garam meja. Proses pembubaran

Tujuan pekerjaan:pengamatan proses pertumbuhan kristal natrium klorida dan perbandingan kristal yang dihasilkan dengan model kisi kristal, pemeriksaan kekuatan anisotropi dengan cara pembelahan.

Kemajuan pekerjaan:

Untuk menumbuhkan kristal di rumah, Anda perlu menyiapkan larutan garam jenuh As bahan awal Kami memilih garam yang sering digunakan orang, yaitu garam meja.

Dia menuangkan air panas ke dalam gelas dan menaburkan garam meja ke dalamnya sambil terus diaduk. Dia menuangkannya sampai garam berhenti larut dan terbentuk endapan di bagian bawah, yang tidak hilang saat diaduk membungkusnya dengan benang wol. Di atas kaca saya meletakkan tongkat di atasnya dan menggantungkan kawat yang dibungkus pada seutas benang. Air garamnya perlahan-lahan mendingin, kemudian air darinya mulai menguap setelah tiga hari (selama mungkin). , saya mencabut kawatnya. Garam menempel di rambut dalam bentuk kubus kecil biasa.

Penting untuk mengukur ukuran beberapa permukaan secara berkala. Permukaan kristal berubah ukurannya, bertambah, sudut antara permukaan yang bersesuaian tetap konstan.

Bentuk kristal yang diperoleh dibandingkan dengan bentuk model kisi kristal. kamu garam meja Permukaan NaCl harus berbentuk kotak, dan kristalnya harus berbentuk kubus

Kesimpulan

Saya memilih metode yang paling nyaman dan dapat diterima untuk menanam kristal di rumah dan menumbuhkan kristal garam meja seiring pertumbuhan kristal, saya mengamati. Saya membandingkan bentuk kristal yang dihasilkan dengan bentuk kisi kristalnya; bentuknya sesuai dengan bentuk kristal kubus.

Gaya tarik menarik yang timbul antar bidang yang hanya terdiri dari satu jenis ion Na+ atau Cl- (yang membentuk permukaan segi delapan) lima kali lebih besar dibandingkan antara bidang yang sejajar dengan permukaan kubus yang masing-masing berisi kedua ion, baik Na+ maupun ion Cl-. Cl-.Itulah mengapa kristal NaCl jauh lebih mudah dipecah sepanjang bidang kubus daripada sepanjang bidang segi delapan.Itulah sebabnya ia mengkristal, membentuk kubus.

Kesimpulan

Kristal tunggal adalah padatan yang partikelnya membentuk satu kesatuan kisi kristal.

Bentuk luar kristal tunggal dari jenis yang sama mungkin berbeda, tetapi sudutnya berbeda

wajah-wajah mereka yang bersesuaian tetap konstan. Hukum keteguhan sudut ini dirumuskan oleh naturalis Perancis J.B. Romé de Lisle kesimpulan penting: Bentuk kristal yang benar dikaitkan dengan susunan partikel yang teratur yang membentuk kristal. Sebagian besar mineral adalah kristal tunggal, namun kristal tunggal alami berukuran besar cukup langka. Saat ini, banyak kristal tunggal yang ditanam secara artifisial.

Kristal dicirikan oleh adanya kekuatan yang signifikan interaksi antarmolekul.. Gaya interaksi antar atom dalam kristal yang arahnya berbeda tidaklah sama. Gaya tarik menarik yang timbul antar bidang pembentuk permukaan segi delapan pada kristal garam meja yang terdiri dari ion-ion sejenis adalah lima kali lebih besar dari pada. gaya-gaya antara bidang-bidang yang sejajar dengan muka-muka kubus, yang pada masing-masing bidang terdapat ion-ion tersebut dan ion-ion lainnya, baik Na+ maupun Cl-. Dalam hal ini kita dapat menelusuri aksi hukum anisotropi.. Esensinya adalah banyak sifat padatan bergantung pada arah pengukuran sifat-sifat ini. Kami mempelajari kekuatan anisotropi pada garam meja. Jika kristal garam meja yang berbentuk kubik dipecah, maka pecahan-pecahan kecilnya akan memiliki bentuk yang dominan paralelepiped persegi panjang. Ini berarti bahwa pada arah yang sejajar dengan permukaan, kekuatan kristal garam meja jauh lebih kecil dibandingkan pada arah diagonal dan arah lainnya. Kami tidak dapat mempelajari sifat fisik lainnya karena keterbatasan instrumen dan bahan. Misalnya, konduktivitas termal kristal yang diukur dalam arah berbeda mungkin tidak sama hanya dalam arah paralel dan simetris. Hal yang sama dapat dikatakan tentang konduktivitas listrik, kekerasan, dan sifat-sifat lainnya. Dengan kata lain, simetri bentuk luar disertai dengan simetri sifat fisik kristal.


Kristalisasi larutan menggunakan contoh penumbuhan kristal garam meja

Selesai:

Smorodnikov Denis Viktorovich

Neryungri

  • Perkenalan
  • 1. Bagian utama
    • 1.2 Proses pembubaran. Solusi jenuh dan tak jenuh. Kristalisasi. Penguapan
    • 1.4 Tentang struktur kristal
  • 2. Kesimpulan
  • 3. Referensi
  • Perkenalan
  • Ada zat dan produk di alam yang tanpanya kehidupan manusia tidak mungkin terjadi. Ini termasuk garam. Perannya sulit untuk ditaksir terlalu tinggi. Kami menggunakannya setiap hari bersama dengan makanan. Ini adalah obatnya. Itu adalah bagian dari air, termasuk air laut. Dan sebagainya. Kita mungkin melihatnya atau tidak. Saat kita mengambil garam untuk menambahkan garam pada sesuatu, kita melihatnya. Ketika garam masuk ke dalam air, ia menghilang. Apa yang terjadi? Saya memutuskan untuk mempelajari beberapa transformasi garam, yang menurut saya disebut proses pelarutan dan kristalisasi. Saya sangat tertarik dengan pertanyaan tentang kristalisasi. Saya mengajukan hipotesis
  • Hipotesa: jika Anda menciptakan kondisi yang menjamin kristalisasi, Anda bisa mendapatkan kristal garam meja di rumah.
  • Tujuan pekerjaan:
  • 1.Tumbuhkan kristal garam meja.
  • 2. Mengenal syarat-syarat kristalisasi garam meja.
  • Sesuai dengan tujuan yang ditetapkan, tugas-tugas berikut diidentifikasi.
  • Tujuan penelitian:

1. Melakukan penelitian terhadap larutan garam meja.

2. Mengenal proses kristalisasi, konsep larutan jenuh dan tak jenuh.

3. Mengamati proses pertumbuhan kristal garam meja.

4. Meringkas informasi yang diperoleh tentang struktur kristal.

Subjek penelitian: proses kristalisasi.

Untuk mengatasi masalah tersebut, kami menggunakan metode berikut riset.

Metode: eksperimen, observasi, studi ilmiah - sastra populer pada topik, generalisasi, pemrosesan informasi.

Arah utama pekerjaan.

1. Pengumpulan informasi.

2. Menyiapkan eksperimen

3. Pengamatan.

4. Pengolahan hasil.

5. Deskripsi pekerjaan yang dilakukan, kesimpulan.

Pekerjaan saya akan membantu Anda mempelajari cara menumbuhkan kristal di rumah dan di laboratorium.

1. Bagian utama

larutan kristalisasi garam meja

1.1 Percobaan melarutkan garam meja

Pengalaman 1.

Tujuan: mempelajari struktur garam dengan memeriksanya di bawah kaca pembesar.

Peralatan: kaca pembesar, sejumput garam.

Kemajuan pekerjaan:

Saya menuangkan sejumput garam ke atas piring, mendekatkan kaca pembesar ke garam dan melihat kristal-kristal kecil.

Kesimpulan: garam meja terdiri dari kristal.

Pengalaman 2.

Tujuan: untuk memeriksa apa yang terjadi pada kristal garam di dalam air?

Perlengkapan: kaca pembesar, sejumput garam, segelas air.

Kemajuan pekerjaan:

Saya menaruh sejumput garam ke dalam segelas air, mengaduknya, menaruh kaca pembesar di atasnya, dan melihat kristal garam menyusut dan menghilang di depan mata saya.

Kesimpulan: ketika kristal garam bersentuhan dengan air, mereka larut.

1.2 Proses pembubaran. Solusi jenuh dan tak jenuh. Kristalisasi. Penguapan

Pelarutan adalah proses fisika dan kimia yang terjadi antara zat padat dan fase cair dan ditandai dengan transisi padat ke dalam solusi.

Larutan jenuh adalah larutan yang zat terlarutnya, pada kondisi tertentu, telah mencapai konsentrasi maksimumnya dan tidak lagi larut.

Tak jenuh solusi-solusi, yang konsentrasi zat terlarutnya lebih kecil dibandingkan dalam larutan jenuh, dan yang, dalam kondisi tertentu, lebih banyak zat yang dapat larut.

Kristalisasi adalah proses transisi suatu benda dari cair ke padat, dan ini memerlukan proses yang kurang lebih benar. bentuk geometris kristal.

Penguapan - proses fisik peralihan suatu zat dari wujud cair ke wujud gas (uap) dari permukaan zat cair.

1.3 Percobaan menumbuhkan kristal

Pengalaman No.3.

Tujuan: memperoleh larutan garam meja jenuh.

Peralatan: garam, air, gelas.

Kemajuan pekerjaan:

Saya menyiapkan wadah kaca dan mengukur dua bagian air dan satu bagian garam meja. Saya meminta orang dewasa untuk memanaskan dua bagian air untuk saya. Dipenuhi air panas satu bagian garam meja ke dalam gelas kaca dan diaduk hingga berhenti larut. Hanya sebagian garam yang larut dalam gelas. Garam yang ditambahkan selanjutnya tidak larut dan jatuh ke dasar gelas dalam bentuk sedimen. Ketika garam benar-benar berhenti larut, saya menuangkan larutan yang dihasilkan ke gelas lain sehingga tidak ada satu butir pun yang jatuh ke dasar gelas yang berisi larutan tersebut.

Kesimpulan: Saya menerima solusi jenuh untuk percobaan ini.

Pengalaman No.4.

Tujuan: menumbuhkan kristal.

Peralatan: dua gelas: gelas No. 1 dengan larutan garam meja jenuh, gelas No. 2 dengan larutan garam meja lemah (tak jenuh), dua helai dengan kristal “benih”.

Kemajuan pekerjaan:

Kami menempatkan benang dengan kristal biji di setiap gelas dan mulai mengamati.

Buku harian observasi:

1. Masih sulit untuk menentukan apa yang terjadi pada kaca No.1.

2. Dalam gelas No. 2, proses pelarutan kristal—yang disebut “benih”—terjadi, karena gelas tersebut mengandung larutan garam tak jenuh.

1. Pada kaca no 1 sedang berlangsung proses kristalisasi.

2. Dalam gelas No. 2, kristal “benih” telah larut, yaitu proses pelarutan telah berakhir.

3. Menurunnya kadar larutan dalam gelas disebabkan adanya penguapan air.

1. Penguapan air terus berlanjut.

Periode observasi

Deskripsi tindakan

Hasil yang diperoleh

Akhir minggu ke-4

pengamatan

Dalam gelas No. 1, kristalnya bertambah.

Di kedua gelas tersebut kadar airnya berkurang.

Akhir minggu ke-5

pengamatan

Pada benang dalam larutan jenuh, kristal bertambah dan muncul kristal baru.

Kadar larutan dalam gelas berkurang. Ada plakat di dinding.

Akhir minggu ke-6

pengamatan

1. Pada gelas No. 1 terjadi pertambahan ukuran kristal dan jumlahnya.

2.Ketinggian air di kedua gelas berkurang. Lapisan muncul di dinding kaca yang bebas.

Kesimpulan : 1. Pada kaca no 1 sedang berlangsung proses kristalisasi.

2. Di kedua gelas, penguapan air terus berlanjut.

3. Pada kaca no 2 juga terjadi proses kristalisasi, namun kemudian larutan menjadi jenuh dan dinyatakan dengan terbentuknya plak pada dinding kaca.

1. Kaca No. 1. Telah melalui proses kristalisasi yang dinyatakan dengan terbentuknya kristal pada benang dan dinding kaca.

2. Kaca No. 2. Pembentukan kristal pada dinding kaca.

Kesimpulan umum:

1. Garam meja terdiri dari kristal.

2. Kristal garam yang bersentuhan dengan air akan larut.

3.Kristal garam dapat terbentuk paling cepat dalam larutan garam meja jenuh.

4. Saat air menguap, garam kembali membentuk kristal.

5.Di rumah Anda bisa menanam kristal menggunakan kondisi yang diperlukan. Syarat terbentuknya kristal garam di rumah adalah:

A) adanya larutan garam jenuh;

B) benang dengan biji.

1.4 Tentang struktur kristal

Setelah menumbuhkan kristal garam meja, saya menemukan di bawah kaca pembesar bahwa mereka memiliki bentuk yang benar dalam bentuk kubus; di ensiklopedia saya menemukan gambar kristal garam meja dalam bentuk kisi kristal. Kebenaran bentuk geometris memberikan dasar untuk asumsi bahwa lokasi yang benar partikel yang membentuk kristal.

Jika partikel-partikel penyusun kristal dihubungkan oleh garis lurus, maka Anda mendapatkan "kerangka" kristal - kisi kristal spasial. Untuk garam meja, berbentuk kubus dengan ujung; simpulnya mengandung molekul yang belum saya ketahui.

Perbandingan foto dan gambar kristal.

Bisakah Anda memeriksa apakah semua kristal memiliki bentuk kubus yang benar? Tapi ini adalah topik untuk penelitian lain.

2. Kesimpulan

Sebagai hasil penelitian, saya mengetahui bahwa hipotesis yang saya ajukan terbukti sepenuhnya: kami berhasil menumbuhkan kristal garam meja di rumah. Kristal tumbuh lebih cepat dan mudah ketika “benih” kristal ditempatkan dalam larutan jenuh.

Selain itu, saya menyukai proses menumbuhkan kristal - ini adalah kegiatan yang sangat menarik. Saya memiliki keinginan untuk menghias ranting pinus dan cemara dengan "embun beku" yang terbuat dari kristal garam meja, menempatkan ranting tersebut dalam larutan garam meja jenuh, bukan benang wol, dan memperkuat kristal - "benih di ranting". Beginilah cara siapa pun di rumah dapat memberikan “keajaiban” kepada orang yang mereka cintai.

3. Referensi

1. Shalaeva G.P. dll. Ensiklopedia yang bagus sekolah dasar. M.: Slovo, Eksmo, 2006.

2. Gurevich A.E. dan fisika dan kimia lainnya: buku teks percobaan untuk kelas 5-6 untuk lembaga pendidikan. M.: Pendidikan, 1994.

3. " Dunia anak-anak dari “A” sampai “Z”: M. Skif-Alex, 1993.

4. Eksperimen ilmiah pertama saya “Rumah Penerbitan Kristina-New Age” JSC, 2003.

Dokumen serupa

    Penyebab dan kondisi kristalisasi partikel material. Teori nukleasi dan pertumbuhan kristal ideal dalam karya Gibbs, Volmer, Kossel dan Stransky. Deskripsi cacat titik, linier, dua dimensi dan volumetrik. Sejarah memperoleh kristal buatan.

    abstrak, ditambahkan 18/11/2010

    Jenis kristal utama. Pertumbuhan kristal alami dan buatan. Menumbuhkan kristal sebagai proses fisika dan kimia memerlukan peralatan. Metode pembentukan kristal. Menumbuhkan kristal tunggal dari fase leleh, larutan, dan uap.

    abstrak, ditambahkan 06/07/2013

    Proses industri kristalisasi natrium sulfat dicirikan oleh fakta bahwa biayanya jauh melebihi harga grosir. Meningkatkan efisiensi dengan mengurangi konsumsi energi total dan konsumsi uap spesifik pada tahap dehidrasi garam Glauber.

    tes, ditambahkan 17/05/2009

    Konsep solusi yang solid, jenis kelarutannya. Kesetimbangan larutan-kristal. Kurva kristalisasi. Campuran kristal dan senyawa. Perhitungan dan konstruksi garis solidus sistem GaAs-Sn menggunakan hukum dasar dan persamaan termodinamika.

    tugas kursus, ditambahkan 06/04/2013

    Persiapan larutan polimer: proses pelarutan polimer; penyaringan dan deaerasi larutan. Tahapan produksi film larutan polimer. Ketentuan Umum menjadi pemlastis. Mempersiapkan solusi untuk pencetakan. Pembentukan film cair.

    tugas kursus, ditambahkan 01/04/2010

    Isolasi perak dari larutan limbah fotografi dengan elektrolisis. Suatu metode yang menyerap ion perak dari larutan. Metode kimia regenerasi perak. Pengendapan garam perak sulfida yang sedikit larut. Restorasi perak dengan logam.

    tes, ditambahkan 10/11/2010

    Aspek praktis mempelajari pembentukan klatrat. Pengaruh faktor pelarut terhadap sifat struktur solvat. Metode kristalisasi polimorf. Memperoleh kristal tunggal dari zat yang diteliti, menentukan parameter kristalografi dan mengumpulkan data.

    tesis, ditambahkan 25/06/2015

    Mempelajari konsep menumbuhkan kristal buatan - proses fisik dan kimia yang kompleks, yang jalannya bergantung pada banyak faktor berbeda, dan di mana sifat atom suatu zat terlihat jelas. Pertumbuhan dari larutan, dari fase gas.

    presentasi, ditambahkan 13/11/2011

    Penelitian fisik dan sifat kimia natrium klorida. Mempelajari peraturan keselamatan saat bekerja laboratorium kimia. Tinjauan penentuan titrimetri klorida berdasarkan reaksi pembentukan senyawa yang sukar larut.

    tugas kursus, ditambahkan 21/05/2012

    Kajian tentang konsep, jenis dan cara pembentukan kristal – padatan yang atom-atomnya tersusun teratur, membentuk susunan ruang periodik tiga dimensi – kisi kristal. Pembentukan kristal dari lelehan, larutan, uap.

DI DUNIA KRISTAL

Mari kita mulai dengan pengalaman sederhana. Ambil seperempat gelas air lalu tambahkan garam meja murni sedikit demi sedikit sambil diaduk dengan sendok. Pada awalnya, garam akan larut dengan baik dalam air, kemudian menjadi semakin buruk, dan seiring waktu, sebagian garam baru akan berhenti larut sama sekali, tidak peduli seberapa banyak Anda mengaduk larutan.

Tuangkan larutan garam ke dalam piring, sebaiknya di atas piring logam, seperti tutup kaleng dari stoples, dan panaskan di atas kompor atau letakkan saja di tempat yang hangat. Air secara bertahap akan mulai menguap, dan butiran garam akan muncul di piring. Perhatikan baik-baik: biji-bijian ini sedang tumbuh. Semua air sudah menguap. Lihatlah sisa butiran garam dengan kaca pembesar. Apa yang mengejutkan dari mereka? Setiap butir berbentuk kubus biasa, rata, dengan tepi halus dan mengkilat, seperti cermin. Ini adalah kristal garam meja yang telah tumbuh.

Lihatlah melalui kaca pembesar gula pasir. Setiap butir juga merupakan kristal dengan tepi rata dan halus, tetapi bukan lagi kubus sederhana, tetapi kristal yang lebih besar bentuk yang kompleks. Melalui kaca pembesar dan dengan mata telanjang Anda dapat melihat bagaimana permukaan individu dari banyak kristal kecil yang saling menempel berkilau di bongkahan gula - polihedra biasa. Kristal gula ini juga tumbuh sendiri dari sirup gula yang dilarutkan atau dicairkan.

Menumbuhkan kristal lain sendiri tidaklah sulit. Tembaga sulfat biru dapat diperoleh

Kristal kecil tawas tumbuh dari larutan.

Kristal fluorit alami.

V toko perangkat keras; tawas kalium putih - di toko bahan kimia. Pasti akan ada berbagai zat di laboratorium sekolah. Larutkan mereka air panas- sebanyak mungkin larut, lalu taruh toples berisi larutan di tempat sejuk dan tenang. Keesokan harinya Anda akan melihat kristal tumbuh di dalam toples - indah, bahkan polihedron. Celupkan benang ke dalam stoples seperti itu, dan kristal akan tumbuh di atasnya. Manik-manik kristal ini bagus untuk dekorasi pohon Natal- Tepinya yang halus dan mengkilat akan berkilau dan berkilau jika terkena cahaya lampu.

Kristal polihedral beraturan yang sama sering ditemukan di dunia batu. Seringkali batu ditemukan di dalam tanah dalam bentuk seolah-olah telah dipotong, digiling dan dipoles oleh pengrajin yang terampil. Kristal adalah batu yang bentuknya alami, yaitu bukan buatan tangan manusia, teratur, simetris, dan beraneka segi.

Beberapa tahun yang lalu, ahli geologi kami menemukan sebuah gua yang dalam, atap dan dindingnya ditutupi dengan kristal fluorit kebiruan yang sangat besar dengan keindahan dan kesempurnaan yang luar biasa yang belum pernah mereka lihat di tempat lain di dunia. Pintu masuk ke gua fluorit terletak di tebing curam di atas danau pegunungan. Untuk masuk ke dalamnya, ahli geologi harus bergelantungan di tali setinggi 200 meter. Namun karya tersebut dibalas dengan gambar indah yang terbuka di depan mata mereka. Yang paling luar biasa adalah sekelompok kristal berbobot

Kajian tentang proses transformasi garam meja, dinyatakan dalam pelarutan dan kristalisasi. Konsep larutan jenuh dan tak jenuh. Pembuatan larutan garam, pengamatan proses kristalisasi, informasi tentang struktur kristal.
Ringkasan singkat materi:

Diposting pada

Diposting pada

Kristalisasi larutan menggunakan contoh penumbuhan kristal garam meja

Selesai:

Smorodnikov Denis Viktorovich

Neryungri

  • Perkenalan
  • 1. Bagian utama
    • 1.2 Proses pembubaran. Solusi jenuh dan tak jenuh. Kristalisasi. Penguapan
    • 1.4 Tentang struktur kristal
  • 2. Kesimpulan
  • 3. Referensi
  • Perkenalan
  • Ada zat dan produk di alam yang tanpanya kehidupan manusia tidak mungkin terjadi. Ini termasuk garam. Perannya sulit untuk ditaksir terlalu tinggi. Kami menggunakannya setiap hari bersama dengan makanan. Ini adalah obatnya. Itu adalah bagian dari air, termasuk air laut. Dan sebagainya. Kita mungkin melihatnya atau tidak. Saat kita mengambil garam untuk menambahkan garam pada sesuatu, kita melihatnya. Ketika garam masuk ke dalam air, ia menghilang. Apa yang terjadi? Saya memutuskan untuk mempelajari beberapa transformasi garam, yang menurut saya disebut proses pelarutan dan kristalisasi. Saya sangat tertarik dengan pertanyaan tentang kristalisasi. Saya mengajukan hipotesis
  • Hipotesa: jika Anda menciptakan kondisi yang menjamin kristalisasi, Anda bisa mendapatkan kristal garam meja di rumah.
  • Tujuan pekerjaan:
  • 1.Tumbuhkan kristal garam meja.
  • 2. Mengenal syarat-syarat kristalisasi garam meja.
  • Sesuai dengan tujuan yang ditetapkan, tugas-tugas berikut diidentifikasi.
  • Tujuan penelitian:

1. Melakukan penelitian terhadap larutan garam meja.

2. Mengenal proses kristalisasi, konsep larutan jenuh dan tak jenuh.

3. Mengamati proses pertumbuhan kristal garam meja.

4. Meringkas informasi yang diperoleh tentang struktur kristal.

Subjek penelitian: proses kristalisasi.

Untuk mengatasi permasalahan tersebut digunakan metode penelitian sebagai berikut.

Metode: eksperimen, observasi, studi literatur ilmiah populer tentang topik, generalisasi, pengolahan informasi.

Arah utama pekerjaan.

1. Pengumpulan informasi.

2. Menyiapkan eksperimen

3. Pengamatan.

4. Pengolahan hasil.

5. Deskripsi pekerjaan yang dilakukan, kesimpulan.

Pekerjaan saya akan membantu Anda mempelajari cara menumbuhkan kristal di rumah dan di laboratorium.

1. Bagian utama

larutan kristalisasi garam meja

1.1 Percobaan melarutkan garam meja

Pengalaman 1.

Tujuan: mempelajari struktur garam dengan memeriksanya di bawah kaca pembesar.

Peralatan: kaca pembesar, sejumput garam.

Kemajuan pekerjaan:

Saya menuangkan sejumput garam ke atas piring, mendekatkan kaca pembesar ke garam dan melihat kristal-kristal kecil.

Kesimpulan: garam meja terdiri dari kristal.

Pengalaman 2.

Tujuan: untuk memeriksa apa yang terjadi pada kristal garam di dalam air?

Perlengkapan: kaca pembesar, sejumput garam, segelas air.

Kemajuan pekerjaan:

Saya menaruh sejumput garam ke dalam segelas air, mengaduknya, menaruh kaca pembesar di atasnya, dan melihat kristal garam menyusut dan menghilang di depan mata saya.

Kesimpulan: ketika kristal garam bersentuhan dengan air, mereka larut.

1.2 Proses pembubaran. Solusi jenuh dan tak jenuh. Kristalisasi. Penguapan

Pembubaran adalah proses fisika dan kimia yang terjadi antara fase padat dan cair dan ditandai dengan peralihan zat padat menjadi larutan.

Larutan jenuh adalah larutan yang zat terlarutnya, pada kondisi tertentu, telah mencapai konsentrasi maksimumnya dan tidak lagi larut.

Larutan tak jenuh adalah larutan yang konsentrasi zat terlarutnya lebih kecil dibandingkan larutan jenuh, dan pada kondisi tertentu, lebih banyak zat terlarut yang dapat larut.

Kristalisasi adalah proses transisi benda dari cair ke padat, dan mengambil bentuk geometris kristal yang kurang lebih teratur.

Penguapan adalah proses fisik peralihan suatu zat dari wujud cair ke wujud gas (uap) dari permukaan zat cair.

1.3 Percobaan menumbuhkan kristal

Pengalaman No.3.

Tujuan: memperoleh larutan garam meja jenuh.

Peralatan: garam, air, gelas.

Kemajuan pekerjaan:

Saya menyiapkan wadah kaca dan mengukur dua bagian air dan satu bagian garam meja. Saya meminta orang dewasa untuk memanaskan dua bagian air untuk saya. Tuang satu bagian garam meja ke dalam gelas berisi air panas dan aduk hingga berhenti larut. Hanya sebagian garam yang larut dalam gelas. Garam yang ditambahkan selanjutnya tidak larut dan jatuh ke dasar gelas dalam bentuk sedimen. Ketika garam benar-benar berhenti larut, saya menuangkan larutan yang dihasilkan ke gelas lain sehingga tidak ada satu butir pun yang jatuh ke dasar gelas yang berisi larutan tersebut.

Kesimpulan: Saya menerima solusi jenuh untuk percobaan ini.

Pengalaman No.4.

Tujuan: menumbuhkan kristal.

Peralatan: dua gelas: gelas No. 1 dengan larutan garam meja jenuh, gelas No. 2 dengan larutan garam meja lemah (tak jenuh), dua helai dengan kristal “benih”.

Kemajuan pekerjaan:

Kami menempatkan benang dengan kristal biji di setiap gelas dan mulai mengamati.

Buku harian observasi:

1. Masih sulit untuk menentukan apa yang terjadi pada kaca No.1.

2. Dalam gelas No. 2, proses pelarutan kristal—yang disebut “benih”—terjadi, karena gelas tersebut mengandung larutan garam tak jenuh.

1. Pada kaca no 1 sedang berlangsung proses kristalisasi.

2. Dalam gelas No. 2, kristal “benih” telah larut, yaitu proses pelarutan telah berakhir.

3. Menurunnya kadar larutan dalam gelas disebabkan adanya penguapan air.

Kesimpulan : 1. Pada kaca no 1 sedang berlangsung proses kristalisasi.

1. Penguapan air terus berlanjut.

...

File lainnya:


Jenis kristal utama. Pertumbuhan kristal alami dan buatan. Menumbuhkan kristal sebagai proses fisika dan kimia memerlukan peralatan....


Kata Pengantar Teori pertumbuhan kristal homogen berkecepatan tinggi Pertumbuhan kristal berkecepatan tinggi menggunakan metode A.A.


Buku ini merangkum dalam bentuk yang jelas dan ringkas materi teoritis dan eksperimental di bidang kristalisasi suhu tinggi dari lelehan.


Studi tentang sumber dan area penerapan garam batuan (natrium) - mineral golongan klorida dan sedimen batu, sebagian besar terdiri...


Buku pendidikan tentang yang paling umum, sering kali luput dari perhatian, tetapi penting untuk setiap produk - garam meja. Suatu ketika, seseorang dijual seharga segenggam garam...

Periode observasi

Deskripsi tindakan

Hasil yang diperoleh

Akhir minggu ke-4

pengamatan

Dalam gelas No. 1, kristalnya bertambah.

Di kedua gelas tersebut kadar airnya berkurang.

Akhir minggu ke-5

pengamatan

Pada benang dalam larutan jenuh, kristal bertambah dan muncul kristal baru.

Kadar larutan dalam gelas berkurang. Ada plakat di dinding.

Akhir minggu ke-6

pengamatan

1. Pada gelas No. 1 terjadi pertambahan ukuran kristal dan jumlahnya.

2.Ketinggian air di kedua gelas berkurang. Lapisan muncul di dinding kaca yang bebas.

Mari kita mempersenjatai diri dengan kaca pembesar dan memeriksa dengan cermat beberapa benda berbentuk tepung (garam, gula pasir, soda, bubuk obat, dll.). Kita akan melihat bahwa butiran-butiran bubuk ini adalah benda-benda yang dibatasi oleh tepian yang rata, seolah-olah dipoles. Tepian ini terbentuk di antara mereka sendiri sudut tertentu, untuk zat yang berbeda, secara umum, berbeda (Gbr. 439). Adanya tepian alami tersebut merupakan tanda bahwa zat tersebut berada dalam keadaan kristal.

Beras. 439. a) Kristal es mempunyai bentuk prisma heksagonal, wajah samping yang membentuk sudut-sudut. b) Kristal garam meja berbentuk kubus.

Terkadang tubuh adalah kristal tunggal. Contohnya adalah butiran gula pasir. Benda seperti itu disebut kristal tunggal atau sekadar kristal. Beberapa zat dapat membentuk kristal yang sangat besar (Gbr. 440), terkadang sangat besar bentuk yang benar. Dalam kasus lain, tubuhnya terdiri dari banyak kristal kecil yang menyatu secara rumit, terkadang sangat kecil. Contohnya adalah sepotong gula rafinasi, sepotong logam apa pun, dll. Benda seperti itu disebut polikristalin.

Beras. 440. Kristal kuarsa besar (kristal batu), ditemukan di Ural

Pembentukan alami wajah pada kristal hanyalah salah satu tanda keadaan kristal suatu zat. Paling fitur umum adalah perbedaan sifat fisik suatu benda dalam arah yang berbeda. Pertama-tama, kekuatan mekanik yang tidak sama di berbagai arah kristal sangat mencolok. Kristal paling mudah terbelah pada bidang tertentu. Misalnya, kristal mika yang bentuknya seperti pelat tipis, sangat mudah terbagi menjadi pelat yang lebih tipis lagi. Jika Anda memecahkan kristal garam yang ditunjukkan pada Gambar. 439, b, maka akan diperoleh kristal yang lebih kecil dengan bentuk yang sama. Padatan yang terdiri dari satu atau lebih kristal yang berjarak sama lebih mudah terdeformasi ke satu arah dibandingkan ke arah lain. Hal ini, misalnya, berlaku untuk bongkahan es (Gbr. 441). Menurut mereka sendiri sifat mekanik danau atau es sungai tampak seperti tumpukan pelat kaca yang disambung dengan lem yang belum mengeras seluruhnya.

Beras. 441. a) Sebuah balok yang dipotong dengan cara tertentu dari kristal es besar, diletakkan pada dua penyangga, perlahan-lahan membengkok ketika ada gaya yang diterapkan pada bagian tengahnya, b) Sebuah balok dengan ukuran yang sama, dipotong dengan arah tegak lurus arah , mempertahankan bentuknya, dan dengan meningkatnya kekuatan ia hancur

Konduktivitas termal beberapa kristal adalah berbagai arah juga tidak sama. Mari kita tutupi kristal gipsum dan piring kaca lapisan tipis parafin dan sentuh dengan jarum panas. Kita akan melihat bahwa parafin akan meleleh di sekitar jarum, dan area di mana parafin meleleh akan terlihat seperti elips pada kristal (Gbr. 442), sedangkan pada kaca akan berbentuk lingkaran. Hal ini membuktikan bahwa, tidak seperti kaca, kristal gipsum menghantarkan panas secara berbeda ke arah yang berbeda.

Beras. 442. a) Ketika jarum panas menyentuh suatu titik pada pelat tipis di sisi yang berlawanan, parafin meleleh, b) Pelat tersebut adalah kristal gipsum; daerah tempat peleburan parafin berbentuk elips, c) Pelat kaca; area tersebut berbentuk seperti lingkaran

Banyak kristal memuai secara tidak merata ke arah yang berbeda ketika dipanaskan. Untuk mengkarakterisasi kristal tersebut sehubungan dengan ekspansi termal Anda perlu mengetahui bukan hanya satu, tetapi tiga koefisien ekspansi linier(misalnya, tiga saling arah tegak lurus). Menarik untuk dicatat bahwa beberapa kristal, ketika dipanaskan, mengembang ke satu arah dan berkontraksi ke arah lain (dalam arah ini koefisien muai linier bernilai negatif; contoh kristal tersebut adalah kristal grafit atau telurium). Optik dan sifat listrik kristal juga bergantung pada arah.

Pembentukan permukaan datar pada kristal adalah salah satu manifestasinya sifat serupa kristal dalam kaitannya dengan pertumbuhan. Jika kristal tumbuh ke segala arah dengan kecepatan yang sama, maka jelas akan diperoleh benda berbentuk bola. Perlu dicatat bahwa ketergantungan sifat kristal pada arah tidak selalu terjadi untuk semua sifat. Misalnya, kristal tembaga berbentuk kubus dicirikan ke segala arah dengan konduktivitas listrik dan termal yang sama, tetapi elastisitasnya bergantung pada arahnya.

Dilihat dari perbedaan sifat pada arah yang berbeda, kristal menyerupai sepotong kayu. Kayu juga mudah patah sepanjang serat, sedangkan pada arah tegak lurus serat jauh lebih kuat. Kayu juga memiliki konduktivitas termal yang berbeda dalam arah yang berbeda (sepanjang serat dan melintasinya), dll. Namun, ada perbedaan yang sangat penting antara sifat kristal dan kayu.

Struktur pohon di bagian tengah batang dan bagian luarnya berbeda; batangnya memiliki inti; di dekatnya cincin tahunannya kecil, di kejauhan lebih besar. Jadi, pohonnya tidak seragam. Sepotong kayu dari intinya memiliki sifat yang sama dan cocok untuk beberapa kerajinan; potongan yang dekat dengan kulit kayu memiliki lapisan yang lebih rata dan cocok untuk produk lain (Gbr. 443). Kristal adalah benda yang sepenuhnya homogen. Sebuah kristal tidak memiliki “tengah”; semua bagian dari sepotong kristal memiliki sifat yang sama.

Beras. 443. Struktur pohon dekat inti dan dekat tepi berbeda

Semua hal di atas berlaku untuk kristal tunggal. Situasinya berbeda dengan padatan polikristalin. Karena merupakan akumulasi acak dari banyak kristal kecil, homogenitasnya jauh lebih kecil dibandingkan kristal tunggal. Sebaliknya pada polikristal tidak terdapat perbedaan sifat pada arah yang berbeda. Hal ini dijelaskan oleh fakta bahwa ke segala arah yang ditarik ke dalam tubuh, terdapat banyak kristal yang diputar dengan berbagai cara. Oleh karena itu, konduktivitas listrik, konduktivitas termal, dan, secara umum, setiap properti suatu benda adalah nilai rata-rata tertentu yang berkaitan dengan semua kristal yang banyak ini. Nilai rata-rata ini sama untuk semua arah di dalam tubuh.

Dimensi kristal yang menyusun benda polikristalin sangat mempengaruhi kekuatan benda tersebut. Bahan yang sama (misalnya baja dengan komposisi tertentu), terdiri dari kristal kecil, biasanya lebih kuat dari bahan yang sama yang terdiri dari kristal yang lebih besar. Jika misalnya pada filamen tungsten yang menjadi bahan pembuatan filamen lampu pijar, terbentuk kristal yang begitu besar sehingga memenuhi seluruh penampang filamen, maka filamen tersebut pasti akan putus di tempat ini. Terkadang kristal tumbuh bersama membentuk serat. Ini membantu meningkatkan kekuatan. Kita sekarang melihat bahwa struktur benda polikristalin memiliki sangat penting untuk teknologi.

Jadi, benda polikristalin dengan kristal yang tersusun acak memiliki sifat yang mirip dengan benda non-kristal. Inilah salah satu alasan mengapa sebelumnya diyakini demikian keadaan kristal tidak terlalu umum di alam. Pada tahun 1912 dibuka cara baru studi tentang struktur tubuh - menggunakan sinar-x. Metode ini menetapkan bahwa sebagian besar benda di sekitar kita - semua logam, semua mineral, serat tumbuhan, zat protein, jelaga, dll. - terdiri dari kristal, terkadang sangat kecil sehingga tidak dapat dilihat bahkan dengan mikroskop, yang memberikan a peningkatan besar.

264.1. Periksa fraktur dengan kaca pembesar yang kuat logam yang berbeda: besi cor, tembaga, dll. Temukan di dalamnya tepi kristal kecil yang membentuk potongan logam ini.



Apakah Anda menyukai artikelnya? Bagikan dengan teman Anda!