Селенийн физик шинж чанар. Селен - тодорхойлолт, ашигтай шинж чанар, хэрэглээ, өдөр тутмын хэрэглээ, хүнсний эх үүсвэр

Селен (лат. Selenium)– металл бус гаралтай элемент. Цэвэр хэлбэрээрээ энэ нь метал гялбаатай хатуу саарал хар бодис юм (зураг харна уу), энэ нь нэлээд эмзэг юм. Өөр өөрчлөлтөөр (тогтворгүй) өнгө нь улаавтар өнгөтэй болдог. Хэвийн нөхцөлд энэ нь нэлээд тогтвортой, галоген (хлор ба фтор), өндөр температурт хүчилтөрөгчтэй харилцан үйлчилдэг.

Энэ нэр нь Грек үндэстэй бөгөөд "Сар" гэсэн үгнээс гаралтай. Үүний шалтгаан нь дотор байсан байгалийн нөхцөлЭнэ элемент нь теллурын хиймэл дагуул бөгөөд үүнийг Дэлхий гаригийн нэрээр нэрлэсэн. Үүний дагуу зүйрлэвэл түүнд гаригийн хиймэл дагуулын нэрийг өгсөн.

Элементийг 1817 онд Берзелиус хүхрийн хүчлийн хур тунадаснаас нээсэн.

Селен нь цахилгаан дамжуулах шинж чанартай тул үйлдвэрлэлд идэвхтэй ашиглагддаг. Хэдийгээр энэ нь байгальд маш ховор тохиолддог боловч ашигт малтмал хэлбэрээр бараг байдаггүй.

Селенийн үйлдэл ба түүний биологийн үүрэг

Макронутриент хүний ​​биед үзүүлэх нөлөөг 1973 оноос хойш хүлээн зөвшөөрч, судалж эхэлсэн. Тэр цагаас хойш дэлхий нийтийг жинхэнэ "селеномани"-д автсан. Дараа нь энэ элементийг хэрэглэх нь бүх өвчнийг эмчлэх эм болох юм шиг санагдаж, хүн бүрт их тунгаар бичиж эхлэв. Гэхдээ энэ нь тодорхой болсон тул селен нь дунд зэрэг хэрэглэхгүй бол гайхамшигт эдгээх, хордлого байж болно.

Селен нь бидний биеийн бараг бүх үйл ажиллагаанд маш хүчтэй нөлөө үзүүлдэг бөгөөд дараахь биологийн үүрэг гүйцэтгэдэг.

Ер нь хүний ​​биед селений нөлөөнд автаагүй нэг ч хэсэг байдаггүй. Энэ нь ихэнх фермент, уургийн нэг хэсэг бөгөөд тэдгээр нь эргээд исэлдэлтийн урвалыг явуулж, биеийн бүх түвшинд хор хөнөөл учруулдаг чөлөөт радикалуудыг саармагжуулдаг. Селен нь хүнд металлын давсыг (мөнгөн ус, манган, кадми, хар тугалга) холбож биеэс зайлуулдаг.

Элементийн хамгийн чухал нөлөө нь мэдээж хорт хавдрын эсрэг тэмцэл, гепатит, эбола, ХДХВ/ДОХ зэрэг олон төрлийн вирусын эсрэг бие махбодийн дархлааг хамгаалах явдал юм. Сүүлчийн өвчин хараахан эдгэрээгүй байгаа ч элемент нь түүнийг далд төлөвт байлгах чадвартай байдаг. Селен нь эсийн доторх вирусыг барьж авдаг бөгөөд энэ нь элементийн нөөц дуусах үед вирус нь эрүүл эсүүдэд тархдаг. Бамбай булчирхайн даавар болох тироксины үйлдвэрлэлд үзүүлэх нөлөө нь бас чухал бөгөөд түүний дутагдал нь энэ эрхтэний өсөлтийг үүсгэдэг. Аль хэдийн хөгжсөн өвчинтэй селенийг иодтой хослуулан хэрэглэх нь өвчнийг түдгэлзүүлэх, тэр ч байтугай регресс үүсгэдэг. Сүүлийнх нь хүүхдүүдэд илүү их тохиолддог.

Селен нь нойр булчирхайн эсүүд болон инсулин үүсгэдэг эсийн өсөлтөд нөлөөлдөг. Энэ тохиолдолд глюкозын хэрэглээ түргэсдэг бөгөөд энэ нь чихрийн шижин өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх сайн арга юм. Ходоод гэдэсний замд макроэлементийн оролцоотойгоор микрофлорыг хэвийн болгож, гэмтсэн эд, салст бүрхэвчийг нөхөн төлжүүлдэг. Элэгний цөс үүсэх нь тогтворжиж, үйл ажиллагааг нь сайжруулдаг.

Жирэмсэн үед селений тухай бүү мартаарай.Эцсийн эцэст энэ нь токсикозтой тэмцэхэд тусалж, сэтгэлийн түгшүүрийн бүх шинж тэмдгийг арилгахад сайн сайхан сэтгэлийг өгөх болно. Хооллох үед хүүхэд эхийн сүүгээр бүх элементүүдийг хүлээн авдаг тул давхар тоо хэмжээгээр шаардлагатай байдаг.

Элемент нь өөрөө баталгаатай эмчилгээ биш боловч цогц, мэргэшсэн арга барил нь ихэнх тохиолдолд тусалдаг. Урьдчилан сэргийлэх зорилгоор ашиглах нь дээрх өвчнийг олж авах бүх эрсдлийг эрс багасгах болно. Гэхдээ ямар ч тохиолдолд өөрийгөө эмчлэхийг зөвлөдөггүй.

Өдөр тутмын норм - биеийн химийн элементийн хэрэгцээ юу вэ?

Макро шим тэжээлийн хоногийн хэрэгцээг ДЭМБ-аас дараах хязгаарт багтаан тогтоодог.

• насанд хүрэгчид (эмэгтэй / эрэгтэй) - 55-70 мкг;
• 1 хүртэлх насны нярай - 10-15 мкг;
• сургуулийн өмнөх насны хүүхдүүд - 20 мкг;
• бага сургуулийн насны хүүхдүүд, өсвөр насныхан - 30-50 мкг;
• жирэмсэн болон хөхүүл эмэгтэйчүүд - 65-200 мкг;
• Харин тамирчдад 200 мкг хүртэл бодис шаардлагатай байдаг.

Хамгийн их тунг өдөрт 400 мкг гэж үздэг. Ачаалах тунг зөвхөн эмч нарын нарийн хяналтан дор мэдэгдэхүйц дутагдал оношлогдсон тохиолдолд л тогтооно.

Селений дутагдал - дутагдлын шинж тэмдэг, түүний эрүүл мэндэд үзүүлэх хор хөнөөлийн шинж чанар

Макронутриентийн дутагдал нь удаан хугацааны туршид жинхэнэ хор гэж тооцогддог байсан ч "соёл иргэншлийн өвчин" гэж нэрлэгддэг өвчин үүсгэдэг. Дутлын үр дагавар нь маш их урам хугарах, эрүүл мэндэд хор хөнөөл учруулж болзошгүй, ялангуяа дараахь шинж тэмдгүүдээр илэрдэг.

Нас ахих тусам дутагдал үүсэх хандлага нэмэгдэж, улмаар өвчин тусах хандлага нэмэгддэг. Сүүлийн үедДээр дурдсан өвчлөл эрс нэмэгдэж, архагшсан, түрэмгий болж байгаа нь анзаарагдсан. Эдгээр үйл явц нь амьдралын хэв маяг, хүрээлэн буй орчны доройтолтой холбоотой юм. Өнөөдрийн бидний хоол хүнс нь ашигтай элемент, витаминаар дэндүү ядуу, учир нь... шавхагдсан газарт ургадаг. Бордоо, хөрсний хордлого, үйлдвэрийн хаягдал хөрсөнд нөлөөлдөг химийн найрлагабүтээгдэхүүн.

Бие дэхь илүүдэл селен

Өмнө дурьдсанчлан селен нь хортой байж болно. Хэдийгээр түүний биед үзүүлэх нөлөө нь үнэлж баршгүй боловч хэтэрхий бага нь шаардлагатай байдаг - нэг граммын зуун мянганы нэг орчим.

Хэт их тунгаар хэрэглэх нь таны эрүүл мэндэд маш хурдан нөлөөлнө Гадаад төрх, дараах шинж тэмдгүүдийг үүсгэдэг: хумс, үс сулрах, булчингаар өвдөх, арьс улайх эсвэл хальслах, шүдний эмгэг, үйл ажиллагааны алдагдал мэдрэлийн систем, бөөр, элэг, дархлааг бууруулдаг.

Ихэнх тохиолдолд элементийн илүүдэл нь байгалийн давхаргыг хөгжүүлэх явцад энэ элементийг олборлож мөнгө олдог хүмүүс, мөн уул уурхайн талбайтай хиллэдэг суурин газрын оршин суугчдад тохиолддог. Мөн хорт хавдрыг эмчлэх ид шидийн араас хөөцөлдөж, хяналтгүй эм хэрэглэх нь илүүдэл үүсгэдэг. Хэдийгээр энэ нь батлагдсан олон тооныСелен нь эсрэгээр нөлөөлдөг, өөрөөр хэлбэл хавдрын өсөлтийг хурдасгаж, хими эмчилгээний үр дүнд саад болдог.

Энэ зүйлийг агуулсан эх сурвалжууд

Манай гаригийн бараг бүх хүн ам бага зэргийн селенийн дутагдалтай байдаг - тэд ойролцоогоор 70-80% -ийг авдаг. Зөвхөн эрэг орчмын оршин суугчид л хүлээн авдаг шаардлагатай хэмжээтүүгээр баялаг далайн хоол идэх замаар элемент.

Хоол хүнсээр бие махбод дахь элементийн шаардлагатай түвшинг хадгалах бүрэн боломжтой. Хамгийн гол нь юу идэхээ мэдэх явдал юм! Хоолны дэглэмд сүүн бүтээгдэхүүн, гахайн өөх, тугалын мах, буурцагт ургамал, наргил модыг нэмэхэд хангалттай.Үүний тодорхой хэсгийг чулуунаас эсвэл далайн давс, өндөг, хивэг, улаан лооль, эрдэнэ шиш, бүхэл үрийн бүтээгдэхүүн. Гэхдээ эдгээр бүх бүтээгдэхүүнийг шинэхэн, боловсруулахгүйгээр (хадгалах, баяжуулах) идэх хэрэгтэй, учир нь... Энэ нь селенийг бүрэн устгадаг бөгөөд дулааны боловсруулалт нь ашигтай элементийн хэмжээг хоёр дахин бууруулдаг.

Селенийн агууламжаараа тэргүүлэгч гэж нэрлэгдэх хэд хэдэн бүтээгдэхүүн байдаг. Энэ бол брокколи, орегано, сармис, мөөгөнцөр юм. Үнэн бол үүнийг дагаж мөрдөх бүх зүйл нь байгаль орчинд ээлтэй газар тариалсан бүтээгдэхүүнтэй холбоотой юм.

Шар айрагны болон талх нарийн боовны мөөгөнцөр нь селенийн гайхалтай эх үүсвэр юм, учир нь энэ нь биологийн хувьд энд байдаг. идэвхтэй хэлбэрбөгөөд амархан шингэцтэй. 20-р зууны дунд үед мөөгөнцрийн хэрэглээ нь элэгний үхжил үүсэхээс сэргийлж, бүр зогссон болохыг тогтоожээ. Бидний макронутриент нууцлаг бүрэлдэхүүн хэсэг болох нь тогтоогдсон. Цорын ганц зүйл бол мөөгөнцрийг хэрэглэхээс өмнө боловсруулах ёстой, эс тэгвээс үүнээс бага ашиг тустай байх болно.

Яагаад? Таны мэдэж байгаагаар энэ бодис нь амьд организм бөгөөд тэр ч байтугай бие махбодид голчлон В витамин, ялангуяа биотинээр хооллодог. Энэ нь эргээд дархлааны системд нөлөөлдөг. Тиймээс мөөгөнцрийн идэвхийг унтраах шаардлагатай бөгөөд үүний тулд та халуун усаар (дор хаяж 60 хэм) эмчлэх хэрэгтэй. Өөрийгөө татах шаардлагагүй - өдөрт хоёр грамм хангалттай эрүүл хүн. Бусад бүх хүмүүсийн хувьд эмч нормыг тодорхойлж, эмчилгээний курс ихэвчлэн 2 долоо хоногоос илүүгүй үргэлжилдэг.

Та селений дутагдлыг сармисаар засаж болно. Энэ нь элементийг хэтрүүлэн хэрэглэх үед гарч ирдэг сармисны үнэр юм. Уураг, нүүрс ус, эрдэс бодис, витамин В, С.. Мөн үнэр нь бактерийг устгадаг аллицин (сармисны тааламжгүй үнэртэй хүхрийн нэгдэл) өөр юу ч биш юм: селен гадна, та ашигтай бодис нь маш их хүлээн авах болно. Сармисны хандтай бэлдмэлүүд нь байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүний шинж чанарыг агуулдаггүй гэдгийг анхаарна уу.

Итали, Испанийн хоол нь сармисаар баялаг бөгөөд эдгээр оронд амьдардаг хүмүүс зүрхний өвчин, судас хатуурах, хөгшрөлтийн галзуу өвчнөөр өвчлөх магадлал бага байдаг нь эрт дээр үеэс тэмдэглэгдэж ирсэн. Мөн тэдгээрийг махтай хамт идэх нь өөх тос, холестерины нөлөөг бага зэрэг саармагжуулдаг.

Бразилийн самарыг селен агуулсан хүнсний жагсаалтад нэмж болно. Тэд баялаг селен дээр ургадаг халуун орны хөрсмөн нэг самар насанд хүрсэн хүний ​​өдөр тутмын элементийн хэрэгцээг бүхэлд нь хангаж чадна. Гэхдээ энэ хэмжээ (100 мкг хүртэл) нь зөвхөн хальсгүй самартай байдаг. Бүрхүүлгүй цөм нь 4-5 дахин бага элемент агуулдаг.

Нярайд, тухайлбал хөвгүүдэд селений дутагдлыг ихэвчлэн хиймэл хооллолтоор тайлбарлаж болно. Эцсийн эцэст эхийн сүүнд үнээний сүүнээс 2 дахин их селен, 5 дахин их Е витамин агуулагддаг. Эрэгтэй хүйсшаардлагатай илүү элемент, мөн алдагдал нь илүү тод илэрдэг. Олон эмч нар нууцлаг " гэнэтийн үхэл» эдгээр хоёр бодисын дутагдалтай шинэ төрсөн хүүхдүүд.

Бусад бодисуудтай харилцан үйлчлэх

Зарим элемент, витамин байгаа нь селен нь өвчнийг даван туулахад тусалдаг. Жишээлбэл, Е, С витаминууд нь селентэй хослуулан вирус, халдвар, хорт хавдартай тэмцдэг. Энэ нь кобальт, магнийн хамт эсийн хромосом, генетикийн материалыг хамгаалахад нөлөөлдөг.

Дайсан нь бүрэн итгэлтэйгээр бие махбод дахь селенийн бүх хуримтлалыг бүрэн устгах чадвартай нүүрс ус гэж нэрлэгдэх боломжтой. Тиймээс бүх бялуу, нарийн боов нь тэдний чадваргүй гэдгээ дахин нотолсон.

Ашигтай элементийн өрсөлдөгч гэж нэрлэж болох өөр нэг бодис бий. Энэ нь эсэд хорт хавдар үүсгэдэг хөгц юм. Энэ нь чийгтэй өрөөнд хадгалсан ялзарсан үр тариа эсвэл төмс агуулсан хоол хүнсээр дамжин биед нэвтэрч болно.

Хэрэглэх заалт

Макроэлементийг хэрэглэх заалтыг хүний ​​биед үзүүлэх биологийн нөлөөгөөр тодорхойлно. Энэ нь түүний дутагдлаас үүдэлтэй олон өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх үйлчилгээ үзүүлдэг. Үндсэн зорилго:

• бамбай булчирхайн үйл ажиллагааны алдагдал;
• Олон склероз;
• ургийн хөгжил, жирэмслэлтийн эмгэг;
• нойр булчирхайн үрэвслийн эмчилгээ;
• арьсны өвчин (psoriasis, хаг, дерматит) - дотоод болон гадаад хэрэглээнд хэрэглэдэг.

Эмийг сонгохдоо анхаарлаа хандуулаарай анхааралтай ажиглахэдэн хором. Жишээлбэл, нэмэлтүүд дэх элементийн агууламж. Үйлдвэрлэгчдийн нэг нь эмэнд 100 мкг-ийн оронд 100 мг элемент оруулсан тохиолдол мэдэгдэж байсан. Хэрэглэгчид тодорхой хугацаанд нормоо 1000 дахин хэтрүүлсэн нь аяндаа хэд хэдэн хордлого авч байсан нь тогтоогдсон. Хоолноос ч бас авах болно гэдгийг битгий мартаарай.

Мөн агуулсан эмүүд байдаг органик бус нэгдлүүдүүсгэж болох селен сөрөг нөлөөдотор муухайрах, ходоодны таагүй байдал гэх мэт. Хялбар шингэцтэй органик нэгдлүүдтэй эм хэрэглэх нь дээр.

Селен

СЕЛЕНИ-А; м.[Грек хэлнээс Selēnē - Moon] Химийн элемент (Se), саарал хар хортой бодис, фотоэлектрик шинж чанартай хагас дамжуулагч (технологи, шилний үйлдвэрт ашигладаг).

◁ Селен, өө, өө. C. фотосел. C хүчил. S шил.

(лат. Селен), VI бүлгийн химийн элемент тогтмол хүснэгт. Энэ нэр нь Грекийн selēnē - Сараас гаралтай. Хэд хэдэн өөрчлөлтийг бий болгодог. Хамгийн тогтвортой нь саарал селен - талст, нягт нь 4.807 г/см3, т 221 ° C. Энэ нь байгальд тархсан, хүхэр дагалдаж, зэсийг электролитийн аргаар цэвэршүүлэх явцад хаягдлаас (лаг) гаргаж авдаг. Фотоэлектрик шинж чанартай хагас дамжуулагч. Селен фотоэлелүүдийг фотоэлектрик гэрлийн тоолуур гэх мэт янз бүрийн төхөөрөмжид ашигладаг. Селенийн бүх нэгдлүүд хортой байдаг.

СЕЛЕН (лат. selenium, Грекийн Selene - Сар), Se, "селен" гэж уншина уу, атомын дугаар 34-тэй химийн элемент, атомын масс 78.96. Байгалийн селен нь 74 Se (жингийн 0.87%), 76 Se (9.02%), 77 Se (7.58%), 78 Se (23.52%), 80 Se (49.82%), 82 Se (жингийн 0.87%) гэсэн зургаан тогтвортой изотопоос бүрдэнэ. 9.19%). Атомын радиус 0.160 нм. Ионы радиус ( зохицуулалтын дугаар 6) Se 2– - 0.184 нм, Se 4+ - 0.069 нм ба Se 6+ - 0.056 нм. Дараалсан иончлолын энерги нь 9.752, 21.2, 32.0, 42.9, 68.3 эВ байна. Элементүүдийн үелэх системийн 4-р үед VIA бүлэгт байрладаг. Халькоген (см.ХАЛКОГЕН). Гадаад электрон давхаргын 4-р тохиргоо с 2 4х 4 . Исэлдэлтийн төлөв: –2, +2, +4, +6 (валент II, IV, VI). Полингийн дагуу электрон сөрөг чанар (см.ПУЛИНГ Линус) 2,40.
Нээлтийн түүх
Селенийг 1817 онд Шведийн химич Ж.Ж.Берзелиус нээжээ. (см. BERZELIUS Йенс Жейкоб)хүхрийн хүчлийн нэг үйлдвэрийн хар тугалганы камерын лаганд . Эдгээр шинж чанарууд нь 1782 онд М.Г.Клапротын нээсэн шинж чанаруудтай төстэй байв (см. KLAPROT Мартин Генрих)теллур (см.ТЕЛЛУР).
Байгальд байх
Селен бол ховор, ул мөр элемент юм. Агуулга дэлхийн царцдас 1.4·10–5% масс. Селенидүүд нь харгалзах сульфидын хувьд бараг үргэлж изоморф байдаг; (см.ЦЭВЭР БАЙДАЛ) FeS 2, халькопирит (см.халькопирит) CuFeS 2, цайрын хольц (см.Сфалерит) ZnS).
Селенийн ашигт малтмал нь маш ховор бөгөөд үүнд: берзелианит Cu 2 Se, тиеманит HgSe, науманит Ag 2 Se, халькоменит CuSeO 3 · 2H 2 O. Байгалийн гаралтай селен ховор байдаг.
Баримт
Селенийн гол эх үүсвэр нь селен агуулсан сульфидыг шарах явцад үүссэн тоос, хар тугалганы камерын лаг юм.
Натрийн нитрат агуулсан төвлөрсөн хүхрийн хүчлээр лагийг цэвэрлэсний дараа селен нь уусмалд орж, селенийн хүчил H 2 SeO 3 ба хэсэгчлэн селенийн хүчил H 2 SeO 4 үүсгэдэг. Селений хүчилдавсны хүчлээр халаахад селенийн хүчил болж буурдаг. Дараа нь үүссэн селенийн хүчлийн уусмалыг дамжуулна хүхрийн давхар исэл SO 2
H 2 SeO 3 + 2SO 2 + H 2 O = Se + 2H 2 SO 4
Элемент селенийн улаан тунадас нь тунадас үүсгэдэг.
Цэвэршүүлэхийн тулд селенийг хүчилтөрөгчөөр шатааж, уураар ханасанутаатай азотын хүчил HNO 3. Энэ тохиолдолд цэвэр селенийн давхар исэл SeO 2 нь сублимат үүсгэдэг. Усан дахь SeO 2-ийн уусмалаас давсны хүчил нэмсний дараа уусмалаар хүхрийн давхар ислийг нэвтрүүлэх замаар селен дахин тунадасждаг.
Үүссэн селенийг хайлуулж, хайлмалыг шилэн ноосоор шүүж эсвэл шүүнэ Идэвхжүүлсэн нүүрсмөн инертийн орчинд вакуум нэрэх буюу залруулга хийх.
Физик ба химийн шинж чанар
Селен нь саарал өнгөтэй, хэврэг, металл гялбаатай металл биш юм.
At агаарын даралтСеленийн хэдэн арван өөрчлөлт байдаг. Хамгийн тогтвортой нь саарал селен, g-Se, зургаан өнцөгт тортой ( а= 0.436388 нм, в= 0.495935 нм). Хайлах цэг 221°С, буцлах цэг 685°С, нягт 4.807 кг/дм3. Шингэн селенийн нягт нь 221°С-д 4.06 кг/дм3 байна. Саарал селенийг хайлмал эсвэл селенийн уурыг удаан хугацаагаар халааж, удаан хөргөх замаар бусад хэлбэрээс олж авдаг. Түүний бүтэц нь зэрэгцээ мушгиа гинжээс бүрдэнэ.
CS 2 дахь селенийн уусмалаас моноклиник тор бүхий улаан талст селенийн гурван өөрчлөлтийг тусгаарлав. a-Se улбар шар-улаан өнгө, а= 0.9054 нм, б= 0.9083 нм, в= 1.1601 нм, өнцөг b = 90.81 °, хайлах цэг 170 ° C, нягт 4.46 кг / дм3.
б-хар улаан, а= 1.285 нм, б= 0.807 нм, в= 0.931 нм, өнцөг b = 93.13 °, хайлах цэг 180 ° C, нягт 4.50 кг / дм3.
g-Se улаан, а= 1.5018 нм, б= 1.4713 нм, в= 0.8789 нм, өнцөг b = 93.61 °, нягт 4.33 кг / дм3. Улаан селен нь Se8 цагираг молекулуудыг агуулдаг.
Селенийн хүчлийг багасгах эсвэл селенийн уурыг хурдан хөргөхөд аморф улаан селен үүсдэг. Аморф улаан селен нь аморф шилэн селенийн өөр нэг өөрчлөлтөөс зөвхөн түүнийг бүрдүүлэгч бичил хэсгүүдийн хэмжээгээрээ ялгаатай. Улаан селенийн нягт нь 4.28 кг/дм3.
27 МПа үед селенийн куб өөрчлөлтийг олж авсан. Саарал g-Se нь 1.8 эВ зурвасын завсар бүхий нүх дамжуулагч хагас дамжуулагч юм. харанхуйд зарцуулдаг цахилгаанмаш муу. Гэрэлтүүлгийн үед цахилгаан дамжуулах чанар хэдэн мянга дахин нэмэгддэг.
Селен нь химийн идэвхтэй бодис юм. Агаарт халаахад шатаж, өнгөгүй талст SeO 2 үүсгэдэг.
Se + O 2 = SeO 2.
Фтортой хамт (см.ФЛОР), хлор (см.Хлор)ба бром (см.БРОМИН)Селен нь өрөөний температурт урвалд ордог. Иодтой хамт (см. IOD)селен хайлуулдаг боловч иодид үүсгэдэггүй. 200 хэмээс дээш температурт селен нь устөрөгчтэй урвалд ордог (см.устөрөгч)устөрөгчийн селенид H 2 Se үүсэхтэй хамт. Халах үед энэ нь металуудтай урвалд орж, селенид үүсгэдэг.
Мөн халах үед устай харилцан үйлчилдэг:
3Se + 3H 2 O = 2H 2 Se + H 2 SeO 3.
Селен нь исэлдүүлдэггүй, шингэрүүлсэн хүчилтэй харилцан үйлчилдэггүй. Төвлөрсөн хүхэртэй (см.ХҮХРИЙН ХҮЧИЛ)Селен нь хүйтэнд хүчилтэй урвалд ордог (Se 8 + полимер катион агуулсан уусмалын өнгө нь ногоон өнгөтэй). Цаг хугацаа өнгөрөхөд Se 8 + катионууд Se 4 2+ болж хувирч, уусмал шар өнгөтэй болно.
Селен нь азотын хүчилтэй халаахад урвалд орж селенийн хүчил H 2 SeO 3 үүсгэдэг.
3Se + 4HNO 3 + H 2 O = 3H 2 SeO 3 + 4NO.
Шүлтлэг уусмалд буцалгахад селен нь дараахь харьцаатай байдаг.
3Se + 6KOH = K 2 SeO 3 + 2K 2 Se + 3H 2 O.
Хэрэв селенийг агаар эсвэл хүчилтөрөгч дамжуулдаг шүлтлэг уусмалд буцалгавал полиселенид агуулсан улаан хүрэн уусмал үүснэ.
K2Se + 3Se = K2Se4
Селен нь сульфид ба полисульфидтэй урвалд орж тиоленинид үүсгэдэг. Селенийг Na 2 SO 3 ба KCN уусмалаар халаахад дараах урвал явагдана.
Na 2 SO 3 + Se = Na 2 SSeO 3;
KCN + Se = KSeCN.
Хүчтэй исэлдүүлэгч бодис (озон (см.ОЗОН) O 3, фтор (см.ФЛОР) F 2) селенийг Se +6 болгож исэлдүүлнэ:
Se + O 3 = SeO 3,
Se + 3F 2 = SeF 6.
Өргөдөл
Аморф Se нь ксерографийн гэрэл мэдрэмтгий давхаргын нэг хэсэг юм (см.КСЕРОГРАФИ)болон лазер принтерүүд. Gray Se нь диод, фоторезистор гэх мэтийг үйлдвэрлэхэд ашигладаг. Селен нь шилний пигмент, гангийн нэмэлт, вулканжуулах үед хүхэрт нэмэлт, катализатор, гербицид, шавьж устгах бодис, эм үйлдвэрлэхэд зориулагдсан.
Физиологийн үйлдэл
Микроэлемент (бие дэх массын эзлэх хувь 10-5-10-7%).
Селен нь хүний ​​биед хоол хүнсээр дамждаг (жилд 55-110 мг). Элэг, бөөрөнд төвлөрдөг. Их хэмжээний тунгаар хэрэглэхэд энэ нь голчлон хүхэр агуулсан амин хүчлүүд дээр суурилсан хумс, үсэнд хуримтлагддаг. Селенийн атомууд хүхрийн атомыг орлоно.
R–S–S_–R + 2Se = R–Se–Se_–R + 2S
Тахиа, тугал, хурга, туулайн хоолонд селен бага хэмжээгээр агуулагдах ёстой. Селен нь ферментийн идэвхтэй төвүүдийн нэг хэсэг юм: формат дегидрогеназа, глутатион редуктаза ба глутатион пероксидаза, идэвхтэй төв нь амин хүчлийн үлдэгдэл - селеноцистеин агуулдаг.
Селен нь биеийг мөнгөн усны хордлогоос хамгаалах чадвартай ( см.) ба кадми (см. CADMIUM), учир нь энэ нь тэднийг холбодог. Хоол тэжээл дэх селений өндөр агууламж ба хорт хавдрын нас баралт багатай холбоотой байдаг.
Селенийн уур нь хортой байдаг. Агаар дахь аморф селенийн зөвшөөрөгдөх дээд хэмжээ нь 2 мг / м 3, SeO 2, Na 2 SeO 3 - 0.1 мг / м 3 байна. Усан дахь селенийн зөвшөөрөгдөх дээд хэмжээ нь 0.01 мг/м3 байна.

нэвтэрхий толь бичиг. 2009 .

Бусад толь бичгүүдэд "селен" гэж юу болохыг хараарай.

- (шинэ латин) Хүхэр, теллуртай төстэй металлоид. Толь бичиг гадаад үгс, орос хэлэнд орсон. Чудинов А.Н., 1910. Селений, хүхэр, теллуртай төстэй металлоид нь маш түгээмэл байдаг; төмрийн пирит ба блендерээс гаргаж авсан бөгөөд үүнд ... Орос хэлний гадаад үгсийн толь бичиг

Селен- Хүхэртэй нэлээд төстэй селен нь хэд хэдэн сортуудад байдаг: a) аморф селен нь улаавтар ширхэгтэй (селений өнгө); б) дулаан, цахилгаан муу дамжуулагч шилэн селен. Гялалзсан бор өнгөтэй эсвэл... Албан ёсны нэр томъёо

СЕЛЕНИУС, селенийн нөхөр. шинж чанар нь металаас илүү хүхэртэй ойр байдаг энгийн химийн элемент. Селений хүчил. Селен агуулсан селен зэс. Селенит, гөлтгөнө, чулуужсан чулуу. Толь бичигДалиа. БА. Дал. 1863, 1866 ... Далын тайлбар толь бичиг

- (Сален) цанын бааз баруун өмнөдШвед (Шведийг үзнэ үү). Норвеги улсын хилийн ойролцоо байрладаг (Норвегийг үзнэ үү). Энэ нь 30 км үргэлжилсэн нуруу юм. Стокгольмоос 400 км, Ослогоос 150 км зайтай. Цанын улирал...... Газарзүйн нэвтэрхий толь бичиг

- (Селений), Se, үечилсэн системийн VI бүлгийн химийн элемент, атомын дугаар 34, атомын масс 78.96; халькогенийг хэлдэг; металл бус саарал эсвэл улаан, хайлах цэг 221shS; хагас дамжуулагч. Селенийг фотоэлемент, ксерографи гэх мэтэд ашигладаг....... Орчин үеийн нэвтэрхий толь бичиг

Хор буюу эм: хүний ​​бие дэх селенийн үүрэг

Өнгөрсөн зууны 70-аад оны үед селенийн амин чухал хэрэгцээг олж илрүүлсэн Хүний биесенсаци болсон. Энэ элемент нь нуклейн хүчлийг (ДНХ ба РНХ гэх мэт) гэмтлээс хамгаалдаг болох нь тогтоогдсон. Эдгээр хүчил нь бие махбод дахь аливаа уургийн биосинтез, түүний удамшлын шинж чанар, шинж чанарыг дамжуулахад гол үүрэг гүйцэтгэдэг. Гэхдээ л болоо хамгаалалтын функцуудСелена дуусаагүй байна.

Селен нь чөлөөт радикалуудтай тэмцэх үүрэгтэй глутатион пероксидазын гол элемент учраас хамгийн хүчтэй антиоксидантуудын нэг юм. Микроэлемент нь бууруулагч бодис болох химийн үйл ажиллагааны улмаас эсийг чөлөөт радикалуудын гэмтлээс хамгаалж, исэлдэлтийн бүтээгдэхүүн биед хуримтлагдахаас сэргийлж, эсийн бөөмийн үйл ажиллагааг хэвийн болгож, хромосомыг гэмтээхээс сэргийлж, рибосомын үйл ажиллагааг идэвхжүүлдэг. сэргээгдэх уургийн бүтэц). Селенийн энэхүү функц нь олон шинжлэх ухааны судалгаагаар биеийн амьдралыг уртасгах боломжийг олгодог - эсийг устгахаас хамгаалж, өсөлт, хөгжлийг идэвхжүүлдэг.

Өөр нэг хамгийн чухал функцСелена маш чухал хүнд хэрэгтэйэлемент - онкопротектор. Селен нь пролифератив шинж чанартай байдаг, өөрөөр хэлбэл гэмтсэн эсүүд, түүний дотор зарим төрлийн хорт хавдрын хуваагдлыг зогсоох чадвартай. Судлаачид тус бүрийн бүс нутгийн хөрсөн дэх селенийн түвшин болон эдгээр бүс нутгийн хүн амын дунд хорт хавдар үүсэх хооронд шууд хамаарлыг тогтоожээ. Селений түрүү булчирхайн хорт хавдраас хамгаалах нөлөө нь том хэмжээний судалгаагаар найдвартай батлагдсан.

Селенийн чухал үүрэг бол амин хүчлийн селений уураг хэлбэрээр эр бэлгийн эсийн капсулын нэг хэсэг бөгөөд түүний хөдөлгөөнийг хариуцаж, тугны бүрэн бүтэн байдлыг хамгаалдаг.

Селен нь хүний ​​​​бие дэх 200 гаруй ферментийн идэвхтэй цөмд багтдаг тул түүний үйл ажиллагааны жагсаалт нэлээд гайхалтай юм. Хамгийн чухалуудын дунд:

• гормон үйлдвэрлэхэд бамбай булчирхайг идэвхжүүлдэг ферментийн нэг хэсэг юм;
• зүрхний булчингийн уургийн нэг хэсэг бөгөөд түүний ажлыг зохицуулдаг;
• дархлааны тогтолцооны эсийн үйл ажиллагааг идэвхжүүлдэг;
• элэгний өөх тос үүсэхээс сэргийлдэг;
• инсулины шингээлтэд нөлөөлдөг;
• өөх тосыг шингээхэд оролцдог, бөөр, цөсний хүүдийд чулуу үүсэхээс сэргийлдэг;
• цусан дахь холестерины хэмжээг зохицуулдаг;
• нойр булчирхайн гэмтсэн эсийг нөхөн сэргээхэд оролцдог;
• цусны судсыг гэмтээхээс хамгаална.

Хамгийн чухал хамгаалалтын шинж чанараас гадна селений биед үзүүлэх ашиг тус нь бидний амьдралыг баталгаажуулдаг олон үйл явцад энэ элементийн оролцоотойгоор илэрдэг.

• биеийн хамгаалалтыг нэмэгдүүлдэг;
• эрдэс бодисын солилцоог хэвийн болгох;
• эмэгтэйчүүдийн дааврын түвшинг дэмжиж, PMS болон цэвэршилтийн өмнөх үеийн тааламжгүй шинж тэмдгүүдийг багасгах;
• цусны судаснуудад холестерины товруу үүсэхээс сэргийлдэг;
• хөгц мөөгөнцрийн үйл ажиллагааг зогсоох чадвартай;
• хүнд металлын давс (хар тугалга, мөнгөн ус гэх мэт) -ийг зайлуулахад тусалдаг;
• сэтгэлийн хямрал, архаг ядаргааг даван туулахад тусалдаг;
• танин мэдэхүйн үйл ажиллагааг сайжруулахад нөлөөлдөг.

Селен нь арьсыг залуужуулах, үс, хумсны байдлыг сайжруулахад шаардлагатай коэнзим Q-10-ийн нийлэгжилтэнд оролцдог.

Бие дэх селенийн харилцан үйлчлэл, өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх үүрэг

Бие махбодид селен нь фермент, витаминтай харилцан үйлчилж, урвалд ордог эсийн мембранууд, уураг, өөх тос, нүүрс ус задрах, зарим гормон, уураг, түүнчлэн олон чухал биоидэвхтэй нэгдлүүдийн нийлэгжилтийн урвалд оролцдог.

Селений харилцан үйлчлэл нь бие махбодид шингэсний дараа бараг шууд эхэлдэг бөгөөд энэ нь арван хоёр нугасны дотор үүсдэг. Селенийг цусны улаан эсүүд нэн даруй авч, дотор нь глутатионтой холбож, гемоглобин үүсэхийг дэмждэг бөгөөд 15-20 минутын дараа цусны эсүүдээс гарч альбумин, дараа нь цусны сийвэнгийн глобулинуудтай харилцан үйлчилж, холбогддог. Дараа нь янз бүрийн ферментийн нөлөөн дор селен нь цусан дахь устөрөгчтэй холбогдож, H2Se нэгдлийг үүсгэдэг - энэ нь нэлээд тогтвортой бөгөөд микроэлементийн нэг төрлийн хадгалалтын үүрэг гүйцэтгэдэг. Селен нь химийн хувьд маш идэвхтэй тул эрхтэн, эд эсэд аюулгүй тээвэрлэхийн тулд устөрөгчийн селенидын молекулд хадгалагдсан микроэлементээс селенопротеин үүсдэг. Селен нь гэдэс, бөөрөөр, заримдаа токсикозын үед амьсгалсан агаараар, хумс, үсэнд хуримтлагдах замаар ялгардаг.

Селен нь эс дэх антиоксидант тэнцвэрт байдалд нөлөөлж, идэж, шингээж авдаг хүнсний аливаа бүрэлдэхүүн хэсэгтэй харилцан үйлчилдэг (жишээлбэл, бие махбод дахь хүчиллэг орчинг нэмэгдүүлдэг аяга тавагтай). Бие дэхь витамин, эрдэс бодисуудтай харилцан үйлчлэхэд селен нь Е витамины үйл ажиллагааг дэмжиж, витамин К болон бусад өөхөнд уусдаг витаминуудын шингээлтийг сайжруулдаг. Селен нь иодын синергетик үүрэг гүйцэтгэдэг. Энэ ул мөр элементгүй бол иод муу шингэдэг.

Бие дэх селенийн дутагдал нь өсөлт (удаан) буурах, үс унах, хумс хэврэгших, элэгний үрэвсэл, элэгний хатуурал, катаракт, бамбай булчирхайн өвчин тусах эрсдэлтэй холбоотой байдаг. Селенийн дутагдал нь онкологийн эмгэг, өвчин тусах магадлал өндөртэй байдаг зүрх судасны систем(атеросклероз, кардиомиопати, зүрхний шигдээс), ходоод гэдэсний замын өвчин, бөөрний дутагдлын хөгжил.

Селенийн хангалттай түвшин нь urolithiasis болон cholelithiasis-аас сэргийлж, артерийн гипертензи үүсэх магадлалыг бууруулж, артрит, гуурсан хоолойн багтраа үүсэхээс сэргийлдэг.

Цэсэнд оруулж болох селенийн эх үүсвэрүүд

Дэлхийн олон орны хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд насанд хүрэгчид болон хүүхдийн бие дэх селенийн хэмжээ хангалтгүй байгаа талаар түгшүүр зарлахад бэлэн байна. Нэг талаас, энэ элемент нь байгальд ихэвчлэн олддог бөгөөд энэ нь баялаг хоол хүнстэй хамт хоолны дэглэмд амархан ордог. Нөгөөтэйгүүр, орчин үеийн нийгэмд үүнийг хэрэглэдэг их хэмжээнийчихэрлэг хоол - гурилан бүтээгдэхүүн, чихэр, ааруул, тараг, жүүс болон бусад бүтээгдэхүүнд элсэн чихэр, нүүрс ус (ялангуяа гурилан бүтээгдэхүүн, амттан) байгаа тохиолдолд селен бараг шингэдэггүй. Хэт их өөх тостой хоол хүнс нь селенийг шингээхэд саад учруулж, шимэгдэлтийг 4 дахин бууруулдаг.

Органик мах нь хамгийн их селен агуулдаг боловч энэ хоолыг олон хүн ёс зүй, шашны шалтгаанаар хүлээн зөвшөөрдөггүй. Тиймээс ийм бүтээгдэхүүн нь тэдний цэсэнд огт харагдахгүй байна. Үр тариа нь селенээр баялаг боловч дулааны боловсруулалтын явцад микроэлемент хурдан устдаг. Нэмж дурдахад будаа нь орчин үеийн хүний ​​өдөр тутмын цэсийн зайлшгүй бүрэлдэхүүн хэсэг байхаа больсон. Нэмж дурдахад үр тариа тарьдаг хөрс нь ихэвчлэн селенээр ядуу байдаг тул үр тариа нь бидний хүлээж байснаас бага хэмжээгээр энэ элементийг хуримтлуулдаг. Хэрэв танд селен дутагдаж байвал самар, үр нь маш их тус болно, гэхдээ жимс, хүнсний ногоо нь энэ микроэлементийг маш бага хэмжээгээр агуулдаг.

Селений агууламжийн аварга бол Бразил самар бөгөөд зөвхөн зургаан самар бүрхэж чадна өдөр тутмын хэрэгцээЭнэ микроэлемент дэх хүн.

Селенийг авч болох зарим хоол хүнс (100 гр тутамд мкг)

Ургамлын гаралтай селен нь бие махбодид бараг бүрэн, амьтны гаралтай бүтээгдэхүүнээс гуравны нэгээр, синтетик хүнсний нэмэлт тэжээлээс 10 орчим хувиар шингэдэг.

Хялбар шингэцтэй селенийн үнэ цэнэтэй, хүртээмжтэй эх үүсвэр нь талх нарийн боовны мөөгөнцөр биш, харин шар айрагны мөөгөнцөр юм. Элсэн чихэргүй нэг аяга бүлээн усанд уусгасан 2 гр ийм мөөгөнцрийг өдөр бүр хэрэглэх нь бие махбод дахь селенийн дутагдлын асуудлыг шийдэж чадна. Селенийн сайн эх үүсвэр нь хивэг агуулдаг тул бүх үр тарианы гурил юм.

Селен нь хоол боловсруулах явцад тогтворгүй байдаг: чанаж болгосон хоолонд энэ нь хагас дахин их болж, хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ хадгалахад бараг устдаг. Хоол хийхээс өмнө дэвтээх, их хэмжээний усанд буцалгах, хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүнийг гэсгээх үед селен нь бүтээгдэхүүнийг тойрсон усанд ордог тул хоол хүнсэнд агуулагдах селенийг дээд зэргээр хадгалахын тулд бүтээгдэхүүнийг чанаж болгосон байх ёстой. бага хэмжээусалж, идэхээсээ өмнө нэн даруй тайрч, боломжтой бол хөлдөөж болохгүй.

Цэс нь ханаагүй тосны хүчил (маалингын үр, эрдэнэ шиш, наранцэцэг) болон загасны тосоор баялаг ургамлын тос агуулсан байвал селенийн хэрэгцээ нэмэгддэг. Эдгээрээс хойш тэдний селентэй нийцэх чадвар бага байдаг шим тэжээлэд эсэд нэвтрэхийн тулд микро элементүүдтэй өрсөлддөг.

Зөвлөгөө! Селен нь Е витаминтай (токоферол) сайн зохицдог - эдгээр нь хоёулаа исэлдүүлэгч бодис боловч харилцан үйлчилдэггүй, харин бие биенээ нөхдөг. Тиймээс эдгээр хоёр бодисоор баялаг хоолыг цэсэндээ оруулах нь ашигтай. Жишээлбэл, Сагаган, тахианы өндөг, бууцай, үхрийн элэг, төмс

Селен нь витамин С, түүнийг агуулсан бүтээгдэхүүн, түүнчлэн А аминдэм, цайртай сайн нийлдэг - эдгээр элементүүд нь бие махбодид маш чухал бөгөөд тодорхой хэмжээгээр антиоксидант шинж чанартай тул бие биенийхээ нөлөөг сайжруулдаг. Гэхдээ хүнд металлын биед орох нь (жишээлбэл, бидний амьсгалж буй утааны хийн кадми эсвэл хар тугалга) гэдэс дотор селенийг шингээхийг бараг бүрэн хаадаг.

Хүний селенийн хэрэгцээ ба түүний дутагдлын үр дагавар

Хүний биед өдөрт орох ёстой селенийн хэмжээ (мкг)

Бие дэх селенийн агууламж маш бага байх үед нэн даруй сэргээх шаардлагатай бол селенийн хоногийн зөвшөөрөгдөх дээд хэмжээ нь 400 мкг байна. Гэхдээ энэ тохиолдолд селенийн хэрэглээ, түүний тун, хоолны дэглэм дэх агууламжийг эмчийн хатуу хяналтанд байлгах ёстой. Насанд хүрсэн хүний ​​​​өдөрт 50 мкг-аас бага хэмжээний селен хэрэглэх нь зүрх судасны өвчин, хорт хавдар тусах эрсдэлтэй гэж үздэг.

Бие махбодид энэ эрдэсийн дутагдлыг өдөөж буй дараах нөхцөлд селенийн хоногийн хэрэглээг ДЭМБ-аас тогтоосон хэмжээнээс хэтрүүлэн нэмэгдүүлж болно.

• жирэмслэлт (өдөрт 65 мкг хүртэл, гэхдээ маш болгоомжтой, эмчийн хяналтан дор, учир нь элемент нь хортой бөгөөд хэтрүүлэн хэрэглэвэл ургийн хөгжилд эмгэг үүсгэдэг);
• хөхөөр хооллох (эхийн биед селен дутагдалтай - өдөрт 75 мкг хүртэл);
• бие махбодийн болон сэтгэцийн хүнд дарамт, хүнд дарамт;
• амьсгалсан агаарт хүнд металлын тоосонцор агуулсан нөхцөлд ажиллах;
• муу орчин, бохирдсон агаар;
• идэвхтэй наранд удаан хугацаагаар өртөх.

Насанд хүрсэн эрэгтэй, эмэгтэй хүмүүст (19-өөс 70 нас хүртэл) селенийн нормыг хэтрүүлэн хэрэглэх, хордуулах эрсдэлгүйгээр өдөрт 200 мкг хүртэл нэмэгдүүлэх боломжтой боловч үүнтэй зэрэгцэн цусан дахь ул мөр элементийн агууламжийг хянах шаардлагатай. цус, биед селен хангалттай хуримтлагдсан тохиолдолд тунг багасгах.

Бие махбодид селений дутагдлыг бий болгоход хувь нэмэр оруулах хүчин зүйлүүдийн дунд дараахь зүйлс орно.

• хөрс нь селенээр шавхагдаж байгаа тул өвсөөр тэжээгддэг үхэр (хүний ​​мах, сүүн бүтээгдэхүүний эх үүсвэр) энэ микроэлементийг шаардлагатай хэмжээгээр хүлээн авахгүй байх болно;
• азот болон бусад төрлийн бордоог тогтмол нэмдэг хүчиллэг хөрсний орчин: хүнсний ногоо, буурцагт ургамал нь ихэвчлэн ийм хөрсөөс селен авч чадахгүй;
• гэдэс дотор селен шингээх чадвар буурах;
• элэг, бөөрний өвчин;
• хүнд металлын давстай бие махбодийг хордуулах;
• бие махбодоос селенийг зайлуулах ажлыг хурдасгадаг бие махбодийн, сэтгэцийн болон мэдрэлийн хэт ачаалал.

Энэ ашигт малтмалын дутагдлын үр дагавар нь бие махбодид хэр их дутагдаж, энэ дутагдлыг хэр удаан үл тоомсорлож байгаагаас хамаарна. Дараах шинж тэмдгүүд нь бие махбод дахь селен дутагдалтай холбоотой байж болохыг санах нь зүйтэй.

• харааны мэдрэмж буурсан;
• хөдөлмөрийн чадварын огцом бууралт: бие махбодийн болон оюун санааны ажилд хүч чадал байхгүй;
• үл мэдэгдэх гаралтай арьсан дээр идээт тууралт;
• аливаа зүслэг, хусах, шархыг удаан эдгээдэг.

Хүний биед селенийн дутагдал нь голомтот доройтол, тэр ч байтугай зүрхний булчин болон араг ясны үхжил (хоолны булчингийн дистрофи) үүсгэдэг. Селений архаг дутагдлын үр дагавар нь ихэвчлэн катаракт, эрэгтэйчүүдийн үргүйдэл, түрүү булчирхайн хорт хавдар, ходоодны хорт хавдар, тамхи татдаг хүмүүст уушигны хорт хавдар тусах эрсдэлтэй байдаг.

Хүний биед селенийн дутагдлыг хэрхэн нөхөх вэ гэдэг асуудлыг олон улс оронд байнга авч үздэг. улсын түвшинд. Жишээлбэл, хоолны давсыг селенээр баяжуулдаг (бид энэ бүтээгдэхүүнийг бага зэрэг хэрэглэдэг бөгөөд хэтрүүлэн хэрэглэх эрсдэл хамгийн бага байдаг). Селенийг шувууд, амьтдыг тэжээхэд нэмдэг бөгөөд ингэснээр энэ микроэлементийн агууламж нэмэгддэг тахианы өндөг, мах, сүүн бүтээгдэхүүн.

Зөвлөгөө! Чихэрлэг гурилан бүтээгдэхүүн, карбонатлаг ундаа хэрэглэхээс зайлсхийх нь бие махбодид селенийн дутагдал үүсэхээс сэргийлнэ, учир нь тэдгээрт агуулагдах нүүрс ус нь гэдэсний микроэлементийн шингээлтийг саатуулдаг.

Зарим эмийн ургамалТэд селенийг хуримтлуулах чадвартай бөгөөд энэ элементийг бие махбодид нөхөн сэргээх сайн эх үүсвэр болдог. Чихэр өвс, гэзэг, амтат гэрийн хошоонгор, эвкалипт, эфедра зэрэг нь селенээр баялаг. Эдгээрийг ашиглахаар шийдсэн хүмүүст зориулав байгалийн эх үүсвэрселенийг декоциний эсвэл дусаах хэлбэрээр авахын тулд та ургамлын хүчтэй биологийн идэвхжил, бие биенийхээ нөлөөг мэдэгдэхүйц нэмэгдүүлэх, авсан эмийн үр нөлөөнд нөлөөлөх чадварыг санах хэрэгтэй. Селенээр баялаг ургамлын гаралтай янз бүрийн эх үүсвэрийг холихгүй байх нь зүйтэй бөгөөд эхлээд эмийн ургамал хэрэглэх боломж, тун, үргэлжлэх хугацааны талаар эмчтэйгээ зөвлөлд.

Морин сүүлний декоциний: хатаасан ургамлын 4 хоолны халбагыг буцалсан устай шил хийнэ. Хагас цагийн турш таглаатай усан ваннд байлгаад 10 минут хөргөөд шүүж, шилээр шингэлнэ. халуун ус. Өдөрт гурван удаа, хоолны дараа нэг цагийн дараа хагас шил ууна.

Чихэр өвсний үндэс дусаах: 1 халбага нилээд жижиглэсэн үндсийг хоёр аяганд хийнэ хүйтэн устэгээд 8 цаг байлгана. Өдөрт хоёр удаа хоолны өмнө 100 мл ууна.

Бие дэх селенийн дутагдлыг нөхөх өөр нэг арга бол эмийн эм, био идэвхит нэмэлт тэжээлд хандах явдал юм.

Селентэй бэлдмэлүүд: хэрэглэх дүрэм, сонголтын онцлог

Селен агуулсан эм, хүнсний нэмэлт тэжээл хэрэглэх хэрэгцээ, тэдгээрийн хэрэглэх тун, үргэлжлэх хугацааг лабораторийн цусны шинжилгээнд үндэслэн эмч тодорхойлно. Цусан дахь селенийн хэвийн хэмжээ 1.14-1.9 мкмоль/л байна. Хэвийн хэмжээнээс доогуур утгын хувьд үүнийг зөвлөж болно нэмэлт тунселенийн дутагдлын илрэлийн гүн, хоолны дэглэмийн тусламжтайгаар дутагдлыг арилгах чадваргүй байдал, дагалдах өвчин зэргийг харгалзан сонгосон эмүүд.

Эхний үеийн селений бэлдмэлүүд - селен сульфид, натрийн селенит нь биед муу шингэдэг бөгөөд дотор муухайрах, хэвлийгээр өвдөх зэрэг гаж нөлөө үзүүлдэг. Хоёр дахь үеийн эмүүд нь тусгай молекулууд - биологийн лигандууд бүхий идэвхтэй селен хэсгүүдийн нэгдэл бөгөөд цусан дахь микроэлементийн шингээлтийг ихээхэн сайжруулдаг: эдгээр нь селен-цистеин, селен-метионин, хоёр валент селен юм. Ихэнхдээ эмч нар бие махбод дахь селенийн дутагдлыг нөхөхийн тулд дараах эм, био идэвхит нэмэлтүүдийг хэрэглэхийг зөвлөж байна.

Цефасел. Мансууруулах бодис нь нарийн төвөгтэй эмчилгээнд зориулагдсан байдаг зүрх судасны өвчин, ходоод гэдэсний замын эмгэг, хорт хавдар, бамбай булчирхайн эмгэг. Томоор нь зааж өгч болно Идэвхтэй хөдөлгөөн хийх, хүнд стресс, өндөр настан, жирэмсэн эмэгтэйчүүд тэнцвэргүй хооллолт, хүнд металлын тоосонцороор амьсгалах зэрэг хордлоготой.

Уг эмийг шахмал хэлбэрээр авах боломжтой. Өдөрт гурван удаа хоолны дараа, зажлахгүйгээр, усаар даруулж ууна.

Селеназа. Ампул дахь селен бэлдмэлийг судсаар болон булчинд тарих, амаар хэрэглэх боломжтой - ампулын агуулгыг залгиж, усаар угаана. Гэдэс дэх селенийн шингээлт, диализийн хөтөлбөр, хоол тэжээлийн дутагдал зэрэг тохиолдолд удаан хугацааны парентераль хооллолтыг зөвлөж болно.

Мансууруулах бодисыг өдөрт гурван удаа, 1 ампулыг, эмчилгээний курс нь селенийн дутагдлын шинж тэмдгүүд бүрэн арилах хүртэл үргэлжилнэ.

Селен идэвхтэй. Селен, витамин С агуулсан биологийн идэвхит нэмэлт. Энэ нь хорт хавдар, зүрхний өвчин, харшил, эрэгтэй үргүйдэл, хэт ачаалал, тааламжгүй экологи зэрэг олон шинж тэмдгүүдэд хэрэглэхийг зөвлөдөг. Насанд хүрэгчид болон хүүхдүүд өдөрт 1 шахмалыг хоол хүнсээр авдаг, эмчилгээний курс нэг сар үргэлжилнэ.

Селен. Шар айрагны мөөгөнцөрт үндэслэсэн хүнсний нэмэлт тэжээл нь зүрх, хорт хавдраас урьдчилан сэргийлэх, дархлааг бэхжүүлэх хүчтэй антиоксидант болгон ашигладаг. Өдөр тутмын нормселен нь хоол хүнсээр уусан 1 шахмалаар бүрхэгдсэн байдаг.

Триовит. Селен, бета-каротин, витамин С, Е, мөөгөнцрийн цогцолбор агуулсан цогц олон төрлийн амин дэм. Энэхүү цогцолборын бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь антиоксидантуудын ангилалд багтдаг бөгөөд бие биенийхээ үйл ажиллагааг сайжруулж, синергетик нөлөө үзүүлдэг. Аюултай үйлдвэрт ажиллах, хүрээлэн буй орчны тааламжгүй бүс нутагт амьдрах, нарны идэвхтэй туяанд өртөх, сэтгэцийн болон бие махбодийн хэт ачаалалтай үед цогцолборыг ашиглахыг зөвлөж байна. Олон төрлийн амин дэмийг 1 капсулаар өдөрт 2 удаа хоол идсэний дараа усаар даруулж, насанд хүрэгчид болон 15-аас дээш насны хүүхдэд хэрэглэхийг зөвлөдөг бөгөөд хэрэглэх хугацаа 2 сар байна.

Селенийг хэтрүүлэн хэрэглэх аюул

Селен нь хүний ​​биед амин чухал боловч маш бага тунгаар хэрэглэхэд түүний өдөр тутмын хэрэгцээний хэмжээг микрограммаар тооцдог бол хоол хүнсээр дамжин биед орж буй ихэнх микроэлементүүдийг миллиграммаар тооцдог нь дэмий хоосон зүйл биш юм. Селен бол маш идэвхтэй элемент бөгөөд өндөр хоруу чанараараа бие махбодид ноцтой хор хөнөөл учруулдаг - энэ нь хоосон биш юм. урт хугацаандхүний ​​хувьд хортой гэж ангилдаг. Селен нь хоол хүнснээс хэсэгчлэн шингэдэг тул хоол хүнс нь өөрөө энэ микроэлементээр баялаг байдаггүй тул тогтмол, тэжээллэг хоолоор хэтрүүлэн хэрэглэх эрсдэл байхгүй. Гэхдээ эмийн бэлдмэл эсвэл био идэвхит нэмэлтийг ашиглан селенийн дутагдлыг бие даан нөхөх оролдлого нь цочмог эсвэл архаг хэтрүүлэн хэрэглэхэд хүргэдэг. Технологийн алдаанаас болж энэ элементийн агууламж 100 дахин их байсан нь хүнсний нэмэлт тэжээл хэрэглэх үед селенийн цочмог хордлогын тохиолдол байдаг.

Илүүдэл селен нь түүний шингээлт муудсан эсвэл ялгаруулах замын өвчин, ул мөр элементийн үлдэгдлийг арилгах үйл ажиллагаа суларсан тохиолдолд үүсч болно.

Цочмог хэтрүүлэн хэрэглэх шинж тэмдэг нь:

• сармистай амьсгал;
• дотор муухайрах, суулгах, хэвлийгээр өвдөх;
• хурдан, хүчтэй ядаргаа;
• үе үе гар, хөл мэдээ алдах мэдрэмж.

Бие дэхь архаг илүүдэл селенийн шинж тэмдэг:

• хүчтэй үс унах;
• хумсыг хуваах;
• арьсны шаргал өнгөтэй;
• үе мөч, мөчний өвдөлт;
• селен нь шүдний пааланг гэмтээдэг тул олон тооны шүд цоорох;
• дерматит хурцдах;
• хүчтэй цочромтгой байдал, архаг ядаргаа.

Селенийг архаг хэтрүүлэн хэрэглэснээр захын полиневропати үүсдэг. Илүүдэл селен нь цус багадалт, үе мөчний үрэвсэл, атеросклероз, цусны даралт ихсэх, арьс, салст бүрхэвчийн үрэвсэлт үйл явцыг заналхийлдэг.

Селений цочмог хэтрүүлэн хэрэглэсэн тохиолдолд ходоодыг угааж, дараа нь шинж тэмдгийн тусламж үзүүлнэ. Архаг хэтрүүлэн хэрэглэх нь эмийг бүрэн зогсоох, эсвэл зайлшгүй шаардлагатай бол эмийн тунг бууруулж, хоолны дэглэмийг цэс дэх селен агуулсан бүтээгдэхүүнийг багасгах замаар эмчилдэг.

Селен нь арьсны хөгшрөлтийн эсрэг идэвхтэй тэмцэгч юм

Селенийн хүчтэй антиоксидант шинж чанар нь нас ахих тусам арьсанд хуримтлагддаг сөрөг өөрчлөлтийг саармагжуулж, хэсэгчлэн нөхөх боломжийг олгодог. Энэ элемент нь хүхэр агуулсан амин хүчлүүдтэй хослуулан ДНХ-ийн засварын процессыг дахин эхлүүлж, магадлалыг бууруулдаг. генийн мутаци, аливаа халдлагыг байгаль орчныг оролцуулан элементүүдийг гэмтээх замаар эсэргүүцэх. Тиймээс нүүрний тос болон зарим төрлийн гоёл чимэглэлийн гоо сайхны бүтээгдэхүүнд селен агуулагддаг бөгөөд арьсыг хамгаалах зорилгоор өдрийн цагаар түрхдэг.

Гоо сайхны бүтээгдэхүүний нэг хэсэг болох селен нь нарны хэт ягаан туяанд өртсөний дараа арьсны нөхцөл байдлыг хурдан сайжруулдаг. Ул мөр элемент нь үрэвслийг дарж, судасны өөрчлөлтөөс сэргийлдэг. Хэт их наранд өртсөн ч гэсэн селен агуулсан тос нь арьсны улайлт, хаван үүсэхээс сэргийлж, нөсөө толбо үүсэх магадлалыг бууруулдаг. Ийм гоо сайхны бүтээгдэхүүн нь наранд сайн шарах дуртай хүмүүст, мөн өмнө нь эмчилгээ нь амжилттай байсан ч хөгшрөлтийн толбо дахин гарч ирдэг хүмүүст ашигтай байдаг.

Мега хотуудын оршин суугчдад зориулсан гоо сайхны бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэгчдийн дунд селен нь гоо сайхны бүтээгдэхүүний хамгийн ирээдүйтэй бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн нэг гэж тооцогддог. Арьсыг утаа, тамхины утаа, яндангийн хий зэрэгт тогтмол өртөх нь хангалтгүй юм. цэвэр усэсийн стрессийг нэмэгдүүлж, арьсны хөгшрөлтийг түргэсгэдэг. Селен нь арьсыг хүрээлэн буй орчны стрессээс хамгаалж, эрт хөгшрөлтийн үйл явцыг ихээхэн удаашруулдаг.

Насжилттай холбоотой өөрчлөлтийн шинж тэмдэг бүхий боловсорч гүйцсэн арьсыг арчлахын тулд селенийг С, Е витаминаар баяжуулсан гоо сайхны бэлдмэлүүдийг хэрэглэдэг. Эдгээр бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн нэгдэл нь эсэд исэлдэлтийн процесс үүсэхээс урьдчилан сэргийлэх төдийгүй, нөхөн төлжих, үрэвслийн эсрэг, хоргүйжүүлэх үйлчилгээтэй. Үс арчилгааны бүтээгдэхүүнд мөн селен орно - үс унахаас сэргийлж, бэхжүүлж, нягтрал, гялалзалтыг нэмэгдүүлнэ.

Селений хүний ​​эрүүл мэнд, залуу насыг уртасгахад үзүүлэх нөлөө, энэ микроэлементийн антиоксидант шинж чанар, селен агуулсан бүтээгдэхүүний талаар доорх видеог үзнэ үү.

Металл 1817 онд өөрийн нэрийг авсан - селен. Химийн элементГрек хэлээр орчуулагдсан нь "Сар" гэсэн утгатай. Нэр нь теллур юм эртний хэлДэлхийг дүрсэлсэн. Тиймээс элементүүдийг албан ёсоор салгасны дараа ч тэд хамтдаа үлдсэн.

Яаж ийм болсон юм селенийн нээлт? Гришолм хотод үйлдвэрлэсэн хүхрийн хүчлийг судлах явцад тунадаснаас олдсон байна. Улаан хүрэн массыг шохойжуулсан. Энэ нь улаан лууван шиг үнэртэй байв. Түүний үнэр нь пиритийн уурхайд байдаг - теллурын агуулах. Эрдэмтэд үүнийг түүний үнэр гэж бодсон.

Гэвч теллурыг хурдаснаас тусгаарлах боломжгүй байсан. Химич Йенс Берзелиус, Готтлиб Хан нар шинэ элемент нээснээ ойлгов. Ямар үнэртэй байгаа нь ойлгомжтой. Металлын өөр ямар шинж чанарууд байдаг вэ? практик хэрэглээ?

Химийн болон физик шинж чанарСелена

Селен - элементҮелэх системийн 16-р бүлэг. Багана нь халькоген, өөрөөр хэлбэл хүдэр үүсгэгч бодис агуулдаг. Энэ бол хүснэгтийн 34-р байрыг эзэлдэг селен юм.

Үүний зэрэгцээ шинж чанараараа ижил төстэй теллур төдийгүй хүхэр байдаг. Селенийг түүнтэй нэг бус удаа андуурч байсан. Элементүүд хамтдаа үүсэх хандлагатай байдаг. 34-р металл нь уугуул болон сульфидын ашигт малтмалын хольц юм.

Селенийн таван тогтвортой изотоп, өөрөөр хэлбэл түүний сортууд байгальд олдсон. Эрдэмтэд тэдгээрийг өөрчлөлт гэж нэрлэдэг. Тэдний зөвхөн нэг нь металл юм - энэ саарал селен. Түүний болор тор нь зургаан өнцөгт хэлбэртэй.

Энэ нь зургаан өнцөгт призмээс бүрдэнэ. Атомууд нь суурийнхаа төвд байрладаг. Гаднах байдлаар, материал нь төстэй, өнгө нь харанхуйлж, гялалзсан байдаг.

Аморф өөрчлөлтөөс ялгаатай нь метал хурдан усанд живдэг. Энэ нь нунтаг төлөвт байна. Сүүлийнх нь түдгэлзсэн жижиг хэсгүүд юм нэгэн төрлийн орчин. Энэ нь ус болж хувирдаг. Нунтаг нь гадаргуу дээр хэдэн цагийн турш үлдэж, дараа нь аажмаар тогтдог.

Хэрэв өнгө селенийн шинж чанарметалл - "саарал", дараа нь аморф элемент нь цэвэр улаан, эсвэл хүрэн, бараг хар өнгөтэй байна. Бодис халах үед бараан өнгөтэй болдог. Зөөлрүүлэхийн тулд Цельсийн 50 градус хангалттай. Дулаан үед аморф селен нь наалдамхай, наалдамхай болдог.

Селенийн химийн элементЭнэ нь мөн шилэн хэлбэртэй байж болно. Үүнтэй ижил 50 градус нь зөөлрөх шинж тэмдэг байхаа больсон, харин эсрэгээр бодисыг хатууруулж байна. Түүний шил, хар өнгөтэй, конкоидын хугарал. Энэ нь гадаргуу гэмтэх үед үүссэн хотгорууд нь бүрхүүлийн хэлбэртэй төстэй гэсэн үг юм.

Өөрчлөлт нь шингэн болж, 100 градус хүртэл халаана. Хуванцар төлөвт шилэн селеннарийн ширхэгтэй утас руу амархан сунадаг, энэ нь чихрийн карамель хэрхэн хатуурдагтай адил юм.

4-р төрлийн элемент нь коллоид юм. Селенийн томъёоусанд уусгах боломжийг олгодог. Өөрөөр хэлбэл, өөрчлөлт нь хатуу биш, харин шийдлээр илэрхийлэгддэг. Энэ нь улаавтар бөгөөд флюресцент, өөрөөр хэлбэл аяндаа гэрэлтэх чадвартай. Үүнийг хийхийн тулд танд цацрагийн байнгын эх үүсвэр хэрэгтэй, жишээлбэл, түүнээс гардаг.

Энэ нь бас тохиолддог талст селен. Металл хэлбэрийн хувьд элемент нь бөөмтэй төстэй. Кристал хэлбэрийн өөрчлөлт нь үнэт чулууны гарцтай холбоотой юм. Дүүргэгч нь моноклиник, өөрөөр хэлбэл нэг чиглэлд налуу байна.

Талстуудын өнгө нь час улаан эсвэл интоор юм. Өөрчлөлт нь 120 градусын температурт устгагдаж, зургаан өнцөгт болж хувирдаг. 34-р элементийн металл хэлбэр нь ерөнхийдөө 5-ын хамгийн динамик тогтвортой нь юм. Бүх изотопууд үүн рүү чиглэдэг.

Селен элементийн цахим хэлбэрөөрчлөлтүүдийн аль нэгэнд нь ижил байна - 4s 2 4p 4. Энэ нь бодисын ердийн исэлдэлтийн төлөвийг тодорхойлдог - 2. Цахим томъёоселен атом, илүү нарийвчлалтай, түүнийг гадаад түвшин, урьдчилан таамаглах боломжтой болгодог ба химийн харилцан үйлчлэл 34-р элемент.

Энэ нь бүх металлуудтай урвалд орж, селенид үүсгэдэг. Галогентэй амархан нийцдэг. Харилцаа нь өрөөний температурт явагддаг. Төвлөрсөн хүхрийн хүчилд 34-р элемент нь хасах үед ч уусдаг. Ногоон уусмал үүснэ.

Селенийн хэрэглээ

Гэсэн хэдий ч селенийн уусмалхүхрийн хүчил ба ногоонд байдаг боловч үйлдвэрчид энэ өнгийг саармагжуулахын тулд элементийг яг нарийн ашигладаг. Шилний үйлдвэр, керамик эдлэлийн үйлдвэрлэлийг ярьж байна.

Олон тооны паалан нь төмөр агуулагддаг тул ногоон өнгөтэй байдаг. Селен нь материалын өнгө алддаг. Хэрэв та 34-р элемент дээр нэмбэл алдартай бадмаараг авах болно.

Үелэх систем дэх селенметаллургичид мөн онцолж байна. Элемент нь ган цутгахад холбоос болж үйлчилдэг. Өмнө нь хүхэр тэдэнд нэмсэн боловч энэ нь металл шинж чанартийм ч тод биш. Селен нь нүх сүвгүй, нарийн талст хэлбэртэй болгодог. Цутгамал согог үүсэх магадлал арилж, гангийн шингэн чанар нэмэгддэг.

Селенийн электрон томъёо- электроникийн нэг хэсэг. Элементийг жишээ нь телевизороос гаргаж авч болно. Эдгээр нь фотоэлел ба Шулуутгагч дахь 34-р металлыг агуулдаг Хувьсах гүйдлийн. Түүний өвөрмөц бус дамжуулалт нь селенийг хянах боломжийг олгодог.

Өөрөөр хэлбэл, бодис нь зөвхөн тодорхой чиглэлд гүйдэл дамжуулдаг. Технологи нь дараах байдалтай байна. селен давхаргатөмрийн хавтан дээр түрхэж, дээр нь кадми сульфид тавина. Одоо электронуудын урсгал нь зөвхөн төмрөөс кадми нэгдэл рүү шилжих болно.

34-р элементийн хагас дамжуулагч шинж чанар нь түүний нөөцийн талаас илүү хувийг техникийн үйлдвэрлэлийн хэрэгцээнд зарцуулдаг шалтгаан юм. Металлыг мөн урвалд катализатор болгон ашигладаг органик синтез. Тэд гэрэл зураг, хуулбарлах үйлдвэрлэлийн нэг хэсэг юм.

Алдарт Xerox машинуудын "зүрх" - селен бөмбөр. Гэрэлд өртөхөд тэд цахилгаан эрчим хүчийг олж авч эхэлдэг эерэг цэнэг. Анхны зургийг бөмбөрт тусгаж, тусгана. Хуулбаруудыг ингэж хийдэг.

34-р элементийн хэрэглээ нь түүний хоруу чанараар хязгаарлагддаг. Тэгэхээр, селен ислийн томъёо-ион батерейнд ашигтай. Гэсэн хэдий ч эдийг зэврүүлэх тул бодисыг арьсанд хүргэхгүй байх нь дээр. Гэсэн хэдий ч эмч нар хорт хавдартай тэмцэхийн тулд селенийг дасан зохицсон байдаг.

Селенийн олборлолт

Селен нь хүхэртэй холилдсон тул элементийг төмрийн сульфатаас гаргаж авдаг. Үүний тулд та онцгой зүйл хийх шаардлагагүй. 34-р металл нь хүхрийн хүчлийн үйлдвэрийн тоос цэвэрлэх камерт хуримтлагддаг. Селенийг мөн зэсийн электролизийн үйлдвэрээс авдаг.

Энэ нь анодын лагийг үлдээдэг. Үүнээс 34-р элемент тусгаарлагдсан байдаг. Лагийг гидроксид ба хүхрийн давхар ислийн уусмалаар цэвэрлэхэд хангалттай. Үүссэн селен нь цэвэршсэн байх ёстой. Энэ зорилгоор нэрэх аргыг ашигладаг. Үүний дараа металыг хатаана.

Селенийн үнэ

Сүүлийн 3 сарын хугацаанд селенийн өртөгкг нь 26 доллараас 22 доллар болж буурчээ. Энэ нь Лондонгийн өнгөт металлын биржийн мэдээлэл юм. Үнийн бууралт дахин өсөлтөөр солигдоно гэж мэргэжилтнүүд таамаглаж байна. Биржийн гадна металлыг тухайн элемент болон түүний хэлбэрийг өөрчлөхөөс шалтгаалсан үнээр арилжаалдаг.

Тиймээс нэг кг саарал мөхлөгт 4000-6000 рубль гуйдаг. Техникийн, өөрөөр хэлбэл, нунтаг, муу цэвэршүүлсэн селен, та 1000 граммаар 200 орчим рубль худалдаж авах боломжтой.

Үнийн хүрээ нь хүргэх зай, захиалсан хэмжээ зэргээс хамаарна. Хэрэв селен орноЭмийн хувьд хэдхэн грамм нь бүхэл бүтэн килограмм хүртэл үнэтэй байдаг. Энд чухал зүйл бол түүний хэсгүүдийн өртөг биш харин эмийн цогц нөлөө юм.

Эрхэм уншигч та бидний биеийн эрүүл мэнд, урт наслалт нь дархлаа, антиоксидант, хоргүйжүүлэх гэсэн гурван авралын системээс хамаардаг гэдгийг мэдэх үү?

Тэд тус бүрийн үйл ажиллагаа нь нарийн төвөгтэй байдаг биологийн механизмянз бүрийн бүрэлдэхүүн хэсэг, нөхцөл байдлаас шалтгаална.

Гэхдээ эдгээр системийн зохицуулалттай үйл ажиллагаанаас хамаардаг нийтлэг хүчин зүйл бол тэдгээрт бүх нийтийн байх явдал юм химийн элемент. Селен гэж юу вэ, түүний ашигтай шинж чанарууд, бие махбодид яагаад хэрэгтэй вэ, селенийн дутагдал, түүний дутагдал нь юунд хүргэдэг вэ, өнөөдрийн нийтлэлд.

Бие махбодид селен дутагдалтай байгаа нь бидний эрүүл мэндэд шууд нөлөөлдөг; биеэс хорт бодис, хог хаягдлыг зайлуулах зориулалттай.

Селен гэж юу вэ, яагаад биед хэрэгтэй вэ?

Селен хэмээх бүх нийтийн химийн элементийг 19-р зуунд нээж, тодорхойлсон. Өөрсдийнхөө дагуу химийн шинж чанарЭнэ нь ер бусын үзэсгэлэнтэй цахилдаг металл өнгөтэй боловч металл биш юм. Энэ нь физик шинж чанараараа хагас дамжуулагч юм.

Байгальд энэ нь бага байдаг. Гэхдээ галт уулын дэлбэрэлт болсон газруудад хөрсөн дэх селен их хэмжээгээр агуулагддаг тул ургамал, амьтны аймаг хоёулаа баялаг байдаг.

Энэхүү гайхамшигт элементийг удаан хугацааны туршид хүчтэй хор гэж үздэг байсан бөгөөд 1973 онд дахин илрүүлж, хүний ​​бие, амьтны амьдралд ямар чухал болохыг олж мэдэх хүртэл болгоомжтой хандсан.

Одоо селен нь эрүүл мэнд, урт наслалтын химийн элемент гэж зүй ёсоор тооцогддог, учир нь энэ нь бараг бүх фермент, гормоноос олддог. Хүний биеийн бүх тогтолцооны үйл ажиллагаа нь энэ бодисоос хамаардаг.

Зарим эс эсвэл системд селен нь бодис, заримд нь ферментийн бүрэлдэхүүн хэсэг болдог. Мэргэжилтнүүдийн тооцоолсноор 200 энзимд агуулагддаг бөгөөд хэрэв бие махбодид селен дутагдалтай бол эдгээр ферментийг нэгтгэх боломжгүй юм.

Селен нь их хэмжээгээр агуулагддаг янз бүрийн эрхтэнянз бүрийн аргаар тархи, бөөр, элэг, үрийн шингэн, мөгөөрсний эдэд илүү их байдаг.

Селена байгалиасаа аваад явсан чухал үүрэг- Хүнд металлын (хүнцэл, кадми, мөнгөн ус, хар тугалга, талли) хор хөнөөлтэй нөлөөллөөс хамгаалах, бидний бие дэх бүх бүтээлч үйл явцыг хянах.

Хүний биед селенийн үүрэг

Энэхүү чухал микроэлемент нь урт наслалтын элемент гэж тооцогддог бөгөөд энэ нь түүний өвөрмөц шинж чанартай холбоотой юм. Селен нь пептидийн нийлэгжилтэнд оролцдог - глутатион нь исэлдэлтийн урвалын явцад гол үүрэг гүйцэтгэдэг, дархлааны системийг хамгаалж, халдвар, хорт хавдар, эрт хөгшрөлтөөс хамгаалдаг.

Селен нь хүний ​​биеийг эсийн доторх түвшинд хамгаалж, удамшлын эмгэгийг хянаж, хромосомын эрүүл мэндийг "хянаж" байдаг. Энэ нь бактерийн эсрэг ба вирусын эсрэг шинж чанартай, хавдрын эсрэг ба үрэвслийн эсрэг, стрессийн эсрэг, антипоптик нөлөөтэй.

Селен нь бие махбодид олон үүрэг гүйцэтгэдэг.

☀ биеийн дархлааг бэхжүүлдэг (эсрэгбие, цусны цагаан эс, алуурчин эсүүд, макрофаг, интерферон үүсэхийг өдөөдөг, цусны улаан эсийн үйлдвэрлэлд оролцдог),

☀ хүчтэй антиоксидант (хавдрын процесс үүсэхээс сэргийлж, биеийн хөгшрөлтөөс сэргийлж, гадны бодисыг саармагжуулж, зайлуулдаг, Е витаминыг идэвхжүүлдэг),

☀ зүрх судасны өвчнөөр өвчлөх эрсдлийг бууруулдаг (зүрхний булчингийн дистрофи үүсэхээс сэргийлж, хорт бодисыг саармагжуулж, гемоглобины нийлэгжилтийг идэвхжүүлж, цусны улаан эс, коэнзим Q10 үйлдвэрлэхэд оролцдог),

☀ хавдрын эсрэг хүчтэй хүчин зүйл болдог (хорт хавдар үүсэхээс сэргийлж, зогсооно),

☀ ихэнх гормон, фермент болон зарим уургийн нэг хэсэг,

☀ бие махбод дахь бодисын солилцооны үйл явцыг идэвхжүүлдэг,

☀ бие махбодийг мөнгөн ус, кадми, хар тугалга, талли, мөнгөний хорт нөлөөнөөс хамгаална,

☀ нөхөн үржихүйн үйл ажиллагааг идэвхжүүлдэг (эр бэлгийн эсийн нэг хэсэг),

☀ мэдрэлийн системийн үйл ажиллагааг тогтворжуулна,

☀ дотоод шүүрлийн системийн үйл ажиллагааг хэвийн болгох,

☀ үрэвсэлт үйл явцын хүндрэлийг бууруулдаг

☀ Арьс, хумс, үсний байдалд сайнаар нөлөөлнө.

Ашигтай шинж чанарууд

Бие махбодид селен хэрхэн ажилладаг вэ? Эрдэмтэд бие махбод дахь селен бага хэмжээгээр агуулагддаг ч бүх систем, эрхтнүүдийн амин чухал үйл ажиллагааг хангахад түүний үүрэг маш их байгааг тэмдэглэжээ. Хүн амьдрах, хөдөлж, ажиллахад эрч хүч хэрэгтэй гэдгийг хүн бүр мэддэг. Эсийн митохондриас үйлдвэрлэсэн бараг бүх энерги нь зөвхөн селенийн оролцоотойгоор (жишээ нь 85%) явагддаг нь одоо тодорхой болсон! Бүх эрхтэнд эрчим хүч шаардлагатай:

• бүх эс, системд тэжээл өгч, тэдгээрээс хог хаягдлыг зайлуулдаг цусны хөдөлгөөнийг бий болгохын тулд зүрх нь үүнийг шаарддаг.
• гэрэл - хийн солилцоо хийх,
• хоол боловсруулах эрхтнүүд - хоолыг задалж, шингээж, дараа нь шингээх,
• бөөр - цусыг шүүж, шээсний шаардлагагүй бодисын солилцооны бүтээгдэхүүнийг арилгахын тулд эрчим хүч шаардлагатай.

Бие дэх эдгээр бүх үйл явц нь селенийн оролцоотойгоор явагддаг бөгөөд хэрэв энэ нь хангалттай биш бол аливаа эрхтний үйл ажиллагаа алдагдах бөгөөд энэ нь олон тааламжгүй шинж тэмдгүүд дагалддаг, архаг ядаргаа дагалддаг. янз бүрийн өвчний эхлэл.

Бидний биеийн эс бүрт 1 сая минутад л урсдаг гээд бод доо. химийн урвал. Мөн нэг секундын дотор олон мянган чөлөөт радикалууд гарч ирдэг. Эдгээр нь нэг электрон дутагдалтай согогтой молекулууд бөгөөд тэдгээрийг бусад молекулуудаас харгис хэрцгийгээр салгаж, улмаар тэднийг ижил варварууд болох чөлөөт радикалууд болгон хувиргадаг.

Гэхдээ бүх эс, эдийг бүтээхэд зөвхөн тогтвортой, согоггүй молекулууд хэрэгтэй гэдгийг бид санаж байна. Гэхдээ чөлөөт радикал үүсэх үйл явц урагшилбал энэ нь хариу үйлдэл үзүүлэх болно - биеийн эд, эсийг устгах.

Энэ нь витамин С, А, Е, селен элемент агуулсан биеийн антиоксидант системийн үйл ажиллагааны улмаас радикалуудын өсөлтийг саатуулдаг. Зөвхөн селен байгаа тохиолдолд антиоксидантаас хамгаалахад оролцдог ферментийн нийлэгжилт үүсдэг. Тиймээс селен нь дархлааг бэхжүүлж, хоргүйжүүлэх гол холбоосуудын нэг юм.

Энэ нь бие махбодийг бохирдсон ус, хоол хүнснээс хамгаалж, тамхины утаа, ялгарах хий, биед чимээгүйхэн хуримтлагддаг бүх хүнд металлыг (хар тугалга, хүнцэл, мөнгөн ус, кадми) саармагжуулдаг.

Одоо эрдэмтэд селен нь эсийн төрөхөөс эхлээд үхэх хүртэлх бүх амьдралын мөчлөгийг хянадаг гэдгийг итгэлтэйгээр хэлж байна.

Бие махбодид селен дутагдсанаас ямар өвчин үүсдэг вэ?

Эрдэмтэд селений дутагдалтай нөхцөлд дархлааны систем нь үүргээ бүрэн гүйцэд гүйцэтгэж чадахгүй байгааг олж мэдсэн. Алдаа гарсны дараа бүтэлгүйтэл:

Иодын солилцооны үйл явц, бамбай булчирхайн үйл ажиллагаа тасалддаг, учир нь түүний уялдаа холбоотой ажил нь иод байгаа эсэхээс хамаардаг. Бамбай булчирхай нь бодисын солилцооны үйл явцыг зохицуулдаг тул биеийн өсөлт, хөгжлийг саатуулах үйл явц үүсдэг.

Бие махбодид селений дутагдал нь олон өвчнийг үүсгэдэг.

• жирэмслэлт, хүндрэлтэй төрөлттэй холбоотой эмгэгийн тоо нэмэгдэж,
• эмгэгтэй төрсөн хүүхдүүдийн өсөлт нэмэгдэж,
• өвчтэй өсвөр насныхны тоо нэмэгдэж байна
• үргүйдэл үүсгэдэг эмэгтэй, эрэгтэй өвчин үүсэх,
• архаг өвчин хүндэрсэн,
• хялгасан судаснууд хэврэг, хэврэг болдог;
• эр бэлгийн эс хөдөлгөөнгүй болж, идэвхгүй болно;
• сэтгэцийн эмгэгийн тоо нэмэгдэж,
• цус багадалт, чихрийн шижин, гепатит, эндемик бахлуур илэрч,
• цус харвалт, миокардийн шигдээс, зарим хорт хавдар,
• шинэ вируст өвчин гарч ирж байна,
• хүний ​​амьдралын чанар, түүний үргэлжлэх хугацаа буурдаг.

Селений дутагдал нь зүрхэнд хэрхэн нөлөөлдөг вэ?

Селен нь биокорректор гэж нэрлэгддэг чухал элемент гэдгийг бид олж мэдсэн, учир нь нэг ч эс түүний оролцоогүйгээр ажиллах чадваргүй байдаг. Селенийн химийн элемент:

• холестерол, өөх тосны зөв, тэнцвэртэй бодисын солилцоог дэмжиж, холестерины товруу үүсэхээс сэргийлж,
• цусны судасны хананы уян хатан чанарыг алдагдуулахгүй байх, зүрхний булчингуудыг хэвийн байлгах;
• цусны зуурамтгай чанарыг хянаж, цусны өтгөрөлт үүсэхийг саатуулдаг;
• атеросклероз, цусны даралт ихсэх өвчнийг эсэргүүцэх,
• эсүүдийг хашдаг цусны эргэлтийн системболон зүрхийг чөлөөт радикалуудын хор хөнөөлтэй нөлөөнөөс.

Зүрх нь эсийн доторх селений агууламжид маш мэдрэмтгий байдаг; хэрэв түүний түвшин 45 мкг / кг хүртэл буурвал зүрхний дутагдал үүсэх эрсдэлтэй. Селенийн хэмжээ 20 мкг/кг хүртэл буурвал зүрхний цочмог дутагдал үүсч, зүрх зогсдог.

Эрдэмтэд цусан дахь селенийн агууламж ба хөгжил хоёрын хооронд байгалийн хамаарлыг тогтоожээ титэм судасны өвчинзүрх сэтгэл. Практик ажиглалтаас харахад селен багатай хүмүүст зүрхний өвчин 70 дахин их тохиолддог.

Зүрхний булчинг хүчилтөрөгчийн дутагдлаас хамгаалж, зүрхний шигдээсийн дараа зүрхний үйл ажиллагааг сэргээхэд оролцдог коэнзим Q10 нь зөвхөн селен элементийн оролцоотойгоор биед нийлэгждэг.

Бамбай булчирхайн дутагдал нь хэрхэн нөлөөлдөг вэ?

Бамбай булчирхай нь хүний ​​​​биед эсийн энергийн солилцоонд тэргүүлэх үүрэг гүйцэтгэдэг, бүх эрхтэн, тогтолцооны үйл ажиллагааг зохицуулдаг бөгөөд үүний тулд зарим дааврыг нийлэгжүүлэх шаардлагатай болдог.

Эдгээр даавруудын нэг нь Т4 бөгөөд нэг иодын атомыг өгсний дараа эрчим хүчний солилцоонд оролцдог идэвхтэй даавар триодотиронин болж хувирдаг. Энэ үйл явц нь селенийн оролцоотойгоор явагддаг.

Хэрэв бамбай булчирхайн эсэд хангалттай селен байхгүй бол триодотиронин даавар нийлэгждэггүй. Хэрэв энэ даавар байхгүй бол биеийн эсэд энерги байхгүй болно. Дараа нь хүний ​​тархи бамбай булчирхайд түүний ажил үр дүнгүй байна гэсэн дохиог илгээдэг. Бамбай булчирхай нь шаргуу ажиллах замаар хариу үйлдэл үзүүлж, хэмжээ нь нэмэгдэж, эсвэл зангилаа үүсгэдэг. Гэвч селен хангалтгүй хэвээр байгаа бөгөөд түүний дутагдлаас болж бамбай булчирхайд асуудал үүссэн.

Эрдэмтдийн сүүлийн үеийн судалгаагаар бамбай булчирхайн өвчин ихэвчлэн иодын дутагдлаас биш, харин селенийн дутагдлаас үүдэлтэй болохыг харуулж байна. Антиоксидант шинж чанартай селен агуулагдах нь бамбай булчирхайн эс, эд эсийг хамгаалж, үрэвслийн процессыг бууруулж, чөлөөт радикалуудыг устгадаг.

Селен хэмээх химийн элемент нь бамбай булчирхай, иодын тусламжтайгаар бидний биеийн амин чухал үйл ажиллагааг зохицуулж, бодисын солилцоо, дархлаа, тархины эсийн үйл ажиллагааг зохицуулдаг...

Бие махбодид селений дутагдал нь хорт хавдар үүсгэдэг

Хорт хавдрын өвчлөл нь бие махбод дахь селенийн түвшингээс хамаардаг бөгөөд энэ харилцааг эрдэмтэд аль хэдийн нотолсон байдаг. Селенийн түвшин хэвийн байвал шинээр гарч ирж буй хавдрын өсөлтийг саатуулдаг.

Бүх хүмүүст атипик буюу хорт хавдрын эсүүд 10 минут тутамд төрдөг; Гэвч селен байгаа тохиолдолд бие нь хорт хавдрын эсийг задалдаг тусгай ферментийг нэн даруй үйлдвэрлэдэг.

Гэвч хэрэв бие махбодид селен дутагдалтай бол ийм ферментүүд үүсэх боломжгүй бөгөөд хэвийн бус эсүүд ургаж, үржиж, хавдар үүсгэдэг. Хорт хавдрын эсүүд үржих үед хорт бодисууд хуримтлагддаг бөгөөд энэ нь мөн селенийн дутагдлаас болж саармагжаагүй бөгөөд биед хуримтлагдсаар байдаг.

Америкийн эрдэмтдийн 10 гаруй жилийн турш хийсэн судалгаагаар селенийн хүний ​​биед үзүүлэх нөлөөг судалж үзэхэд хорт хавдартай хүмүүсийн дунд өдөрт 200 мкг элемент хэрэглэдэг бүлэгт нас баралт судалгаанд хамрагдсан хүмүүстэй харьцуулахад 50% -иар буурсан байна. эм уугаагүй. Судалгаанд хамрагдсан хүмүүсийн дунд бүдүүн гэдэс, уушиг, түрүү булчирхайн хорт хавдартай өвчтөнүүд байсан.

Энэ нь сонирхолтой юм:

"Эрдэмтэд саяхан сийвэн дэх селенийн концентраци 45 мкг/л-ээс бага байх нь хоргүй, хоргүй хавдар үүсгэдэг болохыг тогтоожээ."

Селений дутагдал яагаад үүсдэг вэ?

Селенийн өдөр тутмын хэрэгцээ. Үнэн хэрэгтээ бие нь селенийг нэгтгэх чадваргүй бөгөөд үүнийг идэж буй хоол хүнсээр авдаг. Хүний бие өдөрт дунджаар 100 мкг хүртэл авах ёстой: насанд хүрсэн эрэгтэйчүүдэд 70 мкг, эмэгтэйчүүдэд 55 мкг, жирэмсэн болон хөхүүл эмэгтэйчүүдэд 75 мкг хүртэл шаардлагатай байдаг. Хэрэв хүн өдөр бүр ийм хэмжээний селен авдаг гэдгийг харгалзан үзвэл амьдралынхаа туршид идсэн селенийн хэмжээ 1/2 цайны халбагаас хэтрэхгүй байх болно.

Гэвч харамсалтай нь Оросын статистик тоо огт өөр байна. Мэргэжилтнүүд Оросын оршин суугчид дунджаар 30 мкг селенийг хүнсэндээ хэрэглэдэг тул оршин суугчдын 80% нь селен дутагдалтай байгааг онцолж байна.

Хүний селений хэрэгцээ 90%-ийг хоол хүнсээр, 10%-ийг усаар хангадаг. Хамгийн их хэмжээний селен нь Бразилийн самар, сонгино, сармисанд байдаг гэж үздэг.

Байгалийн селений дутагдал байгаа эсэхийг анхаарч үзэх нь чухал уу? Хэрэв танай бүс нутгийн шим мандалд селен дутагдаж байвал хашаандаа тарьсан сармис, сонгино хэчнээн их идээд ч ашиг тусаа өгөхгүй, эсвэл өчүүхэн ч болно.

Химийн бодис ашиглах нь хөрсөн дэх, улмаар энэ газар ургасан ургамлуудад шингээх боломжтой селенийн түвшинг улам бүр бууруулдаг. Доторх селенийн хэмжээ орчиной хээрийн түймэр, шатаж буй өвс, хуурай навчинд өртсөн.

Хоол тэжээлийн судалгааны хүрээлэнгийн мэдээлэл Оросын академиАнагаахын шинжлэх ухаанд Оросын бараг бүх нутаг дэвсгэрт хөрсөн дэх селенийн дутагдал байдаг гэж тэд хэлдэг. Ялангуяа энд, Өвөрбайгалийн хязгаар, Буриадад байдаг нь судалгаагаар батлагдсан доод түвшинхөрсөн дэх биологийн идэвхит селен 10 мкг/кг хүртэл хүн, амьтан, ургамлын өвчин үүсгэдэг.

Тус улсын баруун хойд бүс болох Удмурт улсад селен багатай байдаг. Ленинград муж, Карелия), Дээд Волга муж (Иваново, Кострома, Ярославль мужууд).

Байгаль орчинд селен багатай газар амьдардаг хүмүүст ходоод, гэдэс, элэг, шээс бэлэгсийн тогтолцооны өвчин тусах нь арьс, хумс, үс, шүд, яс зэрэгт селений дутагдал илэрдэг.

Селений нүх гэж юу вэ? Эрдэмтэд хүний ​​​​амьдралын хэд хэдэн үеийг тодорхойлж, селен нь биед маш их хэрэгтэй байдаг.

• "Шинэ төрсөн хүүхэд, төрснөөс 2 нас хүртэл;
• 11-20 насны бэлгийн бойжилтын үед;
• Биеийн хөгшрөлтийн үйл явц эхэлдэг "Христийн нас" (30 - 33 нас);
• хэрэв энэ хугацаа нь Христийн настай давхцаж байвал жирэмсний хугацаа онцгой аюултай;
• Цусны сийвэн дэх селенийн агууламж, эрэгтэй, эмэгтэй хүмүүсийн цаг уурын үе ба түүнээс дээш. холбогч эдбага болдог (70 жилийн дараа).

Эдгээр үеүүд нь селенийн дутагдалтай давхцаж байгаа нь янз бүрийн өвчин үүсэх эрсдэлт хүчин зүйл болдог.

Иймээс бусад улс оронд хийдэг шиг улс орныг селенжүүлэх асуудлыг эрдэмтэд тавьж байна. Гүйцэтгэх захиралМосквагийн Кардиологийн төвийн академич Е.Чазов хэлэхдээ, хэрэв бид манай улсад селенийн дутагдлыг нөхөх хөтөлбөр хэрэгжүүлбэл ганцхан жилийн дотор зүрхний өвчнөөр шаналж буй 600 мянга орчим хүнийг аврах боломжтой.

Гэхдээ Финландад энэ хөтөлбөр үндэсний хэмжээнд үйл ажиллагаа явуулдаг. Тэнд хүнсний үйлдвэрлэл, хоол хийх явцад селен нэмдэг. Статистик нь гайхалтай үр дүнг харуулж байна:

• тус улсад зүрхний өвчлөл бараг 2.5 дахин буурч,
• дотоод шүүрлийн системийн өвчин 77% -иар буурсан;
• ерөнхий өвчин 47% -иар бага тохиолддог
• онкологийнх 1.8 дахин буурсан байна.

Бие дэхь илүүдэл селен яагаад аюултай вэ?

Эрүүл мэнд, сайн сайхан байдлыг хэвийн байлгахын тулд бие махбод дахь селен химийн элементийн тодорхой тэнцвэртэй байх шаардлагатай. Энэ өвөрмөц элемент нь түүний нууцлаг байдлыг харуулж байгаа явдал юм. Зөвхөн селен дутагдалтай төдийгүй бие махбод дахь селен илүүдэл нь эрүүл мэндэд муугаар нөлөөлдөг.

Тиймээс та болгоомжтой байж, дээр дурдсан селенийн өдөр тутмын хэрэгцээг дагаж мөрдөхийг хичээх хэрэгтэй.

Бие дэхь илүүдэл селен нь энэ элементтэй харьцдаг ажилчдад тохиолдож болно: электроник, шил, будаг, лакны үйлдвэрт. Тус улсын нутаг дэвсгэрт байнга оршин суудаг хүмүүст зориулагдсан идэвхтэй галт уулууд(Курилийн арлууд, Камчатка).

Хүнсний нэмэлт тэжээл, селен агуулсан хэд хэдэн нэмэлт тэжээлийг нэгэн зэрэг хэрэглэх үед селений хэт их хэмжээ үүсдэг.

Селенийг өдөрт 200 мкг хүртэл өндөр тунгаар удаан хугацаагаар хэрэглэх нь хордлого үүсгэж, дотор муухайрах, хэвлийгээр өвдөх, суулгалт дагалддаг гэдгийг санах нь зүйтэй. Цочромтгой байдал, мэдрэлийн эмгэг, сармисны амьсгалын өвөрмөц үнэр, металл амт ихэвчлэн тохиолддог.

Мөн илүүдэл селен нь арьсанд гуужиж, арьсны үрэвсэл хэлбэрээр тусах, үс унах, хумс гуужих, шүдний паалан гэмтэх зэрэг болно.

Бие дэхь илүүдэл селентэй холбоотой эрүүл мэндийн асуудал маш ховор тохиолддог. Гэсэн хэдий ч хоол тэжээлийн нэмэлт тэжээл авахдаа хэтрүүлэн хэрэглэх талаар мартаж болохгүй, зааврыг чанд дагаж мөрдөж эсвэл эмчтэйгээ зөвлөлдөх хэрэгтэй.

• Дараагийн нийтлэлийг уншина уу:

Эрхэм уншигч та бүхэнд эрүүл энхийг хүсье!

☀ ☀ ☀

Блогын нийтлэлд зургуудыг ашигладаг нээлттэй эх сурвалжуудИнтернет. Хэрэв та гэнэт зохиогчийнхоо зургийг харвал блог засварлагчийг маягтаар дамжуулан мэдэгдэнэ үү. Зургийг устгах эсвэл таны эх сурвалжийн холбоосыг өгөх болно. Ойлгосонд баярлалаа!