Амиа алдсан хүмүүсийн дурсгалд зориулж зурах нь бид зохистой байх болно. “Бид амь үрэгдэгсдийн дурсгалыг хүндэтгэх болно

Молдавын могой толгой (Dracocephalum moldavicum L.) нь Lamiaceae овгийн нэг наст ургамал юм. Бусад нэрс: Турк нимбэгний бальзам, нэрс. Энэ ургамлын аймшигтай нэр нь түүний шинжлэх ухааны нэрний орчуулга бөгөөд Грек хэлээр "луугийн толгой" гэсэн утгатай. Цэцгийнх нь хачирхалтай хэлбэртэй учир хор хөнөөлгүй ургамлыг ингэж нэрлэжээ. Баруунд үүнийг "луу гаа" гэж нэрлэдэг. Могойн толгой төрөл нь эмийн хамгийн баян төрөл зүйлийн нэг юм.

Тодорхойлолт

Үндэс нь үндэс, нимгэн, салаалсан. Иш нь 40-60 см өндөр, тетраэдр хэлбэртэй, босоо, салаалсан, олон тооны мөчрүүд дээшээ чиглүүлдэг. Иш нь ногоон эсвэл антоцианин хэмээх нил ягаан өнгийн пигментээр өнгөтэй байж болно. Навчнууд нь эсрэгээрээ, гонзгой өндгөвч эсвэл гонзгой юлдэн хэлбэртэй, ирмэг нь шүдтэй, богино иштэй, хурц ногоон өнгөтэй. Нэг ургамлын жин 50-200 гр.

Цэцэг нь хөх ягаан эсвэл цагаан өнгөтэй, хуурамч дугуй хэлбэрээр цуглуулж, сул, гонзгой гонзгой цэцэг үүсгэдэг.
Могойн толгой 6-р сараас эхлэн гурван долоо хоног цэцэглэдэг, жимс нь 8-9-р сард боловсордог. Жимс нь 3 мм хүртэл урттай 4 талт самар болж хуваагддаг. 1000 үрийн жин 1.8-2.5 гр үр нь 5-7 жил амьдрах чадвартай.

Биологи

Могойн толгой бол эрт боловсорч гүйцсэн, хүйтэнд тэсвэртэй ургамал бөгөөд ургах нөхцөлийг шаарддаггүй. Үр нь 5-7 хэмд соёолдог. Суулгац болон насанд хүрсэн ургамал нь удаан үргэлжилсэн хүйтнийг тэсвэрлэдэг. Гэрэлд дуртай, сүүдэрт муу цэцэглэдэг. Сайн хөгжиж, сул хөрсөнд том ногоон масс үүсгэдэг. үржил шимт хөрсчийгээр хангагдсан. Гэхдээ энэ нь хэт их усжилтыг тэсвэрлэдэггүй. Төвийг сахисан хөрсийг илүүд үздэг. Ерөнхийдөө бол хөрсний нөхцөлэрэлт хэрэгцээгүй. Энэ бол хурдан ургадаг, сайн ногоон массыг хуримтлуулдаг уян хатан, уян хатан ургамал юм.

Өргөдөл

Могойн толгой нь ногоон массад 19.7% хуурай бодис, 1.9% элсэн чихэр, 42.3-152.6 мг/100 гр аскорбины хүчил, 9.15 мг/100 г β-каротин агуулдаг. Ургамлын гаралтай эфирийн тос нь нойтон жингийн 0.2%, хуурай жингийн 0.6% хүртэл агуулагддаг. Газрын тос нь голчлон цитрал (60% хүртэл), гераниол, нерол зэргээс бүрддэг.

Могойн толгойг эфирийн тосны ургамал болгон тариалдаг өмнөд бүсүүдОрос, энэ нь хогийн ургамал гэж бас олддог. Энэ нь бүх цаг уурын бүсэд сайн ургадаг.

Могойн ногоонуудыг шинэхэн, хатаасан хэлбэрээр хэрэглэдэг. Ургамлын газар дээрх бүх масс нь өвөрмөц үнэртэй байдаг. Хатаасан навчны үнэр нь нягт битүүмжилсэн саванд хоёроос гурван долоо хоног хадгалсны дараа эрчимждэг. Эфирийн тос нь тэдэнд гаа-карамель өнгөтэй нимбэгний тааламжтай үнэрийг өгдөг. Энэ нь хэрэглэгддэг хүнсний үйлдвэрамтлагч бүтээгдэхүүн, ялангуяа зөөлөн ундаа, согтууруулах ундааны үйлдвэрт коньяк бэлтгэх, дарсны үйлдвэрт - вермут үйлдвэрлэх, түүнчлэн үнэртэй ус, гоо сайхны бүтээгдэхүүн, савангийн үйлдвэрт. Могойн толгойн үнэр нь зарим хортой шавжийг үргээдэг.

Шинэ, хуурай навч, цэцэгсийг мах, загас, ногооны хоол, салат, шөл, тэр ч байтугай хиам, бялуунд амтлагч болгон нэмж, квас, жимсний ундаа болон бусад ундааг амтлахад ашигладаг бөгөөд цайны оронд исгэж өгдөг. Хар цайнд нэмсэн могойн толгой нь нимбэг, сарнайн үнэртэй. Хуурай навчийг халуун ногоотой хольцонд хэрэглэхийг зөвлөдөг бөгөөд шинэхэн, хуурай навчийг өргөст хэмх, улаан лооль, тарвасыг даршилж, лаазлахад ашигладаг.
Могойн толгой бий эмийн шинж чанар. IN ардын анагаах ухаантолгой өвдөхөд тайвшруулах, өвдөлт намдаах эм болгон ашигладаг; ханиад, мэдрэлийн өвчин, мигрень, зүрхний цохилт түргэсэх, таталтын эсрэг үйлчилгээтэй, хэрх, хөхөрсөн үед ургамлын гаралтай шахдаг. Буталсан шинэхэн навч нь идээт шархны эдгэрэлтийг түргэсгэдэг.
Энэ нь хоолны дуршилыг өдөөж, хоол боловсруулалтыг сайжруулахад хэрэглэдэг бөгөөд энэ нь нялцгай биетийг арилгах, антиспазмодик, тоник, зөөлрүүлэх үйлчилгээтэй. Төвдийн анагаах ухаанд ургамлын бүх хэсгийг гепатит, гастрит, бөөрний үрэвсэл, стоматит зэрэгт хэрэглэдэг. Мөн могой толгой нь шүдний өвчинд тусалдаг.

Могойн толгой бол зөгийн балны маш сайн ургамал юм. 1 га тариалангаас 300 кг эмийн чанартай анхилуун үнэрт зөгийн бал гаргаж авдаг. Нэмж дурдахад, могойн толгойн үнэр нь зөгийдийг татдаг бөгөөд ургамал нь нимбэгний бальзамтай адил тайвшруулах нөлөөтэй байдаг. Хувийн талбай дээр үүнийг гоёл чимэглэлийн ургамал болгон ургуулж болно. Энэ нь соёлын энгийн байдал, мадаггүй зөв байдгаараа бусдын анхаарлыг татдаг.

Өсөлт ба нөхөн үржихүй

Могойн сортууд нь эрт боловсорч гүйцээд, бутны өндөр, хэлбэр, цэцэг, навчны өнгөөр ​​ялгаатай байдаг. Манай улсад Архат, Горгона, Горынич зэрэг үржлийн сортуудыг бүсчилсэн байдаг. Гэсэн хэдий ч хөх, бага цагаан цэцэгтэй орон нутгийн популяцийг бас тариалдаг. Молдавын Арома 2 гэх мэт үр бүтээлтэй, тослог ихтэй үйлдвэрлэлийн сортууд нь цагаан цэцэгтэй хэлбэр, сортууд (жишээлбэл, Архат сорт) нь цэнхэр цэцэгтэй харьцуулахад илүү нарийн, тааламжтай үнэртэй байдаг.

Архат бол дунд эрт сорт бөгөөд соёололтоос нахиалах хүртэл 65-70 хоног, цэцэглэх хүртэл 72-80 хоног, үр боловсорч 110-120 хоног үргэлжилдэг. Ургамал нь авсаархан, 60 см өндөртэй, нэг ургамлын жин 300 гр хүрдэг Навч нь цайвар ногоон, цэцэг нь цагаан. Анхилуун үнэр нь тогтвортой бөгөөд хатах үед улам хүчтэй болдог. Ногоон ургамлын гарц нь 1 м2 тутамд 1.5-2.3 кг, үр нь нэг ургамалд 5-8 г байна. Сорт нь үндэс ялзралд харьцангуй тэсвэртэй байдаг. Төрөл бүрийн үнэ цэнэ нь уян хатан чанар, эрчимтэй өсөлт, хатаах, хадгалах явцад үнэрийг хадгалах явдал юм.

Могойн толгой ургах үед органик бордоо, хэрэв тэдгээрийг нэвтрүүлсэн бол энэ нь зөвхөн өмнөх ургацад зориулагдсан. Намрын улиралд талбайг ухаж, 1 м 2 талбайд 60 г нарийн төвөгтэй эрдэс бордоог (азофоска, Кемира-универсал, Кемира-супер гэх мэт) хаврын эхэн үед задгай газарт тарьдаг эгнээнд 0.5-1 см (мөр хоорондын зай - 45-50 см) эсвэл хоёр шугамтай тууз (тууз хооронд - 50 см, шугам - 20 см, дараалсан ургамал - 8-10 см). Тариалснаас хойш 10-15 дахь өдөр найлзуурууд нь өтгөрүүлсэн үед гарч ирдэг; Үүнийг 2-3 жинхэнэ навчны үе шатанд хийж, ургамлыг 8-10 см-ийн дараа үлдээж, ургамлыг бууц эсвэл "ногоон бордооны" уусмалаар усаар шингэлж өгөх нь маш сайн. 1:10 харьцаа.

Өвлийн тариалалтыг хүйтэн жавар эхэлсний дараа хийж болно. Могойн толгойг бусад үр тарианы хамт тарьж болно, энэ нь Моориш зүлэг үүсгэхэд тохиромжтой. Үргэлж шинэхэн залуу ногоон байхын тулд та 2 долоо хоног тутамд дахин тарьж болно.

Ургацын улиралд 1-2 удаа эгнээ суллаж, хогийн ургамлыг устгана. Могойн толгой нь бүх ламиакийн нэгэн адил эхэндээ маш удаан ургадаг тул залуу үр тариаг маш болгоомжтой арчлах хэрэгтэй. Та шаардлагатай бол ургамлыг сийрэгжүүлж, устгасан ургамлыг хоолонд ашиглаж болно. Залуу найлзуурыг бүх зуны улиралд сонгон авч болно. Бүрэн хураах ажлыг цэцэглэлтийн өмнө эсвэл цэцэглэлтийн эхэн үед хийж, ургамлын газар дээрх хэсгийг таслана. Ногоон массын гарц нь 1.8-2.5 кг / м2 хүрдэг. Тэд үүнийг гэрэлд нэвтрэхгүйгээр, халхавч дор, саравч гэх мэт ирээдүйд ашиглахаар хатаана. Хатаасан могойн өвсийг битүүмжилсэн саванд, гэрлээс хол байлгах хэрэгтэй. 1 м2 талбайгаас та 800 г хүртэл хуурай масс цуглуулж болно.

Төрөл бүрийн хамгийн сайн ургамлыг үрэнд ашигладаг. Зуны улиралд тэднээс найлзуурыг таслах шаардлагагүй. Соно үр нь олон ургах бүсэд боловсордог. Тэд мөн Оросын баруун хойд хэсэгт сайн боловсордог. Сортуудын хооронд орон зайн тусгаарлалт шаардлагатай. Могойн үрийн цэцэглэлт, боловсорч гүйцсэн хугацаа нь цаг хугацааны хувьд ихээхэн нэмэгддэг. Хамгийн үнэ цэнэтэй үр нь баг цэцэгтэй доод хэсэгт үүсдэг. Тэд боловсорч гүйцсэн үед та ургац хурааж эхлэх хэрэгтэй. Дохио нь дэлбээний бүрэн хүрэн өнгөтэй байна. Тэдгээрийг тайрч, сүүдэрт, халхавч дор 7-10 хоногийн турш боловсорч гүйцдэг. Үрийг боловсорч гүйцсэнээр нь сонгон цуглуулж болно. Могойн үрийг амархан буталдаг.

Могойн толгой дээрх өвчний дунд навчны толбо, мөн Fusarium-аас үүдэлтэй үндэс ялзрал үүсч болно. Хяналтын арга хэмжээ нь урьдчилан сэргийлэх арга хэмжээ юм: хөдөө аж ахуйн арга барилыг дагаж мөрдөх, тэнцвэртэй хооллолт, хогийн ургамал, ургамлын үлдэгдлийг устгах.

Молдавын могой толгой (түрк нимбэгний бальзам гэгддэг) нь Lamiaceae овгийн олон наст, бага наст, өвслөг ургамал юм. Байгальд могойн толгой Европ, Ази, Америкт бараг хаа сайгүй байдаг. Молдавын могойн толгойг цэцэрлэг, ногооны цэцэрлэгт мадаггүй зөв гоёл чимэглэлийн ургамал болгон ургадаг.

Энэ нь ихэвчлэн нимбэгний бальзамтай андуурдаг бөгөөд энэ нь буруу юм - эдгээр нь хоёр юм янз бүрийн ургамал, хэдийгээр тэдгээр нь хоорондоо холбоотой, тэр ч байтугай ижил төстэй шинж чанартай байдаг.

Хоосон

Молдавын могойн өвсийг ардын анагаах ухаанд эмийн түүхий эд болгон ашигладаг. Ургац хураалт нь ургамлын цэцэглэлтийн эхэн үед хийгддэг. Энэ тохиолдолд ойролцоогоор 25-35 см урт ишний дээд хэсгүүдийг цэцэг, нахиа, навчтай 70-75 см өндөр (мөн хэрэв ургамал доогуур байвал богино) ургамлын хувьд таслав. Зүссэн ишийг хэсэг болгон хувааж, сүүдэрт хатааж, холбоо барихаас сэргийлнэ нарны туяа, агааржуулалт сайтай газар эсвэл тусгай хатаагчаар 40°С орчим температурт байрлуулна. Хатаасан могойн толгойг шилэн саванд эсвэл бусад нягт хаалттай саванд хадгална.

Заримдаа Молдавын луугийн үндэс, үрийг анагаах ухаанд ашигладаг. Ургамлын цэцэглэлтийн төгсгөлд үндсийг нь хурааж авдаг - өвс шиг ердийн аргаар ухаж, угааж, хатаана. Үндэсийг цаасан уут, зузаан даавуугаар хийсэн уутанд хадгална.
Үрийг бэлтгэхийн тулд боловсорч гүйцээгүй жимсийг тайрч, боловсорч гүйцэхийн тулд харанхуй газар байрлуулж, дараа нь үрийг аль хэдийн боловсорсон жимснээс сэгсэрч, хатаана. Үрийг зузаан цаасан уут эсвэл даавуун уутанд 5 жил хүртэл хадгална.

Бүрэлдэхүүн ба хамрах хүрээ

Молдавын могойн өвс нь таннин, витамин, флавоноид, эфирийн тос, нимбэг, оксалик, дарс, алимаар баялаг. органик хүчил, глюкоз, фруктоз, аспартик, глютамины амин хүчлүүд. Үр нь oleic, palmitic, linolenic болон бусад хүчил агуулдаг.
Найрлагын ачаар Молдавын могой нь үрэвслийн эсрэг, нян устгах, зөөлрүүлэх, шарх эдгээх, тайвшруулах үйлчилгээтэй.

Энэ ургамлыг дараахь зорилгоор ашигладаг.

  • хоолой, хамар залгиурын өвчин (синусит, ринит гэх мэт);
  • зүрхний өвчин;
  • цусны даралт ихсэх;
  • үе мөчний үрэвсэл, үе мөчний үрэвсэл, тулай өвчин намдаах (пульт);
  • сэтгэлийн хямрал;
  • витамины дутагдал, сул дорой байдал;
  • хоолны дуршил буурах;
  • ходоод, элэгний өвчин;
  • холецистит;
  • бодисын солилцооны эмгэг;
  • хөхөрсөн, хөхөрсөн;
  • шүд өвдөх;
  • шарх, түлэгдэлт, арьсны шарх, экзем.

Хоолны жор

Судсаар хийх:

  • 1 tbsp. могойн ургамал;
  • 1 tbsp. буцалж буй ус

Могойн толгой дээр буцалж буй ус асгаж, таган дор 15 минут буцалгана. Шүүж, хагас шилээр өдөрт 3 удаа ууна. Судсаар хийх нь өвчинд сайнаар нөлөөлдөг ходоод гэдэсний зам, бөөр, давсаг, түүнчлэн ерөнхий сулрал. Та мөн дусаахаас шахаж шарх, шархыг эмчлэх, шүд өвдөхөд амаа зайлж болно.

Декоциний:

  • 2 tbsp. могойн ургамал;
  • 1 tbsp. халуун ус.

Ургамлын дээгүүр ус хийнэ, усан ваннд 20 минут буцалгана. Бөөрний эмчилгээнд декоциний хэрэглэхийг зөвлөж байна.

Тайвшруулах цай:

  • 1 tbsp. Молдавын луугийн ургамал;
  • 1 tbsp. орегано;
  • 1 tbsp. гаа;
  • 1 литр буцалж буй ус.

Ургамлын дээгүүр буцалж буй ус хийнэ, 7-10 минут исгэж - цай бэлэн боллоо!
АГ-ийн хандмал:

  • Могойн үндэс 1 хэсэг;
  • 10 хэсэг архи.

Молдавын лууны буталсан үндсийг архигаар асгаж, хольцтой савыг 15-30 хоногийн турш харанхуй, сэрүүн газар байрлуулна. Бэлэн хандмалыг шүүнэ. 35-40 дуслыг авч, усаар шингэлж эсвэл усаар угаана.
Энэ хандмалыг үе мөчний үрэвсэл, хэрх, тулай зэрэг өвдсөн үеийг тослоход ашиглаж болно.
Өвдөлт намдаах шахалт:Могойн өвсийг буцалж буй усанд жигнэж, зовиур, хөхөрсөн хэсэгт түрхэнэ.

Бронхитын үед амьсгалах:

  • 2-3 tbsp. могой өвс;
  • буцалж буй ус.

Тохиромжтой савыг авч, дотор нь өвс хийж, дээр нь буцалж буй ус хийнэ. Энэ саванд 10 минутын турш амьсгална.

Шээс бэлэгсийн тогтолцооны эмгэгийг эмчлэх банн:

  • 200 гр могойн өвс;
  • нэг хувин буцалж буй ус.

Могойн өвсийг хувингаар буцалж буй ус асгаж, 20 минут буцалгана. Судсаар хийсэн уусмалыг шүүж, ваннд орохын тулд сав руу хийнэ. Усанд орохыг санал болгож буй температур 39 ° C байна. Ийм банн нь 10-15 минутаас хэтрэхгүй байх ёстой.
Массажны тос:

  • 2-3 tbsp. могойн ургамал;
  • 400-500 мл чидун эсвэл бусад ургамлын тос.

Хатаасан өвс дээр тосыг асгаж, хольцыг 3 хоногийн турш харанхуй газар байрлуулна. Хольцтой савыг үе үе сэгсэрнэ. Гурван өдрийн дараа тосыг шүүж, ургамлын шинэ хэсэгт хийнэ - дахин гурван өдрийн турш эгц байлгана. Судсаар дахин шүүж, ургамлын шинэ хэсгийг гурав дахь удаагаа процедурыг давтана. Бэлэн болсон тосыг массаж хийхэд хэрэглээрэй.

Эсрэг заалтууд

Молдавын могойн толгой нь ургамлын бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг үл тэвчихээс бусад тохиолдолд тодорхой эсрэг заалттай байдаггүй.

    Молдавын могойн толгой- darželinė žiomenė statusas T sritis augalininkystė apibrėžtis Vienametis, žolinis, prieskoninis, vaistinis, medingas ir dekoratyvus notrelinių (Lamiaceae) šeimos augalas. Dauginamas sėklomis. Prieskoniams vartojami švieži arba džiovinti lapai ir… … Žemės ūkio augalų selekcijos ir sėklininkystės terminų žodynas

    Молдавын могой толгой- Dracocephalum moldavica L. Lamiaceae овог. 50 см хүртэл өндөртэй нэг наст ургамал Навч нь богино иштэй, гонзгой өндгөвч, 3 см хүртэл урт, 1.8 см өргөн; Навчны ир нь ирмэгийн дагуу мохоо шүдтэй байдаг. Богино иштэй цэцэг ...... Эмийн ургамлын нэвтэрхий толь бичиг

    DRACOCEPHALUM MOLDAVICUM L.- 817-г үзнэ үү. Нэг наст ургамал. D. moldavicum L. Z. moldavian Sp. pl. (1753) 595. Биохимийн шүтлэг. rast. 6 (1938) 173. Гилдмейстер, Хоффман 7 (1961) 100. Халуун ногоотой анхилуун үнэрт. rast. (1963) 184, зураг. Син. D. moldavicum α europaeum Hiltebr.;… … Үйлдвэрийн лавлах

    Могой толгой ... Википедиа

    - (Dracocephalum) нь Lamiaceae овогт багтдаг олон наст өвслөг ургамлын төрөл юм. Цэцэг нь ихэвчлэн хөх эсвэл ягаан, хоёр уруултай, ихэвчлэнтом, хуурамч дугуй хэлбэртэй, нийтлэг баг цэцэгтэй цуглуулсан. Евразид 40 45 зүйл, 1 зүйл Хойд Америк. ЗХУ-д ... ... Зөвлөлтийн агуу нэвтэрхий толь бичиг

    DRACOCEPHALUM L. - могойн толгой- 817. Dracocephalum L. Snakehead харна уу ... Үйлдвэрийн лавлах

    Халуун ногоотой ургамлууд нь халуун ногоотой ногоогоос ялгаатай нь ихэвчлэн зэрлэг байдаг боловч тэдгээрийн заримыг нь (жишээлбэл, гоньд, кориандра, зира, гаа, дилл) хүмүүс эрт дээр үеэс тариалж ирсэн. Ургамлын анхилуун үнэр нь ихэвчлэн... Их нэвтэрхий толь бичигхоолны урлаг

    Энэ нэр томъёо нь өөр утгатай, Мелисса (утга) -ыг үзнэ үү. Melissa officinalis ... Википедиа

Молдавын могой толгой - зөгийн балны ургамал ба бусад

Dracocephalum moldavicum (лат.) / Молдавлуу толгой (англи хэл)

Энэ ургамлын латин нэр нь "dracocephalum" гэсэн үгнээс гаралтай Грек үгс"Луу, могой" ба "цефале" гэдэг нь "толгой" гэсэн утгатай бөгөөд цэцгийн титмийн хоолойн хэлбэрт үндэслэсэн. Олон нийтэд үүнийг хатан ургамал гэж нэрлэдэг, учир нь үүрэнд сүрэг тарихаас өмнө энэ өвсөөр үрж өгдөг. Энэ ургамлын бусад нэрс нь нимбэгний бальзам, лууны толгой, нэрс юм. Нимбэгний үнэрийн үндэс болох цитрал агуулагддаг тул нимбэгний тааламжтай үнэртэй.

Молдавын могойн толгой нь нэг наст эфирийн тос бүхий гоёл чимэглэлийн болон уян хатан ургамал гэдгээрээ алдартай.

Нимгэн цоргоны үндэстэй иш нь босоо, тетраэдр, салаалсан, 40 ÷ өндөр 80 см .

Навчнууд нь богино иштэй, эсрэг талд, гонзгой өндгөвч эсвэл гонзгой юлдэн хэлбэртэй, ирмэг дээр нь шүдтэй байдаг.

Цэцэг нь хоёр уруултай, хөх-ягаан, ихэвчлэн цагаан өнгөтэй, зургаан ширхэг дугуйлан цуглуулж, иш ба хажуугийн мөчрүүдийн төгсгөлд рацемоз баг цэцэг үүсгэдэг. Цэцэглэлт нь баг цэцэгтэй хамт доороос дээш эхэлдэг. Цэцэглэлт нь 7-8-р саруудад хожуу, урт цэцэглэлтийн үеээр тодорхойлогддог эерэг нөлөөЗуны хоёрдугаар хагаст зөгийн бал цуглуулах зориулалттай. Бүрэн цэцэглэлтийн үе шатанд нэг ургамлын цэцгийн тоо дунджаар цагаан цэцэглэлтийн хэлбэрт 458, хөх ягаан хэлбэрийн хувьд 562 байна.

Жимс нь гурвалжин хэлбэртэй, хар хүрэн өнгөтэй гонзгой самар бөгөөд 8-9-р сард жимс ургуулдаг. Тариалах ажлыг хавар, өвлийн өмнө хийж болно. Соёлд өөрийгөө үржүүлэх.

Могойн толгой сайн ургадаг нээлттэй талбайнууд, гэрэлд дуртай, ганд тэсвэртэй. Энэ нь хаврын хярууг тэсвэрлэдэг, мадаггүй зөв бөгөөд бараг ямар ч хөрсөн дээр ургадаг. Үүний хамгийн тохиромжтой нь өтгөн шавранцар саарал ойн хөрс, chernozems юм. Хөнгөн элсэрхэг шавранцар эсвэл podzolic хөрс нь тийм ч тохиромжтой биш юм. Тариалангийн талбайг хогийн ургамалгүй газар байрлуулна.

Могойн зөгийн бал- хөнгөн, тунгалаг, нимбэгний тааламжтай үнэртэй сайхан амт. Могойн толгой нь нимбэгний үнэртэй сахар ихтэй нектар агуулдаг тул маш үнэ цэнэтэй зөгийн бал ургамал юм. Кавказ, Алтай, Украин, Крым болон тус улсын бусад нутагт ургадаг нэг наст могойн хөх ягаан цэцэг дээр зөгий эрч хүчтэй ажилладаг.

Хувийн талбай дээр соёлын тариалалт (Молдавын могой, Горынич сорт).

Тариалалт нь 1.5÷ гүнд хийгддэг 2.0 см 4-р сарын 25-аас 5-р сарын 15 хүртэл суулгац эсвэл задгай газар. Үр нь +5 ÷ температурт аль хэдийн соёолж эхэлдэг +7 o C, 3-5 жилийн хугацаанд амьдрах чадвартай. +12 ÷ температурт +15 o Оройн 22 цагт суулгац гарч ирнэ 15 дахь өдөр Тарих үе шат - 20 х 10 см 7-8 сард цэцэглэдэг.

Талбай дээрх соёлын тариалалт.

Хөдөө аж ахуйн сонгодог технологи.

Нөхөн үржихүй, хөдөө аж ахуйн технологи. Шууд газарт тарьсан үрээр үржүүлдэг. Үндсэн хагалалтыг 25 цагийн гүнд хийдэг 27 см . Түүний доор ашигт малтмалын бордоог бүрэн тунгаар хэрэглэдэг. Тариалахын өмнөх тариалалт нь 6 цагийн гүнд хийгддэг 8 см , дараа нь талбай өнхрөх болно. Могойн толгойг хавар (наранцэцэг, чихрийн нишингэтэй зэрэгцүүлэн) эгнээ хоорондын зай 45 ÷ өргөнтэй өргөн эгнээнд тарьдаг. 70 см . Үр тариалалтын хэмжээ 4 ÷ 6 кг/га, тарих гүн 2 ÷ 3 см . Найлзуурууд 10 цагийн дараа гарч ирнэ 15 хоног.

Тариалангийн арчилгаа нь эгнээ хооронд тариалах, эгнээнд хогийн ургамлыг устгах явдал юм.

Түүхий эдийг хураах, хадгалах. Ургацыг цэцэглэлтийн эхэн үед хурааж авдаг. Ургамлыг төв ишний масс навчлах эхэн үед хаддаг. Ногоон массыг шинэхэн эсвэл хатаасан сүүдэрт эсвэл хатаагчинд 40 ° C-аас ихгүй температурт хэрэглэнэ. Хуурай түүхий эдийг битүүмжилсэн саванд хадгална.

Эфирийн тосыг шинэ түүхий эдээс ус нэрэх аргаар гаргаж авдаг. Түүний агуулга нь 0.2 ÷ байна 0.3% нойтон жин. Бүтээмж нь 20 т/га хүрдэг.

Үрийг олж авахын тулд могойн толгойг тус тусад нь хурааж авдаг бөгөөд баг цэцэглэлтийн доод хэсэгт бүрэн боловсорч гүйцсэн байдаг. Үрийн гарц нь 400 ÷ 500 кг / га, тэдгээрийн доторх өөх тосны хэмжээ 20 ÷ байна 25 %.

Газар тариалангийн технологи эзэмшсэн туршлагатай.

Туршилтыг 2001-2002 онд хийсэн. Зөгийн аж ахуйн эрдэм шинжилгээний хүрээлэнд

Газар тариалан нь 20 ÷ гүн хүртэл намрын хагалгаанаас бүрддэг 22 см . Хаврын улиралд давхар тариалалт, хагалгаа, тэгшлэх, тариалалт хийсэн. Үр суулгах гүн 1.5 ÷ 2 см .

2 жилийн ажиглалтаар тариалалтаас цэцэглэж эхлэх хүртэл дунджаар 2 сар өнгөрдөг болохыг тогтоожээ. Хэт хуурай нөхцөлд 1-р хүснэгтээс харж болно 2002 . Молдавын могой нь цаг агаарын таатай нөхцөлтэй харьцуулахад илүү урт цэцэглэдэг байв 2001 он . Хуурай нөхцөл 2002 . зөгийн балны балны үржил шим, түүний оролцоонд нөлөөлөөгүй. Тиймээс могойн толгойг зөгийн балнаас үл хамааран жил бүр нектар ялгаруулдаг найдвартай зөгийн балны ургамал гэж ангилж болно. цаг агаарын нөхцөл байдал.

Хүснэгт 1.

Жил

Тариалах цаг

Тариалалтаас цэцэглэх хүртэлх өдрийн тоо

Цэцэглэлтийн эхлэл

Цэцэглэлтийн төгсгөл

Цэцэглэлтийн үргэлжлэх хугацаа, хоног.

2001

23.05

62

25.07

03.09

40

2002

29.04

63

01.07

27.08

51

Цаг агаарын нөхцөл байдлаас үл хамааран могой тарихаас эхлээд цэцэглэх хүртэлх өдрийн тоо тогтвортой байна. Тиймээс тариалах цагийг сонгосноор зөгийн бал цуглуулах нөхцлийг зохицуулах боломжтой болно.

Мөн 14 цагт тариалахыг зөвлөж болно 2 цагийн завсарлагатай 3 нэр томъёо Байгалийн зөгийн балны ургамал цэцэглэхээ болих хүртэл 9-р сарын дунд хүртэл зөгийн бал хураах хугацааг сунгахын тулд 3 долоо хоног.

Могойн хөх ягаан хэлбэрийн ургамлын дундаж өндөр нь цагаан цэцэглэдэг хэлбэрээс хамаагүй өндөр байдаг (тус тус бүр 55.1 ба 63.3 см).

Судалгаанаас үзэхэд үрийн хурд багасч, сийрэг өвстэй илүү том талбайургамлын тэжээллэг байдал, нэг цэцэг дэх нектарын хэмжээ өндөр байдаг. Молдавын лууны үрийн хурд нь нэг цэцэг дэх чихрийн агууламжид нөлөөлдөг. Ийнхүү 2.0 сая/га-д элсэн чихрийн агууламж 0.358 мг, 3.0 сая/га-д 0.296 мг байна (Хүснэгт 2).

Хүснэгт 2. Молдавын луугийн нектарын бүтээмж нь үрийн хурдаас хамаарна

Үр тариалалтын хэмжээ, сая/га

Ургамлын тоо, ширхэг/м2

Цэцгийн тоо, ширхэг/м 2

Цэцэглэлтийн үеэр 1 цэцэгт агуулагдах чихрийн дундаж агууламж, мг

Зөгийн балны бүтээмж, кг/га

2,0

187

530

0,358

354,8

2,5

224

501

0,337

378,1

3,0

298

458

0,296

404,0

Гэсэн хэдий ч, нийт тоо хэмжээцэцэг дээр 1 га бүхий хувилбаруудад мэдэгдэхүйц өндөр байна илүү өндөр нормтариалалт Ийнхүү 3.0 сая/га тариалалт хийснээр нийт цэцгийн тоо 2.0 сая/га тариалалттай харьцуулахад 21.6%-иар их байсан нь зөгийн балны тооцоолсон бүтээмжийг 11.4%-иар нэмэгдүүлэхэд нөлөөлсөн байна. Молдавын могойн зөгийн аж ахуйд практик ач холбогдлын хамгийн чухал үзүүлэлтүүдийн нэг бол түүний цэцэглэлтийн үеэр харгалзан үзсэн зөгий нь түүний цэцгүүдийн ирц юм. Ажиглалтаар нэг удаагийн судалгааны явцад могойн үр тарианд дунджаар 192-252 зөгийн бал байсан нь тогтоогдсон. 100 м 2 . Молдавын хонхорхойд зөгий идэвхтэй очиж байгааг тэмдэглэв: нэг судалгаанд дунджаар 82 хүн бүртгэгдсэн байна.

Молдавын луугийн толгой зөгий тоос хүртэхэд хариу үйлдэл үзүүлэх чадварыг тухайн нутаг дэвсгэрт ургамал тоолох аргаар судалжээ. 1 м2 .

Цэцэгт зөгий чөлөөтэй зочилдог талбайд дунджаар 4,18 ц/га-аас 4,75 центнер могойн үр авсан; Зөгий үржүүлгийн эрдэм шинжилгээний хүрээлэнгээс хийсэн судалгаагаар тоосжилтоос хамааран үрийн ургац мэдэгдэхүйц ялгаатай байгааг илрүүлээгүй.

Ардын анагаах ухаанд могойн толгой

Уг ургамал нь эдгээх шинж чанараараа нимбэгний бальзамтай төстэй. Молдавын луугийн цэцэг, навчис нь эфирийн тос, витамин С, кумарин, флавоноид, таннин болон бусад бодис агуулдаг. Эфирийн тос нь дараахь үндсэн бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг агуулдаг (%): citral - 40 ÷ 60, гераниол - 15 ÷ 20, нерол - 7.

Эмийн зорилгоор өвсийг цэцэглэлтийн эхэн үед (11 цагаас өмнө) цуглуулж, огтолж авдаг. дээд хэсэг. Массыг нэн даруй эсвэл хатаасны дараа (35 ÷-аас ихгүй температурт) хэрэглэнэ 40°). Нягт хаалттай саванд хадгална.

Энэтхэгт өвс, үрийг тоник, зөөлрүүлэгч болгон ашигладаг. Төвдийн анагаах ухаанд ургамлын агаарын хэсгийг элэгний үрэвсэл, гастрит, бөөрний үрэвсэлд хэрэглэхийг зөвлөдөг. Гадны хувьд энэ ургамлыг шүдний өвчинд зайлж угаана, шинэхэн буталсан навчийг идээт шархыг эдгээхэд ашигладаг. Хэрх, хөхөрсөн тохиолдолд өвдсөн хэсэгт ургамлын гаралтай шахалтыг түрхээрэй. Төвдийн анагаах ухаанстоматиттай эмийн ургамлаар амаа зайлахыг зөвлөж байна.

IN уламжлалт анагаах ухаанТэд толгой өвдөх, зүрх дэлсэх, ханиад, ходоод гэдэсний өвчин, шүдний өвчин (өвдөлт намдаах) зэрэгт ургамлын дусаахыг хэрэглэдэг.

Хэрэглэх заавар: Нэг халбага өвсийг 10 цагийн турш ууна 15 мин. нэг аяга буцалж буй усанд шүүж, 1 халбага 3 ÷ авна 15 минутын турш өдөрт 4 удаа. хоолны өмнө.

Хоол хийх могой толгой

Могойн цэцэг, навчинд агуулагддаг нимбэгний анхилуун үнэртэй эфирийн тосны ачаар чихэр, боовны үйлдвэрлэл, вермут үйлдвэрлэх, зөөлөн ундааны амтыг амтлахад ашигладаг. Гол үнэр нь навчинд төвлөрсөн байдаг - гаа үнэртэй нимбэг. Нимбэгний анхилуун үнэртэй шинэхэн, хатаасан навч, цэцэгсийг хоол хийхэд хэрэглэдэг. Халуун ногоо нь зуны салат, загасны шөл, rassolnik болон бусад шөл дээр нэмдэг. Ургамал нь мах, загасны аяганд анхилуун үнэрийг өгдөг. Гэрийн хиамыг хатаасан, буталсан навчаар амталдаг. Могойн толгойг цай, компот, талхны kvass зэрэгт хийнэ.

Нэг порцонд хатаасан могойн толгой нэмэх норм нь 3 минутын өмнө загасны шөл, шөлөнд хийж, ботвинья гэх мэт хүйтэн шөл, мөн үйлчлэхийн өмнө шууд салат болгон хувааж болно.

Могойн сайхан үнэр нь олон халуун ногоотой ургамалтай хослуулдаг. Шинэ навч, фенел, эстрагон, гоньд зэрэг нь цөцгий эсвэл тараг сумсыг нөхдөг - шарсан загас, хурга эсвэл салатанд. Могойн толгой нь гаатай хамт жимсний компот, талхны квасс, ургамлын цуу зэргийг ихээхэн сайжруулах болно. Од гоньд, шанцай, хумстай хамт жимсний маринад эсвэл даршилсан хулуу хийхэд ашиглаж болно. Мөн селөдерей эсвэл лаазтай хамт - цуккини, хулуу, улаан лоолийн хувьд.

Хатаасан могойн толгойг нимбэгний хальс, давс, чинжүүтэй хольсноор маш сайн нимбэгний давс болдог. Цөцгийн тос, эстрагон, yarrow, нимбэгний шарилж холилдсон могойн толгой нь гахайн мах, тахианы маханд маш сайн маринад болдог. Маржорам болон амтат навчаар та татсан мах, шарсан элэгийг амталж болно.

Могойн толгойтой намрын цай: 2 ÷ 3 tbsp. л. хатаасан могой толгой, 2 ÷ 3 tbsp. л. зөгийн бал, 1 литр ус, 0.5 аяга цангис жимсний шүүс эсвэл 1 аяга цангис. Ус буцалгаж, могойн навч нэмнэ. Үүнийг исгэж, дараа нь цангис жимсний шүүс эсвэл буталсан жимс, зөгийн бал нэмнэ. Хутга, шүүнэ. Энэ цайг халуунаар уух нь ялангуяа ханиад хүрэхэд тустай.

Тайвшруулах ургамлын цай

Могойн толгой (өвслөг), гаа (навч), орегано (өвслөг) - бүгд ижил хэсгүүдэд хуваагдана.
Холимог тутамд 3 хоолны халбагын хэмжээгээр нэрэх
1 л буцалж буй ус, богино хугацаанд үлдээгээрэй.
Өдөрт 3 удаа тэнцүү хэмжээгээр ууна. Бэлгийн дур хүслийг хэтрүүлсэн тохиолдолд цай уухыг зөвлөж байна.



Танд нийтлэл таалагдсан уу? Найзуудтайгаа хуваалцаарай!