İtalya'da her yıl düzenlenen üzüm festivali. Üzüm püresi ile puf atıştırmalık

Rtveli tatili: parlak fotoğraflar ve video, Detaylı Açıklama ve 2019'daki Rtveli Tatil etkinliği hakkında incelemeler.

  • Mayıs ayı turları Dünya çapında
  • Son dakika turları Dünya çapında

Önceki fotoğraf Sonraki fotoğraf

Aklımızda Gürcistan dağların, boğazların, denizin, antik tapınakların, manastırların ve tabii ki şarabın ülkesidir. Şarap kolay değil kartvizitülke, ulusal gururu refahın anahtarıdır, çünkü hemen hemen her Gürcü ailesinde birisi şarap yapımıyla uğraşmaktadır. Yüzyıllar boyunca şarap hasadının endişeyle beklendiği açıktır: Şarap olmayacak, neşe ve refah olmayacak. Gürcistan'da bile var özel tatil hasada adanmıştır. Buna Rtveli denir ve ülkenin en sevilenlerinden biri olarak kabul edilir.

Tatil, şarap tanrısı Dionysos'a adanan ünlü Yunan alemlerine kadar uzanan eski bir tatildir. Elbette Hıristiyanlığın benimsenmesiyle birlikte pagan sembolleri kullanım dışı kaldı, ancak tatilin anlamı aynı kaldı: İnsanlar üzüm hasadına hep birlikte sevinir ve yeni şarap hazırlarlar.

Tatil nasıl gidiyor?

Geleneğimizde aile tatili kabul edilir Yılbaşı, diğer enlemlerde Noel'dir, ancak Gürcistan'da şüphesiz Rtveli'dir. Aile üyelerinin hayatları ne kadar dağılmış olursa olsun, kaçınılmaz olarak şarapçı olan akrabalarıyla bir araya gelerek tatil yapıyorlar. Onu elde tutmanın tek bir zamanı yok: Her ne kadar Gürcistan küçük ülke Farklı bölgelerindeki iklim önemli ölçüde farklılık gösterir. Örneğin, Doğu Gürcistan'da Rtveli, Batı Gürcistan'a göre daha erken, genellikle Eylül ayında gerçekleşir, çünkü erken donlar meydana gelebilir ve üzümler kaybolabilir. Ancak Batı'da bazen ekim ayının ortasında ve hatta sonunda kutlanırlar. Ek olarak tarih, yazın nasıl geçtiğine de bağlıdır: Hava çok kuru ve sıcaksa kutlama daha erken yapılır, hava serinse şarap üreticileri toplama için son dakikaya kadar bekler.

Birkaç ay sonra yeni bir hasattan elde edilen şarabı denemek imkansızdır, bu nedenle Rtveli sırasında önceki hasatlardan elde edilen şaraplar kullanılır.

Rtveli'ye nasıl gidilir?

Günümüzde Rus turistlerin Gürcistan'a aşırı ilgi gösterdiği bu ülkeye turlar için birçok seçenek sunulmaktadır. Seyahat acentası olmadan tatile "dışarıdan" ulaşmak neredeyse imkansızdır. Bunu yapmak için gezginleri bir aile kutlamasına davet etmek isteyen arkadaşlarınız olması gerekir. Kural olarak, böyle bir tur bir veya iki gün için tasarlanıyor, turistler bir aileye getiriliyor ve ilk şarabın üretimini gözlemliyorlar. Önce özel kil fıçılarda ayaklarla ezilir, daha sonra eski şaraptan arındırılmış ve iyice temizlenmiş seramik kaplara (qvevri) yüklenir. Daha sonra uzun kadeh kaldırma ve konuşmalarla ünlü Gürcü bayramı başlıyor, turistler de doğrudan katılıyor.

Rtveli bir günden fazla sürüyor; birçok Gürcü bu süre zarfında özellikle tatil yapıyor.

Bağcılık bölgelerini ziyaret etmek ve Gürcü şöleninin özel lezzetini yaşamak isteyen herkes, Eylül-Ekim başında Gürcistan'da tatil yaparak renkli ve lezzetli bir deneyim yaşayabilir. Eğlenceli Parti Rtveli.

2 Ekim bir İtalyan kasabasında Marino geçti Geleneksel tatilüzüm Marino Üzüm Festivali(Her yıl Ekim ayının ilk Pazar günü başlayarak 1925). Bu etkinlik aşağıdakilerden biridir en eski tatillerİtalya'da hasat. Sonbahar festivali eski geleneklerle doludur ve Marino'nun merkez meydanında düzenlenir. Kasabanın kendisi İtalya'nın başkentinin yakınında bulunuyor - yaklaşık 21 kilometre güneydoğusu Roma, bölgede Lazio. Orta Çağ'da burada lüks villalar inşa edilmiş ve olağanüstü şaraplar yaratılmıştır. uzak zaman oldukça popülerlik kazandı. Bugün sonbahar üzüm festivali sosyal bir etkinliktir, ancak yakın geçmişte dini motifler. Gerçek şu ki, bu gün Katolik Kilisesi kutluyor Madonna del Rosario Günü (Zafer Madonnaları). İtalyanlar Madonna'nın imajına inanıyor XII.Yüzyıl mahsulü hastalıklardan ve kötü hava koşullarından koruyarak korur. İÇİNDE 1571 Madonna, Hıristiyanların filoyla savaşı kazanmasına yardım etti Osmanlı imparatorluğu. Bu savaş şu tarihte gerçekleşti: Patras Körfezi ve savaşta belirleyici bir olay haline geldi. Bundan sonra Madonna del Rosario, Zaferin Madonnası olarak anılmaya başlandı. Bu nedenle Marino'da bu gün göksel hami Madonna del Rosario'nun onuruna ciddi bir geçit töreni yapılıyor ve şehirde bir ortaçağ şövalye turnuvası düzenleniyor.

Tatilin kendisi birkaç aşamada gerçekleşir. İÇİNDE sabah saatleri Madonna del Rosario onuruna kiliselerde ciddi bir ayin düzenleniyor, ardından Türklere karşı kazanılan zafer münasebetiyle şenlikli bir geçit töreni ve geçit töreni yapılıyor. Kutlama şuraya taşınıyor: merkez meydan Aksiyonun doruk noktasına ulaştığı şehirler: bir saat içinde Dört Moors Çeşmesi Malvasia Marino DOC çeşidinden beyaz şarap akışı! Yani eğer iş için iyiyse Eğer bunu üstlenirsen, çok şey başarabilirsin. Bu festivalin ana cazibesi, çeşme bir sembol Sütun türü ve yerleşik XVII yüzyıl. Festival sırasında kasaba gerçek bir yerel lezzetler fuarına dönüşüyor. Uzmanların beğenisine, domuz eti ve baharatlardan özel İtalyan tariflerine göre hazırlanan çeşitli füme etler sunulmaktadır; taze ekmek; tatlı çörekler - kambella ve diğer birçok mutfak lezzeti. Yenilmiş büyük miktarüzümler (en iyi yerel çeşitler) ve şarap sanki bir bereketten geliyormuş gibi bir nehir gibi akıyor (her yıl 150 ton. yerli beyaz üzümler hazırlanıyor 3 bin litre suç). Eğlence gece geç saatlere kadar devam ediyor. Tükeniyor şenlikler karnaval ve renkli havai fişekler.

Marino'daki Hasat Festivali, Üzüm ve Şarap Festivali'nden önce geliyor Bardolino. Şehir yakın konumdadır Verona kıyıda Garda Gölü. Şarap ve üzüm festivali kapsamında tüm şarap mahzenlerinin kapıları açılıyor ve herkes şarabın tadına bakabiliyor. Şarap tadımına tiyatro gösterileri ve konserler eşlik ediyor. Tatil havai fişeklerle sona eriyor.

Çek şarabının bira kadar yaygın olmamasına rağmen bu içeceğin yapım geleneği çok eskilere dayanmaktadır. Çek Cumhuriyeti'ndeki ilk üzüm bağları, Palava'nın yamaçlarına asmaların dikildiği 280 yılında ortaya çıktı. O zamandan beri, Çek Cumhuriyeti'nin birçok yerinde üzüm yetiştirmeye ve harika aromatik bir içecek yapmaya başladılar; bu, önce keşişler, sonra da kendi üzüm bağlarını kuran ve özel şarap imalathaneleri açan zengin vatandaşlar sayesinde popüler hale geldi. Bu nedenle, eylül ayının gelişiyle birlikte, şarap şarabı - "mosht" ve genç üzüm şarabı - "burchak" ı deneyebileceğiniz üzüm hasadı festivalinin ülke genelinde başlaması şaşırtıcı değil.

Znojmo'da Vintage Festivali

En büyük üzüm hasadı festivali Çek kasabası Znojmo'nun sokaklarında gerçekleşiyor. Kutlamaya sadece modern değil, aynı zamanda ortaçağdan kalma canlı müzik de eşlik ediyor. Repertuvar cazdan rock'a kadar çok çeşitli olduğundan, herhangi bir tatil konuğu en sevdiği melodileri duyacaktır. Oda orkestrası tarafından gerçekleştirilen Znojemski Aziz Nikolaos Kilisesi'nde cumartesi günleri konserler düzenleniyor klasik müzik. Tatil boyunca müzik konserlerinin yanı sıra antik dansların, eskrim turnuvalarının ve tiyatro gösterilerinin keyfini çıkarabilirsiniz. Ancak üzüm hasadı festivalinde asıl konu hâlâ şarap teması olduğundan herkes bu içeceğin farklı çeşitlerini deneyebilir. Hem Znojmo Kalesi'nin güzel kemerleri altında hem de buralarda açılan irili ufaklı şarap imalathanelerinde çok sayıda tadım yapılıyor. Bayram ziyaretçilere kapılarını açıyor. Tatillerde Znojmo'ya gelir ünlü kral Lüksemburglu Jan, eşi Eliska Přemyslovna ile birlikte. Kostüm alayı tüm şehri dolaşacak ve Yukarı Park'ta yapılacak kutlamayla sona erecek. Kraliyet alayına genellikle ateş gösterisiyle birlikte bir fener alayı eşlik eder.

Mikulov'da üzüm hasat festivali


Znojmo'dan çok uzakta değil. ünlü bölge Aynı derecede muhteşem bir üzüm hasat festivali olan Palava da düzenleniyor. Mikulov'da bayram kutlamaları ve şenlikler düzenleniyor. Kutlamanın konukları Capuchin Caddesi'nde, kalede ve şehrin ana caddesinde gerçekleştirilen kapsamlı müzik programının keyfini çıkarmaya davet ediliyor. Tatilin konukları, müzik konserlerinin yanı sıra kuş sergisini ziyaret etme, Gotik dansları izleme, ateş gösterisi izleme, komedyenlerin ve soytarıların şakalarına gülme fırsatına da sahip oluyor. Kale parkında konukların yerel şarkıları öğrenebileceği bir Orta Çağ halk el sanatları fuarı açılıyor. Ancak "olayın kahramanı" - şarap ilgi odağı olmaya devam ediyor. Ulusal Şarap Yarışması Galant Otel'de düzenleniyor. Kapucinska Caddesi'nde gerçek bir şarapçılık kasabası büyüyor; burada genç şarap "burçak"ın yanı sıra çeşitli şarap ve lezzetleri tadabilirsiniz. Şehir kalesinde tadım özel bir moderatörün rehberliğinde gerçekleşiyor. Tatilin ana etkinliği, şehrin sokaklarında yürüyecek, antik ve ulusal kostümlerde ciddi bir geçit töreni olacak. Ayrıca maiyetiyle birlikte gelen Kral Wenceslas IV'ün tarihi geçit töreni de gerçekleştirilecek.

Prag'da üzüm hasat festivali

Prag, ülkenin diğer şehirleri gibi üzüm hasat festivali düzenlemesiyle de övünebilir ve farklı bölgelerde birçok festival düzenlenmektedir. Çek Kralı IV. Charles periyodik olarak yeni şarap imalathaneleri açılması ve "Çek Şehirlerinin Anası"nda üzüm bağlarının sayısının artırılması yönünde kararnameler yayınladı. Prag'ın Vinohrady bölgesinde kutlamalar yakın zamanda, 1997'de yapılmaya başlandı ve o zamandan beri o kadar popüler hale geldi ki, her yıl binlerce turist akın ediyor. Tatilin konukları zengin bir müzik programının, eski kostümler içinde bir geçit töreninin ve tabii ki aromatik şarap, lezzetler ve genç "burçak" tadımının keyfini çıkaracaklar. Ayrıca üzüm sıkma işlemine herkes katılabilir. Çek Cumhuriyeti'nin başkenti Grebovka'nın bir başka bölgesinde Havlíčkovy Sady parkında şenlik şenlikleri yapılıyor. Performansa katılmak eski tanrılar, periler, dansçılar, satirler. Burada antik pazarı ve Roma hamamlarını görebilirsiniz. Tüm bu aksiyon, daha da şenlikli bir atmosfer yaratacak olan Çek şarabının tadına bakmakla iyi gidiyor. Truva bölgesinde, Truva Bağları topraklarında, St. Clare Şapeli'nde şarap ve “burçak” tadımı yapılıyor. Buraya gelen herkes kutlamaya katılabilir ve kapsamlı müzik programının keyfini çıkarabilir.

Bağbozumu festivali Güney Moravya


Çek Cumhuriyeti'nin ana bağcılık bölgesi Güney Moravya bölgesidir. Kaliteli şarap uzmanları, ülkenin bu bölgesini, bu içeceğin üretiminde Fransız Şampanyasında olduğu gibi yetkili olarak görüyor. Her yıl Moravya'ya çok sayıda turist geliyor ve pitoresk doğa arasında, şarap mahzenlerinin atmosferiyle tamamlanan dinlendirici bir tatili tercih ediyor. Toplamda on bine yakın şarap mahzeni var ve çoğu Bunlardan biri Güney Moravya'da bulunuyor. Bu nedenle bu bölgedeki birçok kasaba ve köyde üzüm hasat şenlikleri düzenleniyor. Znojmo ve Mikulov'daki en büyük ve en ünlülerin yanı sıra Valtice, Bzenetsk, Straznica, Pavlov ve diğer birçok yerde tatiller düzenleniyor. Tatillerde var müzik konserleri, çeşitli yarışmalar, kostümlü geçit törenleri, halk oyunları. Tabii asıl önemli olan, Çek mutfağının popüler yemekleri eşliğinde Moravya şaraplarının tadına bakmak.

Bağbozumu FestivaliVKarlštejn

Ünlü Çek kalesi Karlštejn, her yıl Karlštejn şarap hasadı festivaline ev sahipliği yapmaktadır. Tatilin konuklarına Carlstein şarapları, "burçak" ve mutfak lezzetlerinin tadına bakmanın yanı sıra, Orta Çağ kıyafetleri, fakirlerin, ateş yutucuların ve saray sihirbazlarının gösterileri de sunulacak. Ayrıca kraliyet şövalye turnuvasını izleyebilir ve ortaçağ fuarından hediyelik eşyalar satın alabilirsiniz. Tatilin özü, bizzat İmparator IV. Charles'ın önderlik ettiği kostümlü bir tarihi geçit töreni olacak.


En fazlasını sunuyoruz düşük fiyatlar tüm hizmetler için (konaklama, yemek, geziler)!

Rtveli tur programı 2019.

Gürcistan'da üzüm hasat festivali.

14 Eylül – Tiflis’e varış, otele transfer.

Şehirde akşam yürüyüşü, AKŞAM YEMEĞİ

15.09 – Tiflis - Mtsheta gezi turu

Otelde kahvaltı

Chardin Caddesi boyunca yürüyüş turu, inceleme katedral Sameba, Sioni, Anchiskhati ve Narikala kalesi. Aşağıdakiler dahil Tiflis'in en çarpıcı turistik yerlerine ziyaretleri içerir tarihi anıtlar, çevresi, orijinalliğini koruyan eski sokaklarda yürüyüş, üç dine ait kiliselerin barış içinde bir arada yaşadığı eşsiz bir meydanı ziyaret etmek - kilise, cami ve sinagog, altında müze. açık hava 18. - 19. yüzyılların köy konutlarının analoglarının bulunduğu, Devlet Müzesi ve Avrupa'nın en eski yerleşim yerindeki kazılardan elde edilen sergilerin yer aldığı benzersiz altın fonlara sahip bir sanat müzesi ve çok daha fazlası.

Mtsheta Ziyareti – GÜRCİSTAN'IN KUTLULARI – Jvari

Mtsheta - bir zamanlar en eski başkent Gürcistan. Bugün zaten bir şehir idari merkez Mtsheta - Mtianeti. Eşsiz kültürel anıtlar. UNESCO Dünya Mirası Listesi'nde yer almaktadır ve Gürcü kültürünün en önemli merkezlerinden birini temsil etmektedir.

Svetitshoveli, adını İsa'nın 12 Havarisinden alan kilisedir ve Gürcistan'ın şüphesiz en önemli katedrallerinden biridir. Svetitskhoveli, eski çağlardan beri ataerkil bir katedral olmuştur, çünkü burası İsa'nın Cüppesinin mezar yeridir. Svetitskhoveli, güzel mimari süslemelere ve fresklere sahip çapraz kubbeli bir yapıdır.

Jvari Manastırı şehrin yakınında doğu tarafında yer almaktadır. Mtsheta, dağın tepesinde. 5. yüzyılın 20'li yıllarında buraya ülkenin birleşmesinin sembolü olan tahta bir haç dikildi.

Ücretsiz akşam. Kükürt banyolarına isteğe bağlı ziyaret.

16 Eylül - Bodbe - Chumlaki - Tiflis

Otelde kahvaltı

Şimdi dedikodunun bir köşesi olan Kakheti'ye geçelim. Bodbe köyü Siğnaği'ye 7 km uzaklıkta yer almaktadır. Aziz George'un büyük bir piskoposluk ve manastır kompleksi burada inşa edildiğinden, ulusal bir Gürcü tapınağı olarak kabul edilir. Gürcistan'ın büyük vaftizcisi ve Hıristiyanlığın habercisi Kapadokya'nın Havarilere Eşit Nino'su bu katedralde son sığınağını buldu. Gelenekler, altmış yaşındaki Aziz Nino'nun 335 yılında Bodbe köyünde öldüğünü söylüyor. Ülkeyi dolaştı, hastaları iyileştirdi ve din değiştirdi sıradan insanlarİle tek bir tanrıya. Aziz Nino'nun miras bıraktığı gibi bu topraklara gömüldü.

Bodbe'deki tapınak topluluğunun birden fazla kez restore edilmesi ve restore edilmesi gerekiyordu. İÇİNDE XVI-XVII yüzyıllar köy ana köylerden biriydi eğitim merkezleri Gürcistan. 1837'de manastır kaldırıldı ve 1889'da burada faaliyetine devam eden St. Nino kadın kilisesi katedrali açıldı.

Aşkın olağanüstü şehri Sighnaghi Kakheti'nin güzelliğini ziyaret edelim. 1801 yılında şehir ilan edilmiştir. Sighnaghi de 1762 yılında inşa edilmiş bir kaledir. İlk görünümü günümüze ulaşamamıştır. Şehir yaklaşık 40 hektarlık bir alanı kaplar ve kale duvarının uzunluğu 2,5 km'dir. Kalenin çevresinde 28 gözetleme kulesi ve 5 girişi bulunmaktadır. Her kulenin kendi adı vardı. Şehir, 19. yüzyılın konut binalarının mimarisinin dikkat çekici örneklerini korumuştur. Evlerin ve binaların binaları, Gürcü unsurlarıyla birlikte Güney İtalya klasisizm tarzında sunulmaktadır. Şehir görkemli tarihiyle etkileyicidir.

Rtveli

ÜZÜM HASATI – RTVELİ TATİL

"Rtveli", Gürcülerin bağ ve üzüm hasadı bayramıdır.

Vakit kaybetmeden folklor eşliğinde gerçek bir ziyafet düzenleyeceğiz.

Tiflis'e varış

17 Eylül – Telavi – Kvareli – Bodbe-Sighnaghi – Tiflis Gezisi

Kvareli Belediyesi(ყვარელი) - bölge doğu Gürcistan Dağıstan sınırındaki Alazani Vadisi'nin kuzeydoğu ucunda, Kakheti'de.

Ünlü Gürcü şarabı “Kindzmarauli” bu bölgede üretiliyor. Bir şarap imalathanesi (“Kindzmarauli Corporation”) tam Kvareli şehrinde bulunur ve ikincisi (yeni) yakınlarda üzüm bağları arasındadır. Orada ayrıca her türlü nadir çeşidi görebileceğiniz ilginç bir üzüm müzesini de ziyaret edeceğiz.

Tiflis'e varış

Akşam yemeği

19 Eylül – Serbest gün

Otelde kahvaltı

Bu gün Tiflis'te kendi başınıza yürüyüşe çıkacaksınız.

Veya ek bir gezi ekleyebilirsiniz

20.09 – Misafirlerimizi uğurlama

Firmanın hediyesi ile havalimanına transfer

tur maliyeti 350 $'dan itibaren

Bu turun fiyatına şunlar dahildir: Tiflis'te kahvaltı esasına göre 3* konaklama, profesyonel rehber eşliğinde geziler,Rtveli'ye katılım (üzüm hasadı, meyve suyu sıkma, şarap tadımı), konforlu ulaşım

Fiyata dahil olmayanlar: Uçak yolculuğu, istenirse ek gezi, programda belirtilmeyen şarap tadımları

Fiyata dahil

  • Programa göre tur boyunca ulaşım hizmetleri;
  • Programa göre profesyonel rehber hizmetleri;
  • Müzelere ve 3 şarap ve chacha tadımına giriş biletleri;
  • 3* otellerde konaklama;
  • Programa göre yemekler.

Dönüş uçuşunda şirketten hediye olarak - 1 litre gerçek ev yapımı Kakheti şarabı.

  • Odada tek kişilik konaklamalarda kişi başı tur ücreti +%25'tir;
  • 6 yaş altı çocuklar ek ücret karşılığında ücretsizdir. yetişkinler için odada yataklar;
  • 6 ila 12 yaş arası çocuklar - Ek ücrete tabi olarak tur ücretinin %70'i. Yetişkinlerin bulunduğu bir odada yataklar.


Makaleyi beğendin mi? Arkadaşlarınla ​​paylaş!