Pluriel de tomate ou tomates. Sauce tomate maison

La salade de tomates est-elle savoureuse ?

En discutant avec un ami, on a dit que la serre était petite cette saison, seuls dix kilos de tomates avaient été récoltés. Il a souri avec condescendance à ma déclaration, a critiqué ma langue russe, mon alphabétisation. En fait, l’expression correspondait à toutes les normes de « l’art grammatical ». Bref, le mot « tomates » semblait artificiel.

Ordinaire situation de parole devient parfois ambigu du point de vue de la rigueur de l'usage des formes de mots connus et utilisés. Apportez deux filets de tomates ou une tomate? Plat d'aubergines ou aubergines ? Mandarine ou marmelade de mandarine ?

Qui est correct? Des problèmes similaires ne concernent pas seulement les femmes au foyer. Les experts attribuent des sections publications scientifiques discussion sur cette question.

Règle pour parler

Le discours populaire utilise la version courte avec une terminaison zéro, sauf " le langage signifie" Oralement, on dit 320 grammes, mais pas 320 grammes, neuf kilogrammes d'aubergines, mais pas neuf kilogrammes d'aubergines. Orthographe moderne admet que la terminaison -ov dans génitif Pour les noms masculins pluriels, le pluriel est omis dans la communication orale informelle.

Règle d'écriture

Lorsqu'il est utilisé avec des chiffres, des définitions convenues, il faut écrire des tomates.

À quelle fréquence devons-nous prononcer les noms en pluriel, génitif. Et nous le prononçons d'une manière ou d'une autre, sans même nous demander si nous le prononçons correctement ou non. Et si vous y réfléchissiez ? Regardons sept groupes de noms.

1. Nom des nationalités. La norme pour certains noms de ce groupe est la flexion nulle (fin). Il n'y a pas de terminaison "-ov" Bulgares, Ossètes, Anglais, Mordvins, Roumains, Mohicans, Tsiganes, Turcs, Turkmènes, Bouriates, Bachkirs. Cependant, il existe trois noms dont la norme s'applique à deux variantes à la fois : Caréliens - Caréliens, Sarmates-Sarmates, Yukagir-Yukaghirs. D'autres nationalités ont la terminaison « -ov » au pluriel, au génitif : beaucoup Tadjiks, Toungouses, Ouzbeks, Kirghizes, Kalmouks, Bédouins, Yakoutes etc.

2. Noms des éléments appariés. Ils se caractérisent par une flexion nulle. Trois sous-groupes peuvent ici être distingués.

1) noms de chaussures : non botte, bottes en feutre, mocassin, botte, leggings, sandale.

2) noms de vêtements : matériel pour shorts, bloomers, leggings, poignets.

3) Noms des accessoires : paillettes bandoulière, épaulette.

4) noms d'objets : cible grille.

3. Noms des branches militaires. Ce groupe de mots s'est produit histoire intéressante. Si un nom a sens collectif, alors la terminaison est zéro, mais pour désigner des individus, l'inflexion « -ov » doit être utilisée. Par exemple, quittez dragon, lancier, aspirant, cadet, partisan. Mais trois dragons, lanciers, aspirants, cadets. L'exception est le mot partisans : trois partisans. Trois mots d'exception ont la flexion de « -ov » dans n'importe quel usage : call aspirants, sapeurs, mineurs.

4. Noms des produits.

1) produits se terminant par « -ov » : deux kilogrammes abricots, bananes, oranges, tomates, tomates.

2) produits à flexion nulle : kilogramme aubergine, grenade; pot sprat.

5. Poids et autres mesures.

1) mesures avec flexion « -ov » : cinq kilogrammes, carats, hectares, ergs, câbles.

2) mesures avec flexion nulle : cent ampère, watt, volt, newton, oersted, coulomb.

3) formes égales : cinq microns - microns, ohms - ohms, roentgens - roentgen.

6. Noms des éléments : plusieurs porte-clés, bracelets, rails. Formes égales : peu cartouches-cartouche.

7. Noms utilisés plus souvent au pluriel :

1) les noms se terminant par « -ov » : pas assez nerfs, critères, commentaires, bronches, couloirs, nids d'abeilles, bots, chaussettes, débats, conserves.

2) noms avec une flexion nulle : tournoi échecs.

Le lecteur attentif aura sûrement remarqué que tous les noms ci-dessus sont masculins. En effet, le plus souvent les incidents surviennent précisément avec masculin. Cependant genre neutre pas loin. Tous les mots de ce groupe peuvent être divisés en quatre catégories.

1) noms neutres avec la terminaison normative « -й » au pluriel, génitif : combien outbacks, côtes, drogues.

2) noms neutres à flexion zéro normative : tant épaules, pommes, soucoupes, serviettes, miroir.

3) noms neutres se terminant par « -ev » : peu marécages, lacets, cours supérieurs, cours inférieurs, conduits, creux, tentacules, couvertures, genoux, sabots.

4) noms neutres avec une voyelle courante standard à la fin : beaucoup buse - buse, tirage - tirage.

Un groupe distinct est constitué de noms qui n'ont qu'une forme plurielle. Il existe également quatre catégories ici.

1) options égales : vente râteau - râteau, échasses - échasse; Non presser - presser, vyselok - vyselkov, vysevok - vysevok, vychesok-vychesk, opivok - opivkov.

2) la terminaison « -ov/-ev » est normative pour fioritures, clips, chiffons, chiffons, bois, écume, clavicordes.

3) noms avec une flexion nulle : peur attaque, obscurité, crépuscule.

4) la terminaison « -е » est normative pour vie quotidienne, bois, crèche.

Comment écrire correctement : 5 kilogrammes ou kilogrammes / tomate ou tomates ?

    S'il n'y avait qu'un seul Pomodoro et 5 kilogrammes de poids, alors cela s'écrirait ainsi - Pomodoro 5 kilogrammes.

    Et comme il y a beaucoup de tomates, c'est à dire tomates, alors 5 kilogrammes de tomates seront écrits avec la terminaison ov - 5 kilogrammes de tomates.

    Quant à la déclinaison du mot kilogramme, de nombreux dictionnaires de la langue russe permettent une variabilité, indiquant que dans le cas génitif pluriel, les deux options sont possibles, et il n'y a aucune note indiquant que la forme des kilogrammes est correcte et que le kilogramme est familier.

    Si l'on considère ce problème, en le corrélant avec les règles de la langue russe, alors je dirais ceci : tous deux kilogramme et tomate sont des mots masculins se terminant par une consonne et appartiennent à la deuxième déclinaison.

    Et dans la deuxième déclinaison plurielle. dans le cas du genre, vous devez écrire la terminaison -ov. Donc, pour moi, tout est simple, il faut prononcer et écrire comme ceci : il n'y a pas assez de deux kilos de tomates dans cette boîte.

    Conformément aux règles de la langue russe, il est correct de dans ce casécrirai: CINQ KILOGRAMMES DE TOMATES.

    Quant aux unités de mesure kilogramme, ainsi que gramme, hectare, pour le génitif leur utilisation au pluriel s'effectue à l'aide de la terminaison ov.

    L'expression cinq kilogrammes de tomate est familière ; la terminaison ov - tomates est également utilisée pour former le génitif pluriel.

    Si vous dites cinq kilogrammes ou cinq tomates, alors en langage familier discours de tous les jours pour ainsi dire, ce n'est pas interdit, mais de telles expressions sont courantes et ne sont pas utilisées dans la littérature.

    Après tout, ces deux mots kilogrammes et tomates répondent à la question Quoi ? et sont au génitif, pluriel, masculin. Par conséquent, ici, la terminaison orthographique correcte sera -ov.

    Cela signifie qu'il est correct de dire CINQ KILOGRAMMES DE TOMATES.

    Bien que beaucoup disent kilogramme, ce qui semble plus doux et moins volumineux, alors grosse erreur il n'y a pas.

    Selon normes morphologiques russe langue littéraire, on écrira correctement : cinq kilos de tomates. Les mots gramme, kilogramme, centner, hectare au génitif pluriel ont la terminaison -OV. Et d'autres unités de mesure : ampères, kilowatts, roentgens, etc. sont utilisées avec une terminaison zéro au génitif pluriel. Par exemple : pas d'ampères, roentgens, kilowatts.

    Dans les noms de légumes et de fruits, il sera normal d'utiliser des formes génitives plurielles avec la terminaison -OV : pas d'aubergines, d'oranges, de tomates, de mandarines, de pêches. Mais il n'y a pas de pommes( fin nulle).

    L'expression cinq kilogrammes de tomate est familière, c'est-à-dire non littéraire.

    Bonne journée.

    Dans les deux cas, un mot est présenté au pluriel (dans ce cas particulier - 5) et au génitif. Ils répondent à la question Quoi ?

    Par conséquent, dans les deux cas, la terminaison des mots sera -ov-.

    Il est donc correct d’écrire/dire cinq kilogrammes et cinq tomates.

    DANS discours oral nous disons ceci : cinq kilos de tomates. Cependant, bonne orthographe Cette phrase est basée sur la règle selon laquelle au génitif pluriel elle doit s'écrire ainsi : cinq kilogrammes de tomates.

    Il est bien sûr correct d'écrire avec la terminaison ov - kilogrammes et tomates. Mais c'est si vous adhérez aux normes modernes de la langue russe. DANS discours familier Il existe des variantes de kilogramme et de tomate (mais si un kilogramme est toujours acceptable, alors une tomate ne l'est pas), et elles sont utilisées assez souvent.

    Par exemple, j'ai perdu 5 kilos ; et spécifiquement dans votre cas, c'est exact - 5 kilogrammes de tomates, même si dans le langage courant, on entend souvent cinq kilogrammes de tomates.

    L’orthographe correcte dans ce cas serait CINQ KILOGRAMMES DE TOMATES. Puisque les noms tomates sont au pluriel, et que vous pouvez aussi poser la question de quoi ?, c'est-à-dire qu'au génitif, la terminaison sera -ov.

    Kilogramme.

    Pour étayer la réponse, j'ai consulté Rosenthal et le service d'assistance de Gramota et lu quelques articles. Et j'ai tiré une conclusion générale :

    Dans le cas des tomates, les deux options sont acceptables. Sur le plan académique - des kilogrammes, naturellement. Mais les gens utilisent beaucoup plus souvent la forme abrégée lorsqu’ils parlent de tomates, et le langage s’y est adapté. De plus, dans le certificat (regardez la page), un kilogramme est considéré comme une option plus correcte. Bien qu'il soit plus conversationnel, à première vue.

    Tomates.

    Mais ici, la version abrégée ne convient pas. Seules les tomates sont autorisées.

    En conséquence, en prenant différents points vue, nous en avons deux options correctes: cinq kilogrammes de tomates et cinq kilogrammes de tomates. Une question de goût. Orthographe. 🙂

Gardez une note. Cela vous sera utile !

1. Tomates coréennes, rapides, savoureuses

Ingrédients:
-2 kg de tomate coupée en gros morceaux (en deux)
-4 choses. poivrons
-2 têtes d'ail
-verdure
Ravitaillement:
-100 gr. vinaigre
-100 gr. soulève huiles
-100 gr. Sahara
-2 cuillères à soupe. l. sel.

Broyer le poivre et l'ail (j'ai ajouté 2 morceaux de piment) dans un hachoir à viande. Mélanger. Coupez les verts.
Disposez en couches dans un pot de 3 litres : des tomates, puis un mélange de légumes, d'herbes.
Fermez le pot avec un couvercle et placez-le au réfrigérateur à l'envers sur le goulot. Ainsi, au bout de 8 heures, il sera prêt à l'emploi. Je l'ai fait le soir et c'est prêt le matin ! Et puis vous pouvez le maintenir dans votre position normale. C'est encore meilleur le lendemain !

2. Les tomates marinées sont sucrées et épicées

Ingrédients:
- 2 kg de tomates fraîches (mûres et fermes)
- 1 piment rouge
- 2-3 gousses d'ail
- 1 poivron
- petits pois au piment de la Jamaïque
- œillet
- sucre
- sel
- vinaigre 9%

Placer les épices dans des bocaux propres : 3 à 5 petits pois de piment de la Jamaïque, 3 à 5 gousses d'ail, 1 gousse d'ail coupée en tranches, 1/4 de poivron coupé en morceaux et un petit morceau de piment fort.
Lavez et séchez les tomates. Disposez les tomates dans des bocaux.
Versez de l'eau bouillante dessus et laissez reposer 20 à 30 minutes. Égouttez l'eau et ajoutez 4 cuillères à soupe de sucre et 2 cuillères à soupe de sel pour 1 litre de marinade.
Faire bouillir et verser dans des bocaux. Ajoutez 2 cuillères à soupe de vinaigre par pot d'un litre. Roulez les bocaux et retournez-les.
Laisser refroidir à température ambiante.

3. Tomates vertes salées

Tomates vertes non mûres, de préférence grosses et charnues.
-Branches de céleri
-Ail
-Piment rouge
Eau salée
-Pour 1 litre d'eau froide (du robinet)
-70 g de sel (gros)

On coupe les tomates en deux dans le sens de la longueur, mais pas jusqu'au bout. Si l'ail est gros, coupez chaque gousse en plusieurs tranches (je fais ça avec des ciseaux, c'est très pratique en brins).
Dans chaque tomate, nous mettons plusieurs tranches d'ail, 2-3 rondelles de poivre (selon à quel point vous l'aimez épicé, ou s'il y a des enfants dans la maison). Nous y fourrons également un brin de céleri, impitoyablement plié plusieurs fois et). fixez toute cette beauté avec des fils de bobine ordinaires, en enroulant la tomate plusieurs fois dans des directions différentes (si vous faites attention, vous pouvez le faire sans fils). Les esthètes du marché farcissent le poivron rouge de manière à ce qu'il dépasse de la tomate. une langue rouge (pour taquiner). -Comme le smiley.
Disposez une couche de branches de céleri au fond d'une casserole, ou d'un bocal (ou peut-être d'un tonneau), une couche de tomate dessus, un autre poivron sur les côtés (pour ceux qui aiment ça), puis encore du céleri, etc. la couche supérieure est du céleri.
Nous diluons le sel dans l'eau et versons les tomates. Nous le mettons sous pression. Un pot de 3 litres prend environ 1,5 litre de saumure.
Lorsque les tomates ont fini de jouer, arrêtez de bouillonner, la saumure devient transparente - ça y est, le cornichon est prêt si vous l'utilisez tout de suite, vous n'avez rien d'autre à faire. Et si vous voulez le conserver, égouttez-le. la saumure, faites-la bouillir et versez-y immédiatement les tomates. Vous pouvez la fermer comme vous le feriez avec un couvercle en plastique et l'enrouler avec un couvercle en fer. Cela doit être fait immédiatement après avoir versé de la saumure bouillante dessus. très longtemps, même 2 ans.

4. Collation épicée des tomates

Ingrédients:
- 1 grosse courgette
- 2-3 gousses d'ail
- 5 petites tomates
- un demi-bouquet d'aneth et de persil
- huile de friture
- Mayonnaise
- farine

1. Prenez une grosse courgette et coupez-la en tranches de 0,5 cm d'épaisseur.
2. Salez tous les cercles et mélangez, laissez reposer 5 minutes dans un bol.
3. Faites chauffer l'huile dans une poêle et faites frire chaque cercle après l'avoir trempé des deux côtés dans la farine.
4. Disposez les courgettes frites sur un plat et laissez refroidir.
5. Une fois les courgettes refroidies, graissez-les avec un mélange de mayonnaise et d'ail.
6. Coupez les tomates en cercles et placez-les sur chaque courgette.
7. Graisser légèrement le dessus des tomates avec de la mayonnaise et de l'ail.
8. Saupoudrer d'herbes et placer au réfrigérateur pendant 30 minutes.

5. Sauce Appetitka

3 kg de tomate, 3 têtes d'ail, 1 c. sucre, 0,5 cuillère à soupe. huile, 0,25 cuillère à soupe de vinaigre 9%, 1 cuillère à soupe de sel.
Passer les tomates dans un hachoir à viande et cuire pendant une heure jusqu'à épaississement. ajouter le sel, le beurre et le sucre, l'ail. Cuire encore 20 minutes. Versez le vinaigre, laissez cuire 5 minutes, roulez.

6. Tomates en conserve en deux

Ingrédients:
-Tomates,
- poivres,
-Feuille de laurier,
-oignon,
- les feuilles d'aneth,
-ail,
-huile végétale.
Eau salée:
-3 litres. eau,
-3 cuillères à soupe. l. sel,
-7 cuillères à soupe. l. Sahara,
-1 cuillère à soupe. 9% de vinaigre.

Pour commencer, sélectionnez des tomates rouges fermes. Coupez-les en deux. Au fond du pot (j'en ai utilisé des en litres), placez l'aneth haché, 4 à 5 grains de poivre, une petite rondelle d'oignon, 2 gousses d'ail hachées et 1 cuillère à soupe. l. huile végétale. Placez maintenant les moitiés de tomates, côté coupé vers le bas. Dès que le pot est plein, remplissez les tomates de saumure tiède.

Ensuite, nous plaçons nos bocaux sur un support dans une casserole d'eau et les stérilisons pendant 10 minutes à partir du moment de l'ébullition.
Ensuite, nous scellons hermétiquement les couvercles, les retournons et les emballons jusqu'au matin.

7. Salade de poivrons et tomates vinaigrette au miel

Ingrédients:
1,5 kg de poivron doux,
1,5 kg de tomates mûres,
1/2 cuillère à soupe. cuillères de sel,
100 ml de vinaigre de pomme, de raisin ou de baies,
100 g de miel, 10 grains de poivre noir.

Méthode de cuisson
Épluchez le poivron des graines et coupez-le en morceaux. Coupez les tomates en tranches. Mélangez les légumes en ajoutant le sel, le miel et le vinaigre et laissez jusqu'à ce que le jus sorte. Après cela, mettez les plats de légumes sur le feu, portez à ébullition et laissez mijoter pendant 10 minutes. Versez ensuite la salade bouillante dans des bocaux stérilisés, roulez-les, retournez-les et emballez-les.

8. Sauce tomate Satsebeli

Requis:
-Pour un pot de 2 litres :
-2 kg de tomates,
-1 gros bouquet de coriandre
-1 tête d'ail
-1-1,5 cuillère à soupe. l sel
-1/2 cuillère à café poivron rouge

Instructions:
Broyez les tomates dans un mixeur avec les peaux. Faire bouillir jusqu'à ce que le mélange soit moyennement épais, en remuant constamment.
Broyez tous les assaisonnements séparément, puis mélangez le tout, déplacez soigneusement et roulez dans des bocaux.

9. Haricots à la sauce tomate

Ainsi, pour préparer cette préparation nous aurons besoin des ingrédients suivants : - des haricots - un kilogramme ; - oignons - deux oignons ; - tomates – un kilogramme ; - gros sel – trois cuillères à café ; - poivre noir moulu – une cuillère à café ; - piment de la Jamaïque moulu - une demi-cuillère à café ; - feuille de laurier - cinq pièces; - vinaigre 70% - une cuillère à café. Haricots aux tomates pour l'hiver - recette. La première étape. Tout d'abord, nous faisons bouillir les haricots jusqu'à ce que pleine préparation dans de l'eau légèrement salée, après l'avoir trempé pendant une journée. Deuxième étape. Épluchez les oignons, hachez-les le plus finement possible et faites-les revenir jusqu'à ce qu'ils soient dorés. huile végétale. Troisième étape. Plongez les tomates entières et mûres dans l'eau bouillante pendant quelques secondes, puis refroidissez-les immédiatement. eau froide et retirez délicatement la peau. Quatrième étape. Ensuite, coupez les tomates pelées en petits morceaux, placez-les dans un bol profond en émail, salez et faites cuire jusqu'à ce qu'elles se transforment en purée. Cinquième étape. Ajoutez ensuite les haricots, les oignons frits, les épices, le laurier haché aux tomates bouillies et mélangez bien le tout. Laissez bouillir le mélange et versez-y du vinaigre. Sixième étape. Retirez les haricots cuits du feu et versez-les immédiatement dans des bocaux en verre pasteurisés préparés. Nous le scellons.

10. Courgettes à la sauce tomate

Jeunes courgettes – 5 kg.,
-jus de tomate – 2 litres,
-sucre – 2 tasses,
-sel – 1 cuillère à soupe. cuillère,
- huile végétale – 200 ml.,
-vinaigre 9% – 150 ml.,
- poivron rouge moulu – 1 cuillère à café bombée,
-persil – 1 bouquet,
ail - 2 têtes.

Recette
1 Lavez les courgettes, coupez les queues et coupez-les en tranches de 1 cm d'épaisseur maximum.
2 Placez quelques brins de persil au fond de chaque pot. Placer les courgettes sur le persil.
3 Préparez ensuite la sauce pour les courgettes : versez le jus de tomate dans la poêle. Si vous n'avez pas jus de tomate, vous pouvez prendre du concentré de tomate (0,5 kg), dilué avec de l'eau (1,5 litre). Ajouter le sucre, le sel, l'huile végétale, le vinaigre, l'ail et le poivre. Cette année, je n’avais pas de poivre sous la main, mais il ne restait qu’un pot d’adjika de la récolte de l’année dernière. Ajoutez 1 verre d'adjika à la masse obtenue, mettez-le sur feu moyen et faites bouillir pendant 10 minutes.
4 Versez la sauce tomate chaude dans les bocaux avec les courgettes. Couvrir avec un couvercle et stériliser pendant 25 minutes, à partir du moment où l'eau bout dans la casserole.
5 Roulez ensuite les bocaux de courgettes chauds dans la sauce tomate, retournez-les et enveloppez-les dans un torchon. Laissez les bocaux jusqu'à refroidissement complet.

11. Sauce tomate maison

Ingrédients:
-Tomates – 1 kg.
-Pommes – 3 pièces.
-Carottes – 2 pcs.
-Sel – 1 cuillère à café.
-Sucre – 1 cuillère à soupe.
-Vinaigre – 2 cuillères à soupe.
-Poivre, ail - au goût.

Préparation:
Broyer les tomates, les carottes, les pommes pelées dans un hachoir à viande, ajouter le sel, le sucre, le vinaigre et cuire au feu.
20 minutes après l'ébullition, ajoutez l'ail écrasé et le poivre, remuez.
Placez le tout dans des bocaux et stérilisez-les dans une casserole d'eau, après avoir posé une serviette au fond.
Vissez les couvercles sur les bocaux et placez-les tête en bas pendant 12 heures.
La sauce finie peut être conservée dans un endroit sombre et frais.

12. Assaisonnement au raifort et aux tomates

Recette de Marina Sazonova.

Ingrédients:
-3kg de tomate
-250 g de raifort
-Ail 200 g
-Sel 3 cuillères à soupe ou au goût
-Sucre 1 cuillère à soupe ou au goût

Préparation:
Épluchez le raifort et laissez-le tremper 30 minutes dans eau propre. Hachez et broyez soit dans un hachoir à viande, soit dans un mixeur (avec un couteau) ou au robot. Lavez les tomates, hachez-les et broyez-les avec l'ail. Mélanger tous les ingrédients, ajouter du sel, du sucre au goût, mélanger. Placez l'assaisonnement dans des bocaux stériles, fermez les couvercles et conservez au réfrigérateur.

13. Tomates en gelée

Ingrédients:
-tomates
Pour remplissage:
-eau - 1 litre
-sucre - 70 grammes
-sel - 40 grammes
-vinaigre - une cuillère à café
-gélatine - 30 grammes
- des grains de poivre au goût
- feuilles de laurier au goût

Méthode de cuisson
Faire tremper la gélatine au froid eau bouillante jusqu'à gonfler. Chauffer ensuite au bain-marie ou dans four micro-onde jusqu'à ce que la gélatine soit complètement dissoute. Filtreons-le.
Coupez les tomates et placez-les dans des bocaux préparés.

Mettez le sucre et le sel dans l'eau, portez à ébullition, ajoutez le vinaigre, la gélatine préparée, les carottes hachées, les épices et faites bouillir pendant 3 minutes. Versez la saumure chaude dans les bocaux avec les tomates et stérilisez. Ensuite, roulez les bocaux et laissez-les refroidir.

14. Concombres au jus de tomate

Ingrédients:
-concombres - 1,5 kilogrammes
-jus de tomate - 1,5 l
-ail - 5-6 gousses
-estragon - 10 grammes
-aneth (parapluies) - 50 grammes
-sel - trois cuillères à soupe

Mode de cuisson :
Faire bouillir le jus de tomate et laisser refroidir. Dissoudez-y le sel, ajoutez l'ail, les herbes et versez les concombres placés dans des bocaux.
Couvrir avec des couvercles et conserver dans un endroit frais.

15. Aubergines aux tomates

Pour préparer, nous aurons besoin de :
-3 kg de tomates ;
-2 kg d'aubergines ;
-200 g d'huile végétale ;
-200 grammes de sucre ;
-100-150 grammes de vinaigre 9% ;
-2 gousses de piment fort ;
-2 têtes d'ail ;
-2 cuillères à soupe de sel ;

Passer les tomates et les poivrons dans un hachoir à viande, saler et cuire 15 minutes.
Coupez les aubergines en cubes moyens. Pas en tranches comme à Ogonyok, pas en pailles, mais en barres. Vous pouvez éplucher l'aubergine si vous le souhaitez, j'aime la laisser ainsi. Ajoutez les aubergines hachées aux tomates et aux poivrons, ainsi que l'huile de tournesol, le sucre et le vinaigre. Cuire 40 minutes ; en fin de cuisson, ajouter l'ail pressé aux aubergines.
Versez le mélange dans des bocaux stérilisés et fermez hermétiquement. Retournez les bocaux et emballez-les une couverture chaude pendant 1-2 jours

Dans la section sur la question, y a-t-il 5 tomates, ou 5 tomates ? donné par l'auteur Tatiana Danilova la meilleure réponse est Noms masculins se terminant par une consonne cas pluriel le génitif a la terminaison -ov. Épouser. lunettes, valises. S’il y avait un pomodoro, alors il y aurait 5 pomodoros.
Source : Oui, je suis diplômé du département de philologie du KubSU à Dyarevyne...

Réponse de Mikhaïl Vishnevetski[débutant]
Salade de tomates.
Prenez 5 TOMATE, 5 CONCOMBRE et 5 OIGNON, hachez le tout finement, assaisonnez de MAYONNAISE. Savoureux?
Comment ça sonne? L'UCI ne s'est pas déformé)))


Réponse de Névrose[gourou]
5 tomates, 5 tomates ou 5 tomates. vos deux options sont correctes. du point de vue de la langue russe moderne, la première option est plus correcte. mais il y a plusieurs siècles, le système de déclinaison des noms était quelque peu différent. Seuls certains mots masculins, pour la plupart monosyllabiques (par exemple, maisons, esclaves, rêves, fils, etc.) se terminaient par -ov au génitif pluriel. Le reste, au contraire, avait une fin nulle. Au fil du temps, le système de déclinaison a évolué. On peut même dire que l'expansion de la terminaison -ov s'est étendue dans le langage courant aux noms féminins et neutres et aux noms masculins, qui conservaient traditionnellement d'autres terminaisons (au total cinq roubles). Cependant, dans le langage courant, où la loi de l'effort de parole salvateur est activement en vigueur, la terminaison -ov est de plus en plus « mangée ». C'est pourquoi on peut dire « cinq kilos de tomates ». mais c'est quand même mieux d'écrire la première option


Réponse de réinitialiser[débutant]
5 tomates, si je ne me trompe pas


Réponse de capacité[gourou]
d'abord...


Réponse de Olia Iliouk[débutant]
Option 1, Dmitry, qui est en bas, vous êtes vous-même un village)


Réponse de Dmitri[gourou]
cinq tomates, tomates seul le village le dit.



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