Afghanistan adalah negara Arab. Kota paling terkenal di Afghanistan

Suriah
Republik Arab Suriah, sebuah negara di Asia Barat Daya. Suriah berbatasan dengan Irak, Turki, Yordania, Israel, dan Lebanon, dan tersapu oleh Laut Mediterania di barat.

Suriah. Ibukotanya adalah Damaskus. Populasi - 16.673 ribu orang (1998). Kepadatan penduduk - 90 orang per 1 persegi. km. Populasi perkotaan - 55%, pedesaan - 45%. Luas - 185.180 meter persegi. km. Yang paling banyak titik tinggi- Gunung Esh-Sheikh (Hermon), 2.814 m di atas permukaan laut, terendah - 212 di bawah permukaan laut. Bahasa negara- Arab. Agama utamanya adalah Islam. Pembagian administratif - 13 kegubernuran. Mata uang- Pound Suriah. hari libur nasional: Hari evakuasi - 17 April. Lagu kebangsaan: "Kemuliaan bagi para pembela Tanah Air."

Suriah. Tentang negara.

Perkenalan.
Sebelum saya pergi kemana pun, saya selalu membuat panduan sendiri tentang negara yang akan saya kunjungi. Anda perlu mengetahui negaranya dan memiliki gambaran nyata tentangnya.
Sampai saat ini, saya telah mengumpulkan deskripsi buku panduan tentang sekitar seratus negara.
Berikut adalah contoh beberapa gambaran awal penulis tentang negara Suriah. Tentu saja sebagian besar materinya merupakan hasil pengolahan kreatif berbagai sumber Internet, disesuaikan dengan rute dan program Anda sendiri untuk menjelajahi negara tersebut.

Suriah. Informasi umum.
Republik Arab Suriah (arb: al-Jumhuriyya al-Arabiya al-Suriyya) adalah sebuah negara di Timur Tengah, di Pantai Timur Laut Tengah. Berbatasan dengan Turki di utara, Irak di timur, Yordania dan Palestina di selatan. Ujung barat negara itu berbatasan dengan Lebanon dan tersapu oleh Laut Mediterania.
Nama Syria berasal dari nama Yunani kuno untuk koloni Asyur, berasal dari kata Semit "Sirion".
Sejarah peradaban Suriah dimulai lebih dari 6 ribu tahun yang lalu. Sebuah angka yang benar-benar tidak ada bandingannya dengan sejarah manapun negara Eropa. Para arkeolog telah membuktikan bahwa Suriah adalah tempat lahirnya sebagian besar peradaban kuno dunia. Sudah pada tahun 2400-2500 SM. e. Kekaisaran Semit yang besar, yang sebagiannya merupakan wilayah Suriah modern, dengan pusatnya di Ebla, terbentang dari Laut Merah hingga Transkaukasia. Bahasa Ebla dianggap sebagai bahasa tertua dalam rumpun bahasa Semit. Perpustakaan Ebla, ditemukan pada tahun 1975, berisi lebih dari 17 ribu tablet tanah liat yang didedikasikan untuk industri, pertanian, dan seni.
Daftar kerajaan dan negara yang memiliki wilayah Suriah modern sangat panjang. Negara ini berada di bawah kekuasaan Mesir, Kanaan, Aram, Asiria, Babilonia, Persia, Yunani, Armenia, Romawi, Nabataean, Bizantium, Arab, dan Tentara Salib. Suriah berada di bawah kekuasaan Kesultanan Ottoman untuk waktu yang paling lama.
Islam mulai menguasai Suriah pada tahun 636, ketika Damaskus menjadi ibu kotanya Kekhalifahan Arab. Saat ini, Kekhalifahan sudah menjadi negara yang kuat, terbentang dari Semenanjung Iberia ke Asia Tengah. Dan Damaskus menjadi pusat kebudayaan dan ekonomi seluruh dunia Arab, pada abad ke-8 menjadi salah satunya kota-kota terbesar perdamaian.
Pada pertengahan abad ke-13, Damaskus merupakan pusat provinsi Kerajaan Mamluk.
Pada tahun 1400 Suriah diserang oleh Tatar-Mongol. Tamerlane mengalahkan detasemen Mamluk, menghancurkan Damaskus dan membawa seluruh kekayaannya ke Samarkand.
Pada tahun 1517, Suriah berada di bawah kekuasaan Kesultanan Utsmaniyah selama beberapa abad.
Setelah kekalahan dalam Perang Dunia Pertama, Kesultanan Utsmaniyah runtuh dan pada tahun 1920 Kerajaan Arab Suriah didirikan dengan pusatnya di Damaskus (protektorat Perancis).
Pada tahun 1936, sebuah perjanjian ditandatangani antara Suriah dan Perancis yang mengatur kemerdekaan Suriah, namun pada tahun 1939 Perancis menolak untuk meratifikasinya.
Pada tanggal 27 September 1941, Prancis memberikan kemerdekaan kepada Suriah, meninggalkan pasukannya di wilayahnya hingga akhir Perang Dunia II. Presiden Suriah yang merdeka adalah Shukri al-Quwatli, yang memperjuangkan kemerdekaan negara itu di bawah Kekaisaran Ottoman.
Pada tahun 1958, setelah popularitas gerakan pan-Arab, Suriah dan Mesir bersatu menjadi satu negara - Republik Persatuan Arab, yang berpusat di Kairo. Pemimpin Mesir Gamal Abdel Nasser menjadi presiden negara baru tersebut. Pada tahun 1961, terjadi kudeta di Damaskus di bawah kepemimpinan sekelompok perwira, dan Suriah kembali mendeklarasikan kemerdekaan. Setelah Suriah meninggalkan konfederasi, negara tersebut dipimpin oleh Nazim Al-Qudsi (presiden) yang liberal.
Pada bulan Maret 1963, kudeta militer lainnya terjadi di Suriah dan Partai Renaisans Sosialis Arab (PASV, bahasa Arab “BAath” - “Renaissance”) berkuasa. Sebuah konstitusi baru diadopsi, yang mengabadikan peran utama PASV. Negara ini dipimpin oleh Amin Hafez, yang memulai reformasi sosialis radikal. Pada bulan Februari 1966, kudeta lain terjadi (yang kelima dalam 4 tahun). Amin Hafez digulingkan dan pemerintahan dipimpin oleh Hafez al-Assad berkuasa, yang memerintah negara itu selama hampir 30 tahun. Setelah kematian Hafez al-Assad pada 10 Juni 2000, putranya Bashar al-Assad menjadi presiden.

Lokasi geografis:
Luas wilayah Suriah adalah 185,2 ribu km². Pegunungan Ansariya membentang di seluruh negeri, membagi negara menjadi lembab bagian barat dan wilayah timur yang gersang. Dataran pantai yang subur, membentang di sepanjang pantai Mediterania dari perbatasan Turki hingga Lebanon, adalah rumah bagi hampir seluruh pertanian negara. Sebagian besar wilayah Suriah merupakan dataran tinggi gersang yang dipenuhi pegunungan dengan ketinggian rata-rata 250 - 800 meter. Di sebelah utara pegunungan adalah Gurun Hamad, di selatan adalah Homs. Di timur, Suriah dilintasi oleh sungai Efrat, di mana pertanian dikembangkan. Pada tahun 1973, sebuah bendungan dibangun di hulu sungai Efrat, menciptakan waduk besar yang disebut Danau Assad.
Sistem Politik: Bagaimana pendidikan masyarakat, Suriah berusia kurang lebih 60 tahun, tetapi peradaban muncul di sini pada milenium keempat SM. Republik dipimpin oleh Presiden ( Sekretaris Umum Partai Baath), dipilih melalui pemungutan suara umum setiap 7 tahun (jumlah masa jabatan berturut-turut tidak dibatasi). Parlemen dipilih langsung setiap 4 tahun dan kabinet dipimpin oleh seorang perdana menteri. Sejak tahun 1963, republik ini berada di bawah kendali Partai Baath. Selama hampir 30 tahun, negara ini terus diperintah oleh satu presiden - Hafiz Assad. Kekuasaan di Suriah diwariskan dari ayah ke anak, dan sekarang presiden negara tersebut adalah Bashar Assad, putra dari mantan anak tersebut. Di Suriah, potret, patung, dan patung kedua presiden ini, secara individu dan bersama-sama, satu demi satu, akan Anda temui di setiap langkah, ke mana pun Anda pergi.

Pendidikan.
Karena terhubung secara langsung, profesional, dengan pendidikan, saya selalu tertarik untuk mengatur proses ini di negara-negara yang saya kunjungi. Pendidikan adalah tingkat budaya umum dan, oleh karena itu, kontak yang diharapkan dengan penduduk negara tertentu.
Wajib di Suriah pendidikan gratis di sekolah dasar, dari usia 6 hingga 11 tahun. Siklus penuh sekolah adalah 12 tahun dan terdiri dari 6 tahun wajib sekolah dasar, tiga tahun pendidikan umum dan tiga tahun pelatihan khusus yang diperlukan untuk masuk ke universitas. Angka melek huruf tergolong tinggi, yakni 86% pada laki-laki dan 73,6% pada perempuan. Durasi rata-rata hidup - 70 tahun.

Ibukotanya adalah Damaskus.
Ini adalah salah satu kota tertua yang terus dihuni di dunia. Menurut buku referensi Baedeker, Damaskus merupakan ibu kota tertua di dunia.

Populasi Suriah.
Ini memiliki sekitar 20 juta penduduk (data 2009). Kebanyakan orang Arab (lebih dari 80% populasi, termasuk sekitar 400 ribu pengungsi Palestina). Minoritas nasional terbesar adalah suku Kurdi (10% dari populasi, mayoritas tinggal di bagian utara negara itu, di perbatasan dengan Turki). 3% penduduk Suriah adalah orang Asiria, sebagian besar beragama Kristen, juga tinggal di utara dan timur laut negara tersebut. Selain itu, hingga 400 ribu orang Sirkasia (Adyg) dan sekitar 200 ribu orang Armenia tinggal di Suriah. Sekitar 900 ribu orang Turki tinggal di perbatasan dengan Turki (Aleppo, Latakia dan Damaskus). Sebagian besar penduduknya tinggal di sepanjang tepi Lembah Eufrat yang subur dan di pantai Mediterania.

Bahasa resminya adalah bahasa Arab.

Iklim.
Mediterania subtropis di pesisir dan benua kering di pedalaman. Cuaca hangat dan kering terjadi sepanjang tahun di Suriah. Suhu rata-rata di bulan Januari berkisar dari +4 di wilayah timur hingga +12°C di pantai, di musim panas (Juli) masing-masing dari +33 hingga +26°C, dengan suhu maksimum harian hingga +50°C. Hujan singkat terjadi antara bulan November dan Maret. Musim panas memang panas, namun berkat iklim kering, panasnya mudah ditoleransi. Di daerah gurun dan dataran tinggi, malam hari cukup sejuk bahkan di musim panas.

Agama.
Mayoritas penduduknya beragama Islam, sekitar 13% penduduknya beragama Kristen.
Suriah menempati tempat penting dalam sejarah Kekristenan - menurut Alkitab, Paulus menerima iman Kristen di Antiokhia, tempat ia mendirikan gereja Kristen pertama (lihat uraian pencarian saya akan gereja ini saat berkunjung ke Damaskus).

Mata uang.
Pound Suriah (SP), disebut "Lira" di Suriah dan negara-negara Arab lainnya. Penukaran uang dapat dilakukan di bandara, hotel, dan kantor penukaran uang langka (bank). Pembayaran barang dan jasa dilakukan dalam mata uang lokal. Tarif: 1 euro = 68 lira, 1 dolar AS = 45 lira

Visa Suriah.
Untuk memasuki negara tersebut, warga negara Rusia memerlukan visa, yang dapat diperoleh di kedutaan negara tersebut di Moskow. Mendapatkan visa lebih mudah dan cepat pada saat kedatangan di bandara Damaskus atau di perbatasan darat. Kesenangan ini berharga $20 dan visa berlaku selama 15 hari. Biaya keluar - 550 lira Suriah. Visa turis reguler memungkinkan Anda tinggal di negara tersebut selama 2 minggu. Jika Anda berniat untuk tinggal lebih lama, Anda harus melalui proses perpanjangan masa tinggal Anda di negara tersebut. Jika perlu, visa dapat diperpanjang dengan mudah.
Perhatian. Anda tidak akan bisa mendapatkan visa jika Anda memiliki stempel Israel di paspor Anda. Dianjurkan untuk tidak membawa apa pun yang berhubungan dengan keadaan ini dan tidak menyebutkan keadaan ini dalam cerita Anda. Sebagian wilayah Suriah diduduki oleh Israel dan kedua negara saat ini sedang berperang.

Mengangkut.
Untuk bepergian keliling negara, lebih mudah menggunakan bus reguler, yang harganya sangat murah. Karena sebagian besar rambu jalan berbahasa Arab, Anda harus memilikinya peta yang bagus daerah tersebut dan bertanya lebih sering. Perlu diketahui bahwa beberapa objek wisata yang jarang dikunjungi sulit diakses dan hanya dapat dicapai melalui jalan tanah. Periksa rute dan kesulitannya terlebih dahulu.

Listrik: 220 V.

Komunikasi: Kode komunikasi dengan Rusia adalah 00+7. Negara ini memiliki komunikasi seluler, dan terdapat banyak kafe internet murah ($1/jam).

Apa yang harus dibeli sebagai oleh-oleh.
Teko kopi tradisional Arab, pisau dan pedang Damaskus, manisan buah-buahan, pakaian dan sepatu... Yang terbaik adalah membeli suvenir dan pakaian di pasar Damaskus dan Aleppo. Pasar buka tujuh hari seminggu. Harga rendah. Kelimpahan besar dan variasi barang.
Seperti biasa, saya membeli topi nasional. Murah dan berkualitas tinggi.

👁 Apakah kami memesan hotel melalui pemesanan seperti biasa? Di dunia, tidak hanya Pemesanan yang ada (🙈 kami membayar sebagian besar hotel!) Saya sudah lama berlatih Rumguru, ini benar-benar lebih menguntungkan 💰💰 daripada Pemesanan.

👁 Tahukah kamu? 🐒 inilah evolusi wisata kota. Pemandu VIP adalah penduduk kota, dia akan menunjukkan tempat-tempat paling tidak biasa dan menceritakan legenda urban, saya mencobanya, itu api 🚀! Harga mulai 600 gosok. - mereka pasti akan menyenangkanmu 🤑

👁 Mesin pencari terbaik di Runet - Yandex ❤ telah mulai menjual tiket pesawat! 🤷

Pantai Mediterania adalah bagian negara yang paling padat penduduknya dan berkembang, dengan wilayah yang luas tanah yang dibajak ditempati oleh perkebunan berbagai tanaman pertanian. Iklim di pesisir adalah Mediterania subtropis, dengan musim dingin yang sejuk dan lembab serta musim panas yang kering dan cukup terik. Vegetasi pepohonan dan semak subtropis yang selalu hijau mendominasi di sini. Pantai berkerikil dan berpasir yang mewah membentang di sepanjang pantai.

Pusat sejarah, budaya, dan ekonomi negara ini adalah ibu kota negara, Damaskus (1,7 juta orang) - salah satu kota tertua di dunia. Di bagian kota tua, dikelilingi oleh tembok benteng kuno, terdapat banyak bangunan kuno yang indah dan monumen bersejarah: Masjid Umayyah yang terkenal, Istana Al-Azema, dll. Bangunan tua besar dengan portal besar hidup berdampingan dengan bangunan dari zaman Klasisisme Perancis dan arsitektur modern.

Alam

Wilayah Suriah, yang terbentang dari Laut Mediterania ke arah timur melalui bagian utara Gurun Suriah, terbagi menjadi lima wilayah alami: Dataran Rendah Maritim, Pegunungan Barat, Zona Rift, Pegunungan Timur, dan Suriah Timur. Dataran tinggi. Negara ini dilintasi oleh dua sungai besar - El Asi (Orontes) dan Eufrat. Lahan budidaya terbatas terutama di wilayah barat - dataran rendah pesisir, Pegunungan Ansaria dan lembah Sungai El-Asi, serta lembah Sungai Efrat dan anak-anak sungainya.

Dataran rendah pesisir membentang di jalur sempit di sepanjang pantai. Di beberapa tempat terganggu oleh tanjung berbatu yang mendekati pantai, yang merupakan puncak Pegunungan Ansaria. Pada titik terlebarnya, di sekitar Latakia, panjangnya dari timur ke barat adalah 15–30 km.

Di antara dataran rendah pesisir dan lembah Sungai El-Asi, terbatas pada zona keretakan, terdapat pegunungan Ansaria (En-Nusairiya) yang tersusun dari batugamping, membentang sejajar dengan pantai laut dari perbatasan dengan Turki di utara dan hampir sampai ke perbatasan dengan Lebanon di selatan. Punggungan ini kira-kira lebarnya. 65 km memiliki ketinggian rata-rata 1200 m. Titik tertingginya adalah Gunung Nebi Younes (1561 m). Di bagian barat, lereng pegunungan yang sangat terbelah, terkena aliran udara lembab dari Laut Mediterania, banyak curah hujan yang turun. Sungai-sungai kecil yang mengalir ke Laut Mediterania berasal dari pegunungan ini. Sungai-sungai tersebut membentuk lembah-lembah yang dalam dengan sisi-sisi yang curam. Banyak sungai mengering di musim panas. Di timur, Pegunungan Ansaria turun secara tiba-tiba, membentuk langkan kira-kira. 900 m Lereng timur menghadap massa udara yang panas dan kering serta menerima curah hujan yang jauh lebih sedikit.

Di ujung selatan punggungan Ansaria terdapat jalur antar gunung Tripoli-Khom. Sebuah jalan membentang di sepanjang jalan itu yang menghubungkan pelabuhan Tripoli di Lebanon dengan kota Homs; sungai El-Kebir mengalir ke arah barat, yang selama bertahun-tahun telah mengendapkan lapisan aluvium subur di dasar lembahnya.

Di sebelah timur Punggungan Ansaria dan utara Jalur Tripoli-Khomsky terbentang Zona Rift sepanjang 64 km dan lebar 14,5 km, yang merupakan kelanjutan dari Sistem Rift Afrika Timur. Lembah di bagian tengah Sungai El-Asi terbatas pada zona ini. Dasar datar graben ini, yang disebut El Ghab, dulunya berawa di beberapa tempat, namun kini telah dikeringkan. Karena kesuburan tanah yang tinggi, pertanian beririgasi dikembangkan di sini.

Berbatasan langsung dengan Al-Gab dari timur adalah pegunungan Ez-Zawiya yang permukaannya berbukit dengan ketinggian rata-rata 460–600 m, ketinggian maksimum mencapai 900 m.

Di sebelah selatan punggung bukit Ansaria terbentang pegunungan Anti-Lebanon dan Al-Sheikh (Hermon), di sepanjang perbatasan antara Suriah dan Lebanon terbentang. Pegunungan ini tersusun dari batugamping berpori, yang menyerap sedikit kelembapan atmosfer yang diterima daerah tersebut. Namun di kaki gunung banyak terdapat mata air yang digunakan untuk mengairi lahan di sekitar ibu kota. Di dalam punggung bukit El-Sheikh, di perbatasan dengan Lebanon, terdapat gunung tertinggi dengan nama yang sama di Suriah (2814 m). Pegunungan Anti-Lebanon dan Al-Sheikh dipisahkan oleh Sungai Barada, yang digunakan untuk memasok air ke oasis Damaskus.

Bagian timur negara ini ditempati oleh Dataran Tinggi Timur yang luas. Bagian selatannya ditinggikan 300 m lebih tinggi dari bagian utara. Permukaan dataran tinggi secara bertahap menurun ke arah timur dari sekitar 750 m di sebelah timur punggung bukit Anti-Lebanon menjadi kurang dari 300 m di dataran banjir Efrat. Bagian selatan dataran tinggi terdiri dari ladang lava purba. Bentang alam yang paling mengesankan adalah pegunungan Ed-Druz yang berbentuk kubah, setinggi 1.800 m. Sebagian besar dataran tinggi di sekitarnya ditutupi dengan material lava kasar yang terbentuk dari batuan yang meletus, sehingga mempersulit pemanfaatan ekonomi wilayah ini. Hanya di wilayah Hauran (barat daya Damaskus), di mana endapan lava mengalami pelapukan berat, barulah terbentuk tanah yang subur dan kuat. Di sebelah timur Pegunungan Zawiya, medannya menjadi bergelombang. Permukaannya berangsur-angsur mengecil dari sekitar 460 m di barat menjadi 300 m di dekat perbatasan dengan Irak. Di timur laut negara itu, terdapat pegunungan Abd el-Azis dengan ketinggian sedang (lebih dari 500 m di atas permukaan laut) (ketinggian maksimum 920 m), yang memiliki garis lintang. Seluruh wilayah dataran tinggi dari barat laut ke timur laut dilintasi oleh Sungai Efrat, membelah hingga kedalaman 30–60 m. Di sebelah timur laut ibu kota Suriah, rangkaian pegunungan yang agak rendah membentang di seluruh wilayah, hampir mencapai Efrat dekat kota Deir-ez -Zor. Ketinggiannya menurun ke arah timur dari 2000 m (pegunungan Maaloula di utara Damaskus) hingga 800 m (Pegunungan Bishri, barat laut Deir ez-Zor). Semua pegunungan ini dicirikan oleh kurangnya curah hujan dan vegetasi yang jarang, sehingga hanya dapat digunakan sebagai padang rumput musim dingin.

Bagian timur Suriah ke arah tenggara dilintasi oleh sungai transit yang dalam Efrat dengan anak sungai kiri besar Belikh dan Khabur. Semua sungai ini berasal dari pegunungan Turki. Panjang bagian tengah Sungai Eufrat di Suriah adalah 675 km. Alirannya diatur oleh bendungan. Akibat pembangunan bendungan tersebut, terbentuklah waduk besar El Assad dengan volume sekitar. 12 miliar meter kubik m.Sungai terbesar di barat negara itu adalah El Asi (Orontes), yang berasal dari pegunungan Lebanon, mengalir melalui depresi graben Suriah dan mengalir ke Laut Mediterania. Panjangnya di Suriah adalah 325 km. Selain itu, terdapat banyak sungai kecil di cekungan Mediterania, yang paling penuh selama musim hujan musim dingin dan menjadi dangkal di musim panas. Di ujung timur laut sepanjang perbatasan dengan Irak sekitar. Sungai Tigris mengalir sepanjang 50 km. Selain itu, terdapat danau-danau besar di bagian barat negara itu.

Di daerah dengan kelembaban yang tidak mencukupi, sumur, mata air, akumulasi air tanah dan sungai digunakan untuk pertanian beririgasi, yang menghasilkan sebagian besar listrik negara. Sekitar 12% lahan pertanian diairi, dan sekitar. 20% di antaranya berkat sumur. Di lahan irigasi yang tersisa, irigasi bergantung pada rezim air sungai Efrat dan anak-anak sungainya - Belikh dan Khabur. Namun sumber air sungai Efrat juga banyak digunakan di sektor energi dan pertanian di Turki dan Irak, yang mengklaim perairan sungai ini. Keadaan ini, bersama dengan masalah teknis dan keuangan di Suriah sendiri dan kekeringan, tidak memungkinkan luas lahan irigasi dan produksi listrik mencapai tingkat yang diharapkan dari pembangunan Bendungan Efrat, yang selesai pada tahun 1978. Irigasi besar sistem ini juga terletak di sungai El Asi dan Yarmouk (perairan Yarmouk dibagi dengan Yordania).

Vegetasi alami Suriah telah mengalami perubahan signifikan di bawah pengaruh antropogenik yang kuat. Di masa lalu, pegunungan Ansaria di barat dan pegunungan di utara negara itu ditutupi hutan. Kemudian hutan tersebut digantikan oleh hutan sekunder yang terdiri dari spesies jenis konifera dan gugur yang tumbuh rendah di daerah dengan pengairan lebih baik, daerah berpenduduk jarang, dan semak tipe Mediterania di daerah pesisir di mana pertanian tidak dikembangkan. Di Suriah Barat, habitat yang paling sedikit mengalami gangguan di lereng gunung didominasi oleh pohon ek, laurel, myrtle, oleander, magnolia, dan ficus yang selalu hijau. Ada hutan cemara, pinus Aleppo, pohon cedar Lebanon, dan juniper.

Di sepanjang pantai Mediterania terdapat perkebunan tembakau, kapas, dan tebu. Buah ara, murbei, dan buah jeruk ditanam di lembah sungai, dan zaitun serta anggur ditanam di lereng yang landai. Jagung, jelai, dan gandum ditanam di ladang. Kentang dan sayuran juga ditanam. Di utara, dan sebagian di lereng timur punggungan. Ansaria dan lainnya, dan di dataran rendah di bagian dalam negara, stepa kacang-kacangan dan sereal biasa ditemukan, yang berfungsi sebagai basis pakan ternak untuk penggembalaan (terutama domba). Gandum dan jelai, kapas ditanam di ladang, dan padi ditanam di bawah kondisi irigasi buatan.

Di gurun, lanskap menjadi hidup hanya setelah hujan, ketika tunas-tunas muda dari rerumputan dan semak-semak serta semak-semak yang tumbuh rendah muncul, yang terutama diwakili oleh saxaul, biyurgun, boyalych, dan wormwood. Namun demikian, tutupan vegetasi yang buruk sekalipun sudah cukup untuk memberi makan unta-unta yang diternakkan oleh para perantau.

Fauna Suriah tidak terlalu beragam. Di antara predator kadang-kadang kita dapat menemukan kucing liar, lynx, serigala, rubah, hyena belang, caracal, di stepa dan semi-gurun banyak terdapat musang, dan di antara hewan berkuku ada kijang, kijang, dan keledai liar. Hewan pengerat seperti jerboa sangat banyak. Terkadang ada landak, landak, tupai, dan juga ditemukan kelinci. Reptil yang khas: ular, kadal, bunglon. Fauna burung beragam, terutama di Lembah Efrat dan dekat perairan (flamingo, bangau, camar, bangau, angsa, pelikan). Di seluruh negeri ada burung larks, belibis hazel, burung bustard, di kota dan desa - burung pipit dan merpati, di hutan - burung kukuk. Di antara predatornya ada elang, elang, elang, dan burung hantu.

Sebagian besar negara ditempati oleh tanah abu-abu; tanah kastanye umum ditemukan di utara dan barat; di pegunungan di barat juga terdapat daerah dengan tanah coklat, paling banyak tanah subur. Mereka terbatas pada dataran rendah pesisir dan lereng bawah punggung bukit Ansaria. Banyak tanah yang mengandung garam dan gipsum.

Iklim

Iklim Suriah adalah Mediterania subtropis, di daerah pedalamannya kontinental dan gersang. Curah hujannya sedikit, dan terjadi terutama pada musim dingin. Ditandai dengan penguapan yang intens. Kelembapan udara yang tinggi dan curah hujan yang signifikan hanya merupakan ciri khas dataran rendah pesisir dan lereng barat punggungan Ansaria.

Suriah Barat. Iklim di jalur pantai dan lereng punggung bukit Ansaria yang berangin adalah Mediterania yang lembab. Curah hujan tahunan rata-rata adalah 750 mm, di pegunungan meningkat menjadi 1000–1300 mm. Musim hujan dimulai pada bulan Oktober dan berlanjut hingga Maret – awal April, dengan intensitas maksimum pada bulan Januari. Dari Mei hingga September hampir tidak ada curah hujan. Di dataran rendah selama musim ini cuacanya tidak nyaman bagi manusia: pada siang hari udara menghangat hingga 30–35° C dengan kelembapan tinggi. Lebih tinggi di pegunungan pada musim panas, suhu siang hari kira-kira 5° C lebih rendah dibandingkan di pantai, dan pada malam hari - bahkan 11° C lebih rendah.

Suhu rata-rata musim dingin adalah 13–15° C, turun di bawah 0° C hanya pada jarak tertentu dari dataran rendah pesisir. Kadang-kadang curah hujan padat juga turun, tetapi hujan salju hanya biasa terjadi di sabuk pegunungan bagian atas Pegunungan Ansaria, di mana lapisan salju dapat bertahan selama dua hingga tiga bulan. Meskipun musim dingin dianggap sebagai musim hujan, hanya ada sedikit hari hujan, sehingga selama periode ini cuacanya cerah, dan suhu siang hari naik hingga 18–21°C.

Di lereng timur pegunungan Ansaria, Anti-Lebanon dan Al-Sheikh, curah hujan rata-rata menurun hingga 500 mm. Dalam kondisi seperti itu, stepa dan semi-gurun mendominasi. Hampir semua curah hujan terjadi di musim dingin, sehingga tanaman musim dingin dapat ditanam tanpa irigasi. Gurun Suriah, yang membentang di timur dan selatan zona stepa, menerima curah hujan kurang dari 200 mm per tahun.

Kisaran suhu di stepa dan gurun lebih besar dibandingkan di pantai Mediterania. Suhu rata-rata pada bulan Juli di Damaskus, di ujung barat zona stepa, adalah 28°C, seperti halnya di Aleppo lebih jauh ke timur, sedangkan di Deir ez-Zor, yang terletak di kawasan gurun, suhu rata-rata pada bulan Juli adalah 33° C. Suhu siang hari pada bulan Juli-Agustus seringkali melebihi 38° C. Setelah matahari terbenam, suhu turun tajam dan kelembapan udara menurun. Jadi, meskipun siang hari terik, berkat malam yang sejuk dan kering di pedalaman negara pada musim panas, iklimnya lebih nyaman daripada di pantai. Di musim dingin, daerah padang rumput dan gurun bersuhu sekitar 5,5° C lebih dingin dibandingkan daerah pesisir. Suhu rata-rata musim dingin di Damaskus dan Deir ez-Zor adalah 7° C, dan Aleb - 6° C. Di utara zona stepa sering terjadi embun beku dan hujan salju, tetapi di wilayah selatannya, serta di gurun, iklim ini fenomena lebih jarang diamati. Suhu malam hari di musim dingin turun jauh di bawah 0°C.

Atraksi

Terlepas dari kenyataan bahwa Suriah relatif negara kecil, di wilayahnya terdapat banyak sekali monumen unik dari berbagai budaya dan era, memungkinkan wisatawan melakukan perjalanan unik melintasi waktu.

Ibu kota Suriah, Damaskus, adalah salah satu kota paling kuno di dunia bagian sejarah mewakili monumen unik perencanaan kota dengan banyak situs budaya dan sejarah penting. Yang utama adalah Basilika St. Zakharia, yang menampung tempat suci Yohanes Pembaptis.

Kota kuno Bosra telah melestarikan jalan-jalan kota dan teater terbesar di Timur Tengah. Kota Apamea memiliki salah satu jalan utama terpanjang dengan barisan tiang, dan kota Kanawat memiliki reruntuhan Kuil Helios. Secara umum di Suriah ada jumlah yang sangat besar monumen sejarah kuno dan zaman kuno: reruntuhan kota Aram Ain Dara, reruntuhan kota Amrit di Fenisia, reruntuhan kota kuno Dura Europos, reruntuhan Philipopolis kuno, serta kota Mari (ibu kota negara bagian Mesopotamia kuno) dan kota Ebla (ibu kota negara bagian Akkad dan Sumeria saat ini) . Selain itu, banyak monumen bersejarah yang dilestarikan kota-kota kuno Halabiya, Hama, Aleppo, Ugarit dan Harbak. Dan kota Palmyra pernah menjadi saingan utama Roma di Timur. Sekarang terkenal di seluruh dunia dengan bangunan-bangunan seperti kompleks Kuil Bel, Kuil Baalshamin, Barisan Tiang Besar, Lembah Makam, dll. Yang tak kalah menariknya adalah orang mati. kota-kota Bizantium, yang berlimpah di Suriah.

Juga di negara ini terdapat sejumlah besar monumen sejarah agama Kristen. Di Damaskus, yang utama adalah Jalan Lurus, Menara Bab Kisan, gereja bawah tanah St. Ananias dan Basilika St. Selain itu, banyak biara Kristen pertama yang tersebar di seluruh negeri: St. Takla, St. Sergius, St. Simeon, dll. Di antara atraksi Kristen lainnya, perlu diperhatikan Katedral St. Sergius, Basilika Kalb Loze , Gereja Kanisa Umm Zunnar dan “Gua Darah Pertama” » Makam Arbain.

Nah, di antara monumen-monumen masa Islam yang paling terkenal adalah Masjid Umayyah dan Istana Qasr al-Azem di Damaskus, benteng Aleppo, kompleks biara darwis Tekkiya Sulaymaniyah, istana Qasr al-Kheir al-Sharqi dan Salah benteng ad-Din.

Dapur

Masakan Suriah didasarkan pada tradisi Arab, Aram, dan Kaukasia dan penuh dengan banyak hidangan asli yang akan menyenangkan bahkan para pecinta kuliner yang paling cerdas sekalipun. Fitur karakteristik Masakan lokal banyak menggunakan rempah-rempah, minyak zaitun, biji-bijian, produk susu, dan sayuran segar. Hidangan tradisional yang banyak ditemukan di sini antara lain roti pipih tidak beragi “khobz”, terong isi “makdus”, bubur gandum rebus “burgul”, produk susu fermentasi “lyabne”, segala jenis jajanan bubur, salad hijau “tabbouleh” dan lain-lain.

Sajian daging didominasi oleh hidangan mengenyangkan, misalnya daging domba panggang dengan kacang dan nasi “mensaf” atau pilaf dengan bumbu dan kismis “kabsa”. Yang tak kalah menarik dan bergizi adalah masakan seperti ayam dengan isian nasi kacang “jaj mahshi”, potongan daging domba “kastaleta”, kaki domba “makkadem”, potongan daging domba “kafta”, daging domba yang diludahi “meshvi”, yang terkenal “dolma ” , serta “kebab”, segala jenis kebab, kue kering, dan berbagai macam makanan laut.

Makanan penutup paling populer yang biasa digunakan untuk melengkapi santapan apa pun di sini adalah baklava. Yang juga patut dicoba adalah kunafa (hidangan yang terbuat dari adonan, keju, dan kacang-kacangan), puding mhalabie semolina, dan chestnut panggang. Semua kelezatan ini dinikmati dengan kopi atau teh yang sangat kental dan manis. Aneka jus, minuman susu fermentasi “ayran” dan kolak kismis “jelab” juga tersebar luas. Minuman beralkohol yang paling umum adalah arak adas manis vodka.

Akomodasi

DI DALAM kota-kota besar Di Suriah, sebagian besar hotel memiliki kategori 3* atau lebih, dan kondisi kehidupan mereka sepenuhnya sesuai dengan yang disebutkan. Dalam kebanyakan kasus, hotel harus dipesan terlebih dahulu.

Kompleks hotel termewah sebagian besar terletak di pantai, dan wilayahnya mencakup kolam renang, pusat kebugaran, lapangan tenis, dan area pijat. Hotel-hotel dalam kategori harga menengah dapat ditemukan di kota mana pun; mereka cukup nyaman, tetapi di tempat-tempat seperti itu tidak selalu tersedia berbagai layanan yang biasa untuk hotel-hotel Eropa. Hotel murah dan rumah tamu tersebar di seluruh negeri, namun tingkat pelayanan di dalamnya minim, kamarnya sempit dan tidak terlalu bersih.

Perlu dicatat bahwa biaya hidup di hotel-hotel Suriah rendah dan, biasanya, mencerminkan tingkat kenyamanan dan layanan. Seringkali sarapan sudah termasuk dalam harga. Hotel termahal di negara ini adalah hotel dari operator hotel besar (Holiday Inn, InterContinental dan Rotana).

Hiburan dan relaksasi

Garis pantai Suriah tersapu oleh Laut Mediterania, berkat banyak pantai yang dikelilingi oleh dataran indah yang berangsur-angsur berubah menjadi perbukitan dan pegunungan. Apalagi musim berenang di sini sangat panjang - mulai Mei hingga November. Pantai paling populer di Suriah terletak di dekat kota Latakia. Pertama-tama, inilah Pantai Al Samra yang wilayahnya terbagi antara Suriah dan Turki. Yang tak kalah populer adalah pantai seperti Badrouseigh dan Ras al-Bassit, serta pantai Wadi al-Qandil dengan pasir vulkanik hitam. Opsi paling populer rekreasi aktif Ada penyelaman di pantai. Selain itu, seluruh tur menyelam diselenggarakan di sini untuknya.

Panjat tebing juga populer di kalangan penggemar olahraga ekstrim. Pegunungan di sini sangat kaya akan mata air mineral sehingga di musim panas wisatawan datang ke sini untuk melakukan prosedur medis dan terapi lumpur. Untuk tujuan ini, ada baiknya pergi ke kota-kota seperti Salma, Kasab dan Draykish. Selain itu, daerah pegunungan di negara ini populer tidak hanya di musim panas, tetapi juga di musim dingin. Misalnya, kota Slenfe adalah resor kesehatan di musim panas dan berubah menjadi resor ski di musim dingin.

Wisatawan bersama seluruh keluarga disarankan untuk mengunjungi taman air di Damaskus dan Latakia yang menawarkan banyak atraksi air. Selain itu, semua kota besar di negara ini memiliki taman hiburan, lapangan olahraga, restoran, bar, dan institusi budaya.

Jika kita berbicara tentang hari libur, maka tanggal keagamaan Muslim dan Kristen, serta tanggal negara, dirayakan di sini. Negara ini juga menjadi tuan rumah banyak festival penuh warna: Festival Bunga, Pertunjukan Bunga Internasional, Festival Teater Suriah, Festival Kapas, Festival Grapevine, Festival Jalan Sutra, Festival Palmyra, dll.

Belanja

Suriah berhak disebut sebagai surga nyata bagi pecinta belanja. Faktanya adalah bahwa negara ini benar-benar terkenal di seluruh dunia karena pasar orientalnya, di mana, jika diinginkan, Anda dapat menemukan apa pun yang Anda inginkan: mulai dari rempah-rempah hingga furnitur. Selain itu, harga di pasar jauh lebih rendah dibandingkan di tempat perdagangan lainnya. Tentu saja Anda harus menawar di tempat seperti itu. Pasar teratas negara-negara tersebut berada di Aleppo dan Damaskus.

Di antara rangkaian produk yang ditawarkan di sini, karpet adalah yang paling populer buatan sendiri, kostum nasional, syal sutra, perhiasan perak dan emas, kulit domba, serta produk kulit, mutiara dan kayu. Selain itu, Anda juga harus memperhatikan oleh-oleh gastronomi, misalnya kopi dengan kapulaga, manisan oriental, rempah-rempah, dan minyak zaitun.

Selain pasar, di kota-kota besar di Suriah terdapat banyak sekali pusat perbelanjaan, toko pakaian bermerek, supermarket, dan toko swasta kecil.

Perlu diingat bahwa tidak ada toko di sini yang dapat membayar dalam mata uang asing: hanya pound Suriah atau pembayaran non-tunai yang beredar.

Sebagian besar toko buka dari hari Sabtu hingga Kamis mulai pukul 09:30 hingga 21:00, dan toko pribadi sering kali memiliki jam buka tersendiri.

Mengangkut

Cara paling mudah untuk mencapai Suriah adalah dengan pesawat, karena negara ini memiliki dua pesawat bandara internasional(dekat Damaskus dan Aleppo). Selain itu, Suriah terhubung dengan negara-negara tetangga melalui kereta api, jalan raya, dan pelabuhan.

Anda dapat melakukan perjalanan dalam negeri dengan pesawat, kereta api, bus, minibus, dan taksi minibus. Transportasi umum perkotaan di Suriah diwakili oleh bus dan taksi. Tiket bus dijual dari kondektur atau supir dan harganya cukup murah. Biaya naik taksi sebaiknya didiskusikan dengan pengemudi sebelum menaiki mobil.

Menyewa mobil di Suriah cukup mahal: harga di sini dua kali lebih mahal dibandingkan di Eropa. Harga bensin juga cukup mahal, dan sebagian besar rambu jalan berbahasa Arab, sehingga menyulitkan perjalanan.

Koneksi

Sistem telepon Suriah cukup berkembang, dan saat ini mengalami modernisasi. Telepon umum dipasang di semua tempat umum, jadi tidak akan ada masalah komunikasi di sini. Selain itu, mereka bekerja dengan koin kecil dan kartu yang dijual di mana-mana. Selain itu, Anda dapat menelepon ke luar negeri dari pusat panggilan khusus atau dari hotel (25% lebih mahal).

Komunikasi seluler beroperasi pada standar GSM-900/1800 dan memiliki jangkauan yang cukup padat. Roaming tersedia untuk semua pelanggan operator besar Rusia. Penyewaan telepon tersedia di kantor perusahaan seluler lokal (Mobile Syria dan Spacetel Syria).

Internet di Suriah berkembang sangat pesat, namun kecepatan koneksi di sini seringkali tidak terlalu tinggi. Kafe internet beroperasi di semua kota besar di negara ini.

Keamanan

Jika Anda mengikuti beberapa aturan sederhana, Suriah akan menjadi negara yang sepenuhnya aman dan ramah. Oleh karena itu, ketika memasuki rumah dan masjid wajib melepas alas kaki, dan dilarang berjalan di sekitar jamaah yang berada di depan. Wanita tidak boleh mengenakan rok pendek atau pakaian bertelanjang dada. Foto transportasi dan fasilitas militer, lembaga pemerintah, serta perempuan lokal dilarang. Syuting di masjid juga dilarang keras.

Dokumen atau fotokopinya harus selalu Anda bawa. Perlu dicatat bahwa minuman beralkohol dijual di mana-mana di sini, tetapi Anda tidak boleh meminumnya di depan semua orang. Selain itu, di Suriah sangat disarankan untuk tidak terlibat dalam diskusi politik apa pun, termasuk yang berkaitan dengan Israel.

Untuk memasuki negara tersebut Anda memerlukan asuransi kesehatan. Pencegahan polio, tetanus, hepatitis, tifus dan malaria juga dianjurkan. Air keran lokal relatif aman, tetapi lebih baik membeli air kemasan.

Bisnis

Perekonomian Suriah didasarkan pada ekspor minyak, pertanian, kimia, makanan dan industri tekstil. Apalagi negara menguasai penuh sektor energi, keuangan, penerbangan, dan transportasi kereta api. Namun, sekarang, sebagai bagian dari modernisasi bertahap dan liberalisasi ekonomi yang dicanangkan oleh undang-undang, perusahaan sektor publik telah diberikan hak untuk memasuki pasar luar negeri dan menarik investasi asing.

Negara ini saat ini berkembang cukup aktif sektor swasta. DI DALAM total pendaftaran perusahaan swasta membutuhkan waktu kurang dari sebulan di sini. Untuk melakukan hal ini, pengusaha harus mengajukan permohonan resmi untuk mencadangkan nama perusahaannya, serta mendaftarkannya ke Departemen Perdagangan Dalam Negeri.

Real estat

Suriah adalah salah satunya negara bagian terakhir Timur Tengah, yang membuka pasar perumahan bagi non-penduduk negara tersebut. Saat ini, warga negara asing memiliki kesempatan untuk membeli real estat, dengan tunduk pada sejumlah batasan undang-undang. Pertama-tama, luas properti yang diperoleh harus minimal 140 m2. Pembeli asing juga diharuskan mendapatkan persetujuan terlebih dahulu dari Kementerian Dalam Negeri negara tersebut. Selain itu, nuansa hukum yang menjadi perhatian orang asing antara lain larangan penjualan properti yang diperoleh dalam waktu dua tahun ke depan setelah pembelian.

Biaya rata-rata apartemen di Suriah berkisar antara $280,000 hingga $350,000, dan biaya vila mulai dari $400,000.

Selain itu, perlu Anda ketahui bahwa sejak tahun 2009, larangan merokok mulai berlaku di Suriah. Oleh karena itu, perokok yang kedapatan merokok di tempat umum harus membayar denda (sekitar $50). Perlu dicatat bahwa larangan ini juga berlaku untuk merokok hookah. Patut dicatat bahwa alkohol tidak dilarang di negara tersebut. Pengecualiannya adalah Ramadhan, di mana minum alkohol di tempat umum dilarang bahkan bagi non-Muslim.

Informasi visa

Untuk bepergian ke Suriah, warga negara Federasi Rusia dan negara-negara CIS memerlukan visa turis atau transit. Salah satu dari mereka dapat dikeluarkan di Bagian Konsuler Moskow di Kedutaan Besar Suriah (Mansurovsky Lane, 4) atau segera setelah tiba di negara tersebut (di bandara atau di melintasi perbatasan dengan negara tetangga Suriah mana pun, kecuali Israel).

Populasi

Mayoritas penduduk negara ini adalah orang Arab Suriah yang berbahasa Arab (sekitar 90%). Secara agama mereka mayoritas beragama Islam, namun ada juga yang beragama Kristen. Minoritas nasional terbesar adalah suku Kurdi, yang berjumlah sekitar. 9% dari populasi. Kebanyakan orang Kurdi terkonsentrasi di kaki bukit Taurus, di utara Aleppo, dan di dataran tinggi Al Jazeera, di timur laut. Suku Kurdi juga membentuk komunitas di sekitar Jarabulus dan di pinggiran Damaskus. Mereka berbicara bahasa Kurdi dan Arab asli mereka dan menganut, seperti orang Arab Suriah, menganut aliran Islam Sunni. Mayoritas suku Kurdi tinggal di daerah pedesaan. Banyak orang Kurdi menjalani kehidupan semi-nomaden. Di kota-kota (terutama Damaskus dan Aleppo), suku Kurdi terutama melakukan pekerjaan manual. Orang Kurdi yang kaya memperoleh pendapatan terutama dari kepemilikan real estate. Beberapa orang Kurdi telah mencapai posisi resmi yang tinggi, tetapi mereka praktis tidak terlibat dalam perdagangan. Jumlah orang Armenia, minoritas nasional terbesar kedua, dalam populasi adalah 2–3%. Banyak orang Armenia adalah keturunan pengungsi dari Turki yang tiba pada akhir abad ke-19, namun sebagian besar beremigrasi antara tahun 1925 dan 1945. Orang-orang Armenia menganut agama Kristen dan mempertahankan adat istiadat, sekolah, dan surat kabar mereka. Hampir semua orang Armenia tinggal di kota: terutama di Aleppo (75%), di mana mereka mempunyai kedudukan penting dalam kehidupan ekonomi, di Damaskus (15%) dan Hasakah. Biasanya, orang Armenia adalah pedagang, pengusaha kecil dan pengrajin, di antara mereka juga banyak spesialis dengan pendidikan teknik dan teknik serta pekerja terampil, serta profesi liberal. Orang Turkmenistan dan Sirkasia juga tinggal di Suriah. Turkmenistan menganut Islam, mengenakan pakaian Arab dan berbicara bahasa Arab. Mereka awalnya menjalani gaya hidup nomaden, namun kini mereka melakukan penggembalaan semi-nomaden di dataran tinggi Al-Jazeera dan di lembah Eufrat, dekat perbatasan Irak, atau bertani di wilayah Aleppo. Orang Sirkasia adalah keturunan pengembara Muslim yang pindah ke Suriah dari Kaukasus setelah penaklukannya oleh Rusia pada akhir abad ke-19; mereka tetap mempertahankan sebagian besar adat istiadat dan bahasa ibu mereka, meskipun mereka juga berbicara bahasa Arab. Sekitar setengah dari penduduk Sirkasia tinggal di Kegubernuran Quneitra, tetapi setelah penghancuran pusat administrasi dengan nama yang sama oleh Israel pada bulan Oktober 1973, banyak yang pindah ke Damaskus. Yang terkecil di antara minoritas nasional– gipsi nomaden, Turki, Iran, Asiria, Yahudi (yang terakhir terkonsentrasi terutama di Damaskus dan Aleppo).

Cerita

Secara historis, Suriah mencakup Yordania, Israel, Lebanon, dan wilayah yang sekarang disebut Suriah. Negara ini menempati posisi strategis yang menguntungkan dan kota-kota pesisirnya merupakan titik perdagangan penting Fenisia. Suriah kemudian menjadi bagian dari kerajaan Romawi, Persia, Mesir, dan Babilonia. Akibatnya, Suriah menjadi bagian dari Kesultanan Utsmaniyah dan, bersama Lebanon, dipindahkan ke Prancis setelah kekalahan Turki dalam Perang Dunia Pertama. Rakyat Suriah tidak pernah toleran terhadap invasi (mereka bahkan merdeka pada tahun 1918-20), dan pada tahun 1925-26 mereka melancarkan pemberontakan yang menyebabkan Prancis mengebom Damaskus.

Pada tahun 1932, pemilihan parlemen diadakan di Suriah, dan meskipun sebagian besar kandidatnya pro-Prancis, Suriah menolak untuk mengakui konstitusi versi Prancis. Pada tahun 1939, Prancis memberi Turki provinsi Alexandretta di Suriah, yang menyebabkan ketidakpuasan terhadap kebijakannya di kalangan penduduk setempat. Perancis berjanji memberikan kemerdekaan kepada Suriah pada tahun 1941, namun baru dilakukan pada tahun 1946.

Pemerintahan yang beradab tidak bertahan lama di Suriah: pada tahun 1954, setelah beberapa kudeta militer, Partai Baath, yang dibentuk pada tahun 1940 oleh seorang pemimpin Kristen, mengambil alih negara tersebut. Gagasan utama partai ini adalah pembentukan negara Arab tunggal, di mana Suriah tidak lagi berada negara merdeka. Semuanya bergerak menuju pembentukan Republik Persatuan Arab Baru dengan Mesir pada tahun 1958, namun banyak orang tidak mendukung gagasan ini, dan gelombang pemberontakan bersenjata terjadi di seluruh negeri. Pada tahun 1966, Partai Baath kembali berkuasa, namun perayaan tersebut dirusak oleh pecahnya Perang Enam Hari dengan Israel, dan pada tahun 1970, konflik bersenjata pecah dengan Yordania. Akibat semua bentrokan bersenjata ini, kudeta terjadi di negara tersebut dan Menteri Pertahanan Hafez al-Assad merebut kekuasaan.

Sejak tahun 1971, Assad mempertahankan kepemimpinannya melalui kekerasan dan akal-akalan; dia memperkuat posisi Suriah di Timur Tengah dengan membuat perjanjian damai dan menjalin hubungan perdagangan. Pada tahun 1999, ia terpilih untuk kelima kalinya dalam masa jabatan presiden selama tujuh tahun dengan mayoritas 99,9% suara. Pada tahun 1990-an. jatuhnya harga minyak memaksa negara-negara Timur Tengah untuk bersatu, dan Assad memanfaatkan Perang Teluk pada awal tahun 1991 untuk memperbaiki situasi ekonomi di negara tersebut. Selama perang, Suriah bergabung dengan koalisi anti-Irak, yang memberikan kesan baik di Barat, meskipun Suriah masih masuk dalam daftar negara yang mendukung terorisme menurut Washington.

Pada tahun 1997, Suriah meninggalkan daftar negara yang dilalui perdagangan narkoba, dan Assad memperkuat hubungan dengan UE, Turki dan Amerika. Upaya untuk mendiversifikasi perekonomian berbasis minyak dengan berinvestasi pada sektor pertanian tidak sepenuhnya berhasil. Pada awal tahun 2000, pejabat Departemen Luar Negeri AS membahas apakah akan menghapus Suriah dari daftar negara sponsor terorisme, dengan alasan tidak ada bukti keterlibatan Suriah dalam aksi teroris sejak tahun 1986. Mundurnya unit-unit Israel yang kacau dari Lebanon timur pada tahun 2000 di bawah serangan faksi Herzbullah yang didukung Suriah menunda diskusi lebih lanjut mengenai kesetiaan Suriah. Kematian Presiden Assad menimbulkan pertanyaan mengenai penyelesaian damai berbagai konflik di Timur Tengah. Setelah Assad, putranya Bashar menjadi presiden pada bulan Juni 2000.

Budaya

Anda mungkin tidak akan mendengar penyanyi tradisional Arab di jalanan Damaskus, namun ada perpaduan menarik antara penyanyi bergaya Arab dan musisi Barat. Penampil favorit di Suriah adalah Mayada al-Hanawi dan Asala Nasri. Suku Badui memiliki tradisi musiknya sendiri, di mana beberapa pria menyanyikan resitatif monoton yang menjadi pengiring penari perut.

Seni di dunia Arab pada dasarnya adalah arsitektur, mungkin karena Islam melarang penggambaran benda hidup. Di mana pun di Suriah Anda akan menemukan situs kuno dan klasik serta contoh arsitektur tidak hanya dari umat Islam, tetapi juga dari Romawi dan Bizantium. Ada beberapa gereja yang ditinggalkan oleh Tentara Salib. Alquran adalah salah satunya contoh terbesar tulisan arab klasik. Al-Muallaqat adalah kumpulan puisi Arab kuno. Selama 10 abad, Suriah menjadi pusat puisi di dunia Arab, puisi terbaik ditulis oleh Al-Mutanabbi (yang menganggap dirinya seorang nabi) dan Abu Firas al-Hamdani. Salah satu monumen sastra Arab adalah Alf Layla wa Layla (Seribu Satu Malam), kumpulan cerita tentang waktu yang berbeda dan masyarakat. Seni Badui di Suriah diwakili oleh perhiasan perak, kain warna-warni, dan senjata tajam.

Keramahan - batang utama kehidupan Arab. Merupakan kebiasaan bagi keluarga-keluarga Suriah, khususnya yang tinggal di gurun pasir, untuk mengundang orang asing untuk berkunjung. Tradisi ini berkembang karena sulitnya hidup di gurun pasir, di mana seseorang tidak dapat bertahan hidup tanpa air, makanan, dan dukungan ramah. Dimanapun Anda berada di Suriah, Anda akan mendengar kata "tafaddal" ("selamat datang") ketika orang-orang mengundang Anda untuk minum teh.

Islam adalah agama utama di Suriah. Ini adalah agama monoteistik dan Alquran adalah kitab suci Islam. Lima kali sehari, umat Islam, mengindahkan panggilan muazin dari puncak menara, berdoa. Islam punya fitur-fitur umum dengan agama Kristen dan Yudaisme, dan oleh karena itu umat Islam memperlakukan umat Kristen dan Yahudi dengan hormat, dan Yesus dalam Islam dihormati sebagai salah satu nabi Allah. Muhammad adalah nabi terakhir yang melaluinya Allah menurunkan Al-Quran kepada umat Islam. Kebanyakan Muslim Suriah adalah Sunni, tapi ada juga Syiah, Druze dan Alawi. Suku Druze sebagian besar tinggal di dekat perbatasan Yordania dan keyakinan mereka diselimuti misteri. Alawi tinggal di Lattakia dan Hama Homs.

Islam melarang makan daging babi dan minum minuman beralkohol, dan aturan ini berlaku pada tingkat yang lebih besar atau lebih kecil di seluruh Suriah. Islam juga cenderung memisahkan jenis kelamin, misalnya ada tempat umum yang hanya diperbolehkan laki-laki. Meski banyak tempat juga memiliki ruang keluarga yang diperbolehkan bagi perempuan. Saat orang Suriah makan, mereka biasanya memesan pilihan makanan pembuka - mezze - terlebih dahulu, dan juga hidangan utama yang disantap orang Suriah dari piring yang sama. Roti tidak beragi Arab - khobz - digunakan di hampir semua hidangan. Hidangan lainnya termasuk falafel, bola kacang goreng, shawarma, daging domba cincang yang disiapkan khusus, dan fuul, pasta kacang fava dengan bawang putih dan lemon. Mensaf adalah hidangan Badui - daging domba utuh, disajikan dengan nasi dan kacang-kacangan.

Ekonomi

Suriah dicirikan oleh ekonomi tipe campuran dengan pangsa sektor publik yang tinggi (sekitar 50% pendapatan nasional, 75% dari harga pokok produk industri dan 70% dari aset tetap). Keuangan, energi, kereta api, dan transportasi udara telah lama sepenuhnya berada di bawah kendali negara. Kepemilikan swasta jelas mendominasi di bidang pertanian, dan juga mencakup usaha perdagangan kecil dan menengah, sektor jasa, transportasi kendaraan bermotor dan pembangunan perumahan. Pertumbuhan tahunan GNP pada pertengahan tahun 1990-an diperkirakan sebesar 3,6%. Pada tahun 2003, pertumbuhan PDB adalah 0,9%, yaitu $58,01 miliar, pendapatan per kapita adalah $3,300. Menurut data tahun 2003, PDB dibagi berdasarkan sektor sebagai berikut: pertanian - 28,5%, industri – 29,4% dan jasa lainnya – 42,1%.

Suriah adalah pusat utama perdagangan laut dan darat. Dalam hal ini, industri seperti pergudangan telah berkembang. Fasilitas penyimpanan minyak besar dibangun di kilang minyak di Homs dan Baniyas, di terminal pemuatan minyak di pelabuhan Baniyas, dll. Area penyimpanan logam dan bahan bangunan ditingkatkan secara signifikan, dan elevator besar dibangun.

Kebijakan

Suriah adalah republik presidensial. Hal ini dibedakan dengan sistem yang terpusat dan sangat hierarkis, di mana semua kekuasaan terkonsentrasi di tangan presiden negara tersebut dan pimpinan puncak Partai Renaisans Sosialis Arab (PASV, atau Baath). Sistem ini diciptakan setelah perebutan kekuasaan secara bersenjata oleh pendukung Baath pada tahun 1963. Dari November 1970 hingga Juni 2000, kepala negaranya adalah Jenderal Hafez al-Assad, pemimpin sayap militer Baath, yang menjabat sebagai pemimpin. hasil kudeta, menggusur pimpinan sipil partai. Hafez al-Assad menjabat sebagai Presiden, Panglima Angkatan Bersenjata, Sekretaris Jenderal kepemimpinan Ba'ath regional dan Ketua Front Nasional Progresif, sebuah koalisi partai-partai yang memiliki mayoritas di Dewan Rakyat, yang terdiri dari 250 deputi dan menjabat sebagai parlemen unikameral, dipilih melalui hak pilih universal untuk masa jabatan empat tahun.

Militer, yang setia kepada Jenderal Assad, yang berkuasa, segera membentuk badan legislatif - Dewan Rakyat, yang diberi tugas prioritas untuk mengembangkan rancangan konstitusi permanen. Ini seharusnya menggantikan konstitusi sementara negara yang diperkenalkan oleh Ba'ath pada tahun 1964, yang diperpanjang pada tahun 1969. Deputi Dewan Rakyat dicalonkan oleh presiden dan penasihat terdekatnya dan seharusnya mewakili Ba'ath dan sekutu sayap kiri utamanya - Uni Sosialis Arab, Partai Komunis Suriah, Partai Unionis Sosialis Demokratik dan Gerakan Sosialis Arab. Dewan Rakyat juga terdiri dari sejumlah kecil anggota independen dan perwakilan kekuatan oposisi. Pada bulan Maret 1973, Dewan Rakyat menyerahkan rancangan konstitusi kepada presiden untuk disetujui, yang kemudian diajukan melalui referendum. Menurut konstitusi baru, Dewan Rakyat dipilih melalui hak pilih universal, langsung dan rahasia. Semua warga negara yang berusia di atas 18 tahun mempunyai hak untuk memilih.

Pemilihan Dewan Rakyat diadakan di daerah pemilihan dengan banyak anggota, dan di masing-masing daerah pemilihan, satu bagian kursi dialokasikan untuk buruh dan tani, dan bagian lainnya untuk perwakilan kategori populasi lainnya. Tidak ada pencalonan kandidat secara formal oleh partai politik. Dalam praktiknya, Front Nasional Progresif yang berkuasa mencalonkan daftar kandidat yang tidak resmi; Secara formal, semua kandidat dicalonkan dan dicalonkan secara individu. Hasil pemungutan suara ditentukan dengan sistem mayoritas relatif mayoritas.

Kekuasaan parlemen, menurut konstitusi, termasuk mengesahkan undang-undang, membahas kebijakan pemerintah, dan menyetujui anggaran Pendapatan dan Belanja Negara dan rencana pembangunan sosial-ekonomi, ratifikasi perjanjian dan kesepakatan internasional yang paling penting, pengumuman amnesti umum. Hanya Dewan Rakyat yang berwenang mengubah konstitusi dan peraturan kegiatannya. Pada saat yang sama, Konstitusi Suriah tidak secara konsisten menggambarkan ruang lingkup substantif kekuasaan legislatif parlemen, di satu sisi, dan kepala negara, di sisi lain.

Tempat sentral dalam sistem politik Suriah adalah milik kepala negara - presiden republik. Kandidat untuk jabatan ini dicalonkan oleh Dewan Rakyat atas usulan pimpinan Partai Baath, setelah itu masalah tersebut diajukan ke referendum nasional. Untuk dipilih untuk masa jabatan 7 tahun, cukup memperoleh suara mayoritas dari mereka yang mengikuti referendum.

Sesuai dengan hukum dasar negara, Presiden Suriah memantau kepatuhan terhadap konstitusi dan menjamin berfungsinya mekanisme negara, mengembangkan (berkonsultasi dengan pemerintah) kebijakan nasional dan mengendalikan pelaksanaannya. Ia mengangkat dan memberhentikan pejabat sipil dan militer, termasuk wakil presiden, menteri, gubernur dan diplomat senior, menggunakan hak untuk mengampuni dan merehabilitasi narapidana, dan merupakan panglima tertinggi. Presiden mempunyai hak untuk menyatakan perang, mobilisasi umum dan keadaan darurat, dapat membuat perjanjian damai (jika diratifikasi oleh parlemen), dan menyimpulkan serta mengakhiri perjanjian internasional.

Kepala negara berhak menyelenggarakan sidang darurat parlemen, menyiapkan rancangan undang-undang dan mengajukannya untuk dipertimbangkan oleh Dewan Rakyat. Dia dapat memveto undang-undang yang disahkan oleh badan legislatif, yang memerlukan setidaknya dua pertiga suara untuk membatalkannya. Dalam keadaan darurat, presiden dapat mengeluarkan keputusan sendiri di sela-sela sidang parlemen. Kepala negara mempunyai hak untuk langsung mengajukan rancangan undang-undang ke referendum, melewati parlemen. Kekuasaannya termasuk pembubaran Dewan Rakyat, namun karena alasan tertentu keputusan seperti itu hanya dapat diambil satu kali. Parlemen hanya dapat meminta pertanggungjawaban presiden jika terjadi makar tingkat tinggi.

Badan eksekutif dan administratif tertinggi republik adalah pemerintah (Dewan Menteri), yang terdiri dari ketua (perdana menteri), wakil dan menteri. Dewan Menteri mengendalikan pekerjaan pemerintah aparat eksekutif dan perusahaan negara, mengawasi pelaksanaan undang-undang, berpartisipasi dengan presiden dalam mengembangkan kebijakan negara dan melaksanakannya, mengembangkan rancangan anggaran, rencana pembangunan dan undang-undang, menjamin keamanan negara, dll. Perdana Menteri dan menteri hanya bertanggung jawab kepada Presiden.

Sudahkah Anda memutuskan untuk mengatur liburan di Suriah? Apakah Anda mencari hotel terbaik di Suriah, tur menit terakhir, resor, dan promo menit terakhir? Apakah Anda tertarik dengan cuaca di Suriah, harga, biaya perjalanan, apakah Anda memerlukan visa ke Suriah dan apakah peta detailnya berguna? Apakah Anda ingin melihat seperti apa Suriah di foto dan video? Wisata dan atraksi apa saja yang ada di Suriah? Apa saja bintang dan ulasan hotel di Suriah?

Republik Arab Suriah- sebuah negara di Timur Tengah, berbatasan dengan Lebanon dan Israel di barat daya, Yordania di selatan, Irak di timur dan Turki di utara. Itu tersapu oleh Laut Mediterania di barat.

Pegunungan Ansaria membagi negara menjadi bagian barat yang basah dan bagian timur yang gersang. Dataran pantai yang subur ini terletak di barat laut Suriah dan membentang 130 km dari utara ke selatan di sepanjang pantai Mediterania dari perbatasan Turki hingga Lebanon. Sebagian besar wilayah Suriah terletak di dataran tinggi gersang, dihiasi pegunungan Dajable al-Ruwaq, Jabal Abu Rujmain dan Jabal Bishri. Tinggi rata-rata Dataran tinggi di atas permukaan laut berkisar antara 200 hingga 700 meter. Di sebelah utara pegunungan adalah Gurun Hamad, di selatan adalah Homs. Di sebelah timur, Suriah dilintasi sungai Efrat.

Bandara di Suriah

Bandara Internasional Aleppo

Bandara Internasional Damaskus

Bandara Internasional Latakia Bassel Al-Assad

Hotel di Suriah 1 - 5 bintang

Cuaca Suriah

Iklimnya subtropis, Mediterania, di pedalaman - kontinental, kering. Suhu rata-rata di bulan Januari adalah dari +4°C hingga +12°C, di bulan Juli dari +26°C hingga +33°C. Curah hujan 100–300 mm per tahun, di pegunungan hingga 1000 mm per tahun.

Bahasa Suriah

Bahasa resmi: Arab

Di wilayah utara negara itu, bahasa Kurdi sering digunakan. Bahasa yang paling umum juga termasuk bahasa Armenia, Adyghe (Sirkasia) dan Turkmenistan. Di daerah tertentu terdapat berbagai dialek bahasa Aram. Di antara bahasa asing yang paling populer adalah Perancis dan Inggris.

Mata uang Suriah

Nama internasional: SYP

Pound dibagi menjadi 100 piastres (qirsh), meskipun koin piastre tidak lagi diterbitkan. Yang beredar: 1, 2, 5, 10, 25 (koin) dan 1, 5, 10, 25, 50, 100, 200, 500, 1000 (uang kertas). Hampir tidak mungkin membayar dalam mata uang asing di mana pun; satu-satunya alat pembayaran di negara ini adalah pound.

Anda dapat menukar mata uang di hotel dan di kantor penukaran Bank Komersial Suriah. Penukaran mata uang pribadi secara resmi dilarang, namun tersebar luas. Hampir tidak mungkin untuk menukarkan pound kembali.

Kartu kredit diterima di sejumlah perusahaan yang cukup terbatas - Anda dapat menggunakannya untuk membeli tiket pesawat, membayar di toko-toko besar, di beberapa kantor perusahaan persewaan mobil, dan hotel-hotel besar. Hampir mustahil untuk mendapatkan uang tunai dari kartu kredit di Suriah, namun cakupan bentuk pembayaran non-tunai meningkat pesat. Cek perjalanan hanya diterima di kantor Bank Komersial Suriah, dan komisi dibebankan untuk mencairkan cek.

Visa

Warga Federasi Rusia, semua negara CIS, dan banyak negara lainnya memerlukan visa untuk memasuki Suriah. Visa dapat diperoleh di bagian konsuler, atau Anda dapat mengajukan permohonan langsung di bandara kedatangan. Untuk melakukan ini, Anda harus mengisi kartu masuk dengan informasi pribadi Anda (foto dan voucher tidak diperlukan) dan membayar biaya $20. Menurut beberapa laporan, bagi warga negara yang wilayahnya terdapat konsulat Suriah, wajib mendapatkan visa langsung di konsulat, dan bukan di perbatasan.

Seringkali visa di perbatasan ditolak tanpa penjelasan; terkadang ada kesewenang-wenangan penjaga perbatasan yang menolak mengeluarkan visa dengan alasan palsu atau menuntut hal tersebut dokumen tambahan. Oleh karena itu, disarankan untuk mengajukan visa melalui kedutaan negara tersebut.

Perempuan berusia di bawah 35 tahun yang memasuki negara tersebut untuk tujuan wisata, tanpa didampingi oleh kerabat laki-laki, harus terlebih dahulu mendapatkan izin masuk khusus dari Departemen Imigrasi Suriah.

Visa tidak diberikan kepada orang yang memiliki tanda Israel di paspornya, atau stempel yang menunjukkan jalan keluar dari titik-titik yang berbatasan dengan Israel (Aqaba, Jembatan Raja Hussein di Yordania, Taba, Rafah, dll.). Dalam beberapa kasus, petugas bea cukai Suriah mencurigai paspor asing yang diterima di Kairo atau Amman.

Jika Anda memiliki visa, tidak diperlukan izin tambahan untuk bepergian keliling negara. Masuk ke wilayah sepanjang perbatasan Suriah-Israel dilarang.

Pembatasan bea cukai

Transit mata uang dibatasi hingga 5 ribu USD. Dilarang mengimpor dan mengekspor mata uang lokal.

Berikut ini yang diimpor tanpa mengenakan bea masuk: maksimal 30 gram. parfum untuk penggunaan pribadi, hingga 0,5 l. losion dan 0,5 l. cologne, barang pribadi, hadiah hingga 250 pound Suriah, hingga 0,57 l. minuman beralkohol, maksimal 200 batang rokok atau 25 batang cerutu atau 50 batang rokok atau 250 gr. tembakau

Dilarang mengimpor ke dalam negeri: obat-obatan, senjata dan amunisi, video dan bahan cetakan yang bertentangan dengan norma-norma Islam dan mengancam ketertiban umum.

Semua barang yang diimpor harus diumumkan. Anda bisa mengimpor emas, namun dalam jumlah 500 gr. Untuk barang yang dibeli di dalam negeri harus menunjukkan kwitansi. Apabila tidak ada kwitansi, maka setiap produk dikenakan pajak sebesar 10-25% dari harga pokok produk.

Tegangan listrik

Kiat

Merupakan kebiasaan untuk memberi tip hanya di hotel dan restoran mahal, biasanya 5-10% dari biaya layanan.

Dapur

Makan siang khas Suriah terdiri dari nasi atau roti pipih, daging, sayuran, kacang-kacangan, manisan, dan buah. Hidangan nasionalnya adalah burghol, yaitu gandum yang dikukus, dikeringkan, dan digiling. Itu ditambahkan ke banyak hidangan, termasuk kibbeh nasional, yang terbuat dari daging domba cincang.

Pembelian

Toko-toko biasanya buka dari hari Sabtu hingga Kamis mulai pukul 09.30 hingga 14.00 dan mulai pukul 16.30 hingga 21.00 di musim panas, di musim dingin - mulai pukul 09.30 hingga 14.00 dan mulai pukul 16.00 hingga 20.00, supermarket besar - hingga pukul 20.00-22.00. Banyak toko swasta beroperasi sesuai dengan jadwal mereka sendiri.

Jam kantor

Bank biasanya buka mulai pukul 8.30 hingga 13.00-14.00 pada hari Sabtu hingga Kamis (pada hari Kamis hanya buka pada pagi hari). Kantor pertukaran buka mulai pukul 8.30 hingga 19.00-20.00 di hari yang sama.

Pemotretan foto dan video

Dilarang memotret institusi pemerintah, istana, militer dan fasilitas transportasi. Di gereja-gereja Kristen, Anda harus meminta izin sebelum syuting; biasanya syuting tidak dilarang. Anda tidak dapat mengambil gambar di masjid. Anda tidak boleh mengambil foto perempuan setempat tanpa izin.

Tradisi

Anda juga harus mengambil makanan, uang, dan barang-barang dengan tangan kanan Anda.

Telapak kaki Anda tidak boleh mengarah ke segala arah. Saat berjabat tangan, Anda tidak boleh menatap mata lawan bicara Anda, dan Anda juga tidak boleh menyimpan tangan Anda yang lain di saku atau melambaikannya dengan kuat ke udara (terutama dengan sebatang rokok). Anda tidak bisa berjalan mengelilingi mereka yang berdoa di depan. Sepatu sebaiknya dilepas saat memasuki masjid dan rumah.

Alquran melarang konsumsi alkohol, namun di Suriah masalah ini praktis tidak diangkat. Anda tidak boleh minum minuman beralkohol di depan semua orang.

Pakaian harus sopan. Wanita tidak boleh mengenakan pakaian yang provokatif. Tampil di tempat umum dengan pakaian olahraga atau pakaian pantai dianggap sangat tidak senonoh. Bahkan di pantai pun tidak disarankan untuk tampil telanjang atau topless.

Kode negara: +963

Nama domain tingkat atas geografis:.sy

Nomor darurat

Polisi (Damaskus) - 112.
Bantuan medis darurat - 110.
Palang Merah - 442-1600.

Informasi yang berguna bagi wisatawan tentang Afghanistan, kota dan resor di negara tersebut. Serta informasi tentang populasi, mata uang Afganistan, masakan, fitur visa dan pembatasan bea cukai Afganistan.

Geografi Afganistan

Republik Afghanistan adalah sebuah negara di Timur Tengah. Berbatasan dengan Iran di barat, Pakistan di selatan dan timur, Turkmenistan, Uzbekistan, dan Tajikistan di utara, serta Tiongkok di bagian paling timur negara itu.

Afganistan - negara pegunungan: Sekitar tiga perempat wilayahnya ditempati oleh pegunungan dan perbukitan. Terdapat beberapa lembah sungai di utara, dan daerah gurun di selatan dan barat daya. Rumah sistem pegunungan negara - Hindu Kush, yang membentang 965 km dari Pamir di timur laut hingga perbatasan dengan Iran di barat.

Negara

Struktur negara

Afghanistan adalah republik Islam dengan bentuk pemerintahan presidensial.

Bahasa

Bahasa resmi: Pashto, Dari

Agama

Agama yang dominan adalah Islam - yang dianut oleh lebih dari 90% populasi. Hinduisme, Kristen, Sikhisme, Budha, Zoroastrianisme juga tersebar luas, dan berbagai kultus pagan asli dan kepercayaan sinkretis sangat banyak.

Mata uang

Nama internasional: AFN

Hampir di seluruh negeri, Anda dapat membayar dalam dolar AS di toko-toko, namun di daerah terpencil hanya mata uang Afghan yang digunakan. Kartu kredit dan debit tidak diterima. Cek perjalanan dalam dolar AS atau poundsterling hanya digunakan di bank-bank di Kabul.

Atraksi populer

Pariwisata di Afganistan

Hidangan paling khas Afghanistan adalah “shish kebab”, yaitu sejenis shish kebab dengan potongan daging, lemak babi, dan sayuran yang digantung di tusuk sate. Yang sangat mirip adalah “kofta kebab” atau “kofta kebab” (terbuat dari daging cincang dengan bawang bombay), “shami kebab” dari daging cincang yang dicampur dengan telur dan pure sayuran, “morgi kebab” (dari daging ayam), “tas- kebab” (daging sapi digoreng dalam minyak mendidih, kemudian direbus dalam anggur) dan “kebab” lainnya, namun, setelah diperiksa lebih dekat, semua hidangan ini sangat berbeda satu sama lain, dan cara pembuatannya agak berbeda dibandingkan di negara lain di Asia Tengah. . Hidangan terpenting dan tersebar luas kedua adalah pilaf, yang juga memiliki puluhan jenis, termasuk “kabli-pilav” atau “kabuli-pilav” (pilaf yang terbuat dari nasi dan daging domba dengan wortel dan kismis yang diiris tipis), serta “ palau-e” -shahi" (pilaf terbuat dari nasi, daging domba, ekor gemuk, kismis, pistachio, dan cengkeh). Pilaf bisa menggunakan daging unggas, iga sapi atau domba, serta berbagai sayuran dan banyak bumbu....