Festa verore do të zbukurohet me pijen e gjatë Blue Hawaii – një koktej me bazë rumi dhe kokosi. Një tjetër përbërës alkoolik i jep ngjyrën. Përzierja nuk është shumë e fortë dhe nje numer i madh i akulli e ndihmon të qëndrojë i ftohtë për një kohë të gjatë edhe në një ditë të nxehtë.
Historia e koktejit Blue Hawaii
Baristi në hotelin Hilton Hawaii Village përgatiti fillimisht një përzierje të pazakontë blu me kërkesë të një klienti. Klienti doli të ishte një përfaqësues i shitjeve që kishte nevojë të popullarizonte produktin e ri të kompanisë Bols - Liker Blue Curacao. Ky përbërës kërkohet në versione të shumta të pijeve.
Kjo histori ndodhi në vitin 1957. Kokteji jo vetëm që mbeti popullor, por gjithashtu u bë një pije e njohur për turistët në Ishujt Havai. Përpjekjet për të zëvendësuar rumin dhe përbërës të tjerë me të tjerë kanë çuar në krijimin e shumë kompozimeve me kombinime të pazakonta shije të frutave ekzotike dhe alkoolit, kremit dhe kokosit. Gjëja kryesore që i dallon këto opsione është ngjyra e kaltër e pijes, që të kujton hijen e detit pranë ishujve tropikal.
Përbërja e pijes dhe mënyra e përzierjes së saj janë të ngjashme me ato karakteristike të koktejit Mai Tai, kjo është arsyeja pse Blue Hawaii nuk u përfshi në recetat zyrtare të Shoqatës Ndërkombëtare të Barmanëve. Por kjo nuk e bën atë më pak të shijshëm apo popullor: emri mund të gjendet në listën e koktejve të pothuajse çdo bari në të gjithë botën.
Shija dhe përbërja e koktejit
Shija e përzierjes duhet të jetë e pasur dhe e ndritshme, në përputhje me përbërësit e përfshirë në përbërjen e saj. Kokteji klasik ka gjithmonë një nuancë rumi për shkak të përmbajtjes së likerit Malibu dhe Bacardi të lehtë. Buqeta përmban edhe nota frutash - ananasi dhe vetë Curacao blu, dhe likeri Malibu gjithashtu krijon një nuancë qumështi kokosi. Shija e përgjithshme e pijes mund të karakterizohet si e ëmbël me thartirë, aromatike pa nota të ashpra.
Për të përgatitur një përzierje në shtëpi Vëmendje e veçantë duhet t'i kushtoni vëmendje zgjedhjes së likerit të kokosit. Pijet e lira mund të zbehen dhe të formojnë thekon kur janë në kontakt me lëngun e ananasit. Ajo prishet pamjen koktej, i cili duhet të mbajë një strukturë uniforme të tejdukshme. Likeri Malibu njihet si marka më e mirë për koktejet Havai.
Rumi duhet të jetë i lehtë në mënyrë që të mos i japë zverdhje nuancës blu të pijes. Banakierët profesionistë vendas përdorin më shpesh Bacardi 8 të lehtë, por nëse keni një analog të mirë, mund ta zëvendësoni. Në opsionet e gatimit, rumi nuk mund të përdoret ose të zëvendësohet me vodka.
Një përbërës i rëndësishëm i pijes Blue Hawaii, likeri Blue Curacao, nuk mund të zëvendësohet me asgjë. Besohet se në mungesë të këtij përbërësi, një shurup me të njëjtin emër mund të shpëtojë situatën. Ka një ngjyrë dhe shije të ngjashme, por i mungon aroma karakteristike alkoolike. Prandaj, dashnorët me përvojë të koktejit mund të shijojnë ndryshimin.
NË version klasik Rekomandohet përdorimi i lëngut të ananasit të freskët të shtrydhur. Por në Kushtet ruse Edhe në stinë është e vështirë të blesh fruta të pjekura. Prandaj, lëngu i gatshëm përdoret më shpesh për kokteje. Është e padëshirueshme të përdoren përzierje të menjëhershme me aromë artificiale: kur kombinohen me alkool, ato ndryshojnë shijen dhe prishin pijen.
Recetë hap pas hapi për të bërë një pije
Tradicionalisht, përzierja përgatitet në shaker. Përpara se të filloni gatimin, vendosni disa kuba të mëdhenj akulli në enë për të ftohur anët. Pastaj fillon ceremonia e përzierjes së koktejit:
- Vendoseni gotën e përzierjes në një tas shaker mbi akull. Hidhni 30 ml Blue Curacao, Bacardi të lehta, Malibu të kokosit dhe 100 ml lëng ananasi në enë me radhë.
- Në këtë kohë, shaker duhet të jetë ftohur. Hiqni gotën e përzierjes me përbërësit e derdhur në të. Nëse kubat e akullit janë shkrirë, derdhni ujin dhe derdhni përzierjen e përbërësve të koktejit mbi kubat e akullit të mbetur në shaker.
- Mbyllni tasin e shakerit dhe tundeni për 10 sekonda duke i përzier dhe rrahur pak përbërësit.
- Përgatitni një gotë tiki ose gotë highball: mbusheni 1/3 e plotë me kube akulli. Kullojeni përzierjen e rrahur nga një shaker mbi akull. Një rrip i hollë shkume duhet të formohet sipër.
- Zbukuroni koktejin me një fetë portokalli, limon ose ananas, ose fruta të tjera ekzotike. Futni 1-2 kashtë në gotë.
Ndonjëherë Blue Hawaii përdor një lëvozhgë kokosi të qëruar ose gjysmë ananas si një enë për servirjen e koktejit.
Variacione të koktejit Blue Hawaii
Për të zvogëluar forcën e një kokteji, përbërësi më i fortë, rumi, hiqet shpesh prej tij. Kur shtoni akullore kremoze, shija e pijes ndryshon pak. Grave u pëlqen Hawaii kremoz për shijen e tij të butë, dhe ju mund të pini një koktej të tillë pa frikë se mos deheni shumë.
Kërkohet:
- 60 ml kokos Malibu;
- 60 ml liker Blue Curacao;
- 120 ml lëng ananasi;
- 60 g akullore;
- krem pana për dekorim.
Vendosni 2 lugë gjelle në një tas mikser. l. akull të grimcuar, hidhni përbërësit e koktejit dhe shtoni akulloren e shkrirë. Rrihni për rreth 15 sekonda shpejtësi e lartë dhe hidheni në një gotë. Zbukuroni me një fetë ananasi dhe krem pana. Për ta shërbyer, futni 2 kashtë në një gotë.
Koktej " Qielli blu"Kujton recetën për përzierjen e Hawait. Por zëvendësimi i likerit të kokosit me Amaretto ndryshon shumë shijen e pijes, duke sjellë nota freskuese të bajameve të hidhura. Për përgatitje ju duhet:
- 40 ml Curacao blu;
- 20 ml rum i lehtë;
- 20 ml Amaretto;
- 60 ml lëng ananasi.
Pija përzihet në një shaker. Përbërësit vendosen në një enë përzierëse së bashku me kube akulli. Shkundni shakerin për rreth 10 sekonda. Përzierjen e përfunduar e derdhni në një gotë dhe e shërbeni me një fetë ananasi dhe kashtë.
Kokteji Tanechka është një version rus i përzierjes Blue Hawaii. Pija nuk është shumë e fortë dhe konsumohet si pije e gjatë. Mund të shërbehet në tryezën e ëmbëlsirave me fruta dhe ëmbëlsira.
Përbërësit e përzierjes:
- 15 ml rum kokosi ose Malibu;
- 15 ml liker pjeshke;
- 5 ml Curacao blu;
- 5 ml lëng limoni;
- 40 ml vodka;
- 20 ml qumësht.
Vendosni disa kuba akulli në një shaker, derdhni të gjithë përbërësit dhe tundeni që të përzihen. Hidheni në një gotë me akull. Për servirje përdorni feta dhe kashtë ananasi ose pjeshke.
Kokteji “Pool” përgatitet nga:
- 45 ml rum i lehtë;
- 25 ml vodka;
- 10 ml Curacao;
- 60 ml lëng ananasi;
- 25 ml krem kokosi;
- 10 ml krem;
- 3 lugë gjelle. thërrime akulli.
Baza e koktejit përgatitet duke përdorur një mikser, duke e trazuar shpejtësi e lartë të gjithë përbërësit përveç Curacao. Kullojeni përzierjen në një gotë pa akull. Mbi masën e dendur kremoze vendosni një shtresë Curacao. Zbukuroni gotën me një çadër dhe shërbejeni me një kashtë.
Kokteji Blue Hawaii nuk është thjesht ekzotik. Kjo është një pije e jashtëzakonshme që jo vetëm të tërheq me ngjyrën e saj mahnitëse, por edhe të jep një shije freskuese, duke të transportuar në një ishull tropikal.
Fakte interesante nga historia e koktejit Blue Hawaii
Dallimi kryesor midis kësaj pije është ngjyra kaltër që rezulton nga shtimi i likerit Blue Curacao. Likeri është marrë nga agrumet që rriten në ishullin Curacao të Karaibeve. Nuk ishte zakon ta përdorni atë në formën e tij të pastër. Prandaj, ajo u lyer dhe filloi të përdoret në kokteje të ndryshme.
Për të rritur shitjet e pijeve të tyre, punonjësit e kompanisë iu drejtuan një banakieri që punonte në një hotel luksoz Havai. Duke parë pijen blu të ndezur, ai menjëherë doli me një emër për të, duke kujtuar melodinë e lehtë të këngës së Leo Robin. Dhe pastaj shtova ananasin dhe kokosin në aromën e portokallit. Kështu, në vitin 1957, u shfaq një koktej i ri "Blue Hawaii". Dhe megjithëse Shoqata Ndërkombëtare e Barmanëve nuk e njeh atë, duke e konsideruar pak më ndryshe nga kokteji Mai Tai, kjo pije bruz është bërë jashtëzakonisht e popullarizuar në të gjithë botën.
Dhe pasi filmi "Blue Hawaii" u publikua në 1961, me protagonist Elvis Presley, jo vetëm kokteji u bë i njohur. Turizmi në këto ishuj, të cilët më parë konsideroheshin një vend pushimi ekskluzivisht për të pasurit, filloi të zhvillohet në mënyrë aktive.
Si të bëni Blue Hawaii
Nëse jeni të emocionuar për idenë e përgatitjes së këtij kokteji, atëherë përdorni recetën e mëposhtme. Tani definitivisht nuk do të jetë e vështirë të gjesh likeret e nevojshme në çdo supermarket. "Blue Hawaii" është një koktej për të cilin është e rëndësishme të ruani përmasat, prandaj është e rëndësishme të përgatitni përbërësit në sasitë e specifikuara në recetë:
Përveç të gjithë përbërësve të recetës, duhet të përgatisni enën në të cilën do të shërbeni koktejin. Syzet me kërcell të gjatë (xhami Uragan) janë më të përshtatshmet për këtë, pasi ato do të ngadalësojnë ngrohjen. Ne gjithashtu mund të krijojmë një prezantim më ekzotik duke përdorur enët e ananasit ose kokosit.
Hidhni të gjithë përbërësit e lëngshëm (lëng dhe likeret) në enë dhe rrihni masën tërësisht me mikser ose blender për të arritur homogjenitet. Shtoni qumështin e kokosit dhe përzieni butësisht. Tani derdhni me kujdes lëngun në gotën ku keni vendosur akullin paraprakisht. Nuk ka nevojë të përzihet. Zbukuroni gotën me një fetë ananasi dhe një qershi.
Ekziston një recetë për ata që nuk pinë alkool. E vërtetë, e tillë ngjyrë e ndritshme Nuk mund ta arrini pa përdorur bojë. Por ju do të merrni një pije të shkëlqyer freskuese që mund t'i trajtoni edhe fëmijët tuaj. Përzieni tre lugë gjelle akullore kremoze, dy lugë çaji me nenexhik dhe shurup sheqeri, derdhni në 50 ml. lëng ananasi dhe disa lugë çaji lëng limoni të saposhtrydhur. Përziejini përbërësit me blender dhe hidhini në një gotë duke e dekoruar me copa ananasi dhe qershi.
"Blue Hawaii" është një pije e mrekullueshme që do të freskojë dhe gjallërojë gjatë verës së nxehtë. Edhe nëse nuk keni qenë kurrë në këto ishuj, keni mundësi unike ndjeheni sikur jeni në tropikët në oqean.
Gjete një gabim? Zgjidhni atë dhe klikoni Shift + Enter ose
Fjala Havajane për një festë është një luau. Fillimisht, në gjuhën e vendasve Havai, "luau" do të thoshte "trajtim", por më pas u quajt një festë ose festë me një trajtim të detyrueshëm.
Festat e stilit Havai - luau i stilizuar - janë shumë të njohura në shumë vende, përfshirë këtu. Çfarë duhet të trajtoni të ftuarit që erdhën në ngjarje? Ju, sigurisht, mund t'i trajtoni me fruta të freskëta, manaferra dhe hell perimesh. Por ju mund të befasoni dhe të shërbeni pikërisht pjatat që shërbehen në një festë të vërtetë Havajane - domethënë në një luau. Ne sjellim në vëmendjen tuaj interesante.
Ushqim Havai për një festë Havai
Kur përpiloni, mbani mend se në Hawaii tryezë festive sigurohuni që të shërbeni ushqim deti: karkaleca, oktapod, kallamar, ton, të vlefshëm peshk deti. E hanë të gjallë, të zier, të tymosur, të kripur.
Por është një meze të lehtë, ashtu si perimet. Dhe për të ngopur të ftuarit, ata përgatisin pjata me kalori të larta që nuk janë mjaft të njohura për ne.
Enët e nxehta Havai
Pjatë Havai "Kalua". Derri Kahlua është një derr i ri i pjekur në një gropë dheu mbi gurë të nxehtë. Para zhytjes së derrit në gropë, fërkohet me kripë dhe mbulohet me gjethe të mëdha kordiline. Rezulton mish derri i gatuar në lëngun e vet. Një pjatë e ngjashme mund të përgatitet në Festa Havajane, duke kaluar jashtë. Vërtetë, do t'ju duhet të bëni një imu - një gropë për pjekjen e një derri.
Gropa duhet të jetë 1.5 metra e thellë (nëse derri është mjaft i madh dhe peshon 55 kilogramë). Fundi i vrimës duhet të mbushet me gurë të thatë të rrumbullakosur madhësive të ndryshme(i madh dhe jo i vogël). Gurët duhet të jenë të thatë! Kjo është e rëndësishme për arsye sigurie.
Duhet të ndizni një zjarr të madh në gropë. Zjarri në gropë duhet mbajtur derisa gurët të nxehen dhe të zbardhen. Zjarri duhet të shuhet, të hiqet druri i madh i djegur dhe gurët të mbulohen me gjethe bananeje ose, që është më e përshtatshme për ne, me fletë të mëdha petë. Derri përgatitet paraprakisht - lahet, thahet dhe kriposet. Kur gurët janë të nxehtë, derri duhet të rrethohet me gurë të nxehtë, duke i lidhur ato në trupin e tij me një rrjetë teli. Pastaj, duke mbajtur rrjetën, derri duhet të ulet në gropë.
Pjesa e sipërme e derrit duhet të mbulohet me gjethe ose, në rastin tonë, me fletë metalike. Për ta bërë erën e bananeve ta kthejë derrin në një pjatë të vërtetë Kahlua, mund ta rrethoni me banane të qëruara. Pastaj gropa mbulohet me një pëlhurë të rëndë të lagur, në mënyrë që nxehtësia të mos largohet nga gropa. Pëlhura e gomuar është e mbuluar me tokë në një shtresë afërsisht 15-20 centimetra. Derri piqet në gropë imu për rreth 9 orë (me një derr me peshë 55 kilogramë; se sa më shumë peshë– aq më shumë kohë do të duhet).
Pjatë Havai "Kalua" në shtëpi. Një version i ngjashëm i pjatës Havai "Kalua" mund të përgatitet në shtëpi. Ju do të keni nevojë për gjizë derri ose fileto derri. Për 2 kilogramë mish derri ju nevojiten 2,5 lugë kripë të trashë (mund të merrni kripë deti), 2 lugë tym të lëngshëm, 4-5 banane të qëruara dhe... gjethe kordiline. Gjetja e tyre, natyrisht, nuk është e lehtë, kështu që ju mund t'i zëvendësoni fletët e kordilinës me fletë metalike.
Mishi i derrit duhet të lahet, të thahet dhe të bëhen disa prerje dhe shpime në mënyrë që kripa dhe lëngu i duhanit të depërtojnë më thellë. Përzieni kripën dhe lëngun e duhanit dhe me këtë përzierje fërkoni mishin. Vendoseni mishin në një fletë të madhe petë, vendosni banane të qëruara pranë saj, palosni skajet e fletës duke e mbyllur plotësisht. Për të parandaluar hapjen e fletës, mund ta lidhni me spango.
Mishi dhe bananet piqen në furrë në temperature mesatare(250-300 gradë). Koha e pjekjes varet nga pesha e mishit: 1 kg mish derri do të piqet për rreth 1,5 orë. Kjo do të thotë, do të marrë shumë kohë, por ia vlen. Pasi të keni hequr mishin, mbështillni letrën dhe kontrolloni të jetë gati duke e shpuar mishin në disa vende me një pirun. Hiqni bananet dhe petë kur mishi të jetë gati. Shërbejeni në një pjesë dhe prisni para mysafirëve.
Pjatë Havai "laulau". Një pjatë shumë ekzotike që jo të gjithëve e pëlqejnë. Por ju mund të provoni. Për t'u përgatitur, do t'ju duhet një pulë e vogël dhe peshk i kripur (për shembull, salmon pak i kripur). Peshku dhe pula duhet të jenë të barabarta në peshë. Peshku dhe pula duhet të priten në copa të vogla. I vendosim në një enë, i spërkasim me kripë të trashë (mund të përdorni kripë deti) dhe i trazojmë.
Më pas do të na duhen gjethe kolokazie, por mund t'i zëvendësojmë me gjethe të mëdha marule. Duke marrë disa copa pule dhe peshku, duhet t'i vendosni në gjethe dhe t'i mbështillni - ndoshta në një tub, ose si rrotullat e lakrës. Ky është laulau. Ju do të merrni disa prej tyre.
Foto nga blog.daum.net/americaworld/
Laulau mund të zihet në avull ose të mbështillet në letër dhe të piqet në furrë. Zierja e pjatës do të piqet shpejt, por në furrë me zjarr të ulët duhet zier për 2 orë (duke supozuar se ka pasur 2 kilogramë peshk dhe mish, nëse më shumë, koha e pjekjes rritet). Shija është shumë e pazakontë për ne. Megjithatë, ne nuk jemi mësuar të përziejmë peshk dhe mish në një pjatë. Por të ftuarit me siguri do të kujtojnë për pjesën tjetër të jetës së tyre se ata mundën të provonin pjatën e famshme havaiane laulau.
Laulau më së shpeshti shërbehet me oriz të zier, oriz të skuqur ose makarona.
Pjatë Havai "karkaleca kokosi". Për të përgatitur këtë pjatë ju nevojiten karkaleca të mëdha - tigër ose mbret. Çdo karkalec duhet të shpohet me një hell druri. Duke përdorur një hell, gërmoni çdo karkaleca së pari në miell, pastaj në vezë të rrahura dhe më pas në kokos. Pas kësaj, karkalecat duhet të skuqen në nxehtësi të lartë derisa të marrin një ngjyrë kafe.
Snacks Havai
Sallatë Havai Poke. Do t'ju duhet disa peshk i marinuar, i cili duhet të pritet në copa të vogla. Është gjithashtu e nevojshme që qepa e kuqe e ëmbël të pritet në gjysmë unaza të mëdha. Përziejini, shtoni kripë dhe spërkatni me farat e susamit. Wasabi mund ta servirni me sallatë.
Sallatë Lomi Lomi Havai. Përbërësit: salmon i kripur pak, domate të freskëta, qepë të njoma dhe vetëm pak piper djegës. Pritini gjithçka në kubikë të vegjël, përzieni dhe shtoni kripë.
Receta për ëmbëlsirat Havai
Ëmbëlsirë pelte kokosi. Për ëmbëlsirë në Hawaii, ata shërbejnë tasa me akullore me pelte qumështi kokosi. Është bërë në mënyrë standarde - si pelte e zakonshme: ju merrni qumësht kokosi, sheqer dhe një trashës (në rastin tonë, xhelatinë ose agar-agar).
Për të bërë pelte havai kokosi me agar agar do t'ju duhet: për 400 g qumësht kokosi 2 lugë gjelle. lugë pluhur agar-agar ose 4 lugë gjelle. lugë thekon agar-agar, 200 gram ujë dhe 100 gram sheqer, 1 lugë çaji sheqer vanilje. Përgatitja: zieni ujin. Para-shpërndani agar-agarin në sasi e vogël ujë të ftohtë dhe hidheni në ujë të vluar. Lëreni të ziejë për 5 minuta. Pas kësaj, duhet të shtoni sheqer dhe ta lini të shpërndahet. Më pas hidhni qumështin e kokosit dhe shtoni sheqer vanilje. Ziejeni për 5 minuta, hidheni në enë dhe vendoseni në një vend të freskët.
Përgatitja e pelte kokosit me xhelatinë: 800 ml qumësht kokosi, 1,5 lugë gjelle. lugë xhelatinë, 1 filxhan sheqer pluhur(nga 100 deri në 200 gram), tul i grirë imët i çdo fruti (dy të tretat e filxhanit). Ngrohni qumështin e kokosit pa e zier, mbulojeni për ta mbajtur të ngrohtë. Hidheni në një tigan tjetër ujë të ftohtë, shpërndani xhelatinë në të, vendoseni në zjarr, ngrohni në nxehtësi mesatare për 3-4 minuta. E gjithë xhelatina duhet të shpërndahet, por uji nuk duhet të vlojë. Hidhni në qumësht kokosi të nxehtë, shtoni sheqerin, ziejini për 3-4 minuta, duke u kujdesur që i gjithë sheqeri të jetë tretur. Hiqeni nga zjarri dhe lëreni përzierjen të ftohet pak. Vendoseni tulin e frutave të copëtuar në tas, derdhni pelte dhe vendoseni në një vend të freskët. Pelte e kokosit Havai do të jetë gati për 4-6 orë.
Pelta e kokosit mund të hidhet në një enë të madhe, të lihet të ngurtësohet dhe më pas të pritet në kube. Gjithashtu copëtoni çdo frut dhe përzieni me kubikë pelte. Sezoni me mjaltë ose shurup të ëmbël. Merrni një sallatë ëmbëlsirë Havai.
Ëmbëlsirë “Smoothie banane-mango”. Përbërësit: 4-6 banane shumë të pjekura, 2 mango të pjekura, 1 lugë gjelle. një lugë mjaltë, 40-50 gram lëng molle ose qumësht kokosi, në varësi të preferencës personale ose asaj që keni mundur të blini. Qëroni bananet dhe pritini në copa. Qëroni dhe prisni mangon. Përziejini, shtoni mjaltin dhe lëngun (ose qumështin e kokosit). Grini dhe rrihni me blender. Shërbejeni me kuba akulli në gota të larta - me lugë ëmbëlsirë ose kashtë.
Smoothie banane-mango
Çfarë të pini me të?
Pijet joalkoolike janë lëngje të shtrydhura fllad (mund t'i shtrydhni pikërisht në festë) dhe qumësht kokosi.
Popullore në të vërtetë Festa Havai Koktej Mai Tai.
Koktej Mai Tai: përbërësit
- rum i bardhë - 30 ml
- rum i errët - 30 ml
- liker agrume - 15 ml
- shurup bajame - 15 ml
- shurup karamel - 5 ml
- lëng gëlqereje - 10 ml
Përziejini gjithçka, shtoni akull.
Bëni një festë të shijshme Havai!
Të dashuruarit kanë një pushim të mirë në kompani e zhurmshme Ju ndoshta do të jeni të interesuar për recetën e koktejit Blue Hawaii. Një koktej tropikal freskues i bazuar në rumin e lehtë ka qenë prej kohësh i popullarizuar jashtë vendit dhe është i kërkuar në të gjitha qendrat e jetës së natës të kryeqytetit. Shkon mirë me ëmbëlsirat me fruta ose çokollatë dhe kokteje të tjera alkoolike. Me siguri sekreti i popullaritetit pije alkoolike qëndron në përmbajtjen e tij.
Përbërësit e koktejit klasik Blue Hawaii: rum, lëng ananasi, liker Blue Curacao, ëmbëlsues dhe përzierje koktej i thartë. Nëse vendosni të organizoni një festë në shtëpi, provoni të bëni vetë një koktej Blue Hawaii duke përdorur recetë klasike. Përgatitja dhe përzierja e pijeve do t'ju marrë pak kohë, por koktejet e servirura në festë do të mbahen mend nga të gjithë pjesëmarrësit në argëtim për një kohë shumë, shumë të gjatë.
Recetë e thjeshtë e koktejit Blue Hawaii
Përbërësit:
- rum i lehtë - 40 ml;
- lëng portokalli - 40 ml;
- Liker Malibu -40 ml;
- lëng ananasi - 120 ml.
Përgatitja
Mbushni gotën një të tretën me akull të grimcuar, më pas shtoni rum, lëng portokalli dhe ananasi dhe liker. Ju mund të dekoroni skajet e gotës me një fetë banane, portokalli ose një fetë ananas.
Nëse jeni të gatshëm të eksperimentoni, provoni të bëni Blue Hawaii me një ndryshim të vogël në përbërësit. Epo, unë jam gati.
Koktej Blue Hawaii me rum dhe vodka
Përbërësit:
- rum i lehtë - 25 ml;
- vodka - 25 ml;
- lëng ananasi - 90 ml;
- limon - një e katërta;
- shurup sheqeri - 20 ml.
Përgatitja
Përzieni kubat e akullit, vodkën, rumin, lëngjet dhe shurupin e sheqerit në një shaker. Qëroni dhe farat e limonit, shtrydhni lëngun dhe shtoni në të gjithë përbërësit e tjerë. Shkundni gjithçka tërësisht, derdhni në një gotë të madhe, shtoni kube akulli. Dekoroni skajet e gotës me një qershi, një fetë kivi ose kokosi.
Kokteji Blue Hawaii me liker do të tërheqë adhuruesit e pijeve pak më pak të forta.
Koktej Blue Hawaii me liker
Përbërësit:
- Liker Blue Curacao – 40 ml;
- liker kokosi - 40 ml;
- rum i lehtë - 40 ml;
- lëng ananasi - 100 ml.
Përgatitja
Përziejini të gjithë përbërësit në një shaker, shtoni akull të grimcuar. Për të krijuar një humor tropikal në një festë Havai, dekoroni buzët e gotave me feta dardhe, gëlqere dhe portokalli. Mos harroni për kashtët shumëngjyrëshe dhe çadrat e vogla! gati per te ngrene.
Një recetë më komplekse për një koktej blu me siguri do t'u tërheqë mysafirët më të kujdesshëm, sepse askush nuk do të jetë në gjendje t'i rezistojë shijes së pasur dhe të pasur të pijeve jashtë shtetit! do të na duhet tipe te ndryshme manaferrat dhe frutat për dekorim.
Receta e koktejit Blue Hawaii
Përbërësit:
- Rum Bacardi - 40 ml;
- liker blu De Cuyper Blue Curacao – 40 ml;
- lëng ananasi - 70 ml;
- lëng limoni - 40 ml;
- shurup sheqeri - 40 ml.
Përgatitja
Hidhni në mënyrë alternative rumin, likerin blu, lëngjet e agrumeve dhe shurupin e sheqerit në gotë. Mbushni gotën një çerek plot me kube akulli. Skajet i zbukurojmë me luleshtrydhe, qershi dhe një fetë banane.
Një zonjë e mirë e di gjithmonë për preferencat e të ftuarve të saj, prandaj duhet të keni parasysh faktin se në festën tuaj mund të ketë një person që drejton makinën ose dikush që duhet të punojë në mëngjes. Prandaj, opsione të ngjashme për përgatitjen e një kokteji blu 
nuk janë të përshtatshme këtu. Vlen të merret në konsideratë të bëni një pije freskuese Blue Hawaii.
Koktej pa alkool Blue Hawaii
