Priklausomybės nuo maisto požymiai ir gydymas. Priklausomybės nuo maisto simptomai ir kaip jos atsikratyti? Kaip susidoroti su priklausomybe nuo maisto

Priklausomybė nuo maisto yra liga, kurios negalima nustatyti atliekant testus ir tyrimus. Jo priežastis, kartu su apraiškomis, yra konkretaus paciento galvoje. Prielaidos ligai labai skiriasi, kaip ir simptomai, kurie tampa pirmuoju kliūtimi sveikimo kelyje. Juk teisingas gydymas – tai ligos priežasties pašalinimas. Šios ligos prevencija, gydymas ir vėlesnė reabilitacija – paties ligonio rankose. Nuo jo priklauso, kiek ilgai ir sunkiai liga tęsis, tačiau tikrai žinoma, kad atsikratyti priklausomybė nuo maisto kiekvieno žmogaus galioje.

Ligos esmė

Ligos esmė aiški iš pavadinimo: priklausomybė nuo maisto – tai žmogaus priklausomybė nuo maisto. Ypatumai asmenines savybesžmones veikia pasireiškimo būdai. Tai gali būti išreikšta kaip skausmingas potraukis maistui, polinkis be saiko vartoti maistą. Kartais, priešingai, baimė dėl paties maisto valgymo proceso ir to pasekmių figūrai. Priklausomai nuo pasireiškimo būdo, priklausomybė nuo maisto skirstoma į tris tipus:

1. Persivalgymas yra dažniausia priklausomybės nuo maisto išraiška. Žmogui maistas tampa pagrindiniu malonumo, emocinio išlaisvinimo ir mėgstamu laisvalaikio būdu. Bet kokia šventė tampa švente, o kiekviena šventė neįsivaizduojama be puotos. Dėl problemų gaunama soti vakarienė, Bloga nuotaika- į sočius pusryčius, o bloga nuotaika tampa vienodai sočių antrųjų pusryčių ir nepaneigiama karališkos vakarienės priežastimi.
2. Bulimija – pacientas valgo be saiko ir kontrolės. Jis negali sustoti, kol „nepabaigia“ meduolių maišelio ar bulvių kepimo skardos. Noras valgyti jo neapleidžia, o visos mintys sukasi planuojant kitą patiekalą ir aistringai jo laukiant. Skrandis ištemptas, dirginamos jo sienelės, dėl ko atsiranda mechaninis vėmimas – dėl skrandžio perkrovos. Problemą lydi sunkūs virškinimo sutrikimai ir antsvoris.
3. Anoreksija – prasideda nuo tam tikrų maisto produktų mitybos apribojimų dėl baimės priaugti svorio. Draudžiamų maisto produktų sąrašas tampa vis platesnis, o baimė suvalgyti per daug didėja. Pacientas gali bandyti atsikratyti į skrandį patekusio maisto, skatindamas vėmimą, meluoti artimiesiems, kad jau suvalgė, patirti panikos baimė prieš bulves, pavyzdžiui.

Trijų aukščiau išvardytų priklausomybių tipų atveju „kojos išauga iš galvos“. Valgymo sutrikimas psichologinis veiksnys, moralinės problemos provokuoja priklausomybės nuo maisto apraiškų atsiradimą, o priklausomybė yra vidinių sutrikimų išėjimas į išorę.

Priklausomybė nuo maisto gali pasireikšti kaip skausmingas potraukis maistui dideli kiekiai maistas

Sutrikimo paaiškinimas

Norėdami suprasti, kaip susidoroti su priklausomybe nuo maisto, turite suprasti jos atsiradimo priežastis, nes būtent joms pacientas turi paskelbti karą. Dažniausia priežastis yra valgymo sutrikimas. Jos polinkius formuoja tėvai vaikams. Tokia situacija susidaro, kai vaikui reikia valgyti tada, kai jam nesinori; turite baigti valgyti iki galo, net jei netelpa; kai sriuba tampa bausme, o šokoladas – apdovanojimu.

Nuo maisto priklausomas žmogus maistą suvokia kaip didžiausią jam reikalingą malonumą. Tai pastebima asmeninių ir materialinių problemų akimirkomis, o pirmosios apraiškos yra valgymo stresas su skaniu ir riebiu maistu, nuotaikos pakėlimas pyrago pagalba. Atitinkamai, kita priežastis – neteisingas maisto suvokimas.

Didesnį valgymo malonumą taip pat sukelia priedų buvimas kompozicijoje. Taigi, mononatrio glutamato pridėjimas prie maisto yra pripažįstamas priklausomybės nuo maisto priežastimi, nes šis priedas žymiai pagerina bet kokio maisto skonį. Glutamato pagalba padidintas skonis sukelia persivalgymą, o vėliau ir skrandžio išsipūtimą.

Kita medalio pusė – kai iš visų gyvenimo malonumų maistas tikrai tampa vieninteliu prieinamu. Žmogus migruoja dviem kryptimis – į darbą ir į namus, aplenkdamas visas pramogų galimybes. Tie, kurie finansiškai patenka į rizikos zoną riboti žmonės, renkantis tarp ėjimo į kiną ir sočios vakarienės šeimai.

Anoreksijos priežastis – noras sulieknėti, lieknumo siejimas su grožiu, noras tapti panašia į įžymybę ar modelį. Kada sveikas svorio metimas sustoja, prasideda kelias į maisto produktų baimę, taip pat į baimę dėl jų valgymo pasekmių.

Priklausomybė nuo maisto gali pasireikšti kaip anoreksija

Priklausomybės nuo maisto priežastys gali būti pačios įvairiausios: netinkamas auklėjimas, aplinkos įtaka, depresija, skyrybos, atleidimas iš darbo, noras viską išbandyti, įprotis valgyti jau pavalgius, nuolatinės pagundos nuo maisto, dažnos atostogos. Pagrindinė priežastis visada ta pati – psichologinis diskomfortas įvairaus laipsnio posakius.

Paprasti tyrimai simptomams nustatyti

Peržiūra padės atsikratyti priklausomybės nuo maisto paprastas testas. Su jo pagalba problemos buvimas patvirtinamas arba paneigiamas:

• Jūs negalite laukti, kol maistas bus patiektas.
• Valgyk naktį, slapta.
• Siekite suvalgyti absoliučiai visą porciją.
• Valgykite „su kompanija“ po pietų savarankiškai.
• Atsisėskite valgyti nejausdami alkano.
• Jūs kenčiate, jei neturite mėgstamo maisto namuose.
• Jūs reguliariai persivalgote.
• Ar bijai valgyti tam tikrą maistą?
• Nepaisykite komentarų apie antsvorį.
• Esate įsitikinęs, kad esate storas, bet nenorite su tuo kovoti.
• Neįsivaizduojate atostogų be maisto.
• Kiekvieną valgį paverskite švente.
• Persivalgę stenkitės vemti.

Jeigu sutinkate su dviem ar daugiau teiginių, žinokite, kad jums aktuali nesveiko santykio su maistu problema, o priklausomybės nuo maisto gydymas – laiko klausimas, nes netrukus suprasite jos svarbą sau.

Terapijos pagrindai

Pageidautina, kad priklausomybę nuo maisto gydytų profesionalas. Be to, šis profesionalas turi būti šiuolaikiškas ir civilizuotas, nes močiučių priklausomybės nuo maisto kodavimas vargu ar atneš sėkmės, tačiau specialisto hipnozės pagalba greičiausiai bus veiksminga.

Daugelis žmonių psichologinę pagalbą painioja su psichiatro pagalba. Antras gydytojas išklausys, išrašys apetitą mažinančių tablečių, antidepresantų, paskirs dietą. Psichologas atliks pokalbį, išsiaiškins priežastis, kodėl atsirado priklausomybė nuo maisto, parinks optimalų gydymo būdą ir visą procesą stebės asmeniškai, koreguodamas atsižvelgdamas į Jūsų sėkmę.

Psichologija – mokslas, padedantis susidoroti ne tik su psichologinėmis, bet ir su fiziologinėmis problemomis, jei pagalbą teikia savo amato meistras. Kvalifikuoto specialisto paslaugos nėra pigios. Todėl daugelis žmonių ieško būdo, kaip savarankiškai įveikti priklausomybę nuo maisto. Problema išties gili, ir vien jos suvokimas negali jos atsikratyti. Būtina taikyti priemonių kompleksą, kad būtų galima aktyviai judėti link tikslo atsikratyti priklausomybės nuo maisto.

Psichiatras padeda susidoroti su priklausomybe nuo maisto

Kaip veikia savarankiškas gydymas?

Kovoje su liga žmogus yra pats sau gydytojas. Jis gali savarankiškai vesti save keliu nuo blogo įpročio iki visiško pasveikimo, tam jis turės įveikti keletą sunkūs etapai ir laikytis ne itin griežtų taisyklių.

Pirmas etapas bus motyvacijos, paskatos, tikslo paieška. Pacientas nustato, kodėl jam reikia atsikratyti priklausomybės? Gali buti patraukli figūra, „pusės“ paieška, bet stipriausias argumentas visada yra sveikatos įgijimas. Antsvorio turintis ir fanatiškų mitybos įpročių turintis žmogus serga širdies, kraujagyslių, virškinimo organų ligomis, kurios paliečia visas gyvenimo sritis. Atsikratęs priklausomybės nuo maisto padės efektyviai susidoroti su kitomis problemomis.

Antrame etape sukuriama sistema tinkama mityba. Kenksmingas maistas pakeičiamas sveikais, maisto porcijos sumažinamos per vieną valgį. Griežti maisto apribojimai nėra sveikintini, pakanka juos padaryti pagrįstus ir proporcingus. Kartą per savaitę galite pasilepinti mėgstamu patiekalu, kartą per mėnesį – labai nesveiku ar net greitu maistu. Geriau atkreipti dėmesį į atskiros ir dalinės mitybos principus.

Kaip susidoroti su nenumaldomu maisto potraukiu? Gaukite naują įdomų hobį. Pomėgiai gali būti įdomūs, nebrangūs ir nekenksmingi, tereikia pasitelkti savo vaizduotę. Puikus pasirinkimas norint įveikti norą valgyti, padėti kūnui atgauti figūrą – sportas. Tiesa sena kaip laikas, bet tiesa. Sportiniai pasiekimai ir svorio metimas taps reikšminga paskata nustoti persivalgyti. Tai savotiškas nepriklausomas „kodavimas“.

Svarstydami, kaip susidoroti su priklausomybe nuo maisto, turėtumėte prisiminti savigarbą. Paciento užduotis yra mylėti save dabar, nes jis jau daug padarė - suprato savo problemą ir ėmėsi veiksmų. ryžtingas veiksmas ją įveikti, o tai jau savaime yra priežastis didžiuotis savimi, gerbti save ir tikėti savo jėgomis.

Kiekvienam žmogui sunku nustatyti specialias universalias taisykles, nes kiekvieno problemos priežastis, simptomai, pasireiškimai yra skirtingi. Bendrosios taisyklės susideda iš pagundų vengimo, nesveiko maisto ribojimo ir teisingų mitybos įpročių, kurie gali aprūpinti organizmą reikiama energija, diegimo.

Priklausomybė nuo maisto nėra mirties nuosprendis; kiekvienas žmogus gali ją įveikti rimtai ir atsakingai, nes ant kortos kyla jo išvaizda, sveikata ir pasitikėjimas savimi. Žmonės, kurie sėkmingai kovoja su savo trūkumais, tikrai pajus vidinė jėgaįveikti kitus kasdienius sunkumus ir vėliau tapti tuo, kuo visi svajoja būti – laimingu žmogumi.

Psichologinė priklausomybė nuo maisto iš tikrųjų yra nepasitenkinimo vienoje ar kitoje gyvenimo srityje pasireiškimas: darbas, asmeniniai santykiai, studijos ir kt. Tuo pačiu metu „valgymas“ problemos neišsprendžia, o tik pablogina, sukeldamas papildomą stresą.

Galite linksmintis kitais, saugesniais ir netgi naudingais būdais, pavyzdžiui, sportu, pasivaikščiojimais, plaukiojimu, pomėgiais, masažu, bendravimu su malonūs žmonės, skaitant įdomią knygą, klausantis mėgstamos muzikos, bet maistą renkamės mes – lengviausią ir greičiausią būdą.

Priklausomybės nuo maisto požymiai

1. Noras reguliariai suvalgyti ką nors skanaus kyla tarp pagrindinių valgymų, kai skrandis pilnas.
2. Priklausomybių nuo maisto buvimas – produktai, kuriems beveik neįmanoma atsispirti: kava, šokoladas, ledai, rūkyta žuvis ir visa kita.
3. Kaltės jausmas, atsirandantis valgant „uždraustą“ maistą, kuris savo ruožtu sukelia stresą, kurį kompensuoja naujas valgis.
4. Maistas suvokiamas kaip priemonė atsilyginti už ką nors arba pasiekti saugumo jausmą, tam tikrą psichologinį komfortą (laikiną, kuris vėliau perauga į diskomfortą, kurį sukelia kaltės jausmas).
5. Alkis sukelia ne tik nemalonius fizinius pojūčius, bet ir rimtą psichologinį diskomfortą. O laikantis dietos gali išsivystyti gili depresija.
6. Nesugebėjimas realiai įvertinti persivalgymo sukeliamų ar pasunkintų ligų: nutukimo, diabeto, širdies ir kraujagyslių ligų sunkumo.
7. Tendencija įsisavinti maisto kiekius, gerokai viršijančius fiziologiniam prisotinimui reikalingą ribą.

Psichologinė priklausomybė nuo maisto: kaip jos atsikratyti

Numesti svorio ar atsikratyti celiulito su priklausomybe nuo maisto beveik neįmanoma. Todėl darbas su kūnu turėtų prasidėti nuo pagrindinės psichologinės priežasties pašalinimo, o ne nuo dietų, masažų, sporto, aparatinės įrangos ir kitų antrinių metodų. Norėdami atsikratyti psichologinė priklausomybė nuo maisto, pirmiausia turite pripažinti jo egzistavimą ir suvokti problemos rimtumą, o tada:

1. Mylėk save, pradėk save gerbti.
2. Paleiskite nuoskaudas prieš save ir kitus, paleiskite praeitį ir pajuskite laisvę nuo nesvarbių akimirkų.
3. Supraskite, kad valgydami įžeidimą ar skausmą bloginame ne skriaudėjui, o tik sau, o skausmo nekompensuojame, o tik pabloginame savo būklę.
4. Supraskite, kad iš tikrųjų tik mes galime sau padėti.
5. Laikykite maisto dienoraštį, kuriame užsirašykite gedimus ir būseną prieš juos (stresą, vienišumą, melancholiją, apmaudą, nuobodulį, baimę ir kt.).
6. Raskite kitų malonumo šaltinių, kurie būtų naudingi ar bent jau neutralūs.
7. Nuo minčių apie skanų maistą pereikite prie kitų malonių akimirkų, kurios atsiranda atsisakius netvarkingos mitybos: gražūs drabužiai, lengvumo jausmas kūne, pagerėjusi sveikata, lieknas kūnas, patraukiantis priešingos lyties dėmesį, pinigų taupymas. , galų gale.
8. Susikurkite aiškų valgymo grafiką, pritaikytą jūsų įprastam gyvenimo būdui. Laikykitės 2–2,5 valandų pertraukų tarp valgymų.
9. Užtikrinti pakankamą maistinių medžiagų ir kalorijų suvartojimą pagrindinių valgymų metu.
10. Nepirkite maisto produktų, kurie sukelia ypatingą potraukį nekontroliuojamai valgyti. Visų pirma, teks atsisakyti saldumynų ir krakmolingo maisto, dėl kurio pakyla gliukozės kiekis kraujyje.
11. Eikite į parduotuvę pilnu skrandžiu ir paruoštas sąrašas planuojamų pirkinių.
12. Gerkite daug vandens, kad užtikrintumėte normalius medžiagų apykaitos procesus organizme ir iš dalies numalšintumėte alkio jausmą.
13. Su alkio priepuoliais kovokite su šilta ramunėlių, pipirmėčių ar kita raminančia arbata.
14. Nelaikykite „gedimų“ nesėkmėmis, traktuokite juos kaip laikinus įveikiamus sunkumus. Pašalinkite jų kaltės jausmą ir tikėkite savimi.
15. Nedvejodami kreipkitės pagalbos į specialistus: psichologą ir mitybos specialistą, kurie padės pasirinkti tinkamą asmeninę dietą ir reabilitacijos kursą.

Pirmajame etape priklausomybė nuo maisto yra būdas kompensuoti stresą ir kt nemalonių emocijų. Tokioje situacijoje psichologinės problemos taisymas, kaip taisyklė, yra lengvas ir sėkmingas.

Antrasis etapas – priklausomybės perėjimas į patologinę būseną, kurios kompensuoti be atitinkamų specialistų pagalbos praktiškai neįmanoma.

Neurolingvistinio saviprogramavimo metodas

Norėdami trumpai paaiškinti technikos esmę, siūlome įsivaizduoti citriną. Jei citriną vizualizuojate sąžiningai, visomis spalvomis, greičiausiai prasidės nevalingas seilėtekis. Pagal analogiją galite „užprogramuoti“ savo smegenis prarasti apetitą, kai užsimenate apie nepageidaujamą maistą. Ir čia tinka bet kokie metodai: nuo niekšiškų produktų pavadinimų kontūrų įsivaizdavimo iki fantazijų, kaip patį produktą paversti kažkokiu bjauriu dalyku, įskaitant celiulito nuosėdas.

Lygiai taip pat sveikus produktus reikia pateikti ryškiausiomis spalvomis ir su jais sieti pačias maloniausias asociacijas.

Neįtikinėkite vaiko „suvalgyti bent vieną šaukštą“ jo negirkite už pietus. Ši taktika gali dar labiau formuoti vaiko stereotipą apie ryšį tarp maisto ir pritarimo, gauti šilumos ir meilės.

Neduokite vaikui saldainių, kai jis nukrito ar nukentėjo. Nepirkit saldumynų. Šie suaugusiesiems pritaikyti vaiko emocijų valdymo būdai gali padaryti jį nelaimingu ateityje.

Kai kūdikio mityba sudaryta teisingai ir nėra virškinimo bei medžiagų apykaitos problemų, atsisakymas tėvų įtikinėjimo valgio metu negali jam pakenkti. Jei laikote tabu visų rūšių krekeriams, traškučiams, saldainiams, skaniems, bet nesveikiems maisto produktams, tokiems kaip dešra, vaikas mielai valgys savo pusryčius, pietus ir vakarienę.

Skaitytojų atsiliepimai apie straipsnį „Gali turėti psichologinę priklausomybę nuo maisto!

Palikite pirmą apžvalgą – bandė autorė

Pridėti komentarą Atšaukti atsakymą

Nauji leidiniai

Populiarus 24 val

Už neteisėtą medžiagų naudojimą baudžiama įstatymu. Rusijos Federacijos įstatymas „Dėl autorių teisių ir gretutinių teisių“.

Kiekvienas iš mūsų žino: apetitas yra pagrindinis gražios figūros priešas. Naktį eiti prie šaldytuvo verčia apetitas, o ne alkis. Tai jis primygtinai reikalauja suvalgyti ką nors skanaus, kai jau esame sotūs. Ir daugelis iš mūsų pasiduoda, įsitikinę, kad neįmanoma visiškai kontroliuoti savo apetito.

Bet jei jums rūpi klausimas, kaip įveikti priklausomybę nuo maisto, jūs jau esate teisingu keliu. Su apetitu susidorosi – ne iš karto, palaipsniui, bet jei išsikelsi tikslą, viskas susitvarkys. Ir mes jums parodysime teisinga kryptis- Mes jums pasakysime, kaip atsikratyti psichologinės priklausomybės nuo maisto. Tereikia įgytas žinias pritaikyti praktikoje!

Kaip atsiranda priklausomybė nuo maisto?

Priešą reikia pažinti iš matymo! Todėl prieš išsiaiškindami, kaip atitraukti save nuo maisto, pakalbėkime apie tai, kodėl ir iš kur atsiranda priklausomybė nuo maisto.

Sutikite, kad praktiškai nėra žmonių, kurie nemėgtų skaniai pavalgyti. Tačiau ne kiekvienas žmogus kenčia nuo priklausomybės maistui. Iš kur atsiranda šios problemos kojos?

Patys to nepastebėdami, stresą, nerimą ir jaudulį suvalgome skaniais skanėstais. Arba taip kovojame su nuoboduliu. Arba nerandame kitų būdų linksmintis. Bet kokiu atveju esmė ta pati.

Ar kenčiate nuo priklausomybės maistui? Tai galite diagnozuoti patys. Pagrindiniai požymiai, rodantys problemą:

• Nuolat galvojate apie maistą: kokie maisto produktai yra šaldytuve, kokį skanų užkandį dabar užkąsti, ką gaminti vakarienei ir pan.
• Kai praeinate pro dubenį su saldainiais ar sausainiais, tikrai ką nors suvalgysite, net jei neplanavote.
• Jūs negalite kontroliuoti suvartojamo maisto kiekio: pavyzdžiui, vietoj norimos porcijos suvalgote kelis kartus daugiau.
• Paguoskite save skanėstais bet kokioje nemalonioje situacijoje.
• Net jei nesate labai alkanas, jaučiate fizinį diskomfortą ar susierzinimą.
• Jūs dažnai leidžiate laiką vienas su maistu.
• Pavalgęs jautiesi kaltas.
• Jūs nemėgstate dalytis skanėstais su niekuo, net su savo šeima ir draugais.

Ar atpažįstate save? Tai reiškia, kad yra problema. Vis dar norite sužinoti, kaip nustoti būti priklausomam nuo maisto? Dabar mes jums pasakysime!

Priklausomybė nuo maisto: kaip atsikratyti jos be nepakeliamo skausmo

Štai jums kelios dešimtys patarimų. Neprivalote klausyti visų: net jei įgyvendinsite pusę šio sąrašo, jūsų gyvenimas kardinaliai pasikeis. Pabandysim?

Skysčio pagalba galite apgauti skrandį ir numalšinti alkio jausmą. Geriausia gerti paprastą švarų vandenį, galbūt su citrinos skiltele. Jei norite įvairovės, išsivirkite žaliosios arbatos arba išvirkite stiklinę pomidorų sulčių.

Mes neduodame patarimų, kaip visiškai atsisakyti maisto – privalai valgyti, kitaip tik pakenksite savo organizmui. Tačiau porą papildomų patiekalų pakeisti arbata ir sultimis ne tik galima, bet ir būtina.

Kaip įveikti priklausomybę nuo maisto? Pirmiausia įsiklausykite į savo jausmus. Valgykite tik tada, kai esate alkanas. Nustokite užkandžiauti „dėl kompanijos“ – galite pabendrauti su artimaisiais prie arbatos puodelio.

Bėgimo batų pasirinkimas:

Ir mes skelbiame kovą saldiesiems:

Ar esate įpratę valgyti žiūrėdami televizorių ar mėgstamą muziką? Nedaryk to! Taip atitraukiate dėmesį nuo proceso, vadinasi, gausite daug daugiau maisto.

Jei jums labiau patinka maudytis po dušu, laikas pakeisti savo įpročius. Įrodyta, kad karšta vonia yra puikus pagalbininkas mūsų sunkioje užduotyje. Tai skatina atsipalaidavimą, apetito praradimą, padidėjusį prakaitavimą ir atitinkamai skysčių pertekliaus pašalinimą.

Kaip numalšinti alkį be maisto? Viskas išradinga paprasta – tereikia šiek tiek pasportuoti! Tai ne tik padės šiek tiek sumažinti apetitą, bet ir sudegins keletą papildomų kalorijų.

Ar kada susimąstėte, kokios spalvos jus supa? Tačiau jau seniai moksliškai įrodyta, kad vienas atspalvis gali sužadinti apetitą, o kitas – priešingai – sumažinti. Venkite geltonos, raudonos ir oranžinės gėlės- jie garantuotai pastūmės jus padaryti „nusikaltimą“. Bet mėlyna- mūsų geriausias draugas, kuri padeda mums kovoti su pagundomis.

Kitas atsakymas į klausimą, kaip atsikratyti alkio be maisto, yra „pamaitinti“ save aromatais. Naudojama viskas pasaulyje: kvepalai, aromatinės žvakės, aliejus ir net citrusinių vaisių žievelės. Veiksmingiausiais laikomi gėlių ar vaisių kvapai. Taip pat tarp vaisių ir žolelių, kurių kvapas mažina apetitą, yra obuoliai, bananai ir mėtos.

Pamirškite šį žodį kartą ir visiems laikams! Kiek padėjai į lėkštę – tavo, visa kita – papildomai. Be to, nereikia dėti papildomų prieskonių ir prieskonių – jie žadina apetitą. Taip, taip, tai taip pat taikoma druskai. Išbandykite – ir patinimas išnyks, celiulitas taps ne toks ryškus, o oda bus lygesnė. Ir tai dar ne visas sąrašas kas atsitiks, jei atsisakysite druskos.

Kaip atsisakyti greito maisto? Teisingai – paslėpk kur nors! Nuimkite nuo stalo krepšelius su saldainiais ir sausainiais. Dar geriau, pakeiskite jį dubenėliu su vaisiais, kuriais prireikus galėsite užkąsti.

Kaip atitraukti save nuo maisto? Teisingai – pasivaikščiokite! Geriausia jį vartoti prieš valgį. Ačiū už pasivaikščiojimą grynas oras alkis numalšins, o valgio metu suvalgysite daug mažiau. O norėdami sustiprinti efektą, pabandykite kelis kartus giliai įkvėpti ir iškvėpti eidami ir atlikdami paprastus pratimus.

Ar esate tikri, kad miegas neturi nieko bendra su persivalgymu? Tu klysti! Žmogus, kuris miega 5-6 valandas per dieną, yra labiau linkęs į nutukimą nei tas, kuris ilsisi 8 valandas. Kaip nustoti būti priklausomam nuo maisto? Pradėkite pakankamai miegoti, o priklausomybių atsikratymo procesas vyks greičiau!

Puikus patarimas, kaip nustoti valgyti, yra paspausti specialų tašką. Jis yra įduboje tarp nosies ir viršutinė lūpa. Kelias minutes pamasažuokite ir alkio jausmas nublanks.

Kitas puikus būdas apgauti savo kūną – valgyti daug, bet mažai kalorijų turintį maistą. Pavyzdžiui, žalios salotos ar pieno kokteiliai. Jums atrodys, kad valgėte daug, bet iš tikrųjų taip nėra.

Vanilės maišelis yra privalomas kiekvienam smaližiui, norinčiam sulieknėti. Kai tik norėsite suvalgyti dar vieną pyragą, užuoskite vanilę ir pasijusite geriau. Jei nėra natūralaus prieskonio, tiks net kosmetika ar aromaterapinės žvakės.

Kitas būdas nustoti būti priklausomam nuo maisto – prieš valgį išgerti stiklinę šalto vandens. Taip galite iš dalies užpildyti skrandį, vadinasi, suvalgysite mažiau. Be to, kūnas išleis energiją, kad „šildytų“ vandenį, kurį geriate, o tai reiškia, kad jis eikvoja papildomas kalorijas.

Kaip matote, yra daug būdų, kaip apgauti savo apetitą ir įveikti priklausomybę nuo maisto. Pasinaudokite ja ir pasidalykite rezultatais!

Paprastos taisyklės padės visam laikui atsikratyti priklausomybės nuo maisto

Yra dvi kategorijos žmonių, kurie valgo tam, kad gyventų, ir tie, kurie gyvena tam, kad valgytų. Tačiau yra ir maisto produktų, kurie prisideda prie priklausomybės nuo maisto išsivystymo. Apie tai, kaip efektyviai atsikratyti priklausomybės nuo maisto, šiandien kalbėsime.

Šiuolaikinis vidutinis žmogus valgo daugiau maisto, nei reikia organizmui, ir daro tai su malonumu. Dažnai net nutinka taip, kad žmogus nuolat kažką kramto, pats to net nepastebėdamas.

Šiandien pramogauti reiškia eiti pavalgyti. Kuo verta apdovanoti save ar savo vaiką maistu? Nuo vaikystės susiformavę neteisingi mitybos įpročiai vėliau verčia mus kovoti su “ vėjo malūnai“, pastatytas savo rankomis, tiksliau, pagal savo skonio nuostatas.

Produktai, kuriuose yra konservantų ir cukraus turinčių medžiagų (ypač soda, šokoladas, bandelės, traškučiai ir kt.), gali pakeisti mitybos įpročius, taip pat pakeisti mūsų organų, ypač smegenų, veiklą. Priklausomybė nuo maisto smegenyse gali susidaryti veikiant didžiuliam kiekiui konservantų, kvapiųjų medžiagų ir kitų dalykų.

O kaip dėl įpročio valgyti keliaujant, prie stalo ar vairuojant, priešais televizorių ar kompiuterio monitorių, transporte ir lovoje? Tokie mitybos įpročiai gali sukelti kepenų dieglius, alergijas, gastritą, opas, kolitą ir nutukimą. Kadangi kūnas nesugeba vienu metu sutelkti dėmesį į priešingus veiksmus.

Ar žinote, kaip valgydavo mūsų protėviai? Vakarienė trukdavo valandas, arbatos vakarėliai buvo ritualas.

Ir mes dabar esame nuolatinis stresas: nespėjam atsibusti, jau pilame į save kavą ir traukiame nuo cigaretės (tai pusryčiams), pietums kažkokios abejotinos kokybės pyragas arba geriausiu atveju sumuštinis su dešra, pertraukėlėse parūkyti - kava, tada vaišinam tortu - darbuotojo jubiliejus , vakarienei pica, bulvės, mėsa, dešrelės, makaronai, alus, pyragaičiai, apskritai viskas, kas buvo šaldytuve - juk apribojai save visa diena, kada galima gyventi? O paskui pusę nakties kentėjome su rėmuo ir „akmeniu“ skrandyje, žadintuvui skambant vos pakėlėme galvas nuo pagalvės, o pabusti kasdien gerdavome kavą, cigaretę ir t.t. .

Žinoma, kažkas pasakys: „Tai ne apie mane, aš nesu toks! Aišku tu toks ne, tik vietoj rytinės kavos ir cigaretės turi sumuštinių, kukulių, bulvių ar makaronų su dešra, kiaušiniais ir šonine, užkandžiai - arbata su sausainiais, pietums ne abejotinas pyragas, o Kijevo kotletas iš kaimyninė valgykla, vakarienei irgi kažkas... Variacijų daug, bet rezultatas tas pats: problemos su svoriu ir virškinimu.

9 taisyklės, padėsiančios atsikratyti priklausomybės nuo maisto

1. Eikite į sveika mityba, o tai labai paprasta: pašaliname kenksmingus maisto produktus, dėl kurių tampame maisto „priklausomais“, ir pakeičiame juos sveiku maistu.

1. Būtinai valgykite tinkamus pusryčius. Tinkami pusryčiai yra baltymų ir vitaminų pusryčiai!

1. Susiorganizuojame sau tinkamus užkandžius, kad nekiltų pagundos greitai išmesti ką nors daug angliavandenių turinčio ir itin kaloringo.

1. Mes geriame daug paprasto vandens. Mes „išgeriame“ savo išdžiūvusias ląsteles, užpildome jas gyvybę teikiančia drėgme, ir jos pradeda valytis bei šalinti visus susikaupusius toksinus. Juk poodinių riebalų perteklių sudaro 10% vandens, visa kita – atliekos ir toksinai.

1. Žinoma, mes valgome 5-6 kartus per dieną, aš apie tai kalbėjau keletą kartų, net sudariau jums pavyzdinis meniu 7 dienoms.

1. Maistą kramtome kruopščiai, mažais gabalėliais, mėgaudamiesi tuo, ką valgome, kvapu ir išvaizda (tuo ir reikia mėgautis, o ne iš mononatrio glutamato, dažiklių ir skonių).

1. Kruopščiai ir lėtai kramtydami maistą pasijusite sotūs greičiau nei persivalgę.

1. Pavalgius galima atsigulti tik po 2 valandų, jei valgėte daržovių, pieno produktų, vaisių ir po 4 valandų, jei valgėte kiaušinių, žuvies, mėsos, grybų ir ankštinių daržovių.

1. Streso metu, kuris yra neišvengiamas kiekvienam žmogui, pakeiskite įprotį „susitvarkyti su problema“ į kažką naudingesnio. Kaip tai padaryti, aprašiau straipsnyje: „Iš kur atsiranda antsvoris - psichologinis veiksnys“

Laikydamiesi šių paprastų taisyklių, galite palaipsniui atsikratyti priklausomybės nuo maisto ir rasti tikrą sveikatą bei figūrą, apie kurią svajojate!

35 komentarai: paprastos taisyklės padės visam laikui atsikratyti priklausomybės nuo maisto

Atrodo lengva ir suprantama, bet kartais gali būti taip sunku laikytis šių taisyklių.

Taisyklių visada sunku laikytis, ypač kai mes jų nenustatome))

Keletą kartų skaitau tavo straipsnius, Olga, ir vis randu ką nors naujo sau. Labai ačiū!

Taip pat ačiū, Akmaral, už atsakymus į mano straipsnius!

Atrodo, labai paprastos taisyklės, kaip atsikratyti priklausomybės nuo maisto. Sutinku, kad valgome daug daugiau nei reikia.

O pavalgome greitai, nes visada kur nors skubame. ir mes neturime laiko tinkamai pavalgyti. O į darbą aš pasiimu pietus valgykloje; Man visada po jo rėmuo.

Išsiugdžiau įprotį pietauti darbe prie kompiuterio. Reikia kažkaip pakeisti savo įpročius.

„Turime rūpintis verslu, tada nebus jokios priežasties mesti į skrandį visko, kas netelpa! Tokia mano taisyklė – nusistatau ją sau ir stengiuosi jos laikytis. O anksčiau žiūrėdavau televizorių ir skaitydavau knygą, vis ką nors kramtydavau. "Bjaurybė!" – kartą pasakiau sau, veidrodyje pamačiusi pastebimai pagerėjusį veidą ir kūną.

Tu teisi, Olga, įprotis kramtyti žiūrint televizorių visada veda prie to, kad nepastebimai suvalgai daugiau nei reikia. Ir tada jūs turite išspręsti svorio ir figūros problemas.

Tai paprasta. Šių taisyklių belieka laikytis kiekvieną dieną. Kam ne visi pasiruošę. Iš čia ir kyla visos bėdos

Sunkiausia kasdien laikytis šių paprastų taisyklių!

Oi, kaip labai norisi iš karto po pietų bent 15 minučių nusnūsti :). O pagal taisykles – tik per dvi valandas. Taigi visa svajonė praeis

Paprastos ir teisingos tinkamos mitybos taisyklės. Jei valgysite lėtai, suvartojus mažiau maisto ateis sotumas.

Taisyklės atrodo paprastos, bet jų laikytis – taip sunku!

Ačiū už įdomus straipsnis, skaičiau su malonumu :) Sutinku su kiekvienu punktu ir savo vardu pridursiu, kad jų įgyvendinimas, tiesą sakant, nėra itin sunkus. Svarbiausia tikėti savimi ir žengti pirmąjį žingsnį :)

Laikausi visų taisyklių, išskyrus 5 ir 6 punktus. Deja, katastrofiškas laiko trūkumas neleidžia valgyti taip dažnai, kaip norėtume. Bet griežtai laikausi principo nevalgyti po 18 val. Pastebėjau, kad įvedus jį į savo gyvenimą, per mėnesį „išskrido“ 2 papildomi kg.

Miela Olga, turite nuostabią svetainę. Joje radau daug įdomių ir sau naudingų dalykų, ačiū už darbą.

Ačiū, Marina, už tokius gerus žodžius ir palaikymą!

Diena ar dvi įmanoma su motyvacija. Ir tada užplūsta mintis ir norisi sausainių. Mitybos institute asmeninė dietologė man sukūrė dietą. Aš laikausi, bet pridedu saldumynų ir miltų. Dėl to svoris nekrentu, bet kontrolinis svėrimas tuoj, praėjo šeši mėnesiai. Gėda eiti. Tikriausiai man reikia psichologo ar kito žmogaus, kuris tai užkoduotų. Kaip įtikinti save, kad saldumynai ir krakmolingas maistas yra kenksmingi? O ką daryti, kad pažabotumėte apetitą? Jis niekada nepraeina, net kai aš sergu. Visada norisi kažko skanaus.

Sveta, tu per daug lepini sau. Ir reikia mylėti save. „būti užkoduotam“ yra nepagarbos sau apraiška. Jei norite atsikratyti antsvorio ir ta pati priklausomybė nuo maisto, turi aiškiai pasakyti sau, kam tau to reikia. Taigi, išorinė motyvacija tikrai veikia tik 2-3 dienas, tada ji turėtų gelbėti vidinė motyvacija, bet jūs jo neturite. Turbūt puiku, kai Mitybos institute asmeninis mitybos specialistas jums parengia dietą, tačiau neapgaudinėkite savęs: jei į šią dietą įtrauksite saldumynų ar krakmolingų maisto produktų, rekomenduojamos dietos nebesilaikysite. Geriau gerti chromo chelatą, jis padeda atsikratyti potraukio saldumynams, prisotindamas kūną chromu.

Olga, labai ačiū už atsakymą! Taip, aš tikrai save lepinu. Išgyvenusi alkanus laikus, dabar „atsilyginu už prarastą laiką“ gerai pamaitintu gyvenimu. Aš išbandysiu jūsų rekomenduojamą vaistą. Jei nėra kontraindikacijų. Aš esu vėžiu sergantis pacientas. Dar kartą labai ačiū.

Prašau, Svetlana! Sveikatės ir pasirūpinkite savimi!

Buvau praktiškai priklausomas nuo duonos ir saldumynų. Mėnesį visai nevalgiau nei miltų, nei saldumynų (tik medaus) ir numečiau 4-5 kg.

Asmeniškai aš atsikračiau priklausomybės nuo maisto ir numečiau svorio šios treniruotės pagalba _http://vk.cc/40xIiD Gerai, kad internete yra daug nemokamos ir naudingos informacijos

Modelform padėjo man atsikratyti priklausomybės. Nenoriu saldumynų, geriu vandenį, neturiu naktinio potraukio, nepersivalgau. Pirmas rezultatas pasirodė po savaitės, minus 500g, nedaug, bet neatšaukiamai. Kurso metu numečiau 8 kg. Ir visa tai be šalutinio poveikio ar žalos, nes produktas yra natūralus, žinomas Europoje ir vokiškos kokybės.

Ir yra tokių, kuriems Modelform sukelia priešingą efektą: labai padidina apetitą ir priauga svorio.

Sveiki, geras straipsnis ir visos taisyklės žinomos ir teisingos, bet norint jų laikytis, tereikia atsikratyti priklausomybės maistui. Ieškau atsakymo į klausimą, kaip atsikratyti priklausomybės, būtent tam, kad turėčiau jėgų laikytis šių taisyklių. Narkomanas ar alkoholikas, net ir suvokdamas savo veiksmų žalingumą, negali jų atsikratyti ir sąmonė nėra jo pagalba. Jei pavyktų išsiaiškinti, kaip atsikratyti organizmo disbalanso, atsiradusio dėl priklausomybės maistui, galbūt problema būtų išspręsta. Bet kaip tai padaryti? Tiesą sakant, šiuo metu viskas priklauso nuo žmogaus valios, bet to neužtenka ir viskas prasideda iš naujo.

Sveiki, Irina! Galite tiesiog sužinoti, kaip atsikratyti disbalanso organizme:

1. išvalyti organizmą nuo atliekų ir toksinų (kad maistinės medžiagos geriau pasisavintų);

2. atkurti darbą vidaus organai(virškinimo, endokrininės, nervų sistemos);

3. pamaitinti ląsteles būtinais maistinių medžiagų(vitaminai, mineralai, amino rūgštys, fermentai ir PUFA).

Tačiau ne visi turi kantrybės atlikti šiuos tris veiksmus.

Aš negaliu (((aš tiesiog turiu eiti ir valgyti. Kažkas nesiseka, eini ir valgai; kažko trūksta, eini ir valgai; susimušei su kuo nors, eini ir valgai.

Ir valgyk valgyk valgyk valgyk. Net verki kai valgai, bet vis tiek valgai. Aš esu silpnos valios tinginys asilas ir nieko daugiau.

Užjaučiu tave, Tatjana! Pasirodo, jūsų būdas pagerinti nuotaiką yra maistas. Turime atstatyti. Geriau nei vanduo gerti, tai ne taip malonu kaip valgyti, bet naudingiau. Tuo pačiu praeis alkio jausmas, prasidės lieknėjimo procesas, tada ir patys džiaugsitės, kad sugebėjote atsispirti pagundai. Pirmus tris kartus bus sunku įveikti save, bet tada procesas pradės teikti malonumą, kiekvieną kartą vis daugiau ir daugiau.

Nesąmonė ir nekompetencija! Visas šias taisykles jie jau žino mintinai. Būtų geriau, jei jie man pasakytų, kaip atsikratyti šio maniakiško noro valgyti ir minčių apie maistą.

Tikėjimas, šių taisyklių žinojimas ir jų taikymas yra du dideli skirtumai, kaip sakoma Odesoje. Tie, kurie turi antsvorio ir taiko šias taisykles, po kurio laiko neturi antsvorio ir atsikrato priklausomybės nuo maisto. Kiek iš šių 9 taisyklių jūs asmeniškai taikote kasdien?

Straipsnio pavadinimas: „PAPRASTOS TAISYKLĖS PADĖS ATSIkratyti PRIKLAUSOMYBĖS MAISTO amžiams“. Šiame straipsnyje pateiktos taisyklės padės NUMESTI SVORIO, NE VISAM ATSIkratyti PRIKLAUMYBĖS MAISTO. Ir tu žinai logiką. NĖRA FAKTAS, KAD LAIKANTIS REKOMENDACIJŲ (VISIEMS ŽINOMAS), PSICHOLOGINĖ PRIKLAUSOMYBĖ, IR NET MAISTINĖ NEUROZĖ IŠSIRŠ. Ar jūs, autorius, esate psichiatras-psichologas? Ne? Tada padarykite teisingas antraštes. "PAPRASTOS TAISYKLĖS PADĖS NUMESTI SVORO." Tiesą sakant, tai „amžinai“ mane supainiojo. Arba tu esi regėtojas, arba kažką turėjai galvoje. Labai skambūs pareiškimai. Ar žinote, ką reiškia priklausomybė nuo maisto? O gal tai tik kvaila tinginio žmogaus užgaida?

Tai tikra pagunda žmonėms, turintiems priklausomybę nuo maisto ir norintiems numesti svorio. Tokios skambios antraštės, bet tokios nenaudingos. Straipsnis mane papiktino. Priklausomybė nuo maisto yra, visų pirma, PRIKLAUSOMYBĖ, jei autorius to nesupranta. Psichologinio pobūdžio. Žinoma, aš nesiginčiju, viskas, ką sakote savo rekomendacijose, yra sąžininga tiesa, ir tai tiks žmogui BE priklausomybės, BET straipsnis skirtas būtent priklausomybę turintiems žmonėms. Sakote taip paprastai: pašalinkite visus nereikalingus kenksmingus maisto produktus, valgykite 5 kartus per dieną ir pan. Tarsi tai būtų taip lengva padaryti žmogui, kuris mėnesius ar metus (!) kenčia nuo priklausomybės maistui! Man reikia tiek susierzinimo, tiek pykčio. Tai tarsi pasakymas rūkančiam žmogui: Taip, tiesiog numesk ir viskas! Tai lengva! Jūs tiesiog kvailinate žmones.

Žmonės, turintys priklausomybę nuo maisto, NIEKADA neatsikratys jos vadovaudamiesi šiais patarimais. Čia ir slypi problema psichologinis pobūdis, kiekvienas maiste randa pasitenkinimą, kurio jam reikia, ko jam trūksta gyvenime. Žinoma, jūs turite pabandyti nusiteikti ir laikytis šių patarimų, tačiau tai turėtų įvykti kartu su psichologiniu darbu su savimi (arba psichologu, yra žmonių, kurie negali to padaryti patys) ir sportuojant. Visa tai turi būti derinama! Nes kad ir kiek save ribotum ar kontroliuotum maistą, jei psichologiniame (ar pasąmonės) lygmenyje vis tiek negauni tų džiaugsmingų emocijų, kurių norisi gauti, o jei ir toliau galvoji apie save visokias šiukšles, pažemink, nubausk, tada viskas - nieko neišeis, apribok kiek gali. Anksčiau ar vėliau viskas grįš į savo vėžes. Kol žmogus „susitaisys“ save iš vidaus

Sveiki, Elena! Straipsnyje aptariami būdai, kaip atsikratyti priklausomybės nuo maisto fiziologijos, o ne psichologijos požiūriu. Kiekvienas turi savų psichologinių priklausomybės nuo maisto priežasčių, tačiau yra tik viena išeitis: pakeisti savo mintis nuo tų, kurios jus slegia ir dominuoja, į teigiamas ir konstruktyvias. Jei žmogus yra užsifiksavęs savo psichologinėje problemoje, jokie patarimai jam nepadės (kaip teisingai pastebėjote apie rūkalį). Psichologiškai priklausomas žmogus turi pats suprasti problemos esmę ir rasti būdą, kaip ją išspręsti. Psichologai dažniausiai yra ramentai, jie negali išgelbėti žmogaus nuo problemų, kaip ir ramentai negali išmokyti jo vaikščioti. Pats žmogus turi lavinti savo raumenis, taip pat ir mintis.

Savo pavyzdžiu galiu pasakyti: rūkymo cigaretes atsikračiau ne ledinukų ir pleistrų pagalba, o supratusi, kad mano amžiuje 5 metų rūkymo stažas jau per daug! Būtent ši mintis padėjo man atsikratyti priklausomybės, su kuria anksčiau nesėkmingai kovojau. Manau, kad mažai žmonių mano asmeninę motyvaciją „mano amžiuje 5 metų rūkymo patirtis yra per daug! padės. Žmogus turės rasti savo motyvaciją.

Ir antras asmeninis pavyzdys: prieš keletą metų mano gyvenime buvo didžiulė meilė, neįsivaizdavau gyvenimo be mylimo žmogaus, kai išsiskyrėme, buvau pasiruošusi lipti siena iš nevilties ir dvasinio skausmo, nuolat verkiau ir kentėjo kelis mėnesius. Atsikračiau šios sunkios priklausomybės, tam tikru momentu detaliai įsivaizdavau savo gyvenimą su juo, diena iš dienos, su jo įpročiais, pomėgiais, charakteriu, temperamentu, tais bruožais, kurie man jame nelabai patiko. Įsivaizdavau, kad čia jis toks, koks yra, gyvena su manimi visą likusį gyvenimą, ir pagalvojau: „Ar man to reikia? - Ne! Ačiū, nereikia!" Tai buvo nebe meilė, o priklausomybė. Taip aš galėjau paleisti šį žmogų ir likti su juo iki šiol. geri draugai. Ar mano patirtis kam nors padės? Nežinau, gerai, jei padeda.

Kalbant apie priklausomybę nuo maisto, pakeisti greito maisto valgymą prie sveiko maisto nėra taip paprasta. Norėdami tai padaryti, turite aiškiai suprasti, kodėl jums to reikia, pradėti kitaip elgtis su savimi – žmogus, kuris nuolat (o ne karts nuo karto) maitinasi teisingai, negali nemylėti ir negerbti savęs. Kalbant apie sportą ir psichologinis darbas Apie save rašau savo straipsniuose: tinkama mityba, fizinis aktyvumas ir pozityvus požiūris yra trys sveikos gyvensenos ir savo kūno sveikatos palaikymo komponentai. Tai rasite kituose mano straipsniuose. Sveikatos jums!

Kaip žingsnis po žingsnio atsikratyti priklausomybės nuo maisto

Priklausomybė nuo maisto yra viena iš psichologiškai nulemto priklausomybės elgesio formų, pasireiškianti žmogaus nesugebėjimu atsispirti poreikiui valgyti. Be to, poreikį sukelia ne fiziologinis alkio ar troškulio jausmas, o psichoemocinė būsena, susijusi su tokia veikla kaip maisto įsisavinimas.

Maistas viduje šiuolaikinė visuomenė tampa narkotikais, teisėta licencija pramogauti, sumažinti stresą, susitarti dėl susitikimo ar pailsėti. Maisto valgymo proceso teikiama antrinė nauda yra didžiulė – droviam jaunuoliui jos padės bendrauti su mergina, o darbų apsemtas žmogus nebus vertinamas, jei išeis papietauti, kitaip nei pasivaikščiojimas parke, kuri užtrunka tiek pat laiko. Maistas suburia žmones į tam tikras kompanijas, kur prasideda lengvesnis ir malonesnis bendravimas – prisiminkite linksmą juoką rūkomajame ar prie kavos aparato ir kaip jis nutrūksta žmonėms išėjus iš šių vietų.

Priklausomybės požymiai – pasikeitęs ankstesnis gyvenimo būdas ir elgesys, atsiranda dirglumas ir nerimas, keičiasi santykiai, tuo tarpu pagrindinė žmogaus minčių dalis sukasi apie maistą ir nebegalima mesti nei galvoti šia tema, nei papildomas gabalas valgomas. Ši priklausomybė dažniausiai pasireiškia nuo saldžių, aštrių, greito maisto produktų greito maisto kurių sudėtyje yra riebalų ir kancerogenų.

Priklausomybės nuo maisto priežastys

Alkis ne visada yra priklausomybės veiksnys, kurį galima pajusti ne maistu, o pasilepinti kažkuo skaniu, pasirinkus tam tikros rūšies produktą – tada yra tam tikras lygis; cheminė priklausomybė, kurį sukelia tam tikri produktai, kai įtakoja ne biocheminės organizmo veiklos pokytis, o poveikio receptoriams laipsnis. Suvalgius saldaus ir gazuoto maisto, natūralūs daržovių ir vaisių skoniai deramai nedirgina liežuvio receptorių, nekyla sotumo jausmas. Panašiai nutinka ir su rūkyta mėsa bei produktais, kuriuose yra mononatrio glutamato – po jų kitas maistas atrodo neskanus, todėl net ir po pietų tokių dalykų užsinori. Šis efektas gana greitai, priverstinai atsisakius, pašalinamas per kelias dienas (abstinencijos simptomų tikrai bus) ir atsistato skonio receptoriai, sunkiau atsikratyti proto įpročio po kiekvieno kivirčo pirkti traškučius.

Atsiranda ir sustiprėja polinkis šio tipo elgesys vaikystėje, o jo atsikratymas turi tas pačias stadijas kaip ir bet kurio kito psichologinio, nes čia nėra cheminio komponento. Poreikį valgyti stresą (kaip savęs paguodos būdą) gali formuoti auklėjimo stilius (kai vaikui vietoj psichologinės priežiūros buvo įteikiama bandelė). Savo kūno pajautimas ir psichologinius poreikius, kai tėvai nusprendžia, kaip vaikas turi maitintis, tuomet formuojasi nuostata, kad kuo daugiau maisto bus suvalgyta, tuo geresnis bus vyresniųjų požiūris ar bent jau taip bus galima išvengti bausmės.

Klaidinga manyti, kad žmogus, turintis priklausomybę nuo maisto, turi antsvorio, nes tu gali stengtis ir būti normalus, bet tuo pačiu prarasti bet kokią kontrolę. savo elgesį pamačius šokoladinį pyragą. Be to, priklausomybė nuo maisto pasireiškia per mažu svoriu, o ne persivalgymu, o maisto atsisakymu. Bet kokie valgymo elgesio nukrypimai ir jo konstravimas ne alkio jausmo pagrindu yra priklausomybė ir gali pasireikšti arba per dideliu įsisavinimu, arba visišku maisto atsisakymu. Žmonių santykių pavyzdyje tai vadinama priklausomybe ir kontrpriklausomybe, elgesio psichologijos požiūriu – bulimija ir anoreksija.

Norint suprasti, kaip susidoroti su priklausomybe nuo maisto, reikia išnagrinėti žmogaus siekius ir suprasti, kas be maisto teikia džiaugsmo, nes pagrindinė medžiaga, gaunama iš narkomano pasirinkto maisto, yra serotoninas. O jei džiaugsmo niekur nedingsta savo gyvenimą jis gaunamas iš maisto ir gyvenimo problemos kaupti, taip uždarant ratą, į kurį turi būti atsižvelgta psichologines savybes ir mechanizmai.

Atsikratyti priklausomybės nuo maisto pradedama nustatyti simptomus, tarp kurių yra maisto porcijų didinimas, dažnas persivalgymas ir nesugebėjimas atsisakyti papildų. Be to, atsiranda potraukis saldžiam, krakmolingam ir aštriam maistui, kaltės jausmas pavalgius, noras pasisavinti maistą slapčia, sukeliamas vėmimas pavalgius. Su tokiais simptomais turėtumėte pradėti atsikratyti priklausomybės, pradedant nuo jos atsiradimo paieškos.

Priklausomybės nuo maisto priežastys gali būti paslėptos už fizinių ar širdies skausmas. Pirmuoju atveju maistas nuramina ir suteikia tam tikrą skausmą malšinantį poveikį, prisotindamas organizmą serotoninu, antruoju – padeda įveikti liūdesio jausmą ar net susidoroti su vienatve. Burnos srities stimuliavimas nesąmoningai siejamas su žindymu ir nuramina. Mechanizmas įsijungia tiems, kurie įstrigo oralinėje stadijoje, ir tada jie ieško panašių būdų, kaip įveikti emocinius sunkumus. suaugusiųjų gyvenimą– alkoholis, cigaretės, maistas, bučiniai, viskas, kas susiję su burnos aparatu ir jo stimuliavimu. Maistas taip pat padeda susidoroti su žema savigarba blokuodamas neigiami išgyvenimai ir suteikti taip reikalingą laimės jausmą trumpiausiu, bet ne pačiu produktyviausiu būdu, daugeliu atvejų dar labiau pabloginantį savigarbą ir mušantį save.

Valgymo sutrikimai dažnai lydi psichikos sutrikimus, kartais jie lieka vienintele sritimi, kurią žmogus gali kontroliuoti. Kadangi protinė veikla jam nebeatrodo patikima, o tikrovės apraiškos gali būti iliuzinės, kad nepakliūtų į netikrumo, panikos ir nerimo bedugnę, žmogus imasi nusiraminti maisto pagalba. Taip pat dėl ​​sutrikimų, susijusių su savęs suvokimu ir priėmimu savo kūną, silpnai apsėstas rūpintis juo, atsiranda priklausomybė nuo maisto, kurios tikslas yra sumažinti defektų skaičių arba savo fizinį pasireiškimą pasiekti idealią būseną.

Iš emocinių išgyvenimų nepakeičiamas bet kokio persivalgymo palydovas yra vidinės tuštumos jausmas ir savojo pilnatvės stoka. emocinis gyvenimas. Kadangi mūsų protinis ir fizinis yra neatsiejamai susiję, toks protinis alkis tam tikru etapu pradeda duoti signalus, kurie suvokiami kaip fiziniai, ir žmogus, nekreipiantis dėmesio į savo sielą, pradeda maitintis, tikėdamasis, kad bus lengviau. . Tačiau sotumo jausmas su maistu neateis, o įsisavinimas bus tarsi maisto įmetimas į juodąją skylę, kaip filme „Route 60“, nes tikrasis emocinis poreikis lieka nepamaitintas.

Vidinės tuštumos situacijos atsiranda dėl reikšmingų gyvenimo tikslų, gairių, prasmių nebuvimo ar praradimo (pavyzdžiui, tiek skyrybos, tiek vestuvės gali sukelti panašią būseną, pasinerti į nesupratimą, kaip gyventi toliau). Amžiaus ir gyvenimo krizės, pereinamieji etapai ir trauminės situacijos – tai tie įvykiai, kurie ištraukia kilimėlį iš po kojų ir griauna senąjį gyvenimo būdą, verčia ieškoti naujų egzistavimo būdų, savo gyvenimo prasmės. tolimesnius siekius ir erdvės organizavimas. O jei žmogus pakankamai atsparus stresui, turi išlipimo patirties krizės akimirkos, jis lengviau ras naujų prisitaikymo būdų, tuo tarpu tiems, kurie nesusidūrė globalių pokyčių ar pametėte ką nors itin vertingo, rasti išeitį bus problematiška ir prireiks dvasinio skausmo malšinimo. Tokiais atvejais vieni kreipiasi į psichoterapiją, kiti – į barą, kiti – į saldainių parduotuvę.

Išprovokuoti gali ir netinkamas požiūris į maistą biologiniai veiksniai, (pakeitus hormonų lygį arba medžiagų apykaitą keičiasi mitybos įpročiai), tačiau skirtingai nuo psichologinių problemų, tokiems sutrikimams gali prireikti medicininės intervencijos, kuri veikia tik kaip simptomas. Tokiais atvejais nėra prasmės laikytis dietos, stebėti ir kontroliuoti, įskaitant sąmoningumą, savo elgesį, nes tai tik pablogina pagrindinę ligą.

Polinkis į priklausomybę nuo maisto atsiranda tada, kai tėvai manipuliuoja maistu. Pavyzdžiui, mama gali bandyti manipuliuoti kūdikio elgesiu maitindama, sprendžia už vaiką, kokį maistą, kokiais kiekiais ir kokiu laiku valgys, nekreipdama dėmesio į paties vaiko poreikius; Taip auklėjant sutrinka žmogaus jautrumas organizmo poreikiams, gali būti iškreiptas alkio jausmas, maistas suvokiamas kaip būdas pasiekti pritarimą („gerai padirbėjai, viską suvalgei“), atlygį („tu padarysi namų darbus, gausi saldainių“), protestuoja (nebaigia valgyti ar net nevalgo kivirčų metu). Tada maistas tampa bendravimo būdu ir praranda pirmines funkcijas, o santykiai su maistu atspindi santykius su pasauliu, didindami jo reikšmę asmeniniame aplinkos vertinime.

Priklausomybių nuo maisto rūšys

Kalbant apie priklausomybę nuo maisto, daugelis įsivaizduoja merginą, kuri nepraleis pyragų demonstravimo, nors iš tikrųjų yra daugybė jų panašus pažeidimasžymiai daugiau, o formos taip pat tampa rimtesnės.

Priklausomybė nuo skonio orientuojasi į tam tikro produkto poreikį ir jo skonį. Plačiai paplitęs tarp tų, kurie priklausomi nuo skonio, jie gauna maistą su serotoninu (šokoladas, bananai) arba turintį pastebimą poveikį organizmui (kava, jūros gėrybės). Malonūs produkto skonio pojūčiai atskiedžia negatyvumą, nuobodulį ar užpildo pauzę, kaip rūkant cigaretę, o pati vartojimo ir skonio priklausomybė yra panaši į pramogą, nors ilgai nesant mėgstamo skanėsto negalima atmesti ir disforijos. .

Rimtesnė problema – persivalgymas, kai žmogus nesugeba kontroliuoti reikiamo maisto kiekio, dėl to prasideda nutukimas. Dažniausiai sukelia streso veiksniai arba sumažėjusi nuotaika ir savigarba. Tai visiškai išsprendžiama, kai susiduriame su psichologinėmis problemomis ir keičiame savo gyvenimo strategiją.

Kitas tipas yra badavimas, kuris turi įvairių formų apraiškos. Tai gali būti tam tikrų maisto produktų atsisakymas (bandant mesti svorį, neįtraukiami maisto produktai, kurie, žmogaus nuomone, prisideda prie riebalų nusėdimo) arba visiškas maisto atsisakymas. Priežastis dažnai yra noras numesti svorio, o tai sukelia psichoemocinės sferos sutrikimus, nervinę anoreksiją, distrofiją ir daugybę psichikos bei psichikos sutrikimų. fiziologinės problemos. Sergant anoreksija, išryškėja savo kūno suvokimo sutrikimai, kurie atrodo pilni net esant per mažam svoriui. Pradiniame etape žmogus yra gana pajėgus savarankiškai atgauti sveikas požiūrisį valgymo procesą ar pasinaudoti artimųjų ir psichologo palaikymu, o rimtesnio vystymosi stadijoje būtina vaistų terapija tiek fiziniam atsigavimui (metabolizmo atstatymui, tiek tinkamas veikimas virškinimo organai), ir psichologinė sveikata (laikoma viena iš psichiatrijos klinikos ligų).

Anoreksijos priešingybė – bulimija, kuriai būdingi alkio protrūkiai, maisto pasisavinimas didžiuliais kiekiais, tuo tarpu produktų pasirinkimas, kaip ir pirmuoju skonio priklausomybės atveju, nėra svarbus, svarbu kiekis. Paprastai tai yra gana skausminga organizmo būklė, o kitas didžiulio maisto kiekio įsisavinimo etapas yra dirbtinis vėmimo sukėlimas arba vidurius laisvinantis poveikis. Baimė tapti stora kyla dėl vėmimo, tačiau nėra galimybės valingai kontroliuoti valgymą, žmogus iš tikrųjų subjektyviai patiria bauginantį alkio jausmą, net iki skausmo ir stemplės spazmų, matydamas vienintelę išeitį; iš karto įsisavinant didžiulį maisto kiekį. Kaip ir anoreksija, ekstremaliomis apraiškomis ji gydoma ligoninėje.

Kaip savarankiškai atsikratyti priklausomybės nuo maisto?

Priklausomybė, kad ir ne narkomanija, o priklausomybė nuo maisto nėra tokia paprasta problema, todėl su priklausomybe maistu reikėtų pasimokyti patiems iš specialistų, o ne pasikliauti sėkme, pablogindama situaciją. Ir visų pirma, būtina atmesti biologinius organų sistemų veikimo sutrikimus, iš anksto žinant, kad pagrindinė problema yra psichikoje, tada verta nustatyti savo motyvaciją jos atsikratyti, be kurios bus jokios pažangos savigydoje. Labai padeda išanalizuoti tokį gyvenimo būdą ir pasvarstyti, kur jis nuves po dešimties metų.

Mechaninis ir gana paprastas etapas yra tinkamo mitybos plano sudarymas, įtraukiant priimtinus maisto produktus (suskiriant, kokiais kiekiais ir kiek kartų per dieną ar savaitę kiekvieną iš jų galima vartoti), porcijų dydžius ir valgymo dažnumą. Jūs visada turėtumėte turėti po ranka idealų sąrašą, tačiau neturėtumėte reikalauti, kad iš karto ir griežtai laikytųsi tokios dietos. Seni įpročiai, sustiprinti fiziniais pojūčiais, yra gana stiprūs ir palaikę savaitę, galite pabusti šalia greito maisto kiosko, baigdami šeštąją šavarmą. Leiskite sau saldumynų ir nesveikų skanėstų, bet palaipsniui mažinkite jų kiekį.

Koreguodami patį mitybos aspektą nepamirškite, kad bet kokios priklausomybės priežastis slypi psichikoje ir nekreipiant deramo dėmesio į priklausomybės priežastis bei keičiant savo gyvenimo situacija visos pastangos pagerinti mitybą bus beprasmės. Išspręskite senas problemas, kurios menkina jūsų protinius išteklius, raskite kuo užpildyti vidinę tuštumą (ieškokite emocijų – naujų pomėgių, įdomių kelionių, žmonių). Sportuoti ir prisipildyti teigiamų emocijų yra sąjungininkai kovojant su priklausomybe.

Po to bus gilesnis ir rimtas darbas Norėdami padidinti savo savigarbą: raskite dalykų, kurie jus lavina, ir apdovanokite save už kiekvieną pasiekimą, net ir nedidelį. Tik ne su maistu – suteikite sau naujų potyrių pirkdami bilietą į kiną ar jodinėdami ant žirgo. Jei laimėjote matematikos olimpiadą, pasilepinkite baseino abonementu, jei apsigynėte magistro laipsnį, atnaujinkite savo kirpimą, iškylaukite; Stenkitės, kad jūsų veikla būtų įvairi ir tobulėtų skirtingos pusės. Jūsų pagrindinė užduotis yra normalizuoti savo gyvenimą, išmokti susidoroti su stresu ir atsispirti išoriniam spaudimui, o ne valgyti problemas.

Priklausomybės nuo maisto gydymas

Bet kokio valgymo sutrikimo gydymas apima dirbant kartu asmuo pas psichologą ar psichoterapeutą dėl intraasmeninių problemų, kurios lėmė tokią būseną, o trukmė ir programa nustatomi individualiai ir priklauso nuo apraiškų sunkumo ir klinikos specifikos. Pagrindinis tokio darbo tikslas yra ne svorio normalizavimas, o išskirtinai valgymo elgesio normalizavimas, kurio pažeidimai lėmė kūno svorio pokyčių pasekmes.

Visapusiškas požiūris paprastai apima pastangas diegti ir išlaikyti sąmoningos mitybos principus, kurie neįtraukia priverstinės dietos metodų, dėl kurių atsiranda atkryčių. Sąmoningas valgymas yra skirtas padidinti jautrumą savo kūno poreikiams ir jo reakcijoms į maistą (tai apima ir maisto rūšį, ir kiekį).

Gilus darbas atliekamas su vidiniu požiūriu į maistą ir save. Nuolatiniai valgymo sutrikimų palydovai yra sumažėjusi savigarba, savęs neturėjimas, nesugebėjimas užmegzti produktyvaus kontakto, gyvenimas praeities problemomis ir kitos traumuojančios situacijos, kurios verčia žmogų valgyti nuolatinį nerimą.

Paprastai reabilitacija trunka apie du mėnesius reguliarios pamokos individuali ir grupinė psichoterapija, kai nustatomos asmeninės priklausomybės priežastys ir kuriami autentiškiausi būdai išeiti iš šios situacijos, nenaudojant griežtų, psichiką žlugdančių priemonių. Dažniausiai gydymas atliekamas periodiškai lankantis pas psichoterapeutą ir pagalbos grupes, tačiau kai kuriais atvejais pažeidimo atvejais prireikia hospitalizacijos (kartais privaloma). fizinės sveikatos arba psichoemocinės korekcijos poreikis. Ypač aktualu priverstinis gydymas ligoninėje dėl anoreksijos, nes tai įmanoma mirtys, taip pat negrįžtamus pokyčius ir sutrikimus bei galbūt organų nepakankamumą dėl išsekimo ir bado.

Darbe su priklausomybėmis nuo maisto aktualiausia yra kognityvinė elgesio terapija, kurios tikslas – pašalinti netinkamus elgesio modelius ir sukurti naują elgesio modelį. Į kūną orientuota ir dinamiška terapija aktyviai naudojama siekiant geresnio kontakto, pajautimo ir kūno vaizdo bei jo poreikių suvokimo.

Grupinė terapija pasirodė esanti labai teigiama gydant visų rūšių priklausomybes, kai galima sulaukti paramos ir priartėti prie priėmimo. savo problema kaip esama, o tai yra reabilitacijos pradžios taškas. Be to, aktyviai jungiasi šeimos terapija, kadangi valgymo elgesys įsišaknijęs šeimos sistemoje, jis visada glaudžiai ribojasi su sfera tarpasmeniniai santykiai ir yra vienas iš šeimos disfunkcijos žymenų.

2 komentarai apie įrašą „Priklausomybė nuo maisto“

Gaila, nes tik Dievas gali tau padėti.

Dabar nelengva, nes per ilgai sergu ir apaugau blogos istorijos, esu suluošintas protiškai ir fiziškai.

Atsigavimas nėra lengvas, užtrunka ilgai, reikalauja daug fizinių ir dvasinių jėgų.

Gaila, kad savo laiku neskaičiau tokių straipsnių ir buvau nuolaidus psichoterapeutų atžvilgiu.

Šiuo metu einu aukštu skardžiu ir taip lengva ir nepastebima suklupti.

Be to, fone man aiškiai išsivystė maniakinė-depresinė psichozė.

Vis dar nesuprantu, kam man reikia gydymo, tiesiog stengiuosi.

Nerašyk apie Dievą, prašau, aš seniai buvau įsitikinęs, kad jo nėra. Ir mano gyvenimas priklauso nuo manęs ir mane supančių žmonių (gerų, mylinčių, patyrusių, dirbančių ir pan.)

Maistas yra ne tik pagrindinis poreikis asmuo. Maistas mums teikia malonumą ir netgi skatina bendravimą. Būtent už pietų stalasžmonės artėja. Tačiau kai kuriems žmonėms maistas tampa blogas įprotis. Priklausomybė nuo maisto nedaug skiriasi nuo alkoholizmo – ji turi tas pačias psichologines šaknis. Kaip alkoholikas negali atsisakyti alkoholio, taip nuo maisto priklausomas žmogus nesugeba nustoti nuolat valgyti, nušluodamas viską, kas valgoma savo kelyje. Esant priklausomybei nuo maisto, žmogus nuolat suvalgo per daug – daug daugiau, nei reikia organizmui. Žinoma, nuolatinis persivalgymas sukelia nemalonių pasekmių sveikatai. , hipertenzija, diabetas, edema, skrandžio ir širdies ir kraujagyslių sistemos problemos – tai ne visas sąrašas galimos pasekmės priklausomybė nuo maisto.

Paprastai priklausomybę nuo maisto sukelia žmogaus nesugebėjimas susidoroti su stresu. Dėl to žmogus tiesiog „suvalgo“ menkiausią stresą. Dažniausiai nuo to kenčia moterys. Tačiau priklausomybę nuo maisto galima ir reikia įveikti. Turite persvarstyti savo valgymo elgesį ir mokytis kitais būdais. Niekas negali jūsų įtikinti ar priversti persvarstyti savo mitybą. Viskas visiškai priklauso nuo jūsų! Jūsų sveikata yra jūsų rankose. Ar nerimaujate dėl savo sveikatos? Ar norite jaustis gerai ir būti geros formos? Tada pradėkite kontroliuoti savo mitybą ir nustokite kenkti sau apsivalgydami. Juk jūs nusipelnėte geriausio!

Jei esate pripratę prie tam tikro produkto ir nuolat jį valgote, tai nėra priklausomybė nuo maisto. Tai tik tavo aistra. Apie priklausomybę nuo maisto galime kalbėti tada, kai žmogus nuolat valgo ne dėl alkio, o dėl to emocinis troškimas valgyti. Kai žmogus kenčia nuo streso, jis jaučiasi blogai, įskaudintas, liūdnas, kamuojamas kaltės jausmo ir visa tai stengiasi nuskandinti maisto pagalba. Jam patinka tokiu būdu malšinti stresą. Palaipsniui porcijos didėja, žmogus valgo vis dažniau. Mažesnės maisto porcijos nebeteikia pasitenkinimo ir neatleidžia streso, kurio reikia vis daugiau. Be to, malonumą žmogus patiria visai ne dėl maisto skonio, o iš paties jo valgymo proceso. Mėgautis maisto skoniu yra normalu. Tačiau malonumas iš valgymo proceso yra patologinis. Žmogui nerūpi, ką jis deda į burną.

Kokie yra priklausomybės nuo maisto požymiai?

Jūs galite turėti priklausomybę nuo maisto, jei:

• valgydami galvojate, ką valgysite kitą kartą;
• negalite praeiti pro bakalėjos parduotuvę ko nors nenusipirkę;
• netoliese esančių parduotuvių pardavėjai jus pažįsta iš matymo ir žino, ką dažniausiai perkate;
• Jūs iš karto išpakuojate pirkinius išeidami iš parduotuvės ir iškart pradedate valgyti, net jei nesate alkanas;
• tu esi sotus, bet net ir pilnu pilvu toliau valgai maisto likučius, kol baigsis.

Tuo pačiu protu supranti, kad nereikėtų valgyti tiek daug, nevalgyk dabar ir tokiais kiekiais, bet negali susitvarkyti ir valgyti toliau.

Kokie yra priklausomybės nuo maisto pavojai, be nutukimo?

Padidės kraujospūdis, padidės kraujospūdis, dusulys, padidės diabeto ir širdies ir kraujagyslių ligų rizika. Priklausomybė nuo maisto žmogui kenkia ne tik fiziškai, bet ir finansiškai, psichologiškai bei emociškai. Be antsvorio, rizikuojate prarasti savigarbą. Žmonės, turintys priklausomybę nuo maisto, dažnai kaltina save dėl persivalgymo ir nekenčia savęs. Tuo pačiu metu visos jų mintys ir pokalbiai sukasi apie maistą. Be to, priklausomybė nuo maisto atima pinigus ir laiką nuolatiniam apsipirkimui ir maisto gaminimui.

Kaip atsikratyti priklausomybės nuo maisto?

Laikykite savo maisto dienoraštį. Užsirašykite viską, ką valgėte ir gėrėte per dieną. Pasverkite save ryte tuščiu skrandžiu ir vakare prieš miegą ir įrašykite rezultatus į dienoraštį. Palyginkite savo svorį vakare. Tai leis jums žinoti, kiek valgote. Beje, jums yra šiek tiek gerų naujienų: tyrimai parodė, kad užsirašinėjimas leidžia žmogui greitai prisitaikyti ir sumažinti maisto suvartojimą 10 ar daugiau procentų.

Reguliariai peržiūrėkite savo praėjusių dienų maisto dienoraštį, ypač po švenčių. Žvelgdami į savo dienoraštį ir priaugę svorio, būsite stipriai paskatinti mažiau valgyti. Dienoraštis padės suprasti, kiek persivalgote. Tuo pačiu paanalizuokite, ar jums reikėjo tos bandelės, to pyrago, ar papildomos bulvių porcijos. Tikriausiai paaiškės, kad valgėte per daug ne todėl, kad labai norėjote valgyti, o todėl, kad valgė visi aplinkui, nes maisto buvo daug ir buvo gaila jį palikti. Turite suprasti vieną paprastą principą: valgyti reikia tik tada, kai esate alkanas! Kitų priežasčių valgyti nėra.

Greičiausiai pastebėsite, kad vakare valgote daugiau nei ryte ir po pietų. Stenkitės mažiau valgyti vakare. Maistas turi būti lengvas.

Valgykite lėtai, neskubėkite. Kruopščiai sukramtykite kiekvieną gabalėlį ir skanaukite. Prieš dėdami daugiau maisto į burną, visiškai nurykite maistą. Taip suvalgysite daug mažiau ir greičiau pasisotinsite. Valgykite įvairiai ir gaminkite skanius patiekalus. Mėgaukitės maisto skoniu, o ne jo įsisavinimo procesu.

Atsikratyti priklausomybės nuo maisto nėra lengva ir reikia pastangų. Prisiminkite savo tikslą! Išeikite iš šio užburto rato, nustokite persivalgyti. Pakeiskite požiūrį į maistą ir susigrąžinkite sveikatą bei gerovę.

Ar valgote, kai esate prastos nuotaikos ar bėdų? Ar valgai slapta nuo visų? Ar jaučiate sąžinę po persivalgymo?

Daugeliui žmonių maistas yra narkotikas. Maisto pagalba žmonės jaučiasi laisvai kitų žmonių kompanijoje, maistas yra vienintelis būdas atsipalaiduoti po darbo ir smagiai praleisti laiką. Jei visą dieną galvoji apie maistą, jei įkyrus noras ką nors valgyti, jūsų mitybą sudaro nesveikas maistas, galite būti vienas iš tų, kurie priklausomybė nuo maisto.

Kas yra priklausomybė nuo maisto?

Priklausomybė nuo maisto – tai kontrolės praradimas, žmogus nustoja valgyti, kad gyventų, o valgo dėl malonumo. Žmogus, turintis priklausomybę nuo maisto, be galo galvoja apie maistą, apie antsvorį, apie savo išvaizdą ir tuo pačiu suvartoja dideles maisto porcijas. Tuo pačiu žmogus supranta, kiek žalos savo kūnui jis tiesiog negali sustoti. Žmonės, turintys priklausomybę nuo maisto, renkasi ir valgo maistą, kuris yra klasifikuojamas kaip kenksmingas ir nesveikas.

Atsirado terminas, apibūdinantis žmones, turinčius priklausomybę nuo maisto - maistoholikai. Riebalai ar maistoholikai valgo riebų, saldų ar sūrų maistą, taip pat mėgsta daug saldumynų.

Pirmieji priklausomybės nuo maisto simptomai

• Porcijos padidėjo per metus ar dvejus
• Dažnas persivalgymas
• Sunku atsisakyti papildo, net ir nusprendus pradėti mesti svorį
• Desertas po didelių pietų
• Dažnai trokšta saldumynų ir krakmolingo maisto
• Valgykite, kai niekas nemato arba slapta nuo visų, naktį
• Valgykite daug ir tada vemkite
• Jaučiasi kaltas po persivalgymo

Skirtingi žmonės tampa apsiriję; jie nebūtinai atrodo antsvorio. Nuo maisto priklausomi asmenys gali būti normalaus svorio, per liekni arba per daug antsvorio. Vienintelis dalykas, kurį jie visi turi, yra maistas. Priklausomybė nuo maisto gali būti psichologinė ir fizinė.

Priklausomybės nuo maisto priežastys

Kaip priklausomybė nuo maisto priklausomybė nuo narkotikų ar alkoholioįtakos nervų sistema asmuo. Maistas skatina dopamino ir serotonino gamybą žmogaus smegenyse, kurie suteikia organizmui energijos, jėgų ir malonumo bei pasitenkinimo jausmą. Laikui bėgant kūnas negali gyventi be laimės hormonų. Nesąmoningai maistas tampa vienintele laimės jausmą sukeliančia medžiaga, o ne gyvybinių organizmo funkcijų palaikymo šaltiniu. Priklausomybės nuo maisto priežastys:

• Kai kurie žmonės fizinį skausmą gydo maistu.
• Dėl emocinių išgyvenimų ar traumų kai kuriems žmonėms kartais kyla problemų. Maistas gali sužadinti emocijas ir padėti susidoroti su liūdesio ir vienišumo jausmais.
• Psichikos ligomis sergantiems žmonėms yra didesnė priklausomybė nuo maisto. Žmonėms, sergantiems psichikos ligomis, maistas tampa vieninteliu dalyku, kurį jie gali kontroliuoti. Maistas laikinai juos atpalaiduoja neigiamus jausmus susijęs su liga ir nuramina panikos bei nerimo jausmus.
• Kartais priklausomybė nuo maisto atsiranda kaip emocinės ir fizinės prievartos pasekmė. Sergantys žmonės dažnai yra priklausomi nuo maisto. Maistas gali blokuoti nemalonius jausmus ir išgyvenimus bei būti apgaulingu trumpuoju keliu į laimę.
• Priklausomybė nuo maisto gali atsirasti esant kūno dismorfiniam sutrikimui (arba nepasitenkinimui savo kūnu). Psichikos sutrikimas, kai žmonės tampa apsėsti savo kūno ir susirūpinę savo kūno išvaizda, jie labai nerimauja dėl nedidelių kūno defektų.

Mayra Kadyrova, mitybos specialistė, endokrinologė: „Yra medžiaga – serotoninas, vadinamas džiaugsmo ir malonumo hormonu. Dažnai valgant saldų maistą smegenyse pradeda gamintis ši medžiaga, o tai sukelia pasitenkinimo ir džiaugsmo jausmą. Žinoma, gyvenime nesulaukus šių pojūčių, formuojasi priklausomybė nuo maisto. Jei priklausomybė nuo maisto nebus susidorota, ji ilgainiui grįš su rimtomis ligomis, tokiomis kaip nutukimas, todėl pajutus pirmuosius požymius reikia nedelsiant imtis veiksmų.

Maisto priklausomybės pasekmės

Laikui bėgant, nuolatinis persivalgymas sukelia nutukimą. Nutukimas savo ruožtu sukelia sveikatos komplikacijų:

• Aukštas cholesterolio kiekis kraujyje
• Širdies ligos
• Kai kurios rūšys vėžio ligos
• Osteoartritas
• Skausmas sąnariuose ir raumenyse
• Ligos virškinamojo trakto
• (laikinas kvėpavimo sustojimas miego metu)

Kaip atsikratyti priklausomybės nuo maisto

Skirtingai nuo kitų priklausomybių, vaistai-maistas yra reikalingas organizmo išgyvenimui ir palaikymui, todėl visiškai atsisakyti maisto neįmanoma. Turime išsiugdyti sveikos mitybos įpročius, kurie būtų pagrįsti organizmo mitybos poreikiais, o ne emociniais.

Reikia išmokti susidoroti su stresinėmis situacijomis naudojant atpalaidavimo būdus: kvėpavimo pratimus, sportą, jutiminį atsipalaidavimą.

1. Sekite subalansuota mityba. Valgykite tris kartus per dieną: pusryčius, pietus ir vakarienę. Tarp pagrindinių valgymų galite užkąsti po 18 val. su sveikais maisto produktais.
2. Venkite dirgiklių: pašalinkite iš savo namų riebų maistą.
3. Sportuoti. Sportas padeda pirmauti sveikas vaizdas gyvenimą, kontroliuoti svorį ir kovoti su stresu.
4. Reikia kovoti su nuoboduliu, rasti įdomių pramogų ir užsiimti pomėgiais, kurie teikia malonumą.

„Vienas pagrindinių priklausomybės nuo maisto simptomų yra nuolatinės mintys apie maistą: ką valgyti, ką nusipirkti parduotuvėje, ką gaminti“, – aiškina medicinos mokslų kandidatė, mitybos specialistė Irina Stecenko. „Be to, valgant kyla sunkumų susitvardyti: nėra jėgų sustoti, norisi valgyti tol, kol pajusite sunkumą skrandyje ar pasidaro sunku kvėpuoti. KAM tipiniai ženklai priklausomybė nuo maisto taip pat gali būti siejama su spontanišku noru valgyti, kai

maisto forma, „suvalgyti“ kasdienes bėdas ir kitas stresines situacijas, laikui bėgant didinant porcijų apimtį, lydimą kaltės jausmo. Daugelis iš mūsų, atlikę sunkią ar nemalonią užduotį, esame linkę apdovanoti save kažkuo skanu. Taip pat netolerantiškas požiūris į kitus, kurie kritikuoja mūsų mitybos įpročius. Priklausomybė pasireiškia ir tuo, kad alkio fone atsiranda nerimas, dėl kurio mėgstamo maisto trūkumas sukelia fizines kančias, primenančias atsitraukimą. O dar vienas būdingas požymis – dažnas, netvarkingas valgymas dieną ir naktį. Jei visi šie simptomai jums žinomi iš pirmų lūpų, turite priklausomybę nuo maisto.

Tipiški priklausomybės nuo maisto požymiai yra spontaniškas noras valgyti pamačius maistą, taip pat kasdienių rūpesčių ir streso „valgymas“. Nuotrauka: PhotoXPress

„Vieną dieną jauna moteris atėjo pas mane pagalbos. apkūni moteris, kuris iki to laiko buvo apėmęs didžiulę neviltį“, – sako Irina Stetsenko. „160 cm ūgio ji svėrė 84 kg, jautėsi labai nelaiminga ir visus kasdienius rūpesčius vartojo šokoladu. Ji kasdien papildydavo savo mėgstamo delikateso atsargas, tada užsidarinėdavo kambaryje ir suvalgydavo juos slapta nuo šeimos. Pakalbėjęs su paciente sužinojau, kad jos „saldi“ priklausomybė kilo iš ankstyvos vaikystės: nuolat darbe dingę tėvai dukrą paliko pas močiutę, kompensuodami nebuvimą saldainiais ir šokoladu. Aš pirmas

rekomendavo jai dviejų dienų šokolado badavimo dietą – 150 g šokolado (70-80 % kakavos) per dieną 6 dozėms (šokoladas turėjo įsigerti lėtai), 3 šaukšteliai. medaus ir visada 2 litrus negazuoto vandens ir 2-3 puodelius žolelių arbatos. Po poros dienų mano pacientė be skausmo atsikratė 2,5 kg ir buvo labai laiminga, tikėjo savo jėgomis ir rezultatu. Ji ir aš sukūrėme dalinių patiekalų programą, o šokoladas (20–25 g) visada buvo jos kasdienėje dietoje tarp pusryčių ir pietų. Tėvai jai nupirko bėgimo takelį, ir staiga mergina susidomėjo bėgimu. Per 5-6 mėnesius ji numetė 22 kg ir laimingai ištekėjo.

Iš kur atsiranda produktų mylėtojai?

Mokslininkų teigimu, priklausomybė nuo maisto gali būti ir paveldima. Pavyzdžiui, žmogus gali gimti turėdamas mažiau dopamino receptorių, o tai nulemia daugelio priklausomybės rūšių išsivystymą ateityje. Dopaminas yra hormonas, atsakingas už žmogaus psichoemocinę būseną. Jis palaiko

širdies ir smegenų veiklą, padeda kontroliuoti svorį ir yra atsakingas už našumą. Šio hormono trūkumas žmogaus organizme sukelia nuolatinį depresinė būsena ir perteklinio svorio kaupimasis. Kai kuriems žmonėms priklausomybė nuo maisto prasideda ankstyva vaikystė. Juk maistas yra pirmasis malonumas, kurį vaikas gali gauti nuo pat gimimo. Ir dažnai tėvai, suvokdami bet kokį vaiko diskomfortą kaip alkį, pradeda jį maitinti. Gardumynai guodžia, palengvina nervinė įtampa, išlyginti kivirčus, gerinti santykius, padrąsinti, o bausdami – atimti iš vaiko šiuos malonumus. Dėl to toks valgymo elgesys sustiprėja ir, kas dar liūdniau, išstumia emocinius ir dvasinius poreikius.

Deja, šiandien nuolatinis persivalgymas kažkodėl nelaikomas blogu įpročiu. Bet tai daro tiek daug žalos kūnui! Žmonių, turinčių priklausomybę nuo maisto, elgesys yra panašus į narkomanų elgesį: jie turi nenugalimą norą valgyti mėgstamą produktą, kuris palengvina streso toleranciją, nevartoja maisto.

numalšinti alkį, o svarbiausia – susidoroti su nerimu, jauduliu arba nudžiuginti ir pasisemti malonių emocijų. Įrodyta, kad žmonėms, turintiems priklausomybę nuo maisto, pavyzdžiui, alkoholikams ir narkomanams, sutrinka dopamino receptoriai, atsakingi už motyvaciją. Abu negali atsispirti savo įpročiui, kad ir koks destruktyvus jis būtų jų gyvenimui. Todėl, kaip ir alkoholikas, nuo maisto priklausomas žmogus valgys tol, kol namuose baigsis jo mėgstamas maistas. Reikia pasakyti, kad daugelis iš mūsų kartais tai daro, ypač per šventes, tačiau priklausomi žmonės tai daro nuolat. Ir tai ne tik savidisciplinos stoka ar paprastas pasileidimas, kaip dažniausiai manoma, bet ir rimtas dopamino receptorių veikimo sutrikimas.

Neik į parduotuvę tuščiu skrandžiu!

Ar įmanoma visiškai atsikratyti priklausomybės maistui nesikreipiant į gydytojų pagalbą? Pasirodo, tai įmanoma. „Pirmiausia reikia nustatyti maisto produktus ir gėrimus, kurie sukelia priklausomybę, – rekomenduoja Irina Stetsenko, – ir pabandyti arba visiškai jų atsisakyti, arba iki minimumo sumažinti jų buvimą meniu.

(mėgstamais skanėstais galite pasilepinti nedideliais kiekiais ir tik pirmoje dienos pusėje). Puikus būdas suprasti savo mitybos įpročius – vesti maisto dienoraštį, kuriame įrašinėjate, ką, kada ir kiek valgote. Neapkraukite maisto prekių namuose ir neikite į parduotuvę tuščiu skrandžiu. Atminkite, kad bet koks jūsų perkamas maistas galiausiai pateks į jūsų skrandį. Palaipsniui mokykitės naudoti mažas lėkštes ir puodelius – tai sumažins porcijų dydį. Valgykite mažomis porcijomis reguliariai ir valgykite tik tada, kai esate tikrai alkanas.

Tačiau reikia atminti, kad perteklinius maisto apribojimus išlaikyti ilgą laiką beveik neįmanoma – jie gali sukelti gedimus ir vėliau patirti stresą. Todėl visiškai neatsisakykite mėgstamo maisto: jei kyla nenugalimas noras ko nors suvalgyti, pasiduokite jam, bet... tik šiek tiek. Ir nepamirškite to ne tik

maistas gali kompensuoti dopamino ir džiaugsmo hormonų trūkumą. Viskas, kas teikia malonumą, gali sėkmingai pašalinti stresą ir pagerinti nuotaiką. Tai apima fizinius pratimus ir įvairius pomėgius, tokius kaip šokiai, muzika, knygos, bendravimas su teigiamų žmonių. Be to, mankšta padidina dopamino kiekį smegenyse ir padidina jo receptorių skaičių, o tai mažina alkį. Stenkitės nusiteikti pozityviai, ir jūsų gyvenimas sužibės naujomis spalvomis, o papildomų kalorijų poreikis pamažu išnyks. Kaip žinia, įsimylėję ir kūrybingi žmonės darbo metu neturi apetito – potraukį maistui nutraukia kitos dominantės.

Jei negalite patys atsikratyti priklausomybės nuo maisto, neturėtumėte perkelti problemos ant nugaros – būtinai kreipkitės į mitybos specialistą ir psichoterapeutą. „Savo praktikoje teko susidurti su užsispyrusiais pacientais, su kuriais buvo sunku susitvarkyti“, – sako mitybos specialistė. – Pavyzdžiui, vienas

vienas iš mano kaltinamųjų negalėjo atsikratyti savo ilgalaikės priklausomybės nuo saldžiosios sodos. O tiksliau, jis nenorėjo to daryti. Pateikiau įvairiausių priežasčių, kad įtikinčiau jį atsisakyti gėrimo: pasakiau, kad kiekviename butelyje yra 36 kubeliai cukraus, apie neigiamas poveikis gazuotas vanduo darbui skirtingi organai, apie diabetą. Ligonis klausėsi, linktelėjo, bet noro atsisakyti sodos nepareiškė. Ir tik sužinojęs, kad jame yra pavojingų junginių, kurie naikina plaukų folikulus ir skatina plaukų slinkimą, jis tikrai išsigando ir nuo to laiko prie kenksmingo gėrimo daugiau nelietė.

Taisyklės, padėsiančios atsikratyti priklausomybės nuo maisto

• Valgykite 5-6 kartus per dieną mažomis porcijomis.
• Būtinai pusryčiaukite, nes būtent rytinis maistas paleidžia medžiagų apykaitos procesus ir suteikia energijos visai dienai.
• Susitvarkykite tinkamus užkandžius: vaisius (arba džiovintus vaisius), pilno grūdo duoną, natūralų jogurtą, riešutus.
• Venkite saldžios sodos ir gerkite daug paprasto vandens. Jis slopina alkio jausmą ir padeda atsikratyti atliekų bei toksinų.
• Kruopščiai ir lėtai kramtykite maistą: taip greičiau pajusite sotumą ir išvengsite persivalgymo.