Kokios formos yra valgomoji druska? „Nuostabi medžiaga – įprasta valgomoji druska

Ištraukimo technologijos:

• savaime sūdanti druska, kuri išgaunama iš „druskos krioklių“ natūraliu garavimu jūros vandens iš urvų.
• narvelio druska, kuri išgaunama iš druskos ežerų gelmių arba druskos urvų ežeruose.
• akmens druska, kuri išgaunama kasybos būdu. Netaikomas karščiui ar vandeniui apdoroti.
• išgarinta druska, gaunama išgarinant iš sūrymo tirpalų (gaunama iš akmens druskos)

Biologinis vaidmuo

Druska yra gyvybiškai svarbi žmogaus, kaip ir visų kitų gyvų būtybių, gyvybei. svarbus komponentas skrandžio sultys.Šablonas:-1 Natrio jonai kartu su kitų elementų jonais dalyvauja perdavimuose nerviniai impulsai, raumenų skaidulų susitraukimas, todėl nepakankama jų koncentracija organizme sukelia bendrą silpnumą, padidėjusį nuovargį ir kitus neuroraumeninius sutrikimus. Šiuo atveju natrio perteklius sukelia skysčių susilaikymą ir padidina kraujospūdį.

Yra įvairių duomenų apie reikiamą druskos kiekį maiste. Pasaulio sveikatos organizacija rekomenduoja suaugusiems apriboti natrio suvartojimą iki 2 g per dieną, o tai atitinka 5 g valgomosios druskos. Amerikos gydytojai rekomenduoja apriboti druskos suvartojimą iki arbatinio šaukštelio per dieną sveikų žmonių(apie 6 g) ar net mažesnį kiekį (mažiau nei 4 g), remiantis prielaida, kad valgomojoje druskoje yra maždaug 40 % natrio (rekomenduojamas kiekis gali padidėti atliekant veiklą, susijusią su karščio stresu, gausiu prakaitavimu ar tam tikromis ligomis). Reikėtų nepamiršti, kad į šį kiekį įeina druska pusgaminiuose, padažuose, konservuose ir pan., o natrio šaltiniais gali būti ir patys kiti produktai ar maisto priedai.

Druskos trūkumo požymiai yra galvos skausmas ir silpnumas, galvos svaigimas, pykinimas. Jį pagimdė savijautos pagerėjimas įdėjus druskos į maistą, taip pat puikios konservuojančios druskos savybės epochoje, kai dar nebuvo žinomi kiti ilgalaikio maisto išsaugojimo būdai. specialus gydymas kaip vertingiausias produktas.

Nuo seniausių laikų medžiotojų ir piemenų gentys tenkindavo druskos poreikį valgydamos mėsos produktus, kartais žalius. Žemės ūkio žmonės daugiausia vartoja augalinį maistą, kuriame mažai natrio chlorido.

Gamyba

Senovėje druska buvo gaunama deginant tam tikrus augalus laužuose; susidarę pelenai buvo naudojami kaip prieskoniai. Siekiant padidinti druskos derlių, jie buvo papildomai apipilti sūriu jūros vandeniu.

Mažiausiai prieš du tūkstančius metų druska taip pat buvo pradėta gaminti garinant jūros vandenį. Šis metodas pirmą kartą pasirodė šalyse, kuriose yra sausas ir karštas klimatas, kur vanduo išgaravo natūraliai; Jai plintant, vanduo buvo pradėtas dirbtinai kaitinti. IN šiauriniai regionai, ypač Baltosios jūros pakrantėse, metodas buvo patobulintas: gėlas vanduo užšąla anksčiau nei sūrus vanduo, o likusiame tirpale atitinkamai didėja druskos koncentracija. Taigi, iš jūros vandens mes tuo pačiu metu gavome gėlo vandens ir koncentruoto sūrymo, kuris vėliau buvo virinamas sunaudojant mažiau energijos Šablonas:-1

Druska taip pat gaunama pramoniniu būdu išvalant išgaunamą iš telkinių. halitas(akmens druska), esantis išdžiūvusių jūrų vietoje.

Ekonomika

2006 m. pradžioje Rusijos druskos rinka buvo įvertinta 3,6 mln. tonų per metus, Šablonas: -1 kitais duomenimis - 4,5 mln. tonų, iš kurių 0,56 mln. pramoniniais tikslais, daugiausia chemijos. Pagrindiniai užsienio tiekėjai yra Ukrainos ir Baltarusijos.

Taikymas

Maisto produktas

Kulinarijoje druska naudojama kaip svarbus prieskonis. Druska turi būdingą kiekvienam žmogui gerai žinomą skonį, be kurio maistas atrodo šviežias. Ši druskos savybė yra dėl žmogaus fiziologijos, tačiau žmonės dažnai suvartoja daugiau druskos, nei reikia fiziologiniams procesams Šablonas:-1

Druska turi silpnų antiseptinių savybių; 10-15% druskos kiekis neleidžia vystytis puvimo bakterijoms, Šablonas: -1 dėl to plačiai naudojamas kaip maisto ir kitų organinių medžiagų (odos, medienos, klijų) konservantas.

Dabar yra daugybė egzotiškų druskos rūšių (rūkyta prancūziška, rožinė Peru, Himalajų uolų rožinė – rankomis išgaunama Himalajuose, daugiausia Pakistane ir kt.), kai kuriuose restoranuose (pavyzdžiui, Tailando kurorte Pukete) yra. net specialybės "druskos someljė" .

Piktnaudžiavimas druska

Fiziologinė norma vienam žmogui – 5 gramai druskos per dieną. Tačiau Europoje ir JAV vidutinis gyventojas suvartoja apie 10 gramų. Daugelis Europos šalių ir JAV valstijų pradėjo švietimo apie žalingą piktnaudžiavimo druska poveikį programas. Anglija priėmė įstatymą, reikalaujantį maisto produktų etiketėse nurodyti druskos kiekį maisto produktuose. Suomijoje pavyko trečdaliu sumažinti druskos suvartojimą, dėl to mirtingumas nuo insultų ir infarktų sumažėjo 80 proc.

Tyrimai, atlikti m Europos šalys, parodė, kad nėštumo metu moteris turėtų vartoti įprastą druskos kiekį. Piktnaudžiavimas druska gali susilpnėti kraujotakos sistema ir sukelti hipertenziją, tačiau druskos trūkumas taip pat kenkia. Didelis druskos apribojimas gali pabloginti edemą ir neigiamai paveikti negimusio vaiko inkstų vystymąsi, o tai gali išprovokuoti hipertenziją ateityje.

Dieta be druskos

Dieta be druskos naudojama tik medicininiais tikslais ir atliekama prižiūrint specialistui. Jis skiriamas esant inkstų ir šlapimo takų ligoms. Dietos metu svorio netekimas gali atsirasti dėl vandens netekimo dėl sumažėjusios druskos koncentracijos organizme.

Chemijos pramonė

Stalo druska pramoniniu būdu naudojama soda, chloro, druskos rūgšties, natrio hidroksido ir metalo natrio gamybai: -1

Apledėjimo priemonė

Druska, susimaišiusi su ledu (taip pat ir sniego pavidalu), sukelia jos tirpimą (tirpimą). Gauto vandens-druskos tirpalo kristalizacijos temperatūra (užšąla) žemesnė nei 0 °C, kuri priklauso nuo druskos kiekio tirpale (kuo didesnė koncentracija, tuo mažesnė tirpalo kristalizacijos temperatūra). Šis reiškinys naudojamas keliams valyti nuo ledo ir sniego.

Duomenys

Artemovsko (Kene) herbas.png

Bakhmuto V. Kenės herbas – trys druskos kristalai

Soligalicho (Kostromos sritis) herbas (1779).png

Soligalicho herbas – trys druskos skiediniai

Ussolie-Sibirskoje (Irkutsko sritis) herbas.png

Usolėjos-Sibirskio herbas

taip pat žr

• Tsren - keptuvė druskai virti
• Natrio chloridas – cheminis junginys
• Halitas – mineralas

Pastabos

Literatūra

• Zaozerskaya E. I. Druskos keptuvės Rusijos XIV-XVšimtmečius // SSRS istorija. 1970. Nr 6. P. 95-109.

druska - neorganinis junginys, kurį sudaro natrio ir chloro jonai. Susmulkintas jis atrodo kaip balti kristalai. skirtingų dydžių. Daugeliu atvejų joje yra priemaišų, kurios gali pakeisti druskos spalvą nuo šviesiai rudos iki pilkos.

Valgomosios druskos rūšys

Pagal genezę ir gamybos būdą valgomoji druska skirstoma į:

• Akmuo;
• Garinimas;
• Ozernaya;
• Basseynova.

Akmens druska arba halitas yra mineralas, susidedantis iš kubinių kristalų. Tai pagrindinis valgomosios druskos šaltinis, taip pat žaliava chloro, natrio hidroksido ir natrio hidroksido gamybai. druskos rūgšties. Aptinkama nuosėdinėse uolienose, halito nuosėdų storis siekia 350 metrų. Nuo kitų druskų ji skiriasi santykinai nedideliu priemaišų kiekiu.

Išgarinta druska gaunama išgarinant natūralius sūrymus, kurie iškasami iš žemės gelmių, arba dirbtinius sūrymus, kurie gaminami halitą ištirpinant vandenyje, kuris suleidžiamas į šulinius. Išvalius sūrymus, jie išgarinami vakuuminiame aparate.

Ežero druska arba savaiminė druska kasama iš ežerų dugno. Jis vadinamas nuosėdiniu, nes dėl druskos pertekliaus vandenyje nusėda. Yra kitoks Šis tipas valgomoji druska pasižymi dideliu higroskopiškumu ir drėgnumu.

Baseinas arba narvelio druska gaunama iš vandenyno ar jūros vandens, kuris perkeliamas į dirbtinius didelio ploto baseinus. pietiniai regionai. Vanduo išgaruoja, o druska nusėda.

Pagal apdorojimo būdą valgomoji druska skirstoma į: smulkiai kristalinę, maltą, nemaltą ir joduotą; pagal kokybę: extra, premium, pirma ir antra klasė.

Indėliai ir gamyba

Natūralios valgomosios druskos atsargos Žemėje yra beveik neišsenkančios.

Pagrindiniai valgomosios druskos telkinių tipai: akmens druskos telkinių sluoksniai, vandenyno, jūros ir ežerų vandenys, sūrymai ir gruntinis vanduo, druskingos pelkės. Didžiausi Rusijos telkiniai yra Artemovskoje, Verkhnekamskoje, Seryogovskoje, Astrakhanskoje.

Šiais laikais valgomoji druska išgaunama kasyklų metodu (dažniausiai), kristalizacija, užšaldymas, garinimas.

Valgomosios druskos naudojimas

Druska yra labai svarbi Maisto pramone prieskonių pavidalu. Gryna forma jis naudojamas metalurgijoje rūdai skrudinti ir metalams rafinuoti. Naudojamas net transporte – apibarstomas automobilių dugnas, siekiant apsaugoti koksą ar mangano rūdą transportavimo metu. Stalo druska taip pat naudojama odos gaminiams apdoroti, kad jie nesupūtų.

TRUMPAS SVARBIAUSIŲ VOLEDŽO DRUSKOS SAVYBIŲ APRAŠYMAS

druska - cheminis elementas natrio chloridas, mineralas ir taip pat būtinas maisto produktas. Druska gaunama kasyklose arba garinant sūrų vandenį.

Druskos istorija maisto pramonėje ir maisto kultūroje siekia pačią žmonijos aušrą. Senovėje druska buvo tiesiog aukso vertės, ir dėl jos vyko karai. Šiandien, kai tapo žinoma, kad Žemėje yra praktiškai neišsenkančios natrio chlorido atsargos, jo kaina rinkoje smarkiai nukrito – druska tapo pigiausiu maisto prieskoniu. Tačiau tai nereiškia, kad žmonės ją vertina mažiau. Be to, kad druska pagerina maisto skonį, ji taip pat turi nemažai naudos sveikatai. Žmogaus kūnas savybių.

Valgomosios druskos savybės

Druska reguliuoja rūgščių balansą organizme. Trūkstant druskos, padidėja organizmo rūgštingumas, o tai sukelia diskomfortą skrandyje, rėmenį, o ilgainiui – rimtas ligas. Virškinimo sistema ir kepenys.
Druska dalyvauja vandens ir druskos metabolizme. Į organizmą patekęs vanduo greitai pasišalina be druskos, o organizmo ląstelės negauna pakankamai mitybos. Be to, esant gerai subalansuotai vandens-druskų apykaitai, sumažėja rizika susirgti vėžiu: padidėja cirkuliuojančio kraujo, deguonies ir aktyvių imuninių ląstelių kiekis organizme, todėl vėžinės ląstelės neutralizuojamos.
Valgomoji druska būtina raumenų, įskaitant širdies raumenį, tonusui palaikyti: druska reikiamus kiekius normalizuojasi arterinis spaudimas ir neleidžia išsivystyti širdies aritmijai.


Vaidina druska svarbus vaidmuo normalizuojant miegą. Iš tikrųjų druska veikia kaip natūrali migdomoji tabletė, kuri prisitaiko prie žmogaus bioritmų.
Druskos trūkumas organizme gali sukelti nerimą, nemigą ir net depresiją. Valgomojoje druskoje yra elementų, reikalingų normaliai žmogaus kūno, ypač smegenų, veiklai. Jei šių elementų trūksta, smegenys pradeda siųsti pavojaus signalus visame kūne.
Druska ir smegenys paprastai yra labai glaudžiai tarpusavyje susijusios: druska būtina normaliam smegenų neuronų funkcionavimui ir informacijos perdavimui tarp jų užtikrinti. Šie procesai nuolat vyksta visą žmogaus gyvenimą, todėl tokiu atveju Stalo druskos svarbą sunku pervertinti. Trūkstant druskos gali išsivystyti sunki nepagydoma liga – Alzheimerio liga.

Žinoma, visi geri dalykai yra geri saikingai. Jie sako, kad druska yra balta mirtis, ir tai iš dalies tiesa. Mirtina dozė druskos suaugusiam su normalaus svorio kūno svoris 200-300 gramų. Kasdienis druskos poreikis yra tik 10–15 gramų, ir būtent tokia dozė ji „veikia“. naudingų savybių. Piktnaudžiavimas druska sukelia širdies, kepenų, skydliaukės, inkstų, sąnarių ir kaulų ligų vystymąsi. Todėl gaminant maistą gali būti tik vienas pagrindinis patarimas: nepersūdykite!

Yra žinoma, kad senovėje druska buvo laikoma vertingesne už auksą ir sidabrą. Jo vertė buvo tokia didelė, kad už saują druskos žmogų buvo galima parduoti į vergiją. Toks požiūris į druską paaiškinamas tuo, kad tai ne tik brangus maisto skonį gerinantis priedas, kuriame yra žmogui gyvybiškai būtino mikroelemento natrio, bet ir vaistas nuo daugelio ligų.

Valgomosios druskos gydomosios savybės žinomos nuo seno ir gerai ištirtos. Druska yra mineralinė medžiaga, susidedantis iš natrio chlorido ir mineralinių druskų, turinčių naudingų mineralinių druskų, mišinio. Paprastai tai yra magnio, cinko, kalcio, geležies, mangano, vario, kalio, fosforo, molibdeno, kobalto ir sieros druskos. Natris yra labai svarbus mūsų organizmo mikroelementas, dalyvaujantis formuojantis kaulams, kraujo formavimuisi, palaikant vandens-druskų apykaitą, rūgščių-šarmų pusiausvyrą, užtikrinantis pusiausvyrą. osmoso slėgis, normalus veikimas nervų sistema, žarnynas ir net inkstai. Chloras dalyvauja riebalų apykaitoje ir riebalus skaidančių medžiagų susidaryme, reprodukcinės ir nervų sistemos stimuliavime, karbamido išskyrime per šlapimo sistemą, kaulinio audinio formavimuisi ir augimui.

Paprastoji valgomoji druska ant kiekvieno stalo turi dezinfekuojančių, gydomųjų ir priešuždegiminių savybių.

Per Didžiąją Tėvynės karas, kai iškilo problemų dėl vaistų, dezinfekavimo priemonių ir tvarsčių, karo chirurgas Shcheglov I.I. išgelbėjo sužeistus karius nuo bendro sepsio, kurį sukėlė gangrena, naudodamas losjonus iš fiziologinio hipertoninio tirpalo. Tada, sudrėkinus tirpale, ant žaizdos buvo uždėtas sulankstytas lininis arba medvilninis skudurėlis. Paraiška buvo keičiama 2 kartus per dieną. Po 4 dienų sumažėjo kūno temperatūra ir išsivalė žaizda, taip pat prasidėjo raumenų ir odos audinių atstatymas.

Dirbdami kartu su daktaru Ščeglovu, operacinės slaugytojos Gorbačiovu A.D. Po karo ji tęsė valgomosios druskos gydomųjų savybių tyrimus. Iš pradžių ji gamino tvarsčius iš hipertoninio tirpalo pooperaciniams pacientams, o vėliau pradėjo tirti druskos tirpalo poveikį tokioms ligoms kaip nefritas, cholecistitas, reumatinis karditas, kvėpavimo takų ligos, sąnarių reumatas, osteomielitas, difuzinis gūžys, abscesai, mėlynės. su hematomomis ir daugeliu kitų.

Šių tyrimų dėka buvo sukurtas Ščeglovo-Gorbačiovos metodas. Norint panaudoti gydomąsias valgomosios druskos savybes, reikia paruošti 8-10% vandens-druskos tirpalą (8-10 g druskos reikia ištirpinti 100 ml vandens). Tvarsčiai gaminami iš minkšto medvilninio ar lininio audinio, dažniausiai senų vystyklų ar daug kartų skalbtų paklodžių. Audinio gabalas sulankstomas šešiais sluoksniais ir sudrėkinamas karštame (40-45 laipsnių) hipertoniniame tirpale. Po to audinys lengvai išgręžiamas ir tepamas ant skaudamos vietos arba ant kūno, pažeisto organo projekcijoje. Tvarstis prie kūno tvirtinamas lipniu pleistru, nėra tvarstomas ir niekuo nedengiamas. Būtina sąlyga yra tvarsčio pralaidumas orui. Šioje formoje drėgną šluostę palikite per naktį. Ryte, nuėmus aplikaciją, atvartas kruopščiai nuplaunamas vandenyje, išdžiovinamas ir išlyginamas karštu lygintuvu.

Nuostabus gydomasis gebėjimas druskos tirpalas paaiškinama tuo, kad druskos yra galingas adsorbentas, ištraukiantis „infekciją“ iš sergančio organo. Druskos aplikacijos, turinčios osmosinę savybę, suteikia vietinį antimikrobinį poveikį, padeda išvalyti pažeistas vietas. Tokio tvarsčio poveikis yra išskirtinai vietinis, tiesiai ant jo uždėjimo vietos. Druska, traukdama skystį iš poodinio sluoksnio, pritraukia audinių skystį iš giliųjų odos sluoksnių, kurie nešioja patogeninius mikroorganizmus. Taigi, druskos aplikacijos veikimo momentu ligos paveikto organo audiniuose atnaujinamas skystis ir pašalinamas patologinis procesas.

Laukti neverta greiti rezultatai, ypač tuo atveju lėtinė liga. Gydomasis druskos padažo poveikis pasireiškia palaipsniui, vidutiniškai nuo vienos iki trijų savaičių.

Be druskos naudojimo hipertoniniame tirpale liaudies medicina druska vartojama astmos priepuoliams malšinti. Norėdami tai padaryti, turite išgerti stiklinę vandens, o tada ant liežuvio uždėkite keletą valgomosios druskos kristalų.

Nuo depresijos, nervingumo, lėtinis nuovargis ištirpinti 500 ml šiltas vanduo 1 šaukštelis druskos. Išgerti 1 valg. 4 kartus per dieną 1 valandą prieš valgį.

Sergant užsitęsusia sloga ar juosmens radikulitu, skaudamą vietą pašildykite druskos kaitinimo pagalvėlėmis. Norėdami pagaminti šildymo pagalvėlę, siūkite maišelį iš lininio audinio. Orkaitėje arba keptuvėje įkaitinkite druską, užpildykite ja maišelį, suriškite ir patepkite nosies tilteliu ar apatinę nugaros dalį. Kadangi druska vėsta lėtai, kad išvengtumėte nudegimų, kaitinimo pagalvėlę apvyniokite rankšluosčiu.

Skrandžio ir žarnyno valymas druska. Paimkite 1200 ml vandens ir ištirpinkite jame tiek druskos, kad tirpalas būtų vos sūrus. Lėtai išgerkite visą sūraus vandens kiekį, derindami gėrimą su pritūpimais ir kūno posūkiais. Tai būtina siekiant užtikrinti, kad vanduo netrukdomai patektų per stemplę. Po 20-30 minučių atsiras stiprus noras eiti į tualetą. Šio virškinamojo trakto valymo metodo dėka organizmas išlaisvinamas nuo atliekų, toksinų ir patogeninių mikroorganizmų. Geriausias laikas valyti organizmą tokiu būdu ryte auštant.

Druską naudinga vartoti sergantiesiems 1 tipo cukriniu diabetu, nes ji turi savybę reguliuoti cukraus kiekį kraujyje ir taip sumažinti insulino poreikį.

Nepaisant to, kad druskos gydomosios savybės yra puikios, ją reikia vartoti saikingai.

Stalo druska yra maisto produktas. Išoriškai druska yra maži balti kristalai. Jis gaminamas skirtingomis formomis, pavyzdžiui, smulkiai arba stambiai sumaltas, joduotas arba grynas, fluoruotas, jūrinis ir pan. Jis naudojamas daugiausia kulinariniais tikslais, būtent, ruošiant didžiąją dalį patiekalų.

Stalo druska turi ir kitus pavadinimus: valgomoji druska, akmens druska, Valgomoji druska. Chemijoje jis vadinamas „natrio chloridu“.

Valgomosios druskos savybės

Kad druska būtų tiksliai tokios formos, kokią esame įpratę matyti, ji sumalama iki kristalų būsenos. Dėl įvairių priemaišų gali būti ne baltų, o tamsesnių, pilkų atspalvių.

Valgomąją druską sudaro 97% natrio chlorido. Priklausomai nuo to, kokių priemaišų joje yra, druska keičia ne tik spalvą, bet ir skonį. Taigi dėl magnio jis šiek tiek kartokas, o dėl kalcio sulfato jo skonį galima pavadinti žemišku.

Be pagrindinio druskos naudojimo maiste, norint suteikti patiekalams tinkamą skonį, ji taip pat naudojama kaip natūralus ir saugus konservantas, su kuriuo galite ilgai išsaugoti maistą.

Druskoje beveik nėra kalorijų.

Valgomosios druskos privalumai

Valgomoji druska yra labai svarbi žmogaus organizmui protingais kiekiais. Mūsų kūnas negali jo pasigaminti pats, todėl jis turi būti su maistu. Vidutinėmis dozėmis druska žmogaus nepastebimai aktyviai pašalinama iš organizmo.

Druska laikoma pagrindiniu ir pagrindiniu chloro ir natrio jonų, kurių yra visuose audiniuose ir organuose, šaltiniu. Jie būtini vandens ir elektrolitų pusiausvyrai palaikyti.

Be to, druska yra vienas iš nervinių impulsų ir raumenų susitraukimų komponentų. 1/5 iš paros norma druska siunčiama gaminti skrandžio sulčių sudedamąją dalį – druskos rūgštį. Ši rūgštis labai svarbi, nes be jos virškinimas tiesiog negali vykti.

Jei organizmas neturi pakankamas kiekis druskos, galite pastebėti kraujospūdžio sumažėjimą, padažnėjusį širdies susitraukimų dažnį, silpnumą ir net mėšlungį.

Medicininiais tikslais druska naudojama kaip tirpalas, padedantis kompensuoti skysčių trūkumą ir išvalyti organizmą nuo kenksmingų medžiagų. Druskos tirpalas daugeliui žinomas kaip nosies ir sinusų skalavimo priemonė įvairios ligos peršalimas, taip pat sinusitas. Šis tirpalas turi nedidelę antiseptinę savybę. Užkietėjus viduriams tirpalas taip pat gaminamas iš druskos ir naudojamas klizmoms.

Kasdienis organizmo druskos poreikis nėra toks didelis – užtenka 1 arbatinio šaukštelio.

Valgomosios druskos naudojimas

Druska į maistą dedama žiupsneliais arba per druskos plaktuvą, suteikiant jam malonų ir ryškesnį skonį. Galima dėti į visus patiekalus, net ir į saldžius (natūralu, gaminimo stadijoje). Jis taip pat naudojamas medicininiais tikslais kaip tirpalas.

Druska dažnai naudojama kasdieniame gyvenime: jų yra nemažai didelis skaičius„Receptai“, kuriuose druska gali padėti namų šeimininkėms, pavyzdžiui:

• atsikratyti apnašų vazoje, suteikti „gyvybės“ dirbtinėms gėlėms;
• kad šluota tarnautų ilgiau;
• atsikratyti raudonojo vyno dėmių;
• atsikratyti vandens dėmių nuo medinių paviršių;
• atnaujinti kempinę;
• atsikratyti šalčio;
• kovojant su skruzdėlėmis;
• nuvalykite viryklę nuo pridegusio pieno;
• atsikratyti lūpų dažų žymių;
• pekano riešutų (riešutų) lupimas;
• grąžinti obuoliui naują išvaizdą;
• naudoti kaip kūno šveitiklį;
• kvėpavimo gaivinimas;
• šaldytuvo valymas;
• kiaušinio virimas (kad kepimo metu neįtrūktų lukštas, taip pat paprastam kiaušinio valymui);
• saugus kepimas (kad kepant neskristų aliejaus purslai);
• pelėsių kontrolė;
• fortepijono klavišų valymas;
• vandens temperatūros palaikymas (pavyzdžiui, šildymo kilimėlyje);
• išvalydamas drabužius nuo prakaito pėdsakų.

Valgomosios druskos žala

Pagrindinė druskos žala – jos perdozavimas. Jei jis patenka į kūną dideli kiekiai, tai netgi gali sukelti mirtina baigtis. Žinoma, rezultatas priklauso nuo druskos kiekio, o perdozavimas ne visada reiškia tokią liūdną baigtį.

Mirtina dozė laikoma 3 gramai druskos 1 kg svorio. Taigi 65 kg sveriančiam žmogui ši dozė bus 195 g druskos (paros norma – 11 g, o karštu oru – daugiausiai 30 g). Todėl vartojant sūrų maistą, svarbu stebėti kiekį, taip pat gerti daug vandens, kuris padeda jį pašalinti iš organizmo.

Apsinuodijus druska, gali padidėti kraujospūdis, be to, druska keičia savo sudėtį. Kai skysčiai organizme pradeda persiskirstyti, pakinta nervų sistemos veikla, dehidratuojasi kraujo ląstelės ir svarbūs organai. To pasekmė gali būti nepakankamas deguonies pernešimas į audinius ir dėl to žmogaus mirtis.

Jei paros norma šiek tiek, bet nuolat viršijama, galite susirgti hipertenzija, nuo to kenčia ir inkstai bei širdis. Jei organizme yra daug druskos, tai gali atitolinti vandens pasišalinimą, o tai sukelia patinimą ir galvos skausmą.