Kaip žingsnis po žingsnio atsikratyti priklausomybės nuo maisto. Kaip atsikratyti priklausomybės nuo maisto

Priklausomybė nuo maisto – tai pasąmoningas valgymo esmės pažeidimas, kai maistas vertinamas ne kaip galimybė numalšinti alkį, o kaip tam tikras narkotikas, suteikiantis psichologinį pasitenkinimą. Du pažeidimo kraštutinumai valgymo elgesys- anoreksija (visiškas maisto atsisakymas) ir jos priešingybė - bulimija (persivalgymas).

„Priklausomybė nuo maisto gali tapti laipteliu į rimtas psichines ir fizines sveikatos problemas, jei ši problema nebus sprendžiama laiku.

Kas gali sukelti priklausomybę nuo maisto?

Klaidinga nuomonė, kad užsimanydami dėl maisto galite nusiraminti ir sumažinti stresą, kurį sukelia darbas ir asmeninis gyvenimas, anksčiau ar vėliau sukelia priklausomybę nuo maisto. Priežastys yra žinomos visiems, tačiau žmogus ilgą laiką neprisipažįsta, kad tapo nenutrūkstamos grandinės „problema-maistas“ įkaitu.

Priežastys

• Vengimas spręsti problemas, jų „užgrobimas“.
• Priešingai, akivaizdžių problemų nėra. Iš nuobodulio, kai sklandžiai gyvenimo tėkmės netrikdo niekas reikšmingo, maistas ima kelti vis didesnį susidomėjimą.
• Sutrikusi medžiagų apykaita. Dažnai medžiagų apykaitos sutrikimai yra priklausomybės nuo maisto pasekmė, o ne priežastis.

Simptomai, kurie turėtų jus įspėti

• Nuolatinis dėmesys maistui – ką valgyti, pirkti, gaminti, ir skaniau.
• Savikontrolės stoka – nesugebėjimas atsispirti suvalgius vieną ar du saldainius, kai dėžutė pilna.
• Spontaniškas noras kažko konkretaus (pavyzdžiui, po pietų, staigus troškimas pyragams).
• Maisto suvokimas kaip kompensacija už sukeltą stresą.
• Maistas kaip paskatinimo būdas.
• Neigiamų emocijų atsiradimas, jei neįmanoma gauti norimo maisto.
• Elgesys, rodantis priklausomybę nuo maisto, ženklai, kurie padės suprasti, kad reikia peržiūrėti savo mitybos įpročius.
• Geriau valgyti vienam.
• Pastebi besaikio įvairiausių skanėstų vartojimo „nuodėmes“, tačiau dabartinėje situacijoje nieko keisti nenorite.
• Jauskitės suirzę, jei kas nors komentuoja jūsų mitybos įpročius.
• Per daug suvalgius maisto, apima aštrus kaltės jausmas dėl to, kas buvo padaryta.
• Negalite išsižadėti vėlyvos vakarienės, naktį atsibundate užkąsti.

Jei atpažįstate save kiekvienoje perskaitytoje eilutėje, greičiausiai turite priklausomybę nuo maisto. Aukščiau aprašyti simptomai padeda laiku pastebėti problemą ir paskatinti pokyčius gyvenime, nesiekiant kraštutinumų.

Kaip atsikratyti priklausomybės nuo maisto?

Kai santykis su maistu peržengia proto ribas ir įgauna skausmingų priklausomybės nuo maisto simptomų, gydymas yra neišvengiamas. Kartais galite išsiversti su psichologų pagalba arba, jų patarimais, pabandyti išspręsti problemą patys.

Išeitys iš šios situacijos

Išsamus savo gyvenimo analize, objektyvus vertinimas savo norus ir poreikius.

Bandymas persiorientuoti į kitas vertybes Be maisto, veiksmingu „vaistu“ nuo maisto priklausomybės gali tapti naujas hobis, kelionės, kultūrinės išvykos, draugiškas bendravimas.

Sulaužykite dabartinę savo gyvenimo monotoniją adrenalino užuomina– Šuoliai parašiutu, kartingas, šaudykla – viskas, kas gali sukelti jaudulį.

Padėkite savo problemas ant popieriaus ir ten pabandykite aiškiai nubrėžti būdus, kaip juos išspręsti. Laikyti dienoraštį.

Nesistenkite slėpti problemos – kreipkitės pagalbos į artimuosius ir specialistus.

Sportas– veiksminga priemonė, mažinanti priklausomybę nuo maisto. Svarbiausia yra nustatyti savo nišą. Aršus fizinio aktyvumo priešininkas? Įsigykite šunį – pasivaikščiojimas taps būtinybe.

Sukurkite sau taisyklę eik į parduotuvę su sąrašu ir neleiskite sau jokių „lyrinių“ nukrypimų nuo jo.

Nesekite griežtų apribojimų keliu – kartais suteikite sau galimybę atsipalaiduoti.

Valgykite pagal tvarkaraštį ir laikytis dalinės mitybos principų.

Tarp terapiniai metodai Priklausomybės nuo maisto gydymo būdai (dalyvaujant psichoterapeutams) apima dailės terapiją (problemos aiškinimą per meną), geštalto terapiją (sąmoningumą ir kalbėjimą per savo stresą, fobijas ir kitas problemas), užsiėmimus žmonių, turinčių panašių problemų, grupėse.

Ar tau yra nutikę taip, kad pavalgius esi visiškai sotus, pilnas skrandis, bet vis tiek norisi ko nors suvalgyti, kad tik pasimėgautum? Ar jums kada nors atsitinka taip, kad jau pavalgėte namuose, bet staiga atsiduriate ar aplankote vietas maitinimas, kur jums pasiūloma išgerti ar pavalgyti, o jus apima baimė, kad tai padarę tikrai priaugsite papildomų kilogramų? Ar būna taip, kad nepastebi, kaip vienu prisėdimu suvalgi kilogramą saldainių ir net nepajunti, kad persivalgei? Jei bent į vieną iš klausimų atsakėte teigiamai, greičiausiai turite priklausomybę nuo maisto.

Priklausomybės nuo maisto rūšys

Neišsigąskite ir bėkite pas gydytoją arba užsiregistruokite kaip neįgalūs. Gali būti, kad toks valgymo elgesys jums nebūdingas visą laiką, o pasitaiko labai retai ir tokias situacijas galite suskaičiuoti ant pirštų. Bet jei taip nutinka pakankamai dažnai ir suprantate, kad negalite savęs kontroliuoti ir to kontroliuoti, tuomet turėtumėte rimtai pagalvoti apie savo sveikatą.

Visi žinome, kad yra priklausomybė nuo alkoholio ar nikotino, priklausomybė nuo narkotikų ir priklausomybė nuo žaidimų, vadinamoji priklausomybė nuo azartinių lošimų, tačiau mažai kas suvokia apie priklausomybę nuo maisto. Tiesą sakant, sunku įsivaizduoti priklausomybę nuo to, nuo ko priklauso visa žmonija. Maistas yra tai, ko reikia kiekvienai gyvai būtybei gyvybei palaikyti. Skirtumas tas, kad mes valgome, kad gyventume, o žmonės, turintys priklausomybę nuo maisto, gyvena tam, kad valgytume. Kad ir kaip garsiai tai skambėtų, tai tiesa. Kalbu apie tai visiškai užtikrintai, nes pati tai patyriau ir vis dar patiriu, nors daug rečiau.
Taigi, išsiaiškinkime, kokios yra priklausomybės nuo maisto rūšys ir kas jas skiria.

Dažniausia priklausomybės nuo maisto rūšis yra įprasta Persivalgymas arba Rietumas. Religinėje literatūroje tai vadinama rijavimu ir prilyginama didelei nuodėmei, tokiai kaip žmogžudystė ar vagystė. Daugelis žmonių šiais laikais kenčia nuo šios ligos net nepastebėdami. Žmogus suvartoja daug daugiau maisto nei jam reikia, visiškai atsiduodamas valgymui, iš to padarydamas ištisą įvykį, valgymui skirdamas daug laiko ir dėmesio. Be to, labai dažnai žmogus nesuvokia, kad persivalgo ir kad jo svoris sparčiai auga, o net ir pastebėjęs nekoncentruoja į tai dėmesio, nes maisto pasisavinimas dideli kiekiai- tai labai malonu, o visa kita nėra svarbu.

Kitas priklausomybės nuo maisto tipas yra (iš graikų kalbos išvertus reiškia „bulish apetitą“). Žmogus turi apetitą ir suvalgo didelius maisto kiekius vienu prisėdimu arba visą dieną. Be to, jam aiškiai ir aiškiai pasirodo supratimas, kad jis persivalgo, tačiau jis negali sustoti pats. Labai dažnai žmogus suvalgo tiek, kad skrandis neištveria ir ištuštėja pats. Tačiau iš esmės ligonis pats ištuština skrandį, kad viso suvalgyto maisto nespėtų organizmas pasisavinti. Skirtingai nuo pirmojo tipo priklausomybės nuo maisto, bulimija sergantis žmogus labai bijo priaugti antsvorio ir visais įmanomais būdais stengiasi atsikratyti perteklinių kalorijų. Dažniausiai tai pasiekiama dirbtinai išvalant skrandį ar žarnas, naudojant.

Paskutinė priklausomybės nuo maisto rūšis yra (išvertus iš graikų kalbos – ne noras valgyti). Anoreksija sergantis žmogus visiškai ar iš dalies atsisako valgyti, nes bijo priaugti antsvorio. Ligos pradžioje kai kurių maisto produktų žmogus visiškai atsisako, jų vengia ir net bijo. Vėliau jis sumažina viso suvartojamo maisto kiekį ir galiausiai gali visiškai atsisakyti valgyti. Maistas iš principo sukelia juose neapykantą ir baimę. Jie vengia lankytis viešose vietose kur jiems galima pasiūlyti maisto.

Priklausomybės nuo maisto požymiai

Visos priklausomybės nuo maisto rūšys, kurias aprašiau aukščiau, yra pateiktos paskutiniame jų vystymosi etape, tai yra, jau egzistuojanti liga. Kaip ir bet kuri liga, priklausomybė nuo maisto turi savų simptomų ir pastebėję bet kurį iš jų savyje ar savo artimuosiuose, turėtumėte į tai atkreipti dėmesį. atidus dėmesys ir nustatyti ligos mastą.

Taigi, kaip elgiasi ir kaip jaučiasi priklausomi nuo maisto:

• Jie mano, kad plonas ir gražus yra tas pats dalykas
• Jie nesirūpina savo išvaizda ir nenori pastebėti savo antsvorio
• Nekontroliuojamas potraukis maistui apskritai arba tam tikriems maisto produktams
• Nuolatinis nerimas dėl valgymo
• Prisirišimas prie tam tikrų produktų ir nepasitenkinimo bei pykčio jausmas dėl to, kad šio produkto nėra namuose
• Valgyti dažnai visą dieną (kas valandą ar dažniau)
• Sąmoningas atsisakymas valgyti ar lankytis vietose, kuriose siūlomas maistas
• Nekantrumas valgant, valgant greitai
• Nekontroliuojamas nerimas dėl valgio praleidimo
• Kaltės jausmas, kurį sukelia maisto vartojimas
• Savęs plakimas ir žema savigarba
• Depresija
• Dažni galvos skausmai
• Virškinimo trakto problemos

Tai tik keli simptomai, rodantys prasidedančią ar progresuojančią ligą. Kiekvienas pacientas turi savo simptomus, kurie nėra būdingi kitam. Tik tu pats gali pajusti, kad tavo gyvenimas ir visos tavo mintys priklauso nuo maisto. Jei gyveni nuo pusryčių iki pietų, nuo pietų iki vakarienės ir niekas daugiau tavęs neužima, tai pirmas signalas, kad po truputį pradedate sirgti. Priklausomybė nuo maisto negimsta per vieną dieną ir net per metus. Tai labai ilgas procesas, kuris dažniausiai prasideda vaikystėje.

Priklausomybės nuo maisto priežastys

Visi priklausomybės nuo maisto požymiai jau yra ligos pasekmės, ekstremalios jos formos, galima sakyti. Tačiau priklausomybės nuo maisto priežastys yra grynai psichologinės. Skirtingai nuo priklausomybės nuo narkotikų, kurią sukelia fizinis poveikis smegenų nervų centruose priklausomybė nuo maisto turi daugiau psichologinis charakteris. Nors, žinoma, maistas taip pat veikia mūsų smegenis ir skatina jose gaminti medžiagas sukeliantys jausmus euforija ir pasitenkinimas.

Nepaisant to, šios priklausomybės priežastys yra psichologiniai veiksniai. Tačiau negaliu aiškiai pasakyti, kad priklausomybę nuo maisto sukelia koks nors konkretus jausmas. Kiekvienas žmogus turi visiškai skirtingas priežastis. Vieniems tai vaiko pasipiktinimas tėvams, kitiems – vyro ar žmonos pasipiktinimas ir pan. Viena, ką galiu pasakyti tikrai, yra tai, kad nepasitenkinimo savimi, savo išvaizda ir menka savigarba jausmas būdingas kiekvienam, kenčiančiam nuo priklausomybės maistui. Kai kurie žmonės tiksliai žino, kas sukėlė problemą, kai kuriems sunku patiems išsiaiškinti priklausomybės priežastis. Norėdami tai padaryti, geriausia susisiekti profesionalus psichologas arba psichoterapeutas. Gydant priklausomybę nuo maisto labai svarbu suprasti, kas tiksliai sukėlė tokias pasekmes. Griežtai kovokite su liga fiziniais metodais(maisto slėpimas, nesveiko maisto keitimas sveikais) nėra efektyvus. Svarbiau suprasti psichologines priežastis ir motyvuoti žmogų atsikratyti šios priklausomybės.

Kodėl priklausomybė nuo maisto pavojinga?

Jei kenčiate nuo priklausomybės nuo maisto, suprantate, kad tai tikra liga ir ji atneša tiek pat kančių, kaip, tarkime, danties skausmas. Įsivaizduokite, kad šis danties skausmas jus nuolat lydi, prieš miegą, ryte, darbe, namuose, kad ir kur būtumėte. Mintys apie maistą ne tik trukdo normaliai dirbti ir gyventi, bet ir turi grynai fizinių pasekmių.

Priklausomybė nuo maisto formoje apsivalgymas ir persivalgymas pavojingas nutukimui, širdies ligoms, hipertenzijai, diabetui ir daugeliui kitų ligų, kuriomis gali sirgti nutukę žmonės.

Pavojinga, nes nekontroliuojamas valgymas dideliais kiekiais visada sukelia skrandžio ir žarnyno veiklos sutrikimų, yra buvę skrandžio sienelių plyšimų. Nuolatinis skrandžio ištuštinimas sukelia stemplės problemas, dantų emalio sunaikinimą, ligas burnos ertmė. Dažnas vidurius laisvinančių vaistų vartojimas sutrikdo žarnyno veiklą ir sukelia dehidrataciją.

Anoreksija dažniausiai reiškia valgymo sutrikimai, hormonų pusiausvyros sutrikimas, menstruacijų ciklo nutrūkimas ir nevaisingumas, odos, plaukų ir nagų kokybės pablogėjimas. Didžiausios anoreksijos pasekmės yra dehidratacija ir mirtis.

Kaip matote, bet kokios priklausomybės nuo maisto pasekmės yra labai baisios ir kartais negrįžtamos ir galiausiai sukelia mirtį.

Kaip savarankiškai atsikratyti priklausomybės nuo maisto

Žinoma, priklausomybė nuo maisto nėra sloga ir pačiam jos amžinai atsikratyti labai sunku. Tam reikia daug pastangų ir ilgo darbo ne tik pačiam, bet ir mitybos, psichologijos bei specialistų darbo. fizinė kultūra. Tačiau žinome daug pavyzdžių, kai žmonės net patys atsikratė priklausomybės nuo narkotikų. Nes pagrindinė problema Bet kokia priklausomybė visų pirma yra galvoje. Ir nuo to turėtumėte pradėti, jei norite patys atsikratyti priklausomybės.

1 veiksmas

Taigi, pirmiausia reikia pasirinkti kryptį motyvacija. Motyvacija labai svarbi įveikiant save ir savo baimes. Žmogus kartais gali save motyvuoti taip stipriai, kad pasirodo galintis atlikti jam neįprastus veiksmus, tuo pačiu parodydamas drąsą ir drąsą, jėgą ir spaudimą, drąsą ir bebaimiškumą, kurių pats nežino.

Pagrindinis ir pirmas žingsnis sveikimo kelyje – motyvuoti save. Jus gali motyvuoti artimieji, mylimasis. Tačiau kartais aplinkiniai žmonės nesuvokia jūsų problemos ir negali jūsų motyvuoti. Turime paimti viską į savo rankas. Pirma, supraskite, kad priklausomybė nuo maisto nėra tik įprotis, tai yra blogas įprotis ir anksčiau ar vėliau sukels rimtų sveikatos problemų, kartais nesuderinamų su gyvenimu. Iškelkite sau tikslą pasveikti dėl kažkieno ar ko nors, o pirmiausia dėl savęs, dėl paties gyvenimo, sveikai ir laimingai.

2 veiksmas

Radę tikslą gyventi ir stengdamiesi įveikti priklausomybę nuo maisto, turite sukurti a maitinimo sistema, kuri leis tinkamai maitintis. Pradėkite nuo maisto produktų, kuriuos galite valgyti kiekvieną dieną, sąrašo. Paskaitykite literatūrą, naršykite internete ir rasite daugybę. Po to sudarykite sąrašą maisto produktų, kuriuos galite valgyti 1–2 kartus per savaitę. Tai irgi sveiki, bet mažais kiekiais maisto produktai, kurie neduoda sotumo, tačiau turi naudingų medžiagų. Tai gali būti net įvairūs saldumynai. Tada sudarykite sąrašą maisto produktų, galbūt savo mėgstamiausių, kuriais galite pasilepinti kartą per mėnesį. Labai svarbu, kad nenustatytumėte sau jokių griežtų ribų. Nereikėtų atsisakyti mėgstamo šokolado ir patiems nuspręsti, kad daugiau niekada gyvenime negalėsite jo paragauti. Tai neteisinga. Net jei bus greito maisto, bet tokiais kiekiais, kad nepakenktų nei jūsų kūnui, nei figūrai.

3 veiksmas

Kitas svarbus reabilitacijos etapas yra hobis. Priklausomybė nuo maisto – tai priklausomybė ne tiek nuo paties maisto, kiek nuo emocijų, kurias valgant jį sukelia. Vargu ar kas nors iš jūsų visą dieną valgys žalius kopūstus ir dėl to jaudinsis. Labiausiai tikėtina, kad tai bus maistas, kurį jums patinka valgyti, ragauti ir mėgautis. Autorius iš esmės, priklausomybė nuo maisto tampa problema, kai pritrūksta teigiamų emocijų iš išorės pakeisti teigiamomis emocijomis valgant. Todėl sveikimo laikotarpiu labai svarbu gauti teigiamų emocijų nuo bet ko, išskyrus maistą. Jums tiesiog reikia užimti ką nors įdomaus. Tai padės nuolat negalvoti apie maistą ir pasisemti teigiamų emocijų. Darykite tai, kas jus domina. Užsirašykite į piešimo, siuvimo būrelį ar sporto skyrių. Sportas, beje, yra dar vienas būdas atsikratyti priklausomybės nuo maisto. Sunkaus fizinio krūvio metu organizmas gamina hormonus, kurie veikia smegenų centrus, atsakingus už malonumo ir apetito slopinimą. Tai tiesa, aš pats tai išbandžiau.

4 veiksmas

IR paskutinis etapas, pats sunkiausias ir ilgiausias yra dirbti su savo savigarba.Žmonės, kenčiantys nuo bet kokios formos priklausomybės, yra žmonės, kurie nėra tikri dėl savo unikalumo, asmeninio vientisumo, kenčia nuo žemos savigarbos ir nuolat plakami savimi. Svarbiausia suprasti, kad ne tavo kūnas ir organizmas padaro tave tuo, kas esi, o tavo sąmonė formuoja klaidingą idėją apie maistą ir tavo esmę. Nustokite peikti save, nustokite nekęsti savo kūno. Tai gražu ir nepakartojama. Jei kenčiate nuo antsvorio arba bijai jį įgyti, tada nevalgyk savo sielvarto, neversk kūno alkiu. Tai užburtas ratas. Mylėti save yra labai sunku ir reikalauja daug pastangų bei laiko. Bet darbas to vertas. Apdovanokite save už bet kokią pergalę, net ir mažiausią. Ir nebausk savęs už jokias klaidas. Tiesiog atleiskite sau už viską ir judėkite link savo tikslo. Jūs neturite artimesnio ir brangesnio už save. Niekas tavimi nepasirūpins, jei ne tu pats. Tai tavo gyvenimas ir tu turi tik vieną. Ir jame, be maisto, yra daug įdomių ir malonių dalykų.

Siūlau pažiūrėti daktaro Gavrilovo projekto „Nieko papildomo“ vaizdo įrašą, kaip susidoroti su priklausomybe nuo maisto.

„Vienas pagrindinių priklausomybės nuo maisto simptomų – ​​nuolatinės mintys apie maistą: ką valgyti, ką nusipirkti parduotuvėje, ką gaminti“, – aiškina kandidatė. medicinos mokslai, mitybos specialistė Irina Stetsenko. „Be to, valgant kyla sunkumų susitvardyti: nėra jėgų sustoti, norisi valgyti tol, kol pajusite sunkumą skrandyje ar pasidaro sunku kvėpuoti. KAM tipiniai ženklai priklausomybė nuo maisto taip pat gali būti siejama su spontanišku noru valgyti, kai

maisto forma, kasdienių rūpesčių „valgymas“ ir kt stresinės situacijos, laikui bėgant didėja porcijų tūris, lydimas kaltės jausmo. Daugelis iš mūsų, atlikę sunkią ar nemalonią užduotį, esame linkę apdovanoti save kažkuo skanu. Taip pat netolerantiškas požiūris į kitus, kurie kritikuoja mūsų mitybos įpročius. Priklausomybė pasireiškia ir tuo, kad alkio fone atsiranda nerimas, dėl kurio mėgstamo maisto trūkumas sukelia fizines kančias, primenančias atsitraukimą. Ir dar vienas būdingas bruožas- dažnas netvarkingas valgymas dieną ir naktį. Jei visi šie simptomai jums žinomi iš pirmų lūpų, turite priklausomybę nuo maisto.

Tipiški priklausomybės nuo maisto požymiai yra spontaniškas noras valgyti pamačius maistą, taip pat kasdienių rūpesčių ir streso „valgymas“. Nuotrauka: PhotoXPress

„Vieną dieną jauna moteris atėjo pas mane pagalbos. apkūni moteris, kuris iki to laiko buvo apėmęs didžiulę neviltį“, – sako Irina Stetsenko. „160 cm ūgio ji svėrė 84 kg, jautėsi labai nelaiminga ir visus kasdienius rūpesčius vartojo šokoladu. Ji kasdien papildydavo savo mėgstamo delikateso atsargas, tada užsidarinėdavo kambaryje ir suvalgydavo juos slapta nuo šeimos. Pakalbėjęs su paciente sužinojau, kad jos „saldi“ priklausomybė kilo iš ankstyvos vaikystės: nuolat darbe dingę tėvai dukrą paliko pas močiutę, kompensuodami nebuvimą saldainiais ir šokoladu. Aš pirmas

rekomendavo jai dviejų dienų šokolado badavimo dietą – 150 g šokolado (70-80 % kakavos) per dieną 6 dozėms (šokoladas turėjo įsigerti lėtai), 3 šaukšteliai. medaus ir visada 2 litrus negazuoto vandens ir 2-3 puodelius žolelių arbatos. Po poros dienų mano pacientė be skausmo atsikratė 2,5 kg ir buvo labai laiminga, tikėjo savo jėgomis ir rezultatu. Ji ir aš sukūrėme dalinių patiekalų programą, o šokoladas (20–25 g) visada buvo jos kasdienėje dietoje tarp pusryčių ir pietų. Tėvai jai nupirko bėgimo takelį, ir staiga mergina susidomėjo bėgimu. Per 5-6 mėnesius ji numetė 22 kg ir laimingai ištekėjo.

Iš kur atsiranda produktų mylėtojai?

Mokslininkų teigimu, priklausomybė nuo maisto gali būti ir paveldima. Pavyzdžiui, žmogus gali gimti turėdamas mažiau dopamino receptorių, o tai nulemia daugelio priklausomybės rūšių išsivystymą ateityje. Dopaminas yra hormonas, atsakingas už žmogaus psichoemocinę būseną. Jis palaiko

širdies ir smegenų veiklą, padeda kontroliuoti svorį ir yra atsakingas už našumą. Šio hormono trūkumas žmogaus organizme sukelia nuolatinį depresinė būsena ir perteklinio svorio kaupimasis. Kai kuriems žmonėms priklausomybė nuo maisto prasideda ankstyva vaikystė. Juk maistas yra pirmasis malonumas, kurį vaikas gali gauti nuo pat gimimo. Ir dažnai tėvai, suvokdami bet kokį vaiko diskomfortą kaip alkį, pradeda jį maitinti. Gardumynai guodžia, palengvina nervinė įtampa, išlyginti kivirčus, gerinti santykius, padrąsinti, o bausdami – atimti iš vaiko šiuos malonumus. Dėl to toks valgymo elgesys sustiprėja ir, kas dar liūdniau, išstumia emocinius ir dvasinius poreikius.

Deja, šiandien apie nuolatinį persivalgymą kažkodėl negalvojama blogas įprotis. Bet tai daro tiek daug žalos organizmui! Žmonių, turinčių priklausomybę nuo maisto, elgesys panašus į narkomanų elgesį: jie turi nenugalimą norą valgyti mėgstamą produktą, todėl lengviau ištveria stresą, nevartoja maisto.

numalšinti alkį, o svarbiausia – susidoroti su nerimu, jauduliu arba nudžiuginti ir pasisemti malonių emocijų. Įrodyta, kad žmonėms, turintiems priklausomybę nuo maisto, pavyzdžiui, alkoholikams ir narkomanams, sutrinka dopamino receptoriai, atsakingi už motyvaciją. Abu negali atsispirti savo įpročiui, kad ir koks destruktyvus jis būtų jų gyvenimui. Todėl, kaip ir alkoholikas, nuo maisto priklausomas žmogus valgys tol, kol namuose baigsis jo mėgstamas maistas. Turiu pasakyti, kad daugelis iš mūsų kartais tai daro, ypač per šventes priklausomi žmonės jie tai daro visą laiką. Ir tai ne tik savidisciplinos stoka ar paprastas pasileidimas, kaip dažniausiai manoma, bet ir rimtas dopamino receptorių veikimo sutrikimas.

Neik į parduotuvę tuščiu skrandžiu!

Ar įmanoma visiškai atsikratyti priklausomybės maistui nesikreipiant į gydytojų pagalbą? Pasirodo, tai įmanoma. „Pirmiausia reikia nustatyti maisto produktus ir gėrimus, kurie sukelia priklausomybę, – rekomenduoja Irina Stetsenko, – ir pabandyti arba visiškai jų atsisakyti, arba iki minimumo sumažinti jų buvimą meniu.

(mėgstamais skanėstais galite pasilepinti nedideliais kiekiais ir tik pirmoje dienos pusėje). Puikus būdas suprasti savo mitybos įpročius – vesti maisto dienoraštį, kuriame fiksuosite ką, kada ir kiek valgote. Neapkraukite maisto prekių namuose ir neikite į parduotuvę tuščiu skrandžiu. Atminkite, kad bet koks jūsų perkamas maistas galiausiai pateks į jūsų skrandį. Palaipsniui mokykitės naudoti mažas lėkštes ir puodelius – tai sumažins porcijų dydį. Valgykite mažomis porcijomis reguliariai ir valgykite tik tada, kai esate tikrai alkanas.

Tačiau reikia atminti, kad perteklinius maisto apribojimus išlaikyti ilgą laiką beveik neįmanoma – jie gali sukelti gedimus ir vėliau patirti stresą. Todėl visiškai neatsisakykite mėgstamo maisto: jei kyla nenugalimas noras ko nors suvalgyti, pasiduokite jam, bet... tik šiek tiek. Ir nepamirškite to ne tik

maistas gali kompensuoti dopamino ir džiaugsmo hormonų trūkumą. Viskas, kas teikia malonumą, gali sėkmingai pašalinti stresą ir pagerinti nuotaiką. Tai apima fizinis pratimas ir įvairius pomėgius, tokius kaip šokiai, muzika, knygos, bendravimas su teigiamų žmonių. Be to, fiziniai pratimai didina dopamino kiekį smegenyse ir padidina jo receptorių skaičių, o tai mažina alkį. Stenkitės nusiteikti pozityviai, ir jūsų gyvenimas sužibės naujomis spalvomis, o papildomų kalorijų poreikis pamažu išnyks. Kaip žinoma, įsimylėjėliai ir kūrybingi žmonės darbo metu nėra apetito – potraukį maistui nutraukia kitos dominantės.

Jei atsikratote priklausomybės nuo maisto mūsų pačių jei nepavyksta, neatidėliokite problemos į šalį – būtinai kreipkitės į mitybos specialistą ir psichoterapeutą. „Savo praktikoje teko susidurti su užsispyrusiais pacientais, su kuriais buvo sunku susitvarkyti“, – sako mitybos specialistė. – Pavyzdžiui, vienas

vienas iš mano globotinių negalėjo atsikratyti savo ilgalaikės priklausomybės nuo saldžiosios sodos. O tiksliau, jis nenorėjo to daryti. Pateikiau įvairiausių priežasčių, kad įtikinčiau jį atsisakyti gėrimo: pasakiau, kad kiekviename butelyje yra 36 kubeliai cukraus, apie neigiamas poveikis gazuotas vanduo darbui skirtingi organai, apie diabetą. Ligonis klausėsi, linktelėjo, bet noro atsisakyti sodos nepareiškė. Ir tik sužinojęs, kad jame yra pavojingų junginių, kurie naikina plaukų folikulus ir skatina plaukų slinkimą, jis tikrai išsigando ir nuo to laiko prie kenksmingo gėrimo daugiau nelietė.

Taisyklės, padėsiančios atsikratyti priklausomybės nuo maisto

• Valgykite 5-6 kartus per dieną mažomis porcijomis.
• Būtinai pusryčiaukite, nes būtent rytinis maistas paleidžia medžiagų apykaitos procesus ir suteikia energijos visai dienai.
• Susitvarkykite tinkamus užkandžius: vaisius (arba džiovintus vaisius), pilno grūdo duoną, natūralų jogurtą, riešutus.
• Venkite saldžių sodos ir gerkite daug paprasto vandens. Jis slopina alkio jausmą ir padeda atsikratyti atliekų bei toksinų.
• Kruopščiai ir lėtai kramtykite maistą: taip greičiau pajusite sotumą ir išvengsite persivalgymo.

Mes visi turime priklausomybę nuo maisto. Juk jei žmogus nustos valgyti, jis mirs iš bado. Tačiau kai kuriems žmonėms priklausomybė nuo maisto yra per sunki. Jie suvalgo daugiau maisto nei reikia išlaikyti
gyvenimo veikla. Dėl to šis valgymo sutrikimas smarkiai padidina kūno svorį. Norėdami atsikratyti priklausomybės nuo maisto, turėsite įdėti daug pastangų.

Priklausomybės nuo maisto galia

Kiek žmogus gali būti priklausomas nuo maisto? Kaip narkomanas, kuris iš tėvų namų išsineša visus baldus, kad juos parduotų? Kaip sunkus rūkalius kas pasiruošęs vidury nakties eiti į kitą miesto galą dėl cigarečių pakelio? Kaip alkoholikas, kuris, likęs be pinigų, beldžiasi į kaimynų langus ir maldauja įpilti stiklinę?

Ne, priklausomybė nuo maisto silpnesnė. Juk tai išskirtinai psichologinio pobūdžio ir nesusijusi su patekimu į kūną
trečiosios šalys, kurių jam nereikia cheminiai junginiai. Maistas yra tik riebalų rūgščių, amino rūgščių ir gliukozės rinkinys. Šios medžiagos negali sukelti fizinė priklausomybė. Žmogus užkabina tik:

• malonus maisto skonis;
• pasitenkinimo jausmas, atsirandantis pavalgius;
• teigiamų emocijų.

Priklausomybės maistui išsivystymo mechanizmas

Kodėl išsivysto priklausomybė nuo maisto? Dažniausiai žmogus valgo maistą, nes maistas jam tampa vieninteliu malonumo šaltiniu. Jei nesiseka nei karjera, nei asmeninis gyvenimas, o finansinė būklė palieka daug norimų rezultatų, belieka valgyti, valgyti ir valgyti. Taip nuo maisto priklausomas žmogus situaciją suvokia pasąmonės lygmenyje:

• Nėra sekso? Valgykime pyragą!
• Neturi pinigų pramogoms? Linksminsiuos su saldžiu tortu!
• Ar jūsų viršininkas darbe jus informavo? Viskas gerai, kai grįšiu namo, paguodysiu save meduoliu!

Dėl nuolatinio persivalgymo žmogus palaipsniui priauga svorio. Jis tampa storas, tingus ir linkęs į depresiją. Jie nemėgsta nei darbe, nei namuose, nei lovoje. Daugelis pramogų storuliukui tampa sunkios, nemalonios ar visiškai neprieinamos. Taigi jo gyvenime nebelieka nieko, išskyrus maistą. Jis negali atsisakyti įpročio persivalgyti, nes mano, kad kitaip neįmanoma gauti emocinio pasitenkinimo.

Kodėl sunku įveikti priklausomybę nuo maisto?

Žmogui nuolat kyla noras ką nors kramtyti. O kovą su šiuo poreikiu apsunkina tai, kad persivalgymas ir antsvoris yra socialiai priimtini reiškiniai. Jei visuomenė smerkia narkomaną ir alkoholiką ir netgi izoliuoja jį, tada pilnas vyras niekas nieko dėl nieko nekaltina. Jis ramiai gyvena tarp sveikų žmonių, nejausdamas socialinio spaudimo.

Tuo pačiu antsvoris žmogų sutrikdo. Jis norėtų daug valgyti, bet tuo pačiu likti lieknas. Tačiau norint numesti svorio atsisakyti maisto, jums nepakanka valios. Juk norint tai padaryti, jo įsitikinimu, reikia visiškai atimti iš savęs malonumus, paversti savo gyvenimą nelaimingu ir net beprasmišku. Susiformavo užburtas ratas. Kuo žmogus storesnis, tuo jo gyvenime be maisto mažiau malonumo. Taigi jis valgo daugiau ir toliau augina riebalų masę.

Priklausomybę nuo maisto galima atpažinti iš šių požymių:

• kiekvieną kartą, kai atsiduriate sunki situacija, pirmiausia vyras
  prisimena maistą;
• žmogus linkęs valgyti vienas;
• žmogus jaučia diskomfortą, kai turi su kuo nors dalytis maistu, net jei neturi finansinių problemų;
• valgydamas maistą žmogus negali sustoti, net jei jaučia, kad atėjo pilnumo jausmas, o skrandyje nebėra vietos;
• žmogus negali praeiti pro stalą, ant kurio palikti skanėstai ir skanėstai – jis tikrai į burną įlįs saldainį ar sumuštinį;
• kartu su alkio jausmu atsiranda irzlumas, nerimas ir net agresyvumas;
• pavalgęs žmogus jaučiasi kaltas;
• žmogus slepia nuo kitų persivalgymo faktus, nors pats suvokia, kad valgo per daug;
• per dieną visos žmogaus mintys sukasi apie maistą, kaip
  būtų svarbius reikalus jis nieko nedarė.

Kur kreiptis, jei turite priklausomybę nuo maisto?

Pirmas klausimas, kurį užduoda žmonės, norintys atsikratyti priklausomybės maistui – į ką kreiptis: į psichologą ar į psichiatrą? Trumpai
Paaiškinkime, kuo skiriasi šie specialistai. Psichiatras yra gydytojas. Jo užduotis – jus hospitalizuoti, išrašyti tabletes, injekcijas ir medicinines procedūras. Jis tavęs niekuo neįtikins plaudamas smegenis.

Taip daro psichologas. Jis sprendžia problemas naudodamas pokalbį, įtaigą, neurolingvistinį programavimą, hipnozę ir kt.
metodai, kurie nėra susiję su poveikiu fizinę būklę asmuo.

Greičiausiai, jei turite priklausomybę nuo maisto, geriau pasikonsultuoti su psichologu. Jei pasiseks, tai atneš ilgalaikių ir galbūt nuolatinių rezultatų. Bet psichiatras išrašys tik tabletes nuo depresijos, padidėjusio apetito, pateiks keletą rekomendacijų ir išsiųs namo. Tas pats pasakytina ir apie mitybos specialistą. Jis gali išrašyti jums tabletes ir dietą, kurios greičiausiai nesilaikysite. Tačiau gydytojas negali paveikti priklausomybės nuo maisto priežasčių.

Priklausomybės nuo maisto gydymo problemą apsunkina tai, kad veiksmingi psichologai labai mažai. Dauguma
šios profesijos specialistai nieko nesugeba. Jie gali kalbėti, laikinai pagerinti jūsų būklę, padidinti jūsų motyvaciją – nieko daugiau. Labai sunku rasti asmenį, kuris per keletą seansų išlaisvintų jus nuo priklausomybės nuo maisto. Ir paslaugos geros
psichologas daug pinigų.

Kaip gydyti priklausomybę nuo maisto?

Turėdamas pakankamai motyvacijos, žmogus gali pradėti gydyti priklausomybę nuo maisto savarankiškai, namuose. Norėdami tai padaryti, galite
naudokite šiuos metodus:

Maisto dienoraštis. Asmuo, turintis priklausomybę nuo maisto, linkęs iki minimumo sumažinti suvalgomo maisto kiekį, kad nesumažėtų savigarba. Dienoraštis leidžia iškelti tiesą į dienos šviesą. Jis turėtų būti reguliariai rodomas visiems savo artimiesiems ir draugams. Artimųjų pasmerkimo baimė paskatins žmogų mažinti suvartojamo maisto kiekį.

Bausmė už maistą. Žmogus turi susiformuoti savyje neigiamas požiūris prie maisto. Kad tai padarytų, maistas iš malonumo šaltinio turi virsti skausmo šaltiniu. Diskomfortas gali būti tiek fizinis, tiek psichologinis. Jis turi būti toks stiprus, kad sukeltų baimės jausmą. Bausmės neišvengiamumas yra būtina sąlyga šis metodas priklausomybės nuo maisto gydymas. Todėl gali tekti pasitelkti kito asmens pagalbą. Bausmių pavyzdžiai:

• piniginė bauda;
• vartoti vaistus, kurie nekenkia sveikatai, tačiau sukelia trumpalaikį diskomfortą ar skausmą;
• fizinės bausmės;
• kitų malonumų atėmimas;
• socialiai nepriimtinų veiksmų, sukeliančių didelį psichologinį diskomfortą, atlikimas.

Teisinga motyvacija. Dažniausiai žmogus pasirenka netinkamą motyvaciją kovai su priklausomybe nuo maisto. Ji jo nestumia aktyvūs veiksmai, todėl paleidimo saugiklis greitai užgęsta, ir žmogus grįžta prie ankstesnio gyvenimo būdo ir mitybos būdo. Tokie dalykai kaip svorio metimas ar sveikatos gerinimas yra blogi motyvatoriai. Jie yra pernelyg neaiškūs ir nežada greito pasitenkinimo. Reikia surasti tikruosius poreikius kurie bus patenkinti atsikratę priklausomybės nuo maisto ir antsvorio. Teisinga motyvacija Išsirinkti padės psichologas.

Malonumų pakeitimas. Dažnai žmogus persivalgo, norėdamas atsikratyti neigiamų emocijų. Tokiu atveju malonumo šaltinis gali būti pakeistas. Kaip? Vietoj torto žmogus gali žiūrėti komediją per televizorių, pasimylėti, paskambinti geras draugas arba tėvai telefonu. Galite pradėti megzti kojines, pinti amatus iš karoliukų, skaityti knygą. Yra daug malonių užsiėmimų, ir visi jie gali atitraukti žmogų nuo valgymo.

Koncentracija į maistą. Viena pagrindinių persivalgymo priežasčių esant priklausomybei nuo maisto yra mechaninis maisto įsisavinimas prasidėjus sotumo jausmui. Todėl gydymo laikotarpiu žmogui draudžiama sėdėti prie stalo su knyga, žiūrėti televizorių valgio metu, žaisti. kompiuteriniai žaidimai su pyragu burnoje ir darydamas kitus dalykus, kurie atitraukia jį nuo valgymo. Turite stebėti savo jausmus ir nustoti valgyti, kai tik alkis išnyks.

serv228.ht-test..php 286 eilutėje serv228.ht-test..php 286 eilutėje

Valgymo sutrikimai ir priklausomybė nuo maisto

Skirtumai su valgymo sutrikimais

Visų pirma, būtina atskirti dvi sąvokas: „priklausomybė nuo maisto (priklausomybė)“ ir „valgymo sutrikimai“. Pastariesiems priskiriama nervinė anoreksija ir bulimija, kurių etiologija skiriasi nuo priklausomybės nuo maisto. Nes tai kiti psichopatologiniai reiškiniai nei priklausomybė nuo maisto.

Nervinės anoreksijos pagrindas

dažniausiai slypi dismorfofobiniai išgyvenimai, kuriems būdingas nepasitenkinimas savo figūra ir išvaizda apskritai, o ypač antsvoris. Anot nervine anoreksija sergančio žmogaus, jo išorinis netobulumas toks akivaizdus, ​​kad „nukerta žvilgsnį“ aplinkiniams, kurie stengiasi aiškiai nurodyti jo bjaurumą ir pasibjaurėjimą. Todėl būtina atsikratyti antsvorio, dažniausiai savanorišku badavimu.

Vienu atveju, galutinis tikslas pasninkas reiškia numesti svorio savarankiškai bet kokiu būdu, įskaitant pačias keisčiausias galimybes. Vienas iš dominuojančių psichologiniai motyvai V šiuo atveju yra noras fiziniai pokyčiai. Nenumaldomas noras atrodyti geriausiai, kad visi tuo pačiu metu aiktų iš džiaugsmo ir pavydo. Be to, šio labai „geresnio“, standarto, kurio reikia siekti, apibrėžimas yra išskirtinai paties žmogaus galvoje.

Kitoje versijoje apibrėžiantis ir svarbiausias veiksnys yra noras savarankiškai nusistatyti nelengva užduotis ir patirti gilų pasitenkinimą bei pasididžiavimą ją įgyvendinus. Tokio pasninko metu pamažu vis labiau ima ryškėti fizinio išsekimo požymiai, darosi vis sunkiau kontroliuoti tai, kas vyksta. Bet kokie artimųjų ir draugų bandymai paveikti situaciją yra pasmerkti nesėkmei. Anoreksija sergantys žmonės gyvena savo tikrovėje, suprantamoje tik jiems. Pasibjaurėjimas maistui tampa toks stiprus, kad net kramtomoji guma arba dantų pasta, kuris patenka į burną, jų suvokiamas kaip visiškai pakankamas kiekis maistas.

Nervinė bulimija

– dar vienas itin pavojingas valgymo sutrikimas. Pagrindinis bulimijos požymis – sistemingai pasikartojantys nekontroliuojamo didelio maisto kiekio suvalgymo priepuoliai per trumpą laiką (apie dvi valandas), po kurių vyksta organizmo valymas. įvairiais būdais, dėl sunkaus gėdos ir gailesčio dėl to, ką padarė, fone.

Dažniausiai organizmo valymas atliekamas savaime sukeltu vėmimu arba dideliu kiekiu vidurius laisvinančių ir diuretikų, klizmų. Kitas būdas deginti kalorijas yra itin intensyvus fizinis aktyvumas, dažnai sukeliantis sužalojimą arba sekinančias dietas. Toks elgesys sutampa su asmenų, kenčiančių nuo anoreksijos, elgesiu ir dažnai abu sutrikimai egzistuoja kartu.

Priežastys

Į šiandien Priežastys, galinčios sukelti bulimiją, nėra aiškiai nustatytos, tačiau tyrimai rodo, kad yra tam tikrų veiksnių, kurie prisideda prie jos vystymosi. Jie apima tam tikrus asmenybės bruožus (polinkį į depresiją ir žemą savigarbą). Ir taip pat nepalankus šeimos istorija, (sergančiųjų bulimija dažnai iš disfunkcinės šeimos kur taisyklės chaotiškos arba jų visai nėra, piktnaudžiavimo alkoholiu ar narkotinėmis medžiagomis atvejai yra dažni ir išvaizda skiriama per daug dėmesio).

Daugelis bulimija sergančių pacientų teigia, kad vaikystėje iš jų buvo atimta tėvų meilė. Ir viena iš psichologinių rijimo priepuolių priežasčių gali būti fiziniai bandymai numalšinti emocinį alkį. Atsikratykite vienišumo ir nepilnavertiškumo jausmo. Dažnai nesugebėjimas kontroliuoti valgymo elgesio yra nekontroliavimo kitose gyvenimo srityse pasireiškimas. Tai išreiškiama piktnaudžiavimu alkoholiu, pinigų išleidimu ar priverstine vagyste.

Mirtingumas nuo valgymo sutrikimų, įskaitant anoreksiją, gali siekti 20 procentų, įskaitant mirtį nuo širdies ir žarnyno traumų bei savižudybių.

Bulimijos pasekmės yra itin sunkios. Be bendro gyvybingumo sumažėjimo, tai yra stemplės ligos ir dantų emalio pažeidimai (dėl vėmimo). Vandens ir elektrolitų pusiausvyros pažeidimas dėl stiprių diuretikų vartojimo sukelia širdies ir inkstų ligas. Retais atvejais persivalgymo epizodas gali sukelti skrandžio ar stemplės plyšimą. O tai savo ruožtu gali sukelti vidinį kraujavimą. Per didelis vidurius laisvinamųjų vaistų vartojimas gali sukelti problemų virškinimo sistema ir žarnyne.

Be to, bulimija gali pasireikšti kaip psichopatologinis simptomas dėl įvairių psichikos sutrikimų. Organinės smegenų ligos, protinis atsilikimas, šizofrenija ir kt.

Pieškantis priklausomybės, apibrėžimas:

Esminis skirtumas tarp priklausomybės nuo maisto ir valgymo sutrikimų yra tas, kad ji, kaip ir apskritai bet kokios priklausomybės formavimasis, remiasi teigiamo emocinio sustiprinimo (kondicionavimo) principu, kai dėl savo veiklos (šiuo atveju persivalgymo) arba badavimas), žmogus patiria fizinis malonumas ir teigiamų emocijų antplūdis.

Nuo maisto priklausomybės kenčiantis narkomanas negali savarankiškai nustoti sistemingai persivalgyti, net nepaisant to, kas jam ir aplinkiniams akivaizdu. neigiamų pasekmiųšis elgesys.

Galima ilgai ginčytis, ar priklausomybės nuo maisto yra tikros priklausomybės, ar ne, tačiau formavimosi mechanizmas ir simptomai abiem atvejais yra praktiškai vienodi, ir sunku tai paneigti. Daugybė tyrimų parodė, kad maistas, kuriame yra daug cukraus, druskos, riebalų, rafinuotų angliavandenių ir saldiklių, gali sukelti priklausomybę, kaip ir alkoholis – stimuliuoja smegenų malonumo centrus ir skatina „laimės hormonų“ (dopamino) išsiskyrimą. , serotoninas, endorfinai ir kt.), sukeliantys stiprus jausmas malonumas ir pasitenkinimas.

Nuo maisto priklausomi asmenys linkę valgyti greitai ir karštligiškai, persivalgo iki fizinio diskomforto. Kai kuriais atvejais, vietoj vienkartinio persivalgymo, sistemingai „užkandžiaujama“ visą dieną, tačiau bendras suvartojamo maisto kiekis taip pat gerokai viršija tai, kas būtina normaliam organizmo funkcionavimui. paros norma. Priklausomybė nuo maisto gali sukelti nutukimą, tačiau ne visi, turintys antsvorio ar nutukę, taip pat kenčia nuo priklausomybės nuo maisto.

Kaip ir bet kuri kita priklausomybė, priklausomybė nuo maisto gali sukelti potraukį, ugdyti toleranciją ir sukelti abstinencijos simptomus. Pavyzdžiui, tyrimai, naudojant aukštųjų technologijų smegenų skenavimo metodus, kuriuose lyginami atsakai sveikas žmogus ir priklausomas nuo maisto, pamatęs pieno kokteilį, parodė, kad narkomano reakcija buvo visiškai panaši į alkoholiko, kuriam buvo parodyta garuojanti degtinės taurė, reakciją.

Kas gali tapti priklausomas nuo maisto

Žmonės sistemingai persivalgo ir nutukę dėl daugelio priežasčių. Tie, kurie retkarčiais geria alkoholį, nes mėgsta jo skonį ir poveikį, dar nėra alkoholikai, kaip ir žmonės, kurie retkarčiais rūko marihuaną, dar nėra narkomanai. Naujausi tyrimai bandė nustatyti, kuo priklausomas nuo maisto skiriasi nuo to, kas persivalgo. Šie skirtumai yra svarbūs, nes jie tiesiogiai susiję su požiūriais į priklausomybės nuo maisto gydymą.

Pavyzdžiui, kai priklausomybė yra pagrindinė nutukimo priežastis, tradicinis gydymas susideda iš dietos, kai puiki vertė turi valios ir asmeninė atsakomybė asmuo bus visiškai neveiksmingas. Kadangi maistas stimuliuoja smegenų malonumo centrą, daugelis ekspertų pagrįstai mano, kad šiuo atveju turėtų būti taikomi tie patys metodai ir metodai, kaip ir gydant bet kokią kitą priklausomybę. Paprastas gyvenimo būdo ir mitybos pakeitimas ar net skrandžio pašalinimas turės minimalų poveikį, nes nutukimo priežastis yra priklausomybė nuo maisto.

Priklausomybė nuo maisto: požymiai ir simptomai

Visų pirma, tai yra simptomai, būdingi bet kokiai priklausomybės rūšiai, ir būtent jų buvimas skiria tikrąją priklausomybę nuo maisto nuo epizodinio persivalgymo ir įprasto nesaikingumo mityboje. Dauguma nuo maisto priklausomų žmonių į visus toliau pateiktus punktus atsako tvirtai „taip“.

1. Tolerancija. Norint pasiekti norimą, žmogui reikia nuolat didinti suvartojamo maisto kiekį psichologinis poveikis arba pojūčiai.
2. Atšaukti. Kai nėra reikalingo maisto ar jo kiekio, atsiranda fiziologiniai ir/ar psichologiniai abstinencijos simptomai (stresas, pyktis, depresija). Žmogus bet kokiu būdu, nepaisydamas pasekmių, stengiasi gauti tai, ko nori, siekdamas palengvinti abstinencijos simptomus arba juos palengvinti.
3. Neplanuotas, spontaniškas prievarta. Žmogus suvartoja daugiau maisto arba jį vartoja ilgesnį laiką ilgas laikotarpis laiko, nei tikėtasi iš pradžių.
4. Nuolatiniai bandymai patys išspręsti problemą žlunga, nepaisant situacijos sunkumo supratimo.
5. Apsėdimas maistu. Daug laiko skiriama maisto ruošimui ir su jo vartojimu susijusiems ritualams.
6. Sumažinti arba visiškai atsisakyti socialinės, profesinės ar rekreacinės veiklos, o laisvą laiką skirti vienaip ar kitaip su maistu susijusiai veiklai.
7. Piktnaudžiavimas valgymu tęsiasi nepaisant nuolatinių ar pertrūkių fizinių ir (arba) psichologines problemas susiję su tuo ir nuolat blogėja.
8. Po persivalgymo atvejų kyla kaltės jausmas ar gailėjimasis dėl to, ką padarė, žadama sau ir artimiesiems to nebekartoti.
9. Valgyti maistą net tada, kai visiškas nebuvimas alkio jausmą arba naudojant jį nuotaikai pakelti, depresijos, dirglumo ir depresijos simptomams pašalinti.

Dauguma žmonių, kenčiančių nuo priklausomybės nuo maisto, to nesuvokia, o bendrosios praktikos gydytojai kartais neturi pakankamai specialių žinių, kad atpažintų šią paciento problemą. Dėl to žmogus gali daugelį metų nesėkmingai kovoti su nutukimu vadovaujami mitybos specialistų, stengdamiesi atsikratyti simptomų, užuot šalinę jų priežastį – priklausomybę nuo maisto. Šio gydymo metu daugelis ir toliau persivalgo, kad išvengtų psichologinio diskomforto, kurį sukelia įvairios dietos, sukeliančios abstinencijos simptomus. Dažnai žmogus bando valgyti „šiek tiek to, ko neturėtų“, tačiau problema ta, kad net mažas kiekis gali išprovokuoti nekontroliuojamą persivalgymą.

Priklausomybės nuo maisto priežastys

Kaip ir bet kuri priklausomybė, priklausomybė nuo maisto turi daug priežasčių, ir neįmanoma išskirti tik vienos, pagrindinės.

Emocijos ir stresas

Žmonės, kurie tampa priklausomi nuo maisto, gali valgyti, kad sustiprintų teigiamą ir sumažintų neigiamos emocijos. Pavyzdžiui, galite valgyti picą, kad „apdovanotumėte save“ už pasiekimą. Bet jūs taip pat galite valgyti picą, nes jums atsitiko kažkas blogo ir jūs psichiškai nukentėjote, o tai reiškia, kad turite savęs gailėtis. Tai klasikinė schema priklausomybės formavimas.

Smegenų chemija

Maistas, kuriame yra daug riebalų ir cukraus, gali turėti stimuliuojantį poveikį smegenų atlygio centrams taip pat, kaip narkotikai ir alkoholis. Eksperimentai, atlikti su žiurkėmis, parodė, kad gyvūnai, išmokyti patys susišvirkšti heroiną ir kokainą naudojant atitinkamą svirtį, nustojo jį naudoti, jei jiems buvo pasiūlytas natūralus cukrus. Taigi buvo nustatyta, kad žiurkėms labiau patinka „natūralaus“ cukraus vartojimo malonumas, o ne narkotikų vartojimas. Šis tyrimas rodo, kad cukrus iš tiesų gali paveikti smegenų atlygio sistemą net labiau nei šie vaistai.

Genetika

Kita priežastis, dėl kurios žmogui išsivysto priklausomybė nuo maisto, gali būti genetinis polinkis į ją. 2002 m. atliktas tyrimas parodė, kad moterys, užaugusios namų ūkiuose, kuriuose suaugęs žmogus daug gėrė alkoholį, buvo 49% labiau linkęs nutukti, palyginti su kitomis. Nors ne visi nutukę kenčia ir nuo maisto priklausomybės. Nepaisant to, šis faktas rodo, kad gali būti teigiama koreliacija tarp priklausomybė nuo alkoholio tėvai ar giminaičiai vaikystėje ir priklausomybės nuo maisto formavimas suaugus.

Psichologinė trauma

Tyrimai parodė, kad tarp moterų, turinčių didžiausias skaičius potrauminiai simptomai streso sutrikimas(PTSD), priklausomybės nuo maisto paplitimas daugiau nei du kartus viršija statistinį vidurkį. Nei daugiau ankstyvas amžius patirta trauma, tuo didesnė tikimybė susirgti priklausomybe. Tai rodo, kad moterys, patyrusios rimtą trauminę situaciją vaikystėje, yra daug labiau linkusios išsivystyti priklausomybei nuo maisto, palyginti su kitomis.

Maisto priklausomybės pasekmės

Laikui bėgant, priklausomybė nuo maisto gali sukelti rimtų fizinių ir psichologinių problemų. Žmonės, kenčiantys nuo maisto priklausomybės ilgą laiką, palaipsniui išmokite slėpti savo problemą nuo artimųjų. Jie pradeda slėpti maistą ir valgyti naktį, kartu kenčia nuo depresijos ir sumažėjusio savigarbos. Tai dar labiau apsunkina tai, kad dauguma jie net nesupranta kad jie yra priklausomi nuo maisto ir tiesiog laiko save silpnavaliais ir nedrausmingais.

Tarp greičiausiai pasireiškiančių neigiamų fizines pasekmes priklausomybės nuo maisto simptomai yra: virškinimo sutrikimas, rėmuo, stiprus pykinimas, vėmimas. Visa tai žinoma tiems, kurie bent kartą gyvenime rimtai persivalgė. Tačiau yra ir psichologinių pasekmių, kurias pastebi daugelis priklausomų nuo maisto produktų. Žmonės šiuos jausmus apibūdina kaip stiprų emocinį kančią, vartodami tokius žodžius kaip „gėda“, „kaltas“ ir „pasibjaurėjęs“. Bando atsikratyti šių neigiami išgyvenimai gali priversti žmones valgyti dar daugiau.

Svarbiausia ir sunkiausia ilgalaikė priklausomybės nuo maisto pasekmė – nutukimas. Nuolat persivalgius ir valgant maistą, kuriame gausu cukraus, svoris neišvengiamas. Daugeliui žmonių (ypač moterims, kurios dėl įvairių priežasčių yra labiausiai linkusios į priklausomybę nuo maisto) pradeda suvokti savo nepatrauklumą ir fizinį netobulumą. tikra tragedija ir psichinės kančios.

Depresija ir priklausomybė nuo maisto

Tyrimai rodo, kad yra stiprus ryšys tarp priklausomybės nuo maisto ir neigiamų emocinių būsenų, įskaitant depresiją ir nerimą. Suaugusieji, turintys priklausomybę nuo maisto, dažniau serga didžiąja depresija, bipoliniu sutrikimu, nerimo sutrikimais ir piktnaudžiavimu medžiagomis nei tie, kurie neturi priklausomybės nuo maisto. Nutukę žmonės taip pat dažniau serga depresija. Tačiau labiausiai nerimą keliantis veiksnys yra ryšys tarp minčių apie savižudybę ir persivalgymo. Daugiau nei pusė pacientų, turinčių priklausomybę nuo maisto ir kenčiančių nuo rijimo priepuolių, bent kartą pagalvojo apie savižudybę. Tai rodo, kad nekontroliuojamo persivalgymo epizodai sukelia stiprų emocinį kančią.

Išskyrus psichologines pasekmes 2 tipo cukrinis diabetas yra labai dažnas nutukimo ir priklausomybės nuo maisto simptomas. aukšto lygio cholesterolio, išeminė ligaširdies ligos, aukštas kraujospūdis, miego apnėja, depresija, artrozė, reprodukcinės sistemos problemos, tulžies pūslės akmenligė, insultas. Jei priklausomybė nuo maisto nebus gydoma, laikui bėgant ji neišvengiamai progresuos.

Priklausomybės nuo maisto gydymas

Deja, vaistų nuo priklausomybės nėra paprastas sprendimas. Nėra gydymo, jokio magiško burto, ne stebuklinga lazdelė. Jei vieniems užtenka tiesiog išmokti kontroliuoti tam tikrų maisto produktų vartojimą, tai kitiems teks jų visiškai atsisakyti, visam laikui, visam gyvenimui. Kitaip neveiks. Jei įtariate, kad turite priklausomybę nuo maisto, geriausias sprendimas būtų

Yra nuomonė, kad atsikratyti priklausomybės maistui yra dar sunkiau nei, pavyzdžiui, nuo alkoholio. Juk alkoholikas gali išbraukti iš savo raciono alkoholinius gėrimus. Taip apsisaugosite nuo galimo atkryčio, o nuo maisto priklausomas žmogus negali visiškai susilaikyti nuo valgymo. Tai reiškia, kad jiems visada gresia atkryčio pavojus.

Visapusiškas priklausomybės nuo maisto gydymas paprastai derinamas elgesio terapija, mitybos specialistės konsultacijos mitybos, mitybos įpročių keitimo ir socialinė parama. Jei priklausomybė nuo maisto yra emocinio sutrikimo, pavyzdžiui, nerimo ar depresijos, pasekmė, tokiu atveju pirmiausia reikia atsikratyti priežasčių, kur psichologinė pagalba gali bent jau sušvelninti neigiamą potraukį maistui.

Jei kenčiate nuo priklausomybės nuo maisto ir norite nutraukti užburtą kompulsinio persivalgymo ratą, aš mielai jums padėsiu!