Rusijos valstiečiai XVII a. Klasinis gyvenimas Rusijoje XVII a

Klausimų skiltyje padėk su istorija!!! Būtina parašyti 5 autoriaus pateiktus Rusijos valstiečių klasės gyvenimo pokyčius XVII a. elektros miegu geriausias atsakymas yra Skirtingai nuo feodalų, ypač bajorų, valstiečių ir vergų padėtis XVII a. gerokai pablogėjo. Iš privačių valstiečių geriausias gyvenimas buvo rūmų valstiečiams, blogiausias – pasauliečių feodalų, ypač mažųjų, valstiečiams. Valstiečiai dirbo feodalų labui corvée („produktu“), o natūra ir pinigais įnešdavo įnašus. Įprastas „produkto“ dydis yra nuo dviejų iki keturių dienų per savaitę, priklausomai nuo valdovo namų dydžio, baudžiauninkų turto (dirbo turtingi ir „daugelio šeimos“ valstiečiai daugiau dienų per savaitę, „skurdus“ ir „vienišas“ - mažiau), kiek jie turi žemės. „Stalo reikmenis“ – duoną ir mėsą, daržoves ir vaisius, šieną ir malkas, grybus ir uogas – vežė „į šeimininkų kiemus tie patys valstiečiai.
Bajorai ir bojarai iš savo kaimų ir kaimelių išsivežė stalius ir mūrininkus, plytininkus ir dailininkus bei kitus amatininkus. Valstiečiai dirbo pirmuosiuose fabrikuose ir gamyklose, kurios priklausė feodalams ar iždui, namuose gamino audinius ir drobes ir tt ir tt Baudžiavos, be darbo ir mokėjimų feodalų naudai, prisiimdavo prievoles. iždas. Apskritai jų mokesčiai ir pareigos buvo sunkesni nei rūmų ir juodaodžių. Nuo feodalų priklausomų valstiečių padėtį apsunkino tai, kad bojarų ir jų raštininkų teismą ir kerštą lydėjo atviras smurtas, patyčios, žmogaus orumo žeminimas.
Po 1649 metų pabėgusių valstiečių paieškos įgavo plačias mastą. Tūkstančiai jų buvo sugauti ir grąžinti savininkams. Feodalai, ypač dideli, turėjo daug vergų, kartais kelis šimtus žmonių. Tai klerkai ir siuntų tarnautojai, jaunikiai ir siuvėjai, sargybiniai ir batsiuviai, sakalininkai ir „dainuojantys vaikinai“. Amžiaus pabaigoje baudžiava susiliejo su valstiečiais. Sumažėjo vidutinio lygio Rusijos baudžiauninkų valstiečių gerovė. Pavyzdžiui, valstiečių arimas sumažėjo: Zamoskovno teritorijoje 20-25%. Vieni valstiečiai turėjo pusę dešimtinės, apie dešimtinę žemės, kiti neturėjo net to. O turtingieji turėjo keliasdešimt hektarų žemės. Jie perėmė pono spirito varyklas, malūnus ir tt Jie tapo prekybininkais ir pramonininkais, kartais labai dideliais.
Iš B. I. Morozovo baudžiauninkų kilo, pavyzdžiui, antropovai, kurie tapo rangovais-laivų savininkais, o paskui stambūs druskos prekeiviai ir žuvies pirkliai. Ir Glotovai, princai valstiečiai. Yu Sulesheva iš Karacharovos kaimo, Muromo rajone, tapo turtingiausiais pirmosios amžiaus pusės pirkliais.

1. Valstiečių gyvenimo būdas

Darbas, darbo etika. Kolektyvizmas ir savitarpio pagalba, abipusė atsakomybė, išlyginimo principas. Valstiečių gyvenimo ritmai. Švenčių gausa tradicinėse liaudies kultūra. Kasdienio gyvenimo ir švenčių derinys. Kasdienybė, šventinis gyvenimas. Patriarchalinis valstiečių gyvenimo pobūdis. Kūrybiškumo tipai valstiečių gyvenime, savirealizacijos ir savitarnos pozicijos. Socialinis idealas. Liaudies pamaldumas, valstiečių pasaulio aksiologija. Kasdienio gyvenimo reitingavimas pagal demografines ir turtines charakteristikas. Priėmus krikščionybę oficialios šventės tapo ypač garbingomis dienomis bažnyčios kalendorius: Kalėdos, Velykos, Apreiškimas, Trejybė ir kiti, taip pat septintoji savaitės diena – sekmadienis. Pagal bažnyčios taisykles atostogos turėtų būti skirta pamaldiems poelgiams ir religinėms apeigoms. Darbas švenčių dienomis buvo laikomas nuodėme. Tačiau vargšai dirbdavo ir per šventes

2. Valstiečių bendruomenė; bendruomenė ir šeima; gyvenimas "pasaulyje"

XVII amžiuje valstiečių šeimoje paprastai buvo ne daugiau kaip 10 žmonių.

Tai buvo tėvai ir vaikai. Šeimos galva buvo laikoma vyriausiu vyru.

Bažnyčios taisyklės drausdavo tuoktis mergaitėms iki 12 metų, berniukams iki 15 metų ir kraujo giminaičiams.

Santuoka daugiau negalėjo būti sudaryta tris kartus. Tačiau tuo pat metu net antroji santuoka buvo laikoma didele nuodėme, už kurią buvo skiriamos bažnytinės bausmės.

Nuo XVII amžiaus santuokas turėjo laiminti bažnyčia. Vestuvės dažniausiai švenčiamos rudenį ir žiemą – kai nebuvo žemės ūkio darbų.

Ką tik gimęs vaikas turėjo būti pakrikštytas bažnyčioje aštuntą dieną po krikšto tos dienos šventojo vardu. Krikšto apeigas bažnyčia laikė pagrindine, gyvybiškai svarbia apeiga. Nekrikštytasis neturėjo jokių teisių, net teisės į laidojimą. Bažnyčia uždraudė kapinėse laidoti vaiką, kuris mirė nekrikštytas. Kita apeiga – „tonzavimas“ – buvo atlikta praėjus metams po krikšto. Šią dieną krikštatėvis ar krikšto mama (krikštatėviai) nukirpo vaikui plaukų sruogą ir davė rublį. Po kirpimo buvo švenčiama vardadienis, tai yra šventojo, kurio garbei asmuo buvo pavadintas, dieną (vėliau tai buvo vadinama „angelo diena“), gimimo diena. Caro vardadienis buvo laikomas oficialia valstybine švente.

3. Valstiečių kiemas

Valstiečių kieme dažniausiai būdavo: trobelė, dengta gontais ar šiaudais, šildoma „juoda“; narvas turtui laikyti; galvijų tvartas, tvartas. Žiemą valstiečiai savo trobelėje laikydavo (paršelius, veršelius, ėriukus). Paukštiena (viščiukai, žąsys, antys). Dėl trobelės krosnies „juodos spalvos“ vidaus sienos namai buvo smarkiai aprūkę. Apšvietimui buvo naudojamas deglas, kuris buvo įstatomas į krosnies plyšius.

Valstiečių trobelė buvo gana menka, ją sudarė paprasti stalai ir suolai, taip pat miegoti, pritvirtinti prie sienos (jie tarnavo ne tik sėdėjimui, bet ir miegui). Žiemą valstiečiai miegodavo ant krosnies.

Drabužių medžiaga buvo naminė drobė, avių odos (avikailis) ir medžioklėje sugauti gyvūnai (dažniausiai vilkai ir lokiai). Batai daugiausia buvo karčiai. Turtingi valstiečiai avėjo stūmoklius (stūmoklius), batus, pagamintus iš vieno ar dviejų odos gabalų ir surištus aplink kulkšnį dirželiu, o kartais ir batus.

4. Valstiečių mityba

Maistas buvo gaminamas rusiškoje krosnyje, moliniuose induose. Mitybos pagrindas buvo grūdinės kultūros – rugiai, kviečiai, avižos, soros. Iš ruginių (sėjos) ir kvietinių (šventinių) miltų buvo kepama duona ir pyragai. Iš avižų buvo gaminama želė, alus ir gira. Valgyta buvo daug – kopūstai, morkos, ridikai, agurkai, ropės. Atostogų metu į nedideli kiekiai paruoštas mėsos patiekalai. Žuvis tapo dažnesniu gaminiu ant stalo. Turtingi valstiečiai turėjo sodo medžius, kurie aprūpindavo juos obelimis, slyvomis, vyšniomis ir kriaušėmis. IN šiauriniai regionai kaimo valstiečiai rinko spanguoles, bruknes, mėlynes; centriniuose regionuose – braškės. Lazdyno riešutai taip pat buvo naudojami maistui.

Taigi, nepaisant pagrindinių tradicinio gyvenimo bruožų, papročių ir moralės išsaugojimo, XVII amžiuje visų luomų gyvenime ir kasdienybėje įvyko reikšmingų pokyčių, paremtų tiek Rytų, tiek Vakarų įtakomis.

Posadų populiacija yra klasė, susiformavusi apie XV–XVI a. V viduramžių rusia. Šis terminas buvo naudojamas apibūdinti žmonių, gyvenusių priemiesčiuose ir užsiimančių prekyba, amatais ir amatais, kategoriją. Savaip teisinis statusas Formaliai jie liko laisvi, nes nebuvo asmeniškai priklausomi, kaip, pavyzdžiui, baudžiauninkai, tačiau buvo priversti atlikti nemažai pareigų valstybei. Šiame darbe mes duosime trumpas aprašymasši klasė, kuri žaidė svarbus vaidmuo socialinėje ekonominis gyvenimasšalyse.

Formavimas

Miestiečiai kilo kartu su miestų plėtra. Pastarųjų klestėjimo laikotarpis Rusijos rudenį – XVII a. – formavimosi metas. Būtent šiuo laikotarpiu, pagal daugumos istorikų apibrėžimą, prekyba ir amatai pradėjo vaidinti svarbų vaidmenį šalies ekonominiame gyvenime. .

Prekių apyvarta įgavo platesnį mastą nei susiskaldymo laikotarpiu, kai tarp individualių apanažų kunigaikštystės nebuvo ekonominius ryšius. Miestui augant jis įgavo formą miestiečių gyventojų. Miestams iš saugumo tvirtovių pradėjus virsti prekybos ir amatų centrais, jų apylinkėse ėmė kurtis pirkliai, miestiečiai, valstiečiai, kurie vėliau susijungė į bendruomenę.

Kontrolė

Jai vadovavo išrinktas kandidatas, kurio kandidatūrai turėjo pritarti jos narių dauguma. Paprastai jis buvo raštingas žmogus, aktyviai dalyvavęs kaimo gyvenime. Jis atstovavo žmonių interesams prieš valstybę. Taip pat miestiečiai išsirinko jo padėjėją – asmenį, kuris buvo atsakingas už mokesčių surinkimą.

Nepaisant savivaldos teisės egzistavimo, gyvenviečių gyventojai buvo kontroliuojami caro gubernatoriui, kuris atstovavo aukščiausia valdžia. Priemiesčių valdymo bruožas buvo tai, kad jų gyventojai taip pat buvo priversti dalyvauti vežant valstybės tarnyba, tačiau tai buvo ne privilegija, o dar viena pareiga, nes dalyvavimas mokesčių surinkime ir teisminiuose procesuose atimdavo savo laiką ir atitraukdavo nuo pagrindinės veiklos, tačiau niekaip nebuvo apmokėtas.

Sloboda

Miestiečių populiacija XVII amžiuje nebuvo vienalytė. Kai kurie gyventojai mieliau gyveno vadinamosiose baltųjų gyvenvietėse, kurios buvo atleistos nuo valstybės mokesčių. Nenuostabu, kad jie buvo turtingesni ir labiau išsivystę. Šias gyvenvietes globojo turtingas privilegijuotas žemės savininkas, turėjęs imunitetą, o tai atleido jo turtą nuo valstybės įsikišimo. Priešingai, juodaodžių gyvenvietėms teko didžiausia valstybės pareigų našta. Todėl XVII a. miestiečiai, gyvenę savo teritorijose, peticijose dažnai skųsdavosi, kad turi mokėti valstybės mokestį. Dėl to valdžia ėmėsi aktyvių priemonių, kad apribotų žmonių persikėlimą į baltųjų gyvenvietes.

Santykiai su valstybe

Miestiečių gyvenimą lėmė karališkieji dekretai. Iki XVII amžiaus vidurio jį reglamentavo 1550 m. įstatymų kodeksas, priimtas valdant Ivanui Rūsčiajam. Taip pat buvo daug karališkųjų dekretų, susijusių su privačiais visuomenės aspektais. 1649 m. jie buvo sujungti į Katedros kodeksas, sukurtas vadovaujant Aleksejui Michailovičiui.

Šiuo dokumentu gyvenvietės gyventojai galutinai pririšo prie jų gyvenamosios vietos. Viena iš jos nuostatų skelbė, kad verstis prekyba ir amatais miesto gyventojams yra privilegija, tačiau kartu jie privalo mokėti mokesčius į iždą. Taigi miestiečių gyvenimą griežtai reguliavo oficiali valdžia, kuri domėjosi reguliariomis mokesčių pajamomis.

Klasės

Priemiesčių gyventojai daugiausia vertėsi amatais ir prekyba. Dauguma prekybininkų turėjo savo parduotuves, už kurias mokėjo tam tikra sumaį iždą. Miestuose gyveno įvairių specialybių amatininkai – nuo ​​kvalifikuotų ir keramikos meistrų iki auksakalių. Tačiau reikia pažymėti, kad gyvenvietėje dažnai gyveno valstiečiai, kurie vadovavo, o patys pirkliai ir amatininkai dažnai laikė mažus. žemės sklypai. Miestiečių gyvenimas XVII amžiuje iš esmės buvo ramus.

Gyventojai retai priimdavo tiesioginis dalyvavimas sukilimuose, kurių šiame amžiuje buvo tiek daug. Tačiau jie nebuvo pasyvūs ir dažnai aprūpindavo sukilėlius pinigais ir maistu. Miestuose dažnai vykdavo mugės, kurios rinkdavo didelis skaičiusžmonių. Tai rodo, kad prekybos išsivystymo lygis buvo gana aukštas.

Vyriški drabužiai

Nepaisant to, kad miestiečių gyvenimas XVII amžiuje buvo glaudžiai susijęs su miestų raida, kurie, kaip žinia, visada buvo naujų krypčių laidininkas, gyventojai gyveno pagal senas patriarchalines tradicijas, kurios nesikeitė dešimtmečius. ir net šimtmečius. Tai labai gerai matosi išvaizdažmonių.

Iš esmės miestiečių gyvenimo būdas mažai skyrėsi nuo valstiečių. Vyriško kostiumo pagrindas taip pat buvo marškiniai ir uostai. Tačiau, kadangi prekybininkai turėjo daugiau pinigų, jie galėjo sau leisti kai kuriuos papildomus dalykus.

Ant marškinių buvo dėvimi užtrauktukai, kurie paprastai buvo išsiuvinėti raštais. Tačiau miestiečių apranga buvo paprasta. Virš užtrauktuko buvo dėvėtas kaftanas. Turtingi žmonės kailinius puošdavo audiniais.

Moteriškas kostiumas

Jis buvo sukurtas pagal tą patį dizainą kaip ir vyriškas kostiumas. Pagrindinis atributas buvo žemiau kelių nukritę marškiniai. Viršuje merginos vilkėjo sarafaną. Priklausomai nuo moterų finansinės padėties, jos siuvo jį iš skirtingų medžiagų. Valstietės drabužius gamino iš paprastos šiurkščios drobės, turtingesnės naudojo brokatą ar šilką. Sarafano priekis buvo papuoštas gražiais siuvinėjimais. Šaltuoju metų laiku moterys dėvėjo sielos šildytuvus, kurie taip pat buvo laikomi ant pečių specialiomis kilpomis. Turtingų pirklių žmonos papuošė jį brangiais audiniais ir apvadais. Tarpiniais sezonais moterys dėvėjo letniką – plačią, uždarą suknelę didelėmis pleišto formos rankovėmis. Pagrindinis galvos apdangalas liko kokoshnikas, kuris buvo apipjaustytas perlais. Žiemą merginos dėvėjo kailines kepures.

Gyvenimas

Miestiečių gyventojai buvo glaudžiai susiję su jos veikla, o tai lėmė gyventojų kasdienybę ir ypatumus. Bet kokio kiemo pagrindas buvo trobelė, o XVII amžiuje atsirado namai, išleidžiantys dūmus lauke per kaminą. Pagrindinė prekybos vieta buvo parduotuvė. Čia savo prekes laikė pirkliai ir paprasti prekeiviai.

Didelę reikšmę turėjo mugės. Jie buvo rengiami reguliariai ir buvo miestų ekonominio gyvenimo centras. Vyko visos Rusijos reikšmės mugės (pavyzdžiui, Makaryevskaya). KAM įdomių faktų Posado gyvenimas gali būti siejamas su tuo, kad visas jo gyvenimas buvo pagrįstas Domostroy taisyklėmis - namų gyvenimo rutinos instrukcijų rinkiniu, kuris buvo sudarytas XVI amžiuje. Jo autorius įpareigoja laikytis senųjų patriarchalinių tradicijų, kurios užtikrino šeimos tvirtumą ir ūkio klestėjimą.

Būstai

Viena vertus, miestiečių gyvenimas mažai kuo skyrėsi nuo valstiečių gyventojų ta prasme, kad dauguma gyventojų gyveno maždaug vienodai, tik tuo, kad jie užsiėmė ne žemės ūkiu, o prekyboje ir amatuose. Tačiau turtingas ir klestintis elitas savo gyvenimo būdu buvo artimas bajorų bajorams. Nepaisant to, būsto pagrindas buvo trobelė - paprasta paprastiems žmonėms ir pastatyta imituojant bokštus turtingiems žmonėms. Pradžia teritorinis vienetas buvo laikomas kiemu, kuriame, be trobos, buvo daugybė ūkinių pastatų – narvų, sandėliukų, sandėlių, kuriuose skryniose buvo laikomos prekės ir namų apyvokos daiktai.

Parduotuvė, kurioje prekiavo miestiečiai, buvo pastatyta lauke – tai yra link gatvės. iš esmės tai buvo vienoda visiems miestiečių gyventojų sluoksniams. Tačiau turtingi žmonės pirko brangesnius indus, turėjo brangių papuošalų, galėjo sau leisti užsienietiškas prekes. Raštingi pirkliai turėjo knygų, o tai rodo kultūros iškilimą.

RUSIJOS VALSTIETĖS GYVENIMASXVI- XVIIŠIMTMEČIAMS

Koronova Lilija Romanovna

EI K(P)FU Istorijos ir teisės fakulteto studentas

el.paštu: lelija -92@ yandex . ru

Krapotkina Irina Evgenievna

Ph.D. ist. Mokslai, docentas EI K(P)FU, Elabuga

Kasdienio gyvenimo istorija yra viena iš perspektyviausių sričių, kuri buvo plėtojama nacionalinė istoriografija nuo XX amžiaus pabaigos. Tema aktuali XX–XXI amžių sandūroje suaktyvėjusio aktyvumo fone. susidomėjimas statuso tyrimais rusė moterisšiuolaikinėje visuomenėje, kuriai reikia ištirti ir suprasti moterų ekonominę ir socialinę-politinę padėtį Rusijoje per ilgą istorinį laikotarpį.

Pagal pirmąjį visuotinį Rusijos imperijos surašymą 1897 m., valstiečiai buvo didžiausia klasė ir sudarė 77,1% gyventojų, o valstietės sudarė 38,9% gyventojų. bendros populiacijos visi Rusijos imperija.

XVI–XVII a. valstiečių šeimai būdinga tai, kad joje karaliavo savitarpio pagalbos dvasia; pareigos buvo griežtai paskirstytos. Šeimos gyvenimo autoritetas buvo labai didelis tarp žmonių.

XVI amžiaus rusų valstiečių šeimą sudarė vidutiniškai 15–20 žmonių. Tai buvo patriarchalinė šeima, kurioje kartu gyveno trys ar keturios giminių kartos. Tačiau jau XVII amžiuje šeimose buvo ne daugiau kaip 10 žmonių, tik dviejų kartų atstovai.

Valstiečių santuoka buvo sudaryta dėl ekonominių priežasčių: nebuvo atsižvelgta į jaunųjų jausmus ar norus - dvarininkas galėjo vesti baudžiauninkus savo nuožiūra. Be to, tarp žmonių nebuvo įprasta, kad jaunuoliai ir merginos patys tuoktųsi.

Renkantis nuotaką pirmenybė buvo teikiama sveikoms ir darbščioms merginoms - taip buvo dėl to, kad po vedybų našta krito ant moterų pečių. namų ūkis, auginu vaikus, dirba sode ir lauke. Rankdarbius darančios merginos turėjo daugiau šansų turėti gerą santuoką.

Susituokė XVI-XVII aįstojo labai anksti - mergaitės nuo 12 metų, o vaikinai nuo 15. Taip pat buvo draudimas tuoktis su artimaisiais iki šeštos kartos ir su kitų tikėjimų žmonėmis. Susituokti galima ne daugiau kaip tris kartus, apie tai kalba ir „Stoglavas“: „Pirma santuoka yra įstatymas, antroji – atleidimas, trečia – nusikaltimas, ketvirta – nedorybė, nes kiaulės gyvenimas yra .

Kūrimas nauja šeima būtinai lydimas vestuvių šventės. Rusiškose vestuvėse buvo du elementai: krikščioniškas (vestuvės) ir liaudies ("linksmas"). Vestuvės dažniausiai vykdavo rudenį arba žiemą – tai buvo daugiausia geras laikas, nes visi žemės ūkio darbai buvo atlikti. Prieš vestuves visada vykdavo piršlybos, kurių metu nuotakos tėvai spręsdavo, ar vesti dukrą už šio jaunikio. Jei susitarė, tada įvyko „sąmokslas“: jaunikis ir jo tėvas atvyko į nuotakos tėvų namus ir šalys susitarė dėl vestuvių išlaidų, laiko, nuotakos kraičio dydžio ir jaunikio dovanų. Priėmę bendrą sprendimą, jie pradėjo ruoštis vestuvėms.

„Domostrojus“ mokė tėvus rinkti kraitį dukrai nuo gimimo, taupant „nuo viso pelno“. Į kraitį buvo patalynės gabalai, drabužiai, batai, papuošalai, indai – visa tai buvo įdėta į dėžutę ar skrynią.

Atlikus visus pasiruošimo darbus, sutartu laiku įvyko vestuvės. XVI–XVII amžių valstiečių vestuves lydėjo daugybė ritualų: kasyti galvą meduje pamirkytomis šukomis, pakišti plaukus po kika, apipilti jaunavedžius apyniais, vaišinti duona ir druska – šiais ritualais buvo siekiama pritraukianti jaunavedžiams laimę šeimyniniame gyvenime. Tačiau egzistavo paprotys, nulėmęs būsimą moters padėtį šeimoje: jaunikis į vieną batą įsikišo botagą, o į kitą – monetą. Nuotakos užduotis buvo po vieną nuimti batus nuo jaunikio kojų, jei batas su moneta buvo pirmasis, tada ji buvo laikoma laiminga ir šeimos gyvenimą laimingas, o jei batas su botagu buvo pirmas, vyras demonstratyviai juo smogdavo žmonai – taip vyras parodė tolesnių santykių šeimoje prigimtį.

Vedęs statusas valstietės XVI-XVIIšimtmečiai buvo laisvesnė nei aukštesniųjų sluoksnių moterys: ji galėjo laisvai išeiti iš namų, atlikti namų ruošos darbus.

Peteris Petrey pažymi, kad valstiečių moterys dirbo laukuose ir namuose kartu su savo vyrais. Moteris tuo pat metu turėjo ir kitų reikalų – valgį, skalbimą, rankdarbius, tai yra rūbus visiems šeimos nariams, taip pat į trobą nešdavo malkas, vandenį. Be to, užsienietis pastebi, kad vyrai dažnai muša savo žmonas.

Tačiau moteris turėjo didelį autoritetą šeimoje. Ypač jis išaugo gimus berniukui – taip buvo dėl to, kad žemė buvo skirta tik vyrams. XVI–XVII amžių valstietės buvo nuolat užsiėmusios reikalais, net ir nėštumo metu, todėl gimdyti galėjo bet kur – lauke, trobelėje ar tvarte. Rusijos viduramžių visuomenėje ligoninę pakeitė pirtis ir, esant galimybei, stengdavosi joje gimdyti. Domostrojus įsakė vaikus mokyti pagarbos tėvams. Vaikas buvo išmokytas atitinkamo amato ankstyvas amžius. Mama nuo mažens mokė dukrą tvarkyti namų ūkį ir daryti rankdarbius: 6 metų ji pradėjo įvaldyti verpimo ratą, 10 metų - pjautuvą ir siūti. Būdamos 14 metų mergaitės jau mokėjo austi, pjauti šieną ir kepti duoną. Sulaukusios 15 metų valstietės mergaitės lygiai su suaugusiais dirbo laukus.

Laisvalaikiu nuo lauko ir buities darbų moterys užsiimdavo audimu. I. E. Zabelinas rašo, kad lino verslas in valstiečių ūkis buvo išskirtinai moterų rankose. Be to, siuvimas ir verpimas ilgą laiką buvo moterų ir mergaičių užsiėmimas. žiemos vakarais. Marškinių siuvimas buvo labai varginantis darbas: linų pluošto ruošimas vyko vasarą, po to kelias savaites buvo mirkomas, tada stiebai traiškomi, raukinami ir šukuojami – gauta žaliava verpimui. Baigusi verpti, valstietės audė tam drobes, iš tvarto įnešdavo į namus stakles. Vasarą, kai linas ausdavo, saulėje išbaldavo, išskleisdavo pievoje. Tik po viso to audinys buvo paruoštas kirpimui ir siuvimui. XVI–XVII a. mergaitės rankdarbiais dirbdavo, susirinkdavo deglo šviesoje; vakarai praleisdavo pokalbiuose.

Nuo seniausių laikų drabužiai buvo skirti ne tik paslėpti nuogumą, bet ir pabrėžti žmogaus turtą. Be to, buvo tikima, kad drabužiai buvo sukurti siekiant atbaidyti piktąsias dvasias.

Užsienio svečių informacijos dėka galima sukurti Rusijos valstiečių aprangos aprašymą. Vyrų ir moterų apranga buvo labai panaši; Akies nedžiugino ir buvo pasiūta namuose. Valstiečiai dirbdavo senais drabužiais, baigę darbą persirengdavo laisvalaikio rūbais, o per šventes ir į bažnyčią – puošniai apsirengę. Drabužiai dažnai buvo paveldimi, kruopščiai laikomi narvuose ir skryniose ir valomi po kiekvieno dėvėjimo. Pagrindinis rūbas XVI–XVII a. buvo marškiniai iš vilnonio audinio, vadinamieji plaukų marškiniai, lininiai arba kanapiniai, tačiau dėl gamybos technologijos sudėtingumo lininiai marškiniai buvo retesni.

Remiantis rusų viduramžių papročiais, moteriai nebuvo leidžiama pabrėžti savo figūros, todėl marškiniai buvo laisvi, neprigludo prie kūno ir siekė kelius. Nuo XVII amžiaus ant marškinių pradėta nešioti sarafaną, tai yra prie krūtinės prigludusią, į apačią arba skersai sijoną platėjančią suknelę be rankovių – mėlyną arba juodą vilnonį sijoną dekoruota apačia.

Valstiečių drabužiuose iki XVI–XVII amžių diržas atliko talismano vaidmenį, tačiau nurodytą laikotarpįši prasmė prarasta ir tampa tiesiog tradicine kostiumo detale.

Ypatingas dėmesys XVI–XVII a. daugiausia dėmesio buvo skiriama moteriškiems galvos apdangalams, nes buvo aiškus skirtumas tarp mergaičių ir moterų skrybėlių. Prieš vedybas mergaitėms buvo leidžiama apnuoginti galvą, tai buvo laikoma nepadoriu elgesiu. Merginos dėvėjo tvarsčius – dekoruotas audinio juosteles, apvyniojančias galvą lanku, „nakosniki“ – papuošimus ant pynutės, o ištekėjusios moterys – volosniki (buitinis drabužis), podubrusniki (minkštas kepures, nešiojamas su ubru ar skarele), ubrus ( šventinė apranga), kokoshnikas (dėvimi nuo vedybų iki pirmagimio gimimo ir per šventes) arba kiki, tai yra susukdavo plaukus ir paslėpdavo po kepure.

Valstiečių viršutiniai drabužiai buvo gaminami iš avies odos, kuri turėjo specifinį kvapą. Ant valstiečių kojų buvo karniniai batai, kurie buvo gaminami jų pačių ūkyje iš karūno, sumaišyto su kailio gabalėliais ar šiurkščiavilnių audiniais. Žiemą buvo avėti veltiniai batai, vilnonės kojinės. Kojinių nebuvo – jas pakeitė lino gabalėliai, kuriais buvo apvyniotos kojos.

Valstiečiams būdinga, kad elegantiškas sukneles jie visada laikydavo švarias ir laikydavo skryniose, išsinešdavo tik per šventes ir eidami į bažnyčią. Dažnai drabužiai buvo perduodami paveldėjimo būdu.

Moterys valstietės valdos XVI-XVIIšimtmečius jie negalėjo sau leisti įsigyti brangių papuošalų, todėl drabužiai buvo puošiami siuvinėjimais.

Mergina iš anksto pradėjo kurti drabužius, kurie būtų jos kraitis, nes tam reikėjo labai ilgo ir kruopštaus darbo. Vestuvėms dažniausiai nuotaka dėvėjo gražią, tai yra raudoną suknelę.

Noriu pastebėti, kad valstietėms nerūpėjo nei grakštumas, nei skonis, nei spalvų deriniai. Visi drabužiai buvo pagaminti mūsų pačių rankomis, todėl buvo elgiamasi labai atsargiai, naujų drabužių išskirtiniais atvejais jie buvo aprengiami ir, rūpinantis jos saugumu, sugrąžinami į skrynias, kuriose buvo laikomos. XVI–XVII amžiuje drabužiai buvo dėvimi tol, kol tapo visiškai netinkami naudoti. Dar viena savybė valstietiški drabužiai Rusijoje nagrinėjamu laikotarpiu nebuvo drabužių, skirtų specialiai vaikams - jie buvo priversti dėvėti suaugusiųjų drabužius, o jei drabužiai buvo siuvami jiems, tai buvo „augimui“.

Kitaip tariant, XVI–XVII amžiaus rusų valstiečių drabužiai nepasižymėjo formų ir medžiagų įvairove, todėl juos stengtasi puošti siuvinėjimu ir kitais būdais. Pagrindinė drabužių paskirtis buvo apsaugoti nuo šalčio ir pridengti nuogumą – naminiai drabužiai su tuo susidorojo.

XVI–XVII amžių valstiečių stalas nebuvo labai įvairus ir buvo paremtas papročiais. Dietos pagrindas buvo juoda duona, kopūstų sriuba, košė ir gira; daugelis patiekalų buvo panašūs vienas į kitą.

„Domostrojus“ patarė namų šeimininkei pasidomėti „gerų žmonų“ maisto gaminimo gudrybėmis. Valstiečių mityba buvo glaudžiai susijusi ne tik su religija (griežtas pasninko laikymasis), bet ir su tuo, ką gamina patys valstiečių ūkiai.

Pasninko laikytis XVI-XVII a ypatinga prasmė kiekvienas ortodoksas krikščionis. Dėl šios priežasties rusų valstiečio stalas buvo padalintas į greitą ir greitą (mėsavalgius). Pasninko dienomis buvo draudžiama valgyti mėsą ir pieno produktus, o mėsos valgymo dienomis visa tai buvo leidžiama. IN Stačiatikių kalendorius Buvo keturi pagrindiniai kelių dienų ir daug vienos dienos pranešimų. Taigi iš viso pasninko dienų skaičius užtruko apie 200 kalendorinių dienų. Be pagrindinių pasninkų, trečiadienis ir penktadienis ištisus metus, išskyrus Kalėdų ir ištisines savaites, taip pat buvo pasninko dienos. Religinės normos ir Domostrojus reguliavo tam tikrų produktų vartojimą per keturis pagrindinius pasninkus.

Pirmieji eina Gavėnia, kuris truko 40 dienų, buvo patiekta gavėnios duona, žuvis, košės su ja, žirnių košė, vytintos ir virtos šafrano pieno kepurėlės, kopūstų sriuba, blynai, želė, pyragėliai su uogiene, svogūnai, žirneliai, ropės, grybai, kopūstai. stalo.

Kitas buvo Petro pasninkas, prasidėjęs praėjus savaitei po Trejybės dienos ir pasibaigęs Petro dieną, tai yra liepos 12 d. Per šią gavėnią stačiatikiai valstiečiai valgė žuvį, žuvies sriubą, pagardintą šafranu, svogūnais ir česnakais, pyragus su soromis ir žirneliais, grybus, kopūstų sriubą.

Po to atėjo ėmimo į dangų pasninkas, kuris truko nuo rugpjūčio 1 iki rugpjūčio 14 d. Šiuo metu ant stalo buvo patiekiamas žuvies maistas: rauginti kopūstai su žuvimi, žuvis, pagardinta česnaku, padaže su pagardais, žuvies drebučiai, žuvienė, žuvies kukuliai, pyragaičiai, rūgštūs pyragaičiai su žirneliais ar žuvimi.

Ir paskutinis pagrindinis pasninkas buvo Kalėdos, trukusios 6 savaites nuo lapkričio 12 dienos iki Kristaus gimimo. Čia XVI–XVII amžių valstiečiai valgydavo virta ir troškinta žuvį, pagardintą česnakais ir krienais, žuvies drebučiais, žuvies sriuba, kepaliukais. Pasibaigus Gimimo pasninkui, valstiečiai ant šventinio stalo stengėsi patiekti patiekalus iš paršelių ar ančiukų mėsos.

Didžiausi vienadieniai pasninkai yra Šventojo Kryžiaus Išaukštinimo diena ir Kūčių vakaras. Šiomis dienomis buvo patiekiama košė, žirniai, keptos ropės, kopūstų sriuba, rassolnikas.

Valstiečių mitybos pagrindas buvo ruginė duona, o kepiniai iš kvietinių miltų ant stalo buvo dedami tik pagal didžiosios šventės. Nė vienas valgis neapsiėjo be duonos. Be to, jis vaidino svarbų vaidmenį įvairiuose ritualuose: religiniuose (prosfora – komunijai, velykiniai pyragai – Velykoms), vestuvėse (jaunavedžiai buvo sveikinami su „duona ir druska“), liaudiškais (maslenicos blynai, pavasario sutikti meduoliai).

Duona buvo kepama kartą per savaitę specialiame mediniame kubile – minkymo dubenyje, kuris retai plaunamas, nes buvo nuolat naudojamas. Prieš dėdama tešlą, šeimininkė kubilo sieneles įtrynė druska, tada užpylė šilto vandens. XVI–XVII amžių valstiečių ūkyje raugui buvo naudojamas tešlos gabalas, likęs po ankstesnio kepimo. Tada suberkite miltus ir gerai išmaišykite ir palikite per naktį šiltoje vietoje. Iš ryto pakilusią tešlą šeimininkė minkė tol, kol ji ėmė atsilikti ir nuo rankų, ir nuo minkymo dubens sienelių. Po to tešla vėl buvo dedama į šiltą vietą nakčiai, o ryte vėl minkoma. Dabar tešla buvo suformuota ir dedama į orkaitę. Iškepta duona buvo laikoma specialiose medinėse duonos dėžėse. Moteris, mokanti iškepti skanią duoną, buvo ypač gerbiama šeimoje. Liesais metais valstiečiai buvo priversti į miltus dėti kinojos, medžio žievės, maltų gilių, dilgėlių ir sėlenų, todėl duona įgavo kartaus skonio.

XVI–XVII a. valstiečiai iš miltų kepdavo ne tik duoną, bet ir pyragus, blynus, blynus, imbierinius sausainius, tačiau visa tai būdavo išskirtinai tik ant šventinio stalo. Blyneliai gali būti laikomi populiariausiu miltiniu patiekalu: jie buvo ruošiami Maslenicai, maitinami gimdančiai moteriai ir mirusiojo garbei. Toliau sekė pyragėliai – jie buvo ruošiami iš mielių, neraugintos ir sluoksniuotos tešlos, juos buvo galima kepti aliejuje (sukpti) arba be jo orkaitėje (židinys). Pyragai buvo įdaryti kiaušiniais, vaisiais ir uogomis, mėsa ir žuvimi, varške, daržovėmis, grybais, košėmis. Dar vienas rusų valstiečio miltinis patiekalas šventinis stalas buvo meduoliai skirtingos formos. Ruošiant tešlą į ją buvo dedama medaus ir prieskonių – iš čia ir kilo pavadinimas. Kalachiai buvo kepami iš ruginių ir kvietinių miltų mišinio.

XVI-XVII amžiaus valstiečių tarpe buvo labai paplitusi kopūstų sriuba ir košė, bet kokia sriuba buvo vadinama kopūstų sriuba. Košės buvo verdamos iš javų piene arba vandenyje, pridedant sviesto. Košė buvo daugelio liaudies ritualų atributas, pavyzdžiui, buvo verdama krikštynoms, vestuvėms, laidotuvėms. Jei moteris mokėjo virti skanią kopūstų sriubą ir kepti duoną, tai jau buvo priežastis laikyti ją gera šeimininke. Shchi buvo ruošiamas iš šviežių ir rūgščių kopūstų, dažnai pridedant ropių ir burokėlių. Apskritai ropės buvo laikomos antrąja duona. Kopūstų sriuba buvo virta ir mėsos sultinyje, ir tiesiog vandenyje.

Liesomis dienomis ant rusų viduramžių valstiečių stalo dažnai būdavo galima rasti pieniškų sriubų ir košių iš įvairių grūdų, pagardintų sviestu ar taukais, sūriais, varškės, grietinės ir mėsos patiekalais. Rusijos žemėje mėsos buvo daug, bet valstiečiai jos valgė mažai; kiekviena mėsos rūšis buvo papildyta daržo kultūromis (ropėmis, česnakais, svogūnais, agurkais, paprika, ridikėliais). Nuo pavasario iki vėlyvą rudenį mėsos patiekalai buvo gaminami daugiausia iš ėrienos; žiemą – iš jautienos (nes didelis kiekis mėsos nesugesdavo šaltyje), prieš Kalėdas – iš sūdytos ar rūkytos kiaulienos.

Tačiau ne viską, kas ant valstiečių stalo, užaugino pati valstiečių šeima. Ukha, pagaminta iš upių žuvų, sugautų bendruomeninėse žemėse, buvo plačiai paplitusi. Žuvis taip pat buvo vartota sūdyta, virta, rūkyta, ruošiama kopūstų sriubai, pyragams, kotletams, patiekiama su grikiais, soromis ir kitais grūdais. Patiekalai iš paukštienos (augintos namuose ar sugautos medžioklėje) buvo gerai pagardinti krienais ir actu.

Ypatinga rusiškų stalo patiekalų ypatybė – jie buvo gausiai pagardinti svogūnais, česnakais, pipirais, garstyčiomis ir actu, tačiau valstiečiai retai galėjo sau leisti druską dėl brangios kainos.

XVI–XVII amžių valstiečių labiausiai paplitę gėrimai buvo gira, vaisių gėrimas, o balandį - Berezovecas, tai yra beržų sula. Taip pat buvo plačiai naudojamas alus, medus, degtinė.

Giros gėrimai buvo prieinami daugeliui, o jo pagrindu buvo galima paruošti daugybę patiekalų, pavyzdžiui, okroshka, burokėlių sriuba, tyuryu. Gera namų šeimininkė mokėjo ruošti įvairiausią girą: iš miežių ar rugių salyklo, iš medaus ir uogų (vyšnių, paukščių vyšnių, aviečių, spanguolių) ar vaisių (obuolių, kriaušių). Be to, gira, kaip ir kopūstai, buvo puiki priemonė užkirsti kelią tokioms ligoms kaip skorbutas. Alus buvo verdamas iš miežių, avižų, rugių ir kviečių. Originalus ir geriausias rusiškas gėrimas, žinomas tarp užsieniečių, buvo midus; visi keliautojai vieningai pripažino jo orumą. Medus buvo verdamas iš uogų (aviečių, serbentų, vyšnių, bruknių, paukščių vyšnių), su mielėmis arba apyniais.

XVII amžiuje degtinė atsirado ir plačiai paplito tarp valstiečių. Paprastai rusiška degtinė buvo gaminama iš rugių, kviečių ar miežių, tačiau buvo išimtis – tai buvo moteriška degtinė, kuri buvo gaminama pridedant melasos ar medaus, todėl ji buvo saldi. Be to, gamindami degtinę, dažnai įberdavo įvairių prieskonių (cinamono, garstyčių) ir aromatinių žolelių (mėtų, jonažolių, kadagių), gamindavo likerį su įvairiomis uogomis.

Alkoholiniai gėrimai buvo plačiai paplitę – dažniausiai jie buvo vartojami įvairios šventės ir priežasčių, tačiau užsienio keliautojai pastebi, kad XVI–XVII a. rusų tautoje girtavimas buvo įprastas reiškinys. „Domostroy“ uždraudė moterims gerti svaiginančius gėrimus, tačiau Jacques'as Margeret pažymi, kad moterys ir merginos dažnai mėgaujasi girtavimu.

Valstiečių tarpe buvo tikima, kad maistą reikia užsidirbti, todėl pusryčiaudavo retai. XVI–XVII amžių valstiečių šeima retai kada pavykdavo vakarieniauti kartu: liesu metu valgydavo tiesiog lauke, kad nešvaistytų laiko.

Remiantis tuo, kas išdėstyta, galima teigti, kad XVI–XVII amžių valstiečių valgymo kultūra buvo visiškai priklausoma nuo religinių pasninkų ir produktų. žemės ūkis. Kasdienis valstiečių racionas buvo itin nepretenzingas ir susideda iš grūdų, daržovių (pvz., ropių, kopūstų, agurkų), mėsos ir žuvies, tai yra jų valgiai. didesniu mastu buvo paprastas, dėl to, kad buvo vartojamas maistas, užaugintas savo sklype.

Apibendrinant noriu pastebėti, kad XVI–XVII a. rusė teikė savo vyrui visapusišką paramą ir pagalbą, su juo dirbo vienodai; Be to, ji užsiėmė vaikų auginimu, drabužių siuvimu ir maisto gaminimu. Valstiečių šeima buvo gausi, tačiau pajamos nedidelės, dėl to moteris negalėjo sau leisti nusipirkti drabužių – viskas buvo gaminama pačiame ūkyje. Ta pati situacija buvo su valstiečių stalu - dauguma Jie buvo priversti atiduoti tai, ką pagamino, žemės savininkams. Taigi valstiečių šeima buvo labai glaudi, o moters padėtis šeimoje priklausė nuo jos pačios įgūdžių.

Nuorodos:

1. Adomas Olearijus. Kelionės į Maskvą aprašymas // [ Elektroninis šaltinis] – prieigos režimas. - URL: http://www.vostlit.info/
2. Jerome Horsey. Pastabos apie Rusija XVI– XVII amžiaus pradžia / Red. V.L. Ioannina; Per. ir komp. A.A. Sevastyanova. - M.: MSU, 1990. - 288 p. // [Elektroninis išteklius] – prieigos režimas. - URL: http://krotov.info/
3. Domostroy / Comp., įvadas. Art. juosta ir komentuoti. V.V. Kolesova; Pasiruoškite tekstai V.V. Roždestvenskaja, V.V. Kolesovas ir M.V. Pimenova; Menininkas A.G. Tyurinas. - M.: Sov. Rusija, 1990. - 304 p.
4. Zabelin I.E. Rusijos karalienių namų gyvenimas XVI ir XVII amžius. - M.: Spaustuvė Grachev and Co., 1869. - 852 p. // [Elektroninis išteklius] – prieigos režimas. - URL: http://az.lib.ru/
5. Zabylin M. Rusų žmonės. Jos papročiai, ritualai, legendos, prietarai ir poezija. M., 1880. - 624 p. // [Elektroninis išteklius] – prieigos režimas. - URL: http://www.knigafund.ru/
6. Italų kalba Rusijoje XVI a. Francesco da Collo. Pranešimas apie Maskvą. - M.: Paveldas. 1996 // [Elektroninis išteklius] – Prieigos režimas. - URL: http://www.drevlit.ru/
7. Kostomarovas N. Didžiosios Rusijos žmonių buitis ir papročiai. - M.: Ekonomika, 1993. - 400 p. // [Elektroninis išteklius] – prieigos režimas. - URL: http://lib.rus.ec/
8. Margeret Jacques. Rusija XVII pradžia V. Kapitono Margaret užrašai / Comp. Istorijos mokslų daktaras Yu.A. Limonovas. Rep. red. Istorijos mokslų daktaras V.I. Buganovas. Vertė T.I. Šaskolskaja, N.V. Revunenkovas. - M.: Rusijos mokslų akademijos istorijos institutas, 1982. - 254 p. // [Elektroninis išteklius] – prieigos režimas. - URL: http://www.vostlit.info/
9. Michalonas Litvinas. Apie totorių, lietuvių ir maskvėnų moralę / Į rusų kalbą vertė Khoroševičius A.L. - M., 1994 // [Elektroninis išteklius] - Prieigos režimas. - URL: http://www.vostlit.info/
10. Muskuso aprašymas ataskaitose gr. Carlyle / Trans. iš prancūzų kalbos su pratarme ir atkreipkite dėmesį I.F. Pavlovskis. - 1879. - T. 5. - 46 p. // [Elektroninis išteklius] – prieigos režimas. - URL: http://www.vostlit.info/
11. Petrey Piteris. Maskvos Didžiosios Kunigaikštystės istorija // [Elektroninis išteklius] - Prieigos režimas. - URL: http://www.booksite.ru/
12. Augustine'o Meyerbergo ir Horace'o Williamo Calvucci kelionė į Maskvą 1661 m. - 1874 m. pakartotinis leidimas - Sankt Peterburgas: Alfaretas, 2011. - 262 p. // [Elektroninis išteklius] – prieigos režimas. - URL: http://www.gumer.info/
13. Pushkareva N.L. Moterys Senovės Rusija. - M.: Mysl, 1989. - 286 p.
14. Pirmojo visuotinio Rusijos imperijos surašymo 1897 m. rezultatai // [Elektroninis išteklius] - Prieigos režimas. - URL: http://demoscope.ru/
15. Ryabtsev Yu.S. Rusijos kultūros istorija. Meninis gyvenimas ir XI-XVII amžių gyvenimas: Pamoka- M.: Humaniškas. red. VLADOS centras, 1997. - 336 p.
16. Stoglav, katedra, kuri buvo Maskvoje, valdant didžiajam karaliui ir didžiajam kunigaikščiui Ivanui Vasiljevičiui (7059 m. vasarą). - Londonas: Trübner & Co., 1860. - 68 p. // [Elektroninis išteklius] – prieigos režimas. - URL: http://dlib.rsl.ru/

Teisingai. Jos formavimosi laikotarpiu (XI-XV a.) valstiečių priklausomybė nuo dvarininkų išreiškė duoklę, darbus atliekant žemės savininko prašymu, tačiau paliko pakankamai galimybių visiškai priimtinam jo šeimai gyvenimui. . Nuo XVI amžiaus baudžiauninkų padėtis darėsi vis sunkesnė.

KAM XVIII a jie jau nelabai skyrėsi nuo vergų. Dirbti pas žemės savininką trukdavo šešias dienas per savaitę, o vieną likusią dieną jis galėdavo apdirbti savo žemės sklypą, taip išmaitindamas savo šeimą. Todėl baudžiauninkai tikėjosi labai menko gaminių rinkinio, buvo ir bado laikai.

Didžiųjų švenčių dienomis vykdavo iškilmės. Tuo ir apsiribojo baudžiauninkų pramogos ir poilsis. Daugeliu atvejų valstiečių vaikai negalėjo įgyti išsilavinimo, o ateityje jų laukė tėvų likimas. Gabūs vaikai buvo imami mokytis, jie vėliau tapo baudžiauninkais, tapo muzikantais, menininkais, bet požiūris į baudžiauninkus buvo vienodas, kad ir kokius darbus jie dirbtų šeimininkui. Jie privalėjo įvykdyti bet kokį savininko prašymą. Jų turtas ir net vaikai visiškai disponavo žemės savininkais.

Buvo prarastos visos laisvės, kurios iš pradžių liko baudžiauninkams. Be to, iniciatyva juos panaikinti kilo iš valstybės. XVI amžiaus pabaigoje baudžiauninkams buvo atimta galimybė persikelti, kuri būdavo suteikiama kartą per metus per šv. XVIII amžiuje dvarininkams buvo leista be teismo ištremti valstiečius į katorgos darbus už nusižengimus, jie nustatė draudimą valstiečiams skųstis prieš savo šeimininką.

Nuo to laiko baudžiauninkų padėtis priartėjo prie galvijų. Jie buvo nubausti už bet kokį nusikaltimą. Dvarininkas galėjo parduoti, atsiskirti nuo šeimos, sumušti ir net nužudyti savo baudžiauninką. Kai kuriose šeimininko valdose dėjosi sunkiai suvokiami dalykai. šiuolaikinis žmogus. Taigi Darios Saltykovos dvare meilužė pačiais įmantriausiais būdais kankino ir nužudė šimtus baudžiauninkų. Tai buvo vienas iš nedaugelio atvejų, kai, gresiantis sukilimui, valdžia buvo priversta patraukti žemės savininką atsakomybėn. Bet taip atskleidžianti išbandymai nepasikeitė bendra pažanga situacijos. Baudžiavos valstiečio gyvenimas išliko bejėgis egzistavimas, kupinas alinančio darbo ir nuolatinė baimė jūsų ir jūsų šeimos gyvenimui.

Pats pavadinimas „valstietis“ yra glaudžiai susijęs su religija, kilęs iš „krikščioniško“ - tikinčiojo. Žmonės kaimuose visada gyveno pagal ypatingas tradicijas, laikydamiesi religinių ir moralinių normų. Gyvenimas ir kasdienio gyvenimo būdo ypatumai buvo kuriami šimtus metų ir iš tėvų perduodami vaikams.

Instrukcijos

Dauguma valstiečių Rusijoje gyveno pusvandenėse arba rąstinėse trobelėse. Tai buvo nedidelis kambarėlis, kuriame gyveno visa šeima, kur žiemą buvo priglausti gyvuliai. Namuose buvo tik 2-3 langai, jie buvo maži, kad išlaikytų šilumą. Pagrindinis dalykas namuose buvo „kampas“, kuriame buvo ikonostasas. Deivė galėjo susidėti iš vienos ar kelių, taip pat buvo lempa su aliejumi ir šventraščiai su maldomis. IN priešingas kampas buvo viryklė. Tai buvo šilumos šaltinis ir maisto ruošimo vieta. Kaitino juodai, visi dūmai liko kambaryje, bet buvo šilta.

Nebuvo įprasta namo skirstyti į kambarius, visi buvo apgyvendinti viename kambaryje. Šeimos dažnai būdavo didelės, ant grindų miegodavo daug vaikų. Namuose visada būdavo didelis stalas visai šeimai, prie kurio visi namiškiai rinkdavosi pavalgyti.

Valstiečiai didžiąją laiko dalį praleisdavo darbe. Vasarą sodindavo daržoves, vaisius, grūdus, prižiūrėdavo, kad būtų gausus derlius. Jie taip pat augino gyvulius, beveik kiekviena šeima turėjo vištų. Gyvūnai žiemą stiprių šalnų jie buvo įleisti į namus, kad išgelbėtų savo gyvybes. Atšalus orams vyrai taisydavo daiktus