Įdomi mokytojo diena mokykloje. Mokytojų dienos scenarijaus idėjos

Vasaros vakarėlį papuoš „Blue Hawaii long drink“ – kokteilis romo ir kokoso pagrindu. Kitas alkoholinis ingredientas suteikia jam spalvą. Mišinys nėra per stiprus ir didelis skaičius ledas padeda ilgai išlikti šaltai net karštą dieną.

„Blue Hawaii“ kokteilio istorija

„Hilton Hawaii Village“ viešbučio barmenas pirmiausia kliento pageidavimu paruošė neįprastą mėlyną mišinį. Klientas pasirodė prekybos atstovas, kuriam reikėjo populiarinti naują Bols kompanijos produktą – likerį „Blue Curacao“. Šis ingredientas reikalingas daugelyje gėrimo versijų.

Ši istorija nutiko dar 1957 metais. Kokteilis ne tik išliko populiarus, bet ir tapo firminiu turistų gėrimu. Havajų salos. Bandymai pakeisti romą ir kitus ingredientus kitais paskatino sukurti daugybę kompozicijų su neįprastais egzotiškų vaisių ir alkoholio, grietinėlės ir kokosų skonių deriniais. Pagrindinis dalykas, išskiriantis šias galimybes, yra žydra gėrimo spalva, primenanti jūros atspalvį šalia atogrąžų salų.

Gėrimo sudėtis ir maišymo būdas yra panašūs į būdingus kokteiliui Mai Tai, todėl Blue Hawaii nebuvo įtraukti į oficialius Tarptautinės barmenų asociacijos receptus. Tačiau dėl to jis nėra mažiau skanus ar populiarus: pavadinimą galima rasti beveik bet kurio baro visame pasaulyje kokteilių sąraše.

Kokteilio skonis ir sudėtis

Mišinio skonis turi būti sodrus ir ryškus, atitinkantis sudedamąsias dalis, įtrauktas į jo sudėtį. Klasikinis kokteilis visada turi romo užuominą dėl Malibu likerio ir lengvo Bacardi turinio. Puokštėje taip pat yra vaisių natos – ananasai ir pats Blue Curacao, o Malibu likeris papildomai sukuria kokosų pieno užuominą. Bendras gėrimo skonis gali būti apibūdinamas kaip saldus su rūgštele, aromatingas be aštrių natų.

Norėdami paruošti mišinį namuose Ypatingas dėmesys reikia atkreipti dėmesį į kokosų likerio pasirinkimą. Pigūs gėrimai kontaktuodami su ananasų sultimis gali sutirštėti ir susidaryti dribsniams. Tai sugadina išvaizda kokteilis, kuris turėtų išlaikyti vienodą permatomą struktūrą. Malibu likeris pripažintas geriausiu Havajų kokteilių prekės ženklu.

Romas turi būti lengvas, kad nesuteiktų geltonumo mėlynam gėrimo atspalviui. Buitiniai profesionalūs barmenai dažniausiai naudoja lengvą Bacardi 8, tačiau jei turite gerą analogą, galite jį pakeisti. Gaminimo variantuose romo negalima naudoti arba pakeisti degtine.

Svarbus „Blue Hawaii“ gėrimo komponentas „Blue Curacao“ likeris negali būti pakeistas niekuo. Manoma, kad nesant šio ingrediento situaciją gali išgelbėti sirupas su tuo pačiu pavadinimu. Jis yra panašios spalvos ir skonio, tačiau jam trūksta būdingo alkoholinio aromato. Todėl patyręs kokteilių mėgėjas gali pajusti skirtumą.

IN klasikinė versija Rekomenduojama naudoti šviežiai spaustas ananasų sultis. Bet į Rusijos sąlygomis Net sezono metu sunku nusipirkti prinokusių vaisių. Todėl dažniausiai kokteiliams naudojamos jau paruoštos sultys. Nepageidautina naudoti tirpių mišinių su dirbtiniais kvapiosiomis medžiagomis: kartu su alkoholiu jie keičia skonį ir sugadina gėrimą.

Žingsnis po žingsnio gėrimo gaminimo receptas

Tradiciškai mišinys ruošiamas purtyklėje. Prieš pradėdami gaminti, į dubenį įdėkite kelis didelius ledo kubelius, kad šonai atvėstų. Tada prasideda kokteilių maišymo ceremonija:

1. Įdėkite maišymo stiklinę į purtyklės dubenį ant ledo. Į indą iš eilės supilkite 30 ml Blue Curacao, light Bacardi, kokoso Malibu ir 100 ml ananasų sulčių.
2. Iki to laiko purtyklė turi būti atvėsta. Išimkite maišymo stiklinę su į ją supiltais ingredientais. Jei ledo kubeliai ištirpo, išpilkite vandenį ir supilkite kokteilio ingredientų mišinį ant likusių ledo kubelių purtyklėje.
3. Uždarykite purtyklės dubenį ir purtykite 10 sekundžių, maišydami ir šiek tiek plakdami ingredientus.
4. Paruoškite tiki arba highball stiklinę: užpildykite ją 1/3 ledo kubeliais. Išplaktą mišinį perkoškite iš purtyklės ant ledo. Ant viršaus turi susidaryti plona putplasčio juostelė.
5. Papuoškite kokteilį apelsino, citrinos ar ananaso skiltele ar kitais egzotiškais vaisiais. Į stiklinę įkiškite 1-2 šiaudelius.

Kartais „Blue Hawaii“ kaip indą kokteiliui patiekti naudoja nuluptas kokoso kevalus arba pusę ananaso.

„Blue Hawaii“ kokteilio variacijos

Siekiant sumažinti kokteilio stiprumą, iš jo dažnai pašalinamas stipriausias ingredientas – romas. Įpylus kreminių ledų, gėrimo skonis šiek tiek pasikeičia. Moterims kreminiai Havajai patinka dėl švelnaus skonio, o tokį kokteilį galite gerti nesibaiminant per daug prisigerti.

Reikalinga:

• 60 ml kokoso Malibu;
• 60 ml Blue Curacao likerio;
• 120 ml ananasų sulčių;
• 60 g ledų;
• plakta grietinėle papuošimui.

Į maišytuvo dubenį įdėkite 2 šaukštus. l. susmulkinto ledo, supilkite kokteilio ingredientus ir supilkite ištirpintus ledus. Plakite apie 15 sekundžių didelis greitis ir supilkite į stiklinę. Papuoškite ananaso skiltele ir plakta grietinėle. Norėdami patiekti, į stiklinę įdėkite 2 šiaudelius.

kokteilis" Mėlynas dangus“, primena Havajų mišinio receptą. Tačiau kokosų likerį pakeitus Amaretto gėrimo skonis labai pakeičiamas, atsiranda gaivių karčiųjų migdolų natų. Paruošimui jums reikia:

• 40 ml Blue Curacao;
• 20 ml šviesaus romo;
• 20 ml Amaretto;
• 60 ml ananasų sulčių.

Gėrimas sumaišomas purtykle. Sudedamosios dalys dedamos į maišymo indą kartu su ledo kubeliais. Purtykite purtyklę apie 10 sekundžių. Supilkite gatavą mišinį į "highball" taurę ir patiekite su ananaso griežinėliu ir šiaudeliais.

Tanechka kokteilis yra rusiška Blue Hawaii mišinio versija. Gėrimas nėra per stiprus ir vartojamas kaip long drink. Jis gali būti patiekiamas prie desertų stalo su vaisiais ir saldumynais.

Mišinio ingredientai:

• 15 ml kokoso romo arba Malibu;
• 15 ml persikų likerio;
• 5 ml Blue Curacao;
• 5 ml citrinos sulčių;
• 40 ml degtinės;
• 20 ml pieno.

Į plaktuvą sudėkite kelis ledo kubelius, suberkite visus ingredientus ir suplakite, kad susimaišytų. Supilkite į „highball“ stiklinę su ledu. Patiekimui naudokite ananasų arba persikų griežinėlius ir šiaudelius.

Kokteilis „Baseinas“ ruošiamas iš:

• 45 ml šviesaus romo;
• 25 ml degtinės;
• 10 ml Curacao;
• 60 ml ananasų sulčių;
• 25 ml kokosų grietinėlės;
• 10 ml grietinėlės;
• 3 valg. ledo trupiniai.

Kokteilio pagrindas ruošiamas mikseriu, plakant didelis greitis visi ingredientai, išskyrus Curacao. Supilkite mišinį į stiklinę be ledo. Ant tankios kreminės masės uždėkite Curacao sluoksnį. Stiklinę papuoškite skėčiu ir patiekite su šiaudeliu.

„Blue Hawaii“ kokteilis nėra tik egzotika. Tai nepaprastas gėrimas, kuris ne tik vilioja nuostabia spalva, bet ir suteikia gaivų skonį, nukeliantis į atogrąžų salą.

Įdomūs faktai iš „Blue Hawaii“ kokteilio istorijos

Pagrindinis skirtumas tarp šio gėrimo yra žydra spalva, kuri atsiranda pridėjus Blue Curacao likerio. Likeris buvo gautas iš Karibų jūros Kiurasao saloje augančių citrusinių vaisių. Nebuvo įprasta jį naudoti gryna forma. Todėl jis buvo tonuotas ir pradėtas naudoti įvairiuose kokteiliuose.

Norėdami padidinti savo alkoholinių gėrimų pardavimą, bendrovės darbuotojai kreipėsi į barmeną, kuris dirbo prabangiame Havajų viešbutyje. Pamatęs ryškiai mėlyną gėrimą, jis iškart sugalvojo jam pavadinimą, prisiminęs lengvą Leo Robino dainos melodiją. Ir tada aš pridėjau ananasų ir kokoso į apelsinų skonį. Taigi 1957 metais pasirodė naujas kokteilis „Blue Hawaii“. Ir nors Tarptautinė barmenų asociacija jo nepripažįsta, manydama, kad jis mažai kuo skiriasi nuo kokteilio Mai Tai, šis turkio spalvos gėrimas tapo neįtikėtinai populiarus visame pasaulyje.

O 1961 metais pasirodžius filmui „Blue Hawaii“, kuriame pagrindinį vaidmenį atliko Elvis Presley, išpopuliarėjo ne tik kokteilis. Turizmas į šias salas, kurios anksčiau buvo laikomos tik turtingųjų atostogų vieta, pradėjo aktyviai vystytis.

Kaip padaryti Blue Hawaii

Jei jus jaudina idėja pasigaminti šį kokteilį, naudokite šį receptą. Dabar tikrai nebus sunku rasti reikiamų likerių bet kuriame prekybos centre. „Blue Hawaii“ yra kokteilis, kuriam svarbu išlaikyti proporcijas, todėl svarbu paruošti ingredientus tokiais kiekiais, kaip nurodyta recepte:

Be visų recepto komponentų, turite paruošti indą, kuriame patieksite kokteilį. Tam geriausiai tinka aukšti koteliai (Hurricane glass) stiklai, kurie sulėtins įkaitimą. Taip pat galime sukurti egzotiškesnį pristatymą naudodami ananasų ar kokoso indus.

Į indą supilkite visus skystus ingredientus (sultis ir likerį) ir gerai išplakite mikseriu arba blenderiu, kad susidarytų vienalytė masė. Įpilkite kokosų pieno ir švelniai išmaišykite. Dabar atsargiai supilkite skystį į stiklinę, kurioje iš anksto įdėjote ledą. Nereikia maišyti. Stiklinę papuoškite ananaso skiltele ir vyšnia.

Yra receptas tiems, kurie nevartoja alkoholio. Tiesa, toks ryškios spalvos To nepasieksite nenaudodami dažų. Bet jūs gausite puikų gaivinantį gėrimą, kuriuo galėsite palepinti ir savo vaikus. Sumaišykite tris šaukštus kreminių ledų, po du arbatinius šaukštelius mėtų ir cukraus sirupo, užpilkite 50 ml. ananasų sulčių ir porą šaukštelių šviežiai spaustų citrinos sulčių. Sumaišykite ingredientus trintuvu ir supilkite į stiklinę, papuošdami ją ananaso gabalėliais ir vyšniomis.

"Blue Hawaii" yra puikus gėrimas, kuris atgaivins ir pagyvins karštą vasarą. Net jei niekada nesate buvę šiose salose, tikrai esate unikali galimybė jauskitės kaip tropikuose prie vandenyno.

Radai klaidą? Pasirinkite jį ir spustelėkite Shift + Enter arba

Havajų žodis vakarėliui yra luau. Iš pradžių vietinių havajų kalboje „luau“ reiškė „pagyvą“, bet vėliau tai imta vadinti švente ar vakarėliu su privalomu skanėstu.

Havajietiško stiliaus vakarėliai – stilizuotas luau – labai populiarūs daugelyje šalių, taip pat ir čia. Kuo pavaišinti į renginį atvykusius svečius? Žinoma, galite juos pavaišinti šviežiais vaisiais, uogomis ir daržovių vėrinukais. Bet jūs galite nustebinti ir patiekti būtent tuos patiekalus, kurie patiekiami tikroje Havajų fiestoje – tai yra luau. Atkreipiame jūsų dėmesį į įdomius dalykus.

Havajietiškas maistas Havajų vakarėliui

Rengdami atminkite, kad Havajuose šventinis stalas būtinai patiekite jūros gėrybes: krevetes, aštuonkojus, kalmarus, tunus, vertingus jūros žuvis. Valgo žalią, virtą, rūkytą, sūdytą.

Bet tai užkandis, kaip ir daržovės. O norėdami pasotinti svečius, ruošia mums ne visai įprastus kaloringus patiekalus.

Karšti Havajų patiekalai

Havajietiškas patiekalas "Kalua". Kahlua kiauliena – jauna kiaulė, kepama molinėje duobėje ant karštų akmenų. Prieš panardinant kiaulę į duobę, ji įtrinama druska ir uždengiama stambiais kordilino lapeliais. Pasirodo, savo sultyse virta kiauliena. Panašų patiekalą galima paruošti ant Havajų vakarėlis, perduodamas lauke. Tiesa, teks pasidaryti imu – duobę kiaulei kepti.

Duobė turi būti 1,5 metro gylio (jei paršelis pakankamai didelis ir sveria 55 kilogramus). Skylės dugnas turi būti užpildytas sausais suapvalintais akmenimis skirtingų dydžių(didelis, o ne mažas). Akmenys turi būti sausi! Tai svarbu saugumo sumetimais.

Duobėje reikia užkurti didelį ugnį. Duobėje ugnis turi būti palaikoma tol, kol akmenys įkaista ir pasidaro balti. Ugnį reikia užgesinti, nuimti stambias suanglėjusias medienas, o akmenis uždengti bananų lapais arba, kas mums labiau tinka, dideliais folijos lakštais. Kiaulė paruošiama iš anksto – nuplaunama, išdžiovinama, pasūdoma. Kai akmenys įkaista, kiaulę reikia apsupti karštais akmenimis, pririšant juos prie kūno vielos tinkleliu. Tada, laikantis tinklą, paršelį reikia nuleisti į duobę.

Kiaulės viršus turi būti padengtas lapais arba, mūsų atveju, folija. Kad bananų kvapas kiaulę paverstų tikru Kahlua patiekalu, galite ją apibarstyti nuluptais bananais. Tada duobė uždengiama sudrėkintu sunkiu brezentu, kad iš duobės neišbėgtų šiluma. Tentas yra padengtas žemėmis maždaug 15-20 centimetrų sluoksniu. Paršelis kepamas imu duobėje apie 9 valandas (su 55 kilogramus sveriančiu paršeliu; nei daugiau svorio– tuo daugiau laiko tai užtruks).

Havajietiškas patiekalas „Kalua“ namuose. Panašią havajietiško patiekalo „Kalua“ versiją galima pasigaminti ir namuose. Jums reikės žindančios kiaulės arba kiaulienos nugarinės. 2 kilogramams kiaulienos reikia 2,5 šaukšto rupios druskos (galite paimti jūros druska), 2 šaukštai skysto dūmo, 4-5 nulupti bananai ir... kordilino lapeliai. Rasti juos, žinoma, nėra lengva, todėl kordilino lakštus galite pakeisti folija.

Kiaulieną reikia nuplauti, sausai nušluostyti, keletą kartų įpjauti ir pradurti, kad druska ir rūkymo skystis prasiskverbtų giliau. Sumaišykite druską ir rūkymo skystį ir šiuo mišiniu įtrinkite mėsą. Mėsą dėkite ant didelio folijos lakšto, šalia dėkite nuluptus bananus, užlenkite folijos kraštus, visiškai sandariai uždarykite. Kad folija neatsidarytų, galite surišti špagatu.

Mėsa ir bananai kepami orkaitėje val Vidutinė temperatūra(250-300 laipsnių). Kepimo laikas priklauso nuo mėsos svorio: 1 kg kiaulienos keps maždaug 1,5 valandos. Tai reiškia, kad tai užtruks daug laiko, bet tai verta. Išėmę mėsą išvyniokite foliją ir patikrinkite, ar ji iškeps, keliose vietose pradūrę mėsą šakute. Kai mėsa bus paruošta, nuimkite bananus ir foliją. Patiekite vienu gabalėliu ir supjaustykite svečių akivaizdoje.

Havajietiškas patiekalas "laulau". Labai egzotiškas patiekalas, kurį mėgsta ne visi. Bet galite pabandyti. Paruošimui reikės nedidelės vištienos ir sūdytos žuvies (pavyzdžiui, lengvai sūdytos lašišos). Žuvis ir vištiena turi būti vienodo svorio. Žuvis ir vištiena turi būti supjaustyti mažais gabalėliais. Suberkite juos į dubenį, pabarstykite stambia druska (galite naudoti jūros druską) ir išmaišykite.

Toliau mums reikės kolokazijos lapų, bet juos galime pakeisti dideliais salotų lapais. Paėmus kai kuriuos vištienos ir žuvies gabalėlius reikia dėti ant lapelių ir suvynioti – gal į tūbelę, ar kaip kopūstų suktinukus. Tai yra laulau. Jų gausite keletą.

Nuotrauka iš blog.daum.net/americaworld/

Laulau galima troškinti garuose arba suvynioti į foliją ir kepti orkaitėje. Garuose patiekalas iškeps greitai, tačiau orkaitėje ant silpnos ugnies reikia troškinti 2 valandas (darant prielaidą, kad buvo 2 kilogramai žuvies ir mėsos, jei daugiau, kepimo laikas pailgėja). Skonis mums labai neįprastas. Visgi nesame įpratę maišyti žuvį ir mėsą viename patiekale. Tačiau svečiai neabejotinai prisimins visą gyvenimą, kad galėjo paragauti garsiojo havajietiško patiekalo laulau.

Laulau dažniausiai patiekiamas su virtais ryžiais, keptais ryžiais ar makaronais.

Havajietiškas patiekalas „Kokosinės krevetės“. Norėdami paruošti šį patiekalą, jums reikia didelių krevečių - tigro ar karaliaus. Kiekviena krevetė turi būti persmeigta mediniu iešmeliu. Naudodami iešmelį, kiekvieną krevetę apvoliokite iš pradžių miltuose, tada išplaktuose kiaušiniuose ir kokosuose. Po to krevetes reikia kepti ant stiprios ugnies, kol įgaus rusvą spalvą.

Havajų užkandžiai

Havajų poke salotos. Jums reikės šiek tiek marinuotos žuvies, kurią reikia supjaustyti mažais gabalėliais. Taip pat raudonąjį saldųjį svogūną reikia supjaustyti dideliais pusžiedžiais. Išmaišykite, įberkite druskos ir pabarstykite sezamo sėklomis. Vasabis galite patiekti su salotomis.

Havajietiškos Lomi Lomi salotos. Sudėtis: lengvai sūdyta lašiša, švieži pomidorai, žalieji svogūnai ir šiek tiek aitriosios paprikos. Viską supjaustykite mažais kubeliais, išmaišykite ir įberkite druskos.

Havajų desertų receptai

Desertas Kokosų želė. Desertui Havajuose jie patiekia ledų dubenėlius su kokosų pieno želė. Gaminamas standartiniu būdu – kaip įprasta želė: imamas kokosų pienas, cukrus ir tirštiklis (mūsų atveju želatina arba agaras-agaras).

Norėdami pagaminti Havajų kokoso želė su agaro agaru, jums reikės: už 400 g kokosų pieno 2 v.š. šaukštai agaro-agaro miltelių arba 4 valg. šaukštai agaro-agaro dribsnių, 200 gramų vandens ir 100 gramų cukraus, 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus. Paruošimas: užvirinkite vandenį. Iš anksto ištirpinkite agarą mažas kiekisšalto vandens ir supilkite į verdantį vandenį. Leiskite virti 5 minutes. Po to reikia pridėti cukraus ir leisti jam ištirpti. Tada supilkite kokosų pieną ir suberkite vanilinį cukrų. Virkite 5 minutes, supilkite į dubenėlius ir padėkite į vėsią vietą.

Kokosų želė su želatina paruošimas: 800 ml kokosų pieno, 1,5 a.š. šaukštai želatinos, 1 stiklinė cukraus pudra(nuo 100 iki 200 gramų), smulkiai supjaustyto bet kokio vaisiaus minkštimo (du trečdaliai puodelio). Kokosų pieną pašildykite neužvirindami, uždenkite, kad sušiltų. Supilkite į kitą keptuvę saltas vanduo, ištirpinkite jame želatiną, uždėkite ant ugnies, pakaitinkite ant vidutinės ugnies 3-4 minutes. Visa želatina turi ištirpti, bet vanduo neturi užvirti. Supilkite karštą kokosų pieną, suberkite cukrų, troškinkite 3-4 minutes, įsitikinkite, kad visas cukrus ištirpo. Nukelkite nuo ugnies ir leiskite mišiniui šiek tiek atvėsti. Susmulkintą vaisių minkštimą sudėkite į dubenėlius, supilkite želė ir pastatykite vėsioje vietoje. Havajų kokoso želė bus paruošta per 4-6 valandas.

Kokosų želė galima supilti į vieną didelį indą, leisti sustingti, tada supjaustyti kubeliais. Taip pat supjaustykite bet kokius vaisius ir sumaišykite su želė kubeliais. Pagardinkite medumi arba saldžiu sirupu. Gaukite havajietiškų desertinių salotų.

Desertas „Bananų-mango kokteilis“. Ingredientai: 4-6 labai prinokę bananai, 2 prinokę mangai, 1 a.š. šaukštas medaus, 40-50 gramų obuolių sulčių arba kokosų pieno, priklausomai nuo asmeninių pageidavimų ar ką pavyko nusipirkti. Bananus nulupkite ir supjaustykite gabalėliais. Nulupkite ir supjaustykite mangą. Išmaišykite, supilkite medų ir sultis (arba kokosų pieną). Sumalkite ir sutrinkite blenderiu. Patiekite su ledo kubeliais aukštose taurėse – su desertiniu šaukštu ar šiaudeliu.

Bananų-mangų kokteilis

Ką su juo gerti?

Prie nealkoholinių gėrimų priskiriamos šviežiai spaustos sultys (galite jas spausti tiesiog vakarėlyje) ir kokosų pienas.

Populiarus realybėje Havajų vakarėliai Mai Tai kokteilis.

Mai Tai kokteilis: ingredientai

• baltas romas - 30 ml
• tamsus romas - 30 ml
• citrusinių vaisių likeris - 15 ml
• migdolų sirupas - 15 ml
• karamelės sirupas - 5 ml
• laimo sultys - 10 ml

Viską išmaišyti, įdėti ledo.

Skanaus Havajų vakarėlio!

Įsimylėjėliai gerai ilsisi triukšminga kompanija Tikriausiai jus sudomins „Blue Hawaii“ kokteilio receptas. Gaivus tropinis kokteilis šviesaus romo pagrindu jau seniai populiarus užsienyje ir paklausus visose sostinės naktinio gyvenimo įstaigose. Jis puikiai dera su vaisių ar šokolado desertais ir kitais alkoholiniais kokteiliais. Žinoma, populiarumo paslaptis alkoholinis gėrimas slypi jo turinyje.

Klasikinio Blue Hawaii kokteilio sudedamosios dalys: romas, ananasų sultys, Blue Curacao likeris, saldiklis ir rūgštus mišinys. Jei nuspręsite surengti vakarėlį namuose, pabandykite patys pasigaminti Blue Hawaii kokteilį klasikinis receptas. Gėrimų paruošimas ir maišymas užtruks nedaug laiko, tačiau vakarėlyje patiektus kokteilius visi linksmybių dalyviai prisimins labai labai ilgai.

Paprastas Blue Hawaii kokteilio receptas

Ingridientai:

• šviesus romas – 40 ml;
• apelsinų sultys - 40 ml;
• Malibu likeris -40 ml;
• ananasų sultys - 120 ml.

Paruošimas

Trečdalį stiklinės užpildykite susmulkintu ledu, tada supilkite romą, apelsinų ir ananasų sultis bei likerį. Stiklinės kraštus galite papuošti banano, apelsino ar ananaso skiltele.

Jei norite eksperimentuoti, pabandykite pasigaminti „Blue Hawaii“ šiek tiek pakeitę ingredientus. Na, aš pasiruošęs.

Cocktail Blue Hawaii su romu ir degtine

Ingridientai:

• šviesus romas – 25 ml;
• degtinė - 25 ml;
• ananasų sultys - 90 ml;
• citrina - ketvirtadalis;
• cukraus sirupas - 20 ml.

Paruošimas

Plaktuvu sumaišykite ledo kubelius, degtinę, romą, sultis ir cukraus sirupą. Nulupkite citriną ir išsukite sėklas, išspauskite sultis ir pridėkite prie visų kitų ingredientų. Viską gerai išplakti, supilti į didelę stiklinę, suberti ledo kubelius. Stiklinės kraštus papuoškite vyšnia, kivio skiltele ar kokoso drožlėmis.

Kokteilis Blue Hawaii su likeriu patiks kiek ne tokių stiprių gėrimų mėgėjams.

Cocktail Blue Hawaii su likeriu

Ingridientai:

• Blue Curacao likeris – 40 ml;
• kokosų likeris – 40 ml;
• šviesus romas – 40 ml;
• ananasų sultys - 100 ml.

Paruošimas

Sumaišykite visus ingredientus purtyklėje, sudėkite susmulkintą ledą. Norėdami sukurti atogrąžų nuotaiką havajietiškame vakarėlyje, akinių kraštelius papuoškite kriaušių, žaliųjų citrinų ir apelsinų griežinėliais. Nepamirškite apie spalvingus šiaudelius ir mažus skėčius! pasiruošęs valgyti.

Sudėtingesnis mėlynojo kokteilio receptas tikrai patiks išrankiausiems svečiams, nes sodriam ir sodriam užjūrio gėrimo skoniui neatsispirs niekas! Mums reikės skirtingi tipai uogos ir vaisiai dekoravimui.

Kokteilių receptas Blue Hawaii

Ingridientai:

• Bacardi romas - 40 ml;
• mėlynasis likeris De Cuyper Blue Curacao – 40 ml;
• ananasų sultys - 70 ml;
• citrinos sultys - 40 ml;
• cukraus sirupas - 40 ml.

Paruošimas

Į stiklinę pakaitomis supilkite romą, mėlynąjį likerį, citrusinių vaisių sultis ir cukraus sirupą. Ketvirtį stiklinės pripildykite ledo kubelių. Kraštelius papuoškite braškėmis, vyšniomis ir banano skiltele.

Gera šeimininkė visada žino apie savo svečių pageidavimus, todėl turite atsižvelgti į tai, kad jūsų vakarėlyje gali būti vairuotojas ar žmogus, kuris ryte turi dirbti. Todėl panašios mėlynojo kokteilio paruošimo galimybės čia netinka. Verta apsvarstyti galimybę pasigaminti gaiviųjų gėrimų „Blue Hawaii“.

Nealkoholinis kokteilis Blue Hawaii