mucho no sólo en la industria alimentaria para conservar carne, pescado y verduras, sino que es un conservante económico.

En la industria química, el compuesto es necesario para la producción de ácido clorhídrico., que tiene demanda en varios sectores de la economía.

En metalurgia, el mineral se utiliza como refrigerante para el endurecimiento, así como para la producción de varios compuestos de metales no ferrosos. Es parte del electrolito.

La industria farmacéutica utiliza halita para la fabricación. medicamentos y soluciones para inyecciones.

En la industria del curtido, el compuesto se utiliza como tanino en el procesamiento de pieles de animales.

Propiedades medicinales

El compuesto de sodio es parte del ambiente interno del cuerpo., lo que garantiza una actividad normal sistema circulatorio, conducción de impulsos a lo largo de fibras nerviosas.

Muchas naciones tienen la creencia de que si rocías sal en una cruz antes de entrar a una casa, te protegerá de las personas con malos pensamientos. Fue muy apreciado por muchos pueblos; no es casualidad que la sal derramada se convirtiera en señal de problemas o riñas. Galita es capaz de potenciar las buenas intenciones y devolver las malas multiplicadas varias veces.

Los magos y hechiceros consideran eficaces los hechizos de amor y buena suerte que utilizan sal de mesa. Un frasco de sal de mesa puede absorber la energía negativa de otra persona y proteger al propietario del mal de ojo y del daño.

Sal de roca comestible - medicinal
propiedades

Sal Se sabe que durante
Durante la Gran Guerra Patria, los cirujanos que trabajaban en hospitales de campaña.
aplicaron paños de algodón a las extensas laceraciones de los heridos,
empapado en una solución de sal de mesa. De esta manera los salvaron de
gangrena. Después de 3-4 días las heridas quedaron limpias. Después de esto el paciente
Le pusieron una escayola y lo enviaron a un hospital trasero. Favorable
El efecto de la solución salina se explica por el hecho de que tiene la capacidad
Absorber el líquido de las heridas, manteniendo intactos los glóbulos rojos.
leucocitos y células sanguíneas y tisulares vivas. Es cierto que la concentración de sal en
esto no debe exceder el 8-10% (2 cucharaditas por 200 g de agua). Aplicable en
vendajes y en ningún caso en compresas, es decir, sin utilizar
celofán y papel comprimido.

La sal ayudó
Necesito curarme. Hace muchos años, se formó un guijarro en
vesícula biliar. Sin pensarlo dos veces comencé a tomar hierbas coleréticas y
todo
Durante la noche, ate una toalla de algodón humedecida en el área del hígado.
V
solución salina (debe estar lo más caliente que pueda soportar)
cuerpo).
El vendaje estaba bien cerrado. Por la mañana me lo quité y me limpié la piel con agua limpia.
Y
Apliqué una almohadilla térmica en la zona del hígado y la vesícula biliar.
Esto debe hacerse
porque como resultado del calentamiento profundo se expanden
Los conductos biliares y la bilis espesa deshidratada pasan libremente hacia
intestinos.
Hice 10 de esos procedimientos diarios. La piedra dejó de molestarme.

También usé una solución salina para un absceso que apareció en mi dedo.
Hervir 2 cucharaditas. sal en 200 ml de agua, esperar un poco hasta que el agua
se enfriará y
Comencé a sumergir mi dedo con un absceso en esta solución. Primero sostuve 1
segundo,
luego, a medida que el agua se enfriaba, aumentó gradualmente el tiempo del procedimiento.
Después
Así que unté el dedo dolorido con yodo. Hice 3 procedimientos. en el siguiente
día
no hubo absceso.

Y algunos consejos más sobre el uso de sal para tratar algunas
enfermedades. Todo
son de mi propia experiencia.

Tanto hombres como mujeres se enfrentan al problema de la caída del cabello. con
su
para hacer frente, es necesario lavarse el cabello, luego espolvorear el cabello mojado con sal y
masajearlos, frotando sal en las raíces. Después de esto, enjuague con agua tibia. Y
entonces 10
días seguidos. El cabello dejará de caerse.

Mucha gente se queja de letargo, debilidad e irritabilidad. Muy
a menudo en
Esto se debe a las toxinas acumuladas en el organismo. Limpia tu cuerpo de ellos
ayudará
sal de mesa. Por la mañana, en ayunas, mojar una cucharada seca en sal. en la punta
su
Se depositará tan poca sal que prácticamente no será visible. Lame este
sal
punta de la lengua. Una pequeña cantidad de sal depositada sobre él
trabajar como
limpiador. Después de 10 días te sentirás alegre y lleno de energía.
Este procedimiento está contraindicado para pacientes hipertensos.

Si tus pies están afectados por algún hongo, lávalos con una solución salina (2 cucharadas de sal por cada 0,5 litro).
agua tibia). Procedimiento
realizar durante 5-10 minutos. Y así sucesivamente hasta la completa recuperación. este es el remedio
ayuda y
con aumento de la sudoración de los pies.

La sal también puede hacer frente a los ataques de migraña. en 1 litro
agua caliente, echar un puñado de sal y rápidamente
moja tu cabeza con la solución. Envuélvete en una toalla y vete a la cama.
Intentar
dormirse. El dolor pasará.

Beber agua salada (1/4 cucharadita de sal) aliviará la fiebre
disolver en
1/4 taza de agua).

Los ataques de reumatismo se alivian con este remedio. Mezclar 1/5 taza de jugo
rábanos, 1 vaso de miel, 0,5 vasos de vodka, 1 cucharada. sal y frotar
masaje,
mezcla en el punto dolorido.

La escrófula y el raquitismo en los niños se tratan bañándolos en una solución salina (400 g
sal para cada cubo
agua). La duración del procedimiento es de 15 minutos. Hazlo 2-3 veces por semana.
a
recuperación.

El tratamiento con sal también se recomienda para los asmáticos. Necesitamos hacer un dosel con película.
coloque un taburete debajo, sobre el taburete: una taza de sal molida
polvo,
Enciende el ventilador e inhala este aire salado durante 15 a 30 minutos.
Entonces
hágalo regularmente hasta que la condición mejore.

¡Esté sano sin médicos!

Sinceramente - L.A. Fedyanina

G. Jersón.

Recuerdos y recetas
enfermera A. N. Gorbacheva de
Kursk.

Durante la Gran Guerra Patria trabajé como jefe de quirófano.
hermana en
hospitales de campaña con el maravilloso cirujano Ivan Ivanovich Shcheglov,
cual
solución salina hipertónica (es decir, saturada) ampliamente utilizada
sal con
Daño a huesos y articulaciones. En heridas extensas y sucias aplicó
perder,
una servilleta grande humedecida generosamente con una solución hipertónica. En 3-4
día
la herida se volvió limpia y rosada, la temperatura bajó a la normalidad,
después de lo cual
se aplicó un yeso. Luego el herido se fue a la retaguardia. Entonces
forma,
Prácticamente no tuvimos muertes.

Y ahora, diez años después de la guerra, utilicé el método de Shcheglov.
habiendo intentado
use tampones de solución salina para tratar la caries complicada con granuloma. y curado
tus dientes
en dos semanas.

Después de esta pequeña suerte, decidí estudiar detenidamente la influencia
solución hipertónica en procesos patológicos cerrados en
cuerpo,
como colecistitis, nefritis, apendicitis crónica, carditis reumática,
procesos inflamatorios posgripales en los pulmones, reumatismo articular,
osteomielitis, abscesos después de inyecciones, etc.

En 1964, en una clínica bajo la supervisión de un cirujano experimentado,
quien diagnosticó y seleccionó a los pacientes, 6 días con apósitos salinos
dos
pacientes se curaron de apendicitis crónica en 9 días sin abrir
curado
El absceso del hombro y la bursitis de la articulación de la rodilla se eliminaron en 5-6 días, no
susceptible de cualquier medio de tratamiento conservador.

En la misma clínica se utilizaron apósitos de sal para el tratamiento.
Se formó un importante hematoma en el lecho de una gran arteria sin
brecha
tejidos superficiales. Después de 12 días, el hematoma se volvió muy denso,
adquirido
en forma de cono. El paciente empezó a quejarse dolor agudo en la cima
cono Se abrió el hematoma y apareció un bulto de color rojo brillante (es decir,
completamente puros) glóbulos rojos del tamaño de un huevo de ganso. Subcutáneo
derramado
el hematoma de toda la pierna y el pie se volvió amarillo después del primer vendaje, y también
a través de
el día desapareció por completo.

Estos hechos indican que la solución salina, al tener absorbente
propiedades, absorbe solo líquido de los tejidos y ahorra glóbulos rojos,
leucocitos y
células vivas de los propios tejidos. Sabiendo que la solución salina hipertónica
sal -
Sorbente, una vez lo probé yo mismo con una quemadura de 2-3 grados.
Desesperado
alivie el dolor con productos farmacéuticos, aplique un vendaje de sal sobre la quemadura. A través de
minuto
el dolor agudo pasó, solo quedó una ligera sensación de ardor, y después de 10-15 minutos
tranquilamente
se quedó dormido. Por la mañana no sentí dolor y después de unos días la quemadura sanó.
Cómo
herida ordinaria.

Aquí hay más ejemplos de la práctica. Una vez, durante un viaje de negocios a la región,
Me quedé en un apartamento donde los niños sufrían de tos ferina. Ellos continuamente y
Tosió debilitantemente. Para salvar a los niños del sufrimiento, les di
sobre sus espaldas
aderezos de sal. Después de una hora y media, la tos disminuyó y no volvió a aparecer hasta
mañana.
Después de cuatro curas, la enfermedad desapareció sin dejar rastro.

Un niño de cinco años y medio fue envenenado durante la cena
deficiente
alimento. Por la noche comenzaron los vómitos, por la mañana había dolor de estómago, cada 10-15
minutos
heces blandas. Los medicamentos no ayudaron. Alrededor del mediodía le di una solución salina.
vendaje
en el estómago. Después de una hora y media, las náuseas y la diarrea cesaron, poco a poco
El dolor disminuyó y después de cinco horas desaparecieron todos los signos de intoxicación.

Habiéndose convencido del efecto positivo de los aderezos de sal en lo común.
patológico
procesos, decidí utilizar sus propiedades curativas para el tratamiento
tumores.
El cirujano de la clínica me sugirió que trabajara con un paciente que tenía
formado
lunar canceroso en la cara. Los métodos utilizados en tales casos por el funcionario.
medicina, la mujer no recibió ayuda: después de seis meses de tratamiento, el lunar se volvió morado,
aumentó de volumen, se liberó un líquido marrón grisáceo. me convertí
Utilice pegatinas de sal. Después de la primera pegatina, el tumor se puso pálido y
disminuyó, después del segundo, el resultado mejoró aún más, y después
cuatro
pegatinas, el lunar adquirió el color y aspecto natural que tenía antes
renacimiento. La quinta pegatina acabó con el tratamiento sin cirugía
intervenciones.

En 1966, una estudiante vino a verme con un adenoma mamario. Doctor,
quien le diagnosticó la cirugía recomendada. Le aconsejé al paciente que
Después de la cirugía, aplique apósitos de sal en el pecho durante varios días.
Los vendajes ayudaron: no fue necesaria ninguna cirugía. A través de
seis meses
la misma niña desarrolló un adenoma de la segunda glándula mamaria. Sin embargo, la sal
Los vendajes también ayudaron a evitar la cirugía esta vez. 9 años después yo
llamó a mi
al paciente. Ella respondió que se graduó exitosamente de la universidad y se siente
Bien,
no hubo recaídas de la enfermedad y solo quedó el recuerdo del adenoma
pequeño
bultos en el pecho. Creo que son células purificadas de tumores anteriores.
inofensivo
para el cuerpo.

A finales de 1969, con tumores cancerosos en ambas glándulas mamarias, vino a verme.
apeló
otra mujer es investigadora de museos. Su diagnóstico y
Las instrucciones para la operación fueron firmadas por el profesor de medicina. Pero de nuevo
ayudó
sal: el tumor se resolvió sin cirugía. Es cierto que esta mujer también tiene
lugar
los tumores seguían siendo bultos.

A finales del mismo año tuve experiencia en el tratamiento del adenoma de próstata.
glándulas. En el hospital regional, al paciente se le recomendó encarecidamente
operación. Pero
Decidió probar primero las plataformas de sal. Después de nueve procedimientos
paciente
recuperado. Él todavía está sano.

Déjame contarte otro caso que encontré mientras trabajaba en una clínica.
EN
Durante tres años, la mujer padeció leucemia: padecía enfermedades catastróficas.
cayó
Contenido de hemoglobina en la sangre. Cada 19 días el paciente era
transfusión
sangre, que de alguna manera la sostenía. Habiendo descubierto que antes de la enfermedad.
paciente mucho
Trabajé en una fábrica de zapatos con tintes químicos durante años, entendí y
la causa de la enfermedad es el envenenamiento con la posterior alteración del sistema hematopoyético.
funciones
médula ósea. Y le recomendé aderezos con sal, alternando aderezos
"blusas" y vendas "pantalones" por la noche durante tres semanas.
La mujer siguió el consejo y al final del ciclo de tratamiento el contenido
La hemoglobina en la sangre del paciente comenzó a aumentar. Tres meses después me encontré
mi
Paciente, estaba completamente sana.

Habiendo resumido los resultados de sus observaciones de 25 años sobre el uso de
hipertenso
solución de sal de mesa con fines medicinales, llegué a las siguientes conclusiones:

1. 10%
La solución de sal de mesa es un sorbente activo. La sal reacciona con el agua.
No
sólo a través del contacto directo, pero también a través del aire, material, tejido
cuerpo.
Cuando se ingiere dentro del cuerpo, la sal absorbe y retiene líquidos en
caries,
células, localizándolo en sus ubicaciones. Aplicado externamente
(sal
apósitos), la sal establece contacto con el líquido tisular y, por succión,
Lo absorbe a través de la piel y mucosas. Volumen de líquido absorbido por el apósito.
directamente
proporcional al volumen de aire desplazado del vendaje. Por lo tanto el efecto
salina
el vendaje depende de lo transpirable que sea
(higroscópico) que,
a su vez, depende del material utilizado para el apósito, su
espesor.
2. solución salina
el vendaje actúa localmente:
sólo en el órgano enfermo, la zona afectada, penetrando en las profundidades. Por
el menos
absorción de líquido de la capa subcutánea, el tejido sube hacia ella
líquido de
capas más profundas, llevando consigo el principio patógeno: microbios,
virus,
sustancias inorgánicas, venenos, etc. Así, durante la acción
vendas
El líquido se renueva en los tejidos del órgano enfermo y se desinfecta.
-
limpieza de un factor patógeno y, por lo tanto, eliminando el patológico
proceso. En este caso, los tejidos actúan como una especie de filtro,
transmitiendo
a través de microorganismos y partículas de materia que tienen un volumen menor
luz
poro intersticial.
3. vendaje
Con
La solución hipertónica de sal de mesa actúa continuamente. Medicinal
el resultado se logra en 7-10 días. En algunos casos se requiere
más
largo plazo.

Cómo aplicar solución salina
vendaje.

Para secreción nasal y dolores de cabeza. Aplicar un vendaje circular durante la noche.
frente y
parte posterior de la cabeza Después de una o dos horas, la secreción nasal desaparece y por la mañana el dolor de cabeza desaparecerá.
dolor.

La diadema es buena para hipertensión, tumores, hidropesía. A
aquí en
En caso de aterosclerosis, es mejor no aplicar un vendaje, ya que también deshidrata la cabeza.
más. Para
Para un apósito circular, sólo se puede utilizar solución salina al 8%.

Para la gripe. Aplique una venda en la cabeza al primer signo de enfermedad.
Si
la infección logró penetrar en la faringe y los bronquios, haciéndolo al mismo tiempo
vendas en
cabeza y cuello (de 3-4 capas de tela fina y suave), en la espalda de dos
capas
toalla mojada y dos capas de seca. Deje los apósitos toda la noche.

Para enfermedades del hígado (inflamación de la vesícula biliar, colecistitis, cirrosis
hígado).
Vendaje para el hígado (toalla de algodón doblada en cuatro capas)
se aplica de la siguiente manera: en altura - desde la base del torácico izquierdo
glándulas
hasta la mitad de la línea transversal del abdomen, a lo ancho, desde el esternón y la línea blanca
barriga
desde el frente hasta la parte posterior de la columna. Bien vendado con una venda ancha,
más apretado en
estómago. Después de 10 horas, retire el vendaje y colóquelo en la región epigástrica.
caliente
almohadilla térmica durante media hora para expandirse mediante calentamiento profundo
hiel
Conducto para el libre paso hacia los intestinos de deshidratados y engrosados.
masa de bilis. Sin calentar esta masa (después de varios aderezos)
obstruye el conducto biliar y puede causar estallido agudo
dolor.

Para adenomas, mastopatías y cáncer de mama. Normalmente utilizado
apósito salino denso pero no compresivo de cuatro capas en ambos
pecho
glándulas. Aplicar durante la noche y dejar actuar de 8 a 10 horas. Duración del tratamiento - 2
semanas, en
cáncer 3 semanas. Para algunas personas, una banda en el pecho puede debilitar los ritmos.
actividad cardíaca, en este caso, aplique un vendaje cada dos días.

Para enfermedades del cuello uterino. Remojar algodón en una solución hipertónica.
tampones,
Apriete bien y afloje ligeramente antes de insertar. Procedimiento
realizar una vez cada
día, dejando los tampones puestos durante 15 horas. Para los tumores de cuello uterino, el término
tratamiento -
dos semanas.

Condiciones de uso
solución salina.
1. solución salina
la solución se puede utilizar
solo en un vendaje, pero en ningún caso en una compresa, porque el vendaje
debería
ser transpirable.
2. La concentración de sal en la solución no debe ser
exceder el 10%. Un vendaje hecho con una solución de mayor concentración causa dolor en
región
superposición y destrucción de capilares en los tejidos. Solución al 8% - 2 cucharaditas
cucharas
sal de mesa por 250 ml de agua - utilizada en apósitos para niños,
10% para
adultos: 2 cucharaditas de sal de mesa por 200 ml de agua. El agua es posible
llevar
ordinario, opcionalmente destilado.
3. Antes
tratamiento, lavar el cuerpo con agua tibia
agua y jabón, y después del procedimiento, lave la sal del cuerpo con un paño húmedo y tibio.
con una toalla.
4. Muy importante
elección del material del vendaje.
Debe ser higroscópico y limpio, sin residuos de grasa, ungüentos, alcohol,
Yoda.
La piel del cuerpo también debe estar limpia. Es mejor usarlo como vendaje.
linaza o
Tela de algodón, pero no nueva, pero lavada muchas veces. Ideal
opción
- gasa.
5. lino,
material de algodón, toalla doblada en no más de 4 capas,
gasa -
hasta 8 capas. Sólo con un apósito transpirable se produce la succión.
fluido tisular.
6. Debido a la circulación
solución y aire, el vendaje provoca una sensación de frescor. Por lo tanto, el vendaje
debería
remojar con solución hipertónica caliente (60-70 grados). Antes
Después de aplicar el vendaje, puedes enfriarlo un poco agitándolo en el aire.
7. vendaje
debe ser de humedad media,
No muy seco, pero tampoco demasiado mojado. Mantenga un vendaje en el punto dolorido.
10-15
horas.
8.
no puedes poner nada
sobre el vendaje. Para asegurar el vendaje empapado en la solución, debe
véndalo lo suficientemente apretado al cuerpo: con un vendaje ancho en el cuerpo,
estómago,
pecho y estrecho: en los dedos, manos, pies, cara, cabeza.
Braquial
venda el cinturón en forma de ocho, a través de las axilas desde atrás. para pulmonar
procesos (con
¡No aplique un vendaje bajo ninguna circunstancia!) El vendaje se coloca
atrás,
tratando de llegar al punto dolorido con la mayor precisión posible. Venda el pecho
celúla
Debe hacerse con fuerza, pero sin apretar la respiración.

De los fragmentos dados del libro sobre la sal queda claro que la sal debe
utilizarse
1) para curación, 2) localmente, de lo contrario el efecto no será el mismo. Es por eso
nadando en
El mar (todo el cuerpo está cubierto de sal) reseca toda la piel, provocando que la piel y
se vuelve grosero. Pero si te quedas unos minutos (con el obligatorio
lavado
agua dulce), o siéntese en la orilla, sumergiendo los pies en el agua; será
eso es todo,
porque Se extraerán toxinas de las piernas, que se conocen.
acumular
exactamente en los pies.

Simple
salina
comprime.

Las compresas de sal simples están hechas de agua salada (100 g
piedra o mar
sal por 1 litro
agua) a temperatura ambiente o temperatura corporal. Esta agua salada
empapar una tela de algodón (o una venda doblada en varias capas) y
aplíquelo en el punto dolorido.

Las compresas de sal tienen un efecto curativo y rápidamente.
restaurar
piel dañada después de hematomas, hematomas, úlceras, quemaduras y callosidades.

Compresas de sal caliente.

La solución para dicha compresa de sal se prepara a razón de 2 cucharadas. l. sal
por 1
l agua hirviendo. El procedimiento se lleva a cabo
así: empape una toalla en una solución salina caliente, aplique
hasta la barbilla,
cuello, mejillas, codo o rodilla.

Estas compresas se utilizan para calentar profundamente las partes del cuerpo que necesitan
V
relajación y reposición de microelementos debido a la activación de los capilares.
suministro de sangre

Suelen utilizarse con fines cosméticos.

Las aplicaciones de sal caliente le permiten calentar profundamente los tejidos, utilizando
iones
Las sales estimulan a través de puntos bioactivos de la piel.
energía
canales corporales.

sal al vapor
comprime.

Para preparar esta compresa, utilice una bolsa calentada a
50–70°С
sal. Si el calor es difícil de tolerar, coloque una toalla debajo de la bolsa.
toalla.
En la parte del cuerpo que hay que calentar bien, encima de la bolsa.
imponer
papel encerado (o hule médico o cuero), haciendo una especie de
local
sauna para esta parte del cuerpo.

La compresa, según la finalidad, se mantiene durante 10 minutos (cosmético
procedimiento) hasta 30-40 minutos (calentamiento terapéutico del área inflamada o
lugares,
donde se siente el dolor).

Las cataplasmas de sal se utilizan para aliviar el dolor causado por el reumatismo,
gota En
enfermedades crónicas, cuando es necesario provocar ablandamiento, reabsorción y
sacando a relucir todo tipo de endurecimientos, el procedimiento descrito
dos
una vez al día.

Apósito salino.

Este es un tipo de compresa caliente, que se aplica al hogar
dolor, o
cerca de él. El vendaje está hecho de lino o algodón esterilizado.
telas,
doblado varias veces, o gasa doblada ocho veces. A
Para esterilizar tela en casa, simplemente colóquela en agua fría.
agua hirviendo o planchar con una plancha muy caliente. El aderezo terminado se sumerge en
agua previamente hervida con sal (10:1), retirar, enfriar,
agitando o apretando ligeramente. El sitio de la aplicación está previamente borrado.
húmedo
paño para hacer contacto más cercano con el cuerpo, luego aplique una venda y
la vendan.

Estos vendajes se aplican en la frente y la parte posterior de la cabeza para la secreción nasal y el dolor de cabeza.
en
frente, nuca, cuello, espalda con gripe, en la zona afectada con quemaduras,
moretones,
abscesos, reumatismo, radiculitis.

Mitones "en escabeche".

En una solución de sal tibia o caliente (1 cucharada de sal por 200 ml de agua)
remojar
varios artículos de lana: manoplas, calcetines, bufanda o solo una pieza
de lana
telas. Estas prendas de lana saladas, mojadas o secas
usado para
compresas en los puntos doloridos por artritis, radiculitis o resfriados
(medias).

Camisa de sal.

Para realizar el procedimiento, coloque sobre el paciente un paño bien escurrido empapado en
agua
con una fuerte concentración de sal (5-7 cucharadas por 1 litro
agua) camisa. Establecer
Llevar al paciente a la cama, abrigarlo bien. Así que debería quedarse ahí y no despegar.
camisa
hasta que esté completamente seco.

El procedimiento debe realizarse por la noche, antes de acostarse. Por la mañana es necesario limpiar el cuerpo.
seco
con una toalla para que se caiga la sal, ponerse ropa interior limpia.

Este procedimiento, que entró en la medicina popular, se utilizaba anteriormente.
a los curanderos les gusta
un ritual mágico para limpiar a una persona de hechizos malignos, espíritus malignos y mal de ojo.

En la medicina popular, este procedimiento muy eficaz se utiliza para
tratamiento
diversas neurosis, neurastenia, agotamiento nervioso y físico,
resfriados
enfermedades e incluso epilepsia.

Limpia bien el organismo de la “suciedad” acumulada en forma de toxinas,
toxinas, células muertas. Los curanderos creyeron que se habían cambiado a la camiseta.
enfermedades y
desechos de una persona enferma.

Frotar salado
agua (de mar).

Para mejorar la respuesta del cuerpo, este procedimiento se lleva a cabo con
usando sal o agua de mar (0,5 kg
sal por 1 litro de agua). para llevar a cabo
Al limpiar el cuerpo o parte del mismo, aplique una hoja de lona empapada en
agua de mar con sal y bien escurrida. Hay un cuerpo justo encima de la sábana.
Frote vigorosamente con las manos hasta que se sienta caliente. Luego se retira la hoja
mojar con agua y frotar bien con un paño áspero.

En el caso de pacientes débiles (especialmente niños), los procedimientos los realizan otras personas. si lo permite
la condición del paciente, se limpia todo el cuerpo en partes con un paño humedecido y bien
presionado
con una toalla o manopla, y luego frote con una toalla seca y cubra
sábanas y manta.

Para mejorar la respuesta del cuerpo después de una limpieza general, a veces
vierta 1 o 2 cubos de agua, la temperatura es ligeramente más baja que la
mojado
hoja al limpiar. Este procedimiento es refrescante y
tónico. Su
A veces se prescribe con el fin de endurecer.

Frotar con agua salada ayuda a mejorar la periférica.
circulación sanguínea,
trofismo de los tejidos, aumento del metabolismo. Este procedimiento no se recomienda
pacientes con mayor excitabilidad nerviosa, defectos cardíacos, después
transferido
enfermedad aguda reciente (por ejemplo, neumonía).

Inicie el procedimiento de limpieza con agua a una temperatura de 32 a 30 °C, gradualmente
reduciéndolo a
20–18°C y menos. Duración: 3 a 5 minutos.

Este masaje se suele utilizar antes de un curso de hidroterapia, así como durante
calidad
un curso de tratamiento independiente para pacientes con fatiga, neurastenia,
condición asténica, disminución del metabolismo (obesidad).

Frotar en caliente con agua salada.

Nutrir el cuerpo con calor o, por el contrario, eliminar el exceso.
calor, en
La hidroterapia utiliza frotamientos calientes del cuerpo o sus partes.

El procedimiento se realiza de la siguiente manera: baje los pies en un recipiente o baño con
cálido
agua; aplique una toalla empapada en agua caliente en el cuerpo, en la espalda,
mama,
manos, cara, cuello.

Para un efecto terapéutico mejorado, use sal caliente (o
mar) agua.
Estos masajes dan una sensación de calidez si la necesitas y si
calor de
estás por encima del techo, se saca a la luz.

Olvídate de aires acondicionados y ventiladores: masaje con sal caliente -
un remedio indispensable para el calor del verano, la congestión y el letargo.

"Pulir" el cuerpo con agua de mar.

Realizar el procedimiento de masaje-frotación del cuerpo con agua de mar.
(llamado en
yoga "pulir" el cuerpo) tome agua de mar tibia y, sumergiéndola en ella
palma, realizar “pulido” de todo el cuerpo con la palma de la mano, frotando agua
por todo el cuerpo hasta su completa evaporación.

Después de tal procedimiento, el estado de fatiga y relajación desaparece rápidamente.
pasa,
la piel se vuelve satinada.

Si decides endurecer tu cuerpo, dale calidez adicional y
energía, limpiar el cuerpo, mejorar la circulación sanguínea, utilizar para
frotamiento
uno de los siguientes procedimientos.

masajes calientes
agua salada.

Prepare una solución hidroalcohólica: 500 ml de agua, 250 ml de alcohol o
vodka, 1
Arte. cucharada de sal, 20 gotas de yodo. Mezclar todo bien. Almacenar
solución en
lugar fresco.

Por la mañana, después de la ducha, límpiese todo el cuerpo desde la cabeza hasta los pies con una toallita dura.
mojado
en esta solución. En la zona del corazón, sin presionar, hacer 40 circulares.
movimientos en
dextrorso.

Vístete sin enjuagarte ni secarte. Por la noche antes de acostarse
Necesariamente
báñese, de lo contrario el calor que sale del cuerpo no le permitirá dormir.
Trituración
hacerlo desde otoño hasta mayo, es decir, toda la temporada de frío.

Para fortalecer a los niños debilitados y a menudo fríos, se recomienda
Lavado con sal agua-alcohol.

Solución salina hidroalcohólica
lavado.

Su composición es la siguiente: 500 ml de agua, 3 cucharadas. cucharadas de vodka o alcohol, 1 cucharadita.
cuchara (con
arriba) sal marina, 3-5 gotas de yodo. Mezclar todo. Una vez al día (mañana)
limpie al niño con una servilleta empapada en esta solución. Por la tarde
Necesariamente
Enjuague cualquier resto de sal de su piel en el baño o la ducha.

Baños de sal para manos y pies.

Para llevar a cabo local baños de sal proceder de la siguiente manera: cepillos
o
Los pies se sumergen en un recipiente con agua salada y se frotan allí. Procedimiento
realizar
con una temperatura del agua de 10–15°С (baños fríos), 16–24°С (baños fríos)
o
36–46°C (tibio y caliente).

Los baños de sal fría y fresca para manos y pies se utilizan para
fatiga,
hematomas, con aumento de la sudoración de manos y pies, así como para
prevención
resfriados como procedimientos de endurecimiento. Después de ellos se muestra
frotamiento vigoroso.

Baños tibios para manos y pies (300-600 g de sal por 10 l
agua) aliviar el dolor en
músculos y articulaciones, mejorar el estado de la piel y las uñas, promover
tratamiento
Enfermedades de la piel, eliminar hongos.

Los baños de pies tibios y calientes se utilizan para los resfriados.
(Para
Para aumentar la sudoración, puedes agregar mostaza a la solución salina.
polvo o
alternar baños fríos y calientes). Los cálidos son útiles
baños para
piernas con agua de mar: después de ellas, la hinchazón de las piernas desaparece, las manchas azules desaparecen
Y
Aparecen manchas moradas en las piernas debido a la mala circulación.
o
que queda después de una herida curada.

La duración de los baños terapéuticos fríos es de 3 a 6 minutos, los calientes, de 10 a 30
minutos;
curso: 15 a 30 procedimientos.

Baños de ojos con sal.

El baño ocular con sal, frío o tibio, tiene un efecto beneficioso sobre
enfermo
ojos, fortalece el aparato visual. Para realizar este trámite
necesario
sumerja su cara en agua fría con sal y abra los ojos durante 15 segundos, y
entonces
Levanta la cabeza y después de 15-30 segundos vuelve a sumergirte en el agua. Repetir
3 a 7 veces.
Si el baño está tibio, después debes sumergir tu cara en agua fría.

Es bueno mezclar una decocción de varias plantas en un baño para ojos tibio y salado.
En
Es bueno utilizar agua de mar para el baño de ojos; el agua se hierve en
actual 2
minutos, luego se enfría. Se realizan baños de agua de mar.
cada tarde
Antes de acostarse, reduce la irritación de los párpados y diversos tipos inflamatorios.
procesos oculares.
La temperatura del agua para el baño ocular es de 20 a 38 °C. Sin embargo, hay que recordar
volumen,
que "los ojos son como el fuego, el agua les es dañina", y no seas celoso en
tratamientos de agua para los ojos.

baño ingles
sal.

El baño se prepara de la siguiente manera: 1-1,5 kg de sal amarga común
disolver en
Baño completo de agua caliente. Debe tomarlo antes de acostarse durante 10 a 20 minutos.
minutos
al menos una vez por semana. Nunca utilizar durante el procedimiento.
jabón.
Cuanto más caliente esté el baño, más eficaz será.

¡Atención! Las personas con el corazón debilitado deben tomar baños calientes con
precaución. Para aquellos que no pueden soportarlo temperatura alta agua, ellos
contraindicado.

Durante las enfermedades, los desechos ácidos se acumulan en los tejidos.
cuerpo.
Los baños de sal de Epsom ayudan a neutralizarlos. son especialmente
eficaz
para reumatismo, radiculitis, catarro y otras enfermedades catarrales,
resfriados.

Solución de sal acética.

Por 5 partes de vinagre, tome 1 parte de sal de mesa. La composición se utiliza como
frotar para dolores de cabeza, hematomas, picaduras de insectos.

Se utiliza una solución acuosa de sal para compresas, baños y enjuagues.
líquidos. EN
En la práctica médica, se utilizan los siguientes grados de salinidad de las soluciones.

Solución salina: 0,9 a 1% de sal.

Solución hipertónica: 1,8 a 2% de sal.

Solución marina: 3,5% de sal.

Una solución saturada tiene tanta sal que ya no se disuelve.

Sal en forma de suspensión acuosa.

Agrega agua gota a gota a la sal triturada hasta obtener una suspensión acuosa.
sal.

Esta mezcla se utiliza para tratar heridas en la cavidad bucal, limpiar los dientes y
cena,
limpieza facial cosmética, es decir, en todos aquellos casos en los que
exterior
Al usar sal, es necesario lograr una alta concentración de sal en el área.
aplicaciones
aplicaciones.

Sal en forma de aceite
gachas.

Diversos aceites grasos (oliva, girasol,
soja, pescado
grasa) y aceites aromáticos (abeto, mostaza, eucalipto,
aceite de salvia
violetas).

Estas mezclas se utilizan con fines cosméticos, para el tratamiento de enfermedades pulmonares.
enfermedades
(inhalación), para el tratamiento de enfermedades y defectos externos de la piel, así como
Cómo
"pasta" para limpiar los dientes.

Sal mezclada con grasa.

La sal se mezcla con grasa animal derretida. La receta es: 100 g
grasa + 1 cucharada. cuchara
sal de mesa picada.

Estas mezclas se utilizan para lubricar articulaciones artríticas,
eczema
herida

Mezcla de arena y sal.

Mezcle sal de mesa con arena en una proporción de 1:1 y caliente.

Esta mezcla se utiliza para calentamiento profundo para activar el flujo sanguíneo y
retiros
dolor. Esta mezcla tiene efecto sobre la zona inflamada.
reflexología y
acciones nutritivas (micro y macroelementos, iones de sal).

Una mezcla de sal y harina.

Mezcle sal de mesa con harina en una proporción de 1:1, agregue
Un poco
agua, amasar una masa muy firme.

Esta mezcla de sal y harina se utiliza como aplicación en una zona dolorida.
(articulación gotosa, esguince de ligamentos, etc.), alivia rápidamente
dolor.

solución salina fría
comprimir.

Para preparar este tipo de compresas se coloca sal en percal o
bolsa de algodón o simplemente envuelta en lona y
colocado en
unos minutos en el congelador.

Esta compresa se utiliza para aliviar el dolor localizado causado por
expansión
vasos sanguíneos (por ejemplo, dolor de cabeza, hematomas) y simplemente hipertrofiados
expandido
o tejido lesionado (p. ej., venas varicosas, hematomas).

Mezcla de nieve y sal.

La nieve (si es posible limpia) se recoge en un recipiente y se mezcla con 1-2 puñados.
sal de mesa, se aplica una pequeña cantidad en forma de torta a
punto dolorido. Cubra la parte superior con una gasa multicapa o una toalla.
en 5
minutos, se elimina la aplicación.

La aplicación de nieve y sal proporciona un enfriamiento más intenso que el hielo, y
tal vez con
utilizado con éxito como analgésico, por ejemplo, para la ciática,
radiculitis.

Compresa de sal y
mostaza.

Para preparar esta compresa se mezcla sal finamente molida con
mostaza en polvo en proporciones iguales, aplicada sobre el plegado
alguno
capas de vendaje o tela simple.

Se utiliza como compresa para el dolor de diversas localizaciones (artritis,
radiculitis) o para aplicaciones en los pies en el tratamiento de resfriados.

Baño seco elaborado a partir de una mezcla de sal, ceniza y salvado.

Para preparar un baño de este tipo, mezcle sal, ceniza (preferiblemente abedul) y
salvado de trigo (centeno).

La sal se precalienta a 60°C, se mezcla con ceniza y salvado,
verter sobre
en un recipiente, entierre una pierna o un brazo en él para que el afectado por el tumor
la articulación estaba
completamente cubierto con esta mezcla tibia. El procedimiento se lleva a cabo hasta completar.
enfriándose
sal.

Este baño seco se utiliza para calentar y vaporizar intensamente a
reumatismo con tumores duros en las articulaciones de brazos y piernas. gracias a tal
balneario
la articulación está bien cocida al vapor, el tumor se ablanda y gradualmente
resuelve.

Calcetines salados.

Para realizar este procedimiento de tratamiento, tome un algodón fino.
medias,
darles la vuelta y triturarlos en polvo de sal. "Salado" así
De esta forma se dan la vuelta a los calcetines y se colocan en los pies. Este procedimiento es muy
eficaz,
si acabas de tener un resfriado. Para calentar, aplique almohadillas térmicas en los pies y
acostarse
a la cama, bien abrigado.

El polvo de sal de los “calcetines de sal” crea un microclima curativo para los pies y
Estimula sus zonas reflejas durante mucho tiempo. Además, tal
caliente
las aplicaciones en los pies proporcionan una mayor inmunidad y mejoran la salud general
bienestar. El efecto de las aplicaciones de sal se puede mejorar vertiendo
calcetines “salados” un poco de mostaza en polvo, ajo (machacado
en
ajo) o ajo seco en polvo, así como pimiento rojo.

Compresas de sal vegetal.

Estas compresas se preparan a partir de tortas de verduras (repollo, remolacha, zanahoria) y
sal de mesa.

Se ha observado que cuando un animal suda pierde sal, pero cristaliza bajo
su
lana y extrae los residuos linfáticos a través de la piel de forma tranquila.
condición.
Tomando prestado un mecanismo similar para extraer sales, los curanderos tradicionales
inventado
compresas de sal vegetal para ayudar a combatir el dolor y la inmovilidad
V
articulaciones.

El efecto de estas compresas es doble: por un lado, la sal extrae
enfermo
células sales y desechos inorgánicos, deshidrata patógenos
microorganismos,
y por otro lado, los jugos de las pulpas vegetales nutren las células del organismo.
orgánico
sustancias. Esta compresa se coloca en la articulación dolorida todos los días durante 5
horas. Generalmente
Se llevan a cabo varios ciclos de tratamiento durante 7 a 10 días con un descanso de una semana.
En
exacerbaciones y para la prevención, se pueden realizar cursos adicionales
tratamiento.
Una compresa más larga promueve la reabsorción de hematomas,
eliminación
escoria de tejido conectivo tanto en la articulación como en otros lugares,
dolor
señalización de bloqueo capilar.

pasta con
miel y sal.

La sal en polvo se mezcla con miel en proporciones iguales y se muele bien.

Esta pasta se utiliza para blanquear los dientes y tratar la enfermedad periodontal. Pastas
llevar
dedo índice y fácilmente, sin presión, limpiarse los dientes, agarrando
esto y
cena. Se recomienda realizar dicha limpieza dental preventiva 1 o 2 veces.
veces
semana.

Basado en medicina
sal.

William Lev, médico en ejercicio de San Petersburgo, ya en los años treinta
pasado
siglo inventó una medicina única a base de sal, que se usa ampliamente
disfruté
nuestros abuelos, para el tratamiento de hematomas, cáncer de piel en primaria
grados,
parálisis, dolores de cabeza, erisipela, reumatismo, así como diversos
inflamatoria interna
y enfermedades externas.

Preparación.

Vierta en una botella ¾ de coñac (preferiblemente cinco estrellas)
Sal fina y bien seca hasta que el coñac suba a
atascos de tráfico,
Luego agite la mezcla durante varios minutos. Cuando la sal se haya asentado (después
20-30
minutos), el medicamento está listo para su uso. Antes de su uso, la mezcla no debe ser
agite, ya que el sedimento de sal causará dolor si entra
herida.

Uso interno.

El medicamento nunca se usa en su forma pura, solo se diluye con agua caliente.
agua
(por una parte de medicamento, tres partes de agua hirviendo). Recepción habitual: 2 comedores
cucharas
medicamentos mezclados con 6 cucharadas de agua hirviendo, en ayunas 1 hora antes
alimento
por la mañana. Las mujeres y los hombres enfermos y debilitados pueden tomar 1
comedor
vierta con 8-10 cucharadas de agua caliente. Si vomita o
náuseas
es necesario beber 2 tazas de agua tibia antes de vomitar y luego con el estómago vacío
aceptar
medicamento. El medicamento ayuda bien con la hipotermia y
inicial
Etapas de un resfriado.

Uso externo.

Para uso externo, el medicamento se utiliza sin diluir.

Para cortes, envuelva un trozo de tela empapado en la solución alrededor de la herida.
sin vendaje
Se retira hasta que la herida cicatriza y el vendaje se humedece ligeramente por fuera 3-4 veces.
día.

Para picaduras de insectos, aplique compresas en el área afectada durante 10 a 15 minutos.
minutos
4-5 veces al día.

Para mareos, frote la parte superior de la cabeza.
medicina en
durante media hora antes de acostarse.

Cuando haya un torrente de sangre en la cabeza, frote la parte superior de la cabeza durante 15
mín.
antes de acostarse durante 3-4 días. Por la mañana, en ayunas, tomar 2 cucharadas.
medicamentos mezclados con 6-8 cucharadas de agua caliente. no usar
en
hipertensión.

Para los dolores de cabeza, frote la parte superior de la cabeza durante 15 minutos. Si
sin dolor
pasa, tome 1 cucharada de medicamento por cada 6-8 cucharadas
caliente
agua. No utilizar para la hipertensión.

Para el dolor de oído, instile medicamento (5-6 gotas) en los oídos antes de acostarse y
dejar
durante toda la noche. Por lo general, tres procedimientos son suficientes.

Al tratar el fundente, se coloca un algodón humedecido con medicamento entre el fundente y
dientes y
dejar toda la noche. Esto debe hacerse 3 o 4 noches seguidas.

Para el reumatismo, frote la zona dolorida 1 o 2 veces al día durante 1 o 2
semanas
Si el dolor vuelve constantemente, tómelo durante 12 a 14 días.
con el estómago vacío
por la mañana, 2 cucharadas de medicamento con 5 cucharadas de agua caliente.

Para osteocondrosis y espolones calcáneos (receta de V. Tereshchenko): 3 vainas
rojo
pimienta; 1 vaso de sal gruesa vierte 0,5 litros de coñac,
dejar por 5 días. Hacer
lociones para espolones calcáneos, osteocondrosis.

Para artrosis de articulaciones pequeñas (por ejemplo, dedos de manos o pies)
todas las noches
haga “baños de arena”. Mezcle sal con arena de río en una proporción de 1:1,
calentar y enterrar los dedos en arena caliente con sal, mantener hasta que
se enfriará.

Para los esguinces, mezcle sal de mesa con harina
proporciones 1:1,
añadir un poco de agua, amasar una masa muy firme. Necesito un punto dolorido
Cómo
con un torniquete envolver varias veces una salchicha hecha con esta masa, encima
pavimentar
comprimir papel y envolver con una bufanda tibia. Enjuagar la nariz con agua salada según lo indicado.
método de los yoguis "jala-neti" En jala neti se usa a la ligera
cálido agua salada basado en una cucharadita rasa de sal por
medio litro de agua. Si usted
levantó el recipiente correctamente e inclinó la cabeza, el agua sale de otro
fosas nasales sin llegar a la boca.

Lavado
La nariz es la mejor manera de protegerse contra los resfriados y curarlos. Jala Neti puede curar
secreción nasal crónica, amigdalitis, faringitis, laringitis y otras enfermedades
nasofaringe, por ejemplo, inflamación de las adenoides. En conjunto con completo
La respiración cura la bronquitis. Esta técnica protege contra la enfermedad pulmonar.
enfermedades (asma, neumonía, tuberculosis pulmonar, etc.). Tomarlo ayuda a aliviar la fatiga,
deshacerse de los dolores de cabeza y el insomnio. Puede ayudar a sanar
o reducir dolores de cabeza sinusales, migrañas, epilepsia, depresión,
tensión nerviosa.
Literatura:
Semenova A. Tratamiento con sal. – San Petersburgo: Editorial "Nevsky"
perspectiva”, 1999, 116 p.
Filippova
IOWA. poder curativo sal ordinaria. – San Petersburgo: Editorial "Timoshka",
1999, 224 págs.
R. Cuerno.
Química marina. Ed. "MIR", M. 1972, 398 p.

INTRODUCCIÓN

El siglo XXI es una época en la que ya se han creado para las personas todas las condiciones para una vida cómoda: tienen apartamentos, coches bonitos y rápidos, robots inteligentes, computadoras. Casi todos los hogares, fábricas, hospitales y escuelas cuentan con una gran variedad de equipos y dispositivos que facilitan el trabajo de las personas, su vida cotidiana y la vida en general. La humanidad ya está tan acostumbrada a las lavadoras y lavavajillas, a los teléfonos móviles, a las escaleras mecánicas, a Internet y naves espaciales que nos resulta difícil imaginar cómo vivía la gente sin todo esto en el pasado reciente.

Pero también hay cosas sencillas en la vida a las que no damos mucha importancia y que damos por sentado. Cepillo de dientes, cerillas, cuchara, agua, azúcar... Sin cosas aparentemente tan simples, la gente no podrá vivir “cómodamente”. La sal también se puede clasificar como una de estas cosas. La sal siempre ha sido de gran importancia para el ser humano y era muy valorada. Y aún hoy la gente no podría prescindir de él.

La sal de mesa es una sustancia mineral natural y muy un componente importante alimento humano. Hay pruebas de que la extracción de sal de mesa se llevaba a cabo ya en Libia entre los siglos III y IV a.C. La sal se evapora del agua, se extrae de las profundidades de la tierra, del agua de mar. Las reservas geológicas de sal del mundo son prácticamente inagotables.

Durante muchos siglos, la sal fue una fuente de enriquecimiento para comerciantes y empresarios. La sal siempre ha sido tratada con respeto y moderación. De ahí el dicho popular: “Espolvorear sal significa riña”. En la antigüedad, la sal era considerada la gobernante de la vida y la muerte. Fue sacrificada a los dioses. Y a veces la adoraban como a una deidad. No escatimaron trabajo ni esfuerzos para extraer sal. Y habiéndolo obtenido, lo protegieron como una gran bendición. La sal servía como medida de riqueza, poder y tranquilidad. La sal es la clave de la fidelidad.

Hoy en día la sal ya no se valora tanto. Puedes comprarlo en cualquier supermercado y muy económico. Pero, sin embargo, no deja de jugar un papel muy importante en la vida de una persona. La gente lo utiliza no sólo como alimento, sino también en la vida cotidiana, en la medicina y en la industria.

Parece que necesitas mucho: una pizca, un puñado. Y no se puede comer pan sin sal. Si privas a una persona de sal, enfermará y morirá.

EN diferentes paises la gente come varios productos. Y solo un producto es igual en todas partes: la sal de mesa. En mineralogía se llama halita, en tecnología y en la vida cotidiana, sal de mesa o de mesa, y en química, cloruro de sodio. Es necesario para preparar varios platos. ¡Incluso pasteles dulces! La gente no puede vivir sin sal. Es por eso que algunos pueblos africanos alguna vez pagaron 1 kg de polvo de oro por 1 kg de sal.

Estaba muy interesado en una sal de mesa de apariencia muy simple y resultó que puedes aprender muchas cosas interesantes y educativas sobre ella.
Objeto de estudio se convirtió en sal de mesa, tema de investigación- estudio de algunas de sus propiedades.

Objeto del trabajo: Descubra el papel de la sal en la vida humana y el medio ambiente.

Objetivos del puesto:
1. conocer la composición y propiedades de la sal;
2. considere el significado de la sal para las personas del pasado y del presente;
3. aprender sobre el daño que la sal causa a los humanos y al medio ambiente;
4. Intente cultivar cristales de sal en casa.

CAPÍTULO I. SAL - ¿QUÉ ES?

1.1. Sal para el hombre en periodos históricos antiguos.

Si miras la historia, puedes ver cuán valiosa era esta sustancia para los humanos.

Se abastecieron de sal en caso de desastres y la utilizaron para pagar en lugar de dinero. palabra latina“salarium” y palabra inglesa"salario", que significa "salario", "salario", son de origen "sal". En términos de valor, era igual al oro. En el Imperio Romano, a los legionarios se les pagaba con sal. De aquí proviene la palabra “soldado”.

Había una vez en Holanda ejecución dolorosa. Los condenados recibieron sólo pan y agua, y fueron completamente privados de sal. Después de un tiempo, estas personas murieron y sus cadáveres comenzaron a descomponerse instantáneamente.

En Rusia, allá por el siglo XVI, los famosos empresarios rusos, los Stroganov, obtenían sus mayores ingresos de la extracción de sal. Los Stroganov eran los mayores productores de sal. Vivían en la región de Perm. La región de Kama era muy rica en aguas subterráneas saladas. Fue la sal la que hizo famosa a la región de Perm en toda Rusia en ese momento. Desde aquí y desde las estribaciones de los Urales, se enviaba sal a Moscú, Kazán, Nizhny Novgorod, Kaluga e incluso al extranjero.

A finales del XVIII - principios del XIX Durante siglos en África, donde algunas zonas son pobres en sal, el médico y viajero inglés Mungo Park vio negritos que lamían con placer trozos de sal gema. Y él mismo decía al respecto: “el consumo constante de alimentos vegetales despierta un anhelo de sal tan doloroso que no se puede describir adecuadamente”.

La sal era un bien muy caro. Lomonosov escribió que en aquella época se podía comprar un esclavo en Abisinia por cuatro pequeños trozos de sal. EN Rus de Kiev sal usada de la región de los Cárpatos, de lagos salados y estuarios en el Negro y Mares de Azov. Aquí fue comprado y llevado al Norte. La sal se servía en la mesa como signo de riqueza y bienestar. Era tan caro que en las fiestas ceremoniales se servía sólo en las mesas de invitados nobles, mientras que otros se marchaban "sorbiendo sin sal". Después de la anexión de la región de Astracán al estado de Moscú, los lagos del Caspio se convirtieron en importantes fuentes de sal. Simplemente se recogía del fondo de los lagos y se transportaba en barcos por el Volga. Y todavía estaba desaparecida y era cara. Por este motivo, surgió el descontento entre los estratos más bajos de la población, que derivó en un levantamiento conocido como el Motín de la Sal (1648). En 1711, Pedro I promulgó un decreto que introducía el monopolio de la sal. El comercio de sal se convirtió en derecho exclusivo del Estado. El monopolio de la sal duró otros ciento cincuenta años y fue abolido en 1862.

Una persona no puede prescindir de la sal, pero hay otros ejemplos. Los chukchi, koryaks, tungus y kirguises, que viven en las estepas salinas, no consumen sal en absoluto y solo comen carne y leche.

1.2. De la historia del desarrollo de los depósitos de sal en Rusia.

El desarrollo de yacimientos en Rusia tiene su propia historia y leyendas. Hace mucho tiempo en la estepa seca del Volga, cerca de la montaña. gran dios Antes, cuenta la leyenda kazaja, vivía un Bai. La mayor riqueza del bai era su hermosa hija. Y se enamoró del pastor. Al enterarse de esto, Bai ordenó su ejecución. La niña rompió a llorar. Pasaron los días y las semanas, las lágrimas corrían y brotaban de sus ojos. Así apareció en la estepa el lago salado Baskunchak o popularmente llamado “Lago de las Lágrimas”.

En tiempos del zar Pedro I, una expedición visitó el lago para determinar qué tipo de sal había y si era posible extraerla. Se ha establecido que es posible pescar, y la sal en Baskunchak es especialmente buena: "limpia... como el hielo". Pero no fue hasta 1774 que decidió comenzar a extraer sal del lago.

El lago Elton tiene una gran reserva de sal de mesa, pero el lago Baskunchak es aún más rico en esta sal, que actualmente es la principal materia prima en la región del Bajo Volga.

Desde hace más de quinientos años, la ciudad de Solikamsk existe en los Urales, ubicada a orillas de un afluente del Kama, el río Usolka. Desde hace mucho tiempo es famosa por su sal. Hace muchos millones de años aquí había un mar enorme. Finalmente llegó el momento en que el Mar Pérmico desapareció. Lo que quedó de él fueron capas de sal de varios cientos de metros de espesor, cubiertas, como por un espeso manto, con capas de arcilla, piedra caliza y arena. El agua subterránea erosiona los depósitos de sal escondidos en el suelo y fluye bajo tierra en arroyos y ríos salados. Desde tiempos inmemoriales, los residentes locales, cazadores y pescadores encontraron manantiales y manantiales de sal y utilizaron la salmuera. En 1430, los comerciantes Kalashnikov de Novgorod construyeron las primeras salinas en Solikamsk. La salmuera se extraía del suelo a través de tuberías de madera y se evaporaba en grandes cacerolas de hierro. La extracción de sal en aquellos días era un negocio rentable. La sal era cara. Por un pud de sal daban varios puds de pan.

1.3. La estructura de los cristales de sal.

La sal de mesa es el único mineral que se consume directamente en los alimentos. La sal de mesa pura se compone de cloruro de sodio NaCl. En la naturaleza, la sal se presenta en forma del mineral halita, la sal gema. La sal de mesa se utiliza como alimento después de la purificación industrial de la halita. La halita se forma en forma de cristales que van del incoloro al blanco, del azul claro al oscuro, del amarillo y el rosa. La coloración se debe a impurezas.

En la sal sólida, los átomos de sodio y cloro están dispuestos en un orden determinado, formando una red cristalina. Todos los cristales son de naturaleza salina. El carácter salino se refiere a un cierto conjunto de propiedades que distingue a estos cristales de otras sustancias cristalinas. Debido al hecho de que las fuerzas de atracción se distribuyen por igual en todas las direcciones, las partículas en los sitios de la red están conectadas de manera relativamente estrecha. Por tanto, sustancias como la sal son sólidas (cristalinas) a temperatura ambiente. Cuando los cristales se calientan con el tiempo, la red se destruye y la sustancia sólida se transforma en estado liquido(en el punto de fusión). El punto de fusión de la sal es relativamente alto y el punto de ebullición es muy importante.

NaCl T.pl., 0 C 801 T. kip., 0 Desde 1465

Una propiedad típica de la sal es que su solución acuosa es capaz de conducir corriente eléctrica.

1.4. Tipos de sal y sus principales depósitos

De todas las sales, la más importante es la
que simplemente llamamos sal.
AE Fersman

El cloruro de sodio ya se encuentra en la naturaleza. forma terminada. Se encuentra en todas partes en pequeñas cantidades. Pero es especialmente abundante en el agua de mar y en lagos y manantiales salados; en grandes masas se encuentra en forma de sal gema sólida;

Se estima que el agua de mar de todos los mares y océanos contiene aproximadamente 50 10 15 toneladas de diversas sales. Esta sal podría cubrirlo todo. globo una capa de 45 m de espesor representa la mayor parte de las 38 10 15 toneladas. Un litro de agua de mar contiene entre 26 y 30 g. sal de mesa. En mares cerrados donde fluyen grandes ríos la salinidad es menor (Negro, Caspio), mientras que en los mares (Rojo, Mediterráneo, Pérsico) la salinidad es mayor que la media oceánica, ya que hay pocas precipitaciones y no hay afluencia de agua dulce, además de una evaporación significativa. En las regiones polares, la salinidad del agua es mayor porque el hielo resultante contiene pocas sales.

Entonces, la salinidad del agua de mar depende de la evaporación, el derretimiento y la formación de hielo, la precipitación y la afluencia. agua dulce de sushi.

En los lagos salados se encuentran grandes cantidades de sal. En el territorio de nuestro país, los lagos Elton y Baskunchak son especialmente ricos en reservas de sal. Las reservas de sal aquí son casi inagotables. El lago Elton tiene una superficie de 205,44 km 2 y su fondo está cubierto por una capa de sal de mesa de más de 5 m de espesor. El lago Baskunchak se encuentra a 53,5 km del Volga. Ocupa una superficie de 190 km 2 y sobre ella se encuentran tres capas de sal: la superior, actualmente en desarrollo, de 6,5 y 9 m, la media de 2 my la inferior, de más de 13 m, y la reserva de sal en sólo una capa superior se estima en aproximadamente 720 millones de m3. La profundidad del lago en invierno y primavera no supera el medio metro, pero en verano esta capa de agua se evapora. Este lago está situado en la cima de una montaña de sal que desciende a más de un kilómetro de profundidad. Esta sal es 99% NaCl.

La sal sólida o gema forma enormes montañas bajo tierra, no inferiores en tamaño. picos altos Pamir y el Cáucaso. La base de esta montaña se encuentra a una profundidad de 5 a 8 km, y los picos se elevan hasta la superficie de la tierra e incluso sobresalen de ella. Las montañas gigantes también se llaman cúpulas de sal. A altas presiones y temperaturas, la sal de las entrañas de la tierra se vuelve plástica. En este caso, la sal levantará o perforará las rocas que se encuentran encima. Enormes montañas subterráneas de sal gema se encuentran en las tierras bajas del Caspio, en las estribaciones de los Urales, en las montañas de Asia Central. Tayikistán tiene las cúpulas de sal más altas, una de las cuales se eleva a una altura de 900 metros. Alemania y Polonia son ricas en depósitos de sal gema.

Según el método de extracción, la sal se divide en varios tipos:
piedra. Se extrae mediante minería mediante minería subterránea.
sal autoadhesiva o sal de lago, extraída de capas en el fondo de los lagos salados;
la sal de jaula se obtiene por evaporación o congelación del agua del estuario;
La sal de evaporación se obtiene por evaporación de agua subterránea.

¿Cuál de estas sales predomina cada día en nuestra mesa? Es de piedra o autoplantante.

CAPÍTULO II. SAL: ¿BENEFICIOS O DAÑOS?

2.1. ¿Es la sal “muerte blanca”?

En la década de 1960, con la mano ligera de Herbert Shelton y Paul Bragg, la sal de mesa fue apodada “muerte blanca”, y esta afirmación todavía existe. Todo empezó con el anuncio de que la sal era culpable de hipertensión, insuficiencia renal, enfermedades coronarias y obesidad. Esto es en parte cierto.

Entonces la sal es elemento importante, asegurando la actividad vital del hombre y del mundo animal, además de un producto con una enorme aplicación industrial. La sal es la base para la producción de productos químicos (cloro y sosa cáustica), a partir de los cuales se fabrican muchos plásticos, aluminio, papel, jabón y vidrio. Según los expertos, la sal en las condiciones modernas directa o indirectamente tiene más de 14 mil aplicaciones.

El sodio, que forma parte de la sal, es uno de los necesarios para la implementación de vitales. funciones importantes cuerpo humano. En nuestro cuerpo, aproximadamente el 50% de todo el sodio se encuentra en el líquido extracelular, el 40% en los huesos y cartílagos y aproximadamente el 10% en las células. El sodio se encuentra en la bilis, la sangre, el líquido cefalorraquídeo, el jugo pancreático y la leche humana. También es necesario para el funcionamiento normal. terminaciones nerviosas, la transmisión de impulsos nerviosos y la actividad muscular, incluidos los músculos del corazón, y para la absorción de ciertos nutrientes por el intestino delgado y los riñones. Debemos tener en cuenta que consumimos sodio no sólo con sal de mesa, sino también con otros compuestos de sodio en forma de conservantes (nitrato de sodio), aromas (glutamato monosódico) o gasificantes (bicarbonato de sodio).

El cloro, a su vez, participa en la formación de sustancias especiales que favorecen la descomposición de las grasas. Es necesario en la formación de ácido clorhídrico, el componente principal del jugo gástrico, se encarga de la eliminación de la urea del cuerpo, estimula el funcionamiento de los sistemas nervioso central y reproductivo y promueve la formación y el crecimiento del tejido óseo. El tejido muscular humano contiene entre un 0,20% y un 0,52% de cloro, el tejido óseo, un 0,09%; La mayor parte de este microelemento se encuentra en la sangre y en el líquido extracelular.

La sal participa en el metabolismo del agua y la sal y juega un papel importante en la absorción de ciertos nutrientes en el cuerpo. Para una persona normal en condiciones normales, no extremas, se sugiere aproximadamente el siguiente consumo de sal: 10 g en forma de productos naturales y 3-5 g para añadir sal a los alimentos durante la cocción y añadir sal durante las comidas. Es importante tener en cuenta que un exceso de sal en el organismo es perjudicial y puede provocar diversas enfermedades. Por eso, todo debe ser con moderación, no hay que llegar a los extremos.

2.2. Usar sal en la vida cotidiana

Da miedo pensar qué habría pasado si la gente no hubiera descubierto la propiedad beneficiosa de la sal: ¿evitar que los alimentos se pudran? Pero ¿quién fue el primero en descubrir las beneficiosas propiedades de la sal para conservar los alimentos? ¿E incluso darles un sabor especial y atractivo? Puedes viajar por todo el mundo y no lo reconocerás. Sólo en Holanda se mencionará el nombre del descubridor.

Desde tiempos inmemoriales se pesca aquí arenque y se sala. Se alimentaron de él y lo vendieron a otros países. Según la leyenda, hace mil años el pescador Bekkel del pequeño pueblo costero de Bulikta descubrió el método de salazón del arenque. Aquí, como "benefactor del estado", se le erigió un monumento.

¿Qué propiedades de la sal se aprovechan en las conservas? productos alimenticios? La gente usa mucho la sal en la vida cotidiana, al enlatar y salar productos alimenticios: pescado, carne, verduras, champiñones, etc. El hecho es que la sal tiene una propiedad única: mata las bacterias y los microbios que causan la pudrición y el deterioro de los alimentos. La producción de conservas de carne y pescado se basa en la misma propiedad. Estos productos no se echan a perder durante mucho tiempo, se almacenan durante mucho tiempo y pueden utilizarse como alimento incluso varias semanas después de su preparación.

2.3. Uso de sal en medicina.

Sin embargo, el uso de la sal no se limita a cocinar. La sal también es útil desde el punto de vista médico. La sustancia mineral yodo se añade a la sal de mesa para formar sal yodada. Se utiliza para prevenir la deficiencia de yodo en el cuerpo, que puede provocar enfermedades de la tiroides. EN últimamente También se ha hecho habitual añadir a la sal otra sustancia mineral: el flúor (fluoración de la sal). Su uso es una buena prevención de la caries.

La sal dietética es un sustituto de la sal de mesa, que en lugar de sodio contiene otro elemento, normalmente potasio. Sin embargo, el cloruro de potasio tiene un sabor diferente al cloruro de sodio y su sabor suele considerarse desagradable. Por lo tanto, en el mercado de consumo se ofrecen variedades de sal dietética que contienen tanto cloruro de sodio como otros compuestos. También hay que tener en cuenta que el cloruro de potasio no siempre puede servir como alternativa a la sal de mesa normal. Por lo tanto, en caso de insuficiencia renal aguda, la sal dietética sólo se puede consumir después de consultar con un médico.

A mucha gente le gusta bañarse con sal. Para los baños se suele utilizar sal marina. Estos procedimientos limpian bien la piel y la tonifican. La sal marina es buena para sistema nervioso persona. Durante mucho tiempo, la gente venía al lago turcomano Molla-Kara para recibir tratamiento de enfermedades de los nervios y las articulaciones. El agua del lago es una vez y media más salada aguas de los muertos mares. Todavía sirve como una medicina confiable: ¡aquí viene gente de todo el país! Y el agua salada de un lago subterráneo se suministra a los baños de la clínica hidropática de Moscú. Los cristales blancos como la nieve también son necesarios para obtener varios medicamentos: calomelanos, sublimados. Sin él, no se pueden preparar tabletas Pyramidon, una cura para los dolores de cabeza. A veces la sal ayuda a la recuperación, aunque no se cura por sí sola. En los países cálidos o en los talleres calurosos, donde los trabajadores pierden mucha sal a través del sudor, se recomienda no beber agua, sino una solución débil de sal de mesa. También en minas de sal Equipar locales para el tratamiento de pacientes con asma.

Para obtener una solución salina se utiliza cloruro de sodio. La solución salina es una solución de NaCl al 0,85% en agua. Esta es la cantidad de cloruro de sodio que se encuentra en la sangre humana. Para las enfermedades que provocan que el cuerpo pierda una gran cantidad de agua, se infunde a la persona una solución salina.

2.4. Aplicaciones del cloruro de sodio en la industria.

La sal también es un producto básico muy utilizado en la industria. Es la base para la producción de productos químicos, a partir de los cuales se fabrican muchos plásticos, aluminio, papel, jabón, vidrio y en el procesamiento de pieles y cuero crudo. La sal se utiliza en la elaboración de pieles y cueros, en la fabricación de baterías de sal y todo tipo de filtros.

Pero el principal consumidor de sal es la industria química. Para ello se utiliza no sólo la sal en sí, sino también los dos elementos que la componen. La sal de mesa se descompone por electrólisis. solución acuosa. En este caso se producen simultáneamente cloro, hidrógeno y sosa cáustica. De una solución de soda cáustica, después de la evaporación, se obtiene un álcali sólido: cáustico.

CAPÍTULO III. CONSUMO DE SALTA

3.1. Reservas de sal en el suelo en el territorio de Altai.

Las reservas de sal de mesa en el territorio de Altai cubren casi por completo las necesidades necesarias de la población. Se trata principalmente de lagos salados de la estepa de Kulunda, Slavgorod, Burlinsky, Mikhailovsky y varias otras regiones de la región.

Lago Burlinskoye- un lago salado sin drenaje en la región de Slavgorod del territorio de Altai, ubicado en la parte occidental de la llanura de Kulundinskaya, a 18 km al noroeste de la ciudad de Slavgorod. Área del lago - 31,3 km 2, profundidad promedio menos de 1 metro, profundidad máxima alcanza los 2,5 m. Debajo de una capa de limo de hasta 0,5 m de espesor se encuentra una gruesa capa de sal de Glauber.

En invierno (de noviembre a marzo) el nivel del lago suele subir. Esto se debe no solo a la afluencia de agua subterránea en ausencia de evaporación, sino también a la falta de capa de hielo, ya que la precipitación atmosférica sólida, que cae en el lago salado, se convierte en agua. El agua del lago es salada y es el mayor depósito de sal de mesa en Siberia occidental. Las reservas de sal de mesa en el lago Burlinskoye ascienden a unos 30 millones de toneladas.

Lago Kuchuk (Kuchuk)- un lago amargo y salado en el distrito Blagoveshchensky del territorio de Altai en la llanura de Kulundinskaya, el segundo lago más grande del territorio de Altai después del lago Kulundinsky, ubicado a 6 km al norte. Área 181 km2, longitud 19 km, ancho 12 km, profundidad máxima 3,3 m. no se congela en invierno.

El lago Kuchuk tiene un fondo sedimentado, cubierto en el medio con una capa de mirabilita. El espesor medio de la capa cristalina de sulfato de sodio en el fondo es de 2,5 m, con reservas de decenas de millones de toneladas de sal de mesa y cloruro de magnesio. En 1960, se creó cerca del lago una gran empresa química, Kuchuksulfate. Las reservas de sal de mesa en el lago Kuchuk ascienden a 56,8 millones de toneladas.

Frambuesa- un lago en el distrito Mikhailovsky del territorio de Altai, a 10 km al sur del pueblo de Mikhailovskoye. Se trata de un lago endorreico y amargamente salado. Pertenece al grupo de lagos Mikhailovsky (Tanatar). El lago es único por el color del agua de un tono carmesí, que le da un tono rosado carmesí distintivo. tipo especial Pequeños crustáceos planctónicos que viven en el lago. El área del lago es de 11,4 km2. En la costa se encuentra el pueblo de Malinovoye Ozero, donde funciona una planta química que utiliza materias primas locales.

Lago Gorkoye ubicado en el sistema de lagos del bosque de cintas de Barnaul en el distrito Novichikhinsky del territorio de Altai. La longitud es de unos 25 km y la anchura máxima es de unos 3,8 km. El lago es amargamente salado.
En el lago Burlinskoye se extraía sal industrialmente, pero también está suspendida desde diciembre de 2009.

3.2. Resultados de un estudio sobre el consumo de sal por parte de la población de Barnaul.

Según un estudio, el consumo de sal de mesa por parte de la población de la ciudad de Barnaul en horario de invierno año hasta 3 veces menos que en verano y principios de otoño. Para llegar a una conclusión sobre cuánta sal se vende en promedio por día en la ciudad, entrevisté a vendedores de diez grandes tiendas de la ciudad. Descubrí que, en promedio, cada 300 clientes de una tienda compran 1 kilogramo de sal por día, es decir, De los 598.000 habitantes de la ciudad, 2.000 personas compran un paquete de sal, que equivale a unos 2.000 kg o 2 toneladas por día.

3.3. Resultados de un estudio sobre el consumo de sal en mi familia

Hay 5 personas en mi familia. Decidí averiguar cuánta sal come nuestra familia al día.
Usamos un paquete de sal (1 paquete de sal = 1 kg = 1000 g) durante 65 días en invierno. Esto significa que por día para cada miembro de la familia:
1000 g: 5 (familiares): 65 días = 3,1 g (sal del paquete)

Conclusión: cada miembro de nuestra familia recibe aproximadamente
3,1 gramos de sal como aditivo alimentario, lo que corresponde a la norma (norma: no más de 3-5 g). Sin embargo, todavía debemos pensar en la cantidad de sal que consumimos. Además, si tienes hipertensión y enfermedad renal (¡los miembros de mi familia tienen estas enfermedades!), ¡debes reducir la cantidad de sal!

3.4. Resultados de un estudio sobre el consumo de sal de mesa en mi aula

Me preguntaba cuántos de mis compañeros aman los alimentos salados. pregunté a varios preguntas simples estudiantes de los grados 5-7 de escuelas de la ciudad de Barnaul (ver cuestionario).
588 personas participaron en mi encuesta. Reflejé los resultados de la encuesta en la tabla:

Me preguntaba si comer sal estaba relacionado con las enfermedades de mis compañeros. Como se puede ver en la tabla, muchos de los amantes de lo "salado" a menudo se enferman y algunos padecen diversas enfermedades crónicas.
La sal promueve la retención de agua en el cuerpo, lo que a su vez conduce a un aumento de la presión arterial. Por ello, los médicos recomiendan reducir la ingesta diaria de sal de mesa, especialmente en caso de hipertensión, obesidad, problemas renales y del sistema nervioso.

Si se altera el equilibrio de sal, aparecen debilidad muscular, cólicos cardíacos, pérdida de apetito, sed insaciable y fatiga rápida, lo que naturalmente interfiere con el estudio y el ejercicio completos.
También me interesé en qué alimentos que contienen sal de mesa prefieren mis compañeros. Los datos de la encuesta se presentan en la tabla:

Conclusión: A la mayoría de mis compañeros les encanta la comida salada y no creen que esto pueda provocar diversas enfermedades del cuerpo.

CAPÍTULO IV. DETECCIÓN DE SAL EN VARIOS PRODUCTOS

4.1. Detección de partículas de sodio y cloro en solución de sal de mesa, en zumos de frutas y verduras.

4.1.1. Detección de partículas de sodio y cloro en una solución de sal de mesa.

Disuelva 5 g de sal en 50 g de agua. Agrego una solución de nitrato de plata gota a gota a una porción de la solución resultante. La formación de un sedimento blanco de queso indica la presencia de partículas de cloro en la sal.
Se introdujo una gota de la solución problema en la llama de una lámpara de alcohol. La llama se volvió amarilla, lo que indica la presencia de partículas de sodio en la sal.

Conclusión: La sal de mesa contiene partículas de sodio y cloro.

4.1.2. Detección de partículas de cloro y sodio en zumos de frutas y verduras

Para el experimento, tomé manzanas verdes, naranjas, zanahorias, patatas, pepinos, tomates y repollo. Corté bien frutas y verduras, exprimí el jugo y lo filtré.
Tomé una cantidad igual (1 ml) del jugo resultante y agregué gota a gota una solución de nitrato de plata a cada porción. En todas las muestras se formó un sedimento blanco de queso, pero en diferentes cantidades.
Las manzanas contienen un alto contenido de partículas de cloro, las naranjas tienen mucho menos.
Encontré niveles bajos de partículas de cloro en zanahorias, patatas, pepinos y tomates, mientras que hay muchas más en el repollo.
Se introdujo una gota de las soluciones en estudio una a una en la llama de una lámpara de alcohol. La llama se volvió amarilla, lo que indica la presencia de partículas de sodio en la sal.

Conclusión: Las frutas y verduras contienen algo de sal.

Por tanto, cualquier organismo vivo requiere el uso de sal. Me aseguré de que las verduras y frutas contengan suficiente sal para el funcionamiento del cuerpo. Por lo tanto, no es necesario dejarse llevar por el consumo de sal en paquete.

CAPÍTULO V. EFECTO DE LA SAL SOBRE LA PIEL Y EL METAL

La pregunta de qué es la sal y cómo la usa la gente en su vida me surgió cuando un invierno noté que al regresar a casa de la calle, mis zapatos se secaban y quedaban manchas blancas en ellos. Le pregunté a mi madre y me explicó que esas marcas las deja la sal, que, junto con la arena, se utiliza para rociar los caminos en invierno contra el hielo.

Resulta que, a pesar de todos sus beneficios, la sal puede ser nociva e incluso peligrosa para los seres humanos y el medio ambiente. Los ventisqueros se limpian con equipo especial y el hielo se limpia con una mezcla de arena y sal que se esparce sobre las carreteras. ¿Por qué sal? Porque el punto de congelación del agua salada es muy inferior a cero grados. Por lo tanto, la nieve húmeda no se congela, sino que se convierte en una "papilla" que se retira fácilmente de la superficie de la carretera. Parecería que volvería a ser útil. Pero el hecho es que para este tipo de mezclas se suele utilizar sal técnica. Se trata de sal de muy baja calidad, con una gran cantidad de impurezas tóxicas. Una gran cantidad de estas mezclas se derraman en las calles de las ciudades durante el invierno. El daño que causan es más pronunciado en la primavera, cuando la nieve comienza a derretirse. Las sustancias tóxicas son absorbidas por el suelo y lo envenenan gradualmente. Es por esta razón que los árboles que crecen a lo largo de los caminos tienen un aspecto gris y marchito, y la hierba y las flores prácticamente no crecen. Esto se debe no sólo a las emisiones nocivas de los vehículos y empresas industriales, pero también con el uso imprudente de mezclas de sal.

Junto con el agua de deshielo, la sal y sus impurezas químicas acaban en las masas de agua urbanas. Esto lleva al hecho de que con el tiempo resulta imposible que los peces o las plantas vivan en agua tan envenenada.

La mezcla de arena y sal corroe los neumáticos y daña las piezas metálicas de los automóviles. El metal se oxida, el coche hay que repararlo con frecuencia. Nuestros zapatos también se deterioran de la misma forma.

Decidí experimentar los efectos negativos de la sal en la piel y el metal.

5.1.El efecto de la sal en la piel

Decidí observar el efecto de la sal en la piel. Para el experimento necesitaba un trozo de cuero, agua y sal. Preparé una solución salina fuerte (disolví 100 g de sal en 300 g de agua); Colocó un trozo de piel en una solución salina. Los resultados de las observaciones se registraron en un diario durante 7 días.

Se colocó una tira de cuero de 10 cm de largo hasta la mitad en un recipiente con solución salina. Poco a poco se fue saturando de agua salada. Ya el segundo día se formaron cristales de sal en la parte superior de la tira, que estaba encima de la solución. Y al séptimo día, casi toda la parte superior de la franja se cubrió de cristales y se formó una densa costra de sal. La piel misma se volvió dura. La tira de cuero se sacó del recipiente y se secó. La piel se endureció aún más. La costra de sal estaba quebradiza y la piel de debajo se volvió blanquecina. La capa blanca no se pudo limpiar: la sal estaba profundamente arraigada en la piel. Perdió su elasticidad y se volvió muy frágil.

Conclusión:¡La sal realmente tiene un efecto destructivo en los zapatos y cuidarlos es muy importante y necesario! Si queremos alargar la vida de las botas y los zapatos, debemos lavarlos todos los días, secarlos bien y limpiarlos con crema. Esto evitará la penetración de sal y otros quimicos en el cuero y preservará la resistencia y la hermosa apariencia del zapato.

5.1.Efecto de la sal sobre el metal

Para el experimento necesitaba un clavo normal. Lo sumergí en la misma solución salina que la tira de cuero. Al segundo día, el clavo comenzó a oxidarse y aparecieron cristales de sal en la interfaz solución-aire, que crecieron cada día. El color del agua ha cambiado. El agua se puso amarilla. Al séptimo día el agua se volvió marrón.

Conclusión: La sal tiene un efecto negativo sobre los objetos metálicos y acelera el proceso de oxidación de los objetos metálicos, lo que conduce a su destrucción.

CAPÍTULO VI. CRISTALES DE SAL EN CRECIMIENTO

Los cristales son sustancias en las que las partículas más pequeñas están "empaquetadas" en un orden determinado. Como resultado, a medida que los cristales crecen, aparecen espontáneamente bordes planos en su superficie y los propios cristales adquieren una variedad de formas geométricas. ¿Quién no ha admirado los copos de nieve, cuya variedad es realmente infinita? Allá por el siglo XVII. El famoso astrónomo Johannes Kepler escribió un tratado "Sobre los copos de nieve hexagonales" y, después del siglo III, se publicaron álbumes que presentaban colecciones de fotografías ampliadas de miles de copos de nieve, y ninguno de ellos repetía al otro.

Es interesante el origen de la palabra “cristal” (suena casi igual en todos los idiomas europeos). Hace muchos siglos, entre las nieves eternas de los Alpes, en el territorio de la Suiza moderna, se encontraron cristales muy hermosos, completamente incoloros, que recuerdan mucho al hielo puro. Los antiguos naturalistas los llamaban así: "crystallos", en griego, hielo; Esta palabra proviene del griego "krios" - frío, escarcha. Se creía que el hielo, al permanecer mucho tiempo en las montañas, heladas severas, petrifica y pierde la capacidad de derretirse. Uno de los más autorizados. filósofos antiguos Aristóteles escribió que “crystallos” nace del agua cuando pierde completamente calor”. El poeta romano Claudio describió lo mismo en verso en el año 390:

En el crudo invierno alpino, el hielo se convierte en piedra.
Entonces el sol no puede derretir dicha piedra.

A una conclusión similar se llegó en la antigüedad en China y Japón: allí se designaba con la misma palabra hielo y cristal de roca. E incluso en el siglo XIX. Los poetas a menudo combinaban estas imágenes:

Hielo apenas transparente, oscureciéndose sobre el lago,
El cristal cubría los chorros inmóviles.
A.S.Pushkin “A Ovidio”

Hay varias formas de hacer crecer cristales. Uno de ellos es enfriar una solución caliente saturada. Si el enfriamiento se realiza rápidamente, el exceso de sustancia simplemente precipitará. Si este sedimento se seca y se examina con una lupa, se pueden ver muchos cristales pequeños.

Otro método para obtener cristales es eliminar gradualmente el agua de solución saturada. La sustancia “excesiva” cristaliza. Y en este caso, cuanto más lentamente se evapora el agua, mejores cristales se obtienen.
El tercer método consiste en hacer crecer cristales a partir de sustancias fundidas enfriando lentamente el líquido.

Cuando se utilizan todos los métodos mejores resultados se obtienen si se utiliza una semilla: un pequeño cristal de la forma correcta, que se coloca en una solución o se funde. De esta forma se obtienen, por ejemplo, cristales de rubí. El crecimiento de los cristales de piedras preciosas se realiza muy lentamente, a veces durante años. Si acelera la cristalización, en lugar de un cristal obtendrá una masa de otros pequeños.

Cultivé cristales de sal de mesa enfriando una solución saturada caliente con una semilla en un recipiente abierto y cerrado a la misma temperatura y condiciones de crecimiento.

Diario de observación

Conclusión: Por deposición sobre un cuerpo extraño (semilla) colocado en una solución sobresaturada, la sal cristaliza.

Cristal de sal de mesa después de 7 horas en un recipiente abierto.

Formación de una cúpula transparente.

Así creció un cristal de sal de mesa

CONCLUSIÓN

Estaba muy interesado en una sal de mesa de apariencia muy simple, pero resultó que puedes aprender muchas cosas interesantes y educativas sobre ella.

Las reservas mundiales de sal son prácticamente inagotables. Una persona utiliza para sí misma aquellas fuentes que le permiten obtener sal pura más accesible, más barata.

Mientras trabajaba en este tema, me di cuenta de que estos cristales sólidos incoloros, altamente solubles en agua, que se comen en pequeñas cantidades, juegan un papel muy importante en la vida de los organismos vivos (tanto animales como humanos).

Evidentemente, no se puede subestimar la importancia y la necesidad de la sal en nuestras vidas. Pero, al mismo tiempo, no debemos olvidarnos de los daños que puede provocar si se utiliza incorrectamente. Creo que casi cualquier producto útil y necesario puede volverse peligroso para los humanos y la naturaleza si se usa de manera injustificada.

Trabajo completado:
estudiante de grado 7B
CHEVERDA Ilya

Supervisor:
profesor de quimica
Cheverda Irina Viktorovna

MBOU "Gimnasio nº 40"
Distrito de Oktyabrsky
ciudad de barnaúl